餐飲運(yùn)營(yíng)工作總結(jié)范文
時(shí)間:2024-03-25 16:37:56
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇餐飲運(yùn)營(yíng)工作總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。那么你知道年終工作總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的采購員個(gè)人工作年度總結(jié)精選,如果喜歡,歡迎分享給你身邊的朋友!
采購員個(gè)人工作年度總結(jié)精選一
20x年以來,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在今年工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
二、存在的不足:
今年,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三、明年努力方向:
明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
采購員個(gè)人工作年度總結(jié)精選二
來到x公司從事x采購工作已有半年時(shí)間,在此期間,感觸良多,想法也多,現(xiàn)在匯總近期的工作感悟如下:
1.身為采購員,應(yīng)第一時(shí)間完成領(lǐng)導(dǎo)交代給我們的工作,在完成領(lǐng)導(dǎo)吩咐工作的同時(shí),應(yīng)多總結(jié)匯報(bào),多和領(lǐng)導(dǎo)交流溝通;
2.要有預(yù)測(cè)能力,把自己的定位提高。想象:自己不單單是一個(gè)采購員,把自己想象成采購主管、采購經(jīng)理,時(shí)刻試想采購主管、采購經(jīng)理在做什么事?負(fù)責(zé)哪些東西?他們的思想是什么?他們遇到問題怎樣解決的?他們的定位是什么?他們和各部門、各供應(yīng)商是怎么溝通交流相處的?他們的工作是什么?
3.把手頭上的工作做好做細(xì)致,不斷的優(yōu)化采購業(yè)務(wù),要讓領(lǐng)導(dǎo)放心滿意。領(lǐng)導(dǎo)交代一個(gè)工作給我們做,我們不僅要把工作做好,還要做細(xì)致,想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本職位的同時(shí)多了解其他不受自己負(fù)責(zé)的區(qū)域,擴(kuò)大自己的知識(shí)面處理食物的能力;
4.對(duì)待供方來料異常,必須嚴(yán)格控制。不管是現(xiàn)在做還是以后去新的公司,面對(duì)質(zhì)量異常,在生產(chǎn)允許的情況下全部安排退貨,強(qiáng)制讓供應(yīng)方整改,退到廠家怕為止,退到廠家知道怎么做為止;
5.和供應(yīng)商溝通、和各部門溝通,必須堅(jiān)持自己的原則,樹立正面威嚴(yán)的形象;
6.要有“可以刁難供應(yīng)商的習(xí)慣,讓他們知道自己該怎么做”。
采購員個(gè)人工作年度總結(jié)精選三
x年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)
一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
篇2
1.年度工作回顧
(1)年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:(略)
(2)年度工作計(jì)劃及考核工作列示事項(xiàng)完成情況:
基礎(chǔ)工作:
在公司及公寓公司專業(yè)人員指導(dǎo)下,加強(qiáng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)工作建設(shè),全面貫徹《一崗一冊(cè)》工作要求,規(guī)范各崗位操作流程,明確標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任到人,強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理;開展多項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提升員工業(yè)務(wù)能力,培養(yǎng)員工忠誠(chéng)執(zhí)著、敬業(yè)奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、能打硬仗等優(yōu)良品質(zhì)和作風(fēng),提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
圍繞專業(yè)公司“星級(jí)系列”評(píng)估工作,打造星級(jí)寢室、星級(jí)樓座,樹立服務(wù)標(biāo)兵和典型,不斷提升服務(wù)內(nèi)涵;
開展豐富多彩的公寓文化活動(dòng),傳承**企業(yè)文化,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,將“文化公寓”內(nèi)涵做實(shí)。
疫情防控:
在公司及專業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,積極做好員工上崗防疫(新型病毒、水痘及蟲害等)培訓(xùn)工作;按照學(xué)校要求,認(rèn)真落實(shí)消殺工作并做好各項(xiàng)記錄,嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施,確保人員生命安全及身體健康;
(3)“五?!惫ぷ髀鋵?shí);
保安全:公寓充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),利用微信公寓辦公群傳達(dá)防疫安全防護(hù)工作部署,對(duì)居家辦公及待崗人員嚴(yán)格落實(shí)日?qǐng)?bào)告、日排查等防控措施,織牢防疫工作網(wǎng),同時(shí)依據(jù)《**公寓(校園物業(yè))防疫指導(dǎo)手冊(cè)》開展居家線上“公寓疫情防控知識(shí)”和公寓公司《一崗一冊(cè)》業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核25次,通過線上學(xué)習(xí)使大家全面了解掌握防疫抗疫知識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化防疫防護(hù)知識(shí),嚴(yán)格要求每一名員工重點(diǎn)做好個(gè)人及家屬的安全防護(hù),通過培訓(xùn)公寓沒有發(fā)生一例感染者。3月19日參加學(xué)?!耙咔榉揽毓ぷ鲬?yīng)急預(yù)演”活動(dòng),通過學(xué)習(xí)和演練全面掌握開學(xué)返校各環(huán)節(jié)的防疫防控流程,為開業(yè)做好充分準(zhǔn)備。
開學(xué)后,公寓積極落實(shí)安全培訓(xùn)工作,線下二級(jí)培訓(xùn)考核3次,三級(jí)培訓(xùn)8次,不斷提升員工的安全防范意識(shí)和業(yè)務(wù)能力,尤其加強(qiáng)公共區(qū)域消殺及通風(fēng)工作,并做好各項(xiàng)記錄的留存工作;
新生入學(xué)后,配合校保衛(wèi)處完成20級(jí)新生消防演練工作,通過消防疏散演練活動(dòng),讓學(xué)生掌握遇緊急情況能夠自救,并確保自身安全,及時(shí)逃離危險(xiǎn)地帶。同時(shí)開展“學(xué)生安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化安全防范,提高學(xué)生們的安全意識(shí),收到較好的效果,也確保了公寓的安全。
保指標(biāo):
疫情的發(fā)生嚴(yán)重影響了公寓經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。主要影響如下:
合同住宿收入(學(xué)校住宿費(fèi)***萬);考研外住項(xiàng)目年初已簽訂的東升培訓(xùn)機(jī)構(gòu)協(xié)議(***元)因疫情影響減少*萬元;同時(shí)學(xué)校嚴(yán)格管控,樓座處于封樓狀態(tài),導(dǎo)致考研外住項(xiàng)目無法實(shí)施,減少收入**萬元;其他收入項(xiàng)也因疫情封校停滯。
對(duì)此現(xiàn)狀,公寓積極調(diào)整心態(tài),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,采取經(jīng)營(yíng)自救措施:3月28日-4月3日公寓組織全體內(nèi)保潔幫助校國(guó)際交流中心對(duì)留學(xué)生公寓樓內(nèi)公共環(huán)境進(jìn)行徹底清理,助力疫情防控,創(chuàng)收1.2萬元;降低人工成本(3-6月節(jié)省人工成本*萬元);安置留學(xué)生公寓替崗保潔3人(薪酬由校方出),節(jié)省人工成本*萬元;調(diào)整居家辦公及待崗人員的薪資標(biāo)準(zhǔn)(支付最低生活保障或70%薪資);對(duì)離職崗位暫停招聘(管理員1人保潔1人);
保運(yùn)營(yíng)
封校期間,公寓積極調(diào)整心態(tài),改變以往的工作方式,利用各樓座、各學(xué)院微信群適時(shí)開展各種文化活動(dòng)。如:每天清晨的問候、“五一”勞動(dòng)節(jié)、“五四青年節(jié)”、“母親節(jié)”、“父親節(jié)”等的問候和提示,線上《大學(xué)生課余時(shí)間安排調(diào)查》問卷和《集團(tuán)大學(xué)生新業(yè)務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)相關(guān)調(diào)研問卷》活動(dòng),得到學(xué)生們的積極響應(yīng);開展線上“你許我春暖花開,我許你初心不改”征文活動(dòng),共征集作品80篇(其中南區(qū)有7篇作品),其中《戰(zhàn)疫記》(364票)、《居家抗疫記》(405票)2篇作品獲得公寓公司獎(jiǎng)項(xiàng);線上宣傳《**垃圾下樓調(diào)研問卷》活動(dòng),參與學(xué)生***人次;“打造生態(tài)校園”垃圾分類知識(shí)競(jìng)賽三期活動(dòng)共有***人參與,有**人獲獎(jiǎng)。
開學(xué)后,公寓組織人員配合維修人員為**名大個(gè)學(xué)生安裝加長(zhǎng)床;從8月25日-10月23日公寓辦公室組織人員全力承擔(dān)起北1、2座、北3座缺崗保潔的工作任務(wù),確保樓內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔;也保證了公寓的正常運(yùn)營(yíng)。
保滿意、保和諧
疫情封校期間,公寓保潔幫助國(guó)際交流中心留學(xué)生公寓樓內(nèi)公共環(huán)境清理工作,得到校方領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià),他們對(duì)**公寓保潔專業(yè)、高效、務(wù)實(shí)的勞動(dòng)給予肯定,也為后續(xù)留學(xué)生項(xiàng)目投標(biāo)成功起到?jīng)Q定性的作用。
為了讓學(xué)生能安心在家學(xué)習(xí),公寓適時(shí)根據(jù)天氣情況組織全體員工對(duì)1194間寢室進(jìn)行開窗通風(fēng)、晾曬被褥、澆花等服務(wù),同時(shí)對(duì)個(gè)別寢室進(jìn)行清掃,保證寢室的衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔,與此同時(shí)開展線上接單活動(dòng),為學(xué)生郵寄或配送物品274單,得到學(xué)校師生的一致好評(píng)。
5月23日配合研究生學(xué)院首批返校畢業(yè)生收拾行李并郵寄;6月20日-22日連續(xù)72小時(shí),按照公司《防疫防控預(yù)案》的相關(guān)防疫返寢流程嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真落實(shí)公寓辦公室和北*座樓管人員同**省外非重點(diǎn)地區(qū)北區(qū)**名研究生返校隔離,在隔離期間建立學(xué)生微信群,與餐飲、商貿(mào)聯(lián)動(dòng),開展線上訂餐、下單等多舉措服務(wù),贏得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及師生的一致好評(píng),用“無私、無畏”的可貴品行,陪同89名學(xué)生一起渡過隔離期,堅(jiān)守著**人的職責(zé)。
9月12日迎新當(dāng)天北區(qū)入住2020級(jí)新生生約****人(其中含研究生***人),公寓積極做好服務(wù)工作;幫助學(xué)生鋪床鋪,引導(dǎo)學(xué)生水卡充值,如何使用熱水機(jī)等,迎新后,公寓親情服務(wù)工作,各樓座管理員分別給學(xué)生縫補(bǔ)衣物等服務(wù)活動(dòng),得到學(xué)生和老師的贊揚(yáng);
開展豐富多才的文化活動(dòng):公寓在9月24日開展“國(guó)慶中秋 猜燈謎”活動(dòng),得到學(xué)生們的積極響應(yīng)。并和同學(xué)們一起為樓座門廳懸掛紅燈和彩旗裝點(diǎn)樓座,為祖國(guó)慶生!10月份公寓組織線上滿意度調(diào)研活動(dòng),收集問卷342份;同時(shí)在線下開展學(xué)生座談,走訪學(xué)生寢室,多渠道搭建與學(xué)生交流的平臺(tái),通過與學(xué)生近距離的交流,切實(shí)了解學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活過程中遇到的諸如用餐、學(xué)習(xí)、維修、安全等方面的問題。就一些問題第一時(shí)間給予解答落實(shí),消除了同學(xué)們的困惑;對(duì)不能立即解決的問題,在會(huì)后認(rèn)真研究落實(shí)解決并對(duì)學(xué)生進(jìn)行公示。11月18日下午1:30時(shí),在北34座閱覽室成功舉辦“安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)。樓管人員與學(xué)生共同參與增強(qiáng)了公寓與學(xué)生的親密度, 為宿舍安全增添了一層保障, 也使宿舍安全意識(shí) 融入到學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活中;星級(jí)寢室評(píng)選活動(dòng);開展“星級(jí)文明寢室評(píng)選活動(dòng)”。經(jīng)各樓座申報(bào)評(píng)出3個(gè)星級(jí)文明寢室、4個(gè)星級(jí)先鋒寢室,最終北5-116《香榭雅居》榮獲公寓公司最佳舍徽設(shè)計(jì)獎(jiǎng);配合公寓公司開展“青創(chuàng)空間學(xué)生座談”活動(dòng)。進(jìn)入冬季,公寓積極配合??倓?wù)做好寢室供暖工作,及時(shí)與學(xué)生溝通協(xié)調(diào),采取多種措施改善學(xué)生寢室供暖情況,得到學(xué)生及老師的贊揚(yáng)。
為豐富**公寓員工文化生活,展示員工團(tuán)結(jié)和諧、充滿活力的精神面貌,公寓于12月23日成功舉辦“迎新年 慶元旦”趣味培訓(xùn)活動(dòng)。通過趣味游戲活動(dòng),以寓教于樂的方式進(jìn)行一次特殊的“期末培訓(xùn)”,游戲中穿插業(yè)務(wù)問答,使員工在充分放松的狀態(tài)下,互相交流業(yè)務(wù)知識(shí),提升員工的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)凝聚力和合作力,使員工有幸福感和歸屬感。
(4)集團(tuán)“”整治落實(shí):
按照集團(tuán)和公司要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)《建設(shè)管理辦法》,對(duì)照《建設(shè)》、《管理干部行為準(zhǔn)則》開展批評(píng)和自我批評(píng),勇于自我剖析,轉(zhuǎn)變思想,從抓管理的三個(gè)導(dǎo)向出發(fā),時(shí)刻提醒自己,堅(jiān)決不能懈怠,認(rèn)真落實(shí)三個(gè)導(dǎo)向。堅(jiān)持問題(目標(biāo))導(dǎo)向、堅(jiān)持結(jié)果導(dǎo)向、堅(jiān)持責(zé)任導(dǎo)向,把心思凝聚到干事業(yè)上,把精力集中到辦實(shí)事上,把專業(yè)體現(xiàn)到促發(fā)展上,切實(shí)做到接受任務(wù)不找借口、執(zhí)行任務(wù)不講困難。積極配合公司各部門完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作。
(5)集團(tuán)專項(xiàng)工作;
認(rèn)真落實(shí)集團(tuán)2020年預(yù)算及調(diào)研工作,較好的完成公寓資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,得到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
2.存在問題
(1)經(jīng)營(yíng)工作:
洗衣機(jī)合同簽訂及結(jié)算問題不能有效執(zhí)行和落實(shí),導(dǎo)致項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,滯后嚴(yán)重;設(shè)備維修維護(hù)不及時(shí),影響學(xué)生滿意度(消殺工作經(jīng)公寓公司落實(shí)后,已經(jīng)達(dá)到正常消殺時(shí)限)。解決辦法:合同簽訂后,按合同約定認(rèn)真履行,是誰的責(zé)任就由誰來落實(shí);
樓內(nèi)吹風(fēng)機(jī)現(xiàn)金改掃碼。隨著二維碼的普及,樓內(nèi)吹風(fēng)機(jī)的收款方式已經(jīng)不能適應(yīng)學(xué)生需求,也影響的吹風(fēng)機(jī)收益問題。挖掘資源,優(yōu)中選優(yōu),實(shí)現(xiàn)二維掃碼,滿足學(xué)生需求及簡(jiǎn)化管理流程;
(2)安全問題
校網(wǎng)絡(luò)中心在公寓樓內(nèi)設(shè)施訊井及5G基站,其設(shè)備間鑰匙未備份(留存公寓),存在不安全隱患。已經(jīng)上報(bào)??倓?wù)及相關(guān)部門。繼續(xù)做好與學(xué)校相關(guān)部門的溝通,將安全責(zé)任真正落實(shí)到人。
樓座內(nèi)供電系統(tǒng)設(shè)備老化,尤其北*座供電系統(tǒng)無法通訊,導(dǎo)致部分電費(fèi)收繳不上來,給公寓安全管理帶來壓力,已經(jīng)上報(bào)總務(wù),待其有計(jì)劃實(shí)施。
(二)年度工作計(jì)劃
1.經(jīng)濟(jì)指標(biāo):全力以赴完成年度指標(biāo)
2.工作思路及重點(diǎn)工作
繼續(xù)做好“五?!惫ぷ?。即:保安全、保滿意、保和諧、保指標(biāo)、保項(xiàng)目。
加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),做好規(guī)范管理。按照公寓《一崗一冊(cè)》規(guī)范崗位標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,堅(jiān)持三個(gè)導(dǎo)向(問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向、責(zé)任導(dǎo)向),尤其做好品質(zhì)考核自檢自查工作,每月辦公室全面檢查及每周樓座自查,整改落到實(shí)處,不斷提升公寓的服務(wù)品質(zhì),打造**品牌。
校企聯(lián)合深化公寓生活輔導(dǎo)員工作。繼續(xù)維系好與5個(gè)二級(jí)學(xué)院(材料學(xué)院、設(shè)藝學(xué)院、能環(huán)學(xué)院、自動(dòng)化學(xué)院、計(jì)算機(jī)學(xué)院)生活輔導(dǎo)員工作的開展和實(shí)施工作,在此基礎(chǔ)上借智、借勢(shì)、借力,進(jìn)一步深入到學(xué)生中去,及時(shí)了解學(xué)生的生活和學(xué)校狀態(tài),加深與學(xué)生的感情,挖掘可開發(fā)和利用的師生資源,實(shí)現(xiàn)公寓價(jià)值最大化;
“星級(jí)公寓”建設(shè),做好育人工作。制定具體“星級(jí)公寓”建設(shè)計(jì)劃,做到月月有主題,季季有成果,為學(xué)生打造豐富的精神文化、物資文化和行為文化的生活學(xué)習(xí)空間,營(yíng)造濃厚積極向上的學(xué)習(xí)氛圍,引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀、價(jià)值觀;實(shí)現(xiàn)**核心價(jià)值觀,打造**服務(wù)品牌;
全力以赴做好疫情防控及安全工作。按照學(xué)校及公司《防疫方案》認(rèn)真落實(shí)嚴(yán)防死守,做到在家管好自己的人,在學(xué)校按要求做好環(huán)境消殺及通風(fēng)工作,絕不能放松思想、麻痹大意,扎扎實(shí)實(shí)、一如既往抓好常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)安全工作,確保公寓正常運(yùn)營(yíng)。
3.完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及具體路徑
(1)結(jié)合學(xué)校住宿人數(shù),合理調(diào)整2021年住宿方案,爭(zhēng)取最大住宿人數(shù),完成住宿率95%以上;
熱門標(biāo)簽
餐飲會(huì)議總結(jié) 餐飲服務(wù)管理 餐飲服務(wù) 餐飲業(yè) 餐飲營(yíng)銷論文 餐飲市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 餐飲活動(dòng)總結(jié) 餐飲心得體會(huì) 餐飲實(shí)訓(xùn)總結(jié) 餐飲行業(yè) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
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