導(dǎo)語：如何才能寫好一篇關(guān)于中秋節(jié)的對(duì)聯(lián)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關(guān)于中秋節(jié)的對(duì)聯(lián)及詩歌】上聯(lián)：巫山絲竹

下聯(lián)：翰苑金蓮

上聯(lián)：明月映天

下聯(lián)：甘露被宇

上聯(lián)：一天秋似水

下聯(lián)：滿地月如霜

上聯(lián)：二儀含皎潔

下聯(lián)：四海盡澄清

上聯(lián)：天上一輪滿

下聯(lián)：人間萬家明

上聯(lián)：天上一輪月

下聯(lián)：人間萬里明

上聯(lián)：中天一輪滿

下聯(lián)：秋野萬里香

上聯(lián)：白人隨鶴舞

下聯(lián)：明月逐人歸

上聯(lián)：半夜二更半

下聯(lián)：中秋八月中

上聯(lián)：塵中人自老

下聯(lián)：天際月常明

上聯(lián)：冰壺含雪魄

下聯(lián)：銀漢漾金輝

上聯(lián)：亭空千霜月

下聯(lián)：水續(xù)萬古流

上聯(lián)：春秋多佳日

下聯(lián)：山水有清音

上聯(lián)：綠窗明月在

下聯(lián)：青史古人無

上聯(lián)：薄帷鑒明月

下聯(lián)：高情屬云天

上聯(lián)：明月本無價(jià)

下聯(lián)：高山皆有情

上聯(lián)：皓月無幽意

下聯(lián)：清風(fēng)有激情

上聯(lián)：泛渚懷袁子

下聯(lián)：登樓學(xué)庾公

上聯(lián)：清光同會(huì)合

下聯(lián)：秋色正平分

上聯(lián)：露從今夜白

下聯(lián)：月是故鄉(xiāng)明

上聯(lián)：國強(qiáng)家富人壽

下聯(lián)：花好月圓年豐

上聯(lián)：一曲霓裳傳玉笛

下聯(lián)：四圍云錦擁金徽

上聯(lián)：一逢喜事精神爽

下聯(lián)：月到中秋光輝增

上聯(lián)：人逢喜事精神爽

下聯(lián)：月到中秋玉鏡明

上聯(lián)：幾處笙歌留朗月

下聯(lián)：萬家簫管樂中秋

上聯(lián)：寂寞空守寡

下聯(lián)：淚海匯湘江

上聯(lián)：桃臉緋紅如客醉

下聯(lián)：人面雪白似凝脂

上聯(lián)：中秋猜謎覓知音 謎謎皆有因

下聯(lián)：眾客作對(duì)來助興 對(duì)對(duì)頗用心

上聯(lián)：春風(fēng)夏雨秋月冬雪，一年四季，季季皆有美景

下聯(lián)：紅梅白蘭綠竹黃菊，滿庭芬芳，樣樣可作畫題

上聯(lián)：滿地月如霜，秋似水，天涯人思鄉(xiāng)

下聯(lián)：半樽酒入腸，愁漫天，珍珠淚無語

上聯(lián)：千重遠(yuǎn)山萬重水，十分相思百分念

下聯(lián)：三秋桂子十里荷，一輪明月兩地心

《靜夜思》

【唐】李白

床前明月光，疑是地上霜。

舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。

《月下獨(dú)酌》

【唐】李白

花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。

舉杯邀明月，對(duì)影成三人。

月既不解飲，影徒隨我身。

暫伴月將影，行樂須及春。

我歌月徘徊，我舞影零亂。

醒時(shí)同交歡，醉后各分散。

永結(jié)無情游，相期邈云漢。

《八月十五夜月》

【唐】杜甫

滿月飛明鏡，歸心折大刀。

轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn)，攀桂仰天高。

水路疑霜雪，林棲見羽毛。

此時(shí)瞻白兔，直欲數(shù)秋毫。

《月夜憶舍弟》

【唐】杜甫

戍鼓斷人行，邊秋一雁聲。

露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。

有弟皆分散，無家問死生。

寄書長不達(dá)，況乃未休兵。

《八月十五日夜湓亭望月》

【唐】白居易

昔年八月十五夜，曲江池畔杏園邊。

今年八月十五夜，湓浦沙頭水館前。

西北望鄉(xiāng)何處是，東南見月幾回圓。

昨風(fēng)一吹無人會(huì)，今夜清光似往年。

《望月懷遠(yuǎn)》

【唐】張九齡

海上生明月，天涯共此時(shí)。

情人怨遙夜，竟夕起相思。

滅燭憐光滿，披衣覺露滋。

不堪盈手贈(zèng)，還寢夢(mèng)佳期。

《秋宵月下有懷》

【唐】孟浩然)

秋空明月懸，光彩露沾濕。

驚鵲棲未定，飛螢卷簾入。

庭槐寒影疏，鄰杵夜聲急。

佳期曠何許!望望空佇立。

《十五夜望月》

【唐】王建

中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。

今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。

《八月十五夜玩月》

【唐】劉禹錫

天將今夜月，一遍洗寰瀛。

暑退九霄凈，秋澄萬景清。

星辰讓光彩，風(fēng)露發(fā)晶英。

篇2

中秋過節(jié)，始于唐代。中秋節(jié)的韻事是賞月，有唐明皇游月宮的傳聞，到宋代，吳自牧《夢(mèng)粱錄》中，有中秋節(jié)“臨軒玩月，……安排家宴，團(tuán)聚子女，以酬佳節(jié)”的記載，形成風(fēng)尚。月餅被列為節(jié)日佳品，流傳至今。坡有詠《小餅》詩：“小餅如嚼月，中有酥與飴?！币褜ⅰ霸隆焙汀帮灐甭?lián)系在一起。

明代以來，有許多關(guān)于中秋節(jié)賞月吃月餅的記載。月餅用以祭月，及作為饋贈(zèng)的禮物，流行于民間?！锻鹗痣s記》說，每到中秋，百姓制作面餅互贈(zèng)，呼為“月餅”。《熙朝樂事》也說，中秋，民間以月餅為禮品相互贈(zèng)送，取團(tuán)圓之意?！段骱斡[志》亦云：“中秋民間以月餅想遺，取團(tuán)圓之義?！泵髂┡硖N(yùn)章在《幽州風(fēng)俗》中寫道：“月宮餅，制就銀蟾絮府影，一雙蟾兔滿人間。悔煞嫦娥竊年藥，奔入廣寒歸不得，空勞至杵駐單顏?！闭f明廚師將嫦娥奔月的傳說藝術(shù)地再現(xiàn)于月餅之上。

到了清代，清統(tǒng)治者的宮廷生活皆襲明制，每遇中秋，便制月餅。為了適合本民族的飲食習(xí)慣，清宮月餅的餡心中摻入了奶油等，出現(xiàn)了“敖爾布哈月餅”、“**月餅”等特色品種。敖爾布哈為滿語，漢意是奶餅子。在塊形上，清宮月餅小者寸許，大者尺余。重量上，輕者盈兩，重者二十斤強(qiáng)。在品種上，除以上所舉**月餅外，尚有桃頂月餅、供尖月餅、自來紅月餅等二十余種。月餅的花色品種進(jìn)一步斗奇爭妍。據(jù)說大的直徑有一尺余，上繪月宮蟾兔之形，用做祭祀。

中秋節(jié)到來時(shí)，家家戶戶除吃月餅外，有些地區(qū)還有自己的應(yīng)節(jié)食品，以增添節(jié)日氣氛。比如陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當(dāng)?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，父母家則送饃上門，以示全家團(tuán)圓不忘。在江臺(tái)一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅。俗稱“荷花”，寓意和睦團(tuán)圓。

中秋佳節(jié)，各地有不少有趣的風(fēng)俗。東北的一些地區(qū)，人們采摘葡萄、梨子等生果祭月；陜西的一些地區(qū)，賞桂花、劃船、爬山、夜吃西瓜；安徽婺源地區(qū)必食塘魚；江蘇南京一帶食烤鴨或鹽水鴨；云南昆明每戶必做“合家大月餅”，然后一人一塊分而食之；山東泰安一帶吃小包子；江蘇武進(jìn)人早上吃糖芋頭。有些少數(shù)民族更是隆重。仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先，分吃牛肉。朝鮮族人于中秋之夜，由幾位德高望重的老人，爬上“望月架”，以先看到月亮為好運(yùn)。最后點(diǎn)燃“望月架”，人們圍著火堆吹起筒簫、嗩吶，敲起長鼓、銅鑼，歡歌曼舞直至深夜。

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篇3

【中秋對(duì)聯(lián)大全】

皓月一輪天上曲

中秋萬姓心中情[蕪茗]

下聯(lián)三評(píng)尾，須忌。“萬姓”用在此不妥。

盈虧自有數(shù)

悲喜應(yīng)在人[蕪茗]

下聯(lián)2、4失替;上聯(lián)“三仄尾”應(yīng)盡量避免。聯(lián)意不錯(cuò)。

云破月圓懷故里

風(fēng)高秋爽思親人[芝蘭]

下聯(lián)“三平尾”。

一逢喜事神最爽[蘇堤]

每到中秋月更明[蘇堤]

上聯(lián)4、6同仄失替。

國強(qiáng)家富人壽;

花好月圓年豐。

一曲霓裳傳玉笛;

四圍云錦擁金徽。

一逢喜事精神爽;

月到中秋光輝增。

人逢喜事精神爽;

月到中秋玉鏡明。

人逢喜事精神爽;

月到中秋光輝增。

幾處笙歌留朗月;

萬家簫管樂中秋。

三五良宵開玉宇;

大千世界涌冰輪。

三五良宵澄銀漢;

大千世界光玉輪。

天上則瓊樓玉宇;

人間亦貝闕珠宮。

中天皓月明世界;

遍地笙歌樂團(tuán)圓。

玉輪光滿大千界;

銀漢秋澄三五宵。

日射晚霞新世界;

月臨天宇玉乾坤。

月滿一輪輝宇宙;

花香千里到門庭。

占得清秋一半好;

算來明月十分圓。

占得清秋一半好;

應(yīng)推明月十分圓。

葉脫疏桐秋正半;

花開叢掛樹齊香。

金雞啼明天破曉;

嫦娥起舞月高懸。

魚戲平湖穿遠(yuǎn)岫;

雁鳴秋月寫長天。

月靜池塘桐葉影;

風(fēng)搖庭幕桂花香。

叫月杜鵑喉舌冷;

宿花蝴蝶夢(mèng)魂香。

明月清風(fēng)景物秀;

神州春*畫圖新。

輪影漸移花樹下;

鏡光如掛玉樓頭。

笙歌曲中千家月;

紅藕香里萬顆珠。

喜得天開清曠域;

宛然人在廣寒宮。

霓裳舞起終宵朗;

玉女歌揚(yáng)徹夜輝。

篇4

大家都知道中國最盛大的節(jié)日是什么吧，就是一年一度的農(nóng)歷新年！那么2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字要怎么寫呢？下面是小編為你們整理的關(guān)于2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字的內(nèi)容，希望你們能夠喜歡。

2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字一這個(gè)星期，我收集了許多中國傳統(tǒng)的資料：有傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)民間藝術(shù)、傳統(tǒng)節(jié)日等。我最喜歡傳統(tǒng)節(jié)日了，因?yàn)楣?jié)日是親人團(tuán)聚的時(shí)候。

傳統(tǒng)節(jié)日有：春節(jié)、元宵節(jié)、重陽節(jié)······春節(jié)是農(nóng)歷正月初一，俗稱“過年”。每年過年，每家每戶都會(huì)吃團(tuán)年飯，街上掛滿了紅紅的燈籠，彩旗飄飄。每個(gè)小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人們露出了滿意的笑容。人們買了許多禮花和鞭炮，到了晚上，就會(huì)拿出禮花放。到了晚上8點(diǎn)春節(jié)連歡晚會(huì)開始了，人們坐在電視前收看。春節(jié)剛過，迎來的就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，“元宵節(jié)”在每年農(nóng)歷的正月十五日，這一天人們會(huì)吃元宵，猜燈謎，還會(huì)到公園里觀燈。重陽節(jié)，是農(nóng)歷9月9日，是中國的一個(gè)古老的傳統(tǒng)佳節(jié)。重陽節(jié)，又稱“老人節(jié)”

“重九節(jié)”。這一天，人們賞，佩帶茱萸，攜酒登山。在這些傳統(tǒng)節(jié)日中我最喜歡春節(jié)。每到春節(jié)家家戶戶喜貼窗聯(lián)，穿新衣吃餃子，然后爺爺奶奶還要給我發(fā)小-，我家還會(huì)把我寫的春聯(lián)貼在門外。記得有一次過年的時(shí)候爸爸買來了煙花，在我家樓下放了起來。只聽“呯呯”幾聲，一束束煙花飛上天真美呀!各種煙花在天空中綻放，有的像一條巨龍騰空而起，在空中搖頭擺尾，有的像一枚枚子彈直沖天空，還有的像一朵沒有開放的花苞，在天空中欣然怒放。春節(jié)還有一個(gè)美麗的傳說，下面我就給你們說說吧!

傳說中，古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，它長著鋒利的牙，尖尖的角，兇猛無比?！澳辍遍L年深居海底，每到新年的晚上，怪獸就會(huì)爬上岸，去襲擊山角下的一個(gè)小村莊。村里人知道會(huì)來怪獸，把門鎖的緊緊，可是不管怎樣，“年”就會(huì)進(jìn)來，偷吃村民的東西，傷害人畜，大家都害怕極了。

這一年的除夕，人們正準(zhǔn)備避難。這時(shí)，一位仙翁走過來，他告訴村民“年”怕紅色和響聲，人們聽了連忙準(zhǔn)備了紅對(duì)聯(lián)貼在門上。晚上，“年”又來了，它一見紅色，聽到鑼鼓聲陣陣，嚇得趕緊逃跑了。從此以后每逢過新年家家戶戶都貼春聯(lián)、貼年畫、放鞭炮，這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)至今，還越傳越廣，逐漸成了中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

中國的傳統(tǒng)文化光輝燦爛，的我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)，大力弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。

2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字二傳統(tǒng)文化，形成于中華民族五千多年的發(fā)展歷史當(dāng)中，源遠(yuǎn)流長，博大精深。優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，就更是中華民族寶貴的財(cái)富。然而，人類進(jìn)入21世紀(jì)以后，工業(yè)與商業(yè)的全球化正逐漸改變著人們的生產(chǎn)生活方式，思維方式，行為方式，消解著傳統(tǒng)文化的精髓，傳統(tǒng)文化瀕臨消失。

首先是傳統(tǒng)節(jié)日。傳統(tǒng)節(jié)日，是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是我們繼承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的一種良好方式。然而在現(xiàn)在，隨著西方圣誕節(jié)，情人節(jié)等一系列節(jié)日的廣泛傳播，傳統(tǒng)節(jié)日卻漸漸被淡化了。鮮少有人在端午節(jié)賽龍舟，吃粽子;在重陽節(jié)登高插茱萸;在中秋節(jié)賞月，慶團(tuán)圓;在臘月初八熬一鍋熱騰騰的臘八粥祈平安。在西方節(jié)日被人們熱火朝天的慶祝之時(shí)，誰還會(huì)想起這些內(nèi)涵豐富，意義非凡的傳統(tǒng)節(jié)日，與習(xí)俗呢?恐怕，早已將它們拋之腦后了吧?

其次是傳統(tǒng)的歌舞。鳳陽花鼓，云南花燈，東北秧歌等早已被人們認(rèn)為是俗不可耐，在公園中看到老年人扭秧歌時(shí)，還有許多的年輕人加以嘲諷，而西方傳入的街舞，雷鬼等舞蹈卻被年輕-加追捧，成為他們的心頭大愛。而在一些搖滾，Rap等流行歌曲廣為傳唱的同時(shí)，中國的一些民間音樂以及國粹京劇受到了不同程度的冷落。隨著時(shí)代的發(fā)展，許多人拋棄了傳統(tǒng)歌舞，轉(zhuǎn)而奔向了流行音樂與舞蹈的懷抱。

不僅如此，曾經(jīng)在民間大放異彩的民間藝術(shù)也面臨著失傳的危險(xiǎn);傳統(tǒng)的繪畫書法也受到了一定的沖擊;傳統(tǒng)思想道德正在被人遺棄。這許許多多的社會(huì)現(xiàn)象，不禁令人堪憂。傳統(tǒng)文化瀕臨消失，而我們卻不加以挽救，而還是為了各種外來的文化，節(jié)日，興奮不已。在我看來，在這樣下去，不用多久，傳統(tǒng)文化就會(huì)完全消失，不復(fù)存在。

為了不使我們中國人遺憾，后悔，我們每個(gè)人應(yīng)該成為傳統(tǒng)文化的傳播者和建設(shè)者，努力使傳統(tǒng)文化重新綻放光彩，恢復(fù)生機(jī)與活力，為我們將來的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

傳統(tǒng)文化是中華民族的瑰寶，是中華民族的驕傲。我們每個(gè)人都應(yīng)該為了傳統(tǒng)文化的恢復(fù)與發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量，使其重新發(fā)出奪目的光芒。

2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字三父親用哥才買的新手機(jī)給我打來電話，興奮地告訴我，哥也買手機(jī)了，父親說這玩意兒還真怪，他在那邊輕輕一按，我在這邊就有了反應(yīng)，父子倆就像面對(duì)面在說話了;接著又問我何時(shí)回家過年，到時(shí)要不要他去車站接我。父親的電話將我從繁忙的“年終總結(jié)”中拉回到了現(xiàn)實(shí)，時(shí)間過的真快，轉(zhuǎn)眼又該回家過年了。記得去年回家過年時(shí)，村里已經(jīng)出現(xiàn)幾部手機(jī)，看來，哥今年干的不錯(cuò)，過年也用上手機(jī)了。

故鄉(xiāng)小山村的上空炊煙縷縷，肉香四溢，過年的味道于剎那間變得出奇地濃郁了，只是，我還在這濃濃的味道中聞出了一絲淡淡的鄉(xiāng)愁，我的心早已飛回故鄉(xiāng)那個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村了。故鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親，大概已經(jīng)在忙著殺豬宰羊、磨豆腐、打糍粑了;無論男女老少，人們見面的第一句話，就是問對(duì)方的年貨辦的如何，不等對(duì)方回答，自己卻先笑出聲來;家有出門在外打工的人員，也開始陸續(xù)返鄉(xiāng)，他們背著大包小包，逢人就派煙發(fā)糖，講講自己在外面精彩世界里的新鮮見聞，令沉悶了一年的村莊又熱鬧起來;我那頑皮侄兒，已將一個(gè)很大的爆竹點(diǎn)燃燒，只聽得“轟”的一聲，鐵皮碗飛出二十幾米，宛如一只展翅飛翔的小鳥，將孩子們過年的歡樂捎向廣闊的天空。

有時(shí)，人們?nèi)逡蝗?、七八一伙圍坐在八仙桌旁，打“斗地主”或者下象棋，贏的拿來紙，讓輸?shù)囊环剿合乱粔K兒貼在臉上，每當(dāng)這時(shí)，圍觀者不是哈哈大笑就是大聲起哄，十分熱鬧。牌打完了，棋下好了，主人家便端出瓜子與糖果來招待。

大年三十早晨與正月初一早晨的兩頓飯稱為年夜飯，必須在天還沒亮的時(shí)候吃，飯前一般要敬祖宗和燃放鞭炮。因此，天氣陰冷一點(diǎn)，爐火生大一點(diǎn)，鞭炮放多一點(diǎn)，一家人圍坐在八仙桌旁喝酒吃飯，傳統(tǒng)過年的氣氛與味道從濃濃的酒香菜香中飄溢出來了。換句話說，所謂過年的味道，在這里其實(shí)就是指的一家團(tuán)聚與親情的味道，正是有了這種味道，才孕育出了中華民族五千年的鄉(xiāng)愁。

大年初一，天一亮，鞭炮轟鳴，所有人互至問候，祝福新的一年。隨著村里手機(jī)等現(xiàn)代通訊手段的慢慢普及，手機(jī)短信與電話問候，大概將為故鄉(xiāng)傳統(tǒng)新年帶來新的氣象;那些因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ鵁o法回家與父母團(tuán)聚的兒女，可以通過手機(jī)與電話，給父母捎去新年的祝福，給兒女送來歡樂!稍稍彌補(bǔ)心中的遺憾，緩解醉人的鄉(xiāng)愁……

2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字四春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，與西方的圣誕節(jié)地位相類似。但與其他西方節(jié)日不同的是，春節(jié)蘊(yùn)涵著我國的悠久歷史和豐富的文化底蘊(yùn)。

春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)的喜慶團(tuán)圓節(jié)日，人們辛勤忙碌了一年，在新的一年開始的時(shí)候，走親訪友，互致祝福，回顧過去，展望未來，老老少少，團(tuán)團(tuán)圓圓，全家幸福，和諧美滿，該是多么愉快的節(jié)日呀!春節(jié)作為每年隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，有著濃郁的民族色彩。漢族將春節(jié)當(dāng)作最重要的節(jié)日，而少數(shù)民族也有以自己的方式慶祝春節(jié)的習(xí)慣。根據(jù)地方特色的不同，各地都有不同的慶祝春節(jié)的習(xí)慣。

春節(jié)的由來有好幾種說法，這里介紹一種比較為人所知的傳說：

中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，每到除夕的時(shí)候就會(huì)從海底出來闖到村子里傷人，后來被一位老人用辦法趕走，為了紀(jì)念就出現(xiàn)了春節(jié)。這個(gè)傳說同時(shí)也解釋了不少春節(jié)的習(xí)俗?！澳辍鲍F害怕紅色，所以每到春節(jié)時(shí)分家家都會(huì)張貼對(duì)聯(lián);“年”獸害怕火光，所以家家都會(huì)燃放爆竹。就連壓歲錢和守歲也和“年”獸的傳說有一定關(guān)系。不過這畢竟是傳說，真正的餓由來還有待考究。

春節(jié)的習(xí)俗除了和“年”獸傳說有一定關(guān)系的以外還有許多，像吃餃子，年糕，湯圓之類，拜年，走親戚，上祖墳等等，我的家鄉(xiāng)也有自己的春節(jié)特色。我的家鄉(xiāng)有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗，取意生活開花節(jié)節(jié)高，長年青翠，雖然現(xiàn)在在城市當(dāng)中已經(jīng)不多見了，但鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然保留著著一習(xí)俗。而年夜飯是春節(jié)習(xí)俗中重要的一部分，也是我每年最為期待的一部分。一家人團(tuán)聚在一起享用美味的晚餐，光是想象就讓人很開心。父親的工作比較忙，又經(jīng)常出差一年之中能像這樣在一起用餐的機(jī)會(huì)可謂少之又少，所以我很珍惜這樣的機(jī)會(huì)。守歲同樣是我很喜歡的習(xí)俗之一，一家團(tuán)坐，互相聊聊一年中發(fā)生的事，一同懷念過去，一同期望未來，這是一年當(dāng)中一次的機(jī)會(huì)。

雖然現(xiàn)在的生活越來越富裕，但我感覺城市春節(jié)的喜慶卻一年不如一年?，F(xiàn)在偶爾也會(huì)懷念小時(shí)候的春節(jié)，那時(shí)的開心是現(xiàn)在不能相比的。雖然現(xiàn)在的春節(jié)依然同家人一起度過，同樣也很快樂，但每當(dāng)除夕夜晚走出家門，一股異樣感便會(huì)涌上心頭。難道春節(jié)在人們心中已經(jīng)不在是那么重要了么?

2021春節(jié)習(xí)俗初中作文800字五中國的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州，第一個(gè)傳統(tǒng)肯定是逛花市，因此廣州的別稱是花城。

每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上，有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花，有一根根的，也有一束束的，真是玲瑯滿目，目不暇接!第二個(gè)傳統(tǒng)也是必不可少的，就是回家吃年夜飯。每個(gè)人到了過年的時(shí)候，肯定會(huì)思鄉(xiāng)。所以中國就有了這么一個(gè)傳統(tǒng)——過年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個(gè)想都不用想了，那就是拜年。在舊社會(huì)，由于大家的出行沒有現(xiàn)在這么方便，所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。

現(xiàn)在，已經(jīng)沒有幾個(gè)人會(huì)這樣登門了拜年。因?yàn)楝F(xiàn)在大家都有了手機(jī)，只要隨便按一個(gè)微信語言通話或視頻通話，就算是在萬里之外的外國，也能跟有手機(jī)的親人或老鄉(xiāng)說話了。第四個(gè)傳統(tǒng)來自于一個(gè)傳說。傳說以前有一只叫“年”的小怪物，只要一到過年，它就要作惡。

為了嚇跑它，人們想出了用對(duì)聯(lián)和煙花來嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過年時(shí)都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。

有南方的春節(jié)傳統(tǒng)，就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實(shí)際上，南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多，大家都是拜年和吃年夜飯。但是，北方的年夜飯很特別，因?yàn)楸狈胶湍戏綔夭钶^大，北方寒冷，南方溫暖，南方主要是種植水稻，而在北方則主要種植小麥。所以南方人過年吃年夜飯以大米和蔬菜為主，北方人則以吃餃子或者小麥包為主。

北方還有一個(gè)傳統(tǒng)那就是剪窗花，人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗，像小貓，又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來，它們都是經(jīng)過一刀一劃刻出來的，簡直是惟妙惟肖。

此外，北方因?yàn)橛斜脱?，所以他們比南方人特殊一些，他們建起了許多的滑雪場，這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的春節(jié)帶來了更多的快樂。并且，北方的人們還可以把冰雪收集起來加工成冰雕，讓人們欣賞美麗的冰雕。

篇5

曾幾何時(shí)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)、科技的進(jìn)步、交通的便捷，并不與閑情逸致沖突，反而相得益彰――看看昔時(shí)的江南便知道了。休閑，本是一朵奢侈之花，在物質(zhì)繁華、精神富足時(shí)才得從容綻放。江南自古物阜民豐，當(dāng)中國多數(shù)地方還處在食不果腹的階段時(shí)，江南已經(jīng)開始談?wù)摃r(shí)尚和文藝。

江南曾經(jīng)是中國最富于閑情的地方，是中國頂級(jí)休閑生活的代名詞，誕生了中國最璀璨的文化藝術(shù)，也匯聚了最豐富多彩的生活情趣。這里水巷小橋多、人家皆枕河；這里有精致的園林、婉轉(zhuǎn)的昆曲，也有細(xì)致到骨子里的蘇繡、玉雕、美食；有錢人家錦衣玉食，家中亭臺(tái)閣樓、鶯歌燕舞；平常百姓也能盡享天光云影、長堤臥波；得意時(shí)，“騎馬倚斜橋，滿樓紅袖招”；不得志了，也可聽取“姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”；尋常日子，“山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭”；就算偶有忙碌，也要向友人“聊寄一枝春”……這些需要格外精雕細(xì)琢的事物、情境，想來也只有在江南能夠滋生、共存。閑情，滲透在江南的各個(gè)角落、各個(gè)階層，倒與地位、財(cái)富不大相關(guān)。

“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)。能不憶江南？”精致優(yōu)雅的生活，讓江南在中國各地中顯得卓爾不群，曾幾何時(shí)，江南是中國人的理想家園，也是歷代文人的精神故鄉(xiāng)。

時(shí)過境遷，昔日江南的生活方式及其蘊(yùn)涵的價(jià)值已或多或少地缺失，或者被人淡忘，與我們漸行漸遠(yuǎn)。如今，仍在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域領(lǐng)跑全國的江南，還留有多少中國古典的休閑生活細(xì)節(jié)？腳步匆匆中，我們又錯(cuò)過了多少美好？帶著這些思考，我們?cè)诮衲甏禾熳咴L了江蘇省的蘇州、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、無錫。又見江南，那些中國式閑情，還在嗎？

私?家江南的自由體園林

江南：那些中國式閑情

今日供公眾觀瞻的江南園林，古時(shí)就是私人住所，或?yàn)楣倩挛娜说脑⑺?，或?yàn)辂}商巨賈的豪宅。在江南園林的布局上，我們能直觀地體會(huì)到建筑學(xué)家梁思成所說的，追求絕對(duì)的自由，「一反對(duì)稱之隆重，出之以自由隨意之變化，因?yàn)檫@里不再是宮殿、官署、廟宇，而是讓身心完全放松的家園。

江南，常與“水鄉(xiāng)”二字一同出現(xiàn)在人們眼前。誠然，江南多水，且不說長江與京杭大運(yùn)河從此經(jīng)過，單是湖泊便有不少：太湖、陽澄湖、金雞湖、獨(dú)墅湖、東蠡湖、同里湖、九里湖、白蜆江、淀山湖、祥和蕩、澄湖……這些水系縱橫交錯(cuò)，把江南切割成一個(gè)個(gè)魚米之鄉(xiāng)、絲綢之鄉(xiāng)。走進(jìn)江南，找一條兼有歷史韻味和風(fēng)土人情的老街住下，什么事都不用管，一杯茶，一張報(bào)，看累了便隨意小憩，實(shí)為一大享受。這種閑適，千金難買。

織簾載酒之樂

自1856年中進(jìn)士以來，沈秉成已經(jīng)在宦海沉浮了將近二十年。因父親、妻子和兩個(gè)兒子接連病故，他雖官拜蘇松太兵備道，卻已經(jīng)感到了人生無常，有了激流勇退之意。通過朋友牽線搭橋，他又娶了湖州老鄉(xiāng)羅廷玉的女兒羅永華。羅氏頗為賢惠，又能詩善畫，讓他寬慰良多。1874年，在蘇州養(yǎng)病的沈秉成相中了城東護(hù)城河邊的一個(gè)荒園，打算在這里安置新家。這荒園三面臨河，原也是個(gè)繁華所在，名為涉園，咸豐年間毀于的戰(zhàn)火――蘇州是的重鎮(zhèn)，與天京（今南京）遙相呼應(yīng)，忠王李秀成在此駐守，王府便設(shè)在拙政園中。

為了新家的布局，沈秉成找來畫家顧紜幫忙，最終議定如下：住宅居于中部，南北兩面均設(shè)有長廊和碼頭；住宅分為三部分，中部為居室，東部為宴樂雅聚的地方，西部為靜修著述之處。在這些建筑的布局及命名上，沈秉成頗費(fèi)了些心思：既要有中軸線，兩邊相對(duì)勻稱，體現(xiàn)官宦人家的特點(diǎn)，又要有隨意自然的一面，畢竟這是歸隱之所。西園是讀書清修的地方，故仿照南朝高士沈轔士“織簾謀生，著述課徒”，命名為“織簾老屋”；東園緊挨護(hù)城河，內(nèi)復(fù)鑿有小池，可設(shè)“望月亭”、“聽櫓樓”，再于池上建一旱船，旁邊栽上數(shù)棵紫藤，名為“藤花舫”；中部建筑取名“載酒堂”，算是對(duì)先賢坡致敬。最重要的是全園的命名，左右各有一園的格局在江南園林中著實(shí)不多見，加上有意與妻子在此歸隱，沈秉成便把它命名為“耦園”。“耦”通“偶”，既指園林格局，也指夫妻成雙。兩年后，耦園修筑完工，沈秉成十分高興，寫了一首詩來表明心跡：“不隱山林隱朝市，草堂開傍闔閭城……卜鄰恰喜平泉近，問字車常載酒行?！狈蛉肆_永華也寫了一副嵌字聯(lián)唱和：“耦園住佳偶，城曲筑詩城。”

江南園林多有匠心，逐一剖析，會(huì)讓人嘆為觀止。然而，園林的華麗精致固然讓人羨慕，主人“往來無白丁”的交游卻更加讓人神往：在接下來的八年歸隱生活里，沈秉成經(jīng)常與俞樾（yuè）、吳云、顧文彬等蘇州名士聚在一起，交流金石書畫的心得，吳昌碩等名家路過蘇州時(shí)，也常到他家中小住。

與拙政園、獅子林、留園、個(gè)園、何園等江南名園里人潮洶涌的熱鬧情形不同，今天的耦園游客很少，幾個(gè)工作人員在某個(gè)角落集體打掃衛(wèi)生，偌大的客廳改成了點(diǎn)唱評(píng)彈的地方，但廳中、臺(tái)上均空無一人。漫步之時(shí)，我與一對(duì)外國情侶擦肩而過數(shù)次，最后一次遇見，男的正在翻看Lonely Planet的China，女的則躺臥在長廊之上，享受春日陽光的溫暖。這讓我想起耦園臥室中掛著的一副對(duì)聯(lián)：“閑中覓伴書為上，身外無求睡最安?！比巳@空，倒讓耦園找回了它應(yīng)有的氛圍――作為家，它本是一個(gè)安靜的棲息地。

行走在園子里，我多少能體會(huì)到當(dāng)年沈秉成買地建園的心情。四下十分安靜，站在盛開的玉蘭樹下，看著氣勢(shì)不凡的黃石假山，想象沈氏夫妻曾在此園中悠游唱隨，一種富有中國古典色彩的羅曼蒂克不由得在心間生發(fā)出來。

不必華室，不必美服，若是能有幾日閑暇，什么事都不用管，只是讀讀書，累了便隨意小憩，實(shí)為一大享受。這種閑適，千金難買。可惜，沈秉成的清福沒能享受太久，八年后，他被新君任命為京兆尹，開始了新一輪奔波，先后出任內(nèi)閣學(xué)士、廣西巡撫、安徽巡撫，直到七十歲出頭才退休，回到耦園后不久便仙逝了。

蟄伏在平江路上

在蘇州的平江路，常能看到這樣的情形：男的一身舊式西裝，提一只發(fā)舊的小箱子，戴一副黑色圓框眼鏡；女的穿著旗袍，站在離他不遠(yuǎn)的地方，或是河邊，或是橋頭……這多半是蘇州喜歡民國風(fēng)格的新人在拍攝結(jié)婚紀(jì)念照。

如果說園林是江南的一顆顆明珠，那么古城便是承載這些明珠的絲綢，只是如今這“絲綢”被分割得有些支離破碎了，變?yōu)樾鲁侵幸恍┥⒉嫉慕锹?。除了平江路，蘇州的山塘街、揚(yáng)州的東關(guān)街、鎮(zhèn)江的西津渡、常州的青果巷、無錫的南長街，莫不如此。選擇一條兼有歷史韻味和風(fēng)土人情的老街住下，是到江南旅行最有趣的功課之一。

平江路挨著一條內(nèi)河，另一側(cè)開有許多饒有趣味的商店，其間也有一些主題客棧、私人會(huì)所、咖啡屋，“水陸并列，河街相鄰”。它北通拙政園，南望雙塔，東西兩側(cè)都有無數(shù)老宅，是蘇州最佳“蟄伏”地點(diǎn)之一。

早上起來，沿著青板路走一小段，過了小橋，到河對(duì)岸喝一碗白粥。這片街區(qū)東西走向有許多巷子，曹胡徐巷、胡廂使巷、大柳枝巷、南顯子巷、大儒巷、衛(wèi)道觀前、傳芳巷、東花橋巷，單看名字，似乎已能觸摸到它們背后一段或曲折或美好的故事。走著走著，可能不經(jīng)意間就路過了某個(gè)大儒的故居。

巷子中有不少水井仍在使用，一些婦女就在井旁打起水來洗衣服，井的內(nèi)壁露出一條條凹槽。當(dāng)街的墻上掛著許多鳥籠子，關(guān)著八哥、金絲雀和珍珠鳥，調(diào)皮的小孩正在逗一只八哥說話。太陽出來了，一些人家便拿起竹竿準(zhǔn)備曬衣服。那個(gè)叫孫玉驥的老先生又背著畫板來到河邊寫生。他已經(jīng)畫完了蘇州所有的園林，并結(jié)集出書，接下來打算以水為題材，從另一個(gè)角度再畫一遍蘇州古城。

不少年輕人帶著對(duì)水鄉(xiāng)、對(duì)雨巷的美好想象來了，三三兩兩走在一起。平江路總是這樣，人不多，也不致太過冷清。不時(shí)有三輪車從路上駛過，撒下一串鈴聲；或者有船從外面駛來，帶著客人慢慢欣賞這條老街。一些人在絲綢店前打量，在橋邊拍幾張照片，看到那家名為“貓的天空之城”的概念書店，忍不住鉆了進(jìn)去，許久不出來，估計(jì)是喜歡上了里面的明信片，正在給遠(yuǎn)方的朋友填寫祝福。

蘇州女作家范小青說：“其實(shí)在從前的漫長的日子里，我們?cè)?jīng)是生在其中的……我們能聽到它的呼吸，我們能呼吸到它散發(fā)出來的氣息?！泵鎸?duì)游客看到老宅時(shí)發(fā)出的驚嘆聲，兩個(gè)住在平江路的年輕人表現(xiàn)出了相當(dāng)?shù)牟唤馍踔敛恍?。游客看到的是歷史，而他們關(guān)心的是房間何時(shí)不再陰暗潮濕，家里什么時(shí)候也能安上抽水馬桶。每個(gè)人都羨慕自己當(dāng)前缺乏的生活，就像我和一位老先生一起靠在墻邊曬太陽時(shí)，我們彼此羨慕一樣。

漸行漸遠(yuǎn)，抑或生生不息

相比蘇州，揚(yáng)州的園林更加生活化，一方面這里的園林多為鹽商所筑，布局和風(fēng)格更加講求實(shí)用；另一方面，它們中的相當(dāng)部分至今仍然“活”著，成為都市男女休閑的好去處。

位于揚(yáng)州東關(guān)街的長樂客棧，在改建成主題精品酒店之前也是一所明清院落。許多人走到客棧面前的時(shí)候，看到跟汪氏小苑等鹽商住宅風(fēng)格相近的大門，會(huì)誤以為這又是某處景點(diǎn)。走入房間當(dāng)中，一切裝飾都是古色古香的，會(huì)客的坐榻也是明清家具風(fēng)格。這種集歷史風(fēng)雅和時(shí)尚生活于一體的居住環(huán)境，頗受客人的歡迎。走在酒店當(dāng)中，能感受到古人在建筑構(gòu)造上的匠心：外墻筑得又厚又高，不開設(shè)任何窗戶，防止盜賊進(jìn)入；巷子修得又窄又長，兩邊也幾乎不開窗戶，也是出于防火防盜的考慮；院中既有亭臺(tái)樓閣，又有池子假山，門窗的形狀也務(wù)求新異，充分享受居家的自由和隨意；池子里，主人豢養(yǎng)的幾只像鴛鴦?dòng)窒窈谔禊Z的飛禽在游弋。

揚(yáng)州的一些古宅，除了可以參觀，還可以用餐，享用頗為正宗的淮揚(yáng)菜。比如位于城市東南角的盧氏古宅，每天早上都有不少慕名前來品嘗早餐的人，這里的五丁包經(jīng)過口口相傳，已經(jīng)成為比蟹黃湯包還受歡迎的美食。

同園林生活一樣延續(xù)下來的，還有揚(yáng)州的市井生活。住在古宅改建的客棧里，離許多景點(diǎn)、古街非常近，每天早起用過早餐后，便可沿著東關(guān)街一路散步，經(jīng)東門來到運(yùn)河的古碼頭。不同于白天的摩肩接踵，此時(shí)的東關(guān)街除了少數(shù)幾戶早起的商家和出去散步、準(zhǔn)備上班的居民，并無他人。若是往東關(guān)街兩旁的巷子里走，可以看到揚(yáng)州老城最原真的生活狀態(tài)。晚上可以找個(gè)浴室泡下來，請(qǐng)個(gè)師傅修修腳。

如今的揚(yáng)州，不再是一座可以吸引達(dá)官顯貴挖運(yùn)河、劃龍舟赴會(huì)的都市，卻變成了最為適合居住和平民旅行的小城。這種“白天皮包水，晚上水包皮”的生活方式說起來無甚新奇，卻不失愜意。俗話說，“布衣暖，菜根香”，能讓我們的身心得到休息的，從來都不是什么高新科技，而是那些看似最平常不過卻漸行漸遠(yuǎn)的生活方式。

評(píng)彈徘徊在文藝與市井之間

江南：那些中國式閑情

今日，評(píng)彈和昆曲、揚(yáng)州清曲一樣成為文人雅士、文化學(xué)者研究的對(duì)象。它們?cè)?jīng)都是下里巴人也能欣賞的大眾曲藝，難道也都逃不過中國民間藝術(shù)「生于草莽，死于廟堂的規(guī)律？

茶館的背景音樂與老城居民的“連續(xù)劇”

行走在蘇州的大街小巷，常能看到有關(guān)昆曲、評(píng)彈的廣告，許多茶館也以提供此類演出為號(hào)召。我聽不懂蘇州話，但不妨以“藝術(shù)無國界，也無疆界”來鼓勵(lì)自己。

這天，特地到昆曲博物館旁邊的“吳苑深處”書場聽評(píng)彈。離開演還有不到五分鐘，五六列桌椅圍繞中央的舞臺(tái)依次擺開，差不多坐滿了，以中老年人居多。舞臺(tái)正中有一個(gè)碩大的福字匾，兩旁是描寫評(píng)彈的對(duì)聯(lián)：“滄浪亭御前彈唱垂青史，光裕社啟后箴言耀藝壇”，橫額是“珠落玉盤”。書場兩側(cè)分別掛著三幅古色古香的畫卷，東側(cè)畫的是彈詞故事：《玉蜻蜓?庵堂認(rèn)母》、《珍珠塔?花園贈(zèng)塔》、《三笑?追舟》；西側(cè)是評(píng)話，不外乎三國、水滸、說岳這些經(jīng)典。

一陣急促的電鈴聲響起，現(xiàn)場靜了下來。舞臺(tái)兩邊走出一男一女，男的身著淡青色長衫，天庭飽滿；女的一襲寶藍(lán)旗袍，雙目含情。二人坐定，分別拿起桌上的樂器，男持三弦，女抱琵琶，調(diào)了調(diào)弦、試了下音，一邊說幾句閑話與觀眾互動(dòng)。女演員報(bào)上曲名，先唱了一段彈詞，端的是聲如珠璣，音如落水。

蘇州評(píng)彈其實(shí)是評(píng)話與彈詞的總稱，評(píng)話類似于說書，講究的是敘述技巧，而彈詞則是實(shí)實(shí)在在的嗓子功夫。評(píng)彈流行于江浙滬一帶，但基本上用蘇州話演繹。都說蘇州話是吳音軟語，這一段彈詞卻是抑揚(yáng)頓挫、鏗鏘有力。待到唱第二支曲子時(shí)，聲音卻又變得婉轉(zhuǎn)多情，兩只眼睛也隨著輕鎖的眉頭流露出淡淡的悲傷，就算聽不懂唱詞，也不免受到幾分感染。

蘇州演出評(píng)彈的地方不少，但大多和蘇繡、玉雕一樣，是供外來游客獵奇消遣的，演員便也不大用心，聲音呆板，雙眼無神，好在聽眾也不怎么計(jì)較――對(duì)游客而言，聽懂聽不懂無關(guān)緊要。一次在城西李公堤的某家茶館，聽得表演者在臺(tái)上自彈自唱，臺(tái)下的人品著茶聊著天，興致頗高，聲音甚至蓋過了臺(tái)上。他們的目的本是談天，彈詞就像班得瑞音樂一樣，只是作為背景在空氣中飄蕩著。

真正吸引當(dāng)?shù)鼐用竦氖窃u(píng)話，像連續(xù)劇一樣，每天講兩“集”，每“集”一個(gè)小時(shí)，一講就是半個(gè)月。彈詞聲落，男演員便接過話茬，敘說了一回“前情提要”，評(píng)話便算是正式開場了。今天要說的是《萬貴妃》，明憲宗時(shí)候的故事。演員大部分時(shí)間講的是蘇州話，也會(huì)不時(shí)穿插一些普通話，連貫起來，尚能理解。這回書說的是萬貴妃如何與太監(jiān)勾結(jié)殺人害命，故事本已離奇，更兼兩位說書人一唱一和，男的時(shí)而扮太監(jiān)，拖長了聲音，又尖又細(xì)；時(shí)而扮書生，聲音渾厚中透著幾分沒見過世面的怯懦；女的則是一副涉世未深又心眼兒靈活的模樣，時(shí)而歡天喜地，時(shí)而竊竊私語……兩人把一個(gè)連環(huán)殺人案講得聲情并茂，頗有幾分現(xiàn)代話劇的味道，說到關(guān)鍵處，還會(huì)操起樂器彈唱一段。

下午時(shí)分，人不免犯困，邊兒上幾個(gè)上了年紀(jì)的老人聽了一會(huì)兒，便有些昏睡的意味了，忽然聽得說書人高聲一喝，或者驚堂木猛地一拍，瞬時(shí)醒來，聽一段，笑一會(huì)兒，又陷入新的瞌睡中去了。

新詞與古意

傳統(tǒng)藝術(shù)在新時(shí)代要如何傳承？這是我行走在江南時(shí)經(jīng)常想到的問題。

與此相關(guān)的爭論有很多。比如評(píng)話中出現(xiàn)現(xiàn)代詞匯，會(huì)不會(huì)影響它的純潔性？彈詞要不要改用現(xiàn)代蘇州話甚至普通話來唱？儲(chǔ)蘭蘭、陳士爭推出的新京劇，是對(duì)京劇的改革還是背叛？

我想到晚清力主把新詞吸收進(jìn)古典詩歌的黃遵憲。時(shí)代變遷帶來了許多新現(xiàn)象、新詞匯，這些能否入詩，在清末是有巨大爭議的。許多人墨守陳規(guī)，結(jié)果詩詞始終跳不出風(fēng)花雪月、吊古傷今的套路，而“我手寫我口，古豈能拘牽”的黃遵憲大量引入新詞，開創(chuàng)了古典詩歌的新局面，留下了偉大的嘗試《人境廬詩草》?？上Ш罄^無人，古典詩歌在黃遵憲之后便宣告落幕了。他所采用的新詞也正如他所預(yù)言的那樣，在今天看來，因?yàn)闀r(shí)代的隔絕，不乏古色古香的味道。

再往前看，宋詞取代唐詩，卻逃不出“來自民間，死于廟堂”的規(guī)律，最根本的原因也是從業(yè)者刻板教條，不肯在唱法和語言上進(jìn)行變更，終究被更具草根精神的元曲取代了。而京劇博采徽劇、漢劇、昆曲、秦腔之眾長，甚至吸收民間曲調(diào)、北京土話，融會(huì)成了深受人們喜愛的劇種，成為“國劇”。

遺憾的是，包括京劇在內(nèi)的許多傳統(tǒng)藝術(shù)，今天似乎要重走宋詞的老路了。所以當(dāng)我看到蘇州的評(píng)話引入新詞，甚至使用了一些時(shí)尚的表達(dá)時(shí)，感到些許欣慰，同時(shí)又疑慮重重：在評(píng)彈、清曲等傳統(tǒng)曲藝?yán)?，?huì)出現(xiàn)又一個(gè)黃遵憲嗎？

“那我可就走了！再見嘍！Byebye嘍！”吳苑深處的舞臺(tái)上，女演員正在演繹宮女離別時(shí)一步三回頭的情形，把我的思維又拉回了現(xiàn)場?！皩m女”不時(shí)蹦出幾句時(shí)髦的現(xiàn)代詞兒，惹得現(xiàn)場一片笑聲。

舌尖上的情調(diào)

江南：那些中國式閑情

明清時(shí)期，江南富甲天下，滿漢全席濫觴于揚(yáng)州，美食大作《隨園食單》誕生于金陵，蘇幫菜、淮a揚(yáng)菜以精細(xì)聞名于天下，想來都絕非偶然。江南的飲食文化，源于吃，又絕不僅止于吃。

先讓菜跳一會(huì)兒舞

蘇州的觀前商業(yè)街，其地位大致相當(dāng)于古代蘇州城的閶（chāng）門、桃花塢，入夜之后便人潮洶涌，許多人到此約會(huì)、購物，順便到老店齊聚的太監(jiān)弄一品蘇幫名菜。

我對(duì)蘇幫菜有著良好印象：清蒸白魚中段，用料簡單，夾一小塊送入口中，能感覺到魚肉本身的鮮美滋味；手剝河蝦仁，哪怕不蘸調(diào)料，光是那種爽爽滑滑的感覺便足以打動(dòng)人心；最妙的是壇子肉，盛在同樣色澤深紅的磁壇當(dāng)中，肉爛湯濃，肥而不膩，是袁枚在《隨園食單》中盛贊的一道江南菜肴，有它在場，就算余者都烹飪不得當(dāng)，也會(huì)覺得這頓飯吃得有滋有味。

太監(jiān)弄的松鶴樓、得月樓，都是蘇幫菜的老字號(hào)，歷史超過200年。很多人慕名來此一嘗蘇幫菜的代表作品：松鼠桂魚、碧螺蝦仁、響油鱔糊、櫻桃肉……當(dāng)松鼠桂魚端上桌來的時(shí)候，我不禁眼前一亮：一朵碩大的金紅色“”盛開在盤子里，“花瓣”密密匝匝，向四面八方迸出；再看又覺得像是一枚巨大的松果，果子已經(jīng)成熟了，鱗片全部張開――無怪乎有些地方又把這道菜叫做松果魚；再把翹起的魚頭、魚尾連在一起，又像是一只毛發(fā)豎起的小松鼠，澆上熱醬汁，香味撲鼻，同時(shí)伴有輕微的吱吱聲。

江南菜肴除了味道鮮美，刀工精細(xì)也是一大特點(diǎn)，蘇幫菜、淮揚(yáng)菜都是如此。據(jù)說這松鼠桂魚做時(shí)要先用刀在魚身上切出108瓣，再加上調(diào)料腌一會(huì)兒，拖上蛋黃糊，接著入鍋油炸，帶有花紋的魚肉立馬豎起來，宛如松鼠受驚，毛發(fā)皆豎。這樣做出來的魚肉外脆里嫩，再澆上酸酸甜甜的糖醋鹵汁，十分可口。原來是用鯉魚，后來改用魚刺更少的桂魚。

淮揚(yáng)菜的清蒸蟹粉獅子頭更是以刀工見長。都說揚(yáng)州有三把刀，剃頭刀、修腳刀和菜刀，最讓人賞心悅目的還是這菜刀。蛋黃色的湯汁，青白相間的娃娃菜，粉紅色的肉丸子，共同構(gòu)建出獅子頭的誘人模樣。在這看似不起眼的肉丸子背后，是揚(yáng)州菜刀的千錘百煉，紅燒、清蒸各有妙處。位于揚(yáng)州新汽車站北部、邗（hán）江區(qū)政府對(duì)面的獅子樓酒店，招牌菜是柚子般大小的獅子頭，澆滿湯汁，置身于綠油油的菜葉之上，鮮艷奪目。面對(duì)這道菜，許多人就像看到精美的食品雕刻一樣，首先想到的不是揮動(dòng)筷子，而是拿起相機(jī)，為日后的江南記憶留下一份特殊的念想。

乾隆下江南的三餐

說到江南，總免不了與乾隆皇帝扯上關(guān)系，早在清宮戲熱播之前，坊間便有許多傳奇。有一本八卦的書，名為《揚(yáng)州畫舫錄》，作者李斗，從乾隆二十九年起，先后寫了三十年，書中記載了揚(yáng)州的園亭奇觀、風(fēng)土人物，是研究揚(yáng)州乃至江南文化的一本重要筆記小說。其中，關(guān)于乾隆下江南時(shí)期的美食記載頗為詳盡。

人們熟知的滿漢全席，最早的記載便是出自《揚(yáng)州畫舫錄》，這是乾隆下江南時(shí)，揚(yáng)州廚師結(jié)合本地與皇家的餐飲特色炮制出來的一組宴席。一般說來，皇帝出巡都會(huì)帶有御廚，但是到了揚(yáng)州這等繁華之地，皇帝便棄御膳不用，考慮地方官員進(jìn)獻(xiàn)的佳肴了。這從后來定型的滿漢全席菜單上便可看出端倪：在54道“南菜”里，江浙菜便占了30道。

揚(yáng)州飲食能夠贏得皇帝的青睞，是有著深厚的經(jīng)濟(jì)背景的。當(dāng)年揚(yáng)州鹽商利潤驚人，富不可當(dāng)?！稉P(yáng)州畫舫錄》記載：“揚(yáng)州鹽務(wù)，競尚奢麗，一婚嫁喪葬，堂室飲食夏季菜肴，衣服輿馬，動(dòng)輒費(fèi)數(shù)十萬。有某姓者，每食，庖人備席十?dāng)?shù)類，臨食時(shí)，夫婦并坐堂上，侍者抬席置于前菜譜，自茶、面、葷、素等色，凡不食者搖其頤，侍者審色則更易其它類?！?/p>

乾隆南巡時(shí)，在揚(yáng)州沿運(yùn)河設(shè)了四個(gè)行宮，每個(gè)行宮都建有一個(gè)茶膳房。因?yàn)榛始也少徚看?，附近甚至形成了專做皇家生意的街道。如行宮之一的天寧寺，從寺口到揚(yáng)州北門便形成了一條“買賣街”（后更名為豐樂上街），“上買賣街前后寺觀皆為大廚房菜譜，以備六司百官食次。”“后面牛馬圈，設(shè)毳（cuì）帳，以應(yīng)八旗隨從官、禁衛(wèi)、一門祗應(yīng)人等，另庖室食次。”

于是，我們?cè)诤髞沓蔀闅v史文檔的《乾隆三十年江南節(jié)次膳底檔》、《乾隆四十五年節(jié)次膳底檔》、《乾隆四十九年節(jié)次膳底檔》等資料上，可以看到一系列揚(yáng)州菜的名字：燕筍糟肉、肥雞攢絲湯、果子糕、紅煨鰻、爛鴨面、肉片火熏燉白菜、燕筍蔥椒羊肉、燕窩棋盤鴨子、肉片燉面筋、豆腐干炒肉絲、燕筍炒肉、鴨絲燉白菜絲、春筍酒燉鴨子、蔥椒咸淡肉、豆豉炒豆腐、五香雞云片豆腐、腌菜花春筍燉雞、膾銀絲、春筍膾糟鴨子、蘑菇爆炒雞、炒雞家常雜膾、肥雞大蝦米燉蔥椒豆腐、蒲菜炒肉……據(jù)統(tǒng)計(jì)，檔案上有實(shí)可考的揚(yáng)州本地菜便超過了50道。

這些菜都做得十分精細(xì)，如紅煨鰻，便需要“鰻魚用酒、水煨爛，加甜醬代秋油，入鍋收湯煨干，加茴香、大料起鍋。”“有三病宜戒者：一皮有皺紋，皮便不酥；一肉散碗中，著夾不起；三早下鹽豉夏季菜肴，入口不化。揚(yáng)州朱分司家制之最精。大抵紅煨者，以干為貴，使鹵味收入鰻肉中?！?/p>

另一種百年老字號(hào)

據(jù)說鎮(zhèn)江菜與江蘇其他各地不同，頗有自己的特色。當(dāng)?shù)氐睦涎绱壕茦?，是有一百多年歷史的老字號(hào)。我們?cè)谝粭l已被拆了大半的巷子里找到了這家酒樓，古色古香的大門外面，掛著文物保護(hù)單位的“免死金牌”。

店里顧客寥寥，幾個(gè)服務(wù)員站在柜臺(tái)邊上聊天，回頭看了我們一眼，又回過頭去，繼續(xù)未完的話題。我們找位子坐下，過了一兩分鐘有服務(wù)員現(xiàn)身，遞過一本只打印著菜名的菜單，推薦了一兩道特色菜，便急欲離開，似乎有頗為重要的事情等著她去做。我們很識(shí)趣地快速點(diǎn)完了菜。

這家酒樓至今仍是國營，散發(fā)著一股類似食堂飯菜的味道，讓我聯(lián)想起作家孔二狗筆下的東北某回民食堂：該食堂至今仍是國營，許多地痞甚至黑社會(huì)成員自小吃著食堂的飯菜長大，所以食堂的大爺大媽們并不懼怕他們，相反，遇到他們要在食堂打架的時(shí)候，還會(huì)訓(xùn)上幾句。五六分鐘后，菜陸續(xù)上齊。比起特色菜來，肴肉、鍋蓋面這些鎮(zhèn)江最為稀疏平常的食品倒做得頗為美味。

江南制造

精致是一種生活方式

江南：那些中國式閑情

所謂江南制造，造的不是飛機(jī)大炮，那和格調(diào)差得太遠(yuǎn)。在古時(shí)有“江寧織造府”、“蘇州織造府”、“杭州織造府”，制造的是云錦、絨花、漆器、紫砂、玉雕、蘇繡……這些只供觀賞打玩的東西。江南制造一直走在中國時(shí)尚的前列，代表著中國文藝的最高水平，也代表著一種精致、典雅的生活方式。

然而，每當(dāng)提及傳統(tǒng)手工藝，我們總是一邊心懷敬意，一邊扼腕痛惜。用來裝飾的剪紙、用來娛樂的皮影、用來生活的漆器，它們?cè)谌A麗千年后，最終成為一個(gè)個(gè)老去的背影。我們看待傳統(tǒng)工藝的消逝，就如同看待物種的消亡，把矛頭直指以經(jīng)濟(jì)為中心的現(xiàn)代社會(huì)。然而，有多少人從傳統(tǒng)工藝自身、地域文化本身找過原因？

同為“四大名錦”，壯、宋、蜀舉步維艱，而南京云錦則開始露出中興跡象；同為“四大名繡”，粵、蜀、湘江河日下，而蘇繡卻風(fēng)景這邊獨(dú)好；發(fā)源于昆山的昆曲成為一種流行時(shí)尚，產(chǎn)自宜興的紫砂成為茶文化的代名；而不產(chǎn)玉石的揚(yáng)州更是有“天下玉，揚(yáng)州工”之稱……為何在別處，民眾對(duì)傳統(tǒng)文化移情別戀，傳統(tǒng)手工藝消亡，而在江南，江南制造能守住自己的保留地？只因?yàn)榫碌纳畋緛砭腿谌虢先说难}里，江南制造只不過是一種媒介而已。

蘇繡風(fēng)景為何獨(dú)好

它是純正的中國風(fēng)骨，卻又溶解了最地道的西洋血液，是傳統(tǒng)手工藝中最不傳統(tǒng)的；它已有兩千多歲高齡，躋身“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”行列，產(chǎn)業(yè)鏈卻正蒸蒸日上，似乎沒有老去的跡象；它是最有中國特色的奢侈品品牌，俘獲歐美貴婦芳心的同時(shí)，也吸引了國內(nèi)小清新的目光，似乎有中外通吃的傾向；它在收藏品市場得寵，在刺繡品中獨(dú)占鰲頭，在民間也掀起熱潮……這就是蘇繡。

在機(jī)械化成為時(shí)代潮流，粵繡、湘繡、蜀繡紛紛繳械投降的大環(huán)境下，身為“四大名繡”中的帶頭大哥，蘇繡是在嘗試力挽狂瀾，還是在表演回光返照？

明代，當(dāng)顧繡風(fēng)靡時(shí)，蘇繡還是默默無聞的小字輩，但蘇繡吸收了顧繡“以畫入繡”的風(fēng)格，很快開始反超。清末，西學(xué)東漸，西方的美學(xué)觀念影響了國人的審美心理，又有蘇繡大師沈壽在蘇繡中引入西洋繪畫技巧，創(chuàng)立了“仿真繡”，讓寫意的傳統(tǒng)蘇繡變得寫實(shí)和逼真，用《意大利皇后愛麗娜像》、《耶穌像》等西方題材入繡，第一次為蘇繡贏得了世界聲譽(yù)。民國時(shí)，的洗禮實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的顛覆，蘇繡大師楊守玉創(chuàng)立“亂針繡”，完全用西洋繪畫技巧取代傳統(tǒng)刺繡工藝，讓平面的蘇繡變得立體。建國以后，蘇繡大師任閑創(chuàng)立“虛實(shí)亂針繡”，又讓蘇繡在具備西洋繪畫真實(shí)立體風(fēng)格的同時(shí)，有了中國畫潑墨寫意的特點(diǎn)。

一部近代蘇繡的發(fā)展史，就是一部中國近代文藝思潮、中國人審美心理的演變史。蘇繡一直把自己的工藝、產(chǎn)業(yè)生態(tài)小環(huán)境融合到全中國的文化、經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中，所以能成為傳統(tǒng)文化的一朵奇葩，不僅生存了下來，還在不斷成長。

行走在蘇州、揚(yáng)州街頭，隨處可見出售絲綢制品的商店，絲巾與蘇繡是最常見的兩種類型。無論是行走在平江路、山塘街這些老街上，還是到揚(yáng)州工藝坊這些工作室集中的地方參觀，都能見到一些蘇繡精品。走在江南的小巷中，也常能看到一些人家的門口、院中擺著繡架，上面是尚未完成的刺繡作品。除了圍巾、手帕，許多人家中最多的絲綢制品是雙面繡擺件，或魚鳥，或牡丹，透著姑蘇人家的閑情逸致。

山籽雕驚情二百年

蘇州和揚(yáng)州都不產(chǎn)玉，卻在中國玉雕里均占有重要的一席。

中國玉雕界向來分為南北兩派，南派的代表有蘇州工、揚(yáng)州工、上海工和福建工。

蘇州玉雕以新疆和田玉為主料，匯陰陽浮雕于一體，雕刻痕跡不深，線條流暢，整體風(fēng)格簡約而不失厚重，樸實(shí)中透著大氣。以一個(gè)名為“清荷富貴”的掛件為例，它長3.2厘米、寬2.3厘米、厚1.4厘米，不過一顆鵪鶉蛋大小，選料卻是極為考究，為和田白玉的籽料，脂白細(xì)膩。對(duì)于質(zhì)地上好的白玉，蘇州玉雕師傅似乎不忍多鑿去一點(diǎn)材料，除了對(duì)荷花這一主角進(jìn)行陽雕之外，其他部分只是蜻蜓點(diǎn)水，整體顯得簡潔靈動(dòng)。捧在手心，感覺一朵白色的蓮花浸在水中，若隱若現(xiàn)；右上角刻意保留的油黃皮面既保留了原石的毛孔特點(diǎn)，又襯托出了蓮花本身的色澤盈潤。這就是蘇州玉雕，造型空靈，線條飄逸，講究巧雕，因材施藝，多以花鳥魚蟲為主題。

揚(yáng)州是中國玉雕四大流派“揚(yáng)派”的發(fā)源地，業(yè)界有“天下玉，揚(yáng)州工”之說。揚(yáng)州玉雕以獨(dú)特的“山籽雕”工藝獨(dú)步天下，使“揚(yáng)派”玉雕成為中國玉雕史上的傳奇。

“山籽雕”是玉器的一個(gè)品種，其創(chuàng)作保留了鵝卵石形狀的天然外形，以各種人物和詩詞典故為內(nèi)容，施以山水花草、飛禽走獸，用圓雕、浮雕、鏤空雕的方式雕刻出玉器。山籽雕隨形雕刻的特點(diǎn)，使之成為表現(xiàn)揚(yáng)派玉雕“渾厚、圓潤、儒雅、靈秀、精巧”特點(diǎn)的最好載體。山籽雕也因?yàn)榈窨屉y度極高，因而在揚(yáng)州玉雕界一直被用來當(dāng)成衡量玉雕藝人技藝高低的度量。乾隆對(duì)山籽雕的熱愛，讓山籽雕技藝突飛猛進(jìn)。當(dāng)乾隆帝逝去，皇族對(duì)玉器不再那般狂熱，山籽雕就失去了最高的品鑒者和最大的購買者。此時(shí)，其費(fèi)材、費(fèi)功、性價(jià)比不高的缺點(diǎn)便顯現(xiàn)出來，因而迅速凋零。

到20世紀(jì)70年代，山籽雕已經(jīng)失傳二百年。即使在山籽雕發(fā)源地，絕大多數(shù)玉雕藝人也不知道山籽雕之名。成名的揚(yáng)派玉雕大師，也只聽過山籽雕的傳說，而鮮有人見過山籽雕真容，更不用說用自己的雙手雕刻出山籽雕。在山籽雕失傳之后，揚(yáng)派玉雕的光彩也慢慢黯淡下來。

然而，物以稀為貴，當(dāng)山籽雕失傳后，山籽雕在玉器市場上變得奇貨可居。因此，恢復(fù)山籽雕成為了揚(yáng)州玉雕界共識(shí)。終于，在20世紀(jì)70年代，揚(yáng)州玉雕宗師顧永俊以一己之力，讓這失傳二百年的工藝重見天日。如今，山籽雕已成為玉雕中最流行的工藝之一。

紫砂為茶而生，因文而盛

2011年5月21日，中國嘉德2011春季拍賣會(huì)開槌。顧景舟、韓美林合作的“提梁盤壺”以1150萬元摘得近現(xiàn)代及當(dāng)代紫砂桂冠。這讓紫砂壺被多方關(guān)注的同時(shí)，也迎來了多重質(zhì)疑。

從泡茶的實(shí)用器具一躍而成為優(yōu)雅與格調(diào)劃等號(hào)的藝術(shù)品，紫砂壺似乎已經(jīng)超越了“為茶而生”的初衷。如何處理藝術(shù)性與實(shí)用性的關(guān)系，是紫砂壺必須面對(duì)的課題。從平民百姓的生活必需品一夜間成為博物館與收藏家“供奉”的“當(dāng)代古董”，紫砂壺在大眾與高端之間是否已做出了抉擇？制作紫砂壺從手工藝人謀生的手段轉(zhuǎn)變?yōu)槲娜搜攀客形镅灾净蛘吒接癸L(fēng)雅的工具，試圖從俗到雅華麗轉(zhuǎn)身的紫砂壺，是成為了真正的白天鵝，還是過了12點(diǎn)就會(huì)打回原形的灰姑娘？頂著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的頭銜，紫砂制作工藝是應(yīng)該代代傳承還是與時(shí)俱進(jìn)？……人們對(duì)紫砂壺的疑問比屈原的《天問》還尖銳，更五花八門。

自明太祖朱元璋開始，中國飲茶史發(fā)生了劃時(shí)代的變化：朱元璋下令正式廢除團(tuán)餅茶，飲茶方法由原來的煎煮之法改為沖泡之法，品青茶成為了社會(huì)新風(fēng)尚。這一生活習(xí)俗的改變?yōu)椴杵鞯母镄聞?chuàng)造了契機(jī)。紫砂壺因?yàn)樽仙巴笟庑院?，所泡茶香氣不渙散，能得茶之真香真味；不著色，不上釉，色澤古樸等特點(diǎn)讓它在與其他茶具的競爭中拔得頭籌。從明代開始，紫砂壺的地位隨時(shí)間推移而越發(fā)尊貴，只因?yàn)樗プ×藢?shí)用性這一根基。紫砂壺定位精準(zhǔn)，從原料到茶具生產(chǎn)，每一步都“因材施教”，把自己完全依附于茶文化。只要飲茶之風(fēng)存在，紫砂壺就會(huì)興盛。

紫砂壺是有生命的，它活在茶水的氤氳香氣之中，活在壺主的之中。它把自己的氣韻注入茶水，通過茶水實(shí)現(xiàn)與人的交流，因此，品茶的過程，也就是品讀紫砂壺的過程。

揚(yáng)州漆器偶像的黃昏

作為揚(yáng)州最強(qiáng)大的軟實(shí)力之一，漆器曾經(jīng)向世人展示過揚(yáng)州的魅力。

唐天寶十二年（公元753年），揚(yáng)州大明寺住持鑒真東渡日本，攜帶物品中最貴重的就是漆盒、漆盤等幾十件漆器。而正是這些漆器，對(duì)日本漆器發(fā)展產(chǎn)生了不可估量的影響。世人只知China是指陶瓷，用來借指中國，但鮮有人知道Japan是指漆器，是日本的代名。

因?yàn)楠?dú)特的歷史，建國后揚(yáng)州漆器的地位被不斷拔高，在國內(nèi)工藝品中率先走上了訂制化道路――被作為國禮贈(zèng)送外賓。當(dāng)中國從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走向市場經(jīng)濟(jì)時(shí)，揚(yáng)州漆器也一度出現(xiàn)了市場化的端倪，很多漆器廠的藝人紛紛開始創(chuàng)立自己的漆器作坊。但是，漆器是一個(gè)工序繁多的工藝門類，建國后，揚(yáng)州漆器廠實(shí)行的是工廠化生產(chǎn)，部分現(xiàn)代機(jī)械被引入到漆器工藝中來，為了提高原材料的加工速度，漆器工序越來越細(xì)分，藝人在技藝越來越精的同時(shí)，視野也越來越狹窄，漆器藝人正變得越來越像流水線上的工人。如今，整個(gè)揚(yáng)州漆器界，懂得漆器全套工藝的只有張宇大師一人，而他已經(jīng)是年近七旬的老人。

漆器制作是一個(gè)需要天賦但又見效慢的工藝，需要耐得住性子。要成為獨(dú)當(dāng)一面的雕漆藝人，少則五年，長則十幾載。如今，即使在揚(yáng)州漆器廠，能熟練掌握揚(yáng)州漆器中難度系數(shù)最高的紅雕漆刀法的也不超過10人，而能夠在設(shè)計(jì)和刀法上“珠聯(lián)璧合”的藝人更是少之又少。如今，那些饋贈(zèng)外國元首的國禮，只能由張宇、張來喜聯(lián)手。他們一個(gè)工于設(shè)計(jì)，一個(gè)精于雕工，二人一起合作了三十多年，聯(lián)手打造了數(shù)十件國寶級(jí)漆器。但如今他們都已是奔六、奔七的老人。揚(yáng)州漆器作為揚(yáng)州的文化標(biāo)簽，如今正在遭遇偶像黃昏。

明清家具之外的遐想

江南園林建筑以雕工見長，從木雕到磚雕，無一不精。若是材料上好，那就更加難得，蘇州留園的三大鎮(zhèn)園之寶之一，便是幾根用珍貴楠木做成的柱子，價(jià)格昂貴，規(guī)格較高，是皇家才可使用的材料。

江南的明清家具剛好兼具這兩個(gè)特點(diǎn)，材料上好，雕刻精美，因此成為收藏界的寵兒。無論是在商品交易的工藝坊，還是行走在江南的園林、博物館中，都可以看到許多明清家具。比如拙政園中便有許多明清時(shí)期的高檔桌椅，用料考究，多為紫檀、黃花梨、紅木等優(yōu)等木材。園林西部的留聽閣，放著一個(gè)高大的立地飛罩，為銀杏木立體雕刻，將“歲寒三友”與“喜鵲登梅”兩種圖案糅合在一起，構(gòu)思大膽，刀法嫻熟，被視為拙政園的鎮(zhèn)園之寶。雖然飛罩是建筑構(gòu)件的一部分，但它的功用、審美無疑是與家具一脈相承的。

在揚(yáng)州的馥園、汪氏小苑，還能看到許多床具。這原是揚(yáng)州民間收藏展覽館的固定主題，后來展館收藏的床具越來越多，已逾百件，終于不得不借助于其他園林了。這些床具種類繁多，有婚床，有小姐床，還有榻；從工藝而言，有朱漆描金床、雕花大漆床、黑地描金床等；從雕刻的主題來分，又有龍鳳呈祥床、百子羅漢床、千工八步床等等，不一而足。

床具也好，桌椅也罷，這些明清家具如今大多成了人們收藏、投資的對(duì)象，就像面對(duì)瓷瓶一樣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，有需要了才小心翼翼地搬動(dòng)，生怕磕了碰了，影響它日后的升值。

對(duì)于明清家具，近兩年開始引起收藏界重視的海巖有一個(gè)頗具爭議的處理辦法：他買回古家具之后，會(huì)把藏家認(rèn)為最寶貴、能夠證明家具悠久歷史的“包漿”刷去，必要時(shí)還會(huì)把它拆卸開來，清洗干凈之后再重新裝好，然后大大方方地使用，而不去考慮它會(huì)不會(huì)損壞、有沒有升值空間。

相比之下，海巖更加看重明清家具的美學(xué)價(jià)值與實(shí)用價(jià)值。好看，買了才能賞心悅目；耐用，才是家具的本來面目，“古人不是因?yàn)槔掀げ畔矚g黃花梨，當(dāng)時(shí)的家具也是新做的，不是這兒燙一圈、那兒折了一塊、底下倍兒臟那種?！狈涤^當(dāng)下，也是如此：你會(huì)因?yàn)橐惶渍嫫ど嘲l(fā)花了十幾萬元而舍不得坐嗎？上百萬元的車子買回來之后，是開上馬路，還是一直停放在車庫中？

把家具就當(dāng)家具，海巖的收藏心態(tài)多了一些從容，少了一些患得患失。想來這才是古人對(duì)待家具的真實(shí)態(tài)度，也是我們對(duì)待生活本該有的姿態(tài)，一切以平常心視之便好。

四大閑游主題江南

私家園林&寺廟樓臺(tái)

江南多園林，蘇州、揚(yáng)州兩地尤其有名。除了大名鼎鼎的拙政園、獅子林、留園、個(gè)園、何園等，一些相對(duì)沒那么熱門的園林其實(shí)也頗有看頭，而且因?yàn)閷庫o，更添閑雅之意。如蘇州的耦園、東園、藝圃、網(wǎng)師園、環(huán)秀山莊，揚(yáng)州的馥園、小盤谷、逸圃、珍園，無錫的寄暢園，都在此列。一些明清宅院已開發(fā)成酒店，對(duì)外開放，可以感受一下古典園林與現(xiàn)代時(shí)尚是如何對(duì)接的。推薦：蘇州平江路上的翰爾酒店，揚(yáng)州東關(guān)街上的長樂客棧、小盤谷，常州賓館內(nèi)有常州頗負(fù)盛名的近園，揚(yáng)州的盧氏古宅除了可以參觀，還可享用頗為正宗的淮揚(yáng)菜。

“南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中?！倍拍吝@首《江南春》給許多人留下了江南多寺廟的印象，現(xiàn)實(shí)也是如此。蘇州的寒山寺雖然規(guī)模不大，卻是名氣最大的，香火鼎盛；人民路北端的北塔寺，距今有1700余年歷史，寺中有一高塔，登之可俯瞰蘇州全城；南部的定慧寺勝在清凈；玄妙觀位于蘇州城中央，是江南現(xiàn)存最大的宋代木構(gòu)建筑，觀中有大量古碑；靈巖山寺位于吳中區(qū)的靈巖山，山上怪石嶙峋，風(fēng)景秀麗，留有歷代名人題詩。揚(yáng)州有名的寺廟也不少：大明寺為律宗祖庭，歷史底蘊(yùn)豐厚，天寧寺“年紀(jì)”最大（現(xiàn)已辟作揚(yáng)州博物館，內(nèi)有古玩市場），高寺有運(yùn)河邊上的第一高塔文峰塔。

此外，江南也是我國最早對(duì)外開放、接受歐風(fēng)美雨洗禮的地方之一，有不少歷史悠久的教堂，如蘇州十梓街的圣約翰教堂、養(yǎng)育巷的基督使徒堂、宮巷基督教堂、大新巷天主堂，揚(yáng)州北河下的基督圣心堂，無錫市中山路的基督教堂，鎮(zhèn)江大西路的福音堂，基本都是一百多年歷史的老建筑。蘇州大學(xué)的前身是中國近代著名的教會(huì)學(xué)校東吳大學(xué)，校園里至今保留了許多古老、典雅的歐式建筑。

收藏江南

民間工藝美術(shù)的發(fā)展在江南達(dá)到相當(dāng)?shù)母叨龋屍渌貐^(qū)難以望其項(xiàng)背。到了江南，不帶一兩樣工藝品回家，難免會(huì)有“入寶山而空手歸”的遺憾。

蘇州、揚(yáng)州兩地的刺繡水平旗鼓相當(dāng)，其價(jià)格因?yàn)樽髌返尼樂?、大小、格局而差異甚大，便宜的只要一兩百元，貴的可達(dá)數(shù)十萬、上百萬元。首薦雙面繡，它針法獨(dú)到、易于擺放，既可作為家中裝飾，也是送禮佳品。若是喜歡刺繡精品，可重點(diǎn)關(guān)注各地工藝美術(shù)大師開設(shè)的工作室。蘇州的平江路、山塘街，揚(yáng)州個(gè)園北面的工藝坊，都是刺繡工作室比較集中的地方。至于絲巾、蠶絲被、真絲睡衣、真絲領(lǐng)帶等其他絲綢制品，若非行家，最好還是找老字號(hào)和專賣店，觀前街的乾泰祥歷史悠久，口碑較好，頗得蘇州本地人的信賴?！疤K州第一絲綢廠”是許多旅游團(tuán)喜歡帶游客前去參觀、購物的地方，屢遭投訴，慎重對(duì)待。

喜歡玉器的朋友，不妨到以下地點(diǎn)“尋寶”：獅子林東面的園林路是蘇州有名的玉雕一條街，精品工作室扎堆，是覓玉、賞玉、買玉的好去處；揚(yáng)州的玉則多見于工藝坊。需要提醒的是，有一些“玉器廠”與旅行團(tuán)合作，常年有人自稱緬甸華僑，有個(gè)“三天后過生日的爺爺”，所以全場打折促銷，同樣需要審慎對(duì)待。

相比之下，漆器、剪紙、燈彩、漆畫等工藝品，仿冒的人少，大多可以放心購買。

最后重點(diǎn)推薦兩個(gè)去處：一是揚(yáng)州四望亭西北角的揚(yáng)州工藝美術(shù)服務(wù)部，這里東西正宗、價(jià)格公道，可以放心消費(fèi)；二是鎮(zhèn)江西津渡古街上的古玩店，有數(shù)量可觀的郵票、糧票、煙畫、連環(huán)畫以及舊報(bào)刊，價(jià)格低廉。

藝術(shù)之旅

評(píng)彈：在蘇州聽評(píng)彈的地方比較多，不少旅游景點(diǎn)（如寒山寺、山塘街）設(shè)有評(píng)彈體驗(yàn)館（價(jià)格約為20元/次），有些茶館也以評(píng)彈為號(hào)召，平江路、李公堤一帶最為密集，如翰爾園。

蘇州評(píng)彈較為有名的有兩處：一是滄浪區(qū)的網(wǎng)師園，每晚19:30有以評(píng)彈為主的晚會(huì)，票價(jià)100元/人；二是吳苑深處書場，位于平江歷史老街上的中張家巷，每天下午13:30有2小時(shí)的評(píng)彈專場演出，門票4~6元/人（根據(jù)座位好壞），免費(fèi)提供茶水。

昆曲：蘇州平江古街的伏羲會(huì)館常有古琴、古箏表演，有時(shí)會(huì)有昆曲表演，整體氛圍較好；中張家巷有一家昆曲博物館，平時(shí)免費(fèi)開放，每周日下午14:30有昆曲表演，觀賞門票20元/人；網(wǎng)師園的夜場表演也有昆曲。

清曲：蘇州人聽昆曲，揚(yáng)州人則聽清曲。揚(yáng)州清曲，又叫廣陵清曲、揚(yáng)州小唱，始于元，成于明，盛于清，曾在揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、上海等地廣為流傳，如今通常只能在農(nóng)村找到它的蹤影。鎮(zhèn)江西津渡的民間藝術(shù)博物館有專門的清曲體驗(yàn)館，免費(fèi)開放。

蘇幫菜VS.淮揚(yáng)菜

江蘇菜的特點(diǎn)是用料以水鮮為主，刀工精細(xì)，擅長燉燜煨焐，味道清鮮平和，稍稍偏甜，但是內(nèi)部也略有分歧，主要分為蘇幫菜（也叫蘇錫菜）、淮揚(yáng)菜和金陵菜。