導(dǎo)語：如何才能寫好一篇園藝技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)是辦好高等職業(yè)教育的一項(xiàng)戰(zhàn)略性措施，加快“雙師型”教師的培養(yǎng)，既是高等職業(yè)教育健康發(fā)展對高職師資的客觀要求，也是面向未來發(fā)展職業(yè)教育的戰(zhàn)略任務(wù)[2]。專職教師每學(xué)期結(jié)束后都到企業(yè)鍛煉不少于1個(gè)月，寒暑假下企鍛煉不斷地提升教師的實(shí)踐操作水平和技能應(yīng)用能力；每學(xué)年選送教師到區(qū)外高校再學(xué)習(xí)再提高，逐漸提高教師的學(xué)歷層次；并請區(qū)內(nèi)一線教授級知名的應(yīng)用型專家在生產(chǎn)季節(jié)手把手教老師，快速提升教師的園藝技能操作水平，從而加大“雙師型”教師比例。該課程的代課老師目前由2～3人組成，每位教師均有在農(nóng)業(yè)企業(yè)從事生產(chǎn)實(shí)踐3年以上的經(jīng)歷，教師在實(shí)訓(xùn)中各有分工，力求把每項(xiàng)技能講解透徹，使得學(xué)生掌握。

2提高校內(nèi)基地的實(shí)訓(xùn)條件，培養(yǎng)市場需要人才

目前銀川能源學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)工程系2012級設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)是寧夏天地緣錦繡園林花卉有限公司的訂單班，針對該企業(yè)以花卉生產(chǎn)、銷售、流通的一條龍服務(wù)的特點(diǎn)，2012級設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的《園藝技術(shù)實(shí)訓(xùn)》主要是以花卉相關(guān)技能為主，其他技能為輔。其中重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)的有花卉的識別和特性、花卉的繁育、花卉的周年生產(chǎn)、花期的控制、插花技術(shù)等項(xiàng)目。這為2012級設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)在2014年的頂崗實(shí)習(xí)以及走入企業(yè)夯實(shí)了基礎(chǔ)，同時(shí)，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)的時(shí)候已經(jīng)具備社會(huì)入職的基本技能。另外，銀川能源學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)工程系現(xiàn)有實(shí)習(xí)基地近3.33…h(huán)m2，其中有2個(gè)日光溫室，為了能滿足學(xué)生的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)需要，2013年上半年銀川能源學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)工程系對系實(shí)訓(xùn)基地2個(gè)日光溫室進(jìn)行改造，改造項(xiàng)目有安裝自動(dòng)噴灌系統(tǒng)、自動(dòng)卷簾系統(tǒng)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)調(diào)濕系統(tǒng)以及補(bǔ)光系統(tǒng)，大大提高了現(xiàn)有2個(gè)日光溫室智能化水平，進(jìn)而為該…課程項(xiàng)目的開展提供了便利條件，同時(shí)提高了實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。

3現(xiàn)場教學(xué)“講解+示范+練習(xí)+操作”模式，深化教學(xué)效果

現(xiàn)場教學(xué)采用“講解+示范+練習(xí)+操作”模式，以穴盤育苗為例，老師先講解穴盤育苗原理和工藝流程，然后老師現(xiàn)場按工藝流程來操作，邊示范邊講解每個(gè)工藝流程的操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，學(xué)生在掌握原理、觀看老師示范操作后，學(xué)生自己動(dòng)手練習(xí)每個(gè)環(huán)節(jié)：育苗基質(zhì)的配制消毒液的配制基質(zhì)消毒裝盤壓盤播種覆土噴水?dāng)[盤，練習(xí)熟練后，直接在銀川能源學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)工程系實(shí)訓(xùn)基地的溫室進(jìn)行育苗實(shí)訓(xùn)操作。通過戶外的現(xiàn)場教學(xué)模式，學(xué)生的實(shí)踐操作技能得到提高，學(xué)生能很好的掌握園藝技能要點(diǎn)和操作流程，深化了教學(xué)效果。

4以項(xiàng)目為導(dǎo)向的技能效果考核辦法，提升教學(xué)效果

該課程中開設(shè)的各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均以組為單位，實(shí)訓(xùn)考核中考勤占10%，實(shí)訓(xùn)報(bào)告占20%，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)果占70%。這種以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)果為主的評分標(biāo)準(zhǔn)，大大推動(dòng)了學(xué)生的實(shí)踐操作的動(dòng)力和能力。每組學(xué)生為了得到高分，學(xué)生在實(shí)踐操作過程中，認(rèn)真仔細(xì)地鍛煉技能操作水平的同時(shí)，無形中培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、組織協(xié)調(diào)、溝通交流等方面的能力。通過項(xiàng)目為導(dǎo)向的教學(xué)方式，學(xué)生的整體技能水平均得到有效提高。

5校企合作，拓寬實(shí)訓(xùn)渠道，拓展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的深度和廣度

在該課程開設(shè)前聯(lián)系銀川能源學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)工程系的校企合作實(shí)訓(xùn)基地，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)安排，適時(shí)的把學(xué)生帶入企業(yè)實(shí)習(xí)。植物的生長是需要一定時(shí)間的，為全面掌握蔬菜、花卉、果樹的生物學(xué)特性及生產(chǎn)管理技術(shù)，實(shí)訓(xùn)期間學(xué)生到寧夏領(lǐng)先農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)，到銀川天地緣錦繡園林花卉有限公司學(xué)習(xí)花卉生產(chǎn)管理技術(shù)，到小任果業(yè)學(xué)習(xí)果樹生產(chǎn)管理技術(shù)。這種校企合作模式，拓展了園藝技術(shù)的深度和廣度，開闊了學(xué)生的眼界。

篇2

聘用單位（甲方）

受聘人（乙方）

身份證號碼：

為了確定雙方的聘用關(guān)系明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，甲、乙雙方本著自愿、平等的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同。

一、合同期限

本合同自 年 月 日起， 年 月 日止，共 年。其中試用期為 月。在試用期期間，乙方不符合聘用條件的，甲方可解除聘用合同。

二、工作內(nèi)容

1.甲方聘用乙方從事 工作，擔(dān)任 職務(wù)。

2.乙方須按照甲方崗位工作要求，按時(shí)完成工作任務(wù)。

3.甲方根據(jù)工作需要，可以調(diào)整乙方工作，乙方應(yīng)服從甲方的工作調(diào)整。

三、工作條件和保護(hù)

1.甲方為乙方提供的工作條件和工作場所必須符合國家有關(guān)規(guī)定，保障乙方正常的工作安全和健康。

2.按國家規(guī)定，對乙方進(jìn)行工作中安全保護(hù)的教育、培訓(xùn)。

四、工作紀(jì)律

1.乙方必須遵守國家的法律、法規(guī)，遵守甲方依法制定的規(guī)章制度和工作紀(jì)律，服從甲方的管理。

2.乙方必須維護(hù)甲方知識產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密、商業(yè)秘密和經(jīng)濟(jì)利益等合法權(quán)益，如違反規(guī)定造成甲方損失者，甲方有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

五、工作報(bào)酬和時(shí)間

1.年薪為 元。

2.上、下班時(shí)間按甲方規(guī)定執(zhí)行（因?yàn)樽龉こ痰奶厥庑裕?假日和工作時(shí)間由單位統(tǒng)一制定）

六、福利待遇

1.乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期的規(guī)定按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.乙方享受每月 元人民幣的電話費(fèi)用補(bǔ)貼。

3.甲方對乙方每年來回一次的車費(fèi)憑票給予報(bào)銷。

七、雙方約定其他事項(xiàng)

八、違約責(zé)任

合同的變更、續(xù)訂、解除和終止按國家有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。變更和續(xù)訂合同，應(yīng)分別填寫《聘用合同變更書》和《聘用合同續(xù)訂書》。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致后簽訂的聘用合同，雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行。一方違反本聘用合同給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，另一方有權(quán)根據(jù)其后果和責(zé)任大小，要求賠償。

九、人事爭議處理

甲乙雙方因履行合同發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，也可申請調(diào)解、仲裁。人事爭議的促裁，當(dāng)事人應(yīng)在爭議發(fā)生之日 60日內(nèi)，按管轄范圍以書面開式向人事爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁。

甲方法定代表人（簽名或蓋章） 乙方（簽名或蓋章）

（委托人）

年 月 日 年 月 日

附注

1.本合同涂改、未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。

篇3

論文摘要 對山核桃實(shí)行園藝化培育，可解決山核桃采收困難的問題，是一種全新的栽培管理模式。從園址選擇、造林技術(shù)、山核桃園管理、病蟲害防治等方面對山核桃園藝化培育技術(shù)進(jìn)行了介紹，以期指導(dǎo)該模式的推廣應(yīng)用。

近年來，寧國市全面推廣實(shí)施“山核桃豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)綜合技術(shù)”和“山核桃標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”，大大提高了山核桃產(chǎn)區(qū)成林經(jīng)營水平，也出現(xiàn)了一些高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的典型。但由于山核桃樹體高大，加之采收季節(jié)往往陰雨較多，給山核桃采收帶來了很大困難。因此，對山核桃實(shí)行園藝化培育，是一種全新栽培管理模式，現(xiàn)介紹如下。

1園址選擇

山核桃園宜選擇立地條件好、土壤微酸、土層深厚、坡度平緩、有一定水源、交通方便的山場地塊，以氣溫適宜、

海拔300～700m的低山為宜，面積一般為3.33～6.67hm2。

2整地

根據(jù)山核桃幼林生長喜陰的特性和水土保持的需要，在實(shí)施造林地清理時(shí)，不能進(jìn)行全墾整地，而以塊狀整地為佳。具體方法是：先按定植點(diǎn)進(jìn)行塊狀劈山，即將定植點(diǎn)周圍1m×1m范圍內(nèi)灌木雜草用刀劈去，暫時(shí)保留塊以外雜草灌木，以形成對山核桃苗木的側(cè)方庇陰；然后在定植點(diǎn)進(jìn)行小塊狀開墾，開墾面積以1m2為宜，并挖長、寬、深各0.5m的定植穴，以后在逐年劈山的基礎(chǔ)上擴(kuò)穴。一般在25°以下林地，栽植樹苗后2～4年內(nèi)逐步拓寬開墾成水平帶狀；25°以上林地，逐步拓寬開墾成3m×3m或4m×4m魚鱗坑狀，以有效保持水土。

3造林技術(shù)

3.1苗木質(zhì)量

用一至二年生山核桃實(shí)生苗進(jìn)行栽植，要求苗木生長健狀、根系發(fā)達(dá)、木質(zhì)化程度高、無機(jī)械人為損傷、無病蟲害、苗高80～100cm、地徑0.8cm以上的優(yōu)質(zhì)苗木；也可用二至三年生野生苗進(jìn)行移植造林，要求苗高1.0～1.5m、地徑1cm以上、生長健壯、苗木通直、根系完整；若苗高超過1.5m應(yīng)將超高的部分剪去，以免招風(fēng)影響成活率。

3.2種植密度

造林密度是直接影響未來林分建成、產(chǎn)量和質(zhì)量高低的重要因素。因此，可根據(jù)立地條件，初始密度為495株/hm2（4m×5m），待結(jié)果后樹冠相接時(shí)，進(jìn)行隔行隔株疏伐，最終保留330株/hm2（5m×6m）。苗木栽植穴位應(yīng)呈“品”字狀，以便最大程度利用林地空間。

3.3栽植時(shí)間

一般當(dāng)年的12月至次年的2月都可進(jìn)行栽植。

3.4栽植方法

先將表土回填到栽植穴中，栽時(shí)注意苗木要豎直，根系要舒展，深淺要適當(dāng)，栽植深度以15～30cm為宜，填土一半后拔苗踩實(shí)，再填土踩實(shí)（應(yīng)當(dāng)用腳踩實(shí)，不能用榔頭或硬器錘打，以免損傷幼苗），最后敷上虛土，要將新栽苗木周圍壘成一個(gè)小土堆，以免新栽苗木周圍積水，影響成活率。山核桃苗木應(yīng)做到隨出圃隨栽，若是長途運(yùn)輸，盡量避免假植時(shí)間過長，一般苗木出圃到山核桃園栽植時(shí)間不宜超過3d；否則將嚴(yán)重影響山核桃苗的成活率。

4山核桃園管理

4.1剪枝

栽后第2年早春，將苗木的頂端芽稍剪去，促進(jìn)其多分枝，樹體矮化，以便方便人工采收山核桃果實(shí)。

4.2拉枝

山核桃栽后3～7年期間，可進(jìn)行拉枝，以擴(kuò)展樹冠，促進(jìn)山核桃樹體矮化，增強(qiáng)山核桃樹根部營養(yǎng)供給，使其盡快郁閉，達(dá)到提前結(jié)果的目的。具體方法是：用細(xì)塑料繩一頭系在山核桃樹枝的頂端；另一頭系在木樁上，釘進(jìn)地表，使樹枝枝頭一直向下伸展。所有的樹枝都可用此方法向下拉直，并要將樹枝伸拉的方向做到向樹體周圍均勻分布。同時(shí)要經(jīng)常觀察伸拉的樹枝，如果樹枝枝頭朝上生長，要將樹枝頭端的塑料繩再緊緊，以便樹枝頭一直朝下生長。拉枝工作須視山核桃苗木生長情況而定，一般須進(jìn)行2年以上拉枝工作，才能保證新栽山核桃樹的控制生長目標(biāo)。

4.3施肥

栽植當(dāng)年不能施肥，從栽后第2年，每株施0.1～0.5kg速效氮肥，配適當(dāng)磷鉀肥。具體施肥量的確定應(yīng)依樹勢與立地條件而定。①施肥時(shí)間及方法：應(yīng)在每年3月底4月初和8月底9月初各施肥1次，方法為在樹冠投影一半處溝施或穴施。施肥溝深15cm、寬25cm。在坡地施肥，則只要在樹干上方挖半圓形環(huán)狀溝即可。②施肥品種：山核桃必須按無公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。因此，施肥品種應(yīng)以有機(jī)肥、山核桃專用有機(jī)復(fù)合肥、生物肥等為主，少用或不用化肥。③施肥量：每次施生物肥及有機(jī)專用肥各1～2kg，也可將有機(jī)肥腐熟后于8月底9月初株施10～15kg。

4.4墾復(fù)

墾復(fù)是指對山核桃進(jìn)行深翻。由于山核桃樹大多生長在坡度較大的山坡上，因此墾復(fù)應(yīng)分年進(jìn)行。一般每年在樹

根基周圍深挖1/3的面積，3年挖完。以后隔2～3年再進(jìn)行墾復(fù)。復(fù)墾的深度20cm左右，可結(jié)合施肥進(jìn)行。

5病蟲害防治

5.1病害

山核桃常見病害有山核桃潰瘍病、枝枯病等。①山核桃潰瘍?。喊l(fā)病部位主要是在樹的干部，每年春季可使用梧寧霉素750~3 000mL/hm2對水225～375kg/hm2對樹的主干進(jìn)行噴霧防治。②山核桃枝枯病可交替使用多氧清、梧寧霉素、思科等進(jìn)行噴霧防治，5～7月，每15d噴1次，連噴3次。

篇4

人們的日常生活環(huán)境必須包括人工和自然兩個(gè)構(gòu)成部分，把人工和自然合理的結(jié)合起來，就組成了人們的居住生活環(huán)境，這便稱為物質(zhì)元素。自然環(huán)境，其實(shí)就是人們生活居住的地方原來就有的那些大樹、河流、湖泊等自然環(huán)境以及地形。除了物質(zhì)和自然元素之外，還有精神和人工元素，人工環(huán)境既是在充分利用自然因素的基礎(chǔ)之上，通過人工，盡可能的創(chuàng)造出不僅能讓人賞心悅目又能令人舒適的環(huán)境景觀。精神元素也即是人們心理上的需求，這在一定程度上帶有歷史性、社會(huì)性以及地域性，這能在人們的心理上產(chǎn)生共鳴。隨著人們生活的逐步提高，對其生活的環(huán)境要求也越來越高，要求其不僅具有觀賞性，還要能凈化空氣，減少噪音，甚至還要具有調(diào)節(jié)氣溫的作用，在進(jìn)行園林景觀的設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)，要盡可能的利用所有能用的自然環(huán)境來創(chuàng)造更讓人們舒適且有利于生態(tài)的人工景觀，要讓人們感受到形態(tài)各異、安全安靜的同時(shí)，還要能在園林的世界里找到一種歸屬感，進(jìn)而營造出一種溫馨、祥和的居住環(huán)境，讓人和環(huán)境達(dá)到一種和諧的統(tǒng)一，這在某種程度上強(qiáng)調(diào)了一種環(huán)境的景觀的共賞性。在居住區(qū)景觀環(huán)境中，一般有軟質(zhì)景觀和硬質(zhì)景觀之分，主要由花草樹木等自然植物所構(gòu)成的植物景觀稱為軟質(zhì)景觀，反之，主要由道路景觀、景觀建筑等組成的被稱為硬質(zhì)景觀，進(jìn)行園林建設(shè)可以盡可能的優(yōu)化居住環(huán)境的質(zhì)量，建立相對比較健全的生態(tài)環(huán)境，進(jìn)而促進(jìn)人類的身體和心理健康，提高人們的生活質(zhì)量。

2現(xiàn)代園林的技術(shù)特點(diǎn)

進(jìn)行園林景觀設(shè)計(jì)以及建設(shè)，是為了讓人們更好的生活，因此必須依尊重自然、保護(hù)自然為基本前提，讓山水地形、樹木花草、動(dòng)物、土壤及大自然中的陽光、空氣、氣候因素等都能得到充分利用，不僅要合理布局還要精心設(shè)計(jì)，這樣才能創(chuàng)造出盡可能接近大自然的適合人類居住的綠色生態(tài)景觀環(huán)境。在現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)建設(shè)中，除了充分利用自然存在的物質(zhì)外，還有混凝土、仿毛石砌塊等品種也較多，或有剛研制開發(fā)出的材料等以前很少在園林中被使用，以及在我國古代就已經(jīng)被廣泛使用的金屬材料等，這些材料的使用使得園林環(huán)境別具一番魅力。園林景觀設(shè)計(jì)應(yīng)與建筑設(shè)計(jì)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，這樣才有可能達(dá)到“自然天成”的藝術(shù)效果，創(chuàng)造山水化的人類居住區(qū)，在現(xiàn)代園林設(shè)計(jì)建設(shè)中，提倡主要用植物來進(jìn)行造景，要盡可能的減少使用硬質(zhì)景觀，例如山石等，其在現(xiàn)代園林設(shè)計(jì)建設(shè)中屬于可有可無的物質(zhì)，但它在現(xiàn)代園林中也具有一定的重要作用。如果把山石作為主要景觀，那它一般就被賦予了特別的感情，使其具有一定的藝術(shù)感染力；如果把山石作為植物的點(diǎn)綴，一般把它們有規(guī)則的放在植物的根部，這樣不僅可以襯托樹的優(yōu)美，還可以增添野趣，顯得自然隨意；如果把山石和水有機(jī)結(jié)合起來，其變化形式更多，可營造出水依石、石靠水的輕盈、幽靜環(huán)境，讓人沉醉其中，不忍離開。所以，置石也是符合現(xiàn)代園林更好發(fā)展的趨勢，可以通過置石建設(shè)具有生態(tài)效益的人類生活環(huán)境，因此，它在現(xiàn)代園林設(shè)計(jì)建設(shè)中具有相當(dāng)重要的構(gòu)景作用。

3現(xiàn)代園林的存在價(jià)值

篇5

關(guān)鍵詞：高等教育；園藝植物生物技術(shù)；雙語教學(xué)；課程建設(shè)；國際化

雙語教學(xué)與外語教學(xué)和純粹的語言專業(yè)教學(xué)不同，它是在教學(xué)中使用母語的同時(shí)，用英語作為教學(xué)語言進(jìn)行教學(xué)。它不是單純的英語和專業(yè)的組合，而是在現(xiàn)代教育理念指導(dǎo)下的一種盡可能與國際接軌的教學(xué)模式。教育部在《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出：大學(xué)本科教育所開設(shè)課程的20%以上必須開展雙語教學(xué)，重點(diǎn)在生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料技術(shù)及其他國家發(fā)展急需的專業(yè)中開展。雙語教學(xué)目標(biāo)主要包括兩個(gè)方面：通過教學(xué)使大學(xué)生掌握專業(yè)知識，提高大學(xué)生應(yīng)用英語的能力[1-2]，因此，雙語教學(xué)需要順利完成知識傳授和語言訓(xùn)練兩個(gè)目標(biāo)，對教學(xué)的方法提出了更高要求。雙語教學(xué)涉及英語教材、英語板書、英語作業(yè)、英語命題考試以及使用英語互動(dòng)等形式[3]。在教育部明確要求高等學(xué)校積極推動(dòng)本科雙語教學(xué)的大背景下，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)施了雙語教學(xué)教師資格認(rèn)證體系，允許通過雙語教學(xué)課程資質(zhì)考核的教師開設(shè)雙語課程，此外，還出臺提供雙語課程建設(shè)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、提高雙語教學(xué)單位學(xué)時(shí)酬金等一系列的鼓勵(lì)措施，陸續(xù)有不少專業(yè)課教師獲得雙語教學(xué)資格認(rèn)證，新開雙語課程在教學(xué)體系中的占比也逐漸增多[4]。園藝植物在人類社會(huì)發(fā)展中的地位一直是無法替代的，在人類文明中，從初期的石器時(shí)代到現(xiàn)代高科技的農(nóng)業(yè)發(fā)展，園藝植物在人們的生活中發(fā)揮著越來越多的功能。園藝植物生物技術(shù)（BiotechnologyofHorticulturalPlant）是指以園藝植物為研究對象，結(jié)合相關(guān)學(xué)科的知識和原理，以及傳統(tǒng)的育種技術(shù)和現(xiàn)代的生物技術(shù)手段，有目的地改造園藝產(chǎn)品的特性，為人類生產(chǎn)出市場需求的園藝產(chǎn)品，從而成為服務(wù)社會(huì)的一門技術(shù)，如轉(zhuǎn)基因番茄、轉(zhuǎn)基因辣椒等。因此，發(fā)源于西方的現(xiàn)代園藝植物生物技術(shù)是園藝專業(yè)大學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)課程。根據(jù)這一形勢，高等農(nóng)林院校開設(shè)園藝植物生物技術(shù)課程雙語教學(xué)是緊跟時(shí)展需要的舉措，但由于是新開課程，無論是從教學(xué)目標(biāo)、還是從教學(xué)方法上，都需要不斷地進(jìn)行探索，發(fā)現(xiàn)該門課程雙語教學(xué)的規(guī)律，調(diào)整教學(xué)目標(biāo)，改進(jìn)教學(xué)手段，從而更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)想的教學(xué)效果。這就需要教師在教學(xué)過程中認(rèn)真做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，包括教材的挑選、授課內(nèi)容的確定、多媒體課件的準(zhǔn)備、課堂內(nèi)容安排、復(fù)習(xí)互動(dòng)訓(xùn)練和試題設(shè)計(jì)等方面的工作。

一、園藝植物生物技術(shù)雙語課程教材選擇

雙語課程要與國際教育接軌，首先就是語言的接軌，因此為了保證教學(xué)過程中課堂內(nèi)容國際化，勢必要以英文為主，尤其是多媒體課件里，主要應(yīng)該以英文原版教材為參照來準(zhǔn)備，為大學(xué)生提供一個(gè)純正的、原汁原味的教學(xué)氛圍。優(yōu)秀的原版英文教材語言純正，可讀性強(qiáng)，所講的技術(shù)更新較及時(shí)[5-7]，因此，原版的英文教材是教學(xué)過程中的重要幫手。在搜索教材的過程中發(fā)現(xiàn)，目前專門針對本科生教學(xué)的園藝植物生物技術(shù)的相關(guān)英文教材很少，可供選擇的教材有限，這也是影響園藝植物生物技術(shù)雙語教學(xué)的一個(gè)重要方面。在有限的教材里盡量選擇有特色的教材，目前選用的是SciencePublishers出版的由H.S.Chawla主編的《IntroductiontoPlantBiotechnology》（第三版），以及G.P.Rao主編的《AdvancesinPlantBiotechnology》。這兩本教材與國際的專業(yè)課程接軌，且內(nèi)容豐富，包括植物組織培養(yǎng)、遺傳物質(zhì)、DNA重組技術(shù)，涵蓋了園藝植物生物技術(shù)的主要知識點(diǎn)。此外，《IntroductiontoPlantBiotechnology》（第三版）還包含了基因組學(xué)和生物信息學(xué)等內(nèi)容，而且對目前社會(huì)上關(guān)注的熱點(diǎn)問題，如轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)及其影響進(jìn)行了較為清晰的論述，可以幫助大學(xué)生在課后通過閱讀和學(xué)習(xí)，科學(xué)地了解現(xiàn)代生物信息學(xué)的技術(shù)方法，以及轉(zhuǎn)基因的專題。選用的這兩本教材在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的圖書館均有收藏，也便于大學(xué)生學(xué)習(xí)借閱。與此同時(shí)，還可以選擇一些有針對性的雙語教材作為輔助參考教材，幫助大學(xué)生在課余鞏固學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)，比如李桂榮等在《教學(xué)改革與實(shí)踐》一文中推薦的王武主編的科學(xué)出版社出版的雙語教材《生物技術(shù)概論》，便于大學(xué)生英漢對照學(xué)習(xí)，這對初次學(xué)習(xí)專業(yè)雙語課的大學(xué)生能起到輔助作用[8]。

二、園藝植物生物技術(shù)雙語課程設(shè)置

課程設(shè)置包括教學(xué)大綱和學(xué)時(shí)的制定、大學(xué)生人數(shù)和結(jié)構(gòu)的設(shè)定，英語漢語比例的分配等，是保證教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要課程框架基礎(chǔ)，也是良好地開展園藝植物生物技術(shù)雙語教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在目前我國的園藝植物生物技術(shù)雙語教學(xué)中，課程設(shè)置不盡相同，據(jù)了解，有的僅僅是為了應(yīng)付要求，開設(shè)了較少的課時(shí)，有的要求全體大學(xué)生選修雙語課程。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝植物生物技術(shù)雙語課程設(shè)置結(jié)合大學(xué)生的實(shí)際需要，科學(xué)安排，統(tǒng)籌規(guī)劃。

（一）教學(xué)大綱調(diào)整

由于是雙語教學(xué)，面向三年級的大學(xué)生開課，而他們也是首次選擇專業(yè)雙語課，因此，在理解和消化知識的速度上勢必?zé)o法與漢語授課的園藝植物生物技術(shù)課程相比。所以，要想在雙語教學(xué)過程中講授與漢語授課32學(xué)時(shí)的授課內(nèi)容是無法實(shí)現(xiàn)的。因此，教學(xué)大綱需要為雙語課進(jìn)行重新調(diào)整。在試驗(yàn)的第一個(gè)學(xué)期中，設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容包括緒論、植物組織培養(yǎng)、遺傳物質(zhì)、PCR、基因表達(dá)、DNA重組技術(shù)、基因克隆以及基因組學(xué)和生物信息學(xué)，其中植物組織培養(yǎng)、PCR、DNA重組技術(shù)以及基因克隆三個(gè)章節(jié)是授課的重點(diǎn)內(nèi)容，占用的學(xué)時(shí)相對較多，而基因組學(xué)和生物信息學(xué)這一章簡要介紹最新的科研進(jìn)展和現(xiàn)有的研究方法。

（二）課程學(xué)時(shí)設(shè)定

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)在專業(yè)課程中已經(jīng)開設(shè)一門漢語的園藝植物生物技術(shù)課程，而且是和雙語課同時(shí)開設(shè)的，因此，為了使雙語課過程和漢語課教學(xué)的同步，選擇與漢語授課相同的32學(xué)時(shí)的理論課。此外，園藝植物生物技術(shù)雙語課是作為選修（五選二）的形式制定的，即大學(xué)生可以從五門課程中選擇兩門進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣不會(huì)出現(xiàn)由于必選導(dǎo)致的一部分英語基礎(chǔ)差的大學(xué)生必須選擇這門課程。當(dāng)然這樣的教學(xué)安排也存在一些弊端，就是不能兼顧高等學(xué)校對國際化人才培養(yǎng)的目標(biāo)，不能做到對專業(yè)所有大學(xué)生普及雙語教學(xué)。

（三）授課對象結(jié)構(gòu)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)因?yàn)樵诖饲皼]有園藝植物生物技術(shù)課程相關(guān)雙語教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，所以為了確保教學(xué)效果，在試點(diǎn)的這個(gè)學(xué)期并沒有放開對選課人數(shù)的限制，授課的規(guī)模確定為小班授課，人數(shù)為20人。這樣為首次嘗試園藝植物生物技術(shù)課程雙語教學(xué)提供了一個(gè)相對輕松的教學(xué)氛圍，為實(shí)現(xiàn)教學(xué)計(jì)劃和目標(biāo)提供了保障。從實(shí)際的教學(xué)效果看，20人的班級課堂氛圍活躍，規(guī)定的學(xué)時(shí)內(nèi)也能夠充分調(diào)動(dòng)每個(gè)大學(xué)生的積極性，使他們積極參與課堂主動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。保證了雙語教學(xué)的教學(xué)效果。當(dāng)然這個(gè)規(guī)模也使得不少其他有興趣參加雙語課程的大學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，今后可以考慮增加園藝植物生物技術(shù)雙語教學(xué)的授課教師人數(shù)，開設(shè)更多的雙語教學(xué)班?？紤]到雙語教學(xué)中將有很大一部分內(nèi)容用英語來授課，因此，大學(xué)生的英語基礎(chǔ)將直接影響該課程的教學(xué)效果。雙語課為選修課，但同時(shí)開課前的一個(gè)學(xué)期也對報(bào)名選課的大學(xué)生進(jìn)行了篩選，主要篩選標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)大學(xué)英語四級成績來劃定的，雖然此方法未必完全科學(xué)，但在目前可能也是最有說服力的一個(gè)篩選指標(biāo)。今后如果增加授課師資力量，開設(shè)更多雙語教學(xué)班則需要考慮到適合參與雙語教學(xué)的大學(xué)生比例，不能盲目擴(kuò)大每個(gè)班級的大學(xué)生人數(shù)，以免影響園藝植物生物技術(shù)教學(xué)效果及其口碑。

（四）英漢分配比例

園藝植物生物技術(shù)雙語課程開始設(shè)定的語言比例是英語和漢語各占50%，而隨著課程的推進(jìn)發(fā)現(xiàn)，在課堂實(shí)踐中，每個(gè)階段、每個(gè)知識點(diǎn)和所講具體環(huán)節(jié)大學(xué)生對英語的理解能力是不同的，比如，在講緒論的時(shí)候大學(xué)生大都對1頤1的語言內(nèi)容安排比較容易接受，甚至部分基礎(chǔ)好的大學(xué)生主動(dòng)要求提高英語的比例，而隨著內(nèi)容的逐漸深入，尤其到基因克隆、載體構(gòu)建等理論部分的時(shí)候，漢語的比例需要適當(dāng)提高，有時(shí)候?yàn)榱私忉屢粋€(gè)專業(yè)問題，教師需要用漢語著重講解，相對使用英語的比例會(huì)大大降低，漢語和英語的比例在7頤3，甚至8頤2左右，這樣既能保證大學(xué)生學(xué)到原汁原味的英語，又可以很好地理解專業(yè)知識的要點(diǎn)和內(nèi)容。所以，在課程中，教師應(yīng)該靈活地根據(jù)授課現(xiàn)場大學(xué)生的反應(yīng)情況來安排漢語的講解比例。遇到大學(xué)生反應(yīng)較慢，無法進(jìn)行下一個(gè)教學(xué)內(nèi)容或環(huán)節(jié)的時(shí)候，教師可以考慮放慢速度，同時(shí)用漢語給予更多的解釋，這樣可以在課堂上因地制宜地安排英語和漢語所占比例。

三、園藝植物生物技術(shù)雙語課程教學(xué)方式

在課堂上，大學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體，而知識是要學(xué)習(xí)的對象，因此課堂的一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)該以激發(fā)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為前提，否則設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容將無法很好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。而往往在教學(xué)中由于教師在課堂上會(huì)自然地將注意力放在要傳授的知識點(diǎn)上，而忽略了大學(xué)生的興趣。為此，需要在課堂上將授課方式多樣化，不斷地通過各種不同的方法來有效地調(diào)動(dòng)大學(xué)生的積極性，專業(yè)課程雙語教學(xué)工作尤其要注意這一點(diǎn)。

（一）注重雙語教學(xué)課件制作，充分利用多媒體

在教學(xué)PPT的制作上，為了方便大學(xué)生課堂學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，在課件的制作上主要以英文為主，參照教材《IntroductiontoPlantBiotechnology》（第三版）將課程設(shè)置的主要章節(jié)內(nèi)容用英文編寫，重點(diǎn)專業(yè)詞匯在英文后用漢語標(biāo)注，幫助大學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率，加深記憶。此外，教師應(yīng)盡量多使用原版的彩圖，幫助大學(xué)生加深印象，保證學(xué)習(xí)效果。雙語教學(xué)中應(yīng)用多媒體是十分必要的[9]，通過視聽的教學(xué)過程加深大學(xué)生在課堂上對知識的理解并強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。在雙語教學(xué)中，需找相關(guān)的經(jīng)典理論的動(dòng)畫視頻，如組織培養(yǎng)、DNA復(fù)制與翻譯、載體構(gòu)建、PCR反應(yīng)等，通過這些教學(xué)輔助手段，提升大學(xué)生在課堂上對相對枯燥的理論知識的學(xué)習(xí)興趣。只有充分調(diào)動(dòng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)的目的，在雙語教學(xué)上，教師更要注意這一最基本的原則。

（二）專業(yè)詞匯隨機(jī)測試，增加教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)

在組織培養(yǎng)、基因克隆、載體構(gòu)建等章節(jié)中都涉及大量的專業(yè)詞匯，如果大學(xué)生無法掌握這些詞匯，將成為影響教學(xué)效果的重要障礙，為此，在課堂上教師應(yīng)安排專業(yè)詞匯的測驗(yàn)環(huán)節(jié)，考察大學(xué)生對上一節(jié)課程中的專業(yè)詞匯的掌握情況，考察方式以隨機(jī)點(diǎn)名、黑板默寫英文詞匯，或者將英文專業(yè)詞匯翻譯為中文兩種方式，這樣既可以督促大學(xué)生課后對重點(diǎn)專業(yè)英文的復(fù)習(xí)，也可以幫助教師利用較少的時(shí)間有效地檢測課堂教學(xué)效果。雙語教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)該不僅僅局限在單方面的傳授知識，幫助大學(xué)生理解和記憶專業(yè)中的英語詞匯，更為重要的是應(yīng)盡量在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)為大學(xué)生提供盡可能多的開口表達(dá)機(jī)會(huì)，從而提高大學(xué)生靈活運(yùn)用專業(yè)英語的能力。為此，教師安排一定學(xué)時(shí)的互動(dòng)環(huán)節(jié)，互動(dòng)的內(nèi)容包括看視頻后圍繞視頻內(nèi)容進(jìn)行提問；課堂知識點(diǎn)的擴(kuò)展討論，如轉(zhuǎn)基因的利弊；給大學(xué)生一個(gè)主題，按照小組準(zhǔn)備PPT，然后再上課的時(shí)候用英語做簡短的介紹，其他小組提問交流等。這些互動(dòng)環(huán)節(jié)不但可以構(gòu)建課堂語言學(xué)習(xí)的良好氛圍，鍛煉大學(xué)生的英語表達(dá)能力，更有利于大學(xué)生獨(dú)立思考，從專業(yè)的角度分析和解決問題。

（三）增加科研時(shí)事新聞，發(fā)揮育人功能

在雙語教學(xué)中，教師可選用一些和課堂內(nèi)容相關(guān)的科學(xué)界典故、名人、熱點(diǎn)新聞等內(nèi)容加深大學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識的印象，提高學(xué)習(xí)興趣。例如，講到轉(zhuǎn)基因技術(shù)，可以介紹一下世界上最早上市的轉(zhuǎn)基因番茄；講到組織培養(yǎng)的時(shí)候可以找一些利用快繁大量培養(yǎng)獲得藥用代謝產(chǎn)物的研究；當(dāng)講到創(chuàng)新的時(shí)候，教師可以用我國科學(xué)家屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的實(shí)例，鼓勵(lì)大學(xué)生做科研的創(chuàng)新精神和堅(jiān)忍不拔的品質(zhì)等。這樣可以讓課堂氛圍更加生動(dòng)，同時(shí)也能將專業(yè)學(xué)習(xí)與育人相結(jié)合，在大學(xué)生學(xué)好專業(yè)課的同時(shí)，提高他們高尚的思想品德和情操。

四、園藝植物生物技術(shù)雙語課程教學(xué)評價(jià)

科學(xué)的評價(jià)體系是課程教學(xué)效果的一面鏡子，積極圍繞教學(xué)目標(biāo)和課程特點(diǎn)制定科學(xué)的評價(jià)體系，可以幫助教師有效地調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。因此，園藝植物生物技術(shù)雙語教學(xué)評價(jià)體系的建立，對推進(jìn)雙語教學(xué)工作是十分有利和必要的，科學(xué)的評價(jià)體系可以促使大學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中積極參與教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)，而不是為了應(yīng)付考試而突擊學(xué)習(xí)。

（一）教師評價(jià)

對于雙語課程教師的評價(jià)可以組建雙語教學(xué)資質(zhì)認(rèn)證專家小組，邀請有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、海外留學(xué)或訪學(xué)背景的資深教授和青年突出人才作為評審專家，制定科學(xué)的、有針對性的適合本校教學(xué)要求的評分體系，對申請雙語教學(xué)的教師給予打分，并通過問卷調(diào)查和聽課等形式了解開課教師的教學(xué)效果，其中問卷調(diào)查的對象就是該選修該教師雙語課程的大學(xué)生。這樣可以對教師的教學(xué)方法和水平進(jìn)行客觀的考量。

（二）大學(xué)生評價(jià)

對大學(xué)生的考察主要包括考察專業(yè)知識的掌握情況和專業(yè)英語的運(yùn)用能力。而由于雙語課程的獨(dú)特性，除了平時(shí)考勤、完成課堂作業(yè)等平時(shí)成績及期末成績以外，平時(shí)課堂參與教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，比如，聽課發(fā)言情況，做簡單報(bào)告的表現(xiàn)情況，以及課堂討論的表現(xiàn)等，這些都可以作為評價(jià)大學(xué)生參與教學(xué)過程主動(dòng)性和積極性的依據(jù)；此外，通過課堂小測驗(yàn)和作業(yè)完成情況也可以了解大學(xué)生對知識的掌握程度以及教學(xué)效果。測試和考核是對教學(xué)效果檢驗(yàn)的工具，但并不是唯一工具。因此，在課程分?jǐn)?shù)的計(jì)算上不應(yīng)僅僅根據(jù)期末試卷成績給分，還應(yīng)該按照一定的比例將大學(xué)生平時(shí)課堂表現(xiàn)和完成作業(yè)情況記入總評成績[10]。而在試卷命題過程中，要注意題目的難易程度的比例，建議不要過高設(shè)定對大學(xué)生的考察難度，否則很容易打擊大學(xué)生后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性，但同時(shí)又不能過于簡單，不能拋掉教學(xué)的目標(biāo)和要求。在題型選擇上，選擇題、判斷題等客觀題目應(yīng)作為主要的考試題型，同時(shí)結(jié)合一些看圖填空，基本可以檢查大學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，至于名詞解釋和問答題對本科生來說難度偏大，不適合被列入命題類型。建議試卷的最后可以安排一道加分題（答錯(cuò)或不答不扣分），請大學(xué)生對一學(xué)期的課程給予評價(jià)，用英語來完成，這樣一方面可以鼓勵(lì)大學(xué)生用英語寫作，提高英語表達(dá)的能力；另一個(gè)方面還可以為將來課程的調(diào)整提供思路。另外，為了避免期末考試的時(shí)候大學(xué)生不適應(yīng)英語題目，平時(shí)教學(xué)應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)題型題目的訓(xùn)練，幫助大學(xué)生提前熟悉相關(guān)題型。高等學(xué)校是培養(yǎng)跨世紀(jì)綜合素質(zhì)人才的基地，開展雙語教學(xué)能夠培養(yǎng)大學(xué)生在國際上溝通交流的能力和專業(yè)的國際化意識。目前園藝植物生物技術(shù)課程雙語教學(xué)在國內(nèi)大多院校還并不是十分普遍，為了將來國家園藝產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和國際合作的需要，高等院校在專業(yè)課程中對雙語課設(shè)置的考慮勢在必行，如何扎實(shí)地推廣雙語教學(xué)工作是值得廣大教師細(xì)心思考的課題，今后還有很多問題值得在開展雙語教學(xué)的過程中深入探討，如編寫適合我國國情的雙語教材，如何把知識傳授和提高大學(xué)生專業(yè)英語的運(yùn)用能力有機(jī)結(jié)合等。隨著園藝植物生物技術(shù)課程雙語教學(xué)實(shí)踐的不斷深化，我國高等院校將在未來培養(yǎng)出更多符合國家國際化發(fā)展需求的高水平綜合素質(zhì)人才。

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[9]劉延吉,田曉艷,阮燕曄.植物生理與分子生物學(xué)實(shí)施雙語教學(xué)的必要性和優(yōu)越性[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2007,9(3):397-399.

篇6

【關(guān)鍵詞】園藝；園藝人才；培養(yǎng)模式；實(shí)踐能力

1 人才培養(yǎng)模式概述

模式理論的基本思想是中國文化的固有思想。它存在于中國文化的各個(gè)角落，包括哲學(xué)、法律、醫(yī)學(xué)、兵法、體育、文學(xué)以及我們行為處事的方式。

人才培養(yǎng)模式實(shí)際就是培養(yǎng)人才的一種模式，它是教育領(lǐng)域里的一個(gè)大問題，涉及的要素包括人才培養(yǎng)者、人才培養(yǎng)措施和人才培養(yǎng)對象。人才培養(yǎng)模式的定義也非常多，個(gè)人認(rèn)為較適合的是――人才培養(yǎng)模式是在教育思想和觀念的指導(dǎo)下，圍繞培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，按照特定程序、通過專門方法、使用特定資源所進(jìn)行的人才培養(yǎng)活動(dòng)的一種特定類型。

2 園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式概述

中國的高等教育基本是參照外國的模式開始的，對于高職教育來講更是如此。高職教育的開始也是人才培養(yǎng)模式探討的開始。自2006年以后，這一探索更是熱烈，每所高職院校都想創(chuàng)造出自己的人才培養(yǎng)模式，并被其他人認(rèn)可。在此先對這些模式概述如下：

2.1 “訂單式”模式

采用這種模式的示范性高職院校較多，這種培養(yǎng)模式主要表現(xiàn)為先和企業(yè)簽訂就業(yè)訂單，然后把企業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)引入學(xué)校教育，最終和企業(yè)合作開展人才培養(yǎng)工作。這種模式不僅解決了學(xué)生就業(yè)問題，更重要的是促進(jìn)了高職教育更加傾向生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)。

2.2 “工作導(dǎo)向式”模式

這種模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)認(rèn)知的主體，使學(xué)生更多地在“模擬公司制”的平臺下動(dòng)手學(xué)習(xí)。教師則為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的咨詢者和指導(dǎo)者，教師創(chuàng)造條件吸引學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)過程中，即盡量讓課堂教學(xué)與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化，現(xiàn)場授課，鞏固理論知識、強(qiáng)化實(shí)踐能力。

2.3 “六位一體”模式

將實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)能力、科技開發(fā)能力、生產(chǎn)能力、經(jīng)營管理能力融為一體，以“校中園”“園中?！钡膶?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為載體，實(shí)行產(chǎn)學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合，畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書相融合、專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相融合的模式。

2.4 “工學(xué)交替”模式

這種模式主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，將學(xué)習(xí)地點(diǎn)在學(xué)校和企業(yè)之間多次轉(zhuǎn)換，以保證學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)和縮短其畢業(yè)后進(jìn)入工作狀態(tài)的時(shí)間。

2.5 “課證融合”模式

將行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資格融入到專業(yè)教學(xué)過程中，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)就能達(dá)到專業(yè)技師水準(zhǔn)，并取得相應(yīng)的高職職業(yè)資格證書。

3 園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題

園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的提法很多，也和教育部《2003～2007年教育振興行動(dòng)計(jì)劃》講的目標(biāo)一致，但都存在一些不足。

3.1 模式形式大于內(nèi)容

這些模式看起來都強(qiáng)調(diào)了職業(yè)能力和實(shí)踐能力，但很多模式只是創(chuàng)造出來的，而實(shí)際操作時(shí)卻走樣。比如“訂單式”模式，很多學(xué)校只是和企業(yè)簽訂了就業(yè)合同，但企業(yè)真正參與教學(xué)過程的則很少，甚至只是學(xué)生實(shí)習(xí)的一個(gè)地方而已。

3.2 為了模式而模式

這些模式都是參照國外的模式，引進(jìn)國內(nèi)后更多的只是換了個(gè)說法，實(shí)際模式的核心都是“工學(xué)結(jié)合”，只是不同學(xué)校根據(jù)自身特點(diǎn)有不同的形式而已。其實(shí)，培養(yǎng)模式本身并不重要，重要的是如何培養(yǎng)、用什么來培養(yǎng)以及如何保證，從而達(dá)到使學(xué)生成為一個(gè)合格的技術(shù)技能型人才的目的，但大多數(shù)學(xué)校都忽視了這些。

3.3 過多強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力

從模式的內(nèi)容看，都是突出通過這種人才培養(yǎng)模式可以加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)際上，我們不光是要培養(yǎng)具有一定動(dòng)手能力的學(xué)生，同時(shí)也要培養(yǎng)層次比較高的人才，而不是完全的熟練操作工。我們參照國外的“CBE”模式的局限是知識缺乏系統(tǒng)性，“雙元制”的局限是專業(yè)理論弱，這兩種培養(yǎng)模式適用的都是職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)展的潛力都不強(qiáng)，可持續(xù)性差。

3.4 對培養(yǎng)層次的認(rèn)識不足

國外的培養(yǎng)模式基本都是在二戰(zhàn)后社會(huì)缺乏大量的熟練的產(chǎn)業(yè)工人背景下發(fā)展起來的，它強(qiáng)調(diào)是當(dāng)下所需職業(yè)技能的培訓(xùn)，核心是實(shí)際操作技能的提高。而我們培養(yǎng)的層次是具有一定系統(tǒng)知識和實(shí)踐能力的人才，核心是綜合能力，強(qiáng)調(diào)的是可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)我們把學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力看得過重時(shí)，就會(huì)更多地去突出技能操作，這對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是不利的。

4 園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的探索方向

4.1 加強(qiáng)培養(yǎng)層次分析

目前對培養(yǎng)層次的提法是變動(dòng)的，這也表明我們對高職的定位并不是非常清晰。在這種情況下，我們應(yīng)該去探索我們的畢業(yè)生今后在企業(yè)的崗位定位，我們的畢業(yè)生能給企業(yè)帶去什么，他們的上升路徑是什么樣的，企業(yè)到底是需要熟練操作工還是具有一定技術(shù)能力和創(chuàng)新能力強(qiáng)的人，過多強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力合不合適等問題，這樣才有可能定位清楚。

4.2 加強(qiáng)學(xué)生情況的探索

我們培養(yǎng)的學(xué)生大多數(shù)高考的分?jǐn)?shù)都不高，根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)來看，很多并不是智力的差異，而是主動(dòng)性和學(xué)習(xí)能力的差異。在這個(gè)新的世紀(jì)，大家比拼的不是以前學(xué)過多少新的知識，而是你獲取新知識并加以應(yīng)用的能力。我們應(yīng)該去探索怎樣讓他們具有獲得新知識并加以運(yùn)用的能力，怎樣提高他們的綜合素質(zhì)，怎樣提高他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性等問題。

4.3 少模式探索，多具體突破

模式一詞的所指甚廣，它揭示了事物之間隱藏的規(guī)律關(guān)系，是前人積累經(jīng)驗(yàn)的抽象和升華，簡單地說，就是從不斷重復(fù)出現(xiàn)的事件中發(fā)現(xiàn)和提煉出的規(guī)律，是解決問題的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是解決某一類問題的方法論。高職發(fā)展的時(shí)間非常短，積累的經(jīng)驗(yàn)也不多，沒有什么特別的模式，因此，我們現(xiàn)在應(yīng)該多在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行探索，先實(shí)實(shí)在在地做一些事，再來進(jìn)行總結(jié)和提煉。

參考文獻(xiàn)

[1]張智.關(guān)于構(gòu)建高職院校人才培養(yǎng)模式的探討[J].當(dāng)代教育論壇，2011（2）.

篇7

關(guān)鍵詞：新時(shí)期；園藝技術(shù)；園林景觀設(shè)計(jì)；發(fā)展

中圖分類號：TU986.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333184

園林景觀建設(shè)能夠美化城市、凈化空氣，為人們提供良好的生活環(huán)境。隨著園林行業(yè)的快速發(fā)展，園林景觀設(shè)計(jì)逐漸應(yīng)用在商務(wù)辦公區(qū)、住宅區(qū)、農(nóng)業(yè)生態(tài)等領(lǐng)域。而園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)的的融合，使園林景觀設(shè)計(jì)如虎添翼，是現(xiàn)代化@林工程的有效助力。

1 新時(shí)期下園藝技術(shù)

1.1 觀賞園藝

我國國土資源豐富、天氣變化多樣，能夠滿足不同的植物生長需求。利于農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，并帶動(dòng)了觀賞園藝的發(fā)展，園藝技術(shù)中觀賞園藝發(fā)揮了重要的作用，并且園藝生產(chǎn)對人們生活、環(huán)境的改善具有重要的意義。園藝一詞原指的是圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培，但隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代園藝變得更為多樣化，現(xiàn)如今開始不斷應(yīng)用于現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)中。

1.2 花卉園藝

如今，花卉園藝得到了廣泛的關(guān)注，花卉園藝應(yīng)用范圍廣，無論是室外環(huán)境還是室內(nèi)設(shè)計(jì)中都可以融合花卉園藝。在室外環(huán)境中，花卉園藝主要應(yīng)用于公路兩側(cè)、城市美化中；室內(nèi)花卉園藝主要應(yīng)用在臥室、客廳等?；ɑ軋@藝包含：插花、盆景、花卉栽培，對人的精神素養(yǎng)有所幫助。隨著園藝技術(shù)的發(fā)展，花卉園藝也被應(yīng)用在園林景觀中，效果良好。

2 園林景觀

2.1 園林景觀分析

園林景觀主要是在規(guī)定范圍內(nèi)，使用相關(guān)技術(shù)方法和園林技術(shù)方法，從規(guī)劃設(shè)計(jì)―施工建設(shè)―植物種植，一步步實(shí)現(xiàn)環(huán)境的美化，強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展；帶給人們一種生活化的美感享受的同時(shí)起到凈化空氣的作用。園林景觀設(shè)計(jì)也能夠反映出我國園林工程技術(shù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，我國在園林景觀設(shè)計(jì)上起步較晚，不過在技術(shù)水平上進(jìn)步速度較快。園林景觀建設(shè)通?？梢苑譃橛簿坝^和軟景觀。軟景觀主要指的是一些河流、植物等自然建設(shè)景觀；硬景觀主要是人工景觀建設(shè)，例如：燈光、座椅等。

2.2 園林景觀發(fā)展

園林設(shè)計(jì)講求環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用原則，缺一不可。不同的原則有著不同含義，在設(shè)計(jì)理念上具有一定的差異。適用性是景觀設(shè)計(jì)中的首要條件，適應(yīng)性原則講求因地制宜，確保景觀設(shè)計(jì)的長久性；注重景觀所需資金投入，在資金投入上要進(jìn)行一定的控制，防止預(yù)算超支。盡可能的減少經(jīng)濟(jì)投入；注重景觀的環(huán)保美感。在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行科學(xué)、合理的安排，對植物位置布局進(jìn)行設(shè)計(jì)，給人1種美的享受。例如：在園林景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師們通常會(huì)用假山制造，以襯托周圍環(huán)境。

新時(shí)期，園林景觀建設(shè)依然要以依托自然生態(tài)環(huán)境為主，在保留傳統(tǒng)設(shè)計(jì)特點(diǎn)的同時(shí)融入現(xiàn)代元素，注重園林建設(shè)材料的使用，凸顯歷史感，動(dòng)靜結(jié)合。

3 新時(shí)期下園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)

3.1 高檔住宅區(qū)園林景觀設(shè)計(jì)

高檔小區(qū)綠地覆蓋率在整體面積的35%，公共綠地跨度大于8m，并且面積不低于4000m2。高檔住宅區(qū)綠地面積的1/3需要有充足的陽光。所以，在進(jìn)行住宅區(qū)設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)師通常將會(huì)將小區(qū)綠化轉(zhuǎn)為景觀設(shè)計(jì)，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)提升美化效果，提高小區(qū)檔次，給予人們視覺上的享受。在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)過程中，需要充分考量小區(qū)地形、土壤、天氣等條件，進(jìn)而選擇適合小區(qū)環(huán)境的植物。選擇一些成活率高、易管理的植物品種，節(jié)省資金投入同時(shí)達(dá)到美化效果，兩全其美。

3.2 商務(wù)建筑景觀設(shè)計(jì)

一些商務(wù)辦公建筑中也會(huì)融入園林景觀設(shè)計(jì)，以緩解人們工作壓力，放松心情，同時(shí)增加文化氛圍。在商務(wù)辦公中融入園林景觀設(shè)計(jì)可以營造一定的環(huán)境氛圍。將不同的植物、花卉融入在商務(wù)辦公中更能夠增添園林特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)過程中，需要注重氛圍、環(huán)境的襯托，強(qiáng)調(diào)立體化和適用功能。例如：在進(jìn)行商務(wù)建筑景觀設(shè)計(jì)中可以加入涼亭、桌椅等基礎(chǔ)設(shè)施，滿足該區(qū)域的人們對于休閑功能需求。給予人們一定的休息空間，配合環(huán)境效果，讓人們在緊張的工作之余得到放松。

4 結(jié)語

園藝技術(shù)和園林景觀的融入，將現(xiàn)代園林工程建設(shè)優(yōu)越性發(fā)揮的淋漓盡致，效果塑造完美無瑕，實(shí)現(xiàn)了一次又一次創(chuàng)新型突破。通過對新時(shí)期下園藝技術(shù)、園林景觀、新時(shí)期下園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)，3方面進(jìn)行分析，希望對園林建設(shè)行業(yè)有所幫助。

參考文獻(xiàn)

篇8

關(guān)鍵詞：核心能力；園藝技術(shù)專業(yè)；課程群；職業(yè)教育

隨著我國高職教育改革進(jìn)程的逐步深化，關(guān)于職業(yè)教育體制及人才培養(yǎng)模式的研究越來越受到重視。從社會(huì)對人才需求及高校畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)性的角度出發(fā)，目前許多高等院校都在積極地進(jìn)行教學(xué)改革，由于高校所處層次不同、專業(yè)特點(diǎn)不同、所處地域不同等諸多差異的客觀存在，高校教學(xué)改革的方式和方法存在著多樣性、復(fù)雜性的特點(diǎn)。因此，如何提高所設(shè)專業(yè)的競爭力成為探索和思考的核心問題。解決該問題的關(guān)鍵應(yīng)該最終落到所培養(yǎng)人才的能力上，而在諸多的能力要素中，專業(yè)核心能力則是最根本的，同時(shí)也是最重要的。

一、以能力為核心構(gòu)建課程體系的理論基礎(chǔ)

專業(yè)核心能力一般包括以下四個(gè)特征：（1）綜合性。專業(yè)核心能力不是單一專門課程培訓(xùn)所能完成的，是培養(yǎng)體系中綜合知識、綜合素質(zhì)的有機(jī)合成。（2）長期性。專業(yè)核心能力的形成需要經(jīng)過較長時(shí)間的不斷學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，短時(shí)間的培訓(xùn)不能形成。（3）成長性。專業(yè)核心能力隨著擁有人在實(shí)踐中的不斷運(yùn)用而增強(qiáng)，如果不使用將會(huì)退化。（4）獨(dú)特性。專業(yè)核心能力難以模仿，由一系列特定教育資源和系統(tǒng)培養(yǎng)方案所支撐［1-3］。

在實(shí)施以能力為核心的課程體系時(shí)，必須根據(jù)專業(yè)的職業(yè)定位和職業(yè)崗位的基本要求設(shè)計(jì)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)，然后再根據(jù)模塊的組合設(shè)計(jì)課程，構(gòu)成課程體系的框架，也就是以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為中心，從職業(yè)崗位分析入手，以能力目標(biāo)分解為主要手段，建立教學(xué)模塊。其基本設(shè)計(jì)思路是：首先，對某一職業(yè)崗位或崗位群的能力進(jìn)行分解，將其中基本知識、技能和態(tài)度確定為核心技能，設(shè)計(jì)為核心課程模塊。其次，將該職業(yè)范圍內(nèi)適用于各個(gè)具體工作崗位的技能確定為選擇性崗位技能，設(shè)計(jì)為就業(yè)方向性課程模塊。多個(gè)核心課程模塊和就業(yè)方向性課程模塊組合成一個(gè)專業(yè)及專門化方向的課程體系。在這個(gè)體系中，核心課程是相對穩(wěn)定的、學(xué)生必修的、體現(xiàn)專業(yè)特征的，而就業(yè)性課程是靈活多變的、供學(xué)生選修、體現(xiàn)就業(yè)方向特征的。整個(gè)課程結(jié)構(gòu)由于核心課程的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和方向課程的多種選擇性而具有靈活性、多樣化特征。這種富有彈性的模塊化課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有利于及時(shí)進(jìn)行課程的更新，保持課程的最佳適應(yīng)性；有利于與職業(yè)資格證書教育的銜接；也有利于學(xué)生根據(jù)自身的愛好和特長，以最適合自己發(fā)展的方向選擇學(xué)習(xí)方案和就業(yè)方向，提高學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)性。

二、課程體系構(gòu)建的原則

高職教育最基本的特色，首先應(yīng)該體現(xiàn)在人才的培養(yǎng)目標(biāo)上，即培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，具備職業(yè)崗位（群）工作所必須的高等技術(shù)和高級技能，并達(dá)到專科文化知識水平，在生產(chǎn)第一線工作的高級技術(shù)型、技藝型人才。高職人才規(guī)格的特點(diǎn)，決定其課程體系構(gòu)建應(yīng)遵循如下原則。（1）堅(jiān)持課程設(shè)置的“三個(gè)接軌”原則。“三接軌”即課程設(shè)置與就業(yè)需求接軌、與行業(yè)（職業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)接軌、與國際高等教育人才培養(yǎng)接軌。因此，課程體系建設(shè)，首先應(yīng)考慮到社會(huì)和就業(yè)市場的需求，應(yīng)按照就業(yè)崗位所需技能針對性地設(shè)置課程.同時(shí)，在考慮專業(yè)課程設(shè)置目標(biāo)時(shí)，應(yīng)結(jié)合國家勞動(dòng)、人事部門頒布的行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將勞動(dòng)、人事部門的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課程，為學(xué)生提供未來可能從事職業(yè)必備的知識與技能。（2）堅(jiān)持以能力培養(yǎng)為核心的原則。高職教育課程設(shè)置要以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，需要對專業(yè)的高技術(shù)職業(yè)崗位的職業(yè)能力進(jìn)行分析，明確勝任這些職業(yè)崗位需要具備哪些基本能力，并對能力進(jìn)行分析和整合，建立職業(yè)崗位能力模塊，研究每一能力模塊中應(yīng)培養(yǎng)的職業(yè)技能和知識結(jié)構(gòu)，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行高職課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容的安排［4-6］。

三、課程體系改革與教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

為了重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，在教學(xué)計(jì)劃制訂時(shí)，我們不斷對理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行調(diào)整，加大實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)，特別是突出培養(yǎng)學(xué)生的園藝植物的認(rèn)知能力，花卉生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)等生產(chǎn)管理技能，如《花卉生產(chǎn)技術(shù)》、《盆景與插花》各安排2周課程實(shí)訓(xùn)，《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》2周課程實(shí)訓(xùn)、《園藝植物病蟲害防治》與《果樹生產(chǎn)技術(shù)》各安排2周課程實(shí)訓(xùn)，這些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要求學(xué)生獨(dú)立完成一定的任務(wù)，以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。

（一）教學(xué)內(nèi)容的整合與優(yōu)化

建立與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的理論課程體系。（1）“活模塊、多方向”。園藝技術(shù)專業(yè)要吸取用人單位意見，以專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，結(jié)合專業(yè)技能、崗位能力和綜合素質(zhì)的要求，形成公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、核心專業(yè)課相互結(jié)合的三維結(jié)構(gòu)的理論課程體系，以少而精的基礎(chǔ)知識，核心主干的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用，廣闊的交叉素質(zhì)培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)人才的知識、能力、素質(zhì)和個(gè)性協(xié)調(diào)發(fā)展。要制定與職業(yè)資格、職業(yè)技能相配套的專業(yè)理論教學(xué)環(huán)節(jié)。（2）建立具有鮮明特色的課程體系。以“能力培養(yǎng)”為指導(dǎo)思想，在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)，以應(yīng)用為目的，從培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)能力要求出發(fā)，根據(jù)崗位能力培養(yǎng)的需要，我們將課程分為花卉、蔬菜、果樹三個(gè)方向。如花卉方向設(shè)置的有關(guān)課程有《花卉生產(chǎn)技術(shù)》、《盆花栽培技術(shù)》、《盆景與插花技藝》等；蔬菜方向設(shè)置的有關(guān)課程有《蔬菜病蟲害防治》、《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》等；果樹方向設(shè)置的有關(guān)課程有《果樹生產(chǎn)技術(shù)》、《觀賞樹木》等。（3）突出“關(guān)鍵能力”的培養(yǎng)。專業(yè)教改方案突出主干課程的建設(shè)和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。（4）處理好教學(xué)內(nèi)容針對性和適應(yīng)性的關(guān)系。在教學(xué)內(nèi)容的安排上要正確處理廣度與深度的關(guān)系，在廣度上應(yīng)包括本專業(yè)大專知識素質(zhì)的基本內(nèi)容，不能遺漏；在深度上，各門課程要以大專水平的基本要求為度，加強(qiáng)針對性與實(shí)用上的精深。

（二）教學(xué)方法與教學(xué)手段改革

1.探索以生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的教學(xué)方法

每門專業(yè)課程都緊緊圍繞核心培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)環(huán)境，采用符合學(xué)生認(rèn)知水平的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生求知欲。教學(xué)活動(dòng)從以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心，學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體，學(xué)習(xí)活動(dòng)成為教學(xué)活動(dòng)的中心。學(xué)生及學(xué)習(xí)小組通過自助式學(xué)習(xí)、角色式學(xué)習(xí)、協(xié)作式學(xué)習(xí)進(jìn)行具體生產(chǎn)活動(dòng)的策劃、組織與實(shí)施。教師的作用從以課堂講授為主轉(zhuǎn)向以教學(xué)設(shè)計(jì)與組織、創(chuàng)設(shè)情境、提出問題、指導(dǎo)、監(jiān)督（激勵(lì)、答疑、糾正）評估學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)為主［7］。如：

（1）項(xiàng)目教學(xué)法

以生產(chǎn)實(shí)際工作中的蔬菜生產(chǎn)典型任務(wù)作為教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入，從實(shí)踐入手，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識，完成生產(chǎn)任務(wù)步驟，掌握技能。目前，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法已經(jīng)在本課程的教學(xué)實(shí)踐中形成了“以任務(wù)為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的特征。項(xiàng)目教學(xué)的工作流程為：

（2）任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法

該教學(xué)法是應(yīng)用于微觀教學(xué)的一種教學(xué)方法，是項(xiàng)目教學(xué)法的具體化，學(xué)生承攬了項(xiàng)目后，將項(xiàng)目分解為一個(gè)個(gè)具體的工作任務(wù)，以完成工作任務(wù)為引導(dǎo)，師生共同創(chuàng)設(shè)工作情境、確定工作任務(wù)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)、探究解決問題的方法、學(xué)習(xí)相關(guān)知識技能、協(xié)作完成任務(wù)、進(jìn)行效果評價(jià)。以面對工作任務(wù)探索解決問題的方法為起點(diǎn)，以解決問題或完成任務(wù)為教學(xué)過程的結(jié)束，每一個(gè)任務(wù)成為驅(qū)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)效動(dòng)力，學(xué)生在真實(shí)任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，不僅向教師學(xué)習(xí)，還通過相互學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)去尋求解決問題的途徑，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和行動(dòng)的積極性，學(xué)生經(jīng)過不斷思考、應(yīng)用、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新，在完成任務(wù)的過程中鞏固了知識、熟練了技能，創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力得到了提升。其教學(xué)流程如下：

（3）案例教學(xué)法

是應(yīng)用于微觀教學(xué)的一種教學(xué)方法，基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，受“拋錨式教學(xué)模式”的啟發(fā)，利用可視化的多媒體功能，從一個(gè)實(shí)際的案例入手，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握、應(yīng)用專業(yè)知識和技能。主要分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

2.一體化教學(xué)改革

完善一體化教學(xué)，如蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，學(xué)院購置了大量新設(shè)備，怎樣實(shí)現(xiàn)真正意義上的一體化教學(xué)，是我們需要解決的一個(gè)課題。另外，還要加大《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》課程的改革力度，真正做到將課堂搬進(jìn)生產(chǎn)基地，將理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)同時(shí)進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)性課程一體化教學(xué)。經(jīng)過近幾年的改革，《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》課程按照基于生產(chǎn)過程的課程開發(fā)理念，于2008年被評為校級精品課程，2010年被評為省級精品課程。

3.改革考核方法

改革考試形式和方法，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的學(xué)生成績評價(jià)方法，考核學(xué)生除筆試外，在實(shí)踐操作較多的課程中可以采取靈活的考核方式，如答辯、現(xiàn)場測試、現(xiàn)場操作、產(chǎn)品評價(jià)等，實(shí)現(xiàn)理論考試和實(shí)操考核相結(jié)合，著重考核學(xué)生的應(yīng)用能力和分析能力，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展。根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)，本課程將理論考核與實(shí)踐考核結(jié)合起來，教師、學(xué)生、技術(shù)人員成為實(shí)施考核的共同主體，學(xué)生成績由形成性評價(jià)成績（70%）和終結(jié)性評價(jià)（30%）兩部分組成。

（三）實(shí)踐教學(xué)改革

1.改革實(shí)踐教學(xué)方法，突出學(xué)生的主體地位

以能力為核心的課程體系，決定了必須強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。以綜合職業(yè)能力為目標(biāo)構(gòu)建實(shí)踐課程教學(xué)體系，學(xué)生必須參加大量的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)動(dòng)手操作技能和實(shí)際應(yīng)用能力，以全面增強(qiáng)自己的職業(yè)能力?，F(xiàn)在高職教學(xué)中，其教學(xué)計(jì)劃的制定，教學(xué)的管理、評價(jià)等環(huán)節(jié)都模仿普通高校，強(qiáng)調(diào)的還是理論教學(xué)，忽視了實(shí)踐教學(xué)。為了增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際能力，園藝技術(shù)專業(yè)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，增加了實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比重。實(shí)踐課的課時(shí)從占總課時(shí)的40%，到理論課與實(shí)訓(xùn)課的比例約達(dá)1∶1。同時(shí)，實(shí)踐課程必須有實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)教材或講義、指導(dǎo)用書，并將實(shí)訓(xùn)作為一門獨(dú)立的課程編入教學(xué)計(jì)劃。在確定實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容時(shí)，要使理論知識教學(xué)與技能訓(xùn)練有機(jī)地結(jié)合起來，要根據(jù)課程建設(shè)和改革的實(shí)際要求對實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化組合；跨課程的技能項(xiàng)目，要明確在哪門課程中完成，以保證實(shí)踐課程教學(xué)體系的完整性。

2.編寫合適的實(shí)訓(xùn)教材

“貼近生產(chǎn)實(shí)際、適應(yīng)生產(chǎn)需要、反映生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢”是高職教材的特色，結(jié)合專業(yè)方向特色，鼓勵(lì)園藝技術(shù)專業(yè)教師編寫合適的實(shí)訓(xùn)教材。2008年度編寫了《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》和《食用菌生產(chǎn)技術(shù)》校本實(shí)訓(xùn)教材，2009年參加編寫了由科學(xué)出版社承擔(dān)出版的《植物學(xué)簡明教程》。

3.加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)基地

目前校內(nèi)已經(jīng)初步建立了具有一定特色的、較為先進(jìn)、完善的實(shí)訓(xùn)室，建有果蔬園、食用菌生產(chǎn)培訓(xùn)基地等。但學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)、動(dòng)手能力環(huán)節(jié)仍然不夠，需要建設(shè)更完善的蔬菜生產(chǎn)日光溫室、果蔬儲藏與加工實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，重點(diǎn)是建設(shè)完善食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)基地，爭取建成河北省食用菌培訓(xùn)基地，為培養(yǎng)河北農(nóng)村女性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，建設(shè)新農(nóng)村發(fā)揮園藝技術(shù)專業(yè)優(yōu)勢。

4.加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

我們重視校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，不斷拓寬校企合作的渠道。根據(jù)不同的實(shí)訓(xùn)需要，先后與10個(gè)企事業(yè)單位簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議，作為長期、穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地。企業(yè)接收專業(yè)教師進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，優(yōu)先接收優(yōu)秀畢業(yè)生就業(yè)，互惠互利，形成了良好的合作關(guān)系。今后需要進(jìn)一步密切與企業(yè)的聯(lián)系，增加更多的校外實(shí)訓(xùn)基地。

四、小結(jié)

園藝技術(shù)專業(yè)課程群建設(shè)2007年立項(xiàng)為院級重點(diǎn)課題，2009年申報(bào)了河北省教育廳教學(xué)改革課題。自課題立項(xiàng)以來，我們緊緊圍繞專業(yè)建設(shè)要求和創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)，將重點(diǎn)放在課程群課程體系與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等三個(gè)方面，進(jìn)行了深入的改革與建設(shè)，力求取得突破性的進(jìn)展，使培養(yǎng)的學(xué)生能在行業(yè)內(nèi)具有足夠的競爭力，同時(shí)符合社會(huì)對人才的要求。

參考文獻(xiàn)：

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［3］ 遲恩武.突出高職教育特色，深化課程體系改革［J］.遼寧高職學(xué)報(bào)，2001，（5）：60-61.

［4］ 黃加鑾，改革課程體系，提高教學(xué)效益［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2000，（19）：28-29.

［5］ 林峰，林雪春.高職精細(xì)化工專業(yè)課程體系建設(shè)構(gòu)想［J］.職教論壇，2003，（20）：18-19.

篇9

一、“三個(gè)一”育人模式的內(nèi)容

高等職業(yè)教育目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具備良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和勞動(dòng)技能，使他們成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者?！叭齻€(gè)一”育人模式正是在這一目標(biāo)的指引下，結(jié)合我院實(shí)際情況形成的，它是以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、專業(yè)知識、職業(yè)能力和就業(yè)競爭力為核心，利用學(xué)校和企業(yè)兩種教育環(huán)境和教育資源，有機(jī)結(jié)合學(xué)生的課堂教育與實(shí)際工作，培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)一線需要的技能型人才的一種教育教學(xué)模式。其主要內(nèi)容有一個(gè)新的職教理念――“職業(yè)生涯從大學(xué)開始”；一個(gè)新的教學(xué)模式――“在做中學(xué) 、在學(xué)中做”；一條新的專業(yè)實(shí)踐途徑――“依托專業(yè)辦企業(yè)，依靠企業(yè)強(qiáng)專業(yè)”。

1.強(qiáng)調(diào)一個(gè)新的職教理念――“職業(yè)生涯從大學(xué)開始” 。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展和就業(yè)競爭的日趨激烈，用人單位對員工“心智技能”的要求也愈來愈高，由此，如何進(jìn)一步培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求的技能型人才，成為高職教育的當(dāng)務(wù)之急。作為高職院校，應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生從入校門第一天始就要樹立起“職業(yè)生涯從大學(xué)開始”的理念，盡早培養(yǎng)起職業(yè)精神、敬業(yè)精神，提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

高職院校的學(xué)生主要是來自于高考第五批（2007年改為第四批）上線的考生，其在學(xué)習(xí)上沒有太強(qiáng)的自信心，甚至可能有很強(qiáng)的挫折感。根據(jù)高職新生的這些特點(diǎn)，從學(xué)生一進(jìn)校門，就通過專業(yè)負(fù)責(zé)人介紹、學(xué)生座談會(huì)、參觀企業(yè)、制訂職業(yè)生涯規(guī)劃等形式，開展豐富多彩的專業(yè)認(rèn)知教育，初步樹立起“學(xué)習(xí)專業(yè)、熱愛專業(yè)”的專業(yè)思想，讓學(xué)生既能展望到專業(yè)的美好前景，重新審視自身價(jià)值的發(fā)揮途徑，增強(qiáng)自信心，同時(shí)又讓學(xué)生了解社會(huì)競爭的激烈，讓學(xué)生產(chǎn)生初步的事業(yè)進(jìn)取心和創(chuàng)業(yè)激情，在思想上掃清障礙，為后續(xù)的各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)順利開展創(chuàng)造條件。

2. 實(shí)施一個(gè)新的教學(xué)模式――“在做中學(xué) 、在學(xué)中做”。在教學(xué)過程中，采取“在做中學(xué) 、在學(xué)中做”的教學(xué)模式，樹立“溫室就是教室，苗床就是課堂”的理念?！白觥W(xué)合一”――將現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的實(shí)際工作，作為教學(xué)的重要組成部分，使做、學(xué)有機(jī)結(jié)合，工作與學(xué)習(xí)同時(shí)成為職業(yè)教育教學(xué)計(jì)劃的規(guī)定內(nèi)容，自始至終堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力，努力為社會(huì)輸送“技能嫻熟、知識豐富、素質(zhì)過硬”的創(chuàng)新型人才。

首先，生產(chǎn)項(xiàng)目引導(dǎo)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)。在具體的教學(xué)中，結(jié)合設(shè)施園藝和花卉栽培等課程實(shí)踐環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)行花卉、瓜果生產(chǎn)的承包經(jīng)營。由學(xué)生負(fù)責(zé)種子和資材的購買，在教師的技術(shù)指導(dǎo)下結(jié)合實(shí)踐課教學(xué)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理，最后的實(shí)習(xí)成果就是花卉、瓜果產(chǎn)品，其成果也由學(xué)生負(fù)責(zé)出售。讓學(xué)生既學(xué)到了花卉園藝技術(shù)，又領(lǐng)略了市場的廣闊前景以及競爭的劇烈程度。

其次， 組建學(xué)生專業(yè)社團(tuán)。園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)建了“花卉協(xié)會(huì)”，由專業(yè)教師指導(dǎo)，開展各項(xiàng)活動(dòng)。其主要內(nèi)容就是利用課余時(shí)間，進(jìn)行各類花卉的培育、銷售，銷售的部分收入作為社團(tuán)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。學(xué)生在這樣的社團(tuán)活動(dòng)中，逐漸養(yǎng)成了園藝技術(shù)職業(yè)人的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神，切實(shí)提高了專業(yè)技能與職業(yè)能力。學(xué)生個(gè)人在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，既培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任感和吃苦精神，也獲得了部分經(jīng)濟(jì)收入，起到了勤工儉學(xué)的作用，減輕了生活負(fù)擔(dān)，如學(xué)生盧丹妹利用雙休日種養(yǎng)花卉，銷售花卉日收入幾十元。

再次，頂崗生產(chǎn)和暑期專業(yè)實(shí)踐，增加動(dòng)手機(jī)會(huì)?！皩W(xué)生、員工身份合一”――將傳統(tǒng)的模擬演示性實(shí)習(xí)，轉(zhuǎn)變?yōu)樽寣W(xué)生在真實(shí)的生產(chǎn)型現(xiàn)場環(huán)境以一個(gè)職業(yè)人的身份頂崗從事生產(chǎn)性工作，承擔(dān)工作崗位相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù)；將“崗位、課堂合一”――突破傳統(tǒng)的以學(xué)校和課堂為中心的封閉式教學(xué)組織形式，將生產(chǎn)與學(xué)習(xí)融為一體，使學(xué)生學(xué)習(xí)于職業(yè)崗位，工作于學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)生參加頂崗生產(chǎn)，不僅使消耗性實(shí)習(xí)變?yōu)樵鲂詫?shí)習(xí)，而且能夠及時(shí)地多方位地受到新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新方法的訓(xùn)練，有利于培養(yǎng)成為多技能人才。園藝（花卉）0201班全班同學(xué)全程參與了溫州市三縣三區(qū)有害生物調(diào)查工作，良好的專業(yè)基礎(chǔ)贏得了浙江省社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)稱號。

最后，職業(yè)技能鑒定驗(yàn)證實(shí)訓(xùn)效果。探索實(shí)訓(xùn)與考證相結(jié)合，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)通過考證驗(yàn)證學(xué)生學(xué)習(xí)效果，考證合格即實(shí)訓(xùn)合格，取得學(xué)習(xí)成績的同時(shí)又取得職業(yè)資格，真正實(shí)現(xiàn)“考教分離”。園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生在《盆景與插花技藝》課程綜合實(shí)訓(xùn)中，以高級插花工工種考證來取代平時(shí)的實(shí)訓(xùn)考核，效果極佳。

3. 一條新的專業(yè)建設(shè)實(shí)踐途徑――“依托專業(yè)辦企業(yè)，依靠企業(yè)強(qiáng)專業(yè)”。在專業(yè)建設(shè)上，堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)相結(jié)合，提出“依托專業(yè)辦企業(yè)，依靠企業(yè)強(qiáng)專業(yè)”的校企結(jié)合思路，為學(xué)生提高實(shí)踐動(dòng)手能力創(chuàng)造條件。依托園藝（花卉）專業(yè)舉辦的麗水陽林綠化工程有限公司，由園藝類專業(yè)師生參與經(jīng)營管理，為園藝類專業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)良好的實(shí)訓(xùn)平臺。近年來，已累計(jì)為市場培育草花50余萬盆，承接了市區(qū)人民路等道路、麗水檢察院等企事業(yè)單位的綠化美化項(xiàng)目20余項(xiàng)，并為麗水市行政中心大樓提供常年的室內(nèi)綠化、植物造景服務(wù)。

二、實(shí)效分析

1. 推動(dòng)專業(yè)教學(xué)改革的深入開展。師生通過直接接觸企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，明確了企業(yè)對專業(yè)人才的需求狀況和各職業(yè)崗位的技能要求，從而指導(dǎo)教學(xué)改革，使課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容更具有針對性。新的育人模式的提出與實(shí)施使得原來教師在黑板上“播種”，講臺上“養(yǎng)花”，理論與實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象大大得以改變?，F(xiàn)在專業(yè)教師積極主動(dòng)地將課堂搬進(jìn)了花園、綠地、苗圃地、溫室大棚，開展直觀教學(xué)，教師言之有物，講解直觀生動(dòng)，學(xué)生看得清楚，學(xué)得明白，記得扎實(shí)，使理論與實(shí)踐、教學(xué)與生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，課堂教學(xué)質(zhì)量有了明顯提高。

2.提高了教師的實(shí)踐能力，有利于“雙師型”教師的培養(yǎng)。在這一育人模式的教學(xué)改革實(shí)踐中，教師既要進(jìn)行理論教學(xué)，又要講解實(shí)踐操作，要做給學(xué)生看，帶著學(xué)生干，言傳身教。同時(shí)教師通過帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場實(shí)習(xí)，可接觸生產(chǎn)一線的技術(shù)、管理、勞動(dòng)組織和市場行情，鍛煉提高了自身的管理能力，學(xué)習(xí)了新東西，發(fā)現(xiàn)彌補(bǔ)了不足，提高了教師隊(duì)伍素質(zhì)。同時(shí)采取“老帶青”、“一幫一”的方法，使老教師、青年教師都在生產(chǎn)中不斷提高業(yè)務(wù)水平和經(jīng)營管理能力，利于“雙師型”教師的培養(yǎng)與成長。

3.提升學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，開拓就業(yè)渠道，創(chuàng)造良好的社會(huì)聲譽(yù)。學(xué)生在校內(nèi)通過專業(yè)理論和基本技能訓(xùn)練后，通過產(chǎn)學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)踐，真刀真槍地全程參與生產(chǎn)和管理，既提高了動(dòng)手能力，又增強(qiáng)了質(zhì)量意識、效益意識和市場意識，受到了現(xiàn)代企業(yè)管理理念的熏陶，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、務(wù)農(nóng)的敬業(yè)精神。我院園藝技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生近二年的初次就業(yè)率均達(dá)到100%，專業(yè)對口率達(dá)到90以上，用人單位普遍反映，該專業(yè)的學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，現(xiàn)在就需要這樣的技能型人才。

篇10

Key words： strengthen；horticultural technique；professional talents；quality

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）32-0265-02

0 引言

增強(qiáng)高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才的質(zhì)量是農(nóng)業(yè)類高職院校為了適應(yīng)社會(huì)對人才的要求而進(jìn)行的一系列改革，隨著城市園藝事業(yè)的發(fā)展，園藝技術(shù)專業(yè)崗位出現(xiàn)了較大缺口，而目前高職院校培養(yǎng)的人才又不能快速適應(yīng)崗位的要求，因此培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)園藝技術(shù)人才成為當(dāng)前高職院校發(fā)展需要迫切解決的問題。

1 園藝技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

結(jié)合社會(huì)崗位實(shí)際要求，高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該定位為：培養(yǎng)工作于園藝技術(shù)第一線，符合現(xiàn)代園藝技術(shù)崗位以及技術(shù)要求的，并且具有較高素養(yǎng)和綜合技能的社會(huì)實(shí)用型專業(yè)人才，并且經(jīng)過社會(huì)的實(shí)踐考驗(yàn)，成為園藝技術(shù)領(lǐng)域的實(shí)用人才。

為此高職院校要依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，結(jié)合高職院校人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀以及存在問題，優(yōu)化高職院校的人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建符合現(xiàn)代園藝技術(shù)專業(yè)要求的通用能力體系、專業(yè)能力體系和拓展能力體系，為學(xué)生就業(yè)提供良好的實(shí)用性人才培養(yǎng)機(jī)制。

2 影響高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的問題

2.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定缺乏實(shí)踐性 目前高職院校制定的園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)方案與社會(huì)實(shí)際要求存在很大的不符，首先高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定缺乏特色，其方案的制定大多數(shù)是借鑒或者直接照搬其他本科院?；蛘邔I(yè)的方案，導(dǎo)致園藝技術(shù)專業(yè)的人才方案與行業(yè)一線要求相差甚遠(yuǎn)；人才培養(yǎng)課程體系不符合高職教育實(shí)際需要。雖然人才培養(yǎng)方案要求園藝技術(shù)專業(yè)課程體系實(shí)施模塊化教學(xué)，但是實(shí)際教學(xué)還是以學(xué)科本位為主，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容脫離行業(yè)實(shí)際，影響了高職園藝技術(shù)專業(yè)的特色；最后導(dǎo)致高職園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)過高。目前高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定基本上站在教師的角度考慮，造成學(xué)生掌握的內(nèi)容，特別是理論知識比較多，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識面廣而不精，結(jié)果學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識很難在短時(shí)間內(nèi)得以實(shí)踐應(yīng)用。

2.2 校企合作工作機(jī)制不夠深入 校企合作是當(dāng)前高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要手段之一，也是企業(yè)獲得實(shí)用型人才的主要途徑，但是就目前園藝技術(shù)專業(yè)校企合作模式現(xiàn)狀分析，高職院校與企業(yè)的合作層次比較淺，造成這一現(xiàn)象的主要原因是園藝行業(yè)的特殊性質(zhì)，園藝技術(shù)具有很強(qiáng)的季節(jié)性，園藝企業(yè)一般會(huì)在某個(gè)時(shí)節(jié)比較忙，因此園藝企業(yè)為了保證工作效率，他們不愿意選用在校的高職學(xué)生，基于園藝企業(yè)對高職院校學(xué)生實(shí)踐能力不認(rèn)可等多種原因，導(dǎo)致企業(yè)缺乏與高職院校合作的動(dòng)力。

2.3 園藝技術(shù)專業(yè)設(shè)置與市場結(jié)合度不夠 園藝技術(shù)專業(yè)的設(shè)置至今沒有突破傳統(tǒng)的課程設(shè)置，高職院校園藝技術(shù)專業(yè)設(shè)置還是以學(xué)科教育為主，沒有與市場變化相結(jié)合，導(dǎo)致高職院校專業(yè)課程與市場崗位要求相脫節(jié)，高職院校畢業(yè)的學(xué)生綜合能力不能適應(yīng)工作崗位的要求。同時(shí)高職院校園藝專業(yè)課程設(shè)置更多的是依據(jù)院校行政手段進(jìn)行，而高職院校教務(wù)部門制定課程時(shí)，其進(jìn)行的一系列調(diào)研等，都會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的推遲導(dǎo)致其制定的課程設(shè)置已經(jīng)落后于市場的變化要求。

3 增強(qiáng)高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的具體措施

3.1 優(yōu)化與調(diào)整園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo) 高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定是高職院校結(jié)合園藝領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀以及高職院校的教育資源等制定的人才培養(yǎng)方案，但是由于園藝技術(shù)行業(yè)是不斷發(fā)展的，其對人才的要求也是不斷變化的，因此高職院校要根據(jù)市場的變化不斷地優(yōu)化與調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)。一是高職院校要根據(jù)學(xué)生就業(yè)崗位要求，制定具體的人才培養(yǎng)目標(biāo)；二是人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定一定要具有實(shí)踐性，同時(shí)也要具有發(fā)展性。人才培養(yǎng)目標(biāo)不能脫離高職學(xué)生與園藝技術(shù)的實(shí)際情況，同時(shí)也要與現(xiàn)代的園藝技術(shù)崗位要求相適應(yīng)，以便學(xué)生能夠適應(yīng)未來崗位的要求。

3.2 構(gòu)建以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為中心的人才培養(yǎng)體系 首先基于園藝行業(yè)的特殊性，園藝專業(yè)技術(shù)人才的質(zhì)量提高不僅僅體現(xiàn)在要實(shí)現(xiàn)與其他專業(yè)學(xué)科的緊密銜接上，而是要更多的考慮就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建。具有市政性質(zhì)的園藝企業(yè)不可能每年招錄大量的高職園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生，而民營企業(yè)又因?yàn)榘l(fā)展規(guī)模的限制以及企業(yè)意愿的影響，對高職院校畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生表現(xiàn)的不積極，因此高職院校要積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，讓他們具有創(chuàng)業(yè)即就業(yè)的觀念；其次積極構(gòu)建有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的課程體系。高職院校要根據(jù)市場崗位要求，制定有利于促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展的課程體系；最后教師的教學(xué)理念也要適當(dāng)?shù)淖龀稣{(diào)整，改變傳統(tǒng)的觀念，樹立與學(xué)生為中心的觀念，教學(xué)過程要緊緊圍繞學(xué)生、圍繞生產(chǎn)一線而開展。

3.3 深化校企合作模式，加強(qiáng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)鍛煉 高職院校要深化校企合作模式，積極利用綜合實(shí)力強(qiáng)的園藝企業(yè)的資源，為學(xué)生提供良好的校外實(shí)訓(xùn)平臺，提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。首先高職院校要提高實(shí)踐課的課時(shí)比例安排，提高實(shí)踐技能實(shí)驗(yàn)課在教學(xué)體系中的比重；其次高職院校要與企業(yè)簽訂合作協(xié)議，合作企業(yè)要為高職院校提供一定的就業(yè)實(shí)習(xí)崗位，根據(jù)園藝企業(yè)的時(shí)節(jié)性，企業(yè)可以根據(jù)具體的工作環(huán)境提供不同的實(shí)習(xí)崗位，高職院校也要鼓勵(lì)年輕教師深入實(shí)習(xí)企業(yè)參加實(shí)踐鍛煉，并且給予實(shí)習(xí)企業(yè)一定的園藝技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)行項(xiàng)目合作。企業(yè)將具有豐富園藝?yán)碚撝R的教師、學(xué)者聘請到企業(yè)中擔(dān)任技術(shù)顧問，提高企業(yè)的綜合實(shí)力；最后高職院校與企業(yè)注重產(chǎn)、學(xué)、研的結(jié)合。通過校企合作，企業(yè)利用高職院校的科研力量、高職院校則借助企業(yè)的實(shí)踐就業(yè)平臺，實(shí)現(xiàn)共贏。

3.4 構(gòu)建職業(yè)資格證書準(zhǔn)入制 通過構(gòu)建職業(yè)資格證書準(zhǔn)入制可以提高高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高職院校學(xué)生與社會(huì)崗位之間的零差距對接，提高高職院校的就業(yè)率，因此高職院校一是要建立健全園藝技術(shù)專業(yè)職業(yè)資格證書體系。通過實(shí)施職業(yè)資格證書提高園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)，使他們達(dá)到園藝企業(yè)崗位工作的職業(yè)要求和素質(zhì)要求，畢業(yè)即可上崗。二是加強(qiáng)高等職業(yè)園藝技術(shù)教育與職業(yè)資格證書制度的銜接。高等職業(yè)教育與職業(yè)資格證書制度的銜接，要求高職院校的人才培養(yǎng)方案要結(jié)合職業(yè)資格證書的鑒定大綱要求，將職業(yè)資格證鑒定內(nèi)容納入到日常教學(xué)體系中。