導語：如何才能寫好一篇酒桌上的話，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

在日常的生活中，我們會經常的喝酒的，這時候在酒桌上也是需要說一些客套話的，才可以順利的面對喝酒的場面，那么酒桌上的客套話有哪些？當然很多的男人在初次喝酒的時候，對于一些酒桌上的規(guī)矩還是了解的較少，今天就為大家介紹酒桌上的客套話。

其實在酒桌上就可以看出一個人的修養(yǎng)和才華來的，在酒桌上有的時候一句很幽默的話語，則就會給別人留下很深刻的影響的，也會讓人給你產生好感，所以有的時候該說什么話，一定要注意自己的語言，要得當。那么酒桌上的客套話有哪些呢？

1、兄弟（姐們兒），感情深一口悶，感情淺舔一舔；感情厚喝不夠，感情薄喝不著；感情鐵喝出血。

2、相聚都是知心友，今天我先來喝倆舒心酒。

3、老兄真是海量，這點就算個什么，來，干了這杯！

4、辣酒涮牙，啤酒當茶。

5、一兩二兩漱漱口，三兩四兩根本不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。

6、真是酒肉穿腸過，朋友心中留??！

7、只要自己心里有，茶水也可以當酒。

8、酒J知己千杯少，不醉無歸，來，干一個！

fwsir小編再給大家附上一些很實用的酒桌上的客套話：

1、吃好喝好?。『群贸院冒?！

2、結識新朋友，不忘老朋友。---與新老朋友共干一杯。

3、酒J知己千杯少，不醉無歸啊！

4、老兄海量，這點酒算個啥？來，干了！

5、感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。

6、男的祝他財源滾滾來事業(yè)蒸蒸日上家庭和睦 女的祝她青春永駐心想事成夫妻恩愛7 男：身體健康，事業(yè)有成，家庭幸福…女：心想事成，永遠年輕…

8 人在江湖走，哪能不喝酒。

9 東風吹，戰(zhàn)鼓雷，今天喝酒誰怕誰！

10 來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。（以“酒壯英雄膽，不服老婆管”對之。）

11 酒肉穿腸過，朋友心中留！

12 相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。

13 今天真喝多了，我平時一滴酒都不沾的（要喝就不是一滴）。

14 春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐，我該喝多少？---女士說了算

15 少小離家老大回，這杯我請小姐陪。---與在座女士對飲一杯

16 跟著感覺走，這次我喝酒。---咳，沒辦法，喝了吧。

17 酒是糧，越喝越年輕 （勸女士）

篇2

1、我真的不會喝酒，首先來說，年輕人如果參加飯局或者是首次參加公司聚餐，一定要選擇直接拒絕，因為如果你堅持不喝酒的話，領導也不會怪罪于你，更不會主動的強迫你在酒桌上去找各種同事和領導敬酒，反而是有很多低情商的員工，他們在此之前已經喝酒或者被領導知道他們能喝酒，最后在酒桌上卻總是虛情假意，那么領導肯定會強迫這些員工端起酒杯，即便是只主動拒絕領導，都有可能得罪領導。

2、喝酒會過敏，如果在酒桌上被領導敬酒時，年輕人直接拒絕會被領導認為不給他面子或者不尊重他，但是年輕人如果真的是喝酒會過敏，那么，高情商的領導也不會對員工太過為難，所以員工可以向領導撒謊，那么在酒桌上當領導站到你面前找你敬酒時，你大可以通過類似的借口和謊言先騙過去，而不是在領導的威逼利誘下選擇接受領導的敬酒，最后在酒桌上出了洋相，對你來說真的是非常的難堪！

3、這次我就以茶代酒好了，在被領導敬酒的時候，員工應該對領導表示尊重，并且贊美領導，感謝領導，在說過類似的話以后。選擇以茶代酒，因為很多領導他們都會通過權力來壓制員工，讓很多員工強迫喝酒，可是不少員工在喝酒的時候，或者在喝酒后，是難以讓他們有更清楚的思維，所以對于那些心懷惡意的領導，年輕人應該選擇拒絕，而且通過以上的方式來委婉地回應領導，相信在以后的飯局上，大家也不會對你有所刁難。

（來源：文章屋網 ）

篇3

2、語言得當，詼諧幽默。規(guī)矩十八：花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至!

3、“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞!

4、敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情!

5、如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等!

6、要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色!

7、規(guī)矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?。

8、摘要:自從人類開始追求精神上的需求時,禮儀便出現(xiàn)了。酒桌上的禮儀便是其中之一。它集從古至今的人文智慧于一體，吸納幽默風趣的語言藝術，儒雅溫和的個人魅力，彬彬有禮的餐桌禮儀于一身，容納了異彩斑斕的價值世界與人世之態(tài)，并以酒與語言為媒介，搭起了一道道情感橋梁。本論文巧取其中一二，一窺酒桌禮儀的局部風貌。關鍵詞：修養(yǎng)魅力語言酒桌不知從何時起，吃飯已不僅僅是為了填飽肚子，它逐漸地被看作是彼此互通情感，結交新知，籌謀劃事的一種方式，一道橋梁。它已不再停留于“民以食為天”的溫飽渴求，它正如人類不斷向前發(fā)展的先進文明，“食”已上升到一個更高的層面，那便是禮儀。一人“食”，通常說是吃飯，眾人“食”，則稱之為“宴”。既然為宴，就涉及到對于修養(yǎng)的大講究。根據(jù)馬斯洛的人性需求理論，排在生存之道首位的是生理需求，再往上升到第四位便是尊重需要。宴的盛行必是在于溫飽這種生理需求得到滿足之后所追求得精神思想上的尊重需要而繁生的一種交際禮儀。這種場合下，修養(yǎng)、尊重，社論是主導，它存在于每個人心中的分量調動著環(huán)境的氣氛，主宰著彼此之間的看點與評價。歸根結底，每個人都希望在對方的情感區(qū)里能以尊重為起點，以景仰為塔尖，步步攀升。這是一座龐大的精神食糧倉庫，沒有邊際，卻有無限空間。它的主人通過各種各樣的方式不斷努力地住里儲存內容，這是一段永遠也填不完的過程。這樣的方式層出不窮，借助酒桌上的的禮儀只是其中的一種。簡單地說，酒桌上只有兩個人，賓與主。酒桌上的禮儀也只有兩種，賓的禮儀與主的禮儀。賓主間的敬意互達，歸要結底可以清晰地用兩個最基本的詞匯來概括，即“請”與“謝謝”。一請一謝并非就是三言兩語，其中包含了太多的繁文縟節(jié)。請字體現(xiàn)待客之道，謝字表達賓至如歸的誠意。一一展開來，禮尚往來，談笑風生，觥籌交錯的禮儀之風便橫貫其中。文秘專業(yè)出身的人都清楚文秘是文員與秘書連體的一項職業(yè)。一張一弛，文武之道。文秘人員便是身兼文武要職，不但要具備一名文員的學問素質，更不可缺少一名秘書的各項社交能力。與文字工作劃一條簡明的界線，那么秘書與客人言談，席間爾來我往的技巧與術謀便是與此處文道相對的武道。俗語說：“一個籬笆三個樁?！痹儆衅橇Φ娜艘膊豢赡軉螛屍ヱR地闖出一番天地，總得需要人協(xié)助扶持。外有財政集團經濟支撐，內有得力部屬鼎力相助，里里外外不計其數(shù)的樁子緊密相連，便造就了他或她這樣一個堅固的籬笆。從形勢上來說，秘書僅僅是其中的一小分子，無足輕重?？申P鍵之處在于，這是最高決策人信任并依賴的貼身助理。倘若失去，決策人的一切事務與起碼生活都有可能全盤皆亂。因此，不消微言大義，秘書的職責就是盡心盡力地協(xié)助上司辦理一切事務。而今，無酒不成事，在酒桌上牽引搭線，巧取契機，商洽協(xié)議，已是不足為奇的常事。甚至可憐說是合作成功的一道必經之路。從這個角度來看，助理在了解酒桌上的禮儀之后幫助上司游刃有余地周旋與彼此，在悄然中得以全身而退，這是一項意義重大的工作。與酒有關的一系列禮儀是酒桌上禮儀的主要組成部分，將它提到前面濃墨重彩也是著重的意思。但從整體上講，它還包括了其它不可或缺的內容。首先，座次安排是繼邀請之后主方體現(xiàn)對賓客的歡迎與尊重的首要體現(xiàn)。通常酒桌以圓桌為主，面對入口，或餐廳內視野良好，可觀賞節(jié)目者為上座，然后以上賓的右位為次，左位排第三，一右一左，以此類推，入口處或上菜處為下，則是主人屈尊禮上的座位。但是，僅此安排只是主人單方面知曉，客人并不知情。因此，正式或隆重的酒桌上通常會預先放上來賓的名卡，并出于照顧上需要，會將男女賓客穿插入座。其實，只是一處細節(jié)了的體貼，賓客便無須為誰坐了上座或自己不小心坐了尊位乃至無意間與女賓挨到一起而心生尷尬，客隨主便的謙和為彼此提供了很大的方便。到一個新場合，面對一張張陌生面孔，拘謹之情也是常理。這種情況下，也時常出現(xiàn)在賓客入座后尚未上酒菜的那段時間。一些人會故作熟稔地托著下巴，作出一副羅丹式“思想家”姿態(tài)，以此掩蓋一身的不自然。或者，特別是一些女性朋友，會習慣于用手不停地整理自己的頭發(fā)來減輕被人關注的忐忑心理。還有一部分人會作出其它一些多余的動作，如拉扯臺布，檢查桌上有多少餐具以至于是否干凈?？偨Y以上幾種舉動，要么是漫不經心，或是閑散無聊，甚至于故作熟門熟路，扭捏做作之態(tài)，都是不可取的。真正的優(yōu)雅不見得非要光鮮奪目，其實歸納起來就兩字，自然。無論餐桌布置得多么美觀，身邊的人穿戴多么貴氣，環(huán)境多么得富麗堂皇，都無須慌亂，崇羨，心心念念只需記得兩字，自然。你想坐姿端正，但又不顯得拘謹，可以將身體輕輕地靠在座椅靠背上，雙手自然地放在膝部。椅子不要放得距餐桌太遠，以免在進餐時不得不費很大氣力才能保證不讓食物掉在地板上。還有更重要的一點，適時地學會微笑，禮貌地回答別人提出的問題。如果你這樣做了，你會覺得自己在餐桌旁的舉動從容自然，為此而感到輕松自如。在酒桌上，酒是否名貴，食物是否豐盛，盡管非常重要，實際都只是一種陪襯。它們游走于一切禮儀規(guī)范的邊緣，只是為了烘云托月地推陳出談話這個核心。因此，精于交談在良好的餐桌禮儀中顯得極其重要。它意味著在掌握吃喝技巧的同時又精通語言藝術，從而在別人心里留下一種特殊的印象，也間接推動了其樂融融的環(huán)境氛圍。酒桌不是一個人的，是多數(shù)人的會聚，氣氛的調動需要每位賓客的積極參與。因此不要一個人沉默寡言，金口難開，枯坐一隅，這不符合進餐的禮儀。美國禮儀之后蒲愛梅說：“禮儀有一條不可破壞的規(guī)矩是你必須對鄰席談話。你必須談話，整個說起來就是這么回事?！迸c鄰座禮貌地搭訕是席間一切話語內容的起始。但凡事都有條適可而止的界限。記住這個底線，切忌親密到了忘乎所以的地步，以致忽而竊竊私語忽而哈哈大笑。這種神秘與爽朗的快速更替往往會讓旁人起猜忌心理。話題是由一人興起，轉而在彼此間傳送的。所以與左鄰右舍交談時就盡量談論一些能得到多數(shù)人認同得并樂于參與的話題，這樣的話題不會太偏，避免了唯我獨尊，天南地北，神侃無邊的獨自漫游現(xiàn)象。無論是有求而來，還是別有目的，都要避免在席間過多地談論工作，請求以及其它的合作事項，當然也不能絕口不提，最好是一帶而過，彼此心知肚明。酒酣耳熱，盡興極歡之時，事情也就順理成章地落實了。頻頻露骨的提醒反倒壞了大事。其實，酒桌上有一個冠冕堂皇的目的，是可以拿來顯擺的。那便是交友。酒逢知己，這層意思需要更多精力去渲染，全方位地做好了這點，其它的也就水到渠成達到了預期效果。賓客要說話，引起周邊人的聊天興趣，令場面活潑有趣。這個動機是要有的，但尋求的方式也要妥當，因人而異。或許某些方面的話題對發(fā)話人很是得心應手，并樂于侃侃而談，或者總以為自己熱衷的別人也同樣感興趣。其實，如果真得一意孤行地這么認定的話，極有可能壞了氣氛，甚至出現(xiàn)冷場，結果就是一人在那天馬行空地自語。酒桌是一個適合聊天交友的場合，但不是是隨意的，是有規(guī)矩有方圓的，得懂得察言觀色，了解人心。話說上那么一兩句就得估摸清楚是否受歡迎，要學著見機行事，適可而止。抓住了話題的核心，就要開始潤色話語，突顯一個人的口才。當然，這不是辯論賽場，無需飛流直下三千尺地綿綿不絕，直擊對手要害。要溫和，就是記住這兩字。哪怕是樁驚天動地的大事，前所未聞的奇事，也不可一驚一乍。溫和的話語，就像涓涓流水，無聲細膩卻包羅萬象。要說的話，要表達的意思都是可以在循序漸進的有條不紊中得以體現(xiàn)的。溫和是一種氣質與智慧，不動聲色卻蘊含著無限魅力。它不至于鋒芒畢露，也不讓別人小看自己，是一種保全了自己又迎合了眾人的無為而治。它又總是語言得當，不卑不亢的，時而的詼諧幽默又都是那樣自然，沒有一絲一毫做作的。但賓客的才華、修養(yǎng)與交際風度卻已經給客人留下很深的印象。酒，是繼語言之后的又一大程序與學問。它們有個共同點，都不是停留于紙上談兵的理論，而是，在交際實踐中逐步領會的。有求于人，須得敬酒。不求于人，但以示尊意，也須敬酒。敬酒了不是一人呼朋引伴地在那大喊，來來來，大家一起來喝一杯。這種粗俗的一鍋攪不符敬酒禮儀。首先，把握好敬酒的姿態(tài)。端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯，記著自己的杯子永遠低于別人。如果自己是領導，別放太低，不然叫下面的如何做人？多人敬一人是允許的，但一人敬多人就是以已居大了，是對別人的不敬。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。敬酒不是純粹地為了敬酒。這份敬意尊意還得體現(xiàn)在說詞上。雅致的說詞，有時比敬酒本身更讓人心曠神怡。敬別人，通常自己要一干為敬，但可勸對方量力而行。這一條尤其適合于女賓。一個人的修養(yǎng)與風度便得以展現(xiàn)。替上司代酒時要不動聲色，不能顯得上司不勝酒力而自己卻勝之一籌。最好的方法是讓別人以為你是因貪杯才要代上司的酒，或者是通過旁敲側擊把敬酒的人攔下，當然這需要相當高明的技巧。無論喝多喝少，酒后總是不舒服的。此時的噓寒問暖就顯得你的關懷備至，上司也好，賓客也好，都是如此?；ㄉ讓染迫藖碚f是好東西，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱手巾，就是一種體貼的照顧。如果你會喝酒，以上幾點還有些可取之處。倘若近乎滴酒不沾，就不能冒冒失失地主動出擊。韜光養(yǎng)晦是得以全身而退的自保之策。當然，人在江湖，身不由己。酒桌上也通常存在這種無奈。自己不會喝，但敬的人是位人物，或者哪怕只是位普通賓客，也是不好推卻的。你不會喝酒，何必來這里？對方不僅會這般猜忌，便會覺得窘迫。所以，不管怎樣，都得學些訣竅。一、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略。二、桌前放兩個大杯，一杯放酒，一杯放水，拿小酒蠱干杯，勤喝水。三、干杯后，不要馬上咽下，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。四、上座后先吃一些肥肉類，淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉。五、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛。六、不要幾種酒混著喝，特別容易醉。七、喝到六分時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上。八、每次干杯時全倒?jié)M，在喝前假裝沒有拿穩(wěn)，盡量灑出去一些，每次可少喝不少。對一件事沒有把握時，就該留個心眼，為自己留條退路，不至于事到臨頭出盡洋相，無處安身。禮儀是一種尊重，是文明的象征，酒桌上的禮儀展現(xiàn)出來得是一種有朋自遠方來不亦樂乎的待客之道，令遠方來客找到賓至如歸的親切與溫情。與其說這是一場物美佳肴的盛宴，倒不如說是一片人文關懷之心的匯聚。天下宴席，聚聚散散。禮，卻橫貫東西南北，無往不利!

篇4

談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，酒文化也是一個既古老而又新鮮的話題。現(xiàn)代人在交際過程中，已經越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。

的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨到的作用，所以，探索一下酒桌上的奧妙，有助于你求人交際的成功。

1、眾歡同樂，切忌私語

大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。

特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生就你倆好的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2、瞄準賓主，把握大局

大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3、語言得當，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

4、勸酒適度，切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。

以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

5、敬酒有序，主次分明

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大孝職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。

敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

篇5

起初還有一點點的羞捻，總覺得那樣的場合不合適我這樣的人去參加，因為我不知道自己該如何去做？如何去說？心里總有些局促不安。沒出息是吧？像個娘們是吧？打交道，交道，總是讓我困惑呢！實在是不知如何去真情實意地表達感激、仰慕、喜歡……

說到喜歡，我覺得自己趁著酒意，放肆一下，算是矯情也可以說醉酒地搪塞過去。

我跟她說：我努力地做很多東西，想改變一些東西，如物質條件等。別人總認為我眼光很高，其實大多是自卑。很多時候總覺得自己什么都給不了人家，不應該去禍害人家;很多時候覺得太熟悉的人下不了手，怕連朋友都做不成，不如做知己的好;很多時候是自己太愛惜自己，怕被傷害，卻又渴望著被傷害！

她說：醉酒中的我，即使意識清醒，言語也不容易讓人相信。

我說：迷亂糊涂的我，放肆地言語才具有幾分懦弱的大膽，像是壓縮的炮竹，積淀到臨界點后的爆發(fā)。

她說：我像個孩子，讓我乖點，不要給自己太大壓力。

我說：我愿意在你面前永遠像個孩子，討你的歡心笑顏，簡簡單單地過日子。

她說：我不了解她，她并不是很好。

我說：你孝順、知禮、簡單就夠了!

……

她說：今天你胡言亂語，明天就不清楚了，等清醒時候再討論吧！

篇6

提起信仰，人們常常會想到宗教，例如基督教、佛教、伊斯蘭教等等。在人類歷史上，在現(xiàn)實生活中，的確是信仰最常見的一種形態(tài)。不過，兩者不完全是一回事。事實上，做一個教徒不等于就有了信仰，而有信仰的人也未必信奉某一宗教。

真正有信仰不在于相信佛、上帝、真主或別的什么神，而在于相信人生應該有崇高的追求，有超出世俗的理想和目標。如果說宗教真的有一種價值，那也僅僅在于為這種追求提供了一種容易普及的方式。但是，一普及就容易流于表面的形式，反而削弱甚至喪失了追求的精神內涵。所以，真正看重信仰的人絕不盲目相信某一種流行的宗教或別的什么思想，而是通過獨立思考來尋求和確立自己的信仰。兩千四百年前，蘇格拉底就是被雅典民眾以不信神的罪名處死的。他的確不信神，但他有自己的堅定信仰，他的信仰就是：人生的價值在于愛智慧，用理性省察生活尤其是道德生活。在審判時，法庭允許免他一死，前提是他必須放棄信奉和宣傳這一信仰，但他拒絕了。他說，未經省察的人生不值得一過，活著不如死去。他為自己的信仰獻出了寶貴的生命。

信仰是內心的光，它照亮了一個人的人生之路。沒有信仰的人猶如在黑暗中行路，不辨方向，沒有目標，隨波逐流，活一輩子也只是渾渾噩噩。當然，一個人要真正確立起自己的信仰，這不是一件容易的事，不但需要獨立思考，而且需要相當?shù)拈啔v和比較。在漫長的人生道路上，改變信仰的事情也是經常發(fā)生的，不足為怪。在我看來，在信仰的問題上，真正重要的是要有真誠的態(tài)度。所謂真誠，第一就是要認真，既不是無所謂，可有可無，也不是隨大流，盲目相信；第二就是要誠實，絕不自欺欺人。有了這種真誠的態(tài)度，即使你沒有找到一種明確的思想形態(tài)作為你的信仰，你也可以算作一個有信仰的人了，因為你至少是在信仰著一種有真誠追求的人生境界。事實上，在一個普遍喪失甚至后悔信仰的時代，也許唯有在這些真誠的尋求者和迷惘者中才能找到真正有信仰的人。

酒桌上的病態(tài)心理

王家明

俗話說。“無酒不成席”。酒可增加氣氛，增進友誼，加深感情。但是，在酒桌上，我們經常會看到有些人喝到興頭上，說出“舍命陪君子”之類的話，結果每次不喝得爛醉不罷休。這是有一定心理原因的。

篇7

我滿心歡喜地去找校長，把我要調走的事兒告訴他，然后沉浸在喜悅中，等待他與我一起分享這來之不易的消息。哪知，校長聽完后，略微沉吟了一會兒，不高興了，臉黑沉著，說：“你走了，學校怎么辦?”

我不禁愕然。

記得，就是他，曾在春天一個暮色萌動的黃昏，在學校的一棵白楊樹下，語重心長地對我說：“馬老師，有機會往外走走吧，老在這個破學校窩著，也不是個事?！?/p>

就是這樣一句安慰和勸勉的話，讓當時活得失魂落魄的我，感動得有些不知所措。我說：“謝謝你，校長?！彼α?，“年輕人嘛，該往外走走，闖闖?！蹦且豢蹋泶喝岷偷南﹃?，照射在他的臉上，他的臉溫潤飽滿，閃耀著長者溫暖寬厚的光芒。

然而，當我爭取到這樣的機會，他反而不高興了。我丈二的和尚，有些摸不著頭腦。按理說，我只是那所學校的一個普通得不能再普通的老師，在這之前，也沒有任何跡象表明，我的存在，于那所學校，有多么重要。但這一刻，仿佛我走，學校就會塌了似的、

我沒有搭理他，繼續(xù)辦理著調動手續(xù)。

一天，他又把我叫到了他的辦公室。他抽著煙，臉包凝重，他說：“你真要走?”我點點頭?！靶耙埠?。不過，我事先和你說下，你要走，就帶著你媳婦一塊走，否則，我這里也不收留她?！报D―他，居然釜底抽薪，使出了這樣讓我難以招架的招數(shù)。

其時，妻子也在那所學校教書，正帶著蹣跚學步的小兒。明擺著，我走之后，她還得也必須暫時在那兒待著。所以，當校長這樣正告我的時候，我一下子傻在那里，不知道如何是好。我一捧門，從他的辦公事出來。是恨、是氣、是無奈，都說不清楚了，我實在想不明白，他為什么要阻攔我、逼迫我，而且，到了這種歇斯底里的地步。

若干年后，在城里的酒桌上，我遇到了他。在朦朧的醉意中，他端著酒杯，詢問我們一家人在城里的生活工作情況，善良而懇切的神態(tài)，一如那個暮色萌動的黃昏。

有時候，想想，人性的跌宕浮沉，意是這樣不可捉摸。你簡直無法說清楚，一個人，到底是一個好人，還是一個壞人，到底是該愛他，還是該去恨他，到底該與他計較到底：還是一笑而過。

篇8

安排座位時，請客人先人座;和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應站在椅子的左側，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。

還有，預訂場地時，應交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。

一、餐桌禮儀

中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉盤放置料理，進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點即可。

1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。

2.有人夾菜時，不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人獨占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。

二、餐桌上的話題

如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什么?

1.天氣、氣候。這是英國人的習慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。

2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

3.新聞報導。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。

4.故鄉(xiāng)，出身學校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。

以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。

首先是座位

到了一個桌子前，要分清主次席。一般老說，在人家里，背對廚房門的為下座，面對廚房的為上座;在餐館里，服務員上菜的一方為下座，對面則是上座。如果自己是客人，當然可以應主人只邀坐上座，而請客的一方自己則坐下。總之就是一大桌人中掂量自己應該有多受尊敬就坐到哪里去吧!若是亂了秩序，要么就是存心不尊敬別人，要么就是自己太傻了。

然后，斟酒。

應由主人為客人倒酒，身份地位最下的為最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客，既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的，那么就什么也不用管了，等著別人為你倒吧。

倒酒的時候還有個量的問題。好朋友，熟的考慮對方的酒量而倒，而對需要尊敬的，自己的一定要比別人的多，要不然就像買菜玩寸一樣。若是自己實在酒量不行則一定要聲明在前，請求對方諒解，成功與否自己喝多少就看本事了。

自己的酒喝完了，別人的還沒有喝完，若是平輩，別人要跟你倒，可以扯你自己都冒喝完，長輩的話如果真的不能喝就講實話，長輩應該會體諒，實在不行就認命了。

再就是順序問題了。

篇9

嗚呼，如果這個公司，在半年的會議上，這樣上課的話，那這個企業(yè)的文化是什么？這些內容，基本上是所謂的邪道，甚至是魔道，十年前很流行，現(xiàn)在逐漸衰微了，培訓要倡導的是正面的、主流的、專業(yè)的做法，還是要講正道！即便這些邪道和魔道，在一些特定場合很重要，很有用，需要訓練學員掌握的話，也是學員的上司，在私下里的二人培訓，而不是這樣的公開培訓。

嘆息，我為他們嘆息！我為沉迷在邪道和魔道中的企業(yè)嘆息。從來沒有聽說過哪個大公司，靠這些邪道和魔道成功的，我們聽到的優(yōu)秀企業(yè)，都和萬科的王石一樣，倡導“陽光管理”。這些邪道和魔道都是個人行為，而不應該是公司行為，都是短期行為，而不應該是長期行為。倡導邪道和魔道的公司，怎么能有未來，怎么能與管理規(guī)范的跨國公司競爭？

其實讓我最感到悲哀的不是學員，而是這個培訓總監(jiān)。你好賴也是個總監(jiān)，負責培訓方面，很專業(yè)的工作，怎么到你這里全變了？銷售想怎樣就怎樣？銷售總監(jiān)為了完成沉重的任務，急功近利一些是可以理解的，想在邪道和魔道上，取得短期收益也是可以理解的，因為他們是銷售人員，素質和水平沒有你高，受到的教育也可能沒你多，對公司的了解，因為經常子在外面，也沒你深入，所以你要引導他們走正道，而不是在邪道和魔道上兜圈子呀，大哥！

可是我看到的是，你被銷售的總監(jiān)，盡情蹂躪！還不能選擇姿勢！你是專業(yè)的培訓總監(jiān)呀，在老板身邊，也是紅人呀，你應該從人力資源的角度看問題，提出銷售人員的素質模型，考慮公司的人力資源戰(zhàn)略，分析學員處在什么階段，所以他們需要哪方面的培訓，并把培訓做成體系。銷售總監(jiān)的觀點只能做為參考，到底是你懂培訓還是他們懂？你是公司的培訓總監(jiān)嗎？我看你象銷售部的培訓專員。象你這樣說話沒人聽，總被強勢的銷售總監(jiān)蹂躪，沒有任何血性的培訓總監(jiān)，人生還有什么樂趣？你怎么能有美好的未來？這樣的工作不做也罷！難道你也可以給銷售的人指點指點，建議銷售的人，做這個客戶，不做那個客戶，這樣制定政策，而不是那樣？你可以給財務指點指點，說公司的信用政策應該怎樣怎樣嗎？如果公司里，每個部門都干涉別人的內政，那這個公司還有發(fā)展嗎？那為什么你的內政，別人就可以干涉呢？是不是你太無能了？

對了，有人可能要說，我們公司是銷售導向，銷售部門是老大，是所有部門的爹，爹的話，當然要聽了！如果是那樣的話，老總是做什么吃的？老總是不是太無能了？這樣的管理體系，這樣水平的老總，這個企業(yè)還有未來嗎？還是讓我們，專業(yè)的人做專業(yè)的事，這才是正確的選擇，有體系有計劃地，做好培訓工作，才是根本出路。

那培訓經理如何才能不被蹂躪，或即便是被蹂躪，也可以選擇自己喜歡的姿勢呢？一方面，他要靠自己的專業(yè)度，對公司的忠誠，取得了老總的信任，在老總面前說話有分量，成為老板的心腹。你想想，人力資源部門是公司的核心部門，他不是心腹，誰是心腹？那些該死的銷售總監(jiān)，動不動就造反，就跳槽，就給公司帶來大動蕩，人力資源和財務，應該是老總最結實的左膀右臂才對。另一方面他做事專業(yè)，真正有計劃，規(guī)劃了培訓體系，和其他部門的經理，共同討論出年度的培訓計劃，然后在執(zhí)行中不斷地完善。最后，也是最關鍵的是，要懂公司的各項業(yè)務，尤其是要懂核心業(yè)務。這樣在做培訓計劃時，在安排具體的培訓時，才可以和別的部門站在一個平臺上，才能靠專業(yè)，靠懂行，得到尊重，尤其是銷售部門的尊重。

篇10

無論在哪里工作,良好的人際關系會使工作事半功倍,同時這也是公司對員工工作和社交能力的考證。所以,把握住新工作的每一個小節(jié),最快速地融入新的環(huán)境,才可以從新人成長為可以依靠的骨干。

有人說,比起那些對酒一無所知的人,會品酒又懂酒的人擁有的朋友比他們多近一倍?，F(xiàn)在社交中,絕對不可以忽視酒的重要性,特別是葡萄酒,在聚餐中活躍氣氛,在酒會上展現(xiàn)氣質,在三兩人的工作餐中也可以增加談資。了解一些葡萄酒的知識,絕對會有意想不到的收獲。

單位聚餐,留下良好印象

通常公司會不定時地舉辦一些正式或非正式會餐,特別很多公司會為新職工舉行會餐,幫助新職員更快地融入到工作中。想要快速融入環(huán)境,參加會餐是必須的,這是給其他員工展現(xiàn)自己的最好方式,注意會餐時的舉止和談吐,不要在細節(jié)上留下不好印象。要知道,領導往往會通過聚餐時的舉止對員工進行初步判定,員工代表公司形象,是絕對不能馬虎的。

給領導倒酒

給領導倒酒,可以看出職員的素質和內涵,大手大腳的舉動,往往得不到領導的欣賞,注意倒酒時,不要讓瓶嘴接觸到玻璃杯,略微抬起酒瓶,微微轉動,使酒水順利倒下。倒葡萄酒時,杯中酒不要超過酒杯的1/3。如果是起泡酒,則倒2/3杯量即可。

敬酒前,考慮充分

通常,敬酒應以職位高低為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。特別是在剛入職時,與同事還不熟悉,應先觀察其他同事敬酒的順序,留意別人如何稱呼,心中有數(shù)后再起身敬酒,避免出現(xiàn)尷尬局面。

和領導碰杯時注意自己的酒杯要低于領導的,即用自己的杯子上部和領導的杯子下部相碰,以示尊重,用力要適度。喝多少切忌不要強求,領導對自己還不熟悉時,可在喝酒時前先做簡短自我介紹。

避免勸酒,呈現(xiàn)自我

在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。“煮酒論英雄”對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將聚餐氣氛完全破壞。

同時,不要一邊喝酒,一邊把“我不會喝酒”掛在嘴上,免得別人覺得虛偽,切記能不能喝酒是裝不出來的。

言語得當,切忌私語

酒桌上可以顯示出一個人的修養(yǎng)和風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給別人留下深刻印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當很關鍵。

聚會時人員眾多,應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,過分小眾的話題會令眾人感覺被忽略,失去興趣。特別要注意的是,盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,產生反感,影響正常的人際交往。

同事相處,以酒會友

在融洽的工作環(huán)境中工作是每個人都夢寐以求的,其實,做到這些并不難,不要有自卑情緒,放開自己,嘗試主動地向同事表示友善。當然,這樣做也是要講些技巧的。

用葡萄酒打開話匣子

和同事增進交流最好的方式便是尋找到共同話題。在與同事一起用餐的時候,聊一聊對食物和酒的興趣,除非對方是個滴酒不沾的人,否則,都會達到理想效果。

葡萄酒是個很有的聊的話題,十分時尚,不會落伍。不是說要對葡萄酒有多精通,只是把自己喜歡的酒與別人分享,遇到有同樣口味興趣的知己,更可以把酒言歡,互相切磋一番。即使是葡萄酒不大熟悉的人,多數(shù)也是對其十分有興趣的,可以簡單地向對方講解,或者推薦自己認為不錯的葡萄酒。聊天時切忌不懂裝懂,這樣做往往會弄巧成拙,給對方留下深刻的壞印象。

讓葡萄酒成為禮物首選

中國人崇尚禮尚往來,在職場也不例外。遇到節(jié)日,或者同事的喜事,都不要忘記準備些禮物略表心意。是否為該買什么而苦惱呢,不妨選擇一款葡萄酒,簡單大方。