采購管理案例分析范文
時間:2023-07-17 17:01:37
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篇1
采購計劃管理案例分析
實驗二
采購計劃管理
案例:餃子館采購問題
劉家餃子館在南肖埠小有名氣,每天客人絡(luò)繹不絕、生意紅火,很讓同行們羨慕,可誰知劉老板卻高興不起來。原來盡管生意不錯,但由于原料采購不準(zhǔn)確,每天都有大量的剩余,造成極大的浪費,利潤并不像生意那么
“紅火”。
三年前,劉老板在南肖埠開了第一家餃子館,靠地道的手藝、過硬的質(zhì)量和童叟無欺信譽,生意一天比一天好,到現(xiàn)在已經(jīng)在當(dāng)?shù)爻晒﹂_設(shè)20家直營連鎖餃子館。餃子館的成本主要來自原料、人工、房租和水電費等費用。其他費用都好控制和計算,只有這原料采購成本不好預(yù)計,餃子的原料餃子皮還具有隔天不能使用的特點。劉老板算起了細(xì)賬:如果每份餃子10個,賣5元,直接成本為餃子餡、餃子皮、佐料和燃料,每個餃子成本成本大約2角錢。雖然存在價差空間,可是由于每天有大量的剩余原料,這些采購原料又不能隔天使用,算上人工、水電等經(jīng)營成本,餃子的成本就接近4角錢了。如果每個店一天賣出100個餃子,同時多余500個餃子原料,相當(dāng)于虧損了100元,每個餃子的物流成本最高時有1角錢,加上每年的糧食漲價,因此利潤越來越薄。最大問題是做餃子的數(shù)量挺難掌握。做少了吧,客人來了沒有餡兒,也等不及現(xiàn)做;做多了吧,就要剩下。
劉老板遇到的問題是一個典型的采購需求預(yù)測問題,不少企業(yè)特別是餐館店家都在尋找快捷路徑,以便合理控制進(jìn)貨數(shù)量,準(zhǔn)確預(yù)測市場,有效降低采購成本,提高物流效率,這已經(jīng)成為一個企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵問題。
要求:
1.劉老板的問題出在哪里?
2.請為劉老板制作一份市場消費需求預(yù)測表。
3.根據(jù)市場需求預(yù)測結(jié)果,制訂一周的采購計劃。
解答:
1、問題:每天有大量的剩余原料,這些采購原料又不能隔天使用,加上每年的糧食漲價,因此利潤越來越薄。主要原因是不能合理控制進(jìn)貨數(shù)量,準(zhǔn)確預(yù)測市場,有效降低采購成本,提高物流效率
2、
市場消費需求預(yù)測表
時間
早餐
中餐
晚餐
數(shù)量
500
800
500
3、
一周采購計劃
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
數(shù)量
1800
1500
1500
1350
1200
篇2
本文系教育部高等學(xué)校物流類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會、中國物流學(xué)會和中國物流行業(yè)協(xié)會聯(lián)合設(shè)立的2013年物流教改教研課題階段性研究成果,課題名:以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的的《采購管理實務(wù)》課程教學(xué)改革探討課題編號:JZW2013089
【文章摘要】
傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不適應(yīng)新形勢下高職教育的需求,本文針對此問題,在明確采購專業(yè)管理崗位能力需求的前提下,構(gòu)建了以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的的高職《采購管理實務(wù)》課程體系,然后從教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)評價三面進(jìn)行了教學(xué)實施的建議。
【關(guān)鍵詞】
采購崗位能力教學(xué)改革
中國加入WTO之后,越來越多的海外跨國企業(yè)在中國成立采購中心,這種熱潮還將持續(xù)升溫。據(jù)《廈門日報》的報道:未來3-5年,我國專業(yè)采購人才需求量約為100-150萬,巨大的人才需求量推動很多高職院校把《采購管理實務(wù)》課程設(shè)置為物流管理專業(yè)的核心課程?!恫少徆芾韺崉?wù)》課程具有很強的操作性和實踐性,為此,根據(jù)高職教育的特點,針對采購行業(yè)人才需求的特點,構(gòu)建了以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的的課程體系。這類課程體系的構(gòu)建和完善,將在很大程度上促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和就業(yè)適應(yīng)能力的提升。
1 課程的總體設(shè)計思路
課程總體設(shè)計思路是,根據(jù)企業(yè)對于高職人才需求的新要求,要打破傳統(tǒng)的以知識傳授為主要特征的學(xué)科課程教學(xué)模式,重點關(guān)注學(xué)生動手能力的培養(yǎng),在課程組織上要以采購崗位能力需求為出發(fā)點,以典型的企業(yè)采購工作任務(wù)為教學(xué)載體,引導(dǎo)學(xué)生通過實踐這些工作任務(wù)來培養(yǎng)相應(yīng)的職業(yè)動手操作能力,在動手操作的過程中領(lǐng)會并掌握相關(guān)的理論知識。在課程內(nèi)容的選取上要突出對學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練的側(cè)重,相關(guān)理論知識的講授要本著“必須、夠用”的原則,均要與所要完成的工作任務(wù)有密切聯(lián)系,并要融合人力資源與社會保障部頒發(fā)的采購師職業(yè)資格證書對知識、技能和態(tài)度的要求。課程的教學(xué)實施過程要通過訂單培養(yǎng)企業(yè)、校內(nèi)實訓(xùn)基地(實訓(xùn)室),采取工學(xué)交替的形式完成,給學(xué)生提供豐富的實踐機會。
課程設(shè)計的思路具體實施途徑主要有以下幾步:
第一、專業(yè)市場調(diào)研。該階段主要進(jìn)行專業(yè)人才需求調(diào)研(專業(yè)對應(yīng)企業(yè)類型、專業(yè)對應(yīng)崗位、崗位技能要求)和專業(yè)教學(xué)改革建議(培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)改革、實施條件)等工作;
第二、工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表。本階段主要進(jìn)行工作崗位、工作任務(wù)、職業(yè)能力等分析。
第三、行動領(lǐng)域歸納。
第四、學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化。本階段構(gòu)建專業(yè)課程體系,設(shè)置職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊、職業(yè)核心課程模塊、職業(yè)拓展課程模塊、職業(yè)能力強化訓(xùn)練模塊等。
2 課程內(nèi)容的設(shè)置
2.1 采購相關(guān)的崗位群
(1)采購專員
主要職責(zé):負(fù)責(zé)一般性物料的采購、查訪廠商、與供應(yīng)商談判價格、付款方式、交貨日期等、對一般索賠案件的處理、處理退貨、收集價格情報及替代品資料。
(2)采購主管
主要職責(zé):編制單項物資的采購計劃、在采購經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下參與采購預(yù)算的編制、參與供應(yīng)的選擇和評估、簽訂和送審小額采購合同、編制單項小額采購活動的分析總結(jié)報告等。
(3)采購經(jīng)理
主要職責(zé):編制采購戰(zhàn)略、制定物資采購計劃和采購預(yù)算、進(jìn)行大批量采購工作的洽談、參與選擇開發(fā)供應(yīng)商、主持采購招標(biāo)、合同評審工作、負(fù)責(zé)采購進(jìn)度控制、審核年度采購計劃、負(fù)責(zé)緊急采購、負(fù)責(zé)采購人員的績效考核、負(fù)責(zé)本部門的日常管理及其他部門的協(xié)調(diào)工作等。
2.2 課程內(nèi)容的選取
從現(xiàn)階段采購從業(yè)人員能力需求分析來看,采購崗位在素質(zhì)、知識、技能方面的要求如下:
1)素質(zhì)方面的要求。團(tuán)隊合作精神、計劃性強、時間觀念、創(chuàng)新精神、誠信品質(zhì)、認(rèn)真細(xì)心。
2)知識方面的要求。商品常識、質(zhì)量管理的能力、成本控制、合同管理、市場和產(chǎn)業(yè)知識。
3)技能方面的要求。表達(dá)溝通協(xié)調(diào)能力、談判協(xié)商能力、綜合評估的能力、國際商務(wù)、運輸調(diào)度處理和供應(yīng)商選擇和維護(hù)等。
結(jié)合崗位能力需求分析,本課程在內(nèi)容安排上可以考慮如下:采購管理的認(rèn)知、采購需求的預(yù)測與確定、采購計劃的編制、采購方式的選擇、采購的成本控制、供應(yīng)商的選擇和開發(fā)維護(hù)、采購訂單的履行和采購績效的評價等。
3 課程實施的相關(guān)建議
3.1 教學(xué)方法
本課程的教學(xué)方法主要采用角色模擬法、課外實踐法和案例分析法等多種教學(xué)方法。
(1)角色模擬法
該方法主要應(yīng)用在采購需求確定和采購洽商等教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師設(shè)計典型的工作任務(wù),讓學(xué)生分組扮演不同的業(yè)務(wù)角色來模擬實際的經(jīng)營活動。
(2)課外實踐法
該方法主要應(yīng)用在供應(yīng)商調(diào)查、采購價格的確定和采購成本的分析等內(nèi)容的教學(xué)環(huán)節(jié)中,讓學(xué)生真實的融入到企業(yè)的實際經(jīng)營過程,通過自己的親身實踐來學(xué)習(xí)相應(yīng)的采購知識。
(3)案例分析法
該方法貫穿了整個教學(xué)過程,每個學(xué)習(xí)任務(wù)都有相關(guān)的企業(yè)運作案例,有的案例是用來引入所學(xué)知識,有的案例是用來讓學(xué)生運用知識解決問題的,通過案例能夠讓學(xué)生更深的理解所學(xué)知識。
多種教學(xué)方法的靈活綜合應(yīng)用,使教學(xué)活動顯得生動活潑,使學(xué)生有參與的成就感,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而實現(xiàn)教學(xué)效果事半功倍的效果。
3.2 教學(xué)手段
該課程的教學(xué)手段主要有:多媒體教學(xué)、軟件模擬教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。
(1)多媒體教學(xué)
該手段以多媒體PPT課件為主,充分利用多媒體的優(yōu)勢,用電子課件制作大量內(nèi)容豐富的教案,再配以生動的圖片、真實的視頻資料、案例、習(xí)題等內(nèi)容,以取得良好的教學(xué)效果。
(2)軟件模擬教學(xué)
該手段主要利用諾杰斯特的教學(xué)軟件,模擬企業(yè)的采購業(yè)務(wù)過程,學(xué)習(xí)如何填制采購單證,熟悉采購的業(yè)務(wù)流程,增加學(xué)生對知識的掌握和理解。
(3)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
該手段主要是構(gòu)建《采購管理實務(wù)》的教學(xué)網(wǎng)站,利用校園網(wǎng)資源優(yōu)勢,通過網(wǎng)絡(luò)提供豐富的教學(xué)資源(包括課程大綱、PPT電子課件、電子教案、試卷、論文等),并提供互動交流平臺。本專業(yè)學(xué)生可以靈活自助地選擇合適時間來學(xué)習(xí),作為課堂教學(xué)的補充。
3.3 教學(xué)評價
該課程的評價主要是采取階段評價與最終評價相結(jié)合、理論評價與實踐評價相結(jié)合的模式,但突出過程與模塊評價,并結(jié)合課堂提問、操作技能、課后作業(yè)等手段,實踐性考核比重大些,但要注重平時的評分匯集。平時的評分內(nèi)容包括職業(yè)道德、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊協(xié)作精神、溝通交際能力、寫作能力、語言表達(dá)能力、知識的運用和掌握能力等方面的考核。模塊的考核主要注重考察學(xué)生的出勤情況、實際動手能力、理論知識的掌握與靈活運用情況、完成作業(yè)的精準(zhǔn)度、完整和規(guī)范性、分析與解決問題的能力、合作溝通交流的能力、學(xué)習(xí)的態(tài)度、總結(jié)報告等評定項目的考核。
從近年來我院采購專業(yè)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查以及學(xué)生畢業(yè)實習(xí)(頂崗實習(xí))情況反饋等來看,《采購管理實務(wù)》實踐教學(xué)受到了用人單位、在校生和畢業(yè)生的一致認(rèn)可與好評,用人單位與學(xué)生的滿意度逐年提高,這極大地增強了我們建設(shè)好以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的的高職《采購管理實務(wù)》課程體系的信心。
【參考文獻(xiàn)】
篇3
【題目】機電五金市場電商采購模式構(gòu)建研究
【第一章】機電五金采購方式優(yōu)化分析緒論
【第二章】采購管理相關(guān)理論概述
【第三章】機電五金市場采購模式的現(xiàn)狀
【4.1-4.2】 【4.3-4.5】采購需求分散、時效性不強及安全性不高
【5.1-5.3】電子商務(wù)采購模式的優(yōu)化效果
篇4
[關(guān)鍵詞]醫(yī)療設(shè)備;管理制度;信息平臺
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.04.088
[中圖分類號]R197.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1673-0194(2016)04-0-01
隨著我國醫(yī)療行業(yè)的快速發(fā)展,各種醫(yī)療設(shè)備逐漸開始在患者治療中投入使用,對患者的疾病治療起到了巨大的作用。但由于醫(yī)院的特殊行業(yè)性,其醫(yī)療設(shè)備的管理水平還存在著很多的問題,為了能更好地提高當(dāng)前我國醫(yī)院醫(yī)療設(shè)備的管理水平,本文對當(dāng)前我國醫(yī)療設(shè)備管理中存在的問題進(jìn)行了簡單分析,并提出了一些建議。
1 當(dāng)前我國醫(yī)院醫(yī)療設(shè)備管理中存在的主要問題
1.1 醫(yī)療設(shè)備的更新滯后或重復(fù)購買
在當(dāng)前的醫(yī)療設(shè)備管理中,大多數(shù)的醫(yī)院都存在兩種觀念,一種觀點是對設(shè)備進(jìn)行重新購買,能提高自身的醫(yī)療設(shè)備水平;另一種觀點則是對原有的醫(yī)療設(shè)備進(jìn)行技術(shù)維修,這種情況主要發(fā)生在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層醫(yī)院中,因為這些醫(yī)療機構(gòu)沒有充足的資金支持。對于醫(yī)療設(shè)備的維修方面,由于設(shè)備本身存在問題,且大多數(shù)的醫(yī)療設(shè)備較為落后,導(dǎo)致患者在進(jìn)行就醫(yī)時無法接收到最佳的醫(yī)療服務(wù),影響患者的治療效果。而醫(yī)療設(shè)備更新則主要出現(xiàn)在一些大型的醫(yī)院,這些醫(yī)院在資金充足的基礎(chǔ)上為了提高自身的醫(yī)療設(shè)備水平,往往會對醫(yī)療設(shè)備進(jìn)行更新,導(dǎo)致大量的醫(yī)療設(shè)備堆積,浪費了醫(yī)院的大量發(fā)展資金。
1.2 管理制度不完善
在當(dāng)前的醫(yī)療設(shè)備管理中,大部分的醫(yī)院都沒有一個健全的管理制度,導(dǎo)致管理問題持續(xù)發(fā)生,對醫(yī)院醫(yī)療設(shè)備的正常運行造成了嚴(yán)重影響。不健全的管理制度導(dǎo)致醫(yī)療設(shè)備事故頻繁發(fā)生,危害患者的生命安全。此外,醫(yī)療設(shè)備損壞后,相關(guān)負(fù)責(zé)人互相推諉責(zé)任,導(dǎo)致問題遲遲得不到解決,影響了醫(yī)院的正常運行。例如:某個醫(yī)院的氧氣站突然發(fā)生爆炸,經(jīng)查詢是由于其中一臺制氧機的減壓閥出現(xiàn)了問題。通過這一案例可以說明,管理制度的不完善導(dǎo)致相關(guān)負(fù)責(zé)人員對自身的工作不負(fù)責(zé)任,進(jìn)而導(dǎo)致醫(yī)院出現(xiàn)了嚴(yán)重的事故,既造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,同時對工作人員的生命健康造成了嚴(yán)重的危害。
1.3 醫(yī)療設(shè)備的質(zhì)量問題
案例:在某一所醫(yī)院中,其急癥室需要購進(jìn)一臺除顫儀,通過多方面的調(diào)查和選擇,最終在兩家企業(yè)中進(jìn)行抉擇,其中一家公司的醫(yī)療設(shè)備具有非常好的口碑,且該院已購進(jìn)了大量的該公司產(chǎn)品,運行過程中都沒有出現(xiàn)過問題。但該公司的產(chǎn)品價格超出了醫(yī)院的預(yù)算,而第二家公司的產(chǎn)品價格則低于預(yù)算。到底該選擇哪一家公司的產(chǎn)品呢?筆者認(rèn)為在進(jìn)行設(shè)備的選擇時,特別是對于除顫儀這種為病人提供急救的醫(yī)療設(shè)備,設(shè)備的質(zhì)量和使用熟練度是非常重要的。在購進(jìn)了沒有應(yīng)用過的醫(yī)療設(shè)備,且是對病人的生命安全具有非常大影響的設(shè)備時,若其在運行過程中出現(xiàn)問題,將會對醫(yī)院和病人造成非常大的危害。對于醫(yī)院的預(yù)算,其僅僅是購進(jìn)設(shè)備時的一個參考數(shù)據(jù),具體的設(shè)備購進(jìn)最需要考慮的應(yīng)該是設(shè)備的質(zhì)量。
2 醫(yī)療設(shè)備管理建議
2.1 建立完善的醫(yī)療設(shè)備采購管理制度
醫(yī)療設(shè)備的質(zhì)量與病人的生命健康具有直接的聯(lián)系,因此,在采購醫(yī)療設(shè)備時需要加強對采購過程的控制和管理。通過建立完善的采購制度,能使相關(guān)部門在采購設(shè)備時有一個明確的采購依據(jù),通過規(guī)范性的采購管理防止采購過程中出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。此外,在進(jìn)行采購的過程中,需要讓醫(yī)院的設(shè)備使用部門和醫(yī)療管理委員會以及工程技術(shù)人員等涉及的全部人員對設(shè)備提出自己的意見,然后由采購部門對設(shè)備公司進(jìn)行說明,并在合同中明確地指出,防止后期使用過程中設(shè)備出現(xiàn)問題無法解決。
2.2 建立信息平臺
對于上述所說的醫(yī)療設(shè)備問題盡管是個別醫(yī)院存在的,但這些問題能在一定程度上反映當(dāng)前我國醫(yī)療設(shè)備管理中存在的一些問題以及漏洞,這些對醫(yī)院的服務(wù)水平具有非常大的影響。因此,醫(yī)院可以通過建立一個信息平臺來避免這些問題,在信息平臺中將醫(yī)療設(shè)備的各項信息,加上購置時間和使用時間等進(jìn)行全面詳細(xì)地記錄,并在日常的使用中對醫(yī)療設(shè)備的使用情況進(jìn)行實時記錄。通過這種信息平臺的建立,能對醫(yī)療設(shè)備進(jìn)行全方面的信息管理,此外,還能實現(xiàn)對醫(yī)療設(shè)備的全程監(jiān)控和管理。這種信息平臺的管理模式還能為醫(yī)療設(shè)備的維修等提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),防止設(shè)備出現(xiàn)事故。
2.3 加強維護(hù)
醫(yī)療設(shè)備在長期運行過程中,必然產(chǎn)生一些磨損,對設(shè)備的使用造成一定的影響,因此,醫(yī)院需要定期對醫(yī)療設(shè)備進(jìn)行全面維護(hù)和檢查,出現(xiàn)問題后及時對其進(jìn)行解決。此外,維修工程師還需要對設(shè)備的各項參數(shù)和性能等信息有一個全面了解,并對設(shè)備的優(yōu)點和不足進(jìn)行全面調(diào)查,出現(xiàn)問題后能迅速找到問題出現(xiàn)的原因,及時排除故障,保證設(shè)備的正常運行。
3 結(jié) 語
醫(yī)療設(shè)備的管理問題限制醫(yī)院服務(wù)水平的主要原因,因此,在醫(yī)療設(shè)備的日常管理中,需要不斷完善相關(guān)流程制度,采用科學(xué)的管理方法來提高醫(yī)療設(shè)備的管理水平。
主要參考文獻(xiàn)
[1]戴.醫(yī)療設(shè)備管理中存在的問題及案例分析[J].中國醫(yī)療設(shè)備,2010(4).
篇5
關(guān)鍵詞:課程改革;采購;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
Abstract: Purchasing management is an important professional course in the field of logistics. In order to meet the social demand for professional and technical personnel, it is necessary to reform the curriculum of purchasing management. Based on analysis of current disciplinary system in this curriculum, according to teaching plan and task, reform stimulated students' willingness to learn by readjusting the course content and ameliorating teaching methhods. Practice shows that, effective reform can stimulate students' enthusiasm, strengthen students' purchasing technical ability, improve their quality and cultivate their vocational abilities.
Key words: curriculum reform; purchasing; teaching content; teaching method
采購管理實務(wù)是物流管理專業(yè)的核心課程之一。首先,該課程為系列專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定牢固的基礎(chǔ),通過采購與供應(yīng)管理能力的培養(yǎng),幫助學(xué)生掌握堅實的物流崗位群職業(yè)通用能力,其次作為物流崗位重要的節(jié)點技能課程,該課程有助于培養(yǎng)學(xué)生的獨立解決問題的重要職業(yè)崗位技能。
采購管理與物料管理作為幫助企業(yè)提高生存能力和競爭能力的管理策略,在企業(yè)中占有重要地位。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中一定要掌握采購和物料方面的相關(guān)理論知識以及一些具體業(yè)務(wù)操作時的必要技能,因此可以說是一門理論性、實用性、操作性并重的課程?;谝陨弦?,筆者對本課程進(jìn)行了教學(xué)改革。
1 教學(xué)內(nèi)容選取
1.1 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的改革思路
采購管理的原有學(xué)科體系如圖1:
但是這種學(xué)科體系將采購流程中的各環(huán)節(jié)割裂開來:如將供應(yīng)商管理單獨作為一部分,但在實際采購工作之中,采購前期要進(jìn)行供應(yīng)商調(diào)研、選擇等工作,采購中要進(jìn)行供應(yīng)商開發(fā)、關(guān)系管理等工作,采購后期涉及評價、激勵等工作內(nèi)容。原有的學(xué)科體系既不利于學(xué)生的理解與接受,也不符合企業(yè)的實際業(yè)務(wù)操作流程。
本課程的改革將以采購與供應(yīng)管理業(yè)務(wù)流程為主線,從采購物料、供應(yīng)市場環(huán)境的不同類型出發(fā),從培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)著手進(jìn)行課程內(nèi)容的選取與整合,確定課序,安排進(jìn)度,規(guī)定課時。
1.2 教學(xué)內(nèi)容的選取與設(shè)計
教學(xué)中以采購管理業(yè)務(wù)流程為主線,圍繞每一個采購環(huán)節(jié)設(shè)置必須的采購任務(wù),以此任務(wù)系列推動教學(xué)任務(wù)的展開。全部課程內(nèi)容分為七個教學(xué)單元,即采購流程制定、采購計劃的編制、供應(yīng)商的選擇、采購合同的簽訂、采購訂單安排、貨物的驗收入庫、供應(yīng)商的評價。著重培養(yǎng)學(xué)生在掌握基本操作技能的同時鍛煉自己的綜合分析能力和解決實際問題的能力,讓學(xué)生在具體實踐中既掌握了采購業(yè)務(wù)的常用技能,而且更深刻地體會了采購與物料的相關(guān)理論知識,同時和其他專業(yè)課程知識形成互動和串聯(lián),為學(xué)生建立良好的物流理論知識背景。
2 教學(xué)思路
2.1 教師的教授思路
教師的教授思路為:以學(xué)生為主體開展教學(xué)。教師課前(大概提前5天)布置采購工作的相關(guān)任務(wù),并給予參考資料讓學(xué)生課下完成。教師根據(jù)學(xué)生的任務(wù)完成情況展開教學(xué),將技能點與知識點穿插在對學(xué)生任務(wù)的分析中。如圖2:
2.2 學(xué)生的學(xué)習(xí)思路
學(xué)生的學(xué)習(xí)思路為:接受任務(wù)——自學(xué)參考資料,完成任務(wù)得到自己的認(rèn)識——通過課堂學(xué)習(xí)提升自己的技能——回到實踐中思考和解決問題。如圖3:
3 教學(xué)方法與手段
3.1 教學(xué)方法
3.1.1 任務(wù)驅(qū)動
課前先將任務(wù)布置給學(xué)生,學(xué)生從老師前期的指導(dǎo)和資料查閱入手,首先自主完成采購任務(wù),教師根據(jù)學(xué)生出現(xiàn)的代表性問題制作PPT,教學(xué)更加有的放矢。采用任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)方法來傳授采購工作的技能和知識,學(xué)生學(xué)習(xí)更有積極性和針對性。
3.1.2 案例教學(xué)
授課教師利用企業(yè)的相關(guān)采購與供應(yīng)現(xiàn)象和采購與供應(yīng)案例進(jìn)行分析和評價,強化學(xué)生對相關(guān)原理和方法的理解。教師側(cè)重于對采購與供應(yīng)理論和采購與供應(yīng)現(xiàn)象之間的關(guān)系進(jìn)行必要的分析,對學(xué)生的指導(dǎo)重在引導(dǎo)和督促。
3.1.3 啟發(fā)式教學(xué)
采購與我們個人生活息息相關(guān),授課教師在遇到重點難點時,讓學(xué)生從日常生活中的采購經(jīng)驗聯(lián)想企業(yè)采購情景,讓學(xué)生在各種模擬情境下完成各種采購與供應(yīng)的分析、研究及決策。啟發(fā)式教學(xué)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)由淺入深、感知更加具體。
3.2 教學(xué)手段
3.2.1 傳統(tǒng)課堂與網(wǎng)絡(luò)課堂相結(jié)合
課堂上老師可通過任務(wù)驅(qū)動、啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)等教學(xué)方法,在完善任務(wù)解決方案的過程中傳授采購工作的技能和知識。課堂教學(xué)以多媒體教學(xué)與采購系統(tǒng)操作實驗教學(xué)相結(jié)合,教師在認(rèn)真?zhèn)湔n基礎(chǔ)上精心準(zhǔn)備圖文并茂的PPT和大量企業(yè)實戰(zhàn)案例,盡可能增大課堂信息量,使授課內(nèi)容生動、豐富,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,優(yōu)化課堂教學(xué)過程。
為了達(dá)到更好的教學(xué)效果,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性,增強學(xué)習(xí)興趣,本課程可建立課程網(wǎng)站用于學(xué)生的自主學(xué)習(xí),學(xué)生不但可從網(wǎng)絡(luò)課堂上下載任務(wù),還可以下載習(xí)題、測試題、課件等教學(xué)資料,便于學(xué)生復(fù)習(xí)、強化與提高。
3.2.2 課堂教學(xué)與實驗教學(xué)相結(jié)合
物流采購是個復(fù)雜的過程,在實驗教學(xué)中我們?nèi)孕杼峁┮恍┹^為真實的工作任務(wù)讓學(xué)生去動手操作。教師創(chuàng)設(shè)情境,模擬現(xiàn)實工作環(huán)境,讓學(xué)生通過采購物流軟件的操作系統(tǒng),解決包括企業(yè)訂單管理、供應(yīng)商管理、物料管理、采購計劃等關(guān)鍵模塊的采購與供應(yīng)管理整個業(yè)務(wù)流程的仿真操作。 (下轉(zhuǎn)第38頁)
(上接第34頁)
4 課程改革特色
本課程的改革依據(jù)采購業(yè)務(wù)流程及任務(wù)進(jìn)行模塊設(shè)計,采用“任務(wù)驅(qū)動、案例結(jié)合”的方式安排教學(xué)內(nèi)容。在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生自主進(jìn)行各項任務(wù),全面訓(xùn)練學(xué)生的采購業(yè)務(wù)技能。實踐證明,通過本課程,學(xué)生不僅能夠牢固掌握采購崗位必備技能,更能建立職業(yè)道德、強化職業(yè)意識、構(gòu)建職業(yè)能力。
4.1 基于采購流程,構(gòu)建課程體系
課程的設(shè)計本著一切從學(xué)生出發(fā)的原則,以對采購工作崗位的職業(yè)能力要求分析結(jié)果為依據(jù)來設(shè)置教學(xué)內(nèi)容。以企業(yè)采購工作真實流程為主線安排教學(xué)環(huán)節(jié),為了增強授課效果,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,以任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法為主,綜合運用了案例分析、引導(dǎo)式教學(xué)、實踐訓(xùn)練等方法,引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂于實踐,保證了較好的學(xué)習(xí)效果。課程內(nèi)容在滿足采購工作崗位能力培養(yǎng)要求的同時,充分考慮高職教育對理論知識的需要,融合了采購崗位從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)的要求。
4.2 結(jié)合實踐任務(wù),鍛煉實用技能
本課程以任務(wù)驅(qū)動為指導(dǎo)思想,每個教學(xué)模塊的組織以采購任務(wù)和工作流程作為教學(xué)活動的載體,以任務(wù)為中心整合知識、技能和素養(yǎng),實現(xiàn)學(xué)做練一體化。每個任務(wù)的組織以“任務(wù)引入——任務(wù)認(rèn)知——相關(guān)分析——任務(wù)解決——實踐聯(lián)系——拓展學(xué)習(xí)”為線索,符合高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,以求最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)技能與素質(zhì)。
4.3 提高綜合素質(zhì),培養(yǎng)物流人才
本課程需注意根據(jù)社會、行業(yè)發(fā)展不斷注入新的技能、理念和方法,讓外聘業(yè)界專家作為兼職教師,接受最新的采購工作理念,實現(xiàn)與行業(yè)實踐的零距離。在具體授課時,通過學(xué)生匯報、小組討論等方式提高了學(xué)生的口頭表達(dá)和儀態(tài)儀表等方面的能力;通過講練結(jié)合、實踐操作等方式提高了學(xué)生的計算機操作和動手能力;通過任務(wù)解決、案例教學(xué)等方式提高了學(xué)生的專業(yè)技能,可以說,該課程的改革強化了采購管理課程與后續(xù)專業(yè)崗位技能實踐課程的連貫性與互補性,鍛煉了物流專業(yè)人才的綜合素質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
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篇6
關(guān)鍵詞:采購管理 供應(yīng)商選擇 供應(yīng)商評價 層次分析法
中圖分類號:F253.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-3791(2014)09(c)-0109-03
隨著社會經(jīng)濟(jì)和科學(xué)文化的發(fā)展,企業(yè)經(jīng)歷了通過技術(shù)創(chuàng)新和提高勞動生產(chǎn)效率兩種途徑提高利潤后,正在把物流第三利潤源。采購管理作為物流管理乃至企業(yè)管理的一個重要組成部分,已經(jīng)成為企業(yè)降低成本的主要來源,采購的成本直接影響企業(yè)的資金運轉(zhuǎn)和資產(chǎn)回報率。然而,在采購過程中最重要的就是對供應(yīng)商的選擇[1~2]。選擇一個好合作的伙伴,不僅可以降低成本也是企業(yè)正常生產(chǎn)的保障。傳統(tǒng)模式下依靠經(jīng)驗定性的選擇和考評供應(yīng)商,已經(jīng)嚴(yán)重制約了企業(yè)的發(fā)展。依靠現(xiàn)代管理思想,建立一套科學(xué)的供應(yīng)商評價體系,采用科學(xué)的評價方法供,對供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評價具有重要的意義。
1 采購管理模式
在國內(nèi)雖然海爾、聯(lián)想等一些國際化的企業(yè)文化意識到采購對企業(yè)降低成本的重要性,但大多數(shù)中小企業(yè)采購仍然被忽視。良好的采購管理模式可以提高企業(yè)的資金使用效率、降低生產(chǎn)周期、提高生產(chǎn)效率、減小庫存以及增強對市場的應(yīng)變能力[3]。在現(xiàn)代企業(yè)供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下,有效的采購是保證供應(yīng)鏈的效率前提,采購變得更為重要。
1.1 傳統(tǒng)采購模式
傳統(tǒng)的采購模式是面向庫存來采購,最早采用的采購策略是定貨點法[4]。定貨點法重點在于滿足貨物質(zhì)量和交貨期的前提下,確定貨物的種類、數(shù)量、采購時間,使庫存費用最低,這種方法比較片面。傳統(tǒng)的采購模式還存在以下問題。
(1)企業(yè)和供應(yīng)商之間缺乏有效地溝通,造成信息不對稱,企業(yè)采購活動具有盲目性。
(2)缺乏對供應(yīng)商的科學(xué)管理,當(dāng)供應(yīng)商流失或變更時,不能及時做出應(yīng)變,影響企業(yè)的正常生產(chǎn)活動。
(3)采購部門缺乏和其他部門的溝通。傳統(tǒng)模式下采購部門只是進(jìn)行事務(wù)性的采購工作,缺少與生產(chǎn)、研發(fā)、服務(wù)、質(zhì)量等部門的有效溝通,造成粗放式的采購,增加了采購成本和庫存費用。
(4)采購信息化程度低。傳統(tǒng)的采購信息系統(tǒng)只是簡單的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),只是對數(shù)據(jù)的簡單管理。在供應(yīng)鏈的環(huán)境下,采購部門的人員要求能夠?qū)崟r掌握生產(chǎn)狀態(tài),資金使用情況等重要信息,制定合理的物料采購計劃。
1.2 準(zhǔn)時制采購模式
準(zhǔn)時制采購需要供需雙方開展深度的合作及信息共享。當(dāng)采購部門制定采購計劃時,供應(yīng)商已經(jīng)準(zhǔn)備供貨,訂單一旦到達(dá)供應(yīng)商立即發(fā)貨。當(dāng)市場需求發(fā)生變化時,制作訂單驅(qū)動采購訂單進(jìn)行調(diào)整,實現(xiàn)了采購根據(jù)市場變化的動態(tài)調(diào)整。這種采購模式極大的增加了采購的柔性和敏捷性,使企業(yè)避免了不必要的庫存。海爾集團(tuán)實行準(zhǔn)時制采購后,采購周期從原來的10天減少到了3天,極大提高了資金的運轉(zhuǎn)效率,降低了生產(chǎn)周期和采購費用。
準(zhǔn)時制采購模式也使供需雙方從一般的買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略合作伙伴關(guān)系,在一定時期內(nèi)信息共享、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利,實現(xiàn)了雙贏。以代工著稱的富士康公司在對供應(yīng)商進(jìn)行洽談、評估、實地考察后,就會和選中的供應(yīng)商建立長期的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。這種牢不可破的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,是準(zhǔn)時制采購的基礎(chǔ)[5]??傊疅o論是傳統(tǒng)的采購模式還是現(xiàn)代化的準(zhǔn)時制采購模式,供應(yīng)商管理都占有舉足輕重的地位,選擇好的合作伙伴至關(guān)重要。因此采購管理中如何有效的對供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評價成為企業(yè)急需解決的問題。
2 供應(yīng)商的選定程序
每個企業(yè)都有自己的一套在對供應(yīng)商選定的程序如圖1所示,雖然相互之間有差異但也有共同點,組建供應(yīng)商選定組。采購時產(chǎn)品質(zhì)量最為重要,所以小組應(yīng)由質(zhì)量管理部門主管,由產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)、服務(wù)等部門的人員參與。工作小組對候選供應(yīng)商的資料進(jìn)行逐一審核。對候選供應(yīng)商的原材料或零件進(jìn)行抽檢,應(yīng)滿足企業(yè)對質(zhì)量的要求和國家法定標(biāo)準(zhǔn)。工作小組派人對供應(yīng)商的現(xiàn)場進(jìn)行考察,對現(xiàn)場進(jìn)行綜合檢查后提交書面報告。工作組對供應(yīng)商進(jìn)行評估與分析,選定供應(yīng)商,并納入企業(yè)的供應(yīng)商管理系統(tǒng)中。
3 供應(yīng)商的選擇方法分析
企業(yè)對供應(yīng)商進(jìn)行選擇時,需要對供應(yīng)商之間進(jìn)行多方面的比較,權(quán)衡各方面因素進(jìn)行評估。目前國內(nèi)外供應(yīng)商的選擇方法可分為三類[6]。
(1)定性法:如直觀判斷法和招標(biāo)法。
①直觀判斷法:通過調(diào)查獲得供應(yīng)商的供貨能力、供貨質(zhì)量、服務(wù)水平等資料信息,并結(jié)合采購人員的意見和經(jīng)驗,對供應(yīng)商進(jìn)行分析和評價,常用于對產(chǎn)品影響不大的原材料或外購件的供應(yīng)商。
②招標(biāo)法:一般當(dāng)采購數(shù)量巨大,供應(yīng)商競爭激烈時,采用此種方法。企業(yè)根據(jù)自身狀況提出招標(biāo)條件,供應(yīng)商之間進(jìn)行競標(biāo),最有利條件者和企業(yè)簽訂合作協(xié)議。采用招標(biāo)法,企業(yè)的選擇范圍增加,但招標(biāo)時間長不能滿足企業(yè)應(yīng)急之需;并且如果企業(yè)對投標(biāo)者了解不多,會造成貨的質(zhì)量問題或者不能按時交貨??傊ㄟ^定性的判斷往往不太準(zhǔn)確,當(dāng)供應(yīng)商的條件接近時又難以選擇。
(2)定量法:如采購成本比較法。
采購成本比較法:采購成本是售價、運輸成本、安裝費用、驗收費用、維護(hù)費用等各項支出的綜合。在滿足質(zhì)量和交貨期的前提下,通過計算供應(yīng)商的采購成本,選擇采購成本最低的供應(yīng)商。但是這種方法只考慮了除去質(zhì)量和交貨期外成本這一項指標(biāo),忽視了其他因素,對供應(yīng)商的評價不夠全面。
(3)定性和定量相結(jié)合的方法:如層次分析法。
層次分析法:20世紀(jì)70年代匹茲堡大學(xué)教授A.L.Saaty提出層次分析法(Analytical HierarchyProcess,簡稱AHP法)。層次分析法對結(jié)構(gòu)性強、多準(zhǔn)則或多目標(biāo)的復(fù)雜問題,進(jìn)行定性和定量分析,既保證了模型的合理性又充分發(fā)揮了決策人員的經(jīng)驗和判斷能力。層次分析的思想是把復(fù)雜問題分解成各個因素,再把這些因素按支配關(guān)系構(gòu)建遞階層次結(jié)構(gòu)。通過兩兩比較的方式確定各個層次中因素的相對重要性。然后結(jié)合相關(guān)人員的判斷,確定各個方案相對重要性的排序。整個評價的過程體現(xiàn)人的分解―判斷―綜合思維特征。層次分析法的步驟如下。
①分析評價系統(tǒng)中各要素之間的關(guān)系,建立系統(tǒng)的遞階層次結(jié)構(gòu)模型。采用分解法或解釋架構(gòu)模型化方法,將系統(tǒng)各要素層次化,一般將系統(tǒng)分為三層即目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、方案層。目標(biāo)層是只有一個要素,是分析問題的目標(biāo),是系統(tǒng)評價的最高層。準(zhǔn)則層為中間層,這一層包含所有的中間環(huán)節(jié)可由多個層次組成。方案層是最底層,表示為實現(xiàn)目標(biāo)提供的可選方案。
②對同一層的元素關(guān)于上一層某一準(zhǔn)側(cè)的重要性進(jìn)行兩兩比較,構(gòu)建判斷矩陣。 構(gòu)建判斷矩陣反應(yīng)了人對各因素重要性的認(rèn)識,主要參考專家給出的意見,可以利用德爾菲法來綜合各個專家的意見構(gòu)建合理判斷矩陣。
③根據(jù)判斷矩陣計算被比較要素對于準(zhǔn)則的相對權(quán)重。計算要素的相對權(quán)重可以采用求合法、方根法、特征根發(fā)、最小二乘法等幾種計算方法。
④計算中間層對于目標(biāo)層的合成權(quán)重,并進(jìn)行一致性檢驗和總排序。根據(jù)排序的結(jié)果可以最終確定各個方案的優(yōu)劣,選出最佳方案。
層次分析法將定性與定量相結(jié)合,既考慮了客觀因素又沒有忽視人的經(jīng)驗和主觀判斷能力,使復(fù)雜的問題簡單化,在各個領(lǐng)域評價系統(tǒng)中得到廣泛的運用。筆者將此方法引入對供應(yīng)商的選擇問題中,對供應(yīng)商的優(yōu)劣進(jìn)行評價,為企業(yè)選擇供應(yīng)商作參考。
4 供應(yīng)商評價指標(biāo)
在對供應(yīng)商進(jìn)行評價時,其關(guān)鍵在于供應(yīng)商評價指標(biāo)的選取,選擇合理的評價指標(biāo)是評價效果的保證。筆者依照客觀性、系統(tǒng)性、擴容性的原則,在分析、總結(jié)前人研究和對專家的廣泛咨詢的基礎(chǔ)上,提出了供應(yīng)商的評價指標(biāo)體系如圖2所示。
服務(wù)質(zhì)量反映了供應(yīng)商是否以顧客為中心,當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題能否及時解決;質(zhì)量能力是企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的保證,是選擇供應(yīng)商的重要指標(biāo);供應(yīng)商的成本控制能力直接影響最終產(chǎn)品的價格競爭優(yōu)勢;供應(yīng)商良好的交貨能力是準(zhǔn)時制生產(chǎn)的保證;信息化平臺是企業(yè)和供應(yīng)商,實現(xiàn)實時的信息共享和溝通的保證;只有當(dāng)供應(yīng)商和本企業(yè)的文化理念相容是,雙方才能建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
5 案例分析
某家汽車制造企業(yè)急需一批零件,有3個供應(yīng)商C1、C2、C3作為備選方案。系統(tǒng)的遞階層次結(jié)構(gòu),分為3層,依次為:目標(biāo)層(A)、準(zhǔn)則層(B)、方案層(C),如圖2所示。專家依據(jù)表1,將元素之間的相對重要程度定量化,建立判斷矩陣,如表2和表3所示。
(1)采用方根法計算相對權(quán)重:
(2)對進(jìn)行歸一化處理得到:
(3)進(jìn)行一致性檢驗指標(biāo)和一致性比例:
由表2可得到目標(biāo)A的判斷矩陣的相對權(quán)重、最大特征根和一致性檢驗指標(biāo)及一致性比例:λmax=6.42、C.I.=0.084
(4)計算各元素的組合權(quán)重進(jìn)行層次總排序。
由公式可以得到各個方案的組合權(quán)重;由表4可以看出3個待選企業(yè)C1,C2,C3的排序值分別為0.289、0.353、 0.392,C3為最優(yōu)供應(yīng)商,C1最差。
6 結(jié)語
供應(yīng)商的選擇在企業(yè)采購過程中占有重要地位,筆者采用層次分析法建立供應(yīng)商評價模型并進(jìn)行了實例驗證,既考慮了客觀因素又充分發(fā)揮管理過程中人的因素,方法實用并且可操作性強。其意義在于介紹一種在合作競爭的環(huán)境下選擇供應(yīng)商的模型和方法,這種方法可操作性強,也很實用。層次分析法是一種定性與定量相結(jié)合的方法,只要我們運用得當(dāng),就能得出合理的評價結(jié)果。
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篇7
關(guān)鍵詞:小組學(xué)習(xí);互助模式;供應(yīng)鏈管理;課程改革
G424.4
一、高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程現(xiàn)狀
供應(yīng)鏈管理是物流管理專業(yè)的一門重要的專業(yè)課,注重理論與實踐的結(jié)合[1]。其起源于20世紀(jì)80年代的歐美國家,是在經(jīng)濟(jì)全球化和知識經(jīng)濟(jì)背景條件下產(chǎn)生的,它注重的是跨企業(yè)的(企業(yè)與企業(yè)上下游之間)物流、信息流和資金流的協(xié)同計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。因此,《供應(yīng)鏈管理》課程作為一門站在現(xiàn)代管理理論前沿,其內(nèi)容涉及采購管理、生產(chǎn)管理、庫存管理、市場營銷和運籌學(xué)等多門學(xué)科,其知識面廣、學(xué)科交叉、綜合性知識強、時間和空間跨長,學(xué)實際運用少,學(xué)生普遍覺得該門課程知識抽象、復(fù)雜、不容學(xué),分析與解決問題能力較弱。
1.教育對象對課程認(rèn)知有限,學(xué)習(xí)動力不足
教學(xué)對象對《供應(yīng)鏈管理》課程認(rèn)識不足。相對于物流管理專業(yè)開設(shè)的倉儲管理、運輸管理和采購管理等其它課程而言,學(xué)生認(rèn)為《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容相對較“虛”,實操性較弱,無法與真實崗位進(jìn)行對接。同時,該門課程實際授課的部分內(nèi)容已經(jīng)在其它課程中有所涉及,具有一定重復(fù)性,因而會覺得學(xué)與不學(xué)無所謂,從而缺乏真正的學(xué)習(xí)動力。
2.現(xiàn)行主流課程教學(xué)模式不利于高職學(xué)生學(xué)習(xí)
就目前而言,《供應(yīng)鏈管理》課程偏重于理論教學(xué),策略和模型等抽象性知識偏多,同時受校內(nèi)、校外實訓(xùn)條件限制,實踐性教學(xué)活動偏少。這種傳統(tǒng)教學(xué)模式很難適應(yīng)現(xiàn)有高職類學(xué)生形象思維較強而邏輯思維能力偏弱的特點,因而難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生對供應(yīng)鏈課程內(nèi)容的理解往往是片面的和抽象的,不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
二、重慶財經(jīng)職業(yè)學(xué)院供應(yīng)鏈管理課程現(xiàn)狀及存在問題
《供應(yīng)鏈管理》課程為物流管理專業(yè)核心課程。主要在物流管理專業(yè)大三第一學(xué)期開設(shè)。該課程目前學(xué)時64課時,其中理論學(xué)時32學(xué)時,實踐學(xué)時32學(xué)時。課程主要參考供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的采購、生產(chǎn)、庫存管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)置,對學(xué)生供應(yīng)鏈管理理念以及適崗能力進(jìn)行培養(yǎng)。旨在培養(yǎng)能夠掌握供應(yīng)鏈管理基本知識的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。為學(xué)生的就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。在實施過程中具體問題如下:
1.內(nèi)容選取重理論,輕實踐,無法體現(xiàn)高職課程的適崗性
高職院校以培養(yǎng)技術(shù)型人才為主要目標(biāo)。即目標(biāo)是實用化,是在完全中等教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)出一批具有大學(xué)知識,而又有一定專業(yè)技術(shù)和技能的人才,其知識的講授是以能用為度,實用為本。目前《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容組建多以理論為主,缺乏實踐環(huán)節(jié),無法體現(xiàn)高職課程的適崗性。
2.教學(xué)手段單一,教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新
在教學(xué)過程中,很多學(xué)生反映課程理論性太強,教學(xué)過程不夠生動,學(xué)起來枯燥乏味,興趣不濃。之所以會出現(xiàn)這種情況,是因為傳統(tǒng)教學(xué)方法以老師為中心,進(jìn)行的是“填鴨式”的滿堂灌注入式教學(xué)[2],學(xué)生被動地接受教師講授的知識,主動思考能力和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力都遭到壓制。同時由于實驗教學(xué)設(shè)施和手段的限制,教師在授課中偏重于理論教學(xué),忽視實踐教學(xué),存在著教學(xué)脫離實際的現(xiàn)象,學(xué)生不能真正掌握“供應(yīng)鏈管理”的方法和理論精髓。
3.考核模式以集中性理論考試為主,缺乏教學(xué)過程以及教學(xué)效果把控
由于《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容理論性較強,因而該門課程考試常常沿襲傳統(tǒng)方式,主要以期末閉卷考試評定學(xué)生的優(yōu)劣,有的學(xué)校適當(dāng)加上平時考勤和作業(yè)??荚嚂r主要以理論考核為主,考前突擊一下,就能應(yīng)付。難于有效地對學(xué)生能力進(jìn)行考核。不僅不能全面反映學(xué)生學(xué)習(xí)的全貌,而且嚴(yán)重影響學(xué)生課程學(xué)習(xí)的積極性和課程教學(xué)效果。
4.教學(xué)條件及教學(xué)資源不足,缺乏與時代對接
雖然《供應(yīng)鏈管理》課程有了一些多媒體課件,但大多數(shù)情況下僅是對學(xué)生視覺上的改進(jìn),未能充分引起學(xué)生足夠的學(xué)習(xí)興趣;教學(xué)案例準(zhǔn)備不夠充分,成功典型案例較為陳舊,缺乏失敗案例以及國內(nèi)供應(yīng)鏈管理案例,而且對僅有的成功案例剖析多數(shù)停留在表面,缺乏案例的背景資料、發(fā)展過程和因果關(guān)系等的深入分析。此外,缺乏與現(xiàn)代教學(xué)資源、條件的對接,也是該門有待解決的問題。
三、基于小組互動學(xué)習(xí)模式提出與實現(xiàn)
“小組互動學(xué)習(xí)課程”模式是以小組自我學(xué)習(xí)為主,教師講授為輔的教學(xué)模式,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,同時培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會獨立思考以及動手能力。具體實現(xiàn)方法如下:
1.以企業(yè)案例為背景,多種教學(xué)手段、資源并重開展教學(xué)。理論學(xué)習(xí)最終要在實踐中進(jìn)行檢驗[3]。因而本課程以企業(yè)真實案例為課程載體開展教學(xué)模塊和教學(xué)方案設(shè)計,采用工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等多種教學(xué)模式,并充分利用學(xué)校用友ERP實訓(xùn)室,提高學(xué)生物流軟件實際操作能力。
2.以個人激勵與團(tuán)體激勵為綜合考量,提高學(xué)生參與課堂積極性。本課程通過設(shè)立個人激勵與小組激勵雙軌并行的機制,通過引入團(tuán)體競爭的理念,提高課堂的參與度。其中,個人激勵學(xué)生以個人為單位參與課堂提問或組織并形成分?jǐn)?shù)獎勵制度。團(tuán)體激勵則是在個人激勵以及分組規(guī)則的基礎(chǔ)上,通過定期以及期末核算小組內(nèi)成員的累積分?jǐn)?shù),對小組進(jìn)行排名,從而進(jìn)行分?jǐn)?shù)獎勵,培養(yǎng)學(xué)生競爭意識以及團(tuán)體協(xié)作意識。
3.以過程化考核主導(dǎo)考核方式,強調(diào)教學(xué)過程的有效性。本課程根據(jù)課堂內(nèi)容劃分過程得分板塊。同時將參與課堂以及相關(guān)職務(wù)分?jǐn)?shù)、團(tuán)體獎勵分?jǐn)?shù)為納入考核范圍,提高學(xué)生參與度。
4.多樣化教學(xué)手段,增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。本課程根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)置采用多種教學(xué)手段并行的方式,引入現(xiàn)代化元素,組織課堂以增強課堂的趣味性,從而更大程度吸引學(xué)生注意力。其中包括:案例分析、游戲、軟件教學(xué)、微信教學(xué)等方式。
四、小結(jié)
通過小組學(xué)習(xí)互助模式可增強學(xué)生對于類似理論性較強的課程,通過自主學(xué)習(xí)的方式降低了教師理論授課的難度,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及掌握程度。但小組互助學(xué)習(xí)模式仍存在一定的實施難度。諸如,如何科學(xué)合理的集成適用于自學(xué)模式的教學(xué)內(nèi)容。如何有效進(jìn)行課前小組劃分以及如何考評小組學(xué)習(xí)效果。這些問題將是未來的研究重點。
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篇8
專業(yè)代碼及名稱
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08591
金融營銷
B020180 會展管理(獨立本科段)
03877
會展項目管理
03872
會展?fàn)I銷
08889
會議酒店管理
08884
會展經(jīng)濟(jì)學(xué)
08725
會展客戶關(guān)系管理
08886
會展心理學(xué)
08890
會展管理信息系統(tǒng)
B020204 會計(獨立本科段)
00974
統(tǒng)計學(xué)原理
04531
微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)
03703
國際會計與審計準(zhǔn)則
B020208 市場營銷(獨立本科段)
07072
企業(yè)形象設(shè)計(CIS)
B020216 電子商務(wù)(獨立本科段)
03339
信息化理論與實踐
B020218 人力資源管理
(獨立本科段)
00164
勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)
00324
人事管理學(xué)
00463
現(xiàn)代人員測評
06183
工資管理
00294
勞動社會學(xué)
07484
社會保障學(xué)
11467
人力資源統(tǒng)計學(xué)
11366
人口與勞動資源
11365
勞動力市場學(xué)
11466
現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理概論
11470
國際勞務(wù)合作和海外就業(yè)
11468
工作崗位研究原理與應(yīng)用
11465
現(xiàn)代公司管理
11469
宏觀勞動力配置
11471
勞動爭議處理概論
B020222 物業(yè)管理(獨立本科段)
02659
房地產(chǎn)項目管理
05673
城市社區(qū)建設(shè)概論
00176
物業(yè)管理
05674
物業(yè)信息管理
05672
物業(yè)設(shè)備管理
05675
物業(yè)管理國際標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證
06569
物業(yè)管理實務(wù)
05676
城市環(huán)境保護(hù)
07519
公司管理學(xué)
B020229
物流管理(獨立本科段)
07006
供應(yīng)鏈與企業(yè)物流管理
03361
企業(yè)物流
03365
物流運輸管理
03364
供應(yīng)鏈物流學(xué)
07724
物流系統(tǒng)工程
07729
倉儲技術(shù)和庫存理論
07725
物流規(guī)劃
B020230 公共事業(yè)管理(獨立本科段)
03335
公共管理學(xué)
05725
文化管理
03331
公共事業(yè)管理
05726
國土資源管理
05724
公共衛(wèi)生管理
03312
勞動和社會保障概論
B020235 國際旅游管理
(獨立本科段)
11403
中國旅游文學(xué)作品選
00187
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)
00188
旅游心理學(xué)
04138
旅游文化
11406
旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)
05034
旅游地理學(xué)
03529
國際旅游飯店管理
11404
旅游飯店設(shè)備管理
18960
禮儀學(xué)
11341
國際旅游學(xué)
11343
旅游會計學(xué)
11405
美食與菜系
B020236 會計電算化(獨立本科段)
08674
計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)
11399
面向?qū)ο髷?shù)據(jù)庫技術(shù)
02376
信息系統(tǒng)開發(fā)
03703
國際會計與審計準(zhǔn)則
B020256 項目管理(獨立本科段)
05060
項目范圍管理
05058
管理數(shù)量方法
04154
項目采購管理
05063
項目時間管理
05067
項目管理案例分析
05062
項目質(zhì)量管理
05061
項目成本管理
05066
項目論證與評估
09413
項目管理概論
10427
項目人力資源與溝通管理
B020277 環(huán)境保護(hù)與管理
(獨立本科段)
04518
環(huán)境化學(xué)
04523
水污染控制工程(一)
02472
環(huán)境質(zhì)量評價
02471
環(huán)境生態(tài)學(xué)
04525
環(huán)境微生物學(xué)
04526
環(huán)境工程導(dǎo)論
04521
大氣污染控制技術(shù)
04519
固體廢物管理
04528
城市生態(tài)與環(huán)境學(xué)
05041
環(huán)境學(xué)原理
04527
環(huán)境規(guī)劃與管理
04529
環(huán)境地學(xué)基礎(chǔ)
04530
環(huán)境儀器分析
05580
環(huán)境保護(hù)
06270
技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)
B020279 工程管理(獨立本科段)
03303
建筑力學(xué)與結(jié)構(gòu)
06962
工程造價確定與控制
04037
施工技術(shù)與組織
06087
工程項目管理
03823
建筑制圖
08262
房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營
06936
建筑法規(guī)
06289
工程招標(biāo)與合同管理
08263
工程經(jīng)濟(jì)學(xué)與項目融資
06393
土木工程概論
B020282
采購與供應(yīng)管理
(獨立本科段)
03613
采購與供應(yīng)關(guān)系管理
03615
采購績效管理
03618
采購項目管理
03619
運作管理
B020309 現(xiàn)代企業(yè)管理
(獨立本科段)
08816
現(xiàn)代企業(yè)管理信息系統(tǒng)
05171
中小企業(yè)戰(zhàn)略管理
06092
工作分析
08819
企業(yè)管理咨詢與診斷
10425
企業(yè)內(nèi)部控制
06093
人力資源開發(fā)與管理
07114
現(xiàn)代物流學(xué)
10422
電子商務(wù)運營管理
18960
禮儀學(xué)
10421
客戶服務(wù)管理
07481
管理學(xué)基礎(chǔ)
10424
資本運營與融資
10423
銷售業(yè)務(wù)管理
10426
團(tuán)隊管理
B030203 社會工作與管理
(獨立本科段)
00278
社會統(tǒng)計學(xué)
05963
績效管理
00280
西方社會學(xué)理論
00281
社區(qū)社會工作
03335
公共管理學(xué)
00279
團(tuán)體社會工作
00276
人類成長與環(huán)境
00282
個案社會工作
00285
中國福利思想
00283
社會行政
03346
項目管理
B040102 學(xué)前教育(獨立本科段)
00881
學(xué)前教育科學(xué)研究與論文寫作
00403
學(xué)前兒童家庭教育
00886
學(xué)前兒童心理衛(wèi)生與輔導(dǎo)
00399
學(xué)前游戲論
00884
學(xué)前教育行政與管理
00887
兒童文學(xué)名著導(dǎo)讀
00885
學(xué)前教育診斷與咨詢
B040107 教育管理(獨立本科段)
10488
班級管理學(xué)
00442
教育學(xué)(二)
10489
現(xiàn)代學(xué)校人力資源管理
10490
教育財政學(xué)
00459
高等教育管理
B040108 教育學(xué)(獨立本科段)
01281
中國教育史
00442
教育學(xué)(二)
00471
認(rèn)知心理
00448
學(xué)校管理學(xué)
02018
數(shù)學(xué)教育學(xué)
01282
外國教育史
07824
語文教育學(xué)導(dǎo)論
B040110 心理健康教育
(獨立本科段)
00266
社會心理學(xué)(一)
02108
實驗心理學(xué)
00471
認(rèn)知心理
03519
心理測評技術(shù)與檔案建立
05951
心理與教育統(tǒng)計
04269
人格心理學(xué)
04267
學(xué)習(xí)心理與輔導(dǎo)
B040302 體育教育(獨立本科段)
11123
社會體育學(xué)
00486
運動生理學(xué)
00501
體育史
00502
體育管理學(xué)
11397
體育科研方法
06743
運動醫(yī)學(xué)
B050113 漢語言文學(xué)教育
(獨立本科段)
00821
現(xiàn)代漢語語法研究
00814
中國古代文論選讀
11344
中國近代文學(xué)史
11345
文體寫作
11495
古代漢語(二)
04579
中學(xué)語文教學(xué)法
11494
古代漢語(一)
11346
近代漢語
11347
唐詩宋詞研究
11501
中國當(dāng)代文學(xué)史
B050206 英語教育(獨立本科段)
07374
高級英語(一)
05187
中學(xué)英語教學(xué)法(小教)
11416
翻譯
00840
第二外語(日語)
10101
美國文學(xué)選讀
06422
英語語言學(xué)
11487
基礎(chǔ)英語(一)
10100
英國文學(xué)選讀
11499
英語論文寫作
11488
基礎(chǔ)英語(二)
11497
高級英語(二)
10876
英美報刊選讀
11489
基礎(chǔ)英語(三)
11500
外語教學(xué)心理學(xué)
B050218 商務(wù)英語(獨立本科段)
05355
商務(wù)英語翻譯
05439
商務(wù)英語閱讀
05440
商務(wù)英語寫作
00840
第二外語(日語)
B050302 廣告學(xué)(獨立本科段)
00635
廣告法規(guī)與管理
00639
廣播電視廣告
00641
中外廣告史
00634
廣告策劃
00850
廣告設(shè)計基礎(chǔ)
00640
平面廣告設(shè)計
B050311 廣播電視編導(dǎo)(獨立本科段)
01183
電視文藝編導(dǎo)
01184
電視藝術(shù)片創(chuàng)作
01170
電視畫面編輯基礎(chǔ)
B050408 音樂教育(獨立本科段)
06955
中國音樂史
04366
曲式與作品分析
11419
和聲學(xué)(二)
00732
簡明配器法
11423
復(fù)調(diào)音樂
11421
外國音樂史
11427
歌曲作法(二)
B050410 美術(shù)教育(獨立本科段)
00747
美術(shù)教育學(xué)
11330
設(shè)計學(xué)
00745
中國畫論
00744
美術(shù)鑒賞
B050418 數(shù)字媒體藝術(shù)(獨立本科段)
00504
藝術(shù)概論
05710
多媒體技術(shù)應(yīng)用
07759
Visual Basic程序設(shè)計
B050437 藝術(shù)設(shè)計(獨立本科段)
09235
設(shè)計原理
04026
設(shè)計美學(xué)
10177
設(shè)計基礎(chǔ)
B050443 服裝設(shè)計與工程
(獨立本科段)
03907
西洋服裝史
03908
服裝材料學(xué)
03911
服裝國際貿(mào)易
03902
服裝發(fā)展簡史
03918
服飾流行分析
03916
服裝消費心理學(xué)
03915
服裝連鎖店管理
03910
服裝工業(yè)工程
03921
服裝專業(yè)英語
07541
服飾文化
03920
服裝商品檢驗
03919
服裝市場調(diào)查與分析
B070102 數(shù)學(xué)教育(獨立本科段)
11400
數(shù)學(xué)分析續(xù)論
10544
線性規(guī)劃
02005
常微分方程
02013
初等數(shù)論
11401
中學(xué)數(shù)學(xué)方法論
11402
應(yīng)用統(tǒng)計方法
02011
復(fù)變函數(shù)論
02600
C語言程序設(shè)計
11502
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(三)
11503
組合數(shù)學(xué)
10099
近世代數(shù)
B070202 物理教育(獨立本科段)#
02040
理論力學(xué)(二)
02023
熱學(xué)
02022
力學(xué)
02025
電磁學(xué)
11439
篇9
一、興趣培養(yǎng)法
內(nèi)因是事物發(fā)展的決定性因素,專業(yè)課教師的首要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。因此,第一節(jié)專業(yè)課就應(yīng)該是專業(yè)概況和專業(yè)前景的介紹。通過專業(yè)介紹,用實際數(shù)據(jù)說明物流專業(yè)的發(fā)展趨勢,并播放先進(jìn)物流業(yè)運作視頻,一定程度上緩解了學(xué)生對就業(yè)的擔(dān)心。進(jìn)而,向?qū)W生講解國際國內(nèi)先進(jìn)物流企業(yè)案例。如美國聯(lián)邦快遞和中國寶供物流等公司的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,學(xué)生受到了較大的心理震撼,使學(xué)生對先就業(yè)再擇業(yè)后創(chuàng)業(yè)有了一定的信心,有效地激發(fā)了學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。
二、互動教學(xué)法
物流專業(yè)課程的主要教學(xué)目的是讓學(xué)生通過掌握和應(yīng)用基本理論,達(dá)到對實踐的指導(dǎo)。采用互動式教學(xué)方法,可以激發(fā)學(xué)生的主動性,創(chuàng)造一種輕松和諧的教學(xué)氛圍,使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí),這樣學(xué)生參與了知識的形成過程,創(chuàng)造性能力也得到了培養(yǎng)。如采用課堂提問、課堂討論等方法。尤其是課堂討論法,效果較好。
課堂討論法通過引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,激發(fā)學(xué)生的興趣、達(dá)到學(xué)以致用、培養(yǎng)能力的目的。如配送中心最佳地址的選擇,就可以組織學(xué)生進(jìn)行討論分析,這種獨立表述也提高了學(xué)生的心理素質(zhì)和邏輯思維能力,分組進(jìn)行的課堂討論,還有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神,提高學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)能力。采用互動式、討論式的教學(xué)方法首先要選好討論題目;其次,引導(dǎo)學(xué)生在獲取知識的同時思考所學(xué)知識的內(nèi)在聯(lián)系,加深印象,擴展思路,以實現(xiàn)知識的靈活應(yīng)用。教師教學(xué)的目的不應(yīng)僅局限于傳授專業(yè)知識,更重要的是教會學(xué)生掌握本專業(yè)獨特的分析和思考方法,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
三、案例教學(xué)法
案例教學(xué)屬于一種啟發(fā)式教學(xué),其主要作用表現(xiàn)在:⑴為學(xué)生展示一些生動具體的案例,引導(dǎo)學(xué)生以“當(dāng)事人”的身份,身臨其境,分辨是非;啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,分析問題;鼓勵學(xué)生提出方案,處理問題,實現(xiàn)學(xué)生綜合能力的提高。⑵在案例分析中,鞏固所學(xué)理論知識,加深對理論的理解。⑶變“單向教學(xué)”為“雙向教學(xué)”,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
案例教學(xué)法在物流專業(yè)課程教學(xué)中尤為重要,對學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的提高,對于處理實際物流管理工作中的復(fù)雜問題都具有重要的意義和作用。愛因斯坦曾強調(diào)說:“發(fā)展獨立思考和獨立判斷的一般能力,應(yīng)當(dāng)始終放在首位,因此而不應(yīng)該把獲得專業(yè)知識放在首位?!?如最佳配送路徑的確定方法,就可以通過現(xiàn)實案例問題的分析解決,引導(dǎo)學(xué)生掌握這一知識和技能,從而避開生疏難解的公式推導(dǎo)。
四、實踐教學(xué)法
針對目前多數(shù)學(xué)校物流管理專業(yè)校內(nèi)實習(xí)條件不足的實際,實踐教學(xué)可在校外實訓(xùn)基地進(jìn)行??梢越?jīng)常組織學(xué)生到學(xué)校周邊的物流公司、大型倉儲基地、貨物配送中心等處實習(xí),形成對物流系統(tǒng)各個節(jié)點的感性認(rèn)識。在每次教學(xué)實踐之前,統(tǒng)一動員,確定教學(xué)實踐目的,擬定實踐方案。實習(xí)結(jié)束后,由指導(dǎo)教師結(jié)合學(xué)生在企業(yè)的實踐情況以及學(xué)生的實踐報告,對整個教學(xué)實踐過程進(jìn)行考評總結(jié)。在校外實訓(xùn)基地的學(xué)習(xí),能使學(xué)生真正走入社會進(jìn)行實踐,了解社會對知識的需求情況,回到學(xué)校后,結(jié)合自身條件,主動進(jìn)行知識和能力的修正、補充和完善。另外,學(xué)校應(yīng)建立“第三方物流”模擬實驗室、“供應(yīng)鏈管理”模擬實驗室等軟件實驗室,或“模擬配送中心”等硬件實驗室。學(xué)生可以在仿真的企業(yè)環(huán)境中進(jìn)行計劃管理、表單填制、車輛調(diào)度、資源分配、采購銷售等較全面的實踐學(xué)習(xí)。
五、角色扮演教學(xué)法。
如在采購管理的教學(xué)中,首先由教師選擇簡單的例子作采購交易項目,指派學(xué)生扮演不同的當(dāng)事人,然后學(xué)生根據(jù)教師的要求,了解市場,確定需求,決定成交的條件,在課上進(jìn)行交易雙方的談判演示,并擬定一份采購合同。最后師生共同分析總結(jié)。這樣,學(xué)生對自己參與做過的事情印象會十分深刻,同時也熟悉了采購業(yè)務(wù)流程。
六、問題教學(xué)法
在教學(xué)過程中我們可以有意識地將某些要說明的概念,要揭示的規(guī)律,列入待“解決問題”的序列之中,把教學(xué)過程設(shè)計成對這些問題的“再發(fā)現(xiàn)”、“再解決”的創(chuàng)新思維活動,專門讓學(xué)生經(jīng)歷探索過程中的彎路、岔路,糾偏之后學(xué)生受到啟迪更深刻,從而增進(jìn)對專業(yè)知識的理解。采用問題教學(xué)法,一要注意培養(yǎng)學(xué)生問題意識,引導(dǎo)學(xué)生不斷地提出有價值的問題;二要引導(dǎo)學(xué)生面對問題,探索解決問題的新路。比如學(xué)習(xí)物料的ABC分類管理 ,可以讓學(xué)生在分類中自己發(fā)現(xiàn)問題,帶著問題探索,學(xué)生不但掌握了此方法,而且還總結(jié)出了如何避免錯誤。
篇10
關(guān)鍵詞:國際石油項目 采辦 風(fēng)險 采辦管理
中圖分類號:F407.22 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1004-4914(2012)05-252-03
在國際石油項目建設(shè)中,采辦成本占到了建設(shè)總投資的40%~70%左右。由于油氣行業(yè)對安全的特殊要求,業(yè)主往往要求選用世界一流的專業(yè)制造商。國際性采辦涉及諸多因素,采辦方、工程地點和制造商距離遙遠(yuǎn),運輸距離長,法律、語言、文化差異等因素使采辦的質(zhì)量、成本和交貨期風(fēng)險加大,進(jìn)而影響到項目管理的三大要素:質(zhì)量、成本和工期。在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天,項目采辦面臨更多的挑戰(zhàn)。
一、關(guān)于國際石油項目采辦管理
1.國際石油項目的概念。國際石油項目是指石油工程項目的咨詢、融資、采辦、承包、管理以及培訓(xùn)等各階段,與不是同一個國家的參與者遵照國際通用工程項目管理模式所運行管理的工程。
國際石油項目屬于國際經(jīng)濟(jì)合作的范疇,它包含國內(nèi)和國外兩個市場,既包括國內(nèi)公司去海外參與投資和實施的各項工程,又包括國際組織和國外的公司到本國來投資和實施的工程。此外,國際工程包括咨詢和承包兩大行業(yè),既包括對工程項目前期的投資機會研究、可行性研究、項目評估、勘測設(shè)計、招標(biāo)評標(biāo)、工程監(jiān)理、工程管理、后評價等,又包括對工程項目進(jìn)行投標(biāo)、施工、設(shè)備采辦及安裝調(diào)試、分包、提供勞務(wù)等。
2.國際石油項目采辦管理的內(nèi)涵。國際石油項目采辦管理是國際石油項目管理的一個分支,主要是指購貨方為獲得貨物(通常指石油設(shè)備和材料)通過招標(biāo)或非招標(biāo)形式選擇合格的供貨商,它包含了貨物的獲得及其整個獲取方式和過程。
國際石油項目采辦管理和項目管理的目標(biāo)一樣,有三個最主要的方面:專業(yè)目標(biāo)(功能、質(zhì)量、生產(chǎn)能力等)、工期目標(biāo)和費用目標(biāo)(成本、投資),共同構(gòu)成國際石油項目管理的目標(biāo)體系。
二、國際石油項目采辦管理的業(yè)務(wù)支持
1.建立采辦流程――“為訂單采辦”。在傳統(tǒng)的采辦模式中,采辦的目的是為了補充庫存,即為庫存采辦。而在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下,國際石油項目的臨時性和突發(fā)性決定了它的采辦活動是以訂單驅(qū)動方式進(jìn)行的。這種訂單驅(qū)動的方式使得采辦能及時滿足需求,同時降低了庫存成本。
采辦流程的設(shè)計采用閉環(huán)方法,實施、監(jiān)督、反饋、優(yōu)化。具體流程如圖1所示。
2.成立采辦組織。在建立流程的基礎(chǔ)上按照“多權(quán)分立,集中管理”的原則成立采辦組織,形成采辦與其它職能區(qū)域及外部供應(yīng)商的采辦界面。
3.選擇采辦方式――“以招標(biāo)為主”。在采辦具體操作中,國際上流行的以下兩種采辦方式:(1)招標(biāo)采辦。當(dāng)采購的物資、設(shè)備金額較大,技術(shù)要求高,在提供設(shè)備的同時,還要負(fù)責(zé)安裝、檢測,或者所要求的是勘探、開發(fā)、生產(chǎn)所需的各種專業(yè)時,多采用招標(biāo)方式進(jìn)行采辦。在石油合同中,對是否采用這種方式也都有具體的規(guī)定。(2)詢價采辦。市場詢價是石油國際合作中的另一種有效采辦方式,它具有迅速和交易成本低等特點。這種方式經(jīng)常用于金額小,內(nèi)容較少,由于不可預(yù)見因素進(jìn)行緊急采辦,或者在過去一年內(nèi)曾經(jīng)以競爭性招標(biāo)方式采辦,而本次價格未變或下浮重新采辦的,或者招標(biāo)費用占采辦合同金額一定百分比以上的采辦項目。通過市場詢價購買貨物一般可分為4個環(huán)節(jié):詢盤,發(fā)盤,還盤以及接受,一旦上述過程完成,采辦工作就進(jìn)入到發(fā)定單或者簽合同等后續(xù)執(zhí)行過程。
國際石油項目部可以通過對不同的物資、設(shè)備,酌情采取多種采辦方式,合理組合使用來提高采辦效率和質(zhì)量,還有利于控制采辦成本。
三、國際石油項目采辦管理的具體實施
采辦成本在項目總成本中的比重決定了國際石油項目組要想提高經(jīng)濟(jì)效益,具有競爭優(yōu)勢就必須加強采辦管理,以采辦計劃、物資設(shè)備采辦為切入點,通過規(guī)范采辦行動,實施科學(xué)決策和有效控制,以質(zhì)量、價格、技術(shù)、服務(wù)為依據(jù),在需要的時候,按需要的數(shù)量采辦需要的石油物資設(shè)備,從而實現(xiàn)適時(Right Time)、適質(zhì)(Right Quality)、適量(Right Quantity)、適價(Right Price)、適地(Right Place)的“5R”采辦目標(biāo)。
1.建立健全石油物資設(shè)備采辦的組織計劃及各項采辦管理制度。一般要求國際石油項目中標(biāo)后開工前必須編制項目管理規(guī)劃,其中的項目管理實施規(guī)劃必須由項目層組織編制。項目管理實施規(guī)劃包括施工部署、資源需求計劃,施工準(zhǔn)備工作計劃等多項內(nèi)容,項目層對工程分包策劃和勞動力、貨物、石油機械設(shè)備等資源采辦規(guī)劃是重要的基礎(chǔ)內(nèi)容之一。(1)國際石油項目的采辦分析。項目管理層對需要采辦的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)化分析,確定貨物類采辦、工程類采辦、服務(wù)類采辦各自所占的比重。(2)國際石油項目的采辦規(guī)劃。國際石油項目以石油建設(shè)工程為主,采辦貨物的品種多、數(shù)量大、技術(shù)要求高,是一項復(fù)雜的工作,要求項目組織在實施采辦前必須清楚地知道所需采辦產(chǎn)品的各種類目、性能規(guī)格、質(zhì)量要求、數(shù)量等,必須了解并熟悉市場的價格和供求情況、所需產(chǎn)品的供求來源及商務(wù)方面相關(guān)的情報和知識。在制定采辦規(guī)劃時,項目部最好聘請專家咨詢指導(dǎo)采辦規(guī)劃編制。(3)國際石油項目的采辦計劃和采辦進(jìn)度計劃。采辦計劃是以技術(shù)文件獲得業(yè)主批準(zhǔn)的時間為基礎(chǔ)的,技術(shù)文件批準(zhǔn)時間滯后,必然造成采辦計劃實施滯后。對于長周期關(guān)鍵項物資,在設(shè)計文件未獲得業(yè)主批準(zhǔn)前,有必要根據(jù)未批準(zhǔn)的技術(shù)文件進(jìn)行預(yù)詢價工作,提前進(jìn)行技術(shù)和商務(wù)澄清工作,待技術(shù)文件批準(zhǔn)后,立即對外發(fā)標(biāo),縮短供貨商的投標(biāo)時間和我方評標(biāo)時間。例如在某項目中,在技術(shù)規(guī)格書和數(shù)據(jù)單滯后的情況下,采辦分部根據(jù)多年的管道工程采辦經(jīng)驗,明確關(guān)鍵性物資,在技術(shù)文件批準(zhǔn)以前,按照項目的時間里程碑計劃,編制了科學(xué)的采辦計劃,加強了采辦進(jìn)度的控制。
2.充分運用科學(xué)的管理經(jīng)驗,加強石油物資設(shè)備采辦過程的管理。(1)在確保采辦質(zhì)量的同時,努力降低采辦成本。進(jìn)行全過程采辦成本分析,統(tǒng)計采辦實際發(fā)生的成本,并與采辦計劃成本比較,查找分析出現(xiàn)差異的原因,并及時采取對策糾正偏差。采取競價的方式獲得較低的采辦價格,以最低成本取得符合要求的工程或貨物;應(yīng)用多種采辦方式的組合,提高采辦效率和質(zhì)量,從而有利于控制采辦成本。制定嚴(yán)密的合同條款,認(rèn)真履行合同,保證所采辦的工程、貨物和服務(wù)滿足工程項目需要,避免對工程項目進(jìn)度、質(zhì)量和安全的不利影響,從而減少合同執(zhí)行成本。改進(jìn)貨物的采辦、運輸、收發(fā)、保管等方面的工作,合理堆置現(xiàn)場貨物,避免和減少二次搬運,減少各個環(huán)節(jié)的損耗,節(jié)約采辦費用。(2)加強對采辦人員的監(jiān)督。許多國際石油合作的《標(biāo)準(zhǔn)合同》都對采辦的工作程序作出了明確規(guī)定。目的就是為采辦人員和涉及到的此類事宜提供一個準(zhǔn)則,同時在適當(dāng)?shù)牡胤剑峁┮环N特殊的行動次序,用來確保所有與政策有關(guān)的活動的統(tǒng)一、服從及得到控制。根據(jù)采辦工作程序,對作業(yè)者進(jìn)行采辦監(jiān)督是執(zhí)行石油合同、保護(hù)資源國利益的一個重要的方面。明確采辦人員的權(quán)限范圍,即給予采辦人員一定的自,以提高其積極性,提高工作效率。但是,對權(quán)限范圍也要予以限制,反之采辦人員濫用權(quán)力,假公濟(jì)私,貪污受賄,給項目組帶來經(jīng)濟(jì)損失。建立請示匯報制度,如果出現(xiàn)超越權(quán)限范圍的情況,要及時請示采辦主管,特別是對采辦的一些關(guān)鍵性的環(huán)節(jié),如簽訂合同、改變作業(yè)程序、指標(biāo)等,一定要請示匯報。建立對采辦人員的評價制度,評定其業(yè)績,總結(jié)經(jīng)驗,糾正缺點,改進(jìn)采辦工作,以實現(xiàn)有效的監(jiān)督和控制。(3)精心做好供應(yīng)商管理、訂單跟蹤和檢驗工作。供應(yīng)商的技術(shù)評審。在實行國際石油項目的招標(biāo)采辦時,石油工程項目采辦招標(biāo)文件一般都明確規(guī)定招標(biāo)委員會由技術(shù)和商務(wù)兩個委員會組成,分別對技術(shù)標(biāo)和商務(wù)標(biāo)組織評審和答辯,并根據(jù)投標(biāo)書的技術(shù)和價格水平打出相應(yīng)的分?jǐn)?shù),然后計算出最終當(dāng)量分值,最終當(dāng)量分值最小者為中標(biāo)商。這樣既可通過長期的合作來獲得可靠的資源供應(yīng)和質(zhì)量保證,又可在時間長短和購買批量上獲得采購價格的優(yōu)勢,對降低項目采購成本有很大的益處。
3.加強國際石油項目的采辦風(fēng)險管理。(1)采辦風(fēng)險識別。在國際石油項目的采辦中,除了面臨采辦需求和進(jìn)度計劃不合理,采辦人力物力資源不足、工作時間不夠充裕,招投標(biāo)過程耗時過長,供應(yīng)商不能夠按時交貨,供應(yīng)商供貨質(zhì)量不合格等風(fēng)險外,還面臨匯率波動風(fēng)險、政治經(jīng)濟(jì)風(fēng)險、政策法規(guī)風(fēng)險等,必須根據(jù)政治、經(jīng)濟(jì)、法律以及其他因素慎重對待。另外,簽訂《避免雙重征稅協(xié)議》是跨國建設(shè)項目不可忽視的環(huán)節(jié),是項目方制定合理避稅政策、正確評估項目可行性以及項目經(jīng)濟(jì)效益的非常重要的依據(jù),同時,還可以指導(dǎo)項目所有者以適當(dāng)?shù)拿x簽訂合同,以避免雙重關(guān)稅。當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和風(fēng)俗習(xí)慣等條件。在采辦工作中,要重點考慮的問題還有當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、風(fēng)土人情因素。(2)采辦風(fēng)險控制。按風(fēng)險價值分析方法,根據(jù)風(fēng)險大小和價值高低,把所采購的工程、貨物和服務(wù)劃分為四類。第一類為戰(zhàn)略采購,即采購的工程、貨物和服務(wù)是風(fēng)險大價值高的;第二類為風(fēng)險采購,即采購的工程、貨物和服務(wù)是風(fēng)險大價值低的;第三類價值采購,即采購的工程、貨物和服務(wù)是風(fēng)險小價值高的;第四類是普通采購,即采購的工程、貨物和服務(wù)是風(fēng)險小價值低的。
項目部通過風(fēng)險管理程序,認(rèn)真辨析工程、貨物和服務(wù)的采購風(fēng)險,確定其風(fēng)險類型和大小,從而進(jìn)行采購。
四、我國國際石油項目采辦管理任重而道遠(yuǎn)
1.采辦管理認(rèn)識不到位,管理不嚴(yán)。一些領(lǐng)導(dǎo)對國際石油項目采辦管理的難度認(rèn)識不夠,沒有做好應(yīng)有的思想和物質(zhì)準(zhǔn)備,對可能遇到的各種困難估計不足,應(yīng)對措施不得力,導(dǎo)致項目目標(biāo)難以得到全面落實。
2.采辦管理方法落后,以分散采辦為主。目前,我國海外石油項目所需物資設(shè)備大多以分散采辦為主。分散采辦的最主要特點是以項目為主,根據(jù)項目合同的規(guī)定和資源國政策來制定采辦策略。分散采辦的優(yōu)點是反應(yīng)相對靈活,針對性比較強;但是,其缺點同樣也很明顯:比如采辦能力、經(jīng)濟(jì)規(guī)模、對供應(yīng)商的態(tài)度、市場調(diào)查都處于分散狀態(tài),屬于單打獨斗型,在采辦和物料方面形成專業(yè)技能的可能性有限,同時沉淀了相當(dāng)驚人的“采辦成本”。
3.采辦專業(yè)人才缺乏,效率低下。目前,我國海外石油項目在不同程度上存在采辦效率低下的問題,這與采辦人才的缺乏有一定關(guān)系。我國石油行業(yè)專業(yè)采辦人才本已非常短缺,隨著區(qū)塊的增加就越發(fā)捉襟見肘,常常不得不臨時指派非專業(yè)人員辦理采辦;石油物資采辦對采辦管理人員的素質(zhì)要求一般比較苛刻,需要同時具備豐富的商務(wù)經(jīng)驗和技術(shù)知識,臨時指派的非專業(yè)采辦人員由于文化背景、知識結(jié)構(gòu)、從業(yè)經(jīng)驗的欠缺,難以勝任,以致出現(xiàn)很多管理上的漏洞甚至混亂,從而影響到采辦和供應(yīng)的全局。
五、我國國際石油項目采辦管理面臨的挑戰(zhàn)
作為施工承包商在有限的利潤空間中要獲取最大的利益,在國際石油項目采辦管理上應(yīng)加強以下幾方面的工作。
1.加強項目領(lǐng)導(dǎo),健全組織機構(gòu)。要成立自上而下、自下而上的項目采辦管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)研究、制訂項目采辦的目標(biāo)及措施,督導(dǎo)項目采辦管理。要按照項目規(guī)模,成立項目采辦組,專門負(fù)責(zé)項目采辦需求的調(diào)研、訂單跟蹤、合同執(zhí)行等各項工作。
2.創(chuàng)新采辦管理的方法和手段。要積極引進(jìn)世界先進(jìn)的項目采辦管理方法,對項目規(guī)劃、費用、質(zhì)量、組織、風(fēng)險管理進(jìn)行全方位的規(guī)劃、實施、控制。要按照目標(biāo)管理方法要求,對投資(成本)、進(jìn)度和質(zhì)量三大目標(biāo),實行“目標(biāo)控制”。要加強計算機硬件和軟件的建設(shè),結(jié)合ERP系統(tǒng)的應(yīng)用,大力開發(fā)工程項目管理系統(tǒng)軟件,實現(xiàn)項目采辦管理的全過程信息化、現(xiàn)代化。比如,可以建立網(wǎng)上招標(biāo)采購系統(tǒng),減少物流環(huán)節(jié),加快采辦節(jié)奏,縮短采辦周期,提高效率,節(jié)約差旅費,降低采購管理成本。
3.加強復(fù)合型采辦人員的培養(yǎng)。培養(yǎng)選拔既懂法律法規(guī)、采辦程序,又擅長合同管理與談判;既有相關(guān)專業(yè)技術(shù)、施工管理知識,又有一定外語和計算機應(yīng)用能力的復(fù)合型人才承擔(dān)采辦任務(wù),形成一支高素質(zhì)的采辦隊伍,以適用和滿足不同工程不同設(shè)備材料采辦的要求,避免因人員素質(zhì)不高而造成費用增加或損失。
4.充分發(fā)揮聯(lián)管會的作用。按照《石油合同》和股份公司國內(nèi)勘探開發(fā)對外合作項目管理暫行辦法的有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步落實聯(lián)管會在年度計劃和預(yù)算編制、物資采辦、人員管理等方面的職責(zé)和權(quán)限。同時,對聯(lián)管會確定的事項,國內(nèi)對外合作經(jīng)理部和股份公司總部有關(guān)部門,要進(jìn)一步增強服務(wù)意識,提高辦事效率,加快審批速度,以免貽誤生產(chǎn)和運營的有利時機。
六、結(jié)論和展望
隨著國際石油市場的不斷開放,我國石油企業(yè)將遇到越來越多的國際石油工程項目問題。因此,對我國的石油企業(yè)來說,一方面,盡快建立石油行業(yè)國際合作項目的文件資料庫和人才設(shè)備資料庫,便于在石油石化系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一調(diào)配資源,降低項目的運行成本。另一方面,應(yīng)堅持理論與實踐相結(jié)合,不斷學(xué)習(xí)新知識,解決新問題,積累經(jīng)驗,總結(jié)教訓(xùn),全面提高我國國際石油項目采辦管理水平,從而提高石油企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和國際石油合作水平。
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