導(dǎo)語：如何才能寫好一篇蒲公英的作用與功效，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1、清熱解毒：炒熟后的蒲公英也具有清熱解毒的功效，對(duì)患有咽喉炎、急性偏桃體炎，腸胃炎、膽譲炎等都有一定的緩解作用。我們可以把蒲公英炒熟，一般的加藤里都喜歡蒲公英炒雞蛋的吃法，我們可以把蒲公英先過水炒熟，再和雞蛋一起攪拌好，做一道營(yíng)養(yǎng)又沒的菜，好吃有解毒。

2、防治貧血：通常炒熟的蒲公英可以很好的防治貧血的作用，蒲公英根炒熟后燉雞吃是可以很好的起到一個(gè)預(yù)防缺鐵性貧血的作用。雞湯很溫補(bǔ)，對(duì)身體非常的有補(bǔ)氣血的好處，常喝蒲公英雞蛋的人皮服一定特別的好，蒲公英雞湯有很好的延緩衰老，防止貧血哦。

3、美白淡斑：炒熟的蒲公英更加具有藥用的價(jià)值，炒熟的蒲公英不僅是用來做菜吃還可用用來泡茶喝的，蒲公英炒熟后再泡水喝可具有美白的作用，它能很好的淡化斑點(diǎn),改善皮膚的老化，是皮膚不再變得干裂，有彈性有活力。

4、預(yù)防感冒：很多人喜歡吃炒熟后的蒲公英應(yīng)該就是卡上這一點(diǎn)吧。它可以預(yù)防感冒，治療偏桃體炎，對(duì)感冒是很有幫助的?？梢院芎檬篃岣忻盎謴?fù)，不再咳嗽難受，但是如果真的感冒了實(shí)在太嚴(yán)重的話，我們還是要及時(shí)的去醫(yī)院做進(jìn)一步的檢查，畢竟它不是神藥，只是有預(yù)防的功效而已。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇2

2、法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。

3、葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。

4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

5、葡萄中含有大量的果酸成分，能夠幫助人體消化，促進(jìn)身體里毒素的排出。如果腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢咸眩軌蚪∑⒑臀浮?/p>

6、葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

7、將葡萄制作成葡萄干之后，葡萄干之內(nèi)的糖和鐵的含量都會(huì)相對(duì)較高的。對(duì)于婦女、兒童、產(chǎn)婦和身體虛弱貧血的人來說，都是很好的滋補(bǔ)品。

篇3

從前，有一戶人家的小姐忽然得了奶瘡（乳癰），又紅又腫，痛得坐立不安。在封建禮教下又羞于開口，一直強(qiáng)忍著。后來病情嚴(yán)重了，終于被其母發(fā)現(xiàn)，以為她有越軌之事，罵道：“不要臉的東西才害這種見不得人的病，給爹媽丟人??！”小姐聽出母親話中有話，又羞又氣，可又無法說清，于是心一橫，趁夜深人靜，投江自盡。

正巧，江邊有一條漁船，船上有個(gè)姓蒲的老漁夫和他的女兒趁著月光撒網(wǎng)捕魚。見有人投江，兩人忙跳入江中把小姐救起。得知原由后，老漁翁想了想，吩咐女兒說：“明天你給她挖點(diǎn)藥去?！?/p>

第二天，漁家姑娘按父親的指點(diǎn)，從山上挖回一種有鋸齒長(zhǎng)葉、長(zhǎng)著白絨球似的野草，熬成藥湯，給小姐喝了。過了些日子，小姐的病就好了。

后來，小姐被家人找回，便叫人把藥草栽到花園，以此紀(jì)念漁家父女。由于老漁夫姓蒲，尊稱“蒲公”，姑娘叫英子，她給這種藥取名叫“蒲公英”。從此，蒲公英治奶瘡就傳開了。

中藥里的“抗生素”

蒲公英又名黃花地丁，為菊科多年生草本植物（編者注：菊科植物亞洲地丁也叫蒲公英，性味功效與黃花地丁同）。性寒，味苦、甘，入肝、胃經(jīng)，具清熱解毒、消癰散結(jié)的功效，在中草藥里屬清熱解毒類藥物。《本草正義》說：“蒲公英，其性清涼，治一切疔瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應(yīng)驗(yàn)，而治乳癰乳癤，紅腫堅(jiān)塊，尤為效捷。鮮者搗汁溫服，干者煎服，一味亦可治之，而煎藥方中必不可缺此?！眰鹘y(tǒng)上蒲公英多用于治療瘡疔、乳癰等癥。凡治瘡毒、疔毒，以新鮮的蒲公英搗爛，外敷患處，或單獨(dú)煎水內(nèi)服，皆有良效。

現(xiàn)代藥理研究表明，蒲公英的根部含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素及咖啡酸，全草含肌醇、天冬酰胺、苦味質(zhì)、皂甙、樹脂、菊糖、果膠、膽堿等化學(xué)成分。蒲公英有良好的抗菌作用，特別能有效抑制金黃色葡萄球菌和皮膚真菌，并有輕瀉和健胃的功效；而蒲公英浸劑則有利膽作用。

過去僅用于療瘡腫、化乳癰的蒲公英，近年來以其在消炎止痛方面的特效而得到廣泛應(yīng)用，堪稱中草藥中的“廣譜抗菌素”。

蒲公英實(shí)用方

治療痰熱郁肺蒲公英15克，金銀花、魚腥草、黃芩、桑白皮各12克，生梔子、知母、浙貝、北杏仁、瓜萎仁各9克，甘草6克，水煎服。

治療咽喉腫痛蒲公英、板藍(lán)根各15克，黃芩、金銀花、枳實(shí)、梔子、瓜萎皮各12克，浙貝、北杏仁各9克，甘草3克，水煎服。

治療小便熱淋蒲公英、忍冬藤、車前草各18克，金錢草、白茅根各15克，黃芩、金銀花、土茯苓、蓄、滑石各12克，木通、甘草各6克，水煎服。

篇4

1、不能和忍冬藤一起吃。蒲公英和忍冬藤都具有很好的藥用價(jià)值，但是兩者的成分相沖突，如果一起食用會(huì)使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。

2、不能與辛熱食材一起吃。蒲公英是大寒的食材，具有清熱解毒的功效，它不能和其他辛熱的食材一起食用，如果同時(shí)兩者屬性相克，不但降低了蒲公英的功效還會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉的副作用。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇5

金銀花能和山楂一起泡水喝嗎 金銀花與山楂能一起泡水喝，還能和其它材料合百在一起煮成湯水。金銀花、都是性寒的，山楂片是性溫的，金銀花、和山楂片一起泡水喝具有散風(fēng)清熱、清肝明目、解毒消炎、舒張血管、消食健胃等功效。但是脾胃虛心寒的人不適合山楂片只消不補(bǔ),血不足的人也不適合長(zhǎng)期吃,否則會(huì)造成血虛。

金銀花能和蒲公英一起泡水喝嗎 蒲公英和金銀花可以在一起使用，蒲公英本身味苦，寒，入肝經(jīng)和胃經(jīng)，有清熱解毒和利尿散結(jié)的作用，可以治療感冒發(fā)熱以及扁桃體炎，胃炎，膽囊炎等疾病，對(duì)于尿路感染也有一定的功效，金銀花也是臨床上常用的一味中藥，性甘，寒，歸肺經(jīng)和胃經(jīng)，同樣具有清熱解毒的功效，可以用于治療外感風(fēng)熱引起的諸多癥狀，二者是可以在一起泡水喝的，因?yàn)樾晕稓w經(jīng)是相同的。

金銀花能和枸杞一起泡水喝嗎 枸杞和金銀花可以一起泡水喝的。金銀花具有清熱解毒的功效，枸杞可以補(bǔ)中益氣，滋陰補(bǔ)腎，調(diào)理肝腎陰虛，屬于平溫補(bǔ)之藥品。金銀花和枸杞泡水喝，具有美容養(yǎng)顏的功效。金銀花能夠改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，潤(rùn)膚祛斑，枸杞中含有維生素A，可維持上皮組織的生長(zhǎng)與分化，防止皮膚干燥，起到美容養(yǎng)顏的作用。

篇6

這種開有紫色小花的小草在我國(guó)華北、東北的陰涼、潮濕地方都能看到它。紫色的小花，帶鋸齒邊緣的葉子，樣子雖不華麗卻也討人喜歡。只是它太小了，但這不起眼的小東西，卻有一身專治療瘡腫毒的大本事。中醫(yī)不僅用它治療療瘡腫毒、癰疽發(fā)背和丹毒，甚至連毒蛇咬傷都會(huì)用到它，是中醫(yī)外科治療瘡癥的重要藥物。

治痤瘡

痤瘡在中醫(yī)中歸屬疔瘡一類，治療這類疾病紫花地丁很管事。

外敷

將采來的新鮮紫花地丁全草，搗爛，敷在痘痘上即可。背上的痘痘雖然不會(huì)影響美觀，可一旦發(fā)作起來都是成片出現(xiàn)。這時(shí)用紫花地丁草、蔥頭、生蜜一起搗爛貼患處，每天堅(jiān)持，用不了多久，背上的痘痘就會(huì)消失了。

內(nèi)服

把新鮮的紫花地丁煮湯，效果也不錯(cuò)。以膿皰、丘疹為主要癥狀的痤瘡，可以用金銀花、紫花地丁、野、黃芩、知母、白芷、赤芍、連翹、生甘草各10～12克，水煎服。對(duì)于“戰(zhàn)況”比較激烈的人，建議紫花地丁和蒲公英一起使用。搗爛外敷或煮湯內(nèi)服，效果都很好。因?yàn)槠压⒁簿哂星鍩峤舛镜墓πВ瑑烧咴谝黄鹩?+1>2的效果。

治蛇咬傷

外出旅游已經(jīng)成為都市人休閑的主要方式之一了。旅游如果被毒蟲或蛇類咬傷，傷口不處理會(huì)感染，蛇傷還會(huì)危及生命。

一般的旅行者很少會(huì)帶治蛇傷的藥物，普通解毒藥效力又不夠。如果被蛇咬傷，看看周圍陰暗處有沒有紫花地丁。找到后將紫花地丁全草碾碎，取其汁服下，然后將搗爛的草敷在傷口處，可以起到解毒、消炎、消腫的作用。當(dāng)然，紫花地丁只能治療毒性不大的咬傷，應(yīng)盡快下山去醫(yī)院治療，以免耽誤病情。

治療細(xì)菌性痢疾

細(xì)菌性痢疾是我國(guó)的多發(fā)病，尤其在夏天，吃了不干凈的食物，很容易引起發(fā)病。發(fā)病后腹瀉、發(fā)燒，把人折磨得苦不堪言。不出兩天，鐵打的漢子也要脫了相。

這時(shí)去藥店買點(diǎn)兒紫花地丁(要新鮮的)120克，蒲公英90克，洗干凈切成小段，煮水服用。癥狀輕的，1天2次；重的1天4次，很快就會(huì)好的。

現(xiàn)代藥學(xué)揭秘

小小的地丁怎么會(huì)有如此的療效呢?這主要在于紫花地丁的殺菌功效。紫花地丁對(duì)黃金色葡萄球菌、卡他球菌都有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)變形桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等很多病菌也有抑制或殺滅作用?？梢哉f它的抗菌能力是比較強(qiáng)的。當(dāng)然，對(duì)引起痤瘡的厭氧性痤瘡丙酸桿菌也具有抑制作用?？梢哉f是一種“廣譜抗菌藥”。

紫花地丁雖然在中醫(yī)上有所記載，但缺乏專門的研究。很多書籍里對(duì)其療效記述不詳，使得紫花地丁在現(xiàn)代社會(huì)不被人重視。實(shí)際上它是味相當(dāng)有用的藥材，開發(fā)好了，會(huì)很有市場(chǎng)價(jià)值。藥物不分貴賤，管用就行。當(dāng)我們花大價(jià)錢時(shí)，應(yīng)該更關(guān)注身邊功效不凡的天然藥品。

更多紫花地丁小驗(yàn)方

前列腺炎

紫花地丁16g，車前草12g，海金沙10g。水煎服，每日1劑，分早、晚二次服用，6日為1療程。

疔腫瘡毒

將鮮紫花地丁100g搗碎成泥調(diào)米泔水過濾，將濾液分早、中、晚三次內(nèi)服。藥渣外敷患處，每日1劑，連服3～6天。急性乳腺炎

把鮮紫花地丁、鮮蒲公英各25g，用水熬汁去渣，再將藥液熬成膏攤貼患處，每日換1次，療程為3～10天。

化膿性腱鞘炎

紫花地丁16g，銀花、野各12g，皂刺、生山楂各10g，連翹、黃芩各9g，半枝蓮10g，車前草10g，甘草3g，每日水煎3次混合取濾液1000m1分3次飲用。創(chuàng)面消毒，外敷藥渣每天換藥1次，3～10天為1療程。

中耳炎

紫花地丁12g，蒲公英10g(鮮者加倍)。將上藥搗料，置熱水瓶中，以沸水沖泡大半瓶，蓋悶10多分鐘后，1日內(nèi)數(shù)次飲完。

篇7

露蜂房30克，60度以上白酒200毫升，廣口瓶1只。將露蜂房浸沒于酒中，蓋緊瓶蓋，2周后即能使用。牙痛發(fā)作時(shí)，撕下一小塊用酒浸泡過的露蜂房塞于牙痛處咬緊牙，夜間放入嘴中過夜，第2天就不痛了。

江蘇南京孫永順

國(guó)家藥典委員會(huì)副研究員白曉菊點(diǎn)評(píng)：

牙痛是一種常見疾病。其主要表現(xiàn)為牙齦紅腫、遇冷熱刺激痛、面頰部腫脹等。牙痛大多由牙齦炎和牙周炎、齲齒(蛀牙)或折裂牙而導(dǎo)致牙髓感染所引起。中醫(yī)認(rèn)為牙痛是由于外感風(fēng)邪、胃火熾盛、腎虛火旺、蟲蝕牙齒等原因所致。露蜂房為胡蜂科昆蟲大黃蜂的巢，或連蜂蛹在內(nèi)的巢，味甘、性平，有毒，歸胃經(jīng)。具有攻毒殺蟲、祛風(fēng)止痛的作用，可用于治療齲齒牙痛。

值得注意的是，從中醫(yī)辨證論治的角度講，露蜂房?jī)H對(duì)外感風(fēng)邪、胃火熾盛所致的牙痛有一定的療效。治療牙痛同時(shí)應(yīng)注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成早晚刷牙，飯后漱口的好習(xí)慣。宜多吃清胃火及清肝火的食物，如西瓜、荸薺、芹菜、蘿卜等，同時(shí)應(yīng)保持大便通暢。

香桂粉治兒童遺尿

取丁香、肉桂各適量，共研成粉，用白酒調(diào)勻。敷于洗凈、抹干水分的肚臍眼中，紗布蓋上，膠布固定，第2天早起時(shí)去掉，一般使用2次即可痊愈。

新疆石河子徐遠(yuǎn)風(fēng)

南京中醫(yī)藥大學(xué)兒科教授郁曉維點(diǎn)評(píng)：

遺尿又稱尿床，是指5周歲以上的孩子睡中小便自遺，醒后方覺的一種病癥。遺尿的發(fā)生多與膀胱和腎的功能失調(diào)有關(guān)，其中尤其以腎氣不足、膀胱虛寒為最多見。

丁香味辛、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，主治中焦虛寒、下元虛冷。肉桂味辛、性溫，無毒，有溫中健胃、暖腰膝之功效，主治腹冷、氣脹。白酒具有辛溫、易發(fā)散的作用。丁香、肉桂、白酒同用，溫陽散寒的力量得到加強(qiáng)，所以能治療膀胱虛寒的遺尿癥。

肚臍，中醫(yī)稱為神闕，中藥敷臍可借經(jīng)絡(luò)之氣，直達(dá)病所，并具有吸收快、安全可靠、無創(chuàng)傷、無不良反應(yīng)等特點(diǎn)，尤其適用于服藥困難，又怕針灸的孩子。

蒲公英茶治療淺表性胃炎

蒲公英10克磨成末，用紗布包緊放入茶杯中，再用沸水沖泡，當(dāng)茶飲，每日數(shù)次。

湖南何希文

成都中醫(yī)藥大學(xué)蒲昭和副研究員點(diǎn)評(píng)：

中醫(yī)認(rèn)為，蒲公英有清熱解毒之功效。近年研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英還有抗幽門螺桿菌及保護(hù)胃黏膜作用。臨床應(yīng)用也證明，單味蒲公英治療胃炎、胃潰瘍均有效，但更適用于“胃熱”患者。胃熱主要表現(xiàn)有：燒心、胃脹痛、吐酸苦水、口臭、小便黃等。

治面神經(jīng)麻痹(歪嘴)奇方

取黃鱔1條，麝香適量。割黃鱔喉部，接其鮮血于盆中，加入麝香(30滴鱔血、麝香末0.5克)拌勻，涂于紗布上。將涂有麝香鱔血糊的紗布，貼于面部患處對(duì)側(cè)(向左歪貼右、向右歪貼左)，用膠布固定。隔3天換藥1次，半月后，即可痊愈。

浙江李立啟

國(guó)家藥典委員會(huì)副研究員白曉菊點(diǎn)評(píng)：

篇8

【關(guān)鍵詞】闌尾膿腫；中西醫(yī)結(jié)合；療效

doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2014.01.634文章編號(hào)：1004-7484（2014）-01-0526-02

在臨床普外科中，闌尾膿腫是較為常見的一種疾病，有8%左右的闌尾病變都為闌尾膿腫。闌尾膿腫的發(fā)病原因多為闌尾炎治療不及時(shí)，引起闌尾壞疽、化膿，進(jìn)一步發(fā)展會(huì)導(dǎo)致闌尾穿孔，炎癥部位膿液經(jīng)穿孔部位擴(kuò)散到四周腸袢、大網(wǎng)膜處，進(jìn)而導(dǎo)致闌尾膿腫[1]。我院對(duì)闌尾膿腫患者應(yīng)用了中西醫(yī)結(jié)合療法，取得了較好的療效，報(bào)道如下。

1資料與方法

1.1一般資料將我院在2013年2月——2013年8月收治的46例闌尾膿腫患者作為研究對(duì)象，其中男29例，女17例，年齡在18-60歲，平均（34.2±3.2）歲。經(jīng)相關(guān)檢查，所有患者均符合闌尾膿腫的診斷標(biāo)準(zhǔn)：①有急性闌尾炎癥狀，并伴有持續(xù)性發(fā)熱癥狀，腹部可觸及腫塊，壓之痛感明顯；②中性粒細(xì)胞、白細(xì)胞計(jì)數(shù)有異常增高；③經(jīng)B超檢查提示腹部有局限性腫塊，呈不均勻回聲；④病人有闌尾炎病史。隨機(jī)將其分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，每組23例，兩組患者的一般資料比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），有可比性。

1.2方法對(duì)照組患者給予常規(guī)西醫(yī)治療，視患者具體病情，給予相應(yīng)的維持治療，包括常規(guī)消炎、抗菌以及糾正電解質(zhì)平衡治療。靜脈滴注適當(dāng)劑量的氨芐青霉素+甲硝唑；實(shí)驗(yàn)組在給予西醫(yī)治療的同時(shí)，加用排膿湯輔助治療，方由30g敗醬草、30g紅藤、15g蒲公英、15g丹皮、15g魚腥草、10g薏苡仁、5g大黃、5g甘草組成，以水煎煮，取煎湯150ml溫服，2次/d，1劑/次。實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組患者均持續(xù)治療20d。治療后，比較兩組患者的臨床療效。

1.3療效評(píng)價(jià)痊愈：腫塊消失，臨床癥狀消失，中心粒細(xì)胞、白細(xì)胞計(jì)數(shù)恢復(fù)正常；有效：腫塊明顯變小，臨床癥狀顯著好轉(zhuǎn)，中性粒細(xì)胞及白細(xì)胞計(jì)數(shù)恢復(fù)正常；無效：腫塊無消減，臨床癥狀、檢驗(yàn)指標(biāo)改善不顯著甚至有加重。

1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)方法應(yīng)用SPSS17.0軟件做數(shù)據(jù)處理，數(shù)據(jù)比較采用t檢驗(yàn)或卡方檢驗(yàn)，P

2結(jié)果

治療后，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組患者的病情均較治療前顯著好轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)組痊愈12例、有效10、無效1例，總有效率為95.7%（22/23），對(duì)照組痊愈6例、有效10例、無效7例，總有效率為70.0%（16/23），實(shí)驗(yàn)組的總有效率顯著高于對(duì)照組，P

3討論

在祖國(guó)醫(yī)學(xué)中，闌尾膿腫屬腸癰范疇?，F(xiàn)代中醫(yī)理論中[2]，闌尾膿腫、急慢性闌尾炎等癥統(tǒng)屬腸癰，腸癰的發(fā)病原因?yàn)槠⑽甘軗p、胃腸傳化不暢及氣機(jī)壅塞所致。臨床治療主要以活血化瘀、解毒為主。

在本次研究中所應(yīng)用的排膿湯，方由敗醬草、紅藤、蒲公英、丹皮、魚腥草、薏苡仁、大黃、甘草組成[3]。紅藤、敗醬草是為君藥，其中敗醬草是治療腸癰的常用藥，其功效主要為祛瘀止痛、消癰排膿、清熱解毒，配合紅藤，可增強(qiáng)熱毒瘡瘍、腸癰腹痛的治療效果。薏苡仁、魚腥草、蒲公英、丹皮是為臣藥，丹皮具有活血化瘀、清熱涼血之功效，蒲公英具有消癰散結(jié)、清熱解毒之功效；魚腥草具有消癰排膿、利尿通淋、清熱解毒的功效；薏苡仁的功效為清熱排膿，四藥共用，可增強(qiáng)君藥的排膿消癰職的療效。大黃為佐藥，起活血化瘀、解毒的作用。甘草為使藥，具有調(diào)和諸藥、補(bǔ)益之功效。本方諸藥配伍應(yīng)用，可達(dá)到消癰排膿的功效。

據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，清熱中藥可發(fā)揮良好的抗病原微生物作用，能抑制多種致病菌。排膿湯中多為清熱藥，故具有較好的消炎抗菌作用。本次研究結(jié)果中，實(shí)驗(yàn)組的總有效率為95.7%（22/23），顯著高于對(duì)照組70.0%（16/23），P

參考文獻(xiàn)

[1]劉德龍.中西醫(yī)結(jié)合治療闌尾膿腫69例療效觀察[J].內(nèi)蒙古中醫(yī)藥，2009，（24）：18.

篇9

文/范志紅

對(duì)于消化能力太好、身體肥胖、患有高血壓高血脂高血糖的人，如果吃一些放涼的食物，增加抗性淀粉，不僅能延緩餐后血糖和血脂的上升，還能改善腸道菌群，是有益無害的。但是反過來，對(duì)于消化能力特別差、身體很瘦弱的人，若是烹調(diào)后不容易消化，可就給消化系統(tǒng)雪上加霜了。

同時(shí)，溫?zé)岬氖澄镉欣诖龠M(jìn)胃部的血液循環(huán)，而溫度明顯低于體溫的食物，特別是冰鎮(zhèn)、冷凍的食物，則會(huì)暫時(shí)性地使胃部血管收縮，抑制局部血液循環(huán)，降低消化液的分泌和胃腸蠕動(dòng)的速度。對(duì)于那些身體瘦弱的人來說，本來消化液分泌就少，或者消化酶活性較低，再用冷凍食物來冰鎮(zhèn)自己的胃，顯然是不明智的做法。

總之，如果胃腸消化功能強(qiáng)大，則無需過分在意食物是否溫?zé)?，只要不冰牙即可；即便是瘦弱消化不良者，也不建議吃滾燙的食物，熱騰騰的飯菜，還是要吹一下，等到四十多度不燙嘴的時(shí)候再放進(jìn)嘴里。否則，我們嘴里、食道和胃的黏膜，就像烤肉一樣，會(huì)被燙熟變性，還會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

晚飯吃太晚有害

時(shí)下，不少老年人喜歡等兒女回來吃團(tuán)圓飯，而兒女的下班時(shí)間多在五六點(diǎn)，到家吃完飯都要到七八點(diǎn)了，而這樣的生活習(xí)慣是非常不利于老年人健康的。

妨礙消化影響睡眠 人進(jìn)入老年后消化功能衰退，加上夜生活都比較少，如果七八點(diǎn)才吃完飯，一兩個(gè)小時(shí)后就要上床休息，這么短時(shí)間內(nèi)胃腸消化系統(tǒng)無法將食物徹底消化，因而老人上床后會(huì)感覺肚子脹、胸口堵等癥狀，有時(shí)水分消化快，需要起夜兩三次，睡眠自然不會(huì)好。

導(dǎo)致結(jié)石 食物中所含鈣質(zhì)在消化過程中，一部分被吸收，另一部分則隨尿液排出。人體排泄鈣質(zhì)的高峰時(shí)間是在進(jìn)食后的四到五個(gè)小時(shí)。晚飯吃得晚睡得早，易使體內(nèi)鈣質(zhì)濃度升高且不易排出，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的潴留沉積，就會(huì)成為鈣結(jié)石。

傷及心腦血管 按照健康飲食比例，晚餐應(yīng)該少吃?？墒峭砩掀甙它c(diǎn)才吃，這個(gè)時(shí)候人肯定餓了，吃多在所難免。此外老人為兒女做的晚飯都很豐盛，魚肉蛋這些都不會(huì)少，這個(gè)時(shí)候看不見的危機(jī)正在悄悄傷害老人的心腦。

老年人的晚飯一定要在七點(diǎn)之前吃完，這樣才能利用晚飯后的時(shí)間散散步、活動(dòng)活動(dòng)，讓食物多消化一些。至于和兒女吃團(tuán)圓飯，可以考慮在周末休息時(shí)，將晚飯時(shí)間提前，這樣既享受了親情又不影響健康。

能當(dāng)菜吃的中草藥

文/吳欣耘

薄荷。剛采摘的薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化等多種保健功效。薄荷除了用來泡茶外，還可以和豆腐一起烹炒，或者與鯽魚一起煲湯。需要提醒的是，有夜間盜汗、煩躁不安、皮膚瘙癢、吹風(fēng)容易感冒等癥狀的人以及脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。

蒲公英。據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫及催乳作用，對(duì)治療乳腺炎十分有效。此外，蒲公英還有利尿、緩解腹瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英吃法多樣，可生吃、炒食、做湯，還可焯水后涼拌。但臉色蒼白、無力怕冷、受風(fēng)易感冒及脾胃虛弱者最好不要吃。

篇10

【性味】 性寒，味甘

【歸經(jīng)】 入肺經(jīng)、心經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)

【功能】 清熱解毒、疏散風(fēng)熱

【主治】 用于外感熱、溫病發(fā)熱、癰腫瘡瘍、咽喉腫痛及熱毒血痢等癥

金銀花：

清熱解毒的名品

金銀花有“藥鋪小神仙”之譽(yù)，是享譽(yù)醫(yī)界的保健名花。說到金銀花最常用的功效，當(dāng)屬清熱解毒。

宋人張邦基《墨莊沒錄》中載有一則故事，祟寧年間，平江府天平山白云寺有幾位僧人，在山上采回一籃野菌，便煮熟飽餐一頓：不料野菌有毒，僧人們上吐下瀉不止。其中3位急忙采來金銀花鮮品吃下，結(jié)果平安而愈，而另幾位則枉死黃泉。由此可見金銀花的解毒功效。

金銀花性微寒，味甘，性微寒說明它能夠清熱，而在中醫(yī)看來，毒和熱總是相生相伴的。所以，大部分的清熱藥都具有解毒的功效。

金銀甘草花飲：

瘡瘍之癥的克星

要讓金銀花茶發(fā)揮更大的功效，還可再配上其他藥物，而甘草是最常見的一種。金銀花茶里面加上一點(diǎn)兒甘草，則可用于治療癰疽瘡瘍之癥。

甘草，可以說是一種調(diào)和百藥的著名中藥。由于甘草藥性緩和，無論寒藥、熱藥，無論補(bǔ)藥、瀉藥，都能與它配合。

在金銀花茶中加入甘草的原因，就是取甘草的這種解毒素的功效。因?yàn)榻疸y花和甘草二藥的藥力均偏弱，對(duì)熱毒較盛者，僅使用其中一種，很難達(dá)到理想的效果，但如果用兩種藥物，不但能夠增強(qiáng)金銀花清熱解毒的功效，另外在中醫(yī)看來，苦寒的中藥可能會(huì)傷害到我們的脾胃，而甘草具有甘緩護(hù)胃的功效，因此兩藥合用，不但增強(qiáng)清熱解毒之功，而且無傷胃之弊。所以對(duì)于癰疽瘡瘍等癥均有很好的療效。

【金銀花甘草茶】取鮮金銀花50克，甘草20克，先將金銀花、甘草洗凈，去雜質(zhì)，加水適量煮半小時(shí)，過濾取汁，攪勻即成。

忍冬藤酒：

治風(fēng)濕瘡瘍之癥

金銀花除了花可以入藥外，藤蔓也可做藥用，金銀花的藤蔓有一個(gè)很有意思的名字，叫忍冬藤。忍冬藤性味功效與金銀花相似，可做金銀花的代用品。其清熱解毒作用不及金銀花，但能通經(jīng)活絡(luò)，可用于治療風(fēng)濕熱痹，關(guān)節(jié)紅腫熱痛，屈伸不利等疾病。

忍冬藤藥用多制成酒，用金銀花或是忍冬藤一起泡酒，長(zhǎng)期飲用，不僅對(duì)關(guān)節(jié)疾病能夠起到良好的預(yù)防效果，還可以用于治療一切瘡瘍之癥。

【忍冬藤酒】 取忍冬藤1把，甘草40克，將忍冬藤葉入砂盆研爛，入酒少許調(diào)和，涂敷四周，中心留一口，又取80克用木槌搗碎，不犯鐵器，甘草細(xì)銼；共入沙鍋內(nèi)，加水2碗，文火煎至l碗，入好酒10碗，煎數(shù)沸，去渣，溫飲適量。適用于病后、產(chǎn)后體虛，氣短乏力，癰疽發(fā)背等。

金銀花連翹飲：

治療青春痘的最佳飲品

金銀花和連翹配伍，是一對(duì)非常經(jīng)典的組合。二藥皆輕清宣散，既能解表熱，又能泄里熱而解毒，所以對(duì)于有高燒的人，二藥常聯(lián)袂使用，效果非常好。

不僅如此，對(duì)于癰疽腫毒、紅腫熱痛等疾病，這兩位藥也是必不可少。之所以要用這兩位藥配伍，是因?yàn)檫@兩味藥雖然功效相似，但卻也各有所偏，金銀花是偏散表熱，疏解肺胃熱邪；而連翹則清瀉心火，散上焦的熱，并且有消腫散結(jié)的作用，因此常用于治療瘡癰疽瘍結(jié)核等癥，無論有無熱毒，均可應(yīng)用。令年輕人最苦惱的青春痘，除了治療外，可以比較長(zhǎng)時(shí)間地喝金銀花連翹飲。

【金銀花連翹飲】 金銀花、連翹各10克，加水適量，煮沸約5分鐘，連渣裝滿一暖水瓶，當(dāng)茶飲用1天，連服10劑為一療程。

附：金銀花食療藥膳方選

治咽喉炎：取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱。

治感冒發(fā)熱、頭痛咽痛：取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲。

治腮腺炎：取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服。

預(yù)防流腦：取金銀花、連翹、大青葉、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3―5天。

治毒菌中毒：取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開水洗凈，細(xì)嚼咽下。

治痢疾：金銀花15克，焙干研末，水調(diào)服。

治急性菌?。喝〗疸y花300克，黃連、黃芪各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次。

治急性乳腺炎初期：取金銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，金銀花露、青皮、生甘草各6克，每日一劑，水煎服。