水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)范文
時間:2023-12-27 17:54:42
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篇1
【關(guān)鍵詞】社會服務(wù)能力,教學(xué)改革,校企合作
黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)是中央財政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)能力項目建設(shè)專業(yè),在通過兩年的建設(shè),深化專業(yè)教學(xué)改革,2013年順利通過驗收,本文對建設(shè)內(nèi)容進行總結(jié)。
一、推進校企合作,創(chuàng)新校企合作機制
充分發(fā)揮以企業(yè)專家為主體(占70%以上)的專業(yè)建設(shè)委員會作用,與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案、教學(xué)大綱、實訓(xùn)實習(xí)指導(dǎo)、成績考核辦法等教學(xué)文件的制訂,并針對行業(yè)發(fā)展態(tài)勢及時對內(nèi)容做出調(diào)整與修改,實現(xiàn)教學(xué)要求與企業(yè)崗位技能要求的對接。以“養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實習(xí)”為主線,把課堂搬到生產(chǎn)車間,實現(xiàn)教學(xué)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程的緊密結(jié)合。企業(yè)兼職教師參與實踐教學(xué),專任教師參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,專兼教師優(yōu)勢互補,將既保證學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量,又提升了教學(xué)團隊的整體素質(zhì)。學(xué)院與知名企業(yè)訂單培養(yǎng)協(xié)議,進一步深化校企合作形式,校企雙方以“職業(yè)人”的標(biāo)準(zhǔn)共同培養(yǎng)學(xué)生,同時促進艱苦行業(yè)招生難問題與招考辦法的改革,現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)與15家企業(yè)簽訂訂單協(xié)議,訂單培養(yǎng)人數(shù)占在校生的90.5%。
二、課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革
以水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)崗位需求為出發(fā)點,以職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為核心,以養(yǎng)魚生產(chǎn)過程為主線,以培養(yǎng)出高端技能型人才為目標(biāo),實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對接,教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接,中職與高職教育的銜接。以校企合作共建優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)內(nèi)涵,豐富教學(xué)資源庫、建立課程評價體系。
1.調(diào)查職業(yè)崗位,確定培養(yǎng)目標(biāo)。我們采取走訪,專業(yè)建設(shè)委員會研討等形式到企業(yè)對水產(chǎn)養(yǎng)殖崗位進行調(diào)查,與行業(yè)、企業(yè)合作,一起分析典型工作任務(wù),歸納行動領(lǐng)域,構(gòu)建出學(xué)習(xí)領(lǐng)域(課程)。以培養(yǎng)出水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)高技能人才為目標(biāo),建立突出方法能力、專業(yè)能力、社會能力等職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量。
2.確定設(shè)計思路,明確教學(xué)改革方向。以水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)崗位需求為出發(fā)點,以職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為核心,以魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)過程為導(dǎo)向,以我院“培養(yǎng)態(tài)度好、知識新、技能強的實用型人才”的辦學(xué)理念為指導(dǎo),以“校企合作、工學(xué)結(jié)合”為主要途徑,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)動態(tài)為依托,實現(xiàn)校企共育的人才培養(yǎng)模式。準(zhǔn)確定位課程建設(shè)與改革方向,以實現(xiàn)課程內(nèi)容生產(chǎn)任務(wù)的系統(tǒng)化,教學(xué)實施的教學(xué)做一體化,采取靈活多樣的教學(xué)方法,建立公開立體的課程考核體系,專兼結(jié)合的教師隊伍結(jié)構(gòu)合理性,使教學(xué)條件的功能完善,達(dá)到社會認(rèn)可的教學(xué)效果。
3.工作過程為導(dǎo)向,設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計,以養(yǎng)魚生產(chǎn)過程為主線,根據(jù)工作過程所涉及的主要技術(shù)點,通過《池塘養(yǎng)魚》、《海水養(yǎng)殖技術(shù)》、《集約化魚類養(yǎng)殖技術(shù)》3項綜合技術(shù)和《水產(chǎn)動物病防治技術(shù)》、《水體化學(xué)分析技術(shù)》、《生物餌料培養(yǎng)》、《漁用飼料》、《魚類學(xué)》、《魚類繁育技術(shù)》、《捕撈技術(shù)》7個專項技術(shù)實現(xiàn)培養(yǎng)水產(chǎn)動物疾病防治員、生物餌料培養(yǎng)工、苗種繁育工、成魚飼養(yǎng)工4個職業(yè)工種職業(yè)人的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)課程改造。
三、轉(zhuǎn)變培養(yǎng)方式,學(xué)生的角色發(fā)生變化
在“養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實習(xí)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式中,學(xué)生要進行為期一年的養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實習(xí),實習(xí)中學(xué)生的學(xué)習(xí)角色發(fā)生了根本性變化,學(xué)生不僅僅是一個學(xué)習(xí)者,還是一個生產(chǎn)者、管理者、經(jīng)營者。因此,由原來被動地學(xué)習(xí)變成了主動地學(xué)習(xí);由原來的教師灌輸性地學(xué)習(xí),變?yōu)閷W(xué)生創(chuàng)造性地學(xué)習(xí);由原來死記硬背變?yōu)椴僮魇綄W(xué)習(xí)、討論式學(xué)習(xí)、對比式學(xué)習(xí)、案例式學(xué)習(xí)。通過培養(yǎng)方式的改變使學(xué)生真正地學(xué)會了如何學(xué)習(xí)。
利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)生的能力。采用多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和傳統(tǒng)板書相結(jié)合的教學(xué)手段,展現(xiàn)“立體化”的教學(xué)內(nèi)容,形象生動。建立課程的教學(xué)課件教學(xué)錄像、動畫資源、DV庫、試題庫、水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、文件法規(guī)等網(wǎng)絡(luò)資源,為教師和學(xué)生提供一個網(wǎng)上師生互動,輔助學(xué)習(xí)課堂,有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。
四、建設(shè)教學(xué)團隊,合理規(guī)劃教師職業(yè)發(fā)展
以魚類養(yǎng)殖技術(shù)國家級教學(xué)團隊、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)省級教學(xué)團隊為引領(lǐng),專業(yè)帶頭人、骨干教師、青年教師分層次、分階段制定培養(yǎng)計劃,送專業(yè)帶頭人、骨干教師參加境內(nèi)外培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)先進的職業(yè)教育理論與辦學(xué)經(jīng)驗,引領(lǐng)教師進行教學(xué)改革,創(chuàng)新辦學(xué)機制。青年教師加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),注重雙師素質(zhì)培養(yǎng),每年至少2個月到企業(yè)實踐鍛煉,提高實踐動手能力。現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)專任教師雙師素質(zhì)達(dá)100%。聘請行業(yè)專家和企業(yè)技術(shù)能手擔(dān)任兼職教師,完成生產(chǎn)實踐授課等,兼職教師注意教學(xué)理論的培訓(xùn),提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平,形成“校企融合、專兼協(xié)作、分工配合、優(yōu)勢互補”的教學(xué)團隊。
五、社會服務(wù)能力建設(shè)
在黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上,優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。搭建現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)信息和服務(wù)平臺,提供在線學(xué)習(xí)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、在線交流、企業(yè)信息、對外宣傳、員工培訓(xùn)等服務(wù),提升對外服務(wù)能力,促進行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。學(xué)院投入資金加大寬帶帶寬,設(shè)立課程建設(shè)獨立服務(wù)器,購買攝像機、編輯機等實現(xiàn)教學(xué)錄像的自錄及編輯能力,現(xiàn)已完成《池塘養(yǎng)魚》全部課程授課錄像,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
篇2
1合山市水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀及存在問題
本市現(xiàn)有養(yǎng)殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水庫265hm2,“十五”計劃以來,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了較快發(fā)展,水產(chǎn)品總產(chǎn)量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年遞增。一些新的養(yǎng)殖模式如網(wǎng)箱養(yǎng)魚等在本市從無到有實現(xiàn)零的突破,休閑漁業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)成為本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個新亮點,這些新技術(shù)新模式的推廣應(yīng)用促進了本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的新發(fā)展。但在新形勢面前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然存在許多問題,值得深思。
1·1養(yǎng)殖模式單一,生產(chǎn)經(jīng)營分散
沒有根據(jù)客觀條件選擇適宜的養(yǎng)殖模式,零星水面多,養(yǎng)殖規(guī)模小,一些池塘還停留在粗放濫養(yǎng)狀態(tài)。生產(chǎn)效率低,成本高,信息不靈,產(chǎn)品開發(fā)能力和競爭能力弱,難以適應(yīng)市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化的需要,嚴(yán)重影響本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)整體實力的提高,對于發(fā)展具有本市特色的、優(yōu)質(zhì)的、名特優(yōu)新稀水產(chǎn)品有一定困難。
1·2優(yōu)良苗種覆蓋率低,種質(zhì)退化問題突出
目前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一,并日趨老化,布局規(guī)劃不合理,水產(chǎn)苗種嚴(yán)重缺乏,苗種大部分以外調(diào)為主,種苗質(zhì)量難以保證。
1·3常規(guī)養(yǎng)殖多,特色養(yǎng)殖少,產(chǎn)品的市場競爭力不強
本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖至今仍沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,大都以常規(guī)魚類養(yǎng)殖為主,名特優(yōu)養(yǎng)殖很少,如蝦、蟹、龜?shù)阮H受消費者歡迎的名特優(yōu)品種養(yǎng)殖缺乏,無法滿足市場需求。養(yǎng)殖者普遍缺乏按市場調(diào)整生產(chǎn)的能力,以致品種單一、品質(zhì)不優(yōu),與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,差距很大。
1·4科技服務(wù)薄弱,漁民養(yǎng)殖技術(shù)缺乏,科技含量低
目前,全市只有專業(yè)技術(shù)人員3名,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)沒有科技人員。養(yǎng)殖者的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)普遍較低,缺乏現(xiàn)代漁業(yè)所需的高新技術(shù)知識,淡水養(yǎng)殖基本上處于資源型漁業(yè)狀態(tài),生產(chǎn)力水平低。此外,淡水養(yǎng)殖的增長對資本和勞動力投入增加的依賴程度在50%,而發(fā)達(dá)地區(qū)僅為20%左右,導(dǎo)致生產(chǎn)成本高,大大削弱了水產(chǎn)品市場的價格競爭優(yōu)勢。
1·5基礎(chǔ)設(shè)施滯后
目前,不少養(yǎng)殖水面逐漸變淺,排灌設(shè)施欠缺,機械化程度較低,基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,苗種體系、病害防治體系、市場體系幾乎沒有建設(shè),水產(chǎn)飼料和水產(chǎn)品加工等配套毫無發(fā)展,成為制約本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。
2發(fā)展本市水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)采取的對策
2·1探索并推廣適合本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)模式
本市有水庫11座,其中比較適宜網(wǎng)箱養(yǎng)魚的只有懷集水庫,但這幾年來,部分水庫相繼出現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)魚,由于面積小,水位變化大,枯水期不能正常保水,一些小型水庫還出現(xiàn)干枯,故這幾年的網(wǎng)箱養(yǎng)魚成效不大。所以要選擇合適的養(yǎng)殖模式,對于如南洪、獨山等水庫,水面不大,可選擇立體養(yǎng)殖;對于如懷集水庫的,水面稍大,有一定水流,可選擇適宜的河段進行網(wǎng)箱養(yǎng)魚。合山地處桂中,有30km左右的紅水河流經(jīng)本市,待橋鞏電站建成使用后,本市的河段水流減緩,水深增加,水面擴大,到時可進行一定規(guī)模的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。對于生產(chǎn)經(jīng)營分散,養(yǎng)殖規(guī)模小這一點,進行相對統(tǒng)一的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),品種更新、科技推廣,形成規(guī)模經(jīng)營、批量生產(chǎn),使單位漁戶以水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會的形式出現(xiàn)在市場上,便于養(yǎng)魚戶統(tǒng)一購種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,形成貿(mào)易優(yōu)勢,提高市場占有率的競爭能力。另外,大力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,引進一些具有技術(shù)、資金等方面優(yōu)勢的外地老板,給他們提供一系列的優(yōu)惠政策,扶持他們進行大規(guī)模養(yǎng)殖,逐步把小規(guī)模向大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。
2·2整合資源配置,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)
本市水域廣闊,自然條件好,但養(yǎng)殖品種單一,品質(zhì)不優(yōu)。針對這一點,優(yōu)化資源配置和生產(chǎn)要素組合,建立符合本地客觀實際的特色產(chǎn)業(yè),使?jié)O業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整適應(yīng)市場需求。
(1)優(yōu)化養(yǎng)殖布局。從有利于綜合高效利用的原則出發(fā),確立比較優(yōu)勢強的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對那些可與“洋貨”抗衡的實力型水產(chǎn)品如:建鯉、羅非魚、斑點叉尾魚回等,實行重點扶持、優(yōu)化發(fā)展;對于那些無優(yōu)勢可言、競爭力弱的水產(chǎn)品如鳙、鰱等,應(yīng)適當(dāng)削減調(diào)整,以騰出資金支援發(fā)展競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品,形成一村一品、一方一業(yè)的養(yǎng)殖特色。具體而言,池塘水面可以生態(tài)漁業(yè)、觀賞漁業(yè)、名特優(yōu)水產(chǎn)為主,建立優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖基地,水庫可以移植和增殖名貴經(jīng)濟魚類,提高水庫的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。
(2)優(yōu)化養(yǎng)殖品種。堅持以市場為導(dǎo)向,實施名牌戰(zhàn)略,組創(chuàng)名牌產(chǎn)品,加快品種更新,提高良種覆蓋率,并大力發(fā)展名特新稀品種養(yǎng)殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,重點發(fā)展蝦、鱉、泥鰍、鱖魚、本地胡子鯰、黃鱔、青魚、鯰魚等深受消費者青睞的淡水名特優(yōu)水產(chǎn)品。
(3)優(yōu)化養(yǎng)殖方式。用現(xiàn)代技術(shù)嫁接于傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè),依靠科技進步與創(chuàng)新,發(fā)展集約化養(yǎng)殖。當(dāng)前,主要推廣80∶20的池塘養(yǎng)殖模式和小體積網(wǎng)箱名貴水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)。
(4)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。大力推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),提高集約化和現(xiàn)代化水平,改善養(yǎng)殖環(huán)境,減少病害發(fā)生,加強整個養(yǎng)殖過程的質(zhì)量管理,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
(5)充分利用合山電廠冷卻水資源,大力發(fā)展羅非魚常年養(yǎng)殖。
2·3加強水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系建設(shè),加大先進技術(shù)的推廣應(yīng)用力度,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)含量
(1)充實水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)隊伍,增編增員,確保高新養(yǎng)殖技術(shù)有較強的推廣隊伍。
(2)加強與水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)地區(qū)同行業(yè)及各高校之間的交流與合作,派專業(yè)技術(shù)人員到水產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)考察,引進先進的養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種,提高整體科技水平,降低生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)品的市場競爭力。
(3)增加科研經(jīng)費投入,建立一支科研隊伍,加強以生物技術(shù)、信息技術(shù)為主的高新技術(shù)研究,擴大科技儲備、科技開發(fā)和先進適用技術(shù)的推廣。
(4)建設(shè)水產(chǎn)良種繁育場,做好水產(chǎn)良種的選育,解決漁民購種難的問題。
2·4加大政策扶持力度,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
篇3
養(yǎng)殖違法現(xiàn)象不同程度地存在突出表現(xiàn)在以下幾方面:一是養(yǎng)殖秩序混亂。養(yǎng)殖規(guī)模無序擴張受局部和眼前利益的驅(qū)動,不少養(yǎng)殖生產(chǎn)者不經(jīng)主管部門審批,私自在大水面投肥生產(chǎn)、不使用原良種繁殖,違規(guī)使用違禁藥物,埋下了嚴(yán)重的生態(tài)隱患。二是無公害意識淡薄。濫用漁藥現(xiàn)象嚴(yán)重。由于養(yǎng)殖規(guī)模的無序擴張和水域生態(tài)環(huán)境的惡化,水產(chǎn)養(yǎng)殖病害問題日益突出,不少養(yǎng)殖者盲目大量用藥甚至使用國家禁用藥。長此以往使養(yǎng)殖種類產(chǎn)生抗藥性,造成不得不持續(xù)加大用藥量的惡性循環(huán),導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)品藥殘超標(biāo),質(zhì)量下降,威脅消費者健康。三是缺乏質(zhì)量安全觀念。忽視水產(chǎn)品防疫檢疫。前幾年曾出現(xiàn)未經(jīng)疫病檢疫的水產(chǎn)苗種跨省交易而造成疾病傳播的問題。四是養(yǎng)殖廢水大量排放。水域環(huán)境污染加劇?!端a(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》指出:“水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放應(yīng)達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)”、“水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應(yīng)當(dāng)配置與養(yǎng)殖水體和生產(chǎn)能力相適應(yīng)的水處理設(shè)施和相應(yīng)的水質(zhì)、水生生物檢測等基礎(chǔ)儀器設(shè)備”,但實際上這些條款沒有得到有效執(zhí)行。帶有大量病菌、藥殘的污水直接排放,對水域灘涂的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞,在一些育苗與養(yǎng)殖場密集區(qū),不經(jīng)處理的廢水大量排放還極易造成疾病的交叉感染。
2加強水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法的對策
2.1完善政策法規(guī),加強隊伍建設(shè)
一要進一步完善政策法規(guī)體系,夯實依法行政的制度基礎(chǔ)。應(yīng)加快水產(chǎn)養(yǎng)殖立法進程,為養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展?fàn)I造良好的法制氛圍??梢袁F(xiàn)有的《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》、《獸藥管理條例》、《完善水域灘涂養(yǎng)殖證制度試行方案》、《水產(chǎn)苗種管理辦法》、《海域使用管理法》等法規(guī)為基礎(chǔ),出臺系統(tǒng)的、涵蓋面廣的、執(zhí)法主體明確的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理法規(guī)。另外,對不同部門制定的某些相互沖突的條款,在具體執(zhí)行過程中應(yīng)加以協(xié)調(diào)、變通。二要健全管理體制。提高執(zhí)法能力。首先,要盡快建立專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法隊伍,這是有效落實各項法規(guī)政策的重要保證。鑒于目前機構(gòu)的實際,不一定再另設(shè)專門的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理機構(gòu),可在地方水產(chǎn)技術(shù)推廣和水產(chǎn)科研等部門的基礎(chǔ)上,進行優(yōu)化整合,強化政策法規(guī)培訓(xùn),賦予其水產(chǎn)養(yǎng)殖管理職能。也可在現(xiàn)有的漁政執(zhí)法部門內(nèi),加強專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),配置水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法必要的裝備,增加管理內(nèi)涵,延伸執(zhí)法范圍,執(zhí)法重點由管理漁業(yè)資源向資源管理和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理并重發(fā)展。其次,應(yīng)完善管理制度,規(guī)范執(zhí)法行為,提高執(zhí)法隊伍的素質(zhì)和執(zhí)法水平。應(yīng)將水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法人員納入或依照公務(wù)員管理,落實經(jīng)費保障,保證水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法的公正性與客觀性。逐步打造一支業(yè)務(wù)精、反應(yīng)快、懂政策、作風(fēng)正的執(zhí)法隊伍,走科學(xué)化、規(guī)范化、文明化的執(zhí)法之路,真正起到為水產(chǎn)養(yǎng)殖保駕護航的作用。還要進一步加強水產(chǎn)病害防治、水生動物防疫檢疫、漁業(yè)環(huán)境檢測、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測等質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè),為水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法提供全方位的技術(shù)支撐。
2.2突出管理重點,加大執(zhí)法力度
建議先從以下幾方面重點抓起,循序漸進,帶動整個水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法活動的開展。一是整頓養(yǎng)殖秩序。以完善養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證等制度為突破口,對水產(chǎn)養(yǎng)殖秩序來一次徹底整頓,對違規(guī)建設(shè)的場,要通過責(zé)令其補辦相關(guān)證件、經(jīng)濟處罰、限期拆除養(yǎng)殖設(shè)施直至追究法律責(zé)任等處罰手段進行清理,逐步建立起科學(xué)、合理、穩(wěn)定的養(yǎng)殖秩序。當(dāng)然,整頓養(yǎng)殖秩序會損害部分養(yǎng)殖者的暫時利益,但維護了廣大守法經(jīng)營者的整體利益與長遠(yuǎn)利益,換來了養(yǎng)殖秩序的規(guī)范和水域灘涂生態(tài)環(huán)境的改善,將會贏得大多數(shù)群眾的理解與擁護。二是養(yǎng)殖過程的管理重點是兩個方面。首先是養(yǎng)殖投入品的管理,主要是漁藥與飼料問題。漁藥和漁用飼料的生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)需多部門聯(lián)合執(zhí)法,但在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程的使用管理則是漁業(yè)部門義不容辭的職責(zé)。應(yīng)盡快遏制住養(yǎng)殖生產(chǎn)中濫用藥勢頭,禁止使用變質(zhì)、過期、添加劑違規(guī)的飼料。其次是水產(chǎn)育苗與養(yǎng)殖的廢水處理問題。雖然短時間內(nèi)不可能解決眾多養(yǎng)殖單位廢水排放不達(dá)標(biāo)問題,但對新建場和示范場應(yīng)通過經(jīng)濟和制度手段,使其按國家要求設(shè)置廢水處理設(shè)施。
2.3加強養(yǎng)殖產(chǎn)品與苗種出池前的檢疫與檢測
漁業(yè)部門應(yīng)加強水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域前的質(zhì)量管理,把好水產(chǎn)品出售前的質(zhì)量關(guān),防止藥殘超標(biāo)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進入市場。強化水產(chǎn)苗種管理,尤其是要做好苗種跨區(qū)交易和增殖放流前疫病檢疫工作。
2.4加強法制宣傳,提高養(yǎng)殖生產(chǎn)者素質(zhì)
篇4
水產(chǎn)養(yǎng)殖不安全因素
目前,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖品種的不斷擴大,地區(qū)間苗種、親魚運輸日益頻繁,并不時從國外引進一些新的養(yǎng)殖對象,給區(qū)域性魚病,甚至國外的魚病向各地傳播、蔓延制造了條件,水生動物疫情形勢十分嚴(yán)峻。我國水產(chǎn)動物的病蟲害防治大多是借用人藥、獸藥,藥物種類較多,用藥范圍較廣。這些藥物是導(dǎo)致水產(chǎn)品出現(xiàn)藥物殘留的主要原因。由于水產(chǎn)的特殊性,水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品管理應(yīng)有水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員管理,但在許多地方這方面工作大都由畜牧所代管,無法行使其應(yīng)盡職能,而漁業(yè)行業(yè)組織和漁業(yè)技術(shù)推廣部門的作用不能充分發(fā)揮,造成疾病有機可乘和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管質(zhì)量下降。
對策及建議
選擇優(yōu)質(zhì)水源,抓好良種場、養(yǎng)殖場、飼料場的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。堅持以養(yǎng)殖戶為主體,普及健康養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù),提高技術(shù)水平和生產(chǎn)意識,通過為養(yǎng)殖戶提供規(guī)劃設(shè)計、苗種供應(yīng)、魚病防治、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),建立生產(chǎn)有記錄,銷售有去向,杜絕違禁藥物的使用,由以往“重生產(chǎn),輕管理,粗放養(yǎng)殖”向“規(guī)范管理、安全生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變。養(yǎng)殖生產(chǎn)需依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》,根據(jù)本地區(qū)漁業(yè)資源自然承載力,按品種、池塘的生產(chǎn)條件、資金、技術(shù)及市場需求等因地制宜,確定合理的放養(yǎng)模式與密度,對池塘適時“輪休”或“休養(yǎng)”的方法,改善池塘養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,控制病原體。
高度重視飼料生產(chǎn)和經(jīng)營的監(jiān)督與管理,建立健全飼料質(zhì)量監(jiān)測體系,質(zhì)監(jiān)部門要定期對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的飼料及添加劑進行嚴(yán)格抽查,并不定期開展突擊檢查行動,加強對養(yǎng)殖戶飼料安全和食品安全意識的教育。工作重點應(yīng)從對營養(yǎng)指標(biāo)監(jiān)控為主轉(zhuǎn)向以飼料安全監(jiān)控為主,促進飼料安全工作的開展。飼料要求質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)均衡,粒徑適口,鮮活餌料新鮮并且不帶病原體,不應(yīng)對水體造成污染,鼓勵使用安全不發(fā)霉變質(zhì)飼料,禁止在飼料中加入抗菌藥物、激素、增重劑等。
在養(yǎng)殖過程中,從藥物、病源、環(huán)境、水產(chǎn)動物本身和人類健康等方面,選用的藥物需符合《動物食品中獸藥最高殘留量》、《養(yǎng)殖生產(chǎn)禁止使用藥物》等標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)是獸藥典中所列品種,盡可能選用中藥,或選用已經(jīng)臨床試驗、安全性好、品質(zhì)保證、殘留量少、殘留時間短的藥物,從而提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的防治效果及水產(chǎn)品品質(zhì)。在水生動物防疫、檢疫工作中要認(rèn)真貫徹《中華人民共和國動物防疫法》,由水產(chǎn)技術(shù)人員開展水生動物疫情測報預(yù)報,負(fù)責(zé)對疫情的普查、收集、上報,強化對突發(fā)疫病的快速反應(yīng)能力,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,迅速組織人員現(xiàn)場進行診斷、分析、快速處理,達(dá)到預(yù)防和控制重大魚病的發(fā)生。
篇5
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;專業(yè)建設(shè);培養(yǎng)模式;班主任;就業(yè)
漁業(yè)產(chǎn)業(yè)包括以養(yǎng)殖、捕撈、種苗等為主的漁業(yè)第一產(chǎn)業(yè);以加工、漁機制造、漁船改造、飼料、藥物為主的漁業(yè)第二產(chǎn)業(yè);和以流通、存儲、休閑漁業(yè)等為主的漁業(yè)第三產(chǎn)業(yè)?!?018年中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》[1]數(shù)據(jù)顯示,2016年10月—2017年11月,全社會漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值24761.22億元,其中漁業(yè)產(chǎn)值占49.73%,全國水產(chǎn)品人均占有量46.37千克(人口139,008萬人)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅在世界食品供應(yīng)中具有非常重要的地位,還能夠帶動全社會漁業(yè)經(jīng)濟中很多環(huán)節(jié)的發(fā)展。與2012年相比,2016年農(nóng)村居民人均水產(chǎn)品消費7.5公斤,增加2.1公斤,增長39.7%[2],以上數(shù)字充分體現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對社會經(jīng)濟的貢獻(xiàn)和其在學(xué)科建設(shè)中的重要性。
一、對標(biāo)戰(zhàn)略需求
廣東是水產(chǎn)養(yǎng)殖大省,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖強省。2016年,廣東省漁業(yè)經(jīng)濟總額為2863億元,僅次于山東和江蘇,位列全國第三。廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積55.5萬公頃,居全國第六,但養(yǎng)殖產(chǎn)量卻全國第一,說明廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)先,同時也表明具有扎實的專業(yè)知識的專業(yè)技術(shù)人才在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)各環(huán)節(jié)提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),體現(xiàn)的重要作用。我校地處廣東省西部,毗鄰南海,是廣東省人民政府和國家海洋局共建的省屬重點建設(shè)大學(xué),水產(chǎn)一級學(xué)科被列為“攀峰重點學(xué)科”,擁有水產(chǎn)科學(xué)與技術(shù)國家級實驗教學(xué)示范中心、廣東省珍珠養(yǎng)殖與加工工程技術(shù)研究中心和廣東省水產(chǎn)經(jīng)濟動物病原生物學(xué)及流行病學(xué)重點實驗室。學(xué)校正全面貫徹落實“建設(shè)海洋強國”戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、“一帶一路”倡議,以及“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,以更加有力的舉措強化辦學(xué)特色,以更加先進的理念培育社會英才[3]。
二、加強專業(yè)教育
有調(diào)查結(jié)果表明,部分高校學(xué)生因不喜歡所學(xué)專業(yè)而產(chǎn)生厭學(xué)情緒的比例高達(dá)40%[4]。歷來農(nóng)業(yè)院?;蛘咿r(nóng)學(xué)類專業(yè)的招生相對困難。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)屬農(nóng)學(xué),我院招到的大部分新生多為調(diào)劑生,他們對于水產(chǎn)養(yǎng)殖簡單地理解為“養(yǎng)魚”,有的學(xué)生直接表示對專業(yè)不感興趣。針對于此,在強化專業(yè)優(yōu)勢的同時,我院制定了專門的招生和就業(yè)宣傳畫冊,安排新生進行入學(xué)教育和學(xué)科專業(yè)推介,對專業(yè)的發(fā)展前景、專業(yè)內(nèi)涵以及大家最關(guān)注的就業(yè)逐一進行介紹。作為班主任,接收到對專業(yè)的不理解更多的來源于學(xué)生家長。在新生入學(xué)時,除了接待新生,還會接待很多送學(xué)生的家長。有的家長提出轉(zhuǎn)專業(yè)的要求,有的家長質(zhì)疑“我家里就是養(yǎng)魚的,培養(yǎng)個大學(xué)生還是養(yǎng)魚?”“這專業(yè)畢業(yè)了除了養(yǎng)魚還能做什么?”“養(yǎng)魚還需要上大學(xué)?”等。因此,除了對學(xué)生進行專業(yè)教育外,有必要以學(xué)院或教學(xué)系為單位,對家長的誤解進行專業(yè)疏導(dǎo),就專業(yè)性質(zhì)、特點、人才培養(yǎng)模式、就業(yè)途徑和前景做詳細(xì)地介紹,強化學(xué)科專業(yè)在國民經(jīng)濟中的重要地位,特別是在沿海地區(qū)的比較優(yōu)勢和就業(yè)渠道優(yōu)勢。
三、改善培養(yǎng)模式
我校“水產(chǎn)學(xué)”為“第九輪廣東省優(yōu)勢重點學(xué)科”和“珠江學(xué)者”設(shè)崗學(xué)科;“水產(chǎn)養(yǎng)殖”為國家級高校特色專業(yè),廣東省高校名牌專業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)下設(shè)兩個專業(yè)方向,即水產(chǎn)養(yǎng)殖和飼料安全。在大學(xué)四年間,學(xué)院設(shè)立導(dǎo)師制,大一至大二階段導(dǎo)師在學(xué)生選課、生活和參與社團活動等方面給予專業(yè)指導(dǎo);大三至大四期間的導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生對于專業(yè)知識的掌握、畢業(yè)論文設(shè)計以及對就業(yè)給出專業(yè)性建議。這期間的兩個導(dǎo)師可以為同一人也可以換人,對學(xué)生而言具有一定的靈活性和指導(dǎo)意義。在黨的十會議及“十八屆三中全會”精神的指引下,教育部于2010年7月29日頒布了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》[5],綱要明確了高等教育要創(chuàng)新人才培養(yǎng)體制,深化教學(xué)改革,支持學(xué)生參與科學(xué)研究,強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)院設(shè)立優(yōu)秀本科生進實驗室項目,學(xué)生結(jié)合自己的興趣以項目的形式進入實驗室,在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進行學(xué)習(xí)和科研實踐。學(xué)院和導(dǎo)師分別給予一定資金的支持,并鼓勵學(xué)生以第一作者發(fā)表科研文章。同時,學(xué)生可以結(jié)合此過程的學(xué)習(xí)和科研的經(jīng)驗撰寫科研申報書,申請大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目、攀峰計劃等,以此更加深入地進行專業(yè)學(xué)習(xí)。
四、重視班主任工作
如今的班級和以前最大的不同是,一個班級的學(xué)生很難集中在一起,同學(xué)之間很難體現(xiàn)集體的概念。因為現(xiàn)在教學(xué)體系實行學(xué)分制,學(xué)生自主在網(wǎng)上選課,最終導(dǎo)致同樣的一門課,學(xué)生所選的教師不同、時間點不同而導(dǎo)致一個班級的學(xué)生分散在不同的課室上課。課余時,每個人又有不同的社團活動需要參加。因此,一個班級能夠聚在一起的時間微乎其微,最多是以宿舍為單位的小聚,班集體的概念渙散。學(xué)生在大二下學(xué)期時,將進行專業(yè)方向的選擇,進而將產(chǎn)生新的班級,原來的班集體將不復(fù)存在。因此,對班級集體意識的培養(yǎng)必須及早介入,否則不利于培養(yǎng)良好的學(xué)風(fēng)和班風(fēng)。班主任是班級的核心成員之一,也是學(xué)生進入大學(xué)開始新的學(xué)習(xí)和生活的關(guān)鍵引導(dǎo)者。作為班主任,要及時發(fā)現(xiàn)班級的問題,要有技巧、負(fù)責(zé)任地協(xié)同班委同學(xué)積極解決問題。例如,學(xué)生宿舍的矛盾、班委之間工作的協(xié)調(diào)以及同學(xué)們的上課狀態(tài)不佳等問題。同時,農(nóng)業(yè)院校部分學(xué)生的家庭經(jīng)濟狀況不是很好,這些學(xué)生不僅存在課業(yè)壓力,還有家庭經(jīng)濟壓力。因此,在班級建設(shè)方面也需要特別關(guān)注。大一初始的軍訓(xùn),是同學(xué)在一起較為集中的時間,由陌生到熟悉,是建立班級概念的黃金時期。如果錯過了,后期大家上課又都較為分散,不利于建設(shè)良好的班風(fēng)和學(xué)風(fēng)。第二個建設(shè)時期就是在大一第二學(xué)期初始,過了這個階段,學(xué)生對于大學(xué)慢慢失去了新鮮感,生活、學(xué)習(xí)以及人際交往的圈子都已逐漸成形,再改變就很難了。能讓大家集中在一起的方式之一是團日活動。盡管班主任能夠積極參與其中,但是,大家上課時間不同,參與的社團活動多樣,況且還有部分同學(xué)不是團員,團日活動也很難聚集所有同學(xué)。主題班會是另一個聚集方式。在大一第二學(xué)期初始,針對大一上學(xué)期班級出現(xiàn)的各種問題,班主任適時提出召開主題班會。首先,在班會召開前,先由同學(xué)們提出問題,并由宿舍長和班長集中收集。其次,班主任針對各問題進行梳理,最終召開主題班會“唯有努力不負(fù)光陰”,并通過PPT的形式,在班會上集中解答。該方式首先讓同學(xué)們自我反省,去尋找自身的問題,學(xué)會提出問題;然后針對不同的問題在班會上集中解答,可以解決一些共性的問題,節(jié)約時間,同時還可以將某些同學(xué)已經(jīng)意識到而其他同學(xué)還沒有意識到的問題進行解答,該次主題班會很高效地解決了相關(guān)問題,讓同學(xué)們加深了對專業(yè)的了解,學(xué)會了處理生活和學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的矛盾,達(dá)到事半功倍的效果。下表中給出了該次主題班會中同學(xué)們提出的一些有代表性的問題,反映了同學(xué)們初入大學(xué)、初識水產(chǎn)養(yǎng)殖以及在集體生活中遇到的疑問。
五、專業(yè)建設(shè)與就業(yè)指導(dǎo)
有畢業(yè)的同學(xué)在入職一個月后和老師反映“被騙了”,了解具體的情況后得知,事實并非如此。學(xué)生對公司和市場的了解不夠充分,期望值過高。在如今的市場背景下,大部分公司的淘汰機制是很嚴(yán)格的。如果學(xué)生不能及時了解公司運作機制,了解市場,了解自身,往往會被淘汰。因此,針對往屆學(xué)生對專業(yè)導(dǎo)向、課程學(xué)習(xí)、職業(yè)規(guī)劃以及最終就業(yè)的情況,專業(yè)建設(shè)和就業(yè)指導(dǎo)的工作應(yīng)該在大一就開始逐步實行。專業(yè)建設(shè)應(yīng)該融會貫通于教學(xué)、科研和實踐活動中。囿于長期粗放式的養(yǎng)殖模式,水產(chǎn)養(yǎng)殖在我國一直沒有擺脫低端的形象,導(dǎo)致初入高校水產(chǎn)專業(yè)的學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖的認(rèn)識不充分,存在偏差,專業(yè)認(rèn)同度較低,學(xué)習(xí)的積極性不高。因此,教師在進行專業(yè)教育中應(yīng)不斷加強課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段等的課程教學(xué)改革的研究,提高學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性?!督逃筷P(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》[6]中提出,大力倡導(dǎo)和推行研究式、啟發(fā)式、研討式、探索式的教學(xué)形式和方法,以此充分發(fā)揮“教”與“學(xué)”兩方面的積極性,努力實現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用的有效統(tǒng)一。在強化教學(xué)方式方法改革的同時,還要充分發(fā)揮任課教師在科研和生產(chǎn)中的技術(shù)優(yōu)勢和服務(wù)產(chǎn)業(yè)的影響力,在本科生進實驗室、教學(xué)實踐以及畢業(yè)論文的實踐操作中,帶動學(xué)生參與教師的科研和服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的活動,讓學(xué)生盡早接觸生產(chǎn)實踐,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐技能,提升學(xué)生的專業(yè)興趣,感受所學(xué)專業(yè)對國家、社會和產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)度,使學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時能夠合理地做出職業(yè)規(guī)劃和繼續(xù)深造的選擇。隨著大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量的快速增長,就業(yè)將是擺在高等教育面前的一個嚴(yán)峻課題。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教師和水產(chǎn)相關(guān)企業(yè),例如廣東恒興集團有限公司、國聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司、廣東粵海飼料集團股份有限公司、粵海水產(chǎn)種苗發(fā)展有限公司、廣東海大集團有限公司和通威股份有限公司等,都具有良好的長期合作關(guān)系,可以設(shè)立實習(xí)基地,帶領(lǐng)學(xué)生進行生產(chǎn)實踐和見習(xí)鍛煉,為學(xué)生畢業(yè)后盡快就業(yè)提供良好機會。同時,我院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教師結(jié)構(gòu)合理,分別畢業(yè)于中國海洋大學(xué)、中山大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南師范大學(xué)、香港中文大學(xué)和廈門大學(xué)等,不僅能夠汲取各高校在水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)中的優(yōu)勢,做到廣采百家之長,還可以發(fā)揮教師的專業(yè)背景和與母校學(xué)科點的聯(lián)系作用,鼓勵和帶動部分優(yōu)秀的學(xué)生積極報考研究生。此外,學(xué)院同UniversityofStirling(UK)、UniversityofFlorida(USA)、JamsCookUniversity(AUS)、東京海洋大學(xué)、中國海洋大學(xué)、臺灣海洋大學(xué)、中國科學(xué)院水生生物研究所等國內(nèi)外20多所科研院所在人才培養(yǎng)和科學(xué)研究方面建立了長期的學(xué)術(shù)交流和合作機制,對提升學(xué)生的專業(yè)深度和廣度提供了更多的機會。
篇6
這兩期培訓(xùn),市農(nóng)干校結(jié)合我市蔬菜種植,水產(chǎn)養(yǎng)殖特點,注重講求實用,實效,安排了豐富多樣的培訓(xùn)內(nèi)容.蔬菜種植省重點班主要課程為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,蔬菜育苗技術(shù),無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),蔬菜新品種介紹及栽培管理技術(shù),常見蔬菜病害防治技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品市場營銷,農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)搜集和等,所有課程均由揚州大學(xué)園藝學(xué)院及揚州環(huán)境資源學(xué)院教授講授.并組織學(xué)員參觀考察了邗江區(qū)沙頭鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜栽培基地.水產(chǎn)養(yǎng)殖班主要講授了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)知識與技能,克氏原螯蝦市場動態(tài)及稻蝦連作技術(shù),蟹蝦混養(yǎng)技術(shù),羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù),常規(guī)魚類高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù),水生動物病害防治技術(shù),現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售,中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等.
培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員們普遍反映,培訓(xùn)的內(nèi)容豐富,方式新穎.并一致表示今后要將所學(xué)知識應(yīng)用到生產(chǎn)中,進一步擴大種養(yǎng)殖規(guī)模,提高科學(xué)種養(yǎng)水平,增強致富能力,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展.
開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)提高農(nóng)民創(chuàng)業(yè)技能
為貫徹落實省農(nóng)民培訓(xùn)工程交流會議精神,我市重點圍繞地方高效規(guī)模農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,認(rèn)真組織,精心安排,統(tǒng)籌兼顧,積極開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作,近期分別于8月9-12日,8月14-17日,8月12-16日在丁伙鎮(zhèn),小紀(jì)鎮(zhèn),邵伯鎮(zhèn)舉辦了花木營銷,水產(chǎn)養(yǎng)殖,農(nóng)民上網(wǎng)培訓(xùn)班,共培訓(xùn)135人.培訓(xùn)采取集中授課,生產(chǎn)實踐,跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合的方式,取得了實實在在的成效.
開班前,舉行了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班開學(xué)典禮,市農(nóng)民培訓(xùn)工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,農(nóng)林局副局長吳華明確了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的意義,內(nèi)容,要求,各相關(guān)鎮(zhèn)分管鎮(zhèn)長,對學(xué)員提出了具體的要求和目標(biāo).
篇7
1.1漁業(yè)科技推廣成效顯著
先后在鹽津、大關(guān)、水富等縣成功開展彭澤鯽、斑點叉尾魚回、南方大口鯰等魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)示范;在威信、鎮(zhèn)雄、彝良等縣開展虹鱒、裂腹魚等名優(yōu)品種冷流水養(yǎng)殖技術(shù)示范,到2012年全市已發(fā)展冷流水養(yǎng)魚6hm2。積極推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;咎锷鷳B(tài)漁業(yè)技術(shù),稻田養(yǎng)魚面積從2002年的506.67hm2發(fā)展到2800hm2,建成“100個3.33hm2(50畝)連片‘塘田結(jié)合、魚田兩用、稻魚雙贏’養(yǎng)殖示范村”,編寫了《稻田養(yǎng)魚技術(shù)手冊》,印刷發(fā)放13000余冊。
1.2漁業(yè)安全生產(chǎn)形勢良好
切實抓好漁船安全生產(chǎn)“三項行動三項建設(shè)”等工作,全市未發(fā)生一起漁業(yè)船舶安全生產(chǎn)事故,確保了漁船生產(chǎn)、漁民生命財產(chǎn)的安全。開展重大節(jié)假日水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法行動,督查、指導(dǎo)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶安全用藥,切實加強了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。2012年協(xié)助農(nóng)業(yè)部完成對昭通市水產(chǎn)品質(zhì)量安全四次例行監(jiān)測工作,監(jiān)測結(jié)果總體合格率95%。開展?jié)O業(yè)污染源普查及漁業(yè)污染事故調(diào)查處理,確保漁業(yè)水域環(huán)境安全及養(yǎng)殖戶生產(chǎn)安全。
2漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及潛力
2.1優(yōu)勢
2.1.1區(qū)位優(yōu)勢昭通素有“咽喉西蜀,鎖鑰南滇”之稱,處于昆明、成都、貴陽、重慶等中心城市經(jīng)濟社會發(fā)展輻射的交匯點,高速公路的大力建設(shè)使得昆明、成都、重慶、貴陽位于昭通市水產(chǎn)品運輸8h輻射圈內(nèi),便捷的交通為鮮活水產(chǎn)品運輸提供了良好的基礎(chǔ)條件。
2.1.2市場優(yōu)勢一是國內(nèi)大宗水產(chǎn)品供求基本平衡,而對名特優(yōu)水產(chǎn)品的消費需求不斷增加,給昭通市名特優(yōu)魚類養(yǎng)殖帶來了商機。二是省內(nèi)市場。云南省2012年人均水產(chǎn)品占有量14.79kg,比全國平均水平(39kg)低24kg,要達(dá)到全國平均水平,缺口有110萬t以上。三是昭通市市場。2012年人均水產(chǎn)品占有量僅為3.55kg,要達(dá)到全省平均水平,缺口有6.5萬t以上,要達(dá)到全國平均水平,缺口有20萬t以上。四是周邊市場。與昭通市相鄰(鄰近)的四川、貴州、重慶2012年人均水產(chǎn)品占有量分別為14.72kg、3.88kg、18kg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國平均水平。因此,昭通市發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖市場空間廣闊。
2.1.3資源優(yōu)勢1)氣候資源優(yōu)勢。昭通市氣候類型屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風(fēng)立體氣候,常年平均氣溫11.4~20.9℃,氣溫最高的巧家縣年平均氣溫20.9℃,金沙江、橫江、白水江、關(guān)河、赤水河等流域及海拔1000m以下的低矮河谷地區(qū)年平均氣溫在15℃以上,昭陽、魯?shù)椤㈡?zhèn)雄3縣區(qū)及境內(nèi)海拔在1500m以上的區(qū)域年平均氣溫在12℃以下,為熱帶魚養(yǎng)殖、溫水性魚類養(yǎng)殖、冷水魚養(yǎng)殖提供了良好的自然條件。2)物種資源優(yōu)勢。據(jù)調(diào)查,金沙江上游自然分布有114種魚類,其中,有國家二級保護動物大鯢(娃娃魚)和胭脂魚,有重要經(jīng)濟魚類長吻魚危(江團)、巖原鯉、大口鲇、黃顙魚、齊口裂腹魚、中華倒刺鲃等幾十個品種,具有廣闊的市場前景和較高的開發(fā)價值。3)電站庫區(qū)漁業(yè)資源優(yōu)勢。昭通市水能資源富甲云南,電站數(shù)量多,到2020年轄區(qū)內(nèi)將形成2.67萬hm2左右宜漁水面,其中溪洛渡、向家壩、白鶴灘三座巨型電站水庫將分別形成6700hm2、5300hm2、1.13萬hm2宜漁水面,橫江流域和牛欄江流域規(guī)劃及在建的中、小型電站水庫將形成3300hm2宜漁水面。4)冷流水資源優(yōu)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計,全市0.2m3/s以上的冷水資源合計有100個流量以上,比較適宜開發(fā)的有40余處,常年水溫12~16℃,水質(zhì)良好,適宜開展冷流水養(yǎng)殖,可開發(fā)建流水養(yǎng)殖池66.67hm2以上。5)稻田漁業(yè)資源優(yōu)勢。全市適宜發(fā)展稻田養(yǎng)魚面積1.47萬hm2,立體分布明顯,氣候環(huán)境多樣,具有發(fā)展多品種、名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖的條件。6)水庫資源優(yōu)勢。到2020年昭通市建成的?、蛐鸵陨纤畮欤ú缓娬舅畮欤┧婷娣e將達(dá)到4400hm2,其中純灌溉供水水庫面積2000hm2。在各縣區(qū)均有分布,水質(zhì)良好,適宜發(fā)展放牧式生態(tài)有機養(yǎng)殖,同時在純灌溉水庫可適度發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖。7)休閑漁業(yè)資源優(yōu)勢。昭通市境內(nèi)水庫、城郊池塘、丘陵眾多。有巨型電站水庫3座,?。á颍┬鸵陨纤畮?72座,規(guī)劃及在建水庫45座,城郊山、水、田園風(fēng)光優(yōu)美的地點若干處,具有發(fā)展集庫塘養(yǎng)殖、休閑娛樂、餐飲服務(wù)、觀摩體驗、旅游觀光、科普宣傳等為一體的休閑漁業(yè)的豐富資源條件。
2.2潛力
依托資源優(yōu)勢,科學(xué)規(guī)劃、加快發(fā)展、充分挖掘潛力,可使昭通市漁業(yè)形成以電站庫區(qū)、冷流水養(yǎng)殖為主,稻田、池壩塘、水庫養(yǎng)殖為輔,大鯢養(yǎng)殖為特色,加工、服務(wù)為推動力的發(fā)展格局。通過8年的努力,力爭到2020年養(yǎng)殖面積達(dá)到3.91萬hm2,水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到10.8萬t,漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到35.18億元,漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達(dá)到54.68億元,提供就業(yè)崗位9萬個,使?jié)O業(yè)成為振興昭通市農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的又一產(chǎn)業(yè),成為經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。
2.2.1養(yǎng)殖潛力1)電站庫區(qū)漁業(yè)。在2.67萬hm2電站庫區(qū)水面開展放牧式生態(tài)有機養(yǎng)殖,每年可回捕7200t,產(chǎn)值可達(dá)2.9億元;在庫區(qū)水面設(shè)置網(wǎng)箱66.67hm2,產(chǎn)量可達(dá)6萬t,產(chǎn)值可達(dá)18億元。2)冷流水養(yǎng)殖。到2020年建成66.67hm2冷流水養(yǎng)殖場,主要養(yǎng)殖虹鱒、鱘、裂腹魚等名特優(yōu)魚類,總產(chǎn)量可達(dá)2萬t,產(chǎn)值可達(dá)8億元。3)稻田、池壩塘養(yǎng)魚。目前,已發(fā)展稻田養(yǎng)魚2800hm2,預(yù)計到2020年發(fā)展到6700hm2,總產(chǎn)量可達(dá)5000t,產(chǎn)值可達(dá)1億元;到2020年完成標(biāo)準(zhǔn)化池壩塘改造1333.33hm2,產(chǎn)量達(dá)到1.2萬t,可實現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元。4)水庫養(yǎng)殖。到2020年將形成水庫(不含電站水庫)水面面積4400hm2,適宜開展放牧式生態(tài)有機養(yǎng)殖,產(chǎn)量可達(dá)2000t,可實現(xiàn)產(chǎn)值0.4億元;同時在純灌溉的2000hm2水庫水面可按照1∶1000的比例設(shè)置網(wǎng)箱1.93hm2,產(chǎn)量可達(dá)1700t,產(chǎn)值可達(dá)0.34億元。5)大鯢養(yǎng)殖。目前,昭通市獲得大鯢馴養(yǎng)繁殖證的養(yǎng)殖戶(企業(yè))有11家,獲得經(jīng)營利用許可證的有1家。養(yǎng)殖戶(企業(yè))現(xiàn)有種苗數(shù)量1萬尾左右,從2016年開始,每年可生產(chǎn)5~6cm大鯢子二代苗種6萬尾,產(chǎn)值2400萬元;到2020年可經(jīng)營利用子二代商品鯢5萬尾,產(chǎn)值1.5億元。6)苗種繁殖。在水富縣建設(shè)“長江上游特有、名優(yōu)魚類繁育基地”13.33hm2。在巧家縣改擴建以羅非魚為主的熱帶魚苗種場13.33hm2。在威信縣建設(shè)以鱒魚、鱘魚為主的冷水魚良種場6.67hm2。全市改造苗種培育池6.67hm2。到2020年年產(chǎn)苗種達(dá)到4億尾,實現(xiàn)產(chǎn)值1億元。
2.2.2加工潛力1)飼料生產(chǎn)。建成一個中型飼料生產(chǎn)基地,年產(chǎn)常規(guī)魚飼料6萬t,名特優(yōu)魚飼料2萬t,實現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元。2)淡水魚加工。逐步引進加工企業(yè),到2020年鮮魚年加工能力達(dá)到2萬t,實現(xiàn)產(chǎn)值4億元。
2.2.3服務(wù)、流通潛力1)休閑漁業(yè)。到2020年,在三大電站庫區(qū)建成游覽觀光型休閑漁業(yè)基地4個,實現(xiàn)產(chǎn)值2億元;在大、中型水庫周邊建成飲食服務(wù)型休閑漁業(yè)基地20個,實現(xiàn)產(chǎn)值1億元;在城郊山、水、田園風(fēng)光優(yōu)美的地點建立集餐飲、垂釣、休閑娛樂、水產(chǎn)科普為一體的小型休閑漁莊200家,實現(xiàn)產(chǎn)值1億元。2)流通。水產(chǎn)品在流通過程中增值率按20%計算,流通環(huán)節(jié)可形成附加值7億元。
3存在問題
3.1經(jīng)費投入及政策扶持不足,裝備缺乏,設(shè)施條件落后一是扶持政策和投入資金較少,支撐漁業(yè)發(fā)展的項目少,財政資金對漁業(yè)的投入力度不夠,漁民用于擴大再生產(chǎn)資金缺乏來源渠道。二是財政每年撥付的人頭費非常有限,沒有經(jīng)費投入和保障,水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)嚴(yán)重滯后,無檢疫監(jiān)測、防疫設(shè)備和設(shè)施,不能正常開展水生動物防疫檢疫、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測及漁政執(zhí)法等工作。三是設(shè)施條件落后,水產(chǎn)技術(shù)推廣條件建設(shè)的投入總體較少,基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)基本沒有專項投入,試驗示范基地建設(shè)嚴(yán)重滯后。
3.2機構(gòu)隊伍不健全,技術(shù)支撐不足昭通市現(xiàn)行的漁業(yè)機構(gòu),從市級到縣(區(qū))實行的都是一套班子、幾塊牌子,技術(shù)推廣人員除承擔(dān)漁業(yè)技術(shù)推廣外,還承擔(dān)漁政執(zhí)法、漁業(yè)船舶管理和疫病檢疫等工作,政事不分,影響工作效率。全市現(xiàn)有漁業(yè)管理機構(gòu)12個,實有人數(shù)75人,其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員15人,僅占從業(yè)人員數(shù)的20%,部分縣區(qū)甚至無水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人員,專業(yè)技術(shù)人員隊伍力量極其薄弱。
3.3缺乏社會資金參與漁業(yè)開發(fā)昭通市漁業(yè)發(fā)展前景好,潛力大,但缺乏政策引導(dǎo)及政策優(yōu)惠。養(yǎng)殖戶對資源開發(fā)力度不大,其中,庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖開發(fā)力度不到1%,冷流水資源95%以上尚待開發(fā)利用,資源閑置較多。
3.4缺乏龍頭企業(yè)帶動,規(guī)?;⒓s化生產(chǎn)水平不高總體上看,能夠輻射帶動全市水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品銷售的龍頭企業(yè)還未形成,水產(chǎn)品還是原字號經(jīng)營,漁民還是自產(chǎn)自銷的經(jīng)營方式,往往出現(xiàn)集中上市的情況,好產(chǎn)品賣不出好價錢。水產(chǎn)養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象十分突出,規(guī)?;б娌荒荏w現(xiàn),漁業(yè)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重比較少,水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識、行業(yè)自律、市場開拓、品牌意識等沒有形成,規(guī)模化、集約化生產(chǎn)水平不高。
4建議
4.1加強領(lǐng)導(dǎo),增加投入,建立漁業(yè)發(fā)展考核機制一是把漁業(yè)產(chǎn)業(yè)納入全市經(jīng)濟社會發(fā)展的大格局中去謀劃,培植成昭通市的骨干產(chǎn)業(yè)。二是建議從2013年開始到2020年,每年安排專項資金來扶持漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用于支持漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)體系、漁業(yè)科技創(chuàng)新、水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和水生生物資源養(yǎng)護等工作,對漁業(yè)苗種生產(chǎn)、新品種養(yǎng)殖試驗和良種引進給予財政補貼。三是建立漁業(yè)發(fā)展考核機制,把漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃、水產(chǎn)品產(chǎn)量、漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、漁船安全和招商引資等納入年度目標(biāo)責(zé)任考核。
4.2加強隊伍建設(shè),建立健全科技支撐體系一是建立健全漁業(yè)機構(gòu)隊伍,配強漁業(yè)站編制及專業(yè)技術(shù)力量。建議市漁業(yè)管理站及電站庫區(qū)及冷流水養(yǎng)殖重點縣(區(qū))漁業(yè)站增加編制;漁業(yè)發(fā)展重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),有條件的成立漁業(yè)管理站,沒有條件的在農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站設(shè)置漁業(yè)管理職能,并安排專人負(fù)責(zé)漁業(yè)工作。二是加強相關(guān)技能培訓(xùn),強化技術(shù)服務(wù),積極引進和培養(yǎng)漁業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才和經(jīng)營管理人才,為漁業(yè)發(fā)展提供技術(shù)和智力支持。創(chuàng)新水產(chǎn)科技服務(wù)模式,建立一批水產(chǎn)專家大院,確立“專家大院+項目+企業(yè)(協(xié)會)+基地+養(yǎng)殖戶”的服務(wù)模式,切實提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平及文化素養(yǎng)。三是與省內(nèi)外科研院所合作,加強科技攻關(guān),解決關(guān)鍵技術(shù)問題。引進集成、試驗示范、推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種和現(xiàn)代漁業(yè)新技術(shù),建立健全水產(chǎn)技術(shù)推廣、病害防治、水產(chǎn)質(zhì)量安全和漁業(yè)信息服務(wù)等漁業(yè)綜合服務(wù)體系,逐步提升昭通市漁業(yè)科技水平。
4.3加大招商引資力度,推進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級高度重視招商引資工作,引進有實力的企業(yè)和個人進入昭通市開發(fā)漁業(yè)。一是制定實施方案,明確漁業(yè)資源開發(fā)方式,如一個電站庫區(qū)由一個企業(yè)或業(yè)主進行開發(fā),冷流水資源以縣區(qū)、江河流域或片區(qū)為單位打包進行招商引資開發(fā)等。二是高度重視,每引進一個企業(yè)或項目,要成立專門的推進領(lǐng)導(dǎo)小組,由專人跟蹤服務(wù),營造引得進、留得住、能發(fā)展的投資環(huán)境。三是加大宣傳力度,將全市漁業(yè)資源進行匯總,編輯成圖文并茂的宣傳冊,通過宣傳冊、互聯(lián)網(wǎng)、電視、報刊等進行大力宣傳。四是將招商引資工作、漁業(yè)資源開發(fā)與庫區(qū)移民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)結(jié)合起來,引導(dǎo)庫區(qū)移民參與漁業(yè)資源開發(fā),對移民開展相關(guān)技能培訓(xùn),鼓勵成立漁業(yè)專業(yè)合作社,切實將移民轉(zhuǎn)為漁民。
4.4加大政策扶持力度,出臺優(yōu)惠政策根據(jù)實際制定出臺漁業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策。對利用棄水、山泉水、冷流水和水庫、電站庫區(qū)等開發(fā)漁業(yè)的個人或企業(yè),應(yīng)大力支持。發(fā)改、農(nóng)業(yè)、扶貧、國土、移民等部門在安排“菜籃子”工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、國土資源整治、扶貧開發(fā)、庫區(qū)移民安置轉(zhuǎn)產(chǎn)等項目時,要盡量向漁業(yè)傾斜。將稻田養(yǎng)魚、新建漁業(yè)基地、池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造等納入國土資源治理、中低產(chǎn)田改造給予扶持。對新建、擴建水產(chǎn)養(yǎng)殖場用地,享受農(nóng)業(yè)用地政策;對漁業(yè)生產(chǎn)用水、用電,按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)收費;金融機構(gòu)加大對漁業(yè)發(fā)展的信貸支持力度,涉農(nóng)信貸投資向漁業(yè)傾斜。
篇8
2012年,我鎮(zhèn)水產(chǎn)工作堅持了以十七大精神為指導(dǎo),全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞漁業(yè)增效、漁民增收和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式,推進了我鎮(zhèn)漁業(yè)經(jīng)濟的又好又快發(fā)展。概括起來,做到了“四個推進”。
一是推進了漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化工作。為了調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu),結(jié)合我鎮(zhèn)養(yǎng)殖水域面積大、無污染、周遍資源豐富、環(huán)境優(yōu)美的特點,指導(dǎo)各村結(jié)合實際情況組織實施,提高漁業(yè)附加值,推進我鎮(zhèn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。同時,重點抓了河蟹等名特優(yōu)水產(chǎn)品的生態(tài)養(yǎng)殖,利用水草豐富的水域生態(tài)養(yǎng)殖河蟹。全鎮(zhèn)涌現(xiàn)出了以魚、畜、禽、種植結(jié)合、大中水面三網(wǎng)(網(wǎng)箱、圍網(wǎng)、攔網(wǎng))養(yǎng)魚、魚蝦蟹結(jié)合混養(yǎng)、套養(yǎng)、輪養(yǎng)、稻田生態(tài)養(yǎng)殖等為特點的綜合漁業(yè)模式,推動了生態(tài)漁業(yè)向規(guī)模化、特色化方向發(fā)展,提高了漁業(yè)水域的綜合效益。
二是推進了漁業(yè)生產(chǎn)中科技含量的提高。為了增加漁業(yè)生產(chǎn)中的科技含量,轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式,結(jié)合我鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況,采取集中辦班和分散培訓(xùn)相結(jié)合的辦法,分層次組織專業(yè)技術(shù)人員和漁民舉辦河蟹等名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖培訓(xùn)班。共計舉辦培訓(xùn)班 5次,培訓(xùn) 500人次。同時根據(jù)漁民群眾的需求,印發(fā)漁業(yè)實用技術(shù)資料 3000份,提高了全鎮(zhèn)科學(xué)養(yǎng)魚水平。我們抓了漁業(yè)科技推廣,大力推廣中小水面人工精養(yǎng)、半精養(yǎng)技術(shù)、稻田養(yǎng)魚技術(shù)、生態(tài)漁業(yè)技術(shù)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù),提高了單位產(chǎn)出水平。我們還圍繞水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè),協(xié)調(diào)有關(guān)單位申報了綠色認(rèn)證的相關(guān)材料,全面貫徹國家無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖各項標(biāo)準(zhǔn),實施了《無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》,使全鎮(zhèn)無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)得到了健康發(fā)展。
三是推進了漁業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)。結(jié)合我鎮(zhèn)水產(chǎn)苗種不能自給、水產(chǎn)苗種緊缺的實際情況,根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的要求,派水產(chǎn)技術(shù)人員幫助養(yǎng)殖戶協(xié)調(diào)、購進優(yōu)良水產(chǎn)苗種,確保了全鎮(zhèn)大部分養(yǎng)殖水面都能按時投滿放足苗種。11月份,按照市里的部署和要求,我們組織開展了機動漁船柴油補貼專項清理工作,對全鎮(zhèn)49條機動漁船進行了全面清理核查。工作人員分組行動,召開村干部和村民代表座談會,進村入戶進行核對,逐戶過堂復(fù)查,按時按質(zhì)完成了上級交給的任務(wù)。
四是推進了漁業(yè)管理工作的強化和規(guī)范。首先以切實把漁業(yè)增效、漁民增收和可持續(xù)發(fā)展作為中心任務(wù),貫徹落實了各種扶持漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,全面實行漁業(yè)水面承包、流轉(zhuǎn)制度。其次抓了水產(chǎn)污染源普查工作。組織舉辦了水產(chǎn)污染源普查員培訓(xùn)班,并組織水產(chǎn)污染源普查員對全鎮(zhèn)水產(chǎn)污染源進行了普查。第三樹立了全鎮(zhèn)大水產(chǎn)的理念,加大力度宣傳貫徹《漁業(yè)法》、《水污染防治法》等相關(guān)法律法規(guī),加強漁業(yè)水域漁政監(jiān)督管理,清理了密眼箔、電魚、毒魚、炸魚等嚴(yán)重破壞資源的漁具和 “三無”船舶,加強和控制了捕撈強度,強化漁政管理,營造了和諧的漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,提升了漁業(yè)資源保護水平。
總結(jié)過去一年的水產(chǎn)工作,我們做了一些工作,取得了一些成績,但我鎮(zhèn)水產(chǎn)工作還有以下幾個方面的問題和困難亟待解決:一是鎮(zhèn)水產(chǎn)站行政管理職能依舊弱化,由于缺乏水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員,對指導(dǎo)全鎮(zhèn)水產(chǎn)工作和促進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖帶來較大困難;二是個別基層干部依然對水產(chǎn)工作缺乏重視,出現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)務(wù)溝通少、上報數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確等方面的問題;三是漁業(yè)生產(chǎn)資金不足,影響了漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。以上問題,我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。
二、 2012年水產(chǎn)工作打算
(一)繼續(xù)抓好漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化和生態(tài)漁業(yè)建設(shè)。指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以養(yǎng)殖水域為載體發(fā)展休閑漁業(yè)、綜合漁業(yè)為重點的生態(tài)漁業(yè),提高漁業(yè)綜合效益。
(二)繼續(xù)抓好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。充分發(fā)揮我鎮(zhèn)天然水面面積大、無污染源優(yōu)勢,選擇漁業(yè)資源和環(huán)境條件優(yōu)越的水域,建立綠色、有機、無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,使全鎮(zhèn)無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積突破 1萬畝。
篇9
2015年,全縣水產(chǎn)品總量40.62萬噸,漁業(yè)總產(chǎn)值52.2億元,占大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的52%,為漳浦縣大農(nóng)業(yè)“五業(yè)”之首。已經(jīng)形成了六鰲紫菜、沙西青蟹、舊鎮(zhèn)海鰻、佛曇對蝦、霞美牡蠣五大特色產(chǎn)業(yè)帶。以“海鰻―黃鰭鯛―泥蚶”立體生態(tài)養(yǎng)殖體系的舊鎮(zhèn)、竹嶼一帶,“全國最大的苗種集散基地”的佛曇、前亭苗種繁育基地,“全國最大的牡蠣集散地”霞美,“河豚魚之鄉(xiāng)”佛曇鎮(zhèn)東坂村,“陸上養(yǎng)鮑魚”工廠化養(yǎng)殖的六鰲、深土,特色多品種石斑魚養(yǎng)殖的佛曇、赤湖鎮(zhèn)的高產(chǎn)高效的南美白對蝦高位池養(yǎng)殖……水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為漳浦縣繁榮經(jīng)濟和促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
主要做法和成效
1.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,不斷健全完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。目前,漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)體系擁有在職人員14人,其中副高級高工3人,中級工程師3人,助理工程師4人,研究生5人。通過改革,人才資源得到了整合優(yōu)化,管理體制趨于合理,農(nóng)業(yè)推廣隊伍整體素質(zhì)明顯提高。
為適應(yīng)新時期“三農(nóng)”工作的新要求,使水產(chǎn)技術(shù)推廣工作更快更好地服務(wù)“三農(nóng)”,近年來,漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站就如何進一步完善水產(chǎn)技術(shù)推廣體系進行了新的探索。
為完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)前―產(chǎn)中―產(chǎn)后”防控體系建設(shè),從漁民養(yǎng)殖戶中考核聘用了110名漁民技術(shù)員,承擔(dān)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、水生動物病害防治、水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣貫等多項任務(wù),形成較為完善的縣、鎮(zhèn)、村三級技術(shù)推廣體系。
2.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,不斷推進漁業(yè)科技創(chuàng)新。近年來,漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)科技工作者圍繞漁業(yè)生產(chǎn)中重大技術(shù)難題開展科技攻關(guān),科研成果層出不窮,亮點紛呈。幾年來,推廣與引進刺參池塘養(yǎng)殖新技術(shù)、石斑魚種業(yè)體系建設(shè)、池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖、微孔增氧高效養(yǎng)殖示范、西氏鮑與皺紋盤鮑雜交育苗等“五新”項目,引導(dǎo)池塘養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變,向科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,有效地促進了對蝦、青蟹、花蛤、牡蠣、縊蟶、泥蚶、紫菜、海帶、工廠化養(yǎng)鮑、海水網(wǎng)箱等十大水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè),大大提高了經(jīng)濟效益,成為漁業(yè)經(jīng)濟的新增長點。漁業(yè)科技創(chuàng)新成果的不斷涌現(xiàn),為漁業(yè)發(fā)展提供了強大的技術(shù)支撐。
3.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,開展水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)工作。利用“110聯(lián)動”、“安全生產(chǎn)活動周”、“放心漁資下漁村”等活動,對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)宣傳指導(dǎo),發(fā)放《禁用漁藥》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖法律法規(guī)條例》、《河豚魚圖鑒》等通俗易懂手冊共計 5000多份。借助集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院大學(xué)生暑期三下鄉(xiāng)、福建農(nóng)林大學(xué)鮑魚產(chǎn)業(yè)調(diào)研等活動平臺,讓高校與一線生產(chǎn)對接,由科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。央視七套《科技苑》欄目組在舊鎮(zhèn)白沙村全程跟蹤拍攝《恰似羊群放進狼》,記錄“海鰻―黃鰭鯛―對蝦―泥蚶”立體生態(tài)混養(yǎng)模式;山東壽光“蔬菜中國”專題拍攝報道佛曇鎮(zhèn)石斑魚工廠化養(yǎng)殖和南美白對蝦高位池養(yǎng)殖。通過多種形式、多種途徑傳播漁業(yè)科技,傳遞致富信息,使?jié)O業(yè)科技培訓(xùn)在廣度上不斷拓展,在深度上不斷深化。
在抓好技術(shù)培訓(xùn)的同時,通過抓點示范,輻射帶動的方法,全心全意為漁業(yè)服務(wù),為漁民服務(wù)。漳浦從2008年開始,積極向上級部門機構(gòu)爭取資金項目,實施現(xiàn)代漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造建設(shè),以點帶面,輻射推廣,帶動全縣養(yǎng)殖池塘改造,提高防災(zāi)減災(zāi)能力,八年來累計改造池塘面積達(dá)2萬多畝,輻射帶動改造面積3萬畝。如今,佛曇鎮(zhèn)的蝦池租金普遍在5000-6000元/畝,好的甚至在每畝萬元以上。水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益可觀。
近幾年,水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)工作出現(xiàn)新的變化,企業(yè)和農(nóng)村的合作經(jīng)濟組織、致富帶頭人參與水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。如漳浦縣南坤海鰻專業(yè)合作社發(fā)展帶動當(dāng)?shù)匕咨炒搴v牣a(chǎn)業(yè),采用“合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化運作模式,組織帶領(lǐng)舊鎮(zhèn)白沙村―竹嶼鹽場一帶開展魚、蝦、貝立體生態(tài)養(yǎng)殖,技術(shù)培訓(xùn)到戶,指導(dǎo)服務(wù)到塘頭,不斷提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和防控病害能力,不僅實現(xiàn)了合作社與養(yǎng)殖戶“雙贏”,而且也帶動全縣海鰻生產(chǎn)大發(fā)展,將海鰻打造成一特色品牌。目前,漳浦縣已擁有 4個地理標(biāo)志商標(biāo), 8個健康養(yǎng)殖示范場,養(yǎng)殖規(guī)模2.5萬畝,成為當(dāng)?shù)睾KB(yǎng)殖榜樣。
存在的問題
在貫徹《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》取得顯著成效的同時,還存在著許多問題。歸納起來,主要有四個方面:
1.水產(chǎn)技術(shù)推廣干部行政化傾向嚴(yán)重?;鶎铀a(chǎn)技術(shù)推廣隊伍的管理權(quán)歸屬鄉(xiāng)鎮(zhèn),部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)安排水技干部包村包片,從事計劃生育、綜合治理、拆遷征地等各項中心工作,致使基層水技推廣人員處于沒有時間和精力開展推廣和服務(wù)工作。條塊不順,上級業(yè)務(wù)部門布置工作,“開會不到、任務(wù)不要、材料不報”的現(xiàn)象,在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還不同程度地存在。
2.基層水技人員知識老化、后繼無人現(xiàn)象嚴(yán)重。管理權(quán)歸屬鄉(xiāng)鎮(zhèn),基層水技推廣干部知識更新和深造交流的機會減少,專業(yè)知識水平下降,知識老化現(xiàn)象嚴(yán)重,受編制和待遇制約,新的水產(chǎn)技術(shù)人員無法補充,很難適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的要求。
3.水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)功能退化。由于基層水技服務(wù)硬件設(shè)施落后,軟件滯后,造成水技推廣功能沒有得到充分發(fā)揮。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)大多數(shù)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣員專業(yè)不對口,并且基層水產(chǎn)技術(shù)推廣站普遍存在服務(wù)設(shè)備不足的問題,有的還屬于“三無站”,即“辦公無場所、工作無經(jīng)費、推廣無設(shè)備”。服務(wù)內(nèi)容過于單調(diào),推廣的新技術(shù)少,傳統(tǒng)技術(shù)偏多,難以滿足群眾需要。
4.技術(shù)推廣隊伍不齊。養(yǎng)殖戶們偏重經(jīng)驗,不信科學(xué)方法,沒有技術(shù)指導(dǎo),只是從老一輩那里口耳相傳,自以為自己是“土專家”??墒?,在面對病害時常常束手無策。而在之前的選聘漁民技術(shù)員時,整支隊伍總體素質(zhì)不高,選聘方式多流于形式,未能完全很好體現(xiàn)技術(shù)推廣的功能作用。
今后工作打算
圍繞將《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》深入貫徹落實的總目標(biāo),水產(chǎn)技術(shù)推廣站堅決把水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的重點放在水產(chǎn)養(yǎng)殖先進實用技術(shù)、優(yōu)良品種引進和推廣上,重點抓好以下幾個方面:
1.依法強化水產(chǎn)技術(shù)推廣隊伍建設(shè)。首先,加強與鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),積極爭取編制,放寬專業(yè)水技人員招聘條件,吸引專業(yè)技術(shù)人才。讓基層水產(chǎn)技術(shù)推廣干部回歸到本職崗位,更好地服務(wù)于漁業(yè)、服務(wù)于養(yǎng)殖戶。其次,加強村級推廣隊伍建設(shè)。實行全員聘用制,提高待遇,通過考試考核、擇優(yōu)錄用方法,實行末位淘汰制,將部分不勝任技術(shù)推廣工作人員分流出去,優(yōu)化了隊伍,理順了關(guān)系,為進一步做好水技推廣工作打下了良好的堅實基礎(chǔ)。既能充分發(fā)揮漁民技術(shù)員在養(yǎng)殖戶中的示范引導(dǎo)、輻射帶動作用,又能有效地解決村一級水技推廣網(wǎng)絡(luò)和水生動物防疫網(wǎng)絡(luò)斷層問題。再次,建立多樣化的水技推廣形式。鼓勵推廣機構(gòu)、科研院所、漁業(yè)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場,以技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓等多種形式,從事技術(shù)推廣與服務(wù)工作。加快漁業(yè)技術(shù)中介、咨詢、信息服務(wù)機構(gòu)的建設(shè)步伐。允許技術(shù)人員參與技術(shù)服務(wù)、轉(zhuǎn)讓、承包的效益分配。
2.依法提高水技推廣干部和養(yǎng)殖戶素質(zhì)。一方面,做好水技推廣干部的再學(xué)習(xí)再教育工作。組織水技推廣干部定期培訓(xùn)、外出參觀學(xué)習(xí),拓展知識面,提高專業(yè)隊伍素質(zhì)。另一方面,大力開展?jié)O民教育和培訓(xùn),把培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型漁民,作為漁業(yè)增效、漁民增收的一項根本性、基礎(chǔ)性措施來抓。實行產(chǎn)學(xué)聯(lián)動,利用高校暑期三下鄉(xiāng)、社會實踐等活動,以科技入戶活動為依托,鼓勵養(yǎng)殖大戶與高校進行合作交流,發(fā)揮養(yǎng)殖示范戶的帶動與輻射作用,將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,用先進的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展,實施技術(shù)與生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,提高養(yǎng)殖業(yè)者的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,改變以往水產(chǎn)養(yǎng)殖粗放型發(fā)展模式,向集約化、可持續(xù)化方向發(fā)展。運用科學(xué)技術(shù)不斷提高科學(xué)養(yǎng)殖水平,例如曝氣方式進行水處理,讓池塘內(nèi)水的含氧量提高,利用池塘內(nèi)的好氧菌群氧化其中的COD類污染物;多培育藻類和芽孢桿菌,實行生態(tài)健康養(yǎng)殖,而不是一味地投放藥物,杜絕藥物濫用現(xiàn)象的發(fā)生。
篇10
一、漁業(yè)生產(chǎn)主要指標(biāo)完成情況
1、預(yù)計完成水產(chǎn)品產(chǎn)量18636噸,超額完成省地業(yè)務(wù)目標(biāo)考核任務(wù)。比上年同期增長9.33%。
2、實現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值2.049億元,比上年同期增長9.16%。
4、推廣稻田養(yǎng)魚362558畝,產(chǎn)量9335噸。
二、主要措施
1、加大名、特、優(yōu)、新品種的引進和推廣,著力調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益
2、繼續(xù)推行健康養(yǎng)殖模式,加快漁業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變
3、完成全區(qū)大鯢養(yǎng)殖規(guī)劃,規(guī)范大鯢養(yǎng)殖程序,確保大鯢養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展
4、加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和魚病測報,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全和無重大疫病發(fā)生
4、加強水產(chǎn)苗種生產(chǎn)管理,確保水產(chǎn)苗種生產(chǎn)安全
全區(qū)全年共辦理水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許證5個。根據(jù)《貴州省2009年水產(chǎn)苗種專項整治實施方案》,結(jié)合我區(qū)實際情況,制定了《銅仁地區(qū)2009年水產(chǎn)苗種專項整治實施方案》,對全區(qū)水產(chǎn)苗種場進行全面清理整治,對無生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄或記錄不全的,養(yǎng)殖親本不符合親本質(zhì)量要求的漁場提出整改意見。全年全區(qū)共出動宣傳車63車次,發(fā)放宣傳資料4000余份,出動檢查人員240人次,取締一家不符合生產(chǎn)條件的苗種場,查處無證經(jīng)營魚苗當(dāng)事人1名,罰款50元。提高了苗種生產(chǎn)者依法生產(chǎn)的意識,強有力地警示和打擊了銷售、使用違禁藥物和經(jīng)營劣質(zhì)苗種的違法行為的苗頭,維護了水產(chǎn)苗種生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)秩序。
5、加強水產(chǎn)科技培訓(xùn),提高廣大農(nóng)(漁)民素質(zhì)
三、存在問題
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