生物實驗教學(xué)計劃范文

時間:2023-04-12 11:52:48

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生物實驗教學(xué)計劃

篇1

關(guān)鍵詞: 生物;實驗教學(xué);資源;優(yōu)化

中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2012)05-0239-02

0引言

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生物實驗教學(xué)示范中心承擔(dān)著全校生物類基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課程,還承擔(dān)著生物技術(shù)和生物科學(xué)兩個專業(yè)的專業(yè)課程。每年為生物學(xué)、作物學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、園藝學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、工學(xué)、化學(xué)、動物學(xué)等8個一級學(xué)科的23個本科專業(yè)開設(shè)34門課程,每年計劃教學(xué)實驗人時數(shù)30萬以上,同時還對學(xué)生和教師預(yù)約開放,開放人時數(shù)達(dá)20萬左右。所開設(shè)的課程是其以后專業(yè)學(xué)習(xí)的基石,因此增加教學(xué)投入,改善教學(xué)條件提高教學(xué)效果對我校的人才培養(yǎng)起著極其重要作用。

從2009年開始,我校實行大類招生,培養(yǎng)方案有了較大的改變,基礎(chǔ)課程進(jìn)行了調(diào)整,如按舊的培養(yǎng)方案,動醫(yī)、動科等專業(yè)不開設(shè)《植物學(xué)》這門課程,大類招生后生物類學(xué)生均開設(shè)此門課程,2009年開設(shè)班級達(dá)50個,比2008年多出20個班級;農(nóng)學(xué)、植科等專業(yè)按舊的培養(yǎng)方案不開設(shè)《動物學(xué)》課程,大類招生后生物類學(xué)生同樣均開此門課程,2009年開設(shè)班級達(dá)34個,比2008年多出19個班級。人時數(shù)的顯著增加,使原有的儀器設(shè)備數(shù)量已無法滿足新的需要;同時按照新的專業(yè)培養(yǎng)方案的要求,將有5%-10%的實驗項目被更新,特別是創(chuàng)新型實驗項目,更需要相應(yīng)的儀器設(shè)備與之配套。而我校財力有限,能夠爭取的建設(shè)項目也不多,因此如何充分利用現(xiàn)有資源,挖掘其最大潛力,進(jìn)行優(yōu)化組合,發(fā)揮其最大效能研究具有極其其重要現(xiàn)實意義。

1實驗教學(xué)管理體系的優(yōu)化

實驗室管理是綜合性很強(qiáng)的工作,完善實驗室各項規(guī)章制度,推行實驗室管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化[1]。

生物實驗教學(xué)示范中心原只要中心主任1名、實驗室管理人員15名進(jìn)行全面管理。優(yōu)化后設(shè)置主任1名,副主任1名,實驗室負(fù)責(zé)人6名,均為具有高級職稱或碩士研究生以上學(xué)歷。實驗管理隊伍仍然是16名,但分工明確、責(zé)任到人。管理體系的優(yōu)化,加強(qiáng)了對實驗室的日常管理,有效的加大了生物中心的管理力度,實驗教學(xué)資源的使用和管理更加高效而有序,五年來未發(fā)生一起實驗教學(xué)責(zé)任事故、保障了中心實驗教學(xué)任務(wù)的圓滿完成。

為了提高整體管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我們嚴(yán)控用人關(guān),要求碩士研究生以上學(xué)歷,同時鼓勵在職讀研。經(jīng)過五年的建設(shè),研究生以上學(xué)歷人員所占比例由原來的50%提高到81%。中心還不定期邀請有關(guān)儀器廠家及商來中心講學(xué),介紹儀器設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)知識,不斷提高實驗管理人員技術(shù)水平。

同時為了穩(wěn)定實驗技術(shù)人員隊伍,出臺了一系列政策,如實驗技術(shù)人員勞動津貼比相應(yīng)職稱其它崗位的高10%等。實驗技術(shù)人員的工作熱情得到了提高,近三年來,實驗技術(shù)人員隊伍穩(wěn)定,未有要求調(diào)離實驗技術(shù)工作崗位的。中心制定了各項規(guī)章制度,定期對實驗室管理人員的工作量、工作業(yè)績和教學(xué)服務(wù)水平進(jìn)行考評??荚u結(jié)果與津貼效益掛鉤,更激發(fā)了職工的工作熱情。

2按功能整合實驗室,優(yōu)化了儀器配置

大學(xué)教學(xué)資源的整合是指大學(xué)將其有限的人力、物力、財力等資源進(jìn)行調(diào)整協(xié)調(diào)優(yōu)化和重組。既采取一系列的方法和手段,對各種教學(xué)資源進(jìn)行開發(fā),對現(xiàn)有資源進(jìn)行配置和重組,以提高資源的利用效率[2]。

中心原有的實驗室設(shè)置是按學(xué)科進(jìn)行,儀器設(shè)備分散,重復(fù)購置嚴(yán)重,使有限的教學(xué)資金難于滿足教學(xué)的需要,效益較低。

我們打破原有的設(shè)置,逐步按功能組建實驗室。目前建立了8個顯微鏡室,其中1個是數(shù)字網(wǎng)絡(luò)互動顯微鏡室。2個電泳室、2個分光光度計室、2個基因工程室、1個無菌操作室、1個植物標(biāo)本室、1個組織培養(yǎng)室、1個細(xì)胞培養(yǎng)室等。

隨著實驗室的功能化,實驗設(shè)備也進(jìn)行了調(diào)整。如把生物中心的各類分光光度計調(diào)轉(zhuǎn)到分光光度計室;把各類電泳槽和電泳儀調(diào)轉(zhuǎn)到電泳室等,同時對現(xiàn)有資源,中心進(jìn)行宏觀掌控,必要時進(jìn)行統(tǒng)一安排。如顯微鏡室,不僅要完成植物學(xué)的實驗教學(xué)任務(wù),同時還要完成動物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、植物生理學(xué)等課程的實驗教學(xué)任務(wù)。原中心所有實驗室承擔(dān)的實驗教學(xué)任務(wù)都需要冷凍離心機(jī),如果按實驗室配置,需要16臺方能保障正常的實驗教學(xué),而本中心只有6臺冷凍離心機(jī)用于本科實驗教學(xué)。為了完成實驗教學(xué)任務(wù),開學(xué)初,中心統(tǒng)一安排實驗項目順序和設(shè)備,基本滿足了教學(xué)要求,提高了儀器的使用率,保障了實驗課的順利開出。

實驗室與設(shè)備資源的優(yōu)化,改變了教學(xué)資源浪費(fèi)的情況,充分利用了現(xiàn)有的儀器設(shè)備,提高了利用率,最大程度發(fā)揮設(shè)備設(shè)施的資源潛力,以最小的投入換取了最大化的效益。

3優(yōu)化實驗教學(xué)體系,提高實驗教學(xué)質(zhì)量

為了加強(qiáng)實驗教學(xué),按照能力培養(yǎng)的要求,把部分實驗教學(xué)內(nèi)容從理論課中分離出來,獨(dú)立安排實驗教學(xué)新課程,建立了獨(dú)立完整的實驗課教學(xué)體系,如微生物學(xué)實驗、遺傳學(xué)實驗、植物生理學(xué)實驗等。

對實驗內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化組合,推陳出新,保證每年都有新的項目。調(diào)整了課程設(shè)置,改進(jìn)了實驗指導(dǎo)方式,積極利用現(xiàn)代教育手段進(jìn)行指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新精神,促進(jìn)實驗教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

大類招生以后,植物學(xué)、動物學(xué)實驗人數(shù)增加,兩門課程均為基礎(chǔ)課,實驗人數(shù)多,都需要用到顯微鏡,為了保障實驗教學(xué)的順利進(jìn)行,我們協(xié)調(diào)有關(guān)單位,對動物學(xué)的實驗課程進(jìn)行了調(diào)整,由第2學(xué)期開課,調(diào)整為第1學(xué)期開課,避開植物學(xué)開課時間,既提高了實驗室、設(shè)備的利用率,又保障了實驗教學(xué)任務(wù)的完成。

在實驗課程建設(shè)上,通過疏理、合并、更新實驗項目,實現(xiàn)兩個貫通:即縱向把基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的實驗內(nèi)容上下貫通;橫向上將相近門類課程的實驗內(nèi)容左右貫通。鼓勵實驗指導(dǎo)教師開發(fā)新的綜合性、設(shè)計性實驗,如《細(xì)胞學(xué)實驗》在資源優(yōu)化前,只開設(shè)簡單的制片實驗,資源優(yōu)化后,設(shè)備共享,新開設(shè)2個綜合性實驗項目。

探索多種形式的實驗考核方式,考核學(xué)生基本操作技能、實驗原理的掌握和實驗現(xiàn)象、結(jié)果的分析。使學(xué)生真正體驗到實驗教學(xué)與理論教學(xué)一樣重要。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實驗觀念,讓學(xué)生掌握相應(yīng)的實驗技術(shù)和技能。

4資源共享、實驗室開放

實驗室是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的場所,除了提供良好的實驗條件外, 還必須具有獨(dú)立運(yùn)作、用于開放的實驗教學(xué)工作機(jī)制和時間[3],學(xué)校制定了實驗室開放和大型儀器共享使用辦法,為實驗室的開放運(yùn)行提供了制度保障。同時也為實驗室管理者制定了相關(guān)的激勵政策,如規(guī)定每一位畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生,在實驗室完成論文,其導(dǎo)師需拿出0.5個工作量分配給實驗室管理者。這一規(guī)定不但是保障了實驗室管理者的利益,也明示實驗室管理者,實驗室是開放管理,實驗室在完成實驗教學(xué)計劃任務(wù)的同時,有義務(wù)為教師、學(xué)生開放。更激發(fā)了青年教師科研的熱情,使其有科研的場所,有儀器可用,為以后的申報項目,打下良好了的基礎(chǔ)。

學(xué)生創(chuàng)新項目的設(shè)立和導(dǎo)師制實施后,大二學(xué)生即可進(jìn)入實驗室,通過與導(dǎo)師協(xié)商,自主選題,這樣不但能讓畢業(yè)論文有課題支撐,而且為做好畢業(yè)論文提供了更充足的時間。各類研究室、研究所、重點(diǎn)實驗室對大四學(xué)生全面開放,他們在工作和讀研前就可以提前受到良好、系統(tǒng)的科研訓(xùn)練,為今后的科研和工作點(diǎn)定了堅實的理論和實踐基礎(chǔ)。

中心每年接受近200余名學(xué)生的本科畢業(yè)實習(xí)和若干名創(chuàng)新立項的學(xué)生;接受400余名學(xué)生,完成課程論文。另有120余名研究生的部分工作也在教學(xué)實驗室進(jìn)行。

總之,實驗教學(xué)資源的各個組成部分,對中心的發(fā)展及學(xué)生素質(zhì)的提高有著重要意義。生物資源的優(yōu)化更好的服務(wù)于中心的實驗教學(xué),使管理與教學(xué)水平都有了較大的提高。但同時也存在著一些問題,如實驗室管理更加困難,實驗室和儀器的安全存在一定的隱患、各功能實驗室的計劃實驗任務(wù)尚不均衡等等,還需要學(xué)校有關(guān)政策的配套和支持及在實踐中進(jìn)一步的研究與完善。

參考文獻(xiàn):

[1]吳碧丹.實驗教學(xué)資源優(yōu)化配置的思考[J].實驗室研究與探索,2007,11(26):121-125.

篇2

關(guān)鍵詞:新生 知識結(jié)構(gòu) 無機(jī)化學(xué)實驗 實驗教學(xué) 改革

化學(xué)是一門實驗科學(xué),它的產(chǎn)生和發(fā)展,實驗貫穿始終。因此,化學(xué)實驗教學(xué)是整個教學(xué)工作的重要組成部分,它與理論教學(xué)相輔相成,是培養(yǎng)新世紀(jì)人才的重要環(huán)節(jié)。然而,實驗教學(xué)在我國中學(xué)化學(xué)教育中是最薄弱的環(huán)節(jié)。調(diào)查表明,從地方招收的新生中,有未動手操作過簡單實驗的,甚至有未進(jìn)過實驗室的,實驗雙基嚴(yán)重短缺。而我們的生源大多數(shù)來自西北五省,用于化學(xué)實驗教學(xué)的經(jīng)費(fèi)遠(yuǎn)不敷需要,于是就有黑板上做實驗的教學(xué)情形。而無機(jī)化學(xué)實驗是化學(xué)、生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生入校后學(xué)習(xí)的第一門實驗課,也是大一學(xué)生第一學(xué)期的必修課,它不但為后續(xù)課程如分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)奠定了良好基礎(chǔ),也為學(xué)生以后自己從事科研或教學(xué)工作打下了基礎(chǔ)。良好的實驗習(xí)慣、規(guī)范的實驗操作、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和科學(xué)的思維方法等的養(yǎng)成,都是從這里邁出第一步的,這個階段對學(xué)生的成長來說是至關(guān)重要的。但無論從學(xué)習(xí)方法還是思維模式,新生都尚未脫離中學(xué)教學(xué)模式。如何使新生盡快適應(yīng)由高中到大學(xué)的教材、教法及學(xué)習(xí)方法、技能等方面的轉(zhuǎn)換,筆者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗與體會談?wù)劅o機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)方面的體會。

無機(jī)化學(xué)實驗課程的基本教學(xué)目標(biāo)可以歸納為四方面:訓(xùn)練學(xué)生具有良好的實驗室工作習(xí)慣;訓(xùn)練學(xué)生的基本實驗操作技術(shù)和技能;印證深化相應(yīng)無機(jī)化學(xué)理論課程的內(nèi)容;培養(yǎng)學(xué)生有獨(dú)立進(jìn)行實驗研究工作的初步能力[1]。新教材的教學(xué)內(nèi)容有了較大的變化,教學(xué)目標(biāo)有了更高的要求,如何在現(xiàn)有的實驗條件下更好的達(dá)到以上要求,我們相應(yīng)做了以下幾方面工作。

1.重視第一堂實驗教學(xué)課

無機(jī)化學(xué)實驗內(nèi)容由各學(xué)科的基礎(chǔ)知識和基本技能構(gòu)成,包括基本知識和基本操作、基本化學(xué)原理、基本元素化學(xué)、無機(jī)化合物的制備及綜合設(shè)計五大部分內(nèi)容。而且,實驗涉及的試劑和玻璃儀器較多。無疑,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度、規(guī)范的實驗操作、科學(xué)的實驗學(xué)習(xí)方法的教學(xué)和實驗室的安全教育是第一課的主要目的和內(nèi)容。但是,如何把這些體現(xiàn)在今后的實驗學(xué)習(xí)的行動綱目和指標(biāo)體系中,使學(xué)生學(xué)有指南、行有方向、做有方法、動有規(guī)矩,通過近年來實驗教學(xué)改革實踐經(jīng)驗,上好第一堂實驗課非常重要。因此,應(yīng)針對不同專業(yè)的學(xué)生及生源進(jìn)行認(rèn)真的、多方面的、詳細(xì)的備課,為了達(dá)到以上教學(xué)目的,準(zhǔn)備一些課件也非常必要。

2、認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗報告

無機(jī)化學(xué)中化學(xué)元素的基礎(chǔ)知識、無機(jī)反應(yīng)的生成物判斷必須依據(jù)實驗,且須記憶。在無機(jī)化學(xué)實驗課的教學(xué)中,怎樣才能既培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的動手能力又能使學(xué)生更好地理解和記憶化學(xué)知識呢?我們的方法是首先要求學(xué)生在每一個實驗之前,必須預(yù)習(xí),并清楚地寫好預(yù)習(xí)報告,實驗時只準(zhǔn)帶預(yù)習(xí)報告進(jìn)入實驗室做實驗。教師在上課前認(rèn)真檢查,同時對實驗內(nèi)容和儀器使用進(jìn)行簡單提問,符合要求才準(zhǔn)予進(jìn)入實驗室做實驗,對于預(yù)習(xí)不充分的學(xué)生,應(yīng)該請他們暫時離開實驗室,待補(bǔ)上以后再進(jìn)行實驗。這樣,在措施上保證重視預(yù)習(xí)報告,學(xué)生能較好地獨(dú)立實驗,確保了素質(zhì)教育主體性的貫徹。

3.積極關(guān)注教學(xué)環(huán)節(jié)

在實驗中培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范化的操作是必須的,是最基本的要求,也是無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的重點(diǎn)。無機(jī)化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確規(guī)范化的操作技能和良好的實驗習(xí)慣等方面起著關(guān)鍵性的作用。因為,無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的好壞,將直接影響到學(xué)生對本專業(yè)的興趣、實驗習(xí)慣及實驗技能的培養(yǎng),也關(guān)系著今后專業(yè)實驗課的開設(shè)效果。所以,在重視理論教學(xué)的同時,必須加強(qiáng)無機(jī)化學(xué)實驗課的教學(xué),特別是重視對學(xué)生基本技能的訓(xùn)練,使學(xué)生掌握基本的實驗方法和操作技能,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度、良好的科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)素養(yǎng)。在實驗條件允許的條件下,最好一人一組。因此,給大一的學(xué)生授課要特別注意觀察學(xué)生能否規(guī)范準(zhǔn)確操作,要讓學(xué)生明白對于實驗課來說,過程重于結(jié)果,對于一個失敗的實驗,只要能找到失敗的原因同樣是成功的。對于化合物性質(zhì)實驗課,我們把教師的講解、提問、總結(jié)放在學(xué)生實驗結(jié)束以后進(jìn)行,以此來強(qiáng)化學(xué)生對實驗現(xiàn)象及化合物性質(zhì)的進(jìn)一步理解和記憶;對于化合物制備實驗課,教師的講解、提問、總結(jié)放在學(xué)生實驗之前進(jìn)行,以強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)合成知識和實驗正確操作的理解和提高。

4.科學(xué)應(yīng)對實驗課改革

實驗教學(xué)是教師指導(dǎo)學(xué)生用實驗手段進(jìn)行觀察、探索和創(chuàng)新,從而培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ慕虒W(xué)過程。通過實驗教學(xué)既要達(dá)到鞏固基本理論知識,又要達(dá)到拓展知識、開發(fā)智力的目的。新課程理念強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)方式的特征是自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),是讓教材內(nèi)容更好地激發(fā)學(xué)生的探究熱情和認(rèn)知欲望,使教材內(nèi)容同學(xué)生的經(jīng)驗與體驗建立聯(lián)系,搭建教材內(nèi)容通向?qū)W生生活世界的橋梁,從而使教材內(nèi)容更切合學(xué)生的心理特點(diǎn),激發(fā)他們的聯(lián)想與創(chuàng)意。一個行之有效的方法就是開放實驗室,給學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,滿足可以自己動手操作的條件,保證學(xué)生自主安排時間,而且要有專業(yè)的指導(dǎo)教師。開放實驗室就會面臨經(jīng)費(fèi)問題,而選擇微型化學(xué)實驗是解決這個問題的很好途徑。微型化學(xué)實驗儀器微型化、操作簡捷、經(jīng)濟(jì)省時、安全便攜[2],在化學(xué)實驗教學(xué)中,不但有較好的實驗效果,而且能極大減少實驗的“三廢”,是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在化學(xué)實驗教學(xué)中的具體體現(xiàn)。因此,選擇微型化學(xué)實驗可以滿足更多的學(xué)生來加強(qiáng)規(guī)范操作和技能培訓(xùn)。為了有效地開放實驗,提高技能培訓(xùn),可以根據(jù)實驗條件和學(xué)生的需求,列出一系列相關(guān)的研究性課題供學(xué)生選擇,這樣在加強(qiáng)規(guī)范操作、技能培訓(xùn)的同時,提高了他們的實驗?zāi)芰?、?chuàng)造性能力。

總之,化學(xué)實驗教學(xué)有其自身的特征和規(guī)律,采用科學(xué)的教學(xué)方法去認(rèn)識、理解、創(chuàng)新,建立“以學(xué)生發(fā)展為本”的教學(xué)模式,是實驗課教與學(xué)的總目標(biāo)。我們所嘗試的這種實驗教學(xué)模式,從形式上看是一種學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)評價模式,實質(zhì)上是一種系統(tǒng)的指標(biāo)實驗學(xué)習(xí)模式。實踐證明,該教學(xué)模式可使新生盡快擺脫中學(xué)學(xué)習(xí)模式,為日后的實驗教學(xué)活動順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)自身實驗學(xué)習(xí)的適應(yīng)性,促使實驗教學(xué)質(zhì)量明顯提高。在無機(jī)化學(xué)實驗課以后的教學(xué)中,要堅持不懈地實踐、改革、探索,繼續(xù)努力提高教學(xué)水平,為培養(yǎng)高素質(zhì)的新世紀(jì)建設(shè)人才貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn):

篇3

生物化學(xué)實驗技術(shù)課程涉及的知識面非常廣,在實驗開始前,由任課教師及實驗技術(shù)人員就實驗過程中相關(guān)的基本理論、知識要點(diǎn)、難點(diǎn)做歸納與總結(jié),形成試題冊,利用學(xué)生業(yè)余時間開展知識問答競賽,幫助學(xué)生充分理解、掌握生物化學(xué)實驗理論知識與技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及參與實驗的“主人翁”意識和主觀能動性。該實驗課程是生物技術(shù)、動物醫(yī)學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)實驗課程,一般在大學(xué)第三學(xué)期開設(shè),此時學(xué)生對生物化學(xué)實驗室里儀器設(shè)備的使用方法及實驗試劑的配制知之甚少;因此,有必要進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。儀器主要包括自動部分收集器、電泳儀、離心機(jī)、超凈工作臺、紫外分光光度計、記錄儀、水浴鍋、紫外分析儀等。實驗開始前,由實驗技術(shù)人員制訂儀器簡明操作手冊,并進(jìn)行示范操作與講解,學(xué)生反復(fù)練習(xí),在教師的指導(dǎo)下牢固掌握儀器的使用方法和注意事項,為后續(xù)生物化學(xué)實驗的開展及將來的科研工作打下堅實的基礎(chǔ)。

2重編實驗教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

隨著生命科學(xué)的快速發(fā)展,新的生物化學(xué)技術(shù)不斷涌現(xiàn),使生物化學(xué)的理論知識、研究方法和內(nèi)容不斷推陳出新;因此,對生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容提出了更高的要求。為此,我院生物化學(xué)教研室組織經(jīng)驗豐富的專家、教授、青年教師共同編寫了《生物化學(xué)實驗技術(shù)》,本書刪除了一些陳舊、過時的實驗,增加了一些與生物技術(shù)、動物醫(yī)學(xué)等專業(yè)應(yīng)用緊密的新實驗。同時將本實驗室常規(guī)儀器設(shè)備的操作方法、注意事項,常用試劑的配制及保存,常用蛋白質(zhì)等電點(diǎn)、分子量及常用生物化學(xué)詞匯及縮寫寫進(jìn)本書,以方便學(xué)生日后的查閱與應(yīng)用。傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容多為一些基礎(chǔ)性、驗證性的簡單實驗,教學(xué)目的過于“單一化”、教學(xué)方式過于“程式化”,這種教學(xué)方法容易導(dǎo)致學(xué)生思維定勢、機(jī)械操作,實驗興趣不高,為此我院加大了綜合性、設(shè)計性實驗的比例,加強(qiáng)實驗的系統(tǒng)性學(xué)習(xí),建立了一個既能培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能,又能提升學(xué)生綜合設(shè)計能力的實驗教學(xué)體系。以“小牛血清免疫球蛋白分離、純化及鑒定”為主題,開展了如下實驗項目。

3改進(jìn)實驗教學(xué)方法,突顯學(xué)生主體地位

3.1使學(xué)生學(xué)習(xí)變被動為主動

以往的實驗教學(xué)多是教師講解,學(xué)生模擬、驗證,被灌輸?shù)摹疤铠喪健苯虒W(xué)模式,雙向交流較少,學(xué)生積極性不高,無法滿足培養(yǎng)高素質(zhì)綜合性人才的需求;因此,把學(xué)生放在一個主動學(xué)習(xí)的位置上是極為必要的。實驗開始前,將學(xué)生分成幾個小組,讓學(xué)生親自參與實驗的各個環(huán)節(jié),包括試劑的稱量、配制、高壓;實驗材料的包裝、滅菌;實驗儀器的調(diào)試、校正;預(yù)習(xí)報告的書寫;實驗原理及操作重點(diǎn)環(huán)節(jié)的思考和討論等。通過主動參與實驗,既培養(yǎng)了學(xué)生“主人翁”意識,又鍛煉了動手操作能力,培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

3.2多媒體技術(shù)和虛擬實驗的建設(shè)與應(yīng)用

多媒體技術(shù)能有效地將聲、色、動畫相結(jié)合,使多媒體教學(xué)生動、形象、直觀、具體、動靜結(jié)合、色調(diào)鮮明,現(xiàn)已是一種普遍的教學(xué)手段。利用現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備資源制作多媒體課件、演示實驗動畫、教學(xué)視頻等,同時,利用網(wǎng)絡(luò)資源,搜集國內(nèi)、外實驗課相關(guān)素材,開拓學(xué)生的視野。吉林大學(xué)網(wǎng)絡(luò)虛擬實驗建設(shè)項目完成的“雙向電泳實驗技術(shù)”等微實驗已應(yīng)用到實驗課教學(xué)中,教學(xué)效果突出,虛擬仿真實驗打破了時間、空間的束縛,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的機(jī)會。

3.3舉辦生物化學(xué)實驗報告會

生物化學(xué)課程是專業(yè)基礎(chǔ)課和必修課,學(xué)時多,學(xué)分高,理論性及實踐性極強(qiáng)。學(xué)生通過查閱大量國內(nèi)、外文獻(xiàn),結(jié)合目前生物化學(xué)先進(jìn)的技術(shù)熱點(diǎn)和研究內(nèi)容,自選題目,獨(dú)立完成PPT;邀請生物化學(xué)教研室的教師,利用業(yè)余時間組織學(xué)生進(jìn)行匯報和交流,同時,教師給予相應(yīng)的指導(dǎo)和總結(jié)。通過舉辦報告會,使每名學(xué)生都有機(jī)會展示自己,開闊了他們的視野,鍛煉語言表達(dá)能力的同時,也增強(qiáng)了他們的自信心,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。

4開放實驗室,給予學(xué)生更多的選擇

實驗課的教學(xué)目的是讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實踐。鑒于課堂學(xué)習(xí)時間及資源的局限性,有必要將實驗室對外開放,鼓勵學(xué)生積極申請吉林大學(xué)“大學(xué)生開放性、創(chuàng)新性實驗項目”,創(chuàng)造條件讓學(xué)生將好的實驗項目和想法得以實施。例如豬脾臟胰蛋白酶的提取及鑒定;蚓激酶的提取、純化及檢測;胰蛋白酶比活力的測定方法比較;梅花鹿鹿茸多肽的提取及應(yīng)用等實驗項目均得到了很好的開展,并順利完成了結(jié)題鑒定。實驗室的開放是實驗課計劃內(nèi)學(xué)時的一個強(qiáng)有力的補(bǔ)充,使學(xué)生有了更多的自和獨(dú)立完成實驗的機(jī)會,激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識,培養(yǎng)了學(xué)生的科研思路。

5教學(xué)改革實施的效果分析

改革后的實驗教學(xué)內(nèi)容不再是簡單的、單一的驗證實驗,而是一環(huán)扣一環(huán)的連貫性很強(qiáng)的綜合性實驗。多樣化的實驗內(nèi)容提高了學(xué)生對生物化學(xué)實驗技術(shù)的理解和應(yīng)用能力,深化了對生物大分子的性質(zhì)、提取、純化及檢測等理論知識的學(xué)習(xí);教學(xué)手段的改革使學(xué)生的實驗態(tài)度變被動為主動,增強(qiáng)了實踐過程中的責(zé)任感,培養(yǎng)了學(xué)生實驗動手操作能力;實驗室的開放使學(xué)生能夠合理安排時間,將科研設(shè)想得以實現(xiàn),部分優(yōu)秀的本科生順利完成了開放性創(chuàng)新實驗項目,撰寫研究論文并公開發(fā)表。通過對2012級、2013級和2014級生物技術(shù)專業(yè)及動物醫(yī)學(xué)專業(yè)共約400名學(xué)生開展實驗教學(xué)效果滿意度調(diào)查結(jié)果表明:95%的學(xué)生滿意新的教學(xué)模式,5%的學(xué)生提出了新的建議和想法,在后續(xù)的實驗教學(xué)中有待進(jìn)一步的改進(jìn)。

6小結(jié)

篇4

【關(guān)鍵詞】生物實驗 教學(xué) 強(qiáng)化實驗 規(guī)則和技能

生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。許多生物現(xiàn)象只有通過實驗才能得到解釋,各種生物體的結(jié)構(gòu)必須通過實驗才能觀察清楚,生物學(xué)的理論也是人們通過實驗總結(jié)出來的。所以實驗教學(xué)在生物教學(xué)中占有非常重要的地位。由于歷史等原因,我國的生物實驗教學(xué)起步較晚,以致重知識、輕實驗,重理論、輕實踐,學(xué)生的“高分低能”現(xiàn)象至今仍相當(dāng)嚴(yán)重。隨著教育的改革,在新編九年制義務(wù)教育生物教學(xué)大綱中,注重了理論和實踐相結(jié)合的原則,教材內(nèi)容突出了實驗內(nèi)容多,實驗形式多,實驗要求多的特點(diǎn)。這樣,學(xué)生動手參加實驗的次數(shù)和機(jī)會多了。當(dāng)然,如果教師不注意對學(xué)生進(jìn)行實驗規(guī)則和技能的教育,不精心設(shè)計好實驗的內(nèi)容、步驟和項目,學(xué)生不明白實驗?zāi)康?、要求和要注意的事項,則不僅效果不好,甚至?xí)霈F(xiàn)實驗秩序亂,自然無法達(dá)到應(yīng)有的實驗?zāi)康摹T谏飳嶒灲虒W(xué)中,為使每個實驗達(dá)到教學(xué)大綱的要求,必須加大生物實驗教學(xué)的力度,強(qiáng)化實驗規(guī)則和技能。我的做法和體會是:

1.首先要加強(qiáng)組織紀(jì)律教育

“沒有規(guī)矩,不成方圓”。實驗室守則和實驗規(guī)則是上好實驗課的保證,為了培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣,使實驗順利進(jìn)行,必須向?qū)W生強(qiáng)調(diào)遵守實驗室守則和實驗規(guī)則的重要性。并要向?qū)W生講清道理,反復(fù)教育,使學(xué)生明白并自覺遵守,保證實驗室內(nèi)環(huán)境安靜。要求學(xué)生不到下課時間,不準(zhǔn)擅自離開實驗室。如本人實驗完畢或有事要離開,須報告教師??傊?,要養(yǎng)成有組織,有紀(jì)律的實驗習(xí)慣和良好作風(fēng)。

2. 要關(guān)心愛護(hù)教學(xué)儀器,節(jié)省實驗材料

在做每個實驗前后,要求學(xué)生一定要養(yǎng)成洗手的習(xí)慣,以免實驗時沾污實驗儀器和試劑、樣品、標(biāo)本,從而引起實驗誤差,同時還要求學(xué)生不應(yīng)做與本實驗無關(guān)的動作,以免損壞實驗儀器,甚至發(fā)生意外事故。要節(jié)約實驗材料,如在制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時裝片,只要取一張洋蔥表皮就夠了,不必取大塊,另外如擦鏡紙、吸水紙,大頭針和各種試劑等也要節(jié)約使用。嚴(yán)禁將教學(xué)器具如鑷子、放大鏡、剪子等帶出實驗室。同時為保證實驗用品、材料、儀器不丟失,在實驗前分發(fā)給每個小組一份實驗儀器、材料登記表,要求學(xué)生在實驗前后核實,并填寫本節(jié)課的實驗名稱、日期、班級和組別等,最后要簽名,以示清點(diǎn)核實無誤并承擔(dān)責(zé)任。實踐證明,在實驗中對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)關(guān)心儀器和經(jīng)常節(jié)約實驗材料教育,有助于培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)公共財產(chǎn),艱苦奮斗,自力更生的精神,有利于調(diào)動學(xué)生上好實驗課的積極性。

3.要有實事求是和富于探索的科學(xué)態(tài)度

要求學(xué)生在做實驗的同時,一定要做好記錄,如果一個實驗小組兩人,則一人做實驗,一人記錄,下一次實驗互相對調(diào)。實驗繪圖要求學(xué)生實事求是照看到的實際畫,在實驗課中完成。如在解剖鯽魚時,有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)魚的心室和動脈球的搏動位置在心房的上方,而在生物教學(xué)掛圖中,心室位于心房下側(cè),在心室前端有一白色的動脈球,這就要按實際看到的畫。又如初中生物課本中,用顯微鏡觀察[人的口腔上皮細(xì)胞裝片]實驗,而在實驗報告冊上則要求,觀察人的口腔上皮細(xì)胞要用0.01%亞基藍(lán)溶液作為染色劑,如果此種試劑一時買不到,不進(jìn)行染色,人的口腔上皮細(xì)胞透明度大,那么在顯微鏡下很難看清其細(xì)胞膜和細(xì)胞核等。為了觀察清楚,這時可提示學(xué)生是否也可用稀釋的碘酒或墨水作為染色劑,觀察人的口腔上皮細(xì)胞裝片,學(xué)生試著做了結(jié)果很滿意。人的口腔上皮細(xì)胞被染成黃(紅)色,細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核看得很清楚。細(xì)胞周圍空間呈白色,圖像很清晰。再如有些同學(xué),即使不用牙簽輕刮口腔上皮,用一滴口水,處理后也可找到口腔上皮細(xì)胞,這又是為什么?等等。從而培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立探索和實際操作、制作能力,培養(yǎng)了學(xué)生觀察思維、動手能力,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

4. 預(yù)習(xí)好實驗內(nèi)容,明確實驗過程

只有讓每個學(xué)生弄清了每個實驗的內(nèi)容、操作步驟、注意事項、實驗?zāi)康暮兔總€實驗的全過程,這樣學(xué)生才能做到心中有數(shù),進(jìn)入實驗室才能有條不紊地進(jìn)行實驗操作。同時對于難度較大的實驗,教師要事先進(jìn)行實驗難點(diǎn)和要點(diǎn)的講解,以使學(xué)生掌握要領(lǐng),使實驗達(dá)到預(yù)期目的。如制作臨時裝片,練習(xí)使用顯微鏡,對初中一年級學(xué)生來說有一定困難,教師可事先在課外興趣小組活動時培養(yǎng)好骨干,再由這些骨干學(xué)生去輔導(dǎo)帶動其他同學(xué)做好實驗,在練習(xí)使用顯微鏡時,就要特別強(qiáng)調(diào)其使用方法和操作要領(lǐng)。如順時針調(diào)節(jié)粗調(diào)節(jié)輪時,使鏡筒緩慢向下,這時頭應(yīng)向左側(cè)偏下,眼光與裝片在同一水平面上,眼要特別注意物鏡下降的位置,當(dāng)物鏡靠近裝片時停止。這時用左眼從目鏡觀察,同時右眼也要睜開,用右手逆時針方向轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)輪,使鏡筒慢慢上升,直到對準(zhǔn)焦點(diǎn),看清物像為止。再轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,來回調(diào)節(jié),使看到的物像更加清晰。千萬不能違反操作規(guī)程,下降鏡筒時,一定要從旁注視物鏡,防止物鏡碰到蓋玻上,損壞玻片標(biāo)本和物鏡。教師也可以用兩臺顯微鏡示范,一臺是已經(jīng)對好光了的,另一臺則是已找到標(biāo)本清晰圖像的,讓學(xué)生觀察后做模仿。

5.做好實驗小結(jié),啟發(fā)學(xué)生自我評價

實驗結(jié)束前,用3-4分鐘時間讓一些實驗認(rèn)真、觀察細(xì)致、操作熟練、清楚實驗步驟和實驗?zāi)康?、正確掌握了實驗技能、并實驗成功的同學(xué)簡單談?wù)勈斋@、體會。也可由教師或者同學(xué)給予肯定評價和鼓勵。反之,一些實驗做的不好的同學(xué)或看不到實驗結(jié)果的同學(xué)可談?wù)勈≡蚝鸵〉慕逃?xùn)。如有的同學(xué)也可能是因為怕麻煩、怕臟、怕腥味等原因而不愿意做實驗,以至實驗效果不好或無結(jié)果,為此教師也要幫助其克服怕麻煩、怕臟、怕腥味的嬌慣心理,自覺做好實驗。最終要使學(xué)生懂得生物學(xué)是一門實驗科學(xué),實驗、觀察、標(biāo)本的采集和制作等在生物學(xué)教學(xué)中有著十分重要的地位。

篇5

高等??茻o機(jī)化學(xué)實驗教材里有必修的基礎(chǔ)實驗29個,選做實驗9個,綜合和設(shè)計實驗5個,還有無機(jī)化學(xué)實驗的一般知識和基本操作。在這些實驗教學(xué)過程中,有著豐富的內(nèi)容和廣泛的途徑,適用于培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力、科研基本能力和創(chuàng)新能力。為培養(yǎng)出21世紀(jì)社會發(fā)展需要的創(chuàng)造型人才,本文從以下三方面對學(xué)生能力的培養(yǎng)進(jìn)行探討。

(一)加強(qiáng)實驗操作能力的培養(yǎng)

本人在多年的實驗教學(xué)中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的實驗動手能力是一個薄弱環(huán)節(jié)。為了培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力,指導(dǎo)老師應(yīng)該做到:

1.對學(xué)生要進(jìn)行認(rèn)真求實的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度等方面的教育。如加強(qiáng)辨色及辨味等專項訓(xùn)練,發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生辨識能力差的,通過訓(xùn)練使他們準(zhǔn)確表述出物質(zhì)的顏色和氣味,不能含糊不清地把無色說成白色,把棕色說成褐色,等等。讓學(xué)生自己動手多練,使化學(xué)實驗技能基本功和操作技能達(dá)到規(guī)范化、熟練化,盡可能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。

2.加強(qiáng)實驗過程的指導(dǎo)。實驗過程是學(xué)生獲得知識和技能的有效途徑。學(xué)生動手實驗前,教師可通過對學(xué)生提問或做演示,強(qiáng)化學(xué)生對實驗成敗關(guān)鍵和基本操作的理解。在實驗過程中,教師應(yīng)切實發(fā)揮主導(dǎo)作用,嚴(yán)格要求,耐心指導(dǎo),認(rèn)真觀察學(xué)生每一步操作,發(fā)現(xiàn)問題和不規(guī)范的操作要及時糾正并給予示范。根據(jù)學(xué)生的不同情況因材施教,隨時提出問題讓其回答。因為每一個實驗現(xiàn)象的產(chǎn)生,都可以變成一個問題,問題解決了,實驗現(xiàn)象的印象也就深刻了。

3.要引導(dǎo)學(xué)生掌握一些規(guī)律,不同類型的實驗要抓不同的重點(diǎn)?!皻怏w制備實驗”重點(diǎn)是用什么裝置、安裝位置、何種試劑、劑量多少、操作程度及收集方法。而“物質(zhì)性質(zhì)實驗”著重于條件和現(xiàn)象。有的反應(yīng)現(xiàn)象不易觀察,不易分辨,必要時要進(jìn)行對比觀察。對比觀察是以擴(kuò)大背景與現(xiàn)象的“反差”而快捷地解決現(xiàn)象不明顯這個問題為目的。對比觀察有屏襯對比、實驗對比和空白對比等三種。如(實驗十六)觀察Cl2的顏色,就是在集氣瓶后放一張白紙作屏襯對比。舉手之勞就可以快捷解決觀察Cl2顏色不明顯的問題;(實驗二十四)比較K、Na金屬性就是用金屬鈉、鉀各一小塊同時與水反應(yīng)的劇烈程度作實驗對比,幾秒鐘的功夫就決出勝負(fù)。(實驗十九)在3ml濃H2SO4中投入少量藍(lán)色CuSO4·5H2O晶體小顆粒與同體積的蒸餾水中投入少量藍(lán)色CuSO4·5H2O晶體小顆粒作空白對比。其中,前者的藍(lán)色有明顯變化,實驗就得出結(jié)論。

4.重新包裝實驗名稱,使其形象化,更加具有趣味性,從而吸引學(xué)生。如(實驗十七)氟化氫的制備和特性改名為“玻璃刻花或者刻字畫”(實驗成果是學(xué)生自己的作品——花或字畫,可作永久留念);把氯化氫在水中的溶解實驗改名為“美麗的噴泉”;(實驗十九)SO2的漂白作用改成“能變魔術(shù)的鮮花”。

(二)加強(qiáng)科研能力的培養(yǎng)

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)以驗證性實驗居多,而實驗材料將實驗所用的試劑、儀器、實驗裝置、實驗步驟一一列出,學(xué)生“照書搬弄”,無需多思考也能完成實驗,成了名副其實的“藥劑師”。這樣不利于調(diào)動學(xué)生的思維主動性和學(xué)習(xí)積極性,不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)模式的改進(jìn)中,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性為出發(fā)點(diǎn),提高學(xué)生的積極性,加大知識容量。對教材中的內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展,根據(jù)實驗題目讓學(xué)生查閱一些相關(guān)的文獻(xiàn)資料,查閱與實驗內(nèi)容相關(guān)的最新資料,對實驗內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充,對實驗方法進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),設(shè)計出最可行的實驗方案。這樣不僅使學(xué)生開闊了視野,了解了本學(xué)科最前沿的動態(tài),也使他們在大學(xué)低年級階段就開始接觸檢索工具和專業(yè)工具書,初步培養(yǎng)了他們查閱文獻(xiàn)和掌握信息的能力,使他們的科研能力得到進(jìn)一步的提高。

1.以活動促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)造性。每年開展一次科技月活動。在科技月里,可以到科研單位去體驗科研實踐,與他們資源綜合利用和共享,并拓寬學(xué)生視野;也可以開展第二課堂,把學(xué)生制作的科技創(chuàng)新成果與周邊的中學(xué)生進(jìn)行交流;還可以經(jīng)常搞科普知識競賽和科研成果展覽,把學(xué)生培養(yǎng)成為敢想、敢干的創(chuàng)造者。

2.更新實驗內(nèi)容。跟蹤前沿科學(xué),將人們最關(guān)心的反映信息、材料、環(huán)境、能源、生命等關(guān)鍵領(lǐng)域的化學(xué)新進(jìn)展引進(jìn)實驗,不斷更新實驗內(nèi)容,使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論和實踐的同時,了解化學(xué)對社會發(fā)展的作用以及與本學(xué)科的關(guān)系,了解化學(xué)領(lǐng)域中的新理論、新技術(shù)。這不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時也提高了學(xué)生使用化學(xué)理論解決實際問題的能力,保持了實驗教學(xué)的先進(jìn)性。

3.開放實驗室。隨時為學(xué)生提供一個實用化學(xué)創(chuàng)作的平臺,鼓勵學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代媒體輔助創(chuàng)新,引導(dǎo)學(xué)生更深層次地探索,不斷提高他們的科學(xué)綜合素質(zhì)。4.提高學(xué)生實際解決問題的能力。鼓勵學(xué)生大膽探索,提倡本學(xué)科和邊緣學(xué)科知識相互融通,結(jié)合本地實際,增設(shè)了一些內(nèi)容,例如金花茶葉中微量元素的鑒定與定量測定;百香果的酸度和各種成分含量的測定等。增設(shè)這些實驗內(nèi)容,能啟發(fā)學(xué)生動腦、動手,培養(yǎng)其觀察、分析、綜合歸納的能力。這些實驗也具有一定的研究性質(zhì),既可以考察學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的理論與實驗技能,獨(dú)立設(shè)計實驗和獨(dú)立完成實驗的能力,又可提高學(xué)生的科研能力及分析、解決問題的能力。

(三)加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

同志在全國科技大會上的講話中明確指出:“一個沒有創(chuàng)新能力的民族,難以屹立于世界民族之林。”“知識經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新意識,對于我們21世紀(jì)的發(fā)展至關(guān)重要?!币虼?,培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的人才也是無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)目的之一。

1.增設(shè)研究設(shè)計性實驗。無機(jī)化學(xué)實驗?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生對化學(xué)多樣性和復(fù)雜性的認(rèn)識,但是學(xué)生在做無機(jī)化學(xué)實驗時,一般都是按照教材中的操作步驟“照方抓藥”。雖然這種方法可以讓學(xué)生驗證有關(guān)化學(xué)理論知識的正確性,加深學(xué)生對理論知識的認(rèn)識,幫助他們理解和記憶,但這種實驗方法不能充分發(fā)揮學(xué)生在實驗中的主體作用,不能培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思維能力,不利于學(xué)生素質(zhì)的提高。而且教材中的設(shè)計實驗只有三個,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生設(shè)計實驗的發(fā)揮和創(chuàng)新精神的需要,因此,為了在無機(jī)化學(xué)實驗中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng),應(yīng)增設(shè)研究設(shè)計性實驗。設(shè)計性實驗是讓學(xué)生自己獨(dú)立設(shè)計實驗方案,獨(dú)立進(jìn)行實驗操作,在教師的指導(dǎo)下解決實驗中出現(xiàn)的問題。這樣就能夠充分發(fā)揮學(xué)生在實驗中的主體作用,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。而學(xué)生通過設(shè)計和實際操作,很好地發(fā)展了多種綜合素質(zhì)。

2.發(fā)揮學(xué)生的聰明才智。學(xué)生在做實驗的過程中,不但要注意操作的規(guī)范性,更要注意觀察實驗,研究實驗。驗證性實驗側(cè)重于加深對理論知識的理解,簡單的“照貓畫虎”,忽視了能力培養(yǎng)。如果學(xué)生的裝置和步驟一味地模仿老師,苛求一致,勢必會限制他們的想像力,不利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立意識、創(chuàng)新能力。教學(xué)中要把學(xué)生看成是具有能動性的學(xué)習(xí)主體,讓學(xué)生敢于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,通過實驗教學(xué)發(fā)展學(xué)生的觀察能力、操作能力以及設(shè)計實驗的能力,在保證實驗做好的前提下充分挖掘他們的創(chuàng)造性思維以及創(chuàng)新能力。

3.開設(shè)創(chuàng)新型實驗。創(chuàng)新型實驗充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智,進(jìn)行科研活動,使教與學(xué)、學(xué)與做融為一體,為培養(yǎng)出21世紀(jì)社會發(fā)展需要的創(chuàng)造型人才奠定基礎(chǔ)。在開放式實驗教學(xué)的前提下,完善“設(shè)計實驗”,提高“研究創(chuàng)新型實驗”的建設(shè),提出必修實驗與創(chuàng)新實驗相結(jié)合的實驗教學(xué)方法,使學(xué)生在開放的實驗室里放開想像力大膽設(shè)想,設(shè)計出一個個新實驗。例如創(chuàng)新型實驗:①“鏡中生花”。成果是一面漂亮的、銀光閃閃的、照人清晰的鑲花鏡子。它是根據(jù)化學(xué)刻花和銀鏡反應(yīng)的原理,用平面玻璃,先刻花,后冷鍍制作而成的。②“美麗的焰火”。這一設(shè)計是針對(實驗二十四)焰色反應(yīng)中鉀鹽的焰色被黃色鈉焰所掩蓋,造成鉀鹽的火焰是黃色的誤解而設(shè)計的。不用貴重金屬鉑絲,也不用酸洗,更不用鈷玻片濾光。只用五個蒸發(fā)皿,把NaCl、KCl、CaCl2、BaCl2、SrCl2的飽和溶液各5ml分別裝在皿里,加入90%的甲醇點(diǎn)燃灼燒,焰色有黃、紫、橙紅、綠、紅,很是壯觀,而且同時展現(xiàn)各自焰色,便于觀察比較,更縮短了大量時間。③無污染的化學(xué)處理制作保色海洋生物標(biāo)本。④鮮花書簽等。

當(dāng)代的化學(xué)實驗教學(xué)不光要讓學(xué)生通過實驗現(xiàn)象學(xué)習(xí)化學(xué)知識,還要加強(qiáng)實驗操作能力、科研能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),在實驗教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的實驗興趣,使每一位學(xué)生進(jìn)入實驗室就很快化身“化學(xué)家”的狀態(tài),畢業(yè)后成為適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會人才。

參考文獻(xiàn):

[1]蔣碧如,潘潤身.無機(jī)化學(xué)實驗[M].北京:高等教育出版社,1989.

[2]孫兆剛.化學(xué)實驗教學(xué)中觀察能力“六性”的培養(yǎng)[J].師范教育,1997,(7-8):49.

篇6

關(guān)鍵詞:生物化學(xué);計量;教學(xué)改革

中圖分類號:Q5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-09-0230-1

項目資助:計量特色生物類專業(yè)就業(yè)競爭力提升研究(HE20041)

21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì),生物化學(xué)是生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程。生物化學(xué)知識已經(jīng)滲透到了生命科學(xué)的各個學(xué)科[1]。中國計量學(xué)院生命學(xué)院的《生物化學(xué)》為校平臺課程,課程組自建院以來,承擔(dān)本校生物技術(shù)、生物工程、食品科學(xué)與檢驗、藥學(xué)及生物醫(yī)學(xué)工程等專業(yè)的《生物化學(xué)》課程的教學(xué)工作。隨著中國計量學(xué)院生命學(xué)科的發(fā)展及形勢的變化,為體現(xiàn)相關(guān)專業(yè)的“計量”特色,我們積極采取了一系列方法和措施,收到了顯著的成效并積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗。

1 “計量”特色的《生物化學(xué)》教學(xué)實踐中存在的問題

1.1 生物化學(xué)課程的內(nèi)容難度大而且復(fù)雜

眾所周知,《生物化學(xué)》屬于生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程中較難的課程,本課程各種分解與合成等生化反應(yīng)途徑十分復(fù)雜,如許多酶(包括發(fā)揮酶的催化活性所需要的輔酶和輔基)的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜。生物分子的合成與分解途徑十分復(fù)雜,有些生化反應(yīng)途徑甚至多達(dá)數(shù)十步,如核苷酸的合成與分解[1]。

1.2 學(xué)科發(fā)展快、課程內(nèi)容多,與學(xué)時相對較少的矛盾日益突出

隨著學(xué)科的交叉和不斷深入,在生物物質(zhì)代謝及代謝組學(xué)等方面的研究更是取得了前所未有的進(jìn)展[2][3]。然而,現(xiàn)實情況是,課程組成立近7年來,《生物化學(xué)》課程的學(xué)時數(shù)卻未有增長,事實上還有輕微的下降(從2009年起,中國計量學(xué)院由每個學(xué)分的17個學(xué)時改為16個學(xué)時,總學(xué)時由原來的120減少到112個)。因此,上述問題尤其顯得突出。

1.3 課程內(nèi)容與生產(chǎn)實踐脫節(jié)嚴(yán)重

掌握《生物化學(xué)》的基本知識對發(fā)展有“計量”特色的生物技術(shù)、生物工程、食品檢驗和藥學(xué)等專業(yè),對理解生命的基本規(guī)律具有極為重要且不可替代的作用[4],同時,掌握《生物化學(xué)》的基本知識對生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的其他相關(guān)課程的學(xué)習(xí)也十分必要[5]。因此中國計量學(xué)院的《生物化學(xué)》課程既具有基礎(chǔ)性,也具有互通性。酶的結(jié)構(gòu)、DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)的生物合成、氧化磷酸化的機(jī)理等在《生物化學(xué)》課程中十分重要的內(nèi)容。但是,在目前的生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)實踐上鮮有應(yīng)用。

綜上所述,作為一門重要的基礎(chǔ)課,中國計量學(xué)院的《生物化學(xué)》在把握學(xué)科發(fā)展前沿的同時,適應(yīng)培養(yǎng)、體現(xiàn)“計量”特色以及新的專業(yè)教育形勢的需要,將創(chuàng)新意識融入教學(xué)的全過程,對我們《生物化學(xué)》課程組來說也是一個全新的挑戰(zhàn)。

2 生物化學(xué)教學(xué)改革實踐

為解決上述問題,我們《生物化學(xué)》課程組通過組內(nèi)討論,并汲取同行的寶貴經(jīng)驗,采取了以下幾項措施:

2.1 針對現(xiàn)存的問題,修訂新的《生物化學(xué)》教學(xué)大綱

修訂新的教學(xué)大綱,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,編寫了新的《生物化學(xué)》實驗教材(目前正在編寫理論課程的教材),自制了《生物化學(xué)》教學(xué)多媒體課件。我們刪減了和其他課程如遺傳學(xué)、分子生物學(xué)和基因工程、蛋白質(zhì)工程等課程重復(fù)的內(nèi)容,增加了生物分子信息傳遞、物質(zhì)代謝調(diào)控等近年來發(fā)展迅猛的學(xué)科前沿內(nèi)容。

2.2 鼓勵學(xué)生提高自學(xué)能力

由于我校《生物化學(xué)》開在二年級的第一個學(xué)期,許多學(xué)生對大學(xué)的學(xué)習(xí)方法還沒有完全適應(yīng),有的學(xué)生仍然像在中學(xué)時那樣,遇到有不懂的地方缺乏正確的方法。因此我們強(qiáng)調(diào)區(qū)分內(nèi)容,提倡預(yù)習(xí)與復(fù)習(xí),鼓勵學(xué)生提高自學(xué)能力。

2.3 注重生物化學(xué)理論與生產(chǎn)實踐的聯(lián)系

在教學(xué)中我們盡可能地理論聯(lián)系實際,如蛋白質(zhì)的分離與純化技術(shù)與現(xiàn)代生物工程中蛋白質(zhì)藥物的分離純化的聯(lián)系、酶抑制劑與食品、外來檢疫性害蟲的防治及科學(xué)研究中的廣泛應(yīng)用、基因調(diào)節(jié)系統(tǒng)研究與基因工程技術(shù)的密切關(guān)系以及新技術(shù)如基因芯片,RNA干擾等在研究基因的結(jié)構(gòu)與功能中的應(yīng)用等等。既提高了學(xué)生對《生物化學(xué)》的興趣,又可以教育學(xué)生克服應(yīng)試習(xí)慣,爭取能夠比較全面系統(tǒng)地掌握《生物化學(xué)》的基本知識。

2.4 加強(qiáng)《生物化學(xué)》教學(xué)過程中學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)

我們通過在講授生物化學(xué)發(fā)展中的重大發(fā)現(xiàn)時將所涉及到科學(xué)家及他們的研究思路和方法作為一項重要內(nèi)容來介紹,從而使學(xué)生不僅獲得知識,同時受到解決問題方法論上的啟迪,這樣十分有利于對學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng);我們還在總學(xué)時不變的情況下增加實驗課時,提高學(xué)生的動手能力和對《生物化學(xué)》的興趣。

參考文獻(xiàn)

[1] David L.Nelson,Michael M. Cox.Lehninger's Principles of Biochemistry,5th Edition [M].New York:W. H. Freeman,2008.1-21.

[2] 朱龍華.生物化學(xué)工程研究進(jìn)展[J].中國計量學(xué)院學(xué)報,

2002(3):225-228.

[3] 成凡.生物化學(xué)實驗教學(xué)體會及存在的問題[J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版),2003,5(4):398-399.

篇7

    1 研究方法

    1.1 準(zhǔn)備階段

    選擇4學(xué)時的兩個實驗項目(蛋白質(zhì)含量的測定方法和酶的性質(zhì))采用PBL教學(xué)模式進(jìn)行。隨機(jī)選取4個30人左右小班,共計124人,分成2個大組,一組實施PBL教學(xué)法,另一組實施LBL教學(xué)法,每組均由同一位教師指導(dǎo),兩組都分別再分成若干個小組,每組5~6人,各組選出一位組長。

    準(zhǔn)備階段是PBL教學(xué)環(huán)節(jié)中最重要的環(huán)節(jié)之一。以蛋白質(zhì)含量測定實驗為例,在生物化學(xué)實驗技術(shù)中,蛋白質(zhì)含量的測定方法很多,根據(jù)不同蛋白質(zhì)的性質(zhì)合理選擇測定方法是這一環(huán)節(jié)中的重點(diǎn)。首先按照教學(xué)大綱的內(nèi)容,設(shè)計選擇不同難易程度的實驗材料,在實驗前對學(xué)生進(jìn)行簡短講解。教師在課前根據(jù)教學(xué)大綱的安排,找出能基本涵蓋相關(guān)知識點(diǎn)的實驗材料。

    1.2 課前設(shè)計

    PBL組上課前將教學(xué)內(nèi)容的主要目標(biāo)交給各小組組長,問題設(shè)置具有引導(dǎo)作用,要求學(xué)生預(yù)先進(jìn)行小組討論并提出與本實驗內(nèi)容相關(guān)的問題,并指導(dǎo)學(xué)生利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)信息資源來回答問題,通過此種途徑使學(xué)生在課前即獲得實驗所需的相關(guān)知識,最后撰寫小組討論成果以及實驗方案,在課前一并交給任課教師。

    1.3 實驗教學(xué)

    PBL組和LBL組的任課教師、教材以及教學(xué)內(nèi)容均相同。在PBL組教學(xué)中,教師先集中講授學(xué)生撰寫的實驗方案中出現(xiàn)的共性問題,然后將問題進(jìn)行分類,并以此為依據(jù)進(jìn)行分組實驗,再根據(jù)實驗中每組學(xué)生出現(xiàn)的不正確操作和不理想的實驗結(jié)果,再次提出問題,促使學(xué)生獨(dú)立思考并找出問題所在,最后,由教師對本次實驗進(jìn)行全面分析和總結(jié),并將學(xué)生的發(fā)言記錄保存。在LBL組教學(xué)中,首先由教師按照教材講授實驗?zāi)康?、原理、操作步驟以及實驗中的注意事項,然后學(xué)生按照教師的講解逐步進(jìn)行實驗內(nèi)容。實驗結(jié)束后,兩組學(xué)生完成實驗報告。

    1.4 總結(jié)分析

    實驗結(jié)束后,由教師對本次實驗的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行綜合闡述,對學(xué)生在實驗中仍然不清楚和操作中考慮不全面等共性問題做出重點(diǎn)分析,并且再次提出實驗操作中需要注意的各種問題,對兩組學(xué)生的綜合表現(xiàn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評。

    1.5 效果評價

    實驗教學(xué)結(jié)束后,教師對兩組全部學(xué)生同時進(jìn)行實驗成績的比較分析,并對PBL組和LBL組學(xué)生迸行調(diào)查問卷。內(nèi)容從學(xué)生自學(xué)能力、動手能力、對所學(xué)理論知識的理解和應(yīng)用、語言表達(dá)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、團(tuán)隊合作意識以及拓展知識領(lǐng)域等多個角度進(jìn)行,每個問題為是、否兩個選擇。結(jié)果數(shù)據(jù)運(yùn)用SPSS11.0 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計學(xué)分析。

    2 結(jié)果

    在上述教學(xué)效果評價的基礎(chǔ)上,考察學(xué)生對PBL教學(xué)手段的看法和感受,與傳統(tǒng)教學(xué)方法比較,學(xué)生有什么樣特殊的收獲。本次共發(fā)放問卷62份,收回62份,結(jié)果見表1和表2。從調(diào)查的結(jié)果可以看出:學(xué)生對PBL這種教學(xué)方法之前不甚了解,但是通過這次嘗試,PBL組中有79.03%的學(xué)生愿意接受PBL教學(xué),對此教學(xué)反映良好;75.81%的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)模式適合自己,并對此產(chǎn)生了濃厚的興趣;對自身素質(zhì)培養(yǎng)的調(diào)查中有72.58%的人認(rèn)為能夠提高組織和語言表達(dá)能力;半數(shù)以上的同學(xué)認(rèn)為PBL教學(xué)模式給予了主動學(xué)習(xí)的機(jī)會,激發(fā)了想象力,對培養(yǎng)創(chuàng)新能力和開拓精神有很大幫助。從教學(xué)效果來看,PBL教學(xué)法在提高學(xué)習(xí)積極性、獨(dú)立分析和解決問題能力及開拓知識視野等方面具有積極的作用,④PBL組均優(yōu)于LBL組。但也有個別學(xué)生對該教學(xué)模式?jīng)]有興趣,認(rèn)為對自己的學(xué)習(xí)效果沒有明顯的改變  3 討論

    由于采用PBL教學(xué)涉及到教學(xué)方法和考核等方面的變化,在執(zhí)行中可能會遇到一些問題。所以,教師應(yīng)該以學(xué)生為中心,引導(dǎo)學(xué)生提出與教學(xué)內(nèi)容相一致的問題,使學(xué)生帶著濃厚的興趣進(jìn)行學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生自己找到疑難問題的答案,讓學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí),順利完成教學(xué)內(nèi)容,所以教師應(yīng)該扮演一個指導(dǎo)者的角色。

    此次PBL實驗教學(xué),根據(jù)實驗成績并結(jié)合調(diào)查問卷結(jié)果表明,學(xué)生對PBL教學(xué)由不清楚到產(chǎn)生一定的興趣,認(rèn)為PBL教學(xué)有一定的新意,能夠提高學(xué)習(xí)熱情,有利于加強(qiáng)枯燥的生物化學(xué)知識的學(xué)習(xí)和理解。同時PBL組同學(xué)認(rèn)為與傳統(tǒng)教學(xué)的不同在于,PBL通過提出問題引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性?;卮饐栴}的過程中不僅局限于教材,而且可以充分利用網(wǎng)絡(luò)上信息的優(yōu)勢。在解決問題的過程中,需要學(xué)生綜合相關(guān)方面的知識。因此,有利于學(xué)生將各方面的知識融會貫通。在實驗操作過程中,采用PBL方法,使學(xué)生對于實驗現(xiàn)象和結(jié)果有了更好的理解,更有利于加深對理論課所學(xué)知識的掌握,加強(qiáng)理論聯(lián)系實際,并激發(fā)了學(xué)生對新知識的興趣和探索。以小組為單位的新形式促進(jìn)了學(xué)生之間的交流和溝通,培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊精神與合作意識,也為學(xué)生提供了一個利于自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的良好平臺。加之教師的參與,更利于課堂教學(xué)過程的靈活多樣和激發(fā)學(xué)生的參與意識,使教學(xué)更具有目標(biāo)性和方向性。

篇8

一、實驗教學(xué)形式的選擇

隨著生物技術(shù)實驗手段日新月異的發(fā)展,實驗教學(xué)形式也要跟緊改革,本專業(yè)的實驗教學(xué)內(nèi)容也要進(jìn)行實時更新,以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會對生物技術(shù)專業(yè)人才的需求,實驗內(nèi)容著重從以下幾個方面進(jìn)行改革。1.增設(shè)綜合性實驗。理論知識的學(xué)習(xí)是分篇章進(jìn)行的,各個知識點(diǎn)相對來說僅僅橫向或者縱向?qū)W習(xí),缺乏系統(tǒng)性綜合聯(lián)系。通過綜合性實驗將理論知識縱向與橫向理論聯(lián)系實際,使學(xué)生系統(tǒng)、靈活地掌握實驗技術(shù)與手段,如在基因工程實驗中選擇DNA重組技術(shù)實驗,該實驗的動手操作特別多,涉及的方面也較廣。如合成DNA鏈變性、退火形成雙鏈,限制性內(nèi)切酶酶切質(zhì)粒DNA,瓊脂糖凝膠分離大、小片段,凝膠回收,連接成重組體,感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化、篩選等,通過學(xué)生的自學(xué)及動手操作充分了解、掌握DNA重組技術(shù)的意義及應(yīng)用。2.適當(dāng)增加設(shè)計性實驗。學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)離不開設(shè)計性實驗的設(shè)置,在系統(tǒng)掌握基本實驗技能和方法的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生廣涉國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料,歸納出當(dāng)前研究現(xiàn)狀并提出自己的思路,把自己已掌握的實驗原理與技能通過設(shè)計新的實驗方案,經(jīng)導(dǎo)師及相關(guān)專家認(rèn)定可行后,獨(dú)立完成實驗。在實驗過程中難免會出現(xiàn)意外,對于問題的出現(xiàn),讓學(xué)生學(xué)會積極思考,科學(xué)面前沒有對與錯、應(yīng)該與不應(yīng)該,學(xué)會尊重實驗結(jié)果,客觀的分析問題,并積極解決問題。能力培養(yǎng)是一個研究人員基本的素養(yǎng),通過適當(dāng)增加設(shè)計性實驗的培養(yǎng),改變當(dāng)前生物技術(shù)專業(yè)本科生對問題的分析和解決問題的認(rèn)識,在提升創(chuàng)新能力培養(yǎng)的同時也希望對知識的接受方式得以突破。3.增加專業(yè)實驗課。基因工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程等專業(yè)課程在農(nóng)、牧、漁、園林、工業(yè)、環(huán)保、醫(yī)藥、食品等眾多行業(yè)中廣泛應(yīng)用,然而當(dāng)前很多院校生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程如蛋白質(zhì)工程、酶工程、基因工程、細(xì)胞工程及發(fā)酵工程實踐教學(xué)嚴(yán)重不足,導(dǎo)致高校生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生與社會生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展脫節(jié)。為此,需要足夠重視專業(yè)課程的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。基因工程的應(yīng)用可謂是“處處留痕”?,F(xiàn)代臨床中許多藥物如生長素、干擾素、促紅細(xì)胞生成素、胰島素等都是基因工程的產(chǎn)物,同時在農(nóng)業(yè)方面也得到很大程度的應(yīng)用,比如抗蟲棉、抗高溫水稻。而我們食用的多年傳統(tǒng)的酸法水解工藝的味精也是利用酶工程中的雙酶法糖化工藝取代。我們?nèi)粘K秤玫娘嬃?、醬油、乳酸、啤酒是利用發(fā)酵工程、酶工程對農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行加工的產(chǎn)物。在實驗課程設(shè)計中應(yīng)盡量包含以上工藝,甚至開展興趣小組,激發(fā)學(xué)生深入研究以上工程技術(shù)的應(yīng)用。

二、實驗教學(xué)方式的改革

1.拓寬實驗原理理論知識。盡管操作是實驗教學(xué)的主要環(huán)節(jié),但掌握實驗原理的理論知識是正確操作的保障,為此,在教學(xué)中教師應(yīng)用引導(dǎo)的方式講解實驗原理,讓學(xué)生明白實驗的主要內(nèi)容以及結(jié)合原理,讓學(xué)生理解及掌握實驗操作的設(shè)計思路,并能預(yù)測實驗結(jié)果,進(jìn)行正確的分析。實驗教學(xué)過程中杜絕“灌輸式”和“綁架式”教學(xué),學(xué)生的操作和結(jié)果不能都是按照教師的思路和認(rèn)定方式給予評價。通過學(xué)生自主性學(xué)習(xí),啟發(fā)求知欲望,學(xué)生積極的思考狀態(tài)是我們要在整個實驗操作過程中始終維護(hù)的精髓。通過拓寬實驗原理,讓學(xué)生在實驗操作的過程中帶著問題進(jìn)行思考,維護(hù)協(xié)商積極的思考狀態(tài)不僅提高了他們的自主學(xué)習(xí)能力,還培養(yǎng)了他們獨(dú)立思考的能力。2.創(chuàng)造實驗操作機(jī)會多分組。每次實驗的開展所用到的儀器設(shè)備為2~3種,但實驗室的人數(shù)卻有25人左右,因為實驗學(xué)時的限制,往往不能保證學(xué)生一人組進(jìn)行實驗,需要多人合作,而此時有些學(xué)生借此可以不做或者少做實驗,不利于學(xué)生動手能力的主動培養(yǎng)。生物技術(shù)真是一個“燒錢”的專業(yè),所用實驗儀器設(shè)備價格高、器材耗損大、試劑昂貴,為增加每生的動手機(jī)會,除了現(xiàn)有的實驗室把整班分成幾個小組進(jìn)行實驗,使課內(nèi)實驗與課外實驗相結(jié)合的方式外,還單獨(dú)增設(shè)了實驗室,讓有興趣的學(xué)生充分、認(rèn)真、仔細(xì)地自主完成整個實驗操作,盡可能提高鍛煉的機(jī)會,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

三、開放實驗室管理

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關(guān)鍵詞:無機(jī)化學(xué)實驗;學(xué)習(xí)習(xí)慣;培養(yǎng)興趣;多樣性教學(xué)

無機(jī)化學(xué)及其配套實驗教學(xué)是化學(xué)、化工、生物、食品、材料、環(huán)境等專業(yè)的大學(xué)生入校后最先接觸到的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。它不僅包含了基礎(chǔ)無機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,同時滲透了物理化學(xué)、分析化學(xué)等基本知識,是化學(xué)相關(guān)學(xué)科學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。同時,無機(jī)化學(xué)課程位于大學(xué)教育的起點(diǎn),肩負(fù)著引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入、適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣的關(guān)鍵性作用,同時也發(fā)揮著銜接中學(xué)教育與大學(xué)教育,訓(xùn)練學(xué)生思維模式轉(zhuǎn)變的作用。

一、引導(dǎo)學(xué)生建立正確的思維方式

“思維方式構(gòu)建”是指在學(xué)科教學(xué)中,從典型問題出發(fā),通過教師引導(dǎo)和學(xué)生主動探究,達(dá)到理解與應(yīng)用所學(xué)知識,構(gòu)建知識體系,形成科學(xué)思維方法的一種學(xué)習(xí)方式[1]。

提出問題引發(fā)學(xué)生思考是調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的有效方法,也是建立正確思維方式的開端。在我校無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容通常會以啟發(fā)探索性的問題為開端。例如,在每一節(jié)實驗課之前,首先提出一系列與實驗相關(guān)的問題供學(xué)生思考以啟發(fā)學(xué)生理解實驗的相關(guān)知識。較常規(guī)的思維模式為:為什么要做這項實驗?原理是什么?怎樣操作?過程中會出現(xiàn)哪些問題?怎樣解決?等等。例如,以硼鎂泥制備七水硫酸鎂為例[2],相關(guān)的問題包括:舉例說明七水硫酸鎂的用途?鎂資源和硼資源的主要類型和來源?能否直接控制溶液pH除去Fe2+和Mn2+雜質(zhì)?繪制CaSO4溶解度隨溫度的變化曲線,解釋為什么除去CaSO4要趁熱抽濾?等等。在實驗之前,同學(xué)們就已經(jīng)通過對問題答案的查詢掌握了很多相關(guān)知識。例如,明白了七水硫酸鎂可以用做肥料p制革p印染p催化劑p造紙p塑料p瓷器p顏料p火柴p炸藥和防火材料的制造,也可用于印染細(xì)薄的棉布p絲,作為棉絲的加重劑和木棉制品的填料,在醫(yī)藥上還可以用作瀉鹽。這些與日常生活息息相關(guān)的信息往往能讓同學(xué)們發(fā)出感慨,對實驗對象有了更立體深刻的理解。另外,在回答“能否直接控制溶液的pH除去Fe2+和Mn2+雜質(zhì)”的問題時,又可以引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用剛剛在無機(jī)化學(xué)中學(xué)習(xí)的沉淀平衡相關(guān)知識,查詢各種金屬離子沉淀的pH值范圍,從而給出正確答案:由于沉淀pH范圍的重疊,因此不可以。這也讓學(xué)生們充分認(rèn)識到這些知識并不是在課本上毫無意義的理論,而是可以實實在在地指導(dǎo)科學(xué)生產(chǎn)過程的重要原理。而其他的小知識點(diǎn)如“為什么除去CaSO4要趁熱抽濾?”通過讓學(xué)生繪制CaSO4溶解度隨溫度的變化曲線,了解到實驗中該步驟的“趁熱”重要性是由于溫度越高CaSO4的溶解度越低而來的。因此,通過這樣一系列的問題加以引導(dǎo),可以讓同學(xué)們在實驗之前充分了解實驗對象的性質(zhì)、實驗原理,以及操作過程中每一個小細(xì)節(jié)的原因,而不是機(jī)械的在課堂上按照課本的描述進(jìn)行無思考的體力勞動。

二、以多樣性的教學(xué)模式培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

隨著教學(xué)時間的推移,單一的教學(xué)模式往往存在著教學(xué)效率低下、課堂活躍度降低、學(xué)生接受度下滑等問題,這將直接導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿降低從而大大增加教學(xué)知識的傳授阻力。多樣性的教學(xué),旨在通過不同的教學(xué)模式不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,刺激學(xué)習(xí)意愿從而達(dá)到提高知識接受度的目的。在無機(jī)實驗教學(xué)過程中,大部分的課程安排模式為教師講解實驗過程,隨后學(xué)生進(jìn)行實驗過程,學(xué)生對于這一過程逐漸熟悉之后會產(chǎn)生一定的疲倦感,并在預(yù)習(xí)或者撰寫實驗報告的過程中出現(xiàn)照搬書本、沒有認(rèn)真理解實驗過程的現(xiàn)象。當(dāng)然,對于實驗性教學(xué)來說,實驗技能及動手過程是主要的訓(xùn)練目的,其本身在吸引力上也具有比純理論教學(xué)更多的優(yōu)勢,學(xué)生對于實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象都有較濃厚的興趣和操作意愿。然而,在實驗基礎(chǔ)知識的理解上,卻很難確保學(xué)生的理解程度。因此,我們嘗試通過不同模式的教學(xué)方法進(jìn)一步增加學(xué)生實驗理論知識的接受度和穩(wěn)固度。例如,在學(xué)習(xí)陽離子的分析鑒定方法實驗中,我們安排了一堂非動手實驗的教學(xué)課,該課的教學(xué)內(nèi)容皆由學(xué)生來完成。我們將學(xué)生分成若干小組,每一小組安排一組離子鑒定的內(nèi)容,由該小組同學(xué)通過查閱相關(guān)內(nèi)容、相互討論設(shè)計合理的分離和鑒定過程,并以PPT的形式將結(jié)果展現(xiàn)給大家。該過程不僅提高了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意愿,而且訓(xùn)練了學(xué)生的邏輯思維和語言表達(dá)能力。同時,在講解過程中鼓勵學(xué)生互動,不僅臺上的同學(xué)得到了鍛煉,臺下的同學(xué)也能積極的提出問題,展現(xiàn)了良好的課堂氛圍。并且通過該課程的安排我們發(fā)現(xiàn),學(xué)生與學(xué)生之間的互動效果比學(xué)生與教師之間的互動效果更好,充分體現(xiàn)了不同模式帶給學(xué)生的新鮮感和更強(qiáng)的求知、探索欲。

三、多角度聚焦實驗課程,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在人們接受新鮮事物的過程中,興趣往往是其最大的驅(qū)動力,能使人們主動的接收信息甚至進(jìn)一步探索未知領(lǐng)域。著名的物理學(xué)家愛因斯坦就曾經(jīng)說過,“興趣是最好的老師。”[3]。因此在教學(xué)過程中,從多角度啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。在無機(jī)化學(xué)實驗教材的選用上,我們也遵循了這一原則。

在第一學(xué)期的基礎(chǔ)實驗中,“粗鹽的提純”一直是很多大學(xué)無機(jī)實驗教材選用的經(jīng)典案例[4]。它簡單易行且具有啟發(fā)性,更重要的是它與人們的生活息息相關(guān)。通過實驗讓學(xué)生了解到,其實化學(xué)物質(zhì)并不僅僅出現(xiàn)在化工廠而是在我們身邊,每天都會接觸到。在實驗過程中,同學(xué)們不再單純地將粗鹽以普通的化學(xué)藥品來對待,而是在無形中將它與每天吃到的食鹽聯(lián)系在一起,這樣可以激發(fā)學(xué)生對實驗的興趣。另外,在“鐵、鈷、鎳”的元素性質(zhì)實驗課上,有一種同時含有二價鐵和三價鐵的特殊結(jié)構(gòu)的染料出現(xiàn)在實驗中,即普魯士藍(lán)。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在教學(xué)過程中我們加入了對這種染料歷史淵源的介紹,讓同學(xué)們了解到,它的名字的由來是一個唯利是圖的德國商人為了獲取暴利而起了這樣一個捉摸不透的名字――普魯士藍(lán)。而德國前身普魯士軍隊制服的顏色就是使用的這種顏色。雖然在歷史上很長一段時間內(nèi)這種顏料的結(jié)構(gòu)是神秘的,但是以現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)很明確的得出它的晶體結(jié)構(gòu)與另一種名字的染料――滕氏藍(lán)相同,即二者是同一種物質(zhì)。這樣從歷史知識的角度引入,介紹了化學(xué)物質(zhì)本身的性質(zhì)之外還衍生出科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步對化學(xué)認(rèn)知過程的貢獻(xiàn)。此外,在無機(jī)實驗教材的安排中,除了沿用經(jīng)典課程教材,我們還安排了一些與前沿科技研究熱點(diǎn)相關(guān)聯(lián)的探索性實驗。例如,在2004年才被英國物理學(xué)家安德烈?蓋姆和康斯坦丁?諾沃肖洛夫成功制備出的碳的另一種同素異形體――石墨烯,一經(jīng)問世便引起物理學(xué)、化學(xué)及材料領(lǐng)域科研工作者的極大興趣。該材料的獨(dú)特物理、化學(xué)性質(zhì)也使兩位科學(xué)家共同獲得了2010年諾貝爾物理學(xué)獎。

在無機(jī)化學(xué)實驗的教學(xué)過程中,不斷的總結(jié)經(jīng)驗、推進(jìn)改革教育方式、遴選教材內(nèi)容一直是我們堅持不懈的努力方向。我們深知無機(jī)化學(xué)實驗對于剛剛進(jìn)入大學(xué)校園的學(xué)子來說有著培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、引領(lǐng)大家適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)氛圍的任務(wù)。因此,從思維方式的鍛煉到良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)再到科研興趣的激發(fā),每一種理念都逐一滲透在整個教學(xué)過程中。希望通過教師的努力讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中更有效的掌握各種基礎(chǔ)知識,為今后學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

[1]付國華.化學(xué)教學(xué)中學(xué)生思維方式的建構(gòu)研究[J].化學(xué)教育,2007,28(12):27-32.

[2]劉志宏,李淑妮,焦桓.無機(jī)化學(xué)實驗[M].西安:陜西師范大學(xué)出版社,2015:139-141.

篇10

關(guān)鍵詞 項目化;生物藥物制備技術(shù);實踐教學(xué);教學(xué)資源庫

中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1671-489X(2012)33-0026-03

建設(shè)符合學(xué)校教學(xué)要求的教學(xué)資源庫是學(xué)校建設(shè)的重要內(nèi)容。各類學(xué)校發(fā)展不平衡:本科院校的建設(shè)速度快,而高職院校的建設(shè)發(fā)展緩慢,在系統(tǒng)管理以及資源建設(shè)等方面的研究都很少。教學(xué)資源庫落后阻礙了高職院校的發(fā)展。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是“高素質(zhì)的技能型人才”,這與本科教育是不同的。為了培養(yǎng)“寬知識、厚基礎(chǔ)、應(yīng)用型、創(chuàng)新型”為一體的技能型人才,實驗實訓(xùn)教學(xué)成為必不可少的重要手段。針對職業(yè)教育對“項目化”課程教學(xué)體系的要求,建設(shè)高職以“項目化”教學(xué)改革為基礎(chǔ)的實踐教學(xué)資源庫具有重要意義[1-2]。

浙江醫(yī)藥高等??茖W(xué)校自2008年起,在生物藥物制備技術(shù)課程實驗實訓(xùn)教學(xué)中全面開展項目模塊化教學(xué),收集整理大量相關(guān)圖片及視頻資料的素材,初步構(gòu)建該課程實踐教學(xué)多媒體資源庫,賦予教與學(xué)以全新的手段和形式,使得教學(xué)效率和質(zhì)量不斷提高,并于2010年成為中央財政支持的職業(yè)教育實訓(xùn)示范基地。本文就生物藥物制備技術(shù)實踐教學(xué)資源庫構(gòu)建的必要性、構(gòu)建的方法、內(nèi)容及其對該課程教學(xué)改革的支持效果等問題進(jìn)行初步探討。

1 生物藥物制備技術(shù)課程構(gòu)建實踐教學(xué)資源庫的必要性

生物醫(yī)藥目前已成為全球最活躍、進(jìn)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,預(yù)計到2020年,將成為世界經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。我國在十一五、十二五發(fā)展規(guī)劃中將生物技術(shù)列為重點(diǎn)發(fā)展的高新技術(shù)之一。由于生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的特殊性(高技術(shù)、高風(fēng)險、高回報),對學(xué)生研究及創(chuàng)新能力和扎實過硬的綜合實踐技能功底的訓(xùn)練,顯得尤為重要。

生物藥物制備技術(shù)是生物制藥專業(yè)最重要的專業(yè)主干課程,當(dāng)前該課程建設(shè)中存在的問題有:

1)課程建設(shè)起步較晚,發(fā)展也不平衡,實驗教學(xué)更是薄弱環(huán)節(jié),尚未形成高職高專的特色與優(yōu)勢;

2)該課程實驗內(nèi)容涉及基因工程、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程等多方面,所需設(shè)備儀器較多,僅憑某一個學(xué)校簡單的分子生物或生化實驗設(shè)備難以開展系統(tǒng)規(guī)范的實驗;

3)生物技術(shù)是一門前沿性很強(qiáng)的學(xué)科,各種新技術(shù)和新儀器層出不窮,先進(jìn)的設(shè)備往往購置成本高,不能及時在基層教學(xué)工作中應(yīng)用,這也對教與學(xué)雙方面提出挑戰(zhàn),如果僅僅完成實驗教材上的內(nèi)容,學(xué)生將難以跟上日新月異的發(fā)展趨勢;

4)傳統(tǒng)實驗教學(xué)手段多拘泥于傳統(tǒng)的板書+講授的方法,學(xué)生感到學(xué)習(xí)枯燥乏味,缺乏興趣,雖有教師的示教操作,也因課時關(guān)系不能顧及全體,實驗教學(xué)效果不理想;

5)高職學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,參與教師科研工作的機(jī)會比本科學(xué)生要少,缺乏課后自主學(xué)習(xí)的機(jī)會;

6)實踐教學(xué)中對虛擬工廠、車間、工藝的開發(fā)及對職業(yè)資格認(rèn)證與鑒定、指導(dǎo)管理學(xué)生實習(xí)的支持不夠。

2 生物藥物制備技術(shù)課程實踐教學(xué)資源庫建設(shè)的目標(biāo)、設(shè)計原則和內(nèi)容

2.1 建設(shè)目標(biāo)

建立具備教學(xué)案例視頻點(diǎn)播、課件與講義瀏覽、課程表、相關(guān)企業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及職業(yè)資格認(rèn)證信息查詢、系統(tǒng)管理、資源檢索、教學(xué)條件說明、在線提問、考試管理等功能的高職生物藥物制備技術(shù)創(chuàng)新型實踐教學(xué)資源庫,該資源庫的建立將極大地豐富實踐課教學(xué)內(nèi)容,賦予教與學(xué)以全新的手段和形式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,建立互動教學(xué)體系,使得教學(xué)效率和質(zhì)量不斷提高,而且是一個不受時空限制,可隨時隨地按需學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,對培養(yǎng)富有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的高素質(zhì)的生物技術(shù)復(fù)合人才起著促進(jìn)和推動作用。

2.2 設(shè)計原則

立足于專業(yè)核心技能,充分體現(xiàn)模塊教學(xué)的職業(yè)培訓(xùn)特點(diǎn),針對自主與協(xié)作學(xué)習(xí)的特點(diǎn),以多元和整合的目標(biāo)取向?qū)⒍喾N實踐教學(xué)資源有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)生物藥物制備技術(shù)課程實踐教學(xué)的效果優(yōu)化。

2.3 資源庫構(gòu)架及建設(shè)內(nèi)容

本實踐課程內(nèi)容基于企業(yè)真實的工作過程,所有的項目、任務(wù)、案例也都是來源于現(xiàn)實工作,通過資源庫平臺,以工作任務(wù)為載體,整合知識,實現(xiàn)課程內(nèi)容綜合化。分為微生物發(fā)酵制藥技術(shù)、酶工程制藥技術(shù)、基因工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)、生化分離純化技術(shù)等6個學(xué)習(xí)情境,每個學(xué)習(xí)情境中都選取若干個典型產(chǎn)品,如青霉素、手性2-芳基丙酸類藥物、重組人干擾素等,以項目支撐課程,取其反映生產(chǎn)崗位的工作過程,每個教學(xué)單元對應(yīng)以上的工作任務(wù),通過項目訓(xùn)練,按照工作過程中任務(wù)與知識的關(guān)系來進(jìn)行教學(xué)活動設(shè)計,突出理論實踐一體化,而不僅是關(guān)注知識記憶,為學(xué)生提供基于完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會。

實踐教學(xué)資源庫的整體構(gòu)架見圖1,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生自主學(xué)習(xí)需要,結(jié)合“項目化”教學(xué)模式,在該教學(xué)資源庫建設(shè)過程中主要分為五大部分,并在使用過程中將兩者有機(jī)地結(jié)合起來。

1)教學(xué)目標(biāo)與條件資源庫?;卺t(yī)藥企業(yè)崗位實際工作項目調(diào)研結(jié)果,同時結(jié)合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)員工技術(shù)培訓(xùn)和社會人員繼續(xù)教育的共性需求。在專業(yè)核心技能分析的基礎(chǔ)上明確現(xiàn)有的課程標(biāo)準(zhǔn)及實驗實訓(xùn)項目,并將各訓(xùn)練模塊中使用到的儀器設(shè)備操作說明及應(yīng)急預(yù)案、課程安排等以電子文檔的形式上傳到此平臺供學(xué)生查閱。

2)媒體素材庫。各訓(xùn)練模塊中“實踐講義、電子課件與教學(xué)案例視頻”均由相應(yīng)模塊的學(xué)術(shù)帶頭人全面負(fù)責(zé)編制開發(fā),并依托藥企收集校外實踐基地典型工藝流程等素材,對一些典型工作流程進(jìn)行視頻、音頻和文字收集整理。常用的教學(xué)錄像壓縮成rm、rmvb等視頻格式,供學(xué)生在線點(diǎn)播學(xué)習(xí)。圖片和動畫等主要來源于本專業(yè)各層次教材、學(xué)術(shù)專著、專業(yè)圖譜、幻燈片、VCD光盤、錄像帶、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)網(wǎng)站等,制作成CAI、PPT、GIF、JPG等格式,VCD光盤和錄像帶有選擇地錄取所需片段或截取所需圖像并保存,以便于瀏覽和在線學(xué)習(xí)。在虛擬實驗室建設(shè)方面,學(xué)校購買一套青霉素發(fā)酵、提煉工藝仿真軟件操作技能在線培訓(xùn)系統(tǒng),供生物藥物制備技術(shù)課程實踐教學(xué)用,使參加實踐的學(xué)生都能夠充分地理解抗生素生產(chǎn)工藝流程,一對一親自動手操作,觀察工藝反應(yīng)現(xiàn)象,進(jìn)行虛擬開車操作,同時可對操作過程和結(jié)果進(jìn)行客觀的考核和評定。

3)實踐活動資源庫,包括:校內(nèi)外實驗實訓(xùn)基地情況介紹、實際生產(chǎn)線照片;學(xué)生的優(yōu)秀畢業(yè)論文及作品;以圖片配文字說明的方式上傳的參加各項社會服務(wù)、科技活動及獲獎的情況。

4)行業(yè)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息庫,包括國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的信息、行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定方面的政策文件及相關(guān)考試信息、產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所需要的國內(nèi)和國際標(biāo)準(zhǔn),并介紹本學(xué)科最新科研進(jìn)展和相關(guān)研究技術(shù)。主要來源于國家及相關(guān)部門的文件及各類官方網(wǎng)站,以電子文檔的形式上傳,并設(shè)置相關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息資源的鏈接供學(xué)生查閱學(xué)習(xí)。

5)在線練習(xí)與交流平臺,主要設(shè)置“考證專區(qū)”和“在線答疑討論”兩個功能模塊。在“考證專區(qū)”模塊內(nèi)收集大量專業(yè)培訓(xùn)與職業(yè)技能證書考取的相關(guān)指南及復(fù)習(xí)資料,方便學(xué)生職業(yè)技能的提高和職業(yè)資格的認(rèn)證;學(xué)生通過“在線答疑討論”模塊,可以將實驗實訓(xùn)過程中的疑難問題、課后體會以及學(xué)習(xí)經(jīng)驗等,通過E-mail和BBS論壇的方式與專業(yè)教師和同學(xué)進(jìn)行交流,并設(shè)置“小木蟲論壇”等實驗技術(shù)網(wǎng)絡(luò)交流平臺的鏈接,增加學(xué)習(xí)的積極性和知識經(jīng)驗的共享性。為進(jìn)一步提高資源庫建設(shè)的質(zhì)量,在此交流區(qū)還設(shè)置了調(diào)查問卷,從資源內(nèi)容、資源庫的易用性設(shè)計、資源庫技術(shù)服務(wù)以及用戶主觀滿意度等四個方面進(jìn)行評價調(diào)查,及時發(fā)現(xiàn)資源庫建設(shè)的不足之處,不斷促進(jìn)資源庫建設(shè)的完整性和規(guī)范性。

3 生物藥物制備技術(shù)課程實踐教學(xué)資源庫的應(yīng)用效果

3.1 改進(jìn)教學(xué)模式與方法,增添教學(xué)感染力,提高學(xué)生自主性學(xué)習(xí)以及交流能力,大大增強(qiáng)教學(xué)效果

實踐教學(xué)資源庫的建立,為實踐教學(xué)活動提供了極大的便利?;谫Y源庫的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)學(xué)生的信息搜尋與利用的能力,良好的互動模式有利于培養(yǎng)學(xué)生的交流能力。教師根據(jù)“項目化”教學(xué)內(nèi)容的需要和教學(xué)設(shè)計的要求,需要從教學(xué)資源庫中選擇適當(dāng)?shù)乃夭慕M織教學(xué),將多媒體信息技術(shù)融入課堂教學(xué),圖文并茂、聲像并舉、能動會變、形象直觀的教學(xué)資源為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了豐富的學(xué)習(xí)情境,充分調(diào)動了學(xué)生各種感官參與課堂活動,激發(fā)了他們強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望和濃厚的學(xué)習(xí)興趣,從而大大提高了課堂效率。學(xué)生也可以充分利用教學(xué)資源庫的學(xué)習(xí)平立完成“項目化”教學(xué)過程中的各項學(xué)習(xí)任務(wù)和自主項目,從而使學(xué)生能夠更好地適應(yīng)“項目化”教學(xué)模式[1]。

同時,虛擬實驗技術(shù)穿插在日常教學(xué)授課中,彌補(bǔ)了某些大型實驗儀器不足的缺憾。虛擬實驗以實際的生產(chǎn)線為基礎(chǔ),對生產(chǎn)實踐中需要的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)場景進(jìn)行模擬,讓每位學(xué)生進(jìn)行模擬操作,對涉及的設(shè)備進(jìn)行機(jī)械操作、仿真,真正了解生產(chǎn)線流程、工藝以及生產(chǎn)設(shè)備操作,減少在實際實踐中的失誤,對實踐教學(xué)是非常有益的補(bǔ)充[3]。

實踐教學(xué)資源庫的應(yīng)用大幅度提升了學(xué)生的專業(yè)操作技能及考證率和就業(yè)率,2008至2012年,學(xué)校生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生連續(xù)三屆參加全國高職高專生物技術(shù)職業(yè)技能大賽均獲得團(tuán)體一等獎,并獲得多項個人一等獎和二等獎。該專業(yè)學(xué)生“雙證書”(學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書)獲得率達(dá)到93%,就業(yè)率高達(dá)97.87%,用人單位普遍反映畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)較高,專業(yè)技能水平較高,具有良好的職業(yè)持續(xù)發(fā)展能力。

3.2 實現(xiàn)教學(xué)資源共享,擴(kuò)大教學(xué)影響力,促進(jìn)校園網(wǎng)管理、開發(fā)和課件制作隊伍的建設(shè)

資源庫內(nèi)容制成網(wǎng)頁上傳到校園網(wǎng)上,實現(xiàn)資源共享,廣大師生在校園網(wǎng)上的任何終端可隨時瀏覽、下載各種媒體素材,突破時空限制,方便師生進(jìn)行開放式的教和學(xué),擴(kuò)大了教學(xué)的影響力[4]。教學(xué)雙方通過網(wǎng)絡(luò)可實現(xiàn)實時或非實時的交流,通過網(wǎng)絡(luò)可使學(xué)生不受課時的限制,隨時預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí),豐富的資源庫素材也為教師開展各種形式的教學(xué)提供了知識資源支持。網(wǎng)站上的課件融有各家之長,教師之間通過借鑒、學(xué)習(xí),在使用中加以完善,共同進(jìn)步提高,提升了教師綜合素質(zhì),也為以后授課的其他專業(yè)課教師進(jìn)行前后知識銜接提供了方便,避免重復(fù)開發(fā),實現(xiàn)資源共享。同時,促使專業(yè)教師學(xué)會運(yùn)用信息工具開展教育教學(xué)活動,掌握常用教學(xué)軟件開發(fā)及日常網(wǎng)絡(luò)管理維護(hù)的基本方法,全面推動數(shù)字化校園的建設(shè)。

3.3 深化校企合作,實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)無縫對接

在校企共建實踐教學(xué)資源庫過程中,為力爭實現(xiàn)學(xué)校教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)工作的“零距離”對接,充分利用校內(nèi)外實訓(xùn)基地開展一系列教研活動,共同開發(fā)實訓(xùn)案例、實訓(xùn)教材、教學(xué)視頻、軟件,共同建設(shè)實訓(xùn)環(huán)境等,打造良好的校企互動模式。本專業(yè)先后與海正藥業(yè)、華海藥業(yè)等多家企業(yè)形成“訂單定向”式合作關(guān)系,“訂單班”畢業(yè)的學(xué)生在各自的崗位上都能夠較快勝任工作,有的畢業(yè)生還能夠出色地完成任務(wù),得到企業(yè)的賞識,并委以重任。

雖然近幾年學(xué)校在加強(qiáng)本課程實踐教學(xué)方面進(jìn)行了大力探索,取得不少成果,但同時也備感該課程實踐教學(xué)資源庫建設(shè)中存在諸多不足。例如,一些資源的時效性不強(qiáng),還要進(jìn)行整合、提煉,有些還要進(jìn)行新的創(chuàng)造;教學(xué)資源庫用戶評價體系還需要進(jìn)一步完善;與行業(yè)協(xié)會以及兄弟院校資源共享的程度和水平不高,需要經(jīng)過協(xié)調(diào)整合,不同來源的同類外部教學(xué)資源才能轉(zhuǎn)化為真正的“共享型”的教學(xué)資源,也將使更多的教師通過“資源庫”的“網(wǎng)絡(luò)平臺”實現(xiàn)對優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的“一站式”到達(dá),避免教學(xué)資源的重復(fù)開發(fā),提高資源的利用率。協(xié)同合作開發(fā),吸引更多的優(yōu)秀資源,整合在一個更大的“平臺”之上,建設(shè)時空自由、資源共享的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源將是資源庫建設(shè)的新的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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