關于桃花的詩句范文

時間:2023-03-14 19:58:27

導語:如何才能寫好一篇關于桃花的詩句,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

關于桃花的詩句

篇1

2、沅水桃花色,湘流杜若香。陰鏗《渡青草湖》。

3、桃源望斷無尋處。秦觀《踏莎行郴州旅舍》。

4、長安重桃李,徒染六街塵。于武陵《贈賣松人》。

篇2

桃花與情感結盟,本是與祝?;橐雒篮糜嘘P

說了很多,言歸正傳?!疤一ā闭脚c情感結盟并沾親帶故的解為“桃花運”,最初是源于《詩經(jīng)》。在《周南·桃夭》篇中有這樣的記載:“桃之夭夭,灼灼其華;之子于歸,宜其室家。桃之夭夭,有蕡其實;之子于歸,宜其家室。桃之夭夭,其葉蓁蓁;之子于歸,宜其家人”。很顯然這首詩描寫的是女子出嫁時的情景或者是迎娶一位貌美如桃花的妻子。這里用桃樹的果實累累、枝葉茂盛比喻將來的后世子孫人丁興旺,這樣的好女子,自然利于家庭的和諧。所以,古人在贊美、祝賀婚姻時常說“既合周公之禮,又符桃夭之詩”,就是出自這里。這應該算是“桃花運”一詞較為官方的說法啦。此外,歷朝歷代文人墨客,關于桃花的詩句和記載更是比比皆是,多是與愛情和美好有關。

在古代,還有很多與桃花有關卻在映射“尋春”的記載。如《韓詩章句》曰:“三月桃花水下時,鄭國之俗,三月上巳于此水招魂續(xù)魄,祓除不祥之故也?!薄叭绿一ㄋ?,就是在桃花盛開的季節(jié),在水濱洗浴?!吨芏Y·媒氏》:“中春之月,令會男女。于是時也,奔者不禁,若無故而不用令者,罰之。司男女之無夫家者,而會之?!闭f是仲春二月,也就是鄭國的三月上巳,此時桃花盛開,男女相會,不守禮法,私奔而去。這種“尋春”之行,視為男人獲艷遇走“桃花運”。不過這種“尋春”,難免有之感。

崔護詩開啟與愛情有關的桃花運程

關于桃花運還有一個民間或山寨版本的傳說,說的是唐朝詩人崔護和絳娘的艷遇故事。他的《題都城南莊》記錄了自己的感情經(jīng)歷,也讓“去年今日此門中,人面桃花相影紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風”一詩,一路風靡到了21世紀。陽春某日,崔護外出游玩忽感口渴難耐,就尋到一戶桃花掩映的農家,進門討水喝。這水不喝還好,一喝便喝出一段千古佳情。

那日,招待他的正是女子絳娘。絳娘生得貌美如花,可謂是手如柔荑,膚如凝脂,臉如蝤麒,齒如瓠犀,巧笑倩兮,美目盼兮。絳娘知書識禮,讓崔護神魂顛倒,色心陡起。正想著如何與她接近時,看到墻壁正中掛有絳娘寫的對聯(lián),上聯(lián)是:幾多柳絮風翻雪,下聯(lián)是:無數(shù)桃花水浸霞。

讀罷,讓崔護更是驚訝不已,此女子年紀輕輕如此學識,令人佩服,不過他又暗自欣喜。崔護讀了絳娘的“詠梅”詩:“素艷明寒雪,清香任曉風;可憐渾似我,零落此山中”,便回了一句“花開堪摘直須摘,莫待無花空折枝”,并深情地望著絳娘。這一眼,看的絳娘春心蕩漾,滿臉通紅,含羞不語。喝水完畢,崔護離去,再未歸來,沒想到這癡情的絳娘竟倚門企盼,念念不忘,思念成疾。崔護這小子也真夠壞的,既然不愛人家,何必又撩撥人家呢?如真喜歡,為何又讓人空等一年。

次年春天,桃花再開,崔護抱著僥幸的心理再訪,卻見小院深鎖。于是,在大門上題寫了“人面桃花相影紅”的詩句后,走了。過了幾天,他不死心,估計是想看人家有沒有反應,又折了回來,卻聽見院里有哭聲,就敲門詢問。一老漢出來說:“崔護,你害了我的女兒,自從去年見到你后她就得了相思病,日前又看見門上的詩句,更是一病不起,不吃不喝的死了?!?/p>

崔護頓感事情嚴重,傷感悲痛(是不是逢場作戲再議),請求進屋。崔護抬起女子的頭,深情地哭訴說:“絳娘,我來了,我也在思念你。你要是醒過來我就娶你為妻?!辈幌虢{娘竟睜開了眼,活了過來。不久二人成婚,崔護的學業(yè)也由此日益精進,后來金榜題名,在仕途上一帆風順。于是,后人便根據(jù)這段佳話將男女情事,謂之走“桃花運”。

撞“桃花”,是男人們的福利

篇3

中醫(yī)學認為,桃花味甘、辛,性微溫,入心、肺、大腸經(jīng),有活血悅膚、化瘀止痛等功效。關于桃花的藥用功效,我國古代醫(yī)書很早就有記載。《唐本草》載,桃花“主下惡氣,消腫滿,利大小腸”。《名醫(yī)別錄》則認為“桃化味苦、平,主除水氣,利大小便,下三蟲”。就連明代著名的醫(yī)家李時珍也對桃花的祛病功效推崇備至,認為它“性走泄下降,利大腸甚快,用以治氣實人病水飲腫滿、積滯、大小便閉塞者,則有功無害”。

怎么用它來通便呢?如果患有便秘,可以試一下這道桃花茶。取桃花3朵,決明子9克,同放入茶杯中,用沸水沖泡片刻,代茶飲。每日1劑,多次沖泡。桃花茶有潤膚、通便的作用。

除桃花茶之外,桃花粥也是非常值得推薦的。這里就給大家介紹一款桃花粥。早在唐代,民間就喜歡用桃花的花瓣來煮粥吃了。唐代馮贄《云仙雜記》里就有“洛陽人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥”的說法。清初孔尚任在《桃花扇》中也寫道:“三月三劉郎到了,攜手兒妝樓,桃花粥吃個飽。”桃花粥不僅可以美容,還可以活血化瘀。

在做桃花粥時,取干桃花2克,粳米100克,紅糖適量。將桃花置于砂鍋中,浸泡30分鐘,加入粳米,文火煨粥,粥成時加入紅糖拌勻。每日1劑。桃花粥可以利水消腫,適用于腸胃燥熱、便秘。連服3日,便通即停。

值得一提的是,一般做桃花粥前先把桃花洗干凈了,然后先熬桃花水,再拿這個水去煮桃花粥。而這里是一起煮,最后放點兒紅糖。因為紅糖有溫性的作用,溫則行,熱則行,寒則凝,所以有助于活血化瘀。習慣性便秘患者,可將紅糖改成蜂蜜。同樣,也是用3日。一定要連服3日即停止。然后觀察各方面的狀況,也可以過1周后再服3日。

便秘往往和肥胖相伴,桃花不僅能夠治療便秘,對減肥也有很好的效果?!秱浼鼻Ы鹨健分芯陀小疤一ㄈ辏崭癸嬘?,細腰身”的說法。也就是說,桃花可以蕩滌痰濁,使其通過大便排出。這個功效,使它在減肥上也有奇效。

篇4

到過婺源,李坑的小橋流水風情會讓你的心境蕩起一圈圈的漣漪,由不得你不尋思,這山鄉(xiāng)居然也有水鄉(xiāng)的清麗和纏綿?!疤壹t知春意,綠柳護小溪。”可不,在這暖意融融的春日,古道旁的桃花自然是心領神會了,雖然規(guī)模不是很大,可也開得熱烈,你的粉紅的記憶此刻不由自主地被喚醒,出現(xiàn)在你面前的,沒準就是你的甜蜜的初戀。綠柳不僅僅在呵護著仿佛水晶一般的小溪,更在風情萬種地向前來觀光的游人展示著它們的柔媚。一位朋友曾經(jīng)不無風趣地說,中國的文人墨客都喜歡柔柳,究其原因,可能只有一點,柳條出現(xiàn)在他們的面前,會勾起他們憐香惜玉的情懷。這當兒,小橋不會寂寞,流水的知音更是比比皆是。

我這次去李坑,可謂趕上了好時候,正是江南二月天,我的跟前一片明艷,聲名遠播的婺源李坑的油菜花開了,暖洋洋的日頭下,我看見的是一條金黃色的河流。確切地說,金黃的應該是翻滾著的浪花,而環(huán)繞著油菜花的那些蜜蜂,又多么像浪花飛濺起的水珠,若隱若現(xiàn)的是河流青翠的底色。如果說,這個世界上還有沒被污染的河流,這條金黃的河流應該算一個。沁人心脾的芳香看來不將人醉倒是決不罷休的。太陽照著菜花,菜花將太陽的光芒反射開來,這樣融和明媚的日子,想來是不會多見的?!芭栒盏萌诵淖?,溫柔鄉(xiāng)里共徜徉”,我的確有這樣的感受。我理解了婺源人為什么要將油菜花也作為一道風景,它是實實在在真真切切的風景,只要你信步來到這兒,你不沉醉才有些奇怪。

當我望著齊腰深的菜花出神的時候,朋友們已在催促我了,他們更想早點去領略古道深處小橋流水人家的風情,看他們的神情,一個個也分明是醉了,只不過,醉了又醒了,醒來是為了接受新的沉醉。我在默默地搜尋著古人關于菜花的詩句。很遺憾,李白、杜甫關注自然的目光怎么都在油菜花的上空滑過了呢?宋人鄭熏初“無限青青麥里、菜花黃”,明明是在拉菜花墊背,可真是委屈了菜花了。楊萬罩的“兒章急走追黃蝶,飛入菜花無處尋”,看起來與菜花也沒多大的關系。相伴著人類的菜花,為什么就不被重視呢?我不知道這算不算偏心。倒是大清的一位帝子,不惜重墨對菜花大加褒獎:“黃萼裳裳綠葉稠,千村欣卜榨新油。愛他生計資用民,不是閑花野草流。”好一個“不是閑花野草流”!這該是對菜花最好的肯定了。

朋友們又在催促我了,前方,古樸的村落在向我們召喚,它們,要向我們娓娓地講述著年代久遠的故事,那些故事沒準和繡像小說里一樣雋永、回味悠長。

篇5

1、梅花品格高尚,鐵骨錚錚。她不怕天寒地凍,不畏冰襲雪侵,不懼霜刀風險,不屈不撓,昂首怒放,獨具風采。人們見到梅花,便會受到堅強、剛正和高潔氣質的熏陶和激勵。

2、梅花美,卻把美留給了潔白無瑕的天地;梅花香,卻又有誰知道“梅花香自苦寒來”的艱辛;梅花俏,卻“俏也不爭春,只把春來報?!泵坊ǎ裂┒匪?、不怕困難、謙虛樂觀。它鞠躬盡瘁,死而后已。以一抹余紅換來春滿天地!

3、梅花,雖不及月季之梅,也不比牡丹之傲氣,卻成為古今文人墨客贊美的對象,為什么呢?是梅花艷麗多彩嗎?不!是梅花的精神!

4、梅花是桃紅色的,形狀像玫瑰,看起來像冬天開的桃花。當秋末冬初的時候,我們就能隱隱約約地看見梅花的身影了。那時,它的顏色又淡,花也開的很小。到了“大雪”前后,北方的寒風越刮越大,人們都只有躲在家里避寒,而僅有極少數(shù)勇敢的人冒著巨大的寒風像蝸牛一樣慢慢地爬行,另外還有一些上學的兒童也在大風中慢慢行走,簡至是舉步維艱。梅花盡管也被吹得左晃右擺,一些吹落的花瓣在空中飛舞,可還有的花瓣在枝條上紋絲不動,在寒風和大雪中默默地忍受痛苦,沒有叫過冤,喊過屈,它讓我真正懂得了什么叫默默奉獻。

5、梅花甘于寂寞,嫵媚脫俗,淡泊名利,無私奉獻。她不因沒有彩蝶纏繞而失落,亦不為沒有蜜蜂追隨而沮喪,更不似那癲狂柳絮隨風舞,也不學那輕薄桃花逐水流,而是無私、無怨、無悔地默默綻放于嚴寒之中,給人們的生活帶來歡樂和美的享受。

6、【編輯提示】相關內容請參考,關于梅花的好句好段 描寫梅花精神的句子 描寫梅花的古詩詞 贊美梅花的現(xiàn)代詩 歌頌梅花的詩句

7、就在這漫天遍野的雪中,就在這萬物的哀嘆聲中,梅花出現(xiàn)了,就在這雪地中傲然挺立著。她那高而細的枝干,絲毫受不到風雪的影響。傲雪臨霜。在風雪中怒放,充滿了豪情,挺立著,挺立著,任憑風雪的吹打……這就是我喜愛梅花的原因,堅強不屈。

8、所以臘梅花在冬天開的特別旺盛,不管風吹雨打,它仍然開的那樣飽滿,就像一位亭亭玉立的美少女。

9、我喜愛各種美麗的花。玫瑰花的凝重熱烈,舒展奔放,令我為之心動神往;荷花的典雅脫俗,冷艷幽香,令我為之仰慕傾倒;的雍容端莊,秀外慧中,令我為之贊嘆敬重;牡丹花的妖嬈多姿,國色天香,令我為之癡迷眷戀然而,我最喜愛的還是梅花。

10、那花白里透黃,黃里透綠,花瓣潤澤透明,像琥珀或玉石雕成的,很有點冰清玉潔的韻致。

11、梅花具有天生的麗質芳姿:花形秀美多樣,花姿優(yōu)美多態(tài),花色艷麗多彩,氣味芬芳襲人。

12、冬天,許多花都已經(jīng)凋謝了,而梅花卻能在凜冽的寒風中獨自開放,與寒冬頑強爭高下。

13、梅花芬芳濃郁,暄香遠溢。若去賞梅,尚未近其樹,未見其花,便先有浮動的暗香陣陣襲來,為你引路。待徜徉在梅花叢中,則香氣盈懷,你若深深地吸上一口氣,更是清香滿口,沁心入脾,頓覺心曠神怡。梅香還能持久,賞梅歸家,那梅香仍沾襟染袖,縈身繞體,數(shù)日不絕。

14、冬天來到了這兒,冬寒一吹,樹木彎下了身子,美也隨之而去了--樹上不說沒一片好葉子,但也有1——2片。說到這兒我也變弱了??梢豢门D梅樹競在冬天里挺拔著像一個堅強的士兵,冬風吹來,它不服,再挺拔點,冬天沒有一塊冰雪,寒風能斗過它?可以說它的字典里沒有“不可能”這幾個字。我醉了!醉了!醉在它那精神,“不”!是它那頑強、堅強們精神。不知不覺我的思想領著我變成了臘梅樹。

15、梅花不畏嚴寒,傲霜斗雪的精神及清雅高潔的形象,是中華民族的向征。梅花與別的花不一樣,越是寒冷,越是風凄雪壓,花開得越精神,越秀氣。她是最有品格、有靈魂、有骨氣的呢!

16、我們中華兒女和梅花有一樣的硬骨氣。時期,日本侵略軍對我們施以慘無人道的暴行,不但沒有嚇倒我們的熱血兒女,還更加激發(fā)了我們反抗的斗志,無數(shù)英雄兒女拋頭顱、灑熱血,奮起反抗,將日軍打得狼狽不堪、抱頭鼠竄,為后人寫下了一首可歌可泣的青春之歌!

17、冬天到來,寒風呼嘯,萬里冰封,唯梅花不畏嚴寒,頂雪開放,傲視群芳,越是風欺雪壓,花開的越精神。

18、梅花,你擁有最高尚的品質,默默無聞、自強不息、堅強、剛毅,不向困難低頭,不夸耀自己。你雖不像春天開的那些桃花、李花那樣艷麗,而你卻敢于和凜冽的寒風、冰冷的大雪抗爭,直面險惡的環(huán)境,勇敢地面對挑戰(zhàn)。

19、梅花盡管也被吹得左晃右擺,一些吹落的花瓣在空中飛舞,可還有更多的花瓣在枝條上紋絲不動,在寒風和大雪中默默地忍受痛苦,沒有叫過冤,喊過屈,它讓我真正懂得了什么叫默默奉獻。

20、你看那在風雪中傲然挺立,怒放著的梅花,難道你就絲毫沒有感受到她的美嗎 難道在漫無邊際的白雪中,你突然看到前方有一株挺立著的梅花,你就不被她那種不畏寒霜,堅強不屈的精神所感染嗎 難道你不曾想到,她與戰(zhàn)士們堅強不屈的精神多少有些相似嗎?難道你就沒有想到,這傲雪臨霜的雪梅,真真切切的象征了我們的革命戰(zhàn)士們,象征了他們那種頑強不屈,勇于拼搏,渴望著暴風雪的來臨的那種精神,那種意志品質嗎?人們贊美牡丹,是因為它的富貴,贊美荷花,是因為它的出淤泥而不染,而我贊美梅花,是因為她的那種堅強不屈,傲雪斗霜的精神,同時也象征了那些在困難面前不低頭,越挫越勇的人們!

21、觀賞梅花不僅看其形態(tài),品其芬芳,更重要的是欣賞梅花的品質和風格。

22、臘梅花開得快,凋謝得也快,但它的品格是高貴的,永遠不會在人們的心目中凋謝!春、夏、秋,它看著別的花盛開、凋謝,只有到了冬天,它才黯然開放,它是多么的堅強,正如宋朝大詩人王安石所寫:墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來。我愛臘梅花,因為臘梅花有著我們值得學習的精神,讓我們時時刻刻記得做一個“傲霜斗雪”永不放棄追求的人!

23、梅花的顏色最常見的有紅、粉紅、白色。紅色的梅花艷若桃李,燦如云霞,又如燃燒的火焰、舞動的紅旗,極為絢麗,頗具感染力。觀之使人受到鼓舞,感到振奮,心中騰起異樣的激動。粉紅色的梅花如情竇初開的少女的面頰,帶著十二分的羞澀,如描似畫,柔情似水。置身其中賞心悅目,遐思無限,流連忘返。白色的梅花如銀雕玉琢雪塑,冰肌玉骨,是那么清麗超然,清雅脫俗,清白無瑕,清正無邪,令人望之肅然起敬。

篇6

關鍵詞:揚州 旅游解說詞 歷史中的揚州

揚州是一座古老的歷史文化名城,素來人文薈萃、風物繁華,吸引著眾多中外游人。對大多數(shù)游客來說,來揚州前,旅游解說詞是他們了解揚州的主要渠道;等他們到來,除了親眼看到揚州的美麗之外,那些旅游解說詞中的揚州也給他們留下了深刻印象??墒撬械穆糜谓庹f詞都是事實上真實的揚州么?

古人說游揚州要三分看景,三分讀史,三分吟詩,另一分欣賞揚州的佳麗。想象著也是有道理的,揚州城歷經(jīng)多少繁華、多少淪落、多少故事、多少噩夢?所以我們在看那細雨、斜柳、青綠、飛燕撲面而來,在享受那怡然自得、詩情畫意時,我們也不應忘記到歷史中去了解一下真實的揚州。

一、關于楊柳

揚州的市樹是楊柳。揚州素有“綠楊城郭”的美稱。揚州人與柳有著千絲萬縷的情緣,每到清明節(jié),家家戶戶插柳枝,以示春天植樹季節(jié)來臨。所以揚州才有了“街垂千步柳,霞映兩重城”的美景。

不少旅游解說詞中都有隋煬帝給柳賜姓之說。隋煬帝于大業(yè)元年下令開通濟渠和邗溝,命人在渠溝旁修筑御道,在堤上遍植柳樹,這是史籍確有記載的。但隋煬帝賜“楊”姓于柳之說在《隋書?煬帝紀》和《北史?隋本紀》等史籍中并無記載,其真實性有待考證。

“楊柳”最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》的《小雅?采薇》篇:“昔我往矣,楊柳依依。今我來思,雨雪霏霏?!蹦铣速M昶在《和蕭記室春旦有所思》中曰:“水逐桃花去,春隨楊柳歸。楊柳何時歸,裊裊復依依?!边@里所提到的楊柳明顯是指柳樹,現(xiàn)代植物學意義上的楊樹葉圓、樹高、枝挺,絕無“依依”、“裊裊”之態(tài)。《本草》載:“楊枝硬而揚起,故謂之楊;柳枝弱而垂流,故謂之柳?!惫糯捎跊]有專業(yè)的植物分類研究機構,文人墨客們常將楊與柳混為一談,所以詩句中的“楊柳”都是指柳樹。西漢毛亨的《毛詩詁訓傳》亦曰:“楊柳,蒲柳也?!鼻宕萝残性凇稜栄帕x疏》中亦說:“《詩》言‘楊柳依依’、‘有菀者柳’、‘東門之楊’,皆一物耳。”《爾雅》檉、旄、楊通謂之柳,蒲柳又謂之楊,是皆通名矣?!彼?,“楊柳”這個情思纏綿的常見意象早在先秦時期就出現(xiàn)了,并不是隋煬帝的獨創(chuàng),而描寫它的名篇佳句更是數(shù)不勝數(shù)、俯拾即是,如:“曾栽楊柳江南岸,一別江南兩度春”、(唐?白居易《憶江南》)“庭院深深深幾許?楊柳堆煙,幕簾無重數(shù)”(北宋?歐陽修《蝶戀花》)等等。

從《史記?天官書》知,揚州被稱為“楊州”最早可推至秦漢。詩人白居易《隋堤柳》載:“隋堤柳,歲久年深盡衰朽……大業(yè)年中場天子,種柳成行夾流水。西至黃河東至淮,綠蔭一千三百里。大業(yè)末年春暮月,柳色如煙絮如雪。南幸江都態(tài)佚游,應將此柳系龍舟卜?!痹娭械摹敖肌奔磽P州,隋堤上的柳到了白居易的年代,已因歲久年深而衰朽。這明確無誤告訴我們:隋代的揚州就已種植大量楊柳,同時也可推斷隋以前揚州肯定已經(jīng)種植楊柳了。

可見,隋煬帝的種樹、賜姓之說,有點兒戲。但是,柳樹姓楊,沾了隋煬帝的光,觀照于今的現(xiàn)實,仍舊有點知興替的意義。楊柳之稱是否起源于此,還是得由歷史考據(jù)學家繼續(xù)去進行判斷。然而,這割不斷的歷史延伸卻讓人唏噓不已。

但不管怎樣,都割不斷揚州種柳的熱情。于是至唐代出現(xiàn)了“街垂千步柳,霞映兩重城”(杜牧)的盛景,宋代則是“揚州柳垂官路”(姜夔),歐陽修的平山堂“手種堂前垂柳”留千古佳話,而引得坡“欲吊文章太守,仍歌楊柳春風”。清代王士禎更以“綠楊城郭是揚州”的名句道出揚州景觀的獨到和古都的魅力之處。于是才有了柳色滿城的揚州。于是虹橋西岸大堤上垂絲拂波、飄逸婀娜的柳樹,似乎像一個個飽覽滄桑的老人,在傾訴著那流水般逝去的人間萬象……

二、揚州瓊花

瓊花是揚州的市花。據(jù)明代《隋煬帝艷史》等小說所述,隋煬帝造龍舟、開運河,是為了到揚州看瓊花。于是在許多關于揚州的旅游解說詞中,人們也熱衷于添上這一艷麗的色彩。但這一說法正史絕無記載。宋人曹玲有詩為證:“阿雯群芳到金屋,不在區(qū)區(qū)一枝玉,蕪城本是帝王家,稗史流傳實非錄?!卑Ⅵ┦撬鍩鄣娜槊?,蕪城即揚州,可見隋煬帝并非為“一枝玉”即瓊花來揚州。北宋時宋敏求《春明退朝錄》載:“揚州后土廟瓊花一株,或云自唐所植?!薄稉P州府志》:“揚州后土祠有瓊花一株,世傳為唐人所植”。《甘泉縣志》亦有類似記載。明代郎瑛的《瓊花辨》:“考‘揚志’,謂瓊花或云唐植?!?/p>

“瓊花”最早見于《詩經(jīng)?齊風》,《辭?!丰尀椤八朴竦拿朗?,而非花木。后魏張注《漢書?司馬相如傳》云:“瓊樹生昆侖西流沙濱,大三百圍,高百仞,華蕊也。食之長生?!边@顯然是神話中的仙樹。直到唐高宗時期江都人來濟在《廣陵瓊花志》中贊美瓊花:“標格異風卉,蘊結由天根,昆山采瓊液,久與煉精魂?;驎r吐芳華,燁然如玉溫,后土為培植,香風自長存?!边@是最早可證實在唐朝揚州后土廟種植過瓊花的。太宗至道三年王禹作《后土廟瓊花詩》云:“揚州后土廟有花一株,潔白可愛,其樹大而花繁,不知實何木也,俗謂之瓊花。賦詩以狀其態(tài):誰移琪樹下仙鄉(xiāng),二月輕冰八月霜。若使壽陽公主在,自當羞見落梅妝。春冰薄薄壓枝河,分與清香是月娥。忽似暑天深澗底,老松擎雪白婆娑?!边@是關于瓊花最可信的記載,它清楚說明了瓊花的形狀和其得名的由來。慶歷五年、八年,韓琦、歐陽修先后來守揚州,都驚艷于瓊花盛開的仙客芳姿。韓琦詩稱:“維揚一枝花,四海無同類?!睔W陽修賦詩:“瓊花芍藥世無倫,偶不題詩便怨人?!备鞣N記載表明,瓊花興于唐代,自然和隋煬帝牽連不上。

并且,事實上今“瓊花”與聞名于世的古“瓊花”并非同一物種,古“瓊花”早已不復存在,今“瓊花”作為市花反映的不過是揚州人的一種懷舊心情。

由于文人們的贊詠,瓊花很快就名動朝野,但瓊花的劫難也來臨了。曾敏行《獨醒雜志》、周密《齊東野語》載,瓊花曾兩度被移至宮中,但都逐漸憔悴;發(fā)還故土,又茂盛如初。宋人杜游《瓊花記》載:宋高宗紹興三十一年,金主完顏亮率兵渡過淮河到揚州殺伐擄掠,瓊花也被連根拔去,“小者剪而棄之”。后土祠道士唐太寧對瓊花殘根澆灌培護,數(shù)年才又逐漸長成。正是在這遷移流離和生死劫難中,瓊花顯示了它非凡的生命力。《洪武郡志》:德佑元年,元軍南下,次年占領揚州,南宋亡國,瓊花枯死,以后絕跡。元世祖至元三十一年,道士金丙瑞將和瓊花相似的聚八仙補植在瓊花生長的地方代替瓊花??梢钥闯觯瑩P州瓊花源于唐,繁于宋,而絕于元。

鄭興裔的《瓊花集》對瓊花和聚八仙進行了比較:“瓊花大而瓣厚,其色淡黃;聚八仙小而瓣薄,其色微青,不同者一也。瓊花葉柔而瑩澤;聚八仙葉粗而有芒,不同者二也。瓊花蕊與葉平,不結子而香;聚八仙葉低于花而不香,不同者三也?!?979年版《辭?!窡o瓊花詞條,《花經(jīng)》上將瓊花就解釋為木繡球(即聚八仙)。所以現(xiàn)在我們看的瓊花其實是聚八仙。

如今揚州平山堂東側有聚八仙一株,甚榮茂,綠枝扶疏,民間仍呼為瓊花。但真正瓊花生長之地的后土祠瓊花臺,只余黃土一堆,瓊花芳蹤早杳不可尋。

三、關于揚州的詩歌

說到揚州,一些詩句便紛至沓來,“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”、“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫”。且不論揚州的風景究竟如何,光是那些名家的詩句,已令我們對那片古老的繁華之地心馳神往,于是這些詩句漸漸變成了揚州的名片。但這些在旅游詞中廣泛運用的詩詞真的都是在歌頌揚州的美麗么?

如徐凝的《憶揚州》以致“二分明月”后來成為揚州的代稱。后人不究原意,爭相傳誦,影響廣泛,許多沒有到過揚州的人就是從這首古詩中了解揚州的美麗??上?shù)百年來人們對這首詩的理解都有些偏差。對這首詩最流行的解釋是,揚州的少女們嬌美的臉上怎能藏住眼淚,她們可愛的眉梢上也掛不住一點憂愁。天下明月的光華有三分吧,無賴的揚州啊,你竟然占去了兩分。殊不知,這里的“蕭娘”、“桃葉”其實指的是,“賴”則是“占有”之義,所以《憶揚州》實際是憶人,憶他在揚州遇到的那些“蕭娘”、“桃葉”,但后兩句卻為揚州人接受,賦以新的意義。

再如杜牧的“十年一覺揚州夢”給揚州古城增添了朦朧而又永遠抹不掉的詩意。殊不知,它的下一句是“贏得青樓薄幸名”。這詩其實是杜牧追悔十年揚州生活的抒情之作。因政治上失意,揚州十年載酒行樂,放浪形骸,回想恍如夢幻,一事無成,到頭來只在秦樓楚館里掙得一個薄情郎的名聲。杜牧的“春風十里揚州路”則是詩人贈別他在幕僚失意生活中結識的一位揚州的歌妓。

所以可見,許多詩詞并非是歌頌揚州的,但我們都拿之來宣傳揚州。當然借鑒歷史是應該的,可是我們也應當了解其中的原意。

雖然旅游解說詞中有些故事與歷史有所出入,但我們依舊能從中得到很大的享受,從而讓我們更加熱愛揚州這美麗的小城。當然在迷戀中,我們也應當去了解真實的歷史。

時隔千年,揚州依舊是那個容易讓人迷失在時光中的小城。歷史的陳跡、依舊的風物、曲折的巷陌,總讓你有一種走不出的心情。當我們合上歷史的畫卷時,竟然發(fā)現(xiàn)自己又重回了那久別了的揚州。

參考文獻

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[6] 曾華鵬.揚州概覽[M].1994.

篇7

春天,家鄉(xiāng)的麥田呈現(xiàn)出一片綠油油的景象,小草頑皮的探出小腦袋,好奇的望著四周,小樹也吐出了嫩綠的稚芽。燕子也從南方飛了回來,停落在電線上,嘰嘰喳喳的講述著什么不平凡的遭遇。這里給大家分享一些關于初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全,供大家學習。

初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全1有一處地方,四面環(huán)山,郁郁蔥蔥。五彩的花兒遍地開放,嫩綠的稻谷仰頭微笑,您猜那是哪兒?那就是我外婆的家鄉(xiāng)。

放眼望去,四面的青山如屏障一樣,擋在了前頭;又像虎背熊腰的大將軍,守衛(wèi)著家鄉(xiāng);更像連綿不斷的巨龍,平臥在家鄉(xiāng)肥沃的土地上。那高大筆直的桉樹,一排排,一行行,直立在山上,給人親切的感覺。葉兒沐浴著春光,汲取著精華,舒展而開。一疊疊,一叢叢,密密麻麻,給單調的山體披上了一件翠綠的外套。一陣風襲來,樹枝輕輕搖曳,此起彼伏,活像翠綠的波濤。鳥兒在樹枝上高歌,青蛙在樹林中跳躍,給青山平添了生機。

山腳下,一片碧綠的稻田更令人贊嘆不已。瞧,嫩小的稻子興高采烈地探出頭來,迫不及待地觀賞這美麗的新世界。稻子們雖然微不足道,但是她們齊心協(xié)力、眾志成城、團結一致,用自己微小的一點綠,織出了一張美麗的“綠毯子”。農民伯伯揮動手中的镢頭,無私奉獻,像蠟燭似春蠶,讓自己的勤勞化成人們的豐衣足食。他們揮汗如雨,精疲力竭,卻依然不肯休息。盡管豆大的汗珠源源不斷地流下來,卻毫無怨言。我猛地想起了大詩人李紳的著名詩句“鋤禾日當午,汗滴禾下土。”他們不再只是農民,他們是靈魂工程師,用他們的撅頭造出了一個又一個的生命。

“咚——”,我聞聲望去,只見水塘里仙女散花,水花四濺——原來是魚兒們在跳龍門。我情不自禁地走了過去,想欣賞那美麗的池塘。一路上,花團錦簇、百花盛開、爭奇斗艷。紅的、黃的、黑的……五彩繽紛,泌透心脾。轉眼間,一塊“鏡子”呈現(xiàn)在我眼前。池水清澈見底,天空映照在上面,藍藍的;云朵映照在上面,白白的;樹木映照在上面,綠綠的。魚兒成群結隊地游來游去,一隊隊、一群群,數(shù)不勝數(shù)。魚兒、池水、倒影交織在一起,成了一幅生機勃勃的畫卷。

啊,我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的青山,我愛家鄉(xiāng)的稻田,我愛家鄉(xiāng)的池塘,可我更愛那勤勞樸素的農民伯伯!!

初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全2正月就立春了,家鄉(xiāng)的天氣卻總陰沉沉的,北風還是呼呼地刮著,呼嘯著從這卷到那,陰雨綿綿,溫度一直在零度到幾度之間徘徊。人們都在邊呵著氣,邊跺腳地詛罵這陰冷的天氣。

其實這個時候,田野里的油菜花,家中的水仙花和山坡上的茶花正在噴芳吐香。瞧!田野中的油菜花泛起陣陣金色的浪花;家中的水仙花婀娜多姿,嬌小動人;山坡的茶花猶如守護著大地的白雪公主,穿著綠色的裙子在寒風中跳舞,它們就是春的使者。

“轟——”一陣閃電劃破天空,緊接著,雨水傾盆而下,人們都說:“春雷響,萬物長”,可不,一個筍娃娃從地里冒出來,不到兩秒鐘,又一個筍娃娃鉆出了地皮,一瞬間,山坡上長出了幾十株小筍。一些樹木也抽出了新芽,家鄉(xiāng)有一種椿樹,老百姓最愛把椿樹的新芽炒蛋吃,叫“椿尖煎蛋”,香噴噴的喲。

雨水過后,田野里的青蛙“呱呱”直叫,小魚也忙著產(chǎn)卵了,樹上的麻雀又嘰嘰喳喳起來,燕子重回到屋檐下的老窩,還時不時地停在電線桿上。成群的蜜蜂跳著歡快的8字舞,忙著采蜜,家鄉(xiāng)的蜂蜜十分有名,因為甜純遠銷國內外。

一轉眼,三月三,這時小孩子們就可忙了,可以釣魚、摘草莓、放風箏,找薺菜,可我最喜歡和爺爺奶奶去采野蒿。選一個風和日麗的日子,到長滿野草的小河邊采摘蒿的嫩葉,采到一大袋子后,爺爺把它洗干凈,煮爛,搗碎,然后再和上糯米粉蒸熟,就是“蒿餅”了,爺爺經(jīng)常一邊吃,一邊笑瞇瞇地對我說:“劭毛頭,知道不?純天然綠色食物喲,沒有農藥的”。

桃花、梨花、杏花相繼開放,“桃花島”是人們郊游的好地方,坐在桃樹下,品嘗著山野小菜,欣賞著漫山的桃花,困了就在吊床上打個盹,真是別有一番趣味啊!

春,真的來了,帶著山野的花,山野的草靜悄悄地來了,這就是家鄉(xiāng)的春天——“野味”十足的春天。

初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全3那是一個春天的周末,風和日麗,爸爸媽媽帶我回老家。我可興奮了,因為我又可以欣賞到家鄉(xiāng)的美景啦!

剛到老家,爺爺就走過來親切地說:“江姍,又回來啦!現(xiàn)在是春天,爺爺帶你去欣賞不一樣的美景!”說完,拉著我的手往外走?!澳窃蹅儸F(xiàn)在去哪里?”我好奇地問道。爺爺沒有回答,拉著我走向一條小路。很快,我的眼前出現(xiàn)了一片梯田,在城市里從未見過如此美麗的梯田,梯田上種滿了茶樹。我彎下腰仔細地研究起這不起眼的葉子,摸摸綠油油的嫩嫩的茶葉。

心想:這么普通的葉子竟能泡出那么香的茶!看累了,我就坐在綴滿野花的草地上,忽然看見了山腳下有一條小河。我趕緊跑下山,來到小河邊。小河的水是那么靜,靜得像一面鏡子;水是那樣清,清得能看見水里暢游的小魚;水是那樣涼,涼得把手伸進水里,一下子就縮了回來。這條美麗的小河靜靜地流淌著,只有偶爾會有一條小魚游上來吹個泡泡,或者幾條小魚打架時蕩起的波紋,可這波紋很快就平靜了。

突然,我的視線又被河對面的一片金燦燦的海洋吸引了?!盃敔?,帶我去那邊吧!”我們聽著水聲,走過了一座小拱橋,來到了對岸?!巴郏@么多油菜花!”在陽光下,黃色的油菜花,閃閃發(fā)光,金燦燦的一片,真像一條地毯。這條地毯是春姑娘親手織的,是送給大地爺爺?shù)亩Y物。油菜花的花瓣像是一只只黃蝴蝶在翩翩起舞,引來了成群的蜜蜂來采蜜呢。

我忽然覺得自己仿佛就是一朵油菜花,穿著金黃的衣裳,站在陽光里。一陣微風吹來,我跳起了屬于油菜花的舞蹈。金黃的衣裳隨風飄動。不光是我一朵,一大片的油菜花都在舞蹈。風過了,我停止了舞蹈,靜靜地站在那兒。蜜蜂飛過來,告訴我采蜜的快樂,螞蟻在腳下爬過,告訴我搬家的辛苦……

“姍”爺爺?shù)恼f話聲打斷了我的思緒,我連忙走到爺爺身邊,“油菜花不僅好看,菜籽可以做成菜籽油,有潤燥殺蟲、軟化血管、延緩衰老的功效,營養(yǎng)很豐富。但由于產(chǎn)量低,所以價格高”我不由地贊道:“哇,油菜花真是全身是寶啊!”

很快,我們又要回福州了。這里雖然沒有城市的熱鬧繁華,但有著安靜美麗的鄉(xiāng)村美景,更有讓人舒暢的清新空氣。

初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全4我的家鄉(xiāng)在紹興茅洋,一個有著“文明鄉(xiāng)村”、“美麗鄉(xiāng)村”稱號的村莊。村前有著一條又寬又闊的大河,這條大河是杭甬運河。每天早上,都能看見幾艘船來來往往地開過,還有幾艘小船在捕魚。

春天,這條大河成了人們釣魚的地方。早晨,幾個路人到這里來釣魚。他們一釣到魚,就說:“喲,我釣到魚了!”他們釣的魚差不多都是又大又漂亮的魚。一看到他們水桶里的魚,就會情不自禁地說起:“喲,釣到了那么多的魚啊!”

夏天,這條大河成了人們游泳、洗澡的地方。大河的水又清又涼,讓人說得很舒服。一到下午,幾個男孩就馬上就跳進大河去洗澡。大河成了孩子們的樂園,幾個大人還在一起比賽潛水,有的還給大人打氣、加油呢!

一條寬闊、平坦的馬路貫穿全村。家家戶戶門前都有一條寬闊平坦的道路,連開堂都平平整整、干干凈凈。每天都有人來打掃,把弄堂掃得干干凈凈,每家門前都有一個垃圾桶。每當我走在這條馬路上,都有一種說不出來的愉快。

家家戶戶門前都有著一個美麗的花壇?;▔锓N著:石榴、茶花……花壇外面種著又高又大的香樟樹,還有些叫不出來的樹,有的人家還種著葡萄樹、梨樹、櫻桃樹?,F(xiàn)在正是美人蕉開花的季節(jié),一片大紅,讓人看了很興奮。石榴花也開了,像一個個小燈籠掛在樹枝上,非常可愛。再過兩、三個月,就變成了紅紅的大燈籠,還可以吃。

我的家鄉(xiāng),不論什么時候,不論什么季節(jié),都有著一道獨特的風景。

初三家鄉(xiāng)美景作文600字大全5提起家鄉(xiāng)汨羅,幾乎全球所有的華人都知道這是端午節(jié)的源頭,龍舟的故鄉(xiāng)。因為在兩千多年前農歷五月初的一個下午,一個英勇而悲壯的故事就發(fā)生在這里。——一位偉大的愛國詩人在我的家鄉(xiāng)汨羅江畔投江自盡了,你知道他是誰嗎?那就是——屈原。

那是一個風和日麗的下午,被幾經(jīng)流放的屈原,輾轉到了汨羅這一帶。他顏色憔悴,形容枯槁,口里還吟誦著詩句,這時的他已經(jīng)聽到了楚國被秦國滅亡的消息,悲痛萬分,“洗頭能洗落頭發(fā)的灰塵,洗澡能洗凈全身的污垢,但是我這被奸臣誣陷的心,又有什么來跟我洗凈呢?我只能用這滔滔江水來洗清我的清白啊!”于是他懷著悲憤的心情,抱著沉重的石頭,永遠離開了他的祖國和人民!

這時突然狂風大作,閃電雷鳴,江水逆流。附近的百姓知道出了事,聞訊趕來,看見大家尊敬的三閭大夫的尸體向上游漂去,人們一面用竹筒裝上大米,丟進江里。一面奮力地劃著小船去搶撈屈原的尸體。這就是聞名世界的五月五日端午節(jié),每年的這一天江上彩舟如梭,岸上游人如織,熱鬧異常。

為了紀念偉大的愛國詩人屈原,人們在玉笥山頂建起了屈子祠,現(xiàn)在我們所看到的屈子祠,樹木蔥蘢,屈原銅像雄偉高大,祠內有樹齡在300年以上的桂樹多株,每逢中秋節(jié),黃、白花盛開,馨香四溢,令人陶醉。建有獨醒亭、騷壇、濯纓橋、桃花洞、壽星臺、剪刀池、繡花墩、望爺墩等紀念屈原的古跡,俗稱玉笥山“八景。

篇8

國人罕有將國學寓于餐桌的吟詠儀式,雖然把酒邀月的文化已經(jīng)悠久多年。國粹的掠影,只在詮釋菜名的詩句,和別具境界的店名中,被猶抱琵琶地點到為止。

一個被公眾認可的吃貨,未必會寫詩,例如薛蟠;一位哪怕是自命的詩人,卻必能吃出一番盤盞以外的意味。即令口味素凈如妙玉,味蕾寡淡有目共睹,也定然可將味道做一番雅意禪風的牽連。

詩短意長

兩點之間,直線最短。美食與感受之間,詩歌最短。比起散文,詩歌很瘦。“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”,坡信手拈來,用詩句將春筍紅燒肉描繪成千古絕唱。

在山西鳳翔做官時,蘇軾亦曾寫下“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”的詩句,將羊肉泡饃的地方美味一錘定音。

“詩是抒情的,直接訴諸情感,又是節(jié)奏的,直接訴諸感覺,有時最經(jīng)濟,語短而意長。讀詩使人輕松,詩可以陶冶性情?!报D―朱自清

詩情畫意

“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”――唐代音樂圖畫發(fā)達,反映到杜甫的詩句,便勾勒出又見炊煙的畫卷。狗兒跳、羊兒跑,炊煙中,飄來韭菜春筍的清新春意,或者隔空體味韭菜螺片的彈牙口感。

起菜之前的詩歌,是美景的勾勒,相當于開胃菜打底,然而多了一層能籠罩的氣場。

茶余飯后的詩篇,則充盈懷念和依依記憶,最難將息處,正自吟誦時。

當清蒸鱖魚成了一尾安詳?shù)聂~刺,我們仍然可以在《漁歌子》中回味明麗活潑的情態(tài):“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥……”桃紅與水綠相映,湖光山色,渲染了漸遠的魚香余韻。

音樂能重現(xiàn)聚時的激昂,當煙花散盡,只有詩歌仍可凝練升華。

寓情于詩

從餐桌上的香氣氤氳蔓延開去,展開自由的幻想……倘若可以,更多地寓國學于美食中,先將現(xiàn)存的教材稍稍改頭換面:規(guī)定的背誦詩詞不妨加大關于美味的描述,盡顯泱泱吃喝大國的文化度數(shù)。歷史書里的人物典故更多摻入有趣的吃喝考據(jù),朝代盛衰必然一目了然。天文地理課上,我們就以當?shù)氐墓诽禺a(chǎn)來作區(qū)域劃分,數(shù)學題中更熱情地貼緊對于美味的計算……如此,學堂中的普遍厭倦說不定就在這個臆想的縷縷香氣中重生出N+1個功夫熊貓那樣的可塑之才。

寓情于詩的提神醒腦,在于詩中可以埋藏典故的金礦而當詩意的簾掀開,呈現(xiàn)幕后的往往還有意外的神奇故事。

坡被貶海南詹縣時,應一個做油馓子的老婆婆之邀,寫過一首廣告詩?!袄w手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏碧金?!扁套颖?圭人,酥香怡人,質細色鮮,由馓子遙望出春睡的慵懶之態(tài),那一口馓子咬將下去,松脆在唇齒間的,絕不再僅限于白面加精鹽的油炸面點一一口舌之福的單一享受,全方位幻化出動靜之間、紗帳羅裙間的整體美態(tài)。

太多典故,或許因生澀造成距離。但耳熟能詳?shù)拿耖g傳說,在詩詞中藏頭露尾,常常讀來意趣盎然。

蔥油海蜇上桌之際,吟詠一句“復如緇笠絕雨纓,混沌七竅俱未形”,接著即可就口老醋,將一個涉及法海的故事,徐徐引出。海蜇是水母中的小類群,身體柔軟脆弱至極,不堪一擊,然能昌盛不衰,托賴兩個卓絕本領:一是防對手的獨門劇毒,二是抗天災的八級聽力。海風初襲,它便探出風暴的氣息,飄然逃走,一路平安。傳說蘑菇狀的海蜇傘是法海躲入蟹殼時的不慎掉脫的僧帽,被龍王施法戴在逃脫的龍女頭頂,龍女惱怒,搜集毒素反擊。所謂龍女,就是蘑菇帽子下面垂掛著的須狀觸手的幻影……這些故事的擬人化主人公,來自隨波蕩漾的半透明膠體,似成行非成形,引發(fā)詩人聰明遐想,增色歲月淡淡。

詩意凝練,可通達食中萬千美意;短句共鳴,更可回歸茫茫吃海的本色道場。吟味欣賞,口口香傳……

蜜汁麻香馓子

普通級

10分鐘

10分鐘

5元

218千卡/人

4人分享

食材:

面粉

200g

白芝麻、黑芝麻 各50g

雞蛋 1枚

調料:

鹽 1茶匙(5g)

白砂糖 100g

油500ml(實耗30ml)

做法:

詩尋美味:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”蘇軾詩中的馓子,色澤金黃入口酥脆,由佳人料理,讓人浮想聯(lián)翩。

特色:

酥脆可口的馓子包裹了甜蜜的糖漿,咬入口中混合著面香、糖香、芝麻香,真讓人欲罷不能。

1.面粉和鹽混合均勻,放入面盆中,一邊加水一邊攪拌,當盆中面粉呈雪片狀且沒有多余干粉時即可開始揉面,將面揉勻成一個較軟的面團,蓋上濕布醒15分鐘。然后再次揉面至面團起筋。

2.將面團分成8份,分別搓成筷子粗細的長條,抹上油放入盤中備用。

3.將黑白芝麻分別放入干凈炒鍋,一邊用小火加熱,―邊翻炒至散發(fā)出香味,盛出備用。

4.起油鍋,中火加熱至5成熱,一邊將準備好的面條拉抻成細面條,一邊松松地纏繞在筷子上,繞5圈即放入油中,邊炸邊抻,炸至面條硬挺再繼續(xù)炸片刻至面條呈金黃色撈出控干。將所有的面條都用相同的方法炸好。

5.白砂糖放入小煮鍋中,加入50ml冷水,一邊攪拌,一邊用小火加熱至起打泡,同時呈現(xiàn)淡金色粘稠的液態(tài),熄火備用。

6.將炸好的馓子在糖漿中蘸一下,然后

分別撒上黑芝麻和白芝麻即可上桌。

抻面條

將面團等分成8份后先搓成粗條,抹油放置片刻,然后再抻成細細的面條狀。抻面的時候用力要均勻,不熟練的時候可以慢慢地抻,把粗面條折疊兩次,這樣面條受力可以更均勻,不易斷。這個過程需要些耐心,否則面條容易抻斷導致失敗。

購買手搟面代替抻面

如果揉面抻面的過程實在太困難,也可以購買新鮮手搟面再加工。購買最細的手搟面,抖落多余的薄面,在手上繞幾圈以后輕輕地將面圈拉扯擴大,使面條更細一些。也可以不再抻面,直接將面條整理成型后炸制。

關鍵步驟

將白砂糖放入小鍋中煮制時要用小火,并且需要適時地攪拌,當糖漿產(chǎn)生大泡的時候就要準備熄火了,用筷子蘸糖漿并提起,筷子尖上能形成完整的糖珠時就可以用炸好的馓子蘸糖漿了。有時蘸過糖漿后能拉出糖絲,也無不可,這樣可以制成拔絲馓子,更具特色。

蔥油蘿卜海蜇絲

普通級

16小時

10分鐘

35元

67 千卡/人

4人分享

食材:

海蜇皮 300g

白蘿卜 50g

香蔥 2棵

調料:

鹽1/2茶匙(3g)

白砂糖1茶匙(5g)

芝麻香油 2湯匙(30ml)

詩尋美味:“復如緇笠絕雨纓,混沌七竅俱未形。塊然背負群蝦行,嗟其巧以怪自呈?!彼未娙松蚺c求筆下的海蜇,生動有趣。

特色:

海蜇和蘿卜絲的搭配清脆無比,不需過多調味,只加上蔥油的香氣足以讓人多喝兩杯。做法:

1.海蜇皮用清水浸泡過夜,仔細漂洗干凈泥沙后再次放入清水中浸泡8小時,撈出擦干并切成細絲備用。

2.事先準備好一大碗涼白開。然后另外在煮鍋中注入適量冷水,大火燒開后熄火,5分鐘后將海蜇絲放入漏網(wǎng)中并在熱水中迅速汆燙一下,馬上放入涼白開過涼。涼透后擠干水分。

3.白蘿卜洗凈,去皮后切成細絲,加入少許鹽拌勻,靜置10分鐘,然后濾出滲出的汁液,取蘿卜絲備用。

4.香蔥洗凈切成蔥花,放入碗中。大火加熱炒鍋中的芝麻香油至6成熱,淋入裝有蔥花的碗中,制成蔥油。 5.蘿卜絲和海蜇絲混合均勻,加入1/2茶匙鹽和1茶匙白糖拌勻,將準備好的蔥油連蔥花一同淋在海蜇絲上,拌勻即可上桌。

海蜇的挑選

海蜇皮最好選擇優(yōu)質的海蜇皮,哪十白價格更高一些,這樣的海蜇皮沙子較少,口感更好。

用海蜇頭代替

這道菜中的海蜇皮也可以用海蜇頭代替,將海蜇頭切成片或撕碎,用相同的方法清洗浸泡,放入熱水中汆燙一下馬上過涼,然后再和蘿卜絲或其他脆口的蔬菜一起拌食。

關鍵步驟

汆燙海蜇皮的時候水溫不要過高,時間也不能過長,放在漏網(wǎng)里在80℃左右的熱水中燙一下即可。

春韭炒螺片

高手級

20分鐘

5分鐘

36元

189千卡/人

4人分享

食材:

韭菜 300g

海螺 600g(取肉200g)

老姜 20g

枸杞 5顆

調料:

緲橫酒2湯匙(30ml)鹽、白砂糖

各1/2茶匙(2g)

油 1湯匙(30ml)

詩中美味:

“夜雨剪春韭,新炊間黃粱?!边@句詩出自唐代詩人杜甫的《贈衛(wèi)八處士》,詩文始終貫穿著憂傷的氣氛,這一句中描寫的尚沾著雨露的新鮮韭菜和香噴噴的米飯令人向往。

特色:

鮮嫩的韭菜搭配鮮美的海螺,使得兩種食材都更為出味,是一道鮮味小菜。

做法:

1.海螺沖洗干凈。韭菜擇洗干凈并切成寸段備用。枸杞用溫水浸泡回軟。老姜切絲。

2.大火燒開煮鍋中的水,投入一半分量的姜絲和1湯匙黃酒,放入海螺汆燙

3.2分鐘,撈出后用小刀挖出螺肉,洗凈后片成薄片。大火加熱炒鍋中的油至6成熱,放入姜絲爆香,然后放入螺片并烹入剩余的紹興黃酒。

4.鍋中加入韭菜和枸杞繼續(xù)翻炒,待韭菜變色調入鹽和白砂糖調味,翻炒均勻后出鍋。

掌握火候

海螺汆燙和翻炒的時間都要短,這樣才能保證成菜的口感不老不硬。炒海螺片時需要大火快炒,油溫較高,海螺片成薄片后很容易成熟,不必擔心海螺不熟的問題。

柴把鱖魚

普通級

15分鐘

10分鐘

64元

204千卡/人

4人分享

食材:

鱖魚 1條

千香菇 8朵

水發(fā)冬筍、胡蘿卜 各50g

香蔥、油菜 各5棵

老姜 1塊

紹興黃酒、油 各1湯匙(1Sml)

鹽、白胡椒粉 各1茶匙(5g)

蒸魚豉油

2湯匙(30m1)

詩尋美味

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”是出自張志和的《漁歌子》中的詩句,詩中描寫了春季漁人牧漁的景象,安逸閑適的氛圍躍然紙上。

鮮美的魚肉混合了香菇和冬筍的香氣,入口魚肉緊實彈牙,非常美味。

1.鱖魚買回請店家代為宰殺,去鱗、鰓、內臟。將魚橫放案板上,切去魚頭,從魚頸部貼著脊骨橫著入刀將魚肉片下,然后再去掉肋部大刺,取凈魚柳備用。將魚尾也切下備用。

2.魚柳切成1cm粗、5cm長的條,與魚頭、魚尾一同放入碗中,加入紹興黃酒、白胡椒粉和鹽拌勻腌漬片刻。

3.干香菇用冷水浸泡30分鐘至回軟,切成0.5cm粗的條。冬筍和胡蘿卜切成0.5cm粗的條。油菜取菜心備用。1棵香蔥切成蔥絲,其余香蔥取蔥葉備用。老姜切片。

4.大火燒開煮鍋中的水,放入油萊汆燙至變色,熄火撈出浸入涼開水中備用。將蔥葉放入鍋中燙軟迅速撈出。

5.將腌好的魚肉條與冬筍條、香菇條一起用香蔥葉捆扎成若干個柴把,盤中先墊姜片,然后將柴把碼入盤中,在盤子兩頭分別擺上魚頭魚尾。

6.大火燒開蒸鍋中的水,放入裝有柴把和魚頭魚尾的盤子,加蓋大火蒸5分鐘。潷去多余湯汁,碼上油菜心并撒上香蔥絲備用。

7.大火加熱炒鍋中的油至6成熱。在蒸好的柴把上淋蒸魚豉油,然后再淋上燒熱的油即可。用于捆扎柴把的蔥葉用熱水燙一下可以使其柔韌,但汆燙的時間要短,否則反而使蔥葉失去韌性無法使用了。

腌漬時將魚頭魚尾也一同腌漬入味,可以一同蒸熟上桌。如果想用這道萊來宴客,又擔心魚頭魚尾影響成萊美觀,也可以另作它用,例如用魚頭魚尾和魚骨一起吊湯也是很好的選擇。

春筍紅燒肉

普通級

10分鐘

1.5小時

31元

349千卡/入

6人分享

食材:

春筍40魄

五花肉600g

香蔥 5棵

老姜 1塊

調料?。?/p>

冰糖5魄

老抽、生抽、油 各1湯匙(15ml)

紹興黃酒200ml

詩尋美味:

“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉?!逼碌倪@首打油詩恐怕是流傳度最廣的關于美食的詩歌了,俏皮地體現(xiàn)了一位老饕對紅燒肉的喜愛。

特色:

火候剛好的時候,揭開鍋蓋,未等上桌先拈一塊入口,齒間軟糯酥爛化作滿口濃香。做法:

1.豬肉洗凈切成3cm見方的大塊。春筍去殼,切成滾刀塊備用。香蔥打結。老姜拍破備用。

2.中火加熱炒鍋中的油至3成熱,放入冰糖翻炒至融化并呈金棕色,調成大火放入肉塊翻炒至肉變色。

3.加入紹興黃酒、老抽、生抽繼續(xù)翻炒至所有肉塊都均勻地裹上顏色。加入熱水至淹沒所有肉塊,大火煮開,撇去浮沫,投入蔥結和姜塊。改小火燜煮1小時。

4.鍋中加入春筍,調入鹽繼續(xù)加蓋燜煮10分鐘。調成中火將湯汁收濃,撿除蔥結老姜即可裝盤上桌。

調料的用量

這個配方中的香蔥和紹興黃酒的用量都比較大,這樣做出來的紅燒肉香氣更加濃郁,如果不習慣香蔥或黃酒的味道,也可以按自己的習慣調整。另外,值得注意的是,紹興黃酒如果用量較大時,最好選擇酒精度較低的品種。酒精度過高的黃酒加熱后會使制成的菜品留下微苦的口感。

關鍵步驟

炒糖色后煸炒豬肉一定要煸透,也就是當所有肉塊都裹上顏色,邊緣微微發(fā)焦的時候再放入黃酒。這樣做的目的一是使肉塊帶有微焦的香氣,二是保證黃酒下鍋的時候鍋內溫度較高,這樣才能激發(fā)出黃酒的香氣,同時使肉的口感更佳。加

水的時候一定要加熱水,否則肉的纖維組織會收緊,使肉失去軟糯的口感。

花雕醉閘蟹

普通級

10分鐘

15分鐘

90元

193千卡/人

4人分享

食材:

大閘蟹 4只

老姜 20g

紫蘇葉 5g

調料:

花雕酒 200lm

鎮(zhèn)江香醋 4湯匙(60lm)

白砂糖 4茶匙(20g)

特色:

剛出鍋的蒸蟹帶有黃酒的香氣,紅彤彤的―盤上桌,滿桌的菜肴都仿佛失了顏色。

做法:

1.大閘蟹洗凈,用草繩將蟹腿捆好。老姜切成姜末備用。

2.花雕酒中放入1湯匙姜末。剩余部分的姜末放入鎮(zhèn)江香醋,并加入白砂糖攪拌直至融化調成姜醋。

3.將螃蟹背部向下碼入盤中,淋上摻有姜末的花雕酒。

4.大火燒開蒸鍋中的水,放入紫蘇葉,將裝有螃蟹的盤子放入蒸屜,加蓋蒸15分鐘至熟透。

5螃蟹取出趁熱食用,用時佐以調好的姜醋滋味更佳。

螃蟹趁熱食用

螃蟹性寒,所以一定要趁熱食用,如果食用冷蟹,很多原本就體寒的人甚至會腹痛。食用螃蟹的時候佐以姜醋也可以起到驅寒的作用。另外,蟹心屬大寒,不可食用。

羊肉泡饃

高手級

2小時

5.5小時

56元

258千卡/人

4人分享

食材:

羊肉、羊骨各500g

饃 4只

綠豆粉絲

50g

黑木耳 10g

香菜 2棵

糖蒜 2頭

老姜20g

蒜 15瓣

調料:

桂皮、黨參 各10g

八角 2枚

黃芪、花椒各 5g

山奈(良姜) 10g

香葉 5片

草寇 3枚

砂仁 5枚

辣椒醬、鹽 各2茶匙(10g)

詩中美味:

“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。”詩中所說羊羹古時專指羊肉泡饃,一個惟字體現(xiàn)出詩人對它的推崇,讓讀者也不由得在心中為羊肉泡饃這種美味再加上幾分。

特色:

湯濃、肉鮮、饃有味,又香又暖的―大碗下肚,滿足感油然而生。

做法:

1.羊肉、羊骨洗凈,冷水浸泡2小時出盡血水。桂皮、八角、黨參、黃芪、山奈、香葉、草寇、砂仁、花椒裝入一個紗布袋中扎緊袋口。老姜拍破備用。香菜洗凈切碎。

2.羊骨放入燉鍋中,加入足量冷水大火燒開,撇去浮沫后放入老姜、蒜和香料包改小火加蓋燉煮3小時。

3.羊骨湯燉好后,在湯中放入羊肉,再次大火燒開,撇沫后改小火加蓋燉煮2小時,將肉撈出晾涼備用。

4.煮湯的同時,將黑木耳用冷水浸泡至回軟,去蒂后撕成小朵。綠豆粉絲用冷水浸泡至回軟。饃掰成黃豆大小的粒。

5.取―個炒鍋,裝入適量煮好的羊湯,大火燒開,放入綠豆粉絲和黑木耳煮2分鐘,然后放入掰好的饃,煮至饃粒外層軟爛,中間仍有硬心兒時連湯盛入碗中。

6.將冷卻的羊肉切片,碼在泡饃上。食用時依個人口味調入香菜末和辣椒醬,搭配糖蒜可以起到提味解膩的作用。

篇9

關鍵詞:文化情境;跨學科的講授

中圖分類號:G613.6

教師要引導學生在廣泛的文化情境中去欣賞美術作品,也即需要進行跨學科講授?!耙驗槿魏蚊佬g作品都不是孤立的,都是在一定的文化環(huán)境中創(chuàng)造出來的,藝術家在創(chuàng)作藝術作品時,不可避免地受到所處環(huán)境的影響,所謂文化情境,實際上指的是一件美術作品被創(chuàng)作出來時,所依托的文化環(huán)境、條件及其特征?!币虼?,在美術欣賞、鑒賞教學時,盡可能地進行跨學科講授,學生對跨學科的講授表現(xiàn)出來的專注程度明顯要高于對單純的美術知識講授。那么具體怎么做呢?下面我以課《宛自天開----古代園林藝術》為例來說明。

在教學美術鑒賞第六課《宛自天開----古代園林藝術》時,講到私家園林,導入時我朗誦了晏殊《浣溪沙》“一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺,夕陽西下幾時回。無可奈何花落去,似曾相識燕歸來,小園香徑獨徘徊?!笔箤W生盡快進入到園林欣賞的情境中來,增強他們的感性認識,創(chuàng)造一個廣闊的文化情境。

然后指出:中國藝術講究觸類旁通,詩文與繪畫往往互為表里。古代園林藝術作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,園林景觀之體現(xiàn)繪畫意趣,同時也蘊涵著詩的情調----詩情畫意。這景、情、意三者的交融形成了中國園林特有的藝術魅力。

接著板書:“遠香堂”“聽留館”“夕佳樓”。播放課件:讀圖認識“遠香堂”“聽留館”“夕佳樓”,感知江南水鄉(xiāng)----蘇州及園林,引導學生賞析:拙政園內有兩處賞荷花的地方,一處建筑物上的匾題為“遠香堂”,另一處為“聽留館”。前者得之于周敦頤詠蓮的“香遠益清”,后者出自李義山“留得殘荷聽雨聲”的詩句。一樣的景物由于匾題的不同卻給人以兩般的感受。頤和園內臨湖的“夕佳樓”,夕佳二字的匾題取意于陶淵明的詩句:“山氣日夕佳,飛鳥相與還;此中有真意,欲辨已忘言”。游人面對夕陽殘照中的湖光山色,若能聯(lián)想陶詩的意境,則對眼前景物的鑒賞勢必會更深一層。匾和聯(lián)不僅文字的內容十分豐富,其工藝形式也有多種。除了常見的長條形之外,還有蕉葉形的“蕉葉聯(lián)”、“書卷額”、“扇面額”等等。它們猶如繪畫上的題跋一樣,把詩文乃至書法藝術直接組織到園林景觀之中。

接著朗誦:《望江南》“三月暮,花落更情濃。人去秋千閑掛月,馬停楊柳倦嘶風。堤畔畫船空。懨懨醉,長日小簾櫳。宿燕夜歸銀燭外,啼鶯聲在綠陰中。無處覓殘紅。”指出:古人詩文中的美妙意境經(jīng)常引為園林造景的題材,游人覽景而涉文、因文而生情。圓明園內有“武陵春色”一景,即以摹擬陶淵明《桃花源記》的文意而把一千多年前的世外桃源形象地再現(xiàn)于人間。

組織討論:蘇州園林是如何體現(xiàn)出她的巨大藝術魅力的呢?討論,指名說說,師板書:“雖由人作,宛自天開”,造園藝術是多方面因素的配合,達到人與自然的和諧??偨Y:園林藝術作為中國封建文化的一部分滲透了封建文人的藝術情趣,它取法自然,高于自然,融建筑美和自然美為一體。最后布置作業(yè)拓展:結合投影圖片和唐宋詩詞寫篇關于私家園林的抒情散文。

李明章同學上交的作業(yè)寫到:“依靠在亭柱旁,亭外時不時吹來一陣陣微風,眼前仿佛顯現(xiàn)出文人逸士們,把酒言歡,風兒撫摩他們的長胡,也搖曳著亭外的一切生靈。偶爾有魚兒躍水,濺起層層水花,沖洗著園林,也沖洗著我們的眼睛?!绷硪晃粫r春玲同學也寫到:“景醉人,靜人心。晨光初乍,包涵些許朦朧,輕煙薄霧,隱隱約見亭邊的江南女子,步腳裊裊,亭邊一泓池水,映出佳人賢影。江南似水柔柔。黃昏,這是個過于煽情的詞語。安詳?shù)睦先税胩稍谕裙拍炯t雕制成的太師椅上,閑在地品一壺涼茶,漸落的紅日光芒散在老人慈祥的臉上,構成古園獨具的‘夕陽畫卷’”。

如何進行跨學科講授訓練,是高中美術教師必須重視的問題。在平時上課中,教師應注重以下幾方面。

1.抓住跨學科講授的目的和要點

與其它講課內容一樣,跨學科講授應進行調整修改,調整的重點應放在所要講授的跨學科知識與美術教學內容要相關、準確上,切忌畫蛇添足,偏題跑題,喧賓奪主。

2.平時思考和課堂領會相結合

教師應鼓勵和引導學生學會利用課余時間、參觀展覽活動的時間,有意識進行跨學科欣賞,美術欣賞里的大多數(shù)藝術品都是充滿了作者對大自然、對人生的贊美、留戀以及由此引發(fā)的種種感慨和深沉的思考,這是一道豐盛的文化大餐,我們要在相關學科學習中去琢磨,去感悟,去和他們的心靈碰撞、共振,從而讓我們的情感、思想和作者共鳴,獲得鑒賞享受,并能理解美術作品與美術現(xiàn)象。

3.跨學科講授與課堂教學緊密銜接,并行發(fā)展

篇10

一、結合經(jīng)驗,談談印象中的油菜花

師:同學們,你們見過油菜花嗎?說說你認識的油菜花有什么特點?

生1:油菜花顏色單一,只有一種黃顏色。

師:油菜花素面朝天,顏色普通,但你還是喜歡,能說說為什么嗎?你覺得那是怎樣的黃?

生1:油菜花的黃色充滿朝氣。

生2:黃得耀眼,讓人舒服……

師:展開想象,為什么那普通的黃色會那么耀眼?

生1:簡直就是太陽篩下的金光把花瓣染黃了……

生2:應該是天上的小金星落到人間來了。

師:與別的花相比,你覺得怎樣?

生1:油菜花的顏色極其平凡。它們沒有桃花那樣鮮艷奪目,也沒有荷花那樣潔白如雪,沒有水仙花那樣淡雅。

師:你喜歡它嗎?把你的喜愛連起來說一說。

……

二、觀察體驗,說說眼中的油菜花

1.課件創(chuàng)境,讓學生在身臨其境中發(fā)現(xiàn)

師:看來同學們都喜歡油菜花,現(xiàn)在老師就帶大家一起去欣賞油菜花,好嗎?睜大眼睛看,拉長耳朵聽,還要用你的鼻子聞一聞,看看這些油菜花給你留下什么印象?(學生欣賞油菜花)

師:看著大家剛才張大嘴巴半天都合不上的樣子,老師想采訪一下你們的心情怎么樣?

生1:呵,那么多的油菜花,我還是頭一回見到呢!

生2:真不敢相信這是真的,以為這是在做夢呢!

師:能把你見到的油菜花介紹給大家嗎?

生1:放眼望去,鄉(xiāng)村的房前屋后,田野里,山坡上,甚至水溝旁……所有你能想到的甚至你想不到的地方,都有它們的身影。

師:你覺得怎么樣?連起來說一說。

生1:到處都有油菜花的身影。真是讓我大開眼界!

生2:放眼望去,鄉(xiāng)村的房前屋后,田野里,山坡上,甚至水溝旁……所有你能想到的甚至你想不到的地方,都有它們的身影。油菜花的生命力真強呀,我不由得贊嘆道。

師 :希望大家也能像這位同學一樣帶著心情、感受來說。

生3:一棵一棵的油菜,連成一片一片的,遠遠望去,漫山遍野的金黃像是給大地披上了一層地毯。微風吹過,油菜花恰似一群穿著金色紗衣的少女在翩翩起舞,美麗極了。

師:加上你的想象,所見到的景物更美了。

生4:開闊的原野已染上片片金黃,好像誰不小心把顏料桶弄翻了似的。

師:你聽到什么聲音嗎?帶上想象說一說。

生1:“沙沙……”那是舞裙飄動的聲音。

師:他的眼中是溫柔美麗的油菜花,你眼中的油菜花呢?

生2:那盛開的油菜花,成了花的海洋……

師:這是金色的花海呀!要是一陣風吹來,該是怎樣壯觀的景象呢?

生2:那花海卷起了巨浪,波瀾壯闊,猶如千軍萬馬。

生3:青翠欲滴的油菜葉,像綠色的海洋,黃燦燦的油菜花,就像海上的波浪,風吹過來,芬芳沁入我的心脾,讓人神清氣爽。

師:描述得有聲有色,有看到的,有聽到的,有聞到的……多么壯觀的場面呀!

2.引導入境,讓學生在身臨其境中感受

師:這時,你有機會看清它的真面目了,你會怎么做?

生1:我不由自主地走進這花的海洋,漸漸地融入這金色的花海,感覺我也在開花。

……

師:同學們,你們已經(jīng)在花海中了,你忍不住捧起一朵油菜花,淡淡的香味便縈繞在鼻尖,讓你情不自禁地把鼻子往前湊一湊,再往前湊一湊。采訪一下,你想說些什么?

生1: 哇,好香呀!

師(故作驚訝,指著一位同學):呀!你的鼻尖沾滿了油菜花的花粉,油菜花把你染成了黃鼻頭。你們看到這情景會笑話他嗎?

生1:不會,滿鼻子的花香,我要帶回去給媽媽聞一聞呢!

生2:會呀,我們會說:“瞧,你的鼻子成了黃鼻頭?!闭f著,小伙伴們都忍不住哈哈大笑起來。

師:聽了大家的取笑,你呢?

生3:我指著他的鼻子也取笑他:“瞧瞧,你自己不也成了黃鼻頭?!贝蠹叶济约旱谋亲樱l(fā)現(xiàn)每個人都成了黃鼻頭,都忍不住哈哈笑了起來。

3.角色轉換,讓學生在趣味盎然中想象

師:如果你是一朵油菜花,你會看到什么?請你做其中的一朵花,說說你看到的、聽到的,如蝴蝶來了,你怎么跟它玩?蜜蜂來了,你跟它說什么悄悄話?小朋友來了,你怎么跟他合影?

生1: “嗡嗡嗡”,一群小蜜蜂飛來了,它們挎著小花籃,從這朵花飛到那朵花上,忙著采集花粉。這些蜜蜂從一朵花飛向另一朵花,忽上忽下,來回穿梭,嚶嚶嗡嗡,不停地歌唱。在明媚的陽光下,宛如小金星。

師:你想對蜜蜂說什么?

生1:感謝你,蜜蜂妹妹!你一天到晚忙著采花蜜,為我們傳播花粉,辛苦你了,趕快歇歇吧!

……

三、指導選材,寫寫心中的油菜花

1.整體方面落筆

①指導按一定的順序寫,把看到、聽到、聞到的分成幾方面來寫。

②注意詳略安排。

2.重點部分著眼

①油菜花的外形。

②具體抓住一朵花的動態(tài)來寫,可以把自己當成一朵花來寫見聞、感受,也可以把看到的情景寫下來。

③適當加入個人感受,抓住某一個方面。

(以上幾點根據(jù)需要有所取舍)

3.學生動筆成文

4.精彩片段展示

①我愛油菜花,雖然它們沒有桃花那么光彩奪目,沒有玫瑰那樣五彩繽紛,沒有牽?;菢渔鼓榷嘧恕K鼈冎挥幸环N黃色,但那黃色簡直就是陽光沉淀在薄薄的花瓣尖上,黃得那么精神,那么耀眼,讓人不由地喜歡上它。(開頭)

②我在油菜花田埂上自由自在地穿梭著,只見幾只帶著紫色斑點的大蝴蝶,一會兒翩翩飄在空中,一會兒又豎起雙翅落在我們的身上,簡直分不清是蝴蝶變成了花朵停在枝頭上,還是花朵生出翅膀飛了起來。太美了,我要把贊美的詩句掛在風箏上,飄在油菜花的頭頂上。(感受)

③“……我剛送走小蝴蝶,小鳥妹妹又來了,她說要欣賞我優(yōu)美的舞蹈哩!我微笑著翩翩起舞,風兒輕輕撫摸著我的臉,綠葉做成的舞裙輕盈地飄動,我身上的香味彌漫開來,吸引來一群小蜜蜂……”(具體到一朵花)

【教學反思】

我們發(fā)現(xiàn),讓學生寫文章的時候,他們常常是眉頭緊鎖,冥思苦想,下筆艱難??墒?,學生在講一個故事、一件新鮮事的時候,總是滔滔不絕,興致盎然。這就涉及到說與寫的關系。葉圣陶在《寫文章跟說話》一文中說:“嘴里說的是一串包含著種種意思的聲音,筆下寫的是一串包含著種種意思的文字,那些文字就代表說話時候的那些聲音。要有意思才有話說……用筆說話,情形也一個樣。嘴里該怎么說的,筆下就該怎么寫?!?葉老主要強調說話與寫作的一致性。由此可見, “說”是“寫”的前提和基礎,學生只有會“說”,寫才變得簡單。因此,在作文教學中,要創(chuàng)設各種條件讓學生想說、樂說、會說,為作文奠基。以上教學片段就是通過角色體驗來激發(fā)學生說話的愿望,為寫服務。