導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇生物技術(shù)及應(yīng)用，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)種植 生物技術(shù) 推廣 應(yīng)用

農(nóng)業(yè)種植中的生物技術(shù)是一門(mén)對(duì)生物體進(jìn)行改造和利用的技術(shù)，在農(nóng)業(yè)種植中，生物技術(shù)對(duì)生物機(jī)體以及細(xì)胞利用先進(jìn)的生物工程原理，對(duì)生物體進(jìn)行的改造，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)種植中利用生物技術(shù)可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，增加農(nóng)作物的抗蟲(chóng)病性，改善農(nóng)作物的質(zhì)量，對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要的作用。

一.生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用與作用

農(nóng)業(yè)種植中的生物技術(shù)就是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，就是在生物體外對(duì)DNA分子進(jìn)行人工剪切與拼接，對(duì)基因進(jìn)行改造和重新組合，再導(dǎo)入生物體內(nèi)的基因得以表達(dá)。其核心技術(shù)就是提取目的基因，是將供體生物的細(xì)胞內(nèi)提取出來(lái)，從而達(dá)到最終目的。

其中一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是對(duì)多細(xì)胞生物的檢測(cè)，就是將每個(gè)受體細(xì)胞單獨(dú)培養(yǎng)并誘導(dǎo)發(fā)育成完整個(gè)體，檢測(cè)個(gè)體是否攝入目的基因，攝入的基因是否已表達(dá)。進(jìn)而再淘汰無(wú)變化的個(gè)體，保留有相應(yīng)變化的個(gè)體來(lái)進(jìn)一步培養(yǎng)。

通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，會(huì)使得農(nóng)作物的品種得到改良，現(xiàn)在隨著生物技術(shù)的發(fā)展，其應(yīng)用也不斷呈現(xiàn)廣泛的趨勢(shì)。我們知道轉(zhuǎn)基因植物的種植規(guī)模在不斷擴(kuò)大，目前耕地面積的大部分都在采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)種植技術(shù)。

在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是最為廣泛的一種生物技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，對(duì)農(nóng)業(yè)種植有著極為重要的作用，其可將一種作物的優(yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一種的作物品種當(dāng)中，使得農(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量得到提高。

除此外還有雜交育種技術(shù)的應(yīng)用，其所為雜交育種技術(shù)就是在生物的體細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對(duì)存在，使其不相融合，在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子會(huì)發(fā)生分離，分離后的遺傳因子進(jìn)入不同的配子中，隨配子遺傳給下一代。這也是一種十分常見(jiàn)的生物種植技術(shù)，其操作方式比較簡(jiǎn)單，且這種技術(shù)的推廣時(shí)間比較早，我們對(duì)雜交技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)有了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這些生物技術(shù)的應(yīng)用都使得農(nóng)業(yè)種植的難度降低。

農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)代化過(guò)程中，怎樣把高新技術(shù)同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)合起來(lái)，走出一條符合中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，是我國(guó)農(nóng)業(yè)科技工作者的任務(wù)，特別是在我們有限的耕地與人口不斷增長(zhǎng)的條件下，離開(kāi)科學(xué)技術(shù)是不可能生產(chǎn)出足夠的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)維持中國(guó)人口的溫飽。

生物技術(shù)就是一項(xiàng)我國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的領(lǐng)先技術(shù)，是被有關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)為農(nóng)業(yè)史上的第三次革命。生物技術(shù)可廣泛用于種養(yǎng)業(yè)、林業(yè)與環(huán)境治理，維護(hù)人們的身體保健。它具有增產(chǎn)、除病等作用，是生產(chǎn)綠色有機(jī)食品不可缺少的新技術(shù)。通過(guò)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的的綜合使用，可以全面改善農(nóng)作物生態(tài)環(huán)境以及農(nóng)作物對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收能力，還有農(nóng)作物自身對(duì)各種病害的抗病性能力，殺滅或抑制各種病害的滋生，降低或清除土壤環(huán)境中各類(lèi)化學(xué)藥物殘留。

二.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的利用，不僅可以增加植物生長(zhǎng)的速度，而且能夠在有限的時(shí)間內(nèi)，培育出更好的優(yōu)良品種。利用組織培養(yǎng)技術(shù)，可以有效地防止病毒對(duì)作物農(nóng)作物的侵害，保證植物種苗無(wú)病毒，促進(jìn)良種經(jīng)濟(jì)作物的快速發(fā)展。

在現(xiàn)在農(nóng)業(yè)種植中，對(duì)于組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用，其主要是建立在細(xì)胞的全能性的基礎(chǔ)之上，是通過(guò)人工的誘導(dǎo)，保證植物組織在無(wú)菌狀態(tài)下進(jìn)行良好的發(fā)育，最終成為完整的一種生物技術(shù)。

在應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)要注意保證在培養(yǎng)基組成、pH值、滲透壓等各種化學(xué)環(huán)境條件，及植物組織培養(yǎng)中溫度、光照以及濕度等各種環(huán)境條件，使得能夠有效地促進(jìn)組織培養(yǎng)育苗的生長(zhǎng)和發(fā)育。當(dāng)組織培養(yǎng)技術(shù)擴(kuò)散到培養(yǎng)基后，就會(huì)抑制其他酶的活性，從而影響所接種外植體的培養(yǎng)。所以一定要加強(qiáng)對(duì)這個(gè)環(huán)節(jié)的處理。關(guān)于初代培養(yǎng)旨在獲得無(wú)菌材料和無(wú)性繁殖系，即接種某種外植體后，最初的幾代培養(yǎng)。要用誘導(dǎo)或分化的培養(yǎng)基，就是培養(yǎng)基中含有較多的細(xì)胞分裂素與少量的生長(zhǎng)素。

三.農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)制作生物農(nóng)藥

生物農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的一部分，它的形成，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是利用生物的新陳代謝，將它作為制作農(nóng)藥制品的有效成分，通過(guò)化學(xué)手段制作農(nóng)藥的方法，可以起到達(dá)到良好的使用效果，還可以良好的保護(hù)環(huán)境的作用，更加重要的是提高了植株的耐藥性，可見(jiàn)利用生物技術(shù)制作農(nóng)藥，在具農(nóng)業(yè)種植中有著深遠(yuǎn)的影響。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，很多藥品的生產(chǎn)就是從生物組織中提取的。但大都受材料來(lái)源限制，致使其產(chǎn)量有限，價(jià)格也是非常的昂貴。而微生物生長(zhǎng)的迅速比較快，容易被控制，適于大規(guī)模工業(yè)化的生產(chǎn)。所以我們可將生物合成相應(yīng)藥物成分的基因，最后導(dǎo)入微生物細(xì)胞內(nèi)，使其產(chǎn)生相應(yīng)的藥物，這樣不僅能夠解決產(chǎn)量問(wèn)題，也能降低生產(chǎn)的成本。避免了對(duì)環(huán)境造成的污染，同時(shí)也利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)：

農(nóng)業(yè)種植中的生物技術(shù)已經(jīng)成為農(nóng)民種植中不可缺少的法寶，大部分農(nóng)民都開(kāi)始使用，生物技術(shù)越來(lái)越受到歡迎。此后我們還會(huì)加大生物技術(shù)推廣，加大資金的投入，加強(qiáng)科技宣傳的力度，使廣大農(nóng)民都能應(yīng)用生物技術(shù)種植無(wú)污染的農(nóng)作物，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增收。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張麗雙，淺議生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣與應(yīng)用[J].中國(guó)科技博覽，2011（11）

篇2

【關(guān)鍵詞】生物技術(shù)；環(huán)境保護(hù)；應(yīng)用；分析

引言：生物技術(shù)又被稱(chēng)作是生物工程，首要是以生命科學(xué)為根底，使用生物有機(jī)體或許組成有些以及工程技術(shù)原理，研討和開(kāi)發(fā)新商品是新技術(shù)的一種具有綜合性的科學(xué)技術(shù)系統(tǒng)。隨生物技術(shù)的飛速發(fā)展和大家環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，近幾年在環(huán)境保護(hù)作業(yè)中，生物技術(shù)得到了十分廣泛的使用，并在一定程度上顯示出極好的發(fā)展前景。這篇文章就生物技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)略介紹，并就其在環(huán)境保護(hù)作業(yè)中的使用進(jìn)行了簡(jiǎn)略總述，期望對(duì)生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的進(jìn)一步使用起到必定的推進(jìn)效果。

1.中國(guó)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀

當(dāng)時(shí)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了前所未有的發(fā)展，工、農(nóng)業(yè)也較快的發(fā)展起來(lái)，可是發(fā)展進(jìn)程中構(gòu)成的“三廢”污染也越來(lái)越嚴(yán)重，嚴(yán)重的影響了中國(guó)的生態(tài)環(huán)境，并且構(gòu)成了水、大氣、土壤等資本的損壞。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時(shí)中國(guó)六百多個(gè)城市中有一半城市都呈現(xiàn)出缺水的現(xiàn)狀，近來(lái)幾年來(lái)土地丟失量能夠到達(dá)50億噸，土地荒漠化日益加劇。另外，森林覆蓋面積也越來(lái)越小，牧場(chǎng)逐步退化，每年有高達(dá)兩千五百萬(wàn)畝綠地不見(jiàn)，對(duì)大家的日子環(huán)境和身體健康構(gòu)成嚴(yán)重的傷害，疾病發(fā)病率也越來(lái)越高。因而在一定程度上加大對(duì)環(huán)境的管理力度，進(jìn)步大家的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使用高新技術(shù)進(jìn)行環(huán)境保護(hù)作業(yè)，操控生態(tài)平衡已經(jīng)變成環(huán)保作業(yè)者面臨的難題和作業(yè)重點(diǎn)。

2.現(xiàn)代生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的使用

2.1生物技術(shù)在水處理中的使用

生物技術(shù)在改進(jìn)水體質(zhì)量，管理水源污染方面有很重要的效果。首要，在水體質(zhì)量改進(jìn)方面，生物技術(shù)使用最為廣泛。污水中含有很多的有毒物質(zhì)，成分十分復(fù)雜，其間包含重金屬、有機(jī)磷、酚類(lèi)、氰化物、有機(jī)酸、醛及蛋白質(zhì)等等。使用微生物本身的推陳出新等生命活動(dòng)，能夠?qū)⑺w中的有些有毒有害物質(zhì)極好的去掉，然后使得水體中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì)，使水體得到凈化。固定化酶技術(shù)即是使用最為廣泛的一種污水處理技術(shù)，首要是經(jīng)過(guò)化學(xué)鍵合法使水溶性酶和固態(tài)不溶性載體相結(jié)合，然后將酶變成不溶于水但仍保存催化活性的衍生物，然后有效的對(duì)污水中的有機(jī)污染物進(jìn)行處理。除此之外，生物膜處理法、活性污泥法、穩(wěn)定塘法、人工濕地處理系統(tǒng)工程以及土地處理系統(tǒng)法等都是多見(jiàn)的水污染操控與管理的生物技術(shù)。

2.2生物技術(shù)在廢氣凈化方而的使用

生物技術(shù)使用于水環(huán)境管理已經(jīng)有了很長(zhǎng)的前史，可是在廢氣管理方面前史還很短，研討也十分有限。上個(gè)世紀(jì)80時(shí)代晚期，生物技術(shù)在工業(yè)廢氣凈化處理領(lǐng)域的使用變成很多專(zhuān)家研討的搶手。對(duì)比當(dāng)時(shí)成熟的廢氣生物處理技術(shù)有生物洗刷、生物吸附以及生物過(guò)濾法等等，與傳統(tǒng)的廢氣處理技術(shù)比較，突顯出很多的優(yōu)勢(shì)，比如高效率、低成本、高安全性等等。當(dāng)前，廢氣生物處理技術(shù)首要能夠分為吸附法和過(guò)濾法兩大類(lèi)，吸收法首要在一些含有胺、酚和乙醛等污染物的氣體的凈化中廣泛使用，去掉率能夠高于百分之九以上，而生物過(guò)濾常被用作除臭技術(shù)，用于臭味廢氣的降解。德國(guó)使用生物膜過(guò)濾處理含硫臭氣時(shí)，硫化氫去掉率能夠到達(dá)百分之九十以上。

2.3生物技術(shù)在固廢處理中的使用

固廢首要指城市中的廢物、污泥、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物等。使用生物技術(shù)，能夠?qū)⒐腆w廢棄物進(jìn)行無(wú)害化、資本化、減量化的處理，然后使其變成用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢料或者是有效商品，然后真正的完成變廢為寶。通常廢物堆肥技術(shù)能夠分為好氧堆肥和厭氧堆肥兩大類(lèi)，其間當(dāng)前研討最為搶手的是高溫好氧堆肥技術(shù)。經(jīng)過(guò)高溫好氧堆肥技術(shù)得到腐熟肥料具有改進(jìn)土壤、增強(qiáng)肥效等長(zhǎng)處，達(dá)到保護(hù)環(huán)境目標(biāo)的有效辦法。

2.4生物技術(shù)在土壤污染管理中的使用

在對(duì)土壤污染管理進(jìn)程中，生物技術(shù)首要使用于重金屬污染修復(fù)進(jìn)程，即是使用微生物的效果，對(duì)土壤中的重金屬進(jìn)行凈化和削減，然后下降其毒性。土壤中的重金屬會(huì)轉(zhuǎn)變其化學(xué)形狀，然后使重金屬固定，經(jīng)過(guò)生物吸附，還能夠?qū)⒅亟饘俚牧肯鳒p乃至消除。去掉重金屬以后的土壤，能夠進(jìn)步有機(jī)質(zhì)的含量，改進(jìn)生態(tài)構(gòu)造，然后有利于土壤固定，非常好的防止水土的丟失。

2.5污水的生物凈化

污水的生物凈化是使用微生物本身的生命活動(dòng)進(jìn)程對(duì)污水中的有毒物質(zhì)進(jìn)行搬運(yùn)和轉(zhuǎn)化，然后使污水得到凈化的處理辦法。當(dāng)前，污水生物凈化技術(shù)發(fā)展較快，好氧法、厭氧生物法以及生物發(fā)酵法己趨于成熟，這篇文章只簡(jiǎn)略介紹幾種辦法：

第一是固定化微生物技術(shù)。固定化微生物技術(shù)是70時(shí)代末由固定化酶技術(shù)發(fā)展起來(lái)的，它是指經(jīng)過(guò)物理或化學(xué)的手段將游離的微生物固定在限定的空間區(qū)域使其保持活性并可重復(fù)使用的一項(xiàng)生物技術(shù)。其能夠被用來(lái)處理通常高濃度有機(jī)廢水、印染廢水、含氮廢水、難降解有機(jī)廢水及其他廢水等，一些具有特異性的優(yōu)勢(shì)菌種不斷得到改造或發(fā)明，將這些高效專(zhuān)性菌如脫色菌、脫氮、脫磷菌假單胞菌等進(jìn)行固定化后，菌體密度進(jìn)步，大大增強(qiáng)了處理效率，尤其是對(duì)難降解有毒物質(zhì)有顯著優(yōu)勢(shì)。

第二是生物強(qiáng)化處理技術(shù)。生物強(qiáng)化處理技術(shù)是為了提高廢水處理的效果，而向廢水中投加從自然界中挑選的優(yōu)勢(shì)菌種發(fā)生的高效菌種，以去掉某一種或某一類(lèi)有害物質(zhì)。首要效果方式有：直接投加特效降解微生物，廢水中的微生物能夠附著在載體上構(gòu)成高效生物膜或以游離的狀況存在；引進(jìn)生物強(qiáng)化制劑，主要用于處理城市污水，有機(jī)物的去除率可以得到顯著提高，固體物質(zhì)的產(chǎn)生會(huì)減少、硝化作用得以增強(qiáng)，從而提高污水脫氮脫磷效果；固化生物強(qiáng)化技術(shù)，在一定程度上把特定的微生物關(guān)閉在高分子網(wǎng)絡(luò)載體內(nèi)，使菌體掉落少、活性高，然后進(jìn)步優(yōu)勢(shì)微生物濃度，增加了其在生物處理器中的存留時(shí)間。

2.6白色污染的消除

“白色污染”是指被扔掉在環(huán)境中的廢塑料包裝物及廢農(nóng)膜對(duì)自然景觀和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成的損壞。據(jù)資料顯示，當(dāng)前中國(guó)土壤、溝河中塑料廢物有百萬(wàn)噸左右，約45000km2面積的廢農(nóng)膜殘存在土壤中，若再不采取相應(yīng)辦法，將會(huì)在一定程度上影響中國(guó)生態(tài)和環(huán)境，研討和開(kāi)發(fā)生物可降解塑料己迫在眉睫。而使用現(xiàn)代生物技術(shù)消除白色污染的路徑有：

第一是使用生物工程技術(shù)能夠廣泛地挑選能夠降解塑料和農(nóng)膜的優(yōu)勢(shì)微生物、構(gòu)建高效降解菌。

第二是使用生物工程技術(shù)能夠別離克隆降解基因并將該基因?qū)肽骋煌寥牢⑸铮ㄈ纾焊鼍┲?，使兩者一起表現(xiàn)各自的效果，將塑料和農(nóng)膜敏捷降解。

結(jié)束語(yǔ)：總之，環(huán)境保護(hù)事業(yè)離不開(kāi)生物技術(shù)的使用，生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)事業(yè)中起到了不行代替的重要效果。在將來(lái)，生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)進(jìn)程中必需要考慮到發(fā)展的因素，必須將經(jīng)濟(jì)發(fā)展同環(huán)境保護(hù)有效的一致起來(lái)，構(gòu)成與經(jīng)濟(jì)密切配合的環(huán)境保護(hù)系統(tǒng)，然后完成生物技術(shù)真實(shí)的價(jià)值，保證生物技術(shù)的不斷發(fā)展，為大家發(fā)明更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為在一定程度上不斷促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的和諧一致作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]宋佳. 生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用及前景[J]. 化工管理，2014，15：214.

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關(guān)鍵詞：生物技術(shù);環(huán)境保護(hù)

中圖分類(lèi)號(hào): X-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

1 生物技術(shù)的特點(diǎn)

生物技術(shù)在處理環(huán)境污染物方面具有速度快、消耗低、效率高、成本低、反應(yīng)條件溫和以及無(wú)二次污染 等顯著優(yōu)點(diǎn)。隨著生物技術(shù)研究的進(jìn)展和人們對(duì)環(huán)境問(wèn)題認(rèn)識(shí)的深入，人們已越來(lái)越意識(shí)到，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，為從根本上解決環(huán)境問(wèn)題提供了希望。

目前生物技術(shù)應(yīng)用于環(huán)境保護(hù)中主要是利用微生物，少部分利用植物作為環(huán)境污染控制的生物。生物技術(shù)已是環(huán)境保護(hù)中應(yīng)用最廣的、最為重要的單項(xiàng)技術(shù)，其在水污染控制、大氣污染治理、有毒有害物質(zhì)的降解、清潔可再生能源的開(kāi)發(fā)、廢物資源化、環(huán)境監(jiān)測(cè)、污染環(huán)境的修復(fù)和污染嚴(yán)重的工業(yè)企業(yè)的清潔生產(chǎn)等環(huán)境保護(hù)的各個(gè)方面，發(fā)揮著極為重要的作用。應(yīng)用環(huán)境生物技術(shù)處理污染物時(shí)，最終產(chǎn)物大都是無(wú)毒無(wú)害的、穩(wěn)定的物質(zhì)，如二氧化碳、水和氮?dú)狻＠蒙锓椒ㄌ幚砦廴疚锿ǔＤ芤徊降轿?，避免了污染物的多次轉(zhuǎn)移，因此它是一種消除污染安全而徹底的方法。特別是現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，尤其是基因工程、細(xì)胞工程和酶工程等生物高技術(shù)的飛速發(fā)展和應(yīng)用，大大強(qiáng)化了上述環(huán)境生物處理過(guò)程，使生物處理具有更高的效率，更低的成本和更好的專(zhuān)一性，為生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用展示了更為廣闊的前景。

由于大部分有機(jī)污染物適于作為生物過(guò)程反應(yīng)物(底物)，其中一些有機(jī)污染物經(jīng)生物過(guò)程處理后可轉(zhuǎn)化成沼氣、酒精、生物蛋白等有用物質(zhì)，因此，生物處理方法也常是有機(jī)廢物資源化的首選技術(shù)。生物過(guò)程是以酶促反應(yīng)為基礎(chǔ)的，作為催化劑的酶是一種活性蛋白，因此，生物反應(yīng)過(guò)程通常是在常溫、常壓下進(jìn)行的。另外，酶對(duì)底物有高度的特異性，因此，生物轉(zhuǎn)化技術(shù)的效率高，副產(chǎn)物少，這與常常需要高溫、高壓條件的化工過(guò)程相比，反應(yīng)條件大大簡(jiǎn)化，因而投資省、費(fèi)用少、消耗低，而且效果好、過(guò)程穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便，同時(shí)，在多數(shù)情況下，它還可和其他技術(shù)結(jié)合使用。用生物過(guò)程代替化學(xué)過(guò)程可以降低生產(chǎn)活動(dòng)的污染水平，有利于實(shí)現(xiàn)工藝過(guò)程生態(tài)化或無(wú)廢生產(chǎn)，真正實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的目標(biāo)。另外，生物技術(shù)的產(chǎn)品或副產(chǎn)品基本上都是可以較快生物降解的，并且都可以作為一種營(yíng)養(yǎng)源加以利用。用生物制品代替一切可以取代的化學(xué)藥物、化石能源、人工合成物等，有助于把人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的環(huán)境污染降至最低程度，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的軌道。生物是構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的要素，生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)主要是依靠生物過(guò)程來(lái)完成的。因此，利用環(huán)境生物技術(shù)可治理用其他方法難以處理的環(huán)境介質(zhì)，即用生物修復(fù)技術(shù)凈化環(huán)境，使受污染的寶貴資源如水資源(包括地面水和地下水)、土壤等得以重新利用，同時(shí)還可進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境的自?xún)裟芰Α?/p>

2 現(xiàn)代生物技術(shù)與環(huán)境保護(hù)

現(xiàn)代生物技術(shù)是以DNA分子技術(shù)為基礎(chǔ)，包括微生物工程，細(xì)胞工程，酶工程，基因工程等一系列生物高新技術(shù)的總稱(chēng)?，F(xiàn)代生物技術(shù)不僅在農(nóng)作物改良、醫(yī)藥研究、食品工程方面發(fā)揮著重要作用，而且也隨著日益突出的環(huán)境問(wèn)題在治理污染、環(huán)境生物監(jiān)測(cè)等方面發(fā)揮著重要的作用。自20 世紀(jì) 80年代以來(lái)生物技術(shù)作為一種高新技術(shù)，已普遍受到世界各國(guó)和民間研究機(jī)構(gòu)的高度重視，發(fā)展十分迅猛。與傳統(tǒng)方法比較，生物治理方法具有許多優(yōu)點(diǎn)。

2.1 生物技術(shù)處理垃圾廢棄物是降解破壞污染物的分子結(jié)構(gòu)，降解的產(chǎn)物以及副產(chǎn)物，大都是可以被生物重新利用的，有助于把人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的環(huán)境污染減輕到最小程度，這樣既做到一勞永逸，不留下長(zhǎng)期污染問(wèn)題，同時(shí)也對(duì)垃圾廢棄物進(jìn)行了資源化利用。

2.2 利用發(fā)酵工程技術(shù)處理污染物質(zhì)，最終轉(zhuǎn)化產(chǎn)物大都是無(wú)毒無(wú)害的穩(wěn)定物質(zhì)，如二氧化碳、水、氮?dú)夂图淄闅怏w等，常常是一步到位，避免污染物的多次轉(zhuǎn)移而造成重復(fù)污染，因此生物技術(shù)是一種既安全又徹底消除污染的手段。

轉(zhuǎn)貼于

2.3 生物技術(shù)是以酶促反應(yīng)為基礎(chǔ)的生物化學(xué)過(guò)程，而作為生物催化劑的酶是一種活性蛋白質(zhì)，其反應(yīng)過(guò)程是在常溫常壓和接近中性的條件下進(jìn)行的，所以大多數(shù)生物治理技術(shù)可以就地實(shí)施，而且不影響其他作業(yè)的正常進(jìn)行，與常常需要高溫高壓的化工過(guò)程比較，反應(yīng)條件大大簡(jiǎn)化，具有設(shè)備簡(jiǎn)單、成本低廉、效果好、過(guò)程穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。

所以，當(dāng)今生物技術(shù)已廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、工業(yè)清潔生產(chǎn)、工業(yè)廢棄物和城市生活垃圾的處理，有毒有害物質(zhì)的無(wú)害化處理等各個(gè)方面。

3 生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

3.1 污水的生物凈化

污水中的有毒物質(zhì)的成分十分復(fù)雜，包括各種酚類(lèi)、氰化物、重金屬、有機(jī)磷、有機(jī)汞、有機(jī)酸、醛、醇及蛋白質(zhì)等等。微生物通過(guò)自身的生命活動(dòng)可以解除污水的毒害作用，從而使污水中的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有益的無(wú)毒物質(zhì)，使污水得到凈化。當(dāng)今固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)處理污水就是生物凈化污水的方法之一。固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是酶工程技術(shù)。固定化酶又稱(chēng)水不溶性酶，是通過(guò)物理吸附法或化學(xué)鍵合法使水溶性酶和固態(tài)的不溶性載體相結(jié)合，將酶變成不溶于水但仍保留催化活性的衍生物，微生物細(xì)胞是一個(gè)天然的固定化酶反應(yīng)器，用制備固定化酶的方法直接將微生物細(xì)胞固定，即是可催化一系列生化反應(yīng)的固定化細(xì)胞。運(yùn)用固定化酶和固定化細(xì)胞可以高效處理廢水中的有機(jī)污染物、無(wú)機(jī)金屬毒物等，此方面國(guó)內(nèi)外成功的例子很多，如德國(guó)將能降解對(duì)硫磷等9種農(nóng)藥的酶，以共介結(jié)合法固定于多孔玻璃及硅珠上，制成酶柱，用于處理對(duì)硫磷廢水，去除率達(dá)95%以上；近幾年我國(guó)在應(yīng)用固定化細(xì)胞技術(shù)降解合成洗滌劑中的表面活性劑直鏈烷基苯磺酸鈉(LAS)方面取得較大進(jìn)展，對(duì)于含100mg/L廢水，降解率和酶活性保存率均在90%以上；利用固定化酵母細(xì)胞降解含酚廢水也已實(shí)際應(yīng)用于廢水處理。

3.2 生物農(nóng)藥

化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用，對(duì)控制農(nóng)作物的病蟲(chóng)害，增加農(nóng)作物產(chǎn)量起了重要作用，但對(duì)人類(lèi)的健康和生存環(huán)境卻構(gòu)成了很大的威脅。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)有30%的殺沖劑，50%的除草劑和90%的滅菌劑在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中引起腫瘤。美國(guó)國(guó)家科學(xué)院的研究報(bào)告說(shuō)，目前食品中的殺蟲(chóng)劑殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，比兒童安全量高出100~150倍。農(nóng)藥的使用還使土壤受到污染和破壞。國(guó)際上從60年代開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的生物農(nóng)藥是生物防治病蟲(chóng)害的一支新軍。傳統(tǒng)的生物防治是利用“天敵”來(lái)殺蟲(chóng)除害。這雖可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，減少農(nóng)藥的化學(xué)污染，但飼養(yǎng)和釋放“天敵”，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)工，耗資巨大。而且在突發(fā)性病蟲(chóng)害前常措手不及，無(wú)能為力。而生物農(nóng)藥卻可解決這個(gè)難題所謂生物農(nóng)藥是指由生物體產(chǎn)生的具有防止病蟲(chóng)害和除雜草等功能的一大類(lèi)物質(zhì)總稱(chēng)，它們多是生物體的代謝產(chǎn)物，主要包括微生物殺蟲(chóng)劑、農(nóng)用抗生素制劑和微生物除草劑等。微生物殺蟲(chóng)劑，主要包括病毒殺蟲(chóng)劑、細(xì)菌殺蟲(chóng)劑、真菌殺蟲(chóng)劑、放線菌殺蟲(chóng)劑等。長(zhǎng)期以來(lái)并沒(méi)有得到廣泛的使用?，F(xiàn)在人們正在利用重組DNA技術(shù)克服其缺點(diǎn)來(lái)提高殺蟲(chóng)效果，例如目前病毒殺蟲(chóng)劑的一個(gè)研究熱點(diǎn)是桿狀病毒基因工程的改造，人們正在研究將外源毒蛋白基因如編碼神經(jīng)毒素的基因克隆到桿狀病毒中以增強(qiáng)桿狀病毒的毒性；將能干擾害蟲(chóng)正常生活周期的基因如編碼保幼激素酯酶的基因插入到桿狀病毒基因組中，形成重組桿狀病毒并使其表達(dá)出相關(guān)激素，以破壞害蟲(chóng)的激素平衡，干擾其正常的代謝和發(fā)育從而達(dá)到殺死害蟲(chóng)的目的。

參考文獻(xiàn)

篇4

高職高專(zhuān)教育以面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo)。所以,在教學(xué)過(guò)程中,教師要強(qiáng)化學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)適應(yīng)性和社會(huì)適應(yīng)性,通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和實(shí)際操作的能力。

一、改革的思路

近年來(lái),我校生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)始終以技術(shù)應(yīng)用能力和基本素質(zhì)培養(yǎng)為主線,有針對(duì)性地進(jìn)行了教育教學(xué)改革,從而構(gòu)建了生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)人才的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)體系。

1.把轉(zhuǎn)變教育思想觀念貫徹于教學(xué)改革的全過(guò)程。多年來(lái),在教改、教學(xué)計(jì)劃的修訂過(guò)程中,我校以轉(zhuǎn)變教育思想觀念為先導(dǎo),廣泛開(kāi)展了教育思想的大討論,逐步明確了高職高專(zhuān)教育的基本特征,樹(shù)立了具有高職高專(zhuān)特色的人才觀、質(zhì)量觀和教學(xué)觀;堅(jiān)持為地方與行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的方向,以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的,以技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新為主題,進(jìn)一步明確了專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想。

2.專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的準(zhǔn)確定位。高職教育與傳統(tǒng)學(xué)科型教育是兩種不同類(lèi)型的教育,在專(zhuān)業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格等方面都有各自的特點(diǎn)。學(xué)科型高等教育以學(xué)科建設(shè)和發(fā)展作為專(zhuān)業(yè)改革和建設(shè)的出發(fā)點(diǎn),培養(yǎng)目標(biāo)突出學(xué)科本位的特征;而高職教育則以社會(huì)需求為導(dǎo)向來(lái)設(shè)置專(zhuān)業(yè),圍繞地方或行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革,培養(yǎng)目標(biāo)突出職業(yè)教育的特征,注重對(duì)專(zhuān)業(yè)的社會(huì)背景和行業(yè)背景的分析。高職教育的教學(xué)改革必須適應(yīng)時(shí)展的要求,直接為地方或行業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),緊密依托行業(yè)或企業(yè),滿足社會(huì)對(duì)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求,這是專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的出發(fā)點(diǎn)。為此,我校組織力量,深入行業(yè)與企業(yè)一線,廣泛開(kāi)展調(diào)查研究,對(duì)人才需求進(jìn)行比較深入的預(yù)測(cè)分析,與用人單位共同尋求人才培養(yǎng)規(guī)格的準(zhǔn)確定位。

3.積極探索多樣化的人才培養(yǎng)模式。人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新是高職專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)與核心問(wèn)題。我校生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)在總結(jié)教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),提出了具有創(chuàng)新精神和高職特色的專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革基本思路:以主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)為主線,設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu);以職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和崗位群的實(shí)際需要為出發(fā)點(diǎn),制定專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)方案,突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),重新構(gòu)建理論教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)體系與素質(zhì)教學(xué)體系。我校在原有課程改革的基礎(chǔ)上整合重組課程結(jié)構(gòu),建立新的教學(xué)體系,增加了學(xué)生就業(yè)的適應(yīng)性,建立了一個(gè)公共知識(shí)平臺(tái)。

二、改革的方法

生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的核心是課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革,這也是專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的難點(diǎn)和重點(diǎn)。課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革的力度,表明專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的深度,體現(xiàn)高職特色的教學(xué)質(zhì)量。為了更好地體現(xiàn)高職教育的特點(diǎn),在課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革方面,我校重點(diǎn)做了以下幾方面工作:

1.以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案。高職高專(zhuān)教育的基本特征是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主旨構(gòu)建新的課程體系。在構(gòu)建新的課程體系時(shí),一要突出實(shí)踐能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力、實(shí)踐技能;二要強(qiáng)調(diào)在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)職業(yè)崗位所需的各種能力。為此,我校從實(shí)際出發(fā),不斷探索知識(shí)、能力、素質(zhì)三者之間的關(guān)系。在專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建過(guò)程中,突出以技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線的方針,著重建設(shè)以關(guān)鍵能力、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)業(yè)能力為主的實(shí)踐教學(xué)體系,突出特點(diǎn),抓住重點(diǎn),提高教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生成為合格的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性型人才。

2.正確把握基礎(chǔ)理論以“必需、夠用”為度。在基礎(chǔ)課程設(shè)置中,我校注意高等教育的基本規(guī)格,去掉沒(méi)有應(yīng)用價(jià)值的部分,保留必需的基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)的教學(xué);大力調(diào)整專(zhuān)業(yè)課程結(jié)構(gòu),注意拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)領(lǐng)域;重組專(zhuān)業(yè)教改方案,整合課程結(jié)構(gòu),突出主干課程的建設(shè)和關(guān)鍵能力的培養(yǎng);處理好教學(xué)內(nèi)容針對(duì)性和適應(yīng)性的關(guān)系,使專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革更加突出高職高專(zhuān)教育的特色。

3.緊密依托行業(yè)或企業(yè),建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的有效運(yùn)行機(jī)制。高等技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)必須堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。除了重視校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)外,我校多年來(lái)與多個(gè)相關(guān)行業(yè)或企業(yè)簽訂了產(chǎn)學(xué)研合作的協(xié)議,企業(yè)不僅為學(xué)生提供穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地,而且參與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)方案的制訂,支持學(xué)校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),承擔(dān)專(zhuān)業(yè)課和實(shí)踐教學(xué)任務(wù),全方位參與人才培養(yǎng)。教師到企業(yè)鍛煉并與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)科研項(xiàng)目,為學(xué)?！半p師型”教師的培養(yǎng)和教師科研能力的提高創(chuàng)造了條件,也為提高學(xué)生的實(shí)際工作能力、解決就業(yè)途徑提供了條件。

4.加大投入,加強(qiáng)教學(xué)基本建設(shè)。加大經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)教學(xué)基本建設(shè),是保證專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革順利進(jìn)行、努力提高教學(xué)質(zhì)量的前提條件。對(duì)此,我校和系部各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都有清醒的認(rèn)識(shí)。近年來(lái),我校多方籌措資金,加大對(duì)專(zhuān)業(yè)教改的資金投入力度,花大力氣加強(qiáng)教學(xué)基本建設(shè),建設(shè)了藥物制劑實(shí)驗(yàn)室、顯微鏡實(shí)驗(yàn)室、天平實(shí)驗(yàn)室、啤酒生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)室、發(fā)酵設(shè)備、發(fā)酵技術(shù)實(shí)訓(xùn)室、淀粉加工實(shí)訓(xùn)室、微生物分離檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、藥物成分分析實(shí)訓(xùn)室、生物物質(zhì)分離實(shí)訓(xùn)室、基因工程實(shí)訓(xùn)室、現(xiàn)代儀器分析與使用實(shí)訓(xùn)室、植物組織培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室等一批科技含量較高、具有現(xiàn)代化手段的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)中心和校外實(shí)訓(xùn)基地,培養(yǎng)了一批“雙師型”骨干教師和專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革帶頭人,并編寫(xiě)了一批適合高職高專(zhuān)教育特點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)教材。

5.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),推行職業(yè)資格證書(shū)制度。我校生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)自2004年以來(lái)率先實(shí)行了學(xué)生持“雙證”畢業(yè),并把崗位技能培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定納入教學(xué)計(jì)劃規(guī)范管理。按照國(guó)家職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格制度的要求改革人才培養(yǎng)模式,使高職教育、勞動(dòng)就業(yè)、職業(yè)資格培訓(xùn)緊密結(jié)合,培養(yǎng)了一批適銷(xiāo)對(duì)路的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)技能鑒定考核的要求,我校圍繞“一專(zhuān)多能、一生多證”,建立了以基本技能、專(zhuān)業(yè)技能、綜合技能實(shí)訓(xùn)三大模塊為主線的相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。每個(gè)模塊包括若干實(shí)訓(xùn)課程,并配有實(shí)訓(xùn)大綱,每門(mén)實(shí)訓(xùn)課程由若干獨(dú)立的基本訓(xùn)練單元組成。系列實(shí)訓(xùn)課程主要包括:化學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)、微生物基本操作技術(shù)、基因工程技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。實(shí)踐教學(xué)做到三年不斷線,一年級(jí)主要進(jìn)行基本技能訓(xùn)練,使學(xué)生掌握本專(zhuān)業(yè)的基本操作技能;二年級(jí)主要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生熟練掌握本專(zhuān)業(yè)要求的各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能;三年級(jí)主要進(jìn)行綜合技能實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生參加勞動(dòng)部門(mén)組織的職業(yè)技能鑒定考核,獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū),并通過(guò)產(chǎn)學(xué)結(jié)合,讓學(xué)生參與生產(chǎn)及就業(yè)環(huán)節(jié),具有第一崗位職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),加快從學(xué)生到職業(yè)人的過(guò)渡,畢業(yè)后就能頂崗工作,縮短了磨合期。

三、教學(xué)改革的成效

經(jīng)過(guò)近幾年的教學(xué)改革實(shí)踐,我校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)在以下幾個(gè)方面收到了明顯的效果。

1.提高了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。通過(guò)將課堂教學(xué)和推行職業(yè)資格證書(shū)相結(jié)合,學(xué)生在上學(xué)期間就能接觸到工作環(huán)境,并結(jié)合理論知識(shí)考慮解決實(shí)際操作中的一些問(wèn)題,提高了理論知識(shí)的應(yīng)用性,也增強(qiáng)了學(xué)習(xí)動(dòng)力和趣味性。

2.提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力。原來(lái)我校以課堂教學(xué)為主,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)為輔,改革以后,我校建立了一系列的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生可以充分利用課余時(shí)間進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室了解實(shí)際設(shè)備的構(gòu)造、原理和運(yùn)行情況及常見(jiàn)故障,實(shí)際操作能力因此得到較大的提高。

篇5

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng)模式 教學(xué)模式 教學(xué)組織模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）01（a）-0138-02

國(guó)家教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高[2006]16 號(hào)）中明確指出：高等職業(yè)教育必須服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，以就業(yè)為導(dǎo)向，加快專(zhuān)業(yè)改革與建設(shè)。這已經(jīng)成為地方高職教育辦學(xué)定位的風(fēng)向標(biāo)。學(xué)生就業(yè)狀況好壞也反映出了高職院校品牌創(chuàng)立的高度與創(chuàng)新的深度。因此，如何以社會(huì)需求和高職人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，依托自身辦學(xué)條件，在特定時(shí)限內(nèi)為學(xué)生達(dá)到一定職業(yè)人才的規(guī)格要求，是目前迫切需要解決的問(wèn)題。

人們普遍認(rèn)為，生物技術(shù)是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，與其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平將決定一個(gè)國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)力，我國(guó)出臺(tái)了大量的政策和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃支持生物技術(shù)的發(fā)展。面對(duì)機(jī)遇，生物技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要應(yīng)運(yùn)而生。

然而，隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，專(zhuān)業(yè)范圍不斷向多領(lǐng)域擴(kuò)展，生物技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)也出現(xiàn)了很多問(wèn)題。例如，在專(zhuān)業(yè)設(shè)置上，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需求調(diào)研論證不夠深入，專(zhuān)業(yè)定位不準(zhǔn)確，涉及領(lǐng)域過(guò)寬；學(xué)校間缺乏特色與差異化，課程體系設(shè)置雷同，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，辦學(xué)效益不高；傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際嚴(yán)重不符；學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)較低，沒(méi)有自己的職業(yè)規(guī)劃等問(wèn)題。企業(yè)缺乏生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的人才，而我們培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生又不滿足用人單位的需要?？傊?，原有的人才培養(yǎng)模式還不能完全適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的發(fā)展需求及社會(huì)崗位群對(duì)人才的需求，迫切需要對(duì)生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革與實(shí)踐。

山東職業(yè)學(xué)院2005年開(kāi)始設(shè)置生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)，2011年被遴選為中央財(cái)政支持的高等職業(yè)院校提升專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力的重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。在深入調(diào)研分析區(qū)域生物技術(shù)行業(yè)背景的基礎(chǔ)上，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、對(duì)接產(chǎn)業(yè)、提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為中心，以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式優(yōu)化、開(kāi)發(fā)課程體系構(gòu)建為突破口，深入開(kāi)展人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐，內(nèi)容如下：

1 繼續(xù)開(kāi)展“學(xué)訓(xùn)交互，能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)研究與實(shí)踐

“學(xué)訓(xùn)交互，能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式是為了服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，支持生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，遵循教育規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律，將人才培養(yǎng)過(guò)程劃分為專(zhuān)業(yè)“基本能力-核心能力-綜合能力”三個(gè)階段。通過(guò)深化培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)需求相通，教學(xué)活動(dòng)與生產(chǎn)過(guò)程相通，實(shí)習(xí)崗位與就業(yè)崗位相通；教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融，專(zhuān)業(yè)教師與技術(shù)專(zhuān)家相融，學(xué)校考核與企業(yè)評(píng)價(jià)相融，提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)技能水平和職業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生由“新手”轉(zhuǎn)變?yōu)椤奥殬I(yè)人”。

專(zhuān)業(yè)基本能力培養(yǎng)：主要按照生物制造行業(yè)職業(yè)人的要求，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)。同時(shí)以項(xiàng)目、任務(wù)等為載體，通過(guò)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”“項(xiàng)目導(dǎo)向”等方式，實(shí)施教學(xué)做一體教學(xué)，使學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)、基本技能，對(duì)崗位有所認(rèn)知，使其成為基本滿足企業(yè)崗位要求的新手。

專(zhuān)業(yè)核心能力培養(yǎng)：在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施多崗位輪崗，工學(xué)交替，配合多學(xué)期教學(xué)組織模式，實(shí)現(xiàn)工學(xué)有效融合。學(xué)生在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行一體化教學(xué)，“做中學(xué)”、“學(xué)中教”，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)理論，提升專(zhuān)項(xiàng)技能，對(duì)課程中的綜合實(shí)訓(xùn)模塊和部分需使用高檔儀器的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目則到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，由基地兼職教師指導(dǎo)學(xué)生完成真實(shí)的工作任務(wù)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，使專(zhuān)業(yè)技能“熟練”，使學(xué)生實(shí)現(xiàn)新手到準(zhǔn)職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

專(zhuān)業(yè)綜合能力培養(yǎng)：為學(xué)生聘請(qǐng)企業(yè)的技術(shù)骨干、專(zhuān)家做“師傅”，在校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施。學(xué)生在校外兼職教師的指導(dǎo)下，按企業(yè)流程和標(biāo)準(zhǔn)完成崗位工作，工學(xué)融為一體，重點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)生解決生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題和優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程的能力，提高學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)從準(zhǔn)職業(yè)人到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

2 推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向，教學(xué)做一體的教學(xué)模式改革

按照“學(xué)訓(xùn)交互，能力遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式，在不同的人才培養(yǎng)階段推行不同的教學(xué)模式。在專(zhuān)業(yè)基本能力培養(yǎng)階段，主要實(shí)施任務(wù)式實(shí)訓(xùn)、理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式，推行課堂與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)的一體化；專(zhuān)業(yè)核心能力培養(yǎng)階段，在仿真的教學(xué)環(huán)境，推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向，教學(xué)做一體；專(zhuān)業(yè)綜合能力培養(yǎng)階段，根據(jù)學(xué)生頂崗崗位特點(diǎn)，做學(xué)一體、做教一體，培養(yǎng)學(xué)生的崗位意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。與三個(gè)不同階段對(duì)應(yīng)的教學(xué)模式保證了教學(xué)目標(biāo)的有效實(shí)施。

3 以行業(yè)企業(yè)需求為中心，實(shí)施多學(xué)期分段式教學(xué)組織模式

為了適應(yīng)“學(xué)訓(xùn)交互，能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式，合理安排輪崗和頂崗，根據(jù)合作企業(yè)生產(chǎn)周期及企業(yè)兼職教師工作特點(diǎn)，靈活設(shè)計(jì)學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)時(shí)間和企業(yè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)時(shí)間。在企業(yè)生產(chǎn)旺季組織輪崗實(shí)訓(xùn)，淡季集中進(jìn)行校內(nèi)課程教學(xué)。

第1、2學(xué)期在校內(nèi)完成專(zhuān)業(yè)技術(shù)平臺(tái)課程的學(xué)習(xí)，并進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，以專(zhuān)業(yè)基本能力培養(yǎng)為主，滲透專(zhuān)業(yè)核心能力；第3、4學(xué)期完成專(zhuān)業(yè)方向模塊、個(gè)性化模塊的學(xué)習(xí)，并進(jìn)入生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)，以專(zhuān)業(yè)核心能力強(qiáng)化為主；第5、6學(xué)期安排學(xué)生到緊密合作企業(yè)進(jìn)行10個(gè)月以上的頂崗，強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能和養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，在學(xué)生崗位能力實(shí)現(xiàn)階段式增長(zhǎng)的同時(shí)，企業(yè)對(duì)學(xué)生的崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)等也有了較清晰的認(rèn)識(shí)，利于企業(yè)選擇優(yōu)秀學(xué)生就業(yè)。

4 對(duì)接行業(yè)企業(yè)，構(gòu)建符合崗位任職要求的“兩個(gè)平臺(tái)+兩個(gè)模塊”的課程體系

生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)定期召開(kāi)研討會(huì)，邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專(zhuān)家、專(zhuān)業(yè)教師共同研討本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)生物技術(shù)人才要求的變化，及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格，構(gòu)建適合行業(yè)發(fā)展需求的課程體系，校企合作開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，編寫(xiě)特色教材，建設(shè)教學(xué)資源庫(kù)，使專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接。

根據(jù)地方產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和生物產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要，及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)方同和專(zhuān)業(yè)課程。例如，濟(jì)南高新區(qū)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中，把生物醫(yī)藥確立為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以龍頭醫(yī)藥企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為滿足生物醫(yī)藥人才需要，我們?cè)黾恿松镏扑幖夹g(shù)等課程；并及時(shí)與相關(guān)企業(yè)合作，共同開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，為學(xué)生更好地融入企業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)奠定基礎(chǔ)。

在生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)的指導(dǎo)下，由專(zhuān)業(yè)帶頭人、行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家、骨干教師組成的團(tuán)隊(duì)，按照“企業(yè)調(diào)研-專(zhuān)業(yè)定位-崗位分析-歸納崗位任務(wù)-提煉崗位能力-確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域（課程）”的步驟，以生物產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過(guò)程為導(dǎo)向，共同分析職業(yè)崗位，參照崗位的工作任務(wù)和能力要求，設(shè)計(jì)十多個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域（課程），構(gòu)建了“基本素質(zhì)培養(yǎng)平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)平臺(tái)+專(zhuān)業(yè)方向模塊、個(gè)性化模塊”的課程體系。

生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐，強(qiáng)化了能力培養(yǎng)，開(kāi)發(fā)以崗位工作過(guò)程為基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建突出職業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)的課程體系，實(shí)現(xiàn)校企共育人、共發(fā)展，提高了學(xué)生適應(yīng)未來(lái)職業(yè)變遷的可持續(xù)發(fā)展能力。同時(shí)，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)與社會(huì)需要，不斷積淀凝練專(zhuān)業(yè)特色，提升了辦學(xué)競(jìng)爭(zhēng)力，彰顯差異化辦學(xué)，全面提高了專(zhuān)業(yè)建設(shè)的整體水平。

參考文獻(xiàn)

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篇6

【關(guān)鍵詞】生物技術(shù)；計(jì)算機(jī)；應(yīng)用

【中圖分類(lèi)號(hào)】Q50 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1672-5158（2013）01―0046-01

進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，由于研究的深入，對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和了解，許多學(xué)科之間都有了一些交叉，尤其是一些新興學(xué)科之間的相互交叉，廣泛滲透更是對(duì)科學(xué)的發(fā)展起了很大的促進(jìn)作用，人們進(jìn)一步提升對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)，對(duì)人類(lèi)本身也有了進(jìn)一步的了解。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，尤其是計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展，計(jì)算機(jī)在其中的應(yīng)用范圍也日益擴(kuò)大，計(jì)算機(jī)和藥學(xué)兩者互相影響、互相滲透、互相結(jié)合，密不可分。

1、生物技術(shù)與信息技術(shù)的關(guān)系

信息技術(shù)和生物技術(shù)都是高新技術(shù)，二者在新經(jīng)濟(jì)中并非此消彼長(zhǎng)的關(guān)系，而是相輔相成，共同推進(jìn)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。信息技術(shù)為生物技術(shù)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的計(jì)算工具。在現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展過(guò)程中，計(jì)算機(jī)與高性能的計(jì)算技術(shù)發(fā)揮了巨大的推動(dòng)作用。如今，人們?cè)絹?lái)越清醒地認(rèn)識(shí)到，超級(jí)計(jì)算機(jī)在創(chuàng)造新品種的藥物、治愈疾病以及最終使我們能夠修復(fù)人類(lèi)基因缺陷等方面是至關(guān)重要的，高性能計(jì)算可以為人類(lèi)作出更大的貢獻(xiàn)。生物技術(shù)推動(dòng)超級(jí)計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著人類(lèi)基因組計(jì)劃各項(xiàng)任務(wù)的完成，有關(guān)核酸、蛋白質(zhì)的序列和結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)呈指數(shù)增長(zhǎng)。面對(duì)如此巨大而復(fù)雜的數(shù)據(jù)，只有運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理、控制誤差、加速分析過(guò)程，使得人類(lèi)最終能夠從中受益。然而要完成這些過(guò)程，并非一般的計(jì)算機(jī)力所能及，而需要具有超級(jí)計(jì)算能力的計(jì)算機(jī)。因此，生物技術(shù)的發(fā)展將對(duì)信息技術(shù)提出更高的需求，從而推動(dòng)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。生物技術(shù)將從根本上突破計(jì)算機(jī)的物理極限。運(yùn)用數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)和生物學(xué)的各種工具，來(lái)闡明和理解大量基因組研究獲得數(shù)據(jù)中所包含的生物學(xué)意義，生物學(xué)和信息學(xué)交叉、結(jié)合，從而形成了一個(gè)新的學(xué)科。生物信息學(xué)或信息生物學(xué)，它的進(jìn)步所帶來(lái)的效益是不可估量的。

2、計(jì)算機(jī)在生物技術(shù)中的應(yīng)用分析

生物醫(yī)學(xué)工程運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的原理和方法，從工程學(xué)的角度研究人體的結(jié)構(gòu)、功能及其相互關(guān)系以及其他生命現(xiàn)象。其目的是解決醫(yī)學(xué)問(wèn)題，即研究和開(kāi)發(fā)為防病、治病以及人體功能輔助等醫(yī)學(xué)應(yīng)用的裝置和系統(tǒng)。用技術(shù)科學(xué)的概念和方法來(lái)解釋和描述人體各層次的成份、結(jié)構(gòu)和功能，以及人體各種正常生理功能和病理狀態(tài)之問(wèn)的差異，這些內(nèi)容形成了這個(gè)學(xué)科的基礎(chǔ)部分。而防病、診斷、治療及功能輔助的具體技術(shù)和設(shè)備則形成這個(gè)學(xué)科的應(yīng)用部分。

2.1 計(jì)算機(jī)技術(shù)在生物信息學(xué)中的應(yīng)用

生物信息學(xué)在今后的無(wú)論是生物醫(yī)藥科研還是開(kāi)發(fā)中都具有廣泛而關(guān)鍵的應(yīng)用價(jià)值；而且，由于生物信息學(xué)是生物科學(xué)與計(jì)算科學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等密切結(jié)合的交叉性學(xué)科，使其具有非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性，這就使得專(zhuān)業(yè)的生物醫(yī)藥科研或開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)自身難以勝任它們所必需的生物信息學(xué)業(yè)務(wù)，殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及其所帶來(lái)的市場(chǎng)高度專(zhuān)業(yè)化分工的趨勢(shì)，使得專(zhuān)業(yè)的生物醫(yī)藥開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)不可能在自身內(nèi)部解決對(duì)生物信息學(xué)服務(wù)的迫切需求，學(xué)術(shù)界內(nèi)的生物醫(yī)藥科研機(jī)構(gòu)也是如此，而這種需求，僅靠那些高度分支化和學(xué)術(shù)化的分散的生物信息學(xué)科研機(jī)構(gòu)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足的。可見(jiàn)，在生命科學(xué)的新世紀(jì)，生物信息學(xué)綜合服務(wù)將是一個(gè)非常重要的也是一個(gè)極具挑戰(zhàn)性的領(lǐng)域。

2.2 計(jì)算機(jī)在微生物學(xué)中細(xì)菌生化反應(yīng)上的應(yīng)用

細(xì)菌學(xué)的計(jì)量檢驗(yàn)是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)現(xiàn)代化的種重要手段。此檢驗(yàn)技術(shù)是通過(guò)收集已確證的統(tǒng)計(jì)資料，并將系列生化反應(yīng)試驗(yàn)的反應(yīng)結(jié)果數(shù)值化，按照一定的數(shù)學(xué)模型進(jìn)行多元分析，利計(jì)算機(jī)的運(yùn)算速度和記憶能力，檢驗(yàn)標(biāo)本作出規(guī)范化的定量鑒定。實(shí)現(xiàn)這一計(jì)量鑒定，我采用了計(jì)算機(jī)輔助編碼撿索系統(tǒng)（CAIS）菌科細(xì)菌系列生化反應(yīng)機(jī)輔檢索程序（CAE-15）、（eAE-I）輸入微機(jī)。通過(guò)各項(xiàng)生化反應(yīng)結(jié)果及增補(bǔ)試驗(yàn)結(jié)果所得的編碼數(shù)經(jīng)過(guò)人工查詢(xún)，從計(jì)算機(jī)編程的“縮碼檢索手冊(cè)”中直接查找指定編碼的細(xì)菌概率分布和相應(yīng)的補(bǔ)充試驗(yàn)。計(jì)算機(jī)在微生物中的應(yīng)用，不僅節(jié)約了時(shí)間和人力，而且鑒定結(jié)果準(zhǔn)確可靠，避免主觀誤。

2.3 計(jì)算機(jī)在破譯遺傳密碼和管理基因數(shù)據(jù)方面的應(yīng)用

計(jì)算機(jī)在破譯遺傳密碼和管理基因數(shù)據(jù)方面的潛力，在加利福尼亞大學(xué)圣迭分校的生物化學(xué)教授杜利特爾及其同事的工作中得以體現(xiàn)。他們?cè)谀赀M(jìn)行的工作中只通過(guò)分析計(jì)算機(jī)打印輸出的數(shù)據(jù)就獲得了一個(gè)重要的生物學(xué)發(fā)現(xiàn)。杜利特爾教授的研究小組比較了兩個(gè)由計(jì)算機(jī)打印輸出的蛋白質(zhì)序列，發(fā)現(xiàn)一種與癌癥發(fā)生有關(guān)的序列和一種與細(xì)胞生長(zhǎng)有關(guān)的序列完全一樣，揭示出癌基因引起了細(xì)胞的不正常生長(zhǎng)。這一發(fā)現(xiàn)在沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何一實(shí)驗(yàn)的情況下就獲得了。

2.4 計(jì)算機(jī)在創(chuàng)造生物的虛擬環(huán)境方面的應(yīng)用

計(jì)算機(jī)還正被用于創(chuàng)造一個(gè)虛擬的生物環(huán)境，以便對(duì)復(fù)雜的生物網(wǎng)絡(luò)和生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行模擬。這種虛擬環(huán)境創(chuàng)造不同的情境，幫助研究人員產(chǎn)生新的假說(shuō)，并在實(shí)驗(yàn)室里被用于檢測(cè)新的農(nóng)業(yè)和制藥產(chǎn)品以及醫(yī)學(xué)活體實(shí)驗(yàn)。在虛擬世界里，生物學(xué)家敲敲鍵盤(pán)就可以產(chǎn)生新的合成分，而在實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常需要幾年時(shí)間才可能合成一個(gè)真正的分子。有了三維的計(jì)算機(jī)模型，研究人員可以在屏幕上將各種基因和分子進(jìn)行組合，然后觀察它們的相互作用情況。年，賓夕法尼亞州立大學(xué)和位于加利福尼亞拉霍亞的斯克里普斯臨床研究所的研究人員，通過(guò)使用最先進(jìn)的計(jì)算機(jī)首次設(shè)計(jì)了一種極有價(jià)值的合成分子。這種被命名為的化合物是在計(jì)算機(jī)屏幕上構(gòu)想出來(lái)的，幾家生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室正在進(jìn)行該化合物的批量生產(chǎn)?？茖W(xué)家們打算通過(guò)使用新的信息時(shí)代的計(jì)算技術(shù)造出多種多樣的新分子。

2.5 計(jì)算機(jī)在生物醫(yī)學(xué)工程中的具體應(yīng)用

生物醫(yī)學(xué)工程運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的原理和方法，從工程學(xué)的角度研究人體的結(jié)構(gòu)、功能及其相互關(guān)系以及其他生命現(xiàn)象。其目的是解決醫(yī)學(xué)問(wèn)題，即研究和開(kāi)發(fā)為防病、治病以及人體功能輔助等醫(yī)學(xué)應(yīng)用的裝置和系統(tǒng)。用技術(shù)科學(xué)的概念和方法來(lái)解釋和描述人體各層次的成份、結(jié)構(gòu)和功能，以及人體各種正常生理功能和病理狀態(tài)之間的差異，這些內(nèi)容形成了這個(gè)學(xué)科的基礎(chǔ)部分。而防病、診斷、治療及功能輔助的具體技術(shù)和設(shè)備則形成這個(gè)學(xué)科的應(yīng)用部分。

3、發(fā)展前景

計(jì)算機(jī)在生物醫(yī)學(xué)工程中應(yīng)用的例子還很多，并且發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，同時(shí)對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)水平的要求也越來(lái)越高。比如在生物醫(yī)學(xué)信號(hào)處理方面，普通的計(jì)算機(jī)已經(jīng)很難勝任實(shí)時(shí)處理的能力，使人們轉(zhuǎn)向研究處理速度更快的專(zhuān)門(mén)處理器件DSP芯片。在人工智能方面，往往還需要功耗更低、存儲(chǔ)更大的微計(jì)算機(jī)。因此，生物醫(yī)學(xué)工程在利用計(jì)算機(jī)的同時(shí)也促進(jìn)了計(jì)算機(jī)的發(fā)展。二十一世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì)，信息生物學(xué)是自然科學(xué)中發(fā)展最迅速、最具活力和生氣的領(lǐng)域，并且為人類(lèi)帶來(lái)了很大的便利與貢獻(xiàn)。不難看出，生物計(jì)算機(jī)研制成功以后，又會(huì)帶來(lái)一次革命，它將會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)更多的福祉，世人將以期盼的心情等待它的出現(xiàn)。隨著科技的發(fā)展，隨著生物技術(shù)的發(fā)展，它將越來(lái)越離不開(kāi)計(jì)算機(jī)。不但如此，計(jì)算機(jī)和生物技術(shù)更越來(lái)越緊密結(jié)合。將更快地促進(jìn)兩者的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]張宜，湯韌.計(jì)算機(jī)單機(jī)及局域網(wǎng)在藥學(xué)領(lǐng)域應(yīng)用發(fā)展回顧及現(xiàn)狀[J].武漢總醫(yī)院雜志，2005，13（4）：12

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關(guān)鍵詞：添加劑；生物技術(shù)；發(fā)酵工業(yè)；食品

隨著科技的進(jìn)步、國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民生活水平的提高，人們對(duì)食品的組成、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和外觀的要求也越來(lái)越高，在這一進(jìn)程中，生物技術(shù)顯露鋒芒。下面淺談一下生物技術(shù)在單細(xì)胞蛋白、甜味劑、天然色素、真菌多糖等方面的應(yīng)用。

一、生物技術(shù)在單細(xì)胞蛋白中的應(yīng)用

單細(xì)胞蛋白主要是指富含蛋白質(zhì)的藻類(lèi)、酵母、細(xì)菌、真菌等微生物進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng)，并從中提煉出來(lái)的蛋白質(zhì)資源。與傳統(tǒng)蛋白質(zhì)生產(chǎn)比較，發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)三細(xì)胞蛋白不受季節(jié)和耕地的制約，具有生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)。單細(xì)胞蛋白在飼料和食品工業(yè)中有著極重要的作用，可為飼料蛋白，已被世界廣泛應(yīng)用。例如用假絲酵母及產(chǎn)朊酵母作為菌種，利用亞硫酸廢液或石油生產(chǎn)酵母菌體，可用于牲畜飼料。用它喂養(yǎng)家禽、家畜，效果好、生長(zhǎng)快，奶牛產(chǎn)奶多，雞產(chǎn)蛋率高，并能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。以酵母菌和假絲酵母菌生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白，可直接用作人的食品。

二、生物技術(shù)在食品膠中的應(yīng)用——黃原膠

黃原膠又稱(chēng)黃膠、漢生膠、黃單細(xì)胞多糖，是野油菜黃單胞桿菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種用途廣泛的微生物胞外多糖，簡(jiǎn)稱(chēng)XC。黃原膠具有許多優(yōu)良特性：①在熱水和冷水中有很好的溶解性；②有良好的增粘性和浮懸能力，在低濃度下具有較高的粘度；③有很高的穩(wěn)定性，耐酸堿、高鹽環(huán)境，抗高溫、低溫冷凍和生物降解，抗污染能力強(qiáng)；④可同多種物質(zhì)互配，具有令人滿意的兼容性；⑤有良好的觸變性和假塑性；⑥有良好的分散作用、乳化穩(wěn)定作用；⑦在適宜的pH下，黃原膠分子能和高價(jià)金屬離子凝膠化；⑧黃原膠和刺槐豆膠、瓜爾豆膠等半乳甘露聚糖配合使用時(shí)有極為顯著的協(xié)同增效作用，可顯著提高粘度和耐鹽穩(wěn)定性，達(dá)到用量少、成本低和提高使用效果的目的.因此，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中的增稠劑、乳化劑、成型劑等。

三、生物技術(shù)在食用色素中的應(yīng)用

（一）香蘭素

香蘭素又稱(chēng)香草素或香草酚，是白色或奶白色結(jié)晶狀物質(zhì)，微甜，具有芳香氣味。香蘭素主要存在于秘魯香膏、爪哇香膏油、丁香花蕾油中，它既是重要的香料之一，應(yīng)用于食品添加劑中。

（二）類(lèi)胡蘿卜素

β-胡蘿卜素是類(lèi)胡蘿卜素之一，也是桔黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。β-胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，能作為天然食品著色劑，因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如：人造奶油、膠囊、魚(yú)漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過(guò)微膠囊處理的β-胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為水溶性色素，幾乎所有的食品都可應(yīng)用。

（三）紅曲色素

紅曲色素是由紅曲霉產(chǎn)生的一種微生物色素，安全性高，穩(wěn)定性好，是一種具有悠久應(yīng)用歷史的天然色素。主要應(yīng)用于紅酒、肉類(lèi)及做中藥治療痢疾、胃病等。它具有性質(zhì)穩(wěn)定、耐熱性強(qiáng)及對(duì)蛋白質(zhì)著色力好等特點(diǎn)，同時(shí)紅曲色素安全性也已經(jīng)被公認(rèn)，食用紅曲色素安全無(wú)毒，而且還有抗菌功能和保健功能，是值得大力推廣的食用天然著色劑。目前紅曲主要應(yīng)用于肉制品加工。

四、生物技術(shù)在海藻糖中的應(yīng)用

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關(guān)鍵詞：計(jì)算機(jī)技術(shù)；生物統(tǒng)計(jì)；教學(xué)；應(yīng)用

中圖分類(lèi)號(hào)：Q-332 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-04-0333-1

0 前言

生物統(tǒng)計(jì)學(xué)是生物技術(shù)、農(nóng)學(xué)等7個(gè)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，素有方法論的美稱(chēng)。該學(xué)科的任務(wù)就是運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理與方法，收集、整理、分析、展示數(shù)據(jù)，解釋生物學(xué)現(xiàn)象，探索其內(nèi)在規(guī)律。課程學(xué)時(shí)一般在72學(xué)時(shí)左右[1]。課程設(shè)置之目的就是使學(xué)生掌握試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析的基本原理與方法，并且能夠應(yīng)用這些原理與方法，解決在各專(zhuān)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)研究過(guò)程中遇到的一些實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)學(xué)習(xí)該課程，學(xué)生能夠掌握具體的設(shè)計(jì)與分析方法，獲得計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)軟件的操作技能，學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì)思維，提高對(duì)自然與社會(huì)中具有不確定性之事物的認(rèn)識(shí)能力[2]。

生物統(tǒng)計(jì)學(xué)是應(yīng)用概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理研究生物界數(shù)量變化的學(xué)科，而概率統(tǒng)計(jì)的理論和思想方法對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定的難度，如何深入淺出地引導(dǎo)學(xué)生入門(mén)，并使學(xué)生在了解概率統(tǒng)計(jì)思想的基礎(chǔ)上，掌握常用統(tǒng)計(jì)分析方法的應(yīng)用及使用條件是課程的教學(xué)難點(diǎn)，因此，將計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用到生物統(tǒng)計(jì)教學(xué)中，極為必要。

1 計(jì)算機(jī)技術(shù)在生物統(tǒng)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用

1.1 利用軟件完成生物統(tǒng)計(jì)教學(xué)工作

生物統(tǒng)計(jì)學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)中，每一種統(tǒng)計(jì)分析方法的計(jì)算過(guò)程介紹要占相當(dāng)大的比重，在多元統(tǒng)計(jì)部分這一點(diǎn)尤為突出。在計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)分析軟件非常普及的今天，我們把教學(xué)的重點(diǎn)放在分析方法基本原理以及結(jié)果的解釋上，將繁雜的計(jì)算任務(wù)交由到處都能得到的軟件Excel來(lái)完成。這樣做既緩解了由于學(xué)時(shí)減少給教學(xué)帶來(lái)的壓力，又提高了學(xué)生使用統(tǒng)計(jì)軟件解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

1.2 建成生物統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)支撐平臺(tái)。

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)增加生物統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用背景知識(shí)和范例的介紹，有助于學(xué)生進(jìn)一步了解課程廣泛應(yīng)用背景及重要性，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的積極性，培養(yǎng)他們的探究精神與學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高正確運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具解決實(shí)際問(wèn)題的能力等?！霸诰€自測(cè)”可以幫助學(xué)生診斷學(xué)習(xí)中還存在那些不足；“參考資料”欄目?jī)?nèi)設(shè)有“教學(xué)篇”、“人物篇”、“歷史篇”、“故事篇”、“軟件篇”、“應(yīng)用篇”等內(nèi)容，為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)資源；“教學(xué)互動(dòng)”則成為了師生們教與學(xué)之間交流互動(dòng)的空間。

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的自測(cè)系統(tǒng)，學(xué)生可以診斷出學(xué)習(xí)中存在的薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)而加強(qiáng)獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力。多年的教學(xué)實(shí)踐表明：這些措施的實(shí)施，對(duì)于吸引學(xué)生學(xué)習(xí)課程、深入理解課程基本理論和基本概念，正確使用統(tǒng)計(jì)工具解決生物學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題等方面起到了很好作用[3]。

1.3 利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)

生物統(tǒng)計(jì)知識(shí)，有的抽象性強(qiáng)，有的綜合復(fù)雜，有的時(shí)空跨度大，難就難在這些知識(shí)信息不能直接被學(xué)生感知。而利用多媒體計(jì)算機(jī)，可以把這些信息通過(guò)轉(zhuǎn)換變成一種直觀的形式，使事物真實(shí)地再現(xiàn)于課堂，讓學(xué)生耳聞目睹、身臨其境。建議生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程全部在多媒體教室授課，教師可利用多媒體課件結(jié)合板書(shū)方式靈活授課。課件在教學(xué)內(nèi)容、方法、手段的改革上有很大突破，可將抽象的、難以理解的內(nèi)容化成直觀的、易于理解的內(nèi)容。在制作課件時(shí)，采用啟發(fā)式教學(xué)方式，精煉教學(xué)內(nèi)容，模仿傳統(tǒng)教學(xué)書(shū)寫(xiě)板書(shū)的過(guò)程，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的難易程度，采用逐字、逐句、逐段顯示教學(xué)內(nèi)容的動(dòng)畫(huà)方式[4]。

1.4 利用計(jì)算機(jī)技術(shù)完善實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境

學(xué)生人手一冊(cè)《生物統(tǒng)計(jì)學(xué)題解及練習(xí)》教材，我校圖書(shū)館有足夠的生物統(tǒng)計(jì)學(xué)實(shí)踐課教材；學(xué)校建有專(zhuān)門(mén)的計(jì)算機(jī)房，可供本課程實(shí)踐教學(xué)的計(jì)算機(jī)100多臺(tái)，均安裝了SAS、SPSS、EditPlus、Excel等多種統(tǒng)計(jì)軟件。同時(shí)，提供給學(xué)生上述軟件的試用版本，讓學(xué)生在課外自主學(xué)習(xí)和練習(xí)。通過(guò)實(shí)踐課練習(xí)，絕大多數(shù)同學(xué)可以熟練應(yīng)用SAS統(tǒng)計(jì)軟件處理和分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出可置信度較高的科學(xué)結(jié)論，提高本課程的實(shí)用效果。此外，還使學(xué)生加深了對(duì)本課程講授的統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與方法的理解，使每屆學(xué)生畢業(yè)論文應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的水平逐年提高，在學(xué)生參與教師課題研究中，能較熟練地應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法分析試驗(yàn)所獲得的數(shù)據(jù)，得出置信度高的科學(xué)結(jié)論[5]。

1.5 改革現(xiàn)行考核方式

在生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的考核方式上, 我們可以利用計(jì)算機(jī)技術(shù)，將學(xué)生真正從應(yīng)試教育中擺脫出來(lái)。我們可以對(duì)生物統(tǒng)計(jì)課程實(shí)行計(jì)算機(jī)上考試, 例如通過(guò)計(jì)算機(jī)繪制試驗(yàn)設(shè)計(jì)圖;進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)；通過(guò)統(tǒng)計(jì)假設(shè)測(cè)驗(yàn), 分析給定試驗(yàn)數(shù)據(jù)的結(jié)果, 作出統(tǒng)計(jì)推斷等。

2 結(jié)語(yǔ)

總之，我們要充分利用計(jì)算機(jī)這一現(xiàn)代化技術(shù), 加強(qiáng)生物統(tǒng)計(jì)教學(xué)，為學(xué)生拓寬知識(shí)面, 營(yíng)造良好學(xué)習(xí)環(huán)境，以期培養(yǎng)他們思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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[3] 鐘麗英.高校統(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)改革與學(xué)科建設(shè)[J].改革與戰(zhàn)略,2004,04期:178-180.

篇9

[關(guān)鍵詞]獸醫(yī)領(lǐng)域；生物技術(shù)；應(yīng)用

生物技術(shù)作為一種先進(jìn)的科技手段，其主要是指在現(xiàn)代生命科學(xué)與其他基礎(chǔ)性科學(xué)的條件下，通過(guò)預(yù)先設(shè)計(jì)對(duì)生物原料進(jìn)行加工或改造生物體，從而生產(chǎn)出人類(lèi)所需的產(chǎn)品。生物技術(shù)是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，將生物科學(xué)與工程技術(shù)相結(jié)合，能夠有效控制生物控制系統(tǒng)，涉及生物工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等一系列技術(shù)，屬于高新實(shí)用技術(shù)的集合體?？傮w而言，生物技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，為現(xiàn)代科技科研的發(fā)展與進(jìn)步提供了重要的平臺(tái)，有利于促進(jìn)科技的更高層次的發(fā)展。

1獸醫(yī)領(lǐng)域中生物技術(shù)的應(yīng)用

生物技術(shù)屬于一門(mén)綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，其是指人們加工動(dòng)植物體和微生物等物質(zhì)原料，為社會(huì)提品服務(wù)，包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)等。一般獸醫(yī)領(lǐng)域中生物技術(shù)的應(yīng)用可從動(dòng)物育種、動(dòng)物疫病診斷與防治、飼料資源開(kāi)發(fā)、畜禽環(huán)境凈化等方面進(jìn)行具體分析。

1.1動(dòng)物育種

生物技術(shù)在動(dòng)物育種中的應(yīng)用，主要是胚胎技術(shù)、DNA技術(shù)、克隆技術(shù)和轉(zhuǎn)基因等的應(yīng)用，其具有較強(qiáng)的針對(duì)性，能夠?qū)鹘y(tǒng)人工育種的形式加以改善，加快培育和品種優(yōu)選的時(shí)間，縮短培育的周期，提高育種質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)分子級(jí)的培育效果。例如通過(guò)生物技術(shù)可提取特殊基因，在插入基因簇的基礎(chǔ)上開(kāi)展生物的遺傳性再造，這樣能夠?qū)ζ贩N的某一特性加以改變，優(yōu)化品種或改造種群。然后利用相關(guān)的生物技術(shù)，有效進(jìn)行檢測(cè)與診斷，對(duì)遺傳改造效果進(jìn)行科學(xué)分辨，保留達(dá)到預(yù)期的小組，提高育種過(guò)程的速度與準(zhǔn)確性，提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力。

1.2動(dòng)物疫病診斷與防治

運(yùn)用生物技術(shù)來(lái)診斷與防治動(dòng)物疫病，其主要是通過(guò)該技術(shù)培育基因工程獸用疫苗，其培育時(shí)間比常規(guī)疫苗生產(chǎn)時(shí)間要短，并且疫苗具有更加強(qiáng)大的效果和更多的種類(lèi)，降低因污染或殘毒而導(dǎo)致的生物污染幾率。一般來(lái)說(shuō)，常見(jiàn)的包括預(yù)防禽痘病毒的核酸疫苗、基因缺失疫苗、活病毒載體重組疫苗等。隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，許多新型有效的診斷方法用于畜禽的疾病診斷中，尤其是多種分子生物學(xué)診斷方法，如聚合酶鏈反應(yīng)法、核酸探針?lè)?、免疫印跡法、限制酶分析法等。

1.3飼料資源開(kāi)發(fā)

動(dòng)物的養(yǎng)殖需要以飼料為基礎(chǔ)，其直接關(guān)系到畜牲畜的成長(zhǎng)和畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；而生物技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展有效推動(dòng)了畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的技術(shù)變革，為飼料資源的研發(fā)提供了有力條件。將生物技術(shù)應(yīng)用在飼料研發(fā)中，能夠促進(jìn)飼料營(yíng)養(yǎng)成分的提高，減少因飼料短缺而產(chǎn)生的壓力情況，為畜牧業(yè)的良性發(fā)展提供基礎(chǔ)。如生物技術(shù)在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用，其對(duì)傳統(tǒng)飼料來(lái)源加以改變，降低飼料成本，提高畜禽的適應(yīng)性和抵抗力，減少畜禽的發(fā)病率。澳大利亞的部分科學(xué)家已經(jīng)研制出新的首蓓，其含有十分豐富的蛋白質(zhì)，去除相關(guān)基因之后可作為新型的高蛋白質(zhì)含量的飼料。

1.4畜禽環(huán)境凈化

由于養(yǎng)殖業(yè)大多較為集中，因此畜舍中會(huì)散發(fā)出含有氨氣的難聞氣味，這些物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重威脅到對(duì)人畜的健康，因此需要采用科學(xué)的措施來(lái)防治這一情況。如由于畜舍中含有大量氨氣，導(dǎo)致肉雞情況的出現(xiàn)，或者是引發(fā)豬的呼吸道疾病?？茖W(xué)家利用生物技術(shù)提取莫哈欠絲蘭中的糖化合物，從而減少畜舍內(nèi)含有的糞臭素、氨氣和硫化氫，促進(jìn)牲畜血液中含氧成分的增強(qiáng)，避免雞產(chǎn)生腹水癥的現(xiàn)象，提高豬的生產(chǎn)性能。

2獸醫(yī)領(lǐng)域中生物技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

DNA重組技術(shù)作為現(xiàn)代生物技術(shù)的核心內(nèi)容，其操作對(duì)象主要是遺傳物質(zhì)、基因或細(xì)胞機(jī)體。隨著生物技術(shù)的發(fā)展，其為畜禽類(lèi)疾病的診療與疫苗的研發(fā)等提供了技術(shù)支持，有利于畜禽類(lèi)疾病的預(yù)防，減少人類(lèi)部分疾病的產(chǎn)生。當(dāng)前基因治療仍然是動(dòng)物醫(yī)學(xué)的重要研究方向，如利用何種方式認(rèn)識(shí)和利用基因等，其需要以動(dòng)物疾病模型為依據(jù)研究與分析基因治療問(wèn)題，從而完善獸醫(yī)臨床的相關(guān)理念。此外，生物制藥也是現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展方向，抗生素的耐藥性已經(jīng)成為十分嚴(yán)重的問(wèn)題，畜牧生產(chǎn)者對(duì)抗生素的廣泛應(yīng)用，在很大程度上促進(jìn)了新耐藥菌株的傳播，引發(fā)了部分人畜共患的疾病，給醫(yī)療保健系統(tǒng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此生物類(lèi)醫(yī)藥的應(yīng)用是未來(lái)藥物的使用準(zhǔn)則，其有利于預(yù)防疾病與疫苗接種，對(duì)獸藥的研制具有較好的應(yīng)用價(jià)值。現(xiàn)代生物技術(shù)具有良好的優(yōu)越性，是未來(lái)醫(yī)藥行業(yè)的必然發(fā)展趨勢(shì)，但是如何簡(jiǎn)化分析方法、降低技術(shù)的使用成本及操作難度，仍然是該項(xiàng)技術(shù)在實(shí)際發(fā)展中需重點(diǎn)解決的難題。

3結(jié)語(yǔ)

綜上所述，生物技術(shù)作為一種綜合性的高新技術(shù)，其多應(yīng)用于動(dòng)物育種、動(dòng)物疫病診斷與防治、飼料資源開(kāi)發(fā)、畜禽環(huán)境凈化等方面，有效推動(dòng)了獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展。當(dāng)前我國(guó)在研發(fā)生物技術(shù)層面相對(duì)落后，尤其是動(dòng)物育種和飼料研發(fā)等方面的應(yīng)用，但是我國(guó)正在不斷提高對(duì)該項(xiàng)技術(shù)的認(rèn)識(shí)，今后其在牲畜養(yǎng)殖方面的應(yīng)用將會(huì)變得更加廣泛和普及。

[參考文獻(xiàn)]

[1]陳道雷.我國(guó)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用及存在的問(wèn)題研究[D].西南大學(xué)2013.

篇10

目前社會(huì)環(huán)境污染的情況日益嚴(yán)重，千變?nèi)f化的禽畜類(lèi)疾病時(shí)有發(fā)生，給畜牧養(yǎng)殖的健康發(fā)展帶來(lái)了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。當(dāng)前通過(guò)采用生物技術(shù)可以解決畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的一些問(wèn)題，為畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域今后的發(fā)展指明了方向。

關(guān)鍵詞：

生物技術(shù)；畜牧獸醫(yī)；應(yīng)用

1生物技術(shù)的內(nèi)涵及禽類(lèi)遺傳資源的保護(hù)

（1）生物技術(shù)的內(nèi)涵。

生物技術(shù)又稱(chēng)生物工程，是從20世紀(jì)70年代初開(kāi)始興起的。一般認(rèn)為生物技術(shù)是以生物學(xué)（特別是微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué)）的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)學(xué)科的科學(xué)原理，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，其主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。生物技術(shù)具有較大的潛在價(jià)值，能夠?yàn)槿藗儙?lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（2）禽畜類(lèi)遺傳資源的保護(hù)。

我國(guó)畜牧業(yè)的歷史發(fā)展悠久，資源豐富，創(chuàng)造了許多具有獨(dú)特特色的地方禽畜品種，是禽畜遺傳資源最豐富的國(guó)家之一。目前所培育出來(lái)的地方禽畜品種具有育種能力和免疫力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但是也存在生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)效益低等問(wèn)題。隨著禽畜品種的融合，許多具有地方特色的禽畜數(shù)量正在降低，甚至消失。因此為了保護(hù)好禽畜類(lèi)遺傳資源，采用現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)迫在眉睫。

2生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的應(yīng)用

（1）應(yīng)用于禽畜育種。

生物技術(shù)運(yùn)用于動(dòng)物育種主要采用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)、DNA技術(shù)和動(dòng)物克隆技術(shù)。之所以將生物技術(shù)運(yùn)用于動(dòng)物育種是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的育種方式存在孕育周期長(zhǎng)和育種質(zhì)量差等問(wèn)題，而且隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)育種品種的質(zhì)量要求越來(lái)越重視。采用生物技術(shù)可以大大縮短孕育周期并且可以提升育種的質(zhì)量。例如可以通過(guò)生物技術(shù)提取具有特種功能的單個(gè)基因或者基因簇插入其他生物的基因中，通過(guò)觀察對(duì)比選擇出達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的樣本。最早將生物技術(shù)運(yùn)用于禽畜育種的國(guó)家是英國(guó)，通過(guò)對(duì)禽畜育種的成功實(shí)驗(yàn)，讓其在各個(gè)領(lǐng)域得到了更加廣泛的應(yīng)用，也推動(dòng)了生物技術(shù)在畜牧領(lǐng)域的發(fā)展應(yīng)用。

（2）應(yīng)用于操控禽畜生產(chǎn)。

利用生物技術(shù)操控動(dòng)物的生產(chǎn)主要就是通過(guò)生物技術(shù)干預(yù)動(dòng)物原有的內(nèi)在環(huán)境系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)這兩者的干預(yù)，可以使禽畜的機(jī)體向人們所希望的方向發(fā)展。比如說(shuō)通過(guò)生物技術(shù)人工合成的生長(zhǎng)激素，可以起到和動(dòng)物天然生成的生長(zhǎng)激素同樣的作用。這樣就可以促進(jìn)禽畜生長(zhǎng)，并且不會(huì)對(duì)禽畜產(chǎn)生不良的影響，而且還可以降低禽畜的采食量，起到節(jié)約飼料的作用。因?yàn)樯a(chǎn)的人工激素和動(dòng)物自身所帶的激素是相同的，所以也不會(huì)對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生不良影響。通過(guò)操控禽畜生產(chǎn)，大大提升了禽畜的數(shù)量和畜牧業(yè)的收入，推動(dòng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。

（3）運(yùn)用于飼料資源的開(kāi)發(fā)和利用。

我國(guó)一直存在禽畜類(lèi)飼料資源短缺的問(wèn)題，通過(guò)將生物技術(shù)運(yùn)用于飼料資源的開(kāi)發(fā)上，擴(kuò)大蛋白質(zhì)飼料，提升飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以有效地解決這一問(wèn)題，也可以推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。通過(guò)生物技術(shù)將不含或者少含蛋白質(zhì)的飼料培育成富含蛋白質(zhì)的飼料是當(dāng)前需要亟待解決的問(wèn)題，蛋白質(zhì)飼料短缺已經(jīng)是世界性問(wèn)題。在中國(guó)進(jìn)行單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)主要是通過(guò)飼料螺旋藻蛋白質(zhì)以及酵母，而秸稈是我國(guó)主要的農(nóng)作物副產(chǎn)品，通過(guò)發(fā)酵技術(shù)可以將秸稈生產(chǎn)出具有優(yōu)質(zhì)粗蛋白的飼料，具有很高的應(yīng)用價(jià)值。

（4）運(yùn)用于禽畜疫病的預(yù)防診斷。

將生物技術(shù)運(yùn)用于禽畜疫病的預(yù)防和診斷中效果顯著。傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖都是采用物理化學(xué)手法消滅病原，這樣具有很大的不穩(wěn)定性，常常會(huì)由于環(huán)境不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題導(dǎo)致免疫效果失敗。而隨著近幾年生物技術(shù)的發(fā)展和基因工程疫苗的進(jìn)步，將生物工程技術(shù)用于禽畜疫病預(yù)防的應(yīng)用越來(lái)越多，比如目前開(kāi)發(fā)出來(lái)的新型疫苗口蹄疫疫苗、狂犬病糖蛋白亞基疫苗等。將生物技術(shù)運(yùn)用于疫病預(yù)防診斷主要就是利用DNA重組技術(shù)，提升免疫效果，制備疫苗，比如目前應(yīng)用于疫病診斷的限制酵分析法和核酸探針?lè)ǖ确椒ǘ家呀?jīng)有效地應(yīng)用在疫病診斷中。

3小結(jié)

生物技術(shù)是新興的高科技技術(shù)，需要不斷地發(fā)展和完善，目前的一些技術(shù)尚未成熟，仍然需要不斷地實(shí)驗(yàn)，將生物技術(shù)運(yùn)用于畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域是近幾年才提出的，通過(guò)生物技術(shù)可以對(duì)畜牧業(yè)的飼料資源、疫病診斷預(yù)防和禽畜的育種等方面作出貢獻(xiàn)，同時(shí)這也是發(fā)展畜牧獸醫(yī)的必經(jīng)之路。所以隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，將二者有機(jī)結(jié)合起來(lái)，有利于畜牧業(yè)的發(fā)展。

作者：康文廣 單位：吉林省東遼縣凌云畜牧獸醫(yī)工作站

參考文獻(xiàn)：

[1]麻姝然，王團(tuán)芳．生物技術(shù)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的實(shí)踐探索[J].科學(xué)種養(yǎng),2015年2期.