茶文化論文范文

時(shí)間:2023-03-26 00:53:09

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茶文化論文

篇1

(一)優(yōu)勢(shì)(Strength)

1、歷史悠久,馳名中外。如果說曾經(jīng)溝通東西方的商賈和文化交流的橋梁為“絲綢之路”的話,那么福安茶葉的傳播,則可以稱得上是閩東近代的“茶葉之路”。福安市產(chǎn)茶歷史可追溯至西晉溫麻縣治時(shí)期。清咸豐、同治年間,“坦洋工夫”紅茶脫穎而出,并于1915年榮獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。同時(shí),閩東茶葉對(duì)外貿(mào)易也十分活躍,明末清初,福安茶葉融入“海上絲茶之路”和“陸上絲茶之路”大聯(lián)通,可謂“四海共飄茶葉香,五洲同賞福安茶”,奠定了世界名茶的地位。然而因?yàn)殚L(zhǎng)期缺乏一個(gè)知名品牌和拳頭產(chǎn)品,導(dǎo)致在茶類中缺少競(jìng)爭(zhēng)力而一度處于衰弱境況。從2006年起,福安市確定挖掘這一歷史名茶作為該市茶葉公共品牌,于是經(jīng)過幾年的品牌打造,獲得“中華名人特供茶”、“福建十大名茶”、“中國(guó)申奧茶”,“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”、省著名商標(biāo)等榮譽(yù),加工工藝列入福建省國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、《地理標(biāo)志產(chǎn)品——坦洋工夫》也已通過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)組織的專家論證,這為坦洋工夫現(xiàn)今的長(zhǎng)足發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2、內(nèi)涵深厚的茶禮茶俗。茶與其他旅游資源不同之處在于,它與人們的日常生活息息相關(guān),有些嗜茶的人更是到了“不可一日無茶”的地步。所以茶文化它更多地體現(xiàn)在一般民眾的日常生活中。在福安,茶以一種文化的觸角深入到人們生活中,它不僅是解渴的飲料,更是一種厚重的禮儀。大年初一喝“過年茶”,新娘過門喝“新娘茶”,親人出門喝“出行茶”。福安廣泛流行“茶哥米弟”之說,有客來先敬茶后吃飯,生活中稱“喝茶”為“食茶”,表示茶似飯食,一日三餐不可無。福安茶與婚姻的關(guān)系密切而獨(dú)特,男子在向女子求婚的聘禮中要插上一枝茶枝,聘禮中帶茶枝表示今后家庭興旺,茶樹又是一種獨(dú)特的植物,茶樹開花的時(shí)候其茶子還在樹上,叫做母子見面,寓意今后兒孫滿堂;女子在出嫁的嫁妝中要放入幾粒茶子,古有“種茶下子,不可移植,移植不可復(fù)生也?!庇貌枰约脑ⅲ确从沉酥袊?guó)古代婦女從一而終的儒家道德觀念,也體現(xiàn)了中國(guó)青年男女祈求夫妻恩愛、白頭偕老的美好祝愿。

3、旅游資源豐富。福安旅游資源豐富,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)白云山風(fēng)光秀美,其南部的第四紀(jì)古冰川遺跡——冰臼群是我國(guó)低緯度地區(qū)保存最多、最好和發(fā)育最典型的地區(qū)之一,保存完整的廉村宋代古城堡建筑群、神秘古老的瓜溪“活化石”刺桫欏、古樸奇特的柏柱洋明清古民居、別具風(fēng)情的溪塔葡萄溝、絢麗多彩的仙岫畬族風(fēng)情以及閩東蘇維埃舊址構(gòu)成了獨(dú)特自然景觀和人文景觀,都是令人神往的旅游勝地。

4、當(dāng)?shù)卣罅σ龑?dǎo)和支持。福安市重視坦洋工夫茶文化的傳播與茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在加大對(duì)“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”、“坦洋工夫”紅茶品牌的宣傳力度的同時(shí),致力推動(dòng)坦洋工夫品牌與中外知名品牌的合作交流,推動(dòng)?xùn)|方文化的傳播,舉辦了一系列活動(dòng)。“借茶文化辦旅游、以旅游助茶業(yè)發(fā)展”已成為有關(guān)部門的共識(shí),包括茶博物院、烏龍茶都、畬鄉(xiāng)茶藝表演隊(duì)等在內(nèi)的一批與茶葉相關(guān)的景點(diǎn)和節(jié)目相繼形成,為茶文化旅游創(chuàng)造了條件。近兩年來,坦洋村已經(jīng)投資1000多萬元完成主題公園、橫樓民宿文化茶博館等工程的建設(shè),“坦洋工夫”生產(chǎn)性非遺項(xiàng)目,目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2014年9月10日,福建省人民政府公布的《關(guān)于提升現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平六條措施的通知》中,要求各地和主管部門大力挖掘、弘揚(yáng)茶文化,積極開展茶事、茶藝活動(dòng)。支持茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,開發(fā)推廣茶園生態(tài)觀光游和茶文化體驗(yàn)游。加強(qiáng)對(duì)外交流,學(xué)習(xí)借鑒其他產(chǎn)區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)劣勢(shì)(Weakness)

1、高質(zhì)量茶文化人才較為缺乏。茶文化旅游從業(yè)人員不僅要具備豐富茶知識(shí),還得掌握旅游知識(shí),做到在旅游服務(wù)中能將茶文化融入旅游景點(diǎn)中,茶景相融。當(dāng)?shù)卣m然抓住茶文化旅游這個(gè)旅游熱點(diǎn)來推進(jìn)福安市旅游業(yè)發(fā)展,但與之相關(guān)的茶文化人才從業(yè)素質(zhì)不夠高,相對(duì)較為缺乏。福安茶文化旅游的大力推廣和穩(wěn)步發(fā)展,需要大量高層次專業(yè)人才的支撐,人才的缺乏導(dǎo)致福安茶文化旅游發(fā)展程度不高,個(gè)性化不強(qiáng)。

2、茶文化旅游的開發(fā)程度較淺。福安市茶文化旅游多集中于坦洋村,多是對(duì)環(huán)境資源進(jìn)行觀光式的淺層次開發(fā),缺乏針對(duì)深層次內(nèi)涵式產(chǎn)品的開發(fā),未能在業(yè)內(nèi)打造獨(dú)樹一幟的旅游品牌和不可替代的核心競(jìng)爭(zhēng)力。茶文化旅游是主題性旅游,但多數(shù)茶文化旅游景區(qū)的開發(fā)沒有融入到福安特定的地域文化中,難以展現(xiàn)歷史文化發(fā)展的傳承性和地域文化的獨(dú)特性。觀光型的茶文化旅游使得游客走馬觀花,停留時(shí)間短,未能將茶文化傳播出去,也未能最大程度地對(duì)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)進(jìn)行開發(fā)。

(三)機(jī)會(huì)(Opportunity)

1、借海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)之東風(fēng)。中國(guó)政府批準(zhǔn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè),提供有力政策支撐。自“十一五”規(guī)劃以來,海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)獲批,為福建經(jīng)濟(jì)帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇和巨大的發(fā)展空間。作為福建的產(chǎn)茶中心,福安借助此次政策東風(fēng),吸引外資注入,建立海峽兩岸旅游合作機(jī)制,共推雙向旅游線路,充分發(fā)揮海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的自然和文化資源優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)各景區(qū)對(duì)兩岸游客的吸引力,拓展茶文化、畬族文化、媽祖文化等兩岸共同文化內(nèi)涵,突出“海峽旅游”主題。

2、借力福建自貿(mào)區(qū),發(fā)展以對(duì)臺(tái)為特色的茶文化旅游。2014年12月12日,國(guó)務(wù)院總理主持召開的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議指出,依托現(xiàn)有新區(qū)、園區(qū),在廣東、天津、福建特定區(qū)域再設(shè)三個(gè)自由貿(mào)易園區(qū)。而福建自貿(mào)區(qū)則突出對(duì)中國(guó)臺(tái)灣自由貿(mào)易將是其最大的特色所在。福建與臺(tái)灣在交流上具有多種優(yōu)勢(shì),主打兩張?zhí)厣芭啤奔磳?duì)臺(tái)和生態(tài)。福建省內(nèi)交通方便,溫福鐵路、福廈鐵路等多條鐵路對(duì)福安市茶文化旅游的發(fā)展提供了方便。而臺(tái)灣茶文化發(fā)展迅速成熟,通過福建自貿(mào)區(qū)的建立,加強(qiáng)閩臺(tái)茶文化旅游的交流與合作,發(fā)展以對(duì)臺(tái)為特色的茶文化旅游。

(四)挑戰(zhàn)(Threat)多數(shù)茶文化旅游資源單體差異不大,旅游資源類別少,造成茶文化旅游系列內(nèi)各景區(qū)景點(diǎn)內(nèi)容相似,這就決定了茶文化旅游區(qū)域間的可替代性,容易導(dǎo)致區(qū)域間同質(zhì)旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。隨著茶文化旅游的發(fā)展,全國(guó)各地將出現(xiàn)大量同質(zhì)性的茶文化旅游景點(diǎn),進(jìn)一步加劇了茶文化旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。福安長(zhǎng)期以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)福建省內(nèi)其他市而言較為落后,豐富的茶文化旅游資源得不到有效開發(fā),從業(yè)人員及旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)等跟不上旅游業(yè)的發(fā)展。因此,與北部的浙江、南部的安溪、武夷山等擁有知名品牌的茶葉大省市相比競(jìng)爭(zhēng)壓力較大,茶文化旅游發(fā)展面臨巨大的挑戰(zhàn)。

二、福安茶文化旅游發(fā)展的對(duì)策

(一)整合旅游資源,樹立大牌意識(shí)

福安有著豐富的旅游資源,整合旅游資源,將茶文化和自然景觀等旅游資源進(jìn)行整合,建立屬于福安自己的茶文化旅游。加強(qiáng)紅茶的品牌建設(shè),借鑒立頓紅茶、大紅袍、鐵觀音等國(guó)際品牌的經(jīng)驗(yàn),樹立大牌意識(shí),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,打造有影響力的福安茶葉品牌。

(二)加強(qiáng)區(qū)域聯(lián)動(dòng)合作,多元化品牌宣傳

在區(qū)域合作上,一方面要加強(qiáng)省內(nèi)各市茶文化旅游的合作,聯(lián)動(dòng)發(fā)展,打造茶文化旅游區(qū),共創(chuàng)區(qū)域旅游品牌;另一方面要加強(qiáng)省與省之間茶文化旅游的合作,在福建茶文化旅游線路的基礎(chǔ)上打造精品線路,實(shí)施客源共享。在旅游營(yíng)銷方面,可利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)如新浪微博,淘寶以及其他茶葉專門網(wǎng)站等方式宣傳茶葉產(chǎn)品和茶文化。同時(shí),通過舉辦一系列茶文化賽事、活動(dòng)等措施,加強(qiáng)茶文化旅游的宣傳,努力打造茶文化旅游品牌。

(三)著力加強(qiáng)茶文化旅游人才隊(duì)伍的建設(shè)

篇2

(一)賽德蓋賽德蓋是阿拉伯語的音譯,是伊斯蘭各種施舍的通稱。從施舍的類別不同,賽德蓋又分為以下三種。1.天命賽德蓋。如“天課”,阿語音譯為“則卡特”,又稱為濟(jì)貧稅,是穆斯林的五大功修之一,原意指凈化,通過繳納天課而凈化個(gè)人資財(cái)從而達(dá)到凈化人的心靈。從伊斯蘭教的兩世觀上看,穆斯林的今世與后世都受掌握,兩世的財(cái)富都受的賜予,今世的施舍將為后世升入天堂打開通道,相信為主道的施舍會(huì)獲得兩世的吉慶。伊斯蘭教的經(jīng)濟(jì)觀是公平人道的。伊斯蘭教反對(duì)無限制的累計(jì)資本和不斷地謀取暴利,同時(shí)也反對(duì)絕對(duì)的平均,因?yàn)槎叨际遣还降?。個(gè)人的天資、勤奮程度、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等各方面?zhèn)€人因素和社會(huì)因素的不同導(dǎo)致所處的社會(huì)地位和擁有的社會(huì)財(cái)富存在差異。伊斯蘭教承認(rèn)這些差異,鼓勵(lì)人們?cè)诤戏?、誠(chéng)實(shí)和從事生產(chǎn)勞動(dòng)的原則下謀生,并提倡社會(huì)和勞動(dòng)者平等地共享所創(chuàng)造的合法勞動(dòng)成果。天課作為一種法定的施舍,是穆斯林必須履行的絕對(duì)義務(wù)。施散者,可以克服自私、吝嗇、貪婪的不良心理,形成助人為樂的健康人生觀和濟(jì)若扶貧的仁愛精神;接受天課的人應(yīng)免除嫉妒,奮發(fā)向上,自強(qiáng)不息?!暗拇_,歸信并作善事、受拜功、施天課的人們,可在真主處獲得報(bào)賞,他們將無懼無憂?!盵1]2.當(dāng)然賽德蓋。俗稱開齋捐,也叫“費(fèi)圖爾賽德蓋”?!叭R買丹”月后的開齋節(jié)會(huì)禮前施散的“賽德蓋”?!百M(fèi)圖爾”既是對(duì)齋戒缺陷的彌補(bǔ),又是富人幫助窮人歡度開齋節(jié)的善功。教法規(guī)定,穆斯林男女在開齋節(jié)會(huì)禮前,按家庭成員人數(shù)拿出一定的生活費(fèi)用,施濟(jì)給貧困者,大多是通過施散給清真寺再轉(zhuǎn)到應(yīng)受天課者的手中,即《古蘭經(jīng)》中規(guī)定的八種人:貧窮者;赤貧者;管理天課者;心被團(tuán)結(jié)者;無力贖身者;不能還債者;為主道工作者;途中斷盤費(fèi)者。除此之外,不能用于他用。3.自愿賽德蓋。自愿賽德蓋即一般常說的散乜貼?!柏抠N”,來源于阿拉伯語詞匯niyyh的音譯,意為“意念”“、心愿”“、舉意”等。指穆斯林在禮拜、齋戒、宰牲、朝覲等宗教活動(dòng)或儀式時(shí)的口頭或者內(nèi)心的意愿。所舉的意念實(shí)現(xiàn)之后,為了感謝的襄助,將一定數(shù)量的食物、財(cái)物散給清真寺,是一種還愿的方式。隨著社會(huì)文化的變遷,“乜貼”一詞演變成施舍一種,是一種完全出于自愿的捐獻(xiàn)。與法定的天課一起構(gòu)成了穆斯林社會(huì)的主要經(jīng)濟(jì)來源。

(二)海迪耶海迪耶意為禮物、贈(zèng)品、饋贈(zèng),即人情往來,是人際交往中的禮儀的表示,不屬于賽德蓋的范疇?;刈逶谶^開齋節(jié)和古爾邦節(jié)兩大會(huì)禮時(shí),要好的人家會(huì)互贈(zèng)海迪耶,表示親近。除此之外,在日常生活中,家里的紅白喜事也會(huì)贈(zèng)送海迪耶,主要是以金錢的方式贈(zèng)送。海迪耶密切了人們之間的聯(lián)系,促進(jìn)了回族社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,顯示了回族強(qiáng)烈的民族內(nèi)聚力,并不斷地強(qiáng)化著作為穩(wěn)定的共同體的集體記憶。

(三)“攢茶”從接受“攢茶”的對(duì)象、目的及用途上看,“攢茶”是齋月里特定的經(jīng)濟(jì)文化行為。封齋的人無論富?;蛘哓毟F,都應(yīng)接受他人“攢茶”?!皵€茶”的可以是未封齋的人,也可以是封齋的人。通過“攢茶”的方式來看,一種是“攢茶”給集體,即在清真寺吃開齋飯的封齋穆斯林,另一種是“攢茶”給個(gè)人(大都是關(guān)系較好的親朋)。后者含有海迪耶的意思,有一定程度上的人情禮儀。因此“攢茶”是即區(qū)別于賽德蓋又區(qū)別于海迪耶的行為。

二“、攢茶”的功能分析

(一)心理上的自我調(diào)適內(nèi)心的約束程度直接影響到言行舉止。內(nèi)心里沒有嫉妒與怨恨,將不會(huì)產(chǎn)生邪念與惡行?!皵€茶”是內(nèi)心的齋戒,同時(shí)可以彌補(bǔ)身體上沒有齋戒所帶來的遺憾,從而得到一定程度的安慰。這是一種心理上的自我調(diào)適,有利于內(nèi)心的平和?!皵€茶”的本質(zhì)在于通過該行為替代其應(yīng)履行的“齋功”從而達(dá)到“齋功”缺失的心理層面上的補(bǔ)償。從“攢茶”者的身份來看,大多是由于職業(yè)、社會(huì)角色等客觀因素和身體健康狀況、自身?xiàng)l件等主觀因素的影響下而沒有把齋的回族。他們與伊斯蘭教既存在一定程度的“界線”①,又表現(xiàn)出溶于一體的模式。這是現(xiàn)實(shí)與愿望的矛盾,當(dāng)把齋的愿望與現(xiàn)實(shí)條件無法平衡時(shí),進(jìn)而造成了心理層面上的缺失感?!皵€茶”的出現(xiàn)正是對(duì)這種缺失感的補(bǔ)償,是人們心理上亟需的一種自我調(diào)適。正如馬凌諾夫斯基所說,文化不僅要滿足社會(huì)的需要,更要滿足人們生理上和心理上的需要。攢茶文化正是滿足了人們的需要,在社會(huì)文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的滿足人們需要的一種調(diào)試,從而需求人與社會(huì)、宗教的一種心理平衡。

(二)精神上的洗禮一個(gè)以指導(dǎo)人們生產(chǎn)、生活的民族,它的社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)行為不能僅從物質(zhì)生產(chǎn)的角度去理解,還須從它的精神生活角度去考察。[2]回族穆斯林強(qiáng)調(diào)宗教生活與世俗生活的緊密結(jié)合,生活中的禮儀、道德傳統(tǒng)無不體現(xiàn)著其精神層面上的追求??犊谷诵男貙拸V,吝嗇使人趨于狹隘。齋月的“攢茶”使得人們接受思想上的洗禮,體驗(yàn)伊斯蘭在思想上的約束,從道德上進(jìn)行自我規(guī)范,進(jìn)行深刻的自我反省,提醒自己的言行。不談?wù)撌欠牵蝗鲋e,不教唆他人,反應(yīng)了穆斯林在思想道德上的細(xì)微要求?!皵€茶”正是對(duì)這些優(yōu)秀的思想品德進(jìn)行進(jìn)一步鞏固強(qiáng)化?;刈搴蒙嵘?,施散賽德蓋給本族被視為一種風(fēng)尚。根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)能力幫助其他貧困的同胞被視為一種美德,常有“真主喜愛好施舍的人,施散越多,得到的回報(bào)越多”的說法。齋月的“攢茶”從生活和經(jīng)濟(jì)上關(guān)心了同胞,對(duì)自身進(jìn)行了精神上的齋戒,懷著感恩的心去面對(duì)生活,從各個(gè)方面進(jìn)行自我反省,有利于自身的身心健康,更是一種精神上的洗禮。

篇3

(一)教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué),因此,要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國(guó)茶文化》為底本,《茶藝百科知識(shí)手冊(cè)》,和其他茶文化相關(guān)教材為資料,學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰,確保實(shí)用。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施:多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場(chǎng)地:茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

(三)課程設(shè)置

茶文化的課程設(shè)置主要從理論講解和實(shí)踐操作兩個(gè)方面來考慮,課時(shí)的比例應(yīng)該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化,茶與傳統(tǒng)文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性,結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和羌族的特定的品茶方式等對(duì)茶藝和茶道的重點(diǎn)介紹。比如:客來敬茶,茶與民俗民風(fēng),茶與歌舞及楹聯(lián),茶會(huì),茶館與茶藝館,茶的傳說;茶與水,茶之具,茶的山水情結(jié)及旅游,品茶與茶藝,茶與茶藝,茶與文學(xué),書畫藝術(shù)欣賞等;茶性茶德,陸羽《茶經(jīng)》的哲學(xué)思想詮釋,茶道與飲茶,名家與茶,中日茶道史實(shí)比較;茶文化之當(dāng)代實(shí)踐,茶文化和東方文化與現(xiàn)代化,發(fā)展茶文化等。除了理論教學(xué),實(shí)踐操作也是該課程重要的組成部分。學(xué)生畢業(yè)后是否能夠熟練的掌握基本技能,旅游英語專業(yè)的學(xué)生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關(guān)知識(shí),旅游管理學(xué)生是否能夠開發(fā)茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量?jī)?nèi)容,因此學(xué)生在具有了一定的理論基礎(chǔ)的同時(shí)需要到茶藝館進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學(xué)校還可以聯(lián)系旅游公司讓學(xué)生到相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),給學(xué)生充分接觸社會(huì)創(chuàng)造良好的條件。

(四)師資情況及學(xué)分計(jì)算

由于該課程的操作性很強(qiáng),因此教師與學(xué)生的關(guān)系是在師生互動(dòng)過程中形成和發(fā)展起來的。在活動(dòng)中,教師根據(jù)學(xué)生的行為個(gè)性及交往中的表現(xiàn)形成對(duì)學(xué)生的認(rèn)知,學(xué)生接受了教師行為中所暗含的信息,并根據(jù)期望的方向表現(xiàn)出相應(yīng)的行為。在這種互動(dòng)過程中,教師與學(xué)生相互促進(jìn),相互提高。學(xué)校安排一個(gè)茶道方面專業(yè)技能教師與學(xué)生互動(dòng),教師對(duì)茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會(huì)感染、帶動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造力,幫助學(xué)生創(chuàng)造自己的輝煌。該課程由于是新開設(shè)的課程,可以作為旅游專業(yè)的學(xué)生的選修課,在大二的時(shí)候開設(shè),時(shí)間為一年,共72個(gè)學(xué)分。

(五)考核方式的設(shè)計(jì)

本課程采用的考核方法分兩部分,一是理論考試。這部分考核可以從平時(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)、課堂展示、學(xué)習(xí)心得、考勤等方面來進(jìn)行綜合評(píng)定;另一部分可以根據(jù)期末檢測(cè)的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考核,從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學(xué)生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質(zhì)量,提前四周布置論題范圍,本人利用自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì),為學(xué)生簡(jiǎn)要講授學(xué)術(shù)論文的寫作方法及規(guī)范要求,規(guī)定完成的論文不能少于五個(gè)參考文獻(xiàn)。其次是操作考試,這部分的重點(diǎn)放在茶文化講解和茶道茶藝實(shí)際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進(jìn)行綜合評(píng)定,以此來判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

二、結(jié)論

篇4

茶藝館源于晉,興于唐宋,普及于明清,衰于近代,復(fù)興于現(xiàn)今,現(xiàn)代的茶藝館和茶博會(huì)是隨著商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,是社會(huì)各階層品茗交友,交流思想及欣賞茶藝表演的最佳場(chǎng)所。它們已成為社會(huì)的一個(gè)窗口和縮影,從中折射出一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的地域文化與民族文化。江西茶藝館也不例外,從古至今及其衍生產(chǎn)業(yè)一直都在極力地展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的魅力,室內(nèi)陳設(shè)的也大多是中式木家具。只是注重賣茶或簡(jiǎn)單放置些與音樂、書畫、茶藝有關(guān)的物件,未免顯得太過于刻板,適應(yīng)不了現(xiàn)代社會(huì)時(shí)尚流行的腳步。作為品茶、賣茶、欣賞表演為一體的現(xiàn)代綜合休閑場(chǎng)所,江西的茶藝館不僅要體現(xiàn)一個(gè)“茶”字,還要注重落腳在“藝”字上。其藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)在地域特色上下功夫,將贛文化的熱情、江南水鄉(xiāng)的雋秀、紅土地的厚重感一一表現(xiàn),在傳揚(yáng)民俗文化的同時(shí)為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)繁榮注入新的設(shè)計(jì)活力。只有文化和設(shè)計(jì)同步作用下的江西茶藝館和茶博會(huì),才能文化經(jīng)濟(jì)內(nèi)外兼修、相得益彰。以獲得第五屆深圳茶博會(huì)茶席創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)的南昌泊園老茶館設(shè)計(jì)的茶席《泊園聽雪》為例,該作品以茶為導(dǎo)向,以茶具為主體,在春、夏、秋、冬特定的空間形態(tài)中,與其它的自然藝術(shù)和人文藝術(shù)形式相結(jié)合,共同來完成的一個(gè)有獨(dú)立主題的茶道藝術(shù)組合整體。將茶席置于高潔幽雅的雪景環(huán)境里,并煮茶賞梅,一幅小橋流水的江南雪景躍然眼前,配以“聽雪”切題,比觀雪、看雪、賞雪更富有情調(diào),極具詩意。此茶席創(chuàng)意設(shè)計(jì)包含了茶具,即茶產(chǎn)品、茶家具、茶展示、茶背景海報(bào)、插畫等藝術(shù)設(shè)計(jì)。茶席設(shè)計(jì)可以看做是茶藝館和茶博會(huì)中茶文化的縮影和精華。從茶席設(shè)計(jì)中可以看出多種視覺藝術(shù)設(shè)計(jì)形式與茶藝館、茶博會(huì)這類茶文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合的重要性。但在過去以文化為主的茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中這些視覺設(shè)計(jì)一直被忽視,從而導(dǎo)致江西茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期遭冷遇的狀況。因此,茶藝館、茶博會(huì)類的產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須依賴藝術(shù)設(shè)計(jì)的巨大作用力,從茶藝會(huì)館的整體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)到局部的茶家具、產(chǎn)品、包裝設(shè)計(jì)都應(yīng)在江西特色文化的環(huán)境中統(tǒng)一規(guī)劃并逐一展開。

二、茶文化生態(tài)旅游的設(shè)計(jì)

茶文化生態(tài)旅游是現(xiàn)代新興的茶文化產(chǎn)業(yè)。這種將茶業(yè)資源與旅游有機(jī)結(jié)合的形式,讓人們更直觀、生動(dòng)和易記。通過江西旅游甚至旅游網(wǎng)站來弘揚(yáng)江西茶文化,對(duì)促進(jìn)茶文化可持續(xù)發(fā)展有很大的幫助。為了打造江西茶文化旅游的“金名片”,除了開發(fā)最具有地域特色和文化內(nèi)涵的文化旅游產(chǎn)品,在對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行準(zhǔn)確的文化旅游形象定位策略中,還需建立與茶品牌相關(guān)配套的文化旅游視覺形象系統(tǒng)。這些系統(tǒng)要將以往關(guān)注的重點(diǎn)從傳統(tǒng)茶文化展示轉(zhuǎn)到時(shí)尚潮流的視覺設(shè)計(jì)上來,并使兩者進(jìn)行合理地結(jié)合,構(gòu)建明快的VI系統(tǒng),設(shè)計(jì)出能突出茶文化和產(chǎn)地元素特色的旅游宣傳和網(wǎng)站宣傳作品。在這一點(diǎn)上,做的比較成功的是云南普洱的“茶文化旅游”。普洱是茶馬古道上重要的驛站,是著名的普洱茶及中國(guó)最大的產(chǎn)茶區(qū)之一。圍繞“世界茶源、中國(guó)茶城、普洱茶都”的目標(biāo)定位,普洱市大力培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅游產(chǎn)品,充分利用和發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)共贏。其中一個(gè)主要項(xiàng)目就是普洱市和柏聯(lián)集團(tuán)聯(lián)手打造融旅游文化產(chǎn)業(yè)和普洱茶產(chǎn)業(yè)于一體的“普洱綠三角”區(qū)域,即邊三縣所構(gòu)成的獨(dú)特三角區(qū)域。將“綠三角”現(xiàn)有的各景點(diǎn)、景區(qū)歷史文化資源和旅游文化與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,使“普洱綠三角”成為繼中國(guó)第一魅力名鎮(zhèn)和順之后又一個(gè)全新的旅游熱點(diǎn)。柏聯(lián)集團(tuán)依托豐厚而獨(dú)特的普洱茶文化,在莊園里設(shè)計(jì)有8個(gè)保護(hù)和開發(fā)項(xiàng)目——茶園、制茶坊、儲(chǔ)茶倉、茶道館、茶山寨、茶博物館、茶禪合一、“景邁雨林”會(huì)所,這8個(gè)開發(fā)項(xiàng)目充滿了獨(dú)具普洱風(fēng)格的建筑、環(huán)境、展示、產(chǎn)品等設(shè)計(jì),形成普洱茶文化的獨(dú)特展示和體驗(yàn)景區(qū),并打響“柏聯(lián)普洱”的品牌。再看福建武夷山市的茶文化旅游產(chǎn)業(yè),其中讓人回味無窮的“印象大紅袍”實(shí)景山水演出,通過舞美設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)等視覺傳達(dá),依托武夷山秀麗的風(fēng)景,將“大紅袍”品牌設(shè)計(jì)嵌入實(shí)景山水演出中,通過親身感觀上潛入視覺接收者的內(nèi)心,向游客展現(xiàn)出福建茶葉的發(fā)展畫卷,形成“言武夷山必提大紅袍”的良性發(fā)展環(huán)境。類似的在演出中舞美設(shè)計(jì)+品牌設(shè)計(jì)的形式也可以廣泛地應(yīng)用于江西的各茶文化生態(tài)旅游路線中。例如,廬山云霧茶和當(dāng)年享譽(yù)全國(guó)的影片《廬山戀》的結(jié)合,即依托廬山的山水風(fēng)景、名人故事——《廬山戀》,將“云霧”茶品牌設(shè)計(jì)嵌入其中,肯定能為廬山茶文化旅游增色不少。然《廬山戀》一直停留在僅為廬山旅游宣傳的層面,不曾為廬山云霧茶文化宣傳所用,真是讓人惋惜。除了嘗試做影片、表演的舞美設(shè)計(jì)、電視廣告設(shè)計(jì)與品牌結(jié)合的形式。廬山云霧茶文化旅游產(chǎn)業(yè),完全可以通過建筑、環(huán)境、導(dǎo)向、文字、招貼、VI等其他設(shè)計(jì)展現(xiàn)于人前。例如一行被茶圣陸羽譽(yù)為“天下第一泉”廬山谷簾泉的相關(guān)書法字體設(shè)計(jì);一幅體現(xiàn)禪茶文化的佛教高僧慧遠(yuǎn)的插畫設(shè)計(jì);一套被稱為白居易種茶、飲茶、做詩的屬地——香爐峰的環(huán)境設(shè)計(jì)和文字設(shè)計(jì);這些設(shè)計(jì)必定能大大提升廬山云霧茶的知名度和影響力。再縱觀江西其他產(chǎn)茶名地,如婺源、浮梁、遂川等,都像廬山一樣不具備完善的景區(qū)和茶產(chǎn)品結(jié)合的茶文化旅游項(xiàng)目,或者說還沒有旅游景區(qū)、旅游產(chǎn)品或旅游線路的設(shè)計(jì)能夠充分體現(xiàn)江西茶文化的內(nèi)涵。茶文化旅游僅僅局限于摘采茶葉、參觀茶園和觀看茶藝表演、買茶產(chǎn)品等形式,更別提茶產(chǎn)品品牌、標(biāo)識(shí)等VI設(shè)計(jì)與景區(qū)的有機(jī)結(jié)合了。因此,要更好地向世人展示江西的茶文化精髓,除了傳統(tǒng)的茶文化節(jié)、茶博會(huì)、茶藝館等展示活動(dòng)還需要對(duì)江西茶文化的旅游資源進(jìn)行梳理和編排,開發(fā)出獨(dú)具地方特色的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。例如,以江西地方名人墨客的茶話軼事、文士古跡等開發(fā)名士茶文化旅游路線;以江西名山古剎和佛教文化等發(fā)展禪茶旅游路線;以及贛南客家茶文化旅游路線。這些茶文化旅游路線加上茶綠色生態(tài)旅游觀光園區(qū)、度假園區(qū)和展示博覽園區(qū)等統(tǒng)一規(guī)劃策略完全可以大大改善茶文化旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,促進(jìn)茶文化旅游內(nèi)容和形式的豐富和提升,使茶文化旅游成為江西旅游產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)和契機(jī)。然而,和發(fā)展茶藝館、茶博會(huì)一樣,不能忽視的是統(tǒng)一而多樣的視覺藝術(shù)設(shè)計(jì)對(duì)以上的茶文化旅游策略的必需性。不論是哪種茶文化旅游路線和哪種茶園區(qū),都最終以建筑、環(huán)境、導(dǎo)向、文字、招貼、標(biāo)志等設(shè)計(jì)體現(xiàn)出來。例如與茶文化相關(guān)的名家大師的招貼設(shè)計(jì)和書法字體設(shè)計(jì);一系列旅游路線的標(biāo)志及環(huán)境導(dǎo)向設(shè)計(jì);還有各茶園區(qū)的建筑、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。這些設(shè)計(jì)都要在充分挖掘茶文化資源前提下,與各茶景區(qū)景物配套融合,突出江西茶文化生態(tài)旅游的優(yōu)勢(shì)。從而讓游客在旅游的同時(shí)接受茶葉品牌,達(dá)到品牌傳播的目的。

三、總體設(shè)計(jì)

篇5

社會(huì)生活節(jié)奏加快,人們面臨的各種壓力增多,從而更加珍惜片刻的閑適生活,手工陶瓷茶器的手作痕跡與天然的泥性及凸顯人類文化內(nèi)涵的設(shè)計(jì)能夠滿足人們內(nèi)心的精神需求,而飲茶方式也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展,飲茶已經(jīng)成為人們社會(huì)交往、放松心情、調(diào)節(jié)心境的工具?,F(xiàn)代社會(huì)生活方式轉(zhuǎn)向回歸自然和追求精神境界,人們逐漸對(duì)傳統(tǒng)手工茶器有了新的認(rèn)識(shí),并從古老的傳統(tǒng)制瓷技藝中逐步拓展和延伸,強(qiáng)調(diào)手工的藝術(shù)感與創(chuàng)新意識(shí),景德鎮(zhèn)現(xiàn)代意義上的手工陶瓷茶器在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上開始前行。景德鎮(zhèn)手工茶器以手工為制作手段,以陶瓷為媒介,創(chuàng)造出具有實(shí)用和審美功能的日用藝術(shù)品,通過手工的勞動(dòng)使人類的造物活動(dòng)以一種藝術(shù)的方式展現(xiàn)出來。手工所具有的獨(dú)特魅力與生活的藝術(shù)化相結(jié)合,促成了景德鎮(zhèn)手工茶器最終以物化的形式承載著歷史與文化的豐富內(nèi)涵,更好地凸顯出實(shí)用品的藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

二、景德鎮(zhèn)手工茶器的創(chuàng)意方式及發(fā)展途徑

景德鎮(zhèn)以文化與工藝為象征,凸顯手工業(yè)繼承與創(chuàng)新的“慢生活”價(jià)值,從而認(rèn)識(shí)到景德鎮(zhèn)地域特性及所面臨的文化轉(zhuǎn)型,能夠在自己的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形成清晰的發(fā)展思路,形成景德鎮(zhèn)自己的手工品牌及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。因此,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的核心其實(shí)就在于人的創(chuàng)造力以及最大限度地發(fā)揮人的創(chuàng)造力,而差異與個(gè)性是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的生命,景德鎮(zhèn)手工茶器就其手工藝的特點(diǎn)而言,自身的創(chuàng)意方式革新可以體現(xiàn)在幾個(gè)方面;

1.創(chuàng)意體現(xiàn)手工技藝之巧

景德鎮(zhèn)是手工藝制瓷之都,明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開物》中這樣寫道:“共計(jì)一坯之力,過手七十二,方克成器。其中微細(xì)節(jié)目,尚不能盡也。”景德鎮(zhèn)制瓷工藝之繁復(fù),分工之明確可見一斑。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝在中國(guó)乃至世界都具有工業(yè)文化生態(tài)的獨(dú)特性,并自成體系。在手工茶器的制作上,既體現(xiàn)出工藝的獨(dú)特性,又需注重景德鎮(zhèn)陶瓷的材質(zhì)特性,各種技術(shù)手段在每一道工序的完成過程中都可以尋求新的變化,在這些變化中尋找創(chuàng)意、形成嶄新的藝術(shù)語言。如景德鎮(zhèn)的跳刀技法結(jié)合現(xiàn)代的手工造型延伸的茶杯、以及宋代汝窯釉色與彩繪結(jié)合等新的手工茶器產(chǎn)品等等都是在技藝之巧上尋求突破而形成的具有當(dāng)下時(shí)代風(fēng)貌的手工產(chǎn)品,它們既不拘泥于傳統(tǒng),又帶有強(qiáng)烈的民族特征。

2.創(chuàng)意凸顯造型設(shè)計(jì)之美

就造型而言,成型方法上可以多樣化,每一種成型方法在具體的實(shí)施過程中也可以有新的變化,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,同時(shí)也要注重在成型方法上尋找原創(chuàng)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,景德鎮(zhèn)手工茶器的造型設(shè)計(jì)也不能抱殘守缺抑或是固步自封,就目前而言,造型設(shè)計(jì)日益呈多樣化的發(fā)展態(tài)勢(shì),其設(shè)計(jì)已不是單純的物質(zhì)形態(tài)表象,它涵蓋了功能、審美、以及社會(huì)群體的集體意識(shí),是物質(zhì)與藝術(shù)的綜合表現(xiàn)形式,通過造型設(shè)計(jì)可以反映出當(dāng)代人們豐富的內(nèi)心情感,已成為人類生活的物化形態(tài)。當(dāng)下,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和文化日新月異,各種新技術(shù)、新材料的運(yùn)用使得造型設(shè)計(jì)摒棄了與之不符的觀念和認(rèn)知方式,結(jié)構(gòu)與功能、美學(xué)與科學(xué)等相互依存,相得益彰。創(chuàng)意在造型設(shè)計(jì)中更顯示出對(duì)人性的思考。要凸顯設(shè)計(jì)之美,必須關(guān)注社會(huì)大眾的審美性需求。

3.創(chuàng)意彰顯閑適生活之雅

現(xiàn)代生活的壓力,毫無疑問使得人們更加向往雅致閑適的慢生活節(jié)奏,忙里偷閑的品茗弄茶,欣賞把玩手工茶器的如冰似玉的釉質(zhì)、以及茶器載體上描繪的精美景致,已成為休閑生活的一個(gè)部分,從明清文人的小品筆記和散文雜記中,如文震亨的《長(zhǎng)物志》,李漁的《閑情偶寄》,高濂的《遵生八箋》,以及袁宏道的《瓶史》,林有麟的《素園石譜》等等。我們可以看出古人對(duì)生活中各種雅事從內(nèi)容、形式到情趣、品格上都作出了淋漓盡致的詮釋和演繹。而出于對(duì)文化的回歸,對(duì)傳統(tǒng)的重新審視,以及對(duì)現(xiàn)代生活出現(xiàn)的問題的警示,人們?cè)絹碓阶⒅厣畹馁|(zhì)量。可以說,景德鎮(zhèn)手工茶器的發(fā)展,從創(chuàng)意的角度,可以通過兩個(gè)方面來加以考量,首先從物質(zhì)上來說,形態(tài)的物化要體現(xiàn)審美與氣質(zhì),突出品味與趣味,創(chuàng)造一種生活的方式;其次從精神上來說,則要彰顯閑適雅致的情境情懷,體現(xiàn)出當(dāng)下生活的價(jià)值觀。

4.創(chuàng)意展現(xiàn)人機(jī)功能之用

茶器作為一種日常生活用品,其設(shè)計(jì)無論手工與否,它的實(shí)用性始終未變。在近千年的歷史演變中,茶具的造型都與人的使用相關(guān)聯(lián),體現(xiàn)好用是對(duì)人性的關(guān)懷。如果茶器設(shè)計(jì)在創(chuàng)意之初忽略了人與物使用與被使用的互動(dòng)關(guān)系,那么市場(chǎng)需求將陷于停滯??梢娛止げ杵鞯氖褂眠^程中給人的直觀感受所帶來的方便、舒適成為影響產(chǎn)品銷量的主要因素之一。特別是隨著物質(zhì)文化水平的不斷提高,人們對(duì)產(chǎn)品的要求不僅是外形的美觀和功能的實(shí)現(xiàn),更看重的是生理和心理的感受。而運(yùn)用人機(jī)工程學(xué)展現(xiàn)人之所用,并通過研究人的生理、心理的各種特征以及對(duì)人的行為的影響,才能更好地發(fā)揮景德鎮(zhèn)手工茶器的外在用途。

三、結(jié)語

篇6

摘要:當(dāng)前我國(guó)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新與發(fā)展。但是與具體開展?fàn)顩r進(jìn)行對(duì)比,不難看出,當(dāng)前我國(guó)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)在具體開展過程中,仍然存在一定問題和不足,因此,對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)化創(chuàng)新極為必要。本文擬從茶理論的具體內(nèi)涵和價(jià)值作用分析入手,結(jié)合體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展過程中存在的問題和不足,通過融入體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展的具體價(jià)值分析,從而探究茶理論在體育文化藝術(shù)交流中的具體運(yùn)用思路。

關(guān)鍵詞:茶理論;體育文化;藝術(shù)交流;運(yùn)用思路

引言

雖然我國(guó)茶文化理論也實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)化發(fā)展,但是應(yīng)該看到我國(guó)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)與西方體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展過程中,存在較大差距。尤其是整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練更多局限在整個(gè)訓(xùn)練活動(dòng)中,更多將體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的精力放在了抽象的內(nèi)容講解之上,而未能將具體的訓(xùn)練需要與整個(gè)文化藝術(shù)交流活動(dòng)系統(tǒng)化結(jié)合,其不僅影響了整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練活動(dòng)開展的實(shí)效性,同時(shí)也對(duì)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的影響力推廣產(chǎn)生了相應(yīng)影響。

一、茶理論的具體內(nèi)涵和價(jià)值作用分析

隨著當(dāng)前茶文化理論體系傳播的深度不斷增加,其對(duì)茶文化理論的具體內(nèi)涵也有著較高要求。因此,正是該茶文化理論的具體特點(diǎn),決定了整個(gè)茶文化理論在開展過程中,往往具有以下訓(xùn)練特點(diǎn):首先,在整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)項(xiàng)目開展過程中,其充分注重技能訓(xùn)練的有效開展,無論是整個(gè)運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn),還是其發(fā)展趨勢(shì),都對(duì)該項(xiàng)目的難點(diǎn)有著相應(yīng)要求,如何完美的呈現(xiàn)出其復(fù)雜的內(nèi)容,就值得在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展過程中,予以創(chuàng)新完善。其次,在整個(gè)茶文化理念創(chuàng)新開展過程中,呈現(xiàn)出多樣元素的系統(tǒng)化融合和具體統(tǒng)一,也就是說,除了豐富體系化的物質(zhì)元素外,還充分注重培養(yǎng)學(xué)生掌握必要的體能訓(xùn)練,使其逐漸形成良好的身體素質(zhì)。對(duì)于體育文化藝術(shù)交流來說,其交流直接影響到整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的理想效果和優(yōu)美性,其更是體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)員在具體傳播過程中,所不可忽視的重要內(nèi)容。因此,想要實(shí)現(xiàn)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練的理想效果,就需要將文化藝術(shù)與實(shí)際應(yīng)用之間等一系列內(nèi)容相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)效果的理想呈現(xiàn)。最后,我們必須充分認(rèn)知到整個(gè)茶文化理論內(nèi)涵實(shí)際上是動(dòng)態(tài)變化的,而不是一成不變的,因此必須在對(duì)整個(gè)茶文化理論的具體狀況和各個(gè)階段,以及具體要素進(jìn)行系統(tǒng)化認(rèn)知的基礎(chǔ)上,逐步構(gòu)建完善的傳播思路。茶文化理論不僅僅是傳統(tǒng)文化的核心,同時(shí)其在今天仍然極具傳播價(jià)值和意義。

二、體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展過程中存在的問題和不足分析

盡管我國(guó)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了實(shí)質(zhì)性突破,無論是運(yùn)動(dòng)理念,還是其比賽的完善度,都實(shí)現(xiàn)了重大發(fā)展和進(jìn)步,但是在開展過程中,仍然存在相應(yīng)問題和不足。具體而言,主要表現(xiàn)為:首先,從整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)在我國(guó)的具體開展?fàn)顩r來看,其更多是一種體育茶文化理論的內(nèi)涵融入度,無論是推廣過程中的具體參與人數(shù),還是具體的社會(huì)關(guān)注都較差。這就使得整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的市場(chǎng)化程度較低,無論是人們的具體參與狀況,還是整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)在發(fā)展過程中,所具備的支撐要素,都存在匱乏現(xiàn)象。因此,創(chuàng)新體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的開展形式,就極為必要。當(dāng)然,對(duì)于茶文化理論開展活動(dòng)來說,由于其未能全面認(rèn)知傳統(tǒng)文化的價(jià)值作用,從而也對(duì)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展產(chǎn)生了相應(yīng)的影響和不足。其次,整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)在具體開展過程中,其更多將著重點(diǎn)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展力和具體關(guān)注度放在了體育課堂教學(xué)之上,忽視了課外活動(dòng)和體育文化元素的有效融入。通過對(duì)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練開展的具體狀況進(jìn)行分析,我們可以看到,無論是精準(zhǔn)度,還是內(nèi)涵的完善度,都存在較大差距和不足,如果僅僅依靠體育課堂教學(xué),是很難實(shí)現(xiàn)理想效果的。因此,想要實(shí)現(xiàn)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練的最佳效果,就必須充分注重延展教學(xué)時(shí)間,將課堂教學(xué)與課下實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合。通過有效融入,從而使其能夠?qū)崿F(xiàn)最佳訓(xùn)練效果。最后,當(dāng)前在體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練開展過程中,其缺乏對(duì)教學(xué)理念和教學(xué)方法的有效創(chuàng)新,尤其是其整體教學(xué)理念認(rèn)知較為片面,未能認(rèn)識(shí)到融入其他教學(xué)資源和形式對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新。想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育運(yùn)動(dòng)有效開展,就需要在充分結(jié)合對(duì)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)項(xiàng)目的訓(xùn)練特點(diǎn)認(rèn)知基礎(chǔ)上,通過有效探究和系統(tǒng)化融入,對(duì)整個(gè)課上教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)化延續(xù)和整體補(bǔ)充,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的最佳效果。而構(gòu)建體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的全面機(jī)制,實(shí)際上就是對(duì)傳統(tǒng)體育文化藝術(shù)交流的教學(xué)方式進(jìn)行系統(tǒng)化補(bǔ)充,通過將課堂學(xué)習(xí)與課下鍛煉、校內(nèi)學(xué)習(xí)與校外參賽等一系列教學(xué)形式相結(jié)合,來實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)訓(xùn)練效果。這實(shí)際上也是茶文化理論訓(xùn)練創(chuàng)新開展的基本要求。

三、體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展的具體價(jià)值分析

體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的系統(tǒng)化開展,實(shí)際上是基于茶文化理論發(fā)展趨勢(shì)所提出的具體思路模式,其不僅是對(duì)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新,更是對(duì)教學(xué)理念的有效豐富,因此,具體而言,系統(tǒng)化應(yīng)用這一模式,主要有以下具體價(jià)值:首先,在體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)中,應(yīng)用該模式,其能夠充分提升學(xué)生對(duì)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)體系中各個(gè)元素的理解能力和具體認(rèn)知度。所以這也是實(shí)現(xiàn)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)中最佳傳播效果提升的必然要求。通過對(duì)當(dāng)前整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練的具體開展?fàn)顩r進(jìn)行分析,我們不難發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)生在整個(gè)過程中,都存在一定的瓶頸問題,需要突破,而如果只是使用課堂來開展傳統(tǒng)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng),那么其很難對(duì)所有教學(xué)內(nèi)容形成扎實(shí)的掌握基礎(chǔ)。因此,創(chuàng)新體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展的具體價(jià)值,能夠在有效延展教學(xué)訓(xùn)練內(nèi)容的同時(shí),實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育活動(dòng)的最佳效果。其次,對(duì)于體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練活動(dòng)來說,感知中所具備的文化藝術(shù)內(nèi)涵,其能夠?qū)崿F(xiàn)整個(gè)體育活動(dòng)實(shí)施的系統(tǒng)化優(yōu)化和整體性提升。對(duì)于整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練活動(dòng)來說,想要實(shí)現(xiàn)理想的訓(xùn)練效果和內(nèi)涵,不僅能要充分注重體育文化藝術(shù)交流內(nèi)容和方法的合理選擇,更重要的是要通過合理完善的組織活動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練的最佳效果。無論是體育文化藝術(shù)交流的基礎(chǔ)知識(shí)傳播階段,還是全面提升階段,都需要在充分了解體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)整體創(chuàng)新發(fā)展。而應(yīng)用體育文化藝術(shù)交流活動(dòng),也使得整個(gè)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的組織范圍進(jìn)一步廣泛,同時(shí)也便于先進(jìn)的訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)融入其中,從而推動(dòng)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)成熟發(fā)展。最后,對(duì)于體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練活動(dòng)來說,融入文化藝術(shù)內(nèi)涵,其能夠?yàn)樵撚?xùn)練活動(dòng)開展尋找到更全面、更符合運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練特點(diǎn)的元素,通過系統(tǒng)化融入,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練滿足其發(fā)展趨勢(shì)。實(shí)施體育文化藝術(shù)經(jīng)驗(yàn)與具體文化內(nèi)涵理念相結(jié)合,就是說將各種適合體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的元素融入其中,比如將傳統(tǒng)體育茶文化理念內(nèi)容與整個(gè)體育文化藝術(shù)活動(dòng)相結(jié)合,通過設(shè)置相關(guān)模擬場(chǎng)景,從而提升學(xué)生對(duì)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的具體學(xué)習(xí)效果。當(dāng)然,也可以通過積極組織學(xué)生參與各種體育文化藝術(shù)交流活動(dòng),進(jìn)而增進(jìn)學(xué)員對(duì)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的具體理念認(rèn)知。

四、茶理論在體育文化藝術(shù)交流中的具體運(yùn)用思路

在整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)中,實(shí)施茶理論體系的有效融入,其具體需要:首先,要注重將整個(gè)茶理論體系中的各項(xiàng)元素系統(tǒng)化融入到整個(gè)藝術(shù)交流活動(dòng)中,通過具體理念的借鑒和有效融入,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展。而想要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展這一目標(biāo),就需要對(duì)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效界定。當(dāng)然,在茶理論體系的有效融入過程中,無論是教學(xué),還是訓(xùn)練都應(yīng)該系統(tǒng)化融合,尤其是要確保兩者實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵上的一致性和標(biāo)準(zhǔn)上的統(tǒng)一,從而為茶理論體系的有效融入開展奠定相應(yīng)基礎(chǔ)。此外,有效融入茶理論體系開展體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)時(shí),必須充分注重將文化藝術(shù)交流與教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)化結(jié)合。實(shí)際上,影響體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)訓(xùn)練效果的主要因素中,不僅包含了具體的傳播活動(dòng),同時(shí)也與整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的開展?fàn)顩r之間有著重要關(guān)聯(lián)。因此,在充分借助體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的基礎(chǔ)上,通過有效創(chuàng)新,結(jié)合體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)開展所需要的具體元素,從而實(shí)現(xiàn)理想傳播效果。比如可以在課堂下,積極組織學(xué)員參與各種相關(guān)體育比賽活動(dòng),通過實(shí)施以賽促學(xué)的方式,從而提升訓(xùn)練效果。最后,應(yīng)用茶理論體系,將為整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)取得理想效果提供實(shí)質(zhì)性幫助,而想要實(shí)現(xiàn)理想的訓(xùn)練效果,必須將該運(yùn)動(dòng)的具體發(fā)展趨勢(shì)與項(xiàng)目的具體特點(diǎn)相融合,通過有效創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)理想的應(yīng)用效果。當(dāng)然,在茶理論體系傳承時(shí),必須對(duì)茶理論體系中的具體內(nèi)容進(jìn)行分析,通過有效嫁接和系統(tǒng)化融入,從而實(shí)現(xiàn)理想的傳承效果。

五、結(jié)語

茶理論在體育文化藝術(shù)交流中的具體運(yùn)用,實(shí)際上就是對(duì)體育文化藝術(shù)交流方式進(jìn)行系統(tǒng)化補(bǔ)充,通過將學(xué)習(xí)與傳播等一系列具體形式相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)最佳傳播效果。而這實(shí)際上也是茶文化理論訓(xùn)練創(chuàng)新開展的基本要求。當(dāng)然,想要實(shí)現(xiàn)最佳應(yīng)用效果,必須對(duì)整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的具體訓(xùn)練特點(diǎn)進(jìn)行有效分析,通過系統(tǒng)化融入當(dāng)前整個(gè)體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)的發(fā)展趨勢(shì),從而實(shí)現(xiàn)最佳傳播效果。茶理論作為整個(gè)茶文化體系的核心,將其與整體育文化藝術(shù)交流活動(dòng)相融合,必然能夠?qū)崿F(xiàn)最佳傳承效果。

參考文獻(xiàn)

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[3]譚金明.文化譜系中的藝術(shù)與體育比較研究[J];廣西科學(xué)院學(xué)報(bào),2015(6):73-75.

篇7

人道主義思想是西方長(zhǎng)期奉行的理論內(nèi)涵,對(duì)于英美文學(xué)體系來講,這種理論的提出有著其獨(dú)特的歷史淵源,并且密切聯(lián)系著人文主義框架,相對(duì)于神權(quán)主義和禁欲主義顯得更加符合社會(huì)交流動(dòng)力標(biāo)準(zhǔn)。在不同發(fā)展歷史情境作用下,英國(guó)文學(xué)在這部分思想應(yīng)對(duì)上顯得過于保守,而美國(guó)文學(xué)卻表現(xiàn)出完全激進(jìn)的應(yīng)對(duì)態(tài)度,有關(guān)管制活動(dòng)環(huán)節(jié)中的創(chuàng)新元素分布眾多。

二、歷史典故對(duì)英美文化評(píng)價(jià)地位的影響

世界不同民族因?yàn)樗幍乩砦恢煤蜌v史發(fā)展模式各有不同,所以語言應(yīng)用上的差異效果是不可避免的。目前得到世界文化機(jī)構(gòu)認(rèn)可的兩種世界文化影響起源點(diǎn)包括希臘羅馬西方文化和長(zhǎng)江流域發(fā)祥地的華夏文化群。所以,英語的學(xué)習(xí)和文學(xué)評(píng)論都離不開西方歷史情境的追逐和分析。民族歷史是社會(huì)發(fā)展的真實(shí)記錄資料,其中蘊(yùn)藏的文化遺產(chǎn)價(jià)值極為豐富,這類現(xiàn)象尤其在語言習(xí)慣表現(xiàn)上最為突出。英漢兩種語言中普遍包含大量的特定歷史文化背景和典故信息,這類習(xí)語表面結(jié)構(gòu)樣式排列簡(jiǎn)單,但情感意義表達(dá)較為深遠(yuǎn),單單憑借字面理解是不科學(xué)的。但它們?cè)谄麻喿x上的作用確是至關(guān)重要的,所以特定文學(xué)評(píng)論資料都有它的中心疏導(dǎo)觀點(diǎn),我們研究活動(dòng)的必要任務(wù)就是圍繞西方歷史文化傳統(tǒng)和行為習(xí)慣進(jìn)行特定作品鑒賞,之后再實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕目茖W(xué)評(píng)論。例如:Achilles的詞語解釋就是圍繞希臘神話故事情境進(jìn)行詳述的,Achilles其實(shí)是古希臘神話中的某位英雄人物,其母在他出生之后為了保護(hù)他,便手握其腳踝令其浸入冥河之中,所以他全身上下除了腳踝位置其余都是刀槍不入的,但就因?yàn)檫@樣令其產(chǎn)生致命的弱點(diǎn)。所以Achilles’heel主要指某個(gè)人的致命弱點(diǎn),那么在解析Timidity is my Achilles heel這句話時(shí)就可以順利成章地定義為“膽怯是我的致命弱點(diǎn)”。但是按照中文語序表達(dá)習(xí)慣,加上傳統(tǒng)單詞和語法的硬性記憶教學(xué)手段,對(duì)于此類句式的解讀相信會(huì)存在偏移效應(yīng),評(píng)論過程中自然不能客觀明了。因此可見,西方文化的三大淵源,包括《圣經(jīng)》、希臘羅馬神話在內(nèi)是完善英文詞匯和語句翻譯的必要線索,這樣才有助于我們將語言知識(shí)和文化情境結(jié)合起來,避免評(píng)論環(huán)節(jié)中的理解偏差結(jié)果。

三、西方現(xiàn)代歷史文化對(duì)評(píng)論績(jī)效的影響

西方文化知識(shí)在作品閱讀和評(píng)價(jià)中的重要引導(dǎo)功能一直未能受到英語評(píng)論專家的重視,大部分學(xué)者簡(jiǎn)單地認(rèn)為,只要英語語法基礎(chǔ)好并且掌握常見的翻譯技巧,就能完善評(píng)價(jià)理論的搭建績(jī)效。但現(xiàn)實(shí)中大部分評(píng)價(jià)內(nèi)容都存在一定的偏激狀況,大部分原因是因?yàn)閷?duì)西方文化知識(shí)積累程度不夠。由于必要的文化背景知識(shí)決定特定句式、單詞的內(nèi)涵原理,而我國(guó)語言表達(dá)習(xí)慣上類似狀況少見,所以學(xué)者評(píng)論活動(dòng)中難免滋生望文生義的錯(cuò)誤現(xiàn)象。另外,大力提倡英美歷史名著的閱讀能夠穩(wěn)固評(píng)論者的評(píng)價(jià)指標(biāo),令其展現(xiàn)客觀評(píng)論的績(jī)效水準(zhǔn)。因?yàn)槊械闹魅斯驗(yàn)楠?dú)特的性格特征和語言表達(dá)習(xí)慣在當(dāng)?shù)卣Z言陳述中往往引申為目前社會(huì)結(jié)構(gòu)中相似的人或事物狀態(tài)。所以說,如果能對(duì)一些陌生詞匯和語句產(chǎn)生特定歷史情境的引用和界定分析,整體理解起來就顯得輕松和方便好多;如果某些學(xué)者仍舊秉承個(gè)人價(jià)值觀基礎(chǔ)進(jìn)行側(cè)面論述,那么評(píng)價(jià)功效勢(shì)必不能引起社會(huì)大眾的共鳴。西方文化知識(shí)是單位人員貫徹英語學(xué)習(xí)動(dòng)力階段中必不可少的參與元素,其與基礎(chǔ)詞匯和語法技巧同樣需要得到人們的高度重視。所以,人們?cè)趯W(xué)習(xí)英語語句搭接技巧過程中應(yīng)該注重對(duì)西方文化的積累,經(jīng)常閱讀有關(guān)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、歷史地理和文學(xué)藝術(shù)的書刊資料,只有不斷了解英語國(guó)家的社會(huì)文化變遷規(guī)則,才能將這種文化差異影響作用減到最少,維系我國(guó)專業(yè)英語教學(xué)和評(píng)論的綜合掌控能力。我國(guó)實(shí)施改革開放政策以來,秉承先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)管理原則和社會(huì)高質(zhì)量人才供應(yīng)要求,對(duì)目前大學(xué)英語專業(yè)教學(xué)產(chǎn)生高度重視。而所謂深化改革的環(huán)節(jié)中,少不了對(duì)正規(guī)教材資料的重新審定和完美整合,這就要配合學(xué)者客觀的評(píng)價(jià)潛力進(jìn)行有效疏導(dǎo),進(jìn)一步擴(kuò)充專業(yè)教育的實(shí)際掌管力度。因此,結(jié)合中西方文化差異現(xiàn)象分析,要積極引進(jìn)中美文學(xué)作品,強(qiáng)化特定時(shí)期事件的掌握力度,并對(duì)陌生詞匯進(jìn)行正確解讀,相信這對(duì)日后系統(tǒng)的英美文化評(píng)價(jià)工作有著必要的指導(dǎo)價(jià)值。

四、結(jié)語

篇8

古典舞和西方現(xiàn)代舞各有自己的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),它們相互吸收借鑒既有利又有弊,在實(shí)際工作中應(yīng)該明確利與弊,以取得更好的吸收借鑒效果。通過吸收借鑒能豐富古典舞創(chuàng)作理念和表現(xiàn)手法,推動(dòng)古典舞發(fā)展與時(shí)代同步,增強(qiáng)其時(shí)代氣息,更好滿足人們觀賞需要。但吸收借鑒也存在一定的弊端,如果生搬硬套,可能會(huì)導(dǎo)致古典舞失去其韻律和內(nèi)涵,又缺乏現(xiàn)代舞的時(shí)代氣息。另外還可能導(dǎo)致古典舞失去根基,影響古典舞的創(chuàng)新與發(fā)展。

2.古典舞對(duì)現(xiàn)代舞的吸收借鑒

第一,技法。要想促進(jìn)古典舞的優(yōu)勢(shì)得到更好發(fā)揮,通過吸收西方現(xiàn)代舞,引進(jìn)和補(bǔ)充更為科學(xué)合理的訓(xùn)練方法?,F(xiàn)代舞的訓(xùn)練方法對(duì)古典舞有著重要的訓(xùn)練價(jià)值。例如,瑪莎格萊姆體系訓(xùn)練,機(jī)遇編舞法、霍頓技巧、倒地爬起技術(shù)體系、林蒙技巧等,這些訓(xùn)練方法各有自己的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)動(dòng)作平衡和訓(xùn)練到位,對(duì)古典舞具有重要的指導(dǎo)意義。在古典舞學(xué)習(xí)過程中,上身訓(xùn)練時(shí)容易出現(xiàn)動(dòng)作僵化的情況,而現(xiàn)代舞收縮—放松、倒地—爬起等訓(xùn)練技巧,能有效解決這些問題。通過合理引入這些訓(xùn)練動(dòng)作和技巧,能增強(qiáng)古典舞演員的靈活度,讓他們?cè)谖璧副硌葜懈鼮樽匀绲氖嬲箘?dòng)作,提高肢體協(xié)調(diào)能力與表現(xiàn)能力,更為全面的把握古典舞的神韻,提高舞臺(tái)表現(xiàn)藝術(shù)效果和能力。第二,觀念。古典舞吸收現(xiàn)代西方舞的觀念,并在訓(xùn)練方法上有所突破,實(shí)現(xiàn)二者的改進(jìn)與融合。具體訓(xùn)練步驟為:肢體開發(fā)思想,通過想象力和創(chuàng)造力培養(yǎng)肢體技能,促進(jìn)舞者更好進(jìn)行舞蹈訓(xùn)練,并打破原有動(dòng)作套路嘗試去開發(fā)新動(dòng)作,促進(jìn)舞蹈動(dòng)作創(chuàng)新。其次,用思想引導(dǎo)肢體。在舞蹈表演過程中,運(yùn)動(dòng)的人體動(dòng)作是形式,所表達(dá)的思想內(nèi)涵是最為關(guān)鍵和核心的內(nèi)容。訓(xùn)練和表演中,可以利用思想去選擇與思想情感一致的動(dòng)作。舞蹈并不是簡(jiǎn)單的動(dòng)作堆積,而是動(dòng)作、思想、情感等的多種融合。學(xué)習(xí)中不僅要掌握舞蹈的基本動(dòng)作與技巧,更應(yīng)該透過舞蹈技巧透析它所表達(dá)的舞蹈觀念和藝術(shù)原則。從而取得更好的學(xué)習(xí)效果,也有利于提高舞蹈藝術(shù)的表現(xiàn)效果。

3.現(xiàn)代舞對(duì)古典舞的吸收借鑒

第一,繼承傳統(tǒng)并創(chuàng)新發(fā)展。古典舞有很多優(yōu)秀、合理的成分,要在繼承這些優(yōu)秀、合理成分基礎(chǔ)之上,結(jié)合時(shí)展需要,推動(dòng)其創(chuàng)新發(fā)展。也就是古典舞既要立足傳統(tǒng),又要面向當(dāng)代,彰顯其當(dāng)代價(jià)值和審美追求。事實(shí)上,進(jìn)入21世紀(jì)以來,古典舞發(fā)展進(jìn)入新時(shí)期,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并重。應(yīng)該堅(jiān)持民族性、舞蹈性和時(shí)代性的指導(dǎo)理念,使古典舞緊跟時(shí)展,把握時(shí)代主題,并借鑒吸收西方現(xiàn)代舞的合理成分,為推動(dòng)現(xiàn)代舞蹈更好發(fā)展創(chuàng)造條件。第二,提高審美意識(shí)。在吸收借鑒古典舞的時(shí)候,要提高審美意識(shí),從審美角度看待古典舞借鑒吸收的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)驗(yàn)表明,既不能全盤西化也不能對(duì)傳統(tǒng)古典舞全盤吸收,而是要在鑒別的基礎(chǔ)之上,繼承和發(fā)揚(yáng)古典舞的合理成分,吸收西方現(xiàn)代舞精華部分,并堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,增強(qiáng)舞蹈藝術(shù)時(shí)代感、藝術(shù)感、空間感,推動(dòng)現(xiàn)代舞創(chuàng)新發(fā)展。第三,開展多元化、包容性的舞蹈教育。開展舞蹈教育教學(xué)工作時(shí),要發(fā)揚(yáng)多元化、包容性的舞蹈教育,讓舞蹈的未來發(fā)展能夠兼容并蓄東西方特色。舞蹈作品既有古典舞的傳統(tǒng)特征,也具有西方現(xiàn)代舞的時(shí)代氣息,并且自由發(fā)展,不斷創(chuàng)新。舞蹈教學(xué)時(shí),要將東方和西方教育有機(jī)融合起來,讓學(xué)生更為全面的掌握東西方舞蹈特征,更好指導(dǎo)自己的舞蹈理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng),推動(dòng)舞蹈教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展。

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一、鑒水:講究“水輕”“茶淡”

陸羽《茶經(jīng)》中曰:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,撿乳泉,石池漫流者上?!奔础叭?、“江水”、“井水”,這三種水最為常見,曹雪芹在運(yùn)用烹茶用水時(shí)不多言陸羽的“三水”。而唯獨(dú)在雨雪上下工夫呢?筆者認(rèn)為主要是因?yàn)橛暄┧恰疤烊保羌冘浰?。而用軟水泡茶其湯色清明。香氣高雅,滋味鮮爽,自然可貴。況且古代的自然環(huán)境比現(xiàn)代好,食用雨雪水更是生活中的常識(shí)現(xiàn)象?!都t樓夢(mèng)》中寫到了妙玉煎茶用水的情節(jié),她煎茶時(shí)非常講究水質(zhì),請(qǐng)看第41回:

——賈母接了,又問是什么水。妙玉笑回:“是舊年蠲的雨水?!辟Z母便吃了半盞,便笑著遞與劉姥姥說:“你嘗嘗這個(gè)茶。”劉姥姥便一口吃盡,笑道:“好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。賈母眾人都笑起來。”

在《紅樓夢(mèng)》中,曹雪芹特意突出妙玉烹茶是用“隔年蠲的雨水”和“梅花上的雪”,其意當(dāng)然是為了讓妙玉顯示自己的高沽和不同流俗。同時(shí)也借妙玉表達(dá)自己在鑒水上的主張。劉姥姥認(rèn)為雨水茶“淡”,寶玉則贊雪水烹茶“輕浮無比”。這里的“淡”和“輕”都是品茶中所追求的一種精神境界,是一種非常微妙的感覺。這不但需要味覺上的細(xì)膩,而且也需要精神上的契合,否則就不能體會(huì)。曹雪芹對(duì)水的見解代表著清代文人鑒水的傾向。

二、論器:崇尚古道(以古為美)

受“美食不如美器”思想的影響,我國(guó)自古以來無論是飲、還是食。都極看重器具之美。在傳統(tǒng)茶文化里,器與道是相通的,因此,歷代的茶人對(duì)茶具都有很高的要求。

在《紅樓夢(mèng)》第四十一回中。除了煎茶用水用了一番心思外,那就要算寫茶具了。妙玉一口氣拿出數(shù)種并不常見的珍貴茶具,有“成窯五彩小蓋鐘”、“官窯脫胎填白蓋碗”、“綠玉斗”、“蟠虬整雕竹根的大?!保约啊八卧S五年四月眉山蘇軾見于秘府”的“晉王愷珍玩”的“ban(左分右瓜)瓟斝”和鐫著三個(gè)垂珠篆字的“點(diǎn)犀qiao(上喬下皿)”。翻遍古今中外的茶具譜,我們還找不到一件茶具能與妙玉所用的茶具相媲美。賈府是國(guó)公爺?shù)暮蟠瑢氣O是皇商的后代,見識(shí)廣博,然而在妙玉面前論起茶具來,則顯得知識(shí)貧乏得很。在《紅樓夢(mèng)》中。妙玉究竟給賈寶玉等三人泡了什么茶并沒有說,可見作者的本意并不在茶而在器。在作者的審美世界里,古就是一種美,用古器就是行古道。這正代表了清代文人對(duì)茶具的審美傾向。同時(shí),它也表示著陸羽所創(chuàng)立的“因茶擇器”原則到了清代已經(jīng)走到了它的盡頭了。

三、擇境:注重美感

馮正卿在他的《芥茶箋·茶宜》提出了適宜品茶的十三項(xiàng)條件,如無事,俗務(wù)去身,悠閑自得;嘉客,志趣相投。主客兩洽;幽坐,心地安逸,環(huán)境幽雅;吟詩,激發(fā)詩思等。

妙玉可以說是條條具備,四十一回中緊接著賈母飲茶后的著力描寫:“那妙玉便把寶釵和黛玉的衣襟一拉,二人隨他出去。寶玉悄悄的隨后跟了來。只見妙玉讓他二人在耳房?jī)?nèi),寶釵坐在榻上。黛玉便坐在蒲團(tuán)上。妙玉自向風(fēng)爐上扇滾了水,另泡一壺茶。寶玉便走進(jìn)來,笑道,‘偏你們吃梯已茶呢……”’于是四人一并邊說笑一邊飲茶。因?yàn)槭恰爸骸?,妙玉不惜拿出了珍藏了五年的玄墓蟠香寺前,梅花上的雪水來招待。外邊的賈母、劉姥姥等人均不在其列。而且因?yàn)閯⒗牙训牡絹怼C钣裆踔烈蛩吹?,還要叫提水的小斯將水放在門外。茶是至清至潔之靈物,當(dāng)然講究潔凈。但妙玉的“潔”實(shí)際上已經(jīng)到了病態(tài)的地步,而這恰恰是清代文人茶文化的最為主要的特征。

四、品茗:追求幽趣(以茶示雅)

篇10

摘要:隨著高中新課程改革的不斷深入,高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)在培育學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面起著越來越重要的作用。新課程要求廣大教師要按照高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,注重(知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀)三維目標(biāo)的落實(shí),進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)的設(shè)計(jì)和組織,所以高中化學(xué)的課堂探究教學(xué)設(shè)計(jì)越來越到受重視。

關(guān)鍵詞:高中化學(xué);課堂設(shè)計(jì)理念;探究教學(xué)

一、新課程高中化學(xué)探究教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵

探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主地獲取知識(shí)和技能、體驗(yàn)和了解科學(xué)探究過程和方法、充當(dāng)新知識(shí)的探索者和發(fā)現(xiàn)者的過程。高中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能和探究性學(xué)習(xí)的特征,決定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)必然是探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。

傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)是指將學(xué)與教的原理轉(zhuǎn)化為教材處理和教學(xué)活動(dòng)方案的系統(tǒng)化規(guī)劃過程,它側(cè)重于問題求解中方案的尋找和決策的過程。而現(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為,教學(xué)設(shè)計(jì)就是教師運(yùn)用一定的現(xiàn)代教育理論,對(duì)教學(xué)資源及教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)分析和規(guī)劃,以求達(dá)到一定教學(xué)目標(biāo)的過程。在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中,設(shè)計(jì)者應(yīng)認(rèn)真分析教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生、教師以及教學(xué)媒體的特征,確定恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)事件,選擇合適的教學(xué)策略、手段,構(gòu)建合理的教學(xué)結(jié)構(gòu)。它應(yīng)當(dāng)包括學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定、學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇、課堂實(shí)施的調(diào)控策略、學(xué)習(xí)過程、結(jié)果的評(píng)定及課后反思等。也就是對(duì)教什么、怎樣教以及達(dá)到怎樣的教學(xué)效果所進(jìn)行的系統(tǒng)策劃。

我們所說的課堂設(shè)計(jì)一般都包含五個(gè)基本要素:教學(xué)任務(wù)及對(duì)象;教學(xué)目標(biāo);教學(xué)策略;教學(xué)過程;教學(xué)評(píng)價(jià)。在開始我們的教學(xué)課堂設(shè)計(jì)之前,首先要注意的就是教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)以學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)為依據(jù),學(xué)習(xí)目標(biāo)對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)具有指向性,同時(shí)還可以作為學(xué)習(xí)效果的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。所以制定準(zhǔn)確、適合學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)是非常重要的。新課程標(biāo)準(zhǔn)從關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)出發(fā),強(qiáng)調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)中師生共同追求的,而不是由教師所操縱的。因此,目標(biāo)的主體顯然應(yīng)該是教師與學(xué)生。

二、新課程高中化學(xué)課堂探究教學(xué)的問題

化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),大部分知識(shí)只有通過實(shí)驗(yàn)才能讓學(xué)生更深入的理解和強(qiáng)化。但是通過相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,現(xiàn)在的課堂化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)仍然存在一些問題,分析如下:

1.在教學(xué)過程中經(jīng)常出現(xiàn)“實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論不一致的實(shí)驗(yàn)”。在一些高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中由于操作上的問題或者天氣等客觀因素會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的不成功。一旦出現(xiàn)這些問題,學(xué)生就會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生反感,就不愿意去相信實(shí)驗(yàn)。這也反映出大部分學(xué)生還沒有從過去的應(yīng)試心態(tài)中走出來。從客觀方面來看,看重實(shí)驗(yàn)結(jié)果,這既與目前當(dāng)前一些地區(qū)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器精度不高、教師對(duì)實(shí)驗(yàn)誤差分析不夠有關(guān),也與長(zhǎng)期以來驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)居多有關(guān),大量的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)阻礙了學(xué)生思維的活躍。

2.教學(xué)過程重探究行動(dòng)輕探究方法,探究教學(xué)很難達(dá)到預(yù)期效果。調(diào)查數(shù)據(jù)說明,大部分學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)開出率比較低,實(shí)驗(yàn)課普遍流于形式,不能妥當(dāng)?shù)貙?shí)驗(yàn)和理論緊密結(jié)合起來。探究實(shí)驗(yàn)具有不確定性,在沒有足夠的知識(shí)支撐下,學(xué)生很難形成良好的實(shí)驗(yàn)探究能力。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)應(yīng)具備的知識(shí),主要有三個(gè)方面,一是化學(xué)知識(shí),二是實(shí)驗(yàn)技能,三是各種技巧。只有具備了有關(guān)知識(shí)、技能和技巧,才能產(chǎn)生有價(jià)值的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

當(dāng)前普遍存在的問題是,實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)只有外在的形式,而無實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。教師在實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)實(shí)踐中,注意力主要集中在摸索實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的形式上。

3.高中化學(xué)教學(xué)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究過程缺乏科學(xué)方法論的指導(dǎo)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)歷來不重視科學(xué)方法論,以“化學(xué)反應(yīng)速率”為例。從教材對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究的設(shè)計(jì)上看,牽涉到科學(xué)研究中的幾個(gè)專門方法,一是實(shí)驗(yàn)對(duì)照,二是條件控制。無論是化學(xué)傳統(tǒng)課程還是高中化學(xué)新課程,教師通常不會(huì)對(duì)這些方法作詳細(xì)說明。這種實(shí)驗(yàn)探究,雖然結(jié)果是正確的,過程卻沒有多少科學(xué)價(jià)值。

4.絕大多數(shù)學(xué)生不愿意去嘗試“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不容易觀察到的實(shí)驗(yàn)”和“操作步驟復(fù)雜、動(dòng)作要求高的實(shí)驗(yàn)”。甚至有不少同學(xué)一碰到這樣的實(shí)驗(yàn)就采取應(yīng)付的態(tài)度,完全缺乏實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性,更無探究性可言。這是當(dāng)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)通病,也是應(yīng)試教育的一個(gè)后遺癥。這個(gè)后遺癥可能還要追溯到在舊課程的化學(xué)教學(xué)過程中,沒有把實(shí)驗(yàn)教學(xué)固定在一個(gè)重要的位置。久而久之,不管是老師還是學(xué)生都對(duì)課本有一定的依賴性。很多學(xué)生寧愿相信書本上一些文字蒼白無力的描述也不愿意自己動(dòng)手去試一試。

三、新課程高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的要求

1.樹立“全人發(fā)展”的教育教學(xué)理念

有什么樣的理念,必然配之相應(yīng)的行動(dòng)。新課程之所以具有強(qiáng)大的生命力和吸引力,關(guān)鍵在于它有先進(jìn)的教育理念。在新課程的諸多理念中,“全人發(fā)展”顯然是其核心理念?!叭税l(fā)展”的理念是指教育要使每個(gè)學(xué)生全面而自由地發(fā)展。這里的“全面”,指的是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生方方面面的素質(zhì),它包括道德素質(zhì)、心理素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)以及身體素質(zhì)等,而“自由”,則指在培養(yǎng)學(xué)生方方面面素質(zhì)的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)他們養(yǎng)成良好的個(gè)性,形成自己的特長(zhǎng)。這就要求我們所設(shè)計(jì)的一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)為學(xué)生的發(fā)展服務(wù),應(yīng)著眼于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),著眼于學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)的構(gòu)建。

2.從課程目標(biāo)的三個(gè)維度來設(shè)計(jì)教學(xué)過程

一個(gè)完整的課程教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)包括以下的三個(gè)環(huán)節(jié):一是知識(shí)從哪里來?它們是怎樣被認(rèn)識(shí)的?二是知識(shí)及其相互關(guān)系;三是知識(shí)到哪里去?它們?cè)趯?shí)踐中有哪些應(yīng)用?在我國(guó),傳統(tǒng)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)通常只注重第二個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)其余兩個(gè)環(huán)節(jié)鮮有涉及,因而導(dǎo)致學(xué)生中普遍存在基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),但探索精神和實(shí)際應(yīng)用能力缺乏的現(xiàn)象。新課改就是要求學(xué)生的知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三者能夠協(xié)調(diào)平衡地發(fā)展,并且落實(shí)到具體的每一節(jié)課中,而不是孤立存在。所以,在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中,需要從三個(gè)維度融合的角度來構(gòu)思教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動(dòng)的安排。

3.新課程課堂設(shè)計(jì)需注重過程教學(xué)

知識(shí)是人們認(rèn)識(shí)的結(jié)果,是已經(jīng)獲得的結(jié)果,也是已經(jīng)過去的結(jié)果。知識(shí)的學(xué)習(xí)和教學(xué)無疑是必要的,但太注重認(rèn)識(shí)結(jié)果的教學(xué)就無法跟上時(shí)代的發(fā)展。我們提倡終身學(xué)習(xí),而傳統(tǒng)的教學(xué)難以滿足人的發(fā)展的需要。所以,我們的教學(xué)不僅希望學(xué)生掌握現(xiàn)有知識(shí),更希望學(xué)生掌握分析知識(shí)、選擇知識(shí)、更新知識(shí)的能力,即教給他們智慧,智慧比知識(shí)更重要,過程比結(jié)果更重要,知識(shí)是啟發(fā)智慧的手段,過程是結(jié)果的動(dòng)態(tài)延伸。因此,在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)盡可能地把有關(guān)的概念、原理、規(guī)律等知識(shí)融入具有一定情境的過程性探究中,以培養(yǎng)學(xué)生自主獲得知識(shí)的能力。

四、新課標(biāo)高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的流程

教學(xué)設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程,對(duì)影響課堂教學(xué)的各種因素進(jìn)行統(tǒng)籌安排是設(shè)計(jì)的前提。華東師范大學(xué)崔允漷教授認(rèn)為基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該如下:課程標(biāo)準(zhǔn)教材與評(píng)價(jià)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)課堂教學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)。我們要把“根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn),對(duì)包含在學(xué)習(xí)目標(biāo)中的學(xué)習(xí)內(nèi)容作統(tǒng)籌安排并關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)”這一思想作為高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù),根據(jù)學(xué)生的行為和特性,選擇相應(yīng)的教學(xué)事件和方法,并通過評(píng)價(jià)反饋不斷地對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行修正的過程。因此,合理的教學(xué)設(shè)計(jì)流程為:確定課堂目標(biāo)確定學(xué)生的行為和特性選擇教學(xué)資源和教學(xué)方法設(shè)計(jì)教學(xué)流程評(píng)價(jià)與反思。

五、新課標(biāo)高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的思考

新課程倡導(dǎo)的教學(xué)設(shè)計(jì)要求改變以教師灌輸講授為中心,以被動(dòng)接受學(xué)習(xí)為主的教與學(xué)的模式,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的學(xué)習(xí)情景,引導(dǎo)學(xué)生通過多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng),主動(dòng)學(xué)習(xí)、探究、討論、交流,從而獲取新知識(shí)。

1.教學(xué)設(shè)計(jì)是為學(xué)習(xí)者的課堂學(xué)習(xí)服務(wù)的

在設(shè)計(jì)之前,教師必須了解學(xué)生的能力基礎(chǔ)、知識(shí)儲(chǔ)備、興趣愛好、課外閱讀等方面的情況,把握學(xué)生的思維動(dòng)向。實(shí)踐證明:對(duì)同一問題,由于每個(gè)學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)和思考的角度不同,往往會(huì)有不同結(jié)果。那么我們所謂的教學(xué)課堂設(shè)計(jì)的根本就是為了讓學(xué)生更好、更有效率、更快樂的學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),并且可以將所學(xué)習(xí)的知識(shí)應(yīng)用于生活中。

2教學(xué)過程要努力為學(xué)生營(yíng)造學(xué)習(xí)的氛圍

教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)與其個(gè)性特征相適應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)環(huán)境,幫助他們?cè)趯W(xué)習(xí)化學(xué)的過程中“嘗到甜頭”,獲得快樂的體驗(yàn)。以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),運(yùn)用各種生動(dòng)的情景素材(如化學(xué)史實(shí)、故事、問題、實(shí)驗(yàn))引入新課學(xué)習(xí)。精選與社會(huì)生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)密切聯(lián)系的內(nèi)容,攫取學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)素材,增加所學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性,盡量多地設(shè)計(jì)學(xué)生樂于參與的學(xué)習(xí)活動(dòng),增強(qiáng)這些學(xué)習(xí)活動(dòng)的實(shí)踐性和趣味性。

3.教學(xué)實(shí)施要靈活運(yùn)用教學(xué)媒體和手段

在新課標(biāo)方案的指導(dǎo)下,我們應(yīng)充分吸收各種先進(jìn)的教學(xué)理念,采用多種教學(xué)手段,靈活、機(jī)智地把教學(xué)引向深入,讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。我們可以從以下幾個(gè)方面來提高: