廚藝比拼范文

時(shí)間:2023-03-30 10:48:52

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇廚藝比拼,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

廚藝比拼

篇1

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”

爸爸做的第一道菜是“爆炸頭”。他信心十足地拿起鍋鏟,將配好料的魚肉放進(jìn)燒滾的油鍋里。只見爸爸小心翼翼地用鍋鏟和筷子翻滾著魚肉,生怕魚肉粘了鍋,不久,香噴噴“爆炸頭”就做好了。另一邊的媽媽正不慌不忙地配醬,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿著筷子不停攪動(dòng),接著在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就緒后,媽媽開始做“火燒云”。只見媽媽將半熟的排骨和配料合在一起,往鍋里一倒,熟練地用鍋鏟攪了攪,不久,一盤色香味俱全的“火燒云”就做好了。我和哥哥讒延欲滴

過了一會(huì)兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

篇2

今天,校園旋起一陣風(fēng)波。酷兒自稱為廚神。我非常不服氣,站出來向酷兒說:“憑什么你自稱為廚神,我要向你挑戰(zhàn)!”酷兒答應(yīng)了我的挑戰(zhàn)。

第二天來臨了,我與酷兒的比試開始了。第一關(guān)比賽的主料是青椒??醿耗闷鸩说?ldquo;咔咔咔”青椒切好了,我看地目瞪口呆,臺(tái)下的觀眾一直叫“哇”。不過我也不賴,慢慢地把青椒給切的一樣大小。比賽時(shí)間到,酷兒做的菜叫碧玉妝成一樹高,我做的菜叫萬條垂下綠絲濤。結(jié)果酷兒贏了。我趕緊試了酷兒的菜,鮮嫩,香甜可口。又試了我的菜,哎呀,干巴巴的,難吃死了。我這關(guān)認(rèn)輸了。

第二關(guān)的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一塊硬肉被我切成了肉泥,臺(tái)下的觀眾看的兩眼發(fā)直??醿阂膊凰闷鹩湾仩C熱油把玉米丟下去,“啪啪”玉米頓時(shí)成了一個(gè)個(gè)爆米花,大家也看得眼直。時(shí)間到,我做的菜名叫玉米肉,酷兒的菜叫爆米花。這關(guān)我贏了,酷兒不相信,試了我的菜,真是吃了仿佛走進(jìn)了春天,而吃了自己的菜,覺得好像走進(jìn)了冬天。

第三關(guān)的題目是飯后甜點(diǎn)。我細(xì)心地切菠蘿,酷兒細(xì)心地做蛋糕。時(shí)間到,我做的是可口果凍,酷兒做的是檸檬蛋糕。結(jié)果我們打成了平手。

以后,我和酷兒開了一家酒店,我們的菜是遠(yuǎn)近聞名、絕食無雙!人稱我們?yōu)?ldquo;廚神兩朵花”。

篇3

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 出口 綠色貿(mào)易壁壘

一、綠色貿(mào)易壁壘及其表現(xiàn)形式

綠色貿(mào)易壁壘也稱綠色壁壘,是指在國際貿(mào)易活動(dòng)中,進(jìn)口國以保護(hù)生態(tài)環(huán)境、有限資源以及人類和動(dòng)植物的健康為理由,以保護(hù)本國市場(chǎng)和貿(mào)易為根本目的,通過制定、頒布、實(shí)施嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)法規(guī)和苛刻的環(huán)境保護(hù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制國外產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)口的貿(mào)易保護(hù)措施?!熬G色壁壘”往往以環(huán)境保護(hù)之名行貿(mào)易保護(hù)之實(shí),使出口方難以預(yù)見其內(nèi)容及變化,難以適應(yīng)和應(yīng)對(duì),是貿(mào)易保護(hù)中一種新型的非關(guān)稅壁壘形式,現(xiàn)在被西方發(fā)達(dá)國家越來越多地利用。近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品出口受阻事件不斷見諸媒體:歐盟因氯霉素殘留問題暫停從中國進(jìn)口動(dòng)物制品;日本厚生省宣布對(duì)我國動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格檢查;英國因發(fā)現(xiàn)中國蜂蜜含氯霉素,要求商家停止銷售……中國農(nóng)產(chǎn)品出口在短時(shí)間內(nèi)多次遭遇“綠色壁壘”,再次說明我國農(nóng)產(chǎn)品出口亟待掌握國際貿(mào)易游戲規(guī)則,并充分利用這種規(guī)則來保護(hù)自身利益。色貿(mào)易壁壘表現(xiàn)形式多種多樣,主要包括以下幾種。

1、綠色關(guān)稅制度。發(fā)達(dá)國家對(duì)一些污染環(huán)境和影響生態(tài),可能對(duì)環(huán)境造成威脅及破壞的產(chǎn)品征收進(jìn)口附加稅,或者限制和禁止商品進(jìn)口,甚至對(duì)其實(shí)行貿(mào)易制裁。但是,在標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行上常常內(nèi)外有別,明顯帶有歧視性的規(guī)定。

2、綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制度。通過立法手段,制定嚴(yán)格的強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),限制國外商品進(jìn)口。發(fā)達(dá)國家憑借自己的經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和壟斷地位,不考慮或很少考慮發(fā)展中國家的實(shí)際情況,對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品不分國別一律采取非常嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),事實(shí)上導(dǎo)致發(fā)展中國家產(chǎn)品被排斥在發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)之外。

3、綠色環(huán)境標(biāo)志制度。綠色環(huán)境標(biāo)志又稱綠色標(biāo)簽,是環(huán)保產(chǎn)品的證明性商標(biāo)。發(fā)展中國家產(chǎn)品為進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場(chǎng),必須提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)取得綠色環(huán)境標(biāo)志。目前已有40多個(gè)國家和地區(qū)推行綠色環(huán)境標(biāo)志制度,并趨向于協(xié)調(diào)一致,相互承認(rèn),對(duì)發(fā)展中國家產(chǎn)品進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)形成了巨大的障礙。

4、綠色包裝制度。發(fā)達(dá)國家制定了較高且比較完善的包裝材料標(biāo)準(zhǔn)、包括廢棄物的回收、復(fù)用和再生等制度,是為了防止包裝材料及其形成的包裝廢棄物給環(huán)境造成危害,結(jié)構(gòu)不合理的包裝容器可能損害使用者的健康而采取的環(huán)境保護(hù)措施。但某些過于嚴(yán)格的綠色包裝措施,則可能事實(shí)上妨礙發(fā)展中國家的對(duì)外貿(mào)易,引發(fā)貿(mào)易爭端。

5、綠色補(bǔ)貼制度。發(fā)達(dá)國家認(rèn)為,如果一個(gè)國家內(nèi)部采用比較寬松的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),這些國家的產(chǎn)品就不必支付高昂的環(huán)境成本,與本國產(chǎn)品競(jìng)爭時(shí)就具有明顯的成本優(yōu)勢(shì)。其實(shí)質(zhì)是政府在對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品提供消極的環(huán)境補(bǔ)貼,所以進(jìn)口國基于保護(hù)環(huán)境和本國的利益而有權(quán)征收反補(bǔ)貼稅。

6、綠色衛(wèi)生檢疫制度。綠色衛(wèi)生檢疫制度是指國家有關(guān)部門為了確保人類及動(dòng)植物免受污染物、毒素、微生物、添加劑等的影響,對(duì)產(chǎn)品全面的嚴(yán)格檢查,防止超標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)。綠色衛(wèi)生檢疫制度影響最大的產(chǎn)品是藥品和食品,為保障食品安全,許多國家采取了嚴(yán)格的檢疫制度,有些國家通過立法建立了近似苛刻的檢疫標(biāo)準(zhǔn)和措施,形成了實(shí)質(zhì)上的貿(mào)易保護(hù)。

二、綠色貿(mào)易壁壘對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口的影響

1、綠色壁壘削弱了農(nóng)產(chǎn)品的國際競(jìng)爭力。中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,勞動(dòng)力成本低廉,農(nóng)產(chǎn)品具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),尤其在勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品方面。但是,近年來隨著綠色壁壘的實(shí)施,發(fā)達(dá)國家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求越來越高,特別是歐美等國家提出所謂“有機(jī)食品”以及類似的“生態(tài)食品”、“自然食品”、“健康食品”等,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中化學(xué)物質(zhì)限量更加苛刻,我國農(nóng)產(chǎn)品往往難以滿足要求,被禁止出口、退貨和索賠事件屢屢發(fā)生,嚴(yán)重?fù)p害了我國農(nóng)產(chǎn)品的國際形象,降低了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭力。

2、綠色壁壘制約農(nóng)產(chǎn)品出口增長。我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)主要集中在發(fā)達(dá)國家和部分新興工業(yè)化國家和地區(qū),他們約占我國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的80%左右。而且這些國家和地區(qū)大多屬WTO“貿(mào)易與環(huán)境委員會(huì)”的重要成員或活躍分子,他們紛紛設(shè)置綠色壁壘,給我國農(nóng)產(chǎn)品出口帶來很大的負(fù)面影響。改革開放以來,我國農(nóng)產(chǎn)品出口大約每年增長5%左右,但綠色壁壘的擴(kuò)大和強(qiáng)化,給我國農(nóng)產(chǎn)品出口帶來沉重打擊。

3、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)直接限制了中國農(nóng)產(chǎn)品的出口。發(fā)達(dá)國家在實(shí)施綠色壁壘的過程中,通過立法的形式,制定嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),限制外國產(chǎn)品進(jìn)入本國市場(chǎng)。發(fā)達(dá)國家在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、處理等方面進(jìn)行了技術(shù)要求,結(jié)果就是歐盟不允許中國的牛肉等產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場(chǎng),美國不允許中國的龍眼、蘋果等產(chǎn)品進(jìn)入美國市場(chǎng)。中國農(nóng)產(chǎn)品因技術(shù)要求無法進(jìn)入國際市場(chǎng),直接限制了中國農(nóng)產(chǎn)品的出口。

4、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)削弱了中國農(nóng)產(chǎn)品在對(duì)外貿(mào)易中的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易中,中國的花生、茶葉、蜂蜜等產(chǎn)品都處于優(yōu)勢(shì)地位。但是,由于發(fā)達(dá)國家提出自然食品、生態(tài)食品等口號(hào),對(duì)產(chǎn)品的包裝標(biāo)準(zhǔn)也提出要求,中國農(nóng)產(chǎn)品目前難以達(dá)到發(fā)達(dá)國家的要求。中國的花生產(chǎn)量本來居世界首位,在對(duì)外貿(mào)易中曾經(jīng)與美國、阿根廷一起成為世界三大花生出口國,但是,近幾年來卻因?yàn)辄S曲霉毒素含量達(dá)不到發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致出口量下降,茶葉、蜂蜜也因?yàn)楹形廴疚镔|(zhì)出口下滑。中國農(nóng)產(chǎn)品出口的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)逐漸削弱。中國每年有240億美元出口產(chǎn)品因?yàn)檫_(dá)不到發(fā)達(dá)國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)而間接受到影響。

5、綠色衛(wèi)生檢疫制度增加了中國農(nóng)產(chǎn)品開拓國際市場(chǎng)的難度。發(fā)達(dá)國家制定了一系列嚴(yán)格而又繁瑣的衛(wèi)生檢疫制度,防止外國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入本國,而且利用WTO協(xié)議中關(guān)于環(huán)境問題規(guī)定的漏洞打球,實(shí)行貿(mào)易歧視,增加了中國農(nóng)產(chǎn)品開拓國際市場(chǎng)的難度。譬如,美國除了實(shí)行進(jìn)口衛(wèi)生許可證制度和良好食品生產(chǎn)規(guī)范注冊(cè)認(rèn)證制度外,又實(shí)行了ISO9000系列質(zhì)量認(rèn)證和水產(chǎn)品危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證制度,對(duì)所列指標(biāo)要求精確到小數(shù)點(diǎn)后二位甚至三位,中國的技術(shù)水平難以達(dá)到。同時(shí),發(fā)達(dá)國家還針對(duì)中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用設(shè)置綠色壁壘。如歐盟宣布禁止茶葉使用的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)由舊標(biāo)準(zhǔn)的29種增加到新標(biāo)準(zhǔn)的62種,部分農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)比原標(biāo)準(zhǔn)提高了100倍以上。

三、中國農(nóng)產(chǎn)品出口應(yīng)對(duì)綠色壁壘的主要對(duì)策

1、盡快建立和完善對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口綠色壁壘預(yù)警機(jī)制。無論是主要發(fā)達(dá)國家或是一些發(fā)展中國家,都非常重視對(duì)本國貿(mào)易伙伴綠色壁壘措施的跟蹤報(bào)告和研究,有的已建立起成熟的預(yù)警機(jī)制,贏得了應(yīng)對(duì)綠色壁壘的主動(dòng)權(quán)。中國政府有關(guān)部門可借鑒其他國家的成熟做法,加強(qiáng)通報(bào)咨詢網(wǎng)站建設(shè),建立國外綠色壁壘信息中心和數(shù)據(jù)庫,及時(shí)預(yù)警信息,為企業(yè)提供信息咨詢服務(wù),及時(shí)向中國涉外出口企業(yè)提供WTO/綠色壁壘通報(bào)、主要貿(mào)易對(duì)象國的技術(shù)法規(guī)、國際上技術(shù)貿(mào)易措施的發(fā)展動(dòng)態(tài)等有關(guān)信息,使他們做好防范工作,采取積極措施,突破外國的技術(shù)壁壘。

2、調(diào)整出口農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),完善農(nóng)產(chǎn)品出口經(jīng)營方式,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的國際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作。中國農(nóng)產(chǎn)品在對(duì)外貿(mào)易中受綠色壁壘的制約,在很大程度上與中國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和出口經(jīng)營方式有關(guān)。目前,中國出口農(nóng)產(chǎn)品中初級(jí)產(chǎn)品比重大,出口經(jīng)營的專業(yè)化、規(guī)模化、集團(tuán)化不高,生產(chǎn)、加工出口沒有實(shí)現(xiàn)一體化,同世界各國的國際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作不夠。面對(duì)這樣的形勢(shì),中國出口農(nóng)產(chǎn)品要努力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)比重,降低初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)比重;強(qiáng)化出口經(jīng)營企業(yè)的聯(lián)合,建立集團(tuán)公司,提高專業(yè)化、規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化水平,增強(qiáng)市場(chǎng)開拓能力;努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、出口一體化,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;加強(qiáng)與世界各國的合作,積極參與國際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn),通過與其它國家簽定互認(rèn)協(xié)議,為中國農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場(chǎng)打開通道。只有這樣才有利于削減綠色壁壘對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的消極影響。

3、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),走可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)之路。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然的緊密結(jié)合,主張通過生物與環(huán)境之間的良性互動(dòng)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,同時(shí)達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是打破綠色壁壘的有效途徑。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)首先必須掌握充分的市場(chǎng)信息,在此基礎(chǔ)上,要改善環(huán)境,保護(hù)土壤質(zhì)量,加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供良好的的基礎(chǔ)條件;要加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究力度,積極給予政策支持;要提高農(nóng)業(yè)品種的產(chǎn)出、抵御災(zāi)害能力;要采取措施鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)得到發(fā)展,就能生產(chǎn)出更多高品質(zhì)、符合國際環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,就可以抵制綠色壁壘的消極影響,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品在對(duì)外貿(mào)易中的競(jìng)爭力。

4、改革農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)體制,進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)。要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,使出口企業(yè)能夠從生產(chǎn)、加工到包裝、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。通過培育一批具有自營進(jìn)出口權(quán)的專門性綠色農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè), 盡快形成“龍頭企業(yè)+專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營者”、“龍頭企業(yè)+專業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)+專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營者”等多種形式的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易一體化的營銷新體制;利用現(xiàn)代信息技術(shù),構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),利用“B to B”進(jìn)行網(wǎng)上貿(mào)易,構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷新模式。

5、企業(yè)應(yīng)積極實(shí)施對(duì)外直接投資,實(shí)施“走出去”策略,繞過綠色壁壘。中國農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)積極開展對(duì)外直接投資,實(shí)現(xiàn)跨國經(jīng)營。對(duì)此,中國出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以在外國開辦獨(dú)資、合資生產(chǎn)企業(yè)的形式,不僅可以在外國設(shè)立研發(fā)中心,利用當(dāng)?shù)厝瞬?,緊跟國際消費(fèi)潮流,而且可以利用外國在資金、某些原材料上的價(jià)格優(yōu)勢(shì),節(jié)約運(yùn)輸成本等多項(xiàng)成本。另外,企業(yè)還可以采用勞務(wù)輸出、技術(shù)輸出等方式,實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,就地生產(chǎn)、加工農(nóng)產(chǎn)品,變“銷地”為“產(chǎn)地”,繞開綠色壁壘。

【參考文獻(xiàn)】

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[3] 夏英祝:加入WTO:中國農(nóng)業(yè)如何參與國際貿(mào)易競(jìng)爭[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2003(3).

篇4

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品出口 技術(shù)貿(mào)易壁壘 對(duì)策

一、我國農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇的困境

目前,發(fā)達(dá)國家仍然在不斷升級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)項(xiàng)目也越來越多。例如,美國是世界上食品標(biāo)簽要求最嚴(yán)格的國家之一,食品標(biāo)簽多達(dá)22種,且逐年修訂補(bǔ)充。美國要求所有包裝食品應(yīng)有食品標(biāo)簽,膨化食品還要有營養(yǎng)標(biāo)簽,必須標(biāo)明至少14種營養(yǎng)成分的含量。再如日本,從前設(shè)定的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品殘留物限量標(biāo)準(zhǔn)是63種2470項(xiàng),而今年實(shí)施的“肯定列表”則新增了51392個(gè)限量,涉及264類食品中的734種化學(xué)品殘留,同時(shí)禁止使用15種農(nóng)藥、獸藥,這使得農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目成倍增加。日本是我國食品、農(nóng)產(chǎn)品出口的大市場(chǎng),占我國食品、農(nóng)產(chǎn)品出口總量的32%,“肯定列表”制度的實(shí)施大幅抬高出口技術(shù)門檻,直接影響我國近80億美元的農(nóng)產(chǎn)品出口額,涉及到6 000多家出口企業(yè)。

發(fā)達(dá)國家制定了一系列環(huán)境保護(hù)法規(guī),對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品形成了通常所說的“綠色壁壘”。綠色壁壘主要包括國際和區(qū)域性的環(huán)保公約、國別環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)和檢疫要求、“綠色包裝”和標(biāo)簽要求、IS014000環(huán)境管理體系和環(huán)境標(biāo)志等自愿性措施、生產(chǎn)和加工方法及環(huán)境成本內(nèi)在化要求等。動(dòng)物福利問題則尤其為歐盟所重視,例如,雞場(chǎng)飼養(yǎng)密度一般為12只/m2,歐盟卻提出每平方米只能養(yǎng)10只,理由是密度太大,雞會(huì)感到不“舒適”。由此養(yǎng)殖成本增加,形成貿(mào)易壁壘。

最典型的就是轉(zhuǎn)基因食品的安全問題,這一直是國際爭論的焦點(diǎn)。美國由于占據(jù)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的制高點(diǎn),對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的推廣持積極態(tài)度,而歐盟和日本等國家則堅(jiān)決反對(duì),由此也引發(fā)了有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口管理措施的討論。尤其值得注意的是,發(fā)達(dá)國家的技術(shù)性貿(mào)易壁壘呈日益升級(jí)的趨勢(shì)。例如,日本自2003年起在全國推行“大米身份認(rèn)證制度”,即凡進(jìn)入日本國內(nèi)市場(chǎng)的大米必須標(biāo)明品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名和認(rèn)證號(hào)碼等,否則不允許銷售?!按竺咨矸菡J(rèn)證制度”推行之后,日本各地又對(duì)新制度“層層加碼”,把認(rèn)證范圍推廣到蔬菜,要求市場(chǎng)上銷售的本地蔬菜都必須有認(rèn)證標(biāo)志。對(duì)中國蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品來講,今后進(jìn)入日本市場(chǎng)將更趨困難。

近年來,技術(shù)性貿(mào)易壁壘已直接使中國農(nóng)產(chǎn)品出口遭受巨大損失,其擴(kuò)散效應(yīng)造成的間接損失更是難以估計(jì)。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),我國有90%的農(nóng)業(yè)及食品出口企業(yè)受國外技術(shù)貿(mào)易壁壘影響,造成每年損失約90億美元,出口受阻的產(chǎn)品從蔬菜、水果、茶葉到蜂蜜,進(jìn)而擴(kuò)展到畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品。國外實(shí)施的技術(shù)性貿(mào)易壁壘已成為制約我國農(nóng)產(chǎn)品出口的最大障礙。

二、我國農(nóng)產(chǎn)品出口遭受技術(shù)性貿(mào)易壁壘的原因探析

1.國內(nèi)自身原因:(1)農(nóng)產(chǎn)品自身存在質(zhì)量問題。我國人口眾多,人們環(huán)保意識(shí)比較薄弱,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)及其加工品存在諸多安全隱患。(2)政出多門,監(jiān)管不力。我國農(nóng)產(chǎn)品安全管理涉及經(jīng)貿(mào)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等多個(gè)部門,由于存在多頭監(jiān)管,職責(zé)不清,監(jiān)管不力,造成權(quán)威不足,收效不明顯。(3)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理,標(biāo)準(zhǔn)化與認(rèn)證體系建設(shè)滯后,食品安全的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)不接軌,檢驗(yàn)技術(shù)和檢驗(yàn)手段也有待改進(jìn)。(4)農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)以小規(guī)模個(gè)體農(nóng)戶為主體,加工企業(yè)規(guī)模不大,技術(shù)含量不高,競(jìng)爭實(shí)力不強(qiáng),戰(zhàn)略經(jīng)營的理念和市場(chǎng)營銷能力比較薄弱,對(duì)國際市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)向知之甚少,不能適應(yīng)快速多變的國際市場(chǎng)需求。

2.國際方面的原因:(1)發(fā)達(dá)國家實(shí)施貿(mào)易保護(hù)的需要。我國勞動(dòng)力資源豐富,成本低廉,生產(chǎn)勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品有一定的成本比較優(yōu)勢(shì),能夠以較低的價(jià)格進(jìn)入國際市場(chǎng)。此外,隨著我國加入世貿(mào)組織,各國在關(guān)稅和市場(chǎng)準(zhǔn)入方面也逐步放松,我國農(nóng)產(chǎn)品出口的傳統(tǒng)關(guān)稅門檻因此隨之降低,這就為我國擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)造了更寬松的環(huán)境和條件。(2)消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們?cè)絹碓阶⒅馗纳粕钯|(zhì)量,越來越關(guān)注保護(hù)環(huán)境。相應(yīng)地,人們的消費(fèi)理念也就由“生存型”向“發(fā)展型、健康型”轉(zhuǎn)變,對(duì)營養(yǎng)、健康、衛(wèi)生、無污染的安全食品的需求量越來越大,綠色消費(fèi)正成為世界性的消費(fèi)潮流。(3)國際標(biāo)準(zhǔn)在SPS協(xié)議和TBT協(xié)議中起到了越來越重要的作用。自世貿(mào)組織成立以來,各成員國都在積極援引WTO協(xié)議和國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貿(mào)易交涉。但是,迄今為止,在國際標(biāo)準(zhǔn)制定過程中,發(fā)達(dá)國占據(jù)主導(dǎo)地位。

3.突破技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對(duì)策

(1)大力發(fā)展綠色產(chǎn)品,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

突破技術(shù)性貿(mào)易壁壘,當(dāng)務(wù)之急是要從源頭抓起,大力發(fā)展綠色食品,加強(qiáng)全過程監(jiān)管控制,從而最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)和保證食品安全。綠色食品生產(chǎn)有嚴(yán)格的操作規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)過程中投入物的控制來對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)管理,能有效地提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),成為應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的有效措施。

(2)建立負(fù)責(zé)技術(shù)性貿(mào)易措施的組織實(shí)施和協(xié)調(diào)管理的專門機(jī)構(gòu)

要突破技術(shù)性貿(mào)易壁壘,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口,有必要設(shè)立負(fù)責(zé)技術(shù)性貿(mào)易措施的組織實(shí)施和協(xié)調(diào)管理的相應(yīng)機(jī)構(gòu)。機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)是組織研究實(shí)施重大的技術(shù)性貿(mào)易措施,協(xié)調(diào)我國技術(shù)性貿(mào)易領(lǐng)域多邊、雙邊合作與交流中的重大問題的方針政策和原則立場(chǎng);承擔(dān)建立全國技術(shù)性貿(mào)易措施預(yù)警與快速反應(yīng)機(jī)制的工作等。這有利于加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)與合作,有利于企業(yè)形成合力,聯(lián)合作戰(zhàn);有利于部門間、行業(yè)間、企業(yè)間加強(qiáng)溝通,在應(yīng)對(duì)技術(shù)貿(mào)易型壁壘上收到良好效果,更好地維護(hù)國家利益和企業(yè)利益。

(3)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品安全管理的法律法規(guī),確保出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

建立和完善以風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,是應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口技術(shù)性貿(mào)易障礙的技術(shù)保障。目前,我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系與發(fā)達(dá)國家相比還有相當(dāng)大的差距,需要組織專家加強(qiáng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的研究,修改、完善我國的農(nóng)產(chǎn)品安全的法律法規(guī)。在此基礎(chǔ)上,積極采用國際標(biāo)準(zhǔn),提高標(biāo)準(zhǔn)水平,推動(dòng)我國食品工業(yè)加快發(fā)展速度,全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品出口的競(jìng)爭力。

(4)加大WTO/TBT、SPS人才培養(yǎng)力度 技術(shù)性貿(mào)易措施涉及方方面面,影響到生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、國內(nèi)外貿(mào)易等各個(gè)環(huán)節(jié)的眾多企業(yè)及中介組織、政府管理部門、消費(fèi)者自身。所以,要應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)性貿(mào)易壁壘措施,客觀上需要有一支熟悉WTO規(guī)則,尤其是WTO/TBT、SPS協(xié)定、WTO爭端解決機(jī)制,以及國際標(biāo)準(zhǔn)、指南、爭端的人才梯隊(duì)。因此,必須依據(jù)新的形勢(shì),盡快培養(yǎng)相應(yīng)地專門人才,立足長遠(yuǎn),為實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品走出去戰(zhàn)略打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

[1]夏英祝,祖書君.綠色壁壘和綠色壁壘效應(yīng)[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2004,(1).

篇5

一、文獻(xiàn)綜述

1986—1994年,GATT第8輪多邊貿(mào)易談判烏拉圭回合對(duì)《TBT協(xié)議》進(jìn)行了修正,此后TBT相關(guān)研究文獻(xiàn)大量出現(xiàn)。在TBT的界定上,WTO的《貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議》并未給出TBT的明確定義,D.Roberts,T.E.Josling和D.Orden(2000)、郭從彭(2001)等將TBT等同于技術(shù)性貿(mào)易措施。更多的研究則對(duì)TBT與技術(shù)性貿(mào)易措施做出了區(qū)分,高文書[2](2003)、李勰(2006)等認(rèn)為兩者不能等同,二者區(qū)分的關(guān)鍵在于貿(mào)易措施設(shè)置的程度。合理的技術(shù)性貿(mào)易措施著眼于促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展,是有積極作用的;而TBT設(shè)置的動(dòng)機(jī)則是對(duì)本國貿(mào)易進(jìn)行過度保護(hù),是有負(fù)面作用的。但要在實(shí)際的貿(mào)易操作中對(duì)兩者做出準(zhǔn)確判斷存在較大難度?;赥BT的內(nèi)涵,更多學(xué)者關(guān)注其貿(mào)易保護(hù)作用的研究,Chambers和Weiss(1992)、夏友富[3](1993)、Barret(1994)、Boom(1995)、馮宗憲(1995)、江小涓(2001)、RonaldFisher(2005)等指出了TBT的貿(mào)易保護(hù)的本質(zhì)。夏友富(2001)對(duì)TBT體系的主要內(nèi)容做出歸納,包括技術(shù)性法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、商品檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)、綠色壁壘要求、合格評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、信息技術(shù)規(guī)定等。高文書(2003)、張海東(2004)、王杰[4](2010)等探尋了TBT形成的原因,其一是市場(chǎng)機(jī)制存在信息不完備、外部性問題和公共物品配置失效等固有缺陷;其二是各貿(mào)易參與國之間在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)體制方面存在諸多差異;其三是各國不同利益群體出于自身利益動(dòng)機(jī)對(duì)貿(mào)易政策施加影響。李春頂[5](2004,2005,2006)、姚志毅(2005)等從短期和長期角度研究了TBT的實(shí)施效應(yīng)。對(duì)出口國來說,在短期,TBT的實(shí)施主要以負(fù)效應(yīng)為主導(dǎo),而在中長期,TBT的實(shí)施往往以正效應(yīng)為主導(dǎo),但前提是出口國能夠?qū)BT做出積極反應(yīng)。TBT的實(shí)施效應(yīng)在貿(mào)易效應(yīng)、社會(huì)福利效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)效應(yīng)上表現(xiàn)出兩面性,發(fā)張中國家要重視提高技術(shù)水平,力求盡快完善本國的TBT應(yīng)對(duì)體系。李春頂、尹翔碩[6](2007)分析了TBT保護(hù)績效的相關(guān)因素及其作用關(guān)系,認(rèn)為TBT保護(hù)效果主要取決于市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)品替代程度、產(chǎn)品供求彈性和市場(chǎng)競(jìng)爭激烈程度。陶愛萍、李麗霞(2013)研究了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)貿(mào)易效應(yīng)的理論機(jī)制。

實(shí)證估計(jì)結(jié)果表明,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于進(jìn)口和出口均有一定程度的促進(jìn)作用,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)出口之間的關(guān)系總體上呈現(xiàn)出倒U型的特征。劉冰、陳淑梅[7](2014)運(yùn)用GTAP方法對(duì)RCEP框架下技術(shù)性貿(mào)易壁壘的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)進(jìn)行了模擬,結(jié)果顯示區(qū)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅對(duì)成員國的經(jīng)濟(jì)總量、福利水平、貿(mào)易規(guī)模都有明顯的正向變動(dòng)效應(yīng),并且這種正向變動(dòng)效應(yīng)隨著區(qū)域內(nèi)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的逐步降低而逐漸擴(kuò)大。在中國農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇TBT方面,諸多學(xué)者從不同視角進(jìn)行了具體的實(shí)證研究。孫東升、周錦秀和楊秀平(2005)基于引力模型分析了日本TBT對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響。張相文[8]、王賀光和梁肖(2010)分析了歐盟的TBT體系對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口的影響。兩個(gè)地區(qū)TBT的實(shí)施對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口具有明顯的抑制作用;張小蒂[9]、李曉鐘(2004)針對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要目的國家和地區(qū),研究了TBT的兩方面效應(yīng),進(jìn)而對(duì)發(fā)揮正面效應(yīng)和抑制負(fù)面效應(yīng)應(yīng)具備的條件做出剖析;朱玉春[10]、種勝兵(2007)運(yùn)用多元回歸方法和logist方法對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品遭遇TBT的原因進(jìn)行了分析,原因主要?dú)w結(jié)為以下因素:農(nóng)業(yè)GDP所占比重、農(nóng)業(yè)人口所占比重、人均國民收入、農(nóng)業(yè)人均產(chǎn)出和GDP總量;王平、楊巍(2004)通過實(shí)證檢驗(yàn)把對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施TBT的影響因素歸納為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易平衡狀況、農(nóng)產(chǎn)品出口額占GDP比重、WTO成員國資格、居民消費(fèi)水平和農(nóng)業(yè)產(chǎn)出貢獻(xiàn)。涂濤濤[11](2011)基于GTAP和CGE模型,考察了發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品TBT對(duì)我國經(jīng)濟(jì)的影響。結(jié)果顯示,發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)貿(mào)易壁壘會(huì)提高我國農(nóng)產(chǎn)品的出口價(jià)格,降低農(nóng)產(chǎn)品的出口競(jìng)爭力和出口量。荊林波、袁平紅(2013)認(rèn)為應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、食品貿(mào)易TBT是我國加快實(shí)施自由貿(mào)易區(qū)戰(zhàn)略層面的重要措施。綜上所述,現(xiàn)有文獻(xiàn)的研究范圍涉及TBT的多個(gè)方面,其中包括內(nèi)涵界定、主要內(nèi)容、性質(zhì)、作用機(jī)制和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等基本理論研究,也包括具體產(chǎn)業(yè)、國家或地區(qū)的實(shí)證檢驗(yàn),其中農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇TBT是重要的研究領(lǐng)域。在現(xiàn)有文獻(xiàn)中,尚未發(fā)現(xiàn)以韓國TBT對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口的影響為主題的系統(tǒng)研究,對(duì)此問題有所涉及的研究零星分散于其他相關(guān)文獻(xiàn)中。

二、韓國對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)施TBT情況

中國和韓國地理上相鄰,中國憑借獨(dú)特的農(nóng)業(yè)土地資源和勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì),成為韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口重要的來源國,而韓國也相應(yīng)成為中國農(nóng)產(chǎn)品出口的重要市場(chǎng)。由于國民農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)較強(qiáng)以及經(jīng)濟(jì)安全方面的考慮,韓國對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口一貫實(shí)施嚴(yán)格的技術(shù)貿(mào)易壁壘。韓國擁有完善的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)貿(mào)易壁壘體系,在實(shí)際操作中,各種措施頻繁使用,嚴(yán)重影響到中國農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓國出口。韓國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的權(quán)威組織是農(nóng)林水產(chǎn)省下屬的國立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量研究院,該院專門負(fù)責(zé)制定認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施審查認(rèn)證、進(jìn)行事后跟蹤管理,在全國設(shè)置9個(gè)省級(jí)辦事處及84個(gè)區(qū)域辦公室。韓國采取有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志和質(zhì)量認(rèn)證制度,對(duì)環(huán)保型農(nóng)產(chǎn)品全面實(shí)施義務(wù)認(rèn)證制度和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)履歷制度,規(guī)定商店銷售的農(nóng)畜產(chǎn)品除了要標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)者及聯(lián)絡(luò)方式外,還必須詳細(xì)記載農(nóng)藥、化肥施用量、栽培以及生長過程等,消費(fèi)者通過賣場(chǎng)放置的電腦就可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查詢。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的衛(wèi)生、安全方面,韓國引入公布標(biāo)準(zhǔn)耕作方法并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證的國際優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品管理制度(GAP)。韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系健全。韓國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系涉及農(nóng)水產(chǎn)物品、糧谷、家畜、種畜、畜產(chǎn)品加工、飼料、肥料、植物防疫、鳥獸及狩獵、水產(chǎn)品、食品、自然環(huán)境保護(hù)等,根據(jù)韓國頒布的《HS進(jìn)出口通關(guān)便覽》,韓國幾乎把所有的農(nóng)產(chǎn)品都置于各種質(zhì)量安全和檢疫檢驗(yàn)法規(guī)的保護(hù)之下,有些農(nóng)產(chǎn)品甚至需要同時(shí)符合4-5項(xiàng)法律法規(guī)的嚴(yán)格要求。韓國和美國、歐盟以及日本一樣,對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口事實(shí)上實(shí)施最為嚴(yán)格的TBT。在2000-2014年期間,韓國對(duì)農(nóng)食產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行的TBT-SPS通報(bào)共計(jì)621次。根據(jù)韓國農(nóng)林部國立獸醫(yī)科學(xué)檢疫院和韓國食品藥物管理局的通告,2010、2011、2012和2013年中國農(nóng)食產(chǎn)品出口韓國受阻分別為487、366、378和396批次,2014前三季度受阻數(shù)量達(dá)到467批次。2009-2014年期間,韓國扣留中國農(nóng)食產(chǎn)品分別為701、807、574、447、431和442批次。韓國對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的TBT措施,必然會(huì)對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)生抑制作用。與其他影響農(nóng)產(chǎn)品出口的因素相比,TBT的抑制作用是否顯著?筆者基于修正的貿(mào)易引力模型進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)。

三、模型與數(shù)據(jù)

(一)貿(mào)易引力模型對(duì)雙邊貿(mào)易量進(jìn)行實(shí)證研究主要是基于貿(mào)易引力模型。運(yùn)用貿(mào)易引力模型研究雙邊貿(mào)易量始于Tinber-gen(1962)和Poyhonen(1963),他們認(rèn)為兩國的貿(mào)易流量規(guī)模取決于各自的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和兩國之間的距離。以兩國各自的GD表示經(jīng)濟(jì)規(guī)模,該模型方程可以表示為。中國農(nóng)產(chǎn)品出口正遭遇越來越多的TBT,TBT的設(shè)置必然會(huì)影響雙邊貿(mào)易流量,貿(mào)易引力模型是分析TBT對(duì)雙邊貿(mào)易量影響的主流方法。本文擬采用時(shí)間序列數(shù)據(jù)研究雙邊貿(mào)易流量,而兩國之間的距離為一常數(shù)。貿(mào)易引力模型的本質(zhì)是說明雙邊貿(mào)易流量是“吸引力”和“排斥力”來決定的,而距離屬于“排斥力”方面的因素,反映了兩地之間的運(yùn)輸成本。對(duì)距離可以采取兩種方法處理:(1)對(duì)兩國各主要港口距離進(jìn)行加權(quán)平均,并以每個(gè)時(shí)期各港口的相關(guān)產(chǎn)品流量作為權(quán)重。(2)兩國海運(yùn)航線運(yùn)價(jià)指數(shù)。這可以反映兩國各個(gè)時(shí)期運(yùn)輸成本的高低。這兩種方法都可以將距離替代為一個(gè)時(shí)間序列變量,考慮到數(shù)據(jù)的可獲得性,本文采用第二種方法。

(二)計(jì)量模型[11]與數(shù)據(jù)根據(jù)(1)式,基本的貿(mào)易引力模型一般采用對(duì)數(shù)形式:本研究的目的是分析韓國TBT設(shè)置對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口韓國貿(mào)易量的影響,在(2)式的基礎(chǔ)上引入出口國和進(jìn)口國人均GDP、TBT設(shè)置程度、進(jìn)口國貿(mào)易依存度等變量,并以運(yùn)輸成本變量替代距離變量④,得到修正的貿(mào)易引力模型:被解釋變量為中國對(duì)韓國出口農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易流量,數(shù)據(jù)來自聯(lián)合國UNCOMTRADE數(shù)據(jù)庫()。中國和韓國的經(jīng)濟(jì)規(guī)模以兩國GDP來表示,中國和韓國在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)出效率、綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)水平等方面存在明顯的技術(shù)差距,而且中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平明顯落后于韓國,因此將人均GDP變量引入模型以反映這種差距。兩國GDP、人均GDP數(shù)據(jù)來自世界銀行WDI數(shù)據(jù)庫(data.worldbank.org.cn)。運(yùn)輸成本這一變量主要反映從中國到韓國的海運(yùn)成本,數(shù)據(jù)由中國航運(yùn)網(wǎng)(www.Chineseshipping.com.cn)和上海航運(yùn)交易所網(wǎng)站(www.sse.net.cn)提供的韓國航線運(yùn)價(jià)指數(shù)整理得出。TBT的實(shí)施形式多樣,涉及不同的行業(yè)和部門,表現(xiàn)出來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)更是復(fù)雜。正如Deardorff和Stern(1998)所言:“技術(shù)性貿(mào)易壁壘是最難量化的非關(guān)稅壁壘之一”。因此,TBT設(shè)置程度這一變量的量化方法在TBT實(shí)證研究中既是重點(diǎn)也是難點(diǎn)。目前對(duì)于TBT的量化主要有以下幾種方法:第一,直接使用法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量作為量化標(biāo)準(zhǔn)。此方法不適用于包括不同行業(yè)或部門、不同大類產(chǎn)品的大范圍產(chǎn)品的衡量。第二,采用標(biāo)準(zhǔn)水平本身數(shù)據(jù)進(jìn)行衡量,通常采用最大殘余水平(MRL)來表示農(nóng)食產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格程度。第三,采用頻數(shù)比率和進(jìn)口覆蓋率,頻數(shù)比率是指進(jìn)口國特定部門受到TBT影響的比例,進(jìn)口覆蓋率則是以進(jìn)口額為權(quán)重的頻數(shù)比率。該方法適用于大范圍產(chǎn)品貿(mào)易的研究,但是需要的數(shù)據(jù)信息覆蓋面廣,計(jì)算工作量大。第四,關(guān)稅等價(jià)法,即將TBT對(duì)貿(mào)易流量的影響轉(zhuǎn)化為對(duì)等的關(guān)稅效應(yīng)來衡量。該方法適用于相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的同質(zhì)性產(chǎn)品,但不能區(qū)分出TBT的具體類型,并且需要大量的價(jià)格數(shù)據(jù)信息。本文研究的行業(yè)部門是農(nóng)產(chǎn)品,綜合數(shù)據(jù)的可獲得性、實(shí)踐操作的可行性,采取第一種量化方法,以韓國向世界貿(mào)易組織提交的TBT和SPS通報(bào)數(shù)量之和來衡量。其數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)(tbt-)公布的TBT和SPS通報(bào)數(shù)據(jù),其中TBT通報(bào)數(shù)量包括農(nóng)業(yè)和食品技術(shù)兩項(xiàng)通報(bào)。進(jìn)口國貿(mào)易依存度主要反映進(jìn)口國對(duì)貿(mào)易的依賴程度。根據(jù)研究的目的,該變量的引入是用來反映韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口對(duì)中國的依賴程度,中國作為韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的主要來源國之一,在韓國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上占有重要地位。該變量以中國出口韓國的農(nóng)產(chǎn)品與韓國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品總額的比值來表示,數(shù)據(jù)根據(jù)聯(lián)合國UNCOMTRADE數(shù)據(jù)庫提供的數(shù)據(jù)計(jì)算得到。

(三)估計(jì)方法與結(jié)果分析本研究采用2002-2014年季度數(shù)據(jù),為避免偽回歸現(xiàn)象,先對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單位根檢驗(yàn),采用ADF檢驗(yàn)法。首先進(jìn)行普通OLS回歸,結(jié)果匯報(bào)見表4。修正值為0.915,F(xiàn)值為178.657,模型的擬合優(yōu)度和總體線性關(guān)系具有較強(qiáng)的顯著性。t0.05(30)=1.697,變量LnYi(中國GDP)不能通過10%顯著性水平下的t檢驗(yàn),不具有顯著性。其他變量均能通過顯著性水平為95%的t檢驗(yàn),具有顯著性。剔除解釋變量LnYi后進(jìn)行回歸,得到AIC、SC值分別為2.774、2.895,明顯變小,同時(shí)從經(jīng)濟(jì)關(guān)系考慮,變量GDPI表示出口國農(nóng)產(chǎn)品的供給能力,現(xiàn)在已不是影響農(nóng)產(chǎn)品出口額的關(guān)鍵變量,所以從模型中剔除變量LnYi。此外,DW值為0.511,遠(yuǎn)小于2,查DW檢驗(yàn)上下界表可以判斷模型存在一階序列正相關(guān)性。修正的值為0.968,模型整體擬合優(yōu)度有所提高。DW值為1.901,接近2,表明已消除模型的序列相關(guān)性。在95%的顯著性水平上,所有解釋變量均通過檢驗(yàn)。與OLS方法相比,GMM方法更適用于模型系數(shù)的估計(jì)。從回歸結(jié)果看,模型運(yùn)行基本正常,參數(shù)估計(jì)結(jié)果與預(yù)期基本吻合。(1)變量LnYj、LnGi、LnBij、LnPij、LnOij的估計(jì)系數(shù)符合預(yù)期。變量LnGj的估計(jì)系數(shù)為負(fù),與預(yù)期不符合。韓國人均GDP與中國農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓國出口額呈反方向變化,原因在于韓國人均GDP已經(jīng)處于一個(gè)比較高的水平,隨著人均GDP的進(jìn)一步提高,韓國消費(fèi)者對(duì)所消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求在不斷提升,更傾向于消費(fèi)品質(zhì)更好的農(nóng)產(chǎn)品。中國作為發(fā)展中國家,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平與韓國相比存在明顯差距,并且技術(shù)水平的進(jìn)步速度落后于韓國消費(fèi)者品質(zhì)要求的提升速度。因此,二者出現(xiàn)反方向變化關(guān)系。(2)變量LnBij的估計(jì)系數(shù)為-6.219,說明韓國TBT實(shí)施情況對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓國出口流量存在顯著的負(fù)作用。韓國TBT設(shè)置越是嚴(yán)格,中國農(nóng)產(chǎn)品出口韓國的流量就越小。在所有解釋變量中,韓國TBT設(shè)置情況是最為重要的變量,其系數(shù)最大。這一點(diǎn)也驗(yàn)證了近十年來韓國對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品采取的極為嚴(yán)格的TBT具有明顯的貿(mào)易保護(hù)性質(zhì),并且實(shí)質(zhì)上也取得了相當(dāng)?shù)男Ч?3)從變量LnYj、LnPij、LnOij的估計(jì)系數(shù)可以看出,韓國GDP、中國人均GDP、運(yùn)輸成本和中國對(duì)韓國出口農(nóng)產(chǎn)品在韓國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品總量中所占比重都對(duì)中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口流量產(chǎn)生顯著的影響。運(yùn)輸成本與貿(mào)易流量呈反方向變化,運(yùn)輸成本越高,貿(mào)易流量越小。韓國經(jīng)濟(jì)總量的提升對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓國出口具有明顯的促進(jìn)作用。中國對(duì)韓國出口農(nóng)產(chǎn)品占韓國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品總量的比重對(duì)中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口流量的影響較小,估計(jì)系數(shù)1.663。韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的第一來源地是美國,近幾年來,韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口對(duì)美國的依賴程度逐漸加強(qiáng),特別是自2012年韓美FTA生效后,韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口對(duì)中國的依賴程度明顯減弱。(4)變量LnYi從模型中被剔除說明中國的經(jīng)濟(jì)總量對(duì)于中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口流量不存在明顯的影響,而變量LnGi的估計(jì)系數(shù)僅為0.138,表明中國人均GDP的提升雖然會(huì)促進(jìn)中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口,但作用不大。

四、結(jié)論與政策建議

本文旨在研究韓國實(shí)施TBT對(duì)于中國向韓國出口農(nóng)產(chǎn)品的影響,通過對(duì)TBT進(jìn)行量化,將韓國TBT實(shí)施程度、中國和韓國的GDP、人均GDP、韓國農(nóng)產(chǎn)品依存度和運(yùn)輸成本等變量引入貿(mào)易引力模型,實(shí)證研究了韓國實(shí)施TBT對(duì)于中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模的影響。研究得出以下結(jié)論:第一,韓國TBT實(shí)施顯著影響中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口流量,并具有顯著的抑制作用。韓國對(duì)中國采取的極其嚴(yán)格的技術(shù)性貿(mào)易措施已經(jīng)超越其合理界限,具有明顯的貿(mào)易保護(hù)性質(zhì),并且已經(jīng)給中國農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓國出口造成實(shí)質(zhì)性的影響。第二,中國到韓國的海運(yùn)成本、韓國人均GDP與中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口流量負(fù)相關(guān),中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口占韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額之比、韓國經(jīng)濟(jì)總量、中國人均GDP與中國對(duì)韓國農(nóng)產(chǎn)品出口正相關(guān)。第三,中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平明顯落后于韓國,技術(shù)進(jìn)步速度滯后于韓國消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求的提升速度。在中國和韓國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易TBT實(shí)施方面,中國整體上處于劣勢(shì)地位?,F(xiàn)階段中國應(yīng)遵循兩個(gè)措施取向:其一,積極進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,提高技術(shù)水平,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系和檢驗(yàn)檢疫體系,提升出口農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)。韓國TBT對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品出口的短期效應(yīng)明顯,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量提升是促使短期效應(yīng)向中長期效應(yīng)轉(zhuǎn)化的重要途徑;其二,積極收集世界各國特別是發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的TBT相關(guān)資料,認(rèn)真研究技術(shù)先進(jìn)國家和地區(qū)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系,以準(zhǔn)確判斷TBT實(shí)施的動(dòng)機(jī)和區(qū)分其合理部分與歧視成分。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易爭端出現(xiàn)時(shí),積極采取應(yīng)對(duì)措施,有針對(duì)性地將TBT中的歧視性措施部分訴諸WTO/TBT-SPS爭端解決機(jī)制,維護(hù)中國農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的合法權(quán)益。

篇6

[關(guān)鍵詞]綠色貿(mào)易壁壘 農(nóng)產(chǎn)品 主要措施

一、 中國農(nóng)產(chǎn)品出口受阻綠色貿(mào)易壁壘的影響因素

(1)國內(nèi)因素

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,綜合生產(chǎn)水平低。

目前,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的缺陷主要表現(xiàn)在,生產(chǎn)規(guī)模小、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差和抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱等。由于我國農(nóng)民文化素質(zhì)普遍不高,很難以進(jìn)行科學(xué)的生產(chǎn)和經(jīng)營。加上一些生產(chǎn)者的食品衛(wèi)生安全意識(shí)不強(qiáng),使得當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面的控制、標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施難以落實(shí)。由于自身素質(zhì)的制約,化肥的濫用,劇毒禁用農(nóng)藥的噴灑是常有的事情。

2.農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化

優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)有賴于無污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的惡化,失去了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保證的自然基礎(chǔ),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降,并造成農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人類健康安全的極大威脅,同時(shí)在國際綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的檢測(cè)體系中處于十分被動(dòng)的地位。

3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系存在問題

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系方面,我國還存在標(biāo)準(zhǔn)低而且少、標(biāo)準(zhǔn)陳舊、對(duì)WTO農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)議利用不夠國際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)參與率低等問題。目前我國的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的實(shí)際需要;另外,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系認(rèn)證還很不完善。

4.信息服務(wù)體系落后

在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系運(yùn)作過程中,有很多部門收集信息、分析風(fēng)險(xiǎn),但各部門在風(fēng)險(xiǎn)信息收集、處理等方面溝通不夠。雖然我國媒體對(duì)綠色貿(mào)易壁壘做了大量報(bào)道,但幾乎都是以新聞形式,未形成系列的、專門的信息群。缺乏一套完全公開的農(nóng)產(chǎn)品綠色貿(mào)易壁壘的信息披露機(jī)制。

(2)國際因素

首先,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),長期以來世界各國都十分重視對(duì)本國農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持,農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易也就成為貿(mào)易保護(hù)主義最嚴(yán)重的領(lǐng)域之一。其次,環(huán)境和資源是農(nóng)業(yè)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)條件。如果自然資源和生態(tài)環(huán)境遭到破壞,農(nóng)業(yè)的發(fā)展就失去依托。于是各國政府制定了大量的政策、法律以保護(hù)本國的生態(tài)環(huán)境,保護(hù)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)給予健康的考慮,人們對(duì)食品的安全衛(wèi)生提出新要求。再次,國際條約和協(xié)定中缺乏有效明確的約束性規(guī)范,使得綠色貿(mào)易壁壘往往被濫用,成為貿(mào)易保護(hù)手段。最后,伴隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化,相繼發(fā)生的幾起世界性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,如禽流感、口蹄疫、二惡英實(shí)踐,都引起了各國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護(hù)的重視,在關(guān)稅壁壘和傳統(tǒng)非關(guān)稅壁壘受到限制的條件下,以保護(hù)人類和動(dòng)物生命健康和安全為由的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易爭端頻發(fā)。

二、我國應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色貿(mào)易壁壘的主要措施

面對(duì)綠色壁壘給我國農(nóng)產(chǎn)品出口帶來的消極影響,我國必須結(jié)合我國的情況,采取積極措施,沖破綠色壁壘,確保農(nóng)產(chǎn)品在對(duì)外貿(mào)易中的利益。

1.增強(qiáng)綠色經(jīng)濟(jì)意識(shí),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境教育

由于我國農(nóng)民文化素質(zhì)普遍不高,很難以進(jìn)行科學(xué)的生產(chǎn)和經(jīng)營。加上一些生產(chǎn)者的食品衛(wèi)生安全意識(shí)不強(qiáng),使得當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面的控制、標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施難以落實(shí)。于是加大傳媒的宣傳力度,使國民認(rèn)識(shí)到經(jīng)濟(jì)的綠色化發(fā)展已成為一種不可阻擋的歷史趨勢(shì)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各國對(duì)環(huán)境和資源的重視度越來越高,并積極開展環(huán)境教育。為了將環(huán)境意識(shí)化為公眾自覺的環(huán)境行為,媒體要充分發(fā)揮輿論作用,鼓勵(lì)公眾參與環(huán)境保護(hù)事業(yè),強(qiáng)化國民綠色經(jīng)濟(jì)意識(shí)。

2.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的國際合作

綠色貿(mào)易壁壘的初衷是為了保護(hù)環(huán)境,各國通過制定、實(shí)施綠色保護(hù)法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),客觀上可以防止不符合環(huán)境保護(hù)要求的商品進(jìn)口,從而有利于維護(hù)動(dòng)植物和人類自身的安全與健康。然而各國需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的國際合作,因?yàn)閭€(gè)體理性的行動(dòng)導(dǎo)致集體行動(dòng)的非理性結(jié)果,在缺乏有效的國際協(xié)定約束的前提下,都不利于全球環(huán)境的保護(hù)。同時(shí),我國要積極參加農(nóng)產(chǎn)品綠色規(guī)則的制定,積極開展“環(huán)境外交”,充分發(fā)揮貿(mào)易大國的作用,加強(qiáng)與發(fā)展中國家的協(xié)調(diào)與合作,制定一些有利于發(fā)展中國家的規(guī)則。

3.建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系

我國雖然已經(jīng)初步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系,但還不夠完善,與發(fā)達(dá)國家相比,還存在很大差距。首先,要加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)清理和修訂力度,解決標(biāo)準(zhǔn)陳舊、技術(shù)指標(biāo)落后等問題,加快我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制定的水平及進(jìn)程;其次,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢疫方面,要建立一些檢驗(yàn)檢測(cè)能力強(qiáng)的專業(yè)化檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),提高檢測(cè)技術(shù)水平;再次,要建立統(tǒng)一、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系;最后,在監(jiān)管方面,要重視農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管,強(qiáng)調(diào)源頭管理、過程控制。

參考文獻(xiàn):

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[4]吳凡.淺析國際貿(mào)易中的環(huán)境貿(mào)易壁壘及我國應(yīng)對(duì)措施[M].2008.

篇7

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至7月20日數(shù)據(jù)顯示,目前在售的133款產(chǎn)品中,外幣類占半壁江山。同是外幣產(chǎn)品,澳元類平均預(yù)期收益率是日元類的3.4倍。

“6月各銀行為吸引資金,大幅提高理財(cái)產(chǎn)品收益率。但7月以來,產(chǎn)品收益率回歸常態(tài),與6月底超短期高收益產(chǎn)品發(fā)行量驟增形成了鮮明對(duì)比?!逼找尕?cái)富研究員邱凱對(duì)《投資者報(bào)》記者表示。

在售產(chǎn)品中,1個(gè)月(含)以下理財(cái)產(chǎn)品發(fā)行數(shù)18款,僅占比約13.53%。超短期7天產(chǎn)品只有興業(yè)銀行7月19日發(fā)行的“2011年7月第三期天天萬利寶A款”,預(yù)期最高收益率4.25%。

盡管7月初也曾有十款左右產(chǎn)品的預(yù)期收益率超過6.8%,但從7月20日普益財(cái)富所顯示的7月23日之后仍在銷售的產(chǎn)品中,收益率高于6.8%的產(chǎn)品還沒有出現(xiàn)。

外幣類占半壁江山

根據(jù)普益財(cái)富監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至7月20日,7月以來銀行理財(cái)產(chǎn)品發(fā)行數(shù)量達(dá)到1018款。其中,7月23日(周六)仍標(biāo)示在售的產(chǎn)品共133款,來自22家銀行。

在這133款理財(cái)產(chǎn)品中,人民幣理財(cái)產(chǎn)品占67款,剩下66款為外幣理財(cái)產(chǎn)品。在外幣理財(cái)產(chǎn)品的分布上,交通銀行發(fā)行最多,共發(fā)了30款,且為清一色的“得利寶新綠”外幣類產(chǎn)品系列。

記者了解,交行一貫是發(fā)行外幣類銀行理財(cái)產(chǎn)品的大戶,且在發(fā)行節(jié)奏上“隔一周發(fā)一次,有點(diǎn)大小周”,所以這些產(chǎn)品撐起了未來一周在售市場(chǎng)。

在外幣理財(cái)產(chǎn)品的種類上,又以美元類數(shù)量最多,共有20款,其他較多的幣種分別是歐元類、港元類和澳元類。

在預(yù)期收益上,澳元類最高,平均預(yù)期年收益率5.99%,位居現(xiàn)有外幣產(chǎn)品之首,超過同期發(fā)行的人民幣類產(chǎn)品平均預(yù)期年化收益率0.1個(gè)百分點(diǎn)。

澳元類產(chǎn)品領(lǐng)先的現(xiàn)象,在純債券和貨幣市場(chǎng)類理財(cái)產(chǎn)品中表現(xiàn)得更為明顯。這一類型產(chǎn)品中,9款澳元類平均預(yù)期年收益率5.93%,高于22款人民幣類產(chǎn)品4.40%的平均預(yù)期年收益率,同期20款美元類產(chǎn)品這一數(shù)據(jù)僅為3.46%。

排名靠后的幣種為港元、歐元、英鎊和日元,日元更是以1.74%的平均預(yù)期年化收益率墊底。

在預(yù)期收益排行榜上,上述幣種也呈現(xiàn)出較明顯的分化。如在單款產(chǎn)品前十排名中,人民幣與澳元類各占30%、70%;而在后十名全是以日元為代表的外幣產(chǎn)品。

澳元類成長性好

同樣是外幣產(chǎn)品,澳元類平均預(yù)期收益率是日元類的3.4倍。是不是理財(cái)產(chǎn)品的預(yù)期收益率越高越好?

其實(shí)未必。在目前的銀行理財(cái)市場(chǎng),部分理財(cái)師或客戶經(jīng)理常會(huì)以匯率波動(dòng)為由,推薦或建議投資者將持有的外幣頭寸,轉(zhuǎn)換成人民幣或其他外幣再進(jìn)行投資。但盲目博取高收益而更換幣種的行為,卻可能帶來不必要的損失。

對(duì)于不同幣種,投資者需要去區(qū)別對(duì)待。

“今年以來,人民幣兌美元、港元、日元升值,而兌英鎊、歐元、盧布卻貶值。倘若將英鎊、歐元兌換為人民幣投資,并沒有規(guī)避掉匯率風(fēng)險(xiǎn),如果投資者有外幣支付需求,這樣操作還加大了匯率風(fēng)險(xiǎn)。”普益財(cái)富研究員范杰接受《投資者報(bào)》記者采訪時(shí)表示。

目前該如何看待澳元類和美元類產(chǎn)品的收益空間?

從在售理財(cái)產(chǎn)品來看,澳元類大部分產(chǎn)品主要是債券與貨幣市場(chǎng)類,這源于澳元是高息貨幣。

“澳元本國的利息收入大,這就相當(dāng)于把錢拿去澳大利亞,存?zhèn)€定期都有很高的收益,自然與之對(duì)應(yīng)的銀行理財(cái)產(chǎn)品的收益也會(huì)更高?!鼻癖硎尽?/p>

但對(duì)于投資者來說,問題并沒這么簡單。等到具體的幣種兌換時(shí),更多具體問題出現(xiàn)。尤其是對(duì)于投資流向多樣化的幣種,需要重新審視。

如作為高息幣種的澳元,相關(guān)計(jì)價(jià)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)也較高,其彈性與波動(dòng)區(qū)間較大,持有人也較多。

而美元作為大部分商品的計(jì)價(jià)單位,外幣理財(cái)產(chǎn)品數(shù)量也頗多。然而,多位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示,目前美元不確定的因素還很多。

就目前美元的購買力而言,雖然具備了低位反彈的條件,但受歐洲債務(wù)危機(jī)及全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇前景影響,貨幣形勢(shì)依舊不太明朗。

北京展恒理財(cái)顧問有限公司理財(cái)總監(jiān)石端義對(duì)《投資者報(bào)》記者表示:“從澳元的貨幣屬性看,主要是商品貨幣,短期面臨回調(diào)的壓力,但長期而言,澳元兌美元還存在升值空間,其成長性也更好?!?/p>

在次貸“后危機(jī)時(shí)代”,全球經(jīng)濟(jì)仍處在大的經(jīng)濟(jì)刺激中,從簡單的金融邏輯角度,多印貨幣刺激經(jīng)濟(jì),自然推高了資產(chǎn)價(jià)格。

但整體來看,從全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇過程和商品價(jià)格處于高位來看,澳元區(qū)經(jīng)濟(jì)體以出口礦產(chǎn)資源為主,具有一定的稀缺性,從而會(huì)緊跟商品市場(chǎng)的走勢(shì)。近期澳元?jiǎng)?chuàng)歷史新高,也跟其在全球通貨膨脹中容易受益有關(guān)。

“但澳元類產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)也要警惕,比如一旦出現(xiàn)下跌,幅度會(huì)偏大。”

避免盲目兌換

面對(duì)不同幣種的差異預(yù)期收益,如果投資者在錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)選擇兌換貨幣,可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)被放大。

“我們不贊成投資者為了追求某些幣種的高收益,而去頻繁地更換幣種。而更希望投資者根據(jù)自己已持有的外幣或日后需要交割的幣種頭寸,去選擇產(chǎn)品?!狈督苷f。

不能貿(mào)然更換幣種的另一個(gè)原因,是人民幣兌美元的升值并不代表人民幣兌其他貨幣的升值?!安荒軆H僅因?yàn)榭吹侥膫€(gè)外幣理財(cái)產(chǎn)品收益好,就將人民幣換成相關(guān)外幣?!?/p>

石端義認(rèn)為,如果投資者沒有外幣,或未來沒有外幣需求,更需要謹(jǐn)慎選擇。

此外,不同貨幣的轉(zhuǎn)換費(fèi)用也是需要考慮的因素之一?!叭绻怀钟邪脑ベ徺I相關(guān)產(chǎn)品,問題還不大,但要用手頭持有的人民幣去換成澳元,等到期后再轉(zhuǎn)換回來,很可能在市場(chǎng)的不定性變化中造成無謂的損失?!狈侗硎尽?/p>

篇8

關(guān)鍵詞:比較實(shí)驗(yàn)法;精細(xì);化工產(chǎn)品;檢驗(yàn)

精細(xì)化工產(chǎn)品是直接影響人身體健康的化工產(chǎn)品,尤指日常人們常用的化妝品,因?yàn)槎际呛图∧w直接接觸,其成分及各自含多少對(duì)于人們的使用健康有重要的影響,如何做好精細(xì)化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作不僅具有直接的現(xiàn)實(shí)意義,也是當(dāng)下普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。比較實(shí)驗(yàn)法是指通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比的方法,來檢驗(yàn)精細(xì)化工產(chǎn)品各成分相關(guān)性質(zhì),因具備原理簡單,操作簡單容易實(shí)現(xiàn)等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用。

一、當(dāng)前精細(xì)化工產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析

隨著社會(huì)的飛快發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,新技術(shù)新工藝對(duì)人們生活的影響越來越大,國家的工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)出現(xiàn)變化,傳統(tǒng)的大宗通用生產(chǎn)已經(jīng)逐漸被精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)模式代替,化工產(chǎn)品亦是如此,出現(xiàn)了從通用產(chǎn)品發(fā)展到專用產(chǎn)品,單一成分向復(fù)合組分產(chǎn)品發(fā)展等特點(diǎn)。

1.化工產(chǎn)品精細(xì)化、專用化和多樣化

為了適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展和不同用戶的多樣化需求,化工產(chǎn)品需要精細(xì)化、專用化和多樣化發(fā)展來搶占市場(chǎng)份額,這已經(jīng)是目前的一種共識(shí)趨勢(shì)。比如專用的洗發(fā)水、特殊用途的洗滌劑便是精細(xì)化和專用化的典型體現(xiàn)。大宗化工產(chǎn)品,諸如氨磷化肥、鉀肥等,針對(duì)某種特殊土壤的需要和性質(zhì)的時(shí)候,便會(huì)將各種化肥混合在一起,再加上一些添加劑和營養(yǎng)元素,便可以生產(chǎn)出具有專用用戶的復(fù)合材料,向?qū)S没较虬l(fā)展。精細(xì)化工產(chǎn)品,諸如洗滌劑等,種類不多,過去的用途較為單一,難以滿足不同用戶的需求,可以通過符合多種洗滌劑,產(chǎn)生出不同工藝條件下的產(chǎn)品,不斷創(chuàng)新,提高化工產(chǎn)品的發(fā)展水平。

2.高功能化和高附加值化

化工產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是用量少但是性能顯著,或者能夠滿足某些高新技術(shù)的嚴(yán)苛要求。以染料為例子,其屬于精細(xì)化工產(chǎn)品,但是卻不一定是高性能產(chǎn)品,高性能和功能化染料指的是用量少但是著色好。耐磨耐洗的產(chǎn)品,或者是那種用于高新技術(shù)(如液晶產(chǎn)業(yè))等特殊用戶的高精度型染料。

3.復(fù)合化和處方化

因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)化工產(chǎn)品的性能提出了越來越多的要求,化工產(chǎn)品逐漸從傳統(tǒng)的單一組分發(fā)展到了復(fù)合產(chǎn)品。將幾種化合物復(fù)合起來,以協(xié)同效應(yīng)的理論來分析,也可以各自發(fā)揮各自的有點(diǎn),也更加方便,畢竟研制出具備某一用戶的單一組分化工產(chǎn)品總是困難的。隨著復(fù)合化工產(chǎn)品的發(fā)展,傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)篩選配置工作逐漸發(fā)展成了具備科學(xué)的處方資料。以后不僅是合成新的化合物,還可以根據(jù)不同用戶的需求合成不同的化工產(chǎn)品,根據(jù)用戶不同的需求,給出不同的處方,從合成發(fā)展為處方。

二、比較實(shí)驗(yàn)法在精細(xì)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)中的應(yīng)用

1.比較實(shí)驗(yàn)法測(cè)定化妝品中汞元素含量

汞是一種對(duì)人體有嚴(yán)重危害的重金屬元素,是很多機(jī)構(gòu)組織制定的優(yōu)先研究的有害金屬元素之一。汞和含汞的化合物可以通過皮膚進(jìn)入身體之內(nèi),對(duì)健康造成嚴(yán)重傷害。因此嚴(yán)格檢驗(yàn)化妝品中的汞含量具有重要的意義。在我國的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中,汞是不能作為化妝品的成分的,不可避免原因引入的汞含量也不能超過1ppm,諸如硫汞柳酸鈉、硫汞柳酸鈉等防腐劑的使用,按照汞含量嚴(yán)格計(jì)算,在化妝品的成分中含量不能超過0.007%,并需要在外標(biāo)簽上標(biāo)注出來,以便提醒用戶。

可以快速檢驗(yàn)汞的實(shí)驗(yàn)為碘化亞銅比較實(shí)驗(yàn)法,原理為無機(jī)汞鹽可以和CuI發(fā)生反應(yīng),形成紅色的含汞碘絡(luò)合物Cu2HgI4。適用于對(duì)不含有煤焦油色素的精細(xì)化工產(chǎn)品中的無機(jī)汞進(jìn)行快速的定性檢驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)試劑制備。需要制備兩種溶液A和B。A溶液為3.1gCu2SO4+15毫升1+2H2 SO4,B溶液為2gKI+1.2g Na2SO3,溶于10毫升的水中。將B溶液緩緩倒入A溶液中,產(chǎn)生白色的CuI沉淀。然后過濾去除沉淀,并用水清洗,在室溫下等待其干燥。隨后取5 g KI+20g Na2SO3溶于水中,并稀釋到100毫升。取5gCu2SO4溶于1mol/L的HCl中,稀釋到100毫升。最后將10g純尿素加入到100毫升水中,稀釋而成10%的尿素。

(2)汞的定性檢測(cè)。取20g樣品,放置在點(diǎn)滴實(shí)驗(yàn)板的凹處,而后加入1-2滴5%的HNO3,充分混合之后加入微量的CuI,如果樣品中有汞,混合物會(huì)呈現(xiàn)紅色。預(yù)處理流程:在回流裝置的燒瓶中放置5 g樣品,先后加入10毫升水和20毫升HNO3,混合后放置,加入毫升H2 SO4,連接回流冷卻器之后,加熱,不再產(chǎn)生氧化氮之后加入50毫升水和10毫升配置好的10%尿素,煮沸10分鐘。待到其冷卻之后加入1g KMnO4,反復(fù)上述步驟之后加入10分鐘,直到紅色不消退。再次冷卻,并滴入20%的鹽酸羥胺,直到溶液從紅色變成透明,而后用20毫升1+99 H2 SO4沖洗冷凝管,隨后加入1+4的NaOH將PH值調(diào)到7,最后加入12毫升1+1 H2 SO4和適量的水將溶液稀釋為200毫升,當(dāng)做待測(cè)溶液。

如果樣品中含汞化合物,則在試驗(yàn)板凹處和濾紙上的KI- Na2SO3溶液在加入硫酸銅之后,會(huì)根據(jù)含量情況出現(xiàn)橙色到紅色。

2.鎘元素的檢驗(yàn)

堿性溶液中,鎘和雙硫腙反應(yīng),會(huì)有紅色絡(luò)合物產(chǎn)生,通過氯仿提取定量,便能測(cè)出鎘的含量。

測(cè)定檢驗(yàn)流程主要包括鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備,樣品的預(yù)處理,和最后的比較實(shí)驗(yàn)法測(cè)定。通過氯仿參比,實(shí)現(xiàn)對(duì)吸光度的測(cè)定,繪制出標(biāo)準(zhǔn)曲線,從曲線中即可得出鎘的含量。

精細(xì)化工產(chǎn)品對(duì)人們身體健康具有極大的影響,對(duì)其的質(zhì)量檢驗(yàn)具有重要意義。在化工用品日益精細(xì)化、專業(yè)化、多樣化、復(fù)合化和處方化的今天,做好產(chǎn)品檢驗(yàn)需要從多方面出發(fā)。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)法,可以定性測(cè)量精細(xì)化工產(chǎn)品中的汞元素和定量測(cè)量鎘元素這兩種對(duì)人體危害最大的元素,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化工產(chǎn)品的安全檢驗(yàn)。

參考文獻(xiàn):

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篇9

一、主要發(fā)達(dá)國家食品貿(mào)易壁壘現(xiàn)狀

(一)美國。美國食品技術(shù)法規(guī)主要由食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、美國農(nóng)業(yè)部(USDA)等機(jī)構(gòu)頒布,主要有《食品、藥品、化妝品法》、《嬰兒配方食品法》、《營養(yǎng)標(biāo)簽與教育法》、《美國食品標(biāo)準(zhǔn)法》、《食品質(zhì)量保護(hù)法》等。美國關(guān)于食品化學(xué)品標(biāo)準(zhǔn)主要是由美國國家科學(xué)院藥品研究院下屬的食品與營養(yǎng)委員會(huì)制定的《美國食品化學(xué)品法典》(FCC),該法典是FDA以及許多國際食品檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)用于鑒定食品化學(xué)品標(biāo)準(zhǔn)的綜合性集成。此外,美國還不斷頒布新的技術(shù)法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),例如從1995年到2001年之間,美國先后在水產(chǎn)品、肉類制品、乳制品、果蔬汁中引入HACCP體系,禁止進(jìn)口未實(shí)施HACCP管理的上述食品。近年來,美國在加強(qiáng)本國技術(shù)性貿(mào)易壁壘的同時(shí),還開始有意識(shí)地對(duì)其標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整,以期打破歐盟和日本等國家的TBT限制。2000年下半年,美國國家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)等出臺(tái)了《國家標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略》,明確提出要利用美國標(biāo)準(zhǔn)體系的優(yōu)勢(shì),整合各方面資源,大力推進(jìn)美國標(biāo)準(zhǔn)的國際化,此舉旨在進(jìn)一步控制國際市場(chǎng),同時(shí)達(dá)到突破他國壁壘的目的。

(二)歐盟。歐盟委員會(huì)于2000年了《食品安全白皮書》,確立了歐盟食品安全法規(guī)體系的基本原則,對(duì)歐盟食品安全法規(guī)體系進(jìn)行了完整的規(guī)劃,形成了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的食品安全法律體系。2004年歐盟又了4個(gè)補(bǔ)充性法規(guī),涵蓋了HACCP、可追溯性、飼料和食品控制、動(dòng)物健康和動(dòng)物福利以及從第二國進(jìn)口食品的官方控制等內(nèi)容。此外,歐盟分別在食品衛(wèi)生、動(dòng)物副產(chǎn)品、殘留和污染、食品標(biāo)簽、食品添加劑、食品接觸材料、轉(zhuǎn)基因食品等方面制定了具體要求。歐盟食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系逐漸形成了上層為具有法律強(qiáng)制力的歐盟指令,下層為包含具體技術(shù)內(nèi)容、廠商可自愿選擇的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組成的兩層結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)體系。該體系的建立有效消除了歐盟內(nèi)部市場(chǎng)的貿(mào)易障礙,但對(duì)歐盟以外的國家,常常構(gòu)成貿(mào)易障礙。

(三)日本。日本保障食品安全的法律法規(guī)體系由基本法律和一系列專業(yè)、專門法律法規(guī)組成,食品衛(wèi)生法和食品安全基本法是兩大基本法律。另外,日本于2006年5月起正式實(shí)施《食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留的肯定列表制度》,主要是為了加強(qiáng)食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留管理而制定,在該制度下,日本對(duì)所有農(nóng)業(yè)化學(xué)品(個(gè)別豁免物質(zhì)除外)在所有食品中的殘留均制定了嚴(yán)格的限量要求,對(duì)于該國認(rèn)為有科學(xué)依據(jù)的則制定限量要求,對(duì)無科學(xué)依據(jù)的則采用0.01mg/kg的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),日本認(rèn)為有科學(xué)依據(jù)的具體限量指標(biāo),共有67,140條,其中現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)10,118條,暫定標(biāo)準(zhǔn)56,752條,其他標(biāo)準(zhǔn)270條?!翱隙斜碇贫取钡膶?shí)施無限放大了需要檢測(cè)和使用苛刻限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)品種類,全面提高了輸日食品、農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)門檻。

二、發(fā)達(dá)國家技術(shù)性貿(mào)易措施對(duì)我國出口食品的影響

技術(shù)性貿(mào)易壁壘的實(shí)施從技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上限制了我國食品的出口,嚴(yán)格苛刻的技術(shù)性貿(mào)易壁壘使得一些在我國已經(jīng)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的食品無法通過檢驗(yàn)而喪失出口的機(jī)會(huì)從而使我國食品失去了優(yōu)勢(shì),限制了我國食品出口。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年1月至2012年12月,美國FDA共扣留中國出口食品(包括食品接觸產(chǎn)品)共計(jì)7,045次,歐盟食品飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)共通報(bào)中國出口食品(包括食品接觸產(chǎn)品)1,448次,日本扣留中國出口食品(包括食品接觸產(chǎn)品)共計(jì)937批次,扣留和通報(bào)的原因主要是藥物殘留超標(biāo)、微生物超標(biāo)、添加劑濫用、重金屬超標(biāo)、轉(zhuǎn)基因食品及抗生素濫用等。

技術(shù)性貿(mào)易壁壘的實(shí)施增加了我國食品出口的成本,我國食品企業(yè)為了順利進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場(chǎng),需對(duì)采購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)加大投入進(jìn)行質(zhì)量控制,并支付較高的注冊(cè)認(rèn)證等費(fèi)用。此外,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)常變動(dòng),使我國出口企業(yè)必須花費(fèi)巨大的人力、物力去適應(yīng)不斷更新的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),更改工藝流程、更新設(shè)備儀器、培訓(xùn)員工等都會(huì)增加企業(yè)的成本,影響出口企業(yè)的經(jīng)營效益。

因?yàn)榧夹g(shù)性貿(mào)易壁壘的歧視性、隱蔽性原因很容易造成我國與其他發(fā)達(dá)國家發(fā)生貿(mào)易摩擦。2000年12月日本政府宣布對(duì)從中國進(jìn)口的大蔥、鮮菇、藺草席等實(shí)施設(shè)限調(diào)查拉開了兩國貿(mào)易戰(zhàn)的序幕,2001年4月日本單方面對(duì)上述三項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品啟動(dòng)了緊急限制進(jìn)口措施,而我國政府不得不采取應(yīng)對(duì)措施,對(duì)日本產(chǎn)的汽車、手機(jī)、空調(diào)實(shí)施了征收100%特別關(guān)稅,其結(jié)果,日本損失8億美元,我國損失1億美元。另外,日本還對(duì)我國產(chǎn)的鰻魚、海裙帶、鰹魚、凍肉等設(shè)限調(diào)查,并宣布停止從中國進(jìn)口。

三、應(yīng)對(duì)進(jìn)出口食品技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對(duì)策

(一)加快食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。我國食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)總體水平偏低,存在以下突出問題:標(biāo)準(zhǔn)限量與國際水平相比有明顯偏低,標(biāo)準(zhǔn)界限值混亂,指標(biāo)規(guī)定缺乏科學(xué)依據(jù);國標(biāo)行標(biāo)相重復(fù),甚至相矛盾,缺乏統(tǒng)一性。這就增加了我們出口食品遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘的可能性。針對(duì)目前中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀,應(yīng)當(dāng)借鑒發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn),建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)盡量等同或等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)跟蹤國際標(biāo)準(zhǔn)的變化。另外,還要保持與國際標(biāo)準(zhǔn)的同步與協(xié)調(diào),發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制,以防止因殘留超標(biāo)和不當(dāng)使用而出口受阻情況的再度發(fā)生。

(二)建立技術(shù)性貿(mào)易壁壘預(yù)警和應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,技術(shù)性貿(mào)易壁壘具有多樣性、靈活性、廣泛性、合法性、隱蔽性等特點(diǎn)。為有效應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘,我國必須建立食品技術(shù)性貿(mào)易壁壘的預(yù)警機(jī)制和長效應(yīng)急、快速反應(yīng)機(jī)制,針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的研究,提高應(yīng)對(duì)技術(shù)貿(mào)易壁壘的能力和水平。

篇10

[關(guān)鍵詞]:技術(shù)性貿(mào)易壁壘(TBT) 重慶市農(nóng)產(chǎn)品 出口 競(jìng)爭力

一、相關(guān)概念的概述

技術(shù)性貿(mào)易壁壘(簡稱 TBT)是指,進(jìn)口商品的國家或者地區(qū)組織以保護(hù)人類及動(dòng)植物的生命健康和安全、環(huán)保、預(yù)防不誠實(shí)行為、產(chǎn)品質(zhì)量的安全保證、保障其基本安全為由而設(shè)置的貿(mào)易障礙。

技術(shù)性貿(mào)易壁壘一般表現(xiàn)為技術(shù)法規(guī)與認(rèn)證、包裝和標(biāo)簽要求、商品檢驗(yàn)檢疫制度、綠色壁壘、信息技術(shù)壁壘等五種形式。技術(shù)性貿(mào)易壁壘是最頑固的一種非關(guān)稅壁壘,它有著隱蔽好、針對(duì)性強(qiáng)、靈活多變等特點(diǎn)。

二、技術(shù)性貿(mào)易壁壘下重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口存在的問題

(一)市場(chǎng)準(zhǔn)入難度增加、農(nóng)產(chǎn)品出口量減少

隨著實(shí)施技術(shù)壁壘國家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,我市農(nóng)產(chǎn)品要想進(jìn)入其市場(chǎng)的難度也就越來越大了,進(jìn)而導(dǎo)致我市農(nóng)產(chǎn)品的出口量停滯不前。市場(chǎng)準(zhǔn)入條件越來越高,農(nóng)產(chǎn)品出口就會(huì)越困難,并且我市生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量還遠(yuǎn)達(dá)不到外國的標(biāo)準(zhǔn),缺乏應(yīng)對(duì)國外技術(shù)壁壘的實(shí)力。特別是一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū),例如歐盟、日本,憑借自己發(fā)達(dá)的技術(shù)水平,對(duì)要進(jìn)入本國市場(chǎng)的產(chǎn)品制定了一系列嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。例如日本的“肯定列表制度”涉及的范圍關(guān)乎大部分我市農(nóng)產(chǎn)品,這些嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)就為設(shè)置技術(shù)壁壘提供了便利。

(二)農(nóng)產(chǎn)品出口增長速度慢,出口規(guī)模小

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,重慶市農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量是逐年上升的,但是農(nóng)產(chǎn)品出口額占總出口額的比例卻遭遇了滑鐵盧,盡管重慶市農(nóng)產(chǎn)品的出口額在加大,但是出口規(guī)模在縮小。具體情況為:2009年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口額為2.50億美元,較去年增長了9.05%,占總出口額的5.84%;2010年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口額為3.22億美元,同比增長28.89%,占總出口額的4.30%;2011年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)到了4.2億美元,較去年增長了31.91%,占總出口額的2.12%;2012年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口額為3.63億美元,同比增長了―9.05%,占總出口額的0.63%;2013年、2014年重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口額一直在下降,占總出口額的比例也是持續(xù)下降。

(三)農(nóng)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭力

重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口的主要部分為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,其中主要包括豬肉、糧食、蔬菜、茶葉、腸衣、烤煙、中藥材等。這一類勞動(dòng)密集型產(chǎn)品,在出口價(jià)格上比較占有優(yōu)勢(shì),然而國外日益增多的技術(shù)壁壘的實(shí)施,傳統(tǒng)的初級(jí)產(chǎn)品已不能滿足技術(shù)上的要求,我市缺乏對(duì)初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)一步加工的企業(yè),缺少技術(shù)上的創(chuàng)新,新興產(chǎn)品少,并且我市農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比較分化不集中。這些問題都會(huì)阻礙我市農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭力的提高。本文通過近幾年重慶市糧食貿(mào)易競(jìng)爭力的數(shù)據(jù)來進(jìn)一步說明。如表1-1:

TC指數(shù)=(Xe-Mi)/(Xe+Mi),其中Xe表示產(chǎn)品的出口額,Mi表示產(chǎn)品的進(jìn)口額。

TC指數(shù)通常在(-1,1)之間變動(dòng),當(dāng)0≤TC

(四)農(nóng)產(chǎn)品出口成本增加,降低了農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)和農(nóng)民的利益

為了應(yīng)對(duì)外國的標(biāo)準(zhǔn),出口企業(yè)從各方面完善自身,產(chǎn)品成本增加了,但還是達(dá)不到國外的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。我市種植農(nóng)作物的農(nóng)民有1000多萬,占全市人口的40%左右,從事與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)的人口比例也不小。加上我市農(nóng)產(chǎn)品出口受到國外技術(shù)壁壘的影響不斷加大,不少出口企業(yè)的積極性也在降低,同時(shí)減少了農(nóng)民以及相關(guān)從業(yè)者的利益。

(五)農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的打擊

根據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì),在2013年中國的出口貿(mào)易因外國的技術(shù)壁壘損失約663億美元,其中中國出口企業(yè)中有近四成企業(yè)受到不同程度的影響,比2012年減少了23億美元。出口貿(mào)易的損失在2014年期間進(jìn)一步擴(kuò)大,同比增長了14.1%,有755.2億美元之多,農(nóng)產(chǎn)品出口成了受阻較嚴(yán)重的行業(yè)之一,同時(shí)仍影響著近四成的中國出口企業(yè)。亞洲地區(qū)是重慶市農(nóng)產(chǎn)品的主要出口地,然而運(yùn)用技術(shù)壁壘較多的恰恰也是亞洲地區(qū)的發(fā)達(dá)國家。

三、重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘的原因分析

第一,主要出口市場(chǎng)比較集中、單一;

第二,出口的農(nóng)產(chǎn)品種類少,缺乏多樣性;

第三,重慶農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到國際市場(chǎng)要求;

第四,出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全存在問題;

第五,出口企業(yè)的消極回避。

四、重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對(duì)策

第一,結(jié)合各區(qū)縣特色,打造品牌產(chǎn)品。如我市永川區(qū)的茶葉“秀芽”,種類多,產(chǎn)量高,在國內(nèi)還是比較知名的,但在國際上沒有知名度,在與其他知名品牌競(jìng)爭時(shí),往往顯得底氣不足。隨著跨境電子商務(wù)的興起,我們可以打造一個(gè)電商平臺(tái),結(jié)合各區(qū)縣特色農(nóng)產(chǎn)品如渝東北地區(qū)的柑橘、渝西地區(qū)的茶葉,通過規(guī)?;姆N植,提高產(chǎn)品的影響力,打造出一種新的貿(mào)易方式。

第二,提高技術(shù)水平,研發(fā)新技g。首先,市政府應(yīng)該加大對(duì)研究的資金支持,培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才,全力研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品新技術(shù);其次,出口企業(yè)也應(yīng)該時(shí)時(shí)關(guān)注進(jìn)口國的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)定程序等,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù),以此來改善自己產(chǎn)品的不足之處,使其能夠滿足外國對(duì)產(chǎn)品的要求。

第三,完善質(zhì)量檢測(cè)體系。目前我市的質(zhì)量安全示范區(qū)已經(jīng)建成多個(gè),接下來還將不斷延伸示范區(qū)的范圍。但處于我市基層的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)能力還較低,政府還需加大投資力度,制定適合我市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)整治生產(chǎn)環(huán)境,嚴(yán)格把關(guān)施肥、用藥等農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié),大力打擊不遵守質(zhì)量安全的行為。并且在出口檢驗(yàn)的過程中,一定要嚴(yán)格對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān),不斷完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)體系,使之達(dá)到進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn),提升我市農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力。

第四,出口企業(yè)應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)。我市出口企業(yè)在遇到國外技術(shù)壁壘時(shí),只有極少數(shù)的企業(yè)正面應(yīng)對(duì),大多數(shù)企業(yè)都是采取回避的方式。出口企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)與國外先進(jìn)技術(shù)企業(yè)交流、學(xué)習(xí)、合作,引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),與他們達(dá)成合作關(guān)系,把握可以“走出去”的時(shí)機(jī),發(fā)展跨國經(jīng)營即運(yùn)用外商投資、境外企業(yè)并購等方式來擴(kuò)大市場(chǎng)。

第五,建立專業(yè)化的技術(shù)壁壘信息平臺(tái)。設(shè)置技術(shù)壁壘的一般是一國政府或地方組織,僅僅憑著出口企業(yè)的力量去應(yīng)對(duì)它,往往會(huì)敗下陣來。此時(shí)還需借助政府的力量,針對(duì)我市產(chǎn)品出口的情況,建立一個(gè)專業(yè)的技術(shù)壁壘信息平臺(tái),完善技術(shù)壁壘預(yù)警機(jī)制。雖然我市有重慶市外經(jīng)貿(mào)委,但還不夠完善,需要更全面的信息,更專業(yè)的人員來管理這一平臺(tái)。

總結(jié):面對(duì)重慶市農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的快速發(fā)展和重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口頻繁遭受國外的技術(shù)貿(mào)易壁壘,一方面解決其他國家的技術(shù)壁壘,另一方面降低我市農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的損失,必須采取相應(yīng)的策略去提高重慶市出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,增長其出口額,使重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口得到良性發(fā)展。要想應(yīng)對(duì)外國的技術(shù)貿(mào)易壁壘,重慶市農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該提高產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)水平、打造品牌農(nóng)產(chǎn)品、提高技術(shù)水平,研發(fā)新技術(shù),使之達(dá)到進(jìn)口國的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、建立專業(yè)的技術(shù)壁壘信息平臺(tái),提高農(nóng)產(chǎn)品的出口競(jìng)爭力,這不僅是對(duì)重慶市農(nóng)產(chǎn)品出口,而且對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品出口都有極其重要的意義。

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