采購(gòu)溝通技巧總結(jié)范文

時(shí)間:2023-12-15 17:28:04

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采購(gòu)溝通技巧總結(jié)

篇1

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

三、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過程中,采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

四、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。雖然本部門目前只有1人,但是我們?nèi)圆煌岣咦约旱臉I(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感,必要的時(shí)候可以上網(wǎng)多了解各大酒店采購(gòu)流程與規(guī)章,不斷提成自我價(jià)值。

總結(jié):在xx年的工作中,我部門仍會(huì)虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門會(huì)選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

一轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下:在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:

一、完成工作方面

1、工作中:團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,96%的物料順利如期采購(gòu)跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計(jì)劃下單正確率達(dá)99%

3、按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

4、開發(fā)了瓶頸物料新的供應(yīng)商,緩解了xxx、xxx材料的質(zhì)量問題。

二、工作不足方面:

1.物料沒有如期采購(gòu)跟催到位4%,雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨;但響影不好。

2.部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

三、明年工作計(jì)劃

1、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

篇2

關(guān)鍵詞:內(nèi)容型教學(xué)法 商務(wù)漢語 應(yīng)用

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)、政治影響擴(kuò)大、國(guó)際地位提高,漢語在國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化交流中作用空前凸顯,文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值不斷提升,國(guó)際社會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)漢語的需求越來越大,學(xué)習(xí)高級(jí)漢語水平的人越來越多,對(duì)漢語的專項(xiàng)化的學(xué)習(xí)需求越來越強(qiáng)烈,商務(wù)漢語也因成為漢語國(guó)際教育發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)而備受關(guān)注。商務(wù)漢語由于其特有的實(shí)用性、速成性,對(duì)于實(shí)際溝通技巧的需求較之于其他的漢語教學(xué)也顯得更加嚴(yán)格,為了適應(yīng)商務(wù)漢語的這種特性,內(nèi)容型教學(xué)法在商務(wù)漢語的教學(xué)中,所占地位也就越來越突出。所謂內(nèi)容型教學(xué)法,即語言與內(nèi)容整合式教學(xué),自從上世紀(jì)八十年代以來,這種教學(xué)法慢慢受到了教育界、語言教學(xué)尤其是第二語言教學(xué)先鋒人物以及領(lǐng)軍人物的注意。1986年默汗的著作《語言與內(nèi)容》發(fā)表。這在語言教學(xué)界引發(fā)了一系列熱烈的討論。人們認(rèn)為這本著作的發(fā)表幫助人們推開了新世界的大門,不僅讓人們認(rèn)識(shí)到了內(nèi)容型教學(xué)法在第二語言教學(xué)中的可行性,也讓人們清楚地認(rèn)識(shí)到了在第二語言教學(xué)中使用內(nèi)容型教學(xué)法的重要性和便捷性。在這以后許多國(guó)家和地區(qū)也都廣泛地將內(nèi)容型教學(xué)法納入自己的教學(xué)體系中去,并取得了大量豐富的成果。內(nèi)容型教學(xué)法主張教師在講授課程的過程中不僅要教授語言知識(shí),更重要的是訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用語言進(jìn)行交際的技能?;蛘哒f,這種教學(xué)法要求教師們?cè)谥v課過程中自覺而主動(dòng)地將語言內(nèi)容、語言系統(tǒng)放在同等重要的位置上來看待,并在開展課堂活動(dòng)時(shí)從整體的角度出發(fā),合理安排課程內(nèi)容、合理開展教學(xué)活動(dòng)。

一.內(nèi)容型教學(xué)法的基本技巧

所謂內(nèi)容型教學(xué)法,從廣義上來理解就是在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中,通過設(shè)置一種真實(shí)的交際活動(dòng)來幫助學(xué)生獲得語言技能、交際技能、溝通技巧等。這種活動(dòng)可以是課堂模擬出的場(chǎng)景也可以是真實(shí)的一個(gè)場(chǎng)景。兩種情況在實(shí)際操作過程中各有利弊,如果使用課堂模擬場(chǎng)景,那么學(xué)生比較集中、便于管理,對(duì)于老師來講可以更好地把握課堂,更好地引導(dǎo)學(xué)生思路。但是缺點(diǎn)是這種情景設(shè)置效果不明顯,如果采用教師和學(xué)生模擬場(chǎng)景則不能讓學(xué)生接觸到真正的語料,如果讓學(xué)生互相模擬場(chǎng)景,則根本無法讓學(xué)生接觸到真實(shí)的交際環(huán)境。這樣就使得內(nèi)容型教學(xué)法和課堂模擬對(duì)話沒有什么本質(zhì)上的區(qū)別,不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

而如果采用真實(shí)場(chǎng)景開展教學(xué),雖然學(xué)生可以開展真實(shí)的交際溝通,真正地深入到社會(huì)禪境、溝通環(huán)境中區(qū),但是教師對(duì)學(xué)生的管理就成了問題。而且在學(xué)生開展實(shí)踐活動(dòng)的過程中,有時(shí)有的學(xué)生急于完成交際任務(wù),同時(shí)又并不能很好掌握應(yīng)該學(xué)會(huì)的新知識(shí)點(diǎn),因而會(huì)產(chǎn)生畏難情緒,采取避諱原則。這樣在他有限的溝通活動(dòng)中,可能根本就沒用到應(yīng)該學(xué)會(huì)的句子。這樣就與當(dāng)初設(shè)置課堂活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)背道而馳了。同時(shí),應(yīng)該注意到的是,方言現(xiàn)象對(duì)于采用實(shí)際場(chǎng)景開展活動(dòng)的課堂是有一定影響的。以漢語作為第二語言教學(xué)的課堂為例,漢語的方言是十分豐富的。盡管普通話普及率相當(dāng)高,但是在實(shí)際應(yīng)用過程中,普通話的標(biāo)準(zhǔn)程度也是不一樣的。就算是采用了北京語音作為普通話的標(biāo)準(zhǔn)音,但是北京話和普通話還是有很大的區(qū)別的。比如北京話中的兒化現(xiàn)象特別普遍,其兒化數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過漢語普通話中兒化的數(shù)量。那么如果在這種情況下開展一次實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),學(xué)生在走出教室去和實(shí)際存在的北京人溝通的時(shí)候,就一定會(huì)接觸到這些兒化現(xiàn)象,可能帶來的后果有兩種,一是學(xué)生與人溝通時(shí)不能很好地完成任務(wù)。二是可能學(xué)生根本只注意到這些兒化現(xiàn)象而忽略了自己這一次活動(dòng)應(yīng)該掌握的知識(shí)。[2]

正是由于在實(shí)際操作過程中容易出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,這才要求組織課堂活動(dòng)的教師們掌握一定的方法和技巧。而這些技巧總結(jié)起來大約有以下六點(diǎn):

1.根據(jù)教學(xué)內(nèi)容決定教學(xué)決策

實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展要緊密圍繞教學(xué)內(nèi)容?;蛘哒f,開展什么樣的實(shí)踐活動(dòng)取決于本次課的教學(xué)目標(biāo)是什么。模擬什么場(chǎng)景,采取實(shí)際場(chǎng)景還是模擬場(chǎng)景都要取決于這幾科要學(xué)的東西是什么。

2.根據(jù)學(xué)生興趣選擇教學(xué)內(nèi)容

適合開展內(nèi)容型教學(xué)法環(huán)節(jié)的課程內(nèi)容一定要是學(xué)生感興趣的內(nèi)容。否則在實(shí)際操作中,學(xué)生一定會(huì)采取回避原則,想方設(shè)法地回避開展的活動(dòng)。比如設(shè)定的活動(dòng)是到圖書館借書,學(xué)生會(huì)用“我不喜歡到圖書館看書,我不需要學(xué)習(xí)這樣的句子。”這樣的理由來逃避學(xué)習(xí)課程內(nèi)容。所以在學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇上,也是需要教師深入考慮的。

3.根據(jù)教學(xué)內(nèi)容整合聽說讀寫技能

每次開展活動(dòng)之前要有一個(gè)課前準(zhǔn)備階段。即在讓學(xué)生去實(shí)際操作之前要對(duì)自己可能會(huì)用到的句子,即學(xué)習(xí)目標(biāo)有一個(gè)粗略的認(rèn)識(shí)。這樣學(xué)生在實(shí)際溝通過程中才會(huì)更加迅速地理解接收到的信息,也有利于學(xué)生更好地輸出信息,已達(dá)到學(xué)習(xí)的最終目的。而在這個(gè)準(zhǔn)備階段,聽說讀寫這四個(gè)部分一定要整合起來進(jìn)行,因?yàn)橹挥羞@樣,學(xué)生才能在交際過程中更加自如地使用所要實(shí)際掌握的內(nèi)容。

4.根據(jù)課程性質(zhì)選擇活動(dòng)開展與否

這課程選擇過程中要選擇那些適合開展內(nèi)容型教學(xué)法的課程。仍以漢語作為第二語言教學(xué)的課程為例。有的課程介紹把字句,課文是一片大量出現(xiàn)把字句的短文,并沒有出現(xiàn)實(shí)際場(chǎng)景和對(duì)話。那么這個(gè)時(shí)候就不適合開展內(nèi)容型教學(xué)。而有的課程是介紹如何去商店買東西,教學(xué)內(nèi)容包括詢問價(jià)格、講價(jià)、詢問售后服務(wù)等。那么這樣的課程就適合開展內(nèi)容型教學(xué)。這便是所說的選擇“真實(shí)的”課文和任務(wù)。

5.根據(jù)教學(xué)需要要求學(xué)生貫穿其中

內(nèi)容型教學(xué)法分為三個(gè)大的階段。一是課前準(zhǔn)備階段,二是實(shí)際操作階段,最后是課后反饋階段。這三個(gè)階段環(huán)環(huán)相扣。無論學(xué)生缺少哪一個(gè)環(huán)節(jié)都是不完整的教學(xué)過程。而內(nèi)容型教學(xué)法本身特點(diǎn)也要求每一位學(xué)生都積極地參與到課堂活動(dòng)中來。無論是哪一個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生沒有參與進(jìn)來,這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)都是失敗的。因?yàn)槿邠碛型戎匾牡匚?,?duì)于學(xué)生掌握一定的知識(shí)點(diǎn)來說,缺少任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能會(huì)給后續(xù)學(xué)習(xí)造成困難。

6.根據(jù)課程性質(zhì)選擇講解詳略程度

這條原則指的是在開展真實(shí)活動(dòng)之前的準(zhǔn)備階段,教師不要對(duì)句子做過多的解釋,而是只要教會(huì)學(xué)生讀音、意義就好。真正的用法要讓學(xué)生在實(shí)際操作中去慢慢體會(huì)。所以不需要做太多的詳細(xì)講解,要簡(jiǎn)單直接地完成前期準(zhǔn)備,然后讓學(xué)生自己體會(huì)實(shí)際用法這樣可以讓學(xué)生印象更加深刻。

二.內(nèi)容型教學(xué)法在商務(wù)漢語課程中應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn)

1.豐富學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的理解,有助于學(xué)生提升溝通能力

呂叔湘先生曾經(jīng)說過,學(xué)習(xí)語言不僅僅是學(xué)習(xí)語言知識(shí),而是要學(xué)習(xí)一門言語技能。[3]由此,我們可以看出,語言教學(xué)尤其是第二語言教學(xué)中,溝通技巧、文化背景的學(xué)習(xí)也是十分重要的。而內(nèi)容型教學(xué)法則能很好地適應(yīng)這種包含溝通技巧、文化背景的語言學(xué)習(xí)。這是因?yàn)閮?nèi)容型教學(xué)法操作理念是把學(xué)生作為一個(gè)真實(shí)的交際者,放到真實(shí)的溝通環(huán)境中去。在這樣的一個(gè)過程中,不僅能讓學(xué)生迅速地掌握應(yīng)該學(xué)會(huì)的語言知識(shí),也鍛煉了學(xué)生的溝通能力、溝通技巧。更加重要的是,在真實(shí)場(chǎng)景下,學(xué)生能夠接觸到真實(shí)的豐富的語料,提高了學(xué)生的隨機(jī)應(yīng)變能力。

2.豐富學(xué)生的課外知識(shí)儲(chǔ)備,有助于學(xué)生獲得更多交際技巧

開展這樣的活動(dòng),學(xué)生不僅能收獲課內(nèi)知識(shí),又是還會(huì)獲得額外的知識(shí)。例如在開展一次實(shí)踐活動(dòng)中,活動(dòng)設(shè)置是讓學(xué)生自己到市場(chǎng)上買一些蔬菜回來。那么,學(xué)生在這個(gè)過程中,不僅能學(xué)會(huì)蔬菜的名稱、簡(jiǎn)單的采買蔬菜的對(duì)話,而且在真實(shí)交際過程中還會(huì)接觸到一些新的句子,比如“我家的菜更新鮮?!薄皠偵系呢洝!比绻麑W(xué)生在溝通時(shí)遇到這些不懂的句子,他就會(huì)帶著問題回到課堂中,這時(shí)候老師在略加講解,收益會(huì)比只在課堂上學(xué)習(xí)到得多得多。

3.提高學(xué)生的積極性,有助于學(xué)生主動(dòng)運(yùn)用、習(xí)得新知識(shí)

在第二語言教學(xué)中,有時(shí)候?qū)W生會(huì)回避學(xué)習(xí)新的難點(diǎn)和重點(diǎn)。如果這個(gè)時(shí)候用適當(dāng)?shù)姆椒▉硖岣邔W(xué)生的積極性,給學(xué)生設(shè)定一定的任務(wù),并且把學(xué)生放到實(shí)際溝通的環(huán)境里面去,則強(qiáng)制學(xué)生去記憶句子,并在實(shí)際運(yùn)用中掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。除此之外,學(xué)生在實(shí)際交際中會(huì)接收到大量的,不同于課堂的語料。通過大量接觸新鮮語料,可以讓學(xué)生有更大的進(jìn)步空間,學(xué)到更多更實(shí)際的知識(shí)。

4.加速學(xué)生心理轉(zhuǎn)變,有助于學(xué)生內(nèi)化所學(xué)的漢文化常識(shí)

而除了語言本身的知識(shí)點(diǎn),在開展內(nèi)容性教學(xué)的過程中,學(xué)生的交際技能也得到了充分的鍛煉。一次成功的交際絕不僅僅是言語之間的溝通,還包括語言的、文化的等諸多方面的知識(shí)積累。在實(shí)際交流中,學(xué)生能夠通過自己的體會(huì)認(rèn)識(shí)到之前自己焦急上的不足,認(rèn)識(shí)到母語文化和目的語文化之間的差異,并有助于學(xué)生文化心理上的轉(zhuǎn)變。

三.內(nèi)容型教學(xué)法在商務(wù)漢語教學(xué)中的應(yīng)用

課堂是實(shí)施教學(xué)的主要場(chǎng)所,課外活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)教育目的的重要形式,[4]就商務(wù)漢語的特點(diǎn)而言,內(nèi)容教學(xué)法具有很強(qiáng)的針對(duì)性。將內(nèi)容教學(xué)法應(yīng)用到商務(wù)漢語的教學(xué)中,可以從課堂教學(xué)和課外活動(dòng)兩個(gè)方面進(jìn)行應(yīng)用。

1.課堂教學(xué)應(yīng)用

依據(jù)語言課的主要課堂教學(xué)環(huán)節(jié),可以依照如下教學(xué)程序開展內(nèi)容型教學(xué)法在商務(wù)漢語中的課堂應(yīng)用。例如某課文的課程目標(biāo)是完成商品原料采購(gòu)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。首先在課前,可以給學(xué)生播放原料采購(gòu)的視頻,使學(xué)生建立相關(guān)的背景知識(shí);然后,教師應(yīng)遵循啟發(fā)式教學(xué)的原則以提問的方式導(dǎo)入主題,在學(xué)生預(yù)習(xí)本課課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上,教師結(jié)合文章內(nèi)容提出與學(xué)生生活有緊密聯(lián)系的一般性問題,要求學(xué)生以小組合作學(xué)習(xí)的方式通過討論完成任務(wù),各小組派代表回答問題;其次,為了使學(xué)生更好地掌握專業(yè)術(shù)語和課文內(nèi)容,可以讓學(xué)生以小組為單位討論并查詢專業(yè)性的術(shù)語,如招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)現(xiàn)購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、訂價(jià)收購(gòu)、限價(jià)采購(gòu)等等,教師采用例證法對(duì)其進(jìn)行深入而細(xì)致的講解并引導(dǎo)學(xué)生通過板書的示意圖理解該篇課文的構(gòu)建語篇的結(jié)構(gòu);最后,教師利用聽說法和視聽法提出具有綜合實(shí)踐性的問題使學(xué)生通過反復(fù)操練與話題有關(guān)的詞匯與概念提高學(xué)生表述、理解、分析與處理商務(wù)問題的能力。

2.課外活動(dòng)應(yīng)用

課外活動(dòng)是教學(xué)計(jì)劃的組成部分,是課堂教學(xué)的延伸,以語言實(shí)踐為目的的課外活動(dòng),被看做是語言教學(xué)不可缺少的輔助形式。為了使課外活動(dòng)達(dá)到輔助語言教學(xué)的目的,需要做周密的設(shè)計(jì)。通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)后,教師可以帶學(xué)生到原材料市場(chǎng)上去,讓學(xué)生切身與商販溝通,并且要求學(xué)生使用到課堂上所學(xué)到的內(nèi)容。在這個(gè)過程中,學(xué)生會(huì)盡可能地使用這些句子,并且聽到母語就是漢語的使用者的真實(shí)反饋。并且根據(jù)反饋開始下一個(gè)話輪。除此之外,學(xué)生在這個(gè)過程中,也會(huì)學(xué)到中國(guó)式的經(jīng)商之道,體會(huì)到中國(guó)的市場(chǎng)模式。在這個(gè)過程中,如果學(xué)生遇到了新的問題,再回到課堂上與老師進(jìn)行及時(shí)的溝通和反饋,則會(huì)讓學(xué)生掌握的信息量增加,讓學(xué)生的印象更深刻,體會(huì)更深刻,學(xué)習(xí)的效率也大大增加。

但是必須要注意的是,并不是所有的課程內(nèi)容都適合運(yùn)用內(nèi)容型教學(xué)法來開展課堂活動(dòng)。哪些內(nèi)容適合這樣開展活動(dòng),哪些不適合,需要靠教師的經(jīng)驗(yàn)和自身判斷來決定。另外,采用這種方法對(duì)學(xué)生的聽說能力是有極大的提高的,但是在讀寫方面只能靠前期準(zhǔn)備和后期反饋這兩個(gè)階段來加強(qiáng)。作為一名教授商務(wù)漢語的教師,要深知自己應(yīng)該在哪些方面多下功夫,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),幫助學(xué)生鞏固所學(xué)的知識(shí),以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

內(nèi)容型教學(xué)法在漢語作為第二語言教學(xué)中起到至關(guān)重要的作用。自從內(nèi)容型教學(xué)法興起以來,這種教學(xué)方法為教育學(xué)、語言教學(xué)、對(duì)外漢語教學(xué)提供了新的思路,展現(xiàn)了新的方法。在新的發(fā)明和方法論的指導(dǎo)之下,商務(wù)漢語的教學(xué)質(zhì)量有了質(zhì)的飛躍。商務(wù)漢語以其特有的速成性和目的性,適應(yīng)了內(nèi)容型教學(xué)法的特性,造成二者相輔相成的狀況。內(nèi)容型教學(xué)法在一定程度上來說,恰好滿足了商務(wù)漢語的需求。作為對(duì)外漢語教學(xué)的教師,一定要靈活掌握這種方便、高效的教學(xué)方法,清楚這種教學(xué)法的利弊,以發(fā)揚(yáng)其長(zhǎng)處,使之能夠更好地為課堂服務(wù),更好地完成教學(xué)目標(biāo);認(rèn)識(shí)到內(nèi)容型教學(xué)法的不足,在教學(xué)中避免讓這些不足之處成為學(xué)生學(xué)習(xí)的隱患。對(duì)外漢語教師要確切地了解自己所教授課程的特性,實(shí)事求是地為課程內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法,保證最大限度地發(fā)揮教學(xué)法的教學(xué)優(yōu)勢(shì),同時(shí)有能力將教學(xué)法中給學(xué)生帶來迷惑的不良影響降到最低。

參考文獻(xiàn):

[1]Richards J C,Rodgers T S.Approaches and Methods in Language Teaching [M].Cambridge:Cambridge University Press,2001

[2]怎樣教外國(guó)人漢語 李珠 姜麗萍 北京語言大學(xué)出版社2008-12

[3]中國(guó)文法要略 呂叔湘 商務(wù)印書館 1956

[4]對(duì)外漢語教育學(xué)引論 劉 北京語言大學(xué)出版社2000-1

篇3

一、完成工作方面:

1、完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì):

1、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺,下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購(gòu)工作上的小要求:

對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

篇4

一、個(gè)人工作回顧

在公司領(lǐng)導(dǎo)及公司其他同事的配合與支持下XX年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠共完成采購(gòu)一萬六千多噸的計(jì)劃量。雖然公司與江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量是每月3000噸,但在行情不穩(wěn)定的情況下,長(zhǎng)達(dá)鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量。

在五月到八月間,在部門領(lǐng)導(dǎo)銷售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場(chǎng)里挨家挨戶的發(fā)放我公司經(jīng)營(yíng)的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場(chǎng)商戶進(jìn)一步了解我公司經(jīng)營(yíng)的鋼材品種規(guī)格的齊全和價(jià)格的實(shí)惠在取得一定成果后(期間市場(chǎng)其它商戶在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數(shù)量。

期間在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下我與新進(jìn)公司銷售部的小陳同事一起去下游市場(chǎng)跑業(yè)務(wù),在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時(shí)候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶,總歸是會(huì)有回報(bào)的。

二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

通過這一年來,自己參與的各種工作,我認(rèn)識(shí)到自我力量的不足。尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問題時(shí)自己不知道如何靈活的處理時(shí),我都在對(duì)自己進(jìn)行反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞?,要求自己在業(yè)務(wù)上達(dá)到最佳的狀態(tài)。有時(shí)候我在默默的注視著自己,對(duì)自己的一言一行又像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時(shí)解決,才有所感悟后對(duì)自我的要求。我認(rèn)為自己工作中的不足之處有:

(一)工作中缺乏創(chuàng)新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,[蓮~山課件 ]本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作方式、工作效率上的不斷更新。對(duì)于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。

以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

(二)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠(chéng),相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我相信這句話是沒錯(cuò)的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認(rèn)真去想過。在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。

三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

XX年已過去了,面對(duì)XX年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约篨X年要對(duì)工作的努力:

關(guān)鍵詞一:提高

公司的發(fā)展形勢(shì)的客觀原因不用過多描述,因?yàn)槿魏喂镜陌l(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來自自身原因,說明從我自身還有需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方。這要求勤練內(nèi)功,提高個(gè)人的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。對(duì)于我一個(gè)從公司采購(gòu)員來說,勤練內(nèi)功和提高專業(yè)知識(shí)、技巧是必要的。另外最重要的就是要擴(kuò)大個(gè)人的信息來源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項(xiàng)工作。

關(guān)鍵詞二:蛻變

任何改變對(duì)于一個(gè)人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路。在這方面,我認(rèn)為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個(gè)部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方。我的成長(zhǎng)、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個(gè)人完成某項(xiàng)事件或任務(wù),這樣的結(jié)果會(huì)有兩種:要么順利完結(jié),要么被遇到的困難打到。因?yàn)橐粋€(gè)人的能力、精力畢竟是有限的,而對(duì)自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個(gè)人的力量就更顯單薄了。

篇5

一、完成工作方面:

1、完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì):

1、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺,下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購(gòu)工作上的小要求:

對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

四、工作上的缺點(diǎn)和不足:

1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購(gòu)及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購(gòu)部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購(gòu)部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。

篇6

撰寫人:___________

期:___________

xx年公司采購(gòu)工作總結(jié)

上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:

一、完成工作方面:

1、完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì):

1、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺,下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購(gòu)工作上的小要求:

對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

四、工作上的缺點(diǎn)和不足:

1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購(gòu)及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購(gòu)部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購(gòu)部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。

2、供應(yīng)商體系沒有完善,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場(chǎng)的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對(duì)或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。

五、下半年的工作計(jì)劃:

1、完善供應(yīng)商體系,對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì),做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。

3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購(gòu)制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無法在短期內(nèi)完成,所以在采購(gòu)的過程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購(gòu)買量大則可以降低成本。

5、配合倉(cāng)庫(kù),掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,了解銷售的情況,使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品,并上報(bào)上級(jí)處理。

6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。

在下半年的工作中,我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

篇7

   餐飲培訓(xùn)心得體會(huì)

   20xx年12月1日起我在餐飲部的學(xué)習(xí),于總監(jiān)和羅經(jīng)理為我制定了詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。

   一、熟悉餐廳環(huán)境。天緣酒店有四個(gè)獨(dú)具特色的餐廳,一樓有天山緣中餐廳(有阿勒泰、阿克蘇、塔城、克拉瑪依、庫(kù)車、烏魯木齊、且末、哈密、吐魯番、和田、伊寧、喀什、庫(kù)爾勒13個(gè)包廂及散臺(tái))、西域緣清餐廳(有伊犁州、博州、克州、昌吉州、巴州5個(gè)包廂及散臺(tái))、良緣西餐廳。二樓設(shè)有大型天緣宴會(huì)廳、友緣多功能廳、天緣包廂(天之緣VIP包廂1個(gè)、西域風(fēng)情特色包廂1個(gè)、貴賓包廂6個(gè))及各種類型的會(huì)議室4個(gè)(會(huì)議一可容納24人,會(huì)議二可容納30人,會(huì)議三可容納24人,會(huì)議五可容納16人)。地下一層還設(shè)有味緣食街、粥緣粥吧等特色餐飲。

   二、餐廳技能訓(xùn)練。在餐飲部培訓(xùn)的3個(gè)月里我主要掌握了中餐宴會(huì)擺臺(tái)、餐飲服務(wù)的六大技能(托盤、斟倒酒水、擺臺(tái)、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐擺臺(tái)、送餐、機(jī)組用餐接待、宴會(huì)預(yù)定、宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)等。

   三、熟悉菜品和酒水。了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價(jià)格;標(biāo)準(zhǔn)單的制定;菜品推銷的技巧等。

   四、了解管事部工作流程:洗碗機(jī)的使用;灶臺(tái)和煙道的清洗方法;各種清潔劑的用途;庫(kù)房管理流程等。

   五、心得看法:

   1、熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。

   2、積極參與各種職位培訓(xùn):培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的源泉。

   3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些也不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

   5、要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

   6、要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功。

   7、責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

   8、平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

   9、團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

   10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

   六、總結(jié):餐飲部3個(gè)月的培訓(xùn)很快就結(jié)束了,總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;更重要的是,在3個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

   餐飲培訓(xùn)心得體會(huì)

   我于8月9日至8月14日有幸參加了為期一周的全國(guó)餐飲業(yè)廚政管理黃埔第一期培訓(xùn)管理,作為一名資力尚淺的廚房基層管理人員,我非常感謝飯店和餐飲部給我這次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),因此,在整個(gè)過程,我當(dāng)成一種工作使命,如饑似渴的吸收專業(yè)知識(shí)和管理理念,通過培訓(xùn)讓我對(duì)自己的工作有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),能站到更高的角度去看待工作的價(jià)值,此次培訓(xùn)匯集了來自全國(guó)各地的餐飲管理人員,共176人,分為22個(gè)班,采用了軍事化封閉式管理,生活作息時(shí)間完全按照軍人的標(biāo)準(zhǔn)來要求我們,讓我深刻體會(huì)了一切行動(dòng)聽指揮,服從命令的嚴(yán)明紀(jì)律,尤其是內(nèi)務(wù)整理中的疊軍被讓我費(fèi)盡全力和時(shí)間,不過也因此得到全班第一的成績(jī),并在課前大會(huì)上得到了表揚(yáng),讓全體學(xué)員聽到了河北世紀(jì)大飯店這響亮的名字,接下來的時(shí)間里我們分別學(xué)習(xí)了“廚德教育”“營(yíng)養(yǎng)配餐”“有效溝通技巧”,“領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力”“廚政管理成本控制與菜品創(chuàng)新”“五常知識(shí)管理”等板塊內(nèi)容,現(xiàn)分別總結(jié)如下:

   一、廚德教育。

   我認(rèn)為作一個(gè)優(yōu)秀德廚房管理者,首先具備德是廚德,大家都要懷著一顆感恩的心去工作,再就是以身作則,嚴(yán)己待人,不以權(quán)壓人,不以錢壓人,自己的背影最是員工學(xué)習(xí)德榜樣,與同行交流要大方大度,只有真心付出,才能得到真誠(chéng)回報(bào);名菜名店的實(shí)例說明了廚師行業(yè)向東西合壁,南北交融方向發(fā)展,這是一個(gè)大趨勢(shì),菜系將

   譜慢慢的淡化逐步交融成為了一個(gè)范圍具有中國(guó)特色的菜系。

   二、禮儀。

   吳春鳳老師給我們講了禮儀的重要性,不只是服務(wù)人員我們廚師也要具備良好的行為規(guī)范和禮儀禮節(jié),人無禮無以立,事無禮無以成,國(guó)無禮無以寧,禮儀將成為廚師必修課程之一,我們要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、技術(shù)、外強(qiáng)、形象禮儀,這樣才能成為21世紀(jì)合格的優(yōu)秀廚師。

   三、營(yíng)養(yǎng)搭配。

   營(yíng)養(yǎng)搭配的課程讓我知道了如何合理搭配膳食,以前餐飲講究吃飽吃好,吃闊氣,現(xiàn)在講究吃學(xué)問、吃營(yíng)養(yǎng),我們要作到膳食的合理搭配,作到五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助,維持人體的三大平衡,了解食物相生相克的原理,注意食物的量化標(biāo)準(zhǔn),把人類健康飲食放在第一位就會(huì)作出具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門非常深厚的課題,我們只是學(xué)到了一些皮毛,一些最基本的知識(shí),我們還要多學(xué)習(xí),常常實(shí)踐力能作出含金量較高的菜品。

   四、有效溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力。

   羅旭平博士利用兩天的時(shí)間對(duì)《有效溝通技巧》和《領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力》給我們作了全面的剖析和全面講解,人生活就要溝通,語言是溝通的手段,表情是溝通的基礎(chǔ),溝通是情感和思想的交流,我們溝通的目的就是相互學(xué)習(xí)、互相交流、展示自我的過程,溝通就說話,閉著嘴永遠(yuǎn)不能創(chuàng)造任何價(jià)值。溝通一定要講究語言藝術(shù)和面部表情,對(duì)待員工不要以挑剔完美來要求,而是要以包容的完美來要求他們,給員工一個(gè)自由發(fā)展的空間和良好和諧的工作環(huán)境,員工會(huì)回報(bào)

   以真誠(chéng),盡心負(fù)責(zé),快樂的心情投入到工作中去,不管和誰交往溝通一定要語言恰如其分尊敬他人,要知道送別人一束玫瑰,你留下的將是我手中的芳香。

   領(lǐng)導(dǎo)力就是領(lǐng)導(dǎo)者的影響力+統(tǒng)馭力,作為一個(gè)有卓越領(lǐng)導(dǎo)力的管理者,應(yīng)具備胸懷坦蕩,重視他人感受,開闊的國(guó)際視野和戰(zhàn)地,指揮家的能力,并且還要具有幽默感,求知的欲望和自覺學(xué)習(xí)的行為,再就是打造自己的核心團(tuán)隊(duì),以他們?yōu)橹行南蛲鈹U(kuò)張,逐步打造整個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,只有大家一起團(tuán)結(jié)奮進(jìn),企業(yè)才會(huì)有發(fā)展,對(duì)企業(yè)而言,員工就是我們最大的財(cái)富,我們要以“顧客至上、員工為本”為原則,逐級(jí)服務(wù)、層層負(fù)責(zé),多關(guān)心愛戴我們的員工,及時(shí)給予他們表揚(yáng)并在員工有困難時(shí)及時(shí)給予幫助,不是把工作壓給他們,而是引導(dǎo)大家和大家一起工作,解決困難,完成任務(wù)。

   如果想成為一個(gè)高執(zhí)行力的基層管理者,必須要做到七件事:1、了解企業(yè),了解員工;2、面對(duì)現(xiàn)實(shí);3、設(shè)定目標(biāo)及其優(yōu)先順序;4、跟蹤目標(biāo),解決問題;5、論功行賞,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;6、讓員工成長(zhǎng);7、了解自我。還要作到團(tuán)隊(duì)協(xié)作,步調(diào)一致,上司一定是對(duì)的,上司永遠(yuǎn)是對(duì)的,我們要做服從,一定服從,絕對(duì)服從。這樣執(zhí)行才會(huì)有力度,工作效率才會(huì)加快,才能高質(zhì)量的完成任務(wù)。

   五、廚政管理,成本控制與菜品創(chuàng)新。

   1、現(xiàn)代廚房管理:管理就是管好自己理順別人,把復(fù)雜的問題變的簡(jiǎn)單明了。

   作好廚政管理首先要強(qiáng)調(diào)健康衛(wèi)生,任何一個(gè)酒店只要體現(xiàn)衛(wèi)

   是前提,風(fēng)味是手段,營(yíng)養(yǎng)是目的,保證顧客的健康飲食,在市場(chǎng)上就會(huì)占據(jù)一席之地。

   2、建立透明式廚房:以前廚房加工間臟,亂差的情況,已不、再存在,取代它的是干凈寬敞、明亮、井井有條透明式廚房,這將成為世界餐飲的流行趨勢(shì)。

   3、建立廚房加工中心:集中加工原料,統(tǒng)一生產(chǎn)規(guī)格,制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),充分整合原料,利用機(jī)械設(shè)備,減少差異,研究粗糧廢料,整理開發(fā)新品,對(duì)廚房各種資料,科學(xué)有效的全面控制合管理,以達(dá)到人盡其才,物盡其用,全力保證菜品的質(zhì)量,合理有效地控制合降低成本,最大限度地提高營(yíng)業(yè)收入,完成企業(yè)的利潤(rùn)預(yù)算。

   4、廚房生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化管理:我們要制定標(biāo)準(zhǔn)化的食譜與世界餐飲業(yè)接軌,保證產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化,制作菜品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化,確定主、配料及數(shù)量,選定盛器,落實(shí)盤飾,用料及式樣,按標(biāo)準(zhǔn)食譜培訓(xùn)員工,統(tǒng)一生產(chǎn)出品標(biāo)準(zhǔn)。

   5、現(xiàn)代餐飲成本控制和菜品創(chuàng)新。

   (1)成本控制要做到開源節(jié)流,從原料進(jìn)貨開始,采購(gòu)原料要尋價(jià),三人(采購(gòu)、驗(yàn)收、廚師長(zhǎng)),精心收集市場(chǎng)信息,及時(shí)了解菜價(jià),精心選擇供貨商,好中選優(yōu),精心建立監(jiān)督與制約機(jī)制,作到?jīng)Q策透明,加強(qiáng)溝通,使原料保質(zhì)保量的進(jìn)入到廚房。

   (2)從我做起,控制生產(chǎn)成本,制定并完善各生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),明確各部責(zé)任,建立完善監(jiān)督與控制機(jī)制,努力提高員工能力和素質(zhì),加強(qiáng)員工控制成本意識(shí),建議有效的成本考核和獎(jiǎng)懲制度,優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu),提高各種原材料的綜合利用率,就會(huì)有效的控制好成本,為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。

   菜品創(chuàng)新要多走,多看、多問、多嘗,提煉升華鄉(xiāng)土菜肴,古代宴菜的挖掘與整理,再加上菜點(diǎn)合一,中西技藝的結(jié)合,制作新風(fēng)格,開發(fā)具有地方、民族特色菜品、宴席、常溝通、勤交流,了解市場(chǎng)意識(shí),讀懂市場(chǎng)變化,突破傳統(tǒng)的束縛,建立良好的營(yíng)銷意識(shí),實(shí)行拿來主義,走出去,請(qǐng)進(jìn)來,博采眾家之長(zhǎng)合自己當(dāng)?shù)氐目谖都右愿淖儯瑒?chuàng)新,就成為具有自己特色的名菜品。

   六、五常卓越管理。

   在最后一天課程里由五常創(chuàng)始人印友海先生為我們講解何為五常法,五常法在工作中應(yīng)當(dāng)如何運(yùn)用,能為企業(yè)解決的實(shí)際問題。

   五常即:常組織、常整頓、常清理、常規(guī)范、常自律,推行五常法能有效的控制成本,建立環(huán)保體系合完成節(jié)省能源,能有效提高全員工作效率,提升全員素質(zhì)及提升企業(yè)品質(zhì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

   餐飲培訓(xùn)心得體會(huì)

   在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。

   經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報(bào)怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。

   第一,首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新。現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì),失敗著買單。

   第二,我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中,一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜,哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

篇8

現(xiàn)在我對(duì)我這半年來的工作心得和感受總結(jié)如下:

一、塌實(shí)做事,認(rèn)真履行本職工作。

首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手,在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷方案,及時(shí)的跟進(jìn)客戶并對(duì)客戶資料進(jìn)行分析,其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場(chǎng)情況、存在問題及應(yīng)對(duì)方案,以求共同提高。

要經(jīng)常開發(fā)新客戶同時(shí)要不斷的對(duì)手中的客戶進(jìn)行歸類,把最有可能用到我們產(chǎn)品的客戶作為重要的客戶,把近期有項(xiàng)目的客戶作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶,并根據(jù)他們的需求量來分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成,從而達(dá)到銷售的目的。

分析客戶的同時(shí),必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點(diǎn)來找對(duì)客戶群體是成功的關(guān)鍵。在這半年來我手中所成交的客戶里面,有好幾個(gè)都是對(duì)該行業(yè)不是很了解,也就是在這個(gè)行業(yè)上剛剛起步,技術(shù)比較薄弱,單子也比較小,但是成功率比較高,價(jià)格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項(xiàng)目的部門的,因?yàn)樗麄冇羞@方面的客戶資源,有發(fā)展的前景,所以如果能維護(hù)好這部分客戶,往后他們走的量也是比較可觀的。

二、主動(dòng)積極,力求按時(shí)按量完成任務(wù)。

每天主動(dòng)積極的拜訪客戶,并確保拜訪質(zhì)量,回來后要認(rèn)真分析信息和總結(jié)工作情況,并做好第二天的工作計(jì)劃。拜訪客戶是銷售的基礎(chǔ),沒有拜訪就沒有銷售,而且因?yàn)槿伺c人都是有感情的,只有跟客戶之間建立了感情基礎(chǔ),提高客戶對(duì)我們的信任度之后方有機(jī)會(huì)銷售產(chǎn)品給他們。

主動(dòng)協(xié)助客戶做工作,比如幫忙查找資料,幫忙做方案,做預(yù)算,這都是讓客戶對(duì)我們?cè)黾有湃味鹊姆绞街唬彩峭莆覀儺a(chǎn)品給他們的最好機(jī)會(huì)。即使當(dāng)時(shí)沒有能立刻成交,但是他們會(huì)一直記得你的功勞的,往后有用到的都會(huì)主動(dòng)找到我們的。

三、做好售后服務(wù)

不管是多好的產(chǎn)品都會(huì)有次品,都會(huì)有各種各樣的問題出現(xiàn),如此售后就顯得尤其重要,做好售后是維護(hù)客情的重要手段,是形成再次銷售的關(guān)鍵。當(dāng)客戶反應(yīng)一個(gè)問題到我們這里來的時(shí)候,我們要第一時(shí)間向客戶詳細(xì)了解情況,并盡量找出問題的所在,如果找不出原因的,也不要著急,先穩(wěn)定客戶的情緒,安慰客戶,然后再承諾一定能幫他解決問題,讓他放心,再把問題跟公司的技術(shù)人員反應(yīng),然后再找出解決的方案。

在我成交的客戶里,有反應(yīng)出現(xiàn)問題的也不少,但是經(jīng)過協(xié)調(diào)和幫忙解決以后,大多客戶都對(duì)我們的服務(wù)感到很滿意。很多都立刻表示要繼續(xù)合作,有項(xiàng)目有需要采購(gòu)的都立刻跟我們聯(lián)系。

四、堅(jiān)持學(xué)習(xí)

人要不斷的學(xué)習(xí)才能進(jìn)步。首先要學(xué)習(xí)我們的新產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品知識(shí)要過關(guān);其次是學(xué)習(xí)溝通技巧來提高自身的業(yè)務(wù)能力;再有時(shí)間還可以學(xué)習(xí)一些同行的產(chǎn)品特點(diǎn),并跟我們的作個(gè)比較,從而能了解到我們產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),從而做到在客戶面前揚(yáng)長(zhǎng)避短。

五、多了解行業(yè)信息

了解我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的同行,了解現(xiàn)在市場(chǎng)上做得比較好的產(chǎn)品,了解行業(yè)里的相關(guān)政策,這些都是一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員必須時(shí)刻都要關(guān)心的問題。只有了解了外面的世界才不會(huì)成為坐井觀天的青蛙,才能對(duì)手中掌握的信息做出正確的判斷,遇到問題才能隨機(jī)應(yīng)變。

六、后半年的計(jì)劃

在半年銷售總結(jié)會(huì)議上,我的數(shù)據(jù)跟同部門的同事xx的數(shù)據(jù)差距很大,她半年的銷售額是15萬多,回款是8萬多,而我只有兩萬多的銷售額,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落后了,所以我要在下半年迎頭趕上。雖然她比我早一段時(shí)間進(jìn)公司,但是大家面對(duì)的同一個(gè)市場(chǎng),手中也是同樣多的客戶,這之間的差距只有人與人之間的差距,往后我要多向她和其他同事學(xué)習(xí)銷售技巧,要努力提高自己的銷售量,爭(zhēng)取趕上他們。

篇9

一、組織實(shí)施“陽光采購(gòu)策略”—公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

2009年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

2009年通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

2009年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2009年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

篇10

一、個(gè)人工作回顧

在公司領(lǐng)導(dǎo)及公司其他同事的配合與支持下xx年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠共完成采購(gòu)一萬六千多噸的計(jì)劃量。雖然公司與江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量是每月3000噸,但在行情不穩(wěn)定的情況下,長(zhǎng)達(dá)鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量。

在五月到八月間,在部門領(lǐng)導(dǎo)銷售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場(chǎng)里挨家挨戶的發(fā)放我公司經(jīng)營(yíng)的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場(chǎng)商戶進(jìn)一步了解我公司經(jīng)營(yíng)的鋼材品種規(guī)格的齊全和價(jià)格的實(shí)惠在取得一定成果后(期間市場(chǎng)其它商戶在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數(shù)量。

期間在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下我與新進(jìn)公司銷售部的小陳同事一起去下游市場(chǎng)跑業(yè)務(wù),在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時(shí)候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶,總歸是會(huì)有回報(bào)的。

平時(shí)每日電話詢問市場(chǎng)各大經(jīng)銷商價(jià)格(對(duì)每日網(wǎng)上各地區(qū)報(bào)價(jià)如 上海杭州 南京 無錫等地的價(jià)格了解和電子盤、期貨)。

也會(huì)幫著部門同事去市場(chǎng)商戶那開提貨單、送支票、收發(fā)票等一些事物。觀察本市市場(chǎng)一些同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的庫(kù)存變化情況。

跟車送貨(這樣能讓我做采購(gòu)的第一時(shí)間了解到下游用戶對(duì)一些產(chǎn)品規(guī)格的需求)。

空下后我會(huì)去市場(chǎng)上與一些認(rèn)識(shí)的商戶探討和分析行情走勢(shì)這樣可以進(jìn)一步了解行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些基本情況等等。

二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

通過這一年來,自己參與的各種工作,我認(rèn)識(shí)到自我力量的不足。尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問題時(shí)自己不知道如何靈活的處理時(shí),我都在對(duì)自己進(jìn)行反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞?,要求自己在業(yè)務(wù)上達(dá)到最佳的狀態(tài)。有時(shí)候我在默默的注視著自己,[蓮~山課件 ]對(duì)自己的一言一行又像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時(shí)解決,才有所感悟后對(duì)自我的要求。我認(rèn)為自己工作中的不足之處有(一)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠(chéng),相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我相信這句話是沒錯(cuò)的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認(rèn)真去想過。在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。

(二)工作中缺乏創(chuàng)新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,[蓮~山課件 ]本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作方式、工作效率上的不斷更新。對(duì)于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。

以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

xx年已過去了,面對(duì)xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约簒x年要對(duì)工作的努力關(guān)鍵詞一:蛻變

任何改變對(duì)于一個(gè)人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路。在這方面,我認(rèn)為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個(gè)部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方。我的成長(zhǎng)、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個(gè)人完成某項(xiàng)事件或任務(wù),這樣的結(jié)果會(huì)有兩種:要么順利完結(jié),要么被遇到的困難打到。因?yàn)橐粋€(gè)人的能力、精力畢竟是有限的,而對(duì)自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個(gè)人的力量就更顯單薄了。

xx年對(duì)我來說,正確的蛻變很重要。要改變的問題很多,首先就是意識(shí)。縱觀我們公司的發(fā)展歷程,和其他同行的差距越來越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭(zhēng)取的業(yè)務(wù),促進(jìn)公司的發(fā)展。意識(shí)轉(zhuǎn)變能反作用自己的行為。寫出來分析是對(duì)自己的警示,提醒自己需要樹立深刻的危機(jī)意識(shí),認(rèn)識(shí)到問題是蛻變的第一步。其次就是行動(dòng),在行動(dòng)中時(shí)刻提醒自己在做什么,問問自己做的對(duì)不對(duì),做的是否到位,怎么樣才能做得更好。

關(guān)鍵詞二:提高