北京旅游計(jì)劃范文
時(shí)間:2023-04-10 20:22:38
導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇北京旅游計(jì)劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
一、研究背景和方法
2015年國(guó)家旅游局啟動(dòng)實(shí)施 “萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”,其中“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”主要針對(duì)高職旅游類專業(yè)學(xué)生,由學(xué)生主導(dǎo),教師全程指導(dǎo)開(kāi)展項(xiàng)目運(yùn)作,重在提升學(xué)生的實(shí)踐服務(wù)能力。本研究小組申報(bào)了該項(xiàng)目,組織師生(參與學(xué)生均為當(dāng)年在校學(xué)生)開(kāi)展了主題為“走進(jìn)景區(qū)、服務(wù)游客、提升自我”的分項(xiàng)目活動(dòng),其中,重點(diǎn)對(duì)海南省東線5A旅游景區(qū)――分界洲島、呀諾達(dá)和檳榔谷進(jìn)行了實(shí)地考察,另外對(duì)海南兩家4A景區(qū)――火山口、假日海灘進(jìn)行了走訪了解,并以此為例對(duì)海南省旅游景區(qū)交通情況進(jìn)行分析。
二、海南省旅游交通現(xiàn)狀
海南省是我國(guó)唯一的熱帶島嶼省份,其自然旅游資源品質(zhì)高,吸引力強(qiáng),旅游產(chǎn)品也具有獨(dú)特性和較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,而海南旅游景區(qū)是海南旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心環(huán)節(jié),它的發(fā)展,與交通設(shè)施的水平密切相關(guān)。走訪中了解到,從海南旅游大交通來(lái)說(shuō),來(lái)各旅游景區(qū)的外地旅游者70%以上會(huì)選擇飛機(jī)作為進(jìn)島離島主要交通手段,普遍反映赴海南旅游的航空票源比較充足,航班的選擇性高,提前預(yù)定的票價(jià)折扣力度大,到??诤腿齺喌臋C(jī)場(chǎng)后來(lái)往景區(qū)比較方便,對(duì)航班的服務(wù)和準(zhǔn)點(diǎn)率也較為滿意;在島內(nèi)交通方面,旅游者主要通過(guò)鐵路和公路到達(dá)各主要景區(qū),目前海南省已建成環(huán)島高鐵,可在“4小時(shí)內(nèi)坐高鐵環(huán)島游”,而公路是聯(lián)通交通主干道與各主要景區(qū)的重要交通方式,當(dāng)前結(jié)合原有的環(huán)島高速公路,正在形成“三縱四橫”的高速公路網(wǎng)。國(guó)道和省道,以及四通八達(dá)的縣鄉(xiāng)道公路連接到全省18個(gè)市縣和一個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)。在水運(yùn)方面,除了原有的國(guó)內(nèi)港口,近幾年建設(shè)了三亞鳳凰島國(guó)際郵輪碼頭和秀英港國(guó)際郵輪碼頭,為國(guó)際旅游者赴瓊旅游提供了方便并進(jìn)一步開(kāi)拓了國(guó)際市場(chǎng)。
三、調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的海南省旅游景區(qū)交通問(wèn)題
(一)海南東線景區(qū)和西線景區(qū)的交通存在不平衡
通過(guò)對(duì)游客的隨機(jī)訪問(wèn)和對(duì)景區(qū)管理人員的調(diào)研,海南目前多數(shù)4A及4A以上的景區(qū)在東線沿線,多年來(lái)的對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的投入也相對(duì)傾斜東線,因此東線各旅游景區(qū)的交通硬件設(shè)施相對(duì)較好,特別是5A景區(qū)均有公路可以直通,極大地方便了游客的進(jìn)去,形成了較好的可進(jìn)入性,但是反觀西線,除了主要的西線環(huán)島高速公路外,通過(guò)景區(qū)的道路多數(shù)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)公路,路面較窄,有些地方崎嶇不平,車速無(wú)法提升,一些地方還缺乏旅游景區(qū)的指示牌,可進(jìn)入性較差。
(二)海南高速公路的維修狀況有待提高
海南高速公路建設(shè)較早,但是公路的質(zhì)量有待提升,特別是在2016年上半年項(xiàng)目小組前往分界洲島景區(qū)開(kāi)展活動(dòng)時(shí),恰逢海南東線高速公路分幅維修,通行嚴(yán)重受阻,經(jīng)過(guò)了解,東線高速?gòu)慕ǔ珊?,維修頻率較高,維修封路區(qū)較長(zhǎng),而主要的景點(diǎn)又恰恰在萬(wàn)寧、陵水、三亞一線,這樣對(duì)旅游者進(jìn)入景區(qū)帶來(lái)很大不便,有些景區(qū)自己組織車輛定點(diǎn)從三亞發(fā)車,走以前的縣級(jí)公路繞行至景區(qū),路程長(zhǎng),既耗時(shí),游客又覺(jué)得顛簸不適,特別是對(duì)一些自駕車游客,道路的頻繁維修減少了景區(qū)對(duì)他們的吸引力。
(三)交通管理水平需進(jìn)一步提高
通過(guò)在景區(qū)開(kāi)展活動(dòng)后發(fā)現(xiàn),前往海南5A級(jí)景區(qū)的道路相對(duì)較通暢,但是部分路段與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村落相連,使得在這些路段非機(jī)動(dòng)車與機(jī)動(dòng)車并行于路面,加上景區(qū)遠(yuǎn)離城市,交通執(zhí)法有時(shí)鞭長(zhǎng)莫及,使得路面車況復(fù)雜,交通事故的隱患較大;另外海南旅游產(chǎn)業(yè)存在淡旺季之分,淡季時(shí),旅游景區(qū)交通比較通暢,但是在旺季時(shí),往往擁堵不堪,通過(guò)對(duì)旅游者的交談,普遍反映在春節(jié)和十一小長(zhǎng)假期間,擁堵情況最為嚴(yán)重,停車位也極為緊張,這很大程度上制約了旅游者前往景區(qū)旅游的信心。
(四)連接景區(qū)的交通方式較為單一
目前在海南島島內(nèi),連接各大景區(qū)的交通方式幾乎全部為公路,這樣極易形成對(duì)公路和汽車的過(guò)度依賴,一旦出現(xiàn)意外情況,將會(huì)使景區(qū)交通受阻,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)海南旅游景區(qū)景點(diǎn)的發(fā)展不利。
四、對(duì)提升海南旅游景區(qū)交通能力的一些建議
根據(jù)走訪得到的信息和反饋,海南旅游景區(qū)的交通硬軟件條件近幾年得到了較大發(fā)展,對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題,可以從幾下幾個(gè)方面進(jìn)行提升。
首先,做好長(zhǎng)期規(guī)劃,提升公路等級(jí),特別是重視公路建造質(zhì)量,避免在今后的使用中頻繁維修給旅游出行帶來(lái)不便;
其次,優(yōu)化旅游交通管理體制,正確實(shí)現(xiàn)旅游出行的無(wú)障礙,重點(diǎn)完善主要交通干道、市區(qū)到景區(qū)的交通道路以及旅游者集聚中心等地方的旅游標(biāo)識(shí);針對(duì)旅游淡旺季及十一小長(zhǎng)假情況,建立旅游租車或者自駕車服務(wù)管理新模式;
篇2
關(guān)鍵詞 蜀繡 旅游 產(chǎn)品設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào):F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
近年來(lái),郫縣制定了“蜀繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。 確立了:建設(shè)蜀繡產(chǎn)業(yè)基地;搶救、保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)蜀繡技藝和文化;以蜀繡文化與市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)旅游文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)地方文化和地方經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略。以高集聚式和高集中式人才為中心,以蜀繡產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為龍頭,形成蜀繡產(chǎn)業(yè)規(guī)模,打造“蜀繡之鄉(xiāng)”,樹(shù)立“蜀都繡娘”品牌的戰(zhàn)略發(fā)展創(chuàng)新性的拓展思路。但是在現(xiàn)代工業(yè)文明發(fā)展的進(jìn)程中,蜀繡和其他傳統(tǒng)藝術(shù)工藝一樣,不但存在新一輪發(fā)展的良好機(jī)遇,又面臨著非常嚴(yán)峻的各種挑戰(zhàn)。如何在新的形勢(shì)下,發(fā)展蜀繡的產(chǎn)品設(shè)計(jì),以此帶動(dòng)新的旅游發(fā)展,是我們研究的方向。
當(dāng)前,我國(guó)旅游正以前所未有的發(fā)展勢(shì)頭,迎來(lái)最“黃金時(shí)代”。提出了“把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的目標(biāo)。四川對(duì)包括蜀繡技術(shù)文化產(chǎn)業(yè)旅游在內(nèi)的文化旅游和文化產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展非常重視,資金、政策、宣傳力度都向地方特產(chǎn)的發(fā)展傾斜,現(xiàn)在旅游熱和觀光熱的增溫,出門旅游數(shù)量和頻率不斷增加,游客的旅游素質(zhì)和旅游品位也不斷提升,高品位的旅游紀(jì)念品是游客購(gòu)買的重要地域性物品。蜀繡文化旅游將成為新的熱點(diǎn)。而作為旅游產(chǎn)業(yè)重要組成部分之一的旅游紀(jì)念品,卻因?yàn)槠鸩捷^晚、開(kāi)發(fā)理念落后、缺乏地方特色和文化內(nèi)涵等原因,仍處于發(fā)展弱勢(shì)的階段。因此,合理利用地方文化特產(chǎn),地域性強(qiáng)烈的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源來(lái)發(fā)展特色旅游紀(jì)念品就勢(shì)在必行,從而起到傳承技藝振興傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)的作用。四川蜀繡曾有著輝煌的歷史,當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)前最熱門的大產(chǎn)業(yè)之時(shí),為地域特色旅游紀(jì)念品發(fā)展提供了發(fā)展新機(jī)遇。對(duì)于郫縣蜀繡旅游紀(jì)念品的現(xiàn)狀調(diào)研和可持續(xù)地進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)成了當(dāng)務(wù)之急,我們必須抓住機(jī)遇迎難而上,對(duì)蜀繡進(jìn)行系統(tǒng)的研究是非常必要也是具有重大意義的。高校有必要對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行傳承和保護(hù)性研究開(kāi)發(fā)。
蜀繡產(chǎn)業(yè)既是產(chǎn)品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),又是文化藝術(shù)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),還是民族傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。地方繡廠每年盈利是非??捎^的,帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,繡娘也是附近的農(nóng)婦為主,因此他們閑時(shí)大部分時(shí)間都用于蜀繡的制作上了,出售繡品以后又能換來(lái)經(jīng)濟(jì)收入,這也是擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)的一種表現(xiàn),也是維護(hù)地方群眾增收創(chuàng)收的一種方式,由于蜀繡是文化藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),那么就會(huì)向全世界擴(kuò)大影響力,從而也擴(kuò)大了地方城市的影響力,帶動(dòng)城市的新旅游方式,蜀繡不但提高了人們的生活水平,也提高了人們的審美情趣,不但在經(jīng)濟(jì)上取得了重要成績(jī),在文化藝術(shù)上也取得了重要的成就。
將蜀繡作為一種專業(yè)或者實(shí)踐性課程在高校開(kāi)設(shè),蜀繡廠和高校結(jié)合,從蜀繡技術(shù)傳承,蜀繡產(chǎn)品研發(fā),蜀繡畫(huà)面設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行合作,地方企業(yè)與高校合作,能起到互補(bǔ)的作用,為技藝傳承和產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)做到最有力的保證。作為課程在高校進(jìn)行推廣,就能擴(kuò)大接受和傳播人群的面。同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)一大批專家學(xué)者對(duì)蜀繡進(jìn)行考察研究,畢竟這方面的保護(hù)性研究還是非常缺乏的。
從游客購(gòu)買動(dòng)機(jī)看蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。只有了解消費(fèi)人群、消費(fèi)目的、消費(fèi)方向和消費(fèi)動(dòng)機(jī),才能設(shè)計(jì)出有針對(duì)性的產(chǎn)品。通過(guò)在各種旅游景點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和針對(duì)不同人群的問(wèn)卷分析調(diào)查,結(jié)合蜀繡藝術(shù)旅游產(chǎn)品所具有的地域代表性強(qiáng)、藝術(shù)欣賞性高、紀(jì)念價(jià)值性大、設(shè)計(jì)獨(dú)特性、攜帶方便性和價(jià)格適中性這六個(gè)主要特點(diǎn),可以把蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的游客購(gòu)買動(dòng)機(jī)具體為蜀繡作品的收藏,這就需要繡娘和繡品以及繡的圖案都要達(dá)到一種非常高的水平,之前說(shuō)到和高校聯(lián)合,就是可以將蜀繡與藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)高水平高素質(zhì)的蜀繡人才。家居裝飾需要,蜀繡作為擺件出現(xiàn)是非常多的,但是形式相當(dāng)單一,如何能適應(yīng)當(dāng)前這種大眾都是小戶型的裝修需要,這就需要更加深入對(duì)消費(fèi)者進(jìn)(下轉(zhuǎn)第41頁(yè))(上接第39頁(yè))行調(diào)查。產(chǎn)品實(shí)用性需要,對(duì)于現(xiàn)在年輕人來(lái)說(shuō),快餐文化是主流,這種傳統(tǒng)的技藝文化載體,如何能打動(dòng)年輕消費(fèi)者,也要根據(jù)這類人群的消費(fèi)去考慮,比如手機(jī)鏈或者項(xiàng)鏈等。饋贈(zèng)給情侶親人需要。旅游留念性需要,到了四川旅游,都想購(gòu)買與四川相關(guān)的紀(jì)念品帶回去給親戚朋友和同事,當(dāng)前蜀繡的形式及其不合適攜帶回去的,那么如何適應(yīng)這類人群的需求,也是擺在我們面前的問(wèn)題所在。圖案寓意審美需要,現(xiàn)在的小朋友人群都需要?jiǎng)勇ㄍǖ乃囆g(shù)形式,如果我們還是一味地將傳統(tǒng)的文化圖案給他們,他們是不屑一看的,因此必須適應(yīng)他們的審美情趣,設(shè)計(jì)出適合他們的圖案文化,這樣才能在這類人群里找到新的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的了解,就知道蜀繡產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向了。
蜀繡旅游產(chǎn)品面臨的問(wèn)題:與當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)聯(lián)系不緊,缺乏地域特點(diǎn),根據(jù)各個(gè)景點(diǎn)因地制宜地出售產(chǎn)品,從形式和內(nèi)容上做到不雷同,每家店面和景點(diǎn)聯(lián)系起來(lái),做相關(guān)材料的設(shè)計(jì)方案,包括店鋪的設(shè)計(jì),蜀繡內(nèi)容的設(shè)計(jì),蜀繡產(chǎn)品的設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)等;售賣點(diǎn)零散,如果需要加大發(fā)展,就需要統(tǒng)一品牌形象,包裝地域產(chǎn)品,打造標(biāo)準(zhǔn)化售賣點(diǎn),做到標(biāo)準(zhǔn)化和差異化;實(shí)用性較差,不貼近現(xiàn)代生活,只能做簡(jiǎn)單的展示,沒(méi)有其他實(shí)際意義,那么可以考慮從功能上和產(chǎn)品包裝上多做設(shè)計(jì);品種比較單一,開(kāi)發(fā)落后,目前就是簡(jiǎn)單的桌面裝飾,從新設(shè)計(jì)方案以后,考慮全方位地打造蜀繡產(chǎn)品;設(shè)計(jì)蜀繡的圖案表現(xiàn)形式極為相似,產(chǎn)品上缺乏新意,如何開(kāi)發(fā)新的蜀繡作品和設(shè)計(jì)全新的蜀繡表現(xiàn)方式就非常重要了;包裝非常簡(jiǎn)陋,而且容易損爛,非常不便攜帶,特別是旅游者,購(gòu)買以后由于蜀繡有玻璃,又怕在后續(xù)的游覽中撞壞了,目前的包裝確實(shí)不適合當(dāng)前的旅游形式,現(xiàn)在好多游客都是購(gòu)買以后由快遞寄回,因此如何設(shè)計(jì)一套包裝能適應(yīng)快遞這種形式的包裝,也能提高蜀繡的銷售;價(jià)格不合理;各蜀繡企業(yè)品牌識(shí)別不強(qiáng),這就需要統(tǒng)一地域性產(chǎn)業(yè)。
篇3
關(guān)鍵詞:國(guó)家旅游局“萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”;“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”;環(huán)保分析
一、調(diào)研背景
2015年國(guó)家旅游局啟動(dòng)實(shí)施“萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”,其中“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”主要針對(duì)高職旅游類專業(yè)學(xué)生,由學(xué)生主導(dǎo),教師全程指導(dǎo)開(kāi)展項(xiàng)目運(yùn)作,重在提升學(xué)生的實(shí)踐服務(wù)能力。本研究小組申報(bào)了該項(xiàng)目,組織師生(參與學(xué)生均為當(dāng)年在校學(xué)生)開(kāi)展了主題為“走進(jìn)景區(qū)、服務(wù)游客、提升自我”的分項(xiàng)目活動(dòng),其中,重點(diǎn)對(duì)海南省東線5A旅游景區(qū)――呀諾達(dá)、分界洲島和檳榔谷,以及海南4A景區(qū)――三亞千古情開(kāi)展了實(shí)踐服務(wù)活動(dòng),并以此對(duì)海南省景區(qū)旅游者環(huán)保意識(shí)和行為進(jìn)行了總結(jié)分析。
二、海南景區(qū)旅游者環(huán)保意識(shí)問(wèn)卷調(diào)查
1.調(diào)查問(wèn)卷及問(wèn)卷設(shè)計(jì)
本次調(diào)查共走訪了5A級(jí)景區(qū)3家,4A及4A以下的景區(qū)景點(diǎn)3家,面向景區(qū)旅游者發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷110份,回收104份,其中有效問(wèn)卷101份。問(wèn)卷的問(wèn)題設(shè)置主要分為三部分:第一部分為受訪旅游者基本情況,采用單選方式由其選擇;第二部分旅游者對(duì)自身環(huán)保意識(shí)的認(rèn)知,采用單選方式來(lái)進(jìn)行評(píng)判,第三部分為旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施和環(huán)保氛圍的評(píng)價(jià),同樣采取多選和單選相結(jié)合的方式來(lái)進(jìn)行評(píng)判。
2.調(diào)研方法
主要采用問(wèn)卷調(diào)研,同時(shí)采用觀察法和訪談法作為重要補(bǔ)充,對(duì)于調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和歸納,計(jì)算其占總量的百分比來(lái)判別其趨勢(shì)和傾向。
三、海南景區(qū)旅游者環(huán)保情況統(tǒng)計(jì)
1.受訪旅游者基本情況
接受問(wèn)卷調(diào)研的旅游者中年齡在60周歲以上的占27.8%,45-60周歲的占25.4%,25-45周歲的占31.8%,18-25周歲的占15%,在學(xué)歷方面,35.7%為大學(xué)及以上學(xué)歷,高中或職高學(xué)歷的占23.6%,其余為高中以下學(xué)歷。從旅游者的基本信息可以看出,目前,來(lái)海南島主要景區(qū)的旅游者以中青年居多,老年人數(shù)量也比較可觀,學(xué)歷方面三分之一的人接受過(guò)不同程度的高等教育。
2.旅游者對(duì)自身環(huán)保意識(shí)認(rèn)知的統(tǒng)計(jì)
這一部分主要考察旅游者自身的環(huán)保意識(shí)以及由此帶來(lái)的行動(dòng),主要從三個(gè)方面進(jìn)行衡量,一是主動(dòng)處理非自己產(chǎn)生的垃圾的方式;二是對(duì)于自己產(chǎn)生的垃圾的處理行為;三是對(duì)他人破壞景區(qū)環(huán)境行為的干預(yù)意識(shí)。數(shù)據(jù)按照單項(xiàng)因素占總量的百分比來(lái)統(tǒng)計(jì)。(見(jiàn)表1)
3.旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施和環(huán)保氛圍的評(píng)價(jià)
這一部分主要考察旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施以及外在環(huán)保意識(shí)和氛圍的評(píng)價(jià),主要從景區(qū)環(huán)保設(shè)施、環(huán)保主體、環(huán)保宣傳、環(huán)保文化氛圍等方面來(lái)衡量。數(shù)據(jù)按照單項(xiàng)因素或多項(xiàng)因素占總量的百分比來(lái)統(tǒng)計(jì)。(見(jiàn)表2)
四、分析和啟示
篇4
自國(guó)際旅游島建設(shè)以來(lái),海南旅游的品牌效應(yīng)使游客總數(shù)逐年遞增。從2010年的2 587.34萬(wàn)人次,2011年的3 001.34萬(wàn)人次,2012年的3 320.37萬(wàn)人次,到2013年的3 672萬(wàn)人次,再到2014年的4 060.18萬(wàn)人次,就足以說(shuō)明。然而,我們也發(fā)現(xiàn),作為年游客總數(shù)的構(gòu)成部分卻是不升反降。2010年入境游是66.33萬(wàn)人次,入境游占比2.56%,2014年的入境游是66.14萬(wàn)人次,入境游占比1.63%。與此同時(shí),年入境游收入增長(zhǎng)率也在減少,2010年為16.5%,2014年為-19.76%。究其原因,雖有多種因素制約,但產(chǎn)品因素特別突出,即海南旅游產(chǎn)品多停留在中低端水平,對(duì)國(guó)際高端旅游市場(chǎng)缺乏較強(qiáng)的吸引力。如今,伴隨“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施,處在絲綢之路的核心地位的海南,其入境游既有更大的發(fā)展機(jī)遇,又面臨著越來(lái)越嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。為此,加快海南旅游產(chǎn)品的國(guó)際化開(kāi)發(fā)與包裝就具有特別重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、旅游產(chǎn)品及其國(guó)際化
(一)什么是旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品是旅游業(yè)者通過(guò)開(kāi)發(fā)、利用旅游資源提供給旅游者的旅游吸引物與服務(wù)的組合。即旅游目的地向游客提供一次旅游活動(dòng)所需要的各種服務(wù)的總和。旅游產(chǎn)品的類型有觀光旅游產(chǎn)品、度假旅游產(chǎn)品、專項(xiàng)旅游產(chǎn)品、生態(tài)旅游產(chǎn)品和旅游安全產(chǎn)品等五種。每一類型產(chǎn)品按層次來(lái)分,有核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品三種。核心產(chǎn)品是旅游者花費(fèi)一定金錢、時(shí)間最想得到的核心利益。核心利益是通過(guò)有形的景點(diǎn)、服務(wù)人員的服務(wù)、良好的環(huán)境、舒適的交通等有形產(chǎn)品表現(xiàn)出來(lái);附加產(chǎn)品是在旅游中得到的額外服務(wù),如免費(fèi)看管兒童、贈(zèng)送紀(jì)念品等,附加產(chǎn)品不是每一次在旅游中都必需提供,但如果提供了則可以提高游客的滿意度。
(二)如何理解旅游產(chǎn)品國(guó)際化
旅游產(chǎn)品國(guó)際化是指通過(guò)綜合開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷手段使旅游產(chǎn)品市場(chǎng)不斷突破國(guó)界,為國(guó)際游客所認(rèn)可的過(guò)程。它是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際慣例,調(diào)整和優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),科學(xué)配置旅游資源,提供高服務(wù)質(zhì)量、高技術(shù)含量、高附加值的旅游產(chǎn)品,其目標(biāo)是最終實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)優(yōu)化配置;其內(nèi)涵是吸引更多國(guó)際游客入境;其構(gòu)成是生產(chǎn)的國(guó)際化、品牌的國(guó)際化、營(yíng)銷的國(guó)際化、服務(wù)的國(guó)際化。
二、海南旅游產(chǎn)品國(guó)際化不足的表現(xiàn)
近年來(lái),海南旅游堅(jiān)持自主開(kāi)發(fā)和對(duì)外引進(jìn)相結(jié)合,旅游產(chǎn)品國(guó)際化建設(shè)進(jìn)展迅速。盡管如此,旅游產(chǎn)品離國(guó)際化目標(biāo)還有較大的距離。
(一)旅游產(chǎn)品的研發(fā)與保障機(jī)制不健全
第一,政府既沒(méi)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),也缺乏旅游產(chǎn)品研發(fā)的激勵(lì)機(jī)制、運(yùn)作機(jī)制和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制。第二,現(xiàn)有的旅游企業(yè)大多“小、散、弱、差”,創(chuàng)新動(dòng)力和單獨(dú)設(shè)立研發(fā)部門的實(shí)力都較缺乏。第三,法律對(duì)旅游產(chǎn)品研發(fā)成果的保護(hù)與監(jiān)管不力。一旦某企業(yè)研發(fā)了新產(chǎn)品,就會(huì)出現(xiàn)大量跟進(jìn)者模仿,其市場(chǎng)先機(jī)轉(zhuǎn)迅即逝,而模仿者卻沒(méi)有受到任何制裁,這樣,無(wú)形中就會(huì)影響旅游產(chǎn)品的國(guó)際創(chuàng)新力。
(二)旅游線路單一,旅游產(chǎn)品種類少且陳舊
第一,多年的環(huán)島觀光游,老化陳舊,特色不鮮明。第二,休閑度假游近年來(lái)所占比重雖逐年上升,但深度開(kāi)發(fā)不夠,軟硬件設(shè)施不夠健全,仍然屬于淺層次的“資源和產(chǎn)品共生型”產(chǎn)品。第三,海洋旅游、生態(tài)旅游、文化旅游、科技旅游、探險(xiǎn)旅游、健康旅游等專項(xiàng)旅游還沒(méi)有完全形成,有的還停留在意念和設(shè)計(jì)之中。第四,商務(wù)(會(huì)展)游和高爾夫游在博鰲亞洲論壇、世界小姐大賽等國(guó)內(nèi)外大型賽事活動(dòng)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)日趨活躍的帶動(dòng)下,開(kāi)始得到市場(chǎng)的追捧,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng),其他種類的旅游產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)份額更小。
(三)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化、低端化突出
第一,由于對(duì)旅游產(chǎn)品的缺乏設(shè)計(jì)研發(fā),致使各旅游景區(qū)景點(diǎn)的旅游產(chǎn)品大同小異,且低端化、同質(zhì)化嚴(yán)重,不能適應(yīng)多元化、層次化、個(gè)性化的市場(chǎng)需求。第二,旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式基本雷同,游客無(wú)論選擇哪家旅行社得到的都是無(wú)差別的旅游體驗(yàn)。為爭(zhēng)奪客源,不少旅行社往往通過(guò)削價(jià)、“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”進(jìn)行惡性競(jìng)爭(zhēng),或采取欺客宰客等手段來(lái)獲取旅游利益,其結(jié)果是加劇了海南旅游市場(chǎng)的負(fù)面效應(yīng)。
(四)旅游產(chǎn)品的海南元素體現(xiàn)不夠
第一,對(duì)海南元素理解不全。不少游客認(rèn)為,海南旅游無(wú)非就是在沙灘曬曬太陽(yáng)、游游海水、喝喝椰子水。許多到過(guò)天涯海角的人說(shuō)到那里就是看兩塊石頭,甚至有“不到天涯海角終生遺憾,看過(guò)天涯海角遺憾終生”的說(shuō)法。其實(shí),海南的陽(yáng)光、沙灘、海浪、椰子、天涯海角等不僅具有豐富的養(yǎng)生文化,還有深厚的歷史人文價(jià)值。第二,具有海南文化內(nèi)涵的旅游精品不多,品牌效應(yīng)不明顯。目前,海南悠久豐富的歷史文化價(jià)值旅游項(xiàng)目還沒(méi)有很好地轉(zhuǎn)化到旅游產(chǎn)品中來(lái)。游客主要以自然觀光為主,大都還停留在生態(tài)旅游上,文化旅游比重小,發(fā)展速度慢,與海南豐富的綠色生態(tài)文化、黎苗族文化、歷史文化資源很不相稱。
(五)旅游要素發(fā)展不均衡
近年來(lái),與海南旅游相配套和銜接的“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等六大要素的不僅面臨著體系不健全、結(jié)構(gòu)不合理、發(fā)展不均衡、特色不明顯等系列問(wèn)題,且國(guó)際化程度普遍較低。第一,餐飲業(yè)、旅游商品零售業(yè)、娛樂(lè)演藝業(yè)等規(guī)模小、特色不鮮明,缺乏國(guó)際旅游水準(zhǔn)。第二,許多景區(qū)景點(diǎn)還沒(méi)有突破靜態(tài)的“看與觀”的局限,參與性不強(qiáng)。游客只能“白天跟著導(dǎo)游團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)、晚上呆在房間沒(méi)事干”。觀光型旅游向體驗(yàn)式旅游、度假休閑旅游轉(zhuǎn)變力度不大。這些問(wèn)題嚴(yán)重地制約了游客的高端、個(gè)性化、參與性需求。
三、海南旅游產(chǎn)品國(guó)際化的開(kāi)發(fā)策略
為吸引更多的國(guó)際游客入境,海南旅游產(chǎn)品的國(guó)際化開(kāi)發(fā)必須融入“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略,主動(dòng)對(duì)接沿線國(guó)家,特別是加強(qiáng)東盟國(guó)家的區(qū)域合作,從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等環(huán)節(jié)遵循國(guó)際旅游市場(chǎng)規(guī)律,打造具有海南特色的海洋旅游、生態(tài)旅游和民族文化旅游產(chǎn)品。
(一)研發(fā)策略
政府引導(dǎo)與市場(chǎng)主導(dǎo)相結(jié)合研發(fā)國(guó)際旅游產(chǎn)品。一是由旅游主管部門牽頭,成立專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)或中介組織。在資金、政策、精通國(guó)際旅游產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷的人才引進(jìn)方面給予必要的扶持,幫助企業(yè)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)具備比較優(yōu)勢(shì)、特色鮮明、適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品。二是制定相關(guān)的激勵(lì)政策,引導(dǎo)和鼓勵(lì)旅游企業(yè)自主研發(fā)新產(chǎn)品。三是完善旅游產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的法律法規(guī),以維護(hù)研發(fā)主體的合法權(quán)益,逐步建立起旅游產(chǎn)品研發(fā)的商業(yè)化運(yùn)作機(jī)制,推進(jìn)旅游產(chǎn)品研發(fā)走向商業(yè)化。
(二)設(shè)計(jì)策略
以差異化組合規(guī)避產(chǎn)品同質(zhì)化。一是拓展旅游產(chǎn)品的廣度。如發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì),將旅游產(chǎn)品組合為“會(huì)議、展覽、考察、培訓(xùn)、拓展十觀光或度假”等復(fù)合型旅游產(chǎn)品;組織婚慶節(jié)、各類文化體育娛樂(lè)競(jìng)賽和節(jié)慶活動(dòng),組合成“競(jìng)賽、探險(xiǎn)、高爾夫、蜜月、康體、婚慶+度假”等旅游產(chǎn)品。二是挖掘旅游產(chǎn)品的深度。針對(duì)不同國(guó)籍、民族、、年齡、性別、文化層次和消費(fèi)水平的游客的不同需求,在同類產(chǎn)品的消費(fèi)過(guò)程中進(jìn)行差異化創(chuàng)新,在產(chǎn)品中融入更多“新奇、娛樂(lè)、保健、生態(tài)、知識(shí)、時(shí)尚、浪漫、情調(diào)”等元素,突出產(chǎn)品的個(gè)性化、人性化、自助化和參與度,如河谷漂流、雨林探險(xiǎn)、海上運(yùn)動(dòng)、海底潛水、拉網(wǎng)捕魚(yú)、挑燈捉蟹、沉船探秘、民俗體驗(yàn)、角色扮演及競(jìng)技等活動(dòng)。三是國(guó)際化鏈接具有一定關(guān)聯(lián)度和互補(bǔ)性的異質(zhì)旅游精品,讓游客在一次消費(fèi)過(guò)程中獲得集知識(shí)性、娛樂(lè)性、體驗(yàn)性和享受性為一體的多重滿足和精神愉悅。如讓海南成為一帶一路沿線各國(guó)、香港、澳門等地商務(wù)、公務(wù)、會(huì)議旅游的延伸點(diǎn),成為北京、西安、南京、杭州等地特色旅游的后續(xù)點(diǎn)等。
(三)生產(chǎn)策略
基于“一帶一路”打造海南特色旅游產(chǎn)品。一是開(kāi)辟以“三沙”為核心的南海旅游。以海上絲綢之路為主題,以郵輪旅游為和平使者,可以將三沙開(kāi)發(fā)成為媲美地中海、加勒比海的亞洲旅游之海,填補(bǔ)亞洲海洋旅游的空白,彰顯海上絲綢之路的新時(shí)代特色。二是構(gòu)建對(duì)接?xùn)|盟各國(guó)的熱帶生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)帶。海南可以利用南海經(jīng)濟(jì)圈橋頭堡的區(qū)位優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)與東盟各國(guó)的區(qū)域合作,建立國(guó)際旅游連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),打造一條陸海相聯(lián)、景點(diǎn)互補(bǔ)的熱帶生態(tài)旅游走廊。三是打造以黎族文化為代表民族文化長(zhǎng)廊。海南既有豐富多樣的自然景觀,又有深厚的歷史人文景觀,如五公祠、東坡書(shū)院、海瑞故居等,還有獨(dú)特的黎族文化。因此,我們?cè)谘芯亢D?0個(gè)少數(shù)民族文化時(shí),更要挖掘黎族文化的內(nèi)涵。如以海南黎錦為主要文化特色,發(fā)散形成具有“海南品牌”的統(tǒng)一風(fēng)格的旅游紀(jì)念品,形成較為明確的“海南印象”,在眾多的熱帶島嶼旅游中獨(dú)樹(shù)一幟。
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隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織以及世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日益全球化,國(guó)際化成為了旅游業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成為世界最大的旅游目的地國(guó)家及第四大客源國(guó)。這種新的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)旅游從業(yè)人員也提出了更高更新的要求。而高校作為旅游行業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地,面對(duì)這一新的形式,必須調(diào)整旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的理念與模式才能適應(yīng)旅游業(yè)國(guó)際化發(fā)展的需要。四川作為旅游資源大省,正在向建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的道路上邁進(jìn),并且在《四川省“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中也明確提出“十二五”時(shí)期四川省旅游業(yè)發(fā)展總體目標(biāo)是成為國(guó)際知名、國(guó)內(nèi)一流的世界遺產(chǎn)旅游目的地。實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)以及應(yīng)對(duì)日益激烈的國(guó)際旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),其核心與關(guān)鍵是在旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)。因此在這新的歷史時(shí)期以及發(fā)展背景下,探討四川旅游專業(yè)人才培養(yǎng)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、國(guó)際化背景下旅游業(yè)的發(fā)展
(一)旅游出入境人數(shù)以及外匯收入的迅速增長(zhǎng)
根據(jù)中國(guó)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào),2001年,我國(guó)全年入境旅游人數(shù)達(dá)8901萬(wàn)人次,旅游外匯收入達(dá)178億美元;中國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到1213.31萬(wàn)人次。2006年,全年共接待入境游客12494.21萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入339.49億美元,中國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到3452.36萬(wàn)人次。2011年,共接待入境游客1.35億人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入484.64億美元,中國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到7025.00萬(wàn)人次。(見(jiàn)表1)2011年同2001年相比較,入境旅游人次增長(zhǎng)了0.52倍,出境旅游人次增長(zhǎng)了4.79倍,旅游外匯收入增長(zhǎng)了1.72倍。中國(guó)無(wú)論是在入境旅游人次與收入還是在出境旅游人次方面都有著非常大的增長(zhǎng)。
(二)出境旅游目的地及旅游客源國(guó)的不斷增加
根據(jù)國(guó)家旅游局的統(tǒng)計(jì),2006年底,除香港、澳門兩個(gè)特別行政區(qū)外,已經(jīng)有78個(gè)國(guó)家成為我國(guó)公民出境旅游目的地。2008年底,有93個(gè)國(guó)家和地區(qū)成為我國(guó)公民出境旅游目的地,增加了美國(guó)、臺(tái)灣、法屬波利尼西亞和以色列。截止2012年2月,我國(guó)已開(kāi)放中國(guó)公民出境旅游目的地國(guó)家或地區(qū)有141個(gè),已經(jīng)實(shí)施的113個(gè)。我國(guó)旅游客源現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲五大洲眾多國(guó)家。
(三)旅游市場(chǎng)運(yùn)作的多元化
國(guó)際化還體現(xiàn)在旅游企業(yè)發(fā)展方面,國(guó)際上知名的飯店品牌運(yùn)營(yíng)商和旅行服務(wù)商都在關(guān)注中國(guó)的旅游市場(chǎng)。外資旅游企業(yè)紛紛進(jìn)入中國(guó)并且快速擴(kuò)張,外資企業(yè)的介入使旅游行業(yè)尤其是酒店、旅行社、旅游景區(qū)在管理體制、管理方式上發(fā)生深刻的變化。而且中國(guó)很多旅游企業(yè)也已經(jīng)或正在謀劃“走出去”,積極融入旅游國(guó)際化的大浪潮中。
二、國(guó)際化背景下旅游從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)
(一)堅(jiān)定的政治立場(chǎng)
在國(guó)際化背景下旅游業(yè)迅速發(fā)展的大潮中,西方的一些腐朽思想和文化,一些不良的道德觀念和生活方式也隨之涌了進(jìn)來(lái)。作為窗口行業(yè)的旅游業(yè)所受到的影響更為直接、更為突出。如果旅游從業(yè)人員政治立場(chǎng)不堅(jiān)定,覺(jué)悟不高,就會(huì)受其影響而犯錯(cuò)誤,甚至?xí)呱线`法犯罪的道路,嚴(yán)重的會(huì)給一個(gè)企業(yè)、一個(gè)地區(qū)帶來(lái)不可挽回的損失,影響旅游業(yè)的聲譽(yù)。同時(shí),國(guó)際旅游受國(guó)家之間政治關(guān)系的影響比較大,政府的參與也比較深,各國(guó)政府經(jīng)常參與國(guó)際旅游活動(dòng)的協(xié)商與談判,如簽訂各種國(guó)際間旅游協(xié)定、航線協(xié)定、航空運(yùn)輸協(xié)定、移民和海關(guān)手續(xù),以及制定措施保護(hù)本國(guó)公民外出旅游人身財(cái)產(chǎn)安全和正當(dāng)權(quán)益等。因此,旅游從業(yè)人員必須始終保持清醒的頭腦和堅(jiān)定的政治立場(chǎng),在做國(guó)際人的同時(shí),堅(jiān)守中華民族的人格和國(guó)格,維護(hù)國(guó)家形象和民族尊嚴(yán)。
(二)優(yōu)良的身體與心理素質(zhì)
旅游業(yè)既是服務(wù)行業(yè),同時(shí)也是具有人文屬性的文化產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的從業(yè)人員的服務(wù)工作是充滿了人情味和人文關(guān)懷的,能為游客帶來(lái)心理的愉悅與滿足。旅游業(yè)的國(guó)際化對(duì)旅游從業(yè)人員的身心素質(zhì)提出了更高的要求。旅游人才應(yīng)具備優(yōu)良的身體和心理素質(zhì),具有良好的氣質(zhì)、積極的情感、堅(jiān)韌的意志品質(zhì)、開(kāi)朗向上的性格等。一方面要經(jīng)得起游客的贊揚(yáng)而不自我陶醉,另一方面要隨時(shí)準(zhǔn)備承受某些誤解、怨言、委曲,甚至打擊。旅游從業(yè)人員要做到在各種環(huán)境中都能保持一種持續(xù)的、積極的、良好的心理狀態(tài)。這樣才能表現(xiàn)出對(duì)客人的關(guān)心、愛(ài)心,更多地看到社會(huì)良好的一面,看到本土文化積極的一面,以積極的心態(tài)去引導(dǎo)和影響中外旅游者在旅游中獲得情感的滿足。
(三)良好的跨文化國(guó)際交往能力
所謂跨文化國(guó)際交往,是指以對(duì)旅游者文化背景的了解和旅游目的地社會(huì)文化的熟悉為基礎(chǔ),合理運(yùn)用基本的溝通技巧,以靈活、務(wù)實(shí)的態(tài)度,協(xié)調(diào)國(guó)際旅游活動(dòng)與交往中的各種關(guān)系的能力。旅游從某種意義上說(shuō),就是一種跨文化的交流或體驗(yàn),國(guó)際化的旅游活動(dòng)是一種更為典型的跨文化交流活動(dòng)。這種交流溝通的前提是具有良好的國(guó)際語(yǔ)言能力,沒(méi)有良好的語(yǔ)言能力,就不可能進(jìn)行順暢的國(guó)際交流。這就需要國(guó)際化旅游人才具有熟練的外語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的技能,熟悉旅游業(yè)務(wù),具有良好的溝通能力和組織能力,能以外語(yǔ)為工具從事旅游工作。同時(shí),國(guó)際化旅游人才還要具備國(guó)際的視野和意識(shí),能以全球性的眼光看待文化差異,能經(jīng)受多元文化的沖擊,對(duì)多元文化有較高的忍耐度,理解并尊重有關(guān)國(guó)家和地區(qū)的文化習(xí)俗,才能更好地和旅游者進(jìn)行溝通交流。旅游從業(yè)人員應(yīng)該是不同文化之間傳播的使者,應(yīng)該既要尊重外來(lái)游客的價(jià)值觀和生活方式,又要傳播本地的文化,應(yīng)盡量去尋找兩種文化的契合點(diǎn),達(dá)到各種不同文化的交融。
(四)廣博且系統(tǒng)化的專業(yè)知識(shí)
隨著入境旅游與出境旅游國(guó)家與地區(qū)的日益增加,游客來(lái)自四面八方,有不同的文化層次和興趣愛(ài)好,有不同的職業(yè)和閱歷,有不同的個(gè)性特征和心理要求,有不同的生活習(xí)俗和等等。他們?cè)诼糜位顒?dòng)中會(huì)不斷提出各種各樣涉及到各種知識(shí)的問(wèn)題,如果旅游從業(yè)人員知識(shí)貧乏,就很難為游客提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此要求旅游從業(yè)人員對(duì)國(guó)際旅游者提供服務(wù)時(shí),要有豐富的國(guó)際風(fēng)土人情、人文地理、政治經(jīng)濟(jì)、禮儀等方面的知識(shí),了解國(guó)際形勢(shì)的變化,熟悉國(guó)際旅游服務(wù)的規(guī)定、慣例與方法,具備國(guó)際經(jīng)貿(mào)、商務(wù)行情、國(guó)際金融等方面的知識(shí),這樣才能提供符合國(guó)際水平的標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化的服務(wù)。
(五)較強(qiáng)的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力
旅游業(yè)的國(guó)際化使得中國(guó)旅游企業(yè)需要面對(duì)更加復(fù)雜的國(guó)際旅游市場(chǎng)的變化,面對(duì)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng),國(guó)際化旅游從業(yè)人員要有洞悉旅游發(fā)展動(dòng)態(tài)和走勢(shì)的敏銳目光,能迅速適應(yīng)環(huán)境的變化,根據(jù)旅游發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)及時(shí)調(diào)整自己的發(fā)展方向以適應(yīng)這種趨勢(shì)。因此,也就需要具有更強(qiáng)的實(shí)踐操作能力與創(chuàng)新的能力。
三、四川高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
(一)培養(yǎng)現(xiàn)狀
四川高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)起步于上世紀(jì)90年代,并且隨著旅游業(yè)與高等教育的發(fā)展而不斷發(fā)展。從1995年,四川師范大學(xué)成立旅游系招收旅游管理專業(yè)本科,到四川大學(xué)、西南交通大學(xué)、成都理工大學(xué)等高校紛紛開(kāi)設(shè)旅游專業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,目前四川省有28所院校招收旅游類相關(guān)專業(yè)本科生。28所院校在校的總?cè)藬?shù)526588人,其中本科生436738人,旅游類相關(guān)專業(yè)本科學(xué)生11009人。旅游類相關(guān)專業(yè)本科生占在校生總數(shù)2.09%,占本科生總數(shù)2.52%,在全國(guó)排名第六。四川高校旅游專人人才培養(yǎng)無(wú)論從數(shù)量還是在全國(guó)排名來(lái)看,都處在比較領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。其發(fā)展時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是發(fā)展的速度卻是非常迅速。
(二)存在的主要問(wèn)題
1、培養(yǎng)目標(biāo)和素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不清晰
旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位決定著高校人才培養(yǎng)方式以及課程設(shè)置。雖然各高校的性質(zhì)有所差異,但是在人才目標(biāo)的設(shè)定方面都應(yīng)該結(jié)合旅游行業(yè)背景以及社會(huì)發(fā)展的這一大背景進(jìn)行考慮。因此無(wú)論是復(fù)合型專門人才還是高級(jí)專門人才,都應(yīng)該定位于滿足社會(huì)需要的人才。其次,在人才培養(yǎng)素質(zhì)要求方面除了要強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游專業(yè)理論知識(shí)的掌握,還應(yīng)該把學(xué)生的身體素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)等方面列入。
2、人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)
雖然四川培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的高校越來(lái)越多,畢業(yè)生逐年增加,但是社會(huì)上卻出現(xiàn)了這樣的奇怪現(xiàn)象。一方面是各級(jí)各類旅游院校為旅游業(yè)培養(yǎng)了大量人才;另一方面旅游院校培養(yǎng)的人才到旅游企業(yè)后不能適應(yīng)企業(yè)的需要,或者是因?yàn)樯w無(wú)望等原因大量流出了旅游行業(yè)。還有就是旅游行業(yè)急需的旅游電子商務(wù)人才、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷人才以及國(guó)際領(lǐng)隊(duì)等卻在高校很難招聘到合適的畢業(yè)生。
3、課程設(shè)置體系不夠合理
四川高校旅游專業(yè)課程設(shè)置普遍存在著重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象,理論課程與實(shí)踐課程比例極其不協(xié)調(diào)。很多高校開(kāi)設(shè)的課程里面,除了畢業(yè)論文是實(shí)踐課程,其他的就只有計(jì)算機(jī)上機(jī),專業(yè)的實(shí)踐課程體系不完善。其次,開(kāi)設(shè)的課程不能適應(yīng)時(shí)代和社會(huì)需要的發(fā)展。旅游的不斷發(fā)展要求在課程方面也應(yīng)該有所體現(xiàn),而不能停留在上世紀(jì)。比如隨著電子商務(wù)的發(fā)展,《旅游電子商務(wù)》這門課程很多院校就沒(méi)有開(kāi)設(shè)。第三,專業(yè)課程的設(shè)置只是從必修課程與選修課程進(jìn)行劃分。沒(méi)有根據(jù)學(xué)生的興趣以及職業(yè)發(fā)展方向進(jìn)行細(xì)分。
4、師資力量不強(qiáng)
四川高校的旅游專業(yè)教師師資隊(duì)伍主要的構(gòu)成來(lái)源于三大類。第一類是由旅游管理專業(yè)碩士或者博士畢業(yè)生,從高校畢業(yè)后直接到高校任教;第二類是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行進(jìn)入旅游專業(yè)教師隊(duì)伍,比如四川師范大學(xué)和四川大學(xué)的旅游專業(yè)都是在原來(lái)歷史系的基礎(chǔ)之上開(kāi)設(shè)的,很多原來(lái)的歷史專業(yè)的教師就轉(zhuǎn)入到旅游專業(yè)教師隊(duì)伍。還有一些高校的教師是從外語(yǔ)、地理、管理、民俗等學(xué)科轉(zhuǎn)入的。第三類是從旅游行業(yè)具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員轉(zhuǎn)行或在高校兼職。在這三類旅游專業(yè)教師隊(duì)伍中,第一和第二類所占比重較大。他們一般都是高學(xué)歷,理論基礎(chǔ)較好,但是很多人卻缺乏旅游行業(yè)的實(shí)踐工作經(jīng)歷,缺乏過(guò)硬的行業(yè)崗位技能和國(guó)際旅游教育的與從業(yè)背景。
四、四川高校國(guó)際化旅游專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策
(一)樹(shù)立國(guó)際化的人才培養(yǎng)觀念
旅游產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展首先要求要更新人才培養(yǎng)觀念,將旅游人才培養(yǎng)置身于國(guó)際環(huán)境中,用國(guó)際視野審視人才培養(yǎng)的模式和規(guī)格。因此,在人才培養(yǎng)的目標(biāo)和模式上要樹(shù)立國(guó)際化的觀念。無(wú)論四川的高校將人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位于復(fù)合型人才還是應(yīng)用型人才,在人才培養(yǎng)目標(biāo)上都要從知識(shí)、素質(zhì)、能力等多方面加入國(guó)際化的元素。比如在知識(shí)方面,既要具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí),同時(shí)也要具備國(guó)際化背景下旅游人員應(yīng)掌握的寬廣的知識(shí)以及相關(guān)的旅游前沿動(dòng)態(tài)知識(shí),如國(guó)際社會(huì)、文化、電子商務(wù)等方面的知識(shí)。在能力方面,除了培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力與解決問(wèn)題的能力,還應(yīng)在學(xué)生外語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力、跨文化交際能力以及實(shí)踐創(chuàng)新能力等方面加強(qiáng)。
(二)改革課程設(shè)置體系與教學(xué)內(nèi)容
課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容是評(píng)定教學(xué)質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也決定著人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。因此四川高校國(guó)際化旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),必須設(shè)立科學(xué)合理的、與國(guó)際接軌的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。
首先,加重實(shí)踐課程的比例,完善實(shí)踐教學(xué)體系。旅游專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng),實(shí)踐教學(xué)在旅游專業(yè)教學(xué)中具有重要的地位,與知識(shí)傳授不同的是,實(shí)踐教學(xué)更強(qiáng)調(diào)能力的培養(yǎng)和個(gè)性的發(fā)展。實(shí)踐是知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的最重要途徑。因此實(shí)踐教學(xué)課程應(yīng)該貫穿于大學(xué)四年教學(xué)計(jì)劃中,形成一個(gè)科學(xué)完備的體系。比如在第一學(xué)年是行業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)踐,第二學(xué)年基本技能訓(xùn)練實(shí)踐,第三學(xué)年專業(yè)能力實(shí)訓(xùn)實(shí)踐以及第四學(xué)年的綜合素質(zhì)拓展實(shí)踐。
其次,增加提高學(xué)生語(yǔ)言能力與跨文化交流的教學(xué)內(nèi)容。熟練運(yùn)用外語(yǔ)交流是國(guó)際化旅游專業(yè)人才的基本素質(zhì)。在公共英語(yǔ)開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)之上,應(yīng)提高旅游專業(yè)英語(yǔ)的授課學(xué)時(shí),增加授課比重。在教學(xué)中以小班教學(xué),采用以聽(tīng)、說(shuō)領(lǐng)先,讀、寫(xiě)、譯跟上的教學(xué)模式,著重培養(yǎng)學(xué)生的外語(yǔ)運(yùn)用能力。同時(shí)加強(qiáng)旅游專業(yè)基礎(chǔ)課程的雙語(yǔ)教學(xué),增加一些雙語(yǔ)課程,如客源國(guó)概況、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論、前廳與客房管理等課程,讓學(xué)生同時(shí)進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)和語(yǔ)言學(xué)習(xí),并接受國(guó)際旅游企業(yè)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理思想。條件的允許的話還可以開(kāi)設(shè)日語(yǔ)、韓語(yǔ)、法語(yǔ)等多種等第二外國(guó)語(yǔ),以滿足同世界各國(guó)的旅游者、以及各國(guó)旅游業(yè)同行交往的需要。針對(duì)跨文化交流的需要,在課程設(shè)置中可以設(shè)置一些國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際金融、外國(guó)地理、西方文化等方面的課程。有針對(duì)性地引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的教材和內(nèi)容,補(bǔ)充和更新一些能反映國(guó)際化旅游市場(chǎng)趨勢(shì)的新課程,課程結(jié)構(gòu)由內(nèi)向型向外向型調(diào)整,由本土化向國(guó)際化發(fā)展。讓學(xué)生更多地了解各國(guó)的文化習(xí)俗,理解并接受中外文化差異。
(三)開(kāi)展國(guó)際化的交流與合作
第一,四川高校可以與國(guó)外高校和教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),雙方互派學(xué)生進(jìn)行交流,實(shí)行雙方學(xué)歷相互認(rèn)證,使高校學(xué)生不僅要走出校門,還要走出國(guó)門,在國(guó)際先進(jìn)的教育機(jī)構(gòu)與學(xué)校里學(xué)習(xí)了解國(guó)際旅游的前沿動(dòng)態(tài)與發(fā)展趨勢(shì)。第二,四川高校還可以積極發(fā)掘與國(guó)外旅游企業(yè)和酒店合作的機(jī)會(huì),建立海外實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生直接接觸世界先進(jìn)旅游企業(yè)并且在國(guó)外環(huán)境中生活。通過(guò)國(guó)際化環(huán)境的熏陶,讓學(xué)生了解不同區(qū)域、不同文化以及不同經(jīng)營(yíng)理念對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響,從而培養(yǎng)學(xué)生用國(guó)際化的思維分析旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,從而能更好地適應(yīng)國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。同時(shí),高校還可以吸收國(guó)外企業(yè)專業(yè)資深人員進(jìn)入學(xué)校的專業(yè)建設(shè)委員會(huì),讓合作企業(yè)參與學(xué)校的人才培養(yǎng)規(guī)格、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式的研究與審議。從而保證教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式與國(guó)際行業(yè)需求的聯(lián)系更加直接和緊密。第三,聯(lián)合政府、旅游企業(yè)和行業(yè),四川高??梢耘c國(guó)外旅游業(yè)的一些專家學(xué)者就旅游行業(yè)的一些熱點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展國(guó)際學(xué)術(shù)交流講座,以開(kāi)拓學(xué)生國(guó)際視野。
(四)打造國(guó)際化與行業(yè)化的師資隊(duì)伍
人才的培養(yǎng)離不開(kāi)師資,課程教學(xué)的具體實(shí)施者也是教師。因此,國(guó)際化的旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)離不開(kāi)具有國(guó)際視野與行業(yè)背景的高水平師資。針對(duì)目前四川高校旅游專業(yè)師資的現(xiàn)狀,可以從以下幾個(gè)方面來(lái)提升師資的國(guó)際化與行業(yè)化的水平。
篇7
海南擁有豐盛的物產(chǎn)資源,許多原料都可以制作特色食品與菜肴,海南不僅有海鮮菜、熱帶菜,更有綿延2000多年、由奇異的百越菜演化而來(lái)的黎族菜,至今沒(méi)有得到產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。原住民文化是國(guó)際上十分流行的一種旅游產(chǎn)品,海南的海水、沙灘、椰樹(shù)、陽(yáng)光等自然風(fēng)光固然是國(guó)際一流的旅游資源,但其與泰國(guó)、印尼、菲律賓、太平洋島國(guó)、美國(guó)夏威夷等熱帶海島的資源具有同質(zhì)性,缺乏明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。沒(méi)有本土文化參與的旅游目的地?zé)o法成為真正的國(guó)際旅游目的地,本土文化的參與才能使旅游目的地具有特色,從而產(chǎn)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。海南建設(shè)國(guó)際旅游島對(duì)于黎族食品開(kāi)發(fā)是一個(gè)難得的歷史機(jī)遇,借助建設(shè)國(guó)際旅游島的重要契機(jī)大力發(fā)展具有本土文化的黎族食品產(chǎn)業(yè)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和意義。
實(shí)現(xiàn)黎族食品產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵的一步,就是要在種類眾多的黎族食品中對(duì)其產(chǎn)業(yè)化潛力進(jìn)行科學(xué)合理的評(píng)價(jià)并做出選擇。黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)就是建立系統(tǒng)、全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。本文借助層次分析法,通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?,建立科學(xué)的評(píng)估指標(biāo)體系,根據(jù)模糊綜合評(píng)價(jià)的結(jié)果,決策者可掌握黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的綜合評(píng)價(jià)水平。在模糊綜合評(píng)價(jià)中,權(quán)重的設(shè)計(jì)是一項(xiàng)重要的內(nèi)容,對(duì)評(píng)價(jià)的結(jié)果有重要影響。人為給出的權(quán)重往往不能真實(shí)體現(xiàn)研究對(duì)象的實(shí)際情況。該文將熵權(quán)法用于評(píng)判中各指標(biāo)的賦權(quán),以期通過(guò)客觀可靠的評(píng)價(jià),可為決策者提供科學(xué)依據(jù)。
1 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)
按照層次分析法,表1描述了該體系的層次結(jié)構(gòu),其中黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評(píng)價(jià)水平(U)是需實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)層;從該目標(biāo)出發(fā),確定對(duì)目標(biāo)層的評(píng)判包括市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力(U1)、龍頭企業(yè)(U2)和規(guī)?;║3)共三個(gè)方面,從而構(gòu)成準(zhǔn)則層;進(jìn)一步在準(zhǔn)則層下建立對(duì)應(yīng)指標(biāo)層,共十一項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。
2 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的熵權(quán)模糊綜合評(píng)價(jià)法
2.1 熵權(quán)法原理
按照信息論基本原理的解釋,信息是系統(tǒng)有序程度的一個(gè)度量,熵是系統(tǒng)無(wú)序程度的一個(gè)度量;如果指標(biāo)的信息熵越小,該指標(biāo)提供的信息量越大,在綜合評(píng)價(jià)中所起作用理當(dāng)越大,權(quán)重就應(yīng)該越高。熵權(quán)法就是用指標(biāo)熵值來(lái)確定權(quán)重,其基本原理是:
(1)設(shè)有個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo),有個(gè)評(píng)價(jià)樣本,構(gòu)造評(píng)價(jià)矩陣:。
⑵計(jì)算第個(gè)指標(biāo)的熵值:=,。
⑶計(jì)算第個(gè)指標(biāo)的權(quán)重:,。
2.2 評(píng)價(jià)步驟
(1)建立評(píng)價(jià)表。以U1下轄各指標(biāo)為例,請(qǐng)位專家對(duì)待評(píng)黎族食品進(jìn)行評(píng)價(jià)打分,分發(fā)給專家填寫(xiě),在橫行每一指標(biāo)與縱行相應(yīng)某一評(píng)價(jià)等級(jí),對(duì)應(yīng)的空格處打“√”,如表2所示,最終得到份表格:
(2)對(duì)所有表格進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總,并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,得到U1的模糊評(píng)價(jià)矩陣:
。
式中,,為針對(duì)指標(biāo),給出第種評(píng)價(jià)級(jí)別的人數(shù),為評(píng)價(jià)者總?cè)藬?shù),=,=。同理,可以得到其他準(zhǔn)則的模糊評(píng)價(jià)矩陣和。
⑶確定權(quán)重。以、、為基礎(chǔ),根據(jù)熵權(quán)法計(jì)算出權(quán)重:
,,。
(4)計(jì)算準(zhǔn)則層評(píng)判向量。準(zhǔn)則U1的評(píng)判向量為:,。同理可得U2、U3的評(píng)判向量、。
(5)建立準(zhǔn)則層評(píng)判矩陣:。
(6)以矩陣為基礎(chǔ),根據(jù)熵權(quán)法可以得權(quán)重,確定目標(biāo)層綜合評(píng)價(jià)向量==,則最后評(píng)價(jià)結(jié)果為=。
3 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的評(píng)價(jià)實(shí)例
山蘭酒是黎族的“茅臺(tái)”。它是用黎族所居山區(qū)一種旱糯稻―― 山蘭稻米和黎山特有的植物,運(yùn)用自然發(fā)酵的辦法制成。制作時(shí),將山蘭米蒸熟揉散成粒,再把用黎山特定植物和米粉制成的“球餅”碾至粉狀摻入其中,然后放置在墊滿芭蕉葉的錐形竹筐內(nèi),上面也用芭蕉葉封蓋。三天后,朝下的竹筐尖部開(kāi)始往置于筐下的陶土罐子里滴出漿水,這就是山蘭純液,呈乳白色。待山蘭純液滴干后,竹筐內(nèi)的酒渣還可再用黎族傳統(tǒng)工藝進(jìn)行釀造,釀造出來(lái)的酒就是山蘭白酒。逢貴客共臨或重大節(jié)慶,一家開(kāi)壇舉寨飄香。由于酒與糟混在一起,為了不致喝進(jìn)糟,便用竹竿插入壇,眾客齊吸,古人有“竹竿一吸勝壺觴”的詩(shī)句。
下面以山蘭酒為例進(jìn)行討論。向50位食品行業(yè)的專家、學(xué)者,通過(guò)問(wèn)卷對(duì)山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力進(jìn)行評(píng)估,具體步驟如下:
(1)根據(jù)專家填寫(xiě)的評(píng)價(jià)表,確定U1的模糊評(píng)價(jià)矩陣為:
=。
⑵根據(jù)熵權(quán)法,計(jì)算得出權(quán)重,計(jì)算準(zhǔn)則層評(píng)判向量:=[0.28 0.23 0.18 0.15 0.16]。
⑶進(jìn)而得到矩陣及其權(quán)重矩陣,確定目標(biāo)層綜合評(píng)價(jià)向量=[0.41 0.29 0.15 0.06 0.09],即山蘭酒的精確評(píng)定等級(jí)為==2.13,2.13表示山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力由“較強(qiáng)”偏向“中”的程度。
4 評(píng)價(jià)結(jié)果的對(duì)比
表3列出一些黎族經(jīng)典的食品與菜肴。“南殺”是黎家酸菜,其腌法:一是將黎語(yǔ)叫做“里嫩”(剝?nèi)ト~子取其幼莖)或“芝溫”(取其幼莖和葉子)的野菜,用冷飯和水沖調(diào),入壇密封一個(gè)月,讓其發(fā)酵成為獨(dú)特氣味的酸菜;一是把?;蛏铰沟募棺倒菙厮椋部蓪⑻镄?、小青蛙、螞蚱和其他小動(dòng)物切碎,與半熟的熱干飯拌調(diào),加進(jìn)量食鹽或鹽水,入壇封存,經(jīng)過(guò)一個(gè)月以上甚至一兩年時(shí)間發(fā)酵取出食用?!棒~(yú)茶”是黎家腌制的兩種味道甜酸可口的菜肴,把生魚(yú)拌入米飯,加入少許的食鹽封存。天氣炎熱,放至7~10d即可啟蓋食用;天氣寒冷,則放半個(gè)月或一個(gè)月后食用。運(yùn)用熵權(quán)模糊評(píng)價(jià)法,可得各食品的評(píng)價(jià)結(jié)果,其中竹筒飯、荔枝酒、檳榔酒的評(píng)價(jià)值較高,因其即將或者已經(jīng)在海南實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
篇8
出國(guó)旅游過(guò)的朋友可能都會(huì)有在外國(guó)消費(fèi)退稅的經(jīng)歷,現(xiàn)在外國(guó)人在中國(guó)旅游也可以享受此等待遇了。2015年7月1日,北京成為我國(guó)第一離境退稅城市之一。這標(biāo)志著北京旅游服務(wù)進(jìn)一步與國(guó)際接軌。
截止到2015年12月31日,北京離境退稅主要指標(biāo)均位居全國(guó)首位。其中:全市已審核備案退稅商店371家;已開(kāi)出離境退稅單據(jù)1109筆,退稅商品銷售額近2229萬(wàn)元,涉及退稅額約245萬(wàn)元,其中已完成退稅625筆,退稅額近159萬(wàn)元;單筆退稅商品銷售額最高紀(jì)錄為290萬(wàn)元。
實(shí)施旅游商品扶持資金政策 成效顯著
旅游商品的開(kāi)發(fā)是一個(gè)城市旅游消費(fèi)促進(jìn)工作的重點(diǎn),是北京旅游商品產(chǎn)業(yè)的科學(xué)、持久、健康發(fā)展的重要因素。自2012年,北京市旅游委與市財(cái)政局共同出臺(tái)《北京旅游商品扶持資金管理辦法(試行)》并開(kāi)始組織實(shí)施以來(lái),北京市旅游委充分發(fā)揮財(cái)政資金的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用,9074萬(wàn)元的扶持資金吸引來(lái)約26.66億元的社會(huì)資本直接投入旅游商品研發(fā)生產(chǎn),資金拉動(dòng)比約為1:30。扶持的1萬(wàn)余款旅游商品銷售總收入21.16億元,稅金5.48億元,直接帶動(dòng)就業(yè)約8484人。僅2015年就對(duì)103個(gè)申報(bào)項(xiàng)目予以扶持獎(jiǎng)勵(lì),合計(jì)扶持獎(jiǎng)勵(lì)金額2693萬(wàn)元。
舉辦“北京禮物”旅游商品大賽 成果喜人
旅游商品光有政府扶持還是不夠的,更需要?jiǎng)?chuàng)造與智慧的設(shè)計(jì),為更好地將旅游商品新品推向市場(chǎng),“北京禮物”旅游商品大賽于1997年應(yīng)運(yùn)而生。2015年是大賽的第十二屆,本屆大賽共設(shè)歷屆獲獎(jiǎng)作品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化、城市形象和旅游景區(qū)及旅游商品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意三大主題賽區(qū),征集了254家企業(yè)、院校和個(gè)人的750套、2149件作品,歷經(jīng)8個(gè)月,最終評(píng)選出最佳轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)3個(gè),優(yōu)秀轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)11個(gè),金獎(jiǎng)2個(gè),銀獎(jiǎng)10個(gè),銅獎(jiǎng)20個(gè),優(yōu)秀獎(jiǎng)107個(gè)。本屆大賽部分主題賽區(qū)首次采取網(wǎng)絡(luò)公眾投票和專家評(píng)審相結(jié)合的方式,社會(huì)公眾網(wǎng)上投票達(dá)250萬(wàn)人次。
主辦北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì) 初具規(guī)模
優(yōu)秀的旅游商品需要一個(gè)展示與交流的機(jī)會(huì),而北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì)就是它們最好的舞臺(tái)。2015年10月24-26日第四屆北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì)如約在北京國(guó)際展覽中心(老館)舉行,來(lái)自56個(gè)國(guó)家和地區(qū)的800余家企業(yè)展出了10萬(wàn)余款旅游商品。展會(huì)3天時(shí)間共接待國(guó)內(nèi)外專業(yè)采購(gòu)商8128人次;3天累計(jì)入場(chǎng)觀眾超過(guò)10萬(wàn)人次,同比增加11%。B2C交易額1.46億元,參展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成的合作協(xié)議總金額45.76億元。取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
組織“北京禮物”參加全國(guó)旅游商品比賽 喜獲大獎(jiǎng)
2015年,以“北京禮物”為代表的北京的旅游商品不僅亮相于北京的展會(huì)之上,還遠(yuǎn)赴外地參加了國(guó)家旅游局組織的 “海峽兩岸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品大賽”、“中國(guó)旅游商品大賽”、中國(guó)“百佳十強(qiáng)”旅游商品遴選活動(dòng)以及中國(guó)特色旅游商品評(píng)選活動(dòng),并屢獲殊榮。
“北京禮物”店面建設(shè)取得進(jìn)展 提升品質(zhì)
北京旅游商品的銷售最主要渠道就是“北京禮物”專營(yíng)店,2015年“北京禮物”新奧工美文化體驗(yàn)購(gòu)物街區(qū)和“北京禮物”南鑼鼓巷店等一批新店開(kāi)始營(yíng)業(yè)。開(kāi)創(chuàng)了非遺展示、非遺大師講堂、個(gè)性產(chǎn)品定制及創(chuàng)意產(chǎn)品展賣與“北京禮物”店相結(jié)合的先河。11月4日,由北京市人大財(cái)經(jīng)委領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),部分市人大代表對(duì)“北京禮物”體驗(yàn)購(gòu)物街區(qū)進(jìn)行了專題調(diào)研,并給予高度的評(píng)價(jià)。
“北京禮物”購(gòu)物節(jié)點(diǎn)亮國(guó)慶旅游消費(fèi)市場(chǎng) 創(chuàng)新銷售
北京旅游商品的盛會(huì)“北京禮物”購(gòu)物節(jié),于國(guó)慶“黃金周”期間,在奧林匹克公園新奧工美大廈熱烈舉行。購(gòu)物節(jié)覆蓋了整個(gè)國(guó)慶假期,共迎來(lái)國(guó)內(nèi)外旅游消費(fèi)者10萬(wàn)余人次。本次購(gòu)物節(jié)創(chuàng)新打造“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+購(gòu)物”消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)品,消費(fèi)者不僅能現(xiàn)場(chǎng)感受以“燕京八絕”等非遺工藝、中軸文化、北京老字號(hào)等主題的旅游文化體驗(yàn)消費(fèi)產(chǎn)品,還能參與線上旅游平臺(tái)同步推出的“歡樂(lè)購(gòu)”促銷活動(dòng)。
組織“吃在北京”旅游美食評(píng)選活動(dòng) 培育品牌
《上菜》I和II是北京電視臺(tái)收視率領(lǐng)先的一檔美食節(jié)目,它其實(shí)只是北京市旅游委2013、2014“吃在北京”旅游美食活動(dòng)的一部分。2015年的“吃在北京”活動(dòng)采用邊推廣、邊播出、邊評(píng)選的形式,通過(guò)綜合網(wǎng)絡(luò)投票、大眾食客體驗(yàn)、專家評(píng)審等多種方式,最終評(píng)出30家年度旅游美食餐廳。2015年10月推出“金秋百店特惠季”大型美食互動(dòng)優(yōu)惠活動(dòng),包括“全城熱辣”川菜美食主題特惠活動(dòng)以及聯(lián)合北京200家特色餐飲企業(yè),推出5萬(wàn)份優(yōu)惠產(chǎn)品。配套節(jié)目《上菜》III也即將在北京電視臺(tái)生活頻道、北京衛(wèi)視、北京網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)播出,并同時(shí)發(fā)行至臺(tái)灣、港澳、東南亞地區(qū)。據(jù)測(cè)算,該節(jié)目覆蓋傳播人群約2億人次。
參加北京國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 精彩亮相
北京國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是國(guó)內(nèi)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)最重要的展示盛會(huì)。北京市旅游委的展區(qū)都是歷屆展會(huì)上的亮點(diǎn),2015年更是如此,本屆展會(huì)市旅游委承辦的北京旅游館共有25家旅游企業(yè)參展,分五個(gè)主題展區(qū)(吃在北京、購(gòu)在北京、看在北京、創(chuàng)意北京、非遺北京)展示了北京旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,4天的時(shí)間吸引超過(guò)5萬(wàn)名觀眾參觀。
篇9
奧運(yùn)會(huì)使得北京在旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中拔得頭籌。北京旅游行業(yè)也已經(jīng)做好充分準(zhǔn)備,從酒店接待、線路設(shè)計(jì),到形象推廣,人們都希望借著奧運(yùn)的東風(fēng),賺它個(gè)盆滿缽滿。
此時(shí)此刻,北京旅游業(yè)的實(shí)際情況到底如何?
奧運(yùn)旅游夢(mèng)想
7年的奧運(yùn)籌備工作無(wú)形中替北京旅游業(yè)做足了廣告,各大旅行社紛紛將8月的“京城奧運(yùn)游”當(dāng)作招牌項(xiàng)目。
據(jù)北京市旅游局預(yù)測(cè),在奧運(yùn)會(huì)期間,北京接待的海外游客將近50萬(wàn)人,按照去年旅游人均消費(fèi)1005美元的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算,預(yù)計(jì)奧運(yùn)會(huì)期間北京旅游收入將有可能達(dá)到4億美元。
無(wú)論是酒店、旅行社還是旅游景區(qū),所有人都摩拳擦掌,準(zhǔn)備在奧運(yùn)年大展拳腳。
由于看好奧運(yùn)對(duì)旅游業(yè)的推動(dòng),北京已經(jīng)有119家飯店與奧組委簽約,成為奧運(yùn)會(huì)官方接待飯店,除此之外,有關(guān)部門還評(píng)選出598戶北京家庭,提供726間客房,承擔(dān)“奧運(yùn)人家”的接待工作。北京市旅游局還為國(guó)外游客精心策劃了50條奧運(yùn)旅游精品線路,可謂煞費(fèi)苦心。
除此之外,為迎接奧運(yùn),北京共新建國(guó)家體育場(chǎng)等體育場(chǎng)館12個(gè),改擴(kuò)建奧體中心等體育場(chǎng)館11個(gè)。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心副主任劉德謙告訴記者,鳥(niǎo)巢、水立方等場(chǎng)館在奧運(yùn)會(huì)后作為重要的奧運(yùn)遺產(chǎn),都將成為北京寶貴的旅游資源。
北京奧組委特聘專家、奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳劍預(yù)計(jì),2008年北京將接待海外游客近500萬(wàn)人次,旅游外匯收入高達(dá)50億美元,接待國(guó)內(nèi)游客1億人次,國(guó)內(nèi)旅游收入將達(dá)1400多億元。
國(guó)家旅游局負(fù)責(zé)人在近日透露,2008年是“中國(guó)奧運(yùn)旅游年”,國(guó)家旅游局將以北京為中心推出32條奧運(yùn)精品旅游線,把奧運(yùn)會(huì)協(xié)辦城市周邊以及國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的自然、人文、歷史經(jīng)典線路囊括其中。
“奧運(yùn)期間,旅行社的組團(tuán)進(jìn)京數(shù)量必然要減少,但是也有可能因此而給周邊地區(qū)的旅游市場(chǎng)帶來(lái)商機(jī)?!?國(guó)家旅游局副局長(zhǎng)張希欽在接受采訪時(shí)表示。
以河北省為例,記者了解到,河北省接待入境游客的80%和國(guó)內(nèi)游客的40%以上都來(lái)自北京,可以看出,一旦北京游客選擇在奧運(yùn)期間到周邊進(jìn)行短期度假的增多,將會(huì)進(jìn)一步拉動(dòng)河北的旅游市場(chǎng)。
國(guó)內(nèi)游價(jià)格不升反降
記者在北京一些旅游景點(diǎn)采訪中發(fā)現(xiàn),對(duì)于是否為了看奧運(yùn)才來(lái)到中國(guó),大多數(shù)國(guó)外游客都給出了否定的答案。
“8月本來(lái)是北京旅游旺季,如今反而感覺(jué)到游客少了?!北本┮晃怀鲎廛囁緳C(jī)這樣對(duì)記者說(shuō)。
由于北京近期加大了對(duì)外國(guó)人入境簽證的限制,很多外國(guó)公司不得不取消原定在北京舉行的商務(wù)會(huì)議,一些外國(guó)游客也不得不更改來(lái)中國(guó)旅游的行程。據(jù)北京市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),僅在5月份,北京入境游客數(shù)量就急劇下降了14%。
一些旅行社的負(fù)責(zé)人指出,“越臨近奧運(yùn)會(huì),北京的機(jī)票價(jià)格以及酒店價(jià)格越大幅上漲。即使之前酒店價(jià)格曾稍微出現(xiàn)松動(dòng),但也改變不了價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)的大勢(shì)。奧運(yùn)結(jié)束后,仍有大批外賓留京游玩,短時(shí)間內(nèi)機(jī)票、車費(fèi)及酒店價(jià)格依然高企?!北本┣嗄曷眯猩绲囊晃慌勘硎荆骸皧W運(yùn)期間的高昂價(jià)格使人們對(duì)北京常規(guī)游也望而卻步,報(bào)名的人數(shù)比往年大幅下跌?!?/p>
隨著8月8日北京奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)幕,不少人都做好了在家看奧運(yùn)比賽的準(zhǔn)備,出外旅游的意愿降低,加上北京奧運(yùn)會(huì)的影響,使姍姍來(lái)遲的暑假旅游呈現(xiàn)出“遲到早退”的特征。
其中值得注意的是今年8月份的國(guó)內(nèi)游價(jià)格居然不升反降,降幅最大的線路約比去年同期下降了近千元,打破了歷年暑假價(jià)格節(jié)節(jié)上升的慣例。
繼7月旅游市場(chǎng)大旺之后,8月受奧運(yùn)影響,大多數(shù)人普遍放緩了暑期出游的腳步,紛紛選擇在家看奧運(yùn),暑期市場(chǎng)首度受到?jīng)_擊。
為了拉攏顧客,不少旅游社開(kāi)始“搞促銷”,8月暑期游價(jià)格實(shí)現(xiàn)有史以來(lái)的第一次大幅度降價(jià),云南、四川等地有的線路降幅最高達(dá)千元。
昆明風(fēng)情國(guó)旅董事總經(jīng)理辛江表示:“很多游客為看奧運(yùn)放棄了出游計(jì)劃,這將影響旅行社組團(tuán)。為了搶到為數(shù)不多的客人,行業(yè)內(nèi)已開(kāi)始實(shí)施價(jià)格促銷。目前云南省內(nèi)游價(jià)已有一定下降,如昆明――大理――麗江黃金線的價(jià)格就下降了20%左右。而往年的這個(gè)時(shí)候正值旅游旺季,游價(jià)只會(huì)漲,絕對(duì)不會(huì)下降?!?/p>
據(jù)了解,進(jìn)入暑期以來(lái),除7月時(shí)海南游曾出現(xiàn)一個(gè)小外,其他景點(diǎn)都呈降溫狀,游線降價(jià)已是大勢(shì)所趨。
看奧運(yùn),出游遇冷
奧運(yùn)期間世界的目光都關(guān)注著北京,受此影響,不僅到京觀賽的價(jià)格高昂,而且北京常規(guī)旅游團(tuán)的價(jià)格也隨之水漲船高,價(jià)格的高企使8月份的北京常規(guī)線“遇冷”。
記者了解到,由于奧運(yùn)期間航空、住宿的緊張和價(jià)格上漲會(huì)對(duì)常規(guī)游客形成排斥力,純觀光游客可能避開(kāi)奧運(yùn)月份出行或向非奧運(yùn)舉辦地分流,這樣會(huì)導(dǎo)致奧運(yùn)預(yù)期旅游收入的減少。
例如,奧運(yùn)期間,由奧組委指定的普通客房的價(jià)格已經(jīng)上升到每天每間300美元,而平時(shí)這些房間的價(jià)格在50~80美元浮動(dòng)。這種短期的市場(chǎng)調(diào)價(jià)行為會(huì)使得一些游客避開(kāi)奧運(yùn)期間來(lái)到北京觀光。
暑假本來(lái)是旅游的高峰,可是今年恰遇奧運(yùn)會(huì)舉行,不少游客都調(diào)整了出游計(jì)劃,準(zhǔn)備安心在家看奧運(yùn)。
記者走訪幾大旅行社了解到,由于大多數(shù)人想在家看奧運(yùn),不愿意出遠(yuǎn)門。因此,近期的旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)“長(zhǎng)線冷,短線熱”的局面。業(yè)內(nèi)人士表示,整體出游人數(shù)或同比銳減三成以上。
廣東國(guó)旅東莞分公司副總經(jīng)理吳遠(yuǎn)清表示對(duì)于旅游市場(chǎng)來(lái)說(shuō),奧運(yùn)一方面吸引了世界各地的游客蜂擁至北京,催旺旅行社的奧運(yùn)觀賽團(tuán)。與此同時(shí),也將不少國(guó)內(nèi)的市民拴在電視機(jī)旁,而這批消費(fèi)群體原本又恰恰是支撐起暑期游市場(chǎng)的重要份額,正是他們這種不愿出門的心態(tài)影響了8月份的旅游市場(chǎng)。
另外,客流出現(xiàn)下降,原因有很多,如目前入境游的門檻提高了,有些游客從自身角度考慮,主動(dòng)回避奧運(yùn)客流的高峰。
期待奧運(yùn)后效應(yīng)
北京奧運(yùn)會(huì)會(huì)給中國(guó)的旅游業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。奧運(yùn)會(huì)雖然只有十幾天的時(shí)間,但來(lái)自世界各地源源不斷的客戶,將是中國(guó)這個(gè)龐大市場(chǎng)的消費(fèi)主體,其逐步放大的效應(yīng)可能是十年以上,其產(chǎn)值可拓展到上百億以上。
據(jù)統(tǒng)計(jì),上一屆的雅典奧運(yùn)會(huì)使雅典再次成為游客向往的、最傳統(tǒng)的且設(shè)施良好的國(guó)際旅游目的地、城鎮(zhèn)休閑旅游的都市中心。雅典奧運(yùn)會(huì)之后的2005年、2006年兩年,希臘的入境游人數(shù)和旅游收入均以較快的速度在增長(zhǎng)。2004年到2006年,希臘的國(guó)際旅游人數(shù)從1212萬(wàn)增加到1375萬(wàn),旅游收入從103億歐元增加到117億歐元。
從中可以展望一下北京因奧運(yùn)而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益,據(jù)北京市旅游局的統(tǒng)計(jì),作為政治、商業(yè)、文化、旅游中心城市,北京從2001至今國(guó)外旅客數(shù)量每年以7%的比例遞增,2006年國(guó)外游客數(shù)量接近400萬(wàn)人次。奧運(yùn)會(huì)過(guò)后,由于奧運(yùn)會(huì)的舉辦對(duì)北京國(guó)際大都市形象的推廣,以及北京自身生活、環(huán)境水平的整體提升,年訪量將有較大的逐年遞增的勢(shì)頭。
據(jù)統(tǒng)計(jì),后奧運(yùn)對(duì)旅游的拉動(dòng)將至少持續(xù)5~10年。到2015年我國(guó)入境過(guò)夜旅游者將達(dá)到1億人次,國(guó)內(nèi)旅游將達(dá)到28億人次,人均出游2次,出境旅游將達(dá)到1億人次。
劉德謙同時(shí)也告訴記者,雖然奧運(yùn)會(huì)期間對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響無(wú)法精確把握,但從長(zhǎng)期來(lái)看,奧運(yùn)會(huì)一定會(huì)對(duì)舉辦國(guó)的旅游業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的積極影響。
篇10
婚慶旅游市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景。在美國(guó)、歐洲和日本,大約有99%的新婚夫婦會(huì)外出度蜜月。中國(guó)每年約有1000萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,根據(jù)《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》,2011年僅北京市就有超過(guò)17萬(wàn)對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚。他們?cè)敢獍炎约?1%的積蓄用于婚慶消費(fèi)。中國(guó)每年因結(jié)婚產(chǎn)生的消費(fèi)總額達(dá)2500億元,其中婚慶蜜月旅游的市場(chǎng)潛力尤為突出。北京旅游業(yè)的發(fā)展在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先水平,以其資源、環(huán)境、政策等優(yōu)勢(shì),吸引著世界各地的游客,在歷年的十佳旅游城市評(píng)比中,都穩(wěn)坐頭三甲的位置。
一、婚慶旅游概念界定
婚慶旅游通常指人們以在旅游目的地舉行婚禮、享受蜜月或歡慶自己的結(jié)婚紀(jì)念為目的,將婚慶活動(dòng)與旅游相結(jié)合的一種高層次的休閑、度假類型的旅游產(chǎn)品或旅游活動(dòng)?;閼c旅游的內(nèi)涵可延伸到相親旅游,婚紗攝影旅游、旅游地婚禮慶典、新婚蜜月旅行、結(jié)婚紀(jì)念旅行等多個(gè)方面。
二、婚慶旅游需求特點(diǎn)
1.旅游消費(fèi)水平較高
據(jù)統(tǒng)計(jì),婚慶旅游的消費(fèi)水平高出平均旅游消費(fèi)水平近兩倍。在旅游產(chǎn)品選擇上,相對(duì)普通旅游消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的高敏感度,婚慶旅游者更為關(guān)心的是旅游的品質(zhì);在旅游目的地選擇上,婚慶旅游者鐘情于浪漫的陽(yáng)光、海灘、小島,如海南、巴厘島、馬爾代夫、斐濟(jì)、爪哇等;在旅游交通工具選擇上,婚慶旅游者鐘情于游艇、郵輪、飛機(jī)等;在旅游住宿選擇上,婚慶旅游者往往選擇4星級(jí)以上的星級(jí)酒店。綜合看來(lái),婚慶旅游者的消費(fèi)預(yù)算更為充裕,消費(fèi)檔次偏高,消費(fèi)額度較大。
2.法定節(jié)假日為出游高峰
由于結(jié)婚夫婦年齡集中在20-50歲之間,他們一般都有固定的工作,而婚慶蜜月旅游往往需要一周到兩周的時(shí)間。故往往將婚嫁、蜜月旅游時(shí)間安排在元旦、春節(jié)、五一、十一等國(guó)家法定節(jié)假日期間。不僅雙方的休假日可以最大程度重合,而且富有紀(jì)念意義。從而使得婚慶旅游消費(fèi)行為的高峰出現(xiàn)在節(jié)假日期間。
3.散客化旅游形式增多
婚慶旅游具有一定的私密性,如果參加團(tuán)隊(duì)游,往往要受制于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的行程安排,雖然比較省心,但是自由度很低,也被迫同其他旅游者一同出行,體驗(yàn)的獨(dú)特性受到一定程度的影響。因此,很多經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好的新婚夫婦會(huì)選擇獨(dú)立成團(tuán),僅接受旅行社的導(dǎo)游、車輛、住宿服務(wù)。
4.對(duì)服務(wù)設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)要求較高
婚慶旅游的核心目的是紀(jì)念并享受結(jié)婚的喜悅。對(duì)浪漫、驚喜、健康、舒適度方面有更高的要求。在住宿、旅途氣氛、飲食、線路安排方面希望能夠得到賓至如歸的服務(wù),對(duì)此,愿意支付較高的旅行成本。
5.對(duì)目的地要求獨(dú)特
婚慶旅游者往往希望目的地具有特殊的紀(jì)念意義。可以是某個(gè)世界著名景點(diǎn),具有浪漫色彩的神華傳說(shuō)的發(fā)源地,曾經(jīng)拍攝過(guò)浪漫、著名的影視劇的拍攝地等等。比如《非誠(chéng)勿擾》的拍攝地海南亞龍灣景區(qū);韓劇《冬季戀歌》拍攝地南怡島,龍平滑雪場(chǎng);乃至最近的華語(yǔ)電影票房奇跡《泰》的拍攝地:泰國(guó)曼谷、清邁、大城。
三、北京婚慶旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)
1.資源優(yōu)勢(shì)
北京旅游資源存量異常豐富,其內(nèi)涵厚重而外延深遠(yuǎn),資源的品級(jí),品味都較高較濃,不少資源還具有唯一性。增量也非??捎^,隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)及重要賽事的舉辦,北京可開(kāi)發(fā)的新型旅游資源潛力巨大。北京建城史已有3000多年, 建都史也有800多年。此外涉及工業(yè)旅游、民俗旅游、藝術(shù)旅游、商務(wù)旅游、會(huì)展旅游、修學(xué)旅游、養(yǎng)生旅游、自駕旅游、婚慶旅游等多個(gè)方面的高端旅游產(chǎn)品體系也正在不斷地開(kāi)發(fā)之中。諸如薰衣草莊園、葡萄酒莊園、懷柔區(qū)房車露營(yíng)地等鮮見(jiàn)的旅游資源也能吸引很多的婚慶旅游消費(fèi)者。
2.旅游接待服務(wù)體系逐步完善
北京市政府對(duì)硬件設(shè)施進(jìn)行完善和建設(shè),提高北京城市旅游的接待能力,塑造北京城市旅游環(huán)境的良好形象,提升北京旅游品質(zhì)。交通方面:北京擁有首都國(guó)際機(jī)場(chǎng),并且正在計(jì)劃建設(shè)第二機(jī)場(chǎng)。擁有地鐵線路13條,四通八達(dá)公交系統(tǒng)非常便捷。住宿方面,截止2012年3季度,北京地區(qū)擁有星級(jí)酒店共593家,其中五星級(jí)酒店62家,四星級(jí)酒店124家,三星級(jí)酒店209家,二星級(jí)酒店180家,一星級(jí)酒店18家。軟件服務(wù)方面,目前北京正在努力對(duì)軟件環(huán)境進(jìn)行升級(jí)和改善,將現(xiàn)代信息技術(shù)手段廣泛應(yīng)用于北京旅游公共服務(wù)體系建設(shè)之中,成立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)整合信息庫(kù),并用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市,向游客的手機(jī)等電子終端提供相應(yīng)出行信息咨詢、導(dǎo)覽服務(wù)等內(nèi)容,通過(guò)智慧旅游提升北京旅游公共服務(wù)整體水平。
四、北京婚慶旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
1.細(xì)分婚慶旅游市場(chǎng),產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的針對(duì)性
在旅游消費(fèi)市場(chǎng)中,只有能夠真正滿足消費(fèi)者需求的企業(yè)才能贏得市場(chǎng)。旅行社應(yīng)深挖婚慶旅游市場(chǎng)不同細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)群體的各異需求,集合自身的優(yōu)勢(shì)有針對(duì)性地去開(kāi)發(fā)目標(biāo)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,立足某一細(xì)分領(lǐng)域,從小做精,從精做強(qiáng),從強(qiáng)做大。
當(dāng)前,對(duì)于北京的婚慶旅游的產(chǎn)品集中在蜜月旅游方面。而對(duì)于結(jié)婚紀(jì)念型旅游,如金婚游,銀婚游卻缺乏相應(yīng)的針對(duì)性產(chǎn)品。對(duì)此,旅行社應(yīng)該深入挖掘細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者的深層次需求和消費(fèi)特點(diǎn)。針對(duì)50、60年代的爸媽級(jí)退休消費(fèi)群體推出金婚、銀婚游產(chǎn)品,這種產(chǎn)品要能夠重視該群體易勞累的特點(diǎn),提供舒適度高,行程舒緩的旅游產(chǎn)品線;對(duì)于相親游,交友游,則應(yīng)該注重安全性的保證,滿足年輕人獵奇、浪漫的心理需求,注重增加產(chǎn)品線路的高體驗(yàn)性、互動(dòng)性。
2.婚慶旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性,創(chuàng)意性
不論是新婚蜜月旅游,還是結(jié)婚紀(jì)念型旅游,亦或是相親旅游,都是一次具有相當(dāng)意義的體驗(yàn)之旅。同一旅游景點(diǎn),可以有迥異的旅游體驗(yàn)。對(duì)于婚慶旅游消費(fèi)者,應(yīng)該開(kāi)發(fā)獨(dú)特性高,富有創(chuàng)意性的產(chǎn)品。如參觀葡萄酒莊園的釀酒過(guò)程,世貿(mào)天階浪漫對(duì)白,影視劇拍攝地角色扮演,以夫妻為主角拍攝浪漫微電影,安排金婚,銀婚游旅游者重新穿上50、60年代的服裝,重溫年輕時(shí)代的歲月;安排相親游消費(fèi)者作為夫妻店家,經(jīng)營(yíng)旅游地的一家小店等。想常人所未想,為常人所不為,開(kāi)發(fā)富于創(chuàng)意性的產(chǎn)品,給婚慶旅游消費(fèi)者難忘、獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)。
3.婚慶旅游產(chǎn)品品牌形象塑造
樹(shù)立北京婚慶旅游品牌,我們應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站、微博、電視等多種媒介,與影視拍攝劇組,展覽會(huì)、體育賽事等方面合作,提高北京婚慶旅游品牌的的知名度和影響力。北京既有國(guó)際大都會(huì)的現(xiàn)代時(shí)尚,又具備3000年歷史文化名城的古老滄桑;既有薰衣草葡萄酒莊園的浪漫唯美,又(下轉(zhuǎn)第61頁(yè))(上接第58頁(yè))兼具國(guó)子監(jiān)雍和宮的典雅神圣。樹(shù)立北京婚慶旅游多元百變獨(dú)特的產(chǎn)品品牌形象,傳遞給來(lái)京旅游者最想要的獨(dú)特體驗(yàn)。
4.婚慶旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上下游合作
婚慶旅游產(chǎn)品的消費(fèi)行為聯(lián)系到婚慶公司、旅行社、旅游景點(diǎn)三方面。婚慶公司對(duì)于旅游線路的設(shè)計(jì)和選擇缺乏有效經(jīng)驗(yàn),而旅行社苦于尋找婚慶旅游消費(fèi)群體,如果這兩者能夠進(jìn)行資源共享,那么則是雙方受益。假如三者聯(lián)合,旅游景點(diǎn)為婚慶旅游消費(fèi)者提供細(xì)致針對(duì)性的服務(wù),比如溫馨禮物或者蜜月通道,浪漫纜車等,則旅游消費(fèi)者也得到更好的體驗(yàn),從而引薦更多的親友來(lái)此地游覽。由此可以實(shí)現(xiàn)多方共贏。
五、結(jié)語(yǔ)
婚慶旅游活動(dòng)在我國(guó)興起不久,從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)流程到顧客反饋等環(huán)節(jié)上尚未完善。北京婚慶旅游市場(chǎng)具有其獨(dú)特的旅游資源和公共服務(wù)體系優(yōu)勢(shì),婚慶旅游產(chǎn)業(yè)具有消費(fèi)高、環(huán)境氛圍要求高等特點(diǎn),同時(shí)它的豐厚利益也吸引著眾多企業(yè)的目光,旅行社及相關(guān)旅游企業(yè)應(yīng)該充分利用自身在開(kāi)發(fā)相親旅游產(chǎn)品方面的優(yōu)勢(shì),從小做精,從精做強(qiáng)。
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