導(dǎo)語：如何才能寫好一篇冬瓜栽培技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞 冬瓜;播種育苗;整地定植;田間管理

中圖分類號(hào) S642.304+.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2009)13-0106-02

冬瓜(Benincasa hispida Cogn)又稱枕瓜,屬葫蘆科。冬瓜營(yíng)養(yǎng)較豐富,且有消暑解熱的攻效,是盛夏季節(jié)的重要蔬菜之一,對(duì)緩和蔬菜秋淡有重要作用,是茂名市蔬菜主要品種之一。一般產(chǎn)量在68～75t/hm2,收益1.5～1.8萬元/hm2,經(jīng)濟(jì)效益顯著。冬瓜除作蔬菜用外,還可加工糖果或干制,種子和果皮可藥用。冬瓜喜溫耐熱,生長(zhǎng)適溫在22～30℃,對(duì)光照要求不嚴(yán),如幼苗期處在16℃左右的溫度下,經(jīng)11h日照則開花早,雌花節(jié)位低。冬瓜根系發(fā)達(dá),吸收力強(qiáng),較耐旱。目前茂名市種植較多的冬瓜品種為廣東黑皮大冬瓜,該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),果實(shí)長(zhǎng)圓柱形,皮色墨綠,肉厚白色,單果重13～15kg,肉質(zhì)致密,耐貯運(yùn),味清淡,品質(zhì)優(yōu)。1年可種植2造,春植在1～2月播種,秋植在7月上旬播種,春植全生育期為120d,秋植90d?，F(xiàn)將冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 土壤選擇

冬瓜的根系發(fā)達(dá),對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)格,但要奪取冬瓜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),宜選擇向陽、排水良好、土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土為好,畦的方向以南北走向?yàn)榧选?/p>

2 播種育苗

春植冬瓜,采用播種育苗,可有利于苗期防寒、保溫。農(nóng)膜育苗,幼苗抽出3～4片真葉,可揭膜煉苗,選晴暖天氣移植。秋植冬瓜多采用浸種催芽后直播,于小暑前播種,以免生長(zhǎng)后期被寒潮侵襲而受害。一般用陽畦育苗。采用優(yōu)質(zhì)腐熟的土雜肥與肥沃大田土以1∶2的比例配制營(yíng)養(yǎng)土,混勻后過篩,裝入10cm×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽。把營(yíng)養(yǎng)缽整齊地排放在陽畦內(nèi),然后澆水,上覆1層地膜以提溫保濕。選飽滿的種子放在3倍于種子體積的70℃熱水中燙種,邊燙邊攪拌,待水溫降至30℃時(shí)靜置浸種8h,搓掉種皮上的粘液,稍晾后用干凈濕紗布包好,放在30℃處催芽。大部分種子露白后即可播種,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播種1粒,覆土1cm厚,播種后陽畦及時(shí)扣膜保濕。苗床溫度控制在28～30℃,出苗后適當(dāng)降溫,白天陽畦保持25～28℃,夜間12～15℃。忌夜溫過高,否則易引起瓜苗徒長(zhǎng)。小冬瓜較耐旱,播種時(shí)澆足水后苗期一般不再澆水;若營(yíng)養(yǎng)土過干,可于晴天上午澆水,澆后注意陽畦的保溫和散濕。約35d,待苗長(zhǎng)至3葉1心或4葉1心時(shí)即可定植。

3 整地定植

種植冬瓜的大田,要求排灌方便、土壤肥沃。冬瓜不宜連作,前作是水稻田最好。要求犁耙曬白,施足基肥,基肥可施腐熟的農(nóng)家肥或豬、牛糞、土雜肥37.5～45.0t/hm2,基肥與表土層充分混合。整地細(xì)碎均勻。起高畦、大畦,要求畦寬1.5～2.0m(包坑),畦高0.5m以上,以利灌水栽培。種植時(shí),在種植的小溝或穴內(nèi)再施用經(jīng)漚制的豬牛糞、復(fù)合肥、磷肥等的混合漚制肥,每穴施用0.5～1.0kg,蓋上土層,不讓幼苗根系直接接觸肥料,以免灼傷幼根。春植當(dāng)苗長(zhǎng)出2～3片真葉、苗齡20～25d時(shí)即可進(jìn)行移苗定植,規(guī)格為單行單株植,株距0.8～1.0m,植6 000株/hm2左右。秋植株距0.6～0.8m,植6 750株/hm2左右。

4 肥水管理

冬瓜生長(zhǎng)需較充足的肥料,除施足基肥外,還要根據(jù)冬瓜不同時(shí)期的生長(zhǎng)情況,適時(shí)、適量追肥。掌握“勤施、薄施,前輕后重、由淡到濃”的原則,重點(diǎn)應(yīng)從引蔓上棚至結(jié)瓜后,瓜重達(dá)3kg左右時(shí)進(jìn)行追肥,以氮、磷、鉀相結(jié)合,不偏施氮肥。待苗長(zhǎng)出5～6片真葉時(shí)施三元素(氮、磷、鉀各15%)復(fù)合肥150～225kg/hm2,尿素120～150kg/hm2,促進(jìn)伸蔓,增加植株?duì)I養(yǎng)積累。第1朵雌花開放后控肥控水,防止徒長(zhǎng),以利于?；ㄗ．?dāng)果實(shí)長(zhǎng)至3～4kg時(shí)加強(qiáng)肥水管理,施三元素復(fù)合肥225～300kg/hm2,尿素150～180kg/hm2,氯化鉀120～150kg/hm2。隔10～15d施1次,連續(xù)施4～5次。冬瓜對(duì)水分的要求嚴(yán)格。幼苗期遇晴暖天氣,需早晚淋水1次,春植如氣候寒冷,可減少水分。瓜蔓上棚后需要水分較多,除每天淋水外,晴天要保持10cm左右的畦坑水,以利根系吸水,長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)而不干旱,采收前10～15d要控制用水量,把沙坑的積水排干,以提高冬瓜的貯運(yùn)性能。雨期注意排除積水。

5 植株管理

冬瓜莖蔓粗壯,結(jié)瓜期長(zhǎng),為減輕棚架的負(fù)擔(dān),防止臺(tái)風(fēng)吹刮倒棚,增加節(jié)間不定根吸收養(yǎng)分、水分需要,延長(zhǎng)瓜蔓壽命,要進(jìn)行壓蔓。選擇晴天,在主蔓3～4個(gè)節(jié)位處壓上泥塊,壓2～3段,使節(jié)間增生不定根,加大吸收養(yǎng)分能力。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)至30cm左右時(shí),可插竹竿搭架引蔓,搭架高度1.5m為宜,上加1條較粗的橫梁連貫固定支架,引蔓時(shí)根據(jù)畦的方向,定向把蔓引向橫梁,有利結(jié)瓜后瓜葉遮擋太陽斜照而防止灼傷瓜實(shí)。在正常情況下瓜蔓的生長(zhǎng)由細(xì)到粗,而一般在主蔓上結(jié)瓜。因此,為集中養(yǎng)分,供應(yīng)主蔓的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)蔓,有利于通風(fēng)透光、傳播授粉。冬瓜生長(zhǎng)培育部位要求選擇在主蔓28節(jié)前后,并選擇瓜形均勻、瓜蒂較短且無病蟲危害的幼瓜,才能培植出碩大的瓜果。幼瓜選定后,應(yīng)把再長(zhǎng)出的雌花摘除。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)至2～3kg時(shí),可用麻繩結(jié)網(wǎng)將瓜吊于橫梁上生長(zhǎng)。留瓜后,蔓苗再伸長(zhǎng)到10節(jié)后將頂部摘除,以集中養(yǎng)分供應(yīng)瓜實(shí)。

6 病蟲害防治

冬瓜主要病害有白粉病、炭疽病、疫病,其中以疫病危害最嚴(yán)重。應(yīng)選擇地勢(shì)高、排灌方便、土壤疏松肥沃的地塊種植,切忌連作。同時(shí)起高畦、開深溝,以遇旱能灌、遇雨能排;苗期和抽蔓期切忌重施偏施過量的氮肥。苗期猝倒病,用瓜克寧1 000倍液+云大120 1 500倍液噴施。注意在大雨或暴雨過后防治疫病,用博信1 000倍液+雙星疫寶800倍液噴施,或靈品1 000倍液+克丹1 000倍液噴施,或雙星霜霉威800倍液+雙星1號(hào)800倍液噴施?？菸∮诎l(fā)病初期用瓜克寧800倍液,或20%地菌靈600倍液,或貝爾生800倍液灌根。防治白粉病用奧爾或千生800倍液噴施。防治炭疽病用炭疽諾康800倍液噴施。防治病毒病用毒盡800倍液或病毒克絕800倍液+加索1 500倍液+云大120液1 500倍噴施。防治日灼病用瓜葉或其他材料覆蓋冬瓜,減少陽光直射。冬瓜的主要蟲害有瓜薊馬、瓜絹螟、椿象、瓜實(shí)蠅、跳甲等。防治上選用高效低毒農(nóng)藥輪換使用。瓜薊馬注意在坐瓜前防治,用加索1 500倍液或好年云大啶蟲脒800倍液或薊馬亮劍1 000倍液噴殺。瓜絹螟用雙星阿維菌素或閃打或蟲索敵1 000倍液噴殺。椿象用90%敵百蟲或雙星阿維菌素1 000倍液噴殺。瓜實(shí)蠅、椿象用90%敵百蟲600倍液或高效滅百可1 500倍液噴殺。跳甲、守瓜用福毒1 000倍液或銼蟲朗600倍液或毒斯本800倍液噴殺。

篇2

關(guān)鍵詞 冬瓜；間作；玉米；栽培技術(shù)；湘北

中圖分類號(hào) S513；S642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）08-0042-01

湖南省安鄉(xiāng)縣位于洞庭湖區(qū)西北部，土地肥沃，氣候溫和，是聞名遐邇的“魚米之鄉(xiāng)”。棉花、水稻、油菜是安鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)作物，由于種植方法單一和受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)不高。為了充分利用光、熱、水土等資源，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。安鄉(xiāng)縣官鎮(zhèn)永安村應(yīng)用冬瓜間作玉米產(chǎn)業(yè)化種植模式，并與企業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的無縫對(duì)接，可有效提高單位面積經(jīng)濟(jì)能效，冬瓜產(chǎn)量120 t/hm2，純收入19 425元/hm2，玉米產(chǎn)量12 t/hm2，純收入8 250元/hm2，冬瓜間作玉米純收入達(dá)27 675元/hm2以上，提高了農(nóng)民純收入，走出了一條高效經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。

1 冬瓜間作玉米栽培模式

群體結(jié)構(gòu)為1-1-3-1-1的模式，即2.2 m的廂寬，第1廂栽1行冬瓜，第2廂栽1行玉米，第3廂栽3行玉米，第4廂栽1行玉米，第5廂栽1行冬瓜，依此類推。具體種植模式見圖1。

2 冬瓜栽培技術(shù)

2.1 選用優(yōu)良品種

根據(jù)市場(chǎng)以及企業(yè)對(duì)原料的要求，同時(shí)考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、栽培方式、土壤條件等方面的適用性，以及節(jié)省勞力的需要，選擇早熟、抗病、耐熱及耐寒性強(qiáng)的廣東特大黑皮冬瓜品種。

2.2 冬瓜育苗技術(shù)

早冬瓜：在2月20日左右播種育苗，采用大拱棚套小拱棚地?zé)峒訙剀洷P育秧，以提高出苗率及成苗率。①苗床準(zhǔn)備。選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦的地塊作床址，先在地上鋪好塑料薄膜和地?zé)峋€，整齊擺好100孔營(yíng)養(yǎng)缽，并均勻撒上苗襁褓基質(zhì)。②播種。在播種前2～3 d，可將種子曬3～4 h，不能直接放在水泥地面上曬，以防損傷種子。每孔放入1粒種子，注意種子應(yīng)平放。③覆土蓋膜。播種后及時(shí)用苗襁褓基質(zhì)中贈(zèng)送的覆蓋料蓋種，灑水至基質(zhì)濕透即可，搭好小拱棚并蓋膜。

遲冬瓜：在4月10日左右播種育苗，采用泥團(tuán)覆膜育苗。①苗床準(zhǔn)備。選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)向陽的地塊作苗床。②制作營(yíng)養(yǎng)缽。選擇肥沃，沒有連作過冬瓜的泥土，每1 m3土中加入1包育苗寶，加水拌和后，用打缽器制缽，整齊擺放在苗床上。③播種。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽放1粒種子，注意種子應(yīng)平放。④覆土蓋膜。播種后及時(shí)用細(xì)土蓋種，搭好小拱棚并蓋膜。當(dāng)苗床出苗50%時(shí)揭去底膜，苗床上嚴(yán)禁使用床草凈或高效的復(fù)配除草劑[1-2]。

2.3 適時(shí)移栽

當(dāng)冬瓜苗長(zhǎng)至2～3葉時(shí)，即可移栽，早冬瓜一般在3月25日左右移栽，遲冬瓜一般在5月5日左右移栽，移栽3 600～3 750株/hm2左右，移栽后及時(shí)淋定根水。

冬瓜移栽之前，應(yīng)先整好地開好廂溝、腰溝和圍溝，噴施芽前除草劑，蓋好黑地膜，然后直接在地膜上挖孔移栽冬瓜。早冬瓜還應(yīng)搭好小拱棚，提高地溫和拱棚內(nèi)溫度，防低溫將苗凍傷，加快冬瓜生長(zhǎng)，提早上市，當(dāng)氣溫超過20 ℃時(shí)，白天應(yīng)揭膜，晚上再蓋膜，當(dāng)冬瓜倒藤之后才能將薄膜移走（一般在栽后20～30 d）。

2.4 大田管理

2.4.1 重施基肥。整地時(shí)，施用磷肥600 kg/hm2、51%復(fù)合肥（17-17-17）150 kg/hm2、鉀肥112.5 kg/hm2、氮肥375 kg/hm2、鎂肥7.5 kg/hm2、銅肥15 kg/hm2和鋅肥15 kg/hm2，注意磷鉀復(fù)合肥是增加冬瓜重量的重要肥料，不能減少其施用量。

2.4.2 巧施追肥。每批冬瓜采摘前1周，追施尿素150～225 kg/hm2或51%復(fù)合肥300 kg/hm2。注意葉片有水時(shí)不能追施肥料，以免肥料撒施到冬瓜葉片上燒傷葉片。

2.4.3 除草。冬瓜地一般需要進(jìn)行2次除草。第1次除草，覆膜前用丁草胺或乙草胺1 125～1 500 mL/hm2對(duì)水450 kg/hm2進(jìn)行一次芽前除草。第2次除草，當(dāng)草高出冬瓜苗時(shí)，用蓋草能防除禾本科雜草[3]。

2.4.4 病蟲防治。冬瓜應(yīng)帶藥移栽，重點(diǎn)搞好蚜蟲的防治。在7―9月重點(diǎn)做好斜紋夜蛾的防治，可用2.2%甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2 500～3 000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液等噴霧防治。

2.5 適時(shí)采收

廣東特大黑皮冬瓜1年可采收3次，當(dāng)冬瓜表皮毛掉落、皮色加深和表皮變硬時(shí)，即可采收。

3 玉米栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

選擇植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗病高產(chǎn)、適應(yīng)性廣、生育期適中的美國(guó)201超甜玉米品種。

3.2 適時(shí)播種育苗

玉米在3月12日左右育苗，采用覆膜集中泥團(tuán)育苗，可提高植株抗倒性，促進(jìn)早熟，提高產(chǎn)量。具體方法：①苗床準(zhǔn)備。選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、排水較好的田塊。②制作營(yíng)養(yǎng)缽。將泥土、棉花果蔬專用881肥料加水拌和后，用打缽器制缽，整齊放于苗床上。③播種。種子可不浸種，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽放1粒種籽。④覆土蓋膜。播種后及時(shí)用細(xì)土蓋種，搭好小拱棚并蓋膜。

3.3 移栽

3月22日左右移栽玉米，栽植3.45萬株/hm2左右。栽后用過磷酸鈣750 kg/hm2和一定量的火土灰填實(shí)孔穴并澆水。秧齡期不能超過15 d，超齡缽?fù)寥菀赘Z根，不利于玉米移栽后返青成活。

3.4 大田管理

3.4.1 施肥。玉米苗高20～30 cm時(shí)，用尿素75 kg/hm2撒施于植株周圍10 cm處；玉米拔節(jié)期重施穗肥，追施尿素180 kg/hm2，以促進(jìn)幼穗分化，促穗大粒多。

3.4.2 病蟲草害的管理。在玉米四葉期，苗高約30 cm時(shí)進(jìn)行1次化學(xué)除草，用50%銹去津3 kg/hm2對(duì)水450 kg/hm2帶罩定向噴霧于行間雜草上，注意不要噴施到冬瓜苗上[4-5]。

美國(guó)201鮮食甜玉米早熟栽培病蟲害發(fā)生較輕，但為了確保甜玉米的品質(zhì)，在玉米吐絲抽穗期，應(yīng)重點(diǎn)做好玉米螟的防治，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油600～750 mL/hm2對(duì)水均勻噴霧。

3.4.3 及時(shí)摘除多余穗苞。有多個(gè)穗苞的玉米植株，及時(shí)摘除下部的穗苞，每株只留取最頂端一個(gè)苞穗，以利于光合產(chǎn)物集中供給一個(gè)穗苞，確保大穗高產(chǎn)。

3.5 適時(shí)采收

美國(guó)201超甜玉米因主要作為鮮食和制成甜玉米罐頭供出口，因此要適時(shí)采收，保持其品質(zhì)。當(dāng)穗苞花須枯萎變黑，剝?nèi)~籽粒變金黃色即可采收。采收時(shí)，將穗棒連同苞葉一起摘下，輕放裝袋。采收過晚，玉米粒甜度和產(chǎn)量均下降。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 楊明江，薛志新.雙膜覆蓋西瓜套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（1）：124.

[2] 魏國(guó)軍，丁玉萍.西瓜套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：137-138.

[3] 關(guān)旭.麥套冬瓜間套玉米高效栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2007，13（19）：184.

篇3

一、品種選擇

選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種。

二、產(chǎn)地環(huán)境

選擇交通、排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的地塊。

三、生產(chǎn)管理

1.栽培季節(jié)

春季生產(chǎn)適播期1~2月，宜采用育苗移裁，注意防寒。

秋季生產(chǎn)適播期6~7月，宜采用育苗移裁或直播，注意防雨。

2.浸種與催芽

2.1種子質(zhì)量及種子處理

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1規(guī)定。育苗用種量為0.15kg/畝，直播用種量為0.20kg/畝。

種子處理有三種：

溫湯浸種把種子放處50~55℃的溫水中，保持10min后，然后不斷攪拌使水溫降至室溫，再在清水中浸泡8h~10h后撈出催芽，浸種過程中應(yīng)搓洗1~2次。

熱水燙種 將種子放入容器中，注入涼水將種子剛剛淹沒，再徐徐注入開水，邊注邊攪拌，水溫達(dá)70~80℃時(shí)停止注開水，繼續(xù)攪拌，經(jīng)1~2min后，注入涼水至30℃，再浸泡8h即可撈出催芽。注意高溫時(shí)間不可過長(zhǎng)，以免燙傷種子。

藥劑消毒種子在清水中先行浸泡5~6h，然后浸入藥劑中，用1%的福爾馬林浸種30min，或25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液浸2h。藥劑浸種后，再用清水浸種1h~2h。也可用炭疽福美或福美雙拌種。

2.2催芽

浸種后，清洗數(shù)次，稍加晾干，待不粘手時(shí)，用濕紗布包好，置入30~33℃的恒溫箱中催芽，在催芽期間每天用清水沖洗1次，在保證水分、溫度、空氣適宜條件下4~5d，種子露白后即可播種。

3.育苗

3.1育苗設(shè)施

春季育苗應(yīng)配有防寒保暖設(shè)施如溫室、塑料大棚等；秋季育苗應(yīng)配有防蟲、遮陽、防雨設(shè)施。

營(yíng)養(yǎng)土的配制選用塘泥、水稻田土、火燒土等基質(zhì)，按8分基質(zhì)，1.7份腐熟農(nóng)家肥，0.2分過磷酸鈣和0.1份復(fù)合肥拌勻即可。

苗床土壤消毒用福爾馬林1：50藥液18kg/m2或1：100藥液36kg/m2澆灌。施藥后，覆蓋薄膜2d。經(jīng)1~2周，待土壤干燥，甲醛揮發(fā)后再裝杯或播種。

3.2播種、苗期管理

將已發(fā)芽的種子點(diǎn)播于上口徑為8~10cm的黑色營(yíng)養(yǎng)杯或營(yíng)養(yǎng)袋中。播種后澆透水，覆蓋薄膜保溫（春季）或遮陽網(wǎng)降溫（秋季）。出苗后以控水控肥為主，在2片真葉期可結(jié)合苗情淋施0.3%尿素或10%腐熟糞水。在移植前7~10d根據(jù)天氣變化進(jìn)行煉苗。

4.定植

4.1地塊選擇

前茬非瓜類作物，最好是水旱輪作。

4.2 整地施基肥

育苗期間進(jìn)行大田土壤翻曬。定植前先耙細(xì)整平，再起畦，一般畦寬1.6~1.8m（包溝），畦高0.3m。整地起畦時(shí)施入充足基肥（畝施腐熟農(nóng)家肥2500~3000kg，復(fù)合肥40kg）。

4.3定植規(guī)格

按株距65~70cm，密度500~550株/畝，單邊單行定植。春季一邊種植，秋季另一邊交替種植。

4.4定植方法

選擇壯苗（三葉一心，子葉完好，葉色青綠、肥厚，下胚軸短，無病蟲害），帶土移載，定植深深度不能過深或過淺。定植后要淋足定根水，在畦面覆蓋稻草。

5.田間管理

5.1肥水管理

追肥宜以優(yōu)勢(shì)腐熟有機(jī)肥配合施用，分三次進(jìn)行。在支架前結(jié)合培土培肥，以氮肥為主；第一雌花開化時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充磷、鉀肥一次，施用花生麩60kg/畝、硫酸鉀10kg/畝，復(fù)合肥（N：P：K=15：15：15）30kg/畝；果實(shí)膨大期再培肥一次，施用花生麩25kg/畝，復(fù)合肥30kg/畝。

生長(zhǎng)前期以土壤保持濕潤(rùn)為宜，雨季做好排水的工作；果實(shí)膨大期，可結(jié)合施肥進(jìn)行灌水或淋水；收獲前10~15d少澆水或不澆水。

5.2支架

采用龍骨架，高80cm，定植后可搭架、綁牢。

5.3植株調(diào)整

5.3.1盤根、引蔓、上架

將基部的莖蔓繞架桿作型盤根，具體做法：①由瓜苗基部竹竿引蔓向?qū)γ嬷窀廷谝蛲粋?cè)面竹竿③引向其對(duì)面竹竿④最后回到原先竹竿，在第18節(jié)左右時(shí)可同時(shí)引蔓上架。

5.3.2定瓜、整枝

坐果前后均摘除全部側(cè)蔓。定瓜位置控制在第25~~30節(jié)，在橫龍竹上下兩節(jié)位置最佳，以方便吊瓜，每枝僅留一個(gè)瓜，瓜坐定后，中小型瓜主蔓留10片健全葉打頂，大型瓜主蔓留13片健全葉打頂。

5.4人工輔助授粉

摘取當(dāng)天早晨開放的雄花，將花粉涂在當(dāng)天開放的雌花柱頭上。

5.5吊瓜

冬瓜長(zhǎng)到3~4kg時(shí)，可用纖維繩套住瓜柄，系在橫架竿上進(jìn)行吊瓜。

5.6護(hù)瓜

在夏秋季，需注意果實(shí)的遮蔭，必要時(shí)可用稻草報(bào)紙等覆蓋物進(jìn)行果實(shí)遮蔭。

6.采用

早、中熟品種從開花至收獲需30~40d，晚熟品種約40~50d。也可根據(jù)果實(shí)發(fā)育情況市場(chǎng)需求適當(dāng)提前采收。

7.田園清潔

采收結(jié)束后將田間的殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行處理，保持田間清潔。

四、 病蟲害防治

1.主要病蟲害

主要病害包括：枯萎病、疫病、蔓枯病、病毒病。

主要蟲害包括：薊馬、蚜蟲、斑潛蠅、煙粉虱。

2.防治方法

2.1農(nóng)業(yè)防治

嚴(yán)格進(jìn)行種子消毒；實(shí)行輪作，加強(qiáng)中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數(shù)量；培育無病蟲害壯苗，提高抗逆性；增施優(yōu)勢(shì)有機(jī)肥，平衡施肥。

2.2物理防治

利用黃板誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅等，懸掛450塊~600塊黃板（25cm×40cm）/ha。

2.3生物防治

保護(hù)利用天敵防治病蟲害，采用生物源農(nóng)藥防治病蟲害。

篇4

一、環(huán)境要求

根據(jù)GB/T 19630有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等,土壤環(huán)境符合GB 15618-1995中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB 5084的規(guī)定,空氣質(zhì)量符合GB 3095-1996中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。如果有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域鄰近常規(guī)生產(chǎn),則應(yīng)在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理隔離物,保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染和防止鄰近常規(guī)地塊使用的化學(xué)物質(zhì)的漂移。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地的轉(zhuǎn)換期為2～3年,轉(zhuǎn)換期內(nèi)按照有機(jī)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。

二、栽培技術(shù)

1.栽培季節(jié)

黃瓜冬季栽培一般是指每年的9月上旬-11月上旬播種,10月上旬-11月下旬定植,11月上旬-翌年3月下旬采收,一般每667 m2產(chǎn)量3 000～6 000 kg。這期間黃瓜主要供應(yīng)元旦和春節(jié)市場(chǎng),如果管理較好,產(chǎn)量較高,可以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2.選擇優(yōu)良品種

應(yīng)選擇有機(jī)黃瓜種子,如果市場(chǎng)無法獲得有機(jī)黃瓜種子,可以選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子,禁止使用轉(zhuǎn)基因種子。

應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、單性結(jié)實(shí)好、抗病性好的黃瓜種子。

3.播種育苗

(1)種子處理每667 m2需黃瓜種子100～125 g,育苗畦40～50 m2。將黃瓜種子用55 ℃的溫水浸種,邊浸種邊攪拌至室溫,再浸泡4～6 h,然后洗干凈,瀝干水分,用干凈的紗布或毛巾包裹。把包好的種子先放在25～30 ℃環(huán)境下催芽,當(dāng)胚根將出時(shí)再降至20～25 ℃,經(jīng)過2～3 d即可出齊,可以播種。

(2)播種方法營(yíng)養(yǎng)缽育苗:營(yíng)養(yǎng)土采用園田土2份,腐熟的有機(jī)肥1份,混合均勻。播種前澆透水,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播1粒種子,再覆蓋1.5～2 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土。

溫室苗床育苗:溫室苗床夏季要經(jīng)過充分的翻曬,消滅細(xì)菌和蟲卵。育苗前施入過篩的腐熟有機(jī)肥,做好育苗畦,澆透水,水滲下去后,撒上一層細(xì)土,約2～3 mm,然后點(diǎn)黃瓜籽,距離是3 cm見方,蓋上1.5～2 cm高的小土堆。當(dāng)全畦蓋滿后,再撒上一層土,約2～3 mm。

(3)苗期管理從播種到幼苗出土要提高室溫和地溫,促進(jìn)幼苗出土。白天室溫28 ℃左右,夜間20～24 ℃,夜間最低溫度18 ℃。當(dāng)種子有80%出土到定植前可適當(dāng)放風(fēng)降溫,白天20～24 ℃,夜間18 ℃左右,最低16 ℃左右。定植前3～4 d還要加大通風(fēng)和降溫,進(jìn)行煉苗。

(4)壯苗標(biāo)準(zhǔn)2葉1心至3葉1心,莖稈粗壯,節(jié)間短,葉色深綠而有光澤,根系發(fā)達(dá),無病蟲害。冬茬黃瓜苗齡一般25～30 d。

4.整地施肥

定植前每667 m2施用有機(jī)肥5 000～10 000 kg,然后做成畦寬1.4～1.5 m的南北向高畦。10月初定植,畦高15 cm左右;11月初定植,畦高15～20 cm;12月初定植,畦高20～25 cm。

5.定植

定植時(shí),要選擇優(yōu)質(zhì)壯苗,淘汰弱小、畸形苗和病苗。幼苗要露坨淺栽,株距28～30 cm,每畦栽2行,每667 m2 栽3 500～4 000株。

6.定植后水分管理

從定植到根瓜開始膨大階段,水量不可太大,間隔時(shí)間也不可過短,否則容易造成植株徒長(zhǎng)或漚根現(xiàn)象;反之,水小,間隔時(shí)間長(zhǎng),容易造成植株矮小或花打頂現(xiàn)象。

具體澆水過程:幼苗定植以后,及時(shí)澆一個(gè)穩(wěn)苗水,三四天后,幼苗開始生長(zhǎng),再澆一次較大的催根水。兩水過后,幼苗新葉繼續(xù)生長(zhǎng),即可中耕,然后進(jìn)入蹲苗。蹲苗時(shí)間的長(zhǎng)短與品種有很大關(guān)系,一般掌握在5～10 d。黃瓜植株已有六七片真葉,生長(zhǎng)點(diǎn)以下的兩片真葉已經(jīng)表現(xiàn)深綠色而有光澤,根瓜已經(jīng)顯現(xiàn)出來,即可結(jié)束蹲苗,開始澆水,促進(jìn)植株的生長(zhǎng)和根瓜的膨大。

從根瓜采收后到頂瓜采收期,澆水的原則是每次澆水量要均勻,不可忽大忽小,以免長(zhǎng)成畸形瓜,一般每隔4～6 d澆一水,畦面要見干見濕,一直澆到大部分頂瓜采收完。

頂瓜采收后應(yīng)當(dāng)減少澆水,適當(dāng)延長(zhǎng)澆水間隔時(shí)間,并且降低室溫,中耕松土,促進(jìn)新根發(fā)生。等到回頭瓜生長(zhǎng)膨大時(shí),提高室溫,每隔4～5 d澆一水,一直澆到拉秧為止。

7.定植后追肥管理

黃瓜開始追肥的時(shí)間和次數(shù)應(yīng)當(dāng)考慮土壤肥力和基肥的質(zhì)量、數(shù)量,一般在根瓜采收后開始追肥。追肥的原則是少吃多餐,一清一濁。追肥以液態(tài)有機(jī)肥為好,黃瓜容易吸收,肥效快。

8.溫濕度調(diào)控和通風(fēng)換氣

(1)溫度控制北京地區(qū)生產(chǎn)黃瓜的溫室要防寒保溫,有蒲席覆蓋。管理原則是9月上旬-12月上旬,早揭晚蓋;12月上旬-1月下旬,晚揭晚蓋。當(dāng)外界降溫,溫室內(nèi)溫度只靠太陽輻射熱不能滿足黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育要求時(shí),必須進(jìn)行人工加溫,來滿足黃瓜生長(zhǎng)的需要,溫度調(diào)控如表1所示。

黃瓜從定植到拉秧,總的來講是以促為主,促中有控,晝夜要有一定溫差,在定植期和結(jié)瓜期溫度要稍高,蹲苗期和頂瓜采收后溫度要稍低,特別是降低夜溫,有利于根、秧生長(zhǎng),養(yǎng)分傳輸。

(2)濕度控制溫室的相對(duì)濕度一般控制在60 %～80 %,濕度過高,容易產(chǎn)生霜霉病、灰霉病;濕度過低,利于白粉病的傳播。

(3)通風(fēng)換氣通風(fēng)換氣時(shí)要注意室溫比黃瓜生長(zhǎng)所需溫度高2～5 ℃以上,才能開縫放風(fēng)。開關(guān)縫應(yīng)隨著室內(nèi)外氣溫變化,由小到大,再由大到小,先開頂縫,后開腰縫,盡量少開腰縫,這樣有利于減少室外病菌的傳入。

9.植株調(diào)整

(1)搭架當(dāng)瓜秧長(zhǎng)出6～8片葉時(shí)進(jìn)行支架,也可選擇銀灰色塑料繩吊架,不但方便而且可驅(qū)避蚜蟲。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到20～25片葉時(shí)打頂掐尖。

(2)整枝、綁蔓為了節(jié)省養(yǎng)分和避免亂秧,在綁蔓的同時(shí)摘除雄花和卷須。根瓜以前的側(cè)枝一般摘除,根瓜以后的側(cè)枝可適當(dāng)保留,促其生瓜,每一側(cè)枝只留1～2片葉摘心。隨時(shí)摘除老弱枯黃和帶病的葉片,有利于通風(fēng)透光和側(cè)枝結(jié)瓜。

綁蔓要根據(jù)黃瓜植株本身相鄰植株的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,加以區(qū)別處理,壯蔓要綁緊些,弱蔓要綁松些,以促進(jìn)生長(zhǎng)。每當(dāng)主蔓長(zhǎng)出2～3片嫩葉時(shí),就要及時(shí)綁1次。

10.采收

黃瓜一般在謝花后10～14 d采收,每隔1～2 d采收1次。當(dāng)黃瓜的瓜把深綠,瓜皮有光澤,瓜上瘤刺變白,瓜頂上稍現(xiàn)淡綠色條紋即可采收。

三、病蟲害防治

冬季溫室黃瓜生產(chǎn)的主要病害有白粉病、霜霉病、灰霉病、細(xì)菌性角斑病,主要害蟲有溫室白粉虱、蚜蟲。在病蟲害防治上要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,要以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主,生物防治和藥劑防治為輔,創(chuàng)造有利于黃瓜生長(zhǎng),不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件,控制病蟲害的發(fā)生和發(fā)展,減少病蟲害造成的損失。

1.白粉病、霜霉病、灰霉病

選用抗病品種,培育無病苗、壯苗,采用地膜覆蓋,降低溫室濕度,合理調(diào)節(jié)溫度、灌水和開關(guān)縫,創(chuàng)造有利于黃瓜生長(zhǎng)的環(huán)境。及時(shí)清潔田園,把病殘株清出室外,保持溫室干凈、通風(fēng)透光。發(fā)病初期可用武夷菌素、衛(wèi)保、依天得等生物農(nóng)藥防治,也可用加瑞農(nóng)、可殺得2000等礦物質(zhì)農(nóng)藥,效果較好。

2.細(xì)菌性角斑病

選用抗病品種。種子處理,用70 ℃恒溫箱干熱滅菌72 h,或50 ℃溫水浸種20 min;藥劑可用72 %農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液浸種2 h。植株發(fā)病初期可用72 %農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑1 500倍噴施。

篇5

甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者的喜愛。目前，雖交通運(yùn)輸方便，市場(chǎng)一年四季均能見到甜瓜。但是由于高額的運(yùn)費(fèi)，甜瓜的價(jià)格也普遍較高，在春節(jié)期間即使是盛產(chǎn)哈密瓜的新疆也少有人能消費(fèi)得起。甜瓜不耐儲(chǔ)運(yùn)，且儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)過程比較繁瑣[1～3]。吐魯番甜瓜設(shè)施栽培快速發(fā)展，也為供應(yīng)新鮮甜瓜提供了基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)[4～6]的基礎(chǔ)上，經(jīng)過兩年的試驗(yàn)，總結(jié)出一套冬季溫室甜瓜栽培技術(shù)。

1 冬季甜瓜栽培

1.1 溫室選擇

由于吐魯番地區(qū)冬季溫度較低，而適合甜瓜生長(zhǎng)的地溫不能低于12℃，所以需要加溫溫室，可以選用小型鍋爐取暖的溫室，也可以選用普通煤爐取暖的溫室，保證地溫不低于12℃即可。

1.2 整地施肥

甜瓜栽培要深耕細(xì)耙、施足底肥。每667 m2施腐熟羊糞3 000～6 000 kg、復(fù)合肥50 kg、多菌靈2 kg，在翻地時(shí)撒入。起壟，壟寬80 cm，壟距3 m，壟高15 cm。采用膜下滴灌栽培。播種前1周對(duì)溫室進(jìn)行消毒。播種前3天對(duì)溫室進(jìn)行滴灌。

1.3 品種選擇

應(yīng)選擇抗病、耐弱光、品質(zhì)優(yōu)的早熟品種。

1.4 播種

在10月10日左右播種，株距50 cm，距離滴灌帶10 cm。播種時(shí)確保墑度足夠，每穴播種2粒。

1.5 苗期管理

播種后白天溫度控制在30℃左右，夜間15℃左右，5天左右出苗，出苗后控水蹲苗，保證根系發(fā)達(dá)。

1.6 定植后管理

11月1日左右，可對(duì)甜瓜苗進(jìn)行吊蔓，單蔓整枝，其余蔓剪除。吊蔓時(shí)選比較壯的瓜苗，吊蔓后第2天可定苗。吊蔓后1周澆水1次，并施P、K肥。

1.7 整枝與授粉

12月1日左右花期，采用人工授粉。坐果節(jié)位在10～12節(jié)為宜，留3～4果，果實(shí)雞蛋大小時(shí)，選留一個(gè)充分發(fā)育的幼果。

1.8 果實(shí)成熟期管理

冬季溫度較低，光照時(shí)間較短，正常果實(shí)成熟期在35天左右的品種在冬季栽培果實(shí)成熟期一般在60天左右。在果實(shí)成熟期間，確保肥水供應(yīng)充足，地溫不低于12℃，每天的最低溫度不低于15℃。

2 病蟲害防治

冬季甜瓜栽培一般蟲害較為輕微，主要病害為白粉病。一旦發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)用藥[7]，選用針對(duì)性的藥劑，切勿選擇包治百病的藥劑。

參考文獻(xiàn)

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[3] 金亞波，楊煥文，王蘭菊.常溫下不同保鮮劑對(duì)甜瓜貯藏性狀的影響[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，36（3）：223-226.

[4] 李基光，梁志懷，王培，等.湖南大棚西瓜長(zhǎng)季節(jié)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2014，27（1）：48-49.

[5] 盧景潤(rùn)，劉助生，范大泳，等.優(yōu)質(zhì)厚皮甜瓜設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].南方園藝，2012，23（3）：43-45.

篇6

1、品種選擇 冬春黃瓜苗期在冬季，結(jié)果期在春季，生長(zhǎng)期光照弱，地溫低，所以黃瓜品種應(yīng)具有耐低溫性，弱光性，雌花節(jié)位低，坐瓜率高，且抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良。目前，以新泰密刺、長(zhǎng)春密刺，津優(yōu)3號(hào)，京春2號(hào)為主。

2、苗床準(zhǔn)備 黃瓜幼苗根系小而淺，要求床土營(yíng)養(yǎng)完全，富含有機(jī)質(zhì)，有良好通氣保水性，土要肥沃，疏松，園土與腐熟廄肥按6：4比例混合，每立方米混合土中再加腐熟雞類10-15千克，過磷酸鈣1千克，草木灰10kg，為殺蟲滅菌，每方土可加50%多菌靈100g，還可加晶體敵百蟲50g，殺死害蟲，苗床應(yīng)設(shè)置避風(fēng)向陽地段，按東西向并排建成寬1.5m苗床，長(zhǎng)度按苗多少而定。南邊播黃瓜，北邊種黑籽南瓜，這樣便于南瓜通風(fēng)煉苗。

3、適期播種 適期播種是冬春黃瓜栽培成功的重要因素之一，也是產(chǎn)品能否按期上市的保證。一般在9月下旬至10月上旬播種，實(shí)踐表明：播種過晚，黃瓜幼苗及植株難以抵御12-1月的惡劣天氣；播種過早，前期棚內(nèi)溫度偏高不易控制，易造成幼苗徒長(zhǎng)，抗逆性差。

4、采用嫁接培育壯苗 冬春茬黃瓜栽培應(yīng)采用嫁接育苗，它不僅可以提高植株抗病性，還可以提高其抗寒性，使植株生長(zhǎng)旺盛，早熟、豐產(chǎn)、結(jié)瓜期長(zhǎng)，采用嫁接培育壯苗首先要育出健壯的接穗黃瓜和砧木南瓜。

4.1 嫁接前準(zhǔn)備 播前苗床澆透水，水分不足會(huì)致使根系發(fā)育不良，易于老化，播后出苗前氣溫應(yīng)保持在28-32℃，夜間21-23℃，黃瓜比南瓜早播5-7d，苗床上黃瓜播種密度為3cm×3cm，過密易造成苗弱，徒長(zhǎng)，覆土1cm，南瓜播種一定要密，目的是讓南瓜苗稍微徒長(zhǎng)一些便于嫁接，覆土2cm，苗齊后，白天溫度24-26℃，夜間14-18℃。

4.2嫁結(jié)方法 當(dāng)幼苗長(zhǎng)到適宜大小時(shí)及時(shí)嫁接，即在黑籽南瓜2片子葉展開，黃瓜第1片真葉1cm寬時(shí)進(jìn)行嫁接，嫁接頭天下午在苗床上均勻噴百菌清800倍液，第2天早晨，當(dāng)子葉苗上露水下去后再嫁接，若帶水珠嫁接，嫁接后傷口易感染，造成嫁接苗霉?fàn)€。嫁接時(shí)先取出南瓜苗，去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，然后用刀片在南瓜子葉下0.5cm處自上向下斜切一刀,角度為30-40℃，深達(dá)莖的中心，并在黃瓜子葉下1.5cm處朝上切一同深的斜口，深達(dá)3/5，斜面長(zhǎng)約0.8cm。若黃瓜切口過短，斷根后緩苗時(shí)間長(zhǎng)，甚至枯死。

4.3嫁接后管理 嫁接后棚內(nèi)溫度保持28-30℃，栽苗時(shí)，在苗床上每隔10cm劃出一條小溝，先澆水后栽苗，株距為10cm，這樣不易把漏水沾在嫁接苗的傷口處，有利于提高嫁接苗的成活率，從第2天起早晚見光，發(fā)現(xiàn)個(gè)別苗有萎蔫時(shí)，抓緊用草簾遮蔭，以后逐漸加大見光量，3d后視陽光強(qiáng)弱收放草簾，打開通風(fēng)口通風(fēng)，以后逐漸加大通風(fēng)量排溫,10d 后，黃瓜新葉展開，即可將黃瓜下胚軸切斷，撥出根茬，斷根后若萎蔫，可適量噴水緩解。嫁接成活后，晴天白天保持30-32℃，夜間保持8-10℃，早晨最低可低至5℃，經(jīng)過這樣的大溫差煉苗，幼苗根系發(fā)達(dá)，吸收養(yǎng)分和水分的能力增強(qiáng)，葉面積大，節(jié)間縮短，雌花節(jié)位低，結(jié)瓜早，適應(yīng)性強(qiáng)，增加黃瓜苗的抗寒能力。

5、適時(shí)定植 定植時(shí)施一般每公頃施有機(jī)肥15萬kg，或每公頃施麻渣細(xì)末3750 kg，二銨375 kg，充分混勻，深翻30cm，整細(xì)耙平，移栽前可對(duì)嫁接苗噴1次500倍的百菌清，通過有機(jī)肥與化肥及土壤的充分混合，為根系提供透氣，保水、肥沃，疏松的生長(zhǎng)環(huán)境，利于根系早生快發(fā)，達(dá)到“根深葉茂”的長(zhǎng)勢(shì)。定植時(shí)挑選優(yōu)質(zhì)壯苗，錯(cuò)位栽苗，若苗子缺少，寧可稀植，千萬不能栽植病苗、弱苗，以便從根本上杜絕病害發(fā)生；定植后立即膜下小水暗灌，促進(jìn)成活。

6、溫度及水肥管理 黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的適溫是18-32℃，3-5d緩苗后，白天最高溫度不超過25℃，夜間維持在10-12℃，緩苗后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，控制黃瓜植株生長(zhǎng)不要太旺盛，嚴(yán)冬前，棚內(nèi)溫度達(dá)到適溫下線時(shí)，夜間要留通風(fēng)口，防止夜溫過高，以后隨天氣轉(zhuǎn)冷，通風(fēng)量要逐漸減少。深冬時(shí)，一般不通風(fēng)，若棚溫超過30℃，可在中午前后短時(shí)間通風(fēng)，以降溫、降濕、換氣、連續(xù)陰天，可短時(shí)間加火爐用來保溫。黃瓜在施足基肥的情況下，定植后至深冬季節(jié)一般不追肥，但可定期用0.2%磷酸二氫鉀加0.2%尿素進(jìn)行葉面追肥。嚴(yán)冬時(shí)，大棚內(nèi)氣溫低，不旱不澆水，如果需要澆水，可選晴天上午，在膜下淺澆小水，午后提前蓋簾，次日及以后幾天，加強(qiáng)通風(fēng)排濕，當(dāng)根瓜長(zhǎng)到10cm時(shí)，是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行時(shí)期，將尿素隨水沖施，以促秧結(jié)瓜，每次每公頃施尿素75kg，磷酸二銨150kg。

7、病蟲害防治

7.1霜霉病 主要為害葉片，初期病斑水浸狀，后以葉脈為界呈多角形，逐漸發(fā)展變?yōu)辄S褐色，重者全葉枯黃?？諝鉂穸却?，溫度較高時(shí)，葉背病斑上生灰霉。防治方法：可選用75%的百菌清600倍液、50%甲霜銅600倍液、40%乙磷鋁400倍液或64%殺毒礬400倍液予以交替噴灑防治。

7.2角斑病 葉、果、莖均受害，葉上表現(xiàn)為病斑初期水浸狀，逐漸變?yōu)楹稚嘟切?，濕度大時(shí)病部有白色菌膿，干燥時(shí)病部變薄并穿孔。果及莖上病斑呈水浸狀，從病部流出白色菌膿。幼苗發(fā)病子葉生凹斑。防治方法：農(nóng)用鏈霉素200倍液、甲霜銅600倍液。

篇7

關(guān)鍵詞 甜瓜；玉金香；冬春栽培；存在問題；改進(jìn)技術(shù)

玉金香甜瓜是冊(cè)亨縣從甘肅引進(jìn)的甜瓜良種，2003年在巖架鎮(zhèn)進(jìn)行推廣種植。該品種果形美觀，口感好，單果重800~1 000g，產(chǎn)量可達(dá)30~45t/hm2，經(jīng)濟(jì)效益高?，F(xiàn)將為解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題和根據(jù)市場(chǎng)無公害消費(fèi)形式而形成的栽培技術(shù)介紹如下。

1 生產(chǎn)情況

巖架鎮(zhèn)屬于低熱河谷地帶，平均氣溫18~29℃，年降水量1 336.2mm左右，氣候溫和，光照充足，無霜期長(zhǎng)，適宜甜瓜生產(chǎn)。本鎮(zhèn)采用冬春地膜覆蓋露地栽培，目前成片種植20hm2，農(nóng)戶種植積極性很高，但在生產(chǎn)中存在以下問題：

（1）部分農(nóng)戶采用直播方式，一般用種3 750g/hm2，用種多，種價(jià)1.6元/g，種子成本6 000元/hm2，農(nóng)戶的生產(chǎn)成本增加，收入減少。

（2）部分農(nóng)戶雖采用營(yíng)養(yǎng)袋育苗方式，但播種期間正值低溫期，播種時(shí)間提前，采用單拱棚育苗，保障措施不夠，瓜苗易枯死，瓜苗供給不足；播種時(shí)間推后，果實(shí)上市時(shí)，正值西瓜上市，影響收入。

（3）部分農(nóng)戶采用平地寬廂栽培，土地用量大，不利于土地節(jié)約，且瓜地通風(fēng)透光差，病蟲多，果實(shí)大小不一，受光不均，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

（4）本鎮(zhèn)屬南方地區(qū)，入春后雨水較多，部分農(nóng)戶瓜田塊排水溝挖得淺，田塊排水不暢，造成雨后瓜苗枯死較多。

（5）部分農(nóng)戶肥水、藥品、生產(chǎn)管理不合理，造成甜瓜形、色、味欠佳。

2 改進(jìn)栽培技術(shù)

2.1地塊選擇

宜選擇在無企業(yè)廠礦，無空氣、土壤、水源污染，地勢(shì)高燥的地段。

2.2育苗

改直播為育苗移栽，改營(yíng)養(yǎng)袋單拱棚育苗為營(yíng)養(yǎng)袋雙拱棚農(nóng)膜覆蓋育苗，減少用種量，保證幼苗成活，提前播種及移栽時(shí)間，為早熟打下基礎(chǔ)。具體方法是：用腐熟農(nóng)家肥與細(xì)土按4∶6或3∶7比例配制營(yíng)養(yǎng)土，營(yíng)養(yǎng)土中加過磷酸鈣1kg/m3，草木灰5kg/m3，營(yíng)養(yǎng)土配好后用800倍甲基托布津和敵百蟲溶液消毒，用10cm×12cm營(yíng)養(yǎng)袋裝好營(yíng)養(yǎng)土，擺放在下墊10cm左右干稻草、寬1m、長(zhǎng)度不超過6m的苗床上。把經(jīng)過曬種的種子用55℃溫湯浸種，待水溫自然下降后再浸5~6h，撈出洗凈，紗布包好，外層用塑料薄膜包好進(jìn)行催芽。1月中下旬播種。1hm2栽培面積育苗用種量750~900g，采用打孔方式把種子播入營(yíng)養(yǎng)袋，播種不應(yīng)過深，用細(xì)土蓋種，澆適量的水，播種后分2層起拱蓋膜，分別密封，2層間距10cm左右。以后作好棚內(nèi)溫度、溫度的檢查，根據(jù)溫度、濕度變化，采取通風(fēng)、澆水、加蓋防寒草簾等措施，保證秧苗正常生長(zhǎng)。

2.3整地施肥作壟

清理田塊，將田土翻犁耙細(xì)，改平地地膜覆蓋大廂栽培的拉大廂為架式小廂栽培的拉小廂，按1m開廂，溝深17~20cm，田塊易積水的，則溝深可加深，并使溝底后高前低，每溝開口出田，待雨季來時(shí)，能及時(shí)排水，保證甜瓜生長(zhǎng)有個(gè)相對(duì)高燥環(huán)境，減少死瓜死藤發(fā)生。架式栽培株行距50cm×60cm，栽2.10~2.25萬穴/hm2左右，比平地地膜覆蓋多栽培逾7 500穴/hm2。肥科采用穴施，集中肥力，基肥施磷肥750kg/hm2、鉀肥300kg/hm2、復(fù)合肥750kg/hm2、腐熟農(nóng)家肥和油枯22.5~45.0t/hm2。

2.4移栽定植

2月左右移栽，做到不傷苗，栽后及時(shí)澆水，后蓋地膜。

2.5田間管理

（1）小苗期。及時(shí)澆緩苗水，但不能漫灌，以防過于潮濕對(duì)甜瓜生長(zhǎng)不利。及時(shí)查看幼苗生長(zhǎng)情況，做好追肥工作，有條件的可追沼液肥，一般可用0.3%尿素水提苗2~3次。

（2）伸蔓孕蕾結(jié)果初期。當(dāng)植株長(zhǎng)至30~40cm時(shí)，采用搭架栽培，理蔓上架，保證瓜田通風(fēng)透光，果實(shí)優(yōu)質(zhì)，做到及時(shí)插架綁蔓，架高1.5~2.0m，人字型或籬笆形搭架，每株留主側(cè)各一蔓上架，其他多余支蔓除去。選瓜定瓜時(shí)，打掉7節(jié)以下雄花，在8~15節(jié)位選瓜定瓜，每株選留果形好、無病蟲的瓜3~4個(gè)。

（3）果實(shí)膨大期。及時(shí)補(bǔ)給肥水，用腐熟人糞尿稀釋澆灌，嚴(yán)格控制肥水用量，不應(yīng)過多用肥水，不使用硝態(tài)氮肥、含氯肥料，以免影響品種品質(zhì)。

（4）田間清理及病蟲防治。改化學(xué)藥劑防治為農(nóng)業(yè)、生物防治為主。平時(shí)發(fā)現(xiàn)田間雜草、殘枝敗葉要收集處理，發(fā)現(xiàn)甜瓜植株過密應(yīng)及時(shí)疏剪，防止病蟲滋生，發(fā)現(xiàn)病蟲枝葉及時(shí)摘除。在上述方法無法控制病蟲時(shí)，不使用六六六、滴滴涕、氧化樂果、1605、久效磷、呋喃丹等劇毒、高毒和高殘

留農(nóng)藥，使用高效、低毒農(nóng)藥防治。蔓枯病可用50%甲基托布津600倍液噴霧防治；枯萎病可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治；白粉病可用40%硫懸浮劑500倍液噴霧防治；蚜蟲可用2.5%功夫菊酯乳油3 000倍液。

篇8

 

關(guān)鍵詞： 東升南瓜；大棚；吊蔓式；栽培技術(shù) 

 

東升南瓜是從臺(tái)灣農(nóng)友公司引進(jìn)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上走俏的優(yōu)良品種。東升南瓜早生，容易結(jié)果，果實(shí)厚扁型，果皮金黃色，日照不足時(shí)容易產(chǎn)生綠斑，果實(shí)重大約1.4kg，肉厚，粉質(zhì)味香甜，風(fēng)味優(yōu)美，食用性好，同時(shí)具有極強(qiáng)的觀賞性，極耐儲(chǔ)存，產(chǎn)量可達(dá)37.5t/hm2，產(chǎn)值可達(dá)10.5萬元/hm2，極具有市場(chǎng)發(fā)展前景。由于東升南瓜在露地栽培受過多雨水淋后，植株抵抗力很弱，容易引起莖、葉、根部感染病害或腐爛，影響產(chǎn)量和果實(shí)的外觀品質(zhì)，在保護(hù)地大棚內(nèi)栽培能夠避免露地栽培的缺點(diǎn)，完美表達(dá)該品種產(chǎn)量和品質(zhì)的特征特性，吊蔓式栽培又可以充分利用立體空間，增加?xùn)|升南瓜單位產(chǎn)量，從而增加經(jīng)濟(jì)收入?，F(xiàn)將其大棚吊蔓式栽培技術(shù)總結(jié)如下。 

 

1適時(shí)播種 

 

我市栽培東升南瓜春天適宜播種時(shí)間為2月下旬至3月中旬，秋播適宜時(shí)間為立秋后至9月上旬。此品種不耐高溫，高溫栽培易患病毒病，特別在開花結(jié)果期，一定要避開炎熱夏季，避免病毒病大面積發(fā)生。故不同海拔地區(qū)播種時(shí)間稍有不同，要依照當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣確定最佳播期。 

 

2育苗 

 

2.1浸種催芽 

種子用種子袋包好后放入55℃溫水中，邊浸種邊攪拌，直到水溫降至30℃。然后讓種子在水中浸種4h，撈起瀝干后用濕毛巾裹好放至催芽箱中，催芽溫度調(diào)至30℃。 

2.2播種方法 

當(dāng)種子已經(jīng)露白時(shí)，把已經(jīng)露白的種子挑選出來，用50孔穴盤播種，把蔬菜專用育苗基質(zhì)草炭土倒入穴盤中，用刮板刮平后澆濕水，再把出芽的種子平放至每穴中間，后覆蓋5mm育苗基質(zhì)草炭土。為了防止東升南瓜出土后子葉戴帽，必須再均勻覆蓋3mm的細(xì)沙，澆透水。 

 

3苗期管理 

 

出苗溫度以30℃左右為宜，溫度低于18℃時(shí)應(yīng)該插竹片拱起后用薄膜覆蓋。出苗后溫度高于28℃時(shí)應(yīng)該揭開薄膜通風(fēng)。 

 

4整畦定植 

 

田地翻耕前施生石灰750~1 125kg/hm2，按照畦帶溝1.4~1.5m進(jìn)行翻耕，整畦后在畦中間開15~20cm深溝，均勻施腐熟有機(jī)肥22.5~30.0t/hm2、復(fù)合肥750kg/hm2，然后覆土整平畦，畦面寬80~90cm，畦高25~30cm。當(dāng)南瓜苗具有2葉1心，即可出土移栽，移栽前1d用75％百菌清800倍液，或70％甲基托布津1 000倍液，和磷酸二氫鉀500倍液葉面噴霧。若采用單蔓整枝則雙行種植，株距為40cm；若采用雙蔓整枝則株距為80cm或者畦中間定植單行，株距為40cm。定植后澆足定根水。 

 

5大棚管理 

 

5.1及時(shí)吊蔓整枝 

當(dāng)東升南瓜蔓長(zhǎng)至40~50cm時(shí)，用塑料繩及時(shí)吊蔓，使蔓直立式生長(zhǎng)。若單蔓整枝則留下主蔓，其余側(cè)蔓全部摘除；若雙蔓整枝則保留主蔓和基部的1根健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。當(dāng)蔓長(zhǎng)至30~40cm時(shí)，及時(shí)繞蔓，以避免蔓下垂折斷。 

5.2人工授粉 

當(dāng)東升南瓜雌花開花12個(gè)以上節(jié)位時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，授粉時(shí)間應(yīng)選擇在晴天上午8~10時(shí)進(jìn)行，授粉時(shí)摘取雄花，去除花冠，將花粉均勻涂在雌花柱頭上。

5.3及時(shí)疏果 

當(dāng)東升南瓜坐果達(dá)雞蛋大小時(shí)，若單蔓整枝則在主蔓上選擇留下1~2個(gè)健壯果實(shí)，若雙蔓整枝則主蔓留1~2個(gè)健壯果實(shí)，另一根側(cè)蔓留1個(gè)健壯果實(shí)，其余的果實(shí)全部摘除。 

5.4及時(shí)澆水追肥 

定植5~6d緩苗后，追施提苗肥，用45~75kg/hm2尿素對(duì)水澆施。第2次當(dāng)蔓長(zhǎng)至5~6節(jié)時(shí)追施75kg/hm2復(fù)合肥和120kg/hm2尿素結(jié)合松土進(jìn)行開溝施肥。當(dāng)?shù)?批瓜有雞蛋大小時(shí)，及時(shí)追施膨瓜肥，在畦中間開溝施15∶15∶15三元復(fù)合肥375kg/hm2。覆土后澆水。大約15d后視生長(zhǎng)情況再施肥。 

5.5控制大棚溫度和注意通風(fēng) 

棚內(nèi)溫度過高要加強(qiáng)通風(fēng)散熱降溫，過低要注意調(diào)節(jié)保溫。讓東升南瓜在較適宜的溫度生長(zhǎng)，能促進(jìn)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。 

 

6病蟲害防治 

 

苗期病害以防為主，出苗后用75％百菌清粉劑800倍液或50％多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑，每7d噴1次，連噴2~3次。特別注意防治猝倒病、立枯病。猝倒病發(fā)病初期用惡霉靈水劑3 000~4 000倍液或72.2％普力克水劑600倍液葉面噴施，立枯病用20％甲基立枯磷500倍液葉面噴施。成株期主要病害是病毒病、白粉病、枯萎病、霜霉病、晚疫病，主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、薊馬、守瓜、瓜實(shí)蠅、瓜絹螟。病毒病防治主要避開高溫期栽培，切斷由蚜蟲、白粉虱、薊馬等昆蟲造成的傳播途徑，發(fā)病初期用20％病毒A 500倍液或1.5％植病靈800~1 000倍液噴灑。白粉病防治主要降低大棚內(nèi)的濕度，保持良好通風(fēng)，溫度高時(shí)嚴(yán)禁悶棚，切勿大水漫灌；發(fā)病初期用25％腈菌唑乳油3 000~4 000倍液或25％粉銹寧可濕性粉劑2 000倍液或30％愛苗乳油3 000倍液噴灑。霜霉病、疫病發(fā)病初期用53％金雷多米爾600~800倍液，或58％甲霜靈可濕性粉劑500~600倍液，或64％殺毒礬可濕性粉劑，或72％杜邦克露500倍液噴灑?？菸“l(fā)病初期用20％甲基立枯磷500倍液或2.5％適樂時(shí)2 000倍液噴灑。蚜蟲、白粉虱、薊馬發(fā)生時(shí)用10％吡蟲啉可濕性粉劑或70％艾美樂水分散粒劑3 000倍液噴灑。守瓜、瓜實(shí)蠅發(fā)生時(shí)用40％樂斯本1 000倍液和2.5％敵殺死2 500倍液噴灑。瓜絹螟發(fā)生時(shí)用5％銳勁特2 500倍液或1.8％阿維菌素乳油3 000倍液噴灑。噴灑葉面要求霧細(xì)，正反面均勻噴施。以上藥劑隔7~10d噴灑1次，連噴2~3次。 

 

7適時(shí)采收 

篇9

關(guān)鍵詞 秋黃瓜；冬萵筍；甜玉米；高效栽培模式

中圖分類號(hào) S636 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）10-0068-01

1 茬口安排與品種選擇

1.1 茬口安排

一是秋黃瓜。8月上中旬播種，8月下旬至9月上旬定植，9月下旬至11月中旬采收。二是冬萵筍。10月上旬播種，11月下旬定植，翌年3月中旬采收。三是甜（糯）玉米。2月下旬育苗，3月下旬定植，6月下旬至7月初采收。

1.2 品種選擇

秋黃瓜宜選擇抗病抗逆、耐熱、豐產(chǎn)性好、長(zhǎng)勢(shì)旺的品種，適宜品種有津優(yōu)11號(hào)、津春4號(hào)、津春5號(hào)等。 甜玉米應(yīng)選擇熟性較早、植株高200 cm以下的較耐密植品種，如晶甜5號(hào)、粵甜11號(hào)等。

2 主要技術(shù)

2.1 秋黃瓜

2.1.1 播種育苗。秋延后大棚栽培黃瓜，可采用直播法和育苗法。直播法節(jié)省育苗移栽的成本和用工，不會(huì)因移栽而傷根，秧苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯。其缺點(diǎn)是因高溫多雨難以控制秧苗，往往出現(xiàn)缺苗斷壟和幼苗徒長(zhǎng)現(xiàn)象。育苗移栽法便于集中管理，在設(shè)施內(nèi)遮陽、避雨、降溫條件下育苗，秧苗健壯，根系發(fā)達(dá)，節(jié)省用種。

2.1.2 定植。南京地區(qū)一般6月至8月上旬均可在大棚上覆蓋塑料膜和遮陽網(wǎng)穴盤育苗，苗齡15～20 d，也可以直播。株行距一般為25 cm×50 cm。

2.1.3 溫度管理。由于前期處于高溫、強(qiáng)光照天氣，不利于黃瓜的正常生長(zhǎng)發(fā)育，因此必須在大棚上覆蓋遮陽網(wǎng)，每天早晚和陰雨天充分見光，高溫烈日中午覆蓋。到9月下旬時(shí)，溫度比較適宜黃瓜的正常生長(zhǎng)，去掉遮陽網(wǎng)。進(jìn)入10月中下旬就要及時(shí)覆蓋棚膜，根據(jù)氣溫變化合理通風(fēng)，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，白天保持在25～30 ℃，夜間13～15 ℃。如遇寒流，可采取臨時(shí)增溫保溫措施，使棚內(nèi)最低溫度不能低于10 ℃[1]。

2.1.4 水分、肥料管理。在幼苗4～5片葉時(shí)追肥1次，用尿素75 kg/hm2對(duì)水配成0.3%的肥水澆施，隨后搭架綁蔓。此后至開花前都應(yīng)控制水肥供應(yīng)，當(dāng)70%坐住果以后，此時(shí)溫度降低，適宜黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)大水大肥管理，穴施三元復(fù)合肥（15-15-15）225 kg/hm2或三元有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（10-6-9）450 kg/hm2，隨即澆透水。

2.1.5 搭架綁蔓。幼苗4～5片葉時(shí)就應(yīng)及時(shí)插架或吊蔓。架形一般采用人字架，每株黃瓜插1根架材，架材插在小行外側(cè)，人字架交叉處用2～3根竹架橫向連接綁扎，使之連為一體。如果吊蔓先在棚內(nèi)兩端設(shè)立柱，在其上部對(duì)應(yīng)處固定鐵絲，錦綸繩一端固定在鐵絲上，另一端固定在植株基部，插架后基本上每周綁蔓1次，每次綁蔓時(shí)，要使各株的生長(zhǎng)點(diǎn)朝向一致，并逐次交替變換方向，吊蔓朝一個(gè)方向上繞蔓。

2.1.6 采收。及早摘除根瓜防止贊秧。結(jié)果前期光照、溫度適宜黃瓜生長(zhǎng)，此時(shí)結(jié)瓜多，產(chǎn)量也較高，可以1～2 d采收1次。

2.2 冬萵筍

2.2.1 播種育苗。10月上旬播種，苗床宜做成寬1 m的平畦。苗床澆足底水，種子混合干細(xì)土撒播，播種量1 g/m2左右。覆蓋0.3～0.5 cm的過篩細(xì)土。播種后搭小（大）棚，上蓋塑料薄膜防暴雨。同時(shí)，播種畦面覆蓋遮陽網(wǎng)，待有1/3苗出土?xí)r，去掉遮陽網(wǎng)。苗床土不宜過干或過濕，溫度白天保持在20～28 ℃，夜間保持在18～22 ℃，如遇寒流，加蓋小棚保溫。

2.2.2 定植。深翻25～30 cm，耙碎整平。一般做平畦，溝寬和深都是0.3 m。每畦種5行，行距40 cm，株距30 cm，82 500株/hm2。在起苗1 d前，苗床地澆透水，挖苗時(shí)盡量帶土坨，并保持根系完整[2]。

2.2.3 田間管理。定植后3～5 d，檢查苗情，及時(shí)補(bǔ)苗。定植活棵后，以促為主，不能缺水，追施提苗肥1～2次，每次用尿素75～150 kg/hm2對(duì)水后澆施。然后中耕除草，中耕時(shí)要細(xì)致小心，不要碰傷幼苗，促進(jìn)根系發(fā)育。萵筍生長(zhǎng)需較冷涼的氣侯條件，初霜期來臨前2～3 d，也就是在11月中旬上大棚膜，在最低氣溫達(dá)-2 ℃以下時(shí)，大棚+小棚雙層覆蓋。蓮座期要注意防凍及通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)溫度白天保持在15～20 ℃，最高不超過24 ℃，夜間10～15 ℃。

2.2.4 采收 。在1―2月，當(dāng)萵筍主莖頂端與植株最高葉片的葉尖相平時(shí)即可采收上市。

2.3 甜玉米

2.3.1 育苗 。一般采用128穴的育苗盤，進(jìn)行輕基質(zhì)育苗，苗齡控制在20～25 d，壯苗標(biāo)準(zhǔn)為3葉1心，葉片肥厚、較濃綠，根系發(fā)達(dá)與基質(zhì)凝結(jié)好。

2.3.2 整地施基肥。定植前15～20 d扣上大棚膜，施足基肥[3-4]，施腐熟有機(jī)肥30～45 t/hm2、三元復(fù)合肥（15-15-15）750 kg/hm2或三元有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（10-6-9）1 200 kg/hm2，耕翻粑平，做成2 m寬的畦面，鋪設(shè)滴灌，覆蓋地膜，扣上大棚膜。

2.3.3 定植。3月上旬定植，定植前按株行距30 cm×50 cm 拉線定位。2 m寬的畦面栽種 4 行，種植密度約為6.75萬株/hm2。選晴天下午定植，定植后及時(shí)澆定根水。

2.3.4 肥水管理。在幼苗5～6片真葉發(fā)棵期，施適量尿素和磷酸二氫鉀。及時(shí)從側(cè)面去除莖基部的分蘗，盡量不要損傷葉片。進(jìn)入拔節(jié)孕穗期以后生長(zhǎng)迅速，不能缺肥水，一般在12～13片葉時(shí)，用尿素150 kg/hm2和硫酸鉀復(fù)合肥375～450 kg/hm2進(jìn)行株間穴施，對(duì)促進(jìn)幼穗分化、形成大穗影響根大，做到重追穗肥。

2.3.5 選留果穗。每株選留1個(gè)發(fā)育良好的果穗，將多余雌穗及時(shí)摘除。

2.3.6 人工授粉。開花授粉期如遇不良?xì)夂蚧蛏⒎燮谝堰^時(shí)，可在9：00―11：00進(jìn)行人工鋪助授粉。

2.3.7 采收。早采收，籽粒不飽滿，甜度低、品質(zhì)差。采收不及時(shí)，糖分含量下降，果皮變厚，渣增加，影響食用品質(zhì)。一般情況下，當(dāng)絲變成褐色、籽粒飽滿時(shí)為采收適期，在授粉后20～24 d采收較適宜。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 牛全根，崔衛(wèi)國(guó).秋黃瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010（10）：41-42.

[2] 曠碧峰，余席茂，肖昌華，等.南方秋黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].蔬菜，2013（4）：14-16.

篇10

關(guān)鍵詞：糧菜輪作；優(yōu)質(zhì)高效；技術(shù)

宿州市橋區(qū)是首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，蔬菜種植面積達(dá)40000hm2，其中設(shè)施蔬菜14000hm2，探索設(shè)施蔬菜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整及高效栽培模式是示范區(qū)的首要任務(wù)。橋區(qū)越冬萵筍――早春西瓜――甜糯玉米一年三茬高效栽培模式是較為成功的糧菜輪作模式之一，全區(qū)已推廣面積達(dá)3500hm2?，F(xiàn)將其介紹如下：

1 茬口安排

大棚越冬萵筍8月下旬～9月上旬育苗，苗齡26～30天，9月下旬～10月上中旬定植，2月上旬～3月上旬上市，667m2產(chǎn)量5000kg以上、產(chǎn)值8000元。早春西瓜12月底～2月上旬嫁接育苗（或訂購工廠化穴盤苗），2月中旬～3月上旬定植，5月上旬～6月中旬上市，667m2產(chǎn)量3000kg，產(chǎn)值4000元。玉米（或甜糯玉米）6月上中旬直播，9月下旬～10月上旬收獲（甜玉米成熟期75天），667m2產(chǎn)量600kg，產(chǎn)值1300元（甜糯玉米1300kg，產(chǎn)值1800元）。合計(jì)13800元。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 越冬萵筍

2.1.1 品種選擇。大棚越冬萵筍選用耐寒、抗病、抽薹遲的種都五號(hào)、寒抗筍王、種都青、清秀等。

2.1.2 播種。越冬萵筍播期彈性較大，應(yīng)根據(jù)前茬收獲期確定萵筍播種期，一般8月下旬～10月上旬都可播種，苗齡不超過35天。

2.1.3 培育壯苗。選地勢(shì)高燥、排水良好的地塊作1.2～1.5m寬苗床，苗床整平壓實(shí)，澆足底水，待水滲下后，將低溫催芽后的種子摻在少量的細(xì)土中拌勻后撒播，適當(dāng)稀播，降溫保濕，確保齊苗，適當(dāng)通風(fēng)煉苗。長(zhǎng)出真葉后即行間苗，苗距3～4cm，做到苗齊、苗壯、苗勻。起苗前，先將苗床澆水，大小苗分開栽培。

2.1.4 整地施肥。前茬收獲后及時(shí)深翻整地，667m2施腐熟有機(jī)肥4000～5000kg、45%硫酸鉀復(fù)合肥75kg、硼肥0.5kg。平畦栽培667m2栽5000～6500株，不可太密；起壟栽培時(shí)起壟距65～70cm高畦，定植時(shí)每壟2行，行距40cm，株距25～30cm，667m2栽6500株左右。栽后及時(shí)澆水。

2.1.5 定植。定植時(shí)將大、小苗分開定植于已扣好薄膜的大棚內(nèi)（也可以先定植后建棚）。

2.1.6 溫度管理。定植初期注意通風(fēng)降濕，夜間氣溫在0℃以上時(shí)仍要放風(fēng)，以鍛煉植株，提高抗凍性。當(dāng)氣溫在0℃以下時(shí)，大棚內(nèi)夜間要加蓋小拱棚，或在大中棚四周蓋草簾，白天將草簾揭開，增加光照。當(dāng)莖部開始膨大至收獲前，棚溫白天控制在15～20℃，超過24℃應(yīng)通風(fēng)降溫，以免徒長(zhǎng)，降低品質(zhì)，夜間不應(yīng)低于5℃，以促進(jìn)萵筍迅速生長(zhǎng)、膨大。

2.1.7 肥水管理。定植后澆足定根水，5～6天緩苗后澆1次緩苗水，并隨水追1次提苗肥，667m2施入45%硫酸鉀復(fù)合肥7.5～10kg，以后連續(xù)中耕松土2～3次，以利蹲苗，促根系下扎，提高抗旱、抗寒能力，以促進(jìn)秧苗快速生長(zhǎng)。當(dāng)長(zhǎng)到8片葉開始團(tuán)棵時(shí)，再隨水追1次肥，667m2施入45%硫酸鉀復(fù)合肥15kg，然后繼續(xù)蹲苗。當(dāng)長(zhǎng)至16～17片葉、莖部開始膨大時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水，并隨水追施1次膨大肥，667m2施45%硫酸鉀三元復(fù)合肥20～25kg，此后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，地面稍干就澆，澆水要均勻，防止大水不均，造成莖部開裂。采收前10天停止?jié)菜?/p>

2.1.8 收獲。萵筍收獲的最適時(shí)期是主莖頂端與最高葉片的葉尖相平時(shí)。為了提早上市，可適當(dāng)早采，收大留小，分批上市，以提高產(chǎn)量。

2.2 早春西瓜

2.2.1 品種選擇。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性廣、商品性好、耐低溫、耐弱光、坐果能力強(qiáng)的中、小果型早熟品種。如京欣二號(hào)、早佳、84-24、麗都等。

2.2.2 培育壯苗（最好從育苗工廠訂單購嫁接苗）。西瓜育苗在1月底至2月上旬進(jìn)行，出苗后防止高溫形成高腳苗。苗齡30～40天時(shí)定植。

2.2.3 整地施肥。萵筍收獲后及時(shí)清茬，整地施肥，667m2施優(yōu)質(zhì)商品生物有機(jī)肥150～200kg和45%硫酸鉀復(fù)合肥50kg+硼肥0.5kg作基肥。

2.2.4 定植。一般2月中旬～3月上旬定植，667m2栽650～850株，澆活棵水封好定植口，升溫促緩苗成活。

2.2.5 溫濕度管理。①定植后4～5天閉棚，不通風(fēng)，不揭棚，以防降溫，影響緩苗。② 生長(zhǎng)前期，白天棚內(nèi)氣溫保持在28～32℃，夜間保持在14℃以上，地溫保持在18℃以上。 ③伸蔓期白天棚內(nèi)氣溫30～32℃，夜間不低于15℃。④坐果后，保持棚溫30℃左右，最高不超過35℃。

2.2.6 整枝。根據(jù)品種特性，中果型西瓜保留1根主蔓2根側(cè)蔓，小果型品種采取一主兩側(cè)或一主三側(cè)，去除多余側(cè)蔓。及時(shí)備好土塊，理蔓壓蔓，確保蔓葉均勻分布。

2.2.7 人工授粉。中果型品種第1茬瓜選留主蔓第2或第3雌花授粉坐果，確保1株1果；小果型品種選擇主蔓第2和側(cè)蔓第1雌花授粉坐果，1株2～3果。晴天在上午1000前進(jìn)行人工輔助授粉，陰天可適當(dāng)延長(zhǎng)。

2.2.8 選瓜定瓜。及時(shí)去除低節(jié)位瓜、畸型瓜，選留果型好的瓜。

2.2.9 肥水管理。一是定植時(shí)，要澆足活棵水。促早發(fā)防僵苗。二是膨大肥的施用。在人工授粉7～10天后，果實(shí)長(zhǎng)到鴨蛋大時(shí)，重施1次膨大肥，667m2用45%硫酸鉀三元復(fù)合肥20～25kg+尿素15～20kg，提倡根部追肥與葉面噴施相結(jié)合，以減少施肥的機(jī)械損傷，節(jié)省肥料用量，提高肥料利用率。

2.2.10 適時(shí)采收。在授粉后25～35日西瓜成熟，根據(jù)品種特性達(dá)到8成熟以上及時(shí)采摘上市。

2.3 玉米栽培技術(shù)

2.3.1 選用品種。普通玉米選用高產(chǎn)、抗性強(qiáng)品種隆平206、鄭單958、浚單20等；甜糯玉米選用華珍、黑糯等。

2.3.2 適時(shí)播種。西瓜收獲后立即清除瓜秧，搶墑播種，于6月15日前播種完畢（甜玉米可推遲到7月中旬）。播種可用等行距播種（行距60cm，株距20cm）或?qū)捳胁シN（寬行距80cm，窄行距40cm，株距20cm）。中晚熟品種667m2適宜密度為3500～4500株，中早熟品種為4000～5000株，密植品種為4500～5500株。

2.3.3 及早定苗。夏玉米生育期短，生長(zhǎng)發(fā)育快，爭(zhēng)取一播全苗，出苗后及時(shí)查苗，補(bǔ)苗，3葉疏苗，5葉定苗，留單株壯苗，定苗后立即進(jìn)行中耕滅草，促根下扎，進(jìn)行蹲苗，從而使個(gè)體生長(zhǎng)健壯而不過旺，植株蹲實(shí)，莖葉扁平，葉片厚實(shí)，葉色濃綠。在澆拔節(jié)水后，要及時(shí)中耕培土，促進(jìn)氣根下扎，防止倒伏。

2.3.4 科學(xué)追肥。增施磷肥，巧施氮肥，夏玉米是高產(chǎn)作物，需水肥量大，前期需肥量小，中后期需肥量大。全生育期要抓好3次追肥：一是苗肥，二是大喇叭口期，三是吐絲期達(dá)到攻稈、攻穗、攻粒的目的。夏玉米出苗后30天，生長(zhǎng)到10片葉時(shí)，即進(jìn)入拔節(jié)期，667m2穴施碳銨20～30kg+硫酸鋅1kg。在玉米生長(zhǎng)到16片葉時(shí)，處于雌穗小穗小花分化期，俗稱大喇叭口期，是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，需肥、需水量最大的時(shí)期，要重施攻穗肥，一般667m2施碳銨30～50kg。玉米的施肥原則是前輕后重，分期追施，結(jié)合灌水進(jìn)行。

2.3.5 適時(shí)澆好關(guān)鍵水。玉米需水量大，在玉米一生中要澆好3～4次關(guān)鍵水。一般在拔節(jié)灌第1水，抽穗前要飽澆攻穗水，授粉時(shí)要澆好揚(yáng)花水，授粉后要澆好灌漿水。

2.3.6 收獲。夏玉米在力爭(zhēng)早播的前提下，適當(dāng)晚收獲，是增加粒重而增產(chǎn)的有效措施。因此，在不影響下茬播種的情況下，玉米應(yīng)盡量晚收（甜糯玉米例外）。

3 病蟲害防治