電力工程管理專業(yè)范文

時間:2023-06-29 17:26:40

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電力工程管理專業(yè)

篇1

關(guān)鍵詞:工程管理專業(yè);專業(yè)方向;課程設(shè)置

作者簡介:沈艷麗(1969-),女,沈陽工程學(xué)院副教授,碩士,研究方向:工程財務(wù)管理、工程項目管理。

中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A doi:10.3969/j.issn.1672-3309(x).2012.12.23 文章編號:1672-3309(2012)12-63-02

一、問題的提出

工程管理專業(yè)在我國高等教育中開設(shè)不足 15 年,已顯示出良好的發(fā)展態(tài)勢,市場前景十分看好,故國內(nèi)大部分工科院校都設(shè)有工管專業(yè)。分為工程技術(shù)管理、工程項目管理、投資與造價管理、國際工程建設(shè)管理、房地產(chǎn)經(jīng)營及物業(yè)管理 5 個專業(yè)方向。相關(guān)高校都是根據(jù)自身的資源優(yōu)勢和品牌戰(zhàn)略的需要,在上述 5 個方向中選擇一至兩個方向,并依此確定該專業(yè)的主學(xué)科歸屬與辦學(xué)設(shè)置,或偏重于管理或偏重于技術(shù),進(jìn)而形成各具特色的教育方向。例如,西安交通大學(xué)管理學(xué)院的工管專業(yè)是以管理學(xué)研究而譽(yù)滿全國的品牌專業(yè);天津大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、武漢大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西安建筑科技大學(xué)的工管專業(yè)都是國內(nèi)一流的工程技術(shù)型管理專業(yè);而東北財經(jīng)大學(xué)的“投資工程建設(shè)管理學(xué)院”則是培養(yǎng)工程投資與造價管理的高端人才基地。

依據(jù)教育為社會服務(wù)、為市場服務(wù)的宗旨,著眼于彌補(bǔ)電力工程建設(shè)中估價、施工及管理人才缺口,結(jié)合沈陽工程學(xué)院在經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、電力工程技術(shù)等方面的優(yōu)勢,在工程管理專業(yè)設(shè)電力工程建設(shè)方向。

二、電力工程建設(shè)專業(yè)課程設(shè)置符合人才培養(yǎng)要求

沈陽工程學(xué)院的辦學(xué)定位是以工程教育為主的應(yīng)用型本科院校,培養(yǎng)的學(xué)生是適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)需要和未來地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展需要的、德智體美等全面發(fā)展,富有創(chuàng)新精神和實踐應(yīng)用能力的應(yīng)用型技術(shù)人才。

根據(jù)市場調(diào)研以及沈陽工程學(xué)院的定位,學(xué)院提出了工程管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格:本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,較系統(tǒng)地掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和土木工程技術(shù)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,具有較強(qiáng)的專業(yè)技能、實踐能力和一定的創(chuàng)新能力,掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的基礎(chǔ)理論、方法和手段,面向電力工程等工程建設(shè)領(lǐng)域、工程造價相關(guān)領(lǐng)域,從事項目施工管理、工程造價管理等相關(guān)工作的應(yīng)用型復(fù)合型人才。突出工程能力本位的教育思想;突出“理論與實踐并重”的教學(xué)過程;突出“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的育人特色;突出具有創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新人才潛質(zhì)的能力培養(yǎng)。也就是說,對應(yīng)用型本科院校而言,應(yīng)充分考慮行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)對人才的需求,適時地根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和電力建設(shè)行業(yè)發(fā)展調(diào)整專業(yè)方向,以便更好地服務(wù)于電力行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

三、電力工程建設(shè)專業(yè)方向的課程設(shè)置

1、根據(jù)人才市場對同時具有工程技術(shù)和工程管理知識人才需求的實際情況,突出電力工程項目管理與工程造價方向?qū)I(yè)特色,在開設(shè)電力工程基礎(chǔ)、動力工程基礎(chǔ)、電力生產(chǎn)概論、電力工程項目管理等工程技術(shù)類課程。開設(shè)電力工程項目管理方向?qū)I(yè)課程主要有電力工程基礎(chǔ)、電力生產(chǎn)概論、電力生產(chǎn)實習(xí)、電力工程施工管理、電力設(shè)備概論、電力工程質(zhì)量管理、電力工程施工安全管理、電力工程實訓(xùn)等課程。按照職業(yè)能力的要求,從職業(yè)資格認(rèn)證角度增設(shè)了造價師方向,并結(jié)合注冊造價師的考試科目,合理地安排了課程,增加崗位適應(yīng)能力。

培養(yǎng)應(yīng)用型人才,重點培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,提高學(xué)生分析問題和解決問題的實際能力,因此,理論與實際的結(jié)合在應(yīng)用型本科課程設(shè)置中至關(guān)重要。其中專業(yè)課基礎(chǔ)實訓(xùn)課設(shè)置了工程測量實訓(xùn)、工程結(jié)構(gòu)實訓(xùn)、工程估價實訓(xùn)和工程項目管理實訓(xùn),并強(qiáng)化了工程項目管理軟件實訓(xùn)、工程概預(yù)算軟件實訓(xùn)、工程項目沙盤模擬實訓(xùn),利用學(xué)院的優(yōu)勢學(xué)科的基礎(chǔ)實驗室優(yōu)勢,加大教學(xué)實踐環(huán)節(jié)力度。如:電力工程項目管理方向增加電力工程實訓(xùn)、發(fā)電廠動力設(shè)備實訓(xùn)等實訓(xùn)環(huán)節(jié)。實踐環(huán)節(jié)中的畢業(yè)設(shè)計:安排學(xué)生到沈陽工程學(xué)院基建項目、校外實習(xí)基地的電建施工項目等建設(shè)單位參與工程項目施工、管理等實際工作,并結(jié)合所參與的實習(xí)項目來完成畢業(yè)設(shè)計任務(wù),對學(xué)生的工程實踐能力進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,以提高學(xué)生的分析和解決工程實際問題的能力。

2、專業(yè)設(shè)置采用“教學(xué)階段—課程平臺—能力訓(xùn)練”模式。我們根據(jù)工程管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合自身特點,參考了同類學(xué)校的培養(yǎng)計劃,本著優(yōu)化結(jié)構(gòu)、保障重點和突出人才特色的原則,經(jīng)過科學(xué)分析制定了工程管理專業(yè)的教學(xué)計劃。工程管理專業(yè)的教學(xué)分為基礎(chǔ)教育、專業(yè)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育這3個階段。各個階段根據(jù)知識傳授和人才培養(yǎng)規(guī)律,按公共基礎(chǔ)課管理基礎(chǔ)系列課土木工程系列課專業(yè)課電力建設(shè)專業(yè)方向課的順序,設(shè)置一系列循序漸進(jìn)的系列課程平臺。每個課程平臺又與一個或若干個能力訓(xùn)練模塊相對應(yīng),著重強(qiáng)化學(xué)生的基本技能訓(xùn)練、工程技術(shù)能力訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練和執(zhí)業(yè)技能訓(xùn)練。在這種教學(xué)模式下,按照相互銜接、相互滲透、順序進(jìn)行、整體推進(jìn)的態(tài)勢組織教學(xué),全過程地培養(yǎng)學(xué)生能力。

通過以上多層次的課程體系達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生的基本技能訓(xùn)練、工程技術(shù)能力訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練和執(zhí)業(yè)技能訓(xùn)練的目的。

篇2

【關(guān)鍵詞】課程資源;教學(xué)思想;辨證觀

電子電工專業(yè)課程資源豐富,我們必須預(yù)防課程資源開發(fā)與利用顧此失彼情形的發(fā)生,諸如,不能因為過于重視理論教學(xué)而導(dǎo)致課程資源開發(fā)與利用唯文本主義思想的發(fā)生,這將與本專業(yè)教學(xué)宗旨背道而馳;也不能因為過于突出實踐教學(xué)而導(dǎo)致課程資源開發(fā)與利用盲目傾向動手操作,這只會產(chǎn)生本專業(yè)教學(xué)空中樓閣的情形。電子電工專業(yè)課程教學(xué)體現(xiàn)著理論與實踐并重的思想,課程資源開發(fā)與利用毫無疑問也應(yīng)該符合這一特征。電子電工專業(yè)所涉及的教學(xué)資源不僅包括了教師、學(xué)生等生命資源,也包括了教材、實踐等非生命資源,因此,我們應(yīng)該體現(xiàn)課程資源開發(fā)與利用的寬廣視野。

一、生命資源的開發(fā)與利用

1.完善教學(xué)思想

教師作為落實教學(xué)目標(biāo)、運用教學(xué)方法、完成教學(xué)任務(wù)的實踐者必須確保教學(xué)系統(tǒng)的完整性,要達(dá)成這一目標(biāo),教師就需要不斷加強(qiáng)研究,完善教學(xué)思想,善用教學(xué)策略。就電子電工專業(yè)教學(xué)而言,教師諸多教學(xué)思想亟待完善,例如,基礎(chǔ)培訓(xùn)是本專業(yè)教學(xué)的重要組成部分,但是,不乏有教師對學(xué)生參與基礎(chǔ)培訓(xùn)重要性認(rèn)識模糊,教師好高務(wù)遠(yuǎn)心理明顯,片面認(rèn)為基礎(chǔ)培訓(xùn)往往就是落后的、低層次的培訓(xùn),導(dǎo)致教師忽視甚至取消基礎(chǔ)培訓(xùn)情形屢見不鮮,而是直接帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)實訓(xùn)階段,造成學(xué)生實訓(xùn)過程中問題重重,其中很多問題是缺乏基礎(chǔ)培訓(xùn)或者敷衍培訓(xùn)的結(jié)果,諸如,培訓(xùn)時教師不能嚴(yán)格要求學(xué)生著工作服參加培訓(xùn);培訓(xùn)后教師不敦促學(xué)生自覺認(rèn)真清點工具和整理工作臺面,不注意提醒學(xué)生做好個人衛(wèi)生工作等,這些不斷積累的問題造成了學(xué)生實訓(xùn)時各種尷尬情形的發(fā)生,因此,教師應(yīng)該重視基礎(chǔ)培訓(xùn)教學(xué),嚴(yán)格按照參訓(xùn)規(guī)則確定統(tǒng)一量化細(xì)則,規(guī)范學(xué)生實踐行為,同時教師在學(xué)生培訓(xùn)過程中要來回巡視,及時解決學(xué)生存在的各種問題,誠然,教師只有不斷完善教學(xué)思想才能確保本專業(yè)教學(xué)沿著正確方向發(fā)展。

2.突出思維過程

電子電工課程理論教學(xué)的抽象性,實踐教學(xué)的形象性等特征無不對學(xué)生思維能力的培養(yǎng)提出了一定要求,因此,學(xué)生參與本專業(yè)課程教學(xué)時必須體現(xiàn)主動思考、積極思維意識,只有這樣才能符合本專業(yè)教學(xué)對自己的要求。為了活躍學(xué)生思維,提高學(xué)生課堂參與度,教師可以采用不同的教學(xué)方法,例如,提問教學(xué)法。在教學(xué)放大電路內(nèi)容時,教師提問:為什么露天演唱現(xiàn)場那么大,來自不同角落的聽眾都能欣賞到源自于舞臺演員美妙的歌聲?不乏有學(xué)生會聯(lián)想到使用音響;教師可以趁勢再問:那么音響的工作原理又是什么呢?教師形象而生動的問題牽動著學(xué)生的思維,調(diào)動著學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,確保學(xué)生在課堂教學(xué)中積極思考,情緒高漲;演繹教學(xué)法。教師在本專業(yè)教學(xué)中通過呈現(xiàn)現(xiàn)象、指導(dǎo)探究、思考運用等一系列方法的開展與啟發(fā)可以培養(yǎng)學(xué)生靈活的思維方式和分析問題、解決問題的能力,特別是電子電工專業(yè)與學(xué)生日常生活緊密聯(lián)系,教師可以就此教學(xué)內(nèi)容通過上述演繹方式培養(yǎng)學(xué)生思維,諸如,教師可以就電子電工專業(yè)中器件及電路形成與發(fā)展的背景以及社會對其需求入手,解釋清楚其在系統(tǒng)中的作用,然后鼓勵學(xué)生獨立思考與分析適用場合,從而培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維。

二、非生命資源的開發(fā)與利用

1.外延教材使用

教材不是孤立的教學(xué)載體,與其密切相關(guān)的還包括了保證教材知識呈現(xiàn)的各種直觀教學(xué)手段和多媒體輔助設(shè)備。針對電子電工專業(yè)課程內(nèi)容抽象的特點,教師應(yīng)該注意教學(xué)方式的改進(jìn),尤其要避免以本為本的單一教學(xué)模式,通過運用現(xiàn)代教學(xué)手段將教材中乏味、枯燥的理論知識轉(zhuǎn)化為有趣、生動的畫面以加深學(xué)生對教材知識的理解,達(dá)到既增加課堂信息量,又豐富學(xué)生視聽效果,例如,在直流穩(wěn)壓電源濾波電路教學(xué)中,教師通過多媒體技術(shù)輔助描述與演示不僅解決了教師依據(jù)教材口述的呆滯問題,還打通了學(xué)生的思維,提高了教材的親和力。同時,電子電工專業(yè)課程教學(xué)還要打破僅僅圍繞統(tǒng)編教材轉(zhuǎn)的情形,教師還可以根據(jù)本專業(yè)教學(xué)實際情況編寫校本教材,校本教材中既可以將教師教學(xué)過程中的一些心得和學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)象納入其中,以起到引領(lǐng)和啟發(fā)作用,也可以將電子電工專業(yè)發(fā)展領(lǐng)域中前沿知識引入校本教材,以豐富學(xué)生的視野。考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)情況,校本教材建設(shè)要防止繁冗的集成電路內(nèi)的電路分析和過多數(shù)學(xué)公式的推導(dǎo),盡可能少一些公式的演繹與計算,體現(xiàn)通俗易懂的思想,確保學(xué)生學(xué)習(xí)校本教材時不會因為讀到深邃的電路原理、看到繁瑣的數(shù)學(xué)計算而生厭。

2.創(chuàng)新實踐活動

職業(yè)學(xué)校隨著政府財政投入的增加,辦學(xué)條件不斷改善,學(xué)校各類教學(xué)設(shè)備和教學(xué)設(shè)施不斷配齊,特別是用于學(xué)生實習(xí)的機(jī)型種類、規(guī)格日漸豐富,這使得教師既可以依托這些既有條件達(dá)成豐富實踐效果,又可以使教師據(jù)此模擬實踐故障,從而使學(xué)生獲得身臨其境的操作效果,但是這些物質(zhì)條件盡管一定程度上解決了教師嘴巴上“話說”彩電,黑板上“維修”空調(diào)的教學(xué)尷尬,然而此類實踐都是教師可以預(yù)設(shè)的“成功”與“失敗”,仍然無法與現(xiàn)實中的實際成效或者故障相提并論,教師還應(yīng)該在組織學(xué)生模擬實踐的基礎(chǔ)上,帶領(lǐng)學(xué)生融入生活,進(jìn)入社會,只有這樣才能使學(xué)生學(xué)到真知,因此,電子電工專業(yè)教學(xué)應(yīng)該在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,在條件允許的前提下,考慮依托學(xué)校成立各類家用電器維修服務(wù)中心,使其既可以成為學(xué)生實踐基地,又可以服務(wù)大眾,這樣不僅展示了本專業(yè)教學(xué)成果,而且又能以高超的技術(shù),一流的服務(wù)贏得社會的廣泛認(rèn)可,為學(xué)校帶來社會效益的同時,也可以創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益。因此,我們要善于利用課程資源開發(fā)與利用的契機(jī)把真正培養(yǎng)具有必備理論知識和實踐能力的實用、技能型人才工作落到實處。

篇3

[關(guān)鍵詞]專家管理;薪酬管理;公信度;高薪養(yǎng)才

1 背 景

“五位一體”實施前,專家管理主要存在以下問題。

1.1 評價標(biāo)準(zhǔn)難定專家管理沒有統(tǒng)一的評選標(biāo)準(zhǔn),評價的內(nèi)容和程序同質(zhì)化,人才品行的導(dǎo)向不明顯。

1.2 監(jiān)督考察難行各基層單位的專家管理各成體系,監(jiān)督程序難于統(tǒng)一,考察工作流于形式化、簡單化,在公開選拔中,職工參與的深度和廣度不夠,總體上尚屬于“不申報的看熱鬧,申報的等熱鬧”。

1.3 業(yè)績考核難量專家考核方法存在極端化,一方面,標(biāo)準(zhǔn)過于刻板、保守;另一方面,評委之間評分標(biāo)準(zhǔn)把握不一,影響公正性。

1.4 專家津貼難發(fā)針對選拔的人才,由于職工公認(rèn)不明顯,一方面專家工作主動性下降,影響自身績效考核;另一方面導(dǎo)致職工工作積極性下降,存在“誰拿津貼誰干活”的思想。

2 優(yōu)化分析

2.1 明晰專家管理職責(zé),科學(xué)制訂方案

“繡花要得手綿巧,打鐵還需自身硬”,只有管理者自身理論水平和業(yè)務(wù)能力過硬了,工作才能游刃有余。公司成立了人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組,小組成員由公司領(lǐng)導(dǎo)、歷屆專家、職工代表三類成員組成,根據(jù)崗位職責(zé)具體劃分業(yè)務(wù)范圍,組織實施人才的評價、培養(yǎng)、考核等各類工作。公司根據(jù)國網(wǎng)公司編制的工作方案,科學(xué)制定人才評選實施細(xì)則,人才培養(yǎng)管理細(xì)則和人才考核管理細(xì)則。

2.2 落地專家管理制度,嚴(yán)格監(jiān)督檢查

基于“五位一體”的頂層設(shè)計,國網(wǎng)公司下發(fā)了對應(yīng)的專家管理制度,但怎樣使制定的制度真正發(fā)揮作用?怎樣推行到基層?怎樣真正落地?公司通過研究,主要從三個方面讓專家管理制度有效地落地生根,在思想上打通員工的專家發(fā)展通道。

2.2.1 培訓(xùn)學(xué)習(xí),加大宣傳通用制度下達(dá)后,公司先后組織自學(xué)、集體研學(xué),領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)習(xí),自覺做制度規(guī)定的“明白人”,應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)大學(xué),向基層單位推送專家管理制度的課程,組織員工參加自評,檢驗制度學(xué)習(xí)效果。

2.2.2 加強(qiáng)執(zhí)行力,嚴(yán)格監(jiān)督結(jié)合專家管理工作實際,根據(jù)各基層單位執(zhí)行情況,公司統(tǒng)籌安排日常督查,針對專家日常管理;定期督查,針對專家管理階段性工作;專項檢查,針對各類專家的選拔、培養(yǎng)、考核等專項工作。實現(xiàn)專家管理工作的全閉環(huán)管理,切實提高制度落實的執(zhí)行力。嚴(yán)格監(jiān)察執(zhí)行力分類(見圖1)。

2.2.3 制定標(biāo)準(zhǔn),落實獎罰公司制定專家管理通用制度執(zhí)行落實評價清單,包括科技領(lǐng)軍人才、專業(yè)領(lǐng)軍人才、優(yōu)秀專家人才、優(yōu)秀專家人才后備四類通用制度執(zhí)行落實評價清單。將制度執(zhí)行情況納入日??己酥?,明確了考核的內(nèi)容、效果的定量評價、考核結(jié)果的運用等,尤其對專家管理制度中的各類硬性條款執(zhí)行是否到位,執(zhí)行效果如何作了細(xì)化,根據(jù)評價結(jié)果進(jìn)行獎罰,從而發(fā)現(xiàn)執(zhí)行的偏差,促進(jìn)制度作用的有效發(fā)揮。通用制度執(zhí)行落實流程(見圖2)。

2.3 推行專家管理標(biāo)準(zhǔn),層層差額選拔

依據(jù)國網(wǎng)公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合某公司人才分布特點(見圖3),制定了省公司級、地市公司級專家選拔基本條件和專家業(yè)績評價標(biāo)準(zhǔn),評價標(biāo)準(zhǔn)按照專家類別制定不同的評價內(nèi)容和權(quán)重。評價過程實施層層差額選拔,提高專家選拔的針對性和有效性。

差額選拔,即各級各類的專家候選人的名額多于應(yīng)選專家名額。公司按照國網(wǎng)公司級、省公司級、地市公司級分類確定候選人名額,目的是讓更多的職工能參與選拔過程,熟悉選拔流程。一方面便于發(fā)現(xiàn)人才,另一方面落實職工的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),在選拔過程中,實現(xiàn)職工角色的轉(zhuǎn)變,不再是“專家管理的旁觀者”,而是“人品導(dǎo)向的維護(hù)員”。

2.4 梳理專家管理流程,實施上下聯(lián)動

根據(jù)某公司專家人才分布的實際情況,專家管理分三類,即專業(yè)領(lǐng)軍人才管理、優(yōu)秀專家人才管理和優(yōu)秀專家人才后備管理。各類人才選拔為兩年一次,任期四年。整個管理過程分前期調(diào)研、方案制定、完善標(biāo)準(zhǔn)、公開選拔、重點培養(yǎng)。管理過程實施上下聯(lián)動,上為各專業(yè)部室領(lǐng)導(dǎo)干部或國網(wǎng)公司級(省公司級)專家,下為基層員工或省公司級(地市公司級)專家,通過專業(yè)指導(dǎo)、導(dǎo)師帶徒、上掛下派等各類形式的交流實踐,實現(xiàn)橫向溝通、上下聯(lián)動的工作模式。

2.4.1 前期調(diào)研分析公司各單位的人才現(xiàn)狀,包括人才保有量(即現(xiàn)有的各級各類人才數(shù)量)、人才占比、人才后備培養(yǎng)狀況和人才使用效果等。通過前期工作的調(diào)研分析,為后期專家管理提供數(shù)據(jù)支撐。

2.4.2 方案制定

通過對調(diào)研收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對分析,科學(xué)制訂實施方案,重點關(guān)注專家選拔條件、選拔范圍和名額分配。選拔必須側(cè)重一線員工,一線員工是生產(chǎn)的主力軍,是公司實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。安徽公司通過降低選拔條件,擴(kuò)大選拔范圍,差異名額分配等措施,確保一線員工的入圍比例。

篇4

(一)培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,高職特色不明顯

高職酒店管理教育的目標(biāo)要求其課程設(shè)置以職業(yè)崗位能力為基礎(chǔ),使學(xué)生獲得的知識和技能適應(yīng)職業(yè)崗位(群)的需求,進(jìn)而提高學(xué)生上崗和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。由于很多高職院校對高職教育內(nèi)在本質(zhì)和所培養(yǎng)人才的性質(zhì)認(rèn)識還不夠到位,甚至有部分高職專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和普通高校相同或相近專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)沒有區(qū)別,這種培養(yǎng)目標(biāo)定位上的不準(zhǔn)確反映在其課程設(shè)置上就是帶有普通高等教育學(xué)科式課程設(shè)置的影子,或者僅僅是對本科課程設(shè)置的簡單壓縮,不利于形成高職教育高技能應(yīng)用型人才的培養(yǎng)特色。[1]

(二)與企業(yè)的互動不足,職業(yè)性缺失

企業(yè)直接參與是高職課程開發(fā)的一大特色,一些高職院校的酒店管理專業(yè)在人才培養(yǎng)計劃的制定和課程設(shè)置的構(gòu)建過程中,對于來自行業(yè)的專業(yè)建設(shè)委員的作用發(fā)揮還有待提高,對于校企互動開發(fā)課程的模式、機(jī)制構(gòu)建等深層次的問題則缺乏認(rèn)識和實際行動,使得專業(yè)課程設(shè)置的職業(yè)性特色表現(xiàn)得不夠明顯,多數(shù)課程的開設(shè)缺乏明確的職業(yè)指向性和工作的完整性,使得課程內(nèi)容和企業(yè)崗位實際任務(wù)脫節(jié),無法實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后的零距離上崗。以《飯店前廳客房服務(wù)與管理》為例,有些教材與實際并不相符,如果單純按照課本教學(xué),不和企業(yè)實際崗位任務(wù)相結(jié)合,那么學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后會感到困惑,甚至根本無法上崗操作,那么這門課程的開設(shè)就沒有起到作用。

(三)結(jié)構(gòu)不合理,課程設(shè)置寬而不深

受傳統(tǒng)學(xué)科式課程設(shè)置的影響,高職酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置一味追求“大而全”,課程的設(shè)置看似廣泛,實則寬而不深。由于缺乏對課程間相互關(guān)系的科學(xué)梳理和有機(jī)整合,使得諸如教學(xué)內(nèi)容雜亂而重復(fù)、課程重點模糊等問題十分突出。一些學(xué)校對課程結(jié)構(gòu)改革的認(rèn)識不夠深刻,還停留在對原有學(xué)科式課程設(shè)置的簡單壓縮或者改變理論課和實踐實訓(xùn)課的學(xué)時比例的層面上,顯然沒能涉及課程設(shè)置改革的本質(zhì)層面。以《飯店前廳客房服務(wù)與管理》為例,其教學(xué)內(nèi)容與《飯店管理概論》、《飯店人力資源管理》、《飯店營銷》都有重復(fù)之處,這樣不僅是課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容資源的不協(xié)調(diào),更加會使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中感到內(nèi)容重復(fù)過多而造成聽課率下降,從而失去學(xué)習(xí)的激情。

二.基于工作過程的高職酒店管理專業(yè)課程開發(fā)

根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)的要求,本文以《飯店前廳客房服務(wù)與管理》課程開發(fā)為例,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量。改革教學(xué)方法和手段,融“教、學(xué)、做”為一體,強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。[2]

(一)通過對酒店典型工作任務(wù)研究,改革酒店管理專業(yè)課程設(shè)置

通過對湘潭各大酒店和我校以往畢業(yè)生的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn),酒店管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后在酒店主要在前廳部、客房部、餐飲部三大業(yè)務(wù)部門工作,而酒店人才缺口最大的也正是這三個業(yè)務(wù)崗位,由此我們認(rèn)為酒店管理專業(yè)應(yīng)根據(jù)酒店這三個典型工作任務(wù),所需的主要職業(yè)能力,調(diào)整課程設(shè)置。如將原有的《飯店管理概論》、《飯店人力資源管理》、《飯店營銷》三門課程總和為一門基礎(chǔ)理論課,在《飯店前廳客房服務(wù)與管理》、《飯店餐飲管理》二門課中融入對應(yīng)基礎(chǔ)內(nèi)容,一方面避免課程內(nèi)容的重復(fù),同時,突出酒店職業(yè)能力的培養(yǎng)。其中,《飯店前廳客房服務(wù)與管理》由“前廳服務(wù)”、“客房服務(wù)”、“銷售業(yè)務(wù)”三部分組成,分別安排在第2、3、4學(xué)期授課。

(二)根據(jù)各典型工作任務(wù)職業(yè)能力要求,調(diào)整課程學(xué)習(xí)情境

根據(jù)基于工作過程的課程開發(fā)理論,每一個典型工作任務(wù)都應(yīng)該是一個完整的工作過程,而根據(jù)此工作過程科學(xué)、正確地設(shè)計學(xué)習(xí)情境是基于工作過程課程改革的關(guān)鍵。[3]以《飯店前廳客房服務(wù)與管理――前廳服務(wù)》為例,根據(jù)完成前廳服務(wù)崗位實際工作任務(wù)所需要的知識、能力、素質(zhì)要求,選取教學(xué)內(nèi)容,將前廳服務(wù)工作的基本內(nèi)容、基本操作方法和工作程序貫穿其中,在客房預(yù)訂、禮賓服務(wù)、入住登記、應(yīng)求服務(wù)、離店結(jié)賬、VIP接待6個學(xué)習(xí)情境的任務(wù)驅(qū)動下,使學(xué)生掌握前廳服務(wù)主要業(yè)務(wù)技能并能將其靈活應(yīng)用于工作實踐,為學(xué)生將來進(jìn)入酒店實踐和可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)生通過對基于工作過程課程的學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到畢業(yè)后不僅能完成職業(yè)的某一崗位的工作,而且可以從事多個崗位的工作;不僅能適應(yīng)某一企業(yè)的需要,而且能適應(yīng)不同企業(yè)的需要;不僅能完成當(dāng)前的崗位工作任務(wù),而且具有完成未來崗位工作任務(wù)的堅實基礎(chǔ)。

篇5

 

高職工商企業(yè)管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具備一定管理能力的高技能應(yīng)用型人才,對理論學(xué)習(xí)的要求是實用、夠用、能用,不要求深入研究。高職教育重點培養(yǎng)的是學(xué)生實際動手操作能力,但我們從歷年的工商專業(yè)畢業(yè)生了解到,有90%的經(jīng)管類學(xué)生從事的職業(yè)與本專業(yè)不對口,就業(yè)難的問題擺在了專業(yè)學(xué)習(xí)這里,究其原因是畢業(yè)生不具備企業(yè)工作崗位所需的相關(guān)管理能力。談及管理能力,其表現(xiàn)不外乎是招聘的時候要求應(yīng)聘者具有多少年的工作經(jīng)驗,由此可見,管理能力的獲得是長期內(nèi)化的一個過程,是一個人經(jīng)過經(jīng)歷、反思、提煉不斷反復(fù)的過程。體驗式教學(xué)就是根據(jù)這個學(xué)習(xí)規(guī)律提出的。

 

1體驗式課程的意義

 

隨著社會的發(fā)展和高等教育的普及化,對人才的要求越來越高,高素質(zhì)復(fù)合型人才是企業(yè)最青睞的,就業(yè)帶來的壓力給教育工作者更多的思考——“畢業(yè)生到底缺少什么,怎樣通過高職教育讓畢業(yè)生成才?”畢業(yè)生動手能力差、專業(yè)技能低、工作態(tài)度不端正、綜合素質(zhì)低、溝通能力不足等現(xiàn)象,企業(yè)在不斷“質(zhì)疑”著高職教育。不可否認(rèn)的是,工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在計劃力、執(zhí)行力、領(lǐng)導(dǎo)力上比不上有工作經(jīng)驗但文化層次不高的管理者,難道是教育無用嗎?對于教育的本質(zhì)是育人成才,但教育卻落后于市場需求。工商企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)的是具備相應(yīng)管理能力,能協(xié)助或獨立解決企業(yè)運營或生產(chǎn)中產(chǎn)生的問題,具有獨特性的高素質(zhì)復(fù)合型人才。但傳統(tǒng)的專業(yè)教育還是停留在“填鴨式”的理論教學(xué)模式,即便是運用了多媒體、案例等豐富的教學(xué)方法,學(xué)生也只是理想化的接受專業(yè)知識,少有反思和內(nèi)化、提煉的過程,這是管理類專業(yè)的通病。

 

筆者認(rèn)為高職工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生具備的技能就是管理能力和解決問題的能力,以及運用獨立性和獨特性解決突發(fā)問題的能力,但這些能力是在自我經(jīng)歷、自我形成經(jīng)驗、自我反思、自我提升的過程中形成的,絕不是在課堂上理論“填鴨”,“理想化”案例分析,要獲得管理的經(jīng)驗、獨特的方法就要通過“體驗式“的教學(xué)。

 

體驗式教學(xué),即通過事件或事物發(fā)展的環(huán)境、過程的模擬或情景再現(xiàn),讓學(xué)生真實融入情景中主動“試錯”,一旦發(fā)現(xiàn)問題讓學(xué)生主動自我反思解決問題,從而提高學(xué)生各方面的管理能力和應(yīng)變能力。有一句話叫“失敗乃成功之母”,“失敗”成為體驗式教學(xué)中很重要的教學(xué)因素,因此體驗式教學(xué)也可叫“試錯教學(xué)法”。

 

2工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)困境

 

工商企業(yè)管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具備適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理和現(xiàn)代企業(yè)管理的基本理論、基本知識和基本方法,熟悉企業(yè)管理方面的政策、法律、法規(guī)和慣例,具有較強(qiáng)實際工作能力的高素質(zhì)應(yīng)用型管理人才。從現(xiàn)實情況看,工商企業(yè)管理專業(yè)的教學(xué)困境,高職工商企業(yè)管理類專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個高職教學(xué)體系中是最為薄弱的環(huán)節(jié)。造成這種現(xiàn)象的主要原因在于認(rèn)識不足、資源不足、課程約束、創(chuàng)新乏力四個方面。

 

2.1缺乏實踐教學(xué)意識

 

高職院校的管理者,常將工商企業(yè)管理類專業(yè)看成是低投入、高產(chǎn)出的專業(yè),把這些專業(yè)當(dāng)作高校市場化的重要利潤來源。這種認(rèn)識無疑造成學(xué)校對該專業(yè)的投入偏低,領(lǐng)導(dǎo)的不重視導(dǎo)致教學(xué)任務(wù)中的教學(xué)資源包括校外實訓(xùn)資源嚴(yán)重不足,是直接導(dǎo)致該類專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)嚴(yán)重不足的重要原因之一。

 

中國職教師資狀況調(diào)查資料表明,目前,高職院校的教師大部分是直接大學(xué)畢業(yè)后就到高職院校任教。這些教師沒有接觸過企業(yè)和社會,實踐能力普遍低下,教學(xué)過程中,理論水平高,可到了實際操作就只能“望洋興嘆”,與社會和企業(yè)接觸少,實踐的意識自然不高。

 

2.2教學(xué)資源不足

 

實踐教學(xué)資源不足體現(xiàn)在多個方面:師資力量不足、實訓(xùn)基地資源不足、專業(yè)投入不足。工商企業(yè)管理類專業(yè)特點和實踐教學(xué)自身的規(guī)律,決定了教師要既能教又能做。但從實際情況看,學(xué)校在引進(jìn)師資時,通常對學(xué)歷、職稱比較關(guān)注,而對引進(jìn)人才的專業(yè)實踐背景通常關(guān)注較少,有不少專任教師甚至沒有任何社會工作經(jīng)歷,更不要說從事過工商企業(yè)管理類專業(yè)實踐鍛煉。有些學(xué)校甚至為了滿足教學(xué)任務(wù)的需要而聘請與專業(yè)不符的教師來任教,專業(yè)性受到“質(zhì)疑”。另外,在實際教學(xué)中,專任教師的授課還停留在理論階段,缺乏實踐教學(xué)意識;在聘用兼職教師時,由于多種原因,一般難以找到適應(yīng)實踐教學(xué)要求的高水平教師,外聘教師的角色定位與功能基本雷同于專任教師,體現(xiàn)不出外聘教師的真正作用。

 

鑒于工商企業(yè)管理類專業(yè)的性質(zhì)和特點,可以說企業(yè)是工商企業(yè)管理類實踐教學(xué)最好的平臺,企業(yè)管理的經(jīng)驗和教訓(xùn)、企業(yè)管理生動豐富的實踐,都是實踐教學(xué)無法替代的資源,但高職院校普遍難以獲得這樣的企業(yè)資源。校企合作建立實訓(xùn)基地成為各大高校爭相追捧的資源,但又大多處于重在掛牌、輕在建設(shè)甚至不建設(shè)層面,相當(dāng)多的高校在實訓(xùn)基地建設(shè)上顯得有心無力,學(xué)生的校外實習(xí)實訓(xùn)無法落到實處,或者變相為為建實訓(xùn)基地而建實訓(xùn)基地,使用率和適用率低。

 

2.3實踐教學(xué)創(chuàng)新乏力

 

就高職而言,創(chuàng)新乏力表現(xiàn)為:傳統(tǒng)高職工商企業(yè)管理類教育思維禁錮著探索和創(chuàng)新的步伐,使該專業(yè)基本未能形成自己的特色和體系;教學(xué)組織過程中,過于信任本科教學(xué)的一套模式,不愿或不敢進(jìn)行新的嘗試;仍采用傳統(tǒng)評價體系,扼殺了創(chuàng)新動力;對創(chuàng)新的外在激勵不足,外部環(huán)境對工商企業(yè)管理類實踐教學(xué)改革與創(chuàng)新的推動不夠,抑制了實踐教學(xué)創(chuàng)新的積極性。

 

2.4實踐教學(xué)誤區(qū)

 

高職的工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學(xué)往往錯誤地認(rèn)為跟工科類專業(yè)的實踐課程一樣只要上課是操作課就能達(dá)到實踐教學(xué)的目的。但就管理學(xué)科本身而言,管理技能的獲得是通過經(jīng)驗的積累慢慢形成,教學(xué)的教會并不能讓學(xué)生領(lǐng)會,要內(nèi)化為學(xué)生自身的經(jīng)驗、想法才是管理學(xué)科學(xué)習(xí)的目標(biāo)。所謂的管理能力就是學(xué)生自身的策劃力、領(lǐng)導(dǎo)力、控制力、預(yù)測力,這些能力要通過管理思維的形成而形成與工科的實踐課程有很大的區(qū)別,所以也就更看重學(xué)生的思維能力。

 

3基于電子商務(wù)的工商企業(yè)管理專業(yè)的體驗式教學(xué)研究

 

工商企業(yè)管理專業(yè)的體驗式教學(xué)需要大量的實習(xí)和實訓(xùn)資源,對于非盈利性組織的學(xué)校來說,從經(jīng)濟(jì)方面很難能夠支持建立較多的校外實訓(xùn)基地,也很難在校內(nèi)組建真實團(tuán)隊讓學(xué)生去培養(yǎng)管理的能力。因此基于電子商務(wù)的體驗式教學(xué)出現(xiàn)了,依托于學(xué)生自主參與電子商務(wù)項目,學(xué)校開設(shè)相關(guān)專業(yè)課程輔導(dǎo),學(xué)生實戰(zhàn)中“試錯”,并獲取經(jīng)驗、反思,再到自我提升。

 

電子商務(wù)是自然科學(xué)與社會科學(xué)相互交叉、科學(xué)與技術(shù)相互滲透而形成的一門新興學(xué)科,是一門涉及計算機(jī)科學(xué)、信息科學(xué)、經(jīng)濟(jì)科學(xué)、管理科學(xué)、社會科學(xué)等多門學(xué)科的交叉學(xué)科,

 

涉及的課程有經(jīng)營管理、市場營銷、財務(wù)管理、人力資源管理、溝通與協(xié)調(diào)、物流管理、采購管理、國際貿(mào)易、報關(guān)等課程,毫不夸張地說電子商務(wù)涉及經(jīng)管類各個專業(yè),以電子商務(wù)項目為工商企業(yè)管理專業(yè)的體驗資源是再好不過;另外電子商務(wù)涉及服務(wù)和管理,也涉及政府、工商、金融及用戶等諸多方面,進(jìn)入門檻低、成本低的特點也是其成為體驗項目的原因。

 

實施基于電子商務(wù)的工商企業(yè)管理專業(yè)的體驗式教學(xué)分四個階段進(jìn)行:前期準(zhǔn)備階段;“試錯”學(xué)習(xí)階段;反思、提煉階段;再實踐、檢驗階段。

 

3.1前期準(zhǔn)備階段

 

教師應(yīng)將課程分為基本課程和體驗課程兩大類,課程開始的比例為1∶1,也即一周有兩天半的課程開設(shè)都是體驗課程。在基本課程開設(shè)的是工商企業(yè)管理類的基礎(chǔ)課程,比如管理學(xué)基礎(chǔ)、電子商務(wù)、計算機(jī)基礎(chǔ)等,接下來是開設(shè)引導(dǎo)課程,讓學(xué)生根據(jù)興趣愛好或已有的資源組建電子商務(wù)團(tuán)隊,并形成電子商務(wù)項目報告書,內(nèi)容包括項目調(diào)研、項目操作的方式和方法、項目可行性分析、項目預(yù)算、籌資方式等,讓學(xué)生團(tuán)隊做一個初期的項目規(guī)劃,并讓學(xué)生做項目答辯以及心理素質(zhì)測試,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生選擇合適的項目并最終確定項目。

 

3.2“試錯”學(xué)習(xí)階段

 

當(dāng)學(xué)生完成項目答辯、心理測試,項目就正式啟動,學(xué)生在自己的項目中充當(dāng)主角,電子商務(wù)項目是真實的,并由團(tuán)隊自負(fù)盈虧,學(xué)生有很強(qiáng)的參與感和真實感。當(dāng)開設(shè)體驗課程時,學(xué)生可將團(tuán)隊的電子商務(wù)項目帶到體驗課程上,實際的上課內(nèi)容就是學(xué)生通過自有渠道去操作電子商務(wù)相關(guān)的實務(wù),操作媒體可以是手機(jī)或筆記本電腦,而課堂上教師的作用發(fā)揮完全靠學(xué)生,教師設(shè)置相關(guān)的專業(yè)課程在課堂上教授。比如在淘寶開店后如何做活動,選擇直通車、滿優(yōu)惠、滿包郵、聚劃算等,讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識自主選擇做活動的方式,并將效果通過文字或圖表、圖片的方式做記錄,以此來評價該活動方式是否有效。在此過程中學(xué)生可以采取任何方式經(jīng)營或運行項目各活動或環(huán)節(jié),直至“錯誤”出現(xiàn),團(tuán)隊自主討論修正。

 

3.3反思、提煉階段

 

由于操作電子商務(wù)的最大特點是市場反應(yīng)快,每個決策可直接通過市場數(shù)據(jù)得到反應(yīng),學(xué)生通過系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)來評估每個項目的決策是否正確。最直接的如消費市場在萎縮、消費者投訴多、無人訪問等問題的出現(xiàn),那只能說明團(tuán)隊管理不到位、管理方式有誤,需要學(xué)生收集橫、縱向數(shù)據(jù)分析,讓團(tuán)隊自己討論反思,并形成團(tuán)隊的一致整改意見,如果出現(xiàn)分析困難、意見分歧就向教師“求助”,學(xué)生團(tuán)隊將過程記錄并整理填寫入項目報告中。體驗課程可開設(shè)經(jīng)營管理、溝通與協(xié)調(diào)、財務(wù)管理、采購管理、物流管理等課程幫助學(xué)生解決實際問題。

 

3.4再實踐、檢驗階段

 

市場是檢驗決策、方法最好的手段,鼓勵團(tuán)隊討論形成統(tǒng)一意見整改,再重新操作電子商務(wù)項目,通過反饋數(shù)據(jù)來檢驗決策、管理方法是否合理,如果效果明顯、決策正確,可以將該方法總結(jié)提煉并作為下個階段的項目的準(zhǔn)備。

 

四個階段的運行模式是循環(huán)的閉環(huán),好比在做電子商務(wù)項目的質(zhì)量管理,每一次的循環(huán)過后是學(xué)生管理能力、營銷能力、策劃能力、財務(wù)管理能力、采購能力的提升跟經(jīng)驗的積累,并形成團(tuán)隊自己獨特的競爭力,提升后的團(tuán)隊可以將項目設(shè)定下個更大的目標(biāo)依次循環(huán)。

 

4結(jié)論

 

工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生技能培養(yǎng)不像工科類專業(yè)有明確的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),可以依托于實物體現(xiàn),工商企業(yè)管理專業(yè)的技能要求是管理能力,而能力的形成往往依靠學(xué)生不斷學(xué)習(xí)、生活、工作經(jīng)驗的積累,再通過反思、“試錯”,從而形成自我的能力,體驗式教學(xué)正是遵循了這樣的學(xué)習(xí)規(guī)律,讓學(xué)生在課堂上逃離“理論大山”,一切從市場需求出發(fā),借助于電子商務(wù)的領(lǐng)域,能讓學(xué)生拓展視野、學(xué)會在眾多的資源中選擇、在復(fù)雜的環(huán)境中做決策、學(xué)會管理各種資源等等。高職工商企業(yè)管理類培養(yǎng)的質(zhì)量取決于學(xué)生的管理能力是否具備。因此,開展體驗課程應(yīng)成為高職工商企業(yè)管理類專業(yè)教學(xué)改革的重點。為此,應(yīng)加強(qiáng)師資隊伍建設(shè),滿足理論教學(xué)和實踐教學(xué)要求,以提高學(xué)生能力為重點,打破傳統(tǒng)辦學(xué)思路和模式,注重團(tuán)隊建設(shè),改革考核方式,走出一條立足高職院校實際、體現(xiàn)高職特色和專業(yè)要求的專業(yè)實踐教學(xué)之路。

篇6

關(guān)鍵詞:教學(xué)模式;專業(yè)教學(xué);應(yīng)用

中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)27-0249-02

“以工作過程為導(dǎo)向”的教學(xué)模式是由德國著名教育學(xué)家Rauner教授及其團(tuán)隊所提出的,他針對傳統(tǒng)職業(yè)教育和與實際工作要求的差距問題,提出必須要將工作過程融于教師的教育教學(xué)中。

一、實行以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式的必要性

1.與時俱進(jìn),專業(yè)人才的培養(yǎng)才能符合企業(yè)需求。飯店業(yè)的發(fā)展日新月異,喜達(dá)屋飯店集團(tuán)實現(xiàn)用手機(jī)替代房卡開門已不是什么新鮮事,在美國庫比提諾和硅谷的雅樂軒酒店,你可以看到機(jī)器人送餐或送物品,甚至在喜達(dá)屋部分飯店里還能享受Oculus Rift虛擬健身服務(wù),能讓客人在鍛煉的同時觀賞城市風(fēng)景。美國萬豪集團(tuán)在招聘時專門開發(fā)了一個工作職位的粉絲頁面和一個名為“My Marriott”的應(yīng)用程序,以便向員工展示在經(jīng)營廚房或餐廳時涉及到哪些工作,或是組織打掃幾百個房間是件多么不容易的事。

在飯店業(yè)科技迅猛發(fā)展的同時,不少學(xué)校的專業(yè)理論教學(xué)仍局限于課本知識點的學(xué)習(xí),雖然學(xué)生也能較好地掌握課本知識點,但由于沒有與時俱進(jìn),學(xué)生在進(jìn)入崗位時表現(xiàn)得無所適從,認(rèn)為學(xué)校所學(xué)知識無法應(yīng)用于實際工作中。以《前廳服務(wù)與管理》和《計算機(jī)應(yīng)用》課程為例,大部分的高星級飯店,尤其是國際連鎖品牌飯店已經(jīng)廣泛運用0pera、Dlphi等軟件系統(tǒng),系統(tǒng)均以全英文為界面進(jìn)行操作,但由于受到各方面條件所限,能使用這些類型的飯店軟件系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué)的學(xué)校是極為少數(shù)的。部分學(xué)校的計算機(jī)系統(tǒng)仍停留在簡單的中文點餐系統(tǒng)、登記入住,更有甚者,學(xué)生所學(xué)習(xí)的還是基礎(chǔ)的WORD、EXCEL等OFFICE軟件,以致不少學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)應(yīng)聘時,無法達(dá)到企業(yè)對崗位招聘的要求。

2.以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式更接地氣。課堂所學(xué)的專業(yè)理論,是經(jīng)過梳理的服務(wù)基本程序,是較為系統(tǒng)和全面的。通過課堂的學(xué)習(xí),學(xué)生能更加系統(tǒng)地了解飯店的運作,但具體的運用,就要根據(jù)所在飯店的實際情況去應(yīng)變。以《客房服務(wù)與管理》這門課程為例,“查房”這一步驟是指客人在離店時客房服務(wù)員需要去檢查客房設(shè)施設(shè)備的完好性、客房物品是否有被帶走,這是客房工作的一項內(nèi)容。不過如今在大部分高星級的飯店中,基本已經(jīng)省略了這一步驟,飯店經(jīng)營管理者認(rèn)為省去查房這步的好處很多,例如可以讓客人覺得得到充分的信任,獲得尊重感;減少客人等待時間;減輕服務(wù)員工作量等。可是在經(jīng)濟(jì)型飯店,由于房費本來就比較便宜,客房利潤較低,如果還出現(xiàn)物品丟失和設(shè)備損壞,則經(jīng)濟(jì)上就會有較大損失。因此,客人離店時是否查房,是因飯店而異,或因住客身份(例如貴賓或長住客)而異,不能一概而論。而有些學(xué)生在飯店見習(xí)或?qū)嵙?xí)時,牢記所學(xué)知識點,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)程序執(zhí)行,未能根據(jù)飯店現(xiàn)時情況靈活應(yīng)變,由此引起的投訴屢見不鮮。如果我們能根據(jù)實際情況設(shè)置不同工作場景,就能讓學(xué)生有不同的體驗,在實際工作中就能隨機(jī)應(yīng)變,避免被投訴。

3.考核形式的多樣性更體現(xiàn)“以能力為本位”的教學(xué)目標(biāo)??己说哪康氖菫榱藱z驗學(xué)生掌握知識和靈活應(yīng)用程度。飯店專業(yè)的考核除了客房中式鋪床、中餐宴會擺臺、調(diào)酒、咖啡制作等技能是通過實操進(jìn)行考核,其他考核基本以試卷考核為主。這種考核方式只能考核學(xué)生對知識點的掌握、操作技能的熟練程度,忽略了對學(xué)生表達(dá)能力、應(yīng)變能力的綜合考查,使學(xué)生在見習(xí)、實習(xí)時出現(xiàn)了由于詞不達(dá)意引起的誤會、投訴等現(xiàn)象。世界技能大賽飯店服務(wù)賽項采用了模擬情境的考核方式,評委擔(dān)任客人,選手作為服務(wù)人員現(xiàn)場服務(wù)、現(xiàn)場解決問題,較好的從各方面考核了選手的綜合能力,也實現(xiàn)了“以工作過程為導(dǎo)向”的考核。

二、以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式應(yīng)用

1.對教學(xué)體系進(jìn)行流程再造,構(gòu)建新的教學(xué)模塊。在示范校推進(jìn)的過程中,各教育學(xué)專家不斷強(qiáng)調(diào),職業(yè)教育應(yīng)該是以工作過程為導(dǎo)向,以任務(wù)引領(lǐng)教學(xué),要擯棄無用的知識點,讓學(xué)生覺得能學(xué)以致用。廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校在重新設(shè)立飯店專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)時,聘請了行業(yè)內(nèi)的企業(yè)專家進(jìn)行探討,這些企業(yè)專家是從酒店專業(yè)畢業(yè)后,進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行磨煉,進(jìn)而得到提升的高層管理人員。因為他們不是半路入行的人員,所以對課程體系學(xué)習(xí)是否有用深有體會,他們認(rèn)為像《飯店管理概論》、《飯店公共關(guān)系》這些課程過于理論化,在剛進(jìn)入企業(yè)時用不上這樣的理論知識,也不知道要如何將這些理論知識運用于實踐中,但他們經(jīng)常有機(jī)會接觸活動策劃,例如員工技能競賽、員工文體活動策劃等,可是卻苦于無從入手。在他們的建議下,我們整合了《飯店管理概論》、《飯店公共關(guān)系》等課程,以中職高星級飯店運營與管理專業(yè)技能的學(xué)習(xí)夠用為原則,結(jié)合飯店業(yè)不斷發(fā)展變化以及對飯店從業(yè)人員的新要求,設(shè)置了《飯店服務(wù)活動策劃》這門新課程,將課程教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)融為一體,把教材中的內(nèi)容拓展到課外,強(qiáng)化探究性學(xué)習(xí)氣氛,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力以及其他學(xué)科交叉、與現(xiàn)實生活聯(lián)系的學(xué)習(xí)能力。

2.根據(jù)以工作過程為導(dǎo)向的要求,采用多種教學(xué)方法。在高星級飯店運營與管理專業(yè)中最常見的教學(xué)方法是情境模擬和角色扮演法,這些方法能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也能較好的讓學(xué)生在一定程度上貼近實際工作。此外,還可以采用翻轉(zhuǎn)課堂、微課等形式,設(shè)立適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)目標(biāo),讓學(xué)生在實際工作環(huán)境中拍攝小視頻應(yīng)用于課堂教學(xué)。這些方法具有以下幾方面地優(yōu)勢:一是可以解決實訓(xùn)場地有限的問題。部分學(xué)校實訓(xùn)室場地有限,無法讓所有班級都進(jìn)入模擬實訓(xùn)室學(xué)習(xí),使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺少了直觀的學(xué)習(xí)情境,而這種方式較好地解決了這一問題。二是能較好地培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究的能力,達(dá)到學(xué)生由“學(xué)會”到“會學(xué)”的目的。三是可建立豐富的教學(xué)資源庫,以供學(xué)生課后學(xué)習(xí),達(dá)到資源共享的目的。

3.引企入校,建立企業(yè)課堂。建立企業(yè)課堂,可以是企業(yè)管理人員走進(jìn)校園,也可以是把學(xué)生帶入企業(yè)學(xué)習(xí)。2015年4~5月期間,廣州麗思卡爾頓飯店與廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合開展了“服務(wù)締造成功”的一系列活動。在活動的第一階段,企業(yè)老總親臨學(xué)校講解企業(yè)文化,讓學(xué)生了解作為酒店人的要求。第二階段,企業(yè)帶學(xué)生進(jìn)入社區(qū)服務(wù),讓學(xué)生感受如何做一名酒店人,作為酒店人應(yīng)如何履行企業(yè)的社會使命。第三階段,學(xué)生參觀企業(yè),了解企業(yè)運作,了解工作流程。在這一階段,學(xué)生是學(xué)習(xí)者,同時也是作為客人來到酒店,感受作為“紳士和淑女”的麗思卡爾頓酒店人的熱情好客。學(xué)生感同身受,獲得了直觀的體驗,增強(qiáng)了職業(yè)意識。

三、以工作過程為導(dǎo)向在教學(xué)實施中的注意事項

以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式是以專業(yè)理論知識為基礎(chǔ),以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo),在教學(xué)實施中任務(wù)重,難度較大,因此需注意以下事項。

1.設(shè)置明確的教學(xué)目標(biāo)。在以學(xué)生為主體的課堂中,能較好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與自主性,但也會有不可控因素,會出現(xiàn)教師被學(xué)生節(jié)奏帶跑,甚至是偏離主題的情況。因此,每一次的教學(xué)任務(wù),教師都應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo),設(shè)立適合的教學(xué)情境,合理控制教學(xué)時間,梳理出正確的服務(wù)規(guī)范,以便讓學(xué)生能夠掌握本節(jié)知識點。切忌課堂上熱鬧,下課后不知所學(xué)。

2.做好充分的課前準(zhǔn)備工作。無論是采用情境教學(xué)、角色扮演,還是微課、翻轉(zhuǎn)課堂,都需要學(xué)生課前做好準(zhǔn)備工作,這就要求教師合理分配任務(wù),并跟進(jìn)學(xué)生準(zhǔn)備工作,才能避免課堂上學(xué)生臨時準(zhǔn)備或隨意應(yīng)付的情況。

3.課后反饋跟進(jìn)。課堂上的小結(jié)是對知識點的一個歸納,但是否所有的學(xué)生都掌握了知識點,這就需要課后對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的信息進(jìn)行收集。反饋信息的收集可采用課后作業(yè)或要求學(xué)生在學(xué)習(xí)系統(tǒng)上完成任務(wù)等形式。廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校建設(shè)了高星級飯店運營與管理一體化實訓(xùn)室數(shù)字化課程學(xué)習(xí)系統(tǒng),完善了教學(xué)資源的可視化及交互性,相關(guān)素材結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計,完成了教學(xué)資源導(dǎo)入,實現(xiàn)了在線運行,支持核心課程的在線學(xué)習(xí),使高星級飯店運營與管理專業(yè)的學(xué)生在校內(nèi)能真正做到“做中學(xué)、學(xué)中做,邊做邊學(xué)”,把理論教學(xué)與實踐教學(xué)從空間、系統(tǒng)、信息上有機(jī)地融為一體,實現(xiàn)專業(yè)課程內(nèi)容與酒店職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,教學(xué)過程與酒店服務(wù)管理過程對接。更重要的是,通過該學(xué)習(xí)系統(tǒng),能夠真正實現(xiàn)以學(xué)生個體為本,充分照顧到每個學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣,保證每個學(xué)生都能完成課程學(xué)習(xí)任務(wù),達(dá)到學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn):

[1]澹臺林琳,杲昌杰.以工作過程為導(dǎo)向的高職酒店英語課程教學(xué)模式探析[J].國家林業(yè)局管理干部學(xué)院學(xué)報,2015,(2).

篇7

1.1創(chuàng)新性

確保整個電力系統(tǒng)的安全性與穩(wěn)定性是開展電力工程管理工作的根本宗旨,也是電力企業(yè)實現(xiàn)又好又快、健康化發(fā)展的前提。我們要根據(jù)電力企業(yè)的新變化與市場發(fā)展的新趨勢創(chuàng)新工作方式,借助現(xiàn)代高科技技術(shù)與高端人才不斷尋找與探索高效的、科學(xué)的管理方式,及時了解與洞悉當(dāng)前電力工程管理中的現(xiàn)實問題,促使電力企業(yè)電力工程管理始終保持高昂的生命力與活力。

1.2電力工程管理具有壽命周期可預(yù)知性

上文已經(jīng)提到過,電力工程管理工作項目眾多,每一個項目不僅是有壽命周期的,而且必須嚴(yán)格按照一定的順序來推進(jìn)各個項目的管理工作;另外,每一個管理階段的工作內(nèi)容與工作重點都是不同的,為了確保整個電力工程管理工作的完整性與可持續(xù)性,我們必須要嚴(yán)格控制每一個工程項目的工作時長與工作計劃,保質(zhì)保量地完成電力工程管理工作。

1.3領(lǐng)導(dǎo)主導(dǎo)性

上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與科學(xué)決策對于電力工程管理與項目建設(shè)的質(zhì)量具有重要影響,電力安全管理工作貫穿于整個電力工程管理工作的始終,在實際工作中,電力企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)職能并帶領(lǐng)電力工程管理人員正視與分析電力工程的諸多安全隱患與質(zhì)量問題,在第一時間做出正確決斷,確保電力企業(yè)工程管理工作的順利進(jìn)行。

2電力工程項目管理的控制重點

2.1電力工程施工前控制重點

從內(nèi)容上說,電力工程施工前控制即指在正式施工之前對電力工程項目的各個因素進(jìn)行綜合管理與控制工作的總稱。好的開始是成功的一般,做好電力工程施工前控制工作是確保整個電力工程管理安全性與科學(xué)性的基礎(chǔ)與前提。因此,我們必須做好包括施工圖紙設(shè)計、構(gòu)建專門的項目管理與建設(shè)團(tuán)隊、制定施工與管理制度與法規(guī)、提前做好施工人員教育與培訓(xùn)工作、選擇與檢驗各種施工原料等等一切準(zhǔn)備工作,減少因事前準(zhǔn)備工作不到位而引發(fā)質(zhì)量問題的幾率。

2.2電力工程施工中優(yōu)化控制重點

電力工程施工中優(yōu)化控制十分關(guān)鍵,在這個過程中,我們更加需要技術(shù)與高層次技術(shù)人員的支持,既要精確計算施工投入,又要做好建筑材料的采購與保存工作,同時技術(shù)人員要始終跟隨施工過程的始終,確保電力工程施工各個階段、各個環(huán)節(jié)、各個細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化,從根本上切斷產(chǎn)生生產(chǎn)缺陷的源頭。

2.3電力工程施工后優(yōu)化控制重點

要切實做好電力工程管理與控制工作,就必須始終不能放松施工后控制工作,在每一個施工項目完成之后,嚴(yán)格按照施工標(biāo)準(zhǔn)檢測與檢查工程項目,并及時解決電力工程項目各個遺留問題,全面落實電力企業(yè)要求“安全生產(chǎn)”與“安全建設(shè)的”根本宗旨。

3優(yōu)化電力工程管理工作的控制策略

3.1提升電力工程管理技術(shù)水平,提高電力工程管理工作質(zhì)量與工作效率

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,也是提高電力工程管理工作質(zhì)量與工作效率的根本保障,在實踐工作中,我們要始終重視科學(xué)技術(shù)對電力工程的推進(jìn)作用,以開放的姿態(tài)引進(jìn)高質(zhì)量、高層次、高水平的專業(yè)人才,既充實電力工程管理團(tuán)隊的人才儲備,同時促使我國電力企業(yè)工程管理始終走在時代的前列。同時,電力企業(yè)要設(shè)置技術(shù)開發(fā)組,并提供一些人力、物力支持,購置現(xiàn)代化的技術(shù)與設(shè)備,為技術(shù)人員開發(fā)新技術(shù)提供良好的環(huán)境;完善人才引進(jìn)與人才激勵體制,獎勵在管理工作方面有突出貢獻(xiàn)的、積極開發(fā)新技術(shù)的優(yōu)秀員工,在電力企業(yè)內(nèi)部形成人人爭先進(jìn)、團(tuán)結(jié)拼搏、求創(chuàng)新的良性競爭氛圍,既為電力工程項目的管理創(chuàng)優(yōu)提供必要的技術(shù)支持,同時推進(jìn)電力工程管理工作的進(jìn)步與發(fā)展。

3.2加強(qiáng)對電力工程管理工作的監(jiān)督與管理,確保各項安全管理政策與理念落到實處

必要的監(jiān)督與監(jiān)管是強(qiáng)化電力工程管理工作的實際效果、確保各項項目管理政策與管理理念落到實處的重要補(bǔ)充。具體來說:

①電力企業(yè)要建立監(jiān)督工作小組,并安排專業(yè)人員跟隨工程項目建設(shè)的始終,及時發(fā)現(xiàn)影響電力工程質(zhì)量的潛在威脅,并設(shè)置針對性、高效化的補(bǔ)救方案,既提高電力工程的安全系數(shù),同時減少了后期維修與重建的工作量,在一定程度上降低電力工程的成本投入。

②在進(jìn)行電力工程管理與監(jiān)督工作中,要精確記錄各個數(shù)據(jù),為后期開展工作總結(jié)與工作分析提供真實、全面的第一手資料,大大提高工程管理水平。

3.3推進(jìn)與加強(qiáng)電力企業(yè)教育與培訓(xùn)工作,提升施工人員的綜合素質(zhì)

施工人員是電力工程的核心力量,只有始終關(guān)注與加強(qiáng)對施工人員的教育與培訓(xùn)工作,才能充實施工人員的知識儲備,提升施工人員的綜合素質(zhì),進(jìn)一步加快與推進(jìn)電力工程優(yōu)化管理的進(jìn)程。一方面,電力企業(yè)要為施工人員提供形式多樣、內(nèi)容豐富的教育培訓(xùn)機(jī)會,促使施工人員掌握最新的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)理念,提高施工人員的工作水平與工作能力;另一方面,要堅持不懈地開展思想政治教育與職業(yè)道德教育,讓施工人員全面認(rèn)識到自身工作的重要性與必要性,并始終保持高度的責(zé)任意識與安全生產(chǎn)意識,切實保障電力工程的施工質(zhì)量,提升電力工程管理工作的現(xiàn)實價值與深遠(yuǎn)意義。

4結(jié)束語

篇8

電力工程管理現(xiàn)狀正如上文所述,工程管理在電力工程項目建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。但是,在現(xiàn)實中,由于受到多方面因素的影響,目前的電力工程管理中還存在一些問題。具體來講,這些問題主要包括以下幾個方面:資金管理意識淡薄。在社會發(fā)展新時期,我國電力工程項目的數(shù)量不斷增加,規(guī)模越來越大,工程投資的資金也越來越多。但在資金方面,很多電力工程管理人員的資金管理意識淡薄,對資金管理不夠重視,從而出現(xiàn)資金浪費或者資金短缺等問題。管理信息化程度低。電力工程管理的工作量大,需要我們借助于各種先進(jìn)的管理技術(shù),提高管理工作效率。但是,目前很多電力工程管理工作依舊以傳統(tǒng)的人工管理方式為主,信息化程度低,導(dǎo)致工程管理工作效率低下。監(jiān)督力度不夠。在電力工程建設(shè)過程中,有效的監(jiān)督可以在很大程度上提高工程質(zhì)量。但是,在具體的管理工作中,相關(guān)監(jiān)督部門和工作人員態(tài)度不端正,缺乏責(zé)任心,導(dǎo)致日常監(jiān)督工作不能很好地得到貫徹落實,進(jìn)而影響了工程質(zhì)量和管理水平的提高。

二、電力工程管理模式的創(chuàng)新實踐

1.轉(zhuǎn)變工程管理觀念轉(zhuǎn)變管理觀念是實現(xiàn)管理創(chuàng)新的思想基礎(chǔ)和前提條件。在過去的電力工程管理中,工作人員的管理觀念比較落后,對管理工作不夠重視,導(dǎo)致工程管理工作混亂。因此,為了提高電力工程管理水平,管理人員首先要改變傳統(tǒng)觀念。具體來講,管理人員要做到以下幾點:樹立與時俱進(jìn)的管理理念。隨著電力工程建設(shè)的發(fā)展,工作人員的管理理念也要與時俱進(jìn),一方面要充分認(rèn)識到管理工作對整個電力工程的重要性,從思想上高度重視;另一方面,管理人員要加強(qiáng)各種技術(shù)手段在管理工作中的應(yīng)用。樹立成本控制意識。成本控制是電力工程管理中一個重要組成部分,直接關(guān)系到建設(shè)方的經(jīng)濟(jì)利益。

2.引入PM管理模式在具體的管理工作中,工程管理模式也是影響管理水平提高的一個重要因素。在管理模式方面,業(yè)主自建模式和監(jiān)理模式是過去常用的兩種管理模式,在工程管理中發(fā)揮了重要作用。但是,這兩種傳統(tǒng)的管理模式存在一些弊端,已經(jīng)不能滿足新時期的建設(shè)需要,比如,在監(jiān)理管理模式中,如果監(jiān)理工作不到位,很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。因此,我們要改變這一局面,創(chuàng)新管理模式;可以引入PM管理模式,這是業(yè)主按照合同約定委托專業(yè)的項目管理公司來管理項目的一種管理模式。在具體的應(yīng)用中,在項目決策階段,項目管理公司可以為業(yè)主進(jìn)行可行性的研究分析,編制報告并進(jìn)行項目策劃;在項目實施階段,項目管理公司代表業(yè)主進(jìn)行招標(biāo)、設(shè)計管理、采購、施工管理和試運行等管理活動,實現(xiàn)對項目安全、質(zhì)量、成本以及合同等全程管理??傊?,這種管理模式不僅可以對工程進(jìn)行全方位的控制和管理,而且大大提高了工程管理的專業(yè)化和科學(xué)化水平,能夠更好地滿足新時期電力工程管理要求。

3.構(gòu)建全方位的管理機(jī)制完善的機(jī)制可以為電力工程管理提供保障。在電力工程管理中,我們需要完善以下幾種管理機(jī)制:工程評估機(jī)制。通過建立一個完善的評估機(jī)制,在工程建設(shè)之前,相關(guān)工作人員可以對其進(jìn)行全面的分析和評估,考察其可行性,從而達(dá)到節(jié)約成本和提高管理效率的目的。監(jiān)督機(jī)制。監(jiān)督是電力工程管理中必不可少的一個方面,因此,我們還要完善監(jiān)督機(jī)制,充分發(fā)揮監(jiān)督部門的作用,對電力工程施工進(jìn)行全面監(jiān)督,保證施工質(zhì)量。激勵考核機(jī)制。在日常管理工作中,管理人員還要制訂完善的激勵考核制度,一方面對施工人員進(jìn)行考核,規(guī)范他們的操作行為;另一方面依據(jù)他們的表現(xiàn)對其進(jìn)行獎勵,提高他們的工作積極性。

三、結(jié)束語

篇9

1.1電力工程管理的重要性

在電力工程建設(shè)中,工程管理工作具有重大意義。具體來講,它的重要性主要表現(xiàn)在以下兩個方面:①有利于提高工程實施效率。電力工程建設(shè)是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它關(guān)系到建設(shè)方、施工單位和監(jiān)理機(jī)構(gòu)等多個單位,涉及到施工材料、施工人員、施工進(jìn)度和施工質(zhì)量等多個方面。而通過工程管理,我們可以使其中的各個單位和部門各司其職、相互協(xié)調(diào),促進(jìn)電力工程實施效率的提高。②有利于提高電力工程的整體質(zhì)量。工程管理還是保證電力工程質(zhì)量的一個重要手段。一般來說,電力工程項目具有范圍廣和周期長等特點,如果管理不當(dāng),不僅會延長施工周期,增加工程造價成本,而且還會使工程中出現(xiàn)各種質(zhì)量問題。

1.2電力工程管理現(xiàn)狀

正如上文所述,工程管理在電力工程項目建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。但是,在現(xiàn)實中,由于受到多方面因素的影響,目前的電力工程管理中還存在一些問題。具體來講,這些問題主要包括以下幾個方面:①資金管理意識淡薄。在社會發(fā)展新時期,我國電力工程項目的數(shù)量不斷增加,規(guī)模越來越大,工程投資的資金也越來越多。但在資金方面,很多電力工程管理人員的資金管理意識淡薄,對資金管理不夠重視,從而出現(xiàn)資金浪費或者資金短缺等問題。②管理信息化程度低。電力工程管理的工作量大,需要我們借助于各種先進(jìn)的管理技術(shù),提高管理工作效率。但是,目前很多電力工程管理工作依舊以傳統(tǒng)的人工管理方式為主,信息化程度低,導(dǎo)致工程管理工作效率低下。③監(jiān)督力度不夠。在電力工程建設(shè)過程中,有效的監(jiān)督可以在很大程度上提高工程質(zhì)量。但是,在具體的管理工作中,相關(guān)監(jiān)督部門和工作人員態(tài)度不端正,缺乏責(zé)任心,導(dǎo)致日常監(jiān)督工作不能很好地得到貫徹落實,進(jìn)而影響了工程質(zhì)量和管理水平的提高。

2.電力工程管理模式的創(chuàng)新實踐

為了更好地滿足新時期電力工程的建設(shè)需要,我們必須轉(zhuǎn)變管理觀念,創(chuàng)新管理模式,促進(jìn)電力工程項目管理水平的提高。具體來講,電力工程管理模式的創(chuàng)新實踐可以從以下幾個方面著手。

2.1轉(zhuǎn)變工程管理觀念

轉(zhuǎn)變管理觀念是實現(xiàn)管理創(chuàng)新的思想基礎(chǔ)和前提條件。在過去的電力工程管理中,工作人員的管理觀念比較落后,對管理工作不夠重視,導(dǎo)致工程管理工作混亂。因此,為了提高電力工程管理水平,管理人員首先要改變傳統(tǒng)觀念。具體來講,管理人員要做到以下幾點:①樹立與時俱進(jìn)的管理理念。隨著電力工程建設(shè)的發(fā)展,工作人員的管理理念也要與時俱進(jìn),一方面要充分認(rèn)識到管理工作對整個電力工程的重要性,從思想上高度重視;另一方面,管理人員要加強(qiáng)各種技術(shù)手段在管理工作中的應(yīng)用。②樹立成本控制意識。成本控制是電力工程管理中一個重要組成部分,直接關(guān)系到建設(shè)方的經(jīng)濟(jì)利益。

2.2引入PM管理模式

在具體的管理工作中,工程管理模式也是影響管理水平提高的一個重要因素。在管理模式方面,業(yè)主自建模式和監(jiān)理模式是過去常用的兩種管理模式,在工程管理中發(fā)揮了重要作用。但是,這兩種傳統(tǒng)的管理模式存在一些弊端,已經(jīng)不能滿足新時期的建設(shè)需要,比如,在監(jiān)理管理模式中,如果監(jiān)理工作不到位,很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。因此,我們要改變這一局面,創(chuàng)新管理模式;可以引入PM管理模式,這是業(yè)主按照合同約定委托專業(yè)的項目管理公司來管理項目的一種管理模式。在具體的應(yīng)用中,在項目決策階段,項目管理公司可以為業(yè)主進(jìn)行可行性的研究分析,編制報告并進(jìn)行項目策劃;在項目實施階段,項目管理公司代表業(yè)主進(jìn)行招標(biāo)、設(shè)計管理、采購、施工管理和試運行等管理活動,實現(xiàn)對項目安全、質(zhì)量、成本以及合同等全程管理??傊@種管理模式不僅可以對工程進(jìn)行全方位的控制和管理,而且大大提高了工程管理的專業(yè)化和科學(xué)化水平,能夠更好地滿足新時期電力工程管理要求。

2.3構(gòu)建全方位的管理機(jī)制

完善的機(jī)制可以為電力工程管理提供保障。在電力工程管理中,我們需要完善以下幾種管理機(jī)制:①工程評估機(jī)制。通過建立一個完善的評估機(jī)制,在工程建設(shè)之前,相關(guān)工作人員可以對其進(jìn)行全面的分析和評估,考察其可行性,從而達(dá)到節(jié)約成本和提高管理效率的目的。②監(jiān)督機(jī)制。監(jiān)督是電力工程管理中必不可少的一個方面,因此,我們還要完善監(jiān)督機(jī)制,充分發(fā)揮監(jiān)督部門的作用,對電力工程施工進(jìn)行全面監(jiān)督,保證施工質(zhì)量。③激勵考核機(jī)制。在日常管理工作中,管理人員還要制訂完善的激勵考核制度,一方面對施工人員進(jìn)行考核,規(guī)范他們的操作行為;另一方面依據(jù)他們的表現(xiàn)對其進(jìn)行獎勵,提高他們的工作積極性。

3.結(jié)束語

篇10

本文概述了當(dāng)前電力工程管理中四大經(jīng)典項目管理模式:EPC管理模式、DBB管理模式、PMC管理模式和CM管理模式,并總結(jié)了其各自的優(yōu)缺點。最后就我國電力工程管理模式的創(chuàng)新進(jìn)行了簡要論述,并提出了采用滾動開發(fā)模式;建立電力工程項目的監(jiān)督、考核和評估管理機(jī)制;建立專業(yè)的優(yōu)秀團(tuán)隊,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新建議。

關(guān)鍵詞:電力工程 管理 四大模式 創(chuàng)新

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,作為我國國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的電力建設(shè),對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著越來越重要的作用,在市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下電力建設(shè)之間的競爭也越來越激烈。但我國大部分電力工程的管理模式依舊較為落后,為了跟上我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度,電力工程管理應(yīng)當(dāng)進(jìn)行積極的管理模式創(chuàng)新,以適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

項目管理是當(dāng)前較為科學(xué)的一種管理方式,其旨在對資源進(jìn)行合理配置的情況下,由不同部門因同一項目而組成一個團(tuán)隊,并通過運用專門的技能、知識、方法和工具來實現(xiàn)項目目標(biāo)[1]。要提高電力工程的產(chǎn)品質(zhì)量和運行效率,需要運用新技術(shù)和先進(jìn)的管理思想,建立一個綜合化、專業(yè)化、科學(xué)化的項目管理組織。

一、電力工程項目管理的概念與目標(biāo)

1.1 電力工程項目管理的概念

各項電力管理工作總稱為電力工程項目管理,電力建設(shè)單位的一切活動都是圍繞著其管理過程來進(jìn)行的。工程項目管理主要是指技術(shù)和社會兩個方面。

從技術(shù)方面看,工程項目管理主要是指施工過程遵循事物發(fā)展的客觀規(guī)律,以科學(xué)的方法進(jìn)行組織生產(chǎn),是促進(jìn)生產(chǎn)力高效發(fā)展的重要條件。

從社會方面看,工程項目管理主要是指生產(chǎn)關(guān)系對生產(chǎn)力的反映和體現(xiàn),其中包括內(nèi)容有:必須嚴(yán)格遵守國家的各項經(jīng)濟(jì)法律政策,必須確保國家各項任務(wù)計劃的圓滿完成,對員工進(jìn)行科學(xué)的監(jiān)督與管理,確保電力建設(shè)企業(yè)的生產(chǎn)力能夠得到長期有效的發(fā)展[2]。

1.2 電力工程項目管理的目標(biāo)

電力工程項目管理主要目標(biāo)是不僅是保證國家計劃得以圓滿實現(xiàn),還包括企業(yè)各項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的全面達(dá)成。電力建設(shè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵循電力生產(chǎn)的規(guī)律和特點,將施工過程有機(jī)的整合在一起,在同一系統(tǒng)中對其進(jìn)行統(tǒng)一的指揮,調(diào)動一切物力、人力和財力資源,充分發(fā)揮一切可利用的有效因素,以最優(yōu)良的質(zhì)量、最短的時間和最低的損耗來取得最好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

二、 電力工程管理中四種常用管理模式

2.1 傳統(tǒng)的項目管理模式

DBB管理模式是世界上運用的最為廣泛的一種管理模式,其應(yīng)用領(lǐng)域十分的寬泛,如項目咨詢管理和金融工程、亞行貸款項目、世界銀行等。DBB管理模式最凸顯的特點是項目必須按照一定的先后順序來進(jìn)行,其步驟為從設(shè)計到招標(biāo)最后是建造。只有前一階段的任務(wù)完成后,下一個階段的任務(wù)才能開始操作。這種管理模式的優(yōu)點主要有應(yīng)用面廣、通用性強(qiáng)、風(fēng)險系數(shù)低、投資成本少等,其缺憾之處是項目糾紛頻繁、項目周期長、管理費高等。

2.2 建筑工程管理方式

CM管理模式不需要像DBB管理模式一樣必須遵守固定的項目實施順序,在項目開始時就由項目委托人雇傭咨詢?nèi)思唇ㄖこ坦芾斫?jīng)理,該咨詢?nèi)诉\用其豐富的管理經(jīng)驗進(jìn)行相關(guān)的施工管理和項目設(shè)計,受托人和委托人組成小組共同對項目的設(shè)計、規(guī)劃和實施負(fù)責(zé)[3]。當(dāng)項目工程的分項工程設(shè)計完成后,就可立即對外招標(biāo)。CM管理模式的優(yōu)點主要是費用省、周期短、收益快和風(fēng)險小等優(yōu)點,其缺點是承包費用高。

2.3 設(shè)計、采購、建造模式

EPC模式是美國于上世紀(jì)8O年代創(chuàng)造的一種融設(shè)計、采購和建造為一體的管理模式,該模式特別適用于石油開發(fā)、工廠、基礎(chǔ)設(shè)施和發(fā)電廠等工程建設(shè)中,在工程承包市場中得到了廣泛的應(yīng)用。

在這一管理管模式中,工程的大部分風(fēng)險是由承包商擔(dān)負(fù)的,而委托方的主要職責(zé)就是驗收竣工項目。項目管理公司還可全權(quán)代表委托方對項目工程進(jìn)行全面管理,包括項目的設(shè)計、采用和施工。

2.4 項目承包模式

PMC管理模式主要是指專業(yè)的項目管理公司受項目委托人委托聘請,代表其對工程項目進(jìn)行分階段或全過程的服務(wù)和管理,在這一模式中,承包商的職責(zé)范圍和參與程度可以靈活變換。

PMC管理模式有如下優(yōu)點:一是PMC承包商可處理項目重點任務(wù)和主體工程;二是項目管理的水平基本無變動,能夠在實踐中總結(jié)規(guī)律提升能力,向?qū)I(yè)化的項目管理團(tuán)隊靠攏,三是可減少項目成本、優(yōu)化項目程序[4]。

三、電力工程的管理創(chuàng)新

3.1采用滾動開發(fā)模式

這種模式是針對流域水電而開發(fā)的一種管理模式,即將其整體分為不同的階段進(jìn)行管理,建立具有專業(yè)知識的隊伍對進(jìn)行前期建設(shè)和后期管理的梯級式管理。

這樣做不僅可以使物力和人力資源得到充分的利用,而且還可以降低生產(chǎn)成本,提高工作效率,保障工作進(jìn)程。

3.2 建立專業(yè)的優(yōu)秀團(tuán)隊,優(yōu)化組織機(jī)構(gòu)。

組織一支綜合素質(zhì)優(yōu)秀的團(tuán)隊是建立一個有效管理模式的重要支撐,需要采取特定的選拔人才的手段,吸納一些個人素質(zhì)突出、相關(guān)經(jīng)驗、知識、技術(shù)等過硬的人才,將其組建為一支專業(yè)化的團(tuán)隊來對電力工程進(jìn)行項目管理。通過建立一支優(yōu)秀團(tuán)隊的方式來實現(xiàn)組織機(jī)構(gòu)的優(yōu)化整合。以這種方法來創(chuàng)新組織機(jī)制,達(dá)到創(chuàng)新管理模式目的,提升整個電力工程的管理效果。

3.3 建立電力工程項目的評估、監(jiān)督和考核管理機(jī)制。

建設(shè)工程項目時,最開始一定要對其進(jìn)行評估,判斷這個項目工程的可行性是否,特別是要對工程項目進(jìn)行綜合的成本分析,這樣做不僅可以避免決策失誤和盲目投資還可以降低成本、提高管理效率。質(zhì)量是項目工程的生命線,當(dāng)項目工程步入實施階段時,應(yīng)對其進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)督,并建立起系統(tǒng)的質(zhì)量監(jiān)督體系和評價標(biāo)準(zhǔn),并在項目竣工后能夠有一套有效的考核機(jī)制確保項目的質(zhì)量。運用這一系列的評估、監(jiān)督、考核機(jī)制來分析評價電力工程的建設(shè),以此來提高電力工程的競爭力,促進(jìn)電力工程項目完善其工程管理模式。

四、總結(jié)

綜上所述,傳統(tǒng)的電力工程管理模式很難與電力工程的發(fā)展預(yù)期相契合,電力工程管理的模式創(chuàng)新已經(jīng)到了迫在眉睫的形勢之下。我國電力工程是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重頭戲,因而電力建設(shè)的科學(xué)化、規(guī)范化和制度化關(guān)乎我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和綜合國力的提升,電力工程管理模式必須開拓創(chuàng)新以適應(yīng)社會發(fā)展步伐[5]。電力工程管理模式的創(chuàng)新,不僅符合電力工程建設(shè)長遠(yuǎn)健康發(fā)展的要求,而且也可以最大化保障施工企業(yè)與電力工程投資者的經(jīng)濟(jì)效益。因此,電力工程投資主體應(yīng)提高自身意識,積極建立電力工程項目的監(jiān)督、考核和評估管理機(jī)制;建立專業(yè)的優(yōu)秀團(tuán)隊,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu);采用滾動開發(fā)模式等創(chuàng)新管理方式來實現(xiàn)電力工程的效益最大化。

參考文獻(xiàn)

[1].王杰 電力工程技術(shù)管理的難點和對策 [期刊論文] -硅谷2012(02)

[2].唐誠 電力工程項目管理中存在的問題及措施 2012(05)