采摘草莓范文

時間:2023-04-02 00:04:46

導語:如何才能寫好一篇采摘草莓,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

采摘草莓

篇1

每次提起草莓,總是讓我垂涎三尺。在校園里,總是聽同學們說采草莓多么有趣,吃起來多么美味,更是讓我的心癢癢的。于是,我就常常求母親大人帶我也去體驗一回,今天,我總算能如愿以償了。

來到種著草莓的大棚里,只見里面是一畦畦的,在綠葉叢中能看到一個個紅得快要滴血的草莓。饞得我呀,口水都快流成河啦!我迫不及待地脫掉了自己的外套和馬夾,拿了一個老板遞來的籃子,哼著小曲兒一蹦一跳地進了草莓地。一開始,我先采了一個大大的草莓,向媽媽揮動著我采的第一個草莓,嘴里大聲喊著“媽媽你看,這是我的第一個‘戰(zhàn)利品’,你瞧,多大呀!快給我拍下來!”媽媽急忙取起手機,將畫面定格。一路向前,我只要看到大草莓就擰,也不管它是否有柄,十分用力,為此我毀了好幾個又紅又大的牛奶草莓,心疼不已!后來,熱心的老板走了過來,向我伸出了援手:“小妹妹,你別急,像叔叔這樣,輕輕地轉(zhuǎn)兩圈,這樣就行了!既不會弄傷草莓,又不會使你的手受傷。”“嗯嗯,我懂了,你看?!蔽伊⒖谈┫律砣ィp輕地撥動了一個草莓,幾秒鐘后,它就真的乖乖的掉了下來。之后,媽媽又對我說:“妞妞,這種牛奶草莓最好挑小的采,比較好吃?!币宦牶贸远?,我更帶勁了,但還是得小心翼翼地采。不一會兒,籃子里便裝得滿滿當當?shù)?,我仍意猶未盡,直到最后,媽媽催我:“寶貝,快來呀,結(jié)賬了!”我才慢慢地走出大棚。

結(jié)賬時,好心的老板還送了我兩個草莓,更是讓我開心不已。

同學們,要是你們以后也想吃到價格實惠,味道美味的草莓,請來到牌樓鎮(zhèn),由我?guī)銈円粔K兒去采草莓吧!

篇2

科學布局美麗田園

結(jié)合昌平草莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模大的特點,今冬,為了迎合廣大市民休閑采摘的需求,昌平區(qū)對區(qū)內(nèi)部分草莓采摘園進行了景觀改造,有效地提高了土地利用率,市民們在采摘草莓的同時,不僅可以欣賞到賞心悅目的花卉,還可以在前棚角、后墻根及兩側(cè)墻跟采摘到新鮮的蔬菜。

此外,昌平農(nóng)業(yè)服務(wù)中心還運用現(xiàn)代化管理手段結(jié)合架式栽培模式,推廣草莓套種蘑菇。昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任王崇旺介紹說:“把鮮花掛進草莓大棚后,一邊采摘一邊照相的游客多了,吸引的游客數(shù)量增加了,收益比其他大棚提高了一兩成。和游客一樣高興的,還有大棚里的授粉蜜蜂,他們的活動頻率較之前明顯增多,授粉效果更好,草莓優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量至少增加了20%,畸形果明顯減少。通過試驗我們發(fā)現(xiàn),草莓與蘑菇是一對很好的組合,平菇呼吸代謝產(chǎn)生的二氧化碳可供草莓進行光合作用,而草莓光合作用又為平菇生長補充新鮮的氧氣,使溫室內(nèi)部形成氣體內(nèi)循環(huán),相得益彰。把食用菌、蔬菜、中草藥等引進草莓大棚,利用大棚空余地進行種植,不僅讓游客多了份采摘樂趣,也讓農(nóng)民多了一份收入。以栽種平菇為例,一個大棚可增收2、3萬元,單棟草莓大棚收益可達7-10萬元?!?/p>

通過對草莓溫室科學的“混搭”,有效地提高了土地利用率,打造了一個集花香、菜鮮、果甜的多樣化展示基地,通過花卉的合理配置,增添了溫室美感,菜品的適時播種使得各種植物均能配合草莓采摘同時上市,當然,和昌平草莓待遇一樣的是,這些混搭的蔬菜都是安全放心的,廣大市民可以放心采摘。

多重監(jiān)管安全放心

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全一直是廣大市民關(guān)注的熱點問題,也是一個產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的關(guān)鍵。為了把好質(zhì)量關(guān),昌平區(qū)多重監(jiān)管,不斷完善農(nóng)資配送體系建設(shè),加大政策性補貼力度,科學培育種植戶購買安全農(nóng)資的自覺性。昌平區(qū)3500多個草莓種植戶全用上了政府補貼、統(tǒng)一采購配送的安全農(nóng)藥,低質(zhì)農(nóng)藥在昌平田間基本不見了。農(nóng)民自覺自愿購買低殘留農(nóng)藥,從源頭上保證了果品安全,樹立了昌平草莓的品牌。

今年,昌平區(qū)對外營業(yè)的農(nóng)資連鎖直營店已開辦了6家,符合生產(chǎn)經(jīng)營的種植戶持農(nóng)資補貼卡到直營店購買有機肥、生物農(nóng)藥、殺菌劑、粘蟲板、塑料薄膜等農(nóng)資直接享受補貼。農(nóng)資直營店銷售的農(nóng)資由區(qū)農(nóng)資連鎖配送中心統(tǒng)一配送,質(zhì)量經(jīng)過嚴格檢測,特別是農(nóng)藥,全都是可降解的生物及安全無公害農(nóng)藥,符合國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準。農(nóng)服中心還對全區(qū)日光溫室進行實時監(jiān)控,對草莓生長所需的灌溉水、生長土壤進行了檢測,開展測土配方施肥、水肥一體化技術(shù)、草莓科學施肥等一系列的工作。加強地標使用的監(jiān)管,在草莓大批量上市前,依托農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢測中心重點對地理標志保護區(qū)范圍內(nèi)的興壽、崔村、南邵、小湯山、百善五鎮(zhèn)的草莓進行了抽樣檢測,檢測合格率達到了100%。接下來昌平草莓還將構(gòu)建二維條形碼追溯系統(tǒng),詳細記錄每粒草莓的從生長到銷售的全過程,真正實現(xiàn)安全可追溯的目標。

篇3

每年2、3月份,一種酸甜可口、晶瑩剔透的水果――草莓總會在第一時間讓人們感受到春天的氣息。今年2月18日至22日,第七屆世界草莓大會在北京召開,這是被譽為“草莓界的奧林匹克”的世界草莓大會首次走進亞洲。

小小草莓到底有多大的經(jīng)濟價值?對北京的旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)又有何影響?

經(jīng)濟新地標

10年前,當?shù)谝豢貌葺纾皆綆X落在北京時,誰又會想到,這個“水果皇后”會在這里開花結(jié)果,并肆意地快樂生長。那紅的、紫的,胖的、瘦的,大的、小的草莓,在為游客營造一個浪漫春天的同時,也悄然地助推著北京“都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”興起。

短短幾年時間,北京的草莓就從不足1000畝發(fā)展到了1萬多畝,成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的第一大產(chǎn)業(yè),僅2011年一年,北京昌平區(qū)就接待草莓觀光采摘游客達32萬人次。章姬、紅顏等優(yōu)質(zhì)品種也從陌生變成了婦孺皆知。更重要的是,通過打造了“草莓”強大的產(chǎn)業(yè)鏈,獲得了2012年第七屆世界草莓大會的主辦權(quán)。

2008年3月,在西班牙第六屆世界草莓大會上,北京以129票的絕對優(yōu)勢勝出美國、日本,取得了第七屆世界草莓大會的舉辦權(quán)。

每四年舉行一次的世界草莓大會,都會匯集世界草莓學術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界的精英及最前沿的科技成果,極大地推舉辦國草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。第七屆世界草莓大會也為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)打開了走向世界的一個窗口?,F(xiàn)在,世界上先進的草莓生產(chǎn)要素正在不斷聚集北京,僅北京昌平一個區(qū)就已儲備國內(nèi)外草莓優(yōu)新品種135個、先進栽培模式17種,建立了中國草莓種植資源基因圃和6000畝種苗繁育基地;共建成草莓日光溫室1萬余棟,草莓年產(chǎn)量突破1200萬公斤、年收入超過2.4億元。

近幾年來,昌平都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展經(jīng)歷了不同階段,既有“蘋果節(jié)”的輝煌,也有“草莓大會”的契機。昌平區(qū)副區(qū)長蘇衛(wèi)東對此表示,昌平將休閑旅游業(yè)定位為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),以“發(fā)展一個產(chǎn)業(yè),帶動一方經(jīng)濟,富裕一方農(nóng)民”為出發(fā)點,加大科技研發(fā)力度,引進國內(nèi)外先進要素聚集昌平,培育高新技術(shù)人才克服發(fā)展瓶頸,在產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)上進行研發(fā)和創(chuàng)新,推動整個產(chǎn)業(yè)健康蓬勃發(fā)展。

隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和城鄉(xiāng)要素流動,第一產(chǎn)業(yè)必然向二、三產(chǎn)業(yè)延伸。都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是依托都市的輻射、按照都市的需求、運用現(xiàn)代化手段,融生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性于一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其核心就在于一二三產(chǎn)的有機融合。而大力發(fā)展會展農(nóng)業(yè),將會展的經(jīng)濟功能、生活功能、生態(tài)功能注入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中,正是首都發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。

目前,北京草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)達到領(lǐng)先國內(nèi)、接軌國際的水平;形成了以草莓生產(chǎn)為中心的“草莓產(chǎn)業(yè)鏈”和“草莓文化”;以“草莓經(jīng)濟”為中心,成功整合了以草莓觀光采摘為代表的休閑旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

如今,隨著昌平草莓成功獲得了國家地理標志保護產(chǎn)品認證,一個國內(nèi)領(lǐng)先的地理標志產(chǎn)品品牌基地正在悄然崛起。這標志著昌平“草莓”為載體一個新經(jīng)濟地標的形成。

為什么是草莓

草莓被譽為“水果皇后”,是國際市場重要的商品和十大水果之一。近年全世界草莓產(chǎn)量約150萬噸,接近杏和甜櫻桃產(chǎn)量的總和,歐洲占55%,北美占30%,亞洲占15%。在歐洲,波蘭草莓產(chǎn)量居首位,素有“小漿果超級大國”之稱,年產(chǎn)20萬噸。在亞洲,日本草莓產(chǎn)量占第1位。草莓是日本人日常生活中的重要水果,其人均消費金額在各類鮮果中僅次于柑橘和蘋果,居第三位。其銷售價格則居第一位,被稱為“貴族水果”。在中國,草莓也已經(jīng)成為水果產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的新興品種。

由于人工種植難度大,上規(guī)模的種植戶少,目前草莓市場正呈現(xiàn)供不應求的態(tài)勢,價格逐步攀升,給當?shù)胤N植戶帶來了其他種植業(yè)所無法比擬的回報率。

負責昌平全區(qū)草莓種植技術(shù)推廣的昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任許克仲感慨的說,“一個品種可以開辟一個市場,一項技術(shù)可以發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)”。

從上世紀60年代起,昌平區(qū)就開始栽培草莓,但草莓作為產(chǎn)業(yè)由政府大力發(fā)展,卻是源于2001年的一次考察。

2001年清明節(jié),時任昌平區(qū)財政局副局長、分管農(nóng)村財政的許克仲隨昌平區(qū)的考察團到河南漯河考察。聽說當?shù)赜幸患移髽I(yè)的草莓種植很有特點,一行人決定馬上去看看。“趕到這家公司時天已經(jīng)黑了。在那里,我第一次看到了巴掌一樣大的‘童子一號’草莓,而且味道甜美?!?/p>

回到北京后,許克仲等人對草莓的基礎(chǔ)知識和市場行情進行了詳細調(diào)研。他們發(fā)現(xiàn),草莓具有極高的食用價值。草莓不但營養(yǎng)豐富,富含有機酸、果膠、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等人體必須的礦物質(zhì)和部分微量元素,而且果實鮮紅美艷、柔軟、甘酸宜人、芳香馥郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此被譽為“水果皇后”。

他們還發(fā)現(xiàn),北京發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)還具有得天獨厚的優(yōu)勢。首先,北京具有發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)的自然稟賦。昌平的土壤屬微酸性沙質(zhì)土壤,透氣性好;北京的小氣候特點非常適宜種植草莓,北緯40度是國際公認的草莓極佳生產(chǎn)帶,晝夜溫差大,草莓生長期光照充足,有利于草莓糖分的積聚和風味的形成。

其次,北京具有生產(chǎn)草莓的區(qū)位優(yōu)勢。作為一種新鮮漿果,草莓對儲存和運輸?shù)沫h(huán)境、時間要求極高。而北京這個巨大的高消費市場,為草莓的銷售提供了有力的保障。

剛開始,許克仲提出要把興壽鎮(zhèn)建成草莓專業(yè)鎮(zhèn),并把第一個專業(yè)村選在了麥莊村。當時,當?shù)剞r(nóng)民從未吃過草莓,更別提種植了。對于鎮(zhèn)政府的號召,大家心里都沒底兒,一到晚上,許克仲等鎮(zhèn)領(lǐng)導就給村民開大會,講解草莓是怎么回事兒。第一年,麥莊村建了70棟草莓溫室,村民們擔心種不好、銷不掉,都不敢承包。到最后,還剩下16棟溫室實在“推銷”不出去,村支書只好自己全包了……結(jié)果,當年每棟溫室就凈賺近2萬元?!艾F(xiàn)在,要是村里新建溫室,村民都搶著承包,得抓鬮,根本輪不到村干部?!痹S克仲笑著說。

幕后的推力

草莓還是原來的草莓,但是原來的小草莓為什么能“紅”成現(xiàn)在的大產(chǎn)業(yè)?任許克仲介紹說:“一個問題草莓,就可能毀掉一個產(chǎn)業(yè)!”

昌平區(qū)政府高度重視草莓質(zhì)量問題。他們意識到,要想種出好草莓,就必須有一套規(guī)范化的流程來規(guī)范農(nóng)民的種植行為。于是,昌平區(qū)開始建立推廣育苗、整地、做畦、肥水管理、植保、保墑、采摘、保存和運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的技術(shù)標準和管理規(guī)范,已經(jīng)形成了草莓種苗繁育和草莓栽培生產(chǎn)兩套技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量標準。

從某種意義上說,標準制定起來容易,落實起來難。難就難在農(nóng)民是分散生產(chǎn),生產(chǎn)過程難以控制。

當?shù)卣环矫骈_展了大量的技術(shù)培訓,把這些技術(shù)標準和管理規(guī)范灌輸?shù)睫r(nóng)戶中去。僅2009年,昌平區(qū)就建起了9所草莓田間學校,輻射帶動了20個村1500多草莓種植戶。開展了草莓科技大講堂活動,對全區(qū)2000戶草莓種植戶輪訓兩遍。另一方面,采用政府補貼這一經(jīng)濟杠桿,推出了《昌平區(qū)草莓生產(chǎn)用藥補貼卡》,草莓種植戶憑卡購買區(qū)有關(guān)部門認定的低毒、低殘留農(nóng)藥,可享受50%的政府補貼。為了保證草莓的風味,對種植草莓所需的有機肥給予50%的政府補貼;為了防止種植戶到外地購買低價、低質(zhì)種苗,區(qū)政府又推出了種苗補貼。同樣,農(nóng)民建設(shè)日光溫室也必須符合標準才能拿到溫室建設(shè)補貼。

盡管種植過程已進行了全程監(jiān)測,但昌平區(qū)農(nóng)服中心又斥資百萬元購買了快速檢測系統(tǒng),對即將上市的草莓還要進行檢測,要求違禁農(nóng)藥的指標必須是零。對于使用違禁農(nóng)藥或超量使用農(nóng)藥的種植戶,則取消享受相應的補貼政策。

通過技術(shù)服務(wù)、政府補貼和全程監(jiān)測,昌平區(qū)把草莓種植標準落到了實處,真正形成了“良種、良法、良田”體系。目前,昌平區(qū)正在運用現(xiàn)代信息技術(shù),打造現(xiàn)代農(nóng)資配送體系,并以此為載體,推進整個草莓產(chǎn)業(yè)的信息化管理。該體系將在全區(qū)建設(shè)“一中心兩站十店”。“一個中心”就是農(nóng)資連鎖經(jīng)營管理中心,建立農(nóng)資信息、農(nóng)戶信息數(shù)據(jù)庫;“兩站”是兩個配送站,負責將合格的農(nóng)資配送到十個直銷店;“十店”是十個與中心聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)資直營店,同時又是草莓醫(yī)院。農(nóng)民手持記錄了種植戶姓名、種植地點、種植面積、品種等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的磁卡購買農(nóng)資。

到店后由電腦或?qū)<疫M行病害診斷,然后得到診斷結(jié)果、處方及使用方法,然后持磁卡和診斷結(jié)果購買相應數(shù)量的農(nóng)藥,并繳納個人承擔的那一半費用。通過這種方式,不但農(nóng)民及時準確地得到了政府的農(nóng)資補貼,政府也由此掌握了全區(qū)每一個農(nóng)戶的用肥、用藥情況,從而能夠更好地掌控整個草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

草莓長得好,還得賣得好。沒人吆喝,好東西也會被埋沒,更何況是保鮮期只有短短幾天的草莓鮮果。

給草莓宣傳造勢,農(nóng)民小家小戶辦不了,政府出面幫忙吆喝。眼下,正是草莓采摘的旺季,昌平區(qū)政府出資,在北京城區(qū)100輛公交車上打出了鮮艷、搶眼的草莓廣告,公交車開到哪兒,昌平的草莓采摘熱線就宣傳到哪兒。

怕市民嫌光摘草莓太單調(diào),昌平區(qū)又整合區(qū)里其它旅游資源,精心安排了十幾條吃、住、游一條龍的精品采摘路線,并通過媒體廣而告之。甚至在部分社區(qū)開出了采摘班車,免費接送居民到地頭摘草莓。

興壽鎮(zhèn)東營村的董玉茹去年剛開始種草莓,怕自己沒路子,草莓賣不出去,愁得整宿睡不著覺,“結(jié)果,好多人拿著報紙自己就來了。”

由現(xiàn)在,昌平草莓已經(jīng)在京城闖出了名氣。冬春季節(jié),大大小小的草莓采摘園里人滿為患,堵車更是常事。尤其是草莓最俏的一二月份,想摘草莓還得提前打電話預約,否則很有可能撲個空。

草莓紅了,村民富了

草莓熱銷,當?shù)胤N植戶自然受益頗豐。北京綠安生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司御林湯泉度假村王玉祝副總經(jīng)理介紹說,一個大棚一個生產(chǎn)季能產(chǎn)草莓3000斤,純收入至少3萬元。

昌平小湯山御林湯泉度假村,在當?shù)夭葺烧獔@里小有名氣?!敖衲瓴葺髸鸨?,僅年后一個月就接待了近1000名游客。一天能有近幾萬元的收入,比以往全年的收入多很多!”王玉祝這樣感嘆,“真沒想到草莓能賣這么好。往年都盼著采摘客上門,這幾天卻怕采摘客打電話?!?/p>

昌平興壽鎮(zhèn)農(nóng)戶魏國來種了12棟溫室草莓,最初心里還忐忑打鼓,怕賣不出去?,F(xiàn)在,收草莓的小商販天天在地頭轉(zhuǎn),魏國來卻無暇搭理。兩部手機天天熱線不斷,“盡是聯(lián)系采摘的城里人?!?/p>

老魏家如此,整個昌平區(qū)也是如此?!拔覀兝蟼z口在家種草莓不比你們年輕人上班掙得少!”興壽鎮(zhèn)麥莊村種植戶張大爺守在自家的草莓日光溫室里,看著即將成熟的草莓笑著說道。如今,昌平的農(nóng)民不用到處奔波找工作,守著自家的一畝八分地就能把錢賺。種植草莓早的農(nóng)民如今家家都買上了汽車,種植晚的也都嘗到了甜頭,紛紛將重心全部轉(zhuǎn)移到了種草莓上,一年一棟標準的日光溫室純利潤就能達到3萬以上,小草莓成了昌平農(nóng)民的“金豆子”,鼓起了草莓種植戶的錢袋子,草莓產(chǎn)業(yè)成為了當?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的新途徑。

篇4

隨著經(jīng)濟、社會的不斷發(fā)展,北京的國際影響力逐步提升,會展業(yè)作為集商務(wù)活動、信息交流、觀光游覽和文化娛樂于一體的綜合產(chǎn)業(yè),逐漸為人們所熟知。會展農(nóng)業(yè)作為其中的一個重要部分,近年來開始強勢崛起。無論是嬌艷欲滴、果香盈盈的世界草莓大會,還是姹紫嫣紅、百媚千嬌的世界花卉博覽會,抑或是孕育生命、承載希望的北京種子大會,無不成為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的新亮點。

產(chǎn)量提高,效益翻番,支撐農(nóng)業(yè)增長

五天時間內(nèi),昌平共迎來12.5萬名采摘客,采摘草莓36萬公斤。在草莓大會的帶動下,昌平區(qū)一季度草莓產(chǎn)量大幅增長,效益明顯提高。草莓產(chǎn)量達到3675.9噸,同比增長32.9%;其中,采摘產(chǎn)量達到1497.6噸,同比增長3倍多,占全區(qū)草莓產(chǎn)量的40%以上;草莓價格48.5元/公斤,同比增長66%,采摘價格達到每公斤60~300元;草莓產(chǎn)值1.8億元,同比增長1倍以上。帶動全市草莓產(chǎn)量達到6361.3噸,同比增長46.3%;全市水果產(chǎn)量同比增長43.3%,產(chǎn)值同比增長近一倍。

昌平區(qū)草莓產(chǎn)值占本區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的近80%,草莓產(chǎn)值增長量占全區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長量的60%,占全市總產(chǎn)值增長量的25%左右。小小的草莓如今已成為昌平農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),也為支撐北京農(nóng)業(yè)增長做出了突出貢獻。

綜合展示,擴大影響,打造品牌效應

為豐富大會內(nèi)容,提升昌平草莓知名度,本屆大會以國際一流標準策劃了國際草莓產(chǎn)業(yè)展、國際草莓風情展、中國草莓科技展、草莓科普文化展、日光溫室草莓產(chǎn)業(yè)展五大展區(qū),集中展示國內(nèi)外前沿科技、優(yōu)新品種、栽培模式、草莓文化、野生種質(zhì)資源、紅花草莓、獨有的日光溫室栽培設(shè)施及中國草莓最新成果等,共展示草莓135個品種,75萬株,展示面積超過10萬平方米。草莓擂臺賽上,產(chǎn)自小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園的“櫪乙女”和“晶瑤”兩種甲殼素草莓分別獲得了金獎和銀獎。這是北京草莓首次獲得世界級大獎。

66個國家和地區(qū)、1000多名草莓業(yè)界學者專家、200余家國內(nèi)外企業(yè)精英、20萬名各地游客共赴昌平草莓之約;綜合展示、學術(shù)研討、產(chǎn)經(jīng)論壇、技術(shù)參觀等10項活動,5天時間讓昌平以草莓為媒走向了全國,走向了世界,“昌平草莓”成功獲得國家地理性產(chǎn)品標志保護。

交流合作,提升水平,推進標準化建設(shè)

本次世界草莓大會匯聚全球頂級草莓專家,涵蓋所有草莓主產(chǎn)國家和地區(qū)。參會者帶來的不僅僅是世界各地的草莓,更有國際領(lǐng)先的高端技術(shù),對加快建設(shè)草莓生產(chǎn)基地、種苗繁育基地和加工儲運交易基地建設(shè)以及科技專家指導團隊建設(shè)發(fā)揮了重要作用。目前,昌平區(qū)逐步形成了“一個核心鎮(zhèn),五個輻射鎮(zhèn)”的草莓生產(chǎn)區(qū)域;建立了中國草莓種子資源基因圃和6000畝種苗繁育基地,儲備國內(nèi)外草莓品種資源135個,先進栽培模式17種;建設(shè)完成了國內(nèi)首個農(nóng)資配送體系和首家草莓醫(yī)院,準備以本次草莓大會為契機,建立1.5萬平方米的草莓加工儲運交易基地;建立了以國內(nèi)外1000余名參會專家為主要資源的草莓專家咨詢庫。昌平區(qū)副區(qū)長蘇衛(wèi)東表示,未來幾年,昌平將建設(shè)成為輻射帶動全國的草莓產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)基地、種業(yè)基地和中國北方草莓交易中心。

北京市農(nóng)林科學院草莓課題組組長張運濤介紹說,根據(jù)北京草莓協(xié)會最新統(tǒng)計,目前中國的草莓種植面積、總產(chǎn)量和總產(chǎn)值均位列世界第一。中國對草莓領(lǐng)域研究的科研經(jīng)費比草莓大會舉辦前增加了2~3倍。這次大會舉辦后,中國草莓科研水平至少提速5~10年。草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平逐步與國際接軌。

加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進程,促進農(nóng)民穩(wěn)步增收

篇5

關(guān)鍵詞紅頰草莓;品種特性;栽培技術(shù)

中圖分類號S668.4文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2011)02-0139-01

紅頰是以章姬和幸香雜交育成,系日本最新育成的優(yōu)質(zhì)大果型草莓品種,具有章姬品種長勢旺、產(chǎn)量高、口味佳、商品性好等優(yōu)點[1]。其克服了章姬果實軟、易感染炭疽病的弱點,熟性較豐香略遲,為鮮食、加工兼用品種,適于大棚促成栽培。紅頰草莓價格高,春節(jié)前上市售價達到50元/kg,產(chǎn)值可達30萬~45萬元/hm2。該品種育苗困難,夏季高溫多雨天氣容易引發(fā)炭疽病。2001年由寧波市引入試種,2002年引入慈溪市進行栽培。

1品種特性

紅頰草莓株型大,植株較豐香、章姬高大,株高約28.7 cm,株幅25 cm左右,株型清秀?;ㄇo粗壯直立但花莖數(shù)少,花量也較少。休眠程度較淺,花芽分化與豐香相近略偏遲;花穗大,花軸長而粗壯。果形大,平均單果重30 g左右(1代頂果特大,平均重50 g左右,大果重達75 g以上);果實長圓錐形(1代的頂果呈短圓錐形),果實表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,著色一致,外形美觀,富有光澤,畸形果少。品種連續(xù)結(jié)果性強,豐產(chǎn)性好,大棚促成栽培平均單株產(chǎn)量在300 g以上,平均產(chǎn)量在27 t/hm2以上。紅頰草莓酸甜適口,可溶性固形物平均含量為11.8%(1代果達到14%以上),前期果與中后期果的可溶性固形物含量變化相對較??;果實硬度適中,不同采摘期和不同栽培方式的平均硬度為0.21 kg/cm2,耐貯運性明顯優(yōu)于章姬和豐香;香味濃,口感好,品質(zhì)極佳。

2栽培技術(shù)

2.1育苗

苗圃應選擇富含有機質(zhì)、未種過草莓和茄果類的壤土,育苗前先進行土壤消毒[2]。母株宜選擇脫毒苗或生長勢強、無病蟲害、品種純的優(yōu)良植株。2月中下旬,將母株苗定植在育苗地,株距80~100 cm,定植5 250~6 750株/hm2。種時須淺栽,并注意澆透定根水。紅頰草莓喜歡冷涼環(huán)境,高溫、高濕條件下極易誘發(fā)炭疽病。遇高溫干旱天氣,重點要做好搭棚遮蔭和灌水降地溫工作,以溝灌為宜[3]。將遮陽網(wǎng)日蓋夜揭,降低溫度,最好覆蓋天膜避雨,以降低濕度。另外,由于紅頰發(fā)根弱,在6月底前把所有子苗人工種入土壤,幫助扎根,留苗量以60萬株/hm2為宜。苗期要注重草莓炭疽病的防治,特別是雨前和雨后宜用咪鮮胺類農(nóng)藥噴霧防治。育苗地選擇低洼但不積水的夜潮地,有利于根系下扎及維持較低地溫,育苗地要輪流選擇,以減輕病害的發(fā)生。

2.2定植

定植前,施入有機肥30 t/hm2,以腐熟的雞糞、兔糞、羊糞為好。由于草莓所產(chǎn)干物質(zhì)較少,有機肥料不宜過多,否則容易出現(xiàn)旺長,推遲開花、減少掛果量。有機肥在翻耕時施入,同時撒入硫酸鉀復合肥300 kg/hm2。種前開溝起壟,一般8 m棚作畦7行(因地制宜),壟高35 cm。結(jié)合慈溪市的氣候特點,一般定植時間在9月中下旬,定植越早成活率越低,但上市早,結(jié)果期拉長,可提高春節(jié)前的產(chǎn)量。因此,要盡可能搶低溫陰天提早種植[4]。定植時不再施基肥,一般種植密度為7.5萬~9.0萬株/hm2,具體應根據(jù)苗體大小、土壤肥力而定。采用雙行三角形種植法,窄行距在30 cm左右,株距為18~25 cm。帶土移栽,淺栽,弓背必須朝溝,便于果實沿畦邊下墜,邊種邊用稀薄人糞尿澆透定根水,使根與泥土緊密結(jié)合,睛天移栽要及時用噴滴管澆透水,噴水時盡量不要噴到葉片上。移栽時要用遮陽網(wǎng)覆蓋幾天,以利成活。

2.3上膜

地膜覆蓋時間一般是在頂花芽現(xiàn)蕾時進行,盡可能在大棚上膜之前完成。地膜以黑膜為好,能降低地溫,抑制雜草生長。日氣溫降至17 ℃、夜間氣溫降至10 ℃左右時上大棚膜,慈溪地區(qū)一般以11月上旬為好。當大棚內(nèi)夜間最低溫度在5 ℃以下時上內(nèi)棚膜,一般在12月中下旬進行。

2.4施肥

紅頰草莓促成栽培中,生長期長,產(chǎn)量高,連續(xù)結(jié)果消耗養(yǎng)分較多。為此,必須在施足基肥的基礎(chǔ)上,勤施、薄施追肥[5]。苗期在追肥前先用滴管澆水,過幾天再用滴管追肥,以防產(chǎn)生肥害。結(jié)果后每月追肥1次,以高質(zhì)量的挪威產(chǎn)復合肥為好,用滴管施入,施量在150 kg/hm2左右,從而避免鹽害,提高品質(zhì)。

2.5放蜂授粉

草莓常因低溫、昆蟲活動少、棚內(nèi)濕度大等原因,使花粉不易散發(fā),從而影響授粉,產(chǎn)生畸形果,造成坐果率低。當草莓開花時,每棚放1箱蜜蜂,每箱蜂只放2片蜂格。棚兩端通風處要圍防蟲網(wǎng),防止蜜蜂外逃,蜂箱內(nèi)要定期喂飼白糖水及花粉,白糠∶水比例為1∶1,隔5 d喂1次,并請專業(yè)養(yǎng)蜂人員進行定期殺螨。放蜂時間從開花起至采摘結(jié)束。

2.6管理

移栽成活后,及時松土除草,遇到干旱時要溝灌河水。草莓易受鹽害、肥害、藥害,對除草劑反應敏感,應嚴禁使用除草劑。在整個生長過程中,應及時摘除葡匐莖和黃葉、枯葉、病葉、過密葉[6]。及早疏花疏果,每一花穗以結(jié)果2~3個為宜,單果重可達35~50 g,且商品性好、價值高。紅頰草莓頂果優(yōu)勢明顯,疏果有利于頂果膨大,考慮到春節(jié)前草莓價格高,疏果以輕疏為主,確保節(jié)前有2茬以上果可供采摘。

2.7病蟲害防治

主要病蟲害有炭疽病、灰霉病、白粉病、蠐螬、螻蛄、小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。防治方法:①選擇排水好的中性土壤田塊建園,園內(nèi)開好圍、直、腰溝,及時清溝排水,做到雨過田干;忌鹽漬化嚴重地塊種植,大棚地要及時揭膜洗鹽;采用深溝高畦的種植方式;合理密植,防止植株徒長。②及時摘除老葉、病果等。③應做好通風換氣,降低棚內(nèi)濕度。④根據(jù)氣候及時噴藥,做到預防為主。在高溫暴雨季節(jié),每次暴雨前后及時施藥,以控制炭疽病發(fā)生??蛇x噴25%凱潤1 500倍液、43%好力克5 000倍液、75%拿敵穩(wěn)3 000倍液、60%百泰800倍液、25%施保克乳油1 000倍液、25%咪鮮胺乳油1 000倍液等預防,每隔7 d噴1次,連續(xù)進行防治。各種藥劑宜交替使用,以免使植株產(chǎn)生抗藥性。

2.8適時采摘

紅頰草莓成熟時果實深紅,硬度較好,低溫階段的草莓應在完全成熟時采摘。春季氣溫較高時,草莓成熟較快。成熟時的果實較軟,不易裝箱運輸,應在8~9成著色時及時采摘,切忌過熟變軟時采摘。

3參考文獻

[1] 鞏惠芳,杜正順,張四普,等.大棚草莓品種引種對比試驗[J].江西農(nóng)業(yè)學報,2007,19(2):63-64,69.

[2] 張玲.保護地草莓栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2010(16):28.

[3] 蔡學斌.草莓高效栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè),2010(9):12.

[4] 孫瑞芬,林雅珍.草莓優(yōu)良品種及其栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2002(1):41-42.

[5] 吉沐祥,吳祥,陳玉波,等.“紅頰”草莓特征特性與大棚促成栽培配套技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2010(4):94-96.

篇6

王志強以前是某縣農(nóng)科所的技術(shù)員,經(jīng)常從城里回到鄉(xiāng)下的菜園澆水、施肥、播種、除草,他發(fā)現(xiàn)田園能極好地調(diào)節(jié)個人心態(tài),人一旦回歸到自然中,一切煩惱都拋開了。當時他突發(fā)奇想:現(xiàn)在城里人工作和生活壓力這么大,如果大家都有這么一塊修身養(yǎng)性的小田園該多好!自己種菜是行家,承包村里的閑置土地,建成一些小菜園,然后出租給城里人,豈不是一項很好的創(chuàng)業(yè)門道?

他找到村干部談了自己的想法,村里一聽很支持,他們正愁大片的土地荒著沒人種呢,于是他選了山腳下的10畝荒地,和村里簽訂了承包合同。然后,他改造成了數(shù)十個小菜園,每個菜園都設(shè)置了柵欄,還有休息的小草房,并且從山上的小水庫引來了灌溉水,并為每個小菜園配齊了各種農(nóng)用工具。然后,他便開始在當?shù)孛襟w上打廣告,題目叫“回歸自然,600元便可以在郊區(qū)擁有一塊自己的后花園”。廣告打出后,他設(shè)在郊區(qū)的報名處被擠破了門檻,盡管一塊小菜地年租金是600元,但很快被訂購一空。

為了給大家做好服務(wù),王志強又增加了有償看護、灌溉、施肥以及賣種子等一條龍服務(wù)。這樣算下來,他每年有5萬元的純利潤,收入比上班翻了好幾番,并且不用操心,可以說坐收漁利。

創(chuàng)業(yè)提示1、選址工作很重要,盡量選擇依山傍水,空氣好的地方,同時要交通便利,距離城市不應太遠,以10公里左右為宜。2、假日菜園最大的成本是土地租賃費,應盡量不租賃耕地,可以選擇荒地或山坡地等,以最大限度地降低成本。3、配套服務(wù)工作要做好,假日菜園關(guān)鍵要靠服務(wù)來取勝,同時宣傳要到位,也就是要根據(jù)當?shù)氐拿耧L民俗選擇一個良好的切入點,以好的賣點來吸引大家。

田園自助飯店:飲食休閑兩不誤

劉振平原來是一家飯館的小老板。有一次,一位客人帶著一只家養(yǎng)老母雞來到飯店,說是老家的朋友捎來的,想借飯館的爐灶,由他們自己按照家鄉(xiāng)的做法把雞燉一下。因為這位客人是飯店的???,劉振平便騰出爐灶,并找好各種調(diào)料,讓客人自己把雞做了??吹綆讉€客人津津有味地吃著自己動手做的黃燜老母雞,劉振平突發(fā)奇想:現(xiàn)代人吃飯越來越挑剔了,自己動手做出的飯菜可能更合個人口味,何不在郊區(qū)開一家田園自助飯店?

幾經(jīng)考察,他選中了郊區(qū)一處靠山的果園,當時正是春暖花開,果園里遍地是野菜,這些野菜可以供客人自采自做;他又從當?shù)卮迕窦抑匈I來了很多家養(yǎng)的雞鴨和家兔,放養(yǎng)在果園里,供客人自選。一切準備就緒后,飯店正式開張了。

為了吸引顧客,他聯(lián)合當?shù)貓蠹埖拿朗嘲?,專門推出了“下鄉(xiāng)踏青,挖野菜,吃家雞,放松心情”自助飯店體驗活動,然后讓這些體驗者在報紙上“現(xiàn)身說法”……隨著活動的深入,這種新穎的就餐和休閑方式漸漸被大家接受,劉振平的生意也越來越紅火。因為在郊區(qū)租賃經(jīng)營場地成本很低,請配菜師也比請做高檔菜的廚師省了不少錢,一年下來盈利13萬元。

創(chuàng)業(yè)提示1、雖然名為自助飯店,但也應根據(jù)客人的需求提供配套服務(wù),比如烹飪前期的洗菜、切菜、配菜等都由工作人員做好,顧客只是體驗一下掌勺的樂趣。2、要按照季節(jié)特點來經(jīng)營,比如春天要突出踏青,飲食以野菜為主;夏天突出避暑,以清淡爽口為主。3、以實惠做招牌,到鄉(xiāng)下就餐不但是為了親近自然,更主要的還是鄉(xiāng)下物價便宜。

農(nóng)家采摘園:共享豐收喜悅

張琴曾經(jīng)是一名導游,結(jié)婚生子之后不適合再帶團出游了,便在家當起了家庭主婦。因為張琴的老家是遠近聞名的葡萄之鄉(xiāng)和草莓之鄉(xiāng),每到收獲時節(jié),家里人往往要讓她回去幫忙采摘。通過當導游的經(jīng)驗,她知道現(xiàn)在很多城里孩子只是吃草莓,可草莓是怎么長出來的幾乎很少有人知道,如果能夠組織城里人到鄉(xiāng)下自己采摘,不但能讓他們更好地體驗生活,而且還可以幫助果農(nóng)們節(jié)省采摘的人力成本。

她首先聯(lián)系了一所學校,老師們對此都很感興趣,決定把生物課搬到張琴鄉(xiāng)下的果園里。最后她和學校達成協(xié)議,每個學生收取20元采摘費,然后每人發(fā)一個籃子,學生可以盡情采摘,直到將籃子裝滿為止。對于成本,張琴仔細計算過,一個籃子最多能裝十斤草莓,雖然市場上草莓的零售價是兩元一斤,但果農(nóng)的采摘價比批發(fā)價還要便宜,每斤只有一元,這樣,不會讓學生增加開支,而張琴卻可以從每個學生的身上賺10元。

篇7

甜甜的草莓

本溪市聯(lián)豐小學二年六班王耀萱

今天,我和爸爸媽媽去采摘草莓,到了草莓園,我迫不及待的跑進大棚里,我遠處看,一顆顆草莓像紅紅的小火球,從近處看圓圓的像個小胖子,咬上一口,味道好極了。今天是我高興的一天,下次,我要去采摘蘋果。

篇8

首屆農(nóng)業(yè)嘉年華由市委宣傳部、市農(nóng)委、市科委、市教委、市文化局、昌平區(qū)政府共同主辦,大會以“自然 融合 參與 共享”為主題,以“觀農(nóng)業(yè)盛典,享花樣年華”為宣傳口號,致力打造一個突出農(nóng)業(yè)主題,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、教育、示范等多功能于一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)盛會。

北京農(nóng)業(yè)嘉年華首次在昌平亮相,便吸引了300余家國內(nèi)外農(nóng)業(yè)企業(yè)參展,400多種農(nóng)業(yè)種植展示,700多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷,融合了30項農(nóng)業(yè)創(chuàng)意體驗項目、40多項娛樂游藝項目、60多家企業(yè)帶來的中華傳統(tǒng)特色美食,以寓農(nóng)于樂的運作方式,為農(nóng)民和市民搭建了一個交流互動的發(fā)展平臺。

高端化發(fā)展

實際上,首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華是2012年第七屆世界草莓大會辦會成果與場館利用的重要延伸。

2012年世界草莓大會在昌平成功舉辦,昌平草莓的知名度顯著提高,吸引了美國、西班牙、臺灣地區(qū)等地的草莓巨頭落戶昌平,農(nóng)民也因此增收明顯。

據(jù)第七屆草莓大會參展商北京惠之錦育農(nóng)業(yè)科技公司董事長董政介紹,會后昌平區(qū)政府對昌平草莓種植進行了升級換代,積極推廣了500多個大棚進行立體栽培,昌平的草莓產(chǎn)業(yè)和技術(shù)水平再一次走在了全國前列。

“在這一過程中,我們也是受益者之一,僅用了一年時間,我們的基地就從草莓大會之前的2個擴展到了4個,種植面積從2萬平米擴展到4萬平米,即便如此,今年的草莓采摘仍然供不應求。”董政說,草莓大會之后,昌平像他這樣實現(xiàn)規(guī)模和效益倍增的大有人在,有的種植戶還因采用了立體栽培新技術(shù),效益增加了2倍多。

而草莓大會對昌平的影響并不止于此,其效應早已超出了草莓本身,諸多高精尖的農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)在注意到昌平對都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重視后,已開始有意向昌平聚攏,例如北京嘉德年華農(nóng)業(yè)科技有限公司。

這家與嘉年華頗有幾分神似的公司,創(chuàng)造人郭麗明在4年之前便提出了從農(nóng)場到餐桌的農(nóng)業(yè)配送理念,并投入巨資為此研制了專業(yè)電子系統(tǒng)控制平臺,當2012年這一平臺的研發(fā)完善上線之后,公司選擇在哪里起步發(fā)展便成了頭等大事。

猶豫之際,世界草莓大會在昌平的成功舉辦讓郭麗明看中了昌平,“通過親身體驗草莓大會在昌平的舉辦過程,我們看到昌平對都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理解和支持,雖然公司的核心是智能化配送系統(tǒng),但要做到這一點,前提要有一個好的發(fā)展環(huán)境,和好的農(nóng)產(chǎn)品為支撐,而這些昌平顯然都能提供?!?/p>

在郭麗明看來,他的企業(yè)是當之無愧的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型代表,盡管公司不直接種植農(nóng)產(chǎn)品,但是通過公司在線平臺可以把更多的農(nóng)產(chǎn)品直接高效地配送到社區(qū),屬于物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的范疇?!皩τ谶@樣一個科技創(chuàng)新的新生事物,如果得不到當?shù)卣睦斫夂椭С郑浒l(fā)展將會受到很大制約?!?/p>

之所以將其稱為科技創(chuàng)新的事物,源于嘉得偉業(yè)所做的不僅僅是一個電子信息配送平臺,而是其在接到需求時,后臺會運用專業(yè)綜合的技術(shù)分析,以少送一公里的原則,在對供需雙方進行成本控制分析的基礎(chǔ)上進行資源優(yōu)化整合,其結(jié)果是消費者既能就近享受安全新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,又能讓供需雙方運用信息整合降低成本,正因為如上特點,郭麗明透露,今年平臺的服務(wù)用戶就能達到100萬市民。

在得悉昌平將舉辦首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華的消息后,郭麗明更加堅定了落戶昌平的信心,“類似物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)這樣的新事物,要在短時間內(nèi)獲得認可,既需要政府理解都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)市民的本質(zhì),也要借助政府力量快速將其傳遞給廣大市民,而農(nóng)業(yè)嘉年華恰恰是最好的公共平臺。”

和郭麗明有著同樣想法的企業(yè),希望利用昌平因草莓大會營造的北京農(nóng)業(yè)高端品牌謀求進一步發(fā)展,而這恰恰也是昌平利用草莓大會場館舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華的初衷所在。市農(nóng)委委員張宏圖告訴記者,近年來,北京郊區(qū)縣依托特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,積極發(fā)展國際、國內(nèi)有影響力的農(nóng)業(yè)會議、農(nóng)業(yè)展會、農(nóng)業(yè)節(jié)慶等活動,為進一步規(guī)范發(fā)展這些活動,融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造北京農(nóng)業(yè)品牌,北京市提出在總結(jié)舉辦第七屆世界草莓大會成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,研究舉辦首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華,將會議成果進一步延伸,更重要的是為今后的會后場館利用進行示范。

張宏圖表示,舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華,可增添首都的農(nóng)業(yè)文化元素,將北京農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和示范功能融入嘉年華活動中,既有農(nóng)業(yè)成果的展覽展示展銷活動,又有不同消費群體的參與互動,既有北京農(nóng)業(yè)文化底蘊,又有西方文化元素。還能豐富首都農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)形式,培育新型高端農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),展示高端農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,服務(wù)市民的休閑觀光需求。近年來,北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)堅持高端發(fā)展方向,會展農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、籽種農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速發(fā)展,首屆嘉年華若舉辦成功,今后將努力爭取一年一屆,甚至一年幾屆,以此實現(xiàn)“興業(yè)、惠民、創(chuàng)品牌”的目標。

“更重要的是,農(nóng)業(yè)嘉年華將有望推動首都農(nóng)業(yè)融合發(fā)展?!睆埡陥D說,首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華活動以“農(nóng)味十足、農(nóng)技彰顯、農(nóng)果殷實、農(nóng)調(diào)和諧”為主旋律,采取展覽展示、互動游樂、創(chuàng)意體驗、觀光采摘、休閑購物等多種活動相結(jié)合的方式,搭建城鄉(xiāng)居民互助交流和共同娛樂的平臺,全面展示都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新成果,讓市民領(lǐng)略一二三產(chǎn)的融合發(fā)展,引導市民走進農(nóng)村、關(guān)注農(nóng)業(yè),引領(lǐng)農(nóng)業(yè)走進城市、走進學校、走進家庭,最終把農(nóng)業(yè)嘉年華辦成都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的品牌。

而北京之所以選擇將首屆嘉年華放在昌平舉辦,更多的還是出于資源優(yōu)勢的考慮,張宏圖指出,昌平已經(jīng)成為首都科研院所精品農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的試驗示范基地,早在籌備世界草莓大會活動中,一批專家就陸續(xù)進駐草莓博覽會場館從事研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化。

此外,擁有占地1000畝的草莓博覽園和總建筑面積5萬平方米的農(nóng)產(chǎn)品加工、交易和科技“三大中心”,因草莓大會的舉辦,交通更為便捷,環(huán)境配套設(shè)施更加完善,周邊又分布著日光溫室草莓10000余棟,已形成精品采摘點多、食宿線路好、休閑互動面廣的草莓采摘區(qū),是滿足市民休閑活動的理想選擇。

為體現(xiàn)會后場館利用的示范效應,首屆農(nóng)業(yè)嘉年華利用草莓大會的原有場地,將其規(guī)劃為“三館兩園”,即創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗館、草莓科技展示館、精品農(nóng)業(yè)展銷館、主題狂歡樂園、采摘體驗樂園,緊扣“嘉年華”為農(nóng)業(yè)服務(wù)的主題,重點突出了市民參與、互動核心,將娛樂活動充分融入到了農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動之中。

拓展農(nóng)業(yè)新功能

嘉年華發(fā)源于英國,早期是人們?yōu)閼c祝太陽復蘇、祈福安康和防止農(nóng)作物、牲畜受害的狂歡活動,與我國傳統(tǒng)廟會相比,人們的參與度更高,活動的主題更突出。

北京農(nóng)業(yè)嘉年華是以涉農(nóng)元素為背景、以科技為支撐、以農(nóng)業(yè)節(jié)慶娛樂為載體、以大眾參與互動為實現(xiàn)方式的一種農(nóng)業(yè)休閑體驗盛會,與北京農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動相比,其內(nèi)容更豐富,形式更靈活。

“嘉年華既不是廟會,也不是簡單的會展農(nóng)業(yè)?!辈絽^(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長張燕友將首次在昌平舉辦的農(nóng)業(yè)嘉年華概括為四大亮點。

其一,是產(chǎn)業(yè)融合度高。農(nóng)業(yè)嘉年華最大的特色就是一產(chǎn)與二三產(chǎn)業(yè)的有機融合,對于探索推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義。借助“嘉年華”這一會展農(nóng)業(yè)新模式,創(chuàng)造性地把娛樂體驗、園藝觀光、博覽展銷、創(chuàng)意設(shè)計等新鮮元素融入農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游休閑、文化創(chuàng)意、現(xiàn)代流通等產(chǎn)業(yè)相互促進,進一步延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈和就業(yè)鏈,必將成為首都都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的新品牌。

其二,是科技含量高。遵循創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的要求,農(nóng)業(yè)嘉年華廣泛匯集了世界各國各地區(qū)的農(nóng)業(yè)高科技、農(nóng)業(yè)新風尚和農(nóng)產(chǎn)品精品,力求體現(xiàn)當今農(nóng)業(yè)發(fā)展的最高水平和最新成果。中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院等10多家頂級農(nóng)業(yè)科研院校全程參與指導,韓國商運公司、馬來西亞味之途集團、首農(nóng)集團、順鑫農(nóng)業(yè)等300多家國內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)企業(yè)參展布展,將集中展示各類優(yōu)新農(nóng)作物品種400多個,先進農(nóng)業(yè)技術(shù)50多項,以及700多種農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

其三,是市民參與度高。舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華的根本目的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費者之間搭建一個交流、互動、發(fā)展的良好平臺,讓更多市民參與農(nóng)業(yè)實踐,更好地服務(wù)市民、富裕農(nóng)民。據(jù)初步估算,會期參與活動市民游客將達到80萬人次以上。

其四,是展會運行水平高。舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華得到了市委市政府的高度重視,相關(guān)市領(lǐng)導親自指揮調(diào)度并多次現(xiàn)場調(diào)研指導,活動的策劃、組織、運行、保障等各個方面均借鑒了第七屆世界草莓大會的成功經(jīng)驗和做法,確保辦出特色與水平。

不可否認,舉辦農(nóng)業(yè)嘉年華創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)形式,使都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能得到了最大體現(xiàn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)實現(xiàn)形式,最早為自給自足,后來發(fā)展到通過市場供應給市民,功能主要體現(xiàn)在生產(chǎn)的過程中,現(xiàn)在則拓展到了生活和生態(tài)功能上,而在這一過程中,不僅使農(nóng)業(yè)發(fā)展品質(zhì)得到了提升,農(nóng)民的致富渠道也隨之拓寬。

從這個角度再看農(nóng)業(yè)嘉年華的舉辦意義,此項活動不僅搭建了一個展示都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)形式、發(fā)展方式、運營模式的平臺,還搭建了一個市民與農(nóng)民,城市與農(nóng)村溝通的平臺,也搭建了一個進一步展示昌平優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)草莓的重要平臺。更深刻體現(xiàn)了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為都市服務(wù)、為市民服務(wù)的重要特征。

相關(guān)鏈接

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗館

位于草莓博覽園西區(qū),由蔬菜森林、番茄迷宮、歡樂農(nóng)莊、夢幻花鄉(xiāng)、芽菜世界、創(chuàng)意集市六個板塊組成,該館集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能、生活功能、生態(tài)功能、休閑功能于一體,是農(nóng)業(yè)嘉年華的亮點之一。

精品農(nóng)業(yè)展銷館

位于草莓博覽園西區(qū),由優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷館和食品加工展示館兩部分組成,主要進行優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示展賣及食品加工展示等。

草莓科技展示館

位于草莓博覽園東區(qū),由草莓公社、草莓天瀑、草莓大觀、農(nóng)科博覽、城市農(nóng)業(yè)五個板塊構(gòu)成,該館功能一是突出草莓這一昌平的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),二是突出農(nóng)業(yè)時刻在我們身邊這一主題。

主題狂歡樂園

以草莓博覽園室外區(qū)域為主,由花海揚波、激情廣場、兒童樂園、美食坊、購物街五個部分組成,是北京農(nóng)業(yè)嘉年華游樂活動、舌尖上中國美食品嘗、兒童休閑娛樂的主要場所。

采摘體驗樂園

位于草莓博覽園東區(qū),共有草莓日光溫室153棟,供市民采摘草莓,體驗農(nóng)業(yè),同時可參與采摘比賽等活動。

首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華“十項活動”

1.開幕式

活動時間:2013年3月23日

主要內(nèi)容:通過文藝表演等形式拉開首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華大幕,邀請相關(guān)部門領(lǐng)導、媒體代表與游客共同見證。

2.“農(nóng)業(yè)嘉年華”主題攝影大賽征集展示活動

活動時間:2013年3月23日~2013年5月12日

征集:2013年3月23日~4月25日

評選:2013年4月26日~30日

展出:2013年5月1日~5月12日

3.優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷暨北京區(qū)縣特色農(nóng)產(chǎn)品展銷活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內(nèi)容:組織全國名特優(yōu)產(chǎn)品、世界各地代表性農(nóng)產(chǎn)品、國內(nèi)知名企業(yè)產(chǎn)品以及北京區(qū)縣特色農(nóng)產(chǎn)品展賣活動。針對特定產(chǎn)品或企業(yè)舉行相應主題專場和購物節(jié)活動,舉行農(nóng)產(chǎn)品趣味拍賣活動,滿足市民購買名特優(yōu)級農(nóng)產(chǎn)品的需求。

4.北京農(nóng)業(yè)嘉年華中國精品草莓擂臺賽

活動時間:2013年3月30日

主要內(nèi)容:全國主要草莓產(chǎn)地各品種優(yōu)質(zhì)草莓匯聚昌平,打擂爭優(yōu),同時組織昌平優(yōu)質(zhì)草莓現(xiàn)場展賣,滿足市民需求。

5.北京農(nóng)業(yè)嘉年華草莓炫舞音樂節(jié)

活動時間:2013年3月24日~3月26日

主要內(nèi)容:邀請知名音樂人、網(wǎng)絡(luò)紅人,開展“明星追著來采摘”、“網(wǎng)絡(luò)紅人大搜索”等精彩互動節(jié)目,全力打造“新鮮、時尚、動感、甜美”的草莓炫舞音樂節(jié),為市民帶來一場視聽盛宴。

6.萬名青少年農(nóng)業(yè)嘉年華歡樂行

活動時間:2013年4月1日~5月10日

主要內(nèi)容:以“美麗綻放的青春,欣欣向榮的農(nóng)業(yè)”為主題,分階段組織中小學生參觀體驗,感受農(nóng)業(yè)科技、文化魅力,組織小記者采訪活動,提升青少年對農(nóng)業(yè)的了解。

7.草莓科技展示活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內(nèi)容:通過草莓公社、草莓天瀑、草莓大觀等展區(qū)展示草莓品種、栽培方式、草莓景觀、草莓制品等多項內(nèi)容,突出表現(xiàn)昌平草莓的科技含量及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

8.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內(nèi)容:具體包括蔬菜森林、番茄迷宮、歡樂農(nóng)莊、夢幻花鄉(xiāng)、城市農(nóng)業(yè)等項目,突出展示農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意性,以及生產(chǎn)、生活、生態(tài)、休閑的多功能性,既可以參觀體驗,又能夠休閑互動,是農(nóng)業(yè)嘉年華的亮點之一。

9.農(nóng)業(yè)嘉年華主題狂歡活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內(nèi)容:具體包括海盜船、旋轉(zhuǎn)木馬、兒童樂園、5D影院、玩具街等項目,創(chuàng)意開展“農(nóng)事趣味鐵人三項賽”、“我心中的農(nóng)業(yè)嘉年華”等十余項趣味參與活動,打造春季休閑體驗狂歡樂園。

10.休閑采摘體驗活動

篇9

泗陽雙語實驗學校 二(6)班 趙舒琪

今天下午,我們二年級的所有小記者要到三莊邵道草莓園采摘草莓,我們大家都很高興。乘著11號校車,我們不知不覺就到了目的地。

下車后,我們安安靜靜地走向草莓園,我看見有很多的塑料大棚,一個連著一個,很壯觀。我們在大棚的門口停了下來,這時,老師請來了一位叔叔為我們講解有關(guān)草莓生長的知識。小記者們紛紛向叔叔提問題。有的問:一顆草莓能結(jié)多少個果實?有的問:草莓一天要澆幾次水?還有的問:一個大棚的草莓能賺多少錢……叔叔都為我們一一解釋。

終于可以摘草莓了!我們剛進塑料大棚,就有一股熱氣向我們襲來。我看到了紅通通的大草莓,這些草莓很像一顆顆愛心。我又看見了綠色的和白色的草莓,心里很奇怪。我想:難道草莓除了紅色還有其它的顏色嗎?后來叔叔告訴我,原來,綠色的草莓是沒有成熟的,而白色的草莓是快要成熟的,到了成熟的時候,草莓就是紅色的了。

開始品嘗草莓了,我輕輕地摘了一個又紅又大的草莓,剛把它放到嘴里,就感覺到了甜滋滋的味道,輕輕地咬一口,哇!好甜??!滿嘴都是又酸又甜的汁。我一連吃了好幾個草莓,還摘了很多草莓,裝在袋子里,準備帶回學校去和同學們分享。

由于大棚里面溫度太高,我們采了一會兒草莓就趕緊走出大棚。我想:這么好吃的草莓,都是果農(nóng)們辛勤汗水換來的,他們真了不起??!

篇10

倚“莓”而居,體驗幸福生活

眾所周知,若沒有配備相關(guān)的設(shè)施設(shè)備,在傳統(tǒng)日光溫室的生產(chǎn)過程中,溫、光、水、氣肥等條件難以實現(xiàn)量化調(diào)控,因此缺乏相關(guān)的標準規(guī)范來進行管理。而且農(nóng)業(yè)設(shè)施生產(chǎn)的前期投入十分龐大,若沒有良好的管理制度,農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營就會入不敷出,難以為繼。神農(nóng)天地的總經(jīng)理馬自力認為,經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展、能盈利的農(nóng)業(yè)園區(qū)需做到以下2點:①建立好園區(qū)和種植戶的關(guān)系;②統(tǒng)一管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量。為此,園區(qū)不斷改善種植戶的生活和工作條件,讓種植戶把園區(qū)當做自己的家,提高大家工作的積極性。另外,園區(qū)生產(chǎn)還采用了“統(tǒng)一管理,多勞多得”的經(jīng)營模式,不僅保證了草莓品質(zhì),還能讓種植戶盈利,形成良性的循環(huán)圈。

神農(nóng)天地草莓園區(qū)建立伊始就配有職工宿舍,解決了種植戶在園區(qū)和家之間來回奔波的煩惱。隨著園區(qū)的發(fā)展壯大,公司還改善了種植戶的住宿環(huán)境,不僅重新裝修了過去的宿舍,還新建了一批“草莓景觀房”,為職工提供更好的居住條件。目前,新建成的宿舍已經(jīng)完工,每個房間都配有整體廚房、地熱和衛(wèi)生間。有的種植戶將宿舍裝飾成韓式風格,一進門就能看到溫暖的榻榻米;有的種植戶則直接將2個房間打通,裝飾套間。雖然裝修風格各異,但所有宿舍共同的特點就是溫馨潔凈。宿舍建在草莓日光溫室后面,既不占用草莓的種植面積,又起到了良好的后墻保溫功能。溫室內(nèi)的溫度和宿舍內(nèi)的溫度互補,節(jié)能環(huán)保。另外建造宿舍時,施工人員還特意加高了地基來阻隔潮氣,保證種植戶居住時的舒適度。

園區(qū)還為種植戶建設(shè)了食堂,解決種植戶的后顧之憂。如果不想做飯,可以去食堂打上幾個小菜;饞了還可以在自己的廚房里開個小灶。一家人住在“草莓景觀房”內(nèi),朝有藍天,暮見晚霞,忙碌中夾雜著草莓的香甜,其樂融融,不亦樂乎。

“莓”麗風景,優(yōu)化精耕細作

據(jù)《本草綱目》中記載,草莓可以補脾氣,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益氣,寬痞,消痰。為生產(chǎn)出安全健康的草莓,園區(qū)整合多年生產(chǎn)經(jīng)驗,總結(jié)出一套成熟的草莓栽培技術(shù)。對于定植、澆水、施肥、疏花疏果以及病蟲害防治等園區(qū)均采用統(tǒng)一管理。園區(qū)還為種植戶統(tǒng)一采買種苗、有機肥、風機-濕簾等設(shè)備資材,既降低了采買價格,又便于草莓生產(chǎn)過程中的管理,從而生產(chǎn)出口感、外觀一致的草莓,增加其商品性。此外,為減少農(nóng)藥化肥的施用量,園區(qū)通過“以蟲治蟲”的方法選用捕食螨(加州小綏螨),來防治草莓常見蟲害――紅蜘蛛,以此來保障草莓的綠色健康成長。園區(qū)還配有黃板等生物防治技術(shù),防治其他蟲害,確保草莓的安全生產(chǎn)。同時,園區(qū)在每個草莓日光溫室內(nèi)都放置了蜂箱,利用蜜蜂授粉來降低草莓的畸形果率。成熟的栽培技術(shù)配合適宜的氣候,使這里生產(chǎn)的草莓色澤紅潤、汁多味甘、香鮮出眾,深受廣大消費者喜愛。

園區(qū)還定期組織種植戶進行技術(shù)培訓,使草莓種植規(guī)范化。大家在培訓時會針對草莓種植中遇到的問題進行討論,從而制定出最適宜的解決方案。還為了與時俱進,園區(qū)會派技術(shù)骨干外出學習,不斷掌握草莓最新的栽培技術(shù)和最新的育苗動態(tài)。另外,為提高溫室內(nèi)的土地利用率,有的種植戶在后墻上架起了種植槽,相當于增加了溫室1/3~1/4左右的栽培面積。

和國外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達國家相比,中國日光溫室種植草莓的現(xiàn)代化程度略低,在精準施肥、溫室智能調(diào)控方面還有所欠缺,園區(qū)未來也計劃加大這方面的投入,購置物聯(lián)網(wǎng)和自動化控制系統(tǒng)。但是由于種植戶對高科技事物的接收程度不一致,園區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程還需循序漸進。

“莓”力誘惑,打造特色經(jīng)營

神農(nóng)天地草莓園區(qū)擁有自己獨特的經(jīng)營模式。園區(qū)內(nèi)部設(shè)施和資材全部是公司統(tǒng)一建設(shè)或采購的,種植戶承包園區(qū)的草莓日光溫室需將覆蓋薄膜、地膜、種苗、肥料等生產(chǎn)資料按成本價支付給公司。收獲期時,公司會按波動的市場價格,分等級對種植戶的草莓進行采購,種植戶可以依據(jù)草莓市場價格任意選擇采摘和出售時間。草莓售賣收益減去生產(chǎn)中消耗的成本就是種植戶的純收益。因此產(chǎn)量越大、品質(zhì)越好,種植戶所得的利潤就越高。該經(jīng)營模式最大程度的調(diào)動了種植戶的生產(chǎn)積極性。

馬自力總經(jīng)理提到,如果想將農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營好,首要條件就是讓種植戶掙到錢,要想讓種植戶掙錢就要保證銷路,若想銷路好就要提高產(chǎn)品的商品性。@幾個經(jīng)營鏈條,環(huán)環(huán)相扣,缺一不可。據(jù)了解,近幾年園區(qū)生產(chǎn)的草莓一直供不應求,草莓產(chǎn)品以訂單形式向超市定期供貨。園區(qū)還和中糧我買網(wǎng)等網(wǎng)站進行了合作,拓展了在線銷售途徑。同時園區(qū)還致力于打造草莓品牌,用專業(yè)化和標準化的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從選種、種植、采摘、倉儲到加工、營銷,打通農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),并利用微信等平臺和各個社區(qū)進行合作,以會員制的方法,直接“送果入戶”,將產(chǎn)品直接銷往終端客戶,實現(xiàn)產(chǎn)銷對接,讓消費者足不出戶就能每周品嘗到新鮮的草莓。為此,園區(qū)還配套建設(shè)了草莓加工包裝流水線,積極開發(fā)草莓副產(chǎn)品,例如草莓醬、草莓酒等,提高了草莓的附加值。園區(qū)生產(chǎn)的草莓副產(chǎn)品均采用純天然手工制作方法,材料新鮮,所以口味特別清新爽口、沁人心脾。