海外茶葉市場分析范文
時間:2023-11-14 17:36:19
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇海外茶葉市場分析,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1、標題
計劃的標題,有四種成分:計劃單位的名稱;計劃時限;計劃內(nèi)容摘要;計劃名稱。一般有以下三種寫法:
(1)四種成分完整的標題,如《××村二oo二年規(guī)劃要點》。其中“××村”是計劃單位;“二oo年”是計劃時限;“規(guī)劃”是計
劃內(nèi)容摘要;“要點”是計劃名稱。
(2)省略計劃時限的標題,如《廣東省商業(yè)儲運公司實行經(jīng)營責(zé)任制計劃》。
(3)公文式標題,如《山東省關(guān)于二oo二年農(nóng)村工作的部署》。計劃單位名稱,要用規(guī)范的稱呼;計劃時限要具體寫明,一般時限不明顯的,可以省略;計劃內(nèi)容要標明計劃所針對的問題;計劃名稱要根據(jù)計劃的實際,確切地使用名稱。如所訂計劃還需要討論定稿或經(jīng)上級批準,就應(yīng)該在標題的后面或下方用括號加注“草案”、“初稿”或“討論稿”字樣。如果是個人計劃,則不必在標題中寫上名字,而須在正文右下方的日期之上具名。
2、正文
除寫清指導(dǎo)思想外,大體上應(yīng)包含以下三方面的事項:
(1)目標。這是計劃的靈魂。計劃就是為了完成一定任務(wù)而制訂的。目標是計劃產(chǎn)生的導(dǎo)因,也是計劃奮斗方向。因此,計劃應(yīng)根據(jù)需要與可能,規(guī)定出在一定時間內(nèi)所完成的任務(wù)和應(yīng)達到的要求。任務(wù)和要求應(yīng)該具體明確,有的還要定出數(shù)量、質(zhì)量和時間要求。
(2)措施。要明確何時實現(xiàn)目標和完成任務(wù),就必須制定出相應(yīng)的措施和辦法,這是實現(xiàn)計劃的保證。措施和方法主要指達到既定目標需要采取什么手段,動員哪些力量,創(chuàng)造什么條件,排除哪些困難等??傊?,要根據(jù)客觀條件,統(tǒng)籌安排,將“怎么做”寫得明確具體,切實可行。
(3)步驟。這是指執(zhí)行計劃的工作程序和時間安排。每項任務(wù),在完成過程中都有階段性,而每個階段又有許多環(huán)節(jié),它們之間常常是互相交錯的。因此,訂計劃必須胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,應(yīng)合理安排。而在實施當(dāng)中,又有輕重緩急之分,哪是重點,哪是一般,也應(yīng)該明確。在時間安排上,要有總的時限,又要有每個階段的時間要求,以及人力、物力的安排。這樣,使有關(guān)單位和人員知道在一定的時間內(nèi),一定的條件下,把工作做到什么程度,以便爭取主動,有條不紊地協(xié)調(diào)進行。執(zhí)行希望,需在正文的最后寫出,為計劃的結(jié)尾部分。但是,這部分的內(nèi)容,要看實際情況決定要不要。
3、落款
在正文結(jié)束的后下方,制訂計劃的日期(如標題沒有寫作者名稱,這里應(yīng)一并注明)。此外,如果計劃有表格或其他附件的,或需要抄
報抄送某些單位的,應(yīng)分別寫明。
經(jīng)營書范文(一)
一、定位
攏翠茶樓作為九朝會文化一個載體通過提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
攏翠茶樓產(chǎn)品組合包括:九朝會茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;
產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過OEM的形式打上九朝會的品牌字樣
茶文化:攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價格組合
九朝會攏翠茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,九朝會可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。
品茗區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和馬連道店面渠道、廠地駐北京辦事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源
三、競爭策略
九朝會攏翠茶樓相對于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
總結(jié):紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價格優(yōu)勢、獨特品牌定位及會員管理機制。
四、管理模式
1、現(xiàn)場管理
現(xiàn)場管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個性
紅樓茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力量飲茶。
5、產(chǎn)業(yè)鏈接
展示OEM的九朝會茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品,主打禮品市場和會員定制消費,提高消費現(xiàn)金流。
6、茶旅結(jié)合
茶旅結(jié)合,九朝會作為北京文化名片獨一無二,海外及中國其他地省人士必定青睞觀光。
經(jīng)營書范文(二)
一、淘寶市場環(huán)境分析:
我們開店巧遇淘寶雙十二年終大促既是機遇又是挑戰(zhàn)!
機遇是:淘寶開展雙十二活動必定會給淘寶帶來巨大的流量,在這個時候把店鋪推出去是一個絕佳的機會!我們可以借助這個流量增大店鋪的曝光率,為我們以后打造品牌的知名度做鋪墊(我們可以在店鋪首頁做上雙十二的店鋪促銷圖,以增大店鋪的吸引力)
挑戰(zhàn)是:淘寶年終大促銷將會是一個商品價格大決戰(zhàn),各商家的促銷價格都將會達到今年歷史的最低點,如果我們在這個時間段和他們拼價格,會降低我們品牌的出場力度,那樣我們將會輸?shù)煤軕K?。ㄎ覀兛梢园旬a(chǎn)品價格標高,折扣力度加大,最好的折扣段是4-6折,活動過后我們價格恢復(fù)原價)
二、淘寶眼鏡市場分析:
壹:防輻射眼鏡熱銷價格區(qū)間百分比:
0-18元——3%
18-39元——41%
39-125元——34%
125-255元——20%
255元以上——1%
爆款價格區(qū)間:
1、成交量1000筆以上的:25-90元
成交價格密集區(qū):25元-40元
2、成交量500-1000筆的:16元-68元
成交價格密集區(qū):20元-35元
貳:平光鏡熱銷價格區(qū)間百分比:
0-10元——36%
10-60元——46%
60-140元——16%
140元以上——2%
爆款價格區(qū)間:
1、成交量1000筆以上的:1-90元
成交價格密集區(qū):1-3元、15-40元
2、成交量500-1000筆的:1.3-68元
成交價格密集區(qū):1.3-3.5元、18-40元
叁:眼鏡框熱銷價格區(qū)間百分比:
0-45元——55%
45-194——33%
194-860——10%
860元以上——2%
爆款價格區(qū)間:
1、成交量1000筆以上的:1-18元
成交價格密集區(qū):1.8-3元
2、成交量500-1000筆的:1-99元
成交價格密集區(qū):1-3元、18-22元
注:眼鏡未來發(fā)展的目標市場是中高端市場,這個市場包括了防輻射眼鏡市場中的125-255元這個區(qū)間的20%和39-125元這個區(qū)間的10%,平光鏡市場中的10-60元這個區(qū)間的20%和60-140元這個區(qū)間的16%,眼鏡框市場中的45-194元這個區(qū)間的33%!
如果要準確的定位、分析、運營這些市場,需要有一定淘寶數(shù)據(jù)分析軟件【可以選擇數(shù)據(jù)魔方專業(yè)版(3600元/年)或情報通(價格估算在13000元左右),兩者的區(qū)別是:情報通與數(shù)據(jù)魔方相比之下不足之處是,數(shù)據(jù)魔方數(shù)據(jù)準確率高達100%,但情報痛的數(shù)據(jù)準確率只達到了95%,數(shù)據(jù)魔方與情報通相比之下不足之處是,情報通可以看到競爭對手店鋪所有的銷售數(shù)據(jù),但數(shù)據(jù)魔方只可以看到自己店鋪的銷售數(shù)據(jù)】
三、活動策劃、推廣:
淘寶現(xiàn)在已經(jīng)不是原先單一的靠做廣告推廣的淘寶了,我們需要做組合式的營銷,里應(yīng)外合式的推廣,在外部做廣告增大曝光率,在內(nèi)部做活動提高轉(zhuǎn)化率,將兩者相互結(jié)合,使其相輔相成,用以創(chuàng)造最大的利潤!
壹:外部做推廣
一:直通車
直通車是一種最為直接的對店鋪、產(chǎn)品進行推廣的一種廣告方式、按點擊付費,我們可以選擇銷售量達、好評率高的產(chǎn)品進行推廣,有利于我們提高轉(zhuǎn)化率,這樣有目的、有計劃的進行推廣,效果會更好,目前產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)價格沒有定位完全,直通車關(guān)鍵字價格沒有細分,暫時無法估算直通車花費與直通車效果!
直通車部分關(guān)鍵詞:(1、眼鏡+男 潮、女、男、復(fù)古、近視、防輻射、潮、非主流、男人幫;
2、眼鏡框+近視、非主流、女、潮、無鏡片、男、近視男、復(fù)古、男款、女款
3、眼鏡架+女、專柜正品、純鈦、男、板材、超輕、非主流、近視、鈦、正品、男款、女款
4、眼鏡框架+潮、男、女 時尚、無鏡片、女、批發(fā)、男人幫、近視、男款、女款
5、黑框+眼鏡、眼鏡 男、眼鏡 女、復(fù)古、鏡架、眼鏡 架、眼睛近視、眼鏡框
6、框架眼鏡+無鏡片、韓國、豹紋、復(fù)古、近視、男
7、防輻射 眼鏡+平光、大、金屬
8、防輻射眼鏡+包郵、女款、女 正品、男、正品、女、時尚、淘金幣、復(fù)古、大框)
二:淘寶客
淘寶客是一種在各個網(wǎng)站上推廣產(chǎn)品引進流量,成交后按提成比例付費的一種廣告形式,我們可以先選擇熱銷、高利潤的產(chǎn)品進行推廣,再提高它的傭金比例,這樣就可以提高產(chǎn)品對各網(wǎng)站站主的吸引力,有利于我們淘寶客的推廣!
三:淘金幣
淘金幣活動是先用我們店鋪里面熱銷、好評率高的產(chǎn)品進行申報,然后對申報成功的產(chǎn)品進行打折,讓買家用折扣價+淘金幣進行換購的一種廣告形式,淘金幣活動是淘寶上一種比較普遍的產(chǎn)品推廣方式,參加條件是店鋪好評率大于98%,動態(tài)評分大于4.6,參選產(chǎn)品銷量大于10件,好評大于5個。淘金幣活動我們可以在開店一個月以后選擇我們的優(yōu)勢產(chǎn)品開始進行申報,力爭一次成功,為以后申請聚劃算做鋪墊!
四:聚劃算
聚劃算是能夠明顯增大店鋪產(chǎn)品銷量的一種團購廣告方式,參加條件是店鋪參與消保服務(wù),三項店鋪評分大于4.6,店鋪動態(tài)評分大于50個,產(chǎn)品銷售記錄大于10個。店鋪運營三個月之后,我們拿銷量好的,優(yōu)勢大的產(chǎn)品參加聚劃算,目前新店暫時無法參加的!
五:大客戶廣告
淘寶首頁的輪播焦點圖,價格分別為140000元、135000元、130000元一天,對店鋪目前形式來說,廣告價格太高,廣告成功率太小,綜合評估之后建議暫時放棄,等品牌知名度擴大以后再仔細探討!
六:鉆石展位
是一種按展現(xiàn)量付費的廣告形式,店鋪目前是發(fā)展前期暫時可以先暫時放棄,等試運營三個月以后再做,穩(wěn)扎穩(wěn)打,力爭讓我們產(chǎn)品成為全網(wǎng)眼鏡的知名品牌!
七:超級麥霸
同行業(yè)的領(lǐng)尖商家一起做的一個商業(yè)活動,這也是我們的年發(fā)展目標!
八:淘代碼
淘寶天下發(fā)行的雜志上面的圖片下方的一串代碼,在淘寶首頁將這一串代碼輸入在搜索欄里可以將產(chǎn)品搜出,雜志產(chǎn)生的效果很小,可以放棄!
九:淘畫報、哇哦、微博、論壇等
這一類推廣的方式是我們用文字和圖片將我們的產(chǎn)品展現(xiàn)出來,再用鏈接的形式將客戶鏈接到我們的店鋪里面,用以增大店鋪、產(chǎn)品的曝光率,樹立品牌形象,我們有瑞麗的簽約模特代言,這個不是其他眼鏡品牌可以比擬的,我相信我們店鋪的淘畫報、微博肯定會做的更好!
貳、內(nèi)部做活動:
1、限時折扣、金牌秒殺、時時降價
在限定的時間段里對一些特定的產(chǎn)品進行打折銷售,可以提高店鋪轉(zhuǎn)化率!
2、搭配減價
將匹配度比較高的兩件或幾件產(chǎn)品進行搭配減價出售,這樣可以提高店鋪總銷量!
3、發(fā)行店鋪優(yōu)惠券
對一次性購物金額達到一定額度的買家送一張我們店鋪的優(yōu)惠券,在買家第二次購買本店產(chǎn)品時可以有一定的價格優(yōu)惠,這樣可以增大我們的老客戶群,提客戶回頭率!
4、在店鋪里實行會員制度
普通會員:一年內(nèi)累計購物滿200元,即可成為商場的普通會員。成為會員以后,下次購物享受9.8折優(yōu)惠;
高級會員:一年內(nèi)累計購物滿300元,即可成為高級會員,從此購物享受9折優(yōu)惠;
VIP會員:一年內(nèi)累計購物滿500元,即可成為VIP會員,從此購物享受8.5折優(yōu)惠;
至尊VIP會員:一年內(nèi)累計購物滿1000元,即可成為至尊VIP會員,享受購物8折優(yōu)惠;
注:實行會員制度可以為我們積攢老客戶資源,為我們以后做活動提高人氣,擴大聲勢,會員具體的方針需要各部門具體探討制定!
5、在店鋪頁面設(shè)置砸金蛋、淘金幣抽獎等活動
這樣可以提高買家的興趣、增加買家的購物欲望,以達到提高轉(zhuǎn)化率的目的!
6、淘寶網(wǎng)內(nèi)招募分銷
一個人的力量總是渺小的,我們可以招募合作伙伴,讓他們加盟我們品牌,賣我們的產(chǎn)品,這樣可以擴大我們的分銷渠道,增大我們的產(chǎn)品銷量,提高我們的品牌知名度,招募的對象是淘寶中小型賣家(有能力開網(wǎng)店,沒貨源的人群)!
篇2
關(guān)鍵詞:綠色食品;開拓東北亞市場;發(fā)展戰(zhàn)略
目前,我國綠色食品出口多集中在美國、歐盟、日本等國家和地區(qū),市場覆蓋率和市場占有率比較小,市場風(fēng)險大。因此,我國要把綠色食品營銷戰(zhàn)略重點轉(zhuǎn)移到東北亞地區(qū),積極開發(fā)新市場,分散貿(mào)易風(fēng)險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,在東北亞地區(qū)產(chǎn)品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作和針對不同合作伙伴,制定不同的營銷戰(zhàn)略和策略,加強開拓市場的能力,以此不斷擴大市場的占有率和提高企業(yè)競爭力。
一、本土化、區(qū)域化、國際化的發(fā)展目標
我國綠色食品企業(yè)市場營銷在相當(dāng)長時期內(nèi)要加強本土化的建設(shè)和發(fā)展。本土化包含兩層含義,一是在本國范圍內(nèi)進一步拓展市場的廣度和深度;二是在出口國實現(xiàn)本土化,取得本土化成功后再向區(qū)域化發(fā)展,區(qū)域化是若干本土化的集合,是向國際化發(fā)展的前期準備,也是更大范圍的本土化。
(一)本土化和國際化營銷要突出加強的工作
1.?dāng)U大基地規(guī)模和發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。已具備發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群的條件,在黑龍江和吉林發(fā)展綠色大米產(chǎn)業(yè)和山特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群;在內(nèi)蒙、黑龍江發(fā)展綠色乳制品產(chǎn)業(yè)集群;在山東發(fā)展綠色果菜產(chǎn)業(yè)集群;在浙江、江蘇、福建發(fā)展綠色茶葉產(chǎn)業(yè)集群等。產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展是本土化營銷的重點,也是向跨國本土化發(fā)展的基礎(chǔ)[2]。在擴大基地規(guī)模和產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中要吸引外資和民營資本的參與,內(nèi)蒙的蒙牛成功的吸引了2600萬美元的外資合作,開發(fā)新產(chǎn)品和新市場是一個成功的范例。
2.加強龍頭企業(yè)建設(shè),發(fā)展與跨國本土化相適應(yīng)的營銷組合。從市場需求、產(chǎn)品質(zhì)量和特色、價格、渠道與促銷活動諸方面考慮本土化營銷組合及其重點,特別要適應(yīng)出口國綠色壁壘和新的食品安全標準的要求。在這方面國家級和省級龍頭企業(yè)發(fā)揮著重要作用。
3.建立與出口國優(yōu)秀經(jīng)銷商的合作關(guān)系。用國際化的營銷渠道出口我國綠色食品,使國內(nèi)的本土化與跨國本土化更好結(jié)合和融合。如進一步加強與世界著名的零售連鎖公司沃爾瑪和家樂福的合作,可通過這些渠道將我國的產(chǎn)品更大范圍的銷售出去,這是實現(xiàn)由本土化到區(qū)域化和國際化的重要組成部分。黑龍江新棉精米加工有限公司成功地與日本企業(yè)合作,將綠色大米打進日本市場,就是一個極好的嘗試。
(二)做好跨國本土化市場定位國際市場不同于國內(nèi)市場,由于國家與國家之間存在著很大的差異,市場營銷環(huán)境也大不相同,因此,開拓國際市場要求減少盲目性、增強主動性和科學(xué)性。首先應(yīng)全面了解國際市場的特點。目前世界市場可以分為三個層次:第一個層次是以歐、美、日為代表的發(fā)達國家市場;第二個層次是以韓國、新加坡、俄羅斯等為代表的中等發(fā)達國家市場;第三個層次是以中國、印度、越南等為代表的發(fā)展中國家市場。
我國綠色食品出口主要是初級產(chǎn)品。但隨著質(zhì)量和標準的與國際化接軌,特別是市場定位(出口國、消費群體、消費習(xí)慣、產(chǎn)品需求等)的進一步深化和發(fā)展目標的逐步實現(xiàn),從本土化到國際化營銷戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)是有把握的。我國綠色食品企業(yè)開拓國外市場應(yīng)采取從本土化到國際化的發(fā)展戰(zhàn)略;搞好市場定位,提高營銷的針對性,這是成功進入出口國市場,并能進一步發(fā)展的關(guān)鍵。
(三)國際化的營銷策略首先,分步國際化的營銷策略。這是一種逐步到位的國際化策略。企業(yè)和營銷人員剛進入陌生的國外市場時對市場需求的產(chǎn)品、消費習(xí)慣、文化差異的實際情況知之不多,對這些產(chǎn)品的市場前景沒有把握,要求營銷人員自己動手或請專家進行調(diào)查研究,從而比較確切地了解現(xiàn)有產(chǎn)品是否可以滿足當(dāng)?shù)氐谋就粱枰又鴮馐袌鲂畔⒎答伣o產(chǎn)品研發(fā)人員,以便開發(fā)出能在國外市場受歡迎的產(chǎn)品。在這個過程中,企業(yè)國際化營銷策略是逐步實現(xiàn)的。其次,一步到位的國際化營銷策略。企業(yè)和營銷人員自始至終以一種整合的全球觀點開拓國際市場,同時它又對營銷人員的責(zé)任心提出很高的要求。這種策略下,企業(yè)和營銷人員努力挖掘國外市場上與本公司生產(chǎn)能力吻合的最新需求,對顧客的類型和行為模式也更多注重研究。此外,企業(yè)和營銷人員還應(yīng)盡職盡責(zé)地做好市場細分和目標市場定位,使其收到良好的效果。
二、合作競爭,實現(xiàn)雙贏
(一)通過合作競爭開拓國內(nèi)外市場目前,我國綠色食品出口多集中在美國、日本和東南亞等國家和地區(qū),市場覆蓋率和市場占有率比較小,回旋余地小,市場風(fēng)險大。要積極開發(fā)新市場,分散貿(mào)易風(fēng)險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,就要在產(chǎn)品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作,加強開拓市場的能力。要針對不同市場和不同的合作伙伴,制定不同的營銷戰(zhàn)略和策略,不斷擴大市場的覆蓋率、市場占有率,進而提高利潤率。
(二)通過合作競爭,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要加強對國際市場需求的跟蹤調(diào)研,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,同時大力開發(fā)有中國資源特色和融入出口國文化特色的綠色產(chǎn)品;在保持傳統(tǒng)綠色產(chǎn)品出口優(yōu)勢同時,提高深加工產(chǎn)品出口的比重,特別是AA級產(chǎn)品的比重在上述過程中,要借鑒外國企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的做法和經(jīng)驗,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。一要著眼于做大做強和提高效益,即通過不同形式的合作發(fā)展“航空母艦”;二要著眼于特色經(jīng)營,尤其是中小企業(yè)要搞好市場定位,揚長避短,大部分綠色食品企業(yè)應(yīng)在這一戰(zhàn)略指導(dǎo)下,找到各自的角色和發(fā)展的空間。
(三)要為投資者提供好的項目和好的合作伙伴外來資本和投資者到中國投資是來尋求好的投資回報,使其資本增值的。所以好的項目在一定程度上更重要。好的項目主要包括:項目所處產(chǎn)業(yè)生命周期(處于成長期和成熟期的項目更能吸引投資者,而處于研發(fā)期和導(dǎo)入期的項目,由于市場前景不清晰投資者更多的是觀望、等待,擇機行動);項目的規(guī)模、投資回報、可持續(xù)發(fā)展的市場前景預(yù)測和分析。目前大多數(shù)招商引資項目的規(guī)模不大,很難在國內(nèi)外市場競爭中保持和發(fā)展競爭優(yōu)勢。企業(yè)規(guī)模不夠大,還意味著需要進一步重組和整合,對重組與整合的考慮會使投資者舉目觀望。因此,要加強對投資者對投資項目和合作伙伴選擇的具體分析,有針對性的加以解決。
三、根據(jù)目標市場特點戰(zhàn)略
(一)鎖定重點出口國家和地區(qū)目前,我國綠色食品出口要在鞏固現(xiàn)有市場的基礎(chǔ)上,進一步擴大到周邊國家,實施從本土化到區(qū)域化的營銷戰(zhàn)略。美國、歐洲、日本是重要的潛在市場,是我國綠色食品企業(yè)必須高度重視的出口增長的目標市場。歐盟東擴后,為我們開拓這一市場提供了條件,歐盟的新成員在經(jīng)濟發(fā)展和收入消費水平上與老歐盟成員有一定差距,在對食品消費需求方面更適合綠色食品,這為我國綠色食品出口提供了機遇。
1.發(fā)達國家的市場潛力巨大。這一市場的商業(yè)設(shè)施完備、市場環(huán)境良好、消費意識和環(huán)保意識超前,具有巨大的出口潛力。實力較強的企業(yè)(特別是AA級食品),可將此作為重點出口市場。
2.我國周邊的國家和地區(qū)是適宜進入的區(qū)域市場,如港澳臺、日本、韓國、新加坡等。這一市場交通便利、信息暢通、成本相對較低,一些成長中的綠色食品企業(yè)和A級產(chǎn)品可先選擇這一地區(qū)出口。
3.容易進入的是發(fā)展中國家的市場。這些國家的市場條件、國民收入、消費水平、產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)標準與我國相當(dāng),一些中小綠色食品企業(yè)可將A級綠色食品定位于這一市場,逐步擴大出口。
4.扶持重點企業(yè)和產(chǎn)品的出口。在選擇重點企業(yè)和產(chǎn)品扶植時,主要應(yīng)考慮以下因素:
(1)企業(yè)的產(chǎn)品是否有國際市場競爭優(yōu)勢。不僅要研究國內(nèi)市場,還要研究國際市場;既要著眼現(xiàn)實需求,也要著眼潛在需求,重點發(fā)展有特色的或市場前景廣闊的有市場競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品。
(2)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。主要是強調(diào)要立足現(xiàn)有基礎(chǔ),并進一步挖掘出潛力。盡快形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢。比如,我國的優(yōu)質(zhì)專用小麥,盡管專用品種沒有美國那么多,但近年來在品種開發(fā)和生產(chǎn)工藝方面有了顯著進步,單產(chǎn)水平高于美國、加拿大,特別是在我國黃淮海地區(qū)、長江下游地區(qū)和大興安嶺沿麓等地區(qū),專用小麥進一步發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)很好。把這些比較優(yōu)勢發(fā)揮出來,轉(zhuǎn)變?yōu)楦偁巸?yōu)勢,能夠在激烈的國際市場競爭中取得主動權(quán)。
(3)企業(yè)的實力及產(chǎn)品特色。在選擇重點企業(yè)時應(yīng)考慮該企業(yè)的實力及產(chǎn)品特色,與出口國的同類產(chǎn)品比是否有比較競爭優(yōu)勢,以及企業(yè)持續(xù)的創(chuàng)新和綜合實力的持久性,尤其是高級管理人員的素質(zhì)及其業(yè)績;在此基礎(chǔ)上,再考慮該企業(yè)實力是否有滿足出口國需求的潛力,以防止市場開拓后,因供給不足,使他國競爭者趁虛而入。
(4)合作伙伴及進入策略。中國企業(yè)要善于利用外國企業(yè)在全世界建立的銷售網(wǎng)絡(luò),向更多的第三國市場滲透和開拓。這種合作有兩個方面,一是參加外企的大企業(yè)集團在海外的承包項目;二是與外國的企業(yè)合作,利用外企的營銷網(wǎng)絡(luò),共同開發(fā)產(chǎn)品,合作開拓更多、更大的市場。特別是在中國企業(yè)尚未涉足的第三國市場,更適合采取此辦法打開市場。
(二)企業(yè)要抓住機遇、做強做大、不斷創(chuàng)新
1.市場定位與目標市場的選擇。
(1)以實力為基礎(chǔ)的市場定位。企業(yè)可根據(jù)自身的實力進行市場定位,經(jīng)濟實力雄厚、技術(shù)先進的企業(yè)可加大有機食品(AA級綠色食品)的開發(fā),擴大出口,增強國際競爭力;規(guī)模小、生產(chǎn)能力低的企業(yè),可進行A級綠色產(chǎn)品生產(chǎn),首先滿足國內(nèi)市場需求,逐漸向生產(chǎn)開發(fā)AA級綠色食品的方向發(fā)展。
(2)以模式為基礎(chǔ)的市場定位。企業(yè)可以發(fā)掘地方產(chǎn)品的傳統(tǒng)優(yōu)勢和特殊的生態(tài)條件優(yōu)勢,將企業(yè)定位于綠色+特色模式、綠色+優(yōu)質(zhì)模式、綠色+低成本模式、綠色+品牌模式。
2。持質(zhì)量和信譽取勝的發(fā)展方向?!耙再|(zhì)取勝”是產(chǎn)品戰(zhàn)略的核心內(nèi)容,也是在激烈的國際市場競爭中取勝的關(guān)鍵所在。為此,要牢固樹立“以質(zhì)取勝和質(zhì)量第一、信譽第一”的觀念,并從思想上對產(chǎn)品質(zhì)量給予高度重視;加大培育“拳頭”產(chǎn)品,和優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品的力度,增加研發(fā)投入以要適應(yīng)國際市場對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,應(yīng)按著“從土地到餐桌”全過程管理的要求,對產(chǎn)地環(huán)境、原料生產(chǎn)、加工流程、產(chǎn)品包裝、儲運銷售等每個環(huán)節(jié)都強化監(jiān)管措施,不斷完善安全質(zhì)量保證體系,靠質(zhì)量和信譽的不斷提高,實現(xiàn)擴大市場占有率和提高效益的目標。
3.作好品牌整合,加強品牌的競爭優(yōu)勢。品牌在開拓市場和提高企業(yè)效益中的作用。品牌整合是近十年來出現(xiàn)的一種新的品牌管理辦法,是指為了維持和提高長期競爭優(yōu)勢,企業(yè)把品牌管理的重點放在建立企業(yè)旗幟品牌上;明確企業(yè)品牌或旗幟品牌與其他品牌的關(guān)系,使品牌家族成員能夠相互支持;充分利用企業(yè)現(xiàn)有品牌的價值和影響力,進行品牌擴張。
我國綠色食品要在國內(nèi)外激烈的競爭中保持快速發(fā)展,就要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量檔次,培育和發(fā)展馳名品牌,靠質(zhì)量和信譽開拓國內(nèi)外市場,贏得社會經(jīng)濟效益。但市場品牌雜亂就難免盲目競爭和過度競爭,企業(yè)和地區(qū)的整體競爭優(yōu)勢難以發(fā)揮。如黑龍江省大米市場上出售的品牌過多(現(xiàn)在有30個以上),不利于發(fā)揮黑龍江省“北大倉”綜合競爭力的優(yōu)勢,品牌過多說明企業(yè)規(guī)模偏小,在采用高科技及市場研發(fā)方面的投入受到限制,品牌多還為假冒企業(yè)和產(chǎn)品提供了藏身之地和以假亂真的機會。如能從現(xiàn)有的30幾個品牌整合到l0個左右品牌,則可大大提高競爭力。即集中30個品牌的產(chǎn)品研發(fā)和促銷費用,使品牌的無形資產(chǎn)價值的上升都會起到提高綜合競爭力的效果。因此,有必要從地區(qū)和企業(yè)的角度,統(tǒng)籌考慮綠色食品品牌整合,以市場導(dǎo)向為基礎(chǔ),輔以適當(dāng)?shù)男姓苿?,為培育和發(fā)展著名品牌打下堅實的基礎(chǔ)。
(三)營造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境
1.好的市場、法律環(huán)境。良好的市場環(huán)境是指投資及產(chǎn)品的產(chǎn)銷要體現(xiàn)公平、公正、公開,市場信息暢通及交易條件良好;法律環(huán)境是指對投資人的財產(chǎn)和投資行為的合法保護及對其正常經(jīng)營的合法保護。以國家級和省級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)、大學(xué)科技園區(qū)、海歸人員創(chuàng)業(yè)園區(qū)等為載體,實現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高度集聚,從而形成以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)集群。
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