導(dǎo)語：如何才能寫好一篇對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理解，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1.1增加課堂的信息量，使得單位時(shí)間內(nèi)的教學(xué)效率有所提高

學(xué)校在對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行各方面的能力進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，為了使得學(xué)生可以在單位時(shí)間內(nèi)可以學(xué)到比課程內(nèi)容安排的更多的內(nèi)容，這就要求教師在保證教學(xué)內(nèi)容學(xué)生可以?；ǖ那疤嵯拢兕~外地增加一些與課堂相關(guān)的課外知識(shí)，這對于應(yīng)用型人才的培育是十分關(guān)鍵的。如何使學(xué)生可以在單位時(shí)間內(nèi)學(xué)到更豐富的知識(shí)，作為教師可以從以下幾個(gè)方面入手：首先，病理學(xué)作為一座橋梁，一頭連接著獸醫(yī)的基礎(chǔ)學(xué)，另一頭則連接著獸醫(yī)的臨床學(xué)，所以學(xué)號(hào)病理學(xué)是進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵；這就要求學(xué)生在課外一定要事先手機(jī)一些與病理學(xué)、獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)，以及獸醫(yī)臨床學(xué)有關(guān)的資料，通過交流與整理得出一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)體系。

然后，為了使學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望能夠得到滿足，使他們在畜牧獸醫(yī)這個(gè)領(lǐng)域有一個(gè)較好的發(fā)展空間，就要求教師在進(jìn)行教學(xué)的過程當(dāng)中，要對課堂的知識(shí)進(jìn)行空間的轉(zhuǎn)換，把可以貫通的知識(shí)進(jìn)行融合，是的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程可以得到有效的優(yōu)化；在實(shí)訓(xùn)的過程當(dāng)中，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要，對教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，可以有針對性的增加或者刪除一些不必要的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以及應(yīng)用性內(nèi)容。隨著我國科技的發(fā)展，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化趨勢也越來越明顯，為了使學(xué)生能夠在今后的工作領(lǐng)域充分發(fā)揮他們的才能，所以，作為教師有必要在進(jìn)行授課的時(shí)候，把一些先進(jìn)的理論，以及一些先進(jìn)的技術(shù)與同學(xué)們一起分享。這樣一來，不僅增加了學(xué)生的只是儲(chǔ)備，同時(shí)可以很好地調(diào)動(dòng)課堂的氣氛。

1.2實(shí)施鼓勵(lì)性的評價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在學(xué)校里，有很多學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較差，由于升學(xué)的失利使得他們產(chǎn)生較強(qiáng)的自卑感，并且顯示出對學(xué)習(xí)有較大的排斥力。使得他們在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候，過分地依賴?yán)蠋?，不能夠做到主?dòng)學(xué)習(xí)，對學(xué)習(xí)沒有太大的積極性。由于學(xué)生本身的這些問題，使得教師在教學(xué)的過程中，要根據(jù)學(xué)生自身的情況，進(jìn)行不同的教育方式。對于那些對學(xué)習(xí)沒有太大動(dòng)力的學(xué)生，作為教師就要做到：給他們更多的關(guān)心；在平時(shí)，要給他們更多的鼓勵(lì)；還要根據(jù)學(xué)生的接受能力，對他們進(jìn)行提問等等。這樣一來，可以很好地引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)，是他們在學(xué)習(xí)中找到樂趣。而對于那些學(xué)習(xí)較為積極的同學(xué)，教師則應(yīng)該對他們提出更高的標(biāo)準(zhǔn)，是他們的潛能可以得到充分的發(fā)揮，使得他們可以在學(xué)習(xí)中對那些不主動(dòng)學(xué)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。

2對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)體系進(jìn)行改革

作為一門實(shí)踐性強(qiáng)、概念抽象的學(xué)科，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容涉及的范圍很廣，僅僅只是在課堂上進(jìn)行這些致使的講解是無法讓學(xué)生可以充分理解的。因此，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃，以及教學(xué)體系進(jìn)行改革顯得尤為重要。因?yàn)閷τ谝恍┏橄蟮氖挛?，如果把它置于一個(gè)實(shí)際的環(huán)境當(dāng)中則可以變得清晰明了，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教授可以使學(xué)生很好地理解，課堂也可以很好地進(jìn)行下去。說到對畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃以及體系的改革，改革的方向是如何的呢？為了擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式，可以進(jìn)行以下幾個(gè)方面的變化：第一，在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，增加一些專業(yè)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容；第二，適當(dāng)?shù)販p少專業(yè)課理論知識(shí)的授課學(xué)時(shí)；第三，把課堂的知識(shí)與實(shí)習(xí)進(jìn)行有效的融合等等。為了能夠達(dá)到教學(xué)要求，學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時(shí)候可以把理論與實(shí)踐很好地結(jié)合起來。這樣一來，不僅使得學(xué)生的理論知識(shí)得到了鞏固，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。

3對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革

在傳統(tǒng)的教學(xué)當(dāng)中，人們只是注重了對學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的培養(yǎng)，而忽略了對學(xué)生的實(shí)踐能力的培育，使得在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中普遍地出現(xiàn)了理論高于實(shí)踐的現(xiàn)象。與傳統(tǒng)的教學(xué)模式不同，現(xiàn)代的教學(xué)模式注重的是對學(xué)生基本技能的培養(yǎng)。為了是整個(gè)教學(xué)的過程可以提高教學(xué)的質(zhì)量水平，保證理論與實(shí)踐可以有效地結(jié)合，可以在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革方面做以下的調(diào)整：教學(xué)的方法可以是提問式、啟發(fā)式、討論式、現(xiàn)場演示等等；而對于教學(xué)手段的改革則可以進(jìn)行現(xiàn)場教授、直觀教授，以及示范的形式進(jìn)行綜合調(diào)整。以上這些方法與手段的選擇，可以充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4小結(jié)

篇2

關(guān)鍵詞：人文素質(zhì)教育；課程改革；教學(xué)方法和手段；評價(jià)體系

職業(yè)教育正經(jīng)歷從工業(yè)社會(huì)到信息與服務(wù)社會(huì)的深刻轉(zhuǎn)變，中職教育作為重要組成部分，有它的特殊地位，要完成為社會(huì)服務(wù)的使命，必須與時(shí)俱進(jìn)，通過方法變革與更新思想，達(dá)成目標(biāo)。以畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)為例，探討專業(yè)改革方法。養(yǎng)殖業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用，關(guān)系到民生溫飽諸多問題。故搞好養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)對于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定具有十分重要的意義。

一、中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀

1.教學(xué)設(shè)施及條件

畜牧獸醫(yī)專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，但在中小城市，中職學(xué)校辦學(xué)條件參差不齊，難以投入資金改善實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件，教學(xué)設(shè)備不足、設(shè)備老化是普遍現(xiàn)象。專業(yè)教師由于學(xué)校缺少對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn)，對畜牧獸醫(yī)新知識(shí)、新技術(shù)缺乏必要的學(xué)習(xí)和了解，知識(shí)和觀念落后于形勢的發(fā)展，這是無法提高畜牧獸醫(yī)教學(xué)水平、提高學(xué)生質(zhì)量的另一個(gè)重要原因。

2.學(xué)生現(xiàn)狀

中職學(xué)校入讀門檻低，相當(dāng)一部分學(xué)生對理論學(xué)習(xí)的理解、接受能力較弱。初步分析有以下幾點(diǎn)：1、榮譽(yù)感和自信心不足；2、自身刻苦鉆研精神不夠；3、學(xué)習(xí)能力或智力、記憶能力較差；4、教育接受方式不適應(yīng)；5、部分學(xué)生有與智力因素?zé)o關(guān)的“讀寫困難癥”。

3.內(nèi)容、方法和手段

目前中專畜牧獸醫(yī)專業(yè)的設(shè)置和課程安排，大部分仍停留在較早的水平上。專業(yè)課程內(nèi)容簡單和籠統(tǒng)，所學(xué)的專業(yè)課程中，部分對學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后所從事的職業(yè)沒有太大用處，而許多實(shí)用性強(qiáng)的課程和畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)卻又沒有學(xué)到。學(xué)生除了學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)的基礎(chǔ)理論、簡單的動(dòng)物飼養(yǎng)和一般的操作外，缺乏最新畜牧獸醫(yī)應(yīng)用知識(shí)的掌握和應(yīng)用方法，特別是新的畜牧獸醫(yī)概念和專業(yè)化、規(guī)范化的應(yīng)用技能的培養(yǎng)。

由于中職學(xué)校對畜牧獸醫(yī)教學(xué)投入的缺乏，學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)不足，缺乏系統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)操作實(shí)踐的培訓(xùn)，我們花二至三年培養(yǎng)出來的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生，就其畜牧獸醫(yī)操作實(shí)踐能力而言，只能比社會(huì)上初中畢業(yè)的飼養(yǎng)員略強(qiáng)，一些畜牧獸醫(yī)的基礎(chǔ)操作能力如靜脈注射和接產(chǎn)等甚至還不如他們。由于教學(xué)設(shè)施的缺乏，一些必要的課程無法開設(shè)或?qū)W生無從實(shí)踐。

中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)如果不進(jìn)行改革，很難有出路。

二、專業(yè)建設(shè)和課革思路

1.加強(qiáng)人文素質(zhì)教育，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

人文素質(zhì)對于促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，不僅表現(xiàn)在提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、心理素質(zhì)、思想道德素質(zhì)，還表現(xiàn)在樹立正確的價(jià)值觀、培育民族精神、改善思維方式、增強(qiáng)非智力因素等幾個(gè)方面。近年社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了很大的動(dòng)蕩，更加需要加強(qiáng)人文素質(zhì)教育。通過這些教育對于當(dāng)前學(xué)生迫切需要加強(qiáng)的自信心、職業(yè)生涯中的合作精神、紀(jì)律性和組織性的樹立是非常重要的。

人文素質(zhì)教育可以通過專門的模塊來實(shí)現(xiàn)，貫穿干整個(gè)專業(yè)的教學(xué)活動(dòng)中。手段上必須抓住學(xué)生的特點(diǎn)，以人為本，靈活多樣，切實(shí)收到教育之實(shí)效。

2.改革專業(yè)課教育，提高學(xué)生職業(yè)技能

（1）進(jìn)行課程改革、突出技能培養(yǎng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)范圍廣、課程多。結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況及職業(yè)實(shí)際需要，部分課程以及內(nèi)容應(yīng)該進(jìn)行調(diào)整?！秾櫸锺Z養(yǎng)與疾病防治》課時(shí)量大，缺乏材料，學(xué)生很難有感性認(rèn)識(shí)的機(jī)會(huì)，學(xué)生學(xué)習(xí)難度大但一般來說，和應(yīng)用類課程關(guān)系不是很大。這類課程內(nèi)容可以精簡，或作為拓展型課程來學(xué)習(xí)。

（2）改進(jìn)教學(xué)方法手段，突出實(shí)踐教學(xué)。在突出職業(yè)技能為目的的教學(xué)中，應(yīng)盡量讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)，概念的掌握能夠滿足職業(yè)需要即可，這也適合于現(xiàn)狀。事實(shí)上，任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和項(xiàng)目教學(xué)法是非常適合干畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)，學(xué)生在教師的幫助下，圍繞任務(wù)中心，在問題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，通過對學(xué)習(xí)資源的主動(dòng)應(yīng)用，進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí)，并在完成既定任務(wù)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生實(shí)踐活動(dòng)。在畜牧獸醫(yī)應(yīng)用的教學(xué)過程中，教師根據(jù)對學(xué)生情況的了解先創(chuàng)設(shè)情境，既而提出任務(wù)要求學(xué)生讓學(xué)生討論、分析，并著力去解決。

項(xiàng)目教學(xué)法是通過實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以教材為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊?xiàng)目”為中心，由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)際經(jīng)驗(yàn)為中心。在運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，學(xué)生是認(rèn)知的主體，是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者。

利用這些教學(xué)方法和手段，既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，又可以培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，體現(xiàn)成就，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)信心。

三、評價(jià)體系

除筆試外，應(yīng)加大實(shí)踐考試的分量，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)踐能力的考核?？己朔椒煞殖蓛蓚€(gè)部分：筆試考核和實(shí)踐能力考核兩種。

1.筆試考核：主要對理論知識(shí)和基本概念進(jìn)行考試。

2.實(shí)踐能力考核可以分成基礎(chǔ)考核和能力考核兩種。

實(shí)踐基礎(chǔ)考核：主要考核學(xué)生的基本操作能力和對課程內(nèi)容的理解程度。實(shí)踐能力考核：評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造能力，以課程設(shè)計(jì)作為考核依據(jù)，根據(jù)學(xué)生對課題完成的程度、設(shè)計(jì)的效果和創(chuàng)造能力進(jìn)行評分。

四、結(jié)語

一切從實(shí)際出發(fā)，中等職業(yè)教育也需要顧及現(xiàn)狀，以就業(yè)為主，再兼顧提高。在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時(shí)，也開通學(xué)生提高學(xué)業(yè)水平的可能通道。使進(jìn)入職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，根據(jù)各自能力和可能，各得其所。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的建設(shè)和課程的設(shè)置，應(yīng)該得到足夠的重視，進(jìn)行必要的調(diào)整和改革，才能使中專畜牧獸醫(yī)教育培養(yǎng)出來的學(xué)生在社會(huì)上有一定的競爭力，使中專的畜牧獸醫(yī)教育事業(yè)更加蓬勃發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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篇3

畜牧獸醫(yī)專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)注意將理論知識(shí)與時(shí)間相互結(jié)合，以促進(jìn)應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)。在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中運(yùn)用技能競賽能夠有效提升學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)水平，通過改善專業(yè)的實(shí)訓(xùn)條件，以實(shí)現(xiàn)專業(yè)發(fā)展目標(biāo)。學(xué)校在改革中應(yīng)加大對實(shí)訓(xùn)場地、實(shí)訓(xùn)耗材以及實(shí)訓(xùn)設(shè)備等的投入程度，完善相關(guān)實(shí)訓(xùn)條件，最大限度地位學(xué)生營造良好的技能訓(xùn)練基環(huán)境。一方面，學(xué)校應(yīng)加大對校內(nèi)實(shí)訓(xùn)農(nóng)場的規(guī)劃力度，做出最科學(xué)合理的計(jì)劃，并不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，投入大量專項(xiàng)基金，完善相關(guān)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，尤其是電路改造、道路等；另一方面，學(xué)校為獲得“國家性示范學(xué)校建設(shè)學(xué)校”榮譽(yù)稱號(hào)，應(yīng)加大對畜牧獸醫(yī)專業(yè)在實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備上的資金投入力度，努力構(gòu)建分工明確、功能齊全的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。例如，為了能夠很好的參與各科技能競賽，可通過改善如解剖生理實(shí)驗(yàn)室、家畜繁殖實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物微生物實(shí)驗(yàn)室以及病理解剖實(shí)驗(yàn)室等實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)條件，使得學(xué)生能夠在設(shè)備齊全的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)培養(yǎng)自身的實(shí)踐動(dòng)手能力。專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件的改善能夠有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.利用技能競賽實(shí)現(xiàn)對專業(yè)教學(xué)的改革

畜牧獸醫(yī)專業(yè)在實(shí)際發(fā)展過程中出現(xiàn)了滿足不了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐需求且教學(xué)內(nèi)容太過陳舊的問題。其辦學(xué)模式采用封閉式，服務(wù)功能太過單一。學(xué)生由于缺乏綜合的實(shí)訓(xùn)而導(dǎo)致自身的實(shí)踐動(dòng)手能力偏低。在教學(xué)上教師的教學(xué)方法不夠靈活，依舊沿襲著傳統(tǒng)的教學(xué)手段，重視應(yīng)試教育。種種現(xiàn)狀表明，必須加大對中職畜牧獸醫(yī)教學(xué)的改革力度，靈活運(yùn)用技能競賽，從而推動(dòng)我國教育教學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展。技能競賽要求參賽選手具備較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐動(dòng)手能力，因此，技能競賽可作為該專業(yè)實(shí)現(xiàn)教育改革的指導(dǎo)方針。中職畜牧獸醫(yī)技能競賽主要考察的是學(xué)生結(jié)合實(shí)際的工作情境和工作任務(wù)來解決問題的能力，是建立在任務(wù)和項(xiàng)目的基礎(chǔ)上。例如，某年以中職院校開展畜牧獸醫(yī)外科手術(shù)技能競賽活動(dòng)，工作任務(wù)為“犬胃切開術(shù)與縫合”，競賽中考察的是學(xué)生的術(shù)前準(zhǔn)備工作、腹腔切開技巧、胃切開縫合技巧以及腹腔縫合技巧等，學(xué)生在競賽中充分發(fā)揮自身的實(shí)踐操作能力，以取得良好的競賽成績。在實(shí)際教學(xué)過程中教師通過運(yùn)用理論與實(shí)踐相互結(jié)合的教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。如在做好術(shù)前準(zhǔn)備工作時(shí)，學(xué)生應(yīng)明確的知道的種類以及各種劑量的正確使用，將理論知識(shí)實(shí)踐在動(dòng)物身上，培養(yǎng)自身解決實(shí)際問題的能力。

3.技能競賽能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力

中職畜牧獸醫(yī)教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的動(dòng)手實(shí)踐能力。學(xué)校根據(jù)市場對人才的需求，確定畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)，不斷培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神。在中職畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中靈活運(yùn)用技能競賽，能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中學(xué)會(huì)自覺運(yùn)用理論知識(shí)與實(shí)踐之間的相互聯(lián)系，解決實(shí)際問題，培養(yǎng)了自身的發(fā)散性思維以及判斷問題的能力。在競賽中還能使得學(xué)生樹立起終身學(xué)習(xí)、勤與思考、敏于觀察的學(xué)習(xí)理念，學(xué)生的誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法等的職業(yè)道德也得到培養(yǎng)。例如，某校在舉辦技能競賽時(shí)，利用競賽機(jī)制強(qiáng)化教學(xué)效果，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。學(xué)生在競賽中運(yùn)用自身所學(xué)知識(shí)，不斷解決各種問題，其成就感油然而生，慢慢意識(shí)到專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的重要性。學(xué)生在競賽項(xiàng)目中培養(yǎng)自身勤于思考、敏于觀察的學(xué)習(xí)習(xí)慣，且學(xué)生的挑戰(zhàn)競賽、承受競賽壓力的能力也得到很好地鍛煉。經(jīng)過一次競賽，學(xué)生們明白自身應(yīng)強(qiáng)化知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷培養(yǎng)分析問題了解決問題的能力。通過加強(qiáng)競賽前的鍛煉，努力在競賽中獲得良好成績。競賽結(jié)束后學(xué)生應(yīng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，明確自身下一步的學(xué)習(xí)目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力，迎接下一次技能競賽的挑戰(zhàn)。學(xué)生在不斷參與競賽任務(wù)并獲得優(yōu)異成績的同時(shí)，其專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性在無形當(dāng)中得到提升，學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力也得到提升。

4.結(jié)束語

篇4

關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī);標(biāo)準(zhǔn)化;工作

為了進(jìn)一步保持畜牧業(yè)發(fā)展的良好勢頭，我們有必要對畜牧獸醫(yī)工作進(jìn)行高度關(guān)注，有必要研究其規(guī)律，確定其標(biāo)準(zhǔn)化的合理性和規(guī)范性，只有獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化，才能確保牲畜健康，為人民群眾的身體健康保駕護(hù)航。

1影響我國畜牧獸醫(yī)開展標(biāo)準(zhǔn)化工作的制約原因

1．1對畜牧業(yè)投入資金和設(shè)施低于國際標(biāo)準(zhǔn)

與畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)的澳大利亞、阿根廷、加拿大、美國等國家相比，我國財(cái)政對畜牧業(yè)投入明顯不足。發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、低耗能、輕污染的標(biāo)準(zhǔn)，不可否認(rèn)的是人口密度低、養(yǎng)殖面積大、科技化水平較高等為他們的畜牧業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障，但是更為重要的原因在于他們的畜牧業(yè)發(fā)展依靠的是市場，這就為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。

1．2畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的專業(yè)化程度較低

盡管國家在各醫(yī)學(xué)類、農(nóng)業(yè)等高校設(shè)置畜牧獸醫(yī)專業(yè)，但是受傳統(tǒng)思想的影響，報(bào)考人數(shù)明顯不足，這就導(dǎo)致高校降低了在該專業(yè)的投入，降低了教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生的專業(yè)能力也相應(yīng)的受到影響。除此以外，在一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村或地廣人稀區(qū)域，畜牧獸醫(yī)工作通常以家族式的形式得以延續(xù)，他們中的大部分并沒有受過專業(yè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育，而是依靠經(jīng)驗(yàn)對牲畜來開展衛(wèi)生和防疫工作，由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，非常容易出現(xiàn)疫情，影響到人畜的健康安全，造成經(jīng)濟(jì)損失。

2進(jìn)一步加快我國畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作的方法

2．1政府主導(dǎo)，企業(yè)參與，共同推進(jìn)“標(biāo)準(zhǔn)化”工作發(fā)展

由于我國畜牧業(yè)市場發(fā)育程度較低，養(yǎng)殖企業(yè)對牲畜的防疫和健康環(huán)境方面的投入偷工減料，加大了畜牧獸醫(yī)工作的難度，原因就在于未能切實(shí)執(zhí)行畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化制度。面對這樣的問題，應(yīng)該建立政府主導(dǎo)，企業(yè)參與，共同推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的制度。在制度框架下，政府要加大對企業(yè)的監(jiān)督和懲處力度，在監(jiān)督方面，不能局限于個(gè)別重要環(huán)節(jié)，要完全深入到畜牧養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)中;畜牧獸醫(yī)要當(dāng)好監(jiān)督人和把關(guān)者，對企業(yè)牲畜養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)密切關(guān)注，及時(shí)提出改正建議，確保畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作落在實(shí)處;企業(yè)要積極配合政府監(jiān)督，重視畜牧獸醫(yī)的建議，用實(shí)際行動(dòng)確保畜牧工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

2．2畜牧獸醫(yī)要身先士卒，用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范嚴(yán)格要求自己

為了讓畜牧企業(yè)從業(yè)人員真正理解到畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化的概念，讓他們樹立健康養(yǎng)殖的理念，畜牧獸醫(yī)要身先士卒，用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范嚴(yán)格要求自己，為他人樹立良好榜樣，用自己的實(shí)際行動(dòng)詮釋“標(biāo)準(zhǔn)化”的內(nèi)涵，用自己的專業(yè)水平加深相關(guān)人員對于畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知，推動(dòng)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作的高效運(yùn)行。

2．3加大畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作的培訓(xùn)力度

為了進(jìn)一步推進(jìn)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作，政府要定期組織畜牧從業(yè)人員對畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)工作。畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作并不是完全的依賴于畜牧獸醫(yī)，而是要調(diào)動(dòng)社會(huì)廣泛力量，群策群力共同開展。盡可能讓畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化常識(shí)覆蓋到畜牧工作的方方面面，讓每一名從業(yè)者都樹立“標(biāo)準(zhǔn)化”意識(shí)，只有具備了“標(biāo)準(zhǔn)化”意識(shí)，才能指導(dǎo)畜牧工作健康有序的開展，才能規(guī)范工作中出現(xiàn)的不利于衛(wèi)生健康的錯(cuò)誤行為，才能推進(jìn)畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化工作可持續(xù)發(fā)展。

3結(jié)語

常言道“民以食為天”，為了能讓人民群眾喝到放心的牛奶、吃到健康的肉類和相關(guān)食品，畜牧業(yè)工作必須要在畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化模式下健康有序的開展。政府要加大監(jiān)督懲罰力度，企業(yè)要自覺遵守標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，畜牧獸醫(yī)要克己奉公、嚴(yán)于利己、用實(shí)際行動(dòng)把“標(biāo)準(zhǔn)化”工作落到實(shí)處，捍衛(wèi)人民群眾的健康和財(cái)產(chǎn)安全。

參考文獻(xiàn)

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［2］張?jiān)普椋涌煳覈竽莲F醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的思考［J］．中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，32(4):14．

篇5

1畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍現(xiàn)狀分析

1.1畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師數(shù)量不足

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前各高職院校實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的來源，主要是由3部分人員組成：一是來自企業(yè)生產(chǎn)一線的在職技術(shù)人員或者退休技術(shù)人員作為學(xué)校的兼職教師；二是校內(nèi)專業(yè)專職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師；三是校內(nèi)專業(yè)理論課教師同時(shí)承擔(dān)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的任務(wù)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍組成中，由校內(nèi)專業(yè)理論課教師兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師所占的比重在60%左右，而專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師所占比重為30%，來自企業(yè)生產(chǎn)一線的兼職教師所占比重更小，遠(yuǎn)低于教育部《高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)工作評估方案》（教高〔2008〕5號(hào)）文件規(guī)定的1∶1的比例。

1.2畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師學(xué)歷層次偏低

由于很多高職院校是由中職學(xué)校轉(zhuǎn)變升格而來。從學(xué)歷層次來看，目前大多數(shù)高職院校的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍中擁有大中專學(xué)歷者較多，擁有本科學(xué)歷的比例約為50%，研究生學(xué)歷或以上學(xué)歷擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師的就更少；就知識(shí)結(jié)構(gòu)來看，有些教師專業(yè)不對口，盡管學(xué)歷滿足條件但不是相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，因而很難保證高質(zhì)量地完成實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作。尤其對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，是一個(gè)要求理論水平和實(shí)踐能力很強(qiáng)的專業(yè)，沒有扎實(shí)的理論功底，是很難理解和掌握其實(shí)踐技能的。

1.3畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師實(shí)踐水平偏低

在高職的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍中，很多實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師自身的實(shí)踐能力還比較差，實(shí)踐能力不能夠完全滿足專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的要求。畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師最重要的是“技高”，既要有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，又要有扎實(shí)的理論功底。不但要能承擔(dān)實(shí)踐課程的教學(xué)指導(dǎo)工作，還要能夠參與實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和管理工作。據(jù)調(diào)查，在目前的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍中，一些教師雖然有一定的實(shí)踐技能，但對社會(huì)實(shí)踐和工作崗位缺乏了解，對現(xiàn)代的新技術(shù)和新技能不能及時(shí)地吸收、消化；另外很多新分配來的實(shí)訓(xùn)教師，有很多是直接走上工作崗位的，實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)很少，實(shí)踐技能相對不足。2畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)策略

2.1靈活掌握準(zhǔn)入條件，增加實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師人數(shù)

目前，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師面臨著十分嚴(yán)重的短缺問題，急需人員來補(bǔ)充職業(yè)院校教師隊(duì)伍的不足，在嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該靈活掌握準(zhǔn)入條件。一是根據(jù)實(shí)際需求聘用畜牧行業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員及工程師，將其作為專職的專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，或聘請來自行業(yè)、企業(yè)生產(chǎn)一線的專業(yè)人才和能工巧匠擔(dān)任兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，通過校企合作共建平臺(tái)，推行“雙崗雙薪”來充分調(diào)動(dòng)企業(yè)中優(yōu)秀的技能型人才投身職業(yè)教育的積極性，同時(shí)放寬對企業(yè)人才的學(xué)歷要求，只要能滿足培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的需求，就放手大膽引進(jìn)。二是堅(jiān)持自主培養(yǎng)提升校內(nèi)專業(yè)理論課教師的實(shí)踐能力，加快具有“雙師型”素質(zhì)和資格的專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)。三是培訓(xùn)提高現(xiàn)有的專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的專業(yè)技能和指導(dǎo)水平，使之能完全勝任崗位需求。

2.2提高實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的學(xué)歷

雖然高學(xué)歷并不等同于實(shí)踐能力強(qiáng)，但高學(xué)歷者在更新知識(shí)信息的過程中，具有良好的自我學(xué)習(xí)能力，擁有自主更新知識(shí)的能力。因此，應(yīng)該使校內(nèi)專職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師具備本科及以上學(xué)歷，學(xué)校人事部門應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的激勵(lì)政策，鼓勵(lì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師提升學(xué)歷水平。同時(shí)高職院校應(yīng)招聘一些應(yīng)屆本科和碩士畢業(yè)生，進(jìn)行培訓(xùn)后來充實(shí)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍，使實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍能夠及時(shí)補(bǔ)充新鮮血液，從而保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的良性發(fā)展。

2.3產(chǎn)學(xué)研結(jié)合建設(shè)優(yōu)秀畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍

2.3.1轉(zhuǎn)變觀念，明確以實(shí)訓(xùn)教師為中心地位的職業(yè)教育思想：畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)最基本和有效的途徑是師生與實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合，要充分認(rèn)識(shí)到高素質(zhì)的高職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍是提高學(xué)生素質(zhì)的保證和關(guān)鍵。要讓全體師生員工確立實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師是職業(yè)學(xué)院辦學(xué)的主體觀念，從人事制度等多方面為實(shí)訓(xùn)教師創(chuàng)造有利的工作條件。

2.3.2校企合作共建共贏，加快“雙師素質(zhì)”隊(duì)伍的建設(shè)：校企合作是建立在互惠、互利、共贏的基礎(chǔ)上的，一方面，利用學(xué)校優(yōu)勢的師資、教學(xué)資源主動(dòng)為企業(yè)開展訂單培養(yǎng)、員工培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、引企入校等多種服務(wù)，幫助企業(yè)解決各種困難和問題，只有在學(xué)校為企業(yè)充分服務(wù)后，企業(yè)方能主動(dòng)地協(xié)助學(xué)校開展各項(xiàng)教學(xué)改革，方能愉快地接受更多的學(xué)生、教師頂崗實(shí)訓(xùn)；另一方面，通過校企合作，鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職鍛煉、開展頂崗實(shí)習(xí)，確保實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師每年都有到企業(yè)頂崗實(shí)踐的機(jī)會(huì)，教師能夠及時(shí)了解畜牧獸醫(yī)專業(yè)目前的生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，了解企業(yè)對各工作崗位專業(yè)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)方面的需求，在教學(xué)中根據(jù)企業(yè)所需及時(shí)補(bǔ)充能夠反映生產(chǎn)實(shí)際的新技能，把企業(yè)中的典型案例運(yùn)用到教學(xué)中，有針對性地培養(yǎng)學(xué)生，使學(xué)生的知識(shí)和技能貼近生產(chǎn)實(shí)際，從而加快“雙師素質(zhì)”隊(duì)伍的建設(shè)。

篇6

【關(guān)鍵詞】 體驗(yàn)式教學(xué);中職語文;應(yīng)用

【中圖分類號(hào)】G64.23 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）20-0-01

在中職語文教學(xué)中，大多數(shù)的一線語文教師有著重重困惑：中職語文教學(xué)既要立足本文，滿足學(xué)生基礎(chǔ)的文本知識(shí)與感悟，又要立足專業(yè)，滿足學(xué)生日后工作發(fā)展需要。然而，現(xiàn)實(shí)的情況是：語文教學(xué)內(nèi)容按不同的體裁劃章，內(nèi)容選材和教學(xué)目標(biāo)專業(yè)針對性不強(qiáng)。課堂上學(xué)生表現(xiàn)活躍，有問有答，但在社會(huì)上，學(xué)生的表現(xiàn)卻迥然不同。在行業(yè)企業(yè)迫切需要招來即上崗的“成品型”員工的需求下，如何培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)與持續(xù)發(fā)展所需的素質(zhì)能力，語文教師有著義不容辭的責(zé)任。

一、實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義

學(xué)習(xí)是指從閱讀、聽講、研究、實(shí)踐中獲得知識(shí)或技能的過程。這一過程只有通過親身體驗(yàn)才能最終有效地完成。體驗(yàn)式教學(xué)方式是指課堂教學(xué)中，教師積極創(chuàng)造各種教學(xué)情境，使學(xué)生在親歷和體驗(yàn)過程中，充分感知、感受、感悟蘊(yùn)藏于教學(xué)活動(dòng)中的各種人和事，進(jìn)而獲得知識(shí)、提高能力、生成情感、健全人格，達(dá)到促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展的一種具體方法和活動(dòng)形式。這種教學(xué)方式以學(xué)生的自我體驗(yàn)為主要形式。

因此，實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)，對學(xué)生、對教師均有重要的現(xiàn)實(shí)意義。從學(xué)生層面來說，以學(xué)生的自我體驗(yàn)為主要形式，讓學(xué)生親自參與課堂活動(dòng)在教學(xué)中，通過大量的親歷性體驗(yàn)，促使學(xué)生將文化、道德等知識(shí)內(nèi)化為自己的情感，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)和職業(yè)信心，提高學(xué)生的文化意識(shí)與職業(yè)信念，從而內(nèi)化為行為，成為自身發(fā)展的軟實(shí)力。從教師層面來看，教師主導(dǎo)的體驗(yàn)式教學(xué)以人的生命發(fā)展為歸依，尊重生命、關(guān)懷生命，拓展生命、提升生命，蘊(yùn)含著高度的生命價(jià)值與意義。教師最終所關(guān)心的不僅是學(xué)生從他的教學(xué)獲得多少知識(shí)、認(rèn)識(shí)多少事物，更在于學(xué)生的生命意義和持續(xù)發(fā)展經(jīng)由他的教學(xué)而獲得彰顯和擴(kuò)展。

二、體驗(yàn)式教學(xué)在中職語文課堂的具體實(shí)施

根據(jù)多年擔(dān)任畜牧獸醫(yī)專業(yè)語文教學(xué)，經(jīng)對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才所需的知識(shí)結(jié)構(gòu)和職業(yè)能力調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)該專業(yè)學(xué)生閱讀理解、口語表達(dá)、應(yīng)用寫作、社會(huì)調(diào)查分析等四大塊能力現(xiàn)狀與行業(yè)企業(yè)用工需求不一致，甚至與用工需求背道而馳。通過改革傳統(tǒng)的中職語文課堂教學(xué)中教師“教”、學(xué)生“學(xué)”的局面，嘗試探索實(shí)施教師“導(dǎo)”、學(xué)生“會(huì)”的體驗(yàn)式教學(xué)，注重學(xué)生的知識(shí)親歷及情感體驗(yàn)，從而內(nèi)化為學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為。

（一）實(shí)施情景模擬式體驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生身臨其境

創(chuàng)設(shè)生動(dòng)具體的職業(yè)崗位教學(xué)情景，通過角色扮演，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、潛在智慧，引導(dǎo)學(xué)生的整體理解和運(yùn)用，使學(xué)生獲得豐富的情感體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、素質(zhì)、能力的和諧發(fā)展。例如：講解口語交際《聽話與說話》時(shí)，創(chuàng)設(shè)獸藥生產(chǎn)與營銷職業(yè)崗位情景，每小組分任務(wù)，分別扮演購買獸藥的顧客、推銷獸藥的營銷員、部門主管，以上角色預(yù)設(shè)顧客3人，營銷員1人及主管1人。通過創(chuàng)設(shè)顧客與營銷員在一起活動(dòng)的不同情境，安排“迎接顧客、了解品種、推薦新品、詢問要價(jià)、商討價(jià)格、請示主管”六個(gè)環(huán)節(jié)，在前一階段中顧客“說話”，營銷員“聽話”，進(jìn)而轉(zhuǎn)入第二階段營銷員“說話”，主管“聽話”的場景扮演，提出六個(gè)不同情境的問題，把課堂氣氛烘托出來，使學(xué)生如身臨其境地體會(huì)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在情境中找出解決問題的方法，把握好自己的崗位能力要求，從而使學(xué)生在親身經(jīng)歷中實(shí)現(xiàn)對知識(shí)的內(nèi)化和認(rèn)同。

（二）實(shí)施項(xiàng)目式體驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生深刻銘記

項(xiàng)目式體驗(yàn)教學(xué)以“項(xiàng)目”為形式，以“成果”為目標(biāo)，采取團(tuán)隊(duì)合作的方式，使學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)的過程中思考和探究，鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。在語文課堂中，將畜牧獸醫(yī)飼料、獸醫(yī)治療、畜產(chǎn)品加工等項(xiàng)目運(yùn)作引入語文課堂，開展探究式、任務(wù)式、團(tuán)隊(duì)合作式項(xiàng)目體驗(yàn)。例如：講授應(yīng)用寫作《單據(jù)》框題內(nèi)容時(shí)，以簡單的書信寫作為引子，引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通，掌握基礎(chǔ)的應(yīng)用寫作技巧。一是設(shè)計(jì)項(xiàng)目。從語言及寫作能力的角度，設(shè)計(jì)3個(gè)項(xiàng)目供學(xué)生選擇：收到飼料廠發(fā)來飼料時(shí)出具收條、籌備獸醫(yī)治療時(shí)短缺工具寫作借條、進(jìn)行畜產(chǎn)品加工供貨貨源不足時(shí)打欠條。二是小組分工。為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，鼓勵(lì)學(xué)生按照自己的興趣愛好，自由組合成不同的學(xué)習(xí)小組。學(xué)習(xí)小組每組6～8人，確定組長人選及小組成員的角色分配，明確分工。三是制訂計(jì)劃。每小組制訂計(jì)劃，確定需要解決的問題。同時(shí)，將所選項(xiàng)目寫作的格式進(jìn)行歸納總結(jié)。四是合作探究。小組成員從課本案例、參考書籍、互聯(lián)網(wǎng)等途徑收集材料，并撰寫項(xiàng)目主題需要的應(yīng)用文。五是展示成果。小組組長將學(xué)習(xí)成果進(jìn)行交流，促進(jìn)其他學(xué)生對學(xué)習(xí)過程的反思。六是自評互評。開展教師評價(jià)、同學(xué)評價(jià)、自我評價(jià)等三方開放式評價(jià)。項(xiàng)目體驗(yàn)式教學(xué)鍛煉了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自覺性，提高了學(xué)生之間的交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)綜合素養(yǎng)的完善。

（三）實(shí)施競賽式體驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生興趣濃厚

立足90后學(xué)生思維活躍，愛闖關(guān)，不怕輸?shù)男愿裉攸c(diǎn)，將辯論賽、知識(shí)問答比賽等競賽方式引入語文教學(xué)，融入畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)點(diǎn)作為辯論、競賽、知識(shí)問答內(nèi)容，讓學(xué)生在寬松、快樂的競賽中掌握知識(shí)，鍛煉口語表達(dá)能力。例如：泰戈?duì)枴堵殬I(yè)》新課學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生課前查閱、調(diào)研、訪談，確定畜牧獸醫(yī)專業(yè)行業(yè)發(fā)展及就業(yè)知識(shí)點(diǎn)。從泰戈?duì)柮枋龅膬和暯?，闡釋對職業(yè)的理解，借兒童的心理表達(dá)對職業(yè)的認(rèn)識(shí)和看法，表達(dá)自己熱愛職業(yè)、熱愛勞動(dòng)者的思想感情。從文本層面升華到現(xiàn)實(shí)層面，提出知識(shí)問答競賽內(nèi)容要點(diǎn)：畜牧獸醫(yī)專業(yè)的就業(yè)前景、就業(yè)崗位需求、崗位能力要求……包括社會(huì)流行的對畜牧獸醫(yī)行業(yè)認(rèn)識(shí)偏頗的觀點(diǎn)：學(xué)畜牧獸醫(yī)就是在豬場挑糞、在雞場撿蛋、在飼料廠推銷、在獸藥廠生產(chǎn)…….加工生產(chǎn)一線最辛苦的工作崗位。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的職業(yè)前景真如傳聞般的一片慘淡嗎？從文本回到現(xiàn)實(shí)，采用知識(shí)問答競賽方式，突出生本教育理念，側(cè)重學(xué)生收集分析信息的能力、自我思辨能力，辯證看待自己未來從事的職業(yè)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)問答拓展提升，真正將學(xué)習(xí)過程中所獲感悟指導(dǎo)生活。

（四）實(shí)施社會(huì)調(diào)查式體驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)

綜合實(shí)踐活動(dòng)課，改變了語文教學(xué)中課本是唯一的信息源、教師是唯一的信息傳遞者、教室是唯一的信息交流場所的傳統(tǒng)的語文教學(xué)模式，帶入全新的教學(xué)理念，將教室、校園的關(guān)注目光投向社會(huì)。拓寬學(xué)習(xí)渠道，強(qiáng)化語文實(shí)踐，讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)企業(yè)，走進(jìn)社會(huì)，親歷體驗(yàn)。帶領(lǐng)學(xué)生開展語文綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在業(yè)余時(shí)間深入到畜牧獸醫(yī)企業(yè)調(diào)查，利用網(wǎng)絡(luò)或者調(diào)查問卷形式，引導(dǎo)學(xué)生將調(diào)查結(jié)果寫成調(diào)查報(bào)告，提高學(xué)生日常事務(wù)文書寫作能力。例如：語文綜合實(shí)踐活動(dòng)《市場新產(chǎn)品調(diào)查》提出：假如你是“貴港揚(yáng)翔飼料公司”的推銷員，公司主管安排你去做市場行業(yè)的調(diào)查?，F(xiàn)在請你完成下列工作：調(diào)查“喜揚(yáng)揚(yáng)系列優(yōu)奶樂”主要購買群體？為了獲得“喜揚(yáng)揚(yáng)系列優(yōu)奶樂”市場銷售過程中的相關(guān)信息，你如何設(shè)計(jì)調(diào)查表開始調(diào)查，并寫成調(diào)查報(bào)告。通過引導(dǎo)學(xué)生立足專業(yè)，走出校園，走向企業(yè)，開展語文實(shí)踐活動(dòng)，拓寬語文學(xué)習(xí)的內(nèi)容、形式和渠道，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，使他們在廣闊的社會(huì)領(lǐng)域?qū)W語文、用語文，開闊視野，豐富知識(shí)，體驗(yàn)合作與成功的喜悅。

體驗(yàn)式教學(xué)營造了開放、民主、平等、和諧的課堂氛圍，培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)、積極、樂觀的健康心理品質(zhì)，激發(fā)了學(xué)生閱讀理解、收集信息、應(yīng)用寫作、口語交際、社會(huì)調(diào)查等能力的內(nèi)化生成，促進(jìn)了教師傾聽者、組織者、觀察者的角色轉(zhuǎn)變和學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)語文課堂人人參與、體驗(yàn)人人分享、知識(shí)人人獲得的目的。

參考文獻(xiàn)

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篇7

[關(guān)鍵詞]：高職 動(dòng)物解剖生理 實(shí)訓(xùn)模式

動(dòng)物解剖生理是高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)接觸的第一門專業(yè)類課程，它的任務(wù)是使學(xué)生掌握動(dòng)物解剖生理的基本概論、基本理論、基本技能。動(dòng)物解剖生理不僅是畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的先導(dǎo)，還應(yīng)為學(xué)生拓寬知識(shí)面和提高其適應(yīng)能力奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，為后期相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，打下雄厚的理論基礎(chǔ)和直觀的形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。動(dòng)物解剖生理實(shí)訓(xùn)課程約占50%課時(shí)，能鞏固和演練課堂所學(xué)的基本概念、基本理論和基本技能。隨著學(xué)生特點(diǎn)的轉(zhuǎn)變和知識(shí)的更新，以往的實(shí)訓(xùn)模式越來越不能滿足教學(xué)的要求，探索新的實(shí)訓(xùn)模式，不僅是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求，更是因生施教的要求。

一、動(dòng)物解剖生理傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)模式的缺點(diǎn)

1.以老師為主動(dòng)、學(xué)生被動(dòng)的填鴨式教學(xué)

傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式中，老師掌握著整個(gè)過程的主動(dòng)權(quán)，將知識(shí)一次性灌給學(xué)生。在實(shí)訓(xùn)開始之前，老師將所有需要的器材準(zhǔn)備齊全；實(shí)訓(xùn)中老師主要是講授理論和演示；實(shí)訓(xùn)后由老師負(fù)責(zé)整理實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場，并批改學(xué)生上交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中，老師掌握著絕對主動(dòng)權(quán)，雖然知識(shí)已經(jīng)傳授，但是這種實(shí)訓(xùn)沒有考慮到學(xué)生因素，把學(xué)生當(dāng)做了“客人”，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣沒有得到調(diào)動(dòng)和培養(yǎng)，極大地扼殺了學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

2.實(shí)訓(xùn)形式單一

動(dòng)物解剖生理是高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)課，一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，但是由于學(xué)科的局限性，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容只能以驗(yàn)證理論來進(jìn)行開展。實(shí)訓(xùn)形式都是以隨堂實(shí)訓(xùn)+實(shí)訓(xùn)周的形式開展。這種實(shí)訓(xùn)形式對知識(shí)的聯(lián)系訓(xùn)練不夠，每一個(gè)系統(tǒng)學(xué)生都能掌握，但是由于實(shí)訓(xùn)周時(shí)間有限，學(xué)生沒有充分的時(shí)間將各個(gè)系統(tǒng)聯(lián)系起來。這種情況導(dǎo)致的結(jié)果就是學(xué)生掌握的知識(shí)孤立，理解的理論難免片面。

3.實(shí)訓(xùn)考核體系簡單、機(jī)械

學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績的高低是由實(shí)訓(xùn)考核的結(jié)果來體現(xiàn)的，動(dòng)物解剖生理傳統(tǒng)的考核方式和其他科目的一樣，以實(shí)訓(xùn)報(bào)告的結(jié)果來衡量。這種考核方式雖然能體現(xiàn)學(xué)生對知識(shí)的理解程度，但是對于操作性較強(qiáng)的動(dòng)物解剖生理來說卻顯得有些局限。首先，這種考核方式不能避免學(xué)生過分依賴課本的情況，也就是說有些學(xué)生部進(jìn)行實(shí)訓(xùn)也能完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告。其次，這種考核方式難免有抄襲的情況出現(xiàn)，懶惰的學(xué)生直接抄襲表現(xiàn)好的學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報(bào)告，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)報(bào)告不能真實(shí)反映學(xué)生對知識(shí)和技能的掌握程度和學(xué)生真實(shí)水平的兩級分化。最后，傳統(tǒng)的考核不能體現(xiàn)學(xué)生在小組中的角色成績，實(shí)訓(xùn)過程中不同的角色有不同的成績，傳統(tǒng)的考核方式過于簡單、機(jī)械不能將學(xué)生在小組中的地位在實(shí)訓(xùn)報(bào)告中體現(xiàn)出來。

二、動(dòng)物解剖生理新型實(shí)訓(xùn)模式的特點(diǎn)

1.學(xué)生是演員、老師是導(dǎo)演的引導(dǎo)式、項(xiàng)目化教學(xué)

學(xué)生是老師的施教對象，要提高教學(xué)質(zhì)量就必須中分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中扮演角色的潛力。讓學(xué)生像演員一樣盡情表演，發(fā)揮自己的才能，老師充當(dāng)幕后導(dǎo)演無疑是一種合適的教學(xué)模式。新型教學(xué)模式將整個(gè)教學(xué)體系中的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分為不同的體系，每個(gè)體系細(xì)化為不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。實(shí)訓(xùn)前，老師講解實(shí)訓(xùn)目的和原理，學(xué)生自己準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)器材。老師實(shí)訓(xùn)步驟講解完成之后，學(xué)生檢查自己小組的器材是否完全；實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生自己根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和步驟進(jìn)行操作，疑惑之處及時(shí)提問，輔助以適當(dāng)?shù)难菔?；?shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生不僅要自己整理實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場，更重要的是對自己的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行分析，做到知其然知其所以然。

2.實(shí)訓(xùn)形式的多樣化

實(shí)訓(xùn)形式的多樣化，不僅能幫助學(xué)生將不同的知識(shí)體系聯(lián)系起來，更能起到溫故而知新的作用。新型實(shí)訓(xùn)模式將實(shí)訓(xùn)分為隨堂實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)周和隨機(jī)實(shí)訓(xùn)，和傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式相比較，主要是引入以動(dòng)物醫(yī)院為依托的隨機(jī)實(shí)訓(xùn)。隨堂實(shí)訓(xùn)主要是讓學(xué)生掌握單個(gè)知識(shí)體系知識(shí)和單項(xiàng)技能，實(shí)訓(xùn)周的任務(wù)是將不同知識(shí)聯(lián)系起來，讓學(xué)生掌握的理論和技能系統(tǒng)化和整體化。利用動(dòng)物醫(yī)院解剖診斷后的動(dòng)物尸體，講解動(dòng)物解剖生理的理論和技能即為隨機(jī)實(shí)訓(xùn)開展的形式。每一個(gè)隨機(jī)實(shí)訓(xùn)都是解剖實(shí)訓(xùn)周的縮影，讓學(xué)生不斷地理解理論操練技能，并將之系統(tǒng)、整體化。

3.建立新型實(shí)訓(xùn)考核體系

新型實(shí)訓(xùn)考核體系的建立，不僅能監(jiān)督實(shí)訓(xùn)過程，對提高教學(xué)質(zhì)量和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性都有重要的作用。新型實(shí)訓(xùn)考核體系更加注重實(shí)訓(xùn)過程，體現(xiàn)學(xué)生的角色作用。實(shí)訓(xùn)報(bào)告只是參考之一，實(shí)訓(xùn)結(jié)果的分析更加重要，并時(shí)刻關(guān)注學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中的表現(xiàn)。

4.注重加入人文教育

人文精神是一種普適的人類關(guān)懷，表現(xiàn)對生命的尊嚴(yán)和生命價(jià)值的維護(hù)、追求和關(guān)切。就畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域而言，人文精神主要是指善待、尊重畜禽、讓生命得到呵護(hù)。首先，入學(xué)教育中加入人文滲透：通過參觀畜牧場和解剖生理實(shí)訓(xùn)室，讓同學(xué)們初步明白自己珍愛動(dòng)物、善待生命的重大責(zé)任。其次，把動(dòng)物解剖生理課堂變成加強(qiáng)從業(yè)人員人文修養(yǎng)的陣地：第一，通過解剖動(dòng)物，培養(yǎng)學(xué)生的細(xì)心、愛心和同情心，讓學(xué)生感悟動(dòng)物的生與死，更加珍愛生命、善待動(dòng)物，不能因?yàn)閷?shí)驗(yàn)對象是動(dòng)物就粗心大意、動(dòng)作粗暴、甚至草菅生命；第二，在課堂中適當(dāng)加入非專業(yè)知識(shí)的教育，讓學(xué)生放下心里負(fù)擔(dān)，在輕松愉快的環(huán)境中培養(yǎng)對專業(yè)的熱愛。

三、新型實(shí)訓(xùn)模式的教學(xué)實(shí)踐效果

新型實(shí)訓(xùn)模式打破了原來的教學(xué)思路和模式，經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的實(shí)踐，收到了良好的效果。第一，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生主動(dòng)，教師主導(dǎo)的實(shí)訓(xùn)形式。在實(shí)訓(xùn)課上有老師主導(dǎo)，學(xué)生展現(xiàn)自己知識(shí)和才華的小舞臺(tái)，及大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的興趣和積極性。第二，開發(fā)了學(xué)生智力，提高了學(xué)生綜合思維的能力。學(xué)生通過在組織實(shí)訓(xùn)、主動(dòng)實(shí)訓(xùn)、分析實(shí)訓(xùn)結(jié)果中的磨練，改變了原來無計(jì)劃、盲目地做實(shí)驗(yàn)、超報(bào)告的現(xiàn)象，鍛煉了學(xué)生圍繞主題思考、組織材料、分析結(jié)果的能力，開發(fā)了學(xué)生的開發(fā)散性思維，也鍛煉了學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。第三，培養(yǎng)了學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)。通過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生改掉了原來粗枝大葉、毛手毛腳的不良習(xí)慣，養(yǎng)成了愛護(hù)動(dòng)物、珍愛生命、細(xì)心善良的良好從業(yè)品質(zhì)，并且對專業(yè)有了收入的了解，能熱愛專業(yè)、主動(dòng)宣傳專業(yè)。

動(dòng)物解剖生理新型實(shí)訓(xùn)模式從學(xué)生角度出發(fā)，采取了變學(xué)生被動(dòng)為主動(dòng)、形式多樣化、建立新的考核體系、加入人文教育等措施，使課堂變成了學(xué)生的小舞臺(tái)，開發(fā)了學(xué)生智力，培養(yǎng)了學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)，收到了良好的教學(xué)效果。

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篇8

優(yōu)化課程教學(xué)，完善科學(xué)方法

科學(xué)方法所含體系龐大，包括哲學(xué)方法、自然科學(xué)的一般方法、技術(shù)科學(xué)的一般方法、專業(yè)學(xué)科的特殊方法等［3］。其主要表現(xiàn)在：一是科學(xué)認(rèn)識(shí)的一般過程。即提出問題—收集有關(guān)事實(shí)資料—分析、處理與研究事實(shí)資料—發(fā)現(xiàn)規(guī)律—結(jié)論—應(yīng)用。二是具體的科學(xué)方法。有經(jīng)驗(yàn)方法（如觀察、實(shí)驗(yàn)、模型方法等）、科學(xué)抽象方法（如表征性抽象、原理性抽象等）、邏輯方法（如分析綜合、分類比較、歸納演繹等）、認(rèn)知?jiǎng)?chuàng)新方法（如假設(shè)等）等。在課程教學(xué)實(shí)踐過程中，所滲透的科學(xué)教育，主要包括課堂有機(jī)滲透、科學(xué)教育認(rèn)知與討論課堂、實(shí)踐活動(dòng)、人文教育等多種途徑。如多給學(xué)生營造科學(xué)實(shí)驗(yàn)的環(huán)境，開展豐富多彩的學(xué)習(xí)形式，不斷推行自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。教師不管通過哪種途徑導(dǎo)入科學(xué)教育內(nèi)容，都會(huì)結(jié)合畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能課程教學(xué)特點(diǎn)，例如介紹有關(guān)生物學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究所用的方法、原理、過程等。講授《動(dòng)物遺傳學(xué)》課程中遺傳規(guī)律時(shí)，就介紹孟德爾的遺傳實(shí)驗(yàn)；講授家畜品種改良時(shí)，就介紹達(dá)爾文如何研究生物進(jìn)化，等等。鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察，認(rèn)真記錄，大膽質(zhì)疑。讓他們親身體會(huì)科學(xué)家是怎樣困惑于問題，怎樣假設(shè)問題的“答案”，考慮通過哪些途徑解決問題，等等。這無疑對學(xué)生科學(xué)方法的完善、科學(xué)素質(zhì)的提高起到潛移默化的示范作用。讓學(xué)生養(yǎng)成勤于探究、勇于思維的品質(zhì)，變“要我學(xué)習(xí)”為“我要學(xué)習(xí)”，使學(xué)生通過不斷積累實(shí)現(xiàn)由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的上升，再到應(yīng)用提高的認(rèn)識(shí)能力，培養(yǎng)和優(yōu)化科學(xué)方法。

強(qiáng)化科學(xué)能力

篇9

【關(guān)鍵詞】案例教學(xué)法 畜牧獸醫(yī) 中等職業(yè)學(xué)校 《豬病防治》課程

引言

本人對案例教學(xué)法做了積極的探討，在中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)2010級至2013級的423名學(xué)生的專業(yè)課教學(xué)中，巧用案例教學(xué)法，發(fā)現(xiàn)其教學(xué)效果很好。提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生樂學(xué)，學(xué)習(xí)成績得到提高，學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到進(jìn)一步提升，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎。案例教學(xué)法作為一種行之有效的、目的明確、以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)方法，越來越受到廣泛的青睞，實(shí)踐證明很適合中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的教學(xué)。

1目前中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的教學(xué)現(xiàn)狀

1.1生源的現(xiàn)狀及其特點(diǎn)

目前的中職學(xué)生因生源等原因，大多是文化基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，厭學(xué)，沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法；對案例教學(xué)法適應(yīng)能力不強(qiáng)。但學(xué)生好奇心強(qiáng)，接受新生事物快，動(dòng)手能力強(qiáng)。

1.2專業(yè)教師的教學(xué)水平參差不齊

一方面表現(xiàn)為教師教學(xué)能力有限，缺乏授課經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因而在案例分析的力度和深度上都顯得有些底氣不足， 難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。 另一方面表現(xiàn)為教師思想認(rèn)識(shí)的局限， 案例教學(xué)法雖好， 但要想收到好的效果卻不大容易， 尤其是對傳統(tǒng)教學(xué)方法有較強(qiáng)依賴性的教師來說， 更是把案例教學(xué)簡單地等同于舉例說明，潛意識(shí)里有意無意地拒絕接受真正意義上的案例教學(xué)， 致使教學(xué)效果一般。

1.3案例教學(xué)的教材不規(guī)范

目前中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的案例教學(xué)教材，沒有統(tǒng)一的案例教學(xué)資料，缺乏案例教學(xué)資源庫，大多是任課教師自編，缺乏一定的實(shí)用性和規(guī)范性，難以滿足現(xiàn)代案例教學(xué)的要求。

1.4教學(xué)方法單一

不少教師沒有完全破除傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊病，教學(xué)方法單一， “填鴨式、滿堂灌”常而易見，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)， 課堂氣氛沉悶， 教師上課無積極性，無成就感， 甚至是應(yīng)付式上課，一本教材從頭講到底，忽視了師生的雙邊交流，忽視了學(xué)生的主體地位，束縛了學(xué)生的創(chuàng)造性。

2實(shí)施案例教學(xué)法的作用效果

2.1案例教學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)，提高了學(xué)生動(dòng)手能力

中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生，面對的是一線生產(chǎn)崗位， 主要培養(yǎng)面向基層一線工作崗位服務(wù)的實(shí)用技能型人才， 通過典型案例教學(xué)， 能增加學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)， 提高學(xué)生實(shí)踐能力。

2.2激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生樂學(xué)

所選用的案例來源于畜禽生產(chǎn)工作實(shí)際， 案例真實(shí)，說服力較強(qiáng)。 有些案例直接由學(xué)生講述， 然后通過大家共同分析討論， 學(xué)生主動(dòng)探索解決問題的方法， 活躍了課堂氣氛。 在案例教學(xué)實(shí)施過程中，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)到較高的水平，再結(jié)合多媒體輔助、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，讓學(xué)生仿佛置身于案例之中，做中學(xué)，學(xué)中做， 有利于理論知識(shí)和操作技能的學(xué)習(xí)和理解。 比如在《豬病防治》課程的“豬鏈球菌”病防治的教學(xué)過程中，把課堂設(shè)置在實(shí)驗(yàn)室，教學(xué)輔助材料就有病豬 、臨床診斷的器械、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)設(shè)備、獸藥等，創(chuàng)設(shè)仿真環(huán)境，讓學(xué)生進(jìn)行臨床檢查、病理剖檢、細(xì)菌學(xué)檢查、獸藥的使用等，讓學(xué)生能動(dòng)腦又動(dòng)手，課堂氣氛非?；钴S。學(xué)生是主體， 教師為主導(dǎo)。由過去被動(dòng)接受知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)接受并積極去探索、 去思考， 便于學(xué)生掌握案例中所揭示的相關(guān)問題， 通過認(rèn)真思考， 提出解決辦法。

2.3有利于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)

建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下，借助于其他人包括教師和學(xué)習(xí)伙伴的幫助， 利用必要的學(xué)習(xí)資源， 通過意義建構(gòu)的方式而獲得的。案例教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的活動(dòng)為主， 教師是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的組織者和促進(jìn)者， 學(xué)生在探究問題和解決問題的過程中自覺地形成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣， 掌握了學(xué)習(xí)的基本技能和基本方法， 為終生學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.4學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提升

在實(shí)施案例教學(xué)中，教學(xué)環(huán)節(jié)有學(xué)生閱讀理解、分組討論合作學(xué)習(xí)、代表發(fā)言、辯論、歸納總結(jié)等，培養(yǎng)了學(xué)生自主探究、口頭表達(dá)能力、書寫能力、團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流、實(shí)踐動(dòng)手能力等，樹立起學(xué)習(xí)自信心，學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提升，這可從調(diào)查問卷的資料就可以說明，學(xué)生喜歡這種教學(xué)方法。從2010級至2013級的423名學(xué)生的調(diào)查問卷中可知，應(yīng)用案例教學(xué)法能提高學(xué)習(xí)興趣的占98.7%；能提高分析問題和解決問題能力占97.36%；能提高口頭表達(dá)能力占98.6%；認(rèn)為能提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的占100%。

2.5有利于增加教師和學(xué)生之間在教學(xué)中的互動(dòng)關(guān)系

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師是傳授者，學(xué)生則是消極的接受者，教師提供理論知識(shí)，學(xué)生囫圇吞棗地接受；而在案例教學(xué)中，教師與學(xué)生的關(guān)系是“師生互補(bǔ)、教學(xué)相輔”。這種教學(xué)法將使得學(xué)生積極參與，在閱讀、分析案例和課堂討論等環(huán)節(jié)中發(fā)揮主動(dòng)性。教師在案例教學(xué)中則始終起著“導(dǎo)演”作用，既要選擇好的“劇本”即符合教學(xué)需要的案例，又要在課堂討論中審時(shí)度勢因勢利導(dǎo)，讓每一個(gè)學(xué)生充分地發(fā)揮，獲得最大的收效。案例教學(xué)加強(qiáng)了師生交流活躍了課堂氣氛，這方面是傳統(tǒng)教學(xué)方式難以比擬的。

2.6有利于提高教師的整體水平

教師培訓(xùn)作為促進(jìn)教師專業(yè)成長的重要途徑， 愈來愈受重視。為了切實(shí)提高教師的專業(yè)素養(yǎng)， 提升培訓(xùn)實(shí)效， 案例教學(xué)法因擅長培養(yǎng)和提高學(xué)生分析、解決問題的能力而被教師采用。教師首先必須搜集、 整理合適的案例， 案例中所涉及的相關(guān)知識(shí)應(yīng)有較深刻的認(rèn)識(shí)。在具體教學(xué)過程中， 教師必須抓住時(shí)機(jī)， 組織協(xié)調(diào)好。最后， 教師還應(yīng)有較強(qiáng)的綜合能力， 這樣才能在案例分析討論結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評， 從而提高教師整體水平。

3案例教學(xué)法的運(yùn)用設(shè)計(jì)及實(shí)施步驟

3.1案例課程的設(shè)計(jì)

3.1.1確定教學(xué)目標(biāo)

這是案例教學(xué)課程設(shè)計(jì)的第一步，只有在教學(xué)目標(biāo)明確的前提下，教師教學(xué)材料的收集和組織、教學(xué)行為的選擇、教學(xué)組織形式的設(shè)計(jì)等活動(dòng)才能有方向、有序地進(jìn)行下去。以中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)《豬病防治》為例。該課程是集理論性、應(yīng)用性、實(shí)踐性于一體的提升職業(yè)能力的課程。以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)，以滿足畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)的一線的飼養(yǎng)管理人員、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員及動(dòng)物藥品、動(dòng)物飼料、養(yǎng)殖器械經(jīng)營和銷售人員所必需的豬病防治知識(shí)和技能需要。該課程的教學(xué)，根據(jù)內(nèi)容靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，目的就是設(shè)法讓學(xué)生樂學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，掌握知識(shí)與技能，學(xué)以致用。本人在教學(xué)上巧妙地運(yùn)用案例教學(xué)法，就是設(shè)法讓學(xué)生進(jìn)入本人設(shè)計(jì)的案例中，感受其真實(shí)的情景，學(xué)中做，做中學(xué)，學(xué)會(huì)分析、思考，解決案例上的問題。因此，在設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)上，把該課程學(xué)習(xí)與整個(gè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程聯(lián)系起來，將它看成是一個(gè)系統(tǒng)，課程中每一個(gè)模塊的內(nèi)容之間也是在這個(gè)系統(tǒng)中的一部分，它們之間也是相互聯(lián)系的，各門課程的知識(shí)點(diǎn)各自雖然獨(dú)立但又是相互聯(lián)系，層次遞進(jìn)的，起著承上啟下作用。設(shè)計(jì)每一次課的教學(xué)目標(biāo)，都認(rèn)真考慮知識(shí)與技能、方法與過程、情感態(tài)度與價(jià)值觀即三維目標(biāo)，都認(rèn)真分析。比如講“豬瘟”這個(gè)病的教學(xué)目標(biāo)的三維目標(biāo)是這樣設(shè)計(jì)：

3.1.2知識(shí)與技能

掌握豬瘟的病原、流行病學(xué)特點(diǎn)、診斷要點(diǎn)和有效的防控措施；借助圖片、視頻、錄像等能識(shí)別出該病的主要癥狀、剖檢變化；懂得本病的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)。

3.1.3過程與方法

通過教師的導(dǎo)（講、演）和學(xué)生的練，從一個(gè)豬病案例，讓學(xué)生從病原、病狀、剖檢病變以及診斷要點(diǎn)和預(yù)防控制措施進(jìn)行學(xué)習(xí)分析， 從而完成教學(xué)目標(biāo)。

3.1.4情感、態(tài)度與價(jià)值觀

培養(yǎng)學(xué)生的愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，以提升學(xué)生各種能力。

3.1.5選擇好合適的案例

在案例教學(xué)中，首先要做的不是匆匆忙忙地去選擇案例，而是以每次課的教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，圍繞教學(xué)實(shí)踐中的影響力大的問題來組織案例選擇。案例選擇是否適當(dāng)，在很大程度上影響著案例教學(xué)的效果。

在進(jìn)行《豬病防治》課程教學(xué)中，對于“豬鏈球菌”模塊的學(xué)習(xí)，本人是這樣設(shè)計(jì)案例的：

案例：某豬場飼養(yǎng)豬228頭，其中母豬12頭，其中哺乳仔豬52頭，35公斤左右的小豬72頭，其余是60公斤左右中豬。已按常規(guī)做了免疫接種。2013年6月23日早上，飼養(yǎng)員報(bào)告說有2頭小豬已死亡在豬欄里。飼養(yǎng)員還說昨天就有兩欄體重在35公斤左右的小豬吃料減少，看到有一頭小豬的左前肢出現(xiàn)跛行，飼養(yǎng)員以為是豬打架的原因造成跌傷，沒有太注意。請獸醫(yī)速去診治。

獸醫(yī)進(jìn)行臨床檢查，發(fā)現(xiàn)豬體溫升到40～41.2℃，豬眼結(jié)膜潮紅，流淚，有鼻液，呼吸淺而快。有的病豬在耳尖、四肢下端、腹下可見有紫紅色或出血性紅斑，。有5頭小豬倒地側(cè)臥，神經(jīng)癥狀， 四肢作游泳狀；有的病豬表現(xiàn)一肢或多肢關(guān)節(jié)腫脹，高度跛行，甚至不能起立。

獸醫(yī)對死亡的小豬進(jìn)行剖檢，可見各器官充血、出血；心包液增多，肺充血腫脹；全身淋巴結(jié)有不同程度的腫大、充血和出血；脾腫大1～3倍，呈暗紅色，邊緣有黑紅色出血性梗死區(qū)，脾包膜上有纖維素沉著； 胃和小腸黏膜有不同程度的充血和出血；腎腫大、充血和出血；神經(jīng)癥狀死亡的豬腦膜充血、出血，個(gè)別腦膜下積液， ，腦實(shí)質(zhì)有化膿性炎癥變化。跛行的病豬關(guān)節(jié)腫脹、充血，滑液渾濁，關(guān)節(jié)周圍組織有多發(fā)性化膿灶。

經(jīng)過獸醫(yī)的綜合診斷，這豬場的豬患的是豬鏈球菌病。采取了綜合性的防治措施，用阿莫西林，恩諾沙星、安痛定等藥物的進(jìn)行治療，病情得到了控制。

閱讀案例請思考以下問題：

豬場獸醫(yī)是怎樣確診該病的？

對有相似病狀的病有哪些？怎樣進(jìn)行鑒別診斷？

假如你是豬場獸醫(yī)，你認(rèn)為應(yīng)該如何控制這個(gè)豬?。?/p>

請你根據(jù)診斷結(jié)果，出具治療該病的處方。

假如這豬發(fā)生跛行是因打架所致關(guān)節(jié)扭傷，你應(yīng)該怎樣確診？你又怎樣處理這個(gè)病例呢？

這個(gè)案例里，包含有學(xué)生需要掌握的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，通過案例分析討論，讓學(xué)生學(xué)會(huì)分析和解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中豬疫病的防治問題，理論和實(shí)踐相結(jié)合，很有趣味。

3.2實(shí)施案例教學(xué)的內(nèi)容步驟

在課堂實(shí)施的基本過程概括為：案例導(dǎo)入――問題情境的建立――案例呈現(xiàn)――案例討論――總結(jié)拓展――評價(jià)與反饋。下面以《豬病防治》課程“豬鏈球菌”的學(xué)習(xí)為例，細(xì)致地逐一分析每一個(gè)步驟。

3.2.1做好課前準(zhǔn)備

學(xué)生方面按教師要求，做好課前預(yù)習(xí)。學(xué)生根據(jù)老師給予的案例和思考題進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，查閱有關(guān)資料，尋找問題答案；分好學(xué)習(xí)小組，學(xué)生的層次搭配均勻，好中差都有，每個(gè)學(xué)習(xí)小組6個(gè)人，任命小組長；實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備相關(guān)的教輔材料；教師做好上課前的準(zhǔn)備工作。

3.2.2案例引入

案例引入的方式有很多，如運(yùn)用與學(xué)生打招呼、討論事先布置的與案例密切相關(guān)的閱讀材料、介紹有關(guān)案例的趣聞軼事、介紹本次課的教學(xué)活動(dòng)安排等方式進(jìn)行。在這門課里，本人是在課前將案例打印出來，直接發(fā)給學(xué)生。上課開始直接導(dǎo)入，目的主要是集中學(xué)生的注意力、引起學(xué)生對案例內(nèi)容的關(guān)注和興趣、告訴學(xué)生這個(gè)案例討論的難度、在整門課程中所占的位置、需要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)等，以及接下來的活動(dòng)計(jì)劃、活動(dòng)要求、時(shí)間安排等。

3.2.3問題情境的建立

案例教學(xué)的實(shí)質(zhì)是一種“以問題為中心”的研究型學(xué)習(xí)，案例中包含了多個(gè)問題，同時(shí)也包含了問題的多個(gè)解決方案。 案例教學(xué)的課堂就像是隨著一連串問題不斷深入的課堂，問題提供給學(xué)生，讓學(xué)生圍繞這些問題邊看案例邊進(jìn)行思考。 案例教學(xué)是否能成功進(jìn)行，問題的創(chuàng)設(shè)成了關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 由于這些問題很可能是學(xué)生在未來實(shí)踐中需要面對的問題，這不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的刺激物，而且為學(xué)生獲取新知識(shí)和運(yùn)用新知識(shí)提供了一種有意義的學(xué)習(xí)背景。本人所創(chuàng)設(shè)的豬病案例是真實(shí)而很有代表性，生產(chǎn)實(shí)踐中都可能遇到，很有應(yīng)用性 。

3.2.4案例呈現(xiàn)

案例呈現(xiàn)給學(xué)生的時(shí)間和方式可能因?yàn)榻虒W(xué)目標(biāo)、案例形式的不同而有所不同。本人是用文字資料結(jié)合多媒體視頻結(jié)合一起，運(yùn)用視、聽、說的效果，將案例呈現(xiàn)給學(xué)生。這種文字和錄像形式結(jié)合起來的案例，由于它直觀、生動(dòng)，形象，一下子就抓住了學(xué)生的注意力。案例教學(xué)中采用多樣化的案例呈現(xiàn)方式，是一種保留學(xué)生的新鮮感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的有效手段。 在條件許可的情況下，有時(shí)本人嘗試人物角色扮演、表演小品等新型的案例呈現(xiàn)形式，讓課堂教學(xué)充滿活力。

3.2.5案例討論

案例討論一般圍繞著前面問題情境的建立展開，討論的是案例里的核心問題，并要得出具體的解決方案。因此案例討論可以按以下四個(gè)階段展開：討論開始――討論案例的核心問題――提出解決問題的多種方案――討論實(shí)施策略。小組成員充分討論，小組長做記錄，歸納成員的意見。 通過這個(gè)互動(dòng)交流的過程，將各種各樣的復(fù)雜問題都想到，并大膽表達(dá)自己的見解，使不同的觀點(diǎn)和解決問題的方案在課堂上交鋒碰撞，雖然最終也許并沒有得出確切的結(jié)論，但解決問題的種種可能性及障礙己經(jīng)被師生充分地預(yù)見和了解到了。

開展有效的討論，是案例教學(xué)的關(guān)鍵。本人的角色是啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生展開討論為主。如在這個(gè)豬病案例中，引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用已學(xué)過的診斷豬病方法入手。讓學(xué)生懂得運(yùn)用已學(xué)過的知識(shí)去分析、思考問題。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生積極發(fā)言，認(rèn)真聽學(xué)生的發(fā)言，發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn)，對他們的觀點(diǎn)多給予表揚(yáng)并加以肯定，讓學(xué)生樹起信心，積極投入案例的分析學(xué)習(xí)之中，同時(shí)也關(guān)注學(xué)習(xí)掌握知識(shí)較慢的學(xué)生。首先是案例分析，小組長收集組員對案例分析結(jié)果進(jìn)行陳述，并接受和回答其他小組成員的提問和質(zhì)疑。小組其他同學(xué)可作補(bǔ)充，讓每一學(xué)生都能得到演講的鍛煉機(jī)會(huì)。由于學(xué)生的理論素養(yǎng)或語言表達(dá)方面的欠缺，教師要及時(shí)準(zhǔn)確地歸納各小組的觀點(diǎn)。

3.2.6總結(jié)和知識(shí)的拓展

教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納自己的收獲， 指出學(xué)生分析討論案例時(shí)存在的優(yōu)點(diǎn)和不足， 并言簡意賅加以補(bǔ)充說明。 教師通過對案例多角度的解讀和總結(jié)，強(qiáng)化前面所討論的內(nèi)容；通過對整堂課的學(xué)習(xí)過程的反思，提出案例討論中的長處與不足，給予學(xué)生鼓舞；提示后續(xù)的案例，分發(fā)參考資料，為下堂課的教學(xué)提供準(zhǔn)備。討論結(jié)束后，教師及時(shí)對案例進(jìn)行總結(jié)，將案例提出的問題一一做講解，強(qiáng)化必須掌握的知識(shí)和技能點(diǎn)，并拓展所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生能舉一反三，正確運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題。通過以上這個(gè)豬病案例，讓學(xué)生掌握怎樣診斷豬細(xì)菌性疾病，怎樣進(jìn)行類癥鑒別，這些知識(shí)與技能對今后應(yīng)用于生產(chǎn)上非常有用。

3.2.7評價(jià)與反饋

教學(xué)評價(jià) ，一是對學(xué)生的評價(jià)。對學(xué)生的評價(jià)更強(qiáng)調(diào)過程性評價(jià)而不是終結(jié)性評價(jià)，不僅重視學(xué)生通過案例學(xué)習(xí)獲得的成果，而且更重視案例學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生參與的全過程。 因此，對學(xué)生的評價(jià)可以以這兩個(gè)方面作為依據(jù)，評價(jià)的實(shí)施可通過明確評價(jià)內(nèi)容、評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)評價(jià)工具，采用學(xué)生自評、互評、教師總評結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)。 二是對教師的評價(jià)。對教師的評價(jià)要建立以教師的自評為主，管理者、同事、學(xué)生、家長共同參與的評價(jià)制度，使教師從多種渠道獲得反饋信息，從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。

篇10

關(guān)鍵詞：分子生物學(xué)；教學(xué)；探索

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）10-0094-02

分子生物學(xué)創(chuàng)立于20世紀(jì)50年代，是從分子水平闡述細(xì)胞活動(dòng)的規(guī)律、揭示生命本質(zhì)的一門新興學(xué)科，是生命科學(xué)深入發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物，是人類了解生命活動(dòng)規(guī)律的必經(jīng)階段，對生命科學(xué)領(lǐng)域的各分支學(xué)科都具有廣泛而深遠(yuǎn)的影響[1]。隨著DNA的結(jié)構(gòu)與功能、RNA在蛋白質(zhì)合成中的作用、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、遺傳密碼及基因調(diào)控的本質(zhì)等被相繼闡述，幾乎所有的生命現(xiàn)象都可以深入到分子水平去尋找本質(zhì)。所以分子生物學(xué)誕生后迅速與細(xì)胞學(xué)、微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳育種學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、人畜共患病學(xué)等學(xué)科融合，形成了一系列的交叉學(xué)科，其研究手段和方法已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)[2]。

我國作為畜牧業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國，迫切需要具有專業(yè)理論知識(shí)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力強(qiáng)的復(fù)合型人才，這就使得高等農(nóng)業(yè)院校教育的使命轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)理論和應(yīng)用并重的復(fù)合型人才上。因此，重視和加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)類本科生《分子生物學(xué)》的理論及實(shí)踐教學(xué)，對培養(yǎng)在畜牧業(yè)領(lǐng)域既有理論又有實(shí)驗(yàn)技能的優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生具有重要意義。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，《分子生物學(xué)》理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革勢在必行。下面就結(jié)合河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院《分子生物學(xué)》的教學(xué)現(xiàn)狀，對理論及實(shí)踐教學(xué)的改革問題做一些粗淺的探討。

一、理論改革

1.選擇合適教材、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。教材是學(xué)生獲取知識(shí)的最直接來源，合適課程教材的選取對于學(xué)生入門分子生物學(xué)尤為重要。我院的分子生物學(xué)課程開設(shè)于第三學(xué)年第一學(xué)期，在此之前已經(jīng)教授過動(dòng)物生物化學(xué)和動(dòng)物遺傳學(xué)，而這兩門課程在部分內(nèi)容上與分子生物學(xué)有交叉，學(xué)生們對于核酸、蛋白質(zhì)以及遺傳信息的傳遞等基礎(chǔ)知識(shí)已經(jīng)有一定的了解；并且，相當(dāng)一部分的大三學(xué)生已經(jīng)進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)室，開始接觸到PCR、質(zhì)粒構(gòu)建、蛋白表達(dá)等基礎(chǔ)的分子實(shí)驗(yàn)操作。因此，對于此門課程的學(xué)習(xí)則應(yīng)偏重于幫助學(xué)生了解分子生物學(xué)的研究方法，如：DNA、RNA、蛋白質(zhì)的操作技術(shù)和基因功能的研究技術(shù)等，真正滿足學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需要，最大限度地避免重復(fù)學(xué)習(xí)和資源浪費(fèi)。

現(xiàn)代分子生物學(xué)發(fā)展飛速，各種新知識(shí)、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，國內(nèi)外教材版本更新極快。雖然我院的分子生物學(xué)推薦教材為朱玉賢等主編的第3版《現(xiàn)代分子生物學(xué)》，但這個(gè)版本出版于1997年，不能滿足學(xué)生對于新知識(shí)的渴求。因此，通過對多種分子生物學(xué)教材的分析和比較，我們最終選擇了朱玉賢等主編的《現(xiàn)代分子生物學(xué)》第4版。該教材除了系統(tǒng)講解遺傳物質(zhì)的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯以及調(diào)控機(jī)制外，還著重介紹了分子生物學(xué)常用的研究方法，和當(dāng)前熱門的基因組測序技術(shù)，具有內(nèi)容緊湊、邏輯性強(qiáng)、圖文并茂等特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，通過征詢學(xué)生意見并結(jié)合畜牧專業(yè)的特點(diǎn)，有針對性地調(diào)整授課內(nèi)容：對學(xué)生學(xué)過的章節(jié)進(jìn)行簡單回顧；詳細(xì)介紹現(xiàn)代分子生物學(xué)的一些新內(nèi)容、新技術(shù)；重點(diǎn)介紹與生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)相關(guān)章節(jié)，使整個(gè)內(nèi)容不僅理論聯(lián)系實(shí)際，又緊臨當(dāng)今生物科學(xué)發(fā)展的前沿。

2.豐富教學(xué)形式、調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。生物學(xué)的研究對象是一個(gè)豐富多彩、充滿活力的世界，但在表述內(nèi)容上卻稍顯抽象、復(fù)雜和較難理解。單純依賴書本的介紹和教師的講述難以在色彩、形象、質(zhì)感、尤其是動(dòng)態(tài)上給學(xué)生一個(gè)準(zhǔn)確的印象?，F(xiàn)代化多媒體課件的出現(xiàn)很好地解決了這一問題，它能夠?qū)⑽淖?、圖像、聲音和動(dòng)畫等信息同時(shí)輸出，形象化理論的、抽象的東西，具體化空間的、難以想象的內(nèi)容，還可以在課件中展示自然界的直觀現(xiàn)象、重現(xiàn)研究過程并模擬微觀反應(yīng)，創(chuàng)造出愉悅的教學(xué)情景，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的積極性[3]。如：先向?qū)W生講述真核生物的DNA通過轉(zhuǎn)錄形成mRNA、出細(xì)胞核并在核糖體等的協(xié)助下翻譯出蛋白質(zhì)的內(nèi)容，再給學(xué)生放映國外專業(yè)網(wǎng)站下載的堪比好萊塢大片效果的此過程模擬動(dòng)畫，便很容易在學(xué)生腦中留下深刻印象，有助于理解和記憶。

從知識(shí)“被動(dòng)接受者”到“主動(dòng)介紹者”身份的轉(zhuǎn)變，會(huì)最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，發(fā)表不同看法，質(zhì)疑問難，有利于培養(yǎng)學(xué)生探索創(chuàng)新精神。因此，在教學(xué)中我們抽出兩次的授課時(shí)間，讓學(xué)生自主選擇分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、癌癥與腫瘤、病毒或基因與發(fā)育等不同主題制作PPT，然后每個(gè)學(xué)生花5～10分鐘介紹PPT。整個(gè)過程鍛煉了學(xué)生查找資料、獲取信息、制作多媒體課件和演講的能力，由于知識(shí)是由學(xué)生自己通過探究獲得的，所以理解記憶更加深刻，掌握起來較為容易，不易被遺忘，還鍛煉了學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

二、實(shí)踐改革

分子生物學(xué)是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是分子生物學(xué)課程非常重要的組成部分，一些實(shí)用性很強(qiáng)的技術(shù)：核酸的提取與純化、PCR擴(kuò)增、電泳分離與鑒定、限制性內(nèi)切酶切、質(zhì)粒構(gòu)建、細(xì)菌轉(zhuǎn)化、蛋白質(zhì)表達(dá)等等，這些都是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生在之后的學(xué)習(xí)、研究和工作中經(jīng)常用到的基礎(chǔ)專業(yè)技能。此外，在實(shí)際操作過程中同學(xué)們可以將學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率并促進(jìn)學(xué)生分子生物學(xué)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能的全面發(fā)展。

1.設(shè)計(jì)針對性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課程，注重實(shí)際應(yīng)用。高等農(nóng)業(yè)院校的教育宗旨是培養(yǎng)與社會(huì)實(shí)踐接軌、具有實(shí)用技能的新型農(nóng)業(yè)人才。為使分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程更有針對性、注重實(shí)際應(yīng)用，建議增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù)并分階段安排實(shí)驗(yàn)課程。首先，掌握最基本的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，包括：DNA提取、RNA提取及反轉(zhuǎn)錄、PCR、酶切連接轉(zhuǎn)化、感受態(tài)制備、蛋白質(zhì)表達(dá)純化等。通過基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)的練習(xí)，使學(xué)生達(dá)到理論與實(shí)驗(yàn)熟練于心的效果；然后，針對畜牧獸醫(yī)的專業(yè)要求及社會(huì)需要，開展具有實(shí)際應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目[4]。例如獸醫(yī)傳染病學(xué)，需要學(xué)生對病例的實(shí)驗(yàn)室診斷具有一定的掌握。在學(xué)生熟練掌握基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，通過設(shè)計(jì)病原引物、基因擴(kuò)增及測序等應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)來確診病原，這樣不僅讓學(xué)生了解分子生物學(xué)技術(shù)在本學(xué)科的應(yīng)用價(jià)值，同時(shí)提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，將所掌握的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能應(yīng)用于實(shí)踐中[5]。

2.培養(yǎng)扎實(shí)操作技能，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。由于分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)過程長、所用試劑及操作儀器較多，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課模式為：教師做好準(zhǔn)備工作、講解演示、學(xué)生實(shí)驗(yàn)。這樣的授課方式存在學(xué)生的參與度不夠、基礎(chǔ)的操作技能掌握不扎實(shí)、良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣養(yǎng)不成等弊端。建議將實(shí)驗(yàn)的整個(gè)準(zhǔn)備工作，包括EP管、移液器槍頭和玻璃器皿的滅菌，試劑的配制以及實(shí)驗(yàn)室規(guī)范使用和衛(wèi)生清理等，全部交由學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成。此過程以讓學(xué)生更好地融入實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題，深入理解規(guī)范實(shí)驗(yàn)的重要性。逐漸讓學(xué)生在循序漸進(jìn)、潛移默化中養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。此外，對于簡單的實(shí)驗(yàn)步驟，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)、討論并驗(yàn)證，最后對比前人做的工作，得出結(jié)論。使學(xué)生從被動(dòng)的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者，增加了學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的參與程度，同時(shí)也可激發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)科學(xué)的探索熱情。

三、結(jié)語

作為高等農(nóng)業(yè)類院校，搞好教育工作、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)專業(yè)人才是學(xué)校的頭等大事，而好的教育模式需要教育工作者們不斷地提高自身專業(yè)水平、改革高校教育理念、建立科學(xué)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)管理模式、不斷完善和創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)分子生物學(xué)的興趣，為國家培育出更多、更優(yōu)秀的符合現(xiàn)代化畜牧獸醫(yī)發(fā)展需求的高質(zhì)量畢業(yè)生。

參考文獻(xiàn)：

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