鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r范文
時間:2023-12-21 17:37:17
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篇1
鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,將食、住、行、游、購、娛與觀賞、考察、學(xué)習(xí)結(jié)合在一起的能夠改進(jìn)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)村收入、充分利用農(nóng)村剩余勞動資源,促進(jìn)三農(nóng)發(fā)展,同時使城市居民擴(kuò)大了娛樂休閑范圍,有助于和諧社會的建設(shè)與發(fā)展。
一、鄉(xiāng)村旅游的涵義:
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村風(fēng)光和地方習(xí)俗等為旅游吸引物,以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為市場經(jīng)營主體,以城市居民為主要目標(biāo)市場利用城鄉(xiāng)之間在自然景觀、生活習(xí)俗和文化方面的差異為城市居民提供觀光游覽休閑度假等的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游為城市居民渴望回歸自然、了解鄉(xiāng)村風(fēng)情民俗,對鄉(xiāng)村進(jìn)行考察、學(xué)習(xí)、研究體驗提供了一個機(jī)會,它在促使時尚與原生態(tài)的結(jié)合的同時也使得農(nóng)村財政收入有所增加,擴(kuò)大了農(nóng)村的就業(yè)機(jī)會,進(jìn)而推動社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。
二、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢和發(fā)展?fàn)顩r
1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢
我的的鄉(xiāng)村旅游起步較晚,但由于我國政府給予高度重視,在推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)中工業(yè)化與城鎮(zhèn)化在農(nóng)村深入發(fā)展進(jìn)而推進(jìn)了農(nóng)村的現(xiàn)代化建設(shè),農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化形成了鄉(xiāng)村旅游的核心同時促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)村景區(qū)化使鄉(xiāng)村風(fēng)貌成為鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ),用景區(qū)的觀念構(gòu)建鄉(xiāng)村景觀用旅游的理念經(jīng)營鄉(xiāng)村、農(nóng)民多業(yè)化可以使農(nóng)民在經(jīng)營農(nóng)業(yè)的同時經(jīng)營旅游業(yè),讓主業(yè)與副業(yè)并存從而吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、資源產(chǎn)品化把農(nóng)村的生產(chǎn)生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光體驗和休閑價值的旅游資源,總的來說,我國的鄉(xiāng)村旅游在政府大力實施政府的主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略下為農(nóng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)提供了大力的支持下,旅游資源的開發(fā)力度不斷加大,基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善,綜合效益不斷提高,從而大力帶動了旅游地農(nóng)民的積極性,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)大好趨勢。
2.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r
隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及游客需求的逐漸變化,我國的鄉(xiāng)村旅游也正在從初級的觀光、游覽向觀光、考察、學(xué)習(xí)、休閑、康體、參與、娛樂、度假的綜合方向發(fā)展,使得奔波于喧囂的城市中的居民在“住農(nóng)家屋,吃農(nóng)家飯,賞農(nóng)家景,干農(nóng)家活,享農(nóng)家樂”的悠哉中流連忘返,進(jìn)而選擇成為鄉(xiāng)村旅游的鐘愛者。
根據(jù)中國目前旅游狀及各大旅游學(xué)者的研究成果表明,中國目前鄉(xiāng)村旅游類型可分為以下幾點:(1)以鄉(xiāng)村風(fēng)情、民俗民風(fēng)以及傳統(tǒng)文化習(xí)俗為主題的鄉(xiāng)村旅游。(2)以農(nóng)業(yè)風(fēng)光以及田園景觀為主的鄉(xiāng)村旅游(3)以農(nóng)莊農(nóng)場為主的包括體驗教育為一體的鄉(xiāng)村旅游。(4)以療養(yǎng)、康樂為主題的鄉(xiāng)村旅游。
三、我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題
1.基礎(chǔ)設(shè)施不完善,在部分不發(fā)達(dá)地區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)設(shè)施欠缺,景區(qū)設(shè)施不夠完善、景區(qū)內(nèi)房屋及內(nèi)部擺設(shè)簡陋,食住衛(wèi)生達(dá)不到游客的要求,特別是在一些貧困地區(qū)交通問題就是制約旅游發(fā)展的一個重要因素。
2.服務(wù)意識欠缺,旅游業(yè)是以食住行游購?qiáng)视谝惑w的對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求很高的一個行業(yè),而很多鄉(xiāng)村旅游景點缺少正規(guī)的管理與規(guī)劃,從業(yè)服務(wù)人員崗前缺少培訓(xùn),服務(wù)水平不夠端正,沒有掌握基本的服務(wù)知識。
3.旅游產(chǎn)品單一,缺乏鄉(xiāng)村旅游自身的內(nèi)涵和特色,很多景區(qū)出現(xiàn)景觀內(nèi)容雷同,旅游產(chǎn)品粗制濫造等現(xiàn)象。旅游產(chǎn)品不能將資源充分的綜合利用
4.環(huán)境意識差,許多景點只注重眼前利益,盲目開發(fā)對現(xiàn)有生態(tài)環(huán)境造成破壞。對鄉(xiāng)村原有的風(fēng)情景觀進(jìn)行改造,大興土木,失去了鄉(xiāng)村所獨(dú)有的濃郁風(fēng)情。
5.客源市場有限,鄉(xiāng)村旅游大多為短期游、近郊游,因此鄉(xiāng)村旅游的游客大多來自周邊城市地區(qū),受時間、經(jīng)歷、金錢等一系列因素的限制鄉(xiāng)村旅游對于較遠(yuǎn)地區(qū)的旅游吸引力還不夠。
6.對環(huán)境的破壞加大,旅游人數(shù)的增加對帶來更多的廢棄物會對農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境造成一定的危害,同樣會帶來交通工具的頻繁使用,交通工具的汽車尾氣是大氣破壞的主要因素之一。
四、我國鄉(xiāng)村旅游未來的發(fā)展策略
1.針對基礎(chǔ)設(shè)計薄弱的問題,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)設(shè)施的建設(shè),由于鄉(xiāng)村旅游的主要客源地都是城市地區(qū),因此在基本的生活條件與用品上要與城市接軌,例如廚房、廁所、用水、用飯、洗澡等設(shè)施及衛(wèi)生的保障,其次要改善交通設(shè)施,可以在城市與旅游地之間建設(shè)旅游專線,交通改善了,游客通往旅游地的道路也就暢通了,在基礎(chǔ)設(shè)施完善的條件下才能充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的魅力,從而留住游客獲取經(jīng)濟(jì)效益。
2.針對鄉(xiāng)村旅游服務(wù)意識欠缺的情況,應(yīng)當(dāng)在政府的引導(dǎo)下對景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃,對從業(yè)人員加強(qiáng)正面的引導(dǎo)和教育,加強(qiáng)對旅游地的人才引進(jìn),對在崗服務(wù)人員以及即將上崗人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
3.針對旅游產(chǎn)品單一,旅游產(chǎn)品缺乏特色與文化內(nèi)涵方面,首先應(yīng)該發(fā)掘鄉(xiāng)村氣息,樹立鮮明的鄉(xiāng)村景象,真正做到“人無我有,人有我精,人精我新”在游客的腦海中留下不可磨滅的印象,;其次發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的文化內(nèi)涵與底蘊(yùn),開發(fā)具有文化特色的產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游的形式不能局限于表面層次的觀光,也不能局限于資源的表面現(xiàn)象,要注重綜合的發(fā)展與深層次的情感交流,才能開發(fā)出具有民間文化特色的,具有獨(dú)特的鄉(xiāng)村氣息的旅游產(chǎn)品。
4.針對環(huán)境意識差的問題,應(yīng)堅持科學(xué)發(fā)展觀,對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展,資源與環(huán)境是可持續(xù)發(fā)展的基本問題,想要長期的進(jìn)行發(fā)展獲得效益就要在短期的發(fā)展過程中進(jìn)行合理地安排與規(guī)劃,科學(xué)的對環(huán)境的承載力進(jìn)行評估;其次針對游客的空間移動中使用交通工具會對空氣造成破壞方面,可以建立一條專門的旅游線路,并且使用節(jié)能減排的交通工具;第三,針對游客素質(zhì)低的問題,可以在景區(qū)內(nèi)進(jìn)行宣傳教育,加強(qiáng)游客對環(huán)境的保護(hù)意識。
篇2
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 旅游產(chǎn)品 “慢”時代 轉(zhuǎn)型升級
一、引言
國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游相對國外研究起步晚,但發(fā)展速度快,已經(jīng)延伸到鄉(xiāng)村旅游的各個方面。
國內(nèi)學(xué)者針對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)[1]展開了一系列的研究,初步確認(rèn)了要細(xì)分產(chǎn)品的方向。在文化行業(yè)興起的背景下,學(xué)術(shù)界在鄉(xiāng)村旅游文化方面研究頗豐,如許多學(xué)者指出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵[2],鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵進(jìn)行怎樣設(shè)計[3]的挖掘,還有如何與文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合[4]等。顯然鄉(xiāng)村旅游研究集中產(chǎn)品開發(fā)有了初步研究。如何適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游市場新需求,順應(yīng)時代趨勢,探討鄉(xiāng)村旅游該走什么樣的發(fā)展道路,一直是研究熱點之一。
我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得顯著成績,但增長速度趨緩,解決制約問題,迫在眉睫。本文對我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、多產(chǎn)業(yè)融合、多元化升級進(jìn)行了剖析和探討,以期能為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供解決問題的思路。
二、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r與產(chǎn)品開發(fā)的問題
(一)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r
1.鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展,將為未來重要增長點。我國鄉(xiāng)村旅游一直保持快速發(fā)展的趨勢,現(xiàn)已經(jīng)遍及全國。據(jù)介紹,目前全國農(nóng)業(yè)旅游示范點已經(jīng)達(dá)到359家,遍布內(nèi)地的31個省區(qū)市,覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。每年的三個黃金周,全國城市居民出游選擇鄉(xiāng)村旅游的比例約占70%,每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉(xiāng)村旅游市場,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點。雖然鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛,但結(jié)構(gòu)還需完善。雖然現(xiàn)在已由公司帶頭發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,但還不見規(guī)模,現(xiàn)在主要的經(jīng)營方式,仍是農(nóng)戶的經(jīng)營方式。鄉(xiāng)村旅游市場就是由這些成千上萬農(nóng)家小院匯集而成,逐漸發(fā)展為一個巨大的新興產(chǎn)業(yè),并將撬動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。
2.鄉(xiāng)村旅游品種繁多,形式多樣,特色化趨勢顯現(xiàn)。鄉(xiāng)村是一個集農(nóng)事、生物、農(nóng)作物、高新科學(xué)等知識為一體的大課堂,諸多鄉(xiāng)村文化沉淀成的鄉(xiāng)村旅游文化多姿多彩,鄉(xiāng)村風(fēng)光隨季變化,四季特色明顯,農(nóng)事生產(chǎn)品種各異,內(nèi)容繁多。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已歷前期的爆發(fā)性增長,到目前相對飽和,發(fā)展趨緩。對資源的利用還處在一個粗放利用的階段,沒有經(jīng)過精細(xì)的處理過程,呈現(xiàn)的一個初級市場生產(chǎn)初級產(chǎn)品的過程,但產(chǎn)品多樣化,特色化的趨勢正在顯現(xiàn)。
3.鄉(xiāng)村旅游呈近距離特征,重游率相對較高。由于節(jié)假日制度還不完善,長假有限,短線相對長途旅游所需成本較低,進(jìn)行短距離旅游人變多,他們首選城市的近郊和遠(yuǎn)郊地區(qū)的鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村旅游具近距離的特征。在旅游方式,游客首選自駕游、自由行,這種自發(fā)形成的旅游方式,有更廣闊的旅游空間,感覺更為放松,增加了旅游的愉悅感,另外,鄉(xiāng)村旅游的資源豐富,種類繁多,可選擇性強(qiáng)。由于這些原因的影響,相對于一般大眾類旅游,鄉(xiāng)村旅游的重游率較高。
(二)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的問題
我國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展還沒跨過發(fā)展的初級階段,還有很多核心問題沒有解決。鄉(xiāng)村旅游以觀光類產(chǎn)品為主,產(chǎn)品雷同、品位不高,不能滿足旅游者多元化和文化品位的需求。具體表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.產(chǎn)品單一不能滿足需求。鄉(xiāng)村旅游的模式就是“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”,產(chǎn)品盡是“千村一面”[5]??梢哉f鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要以傳統(tǒng)的觀光游覽形式為主,休閑度假、康體養(yǎng)生、娛樂體驗等產(chǎn)品形式發(fā)展還比較緩慢。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品整體上形式仍然比較單一,綜合性不強(qiáng)。
2.鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵不夠?,F(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,其開發(fā)不成熟,還沒能將無形的,精神層面上的文化,通過產(chǎn)品設(shè)計完全詮釋出來,只停留在資源展示階段,如何深入挖掘文化內(nèi)涵,形成有特色和活力的旅游產(chǎn)品的問題亟須思考和解決。
3.高端旅游市場規(guī)模小,服務(wù)品質(zhì)偏低。高端旅游市場的消費(fèi)人群是高端消費(fèi)人士,他們追求個性化需求,重視高品質(zhì)服務(wù)體驗?,F(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游市場這方面的旅游產(chǎn)品還相對缺乏,有的產(chǎn)品個性化不足,服務(wù)品質(zhì)和附加值較低,近年來,才慢慢出現(xiàn)一些藝術(shù)會館、度假山莊、養(yǎng)生堂、高爾夫球場,騎馬場等享受型休閑旅游產(chǎn)品,但規(guī)模不大。
4.迎接“慢”時代準(zhǔn)備不足。鄉(xiāng)村旅游要慢下來,鄉(xiāng)村是打造“慢游”地的絕佳選擇,但目前鄉(xiāng)村旅游還沒有慢游的發(fā)展意識,更沒有在此基礎(chǔ)上的鄉(xiāng)村旅游綜合體發(fā)展策略?!奥巍钡卮蛟?,首先需升級傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),提升村落相關(guān)服務(wù)設(shè)施,建立鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),集生產(chǎn),生活,生態(tài)一體化,另外在需要對資源的深度挖掘,帶給旅游者深刻體驗。鄉(xiāng)村旅游顯然還沒有達(dá)到這一步,還處在摸索階段。
三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品發(fā)展理念與打造
(一)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理念創(chuàng)新
1.重塑發(fā)展方式理念。要提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,必須首先轉(zhuǎn)變舊的發(fā)展方式理念,重塑新的發(fā)展方式理念。應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變:
一是促使產(chǎn)品形態(tài)從單純觀光型到復(fù)合型轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,向旅游觀光、休閑度假、健康養(yǎng)生等復(fù)合型產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,從而滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。二是單一旅游業(yè)發(fā)展向產(chǎn)業(yè)融合下產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展轉(zhuǎn)變。向多元化的“大旅游”發(fā)展轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)融合正是旅游業(yè)走向成熟的標(biāo)志,旅游業(yè)本身是一個關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),與很多產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密,有很強(qiáng)的互補(bǔ)性。三是從快節(jié)奏的旅游理念向“慢”旅游理念打造轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村旅游走馬觀花式的旅游形式已不再符合旅游發(fā)展新趨勢。慢游時代的到來,對旅游吸引物聚集體深度開發(fā),提供給游客一個可深度體驗的旅游地。
2.門票經(jīng)濟(jì)向綜合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型理念?!秶鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)[2009]41號)已經(jīng)確立了旅游業(yè)作為國家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的嶄新地位,旅游業(yè)從單一的“門票經(jīng)濟(jì)”向深度精品旅游的“泛旅游模式”轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)正逐步由資源時代進(jìn)入一個財智新時代[6]。
門票經(jīng)濟(jì)向綜合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型是系統(tǒng)工程,要從大局入手,考慮區(qū)域的整體價值提升,這些需要區(qū)域和設(shè)計者通盤考慮。體現(xiàn)在如下幾個方面:
一從門票經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,門票經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段,需要破除,向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型,重視整個旅游產(chǎn)業(yè)的效益,從而提升區(qū)域的整體價值;二從景區(qū)經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型,不局限于景區(qū)的小賬,而是著眼于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長的大賬,將景區(qū)視為整個鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán),形成良性健康有序的發(fā)展大格局;三從粗放型服務(wù)向精品化服務(wù)轉(zhuǎn)型,現(xiàn)在的景區(qū)不是設(shè)施簡陋,資源不夠吸引人,而是人性化考慮不足,服務(wù)更不上,必須提高游客滿意度,從原來單一的服務(wù)提高到在高科技的支持下的個性化定制化服務(wù);四從固定產(chǎn)業(yè)要素向產(chǎn)業(yè)鏈延伸轉(zhuǎn)型:著力于產(chǎn)業(yè)要素的擴(kuò)展,在產(chǎn)業(yè)融合理論的指導(dǎo)下實現(xiàn)原來六要素向“吃、住、行、游、購、娛、體、會議、養(yǎng)生、媒體、配(配套)”等不斷延伸的鏈條轉(zhuǎn)變。
3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多元化轉(zhuǎn)型升級理念。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)針對市場變動趨勢,從多個方面入手,進(jìn)行全面的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級。未來鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的方向應(yīng)該是由觀光休閑向體驗參與、康體娛樂轉(zhuǎn)變,這些必然會導(dǎo)致旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級,具體包括:
一是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面的升級:以休閑度假、體驗養(yǎng)生為主的多元休閑旅游產(chǎn)品升級。二是功能方面的升級,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品向創(chuàng)新化、體驗化轉(zhuǎn)型,向體驗經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,為游客提供體驗深度和廣度。三是產(chǎn)品形式上的升級,休閑旅游,漁家樂、養(yǎng)生館、生態(tài)旅游、養(yǎng)生旅游、森林旅游、水上旅游等新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品亟待開發(fā)。四、產(chǎn)品開發(fā)方面的升級,在原來保證資源的鄉(xiāng)土性的前提下,挖掘文化內(nèi)涵,將傳統(tǒng)風(fēng)俗以多樣化方式展示,保持固有特色,形成豐富多彩、特色鮮明、富含品位的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。
4.鄉(xiāng)村旅游綜合體理念。旅游綜合體以相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合聯(lián)動、全產(chǎn)業(yè)鏈功能集聚、多方位吸引物復(fù)合的巨大優(yōu)勢,正逐漸成為未來旅游開發(fā)的主流創(chuàng)新模式以及旅游休閑產(chǎn)業(yè)升級的戰(zhàn)略抓手。鄉(xiāng)村旅游綜合體,是一個具有高品質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),集鄉(xiāng)村觀光、鄉(xiāng)村休閑、生態(tài)度假、鄉(xiāng)村文化體驗、鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)等功能于一體,建立在鄉(xiāng)村吸引物的基礎(chǔ)上,在鄉(xiāng)村旅游休閑的方向?qū)б隆⒅τ卩l(xiāng)村文化創(chuàng)意、運(yùn)用土地集約化綜合開發(fā)等手段,實現(xiàn)多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展目標(biāo)。
(二)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級新產(chǎn)品打造
根據(jù)鄉(xiāng)村最新發(fā)展理念,對應(yīng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的問題與不足,重點進(jìn)行以下一些新產(chǎn)品的打造:
1.鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品的建設(shè)。開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品,既是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵,又是產(chǎn)業(yè)融合的著力點。
一是努力挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵。人類與鄉(xiāng)村自然相互作用過程,通過優(yōu)化與淘汰,積累沉淀下來各種文化要素,這些要素都可以轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。二是將鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵外化。文化內(nèi)涵具有無形性,只能通過有形殘品或某一動態(tài)過程加以外化,才能吸引眾多旅游者,才能將文化資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)品優(yōu)勢。三是打造鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品體系,包括生活體驗、休閑度假、康體保健、修學(xué)度假、體育冒險等專題旅游系列,不斷完善產(chǎn)品系列,制造旅游亮點,確定文化特色。
2.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)及觀光體驗旅游產(chǎn)品的開發(fā)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè),一方面改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)思維和方式,重塑了農(nóng)業(yè)資源要素的結(jié)構(gòu)方式,另一方面極大地延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品鏈,提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值,使鄉(xiāng)村旅游步入到一個高級階段。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將進(jìn)行開發(fā):
一是對農(nóng)作物藝術(shù)加工,在保證農(nóng)作物生長的前提下,用文化創(chuàng)意的手法,重新打造成全新的藝術(shù)作品形式;二是對原生態(tài)民俗展示,對農(nóng)村原始的生活方式和經(jīng)歷史沉淀下來的風(fēng)土民情,通過情景展現(xiàn),打造系列旅游產(chǎn)品;三是打造體驗活動,開展農(nóng)林牧漁生活體驗活動,鼓勵游客參與其中,讓游客親身體驗農(nóng)村生活,滿足好奇,在體驗活動中,完成旅游文化展示和放松身心的功能;四是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行工業(yè)化改造,由于現(xiàn)代工業(yè)能提高生產(chǎn)效率,可將現(xiàn)代工業(yè)引入到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時,將其生產(chǎn)過程開發(fā)成旅游產(chǎn)品來實現(xiàn)旅游的發(fā)展;五,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行藝術(shù)改造,用現(xiàn)代科技手段對外觀進(jìn)行藝術(shù)處理,制造驚奇,植入創(chuàng)意文化,賦予時尚元素。
3.積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游綜合體產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游綜合體依托景觀風(fēng)貌、民風(fēng)民情,對鄉(xiāng)村土地進(jìn)行土地集約化、景觀化、生態(tài)化、科技化的綜合開發(fā),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)業(yè)化、旅游化。需注意:
一是合理規(guī)劃,充分利用鄉(xiāng)村資源。將鄉(xiāng)村資源合理開發(fā),打造主題度假酒店、山地休閑區(qū)、文化體驗區(qū)、養(yǎng)生療養(yǎng)區(qū)、特色旅游區(qū)等綜合旅游度假體;二是打造不同類型、不同規(guī)模、不同層次的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品,引爆鄉(xiāng)村旅游綜合體目標(biāo)市場;三是打造多功能鄉(xiāng)村旅游本土項目。通過消費(fèi)者以各種方式和途徑去接觸農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動兼具生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游、娛樂等多種功能,在此基礎(chǔ)上融合鄉(xiāng)村觀光、游樂、休閑、運(yùn)動、體驗等多種旅游功能,開發(fā)多功能旅游項目;四,打造多功能旅游休閑項目,通過會議會展、文化娛樂、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)零售業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、加工制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)向旅游業(yè)注入多種消費(fèi)功能,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的互融,實現(xiàn)高品質(zhì)鄉(xiāng)村休閑功能的綜合性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
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篇3
隨著國家旅游局1998年推出“華夏城鄉(xiāng)游”,2006年推出“中國鄉(xiāng)村旅游年”,2007年推出“中國和諧城鄉(xiāng)游”,鄉(xiāng)村旅游在我國得到了大規(guī)模發(fā)展,近年來休假制度的改革,居民收入和閑暇時間的增多,各地觀光型、參與型的鄉(xiāng)村旅游也逐漸成為城市居民休閑消費(fèi)中的時尚選擇。作為一項專項旅游產(chǎn)品,應(yīng)該進(jìn)行綜合性、多樣化的產(chǎn)品設(shè)計,但我國目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在內(nèi)容和形式上大體雷同,僅僅局限在觀光層次,影響了其吸引力和游客的重游率,發(fā)展的后勁不足。所以,研究鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的類型對于分析和改進(jìn)現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?fàn)顩r具有重要意義。
一、鄉(xiāng)村旅游及產(chǎn)品類型
關(guān)于鄉(xiāng)村旅游概念的界定,杜江、向萍(1999)、王兵(1999)、肖佑興(2001)等學(xué)者都從不同角度提出各自的觀點,需要明確的是鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村這個空間環(huán)境為依托,其資源不僅包括自然旅游資源,還包括鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村聚落、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動、鄉(xiāng)村文化等人文旅游資源,其核心特色是鄉(xiāng)土性,能夠滿足人們回歸自然的需求。
基于以上鄉(xiāng)村旅游的定義,從鄉(xiāng)村旅游的資源、市場和特性角度考慮,筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以鄉(xiāng)村的自然景觀、聚落環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動、民俗文化等旅游資源為基礎(chǔ),以滿足旅游者綜合性、個性化的旅游需求為目的,開發(fā)設(shè)計出的具有鄉(xiāng)村性、體驗性、參與性的專項旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的類型豐富多樣,目前大多研究只是對其進(jìn)行一個簡單的總結(jié)和概括:
王樂霞(2006)把鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品分為依托特殊農(nóng)業(yè)景觀的觀光型產(chǎn)品系列、依托大型景區(qū)的鄉(xiāng)村觀光與體驗型系列產(chǎn)品、依托特色村寨的民族文化村寨等體驗型產(chǎn)品和依托高科技農(nóng)業(yè)開發(fā)的旅游產(chǎn)品。易金,王德剛(2008)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游主要包含:依托鄉(xiāng)村自然資源的鄉(xiāng)村山水田園風(fēng)光旅游、依托半自然景觀的農(nóng)莊或農(nóng)場旅游和依托人文景觀的鄉(xiāng)村民俗民風(fēng)旅游。毛勇(2009)對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的類型進(jìn)行了細(xì)致的分析,他認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品可開發(fā)的類型有:鄉(xiāng)村觀光系列、鄉(xiāng)村生活體驗游系列、鄉(xiāng)村度假系列、鄉(xiāng)村康體養(yǎng)生游系列、鄉(xiāng)村體育冒險游系列、鄉(xiāng)村商務(wù)會議游系列、鄉(xiāng)村“無景點休閑旅游”系列、鄉(xiāng)村專題旅游系列。
可以看出,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的分類,學(xué)者們從不同角度提出了各自不同的觀點,總體來說,可以從開發(fā)形態(tài)和功能兩個角度對其進(jìn)行分類。
(一)依據(jù)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)形態(tài)劃分
“農(nóng)家樂”型:以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家庭為主要經(jīng)營主體,以農(nóng)民所擁有的土地、庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為依托,以旅游、觀光、休閑、度假活動為內(nèi)容,以城市居民為主要目標(biāo)市場,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為主要特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型。
農(nóng)業(yè)園型:以現(xiàn)代植物學(xué)技術(shù)為依托,將農(nóng)業(yè)園與農(nóng)業(yè)觀光、瓜果采摘、農(nóng)業(yè)科普等鄉(xiāng)村旅游活動相結(jié)合,獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
特色村落型:依托古鎮(zhèn)、古村、民族村寨和社會主義新農(nóng)村等獨(dú)特的資源、文化,具體表現(xiàn)為優(yōu)美自然風(fēng)光的觀賞、地方和民族歷史文化感受、民俗風(fēng)情和農(nóng)耕文化體驗、傳統(tǒng)表演和民間工藝的欣賞、新農(nóng)村建設(shè)成果示范等。
度假村型:為旅游者親近鄉(xiāng)村自然環(huán)境、徹底放松身心而進(jìn)行較長時間的駐留提供的餐飲、住宿、體育活動、娛樂購物以及各種鄉(xiāng)村性的休閑娛樂項目的綜合體。這種產(chǎn)品通常是由一間公司獨(dú)立營運(yùn),或由數(shù)個集團(tuán)合作經(jīng)營。
依托景區(qū)型:依托周邊景區(qū),開發(fā)的以農(nóng)家住宿、農(nóng)家餐飲為主要功能的旅游產(chǎn)品,部分也涉及到游樂等體驗型的旅游產(chǎn)品。
鄉(xiāng)村專題型:是鄉(xiāng)村旅游市場更加細(xì)分的結(jié)果,目前可開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游專題型產(chǎn)品主要有:鄉(xiāng)村傳統(tǒng)節(jié)慶廟會,農(nóng)產(chǎn)品博覽會游,鄉(xiāng)村音樂之旅,民間美食之旅,鄉(xiāng)村攝影、影視、寫生基地,鄉(xiāng)村文學(xué)創(chuàng)作,鄉(xiāng)村老年休養(yǎng)農(nóng)莊等。
(二)依據(jù)鄉(xiāng)村旅游的功能劃分
觀光游覽型:是最基本的依托鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、人文景觀開發(fā)的旅游產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)觀光、花卉農(nóng)園觀光、農(nóng)耕觀光、果園觀光、茶園觀光和古村落觀光等都屬于觀光型旅游產(chǎn)品。
休閑度假型:強(qiáng)調(diào)的是在鄉(xiāng)村環(huán)境中停留多日的日常生活體驗,其資源價值具有相對性,是當(dāng)今旅游發(fā)展的主要趨勢,產(chǎn)品形式有度假山莊、鄉(xiāng)村俱樂部、度假莊園等。
鄉(xiāng)村生活體驗型:為游客的個性化活動提供場所和條件的產(chǎn)品,以游客的主動參與為主要價值。游客在鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)村美食、鄉(xiāng)村民居、農(nóng)事活動、民俗文化等的體驗中滿足他們對鄉(xiāng)村生活的追求。
康體保健型:為游客消除疲勞、增進(jìn)健康,滿足人們康體養(yǎng)生需求。一般對鄉(xiāng)村自然環(huán)境條件要求高,比如,環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,陽光充足,空氣氧含量高等。目前康體保健型產(chǎn)品有:森林浴、日光浴、溫泉浴、劃船、垂釣、遠(yuǎn)足、高爾夫等。
戶外冒險型:為了滿足釋放壓力和尋求刺激的需求,依托鄉(xiāng)村開闊的空間和特殊的環(huán)境開發(fā)的一類戶外冒險產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村漂流、沖浪、空中滑翔、滑雪、攀巖等。但這類產(chǎn)品對技術(shù)的要求較高,具有一定的風(fēng)險性,所以現(xiàn)階段開發(fā)并不普及。
科普教育型:為青年學(xué)生提供了解現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)的機(jī)會,通過理論與實踐相結(jié)合,了解和學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)、生物學(xué)等方面的知識,有助于城市青少年的視野拓展、知識增長和情操陶冶。
二、山西省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型分析
山西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品極其豐富,星星點點分布在15萬平方公里的三晉大地上。山西鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光恬適宜人,古建、民居資源價值較高,民風(fēng)民俗資源豐富多彩,社會主義新農(nóng)村獨(dú)具特色,其中比較著名的有太原清徐縣白石溝葡峰山莊、榆次后溝古村、陽城縣北留鎮(zhèn)皇城村、昔陽大寨村生態(tài)農(nóng)業(yè)園等。就目前的開發(fā)狀況來看,一個鄉(xiāng)村旅游地的產(chǎn)品類型不止一種,一般是以一個開發(fā)形態(tài)為主,兼有多種功能的綜合性旅游產(chǎn)品,所以本文將鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)形態(tài)和功能的劃分方法相結(jié)合,以2014年山西省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點為例,由于資料所限,對其中20個示范點的產(chǎn)品類型進(jìn)行分析(如表1)。
由表1可以看出,隨著山西省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)力度的增大,旅游產(chǎn)品的供給在數(shù)量上迅速增加,但種類上變化較??;旅游者的消費(fèi)需求日益多樣化、層次化、專門化,但針對旅游者多種市場需求的產(chǎn)品較少。在20個示范點中有農(nóng)業(yè)園型11個,“農(nóng)家樂”型2個,度假村型3個,特色村落型3個,專題型1個,所以,山西現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式上仍以傳統(tǒng)的農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)園這種觀光游覽形式為主,康體保健、戶外冒險等產(chǎn)品形式發(fā)展較為緩慢,其中度假村型旅游產(chǎn)品有所開發(fā)但品位不高,主要的休閑度假功能沒有得到很好地體現(xiàn),還停留在初級的觀光游覽階段,并不是真正意義上的“度假產(chǎn)品”。
三、結(jié)論
篇4
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展模式
中圖分類號:F590.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號:
鄉(xiāng)村旅游是目前一種以農(nóng)村作為旅游景點的新型旅游形式,它是生態(tài)旅游的重要組成部分。國外很早就已經(jīng)開始了這種旅游形式,我國一直到20世紀(jì)的80年代才開始實行。鄉(xiāng)村旅游的旅游地點以農(nóng)村的社區(qū)為主,把農(nóng)村的各種生產(chǎn)活動、田園風(fēng)光、森林景觀、鄉(xiāng)村中的自然生態(tài)環(huán)境、各種各樣的民俗習(xí)慣作為吸引游客的重要的旅游資源。
一、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意義
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對社會產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會意義,主要表現(xiàn)在以下三個方面:
為農(nóng)民提供更多的就業(yè)崗位
我國是一個糧食生產(chǎn)大國,農(nóng)村基本上以種植糧食等農(nóng)作物為主,在整個種植的過程中只有到收獲季節(jié)時忙碌一季,播種完以后就幾乎無活可干了,農(nóng)村的剩余勞動力就開始去城里打工。這充分說明了農(nóng)村的勞動力過剩,而外出打工的農(nóng)民更是背井離鄉(xiāng),很少回家。鄉(xiāng)村旅游的興起為這些問題的解決提供了機(jī)會,農(nóng)民在農(nóng)忙以后,可以在農(nóng)村當(dāng)?shù)貜氖屡c鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的工作獲取經(jīng)濟(jì)利益,比如打零工、辦旅館、擺小攤、開飯店、加工和銷售各種土特產(chǎn)和紀(jì)念品等等。
加快我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使得農(nóng)村不再是以單一的種植糧食為主,還增加了很多的農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)殖和部分經(jīng)濟(jì)作物的種植,這就使得農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了調(diào)整。特別是現(xiàn)在一些靠近大城市的周邊農(nóng)村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展更是迅速,直接帶動了很多相關(guān)行業(yè)的興起與發(fā)展,比如,果蔬種植業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、旅游紀(jì)念品加工等等。
3、 推動了我國農(nóng)村精神文明建設(shè)
鄉(xiāng)村旅游在增加農(nóng)民收入,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時還使農(nóng)民了解了現(xiàn)有商品經(jīng)濟(jì)的新觀念和新經(jīng)驗,為有效地幫助農(nóng)民掌握先進(jìn)的經(jīng)營方式和經(jīng)營理念提供了前提和保障。目前我國政府提倡要建設(shè)社會主義新農(nóng)村,鄉(xiāng)村旅游正是對這一號召的積極響應(yīng),它使農(nóng)民不但提高了物質(zhì)文化生活水平,還增加了精神文化素養(yǎng)。
二、我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式以及優(yōu)缺點
現(xiàn)階段我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式主要有四種,分別是政府干預(yù)型發(fā)展模式、旅游企業(yè)主導(dǎo)型模式、集體所有制模式、自主發(fā)展模式。下面對這四種模式分別進(jìn)行闡述:
政府干預(yù)型發(fā)展模式
政府干預(yù)型發(fā)展模式是指在整個的鄉(xiāng)村旅游中政府起著主導(dǎo)作用,這種模式的適應(yīng)對象主要是那些偏遠(yuǎn)的地區(qū),當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平落后,交通很不方便,但是自然環(huán)境卻十分的秀麗優(yōu)美,民風(fēng)民俗也有很深的積淀。在這種情況下,鄉(xiāng)村旅游的前期宣傳、基礎(chǔ)設(shè)施的建造、資金的投入都不是當(dāng)?shù)卮迕衲軌蛲瓿傻模孕枰畯母鱾€方面進(jìn)行引導(dǎo)和介入,比如對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的保護(hù)、在經(jīng)營和管理上的策略、旅游項目的開發(fā)、資金的籌措等等。
政府干預(yù)型發(fā)展模式的優(yōu)點是鄉(xiāng)村旅游中的一些工作能夠得到政府的強(qiáng)有力支持,比如資源的配置、籌措資金、旅游項目的開發(fā)等,有利于開發(fā)渠道的拓寬;缺點是由于政府的過度干預(yù)會產(chǎn)生很多不利于旅游發(fā)展的因素,像沒有足夠的市場競爭力,村民的積極性調(diào)動不起來,村民的旅游意識需要極大的提高等。
2、旅游企業(yè)主導(dǎo)型模式
旅游企業(yè)主導(dǎo)型模式的應(yīng)用對象是擁有豐富的旅游資源,與城市的距離比較近,平常有一定游客的地方。在這種模式中企業(yè)占據(jù)著主導(dǎo)地位,因為企業(yè)的資金雄厚,可以建設(shè)比較高檔的各種基礎(chǔ)設(shè)施,進(jìn)而搶占市場。但是需要注意的是企業(yè)一定要制定出合理的能夠進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的旅游計劃,不能只顧眼前利益而違背整個旅游市場的競爭規(guī)律。
旅游企業(yè)主導(dǎo)型模式的優(yōu)點是因為旅游資源靠近城市,所以對旅游產(chǎn)品的銷售非常有利。缺點是由于企業(yè)過于注重經(jīng)濟(jì)效益可能會造成環(huán)境污染等不可挽回的損失。
3、集中所有制模式
集中所有制模式的針對對象是地理位置好、靠近大城市,村落中的各項基礎(chǔ)設(shè)施都很完善,旅游資源非常具有特色,村落中的居民及其生活、民居都是旅游景點。在這個模式中,村民可以自行入股,自身參與到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中去,不但能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,對資源進(jìn)行合理的利用,還可以增加農(nóng)民的收入。
集中所有制模式的優(yōu)點是各種基礎(chǔ)條件比較好,對鄉(xiāng)村旅游的整體規(guī)劃起到了推動作用;投入少,回報高,極大的帶動了全民參與的積極性。缺點是整體優(yōu)勢得不到突出,在利益分配時權(quán)、責(zé)、利不能明確,不利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù),當(dāng)?shù)貨]有特有的品牌性旅游資源。
自主發(fā)展模式
自主發(fā)展模式的對象是地理位置好但其他的條件設(shè)施都一般。造成這種現(xiàn)象的原因主要有三個,它們分別是:村民對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的認(rèn)識各不相同,進(jìn)而積極性也不同;沒有足夠的旅游發(fā)展觀念,村民貧富差距很大,對投資的認(rèn)識力度也各不相同;
自主發(fā)展模式的優(yōu)點是地理位置條件好,有基本的建筑設(shè)施,村民的參與性強(qiáng)。缺點是村民的認(rèn)識觀念差別太大,經(jīng)濟(jì)條件也各不相同,外來資金引進(jìn)困難。
三、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式存在的問題及解決對策
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式雖多但是其中還是存在著各種各樣的問題,這些問題主要表現(xiàn)在五個方面:一是發(fā)展觀念落后;二是旅游規(guī)劃不科學(xué)合理;三是基礎(chǔ)設(shè)施落后;四是經(jīng)營和管理能力;五是沒有鄉(xiāng)村旅游的特有品牌產(chǎn)品。
以上鄉(xiāng)村旅游中出現(xiàn)的五個方面的問題,都對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展造成了不利的影響。為了使鄉(xiāng)村旅游能夠順利的發(fā)展,現(xiàn)提出相應(yīng)解決對策,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
第一、對各種管理制度、法律法規(guī)的建設(shè)要進(jìn)一步加強(qiáng),在經(jīng)營管理上規(guī)范實行;
第二,在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃時必須要以科學(xué)的發(fā)展觀為前提,以能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo);
第三,對飲食、居住、交通、旅游、購物、娛樂等六個方面的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行加強(qiáng)和完善;
第四,在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中,經(jīng)常進(jìn)行培訓(xùn),不僅要提高村民的文化水平,還要對服務(wù)人員進(jìn)行崗位的職能培訓(xùn),對于管理人員更要灌輸現(xiàn)代先進(jìn)的管理經(jīng)驗和理論知識;
第五,根據(jù)當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源,在加上市場的需求,打造出屬于自身的鄉(xiāng)村旅游品牌以及附帶的各種品牌產(chǎn)品。
小結(jié):鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代非常時興的一種旅游形式,發(fā)展?jié)摿薮?。我們在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中要不斷地總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),然后開發(fā)創(chuàng)新,力求使鄉(xiāng)村旅游有一個安全、文明、友善的環(huán)境,加快我國旅游業(yè)更健康有序地發(fā)展,為國民旅游休閑提供更好的旅游服務(wù)。
參考文獻(xiàn):
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年6月總第543期。
[3]胡永紅:《發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、促進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)》,《文化建設(shè)》2008年第6期。
篇5
圍繞打造“和諧、生態(tài)、觀光、休閑”的鄉(xiāng)村休閑游品牌形象,努力實現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑游從特色產(chǎn)業(yè)向支柱產(chǎn)業(yè)跨越的總體目標(biāo),全區(qū)完成打造六大鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū):環(huán)鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、嚴(yán)休閑旅游區(qū)、鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)。力爭全區(qū)游客接待量,旅游綜合收入和農(nóng)民收入實現(xiàn)大幅度提高。其中,在年,全區(qū)鄉(xiāng)村休閑游的發(fā)展要取得實質(zhì)性進(jìn)展,確保左農(nóng)莊、食用菌休閑觀光園、市嚴(yán)生態(tài)休閑園、濕地休閑農(nóng)莊、新農(nóng)茶莊、區(qū)種苗示范基地、和平鐵機(jī)三鮮基地、先建休閑園、建設(shè)農(nóng)家樂基地、田野農(nóng)莊等十個鄉(xiāng)村休閑游項目立項和啟動。力爭休閑農(nóng)莊、區(qū)種苗示范基地、先建休閑園、建設(shè)農(nóng)家樂基地等四個項目在今年“十一”黃金周期間開園迎賓。
二、工作措施
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)。各有關(guān)街鎮(zhèn)鄉(xiāng)要以《區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展規(guī)劃》為指導(dǎo),深入調(diào)查研究,在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)景點和專項規(guī)劃的基礎(chǔ)上,按照特色鮮明、環(huán)境優(yōu)良、設(shè)施完備、要素齊全、環(huán)節(jié)互動的要求進(jìn)一步深化和完善鄉(xiāng)村休閑游發(fā)展專項規(guī)劃的編制工作,沒有完成規(guī)劃編制的街鎮(zhèn)鄉(xiāng)應(yīng)盡快完成,已完成規(guī)劃編制的應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)劃執(zhí)行。
(二)進(jìn)一步加大政策服務(wù)力度。一是按照《土地法》和《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定,積極開展土地流轉(zhuǎn)。二是充分利用農(nóng)村“家園建設(shè)行動計劃”的有利契機(jī),協(xié)調(diào)有關(guān)部門,結(jié)合各自工作職能出臺相應(yīng)的扶持政策,為鄉(xiāng)村休閑游投資者創(chuàng)造寬松的投資環(huán)境。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范管理。一是按照《市休閑農(nóng)舍、休閑山莊質(zhì)量等級劃分與評定》的要求,通過評星定級,著力規(guī)范鄉(xiāng)村休閑游的經(jīng)營管理。二是發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。通過行業(yè)內(nèi)部管理和行業(yè)自律,提高行業(yè)的管理和服務(wù)水平,引導(dǎo)鄉(xiāng)村休閑游市場逐步走向規(guī)范。三是加強(qiáng)從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),全面提高從業(yè)人員素質(zhì)。
(四)進(jìn)一步打造特色品牌。充分利用現(xiàn)有的山水和農(nóng)業(yè)資源,突出不同區(qū)域鄉(xiāng)村特色,按照產(chǎn)業(yè)派生型、觀光游覽型、農(nóng)事體驗型、民俗民居型、休閑度假型等不同模式,培植行業(yè)主體,打造品牌,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)的附加值,使農(nóng)業(yè)資源就地轉(zhuǎn)化為旅游資源,使第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,使廣大市民走進(jìn)農(nóng)戶,親近農(nóng)民,學(xué)習(xí)農(nóng)活,體驗豐收,感受田園式互助互動的健康休閑娛樂新方式。
(五)進(jìn)一步挖掘景點內(nèi)涵。一是突出農(nóng)家特色。按照樸素、自然、協(xié)調(diào)的原則,結(jié)合本地實際,依托山水、動植物、高科技農(nóng)業(yè)等資源載體,將農(nóng)家本色與歷史和地方民俗文化相融合,深度開發(fā)鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品。二是挖掘地方風(fēng)味。組織烹飪專業(yè)教師對鄉(xiāng)村休閑游接待點的廚師進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),提升菜品質(zhì)量,保持地方特色、鄉(xiāng)村風(fēng)味。三是搞好景點建設(shè)和環(huán)境營造,合理布局農(nóng)作物種植區(qū)、畜禽養(yǎng)殖區(qū)、林果花卉區(qū)、水鄉(xiāng)垂釣區(qū)、文化娛樂區(qū),做到功能齊全,主次有度,增強(qiáng)對游客的吸引力。
(六)進(jìn)一步強(qiáng)化宣傳推介。將鄉(xiāng)村休閑游主題形象宣傳、旅游線路宣傳和景區(qū)景點宣傳三個方面結(jié)合起來。一是充分發(fā)揮廣播、電視、報紙等媒體和鄉(xiāng)村休閑游網(wǎng)站的作用,不斷豐富宣傳內(nèi)容,向廣大市民展示鄉(xiāng)村休閑游的發(fā)展?fàn)顩r和景區(qū)景點。二是充分利用旅游黃金周及農(nóng)事會節(jié)等向廣大市民進(jìn)行宣傳。三是與旅行社、景區(qū)景點共同推出精品線路和特色旅游吸引游客。四是開展農(nóng)家美食推介活動。
(七)進(jìn)一步增強(qiáng)鄉(xiāng)村休閑游對農(nóng)民收入的帶動作用。一是進(jìn)一步加大“三高”農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式開發(fā),加快農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),為鄉(xiāng)村休閑游提供載體,大力開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,使農(nóng)產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)化為旅游商品,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。二是積極引導(dǎo)農(nóng)民向旅游業(yè)及餐飲、農(nóng)產(chǎn)品加工、文化娛樂等相關(guān)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,增強(qiáng)農(nóng)民在鄉(xiāng)村休閑游中的參與度。三是積極開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,大力推介特色農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而帶動整個農(nóng)產(chǎn)品的銷售,提高農(nóng)民的收入。
三、保障措施
(一)提高認(rèn)識。鄉(xiāng)村休閑游的產(chǎn)業(yè)屬性是農(nóng)業(yè)加旅游,是一種隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民群眾物質(zhì)、文化生活水平提高而出現(xiàn)的新的旅游形式,對促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,農(nóng)民增收致富、農(nóng)村精神文明建設(shè)、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展都有著十分重要的意義。隨著社會的發(fā)展和人口不斷地向城市聚集,鄉(xiāng)村休閑游的發(fā)展前景廣闊。擁有豐富的旅游資源,近年來以生態(tài)觀光為主體的旅游業(yè)發(fā)展方興未艾,隨著我區(qū)社會主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程的加快,鄉(xiāng)村休閑游的發(fā)展前景會越來越好。對此,各有關(guān)部門要全面提高思想認(rèn)識、樹立抓鄉(xiāng)村休閑游就是抓農(nóng)業(yè)增收,抓鄉(xiāng)村休閑游就是抓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,抓鄉(xiāng)村休閑游就是抓統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的思想;要認(rèn)真開展調(diào)查研究,立足自身資源特色、文化特色和地域特色,盡量避免重復(fù)建設(shè)和產(chǎn)品同質(zhì)化,打造賣點,形成品牌。
篇6
關(guān)鍵詞:縣鄉(xiāng)村;旅游現(xiàn)狀;發(fā)展前景
中圖分類號:F590;F127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2014)09-00-01
為認(rèn)真落實2010年“中央一號”文件精神,促進(jìn)“鄉(xiāng)村旅游”產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,做大做強(qiáng)、做出品牌。我密切關(guān)注我縣 “鄉(xiāng)村民俗旅游””的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢,通過一段時間的下鄉(xiāng)走訪,開展了“鄉(xiāng)村民俗旅游”發(fā)展?fàn)顩r的調(diào)研工作。現(xiàn)就我縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀淺析如下:
一、發(fā)展現(xiàn)狀
隨著城鎮(zhèn)居民綠色消費(fèi)、生態(tài)旅游、回歸自然觀念的形成,我縣以小莊村為代表的“鄉(xiāng)村民俗旅游”得到了長足的發(fā)展,為本村農(nóng)民帶來了非??捎^的經(jīng)濟(jì)收入。小莊村共有161戶603人,其中土族人口593人,占全村總?cè)丝诘?8.3%,耕地827.3畝,人均耕地不足2畝。2012年有民俗旅游接待戶90戶,占總戶數(shù)的56%。去年,全村總收入470萬元,其中旅游收入占總收入的76.6%,共接待游客12萬人(次),人均收入為8000余元。2012年計劃整治主巷道、民俗文化廣場建設(shè)、水沖式廁所、示范戶建設(shè),大力推動民俗旅游發(fā)展。這已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)新的增長點,也成為農(nóng)民致富的重要手段和重要經(jīng)濟(jì)來源,也是拓寬旅游業(yè)的新途徑和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的新實踐。
二、突出成就
(一)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
多年來我縣以土族民俗為主題,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,在村民自我發(fā)展的同時,建成了西部民俗文化村、納頓民俗風(fēng)情園、姚家大院等上規(guī)模的民俗旅游接待點,并且在2000年互助故土園景區(qū)被評為AAAA景區(qū),為展示土族文化創(chuàng)建了具有代表性的窗口。在此基礎(chǔ)上,為加快農(nóng)家樂旅游發(fā)展,將小莊村周圍3平方公里的土地劃定為旅游規(guī)劃區(qū),專門開發(fā)土族民俗旅游。
(二)加快民俗資源開發(fā)
近年來,不斷加大旅游資源開發(fā)力度,挖掘土族民俗文化,豐富了一批極具特色的旅游項目。推出了以飲食品償、婚俗體驗、歌舞欣賞、服飾及手工藝品展示、風(fēng)光游覽為主要內(nèi)容的土族民俗旅游項目,從而使我縣成為全省民俗旅游的亮點。同時,天佑德大酒店被評為三星級酒店,進(jìn)一步提升了互助旅游的形象。
(三)打造特色經(jīng)營
縣鎮(zhèn)在深入分析農(nóng)家樂客源市場現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)和消費(fèi)趨勢的基礎(chǔ)上,幫助“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶牢固樹立“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”的觀念,以民俗小吃、民俗文化作為主要發(fā)展載體,從村莊建設(shè)、農(nóng)家樂布局到餐飲,結(jié)合地方特色,突出“鄉(xiāng)土”的農(nóng)家風(fēng)味,形成鮮明的地方特色和個性風(fēng)格,擴(kuò)大農(nóng)家樂民俗文化旅游的知名度和影響力。
(四)加大旅游行業(yè)管理
為引導(dǎo)民俗旅游規(guī)范發(fā)展,我縣出臺了《互助土族故土園旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,下發(fā)了《互助縣民俗旅游管理辦法》(試行),對全縣民俗旅游市場進(jìn)行了專項整治,使接待水平進(jìn)一步提高。并對全縣從事民俗旅游接待一年以上的接待點、風(fēng)情園進(jìn)行了星級評定。并著力加強(qiáng)對經(jīng)營戶進(jìn)行崗前培訓(xùn),先后組織了有關(guān)人員開展實地教學(xué)培訓(xùn),到經(jīng)營戶家中逐一示范,規(guī)范服務(wù)行為。并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,要求從業(yè)人員持證上崗,工商、衛(wèi)生部門的經(jīng)營許可證、健康許可證和衛(wèi)生許可證必須三證齊全。
三、存在的問題
雖然我縣鄉(xiāng)村旅游有了較快發(fā)展,但也存在不少問題,主要表現(xiàn)在:一是檔次較低,規(guī)模不大,旅游項目不豐富,綜合競爭力不強(qiáng)?,F(xiàn)階段,我縣“農(nóng)家樂”旅游接待大多處于探索階段,缺乏長期的規(guī)劃和指導(dǎo),導(dǎo)致農(nóng)家樂開發(fā)層次低,品位不高,競爭盲目。二是部分接待戶目光短淺,急功近利思想嚴(yán)重,在接待中庸俗化、商業(yè)化土族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的現(xiàn)象時有發(fā)生。三是資金短缺,投入不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,尤其是小莊村沒有下水,旱廁影響民俗村的形象。四是旅游要素整合不夠,旅游商品匱乏,旅游產(chǎn)業(yè)鏈條銜接不緊,旅游帶動能力不強(qiáng)。經(jīng)營戶沒有形成整體的宣傳推介氛圍,游客潛在的需求由于沒有得到很好地組織與引導(dǎo),很難轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的消費(fèi)力。五是民俗旅游接待不規(guī)范,有序競爭機(jī)制尚未形成。由于“農(nóng)家樂”從業(yè)人員主要以農(nóng)民本身為主,對旅游相關(guān)知識知之甚少,沒有系統(tǒng)的管理知識,缺乏管理經(jīng)驗,服務(wù)意識不強(qiáng),經(jīng)營理念落后,存在重效益,輕質(zhì)量的現(xiàn)象。大多數(shù)“農(nóng)家樂”還只是停留在提供簡單的餐飲和住宿的初級階段。
四、發(fā)展思路
(一)加大政府支持和引導(dǎo)
把民俗旅游發(fā)展放到縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要位置,在領(lǐng)導(dǎo)力量、政策、資金等方面給予傾斜支持,制定獎勵政策,調(diào)動經(jīng)營戶的積極性和主動性,形成大力發(fā)展旅游業(yè)的良好氛圍。
(二)高起點規(guī)劃,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)
要充分發(fā)揮政府的指導(dǎo)作用,制定對農(nóng)家樂旅游開發(fā)有利政策,并納入到全縣旅游總體開發(fā)規(guī)劃中。幫助農(nóng)民做好短期和長期策劃、宣傳和管理工作。不斷改善農(nóng)家樂旅游的發(fā)展環(huán)境,把生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)結(jié)合,把自身發(fā)展與配套產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,把短期效益與永續(xù)發(fā)展相結(jié)合。
(三)突出民族特色,打造民俗品牌
把壯大民俗旅游產(chǎn)業(yè)、挖掘民俗文化作為特色產(chǎn)業(yè)來抓。注重形成個性特色的餐飲文化,整理開發(fā)土族農(nóng)家樂菜系,積極挖掘互助土族特色食品錕鍋、釀皮、狗澆尿、萱麻餅、白水肉、羊肉手抓等民俗小吃,提高農(nóng)家樂烹飪技藝。收集富有本地特色的民間文化,把民風(fēng)、民俗、民謠、民歌引入農(nóng)家樂,不斷豐富和利用安召舞、輪子秋、土族盤繡為主的土族民俗文化,發(fā)展民俗特色的“農(nóng)家樂”旅游接待點,突出農(nóng)家“樂”的魅力。提高農(nóng)家內(nèi)涵,打造民俗品牌。
(四)因地制宜,抓好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
小莊村進(jìn)一步擴(kuò)大游客接待能力,提高檔次和水平,從而與中國土族園、精品度假區(qū)、彩虹故鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)園、青稞酒工業(yè)旅游、酒吧一條街、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園等聯(lián)成有機(jī)整體。北山景區(qū)要加快規(guī)范化建設(shè)。南門峽要設(shè)置垂釣臺,供游人垂釣、娛樂。高寨鎮(zhèn)大力發(fā)展“土雞”經(jīng)濟(jì)、回族風(fēng)味小吃等形式的旅游。佑寧寺利用宗教文化、生活特色及旅游產(chǎn)品生產(chǎn),延長旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
篇7
【關(guān)鍵詞】 黃岡市 休閑農(nóng)業(yè) 發(fā)展對策
“十”報告中指出,解決好農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是全黨工作重中之重,城鄉(xiāng)發(fā)展一體化是解決“三農(nóng)”問題的根本途徑。要加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度,增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,促進(jìn)城鄉(xiāng)共同繁榮。當(dāng)今社會,隨著收入的增加,閑暇時間的增多,及生活節(jié)奏的加快,城市居民生活壓力日趨增大。節(jié)假日想釋放壓力、體驗不同生活促使他們渴望去體驗鄉(xiāng)下農(nóng)家生活,得到身心的放松;回歸自然是人們追求高質(zhì)量生活的一個普遍趨勢。這也為農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市居民休閑旅游提供了良好的契機(jī),將兩者有效地結(jié)合起來,休閑農(nóng)業(yè)也就應(yīng)運(yùn)而生。大別山地區(qū)所轄的黃岡市是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),但山區(qū)擁有豐富的地質(zhì)資源和自然資源。如何貫徹落實黨的富民政策,有效地開發(fā)利用大別山自然資源,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),使休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來,實現(xiàn)農(nóng)民收入持續(xù)較快增長,對這一問題的探索與研究具有十分重要的現(xiàn)實意義。
一、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與問題分析
1、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
黃岡市國土面積17446平方公里,占全省總面積的9.4%,農(nóng)業(yè)人口556萬人。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)起步比較晚,但是經(jīng)過近些年的發(fā)展,已經(jīng)取得了一些成就,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)如下特征。
(1)以農(nóng)家樂為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)u成氣候。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既要市場基礎(chǔ),又需要資源依托,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源豐富,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)所依托的特色農(nóng)業(yè)基地基本形成。目前,黃岡市各縣依托著名景點的休閑農(nóng)業(yè),除為游客以及黃岡市民提供食宿服務(wù)外,還借助當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕⑸鷳B(tài)環(huán)境等方面的資源,開發(fā)了諸如農(nóng)園觀光、農(nóng)事體驗、康體健身、農(nóng)事教育等休閑農(nóng)業(yè)活動項目,以農(nóng)家樂為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。
(2)涌現(xiàn)出一批發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的特色地區(qū)。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)最初以垂釣休閑、品農(nóng)家菜、賞農(nóng)家景、住農(nóng)家房為主。因其地形復(fù)雜,氣候獨(dú)特,生物資源和自然資源豐富,其休閑農(nóng)業(yè)正是通過優(yōu)美的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境與其相應(yīng)的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的生產(chǎn)過程和農(nóng)業(yè)勞作,吸引了大批城市居民前往參觀、參與、購物和游玩。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,已逐步形成了以民俗風(fēng)情、民俗文化、農(nóng)事體驗、農(nóng)家休閑、田野自然風(fēng)光為主體的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。涌現(xiàn)了一批如麻城龜山風(fēng)景旅游區(qū),橫崗山避暑山莊,英山桃花源,英山溫泉山莊,羅田農(nóng)家樂等休閑農(nóng)業(yè)休閑觀光基地。
2、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題
隨著黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,發(fā)展規(guī)模在大別山區(qū)位居前列。但是在發(fā)展中一些問題也逐漸凸顯,主要表現(xiàn)在總體規(guī)劃與政策扶持不夠、基礎(chǔ)設(shè)施欠缺,休閑農(nóng)業(yè)項目特色缺乏,經(jīng)營管理不夠規(guī)范等方面。
(1)缺乏總體規(guī)劃和政策扶持。在市場需求的驅(qū)動下,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)最早是從農(nóng)家樂形式開始發(fā)展。但是由于沒有設(shè)立相應(yīng)的管理部門,缺乏政府對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃和指導(dǎo),導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)在開發(fā)和發(fā)展中存在盲目性和重復(fù)建設(shè)問題,忽略依靠自身的特色資源開發(fā)特色產(chǎn)品,造成同一地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭問題,加劇休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)后期經(jīng)營管理中的困難,使休閑農(nóng)業(yè)難以朝縱深方向發(fā)展。例如,在黃岡市羅田縣的鄉(xiāng)村,村民自發(fā)開展農(nóng)家樂,規(guī)模都比較小,提供的休閑農(nóng)業(yè)項目大同小異,各農(nóng)家樂之間的惡性競爭激烈,總體規(guī)劃的缺乏,對休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)無序,使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點和方向不清,低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象比較嚴(yán)重,極大影響了當(dāng)?shù)氐木皡^(qū)景觀。此外,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)與人文旅游景點之間缺乏聯(lián)動性,對游客的吸引力不強(qiáng)。黃岡市對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)重視與支持力度不大。對休閑農(nóng)業(yè)的資金投入很少,扶持政策及資金投入基本集中在風(fēng)景名勝區(qū)和文物古跡反面,特別是將發(fā)展重點都集中在文化旅游方面,忽視了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。缺少對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃及扶持政策,投資基本處于自發(fā)的狀態(tài),休閑農(nóng)業(yè)總體布局不夠完善,資金支持不足,軟件及硬件配套設(shè)施比較落后,使休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展處于比較初級的狀態(tài)。因此,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)u成規(guī)模,但仍處于市場培育期,需要政府在政策,資金,信息,管理等方面加以扶持和引導(dǎo)。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施不健全。由于起步時間較晚,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)尚未成熟,資金投入不足,建設(shè)檔次較低,使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著基礎(chǔ)設(shè)施不健全的問題。黃岡市城鄉(xiāng)間的交通狀況雖然在近幾年有了很大的改善,但仍未實現(xiàn)真正的四通八達(dá),所以對去往休閑農(nóng)業(yè)旅游地的游客來說,交通狀況仍需改善。參加休閑農(nóng)業(yè)項目的游客雖然初衷是為了回歸自然,觀賞田園風(fēng)光,體驗農(nóng)家生活,但是食宿方面仍然希望接近自己原有的生活習(xí)慣,以及對衛(wèi)生狀況比較注重。拿休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r較好的英山溫泉山莊來說,當(dāng)?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢明顯,擁有國家3A級旅游景區(qū)、國家水利風(fēng)景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點三個國字號招牌。但英山縣的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍存在諸多不足,旅游道路交通狀況需改善,景區(qū)內(nèi)部循環(huán)步道尚未完善,區(qū)內(nèi)供水、供電、通訊、環(huán)衛(wèi)等基礎(chǔ)設(shè)施仍然不完善,旅游服務(wù)設(shè)施不配套,旅行社存在小、散、弱、差等問題,停車場、旅游公廁等配套設(shè)施不齊全,方便游客的景區(qū)相關(guān)標(biāo)牌標(biāo)識、路標(biāo)等設(shè)施不全,安全防護(hù)等設(shè)施都需改善。
(3)休閑農(nóng)業(yè)項目缺乏特色。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的投資者大多是旅游景點或城市郊區(qū)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或當(dāng)?shù)卮迕?,他們蓋起了小洋樓、仿效城市的生活方式,開始發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),使得城市化與人工化傾向嚴(yán)重,忽視了當(dāng)?shù)靥赜械拿袼孜幕厣c內(nèi)涵,脫離了休閑農(nóng)業(yè)賴以生存的“農(nóng)”味,喪失了特色。此外,以當(dāng)?shù)卮迕駷橹黧w的經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)實力不強(qiáng),文化程度普遍偏低,導(dǎo)致開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項目功能單一,缺乏特色與創(chuàng)新,無外乎垂釣、就餐、住宿、打牌、采摘活動等。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者基本是將經(jīng)營重點放在餐飲上,對當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕瘍?nèi)涵挖掘不充分,帶有參與體驗性質(zhì)的農(nóng)村生產(chǎn)活動、農(nóng)村生活方式的內(nèi)容過少,休閑農(nóng)業(yè)項目沒有形成當(dāng)?shù)靥厣?,參與性、知識性和趣味性低。目前,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的主要形式是觀光農(nóng)園及農(nóng)家樂,缺少特色項目,嚴(yán)重阻礙了黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的含金量的提高以及休閑農(nóng)業(yè)知名度的提升,同時無法滿足現(xiàn)代旅游市場多樣化、個性化的需求,導(dǎo)致體驗休閑農(nóng)業(yè)項目的回頭客較少,重游率較低。例如,英山溫泉山莊、英山桃花源、羅田農(nóng)家樂、橫崗山避暑山莊均是市星級農(nóng)家樂,發(fā)展模式相似,都是依托大別山景區(qū),以吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家屋、賞農(nóng)家景為主題,而開展觀光、采摘、垂釣以及供游客參與體驗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動較少,項目同質(zhì)化嚴(yán)重,特色不明顯,惡性競爭較為明顯,對游客的吸引力不強(qiáng),較難帶動回頭客。從休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體情況來看,尚未形成一定特色,休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式雷同。
(4)經(jīng)營管理不規(guī)范。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),在經(jīng)營、財務(wù)、人力資源等方面都都需要專業(yè)的管理人才,對管理水平的要求很高。而黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者大多沒有受過正規(guī)的培訓(xùn),大多經(jīng)營者是當(dāng)?shù)氐拇迕窕蛘邅碜云渌I(lǐng)域,缺少相應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗,缺乏專業(yè)的培訓(xùn),對休閑農(nóng)業(yè)缺乏科學(xué)認(rèn)識,管理水平及組織能力較低,在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展決策時往往是憑借自己以往的經(jīng)驗或者模仿其他地區(qū)的發(fā)展,導(dǎo)致開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項目無法滿足游客的需求。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),羅田縣,紅安縣,蘄春縣等休閑旅游村都是以經(jīng)營農(nóng)家樂為主要形式,服務(wù)及工作人員基本上以經(jīng)營者的親朋及鄉(xiāng)鄰為主,經(jīng)營管理中的隨意性和混亂性比較明顯,從業(yè)人員由于文化水平偏低、沒有受到過正規(guī)的職業(yè)技能培訓(xùn),難以在經(jīng)營管理以及服務(wù)水平上提高經(jīng)營檔次,與專業(yè)化的管理與服務(wù)水平仍有相當(dāng)大的差距。其次,開發(fā)者和經(jīng)營者主要為當(dāng)?shù)卮迕?,缺乏對區(qū)域大旅游格局的了解和合理規(guī)劃,經(jīng)營管理不到位,導(dǎo)致服務(wù)檔次較低,衛(wèi)生狀況不盡如人意,隨意處理污水等問題嚴(yán)重。此外,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者對休閑農(nóng)業(yè)的宣傳積極性不高,主動宣傳和參加集體宣傳促銷的意識不強(qiáng),導(dǎo)致黃岡市休閑農(nóng)業(yè)缺少品牌效應(yīng)。
二、黃岡市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對策建議
通過以上對黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,存在的問題進(jìn)行分析。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展仍處于初級階段,要想進(jìn)一步促進(jìn)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)實施以下對策。
1、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)扶持和引導(dǎo)
黃岡市相關(guān)政府部門應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,認(rèn)識到休閑農(nóng)業(yè)是推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)、構(gòu)建和諧社會的重要途徑,并采取實實在在的措施促進(jìn)和維護(hù)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
首先,政府應(yīng)制定針對休閑農(nóng)業(yè)的財政優(yōu)惠政策。增強(qiáng)對休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持,除采取專項資金補(bǔ)助、寬松的信貸條件、稅收優(yōu)惠等措施外,還可以資助成立互融資擔(dān)保機(jī)構(gòu),緩解休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資難問題。在休閑農(nóng)業(yè)資源豐富、有特色的地區(qū),例如黃岡市羅田縣、英山縣、蘄春縣、紅安縣,通過采取優(yōu)惠措施鼓勵休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的合理布局,通過整合優(yōu)勢資源,借助各自優(yōu)勢,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)扶持力度,重點扶持英山生態(tài)觀光茶園、橫崗山避暑山莊、羅田農(nóng)家樂、英山溫泉山莊休閑療養(yǎng)中心等一批休閑農(nóng)業(yè)企業(yè),從中培育出一批知名休閑農(nóng)業(yè)品牌。其次,各級政府應(yīng)做好休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略布局和總體規(guī)劃。由黃岡市旅游局、農(nóng)業(yè)委員會聯(lián)合行動,組織旅游、農(nóng)業(yè)等相關(guān)專業(yè)的專家學(xué)者,對黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、特色農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)村民俗文化等旅游資源進(jìn)行專業(yè)調(diào)研,通過實地調(diào)查、問卷調(diào)查等方法,考察和統(tǒng)計黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游資源的數(shù)量、類型、規(guī)模、名稱、分布、位置、特色等,繪制休閑農(nóng)業(yè)及資源分布圖,建立休閑農(nóng)業(yè)資源信息系統(tǒng),為休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供全面、切實、可靠的資源信息,科學(xué)合理規(guī)劃各縣的休閑農(nóng)業(yè)資源。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃應(yīng)與農(nóng)業(yè)布局、生態(tài)環(huán)境建設(shè)相一致,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的英山縣、蘄春縣、黃梅縣、麻城市應(yīng)在全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃下,依據(jù)各自的人文古跡、自然等旅游資源的分布、微觀區(qū)位特征等條件,制定出適合當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局規(guī)劃。再次,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)目的和發(fā)展農(nóng)業(yè)一樣,都是為了促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民的收入,保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的利益。因此黃岡市政府在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中,應(yīng)完善與農(nóng)民有關(guān)的制度和法規(guī),制定和完善農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和就業(yè)的相關(guān)制度和規(guī)范,提供如工資、農(nóng)民工培訓(xùn)等保障。最后,黃岡市政府應(yīng)推進(jìn)農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施的建設(shè)。尤其是解決各旅游景點以及休閑農(nóng)業(yè)旅游地的交通、通訊、環(huán)保等問題,完善水電設(shè)施,供水設(shè)施等旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施。
2、促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游聯(lián)動發(fā)展
黃岡市文化積淀豐厚,自然資源、人文旅游資源和紅色旅游資源豐富,尤以文化旅游資源見長,優(yōu)勢非常突出,與山水旅游資源優(yōu)勢交相輝映。黃岡市近年來積極發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),通過招商引資等方式興建了蘄春李時珍國際醫(yī)藥港、大別山博物館等大型文化旅游產(chǎn)業(yè)園。休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)都隸屬于休閑產(chǎn)業(yè),客源市場在很大程度上存在交叉重合的部分,休閑農(nóng)業(yè)與文化旅游的發(fā)展應(yīng)該是合作而非競爭的關(guān)系,要實現(xiàn)雙贏,就應(yīng)該在資源共享、產(chǎn)品互補(bǔ)、客源互流等方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,建立共同發(fā)展的關(guān)系。黃岡市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),可以充分利用對文化旅游充分重視的契機(jī),實現(xiàn)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展。
3、突出特色,樹立品牌效應(yīng)
休閑農(nóng)業(yè)的特色是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命力和吸引力所在,是吸引游客的關(guān)鍵因素,城市居民到鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行農(nóng)業(yè)觀光、休閑和度假,主要就是受到鄉(xiāng)村地區(qū)不同于城市環(huán)境的吸引,主要目的也是為了體驗優(yōu)美的田園風(fēng)光、淳樸的風(fēng)俗民情、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。資源基礎(chǔ)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的源泉,開發(fā)建設(shè)中便應(yīng)充分開發(fā)富有特色和吸引力的休閑農(nóng)業(yè)資源,保持原汁原味的鄉(xiāng)村生活方式和文化習(xí)俗,突出當(dāng)?shù)氐孽r明特色,做到“人無我有、人有我特”。品牌代表著旅游市場和游客的廣泛認(rèn)可,品牌就是優(yōu)質(zhì)信譽(yù)的保證,品牌和特色相輔相成。因此,首先應(yīng)該在“農(nóng)”字上做文章,以農(nóng)為根本,體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色、鄉(xiāng)土特色,依賴農(nóng)村的田園風(fēng)光、山水農(nóng)業(yè)景觀,把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成競爭優(yōu)勢。其次,在“特”字上做文章,突出當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域特征,通過對當(dāng)?shù)氐莫?dú)特的土特產(chǎn)品進(jìn)行包裝改造,提升檔次,將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為旅游產(chǎn)品,做到一地一品。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)和發(fā)展要依據(jù)不同鄉(xiāng)村區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)土文化和區(qū)位條件,深入挖掘文化內(nèi)涵,突出個性化和差異化,形成各自鮮明特點。如英山縣桃花源,可以借助其獨(dú)特的自然資源,設(shè)計突出當(dāng)?shù)貧v史文化及傳統(tǒng)民俗文化的休閑農(nóng)業(yè)項目,充分展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌、風(fēng)情、習(xí)俗等特色,打造特色產(chǎn)品,增強(qiáng)吸引力,避免低層次的開發(fā)與模仿,與其它地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)別開來,使游客體驗獲得更多的民俗文化知識、歷史知識、農(nóng)業(yè)知識等,滿足游客物質(zhì)和精神享受的雙重需求。應(yīng)積極借鑒其他各縣或地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗,打造一批具有不同資源特色及類型的休閑農(nóng)業(yè)示范點,將黃岡市休閑農(nóng)業(yè)打造成既包含休閑觀光項目,又包括會議接待、基地培訓(xùn)等高端旅游項目。
4、加大宣傳力度,打響知名度
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),應(yīng)加大宣傳力度,不斷提高黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游地的知名度。找準(zhǔn)目標(biāo)市場,借助廣播、電視、等新聞媒體,如在各車站、碼頭等人流量大的地段設(shè)置廣告牌,在各休閑農(nóng)業(yè)旅游地附近的高速公路廣告牌上做廣告;通過拍攝當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游風(fēng)景片,在報刊雜志、電視和網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳,介紹黃岡市休閑農(nóng)業(yè)旅游地的文章及照片等;借助各種旅游交易會、展覽會、新聞會、旅游組織年會等平臺進(jìn)行介紹推廣;舉辦節(jié)事活動、主題活動,如通過舉辦美食節(jié)、桃花節(jié)、龍舟節(jié)、采摘節(jié)、攝影節(jié)等活動,實現(xiàn)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的推廣宣傳?,F(xiàn)階段黃岡市正大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),投入大手筆的資金為文化旅游進(jìn)行各式宣傳,因而,可以通過黃岡市宣傳文化旅游的契機(jī),實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的聯(lián)動宣傳。此外,除旅游者之外,還要重視對當(dāng)?shù)鼐用竦男麄?,增?qiáng)他們對發(fā)展當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)同感和參與感,共同為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn),實現(xiàn)擴(kuò)大客源市場的目的,以此促進(jìn)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
5、重視人才培養(yǎng),提升從業(yè)人員素質(zhì)
休閑農(nóng)業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的交叉結(jié)合,涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容,涉及農(nóng)業(yè)、休閑、旅游、生態(tài)、文化等綜合知識,需要專業(yè)的綜合性人才。人才的培養(yǎng)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動因素,因而,休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可以與黃岡市旅游專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及院校合作,例如通過與黃岡師范學(xué)院合作,培養(yǎng)具有多學(xué)科綜合知識的專業(yè)人才,定期或不定期地組織休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓他們對黃岡市的風(fēng)俗民情、行業(yè)服務(wù)規(guī)范和準(zhǔn)則、休閑農(nóng)業(yè)景點等情況有專業(yè)性的學(xué)習(xí),提高從業(yè)人員的專業(yè)知識技能和服務(wù)水平。此外,應(yīng)充分重視提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地村民的文化水平和文明素質(zhì),使村民保持文明的生活方式和行為方式,營造良好的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展氛圍。
三、結(jié)語
隨著城市發(fā)展、經(jīng)濟(jì)水平的提高,城市對農(nóng)業(yè)的需求已經(jīng)不僅僅是對農(nóng)產(chǎn)品的需求,農(nóng)業(yè)的環(huán)境改善功能和休閑觀光功能顯得尤為重要,農(nóng)業(yè)的休閑功能正是社會需求發(fā)生改變的結(jié)果。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),從供給的角度來看,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要;從需求的角度來看,是城市化進(jìn)程加快的結(jié)果。發(fā)展黃岡市休閑農(nóng)業(yè)對促進(jìn)黃岡市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,利用農(nóng)村剩余勞動力資源,維護(hù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,意義重大。
(注:項目基金:黃岡師范學(xué)院博士基金(2012029403);湖北省高校人文社會科學(xué)重點研究基地一般項目(2013002303);湖北省高校人文社會科學(xué)重點研究基地重點項目(2013001903)。)
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篇8
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展研究;湖南
中圖分類號:F320.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號: 1674-0432(2011)-10-0032-2
湖南旅游的發(fā)展起步較晚,缺乏科學(xué)系統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游理論指導(dǎo),仍處于初期發(fā)展階段,存在著游客比較分散,市場沒形成規(guī)模,開發(fā)盲目、缺乏規(guī)劃與管理、項目單一沒有特色、文化品位不高等一系列的問題。在這種情況下,如何對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行深入、系統(tǒng)的研究,總結(jié)出相應(yīng)的理論,成為湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所面臨的重大課題。
1 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀分析
1.1 湖南鄉(xiāng)村旅游的基本類型
按旅游者的需求和選擇,湖南鄉(xiāng)村旅游主要分為以下6個類型:
娛樂休閑型:主要以娛樂休閑為主,如城市周邊的度假村和農(nóng)家樂等。
養(yǎng)身運(yùn)動型:主要采用山野及水體運(yùn)動,以鄉(xiāng)村自然環(huán)境療養(yǎng)健身為主,如常德萬福溫泉。
采摘品嘗型:主要以采摘垂釣或特色餐飲為主,如湖南石門橘海采摘游。
觀光審美型:主要是以當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)光或村落名勝等的旅游觀光為主,如岳陽的張谷英村。
學(xué)習(xí)認(rèn)識型:主要是以教育機(jī)構(gòu)或家長安排的,有目的的旅游或素質(zhì)拓展、寫生、考察、實習(xí)等為主,如夏令營。
綜合型:以上幾種兼而有或其中的幾種,且不過分偏重于某一種。
1.2 湖南鄉(xiāng)村旅游的空間布局
湖南鄉(xiāng)村旅游資源非常豐富,根據(jù)市場發(fā)育程度、交通條件、資源屬性和依托城市分布情況分為四大片區(qū):湘南山地區(qū)、湘北農(nóng)業(yè)漁業(yè)區(qū)、湘西民族文化區(qū)、湘東城市群區(qū)。湘南山地區(qū)是指永州、邵陽、郴州以及婁底地區(qū),因為在地形上屬于南嶺山地地區(qū),擁有很豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,由于本區(qū)沒有良好的交通線路(湘桂鐵路和京廣鐵路把本區(qū)分割成幾大部分)把各類旅游資源聯(lián)系起來,所以在旅游客源市場發(fā)育上和產(chǎn)品規(guī)劃開發(fā)上都較為落后,景區(qū)較為分散,發(fā)展并不理想。如郴州的東江湖風(fēng)景區(qū)、五蓋山狩獵場等。湘北農(nóng)業(yè)漁業(yè)區(qū)是指湖南的岳陽、益陽和常德地區(qū),這一地區(qū)豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源和特殊的漁業(yè)旅游資源別具特色,瀟湘八景之一的“漁村夕照”就在這里。湘西民族文化區(qū)是指湖南的張家界、湘西自治州和懷化地區(qū),該地區(qū)有著神秘的民族文化,是我省少數(shù)民族較集中的地區(qū),土家族的“哭嫁”,苗族的吊腳樓,侗族建筑三寶――風(fēng)雨橋、鼓樓、涼亭具有鮮明的民族特色,這些無不吸引著我們。湘東城市群區(qū)則是農(nóng)家樂的產(chǎn)品形式受到歡迎。
2 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的SWOT分析
2.1 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)勢
湖南地處我國中部腹地,北靠長江,南接兩廣,鄰近港澳,地理區(qū)位優(yōu)勢明顯。湖南目前已建立起鐵路、公路、水運(yùn)、航空相結(jié)合的立體運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。鐵路方面,有京廣線、湘黔線、浙贛線、焦柳線經(jīng)過或到達(dá)湖南,武廣高鐵的開通,為湖南鄉(xiāng)村旅游帶來的新的機(jī)遇。航空方面,長沙、常德、張家界三大機(jī)場以及永州、芷江兩個支線機(jī)場的輪輻式結(jié)構(gòu),組成以區(qū)域性樞紐為核心、干(支)線機(jī)場同步發(fā)展、小型旅游機(jī)場合理布局、暢達(dá)省內(nèi)、連通全球的湖南航空體系。由于湖南處在“珠三角”和“長三角”經(jīng)濟(jì)開放帶之間,以長沙為圓心,2個小時飛行半徑內(nèi)能涵蓋中國絕大部分城市,具有承東啟西、南聯(lián)北進(jìn)的樞紐作用。
湖南素有“魚米之鄉(xiāng)”、“森林寶庫”之稱,地域特色和民族特色顯著,有著豐富的生態(tài),森林,水域,民俗旅游資源。湖南農(nóng)業(yè)歷史悠久,各地形成了特有的農(nóng)作及生活習(xí)俗和社會風(fēng)尚等農(nóng)業(yè)文化景觀。
2.2 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的劣勢
2.2.1 專業(yè)人才匱乏,經(jīng)營管理不規(guī)范 由于大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游資源所在的地區(qū),經(jīng)濟(jì)相對而言比較落后,很難吸引到外地有專業(yè)知識的人才,所以旅游服務(wù)人員多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,文化素質(zhì)偏低,而且缺乏專業(yè)培訓(xùn),管理和服務(wù)與專門人才相比,差距很大。
2.2.2 旅游產(chǎn)品單一雷同,缺乏特色 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很快,但是有很多旅游資源開發(fā)不到位,不科學(xué),導(dǎo)致產(chǎn)品開發(fā)之后,缺少讓人耳目一新的特色,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,服務(wù)項目大同小異,缺少創(chuàng)新。
2.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施不完善,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緩慢 由于鄉(xiāng)村旅游目的地,大都位于城市的遠(yuǎn)郊和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對落后的農(nóng)村,許多基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍然滿足不了游客的需要。在很多方面造成游客的不便和不適應(yīng),導(dǎo)致游客享受不到高質(zhì)量的服務(wù),影響其重游熱情,回頭客大量流失。
2.2.4 品牌意識淡薄,經(jīng)營不突出 經(jīng)營者品牌意識淡薄,也沒有系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略,休閑者多為自發(fā)前往的群體,缺乏旅游市場競爭力。湖南鄉(xiāng)村旅游活動點眾多,但彼此很少聯(lián)動,各敲各的鑼,沒有形成一條成熟的活動帶。資源再多,不進(jìn)行整合,沒有規(guī)?;?jīng)營,就達(dá)不到起碼的盈利點,就很難助推湖南鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
2.3 湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的潛在威脅
2.3.1 特色退化,資源破壞 湖南鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員和旅游者素質(zhì)、文化以及經(jīng)濟(jì)等方面的反差,從而致使部分從業(yè)人員是一種弱者心態(tài),為了實現(xiàn)短期效益,盲目迎合一些旅游者的需求,卻對鄉(xiāng)村旅游資源資源的可持續(xù)利用構(gòu)成了威脅。湖南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展大部分都缺乏整體的規(guī)劃以及專家指導(dǎo),鄉(xiāng)村旅游項目的設(shè)置隨意性很強(qiáng);許多經(jīng)營管理者缺少對生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的保護(hù)意識,缺乏對鄉(xiāng)村旅游資源本質(zhì)內(nèi)涵的認(rèn)識。
2.3.2 周邊省份競爭激烈 湖南與江西、湖北、貴州等中部省份在旅游資源方面相似,客源市場相近,不可避免地存在著對鄉(xiāng)村旅游客源市場份額的爭奪。目前,與這些省份相比,湖南鄉(xiāng)村旅游業(yè)面臨著缺乏專業(yè)人才,旅游產(chǎn)品缺乏特色等問題。因此,要求我們必須解決發(fā)展中暴露出的問題,抓住機(jī)遇,加強(qiáng)和相鄰省份的合作,從而將威脅轉(zhuǎn)化為機(jī)遇。
3 促進(jìn)湖南鄉(xiāng)村旅游未來發(fā)展的思路與對策
為了促進(jìn)湖南鄉(xiāng)村旅游未來的發(fā)展,我們應(yīng)該從以下幾個方面著手:政府方面的調(diào)控、旅游資源和旅游產(chǎn)品的保護(hù)和整合、建立健全的管理機(jī)制、做好人才的引進(jìn)和人員培訓(xùn)工作、制定有效的營銷策略,多管齊下,湖南鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景會越來越好。
3.1 加大政府扶持力度,完善基礎(chǔ)設(shè)施
為確保鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,政府在給予一定的稅收、土地使用和宣傳推廣等政策傾斜措施的同時,還應(yīng)該加大投資建設(shè)、改造公共性基礎(chǔ)設(shè)施的力度,盡快改善接待條件,完善服務(wù)功能,疏通鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸,實現(xiàn)無障礙旅游,為湖南鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展打好堅實的基礎(chǔ)。
3.2 增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色以及內(nèi)涵
湖南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在設(shè)立旅游項目方面,首先,要做到因地制宜,因為不同地區(qū)環(huán)境、自然條件、基礎(chǔ)設(shè)施、民俗和旅游資源都不同,所開展的鄉(xiāng)村旅游項目也應(yīng)不同。其次,開發(fā)湖南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品注重自然與民俗、教育的融合。在開展鄉(xiāng)村旅游時,要大力宣揚(yáng)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?。湖南各地農(nóng)村的飲食、民歌民謠、房舍建筑、節(jié)慶、穿著打扮、古傳工藝等鄉(xiāng)土文化都充滿濃郁的地方色彩,再配上專業(yè)人員的解說,不僅可以使游客寓教于樂、接受鄉(xiāng)土文化的熏陶,提升旅游產(chǎn)品的附加值,還可以使民俗文化得到更廣泛的傳播。
3.3 規(guī)范經(jīng)營管理
湖南鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理不規(guī)范問題,不能趁早解決,勢必會影響湖南鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。借鑒國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的先進(jìn)經(jīng)驗和模式,不斷加強(qiáng)湖南鄉(xiāng)村旅游服務(wù)組織和自律建設(shè),積極培育并發(fā)展湖南鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會、旅游服務(wù)中心等組織,制定并完善湖南鄉(xiāng)村旅游相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)行規(guī)則。要從環(huán)境保護(hù)、經(jīng)營場地、服務(wù)質(zhì)量、接待設(shè)施、特色項目、安全管理等各個方面,加強(qiáng)對湖南鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶經(jīng)營行為的規(guī)范管理,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)健康發(fā)展。
3.4 有效的營銷策略
在產(chǎn)品和服務(wù)都改善后,擺在眼前的就是湖南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的銷售問題。在信息化時代的今天,好的營銷策略,對于湖南鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展至關(guān)重要。首先,我們應(yīng)當(dāng)在口碑宣傳的基礎(chǔ)上,使用網(wǎng)絡(luò)營銷、節(jié)假日活動宣傳等多種營銷手段。其次,湖南鄉(xiāng)村旅游企業(yè)除了使用直接銷售渠道外,還要尋求與中間商的合作,通過中間商的宣傳和促銷提高產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度,建立湖南獨(dú)具特色鄉(xiāng)村旅游品牌。最后,我們借鑒國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗,企業(yè)間采用聯(lián)營與合作的方式,相互宣傳、相互促銷共同發(fā)展,從而達(dá)到有效地避免惡性競爭。
3.5 強(qiáng)化員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量
要盡快建立專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游隊伍,在引進(jìn)人才的同時,開展原來的從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,提升他們的服務(wù)意識和服務(wù)技能。進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量,讓旅游者可以享受到高品質(zhì)的服務(wù)。從而吸引更多的旅游者來旅游。同時,還應(yīng)該建立科學(xué)的引人、選人、用人、留人和培養(yǎng)人的機(jī)制,為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展做好管理人才的儲備工作。
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篇9
一、整治目標(biāo)
實施農(nóng)村面上環(huán)境改觀行動,分步驟對全所有村莊進(jìn)行村旁屋邊環(huán)境整治,重點整治亂堆亂放、亂搭亂建現(xiàn)象,著力提升村莊潔化綠化水平。其中,實現(xiàn)所有中心村和黃山東線美好鄉(xiāng)村旅游精品線路所有村莊(含自然村莊)“兩無兩化”全覆蓋:即無亂堆亂放、無亂搭亂建,潔化、綠化;實現(xiàn)50%自然村“一無一化”:即無亂堆亂放,潔化。
二、整治原則
(一)與美好鄉(xiāng)村建設(shè)緊密結(jié)合。結(jié)合美好鄉(xiāng)村建設(shè),實現(xiàn)所有中心村和黃山東線美好鄉(xiāng)村旅游精品線路所有村莊 “兩無兩化”,其他自然村“一無一化”目標(biāo),提升風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)水平,在農(nóng)村垃圾處理全覆蓋的基礎(chǔ)上,提升垃圾處理水平。突出抓好河道沿線、公路沿線以及城區(qū)周邊、際周邊、景區(qū)周邊、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))際周邊的村旁屋邊環(huán)境整治,確保重點地帶環(huán)境率先出亮點、樹形象。
(二)突出重點。嚴(yán)格按照全美好鄉(xiāng)村建設(shè)工作要求實施村旁屋邊環(huán)境整治工作,確??傮w整治質(zhì)量。結(jié)合各地自然條件、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展?fàn)顩r及環(huán)境特點,因地制宜地開展做到統(tǒng)一要求與尊重差異相結(jié)合。
(三)建立長效管理機(jī)制。堅持邊整治邊完善管護(hù)機(jī)制,制定具體措施,強(qiáng)化村民自治,明確管護(hù)內(nèi)容,提升管護(hù)水平,使村莊環(huán)境管理走上規(guī)范化、制度化、長效化軌道,確保村旁屋邊環(huán)境整治有成效、不反彈。
三、整治標(biāo)準(zhǔn)
清理亂堆亂放:全面清理村莊內(nèi)亂堆亂放的木材、磚瓦等建筑材料和柴堆、作物秸桿、土堆、糞堆及其他雜物,做到柴草碼放整齊,物料堆放有序。并要求農(nóng)戶庭院無亂堆亂放。
清理亂搭亂建:全面清理村旁及道路兩側(cè)的亂搭亂建;拆除村內(nèi)的違章建筑、構(gòu)筑物,整治破敗空心房、廢棄住宅,清理村莊的殘墻斷壁和其他有礙觀瞻的廢棄物;整理村內(nèi)的電力、電信、有線電視等桿線。
潔化:全面達(dá)到農(nóng)村清潔工程垃圾處理無害化要求。
綠化:充分利用村旁屋邊空閑地,在村莊的房前屋后、路旁、水旁、公共活動場所補(bǔ)齊、補(bǔ)足綠化。綠化應(yīng)以鄉(xiāng)土喬木和花草為主、灌木為輔,注重與村莊風(fēng)貌相協(xié)調(diào),形成四季有綠、季節(jié)分明、層次豐富、鄉(xiāng)土自然的綠化景觀。村莊內(nèi)綠化面積達(dá)到可綠化面積80%以上。
四、整治進(jìn)度安排
2015年起,對上年完成整治的中心村和50%自然村進(jìn)行補(bǔ)缺補(bǔ)差,鞏固成果。第二季度開始,對黃山東線美好鄉(xiāng)村旅游精品線路沿線所有村莊和全余下自然村摸清底數(shù),按要求分月推進(jìn)整治,到6月底完成30%,到9月底完成60%,到12月底完成100%。
五、整治措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。村旁屋邊環(huán)境整治領(lǐng)導(dǎo)小組將村旁屋邊環(huán)境整治納入全美好鄉(xiāng)村建設(shè)工作總體部署,全面推進(jìn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村旁屋邊環(huán)境整治領(lǐng)導(dǎo)小組要充分發(fā)揮作用,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,全面統(tǒng)籌村旁屋邊環(huán)境整治工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要專門制定村旁屋邊環(huán)境整治推進(jìn)計劃,分解目標(biāo)任務(wù),加強(qiáng)協(xié)調(diào)指導(dǎo),嚴(yán)格督查考核。
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新常態(tài)下,鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,是旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)增長的必然選擇?;诖耍瑥姆治鲟l(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可行性與必要性入手,探討兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的主要瓶頸,提出推動鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的策略建議。
關(guān)鍵詞:
經(jīng)濟(jì)新常態(tài);鄉(xiāng)村旅游;文化創(chuàng)意;產(chǎn)業(yè)融合
新常態(tài)下,旅游業(yè)正在成為新的增長點。國發(fā)〔2014〕31號文件《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》提出要“大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”“依托當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件、資源特色和市場需求,挖掘文化內(nèi)涵,發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,突出鄉(xiāng)村特點,開發(fā)一批形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品”。2017年1月12日,國家旅游局局長李金早在《積極實施“三步走”戰(zhàn)略奮力邁向我國旅游發(fā)展新目標(biāo)——2017年全國旅游工作報告》上明確說明,“515戰(zhàn)略”實施以來,要“大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè),積極推廣‘旅游+’等模式,推進(jìn)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、林業(yè)等深度融合”。鄉(xiāng)村旅游僅依靠產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)建、配套設(shè)施的完善等方式進(jìn)行發(fā)展,已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的新形勢,鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展勢在必行。
一、國內(nèi)外研究綜述
與歐美國家相比,我國的鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)明顯呈現(xiàn)出原創(chuàng)力不足,其衍生產(chǎn)品的價值不高、產(chǎn)業(yè)鏈不完整等問題。近年來,我國學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展機(jī)理、路徑、模式等進(jìn)行了研究,提出了一些相應(yīng)的理論與對策。以“鄉(xiāng)村旅游”和“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”為詞頻在CNKI中文知網(wǎng)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行檢索,共找到20條相關(guān)結(jié)果,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的有6篇,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)的有4篇,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游資源和旅游開發(fā)的有7篇,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的有3篇。其中,李霞對鄭州市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行了策略研究;張曼婕研究分析了貴州省民族文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)之間的互動與融合發(fā)展?fàn)顩r;張碩等提出了北京鄉(xiāng)村旅游與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展的途徑;李霞提出了鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點上的融合建議;趙華等從鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合視角出發(fā),分析了中國當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的途徑。不難看出,目前我國對于鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的研究尚處于起步階段,尚未形成完整的理論體系。第一,沒有統(tǒng)一界定鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合后所產(chǎn)生的新業(yè)態(tài)的名稱和概念,難以準(zhǔn)確把握這兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的水平、規(guī)模和效果。第二,集中于初步描述和探索鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)象,傾向于對這兩大產(chǎn)業(yè)融合的宏觀策略進(jìn)行探討,側(cè)重于理論研究,實證研究和應(yīng)用型研究較少。第三,沒有深入研究鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的機(jī)理、路徑與模式,還需進(jìn)一步做理論和實證的重點探索。因此,研究經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有重要的理論價值和現(xiàn)實意義。
二、鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可行性和必要性
(一)轉(zhuǎn)型升級、經(jīng)濟(jì)增長的必然選擇
“互聯(lián)網(wǎng)+”“旅游+”時代下,我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級,逐漸由原本依靠要素或投資驅(qū)動向依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變,鄉(xiāng)村旅游需要全域化、特色化、精品化發(fā)展,為鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展衍生出新的旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)造了天然的基礎(chǔ)。為適應(yīng)當(dāng)前大眾旅游消費(fèi)升級的特征,鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級,應(yīng)依托鄉(xiāng)村生態(tài),融入文化靈魂,突出農(nóng)耕生產(chǎn),體驗鄉(xiāng)村生活,打造鄉(xiāng)村旅游的升級版。要立足地區(qū)實際,挖掘特有資源,注重人文關(guān)懷,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的特色化、差異化、個性化、人文化發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展便是一條有力的發(fā)展路徑,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)可將原有的鄉(xiāng)村文化進(jìn)行再挖掘,開發(fā)出獨(dú)具特色的主題產(chǎn)品,最大程度地發(fā)掘出農(nóng)業(yè)的多元化功能。另外,文化創(chuàng)意與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,可以將鄉(xiāng)村文化資源、場景創(chuàng)意等進(jìn)行商品化、市場化開發(fā),利用鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)手段實現(xiàn)文化資源的商業(yè)增值,開辟一種鄉(xiāng)村文化資源產(chǎn)業(yè)型發(fā)展的新模式,使文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合中實現(xiàn)效益最大化,改變文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)與消費(fèi)模式,擴(kuò)展其附加價值,完善和延長其產(chǎn)業(yè)鏈。鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,最終將帶來鄉(xiāng)村旅游的巨大發(fā)展,也為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的生機(jī)和活力。
(二)鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧的最佳手段
2014年8月,國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)〔2014〕31號)中指出“加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧,扎實推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游富民工程,帶動貧困地區(qū)脫貧致富”。2014年11月,國家發(fā)展和改革委員會、國家旅游局等七部門共同啟動鄉(xiāng)村旅游富民工程。2016年8月,國家旅游局聯(lián)合國家發(fā)展改革委等多部門下發(fā)《關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)村旅游扶貧工程行動方案的通知》(旅發(fā)〔2016〕121號)明確提出,“十三五”期間,“力爭通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動全國25個?。▍^(qū)、市)2.26萬個建檔立卡貧困村、230萬貧困戶、747萬貧困人口實現(xiàn)脫貧”,“通過實施鄉(xiāng)村旅游扶貧工程,使全國1萬個鄉(xiāng)村旅游扶貧重點村年旅游經(jīng)營收入達(dá)到100萬元,貧困人口年人均旅游收入達(dá)到1萬元以上?!毙鲁B(tài)下,鄉(xiāng)村旅游目前普遍的一家一戶的零散經(jīng)營模式,在食品衛(wèi)生、服務(wù)水平、安全甚至環(huán)境污染等方面的弊端日益凸顯。以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來實現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧,就是要把各種旅游資源整合起來,重塑鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,可以解決鄉(xiāng)村旅游景區(qū)建設(shè)城市化、產(chǎn)品單一雷同、環(huán)境污染、缺乏科學(xué)規(guī)劃等問題,將新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、小城鎮(zhèn)建設(shè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等緊密結(jié)合,打造出能夠?qū)崿F(xiàn)旅游精準(zhǔn)扶貧目標(biāo)的特色鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游精品,加快文化創(chuàng)意型鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,可以優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),加快休閑農(nóng)場、房車營地、鄉(xiāng)村民宿、藝術(shù)村落、鄉(xiāng)村莊園、鄉(xiāng)村博物館和市民農(nóng)園等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)類型的發(fā)展,擴(kuò)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)面。再通過吃、住、行、游、購和娛等旅游基本要素的本地供給,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁└鄥⑴c開發(fā)建設(shè)、旅游服務(wù)、經(jīng)營管理、發(fā)展決策和利益分配等各個環(huán)節(jié)的機(jī)會,實現(xiàn)當(dāng)?shù)卮迕袷找娴淖畲蠡?,擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧的“造血”功能。
三、鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的主要瓶頸
鄉(xiāng)村旅游可以為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提供更加豐富的創(chuàng)意素材,提供更具特色的創(chuàng)意環(huán)境,提供更為廣闊的創(chuàng)意空間,鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,可以實現(xiàn)鄉(xiāng)村文化多渠道、多層面的表達(dá),倍增產(chǎn)業(yè)效益,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚和區(qū)域優(yōu)勢。但是,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展還面臨著不少的瓶頸。
(一)缺乏整體規(guī)劃,聯(lián)動發(fā)展不足
文化創(chuàng)意是一種再造與創(chuàng)新的文化現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,需要將鄉(xiāng)村沉淀已久的民俗文化加以創(chuàng)新,以不同的文化創(chuàng)意物質(zhì)表現(xiàn)體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵,使鄉(xiāng)村旅游開發(fā),聯(lián)系創(chuàng)意生活,讓原有的村落以現(xiàn)代形式彰顯。只有依托鄉(xiāng)村文化底蘊(yùn)而發(fā)展,才是文化創(chuàng)意的重要展現(xiàn),才能帶動相關(guān)區(qū)域和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而,由于我國大多數(shù)村落的發(fā)展模式都較為單一,造成村莊的生活模式只適合于當(dāng)?shù)卮迕?,真正融入鄉(xiāng)村的藝術(shù)家和扎根鄉(xiāng)村的文化創(chuàng)意產(chǎn)品較少,真正受益的村民不多,區(qū)域聯(lián)動發(fā)展不足。要想讓藝術(shù)家與原住民共生共融,文化創(chuàng)意產(chǎn)品獨(dú)具特色,還需要村落的整體規(guī)劃,甚至區(qū)域的整體規(guī)劃,在尊重原生態(tài)、原風(fēng)貌的基礎(chǔ)上,促進(jìn)藝術(shù)家與原住民的共生共融,讓村民更多受益,讓藝術(shù)家更接地氣。
(二)產(chǎn)業(yè)鏈不完整,發(fā)展后勁不足
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)意、鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意、鄉(xiāng)村景觀創(chuàng)意、鄉(xiāng)村功能創(chuàng)意、農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)意和鄉(xiāng)村旅游品牌創(chuàng)意,助推鄉(xiāng)村旅游方式從“旅游”到“生活”的轉(zhuǎn)變。然而,當(dāng)前我國引入文化創(chuàng)意開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游目的地大多還處于初步發(fā)展階段,復(fù)合其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展力度不夠,產(chǎn)業(yè)鏈過短,沒有形成多種新的旅游業(yè)態(tài)和旅游產(chǎn)品。只有提升文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的附加值、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展產(chǎn)業(yè)空間,全面打造集文化藝術(shù)展覽中心、農(nóng)事生產(chǎn)銷售、主題酒店、特色餐飲等多種業(yè)態(tài)為一體的鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,重點發(fā)展一批農(nóng)業(yè)旅游示范點和國家農(nóng)業(yè)公園,構(gòu)建統(tǒng)一的鄉(xiāng)村創(chuàng)意文化旅游產(chǎn)品體系,才能真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)之間的互融與共榮,用文化創(chuàng)意發(fā)掘鄉(xiāng)村文化、表現(xiàn)鄉(xiāng)村文化、營銷鄉(xiāng)村文化。
四、鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的策略建議
(一)鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的路徑
用文化創(chuàng)意推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)融合,可形成鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點。如何將原有農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動及傳統(tǒng)民族習(xí)俗等資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,融觀賞、考察、度假、學(xué)習(xí)、參與、娛樂和購物于一體,提升鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游的市場化運(yùn)作能力,是鄉(xiāng)村旅游和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的重要問題。鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)走一條基于資源特色的差異化融合發(fā)展路徑,不同資源類型的鄉(xiāng)村旅游目的地,其產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具體路徑與發(fā)展重點均應(yīng)有所不同。不同地區(qū)都應(yīng)找準(zhǔn)自己最獨(dú)特的資源優(yōu)勢,培育鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游新業(yè)態(tài),形成特色鮮明的鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)格局。如農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢突出的地區(qū),應(yīng)重點發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游,一方面提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的科技含量,集約生產(chǎn)高附加值的農(nóng)作物產(chǎn)品,完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系;另一方面通過開發(fā)體驗型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,讓游客回歸自然,感受田園生活的樂趣,并充分發(fā)揮出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的科普和環(huán)保教育功能;歷史建筑資源優(yōu)勢突出的地區(qū),應(yīng)重點關(guān)注歷史文化的深入挖掘,彰顯自身特色,在規(guī)劃中堅持對自然肌理和歷史文脈保護(hù)的基礎(chǔ)之上,進(jìn)行歷史文化教育旅游、生態(tài)旅游的開發(fā);節(jié)慶資源優(yōu)勢突出的地區(qū),應(yīng)重點發(fā)展特色文博和主題文化旅游節(jié),大力開發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、休閑、體驗和示范功能,開展各類鄉(xiāng)村體驗特色活動。
(二)鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的對策建議
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,要通過文化元素推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化,從文化創(chuàng)意、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、服務(wù)體系建設(shè)、渠道建設(shè)和個性化等多方面提升鄉(xiāng)村文化軟實力,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,發(fā)展優(yōu)美產(chǎn)業(yè),推動生態(tài)建設(shè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、觀光體驗同步發(fā)展。
1.分圈層差異化發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)按照城市、近郊、遠(yuǎn)郊3個圈層來差異化發(fā)展。城市圈層以改善城市生態(tài)環(huán)境、美化城市氛圍為主,在適宜區(qū)域發(fā)展景觀創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。近郊圈層以休閑農(nóng)場、鄉(xiāng)村莊園、市民農(nóng)園等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為重點,發(fā)展社會生活功能型創(chuàng)意農(nóng)業(yè);遠(yuǎn)郊圈層以設(shè)施農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)為重點,發(fā)展高新技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品,兼顧創(chuàng)意生活功能。近郊和遠(yuǎn)郊在發(fā)展鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游時,當(dāng)前需要解決的首要問題也有所不同,如近郊首先要解決交通和停車問題,而遠(yuǎn)郊則更關(guān)注資源的核心競爭力差異。但不管哪個圈層,都要做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和配套,突出體驗性、娛樂性,做到精致化、生態(tài)化。
2.分區(qū)域功能化發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展時必須進(jìn)行區(qū)域功能劃分,哪些是當(dāng)?shù)卦∶竦谋A魠^(qū)域,如核心生活區(qū)域,游客不得前往,也沒有前往的興趣;哪些是游客的專有區(qū)域,主要進(jìn)行鄉(xiāng)村文化體驗、娛樂;哪些是原住民和游客的共有區(qū)域(分享區(qū)域),既能為游客提供各項旅游服務(wù)體驗,又能為原住民所用,甚至參與文化創(chuàng)意旅游的開發(fā)。只有增強(qiáng)原住民的認(rèn)同感,原住民的參與也才會有持久的動力,鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展才可能有持續(xù)的力量。
3.規(guī)劃先行,過程管理
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展必須要先進(jìn)行整體規(guī)劃,將一切可能出現(xiàn)的原住民與游客之間的文化和利益沖突問題事先解決,尤其是大量游客到來之后不能給原住民帶來生產(chǎn)和生活上的不便,在鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游實施過程中還要做到管理上的平衡,使游客和原住民的幸福感都得到保障。然后,將原有農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動及傳統(tǒng)民族習(xí)俗等資源進(jìn)行再挖掘,開發(fā)出獨(dú)具特色的主題產(chǎn)品,將創(chuàng)意設(shè)計、廣告營銷、零售流通、管理培訓(xùn)等前瞻性地融入鄉(xiāng)村旅游價值鏈產(chǎn)生的每一個環(huán)節(jié)。
4.注重新媒體營銷
鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展必須注重渠道建設(shè),包括官方渠道、民間交流渠道和網(wǎng)絡(luò)渠道等。鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游是一種以知識經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村的生產(chǎn)創(chuàng)意、生活創(chuàng)意、景觀創(chuàng)意、功能創(chuàng)意、科技創(chuàng)意、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意和品牌創(chuàng)意都要通過官方渠道、民間交流渠道和網(wǎng)絡(luò)渠道向外傳播。信息技術(shù)日新月異的當(dāng)下,越來越多的游客通過微信、微博、論壇等社交媒體獲取旅游信息,社交媒體等新媒體將成為鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游營銷宣傳的新陣地,通過社交媒體將鄉(xiāng)村優(yōu)美的意境和養(yǎng)心養(yǎng)美的場景傳遞給游客,是一種情感營銷??傊l(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,就是走一條生態(tài)、悠閑、慢拍的生活方式發(fā)展之路,發(fā)動民眾的創(chuàng)新力量,形成疊加的經(jīng)濟(jì)和社會效應(yīng)。
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