導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒店管理開題報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一編寫目的

賓館在正常的運營中需要對客房資源、顧客信息、結(jié)算信息進行管理，利用賓館管理信息系統(tǒng)及時了解各個環(huán)節(jié)中信息的變更，有利于提高管理效率。

開放性的、應(yīng)用系統(tǒng)可靈活伸縮的、面向最終用戶的現(xiàn)代tims（旅游信息管理系統(tǒng)）的服務(wù)性系統(tǒng)，不斷滿足飯店業(yè)務(wù)需求、市場環(huán)境的拓展和管理模式的變化。系統(tǒng)開發(fā)具有超前意識，強調(diào)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、系列化，模塊化設(shè)計，有明確的功能模塊結(jié)構(gòu)和技術(shù)支持模塊結(jié)構(gòu)，按飯店不同的星級、規(guī)模和資金條件，分若干檔次，充分利用當(dāng)前性價比最佳的技術(shù)產(chǎn)品組成模塊，靈活組合集成。便于系統(tǒng)維護、修改和升級，便于各飯店根據(jù)自己情況，分批分期實施技術(shù)改造，便于系統(tǒng)動態(tài)的跟隨世界先進技術(shù)的發(fā)展。

現(xiàn)代化的賓館是集客房、餐飲、通訊、娛樂，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為一體化的消費場所，酒店賓館組織龐大，服務(wù)項目多，信息量大，要想提高勞動生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進而促進經(jīng)濟效益，必須借助計算機來進行現(xiàn)代化的信息管理，世紀(jì)星星級酒店管理系統(tǒng)正是為此而設(shè)計的，本系統(tǒng)是一套適用于大、中型星級賓館使用的優(yōu)秀系統(tǒng)，操作簡單，靈活性好、系統(tǒng)安全性高，運行穩(wěn)定，實是管理者的世紀(jì)星選擇。

世紀(jì)星賓館管理系統(tǒng)是按國家星級賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序流式設(shè)計，采用先進的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)和開發(fā)工具，經(jīng)反復(fù)驗證，實際運行，并在全國用戶受到好評。

世紀(jì)星星級酒店管理系統(tǒng)是采用c/s結(jié)構(gòu)，在windowsnt/9x下運行的一套全方位、可按模塊進行高度集成的酒店管理系統(tǒng)，設(shè)計到銷售部、前廳部、餐飲部、管家部、倉庫、財務(wù)等主要職能部門，功能全面，中心數(shù)據(jù)庫支持遠程直接訪問，查詢速度快，性能穩(wěn)定，是目前國內(nèi)非常優(yōu)秀的一套酒店管理系統(tǒng)。

二軟件功能模塊組成和系統(tǒng)功能分析

系統(tǒng)提供以下功能模塊，可按不同規(guī)模酒店選用不同的構(gòu)成模塊。

客房入住登記、收銀客房倉庫管理

中餐收銀管理西餐收銀管理

娛樂收銀管理總經(jīng)理查詢

財務(wù)管理總倉庫管理

桑拿收銀管理程控電話計費管理

勞資人事管理美容美發(fā)管理

商務(wù)中心管理商場超市收銀管理

客房vod、寬帶收費管理ic卡一卡通

系統(tǒng)開發(fā)的總體任務(wù)是實現(xiàn)賓館各種信息的系統(tǒng)化、規(guī)范化和自動化。

主要完成功能：

有關(guān)客房標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)信息的輸入，包括標(biāo)準(zhǔn)編號、標(biāo)準(zhǔn)名稱、房間面積、床位數(shù)量、住房單價、是否有空調(diào)、電視機、電話以及單獨衛(wèi)生間等。

客房標(biāo)準(zhǔn)信息的修改、查詢等。

客房基本信息的輸入，包括客房編號、客房類型、客房位置、客房單價、備注等。

客房基本信息的查詢、修改，包括客房編號、客房類型、客房位置、客房單價、備注等。

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剩余客房信息的查詢等。

訂房信息的輸入，包括客房編號、客房種類、客房位置、客房單價、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、備注信息等。

訂房信息的修改和查詢，包括客房編號、客房種類、客房位置、客房單價、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、備注信息等。

結(jié)算信息的輸入，包括客房編號、客房種類、位置、客房單價、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、結(jié)算日期、備注信息等。

結(jié)算信息的修改和查詢，包括客房編號、客房種類、客房位置、客房單價、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、結(jié)日期、備注信息等。

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三、網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)

系統(tǒng)采用多層結(jié)構(gòu)，在酒店內(nèi)部設(shè)專用數(shù)據(jù)服務(wù)器，不提供internet訪問，確保數(shù)據(jù)的安全。系統(tǒng)可增設(shè)web服務(wù)器，提供預(yù)訂、客史等資料以提供經(jīng)授權(quán)的外部internet訪問，web服務(wù)器及內(nèi)部數(shù)據(jù)服務(wù)器之間采用專用接口程序進行房態(tài)、客史等資料的上傳及在線預(yù)訂資料的下傳，雙向接口程序可進行接近實時的資料傳送，確保在線預(yù)訂資料的及時反應(yīng)。

四、開發(fā)工具

世紀(jì)星酒店管理系統(tǒng)采用delphi開發(fā)，排除了軟件的擴展、再升級的憂慮，確保了用戶當(dāng)前與長遠的利益。delphi是當(dāng)今世界上最優(yōu)秀的企業(yè)級的開發(fā)工具，有其眾多的突出的優(yōu)勢。同時,我們可以依照客戶不同的需要提供其它工具所開發(fā)的系統(tǒng)。

五、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)

microsoftsqlserver、oracle等都是高性能的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，專為分布式客戶機/服務(wù)器計算環(huán)境而設(shè)計。它與microsoftwindowsnt/windows2000server或unix搭配能為企業(yè)提供強大的商業(yè)應(yīng)用。世紀(jì)星星級酒店管理系統(tǒng)通過odbc或直連驅(qū)動程序能和microsoftsqlserver、oracle等掛接使用，充分滿足酒店的營運需求。

系統(tǒng)設(shè)計

一個大型的計算機管理系統(tǒng)，必須有一個正確的設(shè)計指導(dǎo)思想，通過合理的選擇數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，操作系統(tǒng)以及開發(fā)環(huán)境，構(gòu)成一個完善的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，才能充分發(fā)揮計算機信息管理的優(yōu)勢，根據(jù)天溢實業(yè)有限公司下屬俱樂部的實際需求及我們多年的設(shè)計實施經(jīng)驗，本系統(tǒng)的設(shè)計按照下述原則進行。

1實用為主

系統(tǒng)以用戶需求為目標(biāo)，以方便用戶為原則，同進融入先進的管理經(jīng)驗，在通用的成熟的世紀(jì)星酒店管理系統(tǒng)的框架下，根據(jù)用戶的實際需求功能情況，為用戶進行二次開發(fā)，度身訂造一套先進的管理系統(tǒng)，并且將在統(tǒng)一的windowsnt/9x圖形界面下提供各種實用功能，盡可能降低使用前的培訓(xùn)、實施和使用中的維護時間。充分滿足現(xiàn)在及未來的各種需求，真正為管理及決策提供強有力的支持。

2先進靈活

系統(tǒng)充分應(yīng)用現(xiàn)有成熟的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件開發(fā)技術(shù)，先進的客戶/服務(wù)器結(jié)構(gòu)，及高性能的32位大型網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫，滿足大型連鎖客戶的日常運營、移動辦公、開展電子商務(wù)等的需要。同時用戶可自行靈活設(shè)置參數(shù)和各種代碼，適應(yīng)自己的特殊需要。

3穩(wěn)定可靠

通過選用先進的開發(fā)軟件，成熟的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)及安全可靠的數(shù)據(jù)庫，再配合硬件的優(yōu)化選型，從而保證系統(tǒng)的可靠性與容錯性。

4維護擴展方便

本系統(tǒng)的所有設(shè)計均遵循國際上現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)進行，以提高系統(tǒng)的開放性，方便以后業(yè)務(wù)的擴展和系統(tǒng)擴容，便于軟、硬件的維護、升級等，使系統(tǒng)能適應(yīng)企業(yè)未來的需要。

六國內(nèi)外酒店管理系統(tǒng)

在80年代初發(fā)展起來的國內(nèi)的酒店管理系統(tǒng)，充分吸收了國外管理系統(tǒng)的精華，再結(jié)合國內(nèi)的實際情況，逐步發(fā)展成熟，到90年代初期已形成了幾個較成熟的軟件系統(tǒng)，同時，產(chǎn)生了幾家專職從事賓館業(yè)計算機管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期，隨著計算機在酒店中的普及應(yīng)用，計算機技術(shù)的不斷發(fā)展，酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個新的時期，新的系統(tǒng)平臺、新的系統(tǒng)特點及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)，主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉(zhuǎn)到客戶機/服務(wù)器模式下的windows版，功能更加細致完善，系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士稱：“對軟件開發(fā)商來說，小的軟件商慢慢淘汰。對用戶來說，國內(nèi)大的系統(tǒng)慢慢進入五星級酒店市場，而以前基本被國外系統(tǒng)所壟斷。”

從全國市場分布角度看，華東之上海、浙江、江蘇、山東，華中之湖南、湖北，華南之廣東，華北之北京等省市，電腦普及率及應(yīng)用水平相對高一點，但相對而言市場基礎(chǔ)也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理，許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng)，總的來說，市場雖沒有前幾年那么增長快，但還是有很大的潛力可挖的。

技術(shù)帶來的廣闊前景，放到市場上考察，技術(shù)對產(chǎn)業(yè)的推動似乎就不那么游刃有余了。論及科技在實踐生產(chǎn)中的應(yīng)用，一個事實不容忽視：技術(shù)、市場、觀念、人-機關(guān)系眾多因素會成為順暢使用技術(shù)的滯障，這直接表現(xiàn)為開發(fā)-應(yīng)用矛盾，需求-供給矛盾。與其說酒店需要it提供技術(shù)，不如說它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對酒店管理系統(tǒng)的應(yīng)用仍停留于‘記帳式’，遠未上升到對其管理模式的改變。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：“酒店管理軟件絕對不是‘記帳型’，而是‘管理型’的，并且是提供決策的科學(xué)手段，其關(guān)鍵點是讓酒店既能開源又能節(jié)流。”酒店如果不在管理模式上突破，不惜重金買下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的“高價擺設(shè)”，而管理模式的突破關(guān)鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破，面對目前魚龍混雜的it市場，酒店就會擇其善者而為之。

酒店管理系統(tǒng)市場前景廣闊，利潤回報豐厚。但事實上，酒店業(yè)本身早就進入了微利甚至虧損時代，加之市場競爭激烈，軟件開發(fā)商的單個項目利潤大不如前，從而導(dǎo)致一些實力不足的開發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店，因為失去了原開發(fā)商的技術(shù)支持，也不得不更換軟件系統(tǒng)，從而造成投資上的浪費。一方面是整個行業(yè)沒有一個自律機構(gòu)，國家沒有一定的評審機制及相應(yīng)的等級制度，使一些根本無條件的公司能進入市場參加競爭。另一方面，目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣，對軟件的重要性認(rèn)識不夠，要么誤選開發(fā)商，要么不正常壓價，導(dǎo)致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然，酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產(chǎn)品眾多，卻缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)使各個供應(yīng)商相互協(xié)調(diào)，一方面造成資源浪費與互不兼容，另一方面也阻礙了整體水平的提高，無法完全符合酒店的需要。

在技術(shù)開發(fā)與酒店需求上，酒店it現(xiàn)存需求-供給矛盾：

其一：技術(shù)功能與酒店需求錯位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關(guān)鍵問題--銷售與成本控制?，F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內(nèi)部運作和管理，其主要訴求點在于提高效率，還談不上直接降低成本。在某種程度上，酒店運用電腦以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。運用電腦以后，僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行業(yè)不景氣的情況下，總在權(quán)衡投入成本與產(chǎn)出效益的比重。在中國酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段，開源節(jié)流尤為重要，直接對市場的技術(shù)要求日益凸顯，而目前酒店直接面對市場的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?，F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開源節(jié)流，這是目前技術(shù)與需求的差距。一個軟件開發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆：“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營有特色，對客人有直接影響。譬如，已在其他行業(yè)運用得非常純熟的crm（客戶關(guān)系管理）概念，在酒店國內(nèi)的酒店業(yè)中尚未得到充分應(yīng)用。”這也是酒店不愿意在it方面投入更多的主因之一。

其二：科技與服務(wù)主體錯位。目前的酒店it未能直接對客服務(wù)，而只是輔助管理的“幕后英雄”。

國外酒店集團it運用的成功典范有：marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略一部分的收益管理系統(tǒng)，通過自動識別，挖掘單一客人的消費潛力，增加整體收入。

calson的全球預(yù)訂系統(tǒng)，是業(yè)內(nèi)最高效最具擴展能力的預(yù)定系統(tǒng)，同時還通過一個在線數(shù)據(jù)庫實施全面顧客滿意計劃。courtyard的intranet把所有的內(nèi)部手冊和印刷物電子化，減少了耗材和勞動力成本。ritz-carlton設(shè)立專職為住客提供it方面的技術(shù)支持服務(wù)。radisson為旅行社提供的在線預(yù)定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報給旅行社。impac在每個酒店的大堂擺放觸摸屏設(shè)備，進行顧客滿意度調(diào)查。promus通過電腦化的績效工資系統(tǒng)，增強了員工的士氣，減少服務(wù)中的差錯。

總體而言，國內(nèi)酒店it技術(shù)開發(fā)的現(xiàn)狀是：1、需求不明確，使酒店項目工程性強，產(chǎn)品化不足，開發(fā)商的總體成本居高不下，研發(fā)缺乏原動力。2、沒有行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，廠商各自為政，市場分化導(dǎo)致產(chǎn)品整合難度大。3、產(chǎn)品推廣依賴行政手段和關(guān)系網(wǎng)，抑制了新技術(shù)的引進和技術(shù)的創(chuàng)新，不利于形成自己的產(chǎn)品特色和質(zhì)量控制。

4、國外優(yōu)秀品牌的低價進入，壟斷了國內(nèi)高星級市場，開發(fā)商利潤空間式微。

七選題含義:

在21世紀(jì)的今天，以客戶需求為導(dǎo)向、勇于創(chuàng)新、求實務(wù)實、持續(xù)學(xué)習(xí)、追求卓越”的經(jīng)營理念，為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，同心協(xié)力為信息化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻。

八參考：

篇2

關(guān)鍵詞：高職；旅游管理專業(yè)；畢業(yè)設(shè)計；質(zhì)量；提升；對策

畢業(yè)設(shè)計對高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計一方面對學(xué)生理論知識與實踐水平具有檢驗作用，另一方面能進一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續(xù)加大，我國就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計在質(zhì)量上存在很大問題，如選題脫離實際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計現(xiàn)狀，進而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的舉措。

一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題

(一)畢業(yè)設(shè)計選題不當(dāng)

選題是畢業(yè)設(shè)計的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計中，選題不合理是最主要的問題，主要表現(xiàn)在以下三個方面：第一，選題沒有針對性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識有限，在選題的過程中，往往會避繁就近，即繁難題目選擇主動放棄，就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過于寬泛，太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué)，過于寬泛則研究主題難以確定，這都將會對畢業(yè)設(shè)計造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等；第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時，只是一些簡單的重復(fù)，沒有新的觀點和論據(jù)提出。

(二)缺乏良好的設(shè)計指導(dǎo)

在做畢業(yè)設(shè)計的時候，旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進行崗前實習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計進行的面對面交流機會很少，以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學(xué)生進行溝通，無形中指導(dǎo)工作難以落實到位。第二，學(xué)生被動應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三，理論與實踐脫離，教師長期在校研究理論而疏于實踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。

(三)畢業(yè)設(shè)計進度的監(jiān)控有待提升

根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計一般需要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專業(yè)進行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過，因為畢業(yè)設(shè)計的時間和學(xué)生崗前實習(xí)、培訓(xùn)的時間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計劃完成畢業(yè)設(shè)計的進度。同時，企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠，無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的情況不了解，學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對缺乏，部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度和認(rèn)識發(fā)生偏差，進而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量。

(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計考評

畢業(yè)設(shè)計的最后一步是答辯和成績考評，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體情況?？荚u實際存在的問題可能遠比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計流程缺失、指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進行及時溝通和交流時心有余而力不足，另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的考評容易走過場。最后，答辯過程中，老師在較短的時間里面無法針對論文中的細節(jié)把握，只能抓要點而疏于畢業(yè)設(shè)計考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度得不到端正。

二、提高旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的措施

(一)恰當(dāng)選題

恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的第一步。教師在實施教學(xué)時，應(yīng)該從以下三個方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實的專業(yè)知識是畢業(yè)設(shè)計的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗或者相應(yīng)案例進行講解，充分縮小理論與實踐的脫離，如：《淺論如何加強我國旅行社的市場競爭力》；其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會籌辦問題分析》；最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何？一方面在設(shè)定問題情境的同時，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計選題的關(guān)鍵，選擇《我國導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對策》這個題目。

(二)實行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)

旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實踐經(jīng)驗的缺失，學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計的進程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)工作難以進行。為了有效解決這個問題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的理論知識部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。這樣一來，既加強了專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個畢業(yè)設(shè)計過程中來，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計通過雙重指導(dǎo)達到理想的效果。

(三)建立校企多維監(jiān)督制度

為了有效解決學(xué)生由于實習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計監(jiān)督工作不到位的問題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強調(diào)指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計考核次數(shù)的考評。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計信息管理平臺，通過學(xué)生不同時期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設(shè)計的進度進行匯報，實現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強對學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強化學(xué)生的誠信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計制作氛圍。

(四)建立校企考評體系

企業(yè)以往對畢業(yè)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計并不關(guān)心，或者對畢業(yè)設(shè)計完成的質(zhì)量是否優(yōu)秀也不關(guān)心，這在一定程度上導(dǎo)致了學(xué)生不認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計，同時為企業(yè)的人力資源隊伍建設(shè)帶來了很大阻力。學(xué)校和企業(yè)通過校企合作的方式，對學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計嚴(yán)加要求，以提高畢業(yè)設(shè)計整體質(zhì)量。首先，在畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容的評價方面，應(yīng)當(dāng)注重專業(yè)理論知識的評價，但是也應(yīng)該注重理論聯(lián)系實踐，這又這樣才能體現(xiàn)出畢業(yè)設(shè)計的實際意義。其次，在畢業(yè)設(shè)計考評的方式方面，不僅要重視流程的完整性，而且還要確保流程的合理性、科學(xué)性、有效性，嚴(yán)禁論文抄襲現(xiàn)象的發(fā)生，加強工作的落實，從而真正將畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量提高。

三、總結(jié)

畢業(yè)設(shè)計的完成對學(xué)生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計時，需要將平時所學(xué)知識進行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計過程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實際問題，重視畢業(yè)設(shè)計的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對旅游管理人才隊伍的建設(shè)。

作者:王春麗 單位:湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟貿(mào)易系

參考文獻：

[1]陳祥章,魏勇.高職院校畢業(yè)設(shè)計改革[J].計算機教育.2011(04).

[2]溫顯斌,王法玉.構(gòu)筑實踐教學(xué)體系,強化應(yīng)用能力培養(yǎng)[J].計算機教育.2010(10).

[3]伍慧玲.突出湖湘特色:發(fā)展湖南高職旅游教育的新視野[J].科技和產(chǎn)業(yè).2007(12).

篇3

現(xiàn)在，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展把人類社會推向了一個嶄新的時代——信息時代。這已是無可爭議的事實；信息對社會經(jīng)濟發(fā)展的巨大推動作用，使其與物質(zhì)能源一起并列為現(xiàn)代社會的三大支柱，這已在全社會達到共識。而管理信息系統(tǒng)是隨著管理科學(xué)，信息技術(shù)，計算機技術(shù)等的發(fā)展而產(chǎn)生和發(fā)展起來的。圖書管理系統(tǒng)是一個教育單位不可缺少的部分,它的內(nèi)容對于學(xué)校的決策者和管理者來說都至關(guān)重要,所以圖書管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠為用戶提供充足的信息和快捷的查詢手段。作為計算機應(yīng)用的一部分,使用計算機對酒店預(yù)定信息進行管理,具有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點.例如:輸入方便、直觀、檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地酒店預(yù)定管理的效率,減少因為手工預(yù)定帶來的麻煩，也是酒店的科學(xué)化、正規(guī)化管理,與時代同步的重要條件。

因此，開發(fā)這樣酒店預(yù)定管理系統(tǒng)成為很有必要的事情。

關(guān)鍵字

酒店預(yù)定系統(tǒng)，預(yù)定管理，設(shè)計與實現(xiàn)

第一章系統(tǒng)分析

1.1開發(fā)背景

隨著電子計算機和通信技術(shù)的發(fā)展，人類已經(jīng)逐漸地進入信息化社會。信息和材料、能源一樣成為一種社會的基本生產(chǎn)資料，在人類的社會生產(chǎn)活動中發(fā)揮著重要的作用。同時人們對信息和數(shù)據(jù)的利用與處理也已進入自動化、網(wǎng)絡(luò)化和社會化的階段.。

本系統(tǒng)主要針對酒店娛樂行業(yè)，開發(fā)一套，適用與前臺，用來管理統(tǒng)計酒店預(yù)定宴席的軟件，通過直觀可視化界面，簡單易懂的操作，替代目前酒店業(yè)采取以書面記錄的形式。無須酒店企業(yè)雇傭?qū)ｉT的計算機人員即可完成運作。實現(xiàn)日訂單，月訂單，年度訂單查詢，有助與酒店管理層分析經(jīng)營情況，更正經(jīng)營管理上的不足

酒店規(guī)模的不斷擴大，以及預(yù)定酒席的提前，酒席數(shù)量相應(yīng)的增加，有關(guān)預(yù)定的各種信息量也成倍增加，面對著龐大的信息量，傳統(tǒng)的人工方式管理會導(dǎo)致管理上的混亂，人力與物力過多浪費，使酒店的管理費用的增加，并給酒店的運營帶來不必要的麻煩，影響整個酒店的運作和控制管理，因此，必須制定一套合理、有效，規(guī)范和實用的酒店預(yù)定系統(tǒng)，對預(yù)定信息進行集中統(tǒng)一的管理。本設(shè)計所完成的酒店預(yù)定管理系統(tǒng)軟件是一功能比較完善的數(shù)據(jù)管理軟件，具有數(shù)據(jù)操作簡單、方便高效迅速等優(yōu)點。系統(tǒng)采用VisualBasic和MicrosoftAccess。系統(tǒng)開發(fā)的總的設(shè)計目標(biāo)是實現(xiàn)酒店預(yù)定管理的系統(tǒng)化、規(guī)范化和自動化，實現(xiàn)對預(yù)定信息的集中統(tǒng)一的管理。

1.2任務(wù)概述

1.2.1組織結(jié)構(gòu)圖

組織結(jié)構(gòu)圖

1.2.2組織與業(yè)務(wù)的關(guān)系

1.業(yè)務(wù)流程圖

1.前臺

使用本軟件對預(yù)定信息進行安排，并回虧客戶，將預(yù)定信息送達給管理部。

2.管理部

•酒席安排

根據(jù)預(yù)定信息進行酒席的安排布置。

•席間服務(wù)

根據(jù)酒席的類型布置餐廳，布置酒席，提供服務(wù)人員。

3.采購部

•安排部

根據(jù)本軟件提供的信息提前安排人員對酒席菜式進行安排，計算出需要多少原料，查看庫存并反饋給供應(yīng)部

•供應(yīng)部

根據(jù)安排部的信息進行原料的準(zhǔn)備，采購等，成本送達財務(wù)部。

4.廚房

根據(jù)酒席規(guī)模安排廚師等。

5.財務(wù)部

財務(wù)匯總、成本計算、利潤計算。

1.2.3需求分析

本系統(tǒng)要開發(fā)的酒店預(yù)定管理系統(tǒng)的具體功能包括酒席預(yù)定信息管理、預(yù)定提示管理、酒席資源釋放和系統(tǒng)設(shè)置，由管理人員負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)維護。對于已經(jīng)入庫的信息，系統(tǒng)根據(jù)用戶不同的使用權(quán)限提供查詢和打印服務(wù)。

1酒店預(yù)定管理系統(tǒng)的需求分析圖

當(dāng)決定要開發(fā)一個信息系統(tǒng)時，首先要對信息系統(tǒng)的需求進行分析。需求分析要做的工作是深入描述軟件的功能和性能，確定軟件設(shè)計的限制和軟件同其他元素的接口細節(jié)，定義軟件的其他需求。其實步驟包括四步。

模型化抽象化

出

具體化實例化

軟件開發(fā)過程

(1)獲得當(dāng)前系統(tǒng)的處理流程，在此首假設(shè)當(dāng)前系統(tǒng)是手工處理系統(tǒng)。手工處理流程大致是這樣的。讀者將要預(yù)定的酒席數(shù)量、時間、類型交給工作人員，工作人員預(yù)定酒席的時間進行查詢，安排空位。并在本軟件上填寫預(yù)定信息。這樣預(yù)定過程就完成了。預(yù)定時間將到期時，本軟件將提示酒店工作人員，將預(yù)定信息傳達到管理部門，本軟件進行酒席確認(rèn)，解除提示。

(2)抽象出當(dāng)前系統(tǒng)的邏輯模型。在理解當(dāng)前系統(tǒng)“怎么做”的基礎(chǔ)上，抽取其“做什么”的本質(zhì)，從而從當(dāng)前系統(tǒng)的物理模型抽象出當(dāng)前系統(tǒng)的邏輯模型。在物理模型中有許多物理因素，隨著分析的深入，有些本質(zhì)的因素就成為不必要的負(fù)擔(dān)，因而需要對物理模型進行分析，區(qū)分出本質(zhì)的和非本質(zhì)的因素，去掉那些非本質(zhì)的因素即可獲得反映系統(tǒng)本質(zhì)的邏輯模型。

(3)建立目標(biāo)系統(tǒng)的邏輯模型。分析目標(biāo)系統(tǒng)與當(dāng)前系統(tǒng)邏輯上的差別，明確目標(biāo)系統(tǒng)到底要“做什么”，從而從當(dāng)前的邏輯模型導(dǎo)出目標(biāo)系統(tǒng)的邏輯模型。在對上述流程進行分析后，我們對新的酒店預(yù)定管理流程進行整理。

1.2.4功能體系圖

功能體系圖

1.2.5實現(xiàn)目標(biāo)

《酒店預(yù)定管理系統(tǒng)》針對的用戶是單個酒店，主要的實現(xiàn)目標(biāo)有：

?實現(xiàn)酒席管理；

?實現(xiàn)定單提示；

?實現(xiàn)各種統(tǒng)計、查詢、打印功能；

?能夠提供一定的安全機制，提供數(shù)據(jù)信息授權(quán)訪問，防止隨意刪改，同時提供信息備份的服務(wù)。

1.2.6運行環(huán)境

1．硬件要求以下是系統(tǒng)在運行環(huán)境中的硬件要求：

P4及以上芯片，128M內(nèi)存；服務(wù)器、管理機各一臺，40以上硬盤。另外的配套硬件設(shè)備有打印機；查詢的客戶機若干（自選）。以WINDOWS2000SERVER為服務(wù)器平臺,后臺為大型數(shù)據(jù)庫MICORSOFTACCESS，并提供數(shù)據(jù)的備份與恢復(fù)功能，數(shù)據(jù)安全性好，不會出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)堵塞現(xiàn)象；系統(tǒng)采用大量的COM（組件對象模型）技術(shù)和優(yōu)化的數(shù)據(jù)庫查詢方法，減少服務(wù)器的負(fù)擔(dān)，保證系統(tǒng)穩(wěn)定的運行。

2．軟件要求在系統(tǒng)運行下的軟件環(huán)境要求如下：

服務(wù)器端安裝WINDOWS2000SERVER、IISWEB服務(wù)器、關(guān)系數(shù)據(jù)庫管理采用MICROSOFTACCESS

1.3項目開發(fā)計劃

2004年11月20日——2004年11月30日

填寫《開題報告》和《任務(wù)書》，由指導(dǎo)教師保存。

2004年12月1日——2005年1月7日

嚴(yán)格按統(tǒng)一的規(guī)范格式，進行畢業(yè)設(shè)計與畢業(yè)設(shè)計文檔撰寫。在本學(xué)期末之前完成設(shè)計文檔中的“第一章系統(tǒng)分析”與“第二章概要設(shè)計”。

2005年1月7——2005年2月30日====

完成系統(tǒng)的詳細設(shè)計

2005年2月30日----2005年4月15日

完成系統(tǒng)測試

2005年4月15日——2005年5月15日

完成用戶手冊

2005年5月15日----2005年6月1日

完成全部文檔,統(tǒng)一整理合成,做最后修改

2005年6月1日----2005年6月15

打印完畢后交由計算機系辦統(tǒng)一裝訂成冊。

1.4數(shù)據(jù)流圖和數(shù)據(jù)詞典

酒店預(yù)定管理查詢酒席信息和客戶信息；

1.4.1客戶預(yù)定酒席過程

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱預(yù)定輸入

子項目代碼名稱YDSR

作者朱電腦

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

1.數(shù)據(jù)流圖

2.數(shù)據(jù)詞典

(1)數(shù)據(jù)源點及匯點描述：

①名稱：客戶

簡要描述：預(yù)定、查詢及登記

有關(guān)數(shù)據(jù)流：預(yù)定時間；預(yù)定數(shù)目

②名稱：日歷

簡要描述：當(dāng)日日期

有關(guān)數(shù)據(jù)流：年月日

(1)加工邏輯詞條描述：

①加工名：預(yù)定檢驗

加工編號：1

簡要描述：檢驗客戶身份、酒席是否有沖突。

輸入數(shù)據(jù)流：客戶信息，酒席時間，酒席數(shù)量

輸出數(shù)據(jù)流：預(yù)定沖突信息，預(yù)定信息

加工邏輯：IF要求時間內(nèi)酒席沖突THEN

發(fā)出“預(yù)定錯誤”

ENDIF

ENDIF

ENDIF

ENDIF

②加工名：預(yù)定登記

加工編號：2

簡要描述：將“預(yù)定信息”登記到“預(yù)定記錄數(shù)據(jù)庫”中，完成后將預(yù)定確認(rèn)函提交客戶

輸入數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息，日期

輸出數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息確認(rèn)

加工邏輯：預(yù)定信息及日期寫入記錄；

打印預(yù)定確認(rèn)函

（1）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

①數(shù)據(jù)流名：客戶口頭預(yù)定信息

數(shù)據(jù)流來源：客戶

數(shù)據(jù)流去向：酒席檢驗

數(shù)據(jù)流組成：客戶信息＝客戶編號＋姓名＋聯(lián)系方法

客戶編號＝“000000001”..“999999999”

姓名＝2{字母}24

聯(lián)系方法＝4{字母}50

②數(shù)據(jù)流名：預(yù)定酒席信息

數(shù)據(jù)流來源：客戶

數(shù)據(jù)流去向：酒席檢驗

數(shù)據(jù)流組成：酒席信息＝酒席號＋類型＋摘要

酒席號＝“000000001”..“999999999”

類型＝2{字母}24

摘要=10{字母}200

③數(shù)據(jù)流名：檢驗錯誤

數(shù)據(jù)流來源：酒席檢驗

數(shù)據(jù)流去向：讀者

數(shù)據(jù)流組成：檢驗錯誤＝2{字母}40

每個數(shù)據(jù)量流通量：

④數(shù)據(jù)流名：預(yù)定信息

數(shù)據(jù)流來源：酒席檢驗

數(shù)據(jù)流去向：預(yù)定登記

數(shù)據(jù)流組成：預(yù)定信息＝酒席號

每個數(shù)據(jù)量流通量：

⑤數(shù)據(jù)流名：日期

說明：提供當(dāng)前日期信息

數(shù)據(jù)流來源：日歷

數(shù)據(jù)流去向：酒席檢驗，預(yù)定登記

數(shù)據(jù)流組成：日期＝年＋月＋日

年＝“0000”..“9999”

月＝“01”..“12”

日＝“01”..“31”

每個數(shù)據(jù)量流通量：

（2）數(shù)據(jù)文件詞條描述：

①數(shù)據(jù)文件名：客戶庫

簡述：存放客戶信息

輸入數(shù)據(jù)：無

輸出數(shù)據(jù)：客戶信息

數(shù)據(jù)文件組成：客戶庫由“客戶信息”組成

②數(shù)據(jù)文件名：酒席資源庫

簡述：存放酒席資源

輸入數(shù)據(jù)：無

輸出數(shù)據(jù)：酒席資源信息

數(shù)據(jù)文件組成：酒席資源庫由“酒席資源”組成

1.4.2客戶預(yù)定過程

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱定單管理

子項目代碼名稱DDGL

作者

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

1.數(shù)據(jù)流圖

1.數(shù)據(jù)詞典

（1）數(shù)據(jù)源點及匯點描述：（前面已描述）

（2）加工邏輯詞條描述：

①加工名：酒席檢驗

加工編號：3

簡要描述：檢驗酒席是否能夠安排

輸入數(shù)據(jù)流：酒席數(shù)量，酒席類型

輸出數(shù)據(jù)流：檢驗錯誤

加工邏輯：IF酒席不能安排THEN

發(fā)出“檢驗錯誤”

ELSE發(fā)出“安排成功”

ENDIF

②加工名：酒席安排

加工編號：4

簡要描述：對安排好位置的酒席進行席間服務(wù)的安排

輸入數(shù)據(jù)流：酒席數(shù)量、類型、日期

輸出數(shù)據(jù)流：安排成功

加工邏輯：IF不能安排THEN

統(tǒng)計安排的酒席數(shù)

生成返回信息

ELSE刪除酒席記錄庫中相應(yīng)的酒席記錄

生成成功信息

ENDIF

給出成功預(yù)定返回信息

（3）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

①數(shù)據(jù)流名：預(yù)定成功

說明：用于傳遞酒席號

數(shù)據(jù)流來源：預(yù)定檢驗

數(shù)據(jù)流去向：預(yù)定輸入

數(shù)據(jù)流組成：酒席信息＝酒席號

（4）數(shù)據(jù)文件詞條描述：（前面已描述）

1.4.3綜合查詢過程

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱查詢

子項目代碼名稱CX

作者朱電腦

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

2.數(shù)據(jù)流圖

3.數(shù)據(jù)詞典

（1）數(shù)據(jù)源點及匯點描述：

①名稱：工作人員

簡要描述：所有營業(yè)管理動作

有關(guān)數(shù)據(jù)流：查詢信息

②其它（前面已描述）

（2）加工邏輯詞條描述：

①加工名：查詢

加工編號：5

簡要描述：查詢碟片是否租出或是否已被預(yù)定

輸入數(shù)據(jù)流：客戶信息，狀態(tài)信息，預(yù)定信息

輸出數(shù)據(jù)流：查詢錯誤，酒席信息

加工邏輯：IF所有庫中均無查詢內(nèi)容THEN

發(fā)出“查詢錯誤”

ELSE

發(fā)出“查詢返回結(jié)果”

ENDIF

（3）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

①數(shù)據(jù)流名：查詢信息

說明：用于傳遞預(yù)定的查詢所得信息

數(shù)據(jù)流來源：查詢

數(shù)據(jù)流去向：客戶；工作人員

數(shù)據(jù)流組成：查詢信息＝酒席信息、客戶信息、預(yù)定記錄

其它（前面已描述）

（4）數(shù)據(jù)文件詞條描述：

①數(shù)據(jù)文件名：顧客客戶記錄庫

簡述：存放客戶預(yù)定記錄

輸入數(shù)據(jù)：預(yù)定信息

輸出數(shù)據(jù)：預(yù)定信息

1.4.4預(yù)定管理過程

1.簡要說明

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱預(yù)定信息提醒

子項目代碼名稱YDTX

作者林藝

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

3.數(shù)據(jù)流圖

4.數(shù)據(jù)詞典

（5）數(shù)據(jù)源點及匯點描述：（前面已描述）

（6）加工邏輯詞條描述：

①加工名：圖書庫操作

加工編號：7

簡要描述：根據(jù)工作人員的操作信息對圖書庫內(nèi)記錄進行處理

輸入數(shù)據(jù)流：操作信息

輸出數(shù)據(jù)流：操作成功返回信息，提示信息

加工邏輯：IF酒席即將到期THEN

發(fā)出“提示信息”

ENDIF

（7）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

①數(shù)據(jù)流名：操作信息

說明：用于工作人員操作得信息

數(shù)據(jù)流來源：工作人員

數(shù)據(jù)流去向：酒店預(yù)定管理

②數(shù)據(jù)流組成：操作信息＝操作內(nèi)容+操作值

（8）數(shù)據(jù)文件詞條描述：（前面已描述）

1.4.5客戶管理過程

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱客戶管理

子項目代碼名稱KHGL

作者

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

5.數(shù)據(jù)流圖

6.數(shù)據(jù)詞典

（9）數(shù)據(jù)源點及匯點描述：（前面已描述）

（10）加工邏輯詞條描述：

②加工名：客戶信息庫操作

加工編號：7

簡要描述：根據(jù)工作人員的操作信息對讀者庫內(nèi)記錄進行處理

輸入數(shù)據(jù)流：客戶信息，操作信息

輸出數(shù)據(jù)流：操作成功返回信息，客戶信息

加工邏輯：IF讀者庫中無此客戶THEN

發(fā)出“操作錯誤”

ELSE

發(fā)出“操作成功返回結(jié)果”

ENDIF

（11）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

②數(shù)據(jù)流名：操作信息

說明：用于工作人員操作得信息

數(shù)據(jù)流來源：工作人員

數(shù)據(jù)流去向：客戶管理

③數(shù)據(jù)流組成：操作信息＝操作內(nèi)容+操作值

（12）數(shù)據(jù)文件詞條描述：（前面已描述）

1.4.7系統(tǒng)設(shè)置過程

1.簡要說明

項目名稱酒店預(yù)定管理系統(tǒng)

項目代碼名稱JDYD

子項目名稱系統(tǒng)設(shè)置

子項目代碼名稱XTSZ

作者林藝

創(chuàng)建時間2005-1-620：10

修改時間2004-1-1510：30

2.數(shù)據(jù)流

數(shù)據(jù)詞典

(5)數(shù)據(jù)源點及匯點描述：（前面已描述）

(5)加工邏輯詞條描述：

①加工名：系統(tǒng)設(shè)置

加工編號：8

簡要描述：根據(jù)工作人員的設(shè)置內(nèi)容對系統(tǒng)設(shè)置庫進行修改

輸入數(shù)據(jù)流：設(shè)置內(nèi)容

輸出數(shù)據(jù)流：操作錯誤，操作成功返回信息

加工邏輯：IF設(shè)置內(nèi)容是否錯誤THEN

發(fā)出“操作錯誤”

ELSE

發(fā)出“操作成功返回信息”

ENDIF

（13）數(shù)據(jù)流名詞條描述：

①數(shù)據(jù)流名：設(shè)置內(nèi)容

說明：用于工作人員設(shè)置的信息

數(shù)據(jù)流來源：工作人員

數(shù)據(jù)流去向：系統(tǒng)設(shè)置

④數(shù)據(jù)流組成：設(shè)置內(nèi)容＝設(shè)置項名+設(shè)置值

⑤設(shè)置項名=6(字母)

⑥設(shè)置值=4(數(shù)字)

（14）數(shù)據(jù)文件詞條描述：

①數(shù)據(jù)文件名：系統(tǒng)設(shè)置庫

簡述：存放系統(tǒng)設(shè)置信息

輸入數(shù)據(jù)：設(shè)置信息

輸出數(shù)據(jù)：設(shè)置信息

數(shù)據(jù)文件組成：系統(tǒng)設(shè)置庫由“系統(tǒng)設(shè)置信息”組成

第二章概要設(shè)計

1.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖

1.3處理流程

1.3.1主流程

1.建立與數(shù)據(jù)庫的連接

2.獲取系統(tǒng)設(shè)置

3.顯示主對話框

4.等待用戶輸入

如為預(yù)定：進入預(yù)定酒席流程。

如為退定：進入刪除酒席流程

如為酒店定座信息查詢：進入酒店定座查詢流程。

如為系統(tǒng)管理：進入系統(tǒng)管理流程。

如為退出：檢查所有子窗口，關(guān)閉對話框，斷開與數(shù)據(jù)庫的連接

1.3.2預(yù)定酒席流程

要求用戶輸入客戶姓名

1.客戶身份查驗

2.獲取相關(guān)的客戶信息并顯示

3.等待用戶輸入

如為確認(rèn)輸入預(yù)定桌號，提交預(yù)定請求，更新信息顯示，顯示預(yù)定操作結(jié)果。

如為完成預(yù)定操作：結(jié)束預(yù)定流程。

1.3.3退定酒席流程

1.輸入退定酒席桌號

2.讀出退定酒席信息及同次所預(yù)定的酒席信息并顯示

3.將退定的酒席桌號從預(yù)定酒席記錄中刪除

4.如有丟失，加以處理

如為確認(rèn)客戶身份：讀入退定桌號，更新信息顯示，顯示退定酒席操作結(jié)果。

如為完成退定酒席操作：結(jié)束退定酒席流程

1.3.4查詢流程

1.選擇查詢內(nèi)容的類型

2.輸入查詢關(guān)鍵值

3.根據(jù)內(nèi)容類型讀取對應(yīng)數(shù)據(jù)表

4.顯示查詢

如為完成查詢操作：結(jié)束查詢流程。

1.3.5客戶管理流程

要求用戶輸入客戶名稱

1.讀者身份查驗

2.獲取相關(guān)的客戶信息并顯示

3.等待用戶輸入

如為確認(rèn)輸入客戶名稱：讀入客戶名稱，增刪改客戶信息，更新信息顯示，顯示客戶管理操作結(jié)果

如為完成客戶管理操作：結(jié)束讀者管理流程。

1.3.6桌位管理流程

要求用戶輸入桌位號

1.桌位號查驗

2.獲取相關(guān)的桌位信息并顯示

3.等待工作人員輸入

如為確認(rèn)輸入桌位號：讀入桌位號，增刪改桌位信息，更新信息顯示，顯示桌位管理操作結(jié)果。

如為完成桌位管理操作：結(jié)束桌位管理流程。

1.4數(shù)據(jù)庫設(shè)計

前面已經(jīng)根據(jù)系統(tǒng)的需求信息擬訂了表結(jié)構(gòu)，從現(xiàn)在開始，將介紹系統(tǒng)的具體實現(xiàn)。使用的后臺數(shù)據(jù)庫服務(wù)器為Access.

該圖書管理系統(tǒng)的庫結(jié)構(gòu)為：

2.3.1桌位表

由多個桌位記錄構(gòu)成。

桌位記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

桌位編號--------整數(shù)（唯一標(biāo)示符）

桌位所在哪個包廂---------變長字符串

服務(wù)員名稱---------變長字符串

桌位大小---------實數(shù)

2.3.2客戶表

由多個客戶記錄構(gòu)成

讀者記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

客戶號-----------整數(shù)（唯一標(biāo)示符）

客戶姓名------------變長字符串

客戶聯(lián)系方法-----------變長字符串

2.3.3預(yù)定酒席記錄表

由若干個預(yù)定酒席記錄構(gòu)成

預(yù)定記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

預(yù)定的桌號----------整數(shù)（與圖書庫中的圖書編號對應(yīng)）(唯一標(biāo)示符)

預(yù)定客戶的姓名---------------整數(shù)（與讀者庫中的圖書編號對應(yīng)）

預(yù)定的時間-----------------日期

2.3.4預(yù)定酒席歷史記錄表：(History)

由若干個預(yù)定酒席歷史記錄構(gòu)成

預(yù)定酒席歷史記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

預(yù)定人姓名-----------整數(shù)（唯一標(biāo)示符）

預(yù)定的桌號----------整數(shù)（唯一標(biāo)示符）

預(yù)定的日期----------日期

2.3.5退定酒席記錄表:(Return)

由若干個退定酒席記錄構(gòu)成

退定酒席記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

桌位號------------整數(shù)（唯一標(biāo)示符）

退定日期-------------日期

系統(tǒng)操作人員ID(B_Clerk_ID),整數(shù)(系統(tǒng)自動生成，唯一標(biāo)示符)

2.3.6系統(tǒng)設(shè)置表

有單個系統(tǒng)設(shè)置記錄構(gòu)成

系統(tǒng)設(shè)置記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)如下：

記錄號(id)整數(shù)(系統(tǒng)自動生成，唯一標(biāo)示符)

最多可預(yù)定桌數(shù)(MaxBLNum)整數(shù)