農(nóng)旅融合的目的和意義范文

時間:2024-01-04 17:41:47

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇農(nóng)旅融合的目的和意義,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

農(nóng)旅融合的目的和意義

篇1

四月的仁懷,春和景明。

茅臺鎮(zhèn)酒香四溢,1915慶典廣場、楊柳灣街等重大項(xiàng)目建設(shè)如火如荼;赤水河旅游公路上車來車往,道路兩旁工人們正忙碌著裝扮綠色新妝;壇廠鎮(zhèn)神采八卦園花香撲鼻,典雅民居錯落有致……

距全省第十一屆旅發(fā)大會在茅臺鎮(zhèn)召開不到一個月時間,仁懷市正快馬加鞭,鏖戰(zhàn)正酣。

遵義市委常委、仁懷市委書記張翊皓表示,要搶抓省十一屆旅發(fā)大會召開機(jī)遇,加快把旅游優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,把旅游業(yè)培育成戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),推進(jìn)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)“井噴式”增長。

做“大”旅游品牌

“酒冠黔人國,鹽登赤虺河。”這是清代大儒鄭珍路過仁懷的詠嘆,道出了仁懷這片土地的悠久歷史和厚重文化。

仁懷地處赤水河中游,大婁山脈西段北側(cè),是長江上游的綠色生態(tài)走廊,是馳名中外的國酒茅臺產(chǎn)地,歷史上川鹽入黔的重要通道,也是“四渡赤水”三渡之地,國酒文化、文化、鹽商文化、民族文化交相輝映,云幬山森林公園、山森林公園、鹽津河大峽谷等自然景觀相映成趣。

在眾多的人文景觀中,國酒文化猶如赤水河畔一顆璀璨明星,煞是惹眼。

“風(fēng)來隔壁三家醉,雨過開瓶十里香。”堪稱“活化石”的傳統(tǒng)釀造技藝,加之不可復(fù)制的氣候和得天獨(dú)厚的健康品質(zhì),成就了享譽(yù)世界的國酒茅臺和特色鮮明的醬香仁懷。

在仁懷出土的商周時期的陶制酒器和疑似宋代酒窖池等文物,無聲地訴說釀酒業(yè)悠久歷史。清道光《遵義府志》載:“茅臺酒,仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱第一……茅臺燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石。”描繪了當(dāng)年茅臺酒的品牌、酒質(zhì)及生產(chǎn)規(guī)模。

從1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎,到建國后成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒,再到如今“仁懷醬香酒”品牌價(jià)值位列全國區(qū)域品牌榜首,無不彰顯國酒茅臺的高貴氣質(zhì)和獨(dú)特“身份”。

2015年4月,知名戰(zhàn)略咨詢專家王志剛到仁懷把脈仁懷市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展時表示,一個地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要緊緊圍繞唯一性“找魂”,并延展產(chǎn)業(yè)鏈支撐旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。茅臺品牌的唯一性,使其潛力價(jià)值巨大!

依托醬香白酒的品牌影響力,仁懷把“酒”列為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,在“酒”文化旅游上做足功夫。

“十二五”期間,仁懷實(shí)施“旅游興市”戰(zhàn)略,把“酒”始終列為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,加速發(fā)展國酒茅臺工業(yè)旅游、白酒文化旅游和紅色文化旅游,并將農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,為旅游業(yè)發(fā)展注入新的活力,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品從單一觀光游向觀光、休閑度假并重的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,使之成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長極。

數(shù)據(jù)顯示,“十二五”時期,仁懷累計(jì)接待游客1593萬人次,累計(jì)實(shí)現(xiàn)旅游收入180億元,年均增長23.2%。

乘著第十一屆全省旅游發(fā)展大會在仁懷舉辦的東風(fēng),仁懷按照“全景域體驗(yàn)、全過程消費(fèi)、全產(chǎn)業(yè)融合、全民化共享”要求,加快構(gòu)建“一心兩帶三區(qū)四游”(茅臺鎮(zhèn)國酒之心;赤水河酒文化旅游體驗(yàn)帶和仁赤高速休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶;鹽津河度假區(qū)、空港生態(tài)旅游度假區(qū)和五馬河、九倉河流域生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光區(qū);國酒之心探秘游、文化體驗(yàn)游、醬香名酒品鑒游、美麗鄉(xiāng)村度假游)旅游體系,努力建成一批以生態(tài)休閑、觀光旅游和度假養(yǎng)生為主題的景區(qū)景點(diǎn),精心培育山地旅游業(yè)態(tài),促進(jìn)酒旅、農(nóng)旅、文旅、商旅、城旅深度融合,建設(shè)國內(nèi)外知名旅游目的地。

仁懷的雄心,到2020年旅游總收入突破100億元,接待國內(nèi)外游客突破600萬人次,旅游業(yè)占全市GDP的6%,占服務(wù)業(yè)的20%,力爭把茅臺酒文化打造成世界酒文化第一品牌,把茅臺古鎮(zhèn)打造成國酒之心,仁懷市打造成國酒文化之都、國內(nèi)外知名的旅游目的地、休閑度假勝地、中國優(yōu)秀旅游城市。

做“精”旅游產(chǎn)品

在茅臺鎮(zhèn)中心的赤水河畔,一座具備游客接待、酒文化體驗(yàn)、賽事活動辦公及集散場所等功能的茅臺驛站已經(jīng)建成,這個赤水河旅游公路慢行線的起點(diǎn)站將在旅發(fā)大會召開之際投入使用。

從茅臺驛站順著赤水河沿岸往北,一條紅色橡膠瀝青鋪設(shè)的自行車道途經(jīng)仁懷二合鎮(zhèn)、合馬鎮(zhèn)、沙灘鄉(xiāng)以及習(xí)水縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),止于赤水市復(fù)興鎮(zhèn),全長160公里。與慢行系統(tǒng)幾乎并行的赤水河旅游公路全長154公里。在仁懷境內(nèi),旅游公路沿線設(shè)有景觀帶2個、驛站4個、赤水河低空飛行和房車露營地1個。

遵義市委常委、副市長王祖彬介紹,赤水河旅游公路是落實(shí)省委、省政府打造赤水河流域“四河四帶”戰(zhàn)略部署的實(shí)際行動,目的是將赤水河打造成休閑、度假、體驗(yàn)式的旅游目的地,帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)、文化、產(chǎn)業(yè)等全方位協(xié)調(diào)發(fā)展,將赤水河流域打造成千億級的旅游產(chǎn)業(yè)帶。旅游公路按照“貴州第一、國內(nèi)一流、世界知名”的最美旅游精品線要求,充分結(jié)合沿線的自然景觀、地形地貌以及豐富的酒、鹽、古鎮(zhèn)、文化等資源,系統(tǒng)打造旅游線景觀景點(diǎn)和配套服務(wù)設(shè)施,著力提高旅游吸引力和吸附力,達(dá)到休養(yǎng)、健身、養(yǎng)生、體驗(yàn)、探險(xiǎn)的目的,最終實(shí)現(xiàn)因地制宜、標(biāo)準(zhǔn)適度、休閑體驗(yàn)漫游的目標(biāo)。

這是仁懷市為實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)“井噴式”增長所打造的旅游精品線路之一。仁懷市委副書記、市長梁錚說,仁懷將以打造赤水河國際旅游精品線和打造茅臺工業(yè)旅游創(chuàng)新示范區(qū)為統(tǒng)領(lǐng),推動旅游提速取得關(guān)鍵性成效。

2012年8月,省委省政府提出:“把茅臺鎮(zhèn)打造成為‘貴州第一、全國一流、世界知名’文化旅游名鎮(zhèn)?!?/p>

圍繞這一目標(biāo),2013年,仁懷市以工業(yè)旅游為主抓手,打造形成酒文化旅游體驗(yàn)環(huán)線,南北游客接待中心,國酒生態(tài)度假體驗(yàn)區(qū)、國酒紅色文化傳承區(qū)、國酒歷史生態(tài)展示區(qū)、國酒現(xiàn)代生態(tài)展示區(qū)的“一環(huán)兩點(diǎn)四區(qū)”功能布局,建設(shè)茅臺古鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)園,傾力打造5A級景區(qū),著力打造全景域旅游,全力建設(shè)宜居、宜業(yè)、宜游的世界旅游名鎮(zhèn)。

如今,走進(jìn)茅臺鎮(zhèn),入口牌坊、南坳立交、茅臺酒廠新大門、白酒一條街、1915慶典廣場、楊柳灣商業(yè)街,灰色飛檐和磚墻、深色雕花門窗、青石板路,獨(dú)特的人文景觀讓人目不暇接;祭酒臺上,世代傳承的酒道禮儀莊重肅穆;酒文化城中,千年光陰凝結(jié)于酒的智慧讓人感慨;茅臺酒廠內(nèi),神秘的生產(chǎn)工藝讓人流連忘返……當(dāng)游客進(jìn)入茅臺酒廠工業(yè)旅游區(qū),便可以從視覺、聽覺、味覺和嗅覺上領(lǐng)略國酒茅臺的無窮魅力。

茅臺古鎮(zhèn)的建設(shè),打破了仁懷景區(qū)景點(diǎn)“群龍無首”的局面。

在做大做強(qiáng)工業(yè)旅游的同時,仁懷積極轉(zhuǎn)變思路,聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)主陣地,通過實(shí)施“農(nóng)旅一體化”戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)百姓富、生態(tài)美的有機(jī)統(tǒng)一。

走進(jìn)喜頭鎮(zhèn)云樂新村,青瓦、灰墻、雕窗的黔北民居鱗次櫛比,屋舍前后綠樹成蔭,娛樂小廣場上村民悠然自得,儼然一處“宜居、宜游”的世外桃源。

“新村建成后,來這里玩的人多了起來,每逢節(jié)假日更是擠滿了人。”村民胡自勝告訴記者。

云樂新村是仁懷農(nóng)旅融合發(fā)展的一個縮影。除此之外,被評為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)魯班生界“苗山人家”鄉(xiāng)村旅游以及九倉三星壩等美麗鄉(xiāng)村度假游逐步興起,仁懷?臺灣生態(tài)農(nóng)業(yè)園、蒼龍現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等項(xiàng)目相繼建成。正著力打造的壇廠“神采八卦?醉美鄉(xiāng)村”、蒼龍花木年華等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目也將在全省第十一屆旅游發(fā)展大會上精彩亮相。

一張張靚麗的旅游名片,展現(xiàn)了仁懷市旅游業(yè)提速發(fā)展的繽紛與活力。

做“優(yōu)”旅游配套

從仁赤高速仁懷站驅(qū)車往仁懷市區(qū)行駛,一條長6.7公里的中茅大道兩旁花繁葉茂、層林盡染。這是2015年由茅臺集團(tuán)和仁懷市政府共同斥資4.3億元打造的中茅生態(tài)旅游文化走廊。

產(chǎn)業(yè)增綠、公園添綠、鄉(xiāng)村透綠。為了給旅游營造良好的生態(tài)環(huán)境,仁懷實(shí)施“一城一心四線”(即中心城區(qū),茅臺鎮(zhèn),遵赤高速仁懷段及中茅快線、原S208線中茅段、壇茅一級公路、赤水河谷旅游公路)綠化工程,在2015年打造園林式景觀1.5萬余畝、造林15.5萬畝基礎(chǔ)上,今年又完成種植花草3000多畝、喬灌木栽植500多萬株。

“把豐碑刻在青山上、把政績?nèi)谶M(jìn)碧水里?!比蕬咽幸詨咽繑嗤蟮臎Q心和氣魄,加強(qiáng)赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù),讓綠水青山成為源源不斷的金山銀山。

為了給游客營造舒適良好的旅游環(huán)境,仁懷市委市政府打出旅游配套服務(wù)的“組合拳”,構(gòu)建“快旅慢游”服務(wù)體系。

讓游客游得順心。

在貴陽工作的仁懷人熊俊深說,前幾年,他陪一位廣東朋友來仁懷旅游,兩人坐了6個多小時的大巴車才抵達(dá)仁懷,舟車勞頓,還沒玩盡興就累得不行,而今只需要兩個多小時。

如今,隨著仁赤高速、茅壇快線建成通車,昔日三不沿的內(nèi)陸縣市,形成了連接周邊縣市的1小時交通圈,茅臺機(jī)場建設(shè)加快推進(jìn),預(yù)計(jì)2016年6月首航。大交通的改善,成為仁懷旅游業(yè)發(fā)展的“助推器”。

讓游客住得安心。

目前,全市范圍內(nèi)共有酒店、賓館、客棧50余家。仁懷高端打造了茅臺國際大酒店、星辰尊悅大酒店,建設(shè)“楊柳灣”、“茅臺人家”、“茅臺印象”等一批主題客棧,全面提升天豪、國酒門等現(xiàn)有酒店,客房達(dá)到1800間,床位達(dá)到3000個。不同的住宿條件滿足了不同層次的消費(fèi)需要。

讓游客購得稱心。

位于遵赤高速公路的仁懷服務(wù)區(qū),一個名為“中國酒都名酒匯”的商鋪里面,白酒商品琳瑯滿目,前來購買的游客絡(luò)繹不絕。

“中國酒都名酒匯”負(fù)責(zé)人告訴記者,自2015年10月1日正式投入運(yùn)營以來,已吸引并精選了仁懷境內(nèi)茅臺、國臺、釣魚臺、酒中酒等30家名優(yōu)白酒企業(yè)600余款品牌加盟入駐,交易額近2000萬元,吸引消費(fèi)者10萬人次。

為讓游客帶回一份有意義的紀(jì)念品,仁懷打造了集交易、品鑒、觀光等為一體的全套式商業(yè)綜合體,并綜合利用“互聯(lián)網(wǎng)+”等現(xiàn)代商業(yè)模式,精心設(shè)計(jì)打造了集白酒文化體驗(yàn)、名酒品鑒、線上線下銷售為一體的白酒營銷平臺,真正實(shí)現(xiàn)“黔貨出山、名酒先行”。

讓游客玩得開心。

篇2

關(guān)鍵詞:信陽茶文化;生態(tài)旅游;發(fā)展研究

一、茶文化和茶文化旅游

(一)茶文化的含義

茶文化是人們在飲茶活動過程中,以茶為載體來傳播各種藝術(shù)而形成的一種文化特征,是茶與文化的融合、茶藝與精神的結(jié)合,因此茶文化包含和體現(xiàn)了一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化發(fā)源地,發(fā)展至今茶文化內(nèi)涵已經(jīng)非常豐富,涵蓋了文化藝術(shù)、保健養(yǎng)生、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游等多個方面。當(dāng)代中國茶文化精神為“廉、美、和、敬”,即追求廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。

(二)茶文化旅游

茶文化旅游是以茶文化為旅游資源,以物質(zhì)實(shí)體文化為載體,依托茶園景觀,開展各種旅游活動,將茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)通過技術(shù)、產(chǎn)品、組織、市場等層面進(jìn)行融合而形成的新型產(chǎn)業(yè)鏈條。信陽市作為全國綠茶茶葉種植第二大產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,茶文化濃厚,茶產(chǎn)業(yè)已具規(guī)模;同時,信陽旅游資源豐富,是全國優(yōu)秀旅游城市,發(fā)展茶文化生態(tài)旅游,推動茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)共同發(fā)展,為信陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展添加助力。

二、信陽茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設(shè)意義

(一)促進(jìn)信陽茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)共同進(jìn)步

信陽毛尖茶品牌馳名全國,隨著產(chǎn)茶技術(shù)的提高,茶產(chǎn)量逐年增加,但信陽毛尖茶仍以內(nèi)銷為主的市場策略不足以應(yīng)對茶產(chǎn)品對市場的需求。同時,信陽市旅游企業(yè)的市場競爭較為激烈,利用豐富的毛尖茶資源,通過推出茶文化旅游產(chǎn)品來提升經(jīng)營效益已逐漸成為企業(yè)共識。將茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)進(jìn)行融合發(fā)展,不僅能為茶產(chǎn)業(yè)開辟新的市場,充分滿足茶農(nóng)和茶企的利益需求,也能塑造具有信陽特色的茶文化生態(tài)旅游品牌,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的共同進(jìn)步。

(二)促進(jìn)信陽茶文化傳播,滿足游客文化需求

要打造優(yōu)質(zhì)茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品,必須以茶文化為核心,深度挖掘茶文化的歷史和精神。茶文化生態(tài)旅游宣傳和普及茶文化知識,旅游者在游覽和參與采茶制茶品茶的過程中,能夠深入了解茶史、茶俗、茶道、茶藝,得到良好的文化傳播和身心體驗(yàn),使茶文化生態(tài)旅游的觀賞性、參與性、知識性大大加強(qiáng)。

(三)有利于培養(yǎng)出復(fù)合型人才

旅游者旅游目的不同,對茶文化的探索與體驗(yàn)需求也不同,了解內(nèi)涵豐富的茶文化,感受茶藝精神,離不開專業(yè)人員的引導(dǎo)和講解。此外,豐富和研發(fā)茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品也需要專業(yè)性人才的參與。因此,做好茶文化生態(tài)旅游,必然要培養(yǎng)一批專業(yè)和知識復(fù)合型人才。

三、信陽茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設(shè)優(yōu)勢

(一)信陽種茶歷史悠久,茶葉特色突出

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,興起于宋,繁榮于清,品牌形成歷史悠久。在氣候上,信陽屬于亞熱帶向暖溫帶過渡氣候,四季溫潤,熱量充足,降雨充沛,土壤肥沃呈酸性,加之沒有工業(yè)污染,茶樹生長緩慢,春季嫩芽較多,葉片肥厚茸毛多,茶中的氨基酸、茶多酚、咖啡酸、可溶性糖等化學(xué)成分含量相對較高,形成了毛尖茶色碧綠、鮮濃爽口的滋味特征,造就了信陽毛尖“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格。

(二)信陽茶品牌形象好,知名度高

信陽毛尖茶不僅是信陽代表特產(chǎn)之一,更是信陽城市形象的重要名片。在唐代,茶圣陸羽就將信陽列為全國產(chǎn)茶區(qū)之一。宋代文豪坡贊譽(yù)信陽茶“淮南茶,信陽第一”,清代時信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年信陽毛尖斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎,此后在國際國內(nèi)更是獲獎無數(shù),2010年,信陽研發(fā)出“信陽紅”這一新品牌,改變了長江以北不產(chǎn)紅茶的歷史,信陽毛尖和信陽紅成為世界認(rèn)識信陽、了解信陽的標(biāo)志。

(三)信陽茶區(qū)分布廣泛,自然與人文資源豐富

信陽是全國第二大綠茶種植區(qū)域,全市共有128個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶區(qū)分布較為廣泛,形成了五云、兩潭、一山、一寨、一寺的信陽毛尖馳名產(chǎn)地。雞公山、南灣湖、靈山寺等許多著名的旅游風(fēng)景區(qū)也分布其中。此外,信陽大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,淳樸寧靜的鄉(xiāng)村已成為大眾旅游消遣的熱點(diǎn),茶鄉(xiāng)旅游頗受游客喜愛。信陽三季采茶期分別為谷雨前后、芒種前和立秋前后,都是旅游的旺季,市場需求旺盛,非常適合茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設(shè)。

(四)信陽政府重視茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設(shè)

茶產(chǎn)業(yè)是信陽市重要產(chǎn)業(yè)之一,在茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設(shè)工作中,政府除了提供政策支持,還加大了資金的投入,為提高信陽茶文化生態(tài)旅游的開發(fā)與建設(shè)保駕護(hù)航。連續(xù)25年舉辦的信陽文化節(jié)成為了拓寬貿(mào)易、招商引資、發(fā)展旅游、形象展示的優(yōu)質(zhì)平臺。信陽市政府還出臺相關(guān)優(yōu)惠政策以鼓勵茶企業(yè)創(chuàng)新品牌產(chǎn)品;舉辦關(guān)于茶文化旅游園項(xiàng)目的研討會;開展信陽手工炒茶大賽并為毛尖炒制技藝成功申請河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來,在政府引導(dǎo)下,信陽多個茶產(chǎn)地采用“旅游+茶產(chǎn)業(yè)”模式進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧,帶動茶農(nóng)開辦采茶游、農(nóng)家樂,吸引數(shù)萬國內(nèi)外游客觀光旅游消費(fèi),有力推動鄉(xiāng)村建設(shè)。

四、信陽茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設(shè)存在的問題

(一)茶文化挖掘深度不夠

信陽對茶文化的挖掘深度不夠,導(dǎo)致對茶文化價(jià)值內(nèi)涵利用不足。以信陽市每年舉辦的茶文化節(jié)為例,活動主要為經(jīng)貿(mào)活動和文娛活動兩部分,涉及訂貨會、洽談會、文藝演出、焰火晚會、電影展映、歌詠比賽、書畫根雕盆景精品拍賣等等。活動內(nèi)容偏重經(jīng)濟(jì)價(jià)值,活動形式創(chuàng)意不足,對茶文化交流與傳播著墨較輕,導(dǎo)致部分群眾對茶葉節(jié)的認(rèn)知僅局限于訂貨會和歌舞表演。這種重經(jīng)濟(jì)而輕文化的思維模式極不利于茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。此外,信陽缺乏茶文化的專門研究機(jī)構(gòu),缺少生態(tài)旅游開發(fā)建設(shè)的數(shù)據(jù)支持。

(二)信陽茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品特色不鮮明

茶文化生態(tài)旅游是近幾年興起的旅游形式,茶旅產(chǎn)品從最初的茶葉生態(tài)觀光旅游,發(fā)展到現(xiàn)在的茶文化旅游、茶教育旅游、茶商務(wù)旅游、茶會展旅游等多樣產(chǎn)品。目前信陽所開發(fā)建設(shè)的茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品中,游客依然是賞茶園、品茶湯、買新茶,項(xiàng)目單一,缺乏特色,文化與參與體驗(yàn)不強(qiáng),這種流于表面的開發(fā)形式難以讓顧客印象深刻,不易產(chǎn)生回頭客,更不利于茶文化生態(tài)旅游長遠(yuǎn)發(fā)展。

(三)旅游設(shè)施不完善,服務(wù)水平較低

信陽主要的茶產(chǎn)區(qū)和茶園大都分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,雖然景色宜人,但配套設(shè)施相對薄弱。通往各茶鄉(xiāng)的公共交通不健全,缺少關(guān)于茶鄉(xiāng)的指引和介紹;鄉(xiāng)鎮(zhèn)住宿接待設(shè)施數(shù)量較少,設(shè)施落后,難以留宿客人、延長游客的游覽時間;缺少特色購物商品,除了買茶,顧客對當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)缺乏了解,無法促進(jìn)消費(fèi);缺少專業(yè)的旅游服務(wù)人員,服務(wù)質(zhì)量不高,降低了旅游者的游覽體驗(yàn)和文化感受。

五、信陽茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設(shè)措施

(一)深度開發(fā)利用茶文化,全面塑造茶都形象

開發(fā)茶文化生態(tài)旅游,首先要做到深度挖掘和利用茶文化歷史和價(jià)值內(nèi)涵。在節(jié)慶活動的舉辦中,做到經(jīng)濟(jì)與文化并重,將茶業(yè)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和茶道、茶藝相結(jié)合;可建設(shè)茶文化公園,微觀展示采茶制茶全過程,設(shè)置茶文化歷史演進(jìn)長廊,讓全面系統(tǒng)的茶文化走近大眾的生活;推進(jìn)茶文化教育進(jìn)課堂,開辦茶藝興趣班,普及茶文化知識,注重茶文化傳承的教育工作??傊?,在茶文化的開發(fā)利用過程中,做好活動與茶文化的鏈接,以期實(shí)現(xiàn)信陽市全民知茶懂茶,真正打造“茶都”城市形象。

(二)打造特色茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品

要想可持續(xù)發(fā)展信陽茶文化生態(tài)旅游,豐富開發(fā)特色鮮明的茶文化旅游產(chǎn)品是關(guān)鍵。加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)與其他旅游資源聯(lián)合,利用雞公山、南灣湖及附近產(chǎn)區(qū)開展山水茶、利用靈山寺、凈居寺等宗教圣地開展禪茶文化游;在旅游活動中,開展游客參與式項(xiàng)目,例如體驗(yàn)茶風(fēng)俗、欣賞茶藝歌舞、現(xiàn)場學(xué)茶藝、猜茶謎、聽茶戲、吃茶宴等;針對不同年齡及消費(fèi)能力的旅游者設(shè)計(jì)針對性的茶旅產(chǎn)品,例如針對青少年和大學(xué)生推出茶園觀光生態(tài)游、針對中老年人群推出茶品保健游、針對愛美女性推出休閑塑身茶旅等。另外,要延長茶旅產(chǎn)業(yè)鏈條,豐富茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。改變信陽茶只有毛尖和信陽紅這種單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開發(fā)茶的保健功能,將茶和食品、中藥結(jié)合,生產(chǎn)以茶為原料的小吃、具有保健功能的固態(tài)及液態(tài)茶飲,設(shè)計(jì)茶藝術(shù)品裝飾品等,迎合旅游者的購物需求。以豐富的茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品,為游客提供良好的服務(wù)。

(三)完善旅游服務(wù)設(shè)施,培養(yǎng)專業(yè)人才

利用現(xiàn)有的公共交通平臺做好茶文化生態(tài)旅游的宣傳推廣;利用通訊設(shè)備發(fā)送官方茶旅廣告信息;增設(shè)直通茶園的公交車;打造高質(zhì)量的“農(nóng)家樂”和“民宿”,提高茶區(qū)接待能力;利用互聯(lián)網(wǎng)建立快速便捷的客我交流平臺,以信息化、網(wǎng)絡(luò)化提高游客滿意度。另外,相關(guān)部門要重視生態(tài)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),定期開展茶文化生態(tài)旅游人才茶文化知識和服務(wù)技能培訓(xùn),進(jìn)行校企合作,打好將要從事生態(tài)茶旅工作人才的基礎(chǔ),引進(jìn)生態(tài)茶旅方面的專家等。

參考文獻(xiàn):

[1]劉爽.茶文化基于RMP模式的信陽茶文化旅游開發(fā)研究[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2016(2):123-125.

[2]羅偉,劉保麗,程叢喜.信陽市茶文化旅游可持續(xù)發(fā)展研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2013(7):133-135.

篇3

關(guān)鍵詞:石林縣;農(nóng)莊經(jīng)濟(jì);旅游發(fā)展

中圖分類號:F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2015)13-0242-02

現(xiàn)代農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)是以市場經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)為條件,在不改變目前我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體系的前提下,以土地使用權(quán)的有償轉(zhuǎn)讓為基礎(chǔ),以資本為紐帶,以委托經(jīng)營為機(jī)制,以生產(chǎn)商品和組織商品交換為目的,按標(biāo)準(zhǔn)化合約方式組織起來的生產(chǎn)經(jīng)營組織。都市農(nóng)莊不同于農(nóng)家樂,而是由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)、休閑旅游和新農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目組成,集一、二、三產(chǎn)業(yè)為一體的發(fā)展模式。

一、石林縣農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及意義

(一)石林縣都市農(nóng)莊發(fā)展情況

石林萬家歡藍(lán)莓莊園、石林錦苑都市農(nóng)莊、杏林大觀園、云煙印象煙莊和統(tǒng)千香草園、石林縣青澤農(nóng)莊、石林景尚山水都市休閑農(nóng)莊、云南業(yè)大園林綠化有限公司都市農(nóng)莊7個項(xiàng)目,已經(jīng)被石林縣人民政府確定為石林縣都市農(nóng)莊規(guī)劃點(diǎn),七個已審定農(nóng)莊總規(guī)劃面積12 895.13畝,建設(shè)用地規(guī)劃面積644.76畝,占總規(guī)劃面積5%。服務(wù)設(shè)施用地根據(jù)各個農(nóng)莊的詳細(xì)性規(guī)劃按用地審批程序報(bào)批。2012年啟動了石林萬家歡農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的石林萬家歡藍(lán)莓莊園項(xiàng)目和石林統(tǒng)一千州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司的云煙印象煙莊和統(tǒng)千香草園項(xiàng)目,2013年啟動建設(shè)云南青澤農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的石林縣青澤農(nóng)莊項(xiàng)目、石林錦苑康乃馨有限公司的石林錦苑都市農(nóng)莊項(xiàng)目和石林圣火藥業(yè)有限公司的杏林大觀園項(xiàng)目。到目前為止,5個已經(jīng)啟動建設(shè)的都市農(nóng)莊累計(jì)完成投資72 495萬元,其中2013年完成投資17 492萬元,2013年以前完成投資55 003萬元。

目前,已初步形成以錦苑花卉為龍頭的花卉產(chǎn)業(yè)園,以萬家歡為龍頭的休閑觀光農(nóng)業(yè)園,以圣火杏林國際養(yǎng)生度假村為代表的休閑觀光養(yǎng)生度假園。萬家歡農(nóng)業(yè)生態(tài)園是集節(jié)水增效示范、高床廄養(yǎng)示范、高校農(nóng)業(yè)示范、旅游休閑觀光為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園,園區(qū)建設(shè)主體由果園、苗木園、養(yǎng)殖園、休閑園組成,給游客帶來了豐富的體驗(yàn)性,拓展了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)。杏林大觀園項(xiàng)目,是一個以醫(yī)藥文化旅游為前導(dǎo),集居住、醫(yī)療保健、文化娛樂、商貿(mào)、綠色農(nóng)莊為一體的農(nóng)莊式大型養(yǎng)老社區(qū),通過植入與當(dāng)?shù)貧v史相關(guān)的人文元素,對自然景觀進(jìn)行美化,給與完善的養(yǎng)生條件配置,給入住老人和游客營造頤養(yǎng)天年的快樂空間,促進(jìn)了康體養(yǎng)生業(yè)與旅游業(yè)的深度融合發(fā)展。錦苑花卉在石林投資建設(shè)了大型現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園,通過整合花卉產(chǎn)業(yè)鏈,以花卉為亮點(diǎn),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),搭建錦苑品牌的經(jīng)營服務(wù)型公共平臺。

(二)發(fā)展農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)對石林縣旅游發(fā)展的意義

第一,有利于農(nóng)旅結(jié)合,推動旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展。臺創(chuàng)園內(nèi)的每一個都市農(nóng)莊都有自己的主題,并且融吃喝玩樂購為一體,以發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品加工配送和生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光為重點(diǎn),引領(lǐng)著云南農(nóng)旅結(jié)合、低碳休閑的生活方式,每年都有40多萬人次入園游覽。第二,拉動石林旅游業(yè)發(fā)展,提高旅游綜合收入。石林旅游目前仍然以觀光游為主,過于依賴門票經(jīng)濟(jì),因而需要探討旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑。而農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)正是旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑,通過特色都市農(nóng)莊依托石林的旅游資源,拉動石林的旅游業(yè)發(fā)展,真正做到“吃住行游購?qiáng)省?,讓游客“留下來”,提高石林旅游綜合收入。第三,有助于整合旅游資源,創(chuàng)新休閑旅游方式。農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,有助于把石林景區(qū)和臺創(chuàng)園片區(qū)之間的路線串聯(lián)起來,實(shí)現(xiàn)旅游資源整合利用,最大限度發(fā)揮旅游資源的效用。

二、石林縣農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問題

(一)相關(guān)政策還不夠完善

云南省2014年出臺了《關(guān)于大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的意見》,主要是為了鼓勵“老板下鄉(xiāng)”、“資本下鄉(xiāng)”、推動資源的優(yōu)化配置。從石林縣的實(shí)際看,政府在資金扶持、用地審批等方面給予了大力支持,但缺乏有關(guān)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃性政策文件,指導(dǎo)性不強(qiáng),莊園發(fā)展存在一定的盲目性和模仿性。由于政策不完善,使得農(nóng)莊的優(yōu)勢難以發(fā)揮,市場前景分析、莊園規(guī)模定位不清。同時,發(fā)改、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、交通、金融、質(zhì)檢等部門在部門聯(lián)動、項(xiàng)目建設(shè)、信息共享、整合資金方面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)不夠。

(二)農(nóng)莊規(guī)劃及選址和建設(shè)存在矛盾

石林縣已經(jīng)啟動建設(shè)的5個都市農(nóng)莊,有4個在云南昆明石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園內(nèi),石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園選址在石林風(fēng)景名勝區(qū)二、三級保護(hù)區(qū)之內(nèi),而石林風(fēng)景區(qū)的總體規(guī)劃在石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園選址前就完成了,所以園區(qū)的選址不符合石林風(fēng)景區(qū)總體規(guī)劃,建設(shè)用地批下來后,園區(qū)入園項(xiàng)目建設(shè)在辦理選址意見書時沒有依據(jù),無法辦理項(xiàng)目開工的前期手續(xù)和相關(guān)證照,造成建設(shè)上的實(shí)際困難。由于4個都市農(nóng)莊的項(xiàng)目和部分規(guī)劃地點(diǎn)在石林風(fēng)景區(qū)保護(hù)范圍內(nèi),在辦理環(huán)保、水保、住建等部門的審批手續(xù)時難度大。此外,建設(shè)用地及5%以內(nèi)的設(shè)施用地難以落實(shí)。

(三)農(nóng)莊土地占用導(dǎo)致農(nóng)民權(quán)益受損

由于農(nóng)莊項(xiàng)目的特殊性,石林縣各大農(nóng)莊在建設(shè)初期的占地及規(guī)劃面積都較大,平均每個農(nóng)莊的面積超過1 000畝。農(nóng)莊建設(shè)用地大,難免要占用到周邊農(nóng)民的土地,盡管目前石林縣的農(nóng)莊規(guī)劃用地主要集中在石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、石林旅游度假區(qū)、國家圭山森林公園、九石阿旅游專線附近,但都難以避免要占用到農(nóng)民土地。農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)目前主要通過企業(yè)要推動,因此農(nóng)莊開發(fā)商在運(yùn)營過程中必然要以盈利為主,加之沒有相關(guān)的政策法規(guī)約束,因此處于實(shí)際的壟斷地位,在農(nóng)莊內(nèi)打工的農(nóng)民工資低、報(bào)酬少,利益分配不公;在土地補(bǔ)償方面,政府的土地政策也沒有明顯的傾斜,農(nóng)民獲得的補(bǔ)償有限;而一些失去大部分土地的農(nóng)民沒有穩(wěn)定生活來源,加劇了生活困難。農(nóng)民權(quán)益受損,就會導(dǎo)致石林旅游資源和人力資源、土地資源不能實(shí)現(xiàn)很好的融合發(fā)展,也阻礙了石林旅游轉(zhuǎn)型升級的步伐。

(四)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制不暢

由于資金、經(jīng)營管理能力等因素的制約,石林縣的農(nóng)莊開發(fā)商在運(yùn)行過程中存在管理規(guī)范、經(jīng)營不善、違規(guī)操作等問題。例如:有的開發(fā)商經(jīng)營管理能力較弱,導(dǎo)致農(nóng)莊管理不規(guī)范,營銷手段匱乏,難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期收益;有的開發(fā)商在經(jīng)營過程中經(jīng)營轉(zhuǎn)向,違背了農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本原則;一些開發(fā)商的服務(wù)體系不全,因而導(dǎo)致莊園發(fā)展受到制約?;谏鲜鲆蛩?,促進(jìn)土地、資金、管理、技術(shù)、人才、市場、信息等生產(chǎn)要素尚未在石林縣農(nóng)業(yè)莊園集聚和合理流動,農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制不暢。農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制不暢,導(dǎo)致了各農(nóng)莊收益盈利模式的不穩(wěn)定,影響了農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)在市農(nóng)林旅游綜經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。

三、推動石林縣農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對策建議

(一)出臺農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的政策和意見

莊園經(jīng)濟(jì)既是一種經(jīng)濟(jì)模式,又是一種發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃思想,更是一次深刻的改革創(chuàng)新,各級政府是推動其大力發(fā)展的責(zé)任主體。石林縣應(yīng)根據(jù)云南省和昆明市政府出臺的發(fā)展都市農(nóng)莊(農(nóng)場)的相關(guān)政策,出臺相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),確保“政府主導(dǎo)、龍頭帶動、多措聯(lián)動”的措施得到保障,使都市農(nóng)莊建設(shè)質(zhì)量、速度、效益并重,得到健康發(fā)展并發(fā)揮其應(yīng)有的效益。通過農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策或意見的出臺,指導(dǎo)石林縣農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,同時在資金、稅收、用地、體制、機(jī)制等方面給予明確支持。

(二)完善農(nóng)莊的規(guī)劃編制

在編制農(nóng)莊規(guī)劃時首先要考慮分片區(qū)、分類型、分特色進(jìn)行開發(fā)建設(shè),避免大部分農(nóng)莊出現(xiàn)模式單一、風(fēng)格雷同、缺少獨(dú)特創(chuàng)意等問題。通過農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)的深入調(diào)查研究,建立和完善石林農(nóng)莊在項(xiàng)目用地、資金籌措、農(nóng)民工安置、產(chǎn)品和服務(wù)開發(fā)等方面的機(jī)制,確保農(nóng)莊規(guī)劃的科學(xué)編制。其次,整體布局、統(tǒng)籌安排,避免單純企業(yè)行為導(dǎo)致農(nóng)莊的盲目建設(shè),確保政府主導(dǎo)、監(jiān)管到位。最后,因地制宜,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃農(nóng)莊發(fā)展方向和目標(biāo),要充分體現(xiàn)“一莊一品”的獨(dú)特魅力,并讓農(nóng)莊建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、農(nóng)村土地規(guī)劃、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等銜接,促進(jìn)石林縣旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

(三)合理組織供地,發(fā)揮農(nóng)民群眾積極性和創(chuàng)造性

農(nóng)莊項(xiàng)目選址確定后,由項(xiàng)目所在縣都市農(nóng)莊發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)項(xiàng)目規(guī)劃組織土地(林地)流轉(zhuǎn)和依法辦理征占用手續(xù),并負(fù)責(zé)實(shí)施項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施配套工作。提倡和允許在農(nóng)民自愿的前提下,采用轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、“反租倒包”、股份合作和出租等多種形式進(jìn)行有償轉(zhuǎn)讓,促進(jìn)農(nóng)村土地依法、有償合理流轉(zhuǎn)。上級政府應(yīng)給予安排配套設(shè)施建設(shè)專項(xiàng)用地指標(biāo)和專項(xiàng)扶持資金。

在此基礎(chǔ)上,保護(hù)農(nóng)民的合法權(quán)益,規(guī)范農(nóng)莊用工報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮廣大農(nóng)民群眾的積極性和創(chuàng)造性,有創(chuàng)造性地發(fā)展多樣化的現(xiàn)代農(nóng)莊。石林縣政府可以實(shí)行差別化政策,鼓勵各農(nóng)莊因地制宜開發(fā)不同的產(chǎn)品與服務(wù)體系,打造特色鄉(xiāng)村旅游體系。各農(nóng)莊應(yīng)加強(qiáng)對村民的旅游專業(yè)培訓(xùn),邀請更多村民參與到農(nóng)莊的建設(shè)中,實(shí)現(xiàn)人力資源、土地資源和旅游資源整合,更好地推動旅游業(yè)的發(fā)展。

(四)構(gòu)建良性的農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制

首先,堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”的原則。堅(jiān)持民辦是為了更好地樹立市場經(jīng)濟(jì)觀念,尊重投資開發(fā)企業(yè)的主觀能動性。堅(jiān)持民管可以有效地避免盲目決策、管理混亂、損失浪費(fèi)等行為,提高農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的收益。堅(jiān)持民受益是農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)組織的生命力所在,農(nóng)莊發(fā)展建設(shè)好了,消費(fèi)者才能享有安全豐富的食品和休閑娛樂、回歸田園的體驗(yàn),讓農(nóng)業(yè)、企業(yè)、農(nóng)民、消費(fèi)者都受益。其次,建立莊園經(jīng)濟(jì)監(jiān)管機(jī)制。石林縣農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、科技、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、扶貧、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等多部門應(yīng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動,以此整合資源、項(xiàng)目和資金,協(xié)調(diào)配合,引導(dǎo)投資開發(fā)企業(yè)制定管理標(biāo)準(zhǔn),促使農(nóng)莊正確處理利益分配關(guān)系,確保群眾利益不受損害。最后,依托資源多元化發(fā)展,打造特色產(chǎn)業(yè)示范園,建立集生產(chǎn)、加工、物流、旅游、購物文化體驗(yàn)為一體的綜合性莊園。通過旅游資源的整合、綜合開發(fā)和利用,不斷發(fā)揮農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)在石林旅游綜合收入中的作用。

參考文獻(xiàn):

篇4

關(guān)鍵詞:全域旅游;旅游扶貧;城口縣

中圖分類號:K901.2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-9944(2016)23-0133-02

1 引言

貧困問題作為一個世界性的難題,人們對它的關(guān)注由來已久。早在1945 年聯(lián)合國成立之時就把“消滅貧困”寫進(jìn)了《聯(lián)合國》[1]。曾指出,中國是世界上最大的發(fā)展中國家,一直是世界減貧事業(yè)的積極倡導(dǎo)者和有力推動者。近年來,鄉(xiāng)村旅游扶貧工作被列為扶貧開發(fā)10項(xiàng)重點(diǎn)工作之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國12.8萬個貧困村中,至少一半具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的貧困村又可以帶動70%的貧困戶脫貧。目前,全國通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動了10%以上貧困人口脫貧,旅游脫貧人數(shù)達(dá)1000萬人以上,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為農(nóng)村扶貧開發(fā)的主渠道。城口縣地處大巴山腹地、重慶市最北端,集“老、邊、山、窮”于一體,現(xiàn)有90個貧困村、10994戶貧困戶、貧困人口37567人,是國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣,也是全重慶市扶貧開發(fā)最難啃的“硬骨頭”。

2 相關(guān)概念辨析

2.1 全域旅游

在2016年全國旅游工作會議上,國家旅游局局長李金早指出,傳統(tǒng)的景點(diǎn)旅游發(fā)展模式已不能滿足旅游發(fā)展要求,必須轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展思路,創(chuàng)新旅游發(fā)展戰(zhàn)略,加快旅游發(fā)展階段演進(jìn),推動我國旅游從“景點(diǎn)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變[2]。隨后,全域旅游引起了學(xué)界和業(yè)界的高度關(guān)注和廣泛探討。厲新建[3]重點(diǎn)研究了全域旅游應(yīng)具備的核心理念,提出要有全新資源觀、全新產(chǎn)品觀、全新產(chǎn)業(yè)觀和全新市場觀的四新理念,以及落實(shí)全域旅游理念的全要素、全行業(yè)、全過程、全時空、全方位、全社會、全部門、全游客的“八全”架構(gòu)。而張輝則認(rèn)為,全域旅游不應(yīng)從“全”的角度來認(rèn)識,而應(yīng)該從“域”的角度來解釋,要通過全域旅游的實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)空間域、產(chǎn)業(yè)域、要素域和管理域的完備[4]。2016年2月,國家旅游局了《全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,并公布了首批包括262個市縣的“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建單位名單。全域旅游作為一種開放共享式的發(fā)展理念,對區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展有著重要的指導(dǎo)意義。

2.2 旅游扶貧

旅游扶貧是指通過開發(fā)貧困地區(qū)豐富的旅游資源,興辦旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)體,使旅游業(yè)形成區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)貧困地區(qū)居民和地方財(cái)政雙脫貧致富[5]。我國關(guān)于旅游扶貧問題研究始于20世紀(jì)80年代,隨著一些“老、少、邊、窮”地區(qū)的旅游開發(fā)帶動當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而興起的。由于我國旅游資源富集區(qū)往往與貧困鄉(xiāng)村有很大的重合性,這便在“發(fā)展旅游業(yè)”與“扶貧”之間建立了有機(jī)聯(lián)系。旅游扶貧作為一種增強(qiáng)內(nèi)生動力的產(chǎn)業(yè)扶貧方式,以其強(qiáng)大的市場優(yōu)勢、新興的產(chǎn)業(yè)活力、強(qiáng)勁的造血功能、巨大的帶動作用,在我國扶貧開發(fā)中發(fā)揮著日益顯著的作用,以其銳不可當(dāng)之勢正成為我扶貧攻堅(jiān)的嶄新生力軍。

2.3 全域旅游與旅游扶貧的關(guān)聯(lián)

2.3.1 以“共享”為特征的全域旅游為旅游扶貧理論提供了新支撐

消除貧困、改善民生、實(shí)現(xiàn)共同富裕,是社會主義的本質(zhì)要求。旅游扶貧作為一種產(chǎn)業(yè)扶貧方式,其積極作用已被廣泛認(rèn)可。國家旅游局局長李金早曾指出,推進(jìn)全域旅游是貫徹落實(shí)五大發(fā)展理念的現(xiàn)實(shí)要求,是旅游扶貧和全面建設(shè)小康社會的客觀要求。全域旅游強(qiáng)調(diào)“共享性”,即旅游發(fā)展成果要惠及廣大人民群眾。然而,我國旅游業(yè)發(fā)展目前還處在以景點(diǎn)旅游為主,企業(yè)利潤最大化的階段,存在不同程度的“與民爭利”、“受益不均”和“社區(qū)排斥”現(xiàn)象。發(fā)展全域旅游,就是要致力于實(shí)現(xiàn)全社會共建共享,通過全域旅游推動和助力我國扶貧戰(zhàn)略目標(biāo),讓廣大群眾在旅游發(fā)展中真正受益。因此,以“共享”為主要特征的全域旅游內(nèi)含了“共富”的理論基因,為貧困地區(qū)通過發(fā)展旅游而實(shí)現(xiàn)“共富”的目標(biāo)提供了重要支撐[6]。

2.3.2 以推進(jìn)“旅游+”為核心的全域旅游為旅游扶貧的開展指明了新路徑

跨界融合是這個時代的本質(zhì)特征,全域旅游的核心不在于空間上的各種“全”,更重要的意義在于要從封閉的旅游自循環(huán)向開放的“旅游+”融合發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,改變以單一旅游形態(tài)為主導(dǎo)的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建起以旅游為平臺的復(fù)合型旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)[7]。鄉(xiāng)村旅游資源是旅游扶貧的重要資源基礎(chǔ),立足地域特色,充分利用“旅游+”的手段,通過加大旅游與農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、金融、文化、互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合力度,形成綜合新產(chǎn)能,將有效地激發(fā)區(qū)域經(jīng)濟(jì)活力,提高旅游產(chǎn)業(yè)鏈本地化水平,提升鄉(xiāng)村旅游扶貧效應(yīng)。因而,“旅游+”不僅是實(shí)現(xiàn)全域旅游的重要途徑,也是旅游扶貧開發(fā)的新方向。

3 城口縣全域“旅游+”扶貧發(fā)展模式

城口縣位于重慶市東北邊緣,四川省、陜西省、重慶市三?。ㄊ校┙唤缣帯Hh幅員面積3292 km2,人口25萬人。城口生態(tài)優(yōu)勢明顯,常年平均氣溫13.9 ℃,夏季平均氣溫23.0 ℃左右,頗為宜居。森林覆蓋率達(dá)64.5%,是難得的天然氧吧,享有“中國生態(tài)氣候明珠”的美譽(yù)。建有大巴山國家級自然保護(hù)區(qū)、九重山國家森林公園和巴山湖國家濕地公園,生態(tài)環(huán)境綜合指數(shù)69.62,居全市第一。此外,城口的物產(chǎn)資源亦相當(dāng)豐富。城口山神漆器、九重山牌野生山核桃被列入國家級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)首批保護(hù)產(chǎn)品;城口山地雞、城口蜂蜜、雞鳴茶葉等多個生態(tài)產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證。

目前,城口仍是全市發(fā)展最滯后的地區(qū),集“革命老區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)、高寒深石山區(qū)、國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣”于一體。其貧困的主要原因有:①基礎(chǔ)設(shè)施落后,缺乏連接周邊大中城市的快捷交通,是全市唯一沒有鐵路、高速公路、航空覆蓋的貧困縣;②產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對單一,農(nóng)業(yè)體量不大,工業(yè)效益低,旅游產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)剛剛起步,特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不突出。城口縣地處大巴山腹地,依托其得天獨(dú)厚的生態(tài)資源和生物資源發(fā)展旅游扶貧,已成為城口縣貧困群眾脫貧致富的希望所在。

3.1 “旅游+農(nóng)業(yè)”農(nóng)旅融合推動旅游扶貧。

農(nóng)作物的生產(chǎn)過程、自然的生態(tài)環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化以及質(zhì)樸的農(nóng)家生活對久居城市的人們來說具有莫大的吸引力。通過第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的交叉融合,發(fā)展“生態(tài)農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,將有助于激發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的潛在活力。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè),立足點(diǎn)在農(nóng)村,主體是農(nóng)民,對象是旅游者,本質(zhì)在體驗(yàn)。通過創(chuàng)意活動的設(shè)計(jì),滿足游客對農(nóng)業(yè)活動全面體驗(yàn)的需求,將成為貧困鄉(xiāng)村旅游脫貧的突破口。

自2012年起,城口縣政府引導(dǎo)村民創(chuàng)建了“大巴山森林人家”的農(nóng)家樂品牌,時至今日,掛牌評星的已有280多家。做好體驗(yàn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,主要從兩方面著手:一是構(gòu)建優(yōu)美綠色環(huán)保的自然環(huán)境。二是增加游客真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)。游客選擇鄉(xiāng)村旅游的主要目的是緩解城市生活壓力,享受鄉(xiāng)村田園式生活,因此應(yīng)充分挖掘鄉(xiāng)村田園的體驗(yàn)要素,吃農(nóng)家飯、干田間活、賞梯田景、住田園居,使耕作、采摘、烹飪、科普等體驗(yàn)都能在其中找到對應(yīng)訴求,有效地延長游客停留時間。基于此,常住游客在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)將成為貧困戶收入的重要來源。此外,體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)旅游可以使農(nóng)民全面展示農(nóng)事特長,全面參與旅游經(jīng)營,且從業(yè)門檻降低,一年四季均可接待體驗(yàn)旅游者,接待周期的延長也將增加農(nóng)民的直接收益[8]。

3.2 “旅游+養(yǎng)老”農(nóng)家養(yǎng)老助力旅游扶貧。

老年旅游是新興旅游市場。當(dāng)前我國60歲以上的居民超過1.6億人,到2020年將超過2億人。隨著我國人口老齡化的發(fā)展,老年旅游需求大幅上升,旅游消費(fèi)潛力巨大。旅游養(yǎng)老是老年人為了尋找更舒適的養(yǎng)老環(huán)境離開他們的常住地,到其他地方休閑、度假、養(yǎng)生,連續(xù)時間不超過一年的活動[9]。一般來說,宜人的氣候、優(yōu)質(zhì)的空氣以及良好的生態(tài)環(huán)境是“候鳥式”旅游養(yǎng)老者目的地選擇的主要考慮因素。而城口縣依托其突出的生態(tài)優(yōu)勢,可發(fā)展為老年人休閑養(yǎng)老的不二之地。

城口旅游發(fā)展應(yīng)正視外部交通瓶頸的問題,將“長宿”作為城口旅游的核心認(rèn)知來塑造,依托其處于大山深處良好的生態(tài)優(yōu)勢,把交通的距離的劣勢轉(zhuǎn)化為營銷上的賣點(diǎn)和競爭上的特色吸引力,引客并且留客。將閑置農(nóng)宅統(tǒng)一承租給合作社或公司,根據(jù)養(yǎng)老需求進(jìn)行統(tǒng)一管理和改造,大力發(fā)展農(nóng)家休閑養(yǎng)老。由于老年人時間充裕,多選擇錯開大眾旅游高峰而出行,并且會在農(nóng)村停留較長時間,這不僅可以化解以“農(nóng)家樂”為代表的鄉(xiāng)村旅游休閑設(shè)施的季節(jié)性閑置問題,還可以緩解城市不斷增大的養(yǎng)老壓力。從旅游扶貧的角度,拓展旅游養(yǎng)老市場不僅可以使村民獲得房屋的租金收入,按年度獲項(xiàng)目盈利分紅。同時,還可以通過在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中的服務(wù)崗位上就業(yè)獲得工資性收入。

3.3 “旅游+互聯(lián)網(wǎng)”信息網(wǎng)絡(luò)加速旅游扶貧。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,O2O電子商務(wù)的興起,消費(fèi)者的信息獲取方式、消費(fèi)習(xí)慣、支付環(huán)境都發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變。旅游扶貧應(yīng)更加注重市場環(huán)境的變化,立足消費(fèi)者體驗(yàn)角度,從資訊獲取、購物流程、服務(wù)體驗(yàn)、評價(jià)回饋等多角度建立貧困戶與旅游客源市場的聯(lián)系,探索互聯(lián)網(wǎng)時代的新型旅游扶貧模式。

2015年,城口全面啟動“網(wǎng)上村莊”電商扶貧村建設(shè)。將貧困村內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)特產(chǎn)品等資源與電商平臺進(jìn)行對接。但服務(wù)內(nèi)容單一,僅限于食宿預(yù)定和農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)購。為擴(kuò)大扶貧的效果,可規(guī)劃將“網(wǎng)上村莊”升級為“e老鄉(xiāng)”鄉(xiāng)村旅游云平臺。平臺由老鄉(xiāng)籌、老鄉(xiāng)游和老鄉(xiāng)匯三個板塊串聯(lián)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的籌資、生產(chǎn)、銷售三階段,打造一條消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)鏈。其中,老鄉(xiāng)籌是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺募集社會分散資本的“眾籌扶貧”模式,讓都市人群與農(nóng)村貧困人群互動起來,幫助貧困戶的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目籌集資金。老鄉(xiāng)游是指游客通過互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)購一定面積的田地或果樹,委托貧困戶代為管理,并預(yù)付所需的生產(chǎn)和管理費(fèi)用。游客閑暇時可來地里親自種植和采摘,體驗(yàn)農(nóng)耕的樂趣,將虛擬的“開心農(nóng)場”在線下實(shí)現(xiàn)。老鄉(xiāng)匯則是指在農(nóng)產(chǎn)品成熟S收后,由貧困戶直接將產(chǎn)品通過物流回饋給曾經(jīng)參與眾籌的出資者以及認(rèn)種土地果樹的消費(fèi)者,既讓城里人奉獻(xiàn)的愛心有了回報(bào),又讓貧困地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品有了合適的銷路。“e老鄉(xiāng)”鄉(xiāng)村旅游云平臺的建立為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的提質(zhì)增效以及精準(zhǔn)扶貧的落實(shí)提供了有效途徑。

參考文獻(xiàn):

[1]李 佳,鐘林生,成升魁.中國旅游扶貧發(fā)展研究[J].中國人口資源與環(huán)境,2009,19(3):156~162.

[2]李金早.從景點(diǎn)旅游走向全域旅游我國“十三五”旅游發(fā)展開創(chuàng)新局面[EB/OL].http:///xxfb/jdxwnew2/201601/t20160129_759445.shtml,2016-01-29.

[3]厲新建,張凌云,崔 莉.全域旅游:建設(shè)世界一流旅游目的地的理念創(chuàng)新――以北京為例[J].人文地理,2013(3):130~134.

[4]張 輝,岳燕祥.全域旅游的理性思考[J].旅游學(xué)刊,2016,31(9):15~17.

[5]丁煥峰.國內(nèi)旅游扶貧研究綜述[J].旅游學(xué)刊,2004,19(3):32~36.

[6]胡志毅.全域旅游的精準(zhǔn)扶貧機(jī)制分析[N].中國旅游報(bào),2016-10-04(3).

[7]石培華.“旅游+”是實(shí)現(xiàn)全域旅游的重要途徑[N].中國旅游報(bào),2016-05-11(3).

篇5

    關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè);城市發(fā)展;體育賽事

中圖分類號:f592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:a隨著城市化進(jìn)程的不斷加深,為發(fā)展經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大城市影響力,將舉辦體育賽事作為塑造城市形象的重要手段已成為中國許多城市的共識。作為新興產(chǎn)業(yè),體育能夠形成巨大的消費(fèi)市場,成為拉動內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)的新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)¨】。不僅是舉辦過奧運(yùn)會的北京以及上海、廣州、深圳等大城市,很多中小城市也在盡力爭取舉辦國際或國家級大賽。如青海省的環(huán)青海湖自行車公路賽,大連、廈門的國際馬拉松賽,三亞的國際沙灘排球賽,廣西柳州的f1摩托艇比賽等等。但由于受地理位置、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化特質(zhì)等諸多因素的影響,本溪至今并未把體育產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的項(xiàng)目。

    雖然本溪在體育產(chǎn)業(yè)開發(fā)方面起步較晚,但可以借鑒國內(nèi)外城市的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),挖掘潛在優(yōu)勢。

    2010年8月末在沈陽市舉行的世界女子9球錦標(biāo)賽,在比賽期間的廣告中,億萬觀眾還發(fā)現(xiàn)并迷上楓葉之都— — 本溪。然而這只是牛刀小試,2013年將在遼寧省舉辦的第十二屆全國運(yùn)動會將成為本溪市借力體育,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步提高本溪城市品位的更大契機(jī)。遼寧申辦全運(yùn)會成功,遼寧旅游業(yè)是受益最大的產(chǎn)業(yè)之一,將直接促進(jìn)遼寧旅游產(chǎn)業(yè)再上一個臺階。如何充分把握利用遼寧全運(yùn)會機(jī)遇,突出發(fā)揮本溪市的鄰近沈陽主賽區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢、旅游資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,全面提升本溪市旅游國際形象和旅游產(chǎn)業(yè)水平,推進(jìn)本溪向旅游強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變,具有重大意義。

    1 本溪旅游產(chǎn)業(yè)所面臨的全運(yùn)會機(jī)遇本溪作為十二屆全運(yùn)會主賽場沈陽的鄰近城市,在沈本一體化的大背景下,在全運(yùn)會經(jīng)濟(jì)競爭中已經(jīng)占據(jù)有利位置,全運(yùn)會將為本溪市旅游業(yè)的發(fā)展帶來難逢的機(jī)遇和深遠(yuǎn)的影響。

    1)旅游基礎(chǔ)設(shè)施將得到有效改善

作為全運(yùn)會的分賽場城市,其最大影響將是促進(jìn)本溪市城市建設(shè)。申辦全運(yùn)會成功之后,本溪市及時制定了“迎全運(yùn)、創(chuàng)品牌、樹形象”3年行動計(jì)劃。以全運(yùn)會場館建設(shè)為中心,全力提升體育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平,啟動“三大工程”:沈溪新城體育中心工程、本溪市全民健身中心工程和本溪市體育場改造工程。這些地標(biāo)性建筑將全面改造本溪市的基礎(chǔ)設(shè)施、交通、環(huán)保、通訊和比賽場館,客觀上也全面改善了本溪市的旅游環(huán)境。

    2)旅游市場的客源結(jié)構(gòu)將得以完善到本溪的游客多為附近城市的中短途游客,省外、境外旅游是本溪市旅游業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。全運(yùn)會女子籃球項(xiàng)目、青年足球項(xiàng)目和公路自行車項(xiàng)目的比賽在本溪市舉行,必將帶來一定數(shù)量的運(yùn)動員、工作人員、新聞記者和觀看賽事及觀光的海內(nèi)外旅游者,為促進(jìn)本溪市的省外、境外旅游市場提供良好機(jī)遇。 2013年全運(yùn)會將使全國、乃至世界了解本溪,創(chuàng)造本溪市最佳旅游形象品牌,從而帶動全運(yùn)會之后省外、境外游客數(shù)量的持續(xù)增加,為打開省外、境外旅游市場奠定基礎(chǔ)。

    3)旅游服務(wù)質(zhì)量將會全面提升

旅游接待服務(wù),也是全運(yùn)會接待服務(wù)的重要組成部分。本溪市鮮有接待大型活動的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),因此在迎接全運(yùn)會的準(zhǔn)備工作中,接待服務(wù)必然會登上一個新的臺階。扎實(shí)推行行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禮儀規(guī)范,加強(qiáng)賓館飯店、旅行社、旅游景區(qū)、導(dǎo)游人員的服務(wù)質(zhì)量考核和監(jiān)督。尤其是加強(qiáng)對接待酒店管理人員以及導(dǎo)游人員的培訓(xùn),包括旅游服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、旅游安全保障知識、酒店服務(wù)禮儀規(guī)范、酒店安全應(yīng)急管理等,借機(jī)全面提升旅游服務(wù)質(zhì)量。

    4)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)將獲得快速發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),它幾乎與國民經(jīng)濟(jì)的各個產(chǎn)業(yè)都發(fā)生著直接與間接的關(guān)系。

    全運(yùn)會帶來的大量商機(jī),為本溪市結(jié)合自身特點(diǎn),將旅游產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,采用商旅結(jié)合、文旅結(jié)合、體旅結(jié)合、交旅結(jié)合、工旅結(jié)合、農(nóng)旅結(jié)合等諸多模式創(chuàng)造了條件。促使本溪市在拓展旅游市場的同時,進(jìn)一步振興鋼鐵、制藥等行業(yè)。

    2 抓住全運(yùn)會機(jī)遇,加快本溪市旅游業(yè)發(fā)展的對策2.1 展示本溪旅游“三都五城”的形象品牌旅游形象是現(xiàn)代旅游業(yè)最重要的競爭手段之一。全運(yùn)會是目前全國最具影響力的大型體育活動,央視直播所帶來的巨大媒體效應(yīng)是樹立一個地區(qū)旅游目的地形象的最佳載體。因此要充分認(rèn)識到全運(yùn)會給本溪市所帶來的巨大機(jī)遇,借此樹立起本溪旅游在國內(nèi)外的優(yōu)良品牌。本溪市應(yīng)該撥出??罴哟髮θ\(yùn)會旅游的宣傳促銷活動,著力宣傳市政府的“三都五城”規(guī)劃?!叭嘉宄恰奔仁潜鞠奶厣?,也是本溪的奮斗目標(biāo),同時也是加快本溪改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的措施,建設(shè)“三都五城”即是將特色、目標(biāo)、措施三位一體?!叭肌笔侵镐撹F之都、醫(yī)藥之都和楓葉之都,“五城”指的是國家森林城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、國家衛(wèi)生城市和國家環(huán)保模范城市。通過全運(yùn)會將本溪“三都五城”的風(fēng)采展現(xiàn)給世人,向世人展現(xiàn)一個和諧、文明的新本溪。

    2.2 加快本溪旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)本溪市應(yīng)該抓住全運(yùn)會機(jī)遇,努力經(jīng)營現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合、人文與自然相結(jié)合的旅游城市的發(fā)展目標(biāo),應(yīng)加大投資改造城市基礎(chǔ)設(shè)施、交通、信息服務(wù)系統(tǒng),提升本溪城市品位。在本溪市老區(qū)改造和新城區(qū)開發(fā)建設(shè)中,應(yīng)按照高標(biāo)準(zhǔn)和適度超前的要求,建設(shè)具有現(xiàn)代氣息,布局合理,功能齊全的配套體系;應(yīng)重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)好平頂山公園、太子河水上樂園、本鋼工業(yè)園、溪湖公園,真正建成城中有山水、山水在城中的花園式城市;應(yīng)建設(shè)五星級酒店、國際會議中心等,在增強(qiáng)賽會接待能力的同時,增強(qiáng)旅游對外接待能力,提升服務(wù)水平。如果財(cái)力允許,可開全國風(fēng)氣之先,在本溪的青山碧水問建設(shè)一條自行車專用公路。使2013年全運(yùn)會在本溪市旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮出最佳效益,促進(jìn)本溪市旅游業(yè)的全面進(jìn)步。

    2.3 加強(qiáng)本溪城市文化建設(shè)與宣傳文化是城市之魂,也是旅游之魂,而且與旅游業(yè)發(fā)展共生相伴,因此旅游業(yè)也可以說就是文化產(chǎn)業(yè)。

    本溪市有著豐厚的歷史文化積淀,如生態(tài)地質(zhì)文化、太子河文化、滿族文化、高句麗文化、宗教文化等,但發(fā)掘、整理和研究的程度還比較低,遠(yuǎn)未形成市場化,屬于“養(yǎng)在深閨人未識”。因此應(yīng)加強(qiáng)本溪旅游的文化包裝,并借全運(yùn)會東風(fēng),進(jìn)行宣傳促銷。比如應(yīng)借鑒五女山申遺成功的經(jīng)驗(yàn),啟動本溪水洞申報(bào)世界自然遺產(chǎn)、本溪國家地質(zhì)公園申報(bào)世界地質(zhì)公園;應(yīng)充分展示以滿族為代表的民俗民間文化等等。

    2.4 建立專門研究機(jī)構(gòu)

作為本溪市唯一的高等學(xué)校,遼寧科技學(xué)院已經(jīng)將旅游作為優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)學(xué)科,并先后成立了“兩所一會”,即“人力資源管理研究所”、“本溪民俗地域研究所”和“本溪旅游地學(xué)學(xué)會”。作為專業(yè)的研究機(jī)構(gòu)應(yīng)把本溪市全運(yùn)會旅游作為專項(xiàng)研究課題,圍繞全運(yùn)會進(jìn)行全面調(diào)研,組織召開“全運(yùn)會與本溪旅游”等方面的理論研討會,設(shè)計(jì)集地方特色與體育特色相結(jié)合的旅游產(chǎn)品,制定本溪全運(yùn)會旅游促銷戰(zhàn)略和具體實(shí)施措施等等,并將研究結(jié)果上報(bào)有關(guān)機(jī)構(gòu)。協(xié)調(diào)本溪市全運(yùn)會旅游產(chǎn)品的對外宣傳促銷工作,使全運(yùn)會效益在本溪市旅游業(yè)得到最大發(fā)揮。

    2.5 打造屬于本溪市的體育賽事隨著旅游業(yè)態(tài)的變化,傳統(tǒng)風(fēng)光旅游以及靜態(tài)的文化旅游已經(jīng)逐漸略顯單調(diào)了,具有活力的體育旅游以及其他的休閑特色旅游已經(jīng)成為當(dāng)今時代的旅游業(yè)的時尚。本溪市如果把自己定位為現(xiàn)代國際旅游城市,就應(yīng)該著力打造把體育精神和滿族文化相切合的文化。只有通過體育賽事才能彰顯一個城市的活力,才能彰顯一個城市的面貌。因?yàn)轶w育是一種生活的方式,它能表現(xiàn)一個城市的形象、風(fēng)貌以及特有的精神。選擇什么樣的品牌賽事,應(yīng)該和本溪城市所特有的地理環(huán)境以及本溪城市所特有的文化相切合,通過這樣的賽事可以顯示城市的整體風(fēng)貌。比如近年來本溪市的自行車項(xiàng)目成績顯著,是否可以考慮將自行車運(yùn)動作為本溪市標(biāo)志性休閑運(yùn)動品牌,使其集娛樂性、參與性為一體,突出運(yùn)動休閑、全民參與、時尚旅游的特色。每年定期舉行,內(nèi)容可包括賽事、開幕式、時尚活動、商品展銷、培訓(xùn)研討、創(chuàng)意征集等。可將比賽場地安排在本溪溫泉度假區(qū)、水洞景區(qū)、關(guān)門山景區(qū)、五女山景區(qū)、大雅河漂流景區(qū)、本溪湖景區(qū)等本溪著名景區(qū),將最具本溪地域標(biāo)志的高山、大河、奇洞、紅葉、森林、溫泉等元素,通過電視賽事轉(zhuǎn)播,傳遍全國的每個角落。

    本溪需要體育賽事作為名片,借此打造城市名片,體育賽事也同樣需要本溪特有的旅游資源來塑造賽事的品牌,二者相輔相成,缺一不可。進(jìn)行均衡充電,同時由于維護(hù)的原因,未及時檢查蓄電池單格電壓和補(bǔ)加水等,造成2006年一臺632內(nèi)燃機(jī)車出現(xiàn)了過熱失控現(xiàn)象,并使一組閥控式鉛酸蓄電池全部報(bào)廢,其它內(nèi)燃機(jī)車蓄電池組也相繼出現(xiàn)熱失控前期癥兆,由于及時按上述工藝進(jìn)行補(bǔ)救,至今未出現(xiàn)蓄電池過熱失控現(xiàn)象,蓄電池的使用壽命均高于設(shè)計(jì)要求,且蓄電池的容量沒有太大的變化。保證了內(nèi)燃機(jī)車的可靠運(yùn)用,同時降低了機(jī)車的運(yùn)用成本。

篇6

關(guān) 鍵 詞 :意境 構(gòu)思 神似 情景交融

中國自古以來都以意境品評繪畫作品,畫作的意境體現(xiàn)了作品的深邃精神內(nèi)涵,在風(fēng)景寫生中營造意境是教學(xué)的重要要求。

意境是繪畫基本要素的綜合反映,它以各種匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)手法營造出濃烈的畫面氣氛和超脫自然的客觀物象,表現(xiàn)一種情景交融、物我貫通,無比廣闊的藝術(shù)的化境。

意境在《辭?!分惺沁@樣解釋的:“意境:文藝作品中所描述的客觀圖景與所表現(xiàn)的思想感情融合一致而形成的一種藝術(shù)境界,且有虛實(shí)相生,意與境偕,深邃幽遠(yuǎn)的審美特征;能使讀者產(chǎn)生想象和聯(lián)想,如身入其境;在思想情感上受到感染,中國古典文論獨(dú)標(biāo)境界以意境的高下來衡量藝術(shù)作品的藝術(shù)價(jià)值,優(yōu)秀的文學(xué)藝術(shù)往往是情與景,意與境相交融,塑造鮮明生動的藝術(shù)形象,產(chǎn)生強(qiáng)烈的感染力。”①這指明了繪畫的意境。然而不同的藝術(shù)家對意境的理解不一,如:北宋郭熙是“可行,可望,可游,可居”的四“可”之境;李可染說“意境”是繪畫的靈魂;唐代劉禹錫的“象外之象”“境生于象外”;有的藝術(shù)家重“實(shí)景”,有的重“真景”,有的重“夢景”,有的重“神景”。在今天的色彩風(fēng)景寫生中,筆者認(rèn)為意境就是情景交融,以景表情,以獨(dú)特的構(gòu)思達(dá)到畫面有序,氣氛濃烈,物象神似,感人至深。色彩風(fēng)景寫生時要求充分的投入,完善畫面元素優(yōu)化,增強(qiáng)畫面的意境表達(dá)。

寫生時營造意境,要情景交融,意趣高雅,引人入勝。要做到這種境界,就要處理好由景生情,以情表意,由意入境的關(guān)系,必須在色彩寫生時從多方面進(jìn)行創(chuàng)造。

第一,格調(diào)高雅,深思周密的構(gòu)思。一幅色彩風(fēng)景寫生作品的格調(diào)優(yōu)雅,耐人尋味,它直接體現(xiàn)了作者的精神氣質(zhì),因此加強(qiáng)自我修養(yǎng)必不可少。面對自然景物在營造意境時首先是選景,選擇你感興趣的景,由景生情,以情觀景,從而把看到的繁雜的景物在大腦中加工成藝術(shù)形象,確定立意和表現(xiàn)形式。立意或是明快的、簡樸的,或是秀美的、蒼勁的……不同立意應(yīng)選擇不同的表現(xiàn)形式,如筆觸的運(yùn)用、色彩的薄厚、調(diào)子明度高低……通過點(diǎn)、線、面、色有機(jī)變化組合的視覺造型語言營造意境中的具體形象。立意與形式確定后采取相應(yīng)的構(gòu)圖方式,如邊角構(gòu)圖,三角構(gòu)圖,S形構(gòu)圖等。從構(gòu)圖的規(guī)律和法則凈化畫面中的各種構(gòu)成元素,如區(qū)分物象均衡、對比、節(jié)奏、變化統(tǒng)一、主次、虛實(shí)、前后、藏露等巧妙的經(jīng)營位置,以虛求實(shí),以真求神,以有求無,無限寓于有限之中營造象外之境。在這個過程中觸景生情,以情觀景,寄情于景,最后達(dá)到情景交融,以景傳情的妙境。

第二,畫面的色調(diào)營造一種氣氛,就是說要有境。色彩的不同傾向可傳達(dá)不同的情境,如傾向大紅色調(diào)讓人感到熱烈、興奮,充滿激情,使人聯(lián)想到中午或夏天等;傾向黃的色調(diào)讓人感覺成熟,使人聯(lián)想到秋天;冷色調(diào)讓人感覺凄涼、陰冷,使人聯(lián)想到雨天或早晨。不同的色調(diào)讓人感受和聯(lián)想到不同情境。色調(diào)對于作者更能表現(xiàn)當(dāng)時的感受和情緒,更能使觀者身臨其境,感受畫作的整體魅力。 轉(zhuǎn)貼于

第三,建造畫面秩序和情景。提煉所畫物象的各種關(guān)系,一幅畫中所有表現(xiàn)對象的主賓、空間、透視、輕重等各種對比關(guān)系突出體現(xiàn)了其思想內(nèi)容。反之畫面對象平均、秩序混亂、思想模糊不清,讓人看不清、沒啟迪,更談不上美,這樣的作品沒有任何意義。因而我們畫畫時要從大小、前后、虛實(shí)、遠(yuǎn)近、高低、冷暖等對比關(guān)系;視角變化,畫幅大小長短等構(gòu)圖的形式,語言表達(dá)形式,材料運(yùn)用及筆觸變化等方面,通過概括、加減、聚散、夸張、重疊等藝術(shù)手法的處理給畫面建造秩序和情景,清楚地表達(dá)畫者的思想情感,使畫面有更深的精神內(nèi)涵。

第四,注重“神似”。神似是中國畫的理念,南朝山水畫家宗炳強(qiáng)調(diào)山水畫的“暢神”概念,強(qiáng)調(diào)主觀作用,抒發(fā)胸懷,發(fā)揮以形似傳神的寫意功能。在風(fēng)景寫生中自然物的繁雜不可能都畫出,這時我們?yōu)榻鉀Q此問題,應(yīng)簡潔地概括追求形似,以畫印象,畫感覺取代客觀對象。在風(fēng)景畫中忽略或放棄具體的自然景物的細(xì)節(jié)描繪,取而代之的是意象描繪,注重抒發(fā)主觀情緒,強(qiáng)調(diào)“意”的表達(dá),不拘泥于“形”似和“筆”到,但有時意到,筆不到,形不似,則減弱意境成分。對于“神似”要恰當(dāng)?shù)匕盐眨拍芗訌?qiáng)意境。總之意境是造化與心源的合一。如北宋范寬的《蹊山行旅圖》,樹叢掩映之下的小人及驢馬,人與自然的比例充分表現(xiàn)了人對自然崇敬的高遠(yuǎn)意境。西方畫家也不例外,如法國畫家彼愛爾·波納爾風(fēng)景油畫《棕櫚之枝》的空間意境表現(xiàn)獨(dú)具匠心,他畫中光線強(qiáng)烈,色彩純度很高,畫面中間色彩略有變化的紅房子,畫面上方棕櫚葉從頭到尾畫出許多變化。遠(yuǎn)處明亮藍(lán)色背景映襯出高高低低不同的造型,細(xì)微多樣的描繪使畫面層次豐富多彩,近景與遠(yuǎn)景的區(qū)分造成空間氣韻,色塊對比和光影效果引人入神。畫中人物很“虛”,隱約的輪廓造成人物“神似”和藍(lán)色背景相協(xié)調(diào),中景的房子清晰可見,這種虛實(shí)對比和高純補(bǔ)色對比,使整幅畫處于陽光明媚人物閑逸意境中。畫中虛實(shí)情境和空間韻致的高度意象化和精神化,有如閑逸美好的幸福生活在作者心里蕩漾。這是巧妙地利用虛與實(shí)、藏與露的藝術(shù)處理手法造成的一種高境界;相反,則境界愈小。從中外大師物象處理中可以看出,各種物體在情境中相互包容、滲透與變化,從而構(gòu)成深遠(yuǎn)的意境,使之產(chǎn)生耐人尋味的藝術(shù)幻覺和相應(yīng)的情趣。審美的愉悅不僅在于美的直接反映,而且在于反映過程中美的再創(chuàng)造。在創(chuàng)造性的意境想象中,審美者能獲得無窮之味、不盡之意。意境是客觀的景與主觀的情融合的結(jié)晶,是主客觀相統(tǒng)一的產(chǎn)物。

意境的營造是繪畫的靈魂,也是構(gòu)圖藝術(shù)的最終目的,“情景交融”是意境創(chuàng)造的最終目的,融情于景是構(gòu)思、營造意境的繪畫構(gòu)成方式。“出新意于法度之中,寄妙理于豪放之外”(宋·蘇軾),既達(dá)到了意境的造化,又不失構(gòu)圖藝術(shù)的美感內(nèi)涵,借景抒情,完美契合,超以象外。色彩風(fēng)景寫生不論是油畫還是水彩畫、水粉畫,在寫生過程中需注重構(gòu)思構(gòu)圖、情感的融入及意境的營造。寫生是一種繪畫綜合能力的訓(xùn)練,大家要重視結(jié)合各知識點(diǎn)的綜合利用,發(fā)揮豐富的想象力和創(chuàng)造力,主觀與客觀、理性與情感、理想與現(xiàn)實(shí)等各種因素融合一體。面對大自然的無限生機(jī),優(yōu)美動人的風(fēng)景,畫出佳作來,順利地完成寫生課程任務(wù)。

注釋 :

①夏征農(nóng)主編.辭海編輯委員會編.辭海[M].上海:上海辭書出版社,2002.P2026.

參考文獻(xiàn) :

篇7

關(guān)鍵詞:

中圖分類號:F326.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

引言

進(jìn)入2013年,人們對田園生活的向往,體現(xiàn)在生活的各個方面,人們爭先恐后想成為“森女”、流行服飾將“小碎花”打得火熱、地產(chǎn)商將田園小區(qū)作為噱頭等等,無一不表達(dá)著人們對鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村文化的向往。吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活的早期農(nóng)家樂,已難以滿足都市人的休閑需求,國內(nèi)許多生態(tài)農(nóng)莊已經(jīng)走向產(chǎn)業(yè)化、集群化的發(fā)展路徑。在追求個性化的時代,如何在保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益遞增的基礎(chǔ)上,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合發(fā)展農(nóng)莊旅游已經(jīng)成為很多學(xué)者們研究的熱點(diǎn)。

1農(nóng)莊旅游的核心價(jià)值

農(nóng)莊旅游的核心價(jià)值體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科學(xué)等多個方面,具體體現(xiàn)如圖1所示:

1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐價(jià)值

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐價(jià)值主要體驗(yàn)在3個方面,農(nóng)莊旅游全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,農(nóng)莊旅游是以農(nóng)業(yè)為本,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游休閑業(yè)全面結(jié)合的旅游方式。全產(chǎn)業(yè)鏈體現(xiàn)到與第一、三產(chǎn)業(yè)集成,拓寬到食、住、行、游、購、娛的各個方面,使各產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸,共同發(fā)展;農(nóng)莊旅游產(chǎn)業(yè)融合價(jià)值,農(nóng)莊旅游主要是第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合,是農(nóng)莊旅游發(fā)展的主要特征,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為本的相互融合,并不會使旅游產(chǎn)業(yè)的功能產(chǎn)生弱化,反而會通過合作達(dá)到共贏的效果,產(chǎn)生更多的發(fā)展機(jī)會;跨產(chǎn)業(yè)價(jià)值,農(nóng)莊旅游打破了傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)嚴(yán)格劃分的界限,更智能的將產(chǎn)業(yè)進(jìn)行柔性融合,體現(xiàn)出了跨產(chǎn)業(yè)的超額價(jià)值。

1.2農(nóng)耕文化傳承價(jià)值

農(nóng)莊旅游是以農(nóng)耕文化為靈魂,將傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化融入到旅游產(chǎn)品的開發(fā)中,使得鄉(xiāng)土文化資源得到有效保護(hù)與合理利用。旅游產(chǎn)品的開發(fā)離不開文化的挖掘,農(nóng)莊旅游也同樣不能脫離農(nóng)耕文化而開展旅游活動,鄉(xiāng)土特有的農(nóng)耕文化是本農(nóng)莊區(qū)別于其他農(nóng)莊最根本的元素。農(nóng)莊旅游產(chǎn)品在規(guī)劃開發(fā)的過程中對農(nóng)耕文化進(jìn)行深度挖掘,賦予其旅游功能,才能在旅游市場競爭中脫穎而出,掌握特有的目標(biāo)市場群體。使得鄉(xiāng)土文化資源得到深度的開發(fā);也使得農(nóng)耕文化得到有效的傳承,傳統(tǒng)文化的影響范圍不斷擴(kuò)大,珍稀文化再一次得到人們的重視,也賦予了農(nóng)莊旅游更高的文化價(jià)值。

1.3農(nóng)業(yè)科普教育價(jià)值

現(xiàn)代人對于休閑體驗(yàn)的重視以及政府有關(guān)部門的扶持,農(nóng)莊旅游從觀光農(nóng)園不斷的向廣度和深度進(jìn)行演化。農(nóng)莊旅游在整合農(nóng)業(yè)資源的同時,也具有一定的自然、生物、人文等科普教育價(jià)值,人們在試探性的開發(fā)中賦予其特定的教育意義,結(jié)合特定或不特定的教育目標(biāo),能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村度假和科普教育很好的結(jié)合,寓教于樂,達(dá)到農(nóng)業(yè)科普教育的目的。在科學(xué)合理系統(tǒng)的規(guī)劃之下,許多觀光農(nóng)莊都將科普教育體驗(yàn)活動融入其中,使農(nóng)莊在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時具有科普教育價(jià)值。

1.4農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新價(jià)值

農(nóng)莊旅游要求立足于科技生態(tài)農(nóng)業(yè),將科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與田園休閑生活方式以及鄉(xiāng)村野趣的生活環(huán)境等作為賣點(diǎn)進(jìn)行深度包裝和策劃,這樣從主觀層面上需要農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新來滿足游客的需求,從客觀層面上需要農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新來增強(qiáng)農(nóng)莊的旅游競爭力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是農(nóng)莊旅游的核心競動力,離開農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的支撐,農(nóng)莊旅游很難實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級來滿足文化素養(yǎng)日益提高的當(dāng)代游客的需要。

1.5鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境價(jià)值

生活在鋼筋水泥土中的都市人群,期望回歸自然、親近田園的愿望日益增強(qiáng),對優(yōu)美的山水田園有著強(qiáng)烈的憧憬和向往。都市人群到農(nóng)莊旅游的目的很大一部分是利用農(nóng)村優(yōu)美的自然環(huán)境、迷人的田野風(fēng)光和新鮮的空氣來舒緩生活和工作上的壓力、緊張的情緒,達(dá)到放松身心的效果。因此,為了滿足游客的需要,農(nóng)莊的發(fā)展在對生態(tài)環(huán)境和景觀美度等方面都不斷的提高要求,這樣大大推動了農(nóng)村的村容改造、衛(wèi)生條件的改善、環(huán)境的治理以及村莊整體建設(shè)的發(fā)展,對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的建設(shè)具有很好的促進(jìn)作用。

1.6城鄉(xiāng)一體化建設(shè)價(jià)值

農(nóng)莊旅游的發(fā)展,能夠有效的整合農(nóng)村旅游資源,將農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品引進(jìn)市場,通過自身的特色產(chǎn)品吸引著城市的人流、物流以及外來投資者的資金,促進(jìn)我國新農(nóng)村的建設(shè),推動城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。城鄉(xiāng)一體化是新時期現(xiàn)代化和城市化發(fā)展的需要,將城市與農(nóng)村、城鎮(zhèn)居民與農(nóng)村居民作為一個整體,統(tǒng)籌規(guī)劃,改變長期形成的城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),使整個國民經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

2.核心價(jià)值的轉(zhuǎn)化路徑

農(nóng)莊旅游的核心價(jià)值是通過將農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為具體的旅游產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)的,進(jìn)而探索農(nóng)莊旅游發(fā)展的不同發(fā)展模式,目前國內(nèi)農(nóng)莊旅游發(fā)展主要圍繞以下模式進(jìn)行開發(fā):

2.1觀光農(nóng)莊

觀光農(nóng)莊是依托農(nóng)莊內(nèi)優(yōu)美的自然資源和良好的交通優(yōu)勢,通過規(guī)劃建設(shè)成為具有觀光旅游功能鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)莊。農(nóng)莊內(nèi)提供觀光游客所需的各種服務(wù)設(shè)施,使游客在觀賞生態(tài)的田園風(fēng)光的同時,對農(nóng)莊內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行收集采摘,來達(dá)到增加游客停留時間的目的。觀光農(nóng)莊旅游主要側(cè)重于觀光旅游產(chǎn)品的開發(fā),將休閑度假類旅游產(chǎn)品和其他旅游產(chǎn)品作為輔助產(chǎn)品進(jìn)行包裝,本身要求農(nóng)莊具有良好的生態(tài)環(huán)境作為農(nóng)莊吸引游客前來觀光旅游的主要吸引物。

目前,越來越多的游客對于農(nóng)莊旅游的需求不僅僅只是停留在單純的觀光基礎(chǔ)上,他們希望能夠更長時間的停留在農(nóng)莊內(nèi)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文化、享受鄉(xiāng)村生活,因此越來越多的觀光農(nóng)莊不斷地將其單一的觀光旅游功能進(jìn)行豐富,通過建設(shè)休閑度假設(shè)施,達(dá)到農(nóng)莊轉(zhuǎn)型的目的。觀光農(nóng)莊的類型一般包括觀光果園、觀光蔬菜園、觀光茶園、觀光花卉園、觀光瓜園等等。

英才農(nóng)莊在旅游規(guī)劃中,特別強(qiáng)調(diào)讓游客“動手”,項(xiàng)目建設(shè)在充分利用旅游資源的基礎(chǔ)上,在食、住、行、游、購、娛等全方位通過活動的設(shè)計(jì)增加消費(fèi)者停留時間,提高農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)效益。在活動策劃中,既設(shè)計(jì)了諸如農(nóng)事體驗(yàn)、蔬果采摘、花卉手工藝品制作、果林捉雞、魚塘捕魚等農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動,也設(shè)計(jì)了植物迷宮、生態(tài)垂釣、抓泥鰍、植物尋寶、體能運(yùn)動等戶外休閑娛樂活動,還設(shè)計(jì)了專業(yè)化的植物科普體驗(yàn)活動,全方位多角度的為游客創(chuàng)造更多的機(jī)會,參與到英才農(nóng)莊活動中。

3.4整合資源,總體布局

農(nóng)莊旅游的空間布局是依托農(nóng)莊內(nèi)原生態(tài)的自然資源以及鄉(xiāng)土的人文資源基礎(chǔ)上,對資源進(jìn)行整合開發(fā),面向目標(biāo)人群,進(jìn)行功能分區(qū)、合理布局的過程。合理的空間布局有助于將零散的旅游資源進(jìn)行整合,發(fā)揮其“1+1>2”的整體優(yōu)勢,提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效率,因此科學(xué)的空間布局問題是旅游區(qū)旅游健康發(fā)展研究的重要內(nèi)容,必須以發(fā)展為本,立足于可整合、可優(yōu)化、可持續(xù)的戰(zhàn)略思想,對農(nóng)莊旅游功能的空間布局進(jìn)行合理安排。

英才農(nóng)莊總體地勢西高東低,海拔從西南方向的30余米向東部、北部逐漸降低至武湖畔10余米?,F(xiàn)狀用地主要是苗圃、果樹、魚塘和養(yǎng)雞場。從西部、南部的規(guī)劃區(qū)外道路沿線向東部、北部有種植大面積桃樹,中間夾雜有一塊將近1.4hm2的橘園。北部地區(qū)主要是苗圃,多為10幾厘米高的小苗。養(yǎng)雞場布置在規(guī)劃區(qū)東南部。魚塘散布在規(guī)劃區(qū)中心低洼區(qū)域和沿武湖地帶。沿武湖畔多為灘涂,漲水時部分低洼處會被淹沒。果樹用地和苗圃用地在景區(qū)內(nèi)占較大比例。根據(jù)英才農(nóng)莊地形地貌趨勢、旅游資源特征及分布,結(jié)合規(guī)劃主體構(gòu)想,將英才農(nóng)莊旅游總體布局為“一環(huán)四區(qū)多點(diǎn)”的空間結(jié)構(gòu),形成獨(dú)具老黃陂鄉(xiāng)韻特色的農(nóng)莊休閑度假空間?!耙画h(huán)”是指由景區(qū)環(huán)路串通5個不同功能性質(zhì)的分區(qū)而構(gòu)建的鄉(xiāng)村田園風(fēng)景游覽線;“四區(qū)”分別是入口服務(wù)區(qū)、生態(tài)教育區(qū)、濱水度假區(qū)和濱水休閑區(qū);“多點(diǎn)”是指在各個功能分區(qū)的旅游景點(diǎn)和旅游服務(wù)點(diǎn)。這種“一環(huán)四區(qū)多點(diǎn)”的旅游空間布局,在開發(fā)中能夠揚(yáng)長避短,通過種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整、區(qū)域功能的地位以及種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃整合能夠完善區(qū)域功能,樹立區(qū)域形象,豐富了英才農(nóng)莊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升了英才農(nóng)莊旅游產(chǎn)業(yè)地位,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)莊旅游開發(fā)中經(jīng)濟(jì)效益的最大化和負(fù)面效應(yīng)的最小化,為英才農(nóng)莊旅游可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.5設(shè)施配置,滿足需求

農(nóng)莊旅游服務(wù)設(shè)施,在旅游開發(fā)投資中占很大的比重,如若設(shè)施配置不當(dāng),會對巨額資金造成很大的浪費(fèi),也會一定程度上影響生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)莊旅游服務(wù)設(shè)施規(guī)劃是根據(jù)旅游接待體系規(guī)劃所提出的要求,配合旅游線路組織規(guī)劃、土地利用開發(fā)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的具體要求,科學(xué)的安排服務(wù)設(shè)施的空間布局,為農(nóng)莊滿足旅游消費(fèi)者接待服務(wù)提供依據(jù),為農(nóng)莊的未來發(fā)展奠定了必要的基礎(chǔ)。

通過對近中遠(yuǎn)期的游人量的科學(xué)預(yù)測,得出高峰日分別為500、1600、2800人次,旅游設(shè)施建設(shè)必須滿足遠(yuǎn)期游人和工作人員的需求和生產(chǎn)活動需求。英才農(nóng)莊旅游服務(wù)體系由游客綜合服務(wù)、旅游住宿設(shè)施、旅游餐飲設(shè)施及旅游商店構(gòu)成,共需31個服務(wù)點(diǎn);旅游基礎(chǔ)服務(wù)體系由供電設(shè)施規(guī)劃、給排水工程規(guī)劃、環(huán)衛(wèi)設(shè)施規(guī)劃、通訊設(shè)施規(guī)劃以及防災(zāi)設(shè)施規(guī)劃構(gòu)成。規(guī)劃中通過科學(xué)的預(yù)測高峰期游客及居民水、電、環(huán)衛(wèi)設(shè)施、通訊設(shè)施等需求量,合理提出建設(shè)要求,不僅能夠滿足旅游者的需求,同時也能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用穹?wù),改善了當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境,是獲得當(dāng)?shù)鼐用裰С致糜谓ㄔO(shè)、投身旅游開發(fā)的有效手段,為農(nóng)莊旅游可持續(xù)發(fā)展奠定了硬件基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)。

3.6深挖文化,注重傳統(tǒng)

獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村民俗民族文化是農(nóng)莊旅游的靈魂,文化挖掘的深度決定了旅游發(fā)展的深度,對原汁原味的鄉(xiāng)土民俗進(jìn)行挖掘包裝,能夠很好的提高農(nóng)莊旅游品位,突出農(nóng)莊旅游產(chǎn)品的特色性和差異性,以提高農(nóng)莊的吸引力。

武漢市黃陂區(qū)英才農(nóng)莊圍繞“農(nóng)”來做文章,將農(nóng)業(yè)文化和鄉(xiāng)土風(fēng)情貫穿旅游規(guī)劃的始終,使鄉(xiāng)土文化資源得以保留、傳承。文化在英才農(nóng)莊旅游規(guī)劃中是通過3個方面展現(xiàn)出來:在旅游產(chǎn)品開發(fā)中增強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵,將黃陂地域特色的農(nóng)業(yè)文化因子疊加在農(nóng)莊旅游活動項(xiàng)目上,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)活動做大做活,將農(nóng)業(yè)科普教育活動做精做細(xì),使游客能夠在英才農(nóng)莊旅游活動中體會到豐富的農(nóng)業(yè)文化和鄉(xiāng)土民俗;通過農(nóng)莊景觀的打造展現(xiàn)黃陂濃郁的農(nóng)耕文化,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),采取多選本土品種、少量引進(jìn)優(yōu)質(zhì)育種的方式體現(xiàn)本土生態(tài)文化,合理建設(shè)農(nóng)業(yè)科普長廊,將農(nóng)耕文化和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識通過景物景觀的打造展現(xiàn)給游客,使游客漫步英才農(nóng)莊,遍布是景、處處有“農(nóng)”;通過各種旅游節(jié)事活動的策劃體現(xiàn)黃陂農(nóng)耕文化,特別打造以英才農(nóng)耕文化節(jié)為核心,以若干主題旅游節(jié)為內(nèi)容,時間覆蓋全年、活動覆蓋全區(qū)、文化覆蓋全域的英才農(nóng)莊節(jié)事旅游產(chǎn)品體系。

4結(jié)語

農(nóng)莊旅游發(fā)展之路漫長,武漢市黃陂區(qū)英才農(nóng)莊不應(yīng)一味進(jìn)行盲目開發(fā),而應(yīng)該注意抓住資源特色、突出核心主題、進(jìn)行科學(xué)分析、滿足消費(fèi)者需求、立足長遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)上,走以農(nóng)為本,農(nóng)旅結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)

[1] 上海市農(nóng)委赴臺農(nóng)業(yè)旅游考察團(tuán).赴臺農(nóng)業(yè)旅游考察報(bào)告[J].上海農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2009(01).

[2] 呂明偉,郭煥成.臺灣農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)[J].海峽科技與產(chǎn)業(yè),2006(06).

[3] 林銘昌,林敏雄,丘秀珠.休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)教學(xué)市場發(fā)展的探討[R]. 臺南縣:中國地理學(xué)會,中科院地理科學(xué)與資源研究所,2006(05).

[4] 呂明偉,郭煥成,孫藝惠.生產(chǎn)?生態(tài)?生活――“三生"―體的臺灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)[C].郭煥成.休閑農(nóng)業(yè)理論與案例實(shí)踐, 北京:中國建筑工業(yè)出版社,2010.

篇8

龍崗區(qū)都市農(nóng)業(yè)考察團(tuán)

(二年六月)

市第三次黨代會及區(qū)有關(guān)會議提出我區(qū)要發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè),建立都市農(nóng)業(yè)基地,使農(nóng)業(yè)在我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要角色。為了借鑒其它大城市在發(fā)展都市農(nóng)業(yè)方面的成功經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)我區(qū)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,6月7日至14日,我區(qū)由曹建良副區(qū)長帶隊(duì),組織區(qū)農(nóng)業(yè)局、各鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及部分農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)理一行22人,赴北京、上海、蘇州等地,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特別是都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行考察和學(xué)習(xí)??疾靾F(tuán)與北京市農(nóng)委、上海市農(nóng)委和有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談,聽取了各地發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)介紹,并重點(diǎn)對上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、蘇州未來農(nóng)林大世界、北京錦繡大地、北京小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園等8個現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的典型進(jìn)行了實(shí)地考察。整個考察活動行程緊湊,內(nèi)容豐富而生動,同志們一致認(rèn)為收獲很多,啟發(fā)很大。

一、北京、上海、蘇州都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)與經(jīng)驗(yàn)

北京、上海、蘇州是我國的發(fā)達(dá)城市,它們是我國的政治、金融、商貿(mào)、工業(yè)中心,經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展事業(yè)均走在全國前列。在這次考察中,我們強(qiáng)烈感受到這些發(fā)達(dá)城市對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視,特別是近幾年來,他們順應(yīng)國際國內(nèi)潮流,因地置宜致力于都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,取得了矚目的成績,使農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有越來越重要的地位。他們先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)做法值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

(一)把握機(jī)遇、科學(xué)規(guī)劃、發(fā)展起點(diǎn)高

都市農(nóng)業(yè)是城市化地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,京滬等地認(rèn)真分析研究都市農(nóng)業(yè)如何與國家的產(chǎn)業(yè)政策和市場相吻合。他們根據(jù)自身優(yōu)勢,率先示范,構(gòu)思和構(gòu)建都市農(nóng)業(yè)示范區(qū),高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),以點(diǎn)帶面,促進(jìn)城郊型農(nóng)業(yè)向都市型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。

1、分析形勢,把握機(jī)遇

城市化水平越高的地區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢就越大。蘇州是中國發(fā)展較快的城市之一,本地區(qū)的農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)一直是全國的樣板,并對中國內(nèi)地有極強(qiáng)的幅射作用。蘇州所處的長江三角洲地區(qū),是當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最強(qiáng)勁的地區(qū),區(qū)域面積雖然占全國的1%,卻擁有10%的人口,創(chuàng)造了22%的國內(nèi)生產(chǎn)總值。長江三角洲是城市化水平較高的地區(qū),有1.2億居民,城市人口已達(dá)0.5億,1997年,90%以上的農(nóng)民年收入超過了一萬元,農(nóng)業(yè)、旅游大市場極具潛力。蘇州未來農(nóng)林大世界之發(fā)展商新加坡維信集團(tuán)正是看巨大的市場潛力,于95年初提出對中國的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行開發(fā),97年完成項(xiàng)目規(guī)劃與一期建設(shè)工作,這與98年中國政府確立的跨世界農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展目標(biāo)不謀而合。

2、精心選址,科學(xué)規(guī)劃 以蘇州為例:

蘇州未來農(nóng)林大世界選址于名城蘇州西郊的太湖之濱,中國經(jīng)濟(jì)最活躍的長江三角洲經(jīng)濟(jì)帶中心。經(jīng)與農(nóng)科院校的反復(fù)論證,確定它的主題是:匯集現(xiàn)代農(nóng)村科技,展示未來自然田園。進(jìn)入未來農(nóng)林大世界,可盡享太湖風(fēng)光之秀美,更能強(qiáng)烈感受到浦東開發(fā)區(qū)、新加坡工業(yè)園區(qū)以及滬寧杭城市火爆的發(fā)展熱潮。該大世界規(guī)劃范圍3000畝,目前進(jìn)行了一期開發(fā),占地800畝,是一個融生態(tài)景觀和農(nóng)業(yè)高科技展示為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園林,且已成為華東地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)科技觀光、交流和展覽基地之一。談項(xiàng)目以農(nóng)林科技為核心,通過一流項(xiàng)目的引進(jìn),探尋適合中國國情的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展模式,促使農(nóng)業(yè)及農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程。眾多有識之士在這里參與農(nóng)林投資、市場研究、項(xiàng)目運(yùn)作、科技開發(fā)、生產(chǎn)管理等,他們組成了未來農(nóng)林大世界的知識和信息平臺,為園內(nèi)外農(nóng)商拓展市場提供了有效的支持,由于未來農(nóng)林大世界項(xiàng)目的領(lǐng)先和超前,科學(xué)規(guī)劃和高起點(diǎn)的發(fā)展,產(chǎn)生了巨大的樣板效應(yīng),建樹了形象,每年有數(shù)百萬的游客來到這里,成為中國農(nóng)林工作者,各級政府官員學(xué)習(xí)考察的熱點(diǎn)。

(二)政府牽頭,市場運(yùn)作,投入手筆大

無論北京,還是上海、蘇州,地方政府都把發(fā)展都市農(nóng)業(yè),作為今后發(fā)展的基本方向。他們充分運(yùn)用政府有形之手和市場無形之手的作用,辦好農(nóng)業(yè)示范區(qū),在產(chǎn)業(yè)開發(fā)上起牽頭、引導(dǎo)和扶持的作用,促進(jìn)城郊型農(nóng)業(yè)向都市型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

1、 政府重視,政策支持

北京市昌平區(qū)政府成立了以副區(qū)長馮維利為主任的北京市小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)管委會,負(fù)責(zé)起草制定示范園的總體發(fā)展規(guī)劃和入園項(xiàng)目的立項(xiàng)、審批,及對重點(diǎn)項(xiàng)目提供管理、協(xié)調(diào)、服務(wù)工作。制定出《關(guān)于加快小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策》,鼓勵和支持對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)民致富拉動力強(qiáng)的精品農(nóng)業(yè)、籽種農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè),并在土地、融資擔(dān)保、戶口、稅費(fèi)、住房等方面提供優(yōu)惠政策與便利服務(wù)。小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)10平方公里,已建成亞洲最大的工廠化、自動化鱘魚繁育場,肉用鴕鳥深加工產(chǎn)業(yè)基地和國家級林木種苗生產(chǎn)示范基地。

2、 市場運(yùn)作,高效開放

此次考察的都市農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)基本上是按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求,在管理模式上實(shí)現(xiàn)市場化運(yùn)營、在投資體系上實(shí)現(xiàn)多元、開放、高效,在發(fā)展模式上主要類型有:一是政府辦園、企業(yè)經(jīng)營。如小湯山示范園,區(qū)、鎮(zhèn)二級政府出資出地進(jìn)行園區(qū)的基本建設(shè)、規(guī)劃功能區(qū)域,入園企業(yè)可采用租賃方式獲得土地使用權(quán),租賃年限可根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)需要一般為30—50年,區(qū)內(nèi)的土地由小湯山鎮(zhèn)政府統(tǒng)一租賃后再分別租賃給入園企業(yè),并由區(qū)政府發(fā)給集體土地使用證。二是組建股份制企業(yè)。如北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份公司是依現(xiàn)代企業(yè)制度組建的股份制企業(yè),98年2月正式成立,主要發(fā)起人為北京市大地科技實(shí)業(yè)總公司等11家國有、集體企業(yè),注冊資本金為2.8億元,總投資逾5億元人民幣。三是引進(jìn)外資。如蘇州未來農(nóng)林大世界注冊資金為1億元人民幣,地方政府以土地投入占20%的股份,新加坡維信集團(tuán)(WBL)出資7200萬元人民幣,占72%的股份,由于市場前景好,外商投資進(jìn)一步增加。

(三)科技支撐、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、設(shè)施程度高

我們所考察的示范區(qū)、定位較高,都體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的展示商口、是現(xiàn)代高科技成果轉(zhuǎn)化的孵化器、是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范中心。作為一個企業(yè),它不僅是一個產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,而且是一個農(nóng)業(yè)的技術(shù)、信息、交易平臺。

1、形成農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐體系:

一是密切與科研院校的合作與交流。如南京農(nóng)業(yè)大學(xué),中國農(nóng)科院、江蘇農(nóng)科院、水稻研究所、上海農(nóng)學(xué)院等一批名校院所,已在蘇州農(nóng)林大世界捷足先登;二是加強(qiáng)科技開發(fā)。如北京錦繡大地的技術(shù)目標(biāo)對準(zhǔn)美國的那斯達(dá)克系統(tǒng),公司擁有200多名專業(yè)技術(shù)人員,一個博士后流動站,它將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域,并已形成生物技術(shù)、信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程、植物生理、動物營養(yǎng)及農(nóng)業(yè)生態(tài)六大技術(shù)支撐;三是積極引進(jìn)國內(nèi)外農(nóng)林高科技。如蘇州農(nóng)林大世界引進(jìn)了61項(xiàng)國際、國內(nèi)的高科技項(xiàng)目,其中成熟形成產(chǎn)業(yè)化的有如:素有“全球種苗技術(shù)先鋒”盛譽(yù)的美國Speedlling公司、處于世界畜牧業(yè)領(lǐng)先水平的新西蘭Exceel企業(yè)、臺灣農(nóng)支種植、瑞士大昌、知名的比利時維池麥公司等。

2、形成高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目群。

一是工廠化農(nóng)業(yè),將農(nóng)業(yè)的栽培技術(shù)和工業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、工藝化的管理技術(shù)有效結(jié)合起來。通過規(guī)模,集約化生產(chǎn)來降低成本,達(dá)到可觀的效益。如錦繡大地公司自行設(shè)計(jì)制造高度自動化的現(xiàn)代化蔬菜生產(chǎn)工廠,采用鋼架結(jié)構(gòu)及先進(jìn)的覆蓋材料PC板,配備懸掛式遮陰系統(tǒng),天窗開啟系統(tǒng),濕簾和風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng),將溫度、濕度、光照、能量循環(huán)調(diào)整到適宜蔬菜生長的最佳環(huán)境,使蔬菜在可控制的規(guī)模下不受季節(jié)和環(huán)境限制,快速生產(chǎn),蔬菜工廠里日日播種、天天收獲。一年每畝土地生產(chǎn)無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類的A級綠色蔬菜8—10萬斤,效益是普遍農(nóng)田的30—50倍。小湯山示范園的“北京瑞德鱘魚開發(fā)中心”擁有一套集生物、電子、機(jī)械技術(shù)為一體的節(jié)能、節(jié)水全自動魚苗、魚種培育設(shè)備。設(shè)備根據(jù)鱘魚的培育過程分為孵化系統(tǒng)和三個不同規(guī)格苗種培育系統(tǒng),設(shè)施先進(jìn),填補(bǔ)了我國大型經(jīng)濟(jì)魚養(yǎng)殖的空白,成為產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。二是分子農(nóng)業(yè),將生物技術(shù)成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,使農(nóng)業(yè)不僅為我們提供鮮活產(chǎn)品,同時還提供保健品。如錦繡大地公司與中科院遺傳所合作,建立了優(yōu)良食用菌種植工廠,采用經(jīng)空間誘變選育得到優(yōu)良菌株進(jìn)行大規(guī)模工廠化生產(chǎn),目前,香茹、猴頭茹、花菇等各種經(jīng)過空間誘變選育的優(yōu)良食用菌正在源源不斷地被生產(chǎn)出來投放市場。 高投入帶來高產(chǎn)出,經(jīng)濟(jì)效益明顯,99年北京錦繡大地公司實(shí)現(xiàn)利潤4100萬元,每股分紅0.18元,今年的形勢經(jīng)營者表示樂觀。

(四)拓展功能、持續(xù)發(fā)展、都市特色濃

考察中,我們看到的是一個個融生態(tài)景觀和農(nóng)業(yè)高科技展示為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園林,其追求可持續(xù)發(fā)展道路的思路明顯,追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益和諧統(tǒng)一的特點(diǎn)明顯,生態(tài)、觀光、休閑、體驗(yàn)、教育等都市特色濃郁。

1、旅游觀光農(nóng)業(yè)。

我們所考察的8個項(xiàng)目,均被當(dāng)?shù)芈糜尾块T指定為主要旅游觀光景點(diǎn),源于都市居民的回歸自然的要求和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的獨(dú)特魅力。北京朝來農(nóng)業(yè)園有5萬平方米的休閑觀景區(qū),百果林、荷花塘、觀賞池使人心胸開闊;垂釣、游船、坐小驢車使人其樂無窮;恬靜的農(nóng)家小院,美麗的田園風(fēng)光,清新的空氣,使人心曠神怡;搖轆轤打水,推碾馬磨面、種植、采摘品嘗各種綠色蔬菜,使人盡享農(nóng)家豐收的喜悅。園區(qū)自97年建成自社會開放以來,共接待中外賓客30萬人次,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)總收入超千萬元。錦繡大地拓展旅游空間,到園區(qū)觀光旅游、不僅可以了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、揭開現(xiàn)代生物技術(shù)神秘的面紗,還能充分享受到都市的田園風(fēng)光,體驗(yàn)返還大自然的樂趣。98年4月對外開放,至12月,共接待游客12萬人次,平均每天達(dá)500人以上,相關(guān)收入約700萬元,今年預(yù)計(jì)可達(dá)1000萬元,樹立了“錦繡大地”的品牌形象。

3、以科技教育為導(dǎo)向,建成青少年教育基地。

無論蘇州、上海,還是北京,在農(nóng)業(yè)園區(qū)我們都看到一群群的少年兒童在這里流連。上海市農(nóng)科院在6月1日舉辦“綠色家園”活動,和小朋友們一起栽玉米吃玉米講玉米,把小朋友的生物課開在農(nóng)科院。北京朝園藝場建成3600平方米的青少年科技活動實(shí)驗(yàn)園,通過實(shí)物和標(biāo)本展示,使青少年開闊眼界,增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識,了解農(nóng)業(yè)發(fā)展史,突出知識性、啟發(fā)性、趣味性和觀賞性,對青少年具有較強(qiáng)的教育意義。該園還被朝陽區(qū)委、區(qū)政府指定為“愛國文化教育基地”。

二、龍崗發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的思路

我區(qū)的農(nóng)業(yè)伴隨著工業(yè)化、城市化的進(jìn)程已逐漸發(fā)生了變化,從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、景觀形態(tài)等方面都日漸形成都市農(nóng)業(yè)的特色。今后的發(fā)展,要認(rèn)真借鑒其他城市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),因地制宜地加快形式多樣的都市農(nóng)業(yè)的開發(fā)。

(一)要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)的新內(nèi)涵,增強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識,形成發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的氛圍

都市農(nóng)業(yè)是城市化地區(qū)及其周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)與城市經(jīng)濟(jì)、文化、科學(xué)、技術(shù)密切相關(guān)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,已不同于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)、城郊農(nóng)業(yè),而具有了新的特征、功能與形態(tài)。只有對此形成新的認(rèn)識,增強(qiáng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新觀念,才能提高發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的主動性。

1、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展是城市化地區(qū)的一種必然。

一方面,隨著城市和工業(yè)的過度擴(kuò)張帶來的環(huán)境問題日益嚴(yán)重,人們對農(nóng)業(yè)有了重新的認(rèn)識,認(rèn)為城市化地區(qū)也必須有農(nóng)業(yè)存在,無農(nóng)的城市是不完整的城市;另一方面,城市較為發(fā)達(dá)的技術(shù)、資金、管理等要素使都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展有了可能性。尤其在市場經(jīng)濟(jì)條件下,各種生產(chǎn)要素的自由流動和融合為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的動力。農(nóng)業(yè)可以充分利用城市現(xiàn)代生產(chǎn)要素與基礎(chǔ)設(shè)施、社會化服務(wù)條件來改變農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式。

2、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)是一種較高形態(tài)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,具有城鄉(xiāng)融合的特征,是一個地方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、社會文明進(jìn)步的標(biāo)志之一。

都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于農(nóng)村城市化,既是現(xiàn)代化農(nóng)村的一部分,也是大城市的一個有機(jī)組成部分,它的發(fā)展,突破了傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)布局,模糊了城鄉(xiāng)界線,使第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸滲透,農(nóng)業(yè)、旅游兩業(yè)交叉融合,同時使得原來的農(nóng)民逐漸步入現(xiàn)代文明生活,城鄉(xiāng)居民可以和諧共處在一個優(yōu)美的環(huán)境中,推動了人與自然和諧、都市與農(nóng)村和諧的歷史進(jìn)程。

3、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)是多項(xiàng)功能互相融合的農(nóng)業(yè)。

都市農(nóng)業(yè)的功能必須服務(wù)于大城市和滿足大市場需求,在生產(chǎn)和服務(wù)中獲得效益。城市及市民的需要是多方面的,決定了都市農(nóng)業(yè)的功能是多樣化的。它不僅要為市場提供名、特、優(yōu)、新農(nóng)副產(chǎn)品,也要提供優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、旅游觀光場所、文化科學(xué)教育基地等,是經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三種功能相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)。

4、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)是資金密集、技術(shù)密集與土地節(jié)約相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)。

隨著都市農(nóng)業(yè)區(qū)域地租的上升,在市場規(guī)律作用下,都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向資本、科技密集和土地節(jié)約型的發(fā)展道路,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式高度企業(yè)化、規(guī)?;?、科技化、設(shè)施化,逐漸實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營,并且經(jīng)營效果上易達(dá)到“三高”的特點(diǎn)。

5、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)是高度市場化的農(nóng)業(yè)。

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售和旅游、觀光、休閑功能的實(shí)現(xiàn)都以適應(yīng)市場需求為出發(fā)點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品在市場上實(shí)現(xiàn)大流通以及農(nóng)業(yè)項(xiàng)目受到越來越多市民的青睞是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的動力和生命。是通過市場網(wǎng)絡(luò)才把生產(chǎn)與需求緊密地連結(jié)在一起,農(nóng)業(yè)項(xiàng)目也通過市場實(shí)現(xiàn)它的旅游、觀光、休閑等功能,因而都市農(nóng)業(yè)是一種工業(yè)化、商業(yè)化、市場化的農(nóng)業(yè)。

6、要認(rèn)識到都市農(nóng)業(yè)具有多樣性的形態(tài)。

這與其功能多樣性一致,除傳統(tǒng)的露地栽培、大田農(nóng)業(yè)外,也有設(shè)施農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)公園、觀光農(nóng)園、教育農(nóng)園、農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)生態(tài)園等多種形態(tài)。這些形態(tài)既可以單獨(dú)經(jīng)營,也可以互相結(jié)合發(fā)展。它們都是都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)功能的直接體現(xiàn),是都市農(nóng)業(yè)多種功能的載體。

7、要認(rèn)識到我區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的可行性和有利因素。

我區(qū)是深圳市重要的農(nóng)業(yè)基地,具有發(fā)達(dá)便捷的交通條件,近年來圍繞市場需求已逐漸形成以畜牧、水產(chǎn)、水果、蔬菜、花卉為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局,設(shè)施農(nóng)業(yè)面積不斷增加,產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高,發(fā)展都市農(nóng)業(yè)有了良好的市場環(huán)境、景觀設(shè)施等有利條件。

(二)把都市農(nóng)業(yè)作為城市化地區(qū)不可缺少的重要產(chǎn)業(yè)來抓,做好統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo),提高都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)

我區(qū)都市農(nóng)業(yè)的建設(shè)剛剛起步,首先要對都市農(nóng)業(yè)有一個總體的規(guī)劃。規(guī)劃要正確分析我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,研究都市農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的有利條件和制約因素,圍繞我區(qū)農(nóng)村城市化,建設(shè)深圳后花園的大目標(biāo),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能,拓展生態(tài)功能、社會功能。規(guī)劃要對都市農(nóng)業(yè)在空間布局和發(fā)展時序上有一個總體安排,對都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、景觀形態(tài)、融資方式、科技支撐、經(jīng)營體制等方面提出指導(dǎo)。規(guī)劃時要注意幾個問題:

1、把都市農(nóng)業(yè)放在城市化發(fā)展的總體中予以考慮。

都市農(nóng)業(yè)已成為城市化的重要內(nèi)容,要按照我區(qū)城市總體發(fā)展的要求,結(jié)合城市空間布局,以點(diǎn)、線、環(huán)、面的網(wǎng)絡(luò)格局,以高起點(diǎn)、新格局、多功能、富特色的區(qū)域定位、形態(tài)定位、目標(biāo)定位,科學(xué)合理地規(guī)劃都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過規(guī)劃強(qiáng)化城市生態(tài)用地、水源保護(hù)區(qū)、農(nóng)業(yè)保護(hù)用地、蔬菜基地、休閑旅游農(nóng)業(yè)用地和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的保護(hù)與管理,減少土地開發(fā)征用所造成的農(nóng)業(yè)資源的浪費(fèi)。

2、立足于現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施和條件,根據(jù)各鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同特點(diǎn),分區(qū)指導(dǎo)。

尤其應(yīng)當(dāng)注重農(nóng)業(yè)景觀的保護(hù),突出地域農(nóng)村特色,豐富區(qū)域農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。根據(jù)有利發(fā)展的原則和各鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,規(guī)劃各鎮(zhèn)不同的發(fā)展方向,選擇不同的重點(diǎn)項(xiàng)目、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品。同時要按照主次有別、先后有序的原則進(jìn)行規(guī)劃。

3、規(guī)劃要體現(xiàn)既增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)功能,也不斷拓展生態(tài)功能、社會功能的思想。

都市農(nóng)業(yè)生態(tài)功能、社會功能的實(shí)現(xiàn)要和經(jīng)濟(jì)功能的實(shí)現(xiàn)結(jié)合起來,有些需要依托經(jīng)濟(jì)功能,都市農(nóng)業(yè)必須以追求功能的完善和提高來求得發(fā)展,使農(nóng)業(yè)的功能達(dá)到有機(jī)的統(tǒng)一。

4、規(guī)劃要把都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展結(jié)合起來。

根據(jù)對目標(biāo)市場的預(yù)測,分別選定農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的服務(wù)內(nèi)容和形式。我區(qū)的觀光、休閑農(nóng)業(yè)大體接待三類顧客,一是外地短期來深游人,二是本市的團(tuán)隊(duì),三是本市居民,包括一般收入水平居民和高收入居民。不同的地區(qū)、不同的項(xiàng)目,需要有不同的目標(biāo)市場。不同景點(diǎn)其本市、外地游客的到訪率是不同的。規(guī)劃就要按照不同目標(biāo)市場的特點(diǎn)來選擇不同的服務(wù)對象,確定相應(yīng)的項(xiàng)目。

(三)形成投資多元化和企業(yè)經(jīng)營為主的都市農(nóng)業(yè)運(yùn)行機(jī)制,調(diào)動多方面的積極性,增強(qiáng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的動力

1、完善多元化投資體系。

都市農(nóng)業(yè)是資金密集型的產(chǎn)業(yè),需要較高的資金投入。都市農(nóng)業(yè)不僅體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)效益,也體現(xiàn)出社會效益、生態(tài)效益,其受益者除了農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者外,也有政府和社會。所以投資主體也必須多元化。要堅(jiān)持和完善業(yè)已形成的“四輪齊轉(zhuǎn)”的農(nóng)業(yè)投資體系,做到多渠道、多方式、全方位、開放式投資都市農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)內(nèi)部要不斷進(jìn)行資金積累,財(cái)政資金要增加投入,銀行信貸資金要積極支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,也要加大利用區(qū)外資金的力度,鼓勵和引導(dǎo)外資進(jìn)入都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。同時要規(guī)范農(nóng)業(yè)投融資主體的行為,政府投資要力爭實(shí)現(xiàn)社會效用最大化的目標(biāo)。

2、探索都市農(nóng)業(yè)建設(shè)和運(yùn)作的多種形式。

根據(jù)我區(qū)農(nóng)業(yè)用地規(guī)模、農(nóng)業(yè)企業(yè)化程度、設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀等情況,可以有以下幾種形式: 一是設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)。即規(guī)劃出較大規(guī)模的用地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),包括無土栽培蔬菜,大棚栽培花卉,工廠化菇類生產(chǎn),花卉組培車間,觀賞動物養(yǎng)殖等,以及農(nóng)業(yè)的科研、開發(fā)、試驗(yàn)。從產(chǎn)業(yè)類型上講,可以是綜合性的,也可以是單一產(chǎn)業(yè)的,但都突出以設(shè)施化生產(chǎn)為主。 二是高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)園。是把設(shè)施生產(chǎn)和露地栽培相結(jié)合,養(yǎng)殖與種植相結(jié)合,生產(chǎn)與科研相結(jié)合,但著重于生產(chǎn)功能的一種都市農(nóng)業(yè)形式。 三是度假農(nóng)園、觀光農(nóng)園、森林公園等。強(qiáng)調(diào)以觀賞農(nóng)業(yè)景觀或體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,體會回歸自然樂趣為主。包括果園、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、蔬菜生產(chǎn)基地、森林等都可開發(fā)成這類園區(qū),既可以是單一產(chǎn)業(yè)的,也可以是多業(yè)綜合經(jīng)營的。 這幾種形式從組織形式上講,可以是政府建園——企業(yè)經(jīng)營型的,即由政府完成規(guī)劃及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),然后制定一定的進(jìn)園標(biāo)準(zhǔn),由企業(yè)投資經(jīng)營農(nóng)業(yè)項(xiàng)目;也可以是企業(yè)建園——經(jīng)營一體型的,即園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和項(xiàng)目經(jīng)營都由企業(yè)負(fù)責(zé),進(jìn)園區(qū)的項(xiàng)目可以是引進(jìn)多個企業(yè)的。

3、以企業(yè)化經(jīng)營為主,政府各部門做好協(xié)調(diào)和服務(wù)。

都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定要按照市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律進(jìn)行,政府在其中的行為只能是引導(dǎo)、協(xié)調(diào)和服務(wù),即使是政府的投資,也應(yīng)當(dāng)納入市場化的運(yùn)作管理之中。都市農(nóng)業(yè)也要實(shí)行以公司(企業(yè))為主體,產(chǎn)—加—銷—旅(業(yè))一體化、種—養(yǎng)—加—體(驗(yàn))一體化、貿(mào)—工—農(nóng)—服(務(wù))一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,可以在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)公司(企業(yè))中培育出不斷把農(nóng)業(yè)向觀光、旅游方向拓展的龍頭農(nóng)旅公司,也可以組建新的農(nóng)旅公司,擔(dān)當(dāng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭。當(dāng)然政府也要有明確的管理服務(wù)機(jī)構(gòu),做好協(xié)調(diào)、服務(wù)、管理工作,專門研究、規(guī)劃和指導(dǎo)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展??梢杂赊r(nóng)業(yè)、旅游、文化、工商等部門協(xié)同運(yùn)作。

(四)不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增加設(shè)施農(nóng)業(yè)面積,進(jìn)一步增強(qiáng)都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能

我區(qū)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍要進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)功能,要繼續(xù)按照以市場為導(dǎo)向,以提高效益為中心的原則,以現(xiàn)有特色農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ),培壯主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)與發(fā)展露地栽培結(jié)合起來,把優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與改善品種質(zhì)量結(jié)構(gòu)結(jié)合起來,加快發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、苗種農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、食品農(nóng)業(yè)等。

畜牧業(yè)要形成集約化、企業(yè)化、規(guī)?;纳a(chǎn)體系。要調(diào)整畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),壓縮淘汰規(guī)模小、產(chǎn)量低的小型養(yǎng)殖場和成本高、肉質(zhì)差的劣質(zhì)品種,充分發(fā)揮康達(dá)爾公司在畜牧業(yè)生產(chǎn)上的龍頭示范作用,積極發(fā)展規(guī)模化、現(xiàn)代化的大型畜禽企業(yè)和雜交型、節(jié)糧型的優(yōu)良新品種,在目前50%良種化率的基礎(chǔ)上,加快良種化進(jìn)程。鼓勵發(fā)展名優(yōu)和高效生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展跨地域的畜禽業(yè),形成畜禽良種基地。 水產(chǎn)業(yè)要繼續(xù)擴(kuò)張,盡快形成工廠化、多元化的養(yǎng)殖模式。繼續(xù)發(fā)展池養(yǎng)、箱養(yǎng)、吊養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)多種養(yǎng)殖模式。發(fā)揮南澳海珍品養(yǎng)殖公司的龍頭作用,增強(qiáng)區(qū)水產(chǎn)研究所的開發(fā)、示范作用,引進(jìn)優(yōu)良新品種和珍稀品種,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。擴(kuò)大工廠化養(yǎng)鮑、工廠化養(yǎng)魚的規(guī)模。

水果業(yè)要以優(yōu)質(zhì)的龍眼、荔枝為主,同時積極引進(jìn)適合本地栽植的熱帶水果新品種。要加強(qiáng)果園的科學(xué)管護(hù),改善果實(shí)品質(zhì),提高產(chǎn)量和效益。 蔬菜生產(chǎn)要重點(diǎn)加快萬畝無公害蔬菜基地建設(shè),建立無公害蔬菜檢測制度,擴(kuò)大蔬菜設(shè)施栽培面積,提高蔬菜品種的檔次和質(zhì)量,適量發(fā)展以觀賞為主的盆栽蔬菜。

花卉業(yè)要逐漸擴(kuò)大規(guī)模,新建幾個花卉場,并要面向市場不斷調(diào)整品種結(jié)構(gòu),重點(diǎn)要進(jìn)行設(shè)施花卉場的建設(shè),引進(jìn)培育高檔花卉,提高花卉業(yè)的水平,盡快把花卉業(yè)培育成我區(qū)農(nóng)業(yè)新的增長點(diǎn)。

畜牧、水產(chǎn)、水果、蔬菜、花卉等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都要實(shí)行品牌經(jīng)營,這是農(nóng)業(yè)市場化的必由之路,必須通過各種形式宣傳品牌,提高知名度和市場占有率,創(chuàng)出幾個名牌產(chǎn)品。

(五)加快旅游農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)步伐,延伸都市農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能和社會功能

我區(qū)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該越來越重視生態(tài)功能、社會功能的實(shí)現(xiàn)和發(fā)揮。生態(tài)功能、社會功能的實(shí)現(xiàn)具體以觀光農(nóng)園、森林公園、農(nóng)業(yè)公園、市民農(nóng)園、教育農(nóng)場、度假農(nóng)舍、自然休養(yǎng)村等形態(tài)作為承載體。這些大體可以分為三類,一類是以觀賞農(nóng)業(yè)景觀為主的觀光型農(nóng)業(yè),如觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、森林公園等;另一類是以參與農(nóng)業(yè)活動為主的體驗(yàn)型農(nóng)業(yè),如市民農(nóng)園、教育農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品采摘節(jié)等;還有一類是以休閑娛樂為主的休閑型農(nóng)業(yè),如度假農(nóng)舍、自然休養(yǎng)村等。觀光、體驗(yàn)、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有以下的基本思路:

1、完善配套設(shè)施。

在生產(chǎn)設(shè)施、農(nóng)田、園區(qū)等的基礎(chǔ)上,根據(jù)確定的發(fā)展目標(biāo),來完善配套設(shè)施,如展覽廳、錄相廳、會議室、餐飲廳、住宿房、觀光車、娛樂室、標(biāo)志牌、說明牌。

2、實(shí)行點(diǎn)——線串珠狀開發(fā)。

把農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)與旅游業(yè)、山地綠化、城市綠化、園林建設(shè)、海上游艇等結(jié)合起來,擴(kuò)大經(jīng)營領(lǐng)域,延伸服務(wù)鏈條。各鎮(zhèn)都要選擇適合作為觀光、體驗(yàn)、休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的項(xiàng)目,抓緊開發(fā)和建設(shè)。如布吉鎮(zhèn)的三聯(lián)果場、石牙山森林公園,橫崗鎮(zhèn)的神仙嶺生態(tài)農(nóng)莊,平湖鎮(zhèn)的甘坑果場,龍崗鎮(zhèn)的回龍埔鴕鳥場、八仙嶺森林公園、五聯(lián)村生態(tài)公園,坪地鎮(zhèn)的梅花鹿場,坪山鎮(zhèn)的馬巒山保護(hù)區(qū)、碧嶺生態(tài)村,坑梓鎮(zhèn)的尖峰嶺森林公園、金沙農(nóng)業(yè)高科技園,葵涌鎮(zhèn)的田頭山森林公園,大鵬鎮(zhèn)的新穗寶鮑魚養(yǎng)殖場,南澳鎮(zhèn)的七娘山保護(hù)區(qū)和濱海養(yǎng)殖基地等。近期要重點(diǎn)抓好碧嶺生態(tài)村、金沙農(nóng)業(yè)高科技園的觀光、休閑配套設(shè)施的完善;加快南澳濱海養(yǎng)殖基地、龍崗回龍埔鴕鳥養(yǎng)殖場、坪地梅花鹿場的觀光設(shè)施的配套,盡快增強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)的吸引力;加緊開發(fā)建設(shè)橫崗神仙嶺生態(tài)農(nóng)莊;著手建設(shè)坑梓尖峰嶺、龍崗八仙嶺、布吉石牙山三個森林公園。

3、開發(fā)龍崗農(nóng)業(yè)一日游。

篇9

【關(guān)鍵詞】可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)村旅游,對策

一、可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵

可持續(xù)發(fā)展(Sustainable development)的概念最先是1972年在斯德哥爾摩舉行的聯(lián)合國人類環(huán)境研討會上提出的。1987年,世界環(huán)境與發(fā)展委員會出版《我們共同的未來》報(bào)告,挪威首位女性首相Gro Harlem Brundtland,將可持續(xù)發(fā)展定義為:“既能滿足當(dāng)代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展?!?/p>

實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,有利于促進(jìn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的統(tǒng)一;有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào);有利于國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,提高人民的生活水平和質(zhì)量;有利于從注重眼前利益、局部利益的發(fā)展轉(zhuǎn)向長期利益、整體利益的發(fā)展,從物質(zhì)資源推動型的發(fā)展轉(zhuǎn)向非物質(zhì)資源或信息資源(科技與知識)推動型的發(fā)展。

湖南省是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)村人口多,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和科技水平還有待提升,只有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境,才能實(shí)現(xiàn)社會和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán),使各方面的發(fā)展能夠持續(xù)有后勁。作為“無煙產(chǎn)業(yè)”,旅游業(yè)有利于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和可創(chuàng)造持續(xù)的就業(yè)機(jī)會,是生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論指導(dǎo)下的一種旅游資源可持續(xù)利用的方式和區(qū)域可持續(xù)發(fā)展的模式。湖南省在農(nóng)村發(fā)展旅游業(yè)起步較晚,管理上尚無系統(tǒng)成型的體系。但是,湖南地形復(fù)雜,既以丘陵地形為主,又是著名的魚米之鄉(xiāng),山清水秀,加之我省大多數(shù)農(nóng)村民族風(fēng)俗和傳統(tǒng)文化保存較好,在農(nóng)村發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)的潛力非常大。

二、農(nóng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的問題

湖南農(nóng)村大力發(fā)展旅游業(yè),在拓展旅游空間、推動現(xiàn)代旅游發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、扶貧致富及促進(jìn)城鄉(xiāng)交流、構(gòu)建和諧農(nóng)村等方面具有積極意義,由此得到各級政府的重視,所以自上個世紀(jì)80年代以來發(fā)展至今,在我省迅速升溫。但在其蓬勃發(fā)展的背后,在生態(tài)環(huán)境等方面卻透露出不少的負(fù)面效應(yīng),影響著廣大農(nóng)村旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(一)影響居民生活,損傷居民利益

當(dāng)游客數(shù)量的增多以及為接待旅游者而進(jìn)行的各項(xiàng)服務(wù),超過當(dāng)?shù)氐木C合接待能力時,必然會擾亂當(dāng)?shù)鼐用裾5纳钪刃?。例如:景區(qū)的開發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),導(dǎo)致地價(jià)上漲,影響當(dāng)?shù)鼐用駥ν恋氐恼J褂?;外來資本的注入,會使農(nóng)村居民喪失本應(yīng)由他們經(jīng)營的旅游業(yè)從而失去就業(yè)機(jī)會,減少農(nóng)村居民的經(jīng)濟(jì)收入;旅游者分享當(dāng)?shù)毓苍O(shè)施侵占了當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g等。在一般情況下,外來旅游者由于在收入水平和消費(fèi)能力方面高于當(dāng)?shù)鼐用?,因此他們能出高價(jià)購買行、游、住、吃、娛等無形服務(wù)產(chǎn)品和以旅游紀(jì)念品為代表的有形物質(zhì)商品。在大量旅游者經(jīng)常涌入的情況下,勢必引起旅游接待地的物價(jià)上漲,從而損傷當(dāng)?shù)鼐用窭?。諸如此類的問題,使農(nóng)村居民非但沒有在農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展中獲得應(yīng)有的利益,反而承受著由此所帶來的困擾,使原有平靜和諧的生活環(huán)境被破壞。這樣最終會造成農(nóng)村居民對游客的抱怨甚至仇視。

(二)破壞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),危害經(jīng)濟(jì)發(fā)展

在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主的地區(qū),由于旅游從業(yè)所得到的個人收入大大高于務(wù)農(nóng)收入,因此大批農(nóng)業(yè)勞動力紛紛拋棄農(nóng)田改行從事旅游服務(wù)。這樣,旅游業(yè)發(fā)展的結(jié)果破壞了原有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成了一種惡性互動:一方面旅游產(chǎn)業(yè)大量需求農(nóng)副產(chǎn)品的供給,而另一方面卻是旅游產(chǎn)業(yè)致使田地荒蕪和農(nóng)副業(yè)產(chǎn)出能力的降低,再加上旅游產(chǎn)業(yè)引起的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的上漲,勢必危害經(jīng)濟(jì)發(fā)展,殃及社會秩序。這種惡性互動問題如果出現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá)、旅游產(chǎn)業(yè)起步較遲的偏僻山村,那么所造成的危害就會更甚。

(三)污染自然環(huán)境,惡化資源品質(zhì)

旅游活動是一種消費(fèi)活動,隨著旅游人數(shù)和旅游活動的增加會產(chǎn)生各類廢棄物,造成不同程度的環(huán)境污染。例如,隨著農(nóng)村旅游的普及,大量游客借助于各類交通工具向農(nóng)村地區(qū)涌入,交通工具的頻繁使用,導(dǎo)致廢氣排放量的增加,造成農(nóng)村旅游接待地大氣污染、噪聲污染。各類旅游設(shè)施排放的污水,則會造成水體污染。由于部分旅游者素質(zhì)不高,隨意丟棄垃圾,還會造成農(nóng)村接待地固體廢棄物的污染。如果旅游區(qū)環(huán)境衛(wèi)生狀況較差,區(qū)內(nèi)垃圾隨意拋灑堆積蚊蠅成群,污水、污物隨處可見,結(jié)果就會一方面旅游區(qū)喪失了以往清新的空氣、透明的水體、靜謐的氛圍,另一方面游客游覽的興致因環(huán)境污染而降低。

(四)盲目同質(zhì)開發(fā),導(dǎo)致建設(shè)性破壞

我省部分地區(qū)由于對農(nóng)村旅游開發(fā)的特點(diǎn)和規(guī)律把握不到位,開發(fā)指導(dǎo)不夠,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)欠缺,市場定位不明確,造成精品少、同質(zhì)性的開發(fā)比較普遍。各個景區(qū)盲目開發(fā)、任其發(fā)展。出于經(jīng)濟(jì)目的,有些景區(qū)熱衷于飯店的建設(shè),盲目擴(kuò)大旅游區(qū),重開發(fā)輕保護(hù)等。一些農(nóng)村居民為迎合旅游者的需求,急功近利從事商業(yè)活動,不適當(dāng)?shù)厥褂蒙踔疗茐漠?dāng)?shù)貏又参镔Y源,導(dǎo)致珍禽異獸被大量捕殺,林木被伐,造成當(dāng)?shù)貏又参锓N類減少,生態(tài)結(jié)構(gòu)失調(diào),環(huán)境協(xié)調(diào)功能減退等。在農(nóng)村景點(diǎn)的開發(fā)、道路的修建等相關(guān)設(shè)施的建設(shè)中,有些地方未經(jīng)科學(xué)論證與規(guī)劃,盲目開發(fā)、超載使用旅游資源,使農(nóng)村地區(qū)生態(tài)平衡受到嚴(yán)重破壞。甚至在景區(qū)出現(xiàn)開山炸石、填溝埋壑、砍樹毀林的嚴(yán)重現(xiàn)象,造成水土流失,惡化生態(tài)環(huán)境,以至于因山洪爆發(fā),塌方毀路等災(zāi)害時有發(fā)生。

(五)對農(nóng)村人文旅游資源造成破壞

第一是對農(nóng)村文物古跡的破壞。由于農(nóng)村閉塞、偏遠(yuǎn),歷史遺留下來的文物古跡保存完好。但隨著農(nóng)村旅游的盲目開發(fā)建設(shè),致使一些珍貴的古民居、古街道等被拆除、毀壞,加上游人對文物古跡的踐踏、觸摸、亂刻亂劃,破壞了文物古跡的原始風(fēng)貌。第二是農(nóng)村文化遭受城市文化的沖擊嚴(yán)重。城市文化隨著城市游客的到來單向傳入農(nóng)村地區(qū),農(nóng)村居民盲目模仿、生搬硬套城市文化,促使農(nóng)村居民生活方式城市化,農(nóng)村文化勢必被城市文化削弱、同化。另外,為了迎合城市游客的需求,一些農(nóng)村習(xí)俗被“商品化”、“快餐式”利用,使農(nóng)村文化被扭曲。比如,傳統(tǒng)的節(jié)會慶典和當(dāng)?shù)氐淖诮虄x式,其時間、地點(diǎn)、內(nèi)容乃至節(jié)奏、次序本來都是約定俗成的,然而,為了吸引外來游人,它們隨時隨地都會被搬上“舞臺”,其內(nèi)容往往被壓縮甚至被刪改,并明顯地加快了活動節(jié)奏,顛例了活動次序,久而久之,變成了純商業(yè)性的娛樂方式,失去了文化意義和應(yīng)有價(jià)值。

三、農(nóng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策

(一)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀是農(nóng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保證

可持續(xù)發(fā)展是未來農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展的核心,要確保開發(fā)力度在環(huán)境與社會承載力之內(nèi)。第一,在對農(nóng)村旅游資源開發(fā)之前一定要充分論證,合理規(guī)劃。做好近期安排與長遠(yuǎn)計(jì)劃,對開發(fā)的旅游資源進(jìn)行環(huán)境影響和效益評價(jià),進(jìn)行環(huán)境承載量的科學(xué)評估,嚴(yán)禁在旅游旺季對旅游資源超負(fù)荷使用,以避免生態(tài)破壞問題的產(chǎn)生。第二,鑒于農(nóng)村旅游業(yè)一般都具有季節(jié)性、旅游旺季時間短的特點(diǎn)和旅游業(yè)本身的脆弱性。為了確保農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)利益,應(yīng)不斷創(chuàng)新,將旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)、巧妙地結(jié)合起來,采取農(nóng)旅結(jié)合的“雙腿走路”的方式較為穩(wěn)妥。第三,要突出“農(nóng)”。很多地方為了提供“更好的”服務(wù),將原有的農(nóng)家小院拆了,建起來了一幢幢的樓,并且按造城市酒店進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),但是結(jié)果卻使得游客越來越少,旅游吸引力越來越弱。其實(shí),只要硬件設(shè)施能滿足游客的基本生活需求就足矣,反而要注重的是原汁原味的將鄉(xiāng)土風(fēng)情融合到服務(wù)中,做任何事情都不能夠脫離‘農(nóng)’這個字,否者農(nóng)村旅游業(yè)注定要死掉。

(二)宏觀指導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃、加強(qiáng)環(huán)保

發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè),一是要充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用,建立扶持農(nóng)村旅游的政策體系,形成部門聯(lián)動的管理機(jī)制,健全市場機(jī)制,在安全、規(guī)劃土地、稅收、道路交通、水電、價(jià)格等方面給予配套支持。二是要科學(xué)規(guī)劃,把農(nóng)村旅游項(xiàng)目規(guī)劃納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會總體規(guī)劃布局當(dāng)中去。特別是要加強(qiáng)農(nóng)村旅游規(guī)劃與新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃的銜接,確保規(guī)劃的項(xiàng)目、基礎(chǔ)設(shè)施和各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。三是要針對造成環(huán)境問題的不同原因,應(yīng)采取不同的解決方法,將這一危害降低到最小限度。例如,由于游客發(fā)生空間位置轉(zhuǎn)移而導(dǎo)致交通工具大量使用等客觀原因形成的環(huán)境問題,應(yīng)通過對交通工具的改進(jìn)、燃油品種的更換等方法加以解決。

(三)全民參與,大力宣傳引導(dǎo)

鼓勵和支持本旅游區(qū)農(nóng)民全面參與旅游活動,通過參與旅游活動,當(dāng)?shù)鼐用衲軌蛟黾泳蜆I(yè)機(jī)會,提高收入,使農(nóng)村更加和諧,使農(nóng)民逐步改變對游客的不滿情緒及冷漠的態(tài)度,使他們產(chǎn)生對自身文化的認(rèn)同感和自豪感,加強(qiáng)對其文化獨(dú)特性的保護(hù),增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用褡宰稹⒆詯?、自?qiáng)的意識,營造對游客具有親和力的淳樸民風(fēng),提高他們對不良現(xiàn)象誘惑的抵抗力。因此,當(dāng)?shù)卣ㄟ^政策支持、資金扶持使他們廣泛參與到旅游服務(wù)、旅游政策規(guī)劃的制定、旅游活動的監(jiān)管等工作中。政府部門應(yīng)加大培訓(xùn)力度提高農(nóng)村居民的認(rèn)識水平和參與能力。一是整體培訓(xùn),普遍提高他們的參與意識、環(huán)境意識、服務(wù)意識。二是分層次、有針對性培訓(xùn),提高不同類別群體的參與能力。從基本的旅游服務(wù)和經(jīng)營,到高層次的旅游管理與決策,保證人人都有一技之長,都具有參與能力。

(四)加大投入、加強(qiáng)建設(shè),提高綜合接待能力

農(nóng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的具體問題,主要就是環(huán)保問題。環(huán)保問題的產(chǎn)生,很大一部分原因是由于農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展旅游業(yè)時,當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展投入不夠,致使接待能力低下而造成的。發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè),需要有科研、管理隊(duì)伍的更進(jìn),需要建設(shè)相應(yīng)的交通,通信和裝備等保障設(shè)施,對環(huán)境整治也有特殊的要求,這些方面都需要相應(yīng)的資金投入,在一些地域偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū),支撐發(fā)展旅游業(yè)的資源匱乏更為突出。所以在開發(fā)農(nóng)村旅游資源的同時,還要多方面籌措資金增加投資力度,加強(qiáng)與旅游活動相關(guān)的配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營造良好的發(fā)展環(huán)境,提高當(dāng)?shù)氐木C合接待能力。加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)主要包括道路建設(shè)、停車場建設(shè)、旅游廁所、垃圾與污水處理等設(shè)施的建設(shè)和環(huán)境美化、防疫防病等方面及涉及游客吃、住、行、游、購、娛等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

(五)建立機(jī)制、完善體系,促進(jìn)環(huán)保法制化

一是旅游局、發(fā)改局、招商局、環(huán)保局、林業(yè)局、國土局、水利局和統(tǒng)計(jì)局等部門要緊密協(xié)調(diào)和配合,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)齊抓共管,共同制定生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策和規(guī)定,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)法制化,切實(shí)保護(hù)好農(nóng)村旅游業(yè)的環(huán)境。二是實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)(部門)責(zé)任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)對本轄區(qū)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量負(fù)責(zé),各部門對本行業(yè)和本系統(tǒng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)負(fù)責(zé)。三是明確旅游開發(fā)商的生態(tài)環(huán)境保護(hù)責(zé)任。在開發(fā)過程中要堅(jiān)持“在開發(fā)中保護(hù),在保護(hù)中開發(fā),誰破壞誰負(fù)責(zé)”的原則。四是實(shí)行嚴(yán)格的考核、獎罰制度。對于嚴(yán)格履行職責(zé),在生態(tài)環(huán)境保護(hù)中做出重大貢獻(xiàn)的單位和個人,應(yīng)給予表彰、獎勵;對于失職、瀆職和人為造成生態(tài)環(huán)境破壞的,應(yīng)依照有關(guān)法律法規(guī)予以追究。

(六)打造特色,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

現(xiàn)代都市人向往鄉(xiāng)野風(fēng)光和田園生活,農(nóng)村生態(tài)旅游成為一種時尚,到底該如何將農(nóng)村生態(tài)旅游做出自己的特色,自己的味道呢?各地需要因地制宜、出謀劃策,打造自己的特色,給游人提供的綠色的農(nóng)村生活體驗(yàn)。比如,在吃的問題上,肉,現(xiàn)宰現(xiàn)吃;螃蟹,現(xiàn)撈現(xiàn)煮;豆腐,現(xiàn)磨現(xiàn)吃;蔬菜,現(xiàn)割現(xiàn)做。在住的問題上,清一色的仿古生態(tài)農(nóng)莊,處在綠樹、瓜、果、菜園之中。在行的問題上,使用畜力交通工具,如馬拉車、牛拉車、狗羊等拉車。在娛的問題上,有垂釣、采摘、捕蟹、溫泉浴、沖浪等多種綠色娛樂項(xiàng)目。在購的問題上,景區(qū)銷售的都是游客自己采摘與垂釣的無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品。這樣,既以特色營造競爭力,又使旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

總的來說,我省農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展是利大于弊。各級政府部門只要對其負(fù)面效應(yīng)有清醒的認(rèn)識和高度的重視,采取切實(shí)可行的措施加以防范,農(nóng)村旅游業(yè)一定會健康地發(fā)展下去。

參考文獻(xiàn):

[1]彭希喜,生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展對策研究[J],國際市場,1988

[2]張延毅,生態(tài)旅游及其可持續(xù)發(fā)展對策[J],經(jīng)濟(jì)地理,1997

[3]谷明 我國旅游者消費(fèi)模式與行為特征分析

[4]岳懷仁 風(fēng)景旅游區(qū)經(jīng)營與管理 2001

[5]王蔚;山東省休閑旅游發(fā)展研究[D];山東大學(xué);2010年

篇10

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費(fèi)時代闊步走來

隨著收入的增多,生活水平的提高,相比汽車、住房消費(fèi),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以長期有效地拉動內(nèi)需、刺激消費(fèi),改善人民生活水平、提高人民生活品質(zhì)。大多數(shù)人對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有著極大的渴望,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費(fèi)正在逐漸滲入中國百姓的生活。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已成為拉動中國內(nèi)需的重要力量,拉動中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,一個創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費(fèi)時代正向中國人闊步走來。

把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化引入鄉(xiāng)村,大力發(fā)展中國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是決定中國能否經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的成敗之舉。成都市錦江區(qū)的三圣花鄉(xiāng),其實(shí)就是中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的杰出典范。錦江區(qū)政府因地制宜地推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化,堅(jiān)持以市場機(jī)制配置資源,采用市場化運(yùn)作的手段,通過舉辦梅花節(jié)、鄉(xiāng)村旅游大會、旅發(fā)會、十屆梅花年會等辦節(jié)辦會活動,不斷提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)拉動經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的品牌效應(yīng),形成了以春有紅砂之百花、夏有萬福之荷花、秋有東籬之、冬有幸福之梅花、江家菜地體驗(yàn)休閑農(nóng)事的鄉(xiāng)村休閑觀光旅游新亮點(diǎn),創(chuàng)造性地打造了三圣花鄉(xiāng)幸福梅林、花鄉(xiāng)農(nóng)居、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色“五朵金花”,搭建了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的平臺。錦江區(qū)政府充分運(yùn)用社區(qū)金融小額貸款和家庭創(chuàng)業(yè)活動平臺,通過政府引導(dǎo),開發(fā)就業(yè)崗位,多渠道促進(jìn)失地、準(zhǔn)失地農(nóng)民就業(yè)。2006年,全區(qū)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)12458人,失地農(nóng)民就業(yè)率達(dá)92%以上。錦江區(qū)政府引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化,大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),培植了稅源經(jīng)濟(jì),增加了稅種,稅收大幅增長,“五朵金花”景區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、政府稅收、村集體資產(chǎn)、地價(jià)等經(jīng)濟(jì)效益大幅增長,加快了城市東部副中心的開發(fā)建設(shè)。景區(qū)周邊地價(jià)由打造前的每畝50萬元升至目前的350萬元以上。僅2006年,“五朵金花”景區(qū)就實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)稅收532萬元,是2002年的13.27倍;實(shí)現(xiàn)旅游收入2.3億元,是2004年的2.3倍。

近年來,我國高收入高消費(fèi)人士正呈逐步上升的趨勢,并形成了一個以富裕階層為主的規(guī)??捎^的農(nóng)產(chǎn)品高消費(fèi)群體,要求農(nóng)產(chǎn)品味道更好、外觀更美、安全更有保證,體現(xiàn)地位身份象征。高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場受青睞,應(yīng)當(dāng)按照優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)加工以特取勝的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)高消費(fèi)群體,打造出中國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品高端品牌,搶占高端特色農(nóng)產(chǎn)品市場,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,將成為農(nóng)民增收致富的“法寶”。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)愉悅化、時尚化

農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意,更時尚,令人更愉悅:蘭州的“黑美人”土豆奪人眼球,它的外皮黑不溜秋,而肉卻是經(jīng)過太空誘變育種變成鮮艷的紫紅色。“黑美人”黑皮黑肉能增強(qiáng)人體血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚光滑度等。蕪湖烤出來的健康鍋巴,它不僅能帶人回味大鍋飯的原汁原味,同時還具有健胃等功效。玉米皮扔在地里一文不值,燒了又污染環(huán)境,山東萊西農(nóng)民用巧用資源,巧妙設(shè)計(jì)使草鞋成了時尚,自紡的棉線做成鞋幫面,把草編工藝和中國結(jié)工藝巧妙結(jié)合,使一雙草鞋賣到幾十元、甚至上百元,使小草鞋以每雙20美元的價(jià)格打入了國際市場,出口到很多國家。把玉米皮做成草鞋,實(shí)現(xiàn)了致富的夢想。2008年,柑桔大實(shí)蠅事件和金融危機(jī),造成四川、湖南等主產(chǎn)區(qū)大批柑桔滯銷,價(jià)格暴跌,柑桔樹成了“賠錢樹”。樂山市五通橋楊柳鎮(zhèn)村黃成忠采用“冬衣保鮮”技術(shù),種植的柑桔卻成了“搖錢樹”。黃成忠在冬季用薄膜給整顆柑桔樹“穿上冬衣”,采用“樹上保鮮”,柑桔可以生長到次年4月不會掉果,柑桔口感更甜,口味更純,4畝地柑桔凈賺2.5萬元,比別人多賺兩倍。2008年秋季,到近郊觀賞農(nóng)業(yè)風(fēng)光、體驗(yàn)田園風(fēng)情、親手采摘新鮮果實(shí),成為哈爾濱市民秋季出游的新時尚。近兩年相繼舉辦的“2004黑龍江哈爾濱都市莊園秋實(shí)節(jié)”和“2005都市莊園賞花節(jié)”,田園觀光、葡萄采摘、葡萄酒品嘗等旅游項(xiàng)目,使農(nóng)業(yè)觀光游逐漸被廣大游客所認(rèn)知,日益受到歡迎。葡萄采摘游得到了廣大游客的一致認(rèn)可和好評,成為游客追求健康、休閑的生活方式的新內(nèi)容。含有粗糧的有機(jī)雜糧米、適合孕婦吃的孕嬰米、適合老年人的八寶米、適宜糖尿病人食用的功能性稻米、速食的餛飩、芋餃、米線、米飯、刀削面,冷水也能沖泡的蘭香子飲料,開袋即食的禽肉蛋制品,可以為忙碌工作的人節(jié)約時間的食品很受歡迎。電話直銷、網(wǎng)上銷售,顧客只要撥個電話或者點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo),優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品就可以送到家。借助農(nóng)民信箱網(wǎng)絡(luò)銷售,紹興苗木經(jīng)銷大戶錢建剛的銷售業(yè)績幾年功夫從數(shù)萬元擴(kuò)大到近百萬元。按照構(gòu)建社會主義和諧社會的要求,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時尚化,農(nóng)村花園化,民房別墅化、道路水泥化、通訊程控化、用水自來化、照明電燈化、廁所衛(wèi)生化、村莊園林化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,把農(nóng)村建設(shè)成為布局合理、交通便利、設(shè)施配套、環(huán)境優(yōu)美的社會主義現(xiàn)代化新農(nóng)村,成為廣大農(nóng)民追求的新時尚。

作為一種新型的經(jīng)濟(jì)模式,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)時代的消費(fèi)呈現(xiàn)出情感和個性需求上升,消費(fèi)者的自主參與和文化環(huán)保等意識增強(qiáng)的特點(diǎn)。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,為農(nóng)業(yè)的審美研究提出了全新的課題,表現(xiàn)人與自然和諧共生的關(guān)系,展現(xiàn)人工與自然相互融合的美,其中蘊(yùn)含了農(nóng)業(yè)美學(xué)自身所具有的形式美、動態(tài)美、韻律美、藝術(shù)美,體現(xiàn)了美的創(chuàng)造者─勞動者以及勞動本身的人工美、功能美、技術(shù)美。農(nóng)業(yè)美學(xué)使人獲得了審美享受和情感升華,從而進(jìn)入到歡快喜悅的狀態(tài)。比如在觀光農(nóng)業(yè)園中,清新的空氣、泥土的氣息、寧靜的環(huán)境、優(yōu)美的風(fēng)光、純樸的民風(fēng)、有趣的民事活動;春季的繁花綠葉轉(zhuǎn)而到秋季的層林盡染,消費(fèi)者在寧靜和悠然自得的田園牧歌式的生活情趣中,親手制作新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的佳肴,一切塵囂、煩憂也都煙消云散。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為對人們具有吸引力的審美對象,以農(nóng)業(yè)美學(xué)為主題,具有審美價(jià)值、體驗(yàn)功能和趣味性強(qiáng)的特點(diǎn),注重社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng),使經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會三者的效益在和諧的基礎(chǔ)上達(dá)到最大化,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)用生態(tài)學(xué)、美學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過合理規(guī)劃布局,自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào),使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán),具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂、審美體驗(yàn)等綜合功能,在人類的生活中扮演更重要的角色。

“快樂山水”長出“快樂產(chǎn)業(yè)”

快樂消費(fèi)作為一種消費(fèi)新時尚、新潮流,在我國蓬勃興起。如詩如畫的田園風(fēng)光,讓都市人回歸自然,返樸歸真,陶冶情操,享受親近田野舒緩壓力、享受種植與收獲的樂趣,新農(nóng)村日趨成為農(nóng)民的美麗家園、快樂田園,“采菊東籬下,悠然見南山”,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)令人向往。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)堅(jiān)持以人為本,以人身和心的雙重幸福為目標(biāo),意味著人的思想道德、審美情趣、情感意志、個性才能等多方面的充分發(fā)展,人與大地自然、藝術(shù)相融合,使人親身感受和參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情趣,順應(yīng)農(nóng)民求知、求樂、求富、求美的愿望,最終達(dá)到創(chuàng)意生產(chǎn)、創(chuàng)意生活、創(chuàng)意生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,讓農(nóng)民富裕起來、快樂起來。

根據(jù)《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)》(中國科學(xué)文化音像出版社2009年5月版)研究表明,我國高端農(nóng)產(chǎn)品稀缺,市場亟待開發(fā)。2007年10月13日,在第五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上,人們爭相品嘗現(xiàn)場烹制的大米飯,參展的日本大米以90元1公斤的“天價(jià)”引起人們的極大關(guān)注。日本發(fā)展自己的高端大米產(chǎn)品,價(jià)格貴,品質(zhì)好,農(nóng)民種糧更有效益。山東魚臺縣臨近北方最大的淡水湖――微山湖,魚臺種稻條件得天獨(dú)厚,“魚臺大米”營養(yǎng)成分達(dá)到精米的三倍,在大城市超市里賣到一公斤60元,還出口到國外,很受歡迎。山東膠州大白菜以其綠色、美味走俏市場,一棵白菜最高賣到60元。四川省遂寧市安居區(qū)馬家食用菌盆景種植基地的謝開國培植成功靈芝盆景,由于它集觀賞、食用為一體,更環(huán)保、更衛(wèi)生、更美觀,受到本地及成渝市民的追捧,成了搶手的創(chuàng)意藝術(shù)品;靈芝盆景以其精美的造型在荷蘭一炮打響,單價(jià)達(dá)40歐元/盆(1歐元兌換人民幣10元左右)。近年來,我國高收入高消費(fèi)人士正呈逐步上升的趨勢,并形成了一個以富裕階層為主的規(guī)模可觀的農(nóng)產(chǎn)品高消費(fèi)群體,要求農(nóng)產(chǎn)品味道更好、外觀更美、安全更有保證,體現(xiàn)地位身份象征。高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場受青睞,應(yīng)當(dāng)按照優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)加工以特取勝的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)高消費(fèi)群體,打造出中國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品高端品牌,搶占高端特色農(nóng)產(chǎn)品市場,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,將成為農(nóng)民增收致富的“法寶”。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)立足于優(yōu)勢資源的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷“做大、做優(yōu)、做強(qiáng)”創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成為農(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)“點(diǎn)石成金”,加快了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力,成為新農(nóng)村發(fā)展最快、拉動經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)。建議加快推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),實(shí)施中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民計(jì)劃,打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬億產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造中國農(nóng)民獨(dú)特增收模式,為新農(nóng)村建設(shè)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級奠定堅(jiān)定的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),收獲環(huán)境和經(jīng)濟(jì)雙重效益,構(gòu)建農(nóng)村創(chuàng)意生活的生產(chǎn)方式和生活方式,努力推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為拉動內(nèi)需的新引擎

本世紀(jì)初的10年到20年間,將是中國中產(chǎn)階層形成的重要時期。預(yù)計(jì)到2010年,中國將25%的城市家庭步入中產(chǎn)階層,中產(chǎn)階層家庭2010年將有5700萬戶,從人口規(guī)模增長速度來看,相應(yīng)的中產(chǎn)階層人數(shù)將達(dá)到7300萬人和1.7億人,他們是創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的主要消費(fèi)購買群體。