食品方案總結(jié)范文
時間:2024-02-05 17:51:24
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇食品方案總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
為了加強(qiáng)食品安全工作,鎮(zhèn)政府對從事食品藥品安全工作的鎮(zhèn)、村兩級人員進(jìn)行了調(diào)整。鎮(zhèn)創(chuàng)建食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)長高萬軍同志負(fù)總責(zé),副鎮(zhèn)長楊琴同志任副組長,食品安全監(jiān)督員胡開均同志和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所具體抓,各村(社區(qū))主任、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、派出所、綜治辦等單位負(fù)責(zé)人為成員,并明確了村(社區(qū))婦代會主任為村級食品藥品安全信息員,明確組建生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、市場流通環(huán)節(jié)、飲食消費(fèi)環(huán)節(jié)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、牲豬屠宰環(huán)節(jié)等5個監(jiān)管小組,健全了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作網(wǎng)絡(luò)。
二、狠抓宣傳發(fā)動,全面提高群眾知曉率
今年,我們以食品安全為核心,以群眾身體健康為根本,以鞏固食品安全放心鎮(zhèn)、村為主線,廣泛進(jìn)行宣傳動員食品安全的重要意義。一是過會議宣傳,今年鎮(zhèn)里召開大小食品安全會議13次(其中工作例會12次)。二是辦宣傳欄宣傳,全鎮(zhèn)共辦宣傳欄21期。三是書寫標(biāo)語宣傳,全鎮(zhèn)共張貼宣傳標(biāo)語218條,掛橫幅18條,形成了濃厚的宣傳氛圍。
三、制定工作要點(diǎn),拿出工作實(shí)施方案
5月19日,鎮(zhèn)政府組織召開了全鎮(zhèn)2014年食品藥品安全工作會議,食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員、村、社區(qū)食品藥品安全信息員、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、財(cái)政所、綜治辦等相關(guān)鎮(zhèn)直單位主要負(fù)責(zé)人參會,會議總結(jié)了去年的工作,安排布署今年食品藥品安全工作,鎮(zhèn)長高萬軍作了食品安全工作的動員報告,簽訂了2014年度食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,并以文件形式下發(fā)了今年的食品安全工作要點(diǎn)和鞏固食品安全放心鎮(zhèn)、村實(shí)施方案,還制定了例會制度、食品安全工作責(zé)任、食品安全責(zé)任事故追究制度、食品安全事故報告制度等。同時對村、社區(qū)食品藥品安全信息員進(jìn)行了業(yè)務(wù)工作培訓(xùn),下發(fā)了有關(guān)培訓(xùn)資料,對培訓(xùn)內(nèi)容還進(jìn)行了考試,讓大家明確了各自的職責(zé),工作有目標(biāo)。今年我們按照例會制度,每月召開一次信息員會議,總結(jié)上月工作,安排下月工作。
四、摸清了全鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營戶底數(shù),登記造冊,方便監(jiān)管
今年上半年,鎮(zhèn)食安辦對全鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營戶進(jìn)行普查,食品行業(yè)涵蓋超市、商店、餐館、早點(diǎn)、鮮肉、冷凍柜、鹵菜、蔬菜店、糧食加工、榨油、釀酒等,藥品行業(yè)主要是指藥品經(jīng)營及村衛(wèi)生室、衛(wèi)生院。經(jīng)統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)18個村、2個社區(qū)有62家餐飲單位、137家食品藥品經(jīng)營單位、20家食品加工小作坊、5家食品企業(yè)、20個醫(yī)療機(jī)構(gòu)、5家藥店、1家膏藥廠,全鎮(zhèn)共250個監(jiān)管對象。對所有經(jīng)營戶基本情況及聯(lián)系方式都進(jìn)行了登記建檔,方便各級監(jiān)管。
五、開展培訓(xùn),提高素質(zhì)
為全面提升我鎮(zhèn)監(jiān)管對象食品藥品安全意識和自律能力,我鎮(zhèn)按照市局“全面培訓(xùn)”的工作要求,先后組織了農(nóng)村土廚師、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營單位、學(xué)校幼兒園食堂、食品加工小作坊等專題培訓(xùn),培訓(xùn)人次217人,培訓(xùn)就國內(nèi)食品安全形勢、各行業(yè)食品安全要求及操作規(guī)范、食品安全相關(guān)法律法規(guī)等進(jìn)行了講解,受到了參訓(xùn)人員的好評與支持,提高了我鎮(zhèn)食品從業(yè)人員食品安全意識和自律能力,促進(jìn)我鎮(zhèn)營造良好的食品安全氛圍,為以后監(jiān)管工作的有效開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),收到了良好的培訓(xùn)效果。
六、開展專項(xiàng)整治及檢查
1、餐飲環(huán)節(jié)自制面食膨松劑使用專項(xiàng)檢查。根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展餐飲環(huán)節(jié)自制面食專項(xiàng)檢查的通知要求,鎮(zhèn)于2014年5月22日對轄區(qū)內(nèi)7所學(xué)校、幼兒園食堂和4家經(jīng)營自制饅頭、包子、油條等面制食品餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和指導(dǎo),重點(diǎn)檢查內(nèi)容為是否使用含鋁膨松劑及含鋁膨松劑的采購、使用、保管是否規(guī)范;餐飲服務(wù)單位是否全面落實(shí)食品添加劑管理制度,是否建立完善索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。經(jīng)檢查,7所學(xué)校幼兒園食堂有5個單位提供自制面食,未對其中1所學(xué)校存在使用含鋁蓬松劑的行為;煙集、沙河集鎮(zhèn)共有4家社會餐飲服務(wù)單位提供自制面食,其中2家有使用含鋁蓬松劑的行為。對所有被檢查單位,我鎮(zhèn)按照《食品安全法》關(guān)于食品添加劑管理的相關(guān)規(guī)定提出了具體監(jiān)督意見,同時鑒于當(dāng)前尚未開展含鋁膨松劑使用情況抽檢工作,我鎮(zhèn)要求2家存在使用含鋁膨松劑的餐飲服務(wù)單位立即停止使用,并在監(jiān)管手冊做好了相應(yīng)記錄。
2、保健食品專項(xiàng)檢查。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報的不合格保健食品清單,我鎮(zhèn)對5家藥店經(jīng)營的保健食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)食藥總局通報所列不合格保健食品。
3、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。按照市食品藥品監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知精神和市局統(tǒng)一部署,我鎮(zhèn)于2014年5月對本鎮(zhèn)轄區(qū)對3家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶,2家超市進(jìn)行了食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,檢查內(nèi)容一是重點(diǎn)品種,包括生鮮蔬菜和木耳、黃花菜等干菜的質(zhì)量安全;二是重點(diǎn)環(huán)節(jié),主要是要求農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,要求超市開辦者將快檢設(shè)備納入建設(shè)計(jì)劃,逐步規(guī)范本鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理。
4、兒童食品專項(xiàng)整治。根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展兒童食品專項(xiàng)整治工作的通知要求,我鎮(zhèn)于2014年6月3日至4日對轄區(qū)學(xué)校周邊、校內(nèi)進(jìn)行了兒童食品專項(xiàng)檢查,共檢查學(xué)校幼兒園食堂7個,校內(nèi)及周邊副食店3個,重點(diǎn)整治內(nèi)容如下:清查并查處學(xué)校周邊(包括校內(nèi))無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營兒童食品的違法行為;銷售無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠名稱的“三無”食品,銷售過期變質(zhì)、有毒有害及其他假冒偽劣兒童食品等違法行為;制售假冒偽劣兒童食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工兒童食品以及濫用食品添加劑的違法行為;監(jiān)督和指導(dǎo)食品經(jīng)營者落實(shí)對超過保質(zhì)期食品和回收食品的“四項(xiàng)”自律制度。本次專項(xiàng)整治過程中我鎮(zhèn)執(zhí)法人員均對食品經(jīng)營者指導(dǎo)落實(shí)超過保質(zhì)期和回收食品自查清理、專區(qū)保存、嚴(yán)格處置、臺賬備查等自律措施,對存在問題較多的食品經(jīng)營單位,我鎮(zhèn)均要求相關(guān)單位進(jìn)行自查整改,并向我鎮(zhèn)提交整改報告?zhèn)浒浮?/p>
5、肉類及其制品專項(xiàng)整治。今年,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營冷凍肉類、鮮豬肉進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,在檢查過程中,對2起經(jīng)營未經(jīng)檢疫進(jìn)口冷凍肉制品的違法行為進(jìn)行了立案查處;對煙集社區(qū)集貿(mào)市場銷售未經(jīng)檢疫豬肉的違法行為責(zé)令改正。
6、糧食流通安全專項(xiàng)檢查。7月,為確保我鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)糧油質(zhì)量安全,我鎮(zhèn)按照上級文件要求,對我鎮(zhèn)經(jīng)營糧油的個體商戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的未取得食品流通經(jīng)營許可、未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度及購銷臺賬制度、銷售無標(biāo)簽散裝食用油等違法違規(guī)行為進(jìn)行了規(guī)范,凈化了我鎮(zhèn)糧食流通經(jīng)營市場。
7、冷藏、冷凍藥品專項(xiàng)檢查。按照省局要求,我鎮(zhèn)于9月份對轄區(qū)20家醫(yī)療機(jī)構(gòu),5家藥品零售企業(yè)進(jìn)行冷藏冷凍藥品專項(xiàng)檢查,除少數(shù)村衛(wèi)生室沒有溫度監(jiān)控設(shè)施外,所有檢查對象均配備了貯存藥品所需冷藏冷凍設(shè)施。
8、學(xué)校、幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查。在今年春秋兩季開學(xué)之初,我鎮(zhèn)聯(lián)合教育主管部門,對學(xué)校幼兒園食堂、校內(nèi)副食店進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的突出問題認(rèn)真做好記錄并現(xiàn)場提出整改意見,對存在問題較多的單位要求提交整改報告,有效保證了廣大學(xué)生的食品安全,強(qiáng)化了學(xué)校幼兒園食品安全主體責(zé)任意識。
9、在用食品包裝及容器專項(xiàng)檢查。十一月,我鎮(zhèn)按照市局工作要求,對我鎮(zhèn)5家食品企業(yè)、20家小作坊在用食品包裝及容器進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,對我鎮(zhèn)小作坊使用非食品容器盛裝食品的違法行為進(jìn)行了整規(guī)。
10、日常監(jiān)督檢查。按照市局全面監(jiān)管的工作目標(biāo),我鎮(zhèn)對轄區(qū)所有監(jiān)管對象做到100%覆蓋,對安全風(fēng)險相對較高的單位加大監(jiān)管頻次和力度,對監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時提出整改意見,全年累計(jì)出動執(zhí)法人員800余人次,檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位300余戶次,有效的履行了我所監(jiān)管職責(zé),確保轄區(qū)藥品食品安全。
七、食品安全保障
1、“藍(lán)莓園開園”期間食品安全保障工作。按照重大活動食品安全保障工作要求,我鎮(zhèn)為保障“藍(lán)莓園開園”期間餐飲服務(wù)食品安全,成立了食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了保障工作方案,對桐樹埡村、煙集街、沙河街等重點(diǎn)路段20家餐館,我鎮(zhèn)從以下幾個方面進(jìn)行了檢查規(guī)范。一是與經(jīng)營單位簽訂食品安全承諾書,明確食品安全主體責(zé)任;二是加強(qiáng)培訓(xùn),提高食品從業(yè)人員食品安全意識和能力;三是嚴(yán)查“兩證”,確保合法經(jīng)營;四是依法公示,強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,所有經(jīng)營單位均制作了食品安全公示牌、小餐飲食品安全制度、文明就餐宣傳畫并統(tǒng)一上墻;五是嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范相關(guān)要求,以食品從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購索證、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備等六個方面為重點(diǎn)進(jìn)行了檢查,每戶都下發(fā)了食品安全監(jiān)督意見書,對存在食品安全隱患的單位及時提出整改意見,同時在監(jiān)管手冊做好記錄。5月30日,我鎮(zhèn)執(zhí)法人員在開園儀式現(xiàn)場進(jìn)行全程督導(dǎo)檢查,對餐飲服務(wù)定點(diǎn)接待單位整個操作環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)場消除食品安全隱患,確保了聚餐食品安全。開園期間,未發(fā)生游客餐飲消費(fèi)投訴及食品安全事件。
2、中考期間食品安全保障。為保障中考期間考生飲食安全,我鎮(zhèn)于5月18日對中小學(xué),鎮(zhèn)煙集中小學(xué)食堂進(jìn)行了考前督導(dǎo)檢查,并下達(dá)了食品安全監(jiān)督意見書,消除食品安全隱患??荚嚻陂g,我所安排執(zhí)法人員進(jìn)行駐點(diǎn)巡查與指導(dǎo),保證了廣大師生考試期間食品安全,維護(hù)了正常的考試秩序。
八、全面加強(qiáng)了農(nóng)村家庭宴席食品安全監(jiān)管工作
根據(jù)市食安辦的要求,我鎮(zhèn)一是各村(社區(qū))都建立了紅白理事會,開展群體聚餐備案管理。5月份對全鎮(zhèn)農(nóng)村土廚師進(jìn)行了摸底登記,目前我鎮(zhèn)共有土廚師30多名。6月18日鎮(zhèn)食安辦舉辦了農(nóng)村土廚師培訓(xùn)班,包括各村食品信息員等,共有51人參加了培訓(xùn),參訓(xùn)的土廚師全部辦理了健康證。二是要求村社區(qū)食品信息員加強(qiáng)對土廚師的管理,統(tǒng)一要求按照當(dāng)食安辦文[2012]8號《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席食品安全監(jiān)管工作的通知》辦事,對農(nóng)戶和居民操辦的紅白喜事在5桌以上的,村信息員要到場督查,并填登記表,10桌以上的報鎮(zhèn)食安辦備案。目前,我鎮(zhèn)已統(tǒng)計(jì)備案200多場次,無一例發(fā)生重大食品安全事故。
九、我鎮(zhèn)食品安全的形勢
篇2
第一部分國內(nèi)短信市場分析
全面進(jìn)入移動時代
第二部分移動通信與傳媒(案例:__電視臺)
第三部分短信應(yīng)用的可行性分析
手機(jī)短信的特點(diǎn)
手機(jī)短信與傳統(tǒng)通訊方式的對比
XX優(yōu)勢分析
第四部分合作方式與項(xiàng)目實(shí)施
項(xiàng)目初期目標(biāo)
合作方式與步驟
欄目短信應(yīng)用案例(《不同凡響》)
新聞綜合頻道其它欄目
第五部分技術(shù)支持與服務(wù)
XX短信平臺架構(gòu)
功能模塊介紹
第六部分項(xiàng)目人員的設(shè)置
第七部分項(xiàng)目實(shí)施時間
第八部分后續(xù)的維護(hù)及經(jīng)營
第九部分市場預(yù)期與利潤分配
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第一部分國內(nèi)短信市場分析
全面進(jìn)入移動時代
從烽火報警到飛鴿傳書,從驛路送信到遠(yuǎn)洋航郵,從電報電話到E-mail,如今人類的通訊方式已發(fā)生了翻天覆地的變化。移動時代是IT與通信的結(jié)合,用手機(jī)直接與因特網(wǎng)進(jìn)行聊天、會議等即時信息溝通。利用手機(jī)隨時隨地瀏覽新聞、隨身理財(cái)、移動辦公,更可享受多種多樣的文字、彩色動感圖片、游戲等服務(wù)。隨著無線移動內(nèi)容提供商開發(fā)出越來越多的信息,手機(jī)短信所承載的內(nèi)容也越來越豐富:新聞、天氣預(yù)報、流行時尚、郵件、游戲、彩票都可以通過手機(jī)短信輕松實(shí)現(xiàn)。
專家有言:中國短信市場前途不可限量。環(huán)顧周圍,我們每個人都有理由相信:移動應(yīng)用將又是一片新的產(chǎn)業(yè)。
手機(jī)作為一個移動終端與我們隨時隨地相伴。這一特性決定了手機(jī)短信已經(jīng)慢慢形成為獲取新聞傳媒信息的一個媒介,也讓人們有了更多的激情和手段去深入地享受和利用社會資源。短信的即時性、方便性、私密性、時尚性,使得它能夠很好地滿足工作、生活、娛樂各方面溝通的需求,并在相當(dāng)程度上取代了傳統(tǒng)信件、電報和傳呼等業(yè)務(wù)功能。在當(dāng)今社會短信已經(jīng)成為消費(fèi)時尚,形成了特有的文化現(xiàn)象。
世界每天都在變,現(xiàn)在我們已可以把世界掌握在手中,新的時代—移動時代即將到來!
相關(guān)數(shù)據(jù):
20__年,我國移動電話用戶已達(dá)2億戶,其中至少有30以上的用戶(約5500萬人)把手機(jī)短信息作為不可或缺的通信方式,這個比例還在不斷增加。
全球去年的短信發(fā)送總條數(shù)約為3600億條,其中我國占900億條。這意味著,全世界每發(fā)送的4條短信中,就有一條是中國人發(fā)送的。
20__年全年,中國移動至少有750億條短信,加上中國聯(lián)通的150多億條短信,中國的短信量已經(jīng)達(dá)到了900億條。20__年的數(shù)字是多少,沒有人敢預(yù)測,如果是兩倍多的話,就有可能創(chuàng)下20__億條的新紀(jì)錄。
20__年僅除夕一夜,全國短信發(fā)送總量就達(dá)到了11億條。
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第二部分移動通信與傳媒
案例1:中央電視臺春節(jié)晚會
為了增加春節(jié)晚會和全國觀眾在節(jié)目播出期間的互動性,20__年的春節(jié)晚會上,中央電視臺在原來的電話熱線服務(wù)的基礎(chǔ)上新增了觀眾短信互動項(xiàng)目。目的是根據(jù)自身的媒介資源與移動通信的優(yōu)勢,為關(guān)心春節(jié)晚會的廣大觀眾提供更為豐富多彩的內(nèi)容。
從1月17日開始,在整個春節(jié)期間,中國移動用戶發(fā)送短信cctv至8006,中國聯(lián)通用戶發(fā)送短信cctv至9850,便可直擊春節(jié)晚會的臺前幕后花絮新聞,參與晚會調(diào)查,給晚會劇組提出建議,還能參加有獎猜謎闖關(guān)活動。幸運(yùn)的觀眾將有機(jī)會參加正月十五的中央電視臺元宵晚會。元宵節(jié)前,用戶還可發(fā)短信"節(jié)目名稱"到20__,或拍攝節(jié)目照片發(fā)彩信到20__,繼續(xù)參與春節(jié)晚會最佳節(jié)目評選。此外,用戶還可繼續(xù)拍攝春節(jié)期間的新鮮事、全家福照片等,發(fā)送彩信到20__參加"我家這樣過大年"彩信評選,還有40部彩信手機(jī)在等待著參與彩信評選的幸運(yùn)者抽取。
案例2:中央電視臺《新聞?wù){(diào)查》欄目短信有獎參與活動
案例3:天津電視臺“20__賽季甲A足球聯(lián)賽手機(jī)短信有獎競猜活動”
案例4:浙江電視臺《人生AB劇》觀眾有獎參與活動
案例5:杭州電視臺《都市財(cái)經(jīng)》投資者發(fā)短信得到實(shí)時的股票行情,參加“漲幅競猜”獲大獎
相關(guān)數(shù)據(jù):
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20__年2月8日,中國移動通信與央視春節(jié)晚會互動短信發(fā)送量比去年增長2倍多,彩信互動量也接近2萬條。
媒體公布,中國移動與央視通過這臺晚會共收入500萬元。但與現(xiàn)金收益相比,雙方更看重的是所取得的宣傳效應(yīng)和傳媒業(yè)短信應(yīng)用的巨大市場。
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第三部分短信應(yīng)用的可行性分析
目前XX電視臺新聞綜合頻道與觀眾的互動和聯(lián)系方面通常使用電話、傳呼等傳統(tǒng)手段。短信風(fēng)暴的來臨將為傳媒業(yè)來帶來的良好的利潤增長和自我發(fā)展的契機(jī)。
手機(jī)短信的特點(diǎn):
不受時空和地域所限,可隨時隨地參加,方便更多的人參與
使信息準(zhǔn)確即時的傳達(dá)給觀眾或消費(fèi)者
后臺的動態(tài)統(tǒng)計(jì)頁面獲得全盤反饋信息
以較低的成本獲得最大的市場
給用戶時尚的互動的全新感覺
短信是可持續(xù)發(fā)展的新媒體,占領(lǐng)先機(jī)就會擁有豐厚的收益
手機(jī)短信與其他傳統(tǒng)通訊方式的對比:
168手機(jī)短信
異地需要拔打長途無需長途話費(fèi)
公用電話不可用無限制
只可在一階段時間內(nèi)使用任何時間內(nèi)都可使用
無法進(jìn)行數(shù)據(jù)管理可以進(jìn)行全面的數(shù)據(jù)管理
價格為1.2元/次1元/次
XX新時空優(yōu)勢分析
中韓美三資的專業(yè)移動短信服務(wù)提供商
引進(jìn)韓國先進(jìn)的移動通信技術(shù)
尖端設(shè)備、組合最優(yōu)化的短消息處理平臺
穩(wěn)定而高效的短信服務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)
全面支持中國移動,覆蓋全國用戶。
24小時網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營監(jiān)控,及時的升級,全方位的培訓(xùn)服務(wù)。
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第四部分合作方式與項(xiàng)目實(shí)施
初期目標(biāo)
為頻道觀眾提供全新的互動方式與通道
吸引更多的觀眾參與到電視節(jié)目中來
利用短信增值服務(wù)帶來的巨大利潤空間
全面提升XX電視臺新聞綜合頻道的特色形象與品牌價值
合作方式與步驟
XX新時空與XX電視臺新聞綜合頻道合作的實(shí)施步驟:
第一步XX新時空提案,雙方通過合作項(xiàng)目的可行性分析。
第二步合作雙方簽定短信應(yīng)用服務(wù)合同。
第二步整合頻道及欄目資源,確定合作細(xì)節(jié),制定合理的項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃。
第三步按項(xiàng)目計(jì)劃及進(jìn)度進(jìn)行實(shí)施。
第四步雙方隨時對服務(wù)的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。
第五步按合同規(guī)定的結(jié)算周期及收益分配比例進(jìn)行結(jié)算。
欄目短信應(yīng)用案例
節(jié)目名稱:《不同凡響》
節(jié)目類型:談話類
首播時間:每周日晚20:00
節(jié)目網(wǎng)站:
合作要求:
利用手機(jī)短信進(jìn)行節(jié)目嘉賓征集
利用手機(jī)短信進(jìn)行節(jié)目現(xiàn)場觀眾征集
利用手機(jī)短信進(jìn)行參與觀眾的幸運(yùn)抽獎活動
實(shí)施步驟:
第一步確定活動內(nèi)容及觀眾參與方式:
宣傳文案—
1、“平凡中見神奇,平淡中有傳奇!普通人也有不同凡響的經(jīng)歷,我們將在全國范圍內(nèi)征集擁有不同凡響經(jīng)歷的嘉賓,參與我們的節(jié)目。人生的感悟、哲學(xué)的思考,靈魂的升華。。。發(fā)短信JB到1155參與嘉賓征集!”
2、“我們將在全國范圍內(nèi)征集幸運(yùn)觀眾,參與我們的節(jié)目,屆時您將親臨演播室現(xiàn)場,與嘉賓面對面交流。發(fā)短信“GZ”到1155參與觀眾征集!”
3、“只要發(fā)短信GZ到1155參與觀眾征集,除了有機(jī)會到現(xiàn)場參與節(jié)目,還有機(jī)會得到價值一千元的獎品!”
(活動最終解釋權(quán)歸《不同凡響》欄目)
手機(jī)用戶操作步驟—
A、嘉賓征集活動:
發(fā)JB到1155回復(fù):“請將您的經(jīng)歷用簡短的文字進(jìn)行描述(60字以內(nèi)),如符合節(jié)目要求,我們將在兩日內(nèi)告知您準(zhǔn)備接受采訪?!保ǚ瞎?jié)目要求)回復(fù):恭喜您!您已被列入節(jié)目待選嘉賓,請與我們聯(lián)系商談采訪事宜
(不符合節(jié)目要求)回復(fù):“謝謝您的參與!本期節(jié)目嘉賓已滿,發(fā)JB至1155參與我們下期節(jié)目!”B、觀眾征集活動及幸運(yùn)抽獎:
發(fā)GZ到1155回復(fù):“請將您的對下期節(jié)目內(nèi)容有關(guān)(例:“戶外運(yùn)動”)的獨(dú)到見解發(fā)給我們(60字以內(nèi)),如符合節(jié)目要求,我們將在兩日內(nèi)告知您參加現(xiàn)場節(jié)目的錄制。”(符合節(jié)目要求)回復(fù):恭喜您!您已被列入節(jié)目現(xiàn)場參與觀眾,請于X月X日X時到XX電視臺XX演播室參與節(jié)目錄制。
(不符合節(jié)目要求)回復(fù):謝謝您的參與!本期節(jié)目觀眾已滿,發(fā)GZ至1155參與我們下期節(jié)目觀眾征集!
(中獎)回復(fù):“恭喜您!您已中獎!請于X月X日后攜帶中獎密碼到XX地領(lǐng)取價值一千元的大獎!密碼:XXXXXXXX”
(沒有中獎)回復(fù):“對不起,您沒有中獎!發(fā)GZ至1155參與我們下期節(jié)目觀眾征集!”
中獎概率—通常由欄目方面來定
例:預(yù)計(jì)每天有一萬人發(fā)短信參與,那么可暫定每五千人中有一個中獎,即中獎概率為五千分之一。即每周送出兩份價值一千元的獎品。
活動周期—
活動周期暫定為每周日零點(diǎn)始至下周三零點(diǎn)止(因周四節(jié)目錄制,周日播出)。
活動獎項(xiàng)的設(shè)置—
通常由欄目自定,例:與企業(yè)達(dá)成合作,由企業(yè)提供等值的獎品。
第二步XX新時空針對以上數(shù)據(jù)對短消息中心各個環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)定,保證中獎科學(xué)合理,每個活動周期的獎品都可完全送出。
第三步系統(tǒng)正式啟動運(yùn)作。
第四步XX新時空為新聞綜合頻道工作人員或欄目工作人員設(shè)置可進(jìn)行即時活動監(jiān)控的操作窗口。
第五步欄目通過多種宣傳渠道告知觀眾此次活動。(電視節(jié)目播報、電視滾屏、網(wǎng)站、報紙及其它相關(guān)媒體。)
第六步活動作面展開,雙方對整個活動過程進(jìn)行把握與監(jiān)控。
第七步每個活動周期結(jié)束后某個工作日,由新聞綜合頻道或《不同凡響》欄目專人負(fù)責(zé)獎品的發(fā)放。
第八步XX新時空根據(jù)新聞綜合頻道或《不同凡響》欄目的要求定期向欄目提供系統(tǒng)處理的用戶數(shù)據(jù)及分析報告。
新聞綜合頻道其它欄目
新聞綜合頻道的其它欄目也將根據(jù)節(jié)目自身的特點(diǎn),以不同的方式參與短信的應(yīng)用:如《新聞全景》《法治天地》《娛樂現(xiàn)場》《久久合家歡》《太陽雨》《時事1 1》《黃金劇場》等等。
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第五部分技術(shù)支持與服務(wù)
XX短信平臺架構(gòu)
XX短信平臺的特點(diǎn):
高性能-系統(tǒng)平臺采用最優(yōu)化組合,設(shè)備先進(jìn),實(shí)力雄厚。
大容量-可同時處理大量的數(shù)據(jù)。
智能化-根據(jù)對競猜數(shù)量及其他屬性的統(tǒng)計(jì),數(shù)學(xué)化預(yù)測,系統(tǒng)利用最科學(xué)的方法自動調(diào)整中獎概率,保證活動順利進(jìn)行。
穩(wěn)定性-活動期間,隨時調(diào)整獎品數(shù)量或其他活動屬性,可不中斷活動,穩(wěn)定進(jìn)行處理。
多樣性-可采用QUIZ形式,詢問形式,購買商品形式等多種形式。
XX移動短信平臺的功能模塊
短信競猜系統(tǒng)
短信真?zhèn)巫R別系統(tǒng)
短信問答系統(tǒng)
短信通知系統(tǒng)
短信調(diào)查、信息反饋、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)
其它根據(jù)用戶要求開發(fā)的個性化功能模塊
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第六部分項(xiàng)目人員的設(shè)置
雙方的合作將是一個長期的過程,在項(xiàng)目實(shí)施的進(jìn)程中,需要雙方有專門的人員協(xié)調(diào)工作。期望雙方人員配置如下:
XXXXXXXX有限公司:
項(xiàng)目經(jīng)理:1人,負(fù)責(zé)項(xiàng)目整體定位、規(guī)劃與實(shí)施,協(xié)調(diào)各方,整合資源。
技術(shù)工程師:2人,負(fù)責(zé)整體項(xiàng)目技術(shù)規(guī)劃。
數(shù)據(jù)庫管理:2人,功能模塊的開發(fā)及數(shù)據(jù)庫維護(hù)。
XX電視臺新聞綜合頻道:
頻道整體負(fù)責(zé)人:1人
欄目信息整合
:1人/欄目
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第七部分項(xiàng)目實(shí)施時間
雙方簽定合同后進(jìn)入項(xiàng)目實(shí)施階段,各階段的或各欄目的完成時間由雙方根據(jù)具體情況協(xié)商確定。
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第八部分后續(xù)的維護(hù)及經(jīng)營
一個成功的項(xiàng)目,不僅是開發(fā)的成功,還是經(jīng)營的成功。要在節(jié)目中發(fā)揮手機(jī)短信這一新的通訊媒介的作用,不斷維護(hù)完善原有的功能并隨時進(jìn)行形式創(chuàng)新也是十分重要的。后續(xù)的維護(hù)包括下幾點(diǎn):
1、信息及時更新、活動有持續(xù)性、控制好服務(wù)質(zhì)量。
2、有效利用媒體宣傳、整合資源、廣告支持、廣泛開展與各方面合作,最大限度的利用短信通訊實(shí)現(xiàn)合作雙方的利潤最大化。
及時在項(xiàng)目中應(yīng)用新技術(shù)、開發(fā)新功能,如彩信服務(wù),手機(jī)游戲等。保證在短信應(yīng)用領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,為用戶提供最新最好最時尚的短信服務(wù)。
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第九部分市場預(yù)期與利潤分配
利潤來源及本地市場預(yù)期
以向用戶的收取短信費(fèi)用1.00元/條計(jì):
目前XX本地移動手機(jī)用戶約200萬
參考20__年各種傳媒的短信應(yīng)用比率,約10的人參與
潛在收入為:200萬*10=20萬元/天(且每人每天發(fā)送可能不只一次)
成本核算
為一個欄目提供短信應(yīng)用服務(wù),XXXXXXXX有限公司的基礎(chǔ)運(yùn)營費(fèi)用(硬件設(shè)施、平臺管理和人工)為RMB9000.00元/月。每增加一個欄目另加60的基本運(yùn)營費(fèi)用。
XX電視臺新聞綜合頻道的成本由頻道根據(jù)具體情況自行統(tǒng)計(jì)。
收益分配
此項(xiàng)目所得收入由雙方協(xié)商進(jìn)行分配。具體計(jì)費(fèi)方式與利潤分配方式將根據(jù)合作的具體情況制定。
篇3
1.學(xué)生是中心
項(xiàng)目教學(xué)法是教師指導(dǎo)學(xué)生親自動手處理每一個檢測項(xiàng)目的全過程,教學(xué)過程中學(xué)生要掌握計(jì)劃性教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生以分組或全部組織形式安排階段性學(xué)習(xí)任務(wù),遇到難題積極解決,在實(shí)踐中調(diào)動和培養(yǎng)學(xué)生積極性,提高學(xué)習(xí)興趣。而項(xiàng)目是生產(chǎn)一定實(shí)用價值產(chǎn)品為任務(wù),將理論知識和實(shí)際技能結(jié)合起來的一種的應(yīng)用,學(xué)生可依據(jù)自己計(jì)劃制定學(xué)習(xí)任務(wù),并有明確的、具體的成果展示,呈現(xiàn)出“任務(wù)驅(qū)動”式教學(xué)。針對食品微生物檢測技術(shù)課程,食品微生物檢測技術(shù)“項(xiàng)目教學(xué)法”,在教學(xué)實(shí)踐方面取得了一定經(jīng)驗(yàn)。
2.培養(yǎng)實(shí)踐能力
食品微生物檢測技術(shù)課程基礎(chǔ)是食品微生物學(xué),也是食品微生物學(xué)研究理論在實(shí)際生活和工作中的延伸和應(yīng)用。設(shè)計(jì)這門課程時,需要結(jié)合食品質(zhì)量安全控制監(jiān)督部門和食品企業(yè)工作中常見性檢測項(xiàng)目、國際標(biāo)準(zhǔn)方法編排和講授教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)方式,并且考慮檢測實(shí)驗(yàn)場地、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)代表性和實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)等教學(xué)條件影響因素。利用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)的目的是讓學(xué)生深刻理解和熟練掌握檢測項(xiàng)目原理和基本意義;掌握檢測技術(shù)操作流程,通過理論知識與實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行綜合施教,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒕C合分析素質(zhì)、資料搜集能力等專業(yè)能力,并“舉一反三”,應(yīng)用推廣到其他學(xué)習(xí)內(nèi)容上,并在未來工作中勝任檢測項(xiàng)目設(shè)計(jì)和檢測報告制作等。
二、食品微生物檢測技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法
1.確定實(shí)驗(yàn)方案
(1)下達(dá)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目階段
教師通過小組研究提供給學(xué)生食品微生物檢測實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目名稱,并提供相應(yīng)的參考資料,按照“項(xiàng)目形式”標(biāo)準(zhǔn)下達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)任務(wù),并說明實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案對檢測進(jìn)行設(shè)計(jì)。
(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案階段
學(xué)生收到實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目任務(wù)后,每三個人組成一個實(shí)驗(yàn)小組,給予一段時間讓學(xué)生自動組織,搜集相關(guān)資料,其中包括紙質(zhì)資料、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能等視頻材料,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室條件和資料設(shè)計(jì)出食品微生物檢測實(shí)驗(yàn)方案,選擇出適宜的實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器和實(shí)驗(yàn)耗材。通過實(shí)驗(yàn)初步設(shè)計(jì),確定實(shí)驗(yàn)方案,學(xué)生以小組形式分配每個人的實(shí)驗(yàn)任務(wù),或者是全班實(shí)驗(yàn)方案和階段性實(shí)驗(yàn)任務(wù)。在項(xiàng)目教學(xué)法方案設(shè)計(jì)階段,教師可對學(xué)生進(jìn)行必要提示,而不做過多的干涉,讓學(xué)生逐漸適應(yīng)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)環(huán)境。教師應(yīng)提供給學(xué)生有關(guān)設(shè)計(jì)所需要的試劑、儀器、材料和設(shè)備。如果實(shí)驗(yàn)條件有缺陷,應(yīng)該對檢測方案進(jìn)行修改。
2.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)相關(guān)儀器設(shè)備、培養(yǎng)皿和試劑。如果實(shí)驗(yàn)試劑有限,可以分工合作,一組或者是分配多組配置全班實(shí)驗(yàn)試劑、藥品、消毒棉球,在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生應(yīng)獨(dú)立完成。教師及時提供實(shí)驗(yàn)和設(shè)備材料,在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前應(yīng)提示學(xué)生注意事項(xiàng),例如:正確操作滅菌鍋等操作規(guī)程、培養(yǎng)皿消毒等。在初步了解食品微生物基本技能后,例如:清洗、烘干、標(biāo)記玻璃培養(yǎng)皿、配置試劑等,讓學(xué)生參與檢測實(shí)驗(yàn)的每一項(xiàng)細(xì)節(jié)中。
3.實(shí)驗(yàn)
教師在此過程中仍要監(jiān)督學(xué)生操作,保證學(xué)生人身安全,除此之外的其他錯誤操作應(yīng)該當(dāng)場記錄,實(shí)驗(yàn)完畢總結(jié)時給予糾正。學(xué)生由于之前充足的準(zhǔn)備,因此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的較為順利。而在下一步的總結(jié)階段時,教師提示或請同組組員找出錯誤原因,并作為反面例子,全班同學(xué)互相交流、學(xué)習(xí)。完成實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生清理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場,教師相應(yīng)填寫本次教學(xué)文件,這一過程與傳統(tǒng)教學(xué)相似。
4.撰寫實(shí)驗(yàn)報告
每組學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),學(xué)生應(yīng)該如實(shí)的反映出實(shí)驗(yàn)過程,實(shí)驗(yàn)沒出現(xiàn)錯誤操作,給予優(yōu)秀;實(shí)驗(yàn)失敗或?qū)嶒?yàn)結(jié)果與預(yù)期不符的,小組討論總結(jié)出的共性問題,組織全體同學(xué)討論,發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)錯誤原因,學(xué)生獨(dú)立找出改進(jìn)方法和錯誤原因的,給予優(yōu)秀。學(xué)生應(yīng)該以認(rèn)真、誠信原則完成實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)填寫過程,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析能力和職業(yè)道德。學(xué)生作為項(xiàng)目教學(xué)法主體,在食品微生物檢測實(shí)驗(yàn)中,主動發(fā)現(xiàn)錯誤,并及時改正或改進(jìn),總結(jié)原因,教師可依據(jù)情況給分。避免學(xué)生有“急功近利”心理,培養(yǎng)學(xué)生健康的心理素質(zhì)。
5.評價實(shí)驗(yàn)成績
食品微生物檢測項(xiàng)目教學(xué)法考驗(yàn)學(xué)生主觀能動性、合作力、集中精神等,教師應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)全過程中的綜合表現(xiàn)給予分?jǐn)?shù)。并且實(shí)驗(yàn)人數(shù)不能超過20人,便于教師記錄,并且教師應(yīng)組織教學(xué)研究小組,以應(yīng)對實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生提出的各種發(fā)散問題,提出適于學(xué)生的解決方案或措施,教師對此也增多了課程量,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)明顯提高。
三、結(jié)束語
篇4
華宇軟件旗下控股子公司航宇金信(北京)軟件有限公司(以下簡稱“航宇金信”)是一家專注于食品安全信息化建設(shè)領(lǐng)域近十年的企業(yè),公司總經(jīng)理陳京念告訴記者:“公司在近十年的發(fā)展過程中,對食品安全相關(guān)法規(guī)及業(yè)務(wù)有著較為全面、深入的理解。同時公司的發(fā)展也得益于在食品安全保障方面清晰的定位以及多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們在全國各地順利承接并成功實(shí)施了大量的食品安全項(xiàng)目,完成了多個超千萬元的大型政府食品安全信息化建設(shè)項(xiàng)目?!?/p>
一網(wǎng)五鏈三大格局
食品行業(yè)是良心行業(yè),但僅靠企業(yè)自律遠(yuǎn)不能讓群眾吃得放心,必須配合相關(guān)監(jiān)管機(jī)制,并輔以信息化系統(tǒng)來保證,才能構(gòu)建起食品安全主動防御格局。一直以來,航宇金信都非常注重在承擔(dān)食品安全保障信息化建設(shè)的同時不斷地總結(jié)和摸索,比如基于對《中華人民共和國食品安全法》的全面和深入理解,航宇金信總結(jié)形成了“一網(wǎng)五鏈三大格局”的食品安全保障信息化建設(shè)理論。
“‘一網(wǎng)五鏈三大格局’需要政府主導(dǎo)、企業(yè)配合、公眾參與?!标惥┠畋硎荆耙痪W(wǎng),即政府主導(dǎo)、科學(xué)引導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)帶動、全民行動的統(tǒng)一的城市食品安全保障信息網(wǎng)。五鏈,即部門聯(lián)動、企業(yè)自律的食品安全保障鏈,包括監(jiān)管聯(lián)動鏈、專項(xiàng)保障鏈、品種追溯鏈、信息科技鏈和公眾參與鏈。三大格局,一是由政府主導(dǎo),建立城市統(tǒng)一規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)、指揮控制、宏觀調(diào)控市政府保障體系;二是在食品安全整個環(huán)節(jié)建立網(wǎng)-鏈結(jié)構(gòu)的監(jiān)管、追溯體系,建成食品安全監(jiān)管格局;三是建立城市食品安全風(fēng)險評估體系,科學(xué)評價和預(yù)防食品安全風(fēng)險,建成城市食品安全主動防御格局?!?/p>
立體化監(jiān)管保障
食品安全問題屢屢出現(xiàn),究其原因,就是食品信息不對稱。為了能夠最大限度地使食品信息透明化,航宇金信推出了“城市立體化食品安全保障體系建設(shè)方案(簡稱方案)”,旨在打造一整套先進(jìn)、全方位、多層次、系統(tǒng)化的信息化建設(shè)方案。
方案以云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)理念與技術(shù)為支撐,融合地理信息、視頻監(jiān)控、移動互聯(lián)、流程管理、信息和數(shù)據(jù)交換等基礎(chǔ)支撐技術(shù),打造全方位立體化的“智慧食安云平臺”,實(shí)現(xiàn)360度監(jiān)管無漏洞,最終構(gòu)建“橫向到邊、縱向到底”的城市立體化食品安全保障體系。其中,“立體化”可謂方案的一大亮點(diǎn)。
“‘立體化’強(qiáng)調(diào)的是城市食品安全保障信息化三大層面建設(shè),即政府監(jiān)管層、企業(yè)管理層和公眾服務(wù)層,這與食品安全保障綜合政府監(jiān)管、企業(yè)自律和公眾參與等多方面的社會化管理特性完全一致?!标惥┠畋硎?。對于政府監(jiān)管人員來說,使用調(diào)度指揮中心、移動執(zhí)法終端以及遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控等系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)足不出戶的日常巡查和全面監(jiān)控,以及對食品安全投訴和突發(fā)事件的快速處理;對于企業(yè)來說,使用企業(yè)管理系統(tǒng),滿足了自身的核心業(yè)務(wù)辦理、臺賬數(shù)據(jù)和信息上傳,以及政企互動、食品溯源等需求,實(shí)現(xiàn)食品來源可溯、去向可查、責(zé)任可究;對于公眾來說,通過建設(shè)“食安我查查”手機(jī)應(yīng)用及門戶網(wǎng)站,構(gòu)建食品誠信體系,提供便捷的政民互動和公眾監(jiān)督渠道,實(shí)現(xiàn)誠信查詢、視頻明檔、投訴舉報等,實(shí)現(xiàn)全民參與。
鏈條化、智能化、集成化
2008年,第29屆夏季奧林匹克運(yùn)動會在北京開幕。這是對我國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、政治穩(wěn)定、社會治安、經(jīng)營管理、民眾素質(zhì)、技術(shù)水平、環(huán)境衛(wèi)生以及體育競爭力的一次綜合檢閱。如何保障奧運(yùn)食品安全成為一大難題。
針對奧運(yùn)會的特殊要求,航宇金信參與北京市奧運(yùn)食品安全追溯系統(tǒng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)了奧運(yùn)食品從原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工一直到奧運(yùn)村餐廳的全過程監(jiān)控。例如,奧運(yùn)食品的蔬菜和肉類在進(jìn)入加工環(huán)節(jié)后,運(yùn)輸、加工、配送生鮮食品的車輛全部采用GPS 監(jiān)控,相關(guān)信息顯示在電子地圖上,車廂里加裝溫控設(shè)備,溫度高于既定閾值,系統(tǒng)自動啟動報警,運(yùn)送車輛將不得進(jìn)入奧運(yùn)村。得益于奧運(yùn)食品安全追溯系統(tǒng)構(gòu)成的綜合防控體系的全面應(yīng)用,奧運(yùn)期間沒有出現(xiàn)一起食品安全事故。
現(xiàn)如今,該系統(tǒng)不斷得到進(jìn)一步的發(fā)展和完善,目前已形成以鏈條化、智能化、集成化“三化建設(shè)”為核心的企業(yè)食品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)方案,為種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)企業(yè)提供食品安全保障信息化建設(shè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯、信息可查詢,多角度、全方位地保證企業(yè)產(chǎn)品的安全性和可追溯性。
一體化食藥監(jiān)管
隨著國家大部制改革推進(jìn)以及2013年國家食品藥品監(jiān)督管理總局的成立,各地的食藥監(jiān)局將根據(jù)《國家食品藥品監(jiān)督管理總局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定》制定相應(yīng)的機(jī)構(gòu)整合方案,在監(jiān)管職能上實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全和藥品的安全性、有效性實(shí)施統(tǒng)一的監(jiān)督管理。各地食品藥品安全監(jiān)管部門也將面臨著“食品安全從分散到統(tǒng)籌的監(jiān)管”以及“食品和藥品的統(tǒng)一監(jiān)管”等新挑戰(zhàn)。
篇5
一、整治目標(biāo)
認(rèn)真貫徹國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省、市政府有關(guān)開展食品安全大整治百日行動(以下簡稱百日行動)精神,對我市校園周邊、馬路市場等重點(diǎn)地段食品流動攤販進(jìn)行嚴(yán)密排查、嚴(yán)格整治、嚴(yán)厲打擊,并創(chuàng)新管理體制和執(zhí)法手段,建立完善長效監(jiān)管機(jī)制,使我市校園周邊等地流動攤販?zhǔn)称焚|(zhì)量安全問題管理水平明顯提升,問題得到有效解決。
二、整治任務(wù)
聯(lián)合相關(guān)部門在校園周邊、馬路市場等重點(diǎn)地段,專項(xiàng)治理流動攤販中熟食攤、燒烤、夜排檔、涼菜及生食海產(chǎn)品等問題。
三、整治安排
(一)組織部署階段
市局直屬一大隊(duì)、三區(qū)執(zhí)法分局要按照方案要求,建立百日行動領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),根據(jù)整治工作任務(wù),進(jìn)行細(xì)化分解和落實(shí),制定出適合本單位特點(diǎn)的行動方案或整治計(jì)劃,月日前報市局執(zhí)法監(jiān)督處。
(二)實(shí)施階段
整治工作要和各地市容市貌綜合整治工作結(jié)合起來,要加強(qiáng)宣傳教育,注重文明執(zhí)法,探索長效機(jī)制建設(shè)。市局執(zhí)法監(jiān)督處要積極發(fā)揮牽頭組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)對各地整治工作進(jìn)行督導(dǎo),從中發(fā)現(xiàn)問題、查找不足,同時總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善機(jī)制,推動整治工作深入開展。
1、調(diào)查摸底。各地各單位要充分發(fā)揮城市管理行政執(zhí)法巡查優(yōu)勢,對學(xué)校周邊、馬路市場等重點(diǎn)地段加強(qiáng)日常巡查,對流動燒烤、熟食攤點(diǎn)等存在重大質(zhì)量安全隱患的,進(jìn)行全面摸排登記,建立信息庫。
2、宣傳教育。通過宣傳冊、告知信、標(biāo)語、廣告牌等適當(dāng)方式,加強(qiáng)對學(xué)校周邊食品流動攤點(diǎn)、早點(diǎn)攤、夜排檔從業(yè)人員的宣傳教育和行政指導(dǎo),明確業(yè)主作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,提高他們守法經(jīng)營的意識。同時通過開展“執(zhí)法五進(jìn)”、“小手牽大手”及志愿者活動,大力宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)市民尤其是在校學(xué)生食品安全意識,自覺抵制不安全食品。
3、聯(lián)合整治。對市容整治過程中,發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊等地存在的嚴(yán)重危害群眾生命健康安全行為的食品流動攤點(diǎn)、早點(diǎn)攤、夜排檔,要及時予以制止,通報并配合衛(wèi)生、食品藥品、質(zhì)量監(jiān)督、工商等相關(guān)部門,堅(jiān)決依法予以關(guān)停和取締。涉嫌違法犯罪行為的,一律移送公安機(jī)關(guān)處理,堅(jiān)決杜絕以罰代刑,辦人情案,降格處理。
(三)“回頭看”階段
各單位要對百日行動開展情況進(jìn)行回顧,總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法,梳理工作中存在的困難和問題,以書面材料于月日前報市局執(zhí)法監(jiān)督處。
(四)鞏固和提升階段
在前期整治的基礎(chǔ)上,各單位要繼續(xù)深入和強(qiáng)化隱患整治行動,結(jié)合市容秩序綜合整治中疏導(dǎo)點(diǎn)建設(shè)、校園城管執(zhí)法崗?fù)そㄔO(shè)、示范街創(chuàng)建等做法,加強(qiáng)對校園周邊及馬路市場食品流動攤販的規(guī)范管理,建立長效管理機(jī)制。同時,對大整治百日行動進(jìn)行全面總結(jié),于月日前將總結(jié)材料報市局執(zhí)法監(jiān)督處。
四、整治要求
(一)提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
各單位要充分認(rèn)識到當(dāng)前食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢,要以對人民群眾生命健康安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,將校園周邊等地食品安全百日整治當(dāng)作當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作來抓。市局成立百日行動領(lǐng)導(dǎo)小組,戴冠福局長任組長,陳曦為副組長,辦公室、政治處、法制處、執(zhí)法監(jiān)督處、指揮中心等負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)在執(zhí)法監(jiān)督處),主要負(fù)責(zé)制定整治活動的工作方案,組織協(xié)調(diào)、督查考核等相關(guān)工作。各單位都要成立主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長的百日行動領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),切實(shí)加強(qiáng)該項(xiàng)工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。
(二)職責(zé)到位,嚴(yán)格考核
各單位要切實(shí)履行有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的監(jiān)管職責(zé),健全管理制度,制定周密工作方案,對轄區(qū)學(xué)校周邊進(jìn)行嚴(yán)密排查,不留死角。領(lǐng)導(dǎo)小組要負(fù)責(zé)做好有關(guān)指揮協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督查工作,分階段組織檢查、講評、驗(yàn)收,對整治成績突出的先進(jìn)單位和先進(jìn)個人給予表彰和獎勵;對整治不力、消極應(yīng)付的單位和個人,將追究相應(yīng)責(zé)任。
篇6
(一)大力實(shí)施“菜籃子放心工程”,努力深化蔬菜基地建設(shè),充分調(diào)動菜農(nóng)積極性,全年放心菜基地穩(wěn)定在6000畝以上,鞏固提高本地放心蔬菜的市場供應(yīng)能力和食品安全保障作用,切實(shí)保障城鎮(zhèn)居民蔬菜的安全和穩(wěn)定供給。
責(zé)任單位:市貿(mào)易與糧食局
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)市場準(zhǔn)入監(jiān)管,全力鞏固食品相關(guān)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作成果,不斷加大小作坊(加工戶)整合改造力度,應(yīng)取證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得質(zhì)量安全(QS)證書。
責(zé)任單位:市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
(三)大力深化食品安全“三網(wǎng)”建設(shè),在穩(wěn)步提高放心店食品配送成果的基礎(chǔ)上,不斷加大規(guī)范化建設(shè)力度,至年底,放心工程示范商店100%實(shí)行食品索票和進(jìn)貨臺帳制度。
責(zé)任單位:市工商行政管理局
(四)不斷擴(kuò)大學(xué)校食品配送成果,突出強(qiáng)化肉食品等重點(diǎn)品種質(zhì)量安全管理,學(xué)校食堂生豬肉食品100%實(shí)行統(tǒng)一配送。
責(zé)任單位:市教育局
配合單位:市貿(mào)易與糧食局、市工商行政管理局
(五)從規(guī)范入手,把住源頭,繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理、餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督信息公示等制度,穩(wěn)步推進(jìn)“五常法”管理,積極深化餐飲業(yè)規(guī)范化管理工作,不斷提高餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平,食品衛(wèi)生量化分級管理覆蓋面100%。
責(zé)任單位:市衛(wèi)生局
(六)按照“政府引導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、企業(yè)參與、依法規(guī)范”的原則,在總結(jié)往年工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,市財(cái)政與相關(guān)涉藥企業(yè)共同籌資,建立覆蓋全市藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品安全信息監(jiān)控平臺,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品配送覆蓋面100%,切實(shí)保障全市人民群眾用藥用械安全放心。
責(zé)任單位:市食品藥品監(jiān)督管理局
二、指導(dǎo)思想
以黨的十七大精神為指引,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞三大主體任務(wù)和“三個*”建設(shè),以服務(wù)民生改善民生為根本落腳點(diǎn),以人民群眾日常生活密切相關(guān)的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題為重點(diǎn),以“兩年”活動為契機(jī),進(jìn)一步強(qiáng)化全市食品藥品安全監(jiān)管能力,營造食品藥品行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的良好環(huán)境和氛圍,確保人民群眾飲食用藥安全有效保障。
三、工作步驟
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,2009年食品藥品安全“六千五百放心工程”建設(shè)分工作準(zhǔn)備、工作推進(jìn)、總結(jié)提高三個階段。
(一)工作準(zhǔn)備階段(2009年3月至5月)。建立工作組織,制定實(shí)施方案,完成責(zé)任分解,明確各部門職責(zé)。各部門根據(jù)本實(shí)施方案要求,制定具體的工作措施。
(二)工作推進(jìn)階段(2009年6月至11月)。各部門要根據(jù)自身職責(zé)抓好進(jìn)度,推進(jìn)工作。市食品藥品安全委員會辦公室定期不定期走訪基層群眾和重點(diǎn)單位,廣泛征求建議意見。對反映的一般性問題,移交有關(guān)單位解決。對難以解決的重大問題和普遍性的難點(diǎn)問題,由市食品藥品安全委員會辦公室匯總并向市政府報告,提請研究協(xié)調(diào)解決。市食品藥品安全委員會辦公室將根據(jù)責(zé)任分解情況及收集到的問題,定期不定期對深化食品藥品安全“六千五百放心工程”組織開展和任務(wù)落實(shí)情況進(jìn)行督查。
(三)總結(jié)提高階段(2009年12月)。總結(jié)經(jīng)驗(yàn),探索建立長效機(jī)制,不斷鞏固深化食品藥品安全“六千五百放心工程”工作成效。市食品藥品安全委員會辦公室將組織專題督查,并將檢查結(jié)果上報市政府。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),齊抓共管?!傲灏俜判墓こ獭笔墙衲晔姓疄槊褶k實(shí)事內(nèi)容之一,實(shí)行每月一檢查一落實(shí)、每季一總結(jié)一部署制度(見附件一)。各相關(guān)部門要把深化食品藥品安全“六千五百放心工程”工作作為今年食品藥品安全工作的重點(diǎn),切實(shí)增強(qiáng)工作責(zé)任感,按照全市實(shí)施方案的要求,緊密結(jié)合本單位工作實(shí)際,建立組織,明確目標(biāo),分解責(zé)任,有計(jì)劃有步驟創(chuàng)造性地開展工作。各鎮(zhèn)(街道)也要結(jié)合各地實(shí)際,積極有效深化開展食品藥品安全“六千五百放心工程”工作。
篇7
切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,以“十”精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念,扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全整頓,加緊解決食品藥品安全突出問題,不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制,建立健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。
二、工作重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
1、重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理,監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。
2、開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)是否持合法證照經(jīng)營,從業(yè)人員是否進(jìn)行健康檢查,購進(jìn)原料索證索票以及臺帳登記制度執(zhí)行情況,是否存在違法使用食品添加劑、不合格調(diào)味品、劣質(zhì)食用油等情況,軟硬件是否達(dá)到相應(yīng)的餐飲服務(wù)許可要求。
(二)加強(qiáng)藥品質(zhì)量監(jiān)管
突出對重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
(三)落實(shí)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報的,嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)值班和信息報告制度,準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量,隨時應(yīng)對突發(fā)事件的處置工作。
三、工作步驟
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實(shí)施、驗(yàn)收總結(jié)三個階段。
(一)安排部署階段(2013年3月—2013年5月)
1、各村(居)在認(rèn)真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,按照方案標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實(shí)施計(jì)劃和工作方案。
2、召開食品藥品安全工作會議,組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式,做好宣傳發(fā)動工作,營造良好的工作氛圍,全面實(shí)施11年食品藥品安全工作及任務(wù)。
3、各村(居)繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項(xiàng)整治行動,并及時報送工作進(jìn)展情況。
(二)組織實(shí)施階段(2013年6月—2013年11月)
1、各村(居)要按照有關(guān)部門的安排。組織實(shí)施,逐一分解落實(shí)任務(wù)。
2、到2013年底,全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。
3、鎮(zhèn)食品藥品安全工作站將組織開展檢查和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動,年終對照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核,并通報情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查缺補(bǔ)漏,以推動食品藥品安全工作順利開展。
(三)驗(yàn)收總結(jié)階段(2013年12月)
各村(居)委對食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時完成工作任務(wù),認(rèn)真總結(jié)工作特點(diǎn)及工作經(jīng)驗(yàn),并及時將工作總結(jié)上報鎮(zhèn)食品藥品安全工作站。
四、工作要求
篇8
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立縣食品藥品安全網(wǎng)格化管理、零距離服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
二、工作內(nèi)容
(一)食品安全監(jiān)管工作
1、網(wǎng)格劃分
將鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食品安全監(jiān)管部門劃分為“兩大塊,兩個網(wǎng)格”,按鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門食品安全工作特點(diǎn),做好綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、信息通報等工作。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作特點(diǎn),將鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食品安全監(jiān)管部門納入“網(wǎng)格”實(shí)施管理,劃分兩大塊、兩個網(wǎng)格,每一網(wǎng)格由兩人負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)定人定責(zé)。
2、實(shí)施“網(wǎng)格化”管理的工作要求
(1)督促相關(guān)部門做好打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作;
(2)督促相關(guān)部門做好節(jié)前食品安全檢查工作;
(3)督促相關(guān)部門做好食品檢測資源數(shù)據(jù)錄入工作;
(4)督促相關(guān)部門推進(jìn)食品安全“四網(wǎng)”建設(shè);
(5)指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作;
(6)牽頭做好食品安全宣傳工作。
(二)藥品安全監(jiān)管工作
1、網(wǎng)格劃分
將全縣劃分為“五片區(qū),五大塊,五個網(wǎng)格”,按分類管理、職能到位、責(zé)任到人的原則,在藥品生產(chǎn)、流通、使用領(lǐng)域全面推行藥品安全“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式。見附件。
(1)定人定片,合理調(diào)配力量。將轄區(qū)藥品監(jiān)管對象直接納入“網(wǎng)格”實(shí)施監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)定人定點(diǎn)定責(zé),到位到點(diǎn)到人。根據(jù)轄區(qū)藥品使用、經(jīng)營企業(yè)的分布情況,將轄區(qū)劃分成5片區(qū)、5大塊、5個網(wǎng)格,每一責(zé)任區(qū)塊由2人監(jiān)管員分管,責(zé)任到人。按社區(qū)、行政村為一個網(wǎng)格。
(2)定時定量,實(shí)施有效監(jiān)管。監(jiān)管員實(shí)行條塊負(fù)責(zé)制,根據(jù)管轄區(qū)實(shí)際,有計(jì)劃、有側(cè)重地開展藥品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查、落實(shí)藥品安全監(jiān)督管理規(guī)范,并對執(zhí)法過程中掌握的情況、采取的措施、發(fā)現(xiàn)的問題做好詳細(xì)的工作記錄,實(shí)行動態(tài)監(jiān)控。
(3)定權(quán)定責(zé),提升責(zé)任意識。監(jiān)管員在網(wǎng)格責(zé)任管轄區(qū)內(nèi),通過對藥品市場主體的日常管理和綜合信息的采集、整理、記錄,對所管轄區(qū)內(nèi)藥品市場主體的數(shù)量、位置、基本信息、生產(chǎn)經(jīng)營狀況、信用狀況等均能清晰準(zhǔn)確地掌握,做到“六清”,即監(jiān)管范圍清、市場主體底數(shù)清、經(jīng)營狀況清、重點(diǎn)企業(yè)清、執(zhí)法情況清、監(jiān)管責(zé)任清。同時實(shí)行藥品經(jīng)營市場誠信分類監(jiān)管制度,激勵藥品經(jīng)營企業(yè)守法規(guī)范經(jīng)營。
(4)定獎定罰,調(diào)動工作積極性。為了充分調(diào)動監(jiān)管員的工作積極性,提高監(jiān)管效能,藥品安全網(wǎng)格化管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將制定藥品安全考評和獎懲標(biāo)準(zhǔn),定期和不定期對網(wǎng)格區(qū)的工作情況進(jìn)行考核和評定,年終將對工作成效顯著者給予通報表彰,對由于工作懈怠導(dǎo)致藥品安全事件頻發(fā)者給予通報批評。
2、實(shí)施“網(wǎng)格化”管理的工作要求
(1)了解掌握轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)的基本情況,包括企業(yè)名稱、地址及日常監(jiān)管情況;
(2)轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)100%取得《藥品經(jīng)營許可證》;
(3)轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)100%簽訂藥品質(zhì)量安全承諾書;
(4)轄區(qū)內(nèi)的藥品經(jīng)營企業(yè)100%建立購進(jìn)、驗(yàn)收記錄及索證索票臺帳制度;
(5)藥店內(nèi)應(yīng)懸掛藥品藥學(xué)技術(shù)人員的從業(yè)證明。
(6)藥店內(nèi)藥學(xué)技術(shù)人員不在崗時,應(yīng)當(dāng)掛牌告知,并停止銷售處方藥和甲類非處方藥。
(7)藥店內(nèi)經(jīng)營環(huán)境應(yīng)整潔、無非法和夸大宣傳廣告行為。
(8)積極配合食品藥品監(jiān)管部門做好網(wǎng)格內(nèi)藥品安全常識宣傳和開展法律法規(guī)及政策的宣傳活動。
(9)要及時收集、反映有關(guān)藥品安全信息,提供監(jiān)管線索,并及時報送藥品質(zhì)量信息,主動舉報網(wǎng)格內(nèi)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位的違法違規(guī)行為。
(三)落實(shí)網(wǎng)格職責(zé)考核
1.考核主體:食品藥品安全網(wǎng)格化管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對轄區(qū)網(wǎng)格的職責(zé)考核,具體由食品藥品安全網(wǎng)格化管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
2.考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn):主要圍繞組織實(shí)施工作、執(zhí)法任務(wù)完成情況、落實(shí)網(wǎng)格工作目標(biāo)情況等內(nèi)容進(jìn)行網(wǎng)格職責(zé)考核,具體考核標(biāo)準(zhǔn)按《縣食品藥品監(jiān)管局2011年績效考核細(xì)則》執(zhí)行。
3.考核辦法:網(wǎng)格職責(zé)考核堅(jiān)持日常檢查與集中考核、重點(diǎn)考核與全面驗(yàn)收相結(jié)合的原則,以領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的檢查和日常督察為主,按照網(wǎng)格工作目標(biāo)要求,定期和不定期對網(wǎng)格區(qū)的工作情況進(jìn)行考核和評定,原則上每季度進(jìn)行一次綜合考核,并進(jìn)行總結(jié)。
三、工作步驟和時間安排
(一)動員部署階段(2011年10月)
制定網(wǎng)格化管理、零距離服務(wù)實(shí)施方案,細(xì)化工作目標(biāo)和工作要求,明確工作進(jìn)度和時間安排,完成食品藥品安全網(wǎng)格化管理的前期動員和準(zhǔn)備工作。
(二)推進(jìn)實(shí)施階段(2011年11月)
統(tǒng)一部署,上下結(jié)合,互為聯(lián)動,按照食品藥品安全網(wǎng)格化管理實(shí)施零距離服務(wù)實(shí)施方案確定的內(nèi)容和目標(biāo),結(jié)合本片區(qū)的具體實(shí)際開展工作。
(三)總結(jié)驗(yàn)收階段(2011年12月)
各科室對食品藥品安全網(wǎng)格化管理的實(shí)施工作情況進(jìn)行全面總結(jié),食品藥品安全網(wǎng)格化管理零距離服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將組織考核驗(yàn)收,吸取好的做法和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善網(wǎng)格化管理工作機(jī)制。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識。
推進(jìn)實(shí)施食品藥品安全網(wǎng)格化管理、零距離服務(wù)是我局認(rèn)真開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,鞏固專項(xiàng)整治成果,也是深化監(jiān)管成果,落實(shí)長效管理機(jī)制,不斷提高我縣食品藥品安全整體水平的一項(xiàng)重要舉措。各科室要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高推進(jìn)實(shí)施食品藥品安全網(wǎng)格化管理重要性的認(rèn)識。
(二)明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任。
各科室要從建立完善科學(xué)、規(guī)范、高效的食品藥品安全監(jiān)管工作機(jī)制的高度出發(fā),根據(jù)本片區(qū)情況,明確具體任務(wù),確定監(jiān)督工作重點(diǎn),周密制定具體行動方案,落實(shí)網(wǎng)格化管理的各項(xiàng)措施,要有部署、有檢查、有考核,增強(qiáng)實(shí)施方案的執(zhí)行力,提高有效性。
(三)嚴(yán)格執(zhí)法,加大力度。
要增強(qiáng)依法行政的意識,做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。要掌握和運(yùn)用好法律武器,按照《食品安全法》、《藥品管理法》和《藥品管理法實(shí)施條例》有關(guān)法律法規(guī)的要求,加大對違法行為的處罰力度,對涉嫌觸犯刑律的案件,要及時移送公安機(jī)關(guān)處理。
(四)協(xié)同作戰(zhàn),形成合力。
篇9
一、指導(dǎo)思想
以提出的“四個最嚴(yán)”為總體要求,以總理關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要批示為工作指引,按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,開展食用油脂消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治,不斷提高食用油脂安全保障水平,使人民群眾消費(fèi)食用油脂的安全感明顯增強(qiáng)。
二、整治重點(diǎn)
(一)重點(diǎn)整治對象
以餐飲單位和集體食堂(包括企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等)為重點(diǎn)場所,以動、植物食用油脂為重點(diǎn)對象。
(二)重點(diǎn)整治內(nèi)容
1、采購渠道是否合法。原輔料或成品的采購渠道是否合法,有無采購來歷不明的原輔料或成品食用油脂現(xiàn)象。
2、索證索票是否執(zhí)行。采購原輔料或食用油脂時有無按要求索證(食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等)、索票(產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、銷售發(fā)票),證、票、貨是否相符,是否建立成品食用油脂采購臺賬。
3、抽樣檢測。在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)涉嫌違法使用的食用油脂應(yīng)對其進(jìn)行抽樣,并按規(guī)定送具有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。
三、工作任務(wù)
加強(qiáng)餐飲單位和集體食堂的食品安全監(jiān)督管理,督促其建立食用油脂采購和索證索票臺賬,依法處置廢棄食用油脂;特別要突出對火鍋店、快餐店等食用油消費(fèi)量大的餐飲單位監(jiān)督檢查,依法查處使用劣質(zhì)食用油脂的違法行為。
四、時間安排
(一)動員部署階段(4月11日-4月15日)。對食用油脂消費(fèi)環(huán)節(jié)中存在的突出問題和隱患進(jìn)行排查,制定具體實(shí)施方案。
(二)組織實(shí)施階段(4月16日-6月15日)。按照方案要求,對重點(diǎn)對象開展深入檢查,保障人民群眾的飲食安全。
(三)總結(jié)驗(yàn)收階段(6月16日-6月30日)。對專項(xiàng)整治工作效果進(jìn)行評估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),及時解決整治工作中存在的問題。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用食用油脂監(jiān)管工作,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),采取堅(jiān)決有力措施,盡快組織實(shí)施,層層抓好落實(shí),消除食品安全隱患,確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)不發(fā)生重大食品安全事故。
篇10
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保掃雷工作取得實(shí)效
為切實(shí)強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管,提升我鎮(zhèn)農(nóng)村食品質(zhì)量安全水平,從2016年6月至11月份起開展為6個月的農(nóng)村食品安全治理“掃雷”專項(xiàng)行動。灃水鎮(zhèn)食安辦高度重視,精心的安排部署了此項(xiàng)活動,成立了以鎮(zhèn)食藥所為主體的“掃雷”行動小組,制定了《灃水鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全治理“掃雷”行動工作方案》,統(tǒng)一思想,責(zé)任明確,狠抓落實(shí),確保工作取得實(shí)效。
二、工作開展情況
1、調(diào)查摸底
通過摸底調(diào)查,我鎮(zhèn)餐飲單位共有15家,學(xué)校食堂(含幼托機(jī)構(gòu))15家,食品生產(chǎn)企業(yè)3家,食品流通商家60家,。
2、“掃雷”隱患排查
此次行動主要是以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量源頭、食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場、農(nóng)村中小學(xué)校園及其周邊食品經(jīng)營單位和學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、農(nóng)村集體聚餐等高風(fēng)險業(yè)態(tài)為重點(diǎn)業(yè)態(tài),以農(nóng)村食品消費(fèi)高風(fēng)險時段和節(jié)日期間為重點(diǎn)時段,認(rèn)真查找和梳理農(nóng)村食品問題多發(fā)、易發(fā)等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營突出違法違規(guī)問題和陋習(xí)頑疾,以網(wǎng)格化管理為依托建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)制度,切實(shí)加大食品安全突出問題和重點(diǎn)隱患專項(xiàng)治理力度,有力凈化農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,全面提升農(nóng)村食品安全總體水平。
3、抓好日常監(jiān)管及食品市場專項(xiàng)整治
上半年共開展了如下食品安全掃雷隱患排查工作:暑假期間、“兩會”期間食品安全檢查、流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體普查、2016年食品藥品投訴舉報工作宣傳活動、“五一”期間餐飲服務(wù)食品安全大排查大整治、2016春季學(xué)校食堂食品安全檢查、開展生豬、牛羊肉、豆類經(jīng)營市場專項(xiàng)整治、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽標(biāo)識專項(xiàng)整治等工作。共出動了執(zhí)法人員120人次,檢查食品經(jīng)營戶280戶次,食品生產(chǎn)企業(yè)9戶次。
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