餐飲活動總結(jié)范文

時間:2023-03-17 11:22:26

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇餐飲活動總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

餐飲活動總結(jié)

篇1

2013年美發(fā)店五一節(jié)活動方案的目的:

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。

(2)讓我們店在提升人氣的同時,多了幾分春天溫暖的氣氛。

(3)通過本次活動,促使我們美發(fā)師與助理的的團隊協(xié)作精神。

(4)提升我們員工的技術(shù),穩(wěn)定客源。

(5)增加“大頭率”,提升回頭率。

2013年五一美發(fā)店的活動時間:

2013年4月26月到2013年5月10日。

注意:搞活動不能太長,如果太長,讓人覺得很假的感覺。10——20天正好合適。

2013年五一節(jié)美發(fā)店的活動方案內(nèi)容:

(1) 活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收5.1元。

(2) 活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收51元,或打5.1折(具體找多少折,看頭辦。根據(jù)實際而論,只要后面帶個一就行了)。

(3) 活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收51元,或打一折。

(4) 活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收5.1元。

(5) 活動期間累計(或 一次性累計)消費達到510元的顧客,送價價值510元的護理。

(7) 每天抽獎1名顧客,免費護理一次。

(8) 一次性充值510元以上的顧客,免費送510元。

(9) 代金卷:18元,28元,38元用于燙染。如何使用,如何發(fā)放,后面有詳細說明。

(10) 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。

特別說明:給小孩禮品,是為了加深你和顧客的感情。

2013五一節(jié)活動方案的實施

(1)、代金卷的發(fā)放

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,其實這樣做,很讓人反感,因為站街發(fā)傳單的人實在太多了,而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷,餐飲也類似:請記住我站域名,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。

(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項:

A、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。

B、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。

C、不要同一首音樂反復(fù)放。

(3)、清潔衛(wèi)生,過節(jié)了,人多了,清潔卻不能少。

(4)、給消費高的顧客輸會員卡。

(5)、員工獎勵?;顒拥膶嵤┱呤菃T工,為了讓活動更加有效的進行,因此在實施活動方案的同時,一定要考慮員工的獎勵,不然員工累了一半天,結(jié)果還是跟平常一樣,那樣的話,員工的積極性就不高了。

2013年五一活動總結(jié)

(1)信息跟進反饋

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進行完后,就完了,后面什么也不做,頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要,特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法:

A、顧客來進行消費時,一定采用軟件進行建立檔案,這樣當(dāng)顧客消費完后,節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。

B、短信告知消費信息:不用說了,可以給你的顧客發(fā)一條信息。

C、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié)

篇2

很受大家歡迎,為此2017年圣誕,2017年元旦方案我們也花盡心思,準(zhǔn)備了此方案要,供同行參考,如果覺得不錯,可以告訴你的朋友,但一定注明出處。

1、方案主題:

美麗給力,2017你第一杰特

2、主題說明:

(1)主題核心:給力,不說了吧,網(wǎng)絡(luò)上到處都是,與時俱進,給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗,說明我們技術(shù),絕對一流。

(2)主題關(guān)鍵:第一。為什么要用第一,元旦是新年第一天,每個客戶都希望自己成為第一,不管什么,只要第一,相信大家一定很爽。

(3)主題重點:一定要結(jié)合《旺點美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實施活動方案,才更加有效,否則活動有龍頭蛇尾的感覺。

(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實際情況進行。

3、2017圣誕元旦活動方案目的:

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。

(2)讓我們店在提升人氣的同時,多了幾分冬天溫暖的氣氛。

(3)通過本次活動,促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團隊協(xié)作精神。

(4)提升我們員工的技術(shù),穩(wěn)定客源。

(5)增加“大頭率”,提升回頭率。

4、2017圣誕元旦活動時間

2017年12月20月到2017年元月10日

。

注意:搞活動不能太長,如果太長,讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。

5、2017圣誕元旦活動方案(2)內(nèi)容:

(1) 活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。(當(dāng)然如果你的店剪頭價格10元都不到,那這個活動方案,就不用看了。檔次也太低了。)

(2) 活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元,或打一折(具體找多少折,看頭辦。根據(jù)實際而論,只要后面帶個一就行了)。

(3) 活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收111元,或打一折。

(4) 活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。

(5) 活動期間累計(或 一次性累計)消費達到2017元的顧客,送價價值2017元的護理。

(7) 每天抽獎1名顧客,免費護理一次。

(8) 一次性充值2017元以上的顧客,免費送211元。

(9) 代金卷:18元,28元,38元用于燙染。如何使用,如何發(fā)放,后面有詳細說明。

(10) 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。

***[/page]

特別說明:給小孩禮品,是為了加深你和顧客的感情。

6、2017元旦圣誕活動方案準(zhǔn)備:

活動是否成功,就跟打仗一樣,就看準(zhǔn)備得如何?

(1)、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進行培訓(xùn)說明本次活動的目的。

(2)、網(wǎng)上下載好旺點發(fā)型設(shè)計軟件個人版,用找來光盤刻錄好。很小,只有11m。

(3)、印刷和準(zhǔn)備好代金卷。

(4)、準(zhǔn)備好橫幅。

(5)、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》,比如用代金卷,用積分換禮品等等。(當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的,那就有點out了)

(6)、使用管理軟件給顧客發(fā)短信,告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動。

說明:活動不只是對經(jīng)常來的顧客,也對那些很少來的顧客進行,因為他們來得少,所以才應(yīng)該多聯(lián)系他們來哦。

(7)、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信,如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時不要忘記了,你們做活動的時間地點電話。。

(8)、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下,花不了多少錢錢,但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。

(9

)、印刷好相應(yīng)的代金卷

(10)、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡

(11)、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂

7、2017元旦2017圣誕活動方案的實施

(1)、代金卷的發(fā)放

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,其實這樣做,很讓人反感,因為站街發(fā)傳單的人實在太多了,而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷,餐飲也類似,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。

(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項:

a、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。

b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。

c、不要同一首音樂反復(fù)放。

(3)、清潔衛(wèi)生,過節(jié)了,人多了,清潔卻不能少。

(4)、給消費高的顧客輸會員卡。

(5)、員工獎勵?;顒拥膶嵤┱呤菃T工,為了讓活動更加有效的進行,因此在實施活動方案的同時,一定要考慮員工的獎勵,不然員工累了一半天,結(jié)果還是跟平常一樣,那樣的話,員工的積極性就不高了。

8、2017元旦2017圣誕活動總結(jié)

(1)信息跟進反饋

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進行完后,就完了,后面什么也不做,頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要,特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法:

a、顧客來進行消費時,一定采用軟件進行建立檔案,這樣當(dāng)顧客消費完后,節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。

b、短信告知消費信息:不用說了。旺點軟件收銀后,可以自動給你的顧客發(fā)一條信息。

c、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié)

a、給每個員工進行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比。

篇3

活動策劃目的

1、為甘肅災(zāi)區(qū)學(xué)校重建提供150套課桌椅籌集部分費用

2、為災(zāi)區(qū)一線婦女兒童募集購置衛(wèi)生用品

3、為災(zāi)區(qū)學(xué)齡兒童募集部分課本,書本和文具用品

活動過程描述

1、在5月20日左右由圣諾亞部分成員提出義賣活動想法,由小范圍討論可行性并且進行了場地早期踩點的準(zhǔn)備。

2、通過小范圍討論,在5月22---25日之間確定了基本步驟和負責(zé)人:場地聯(lián)系(萬水千山),內(nèi)部聯(lián)絡(luò)(夢冰),策劃協(xié)調(diào)(空隊,夢冰,卉欣,向靈),

對外收集義賣品(夢冰,向靈),

宣傳資料準(zhǔn)備(萬水千山、穿山甲、佳佳)

3、在5月26日對外公開活動內(nèi)容, 公開方式(圣諾亞論壇,圣諾亞博客,部分成員博客,其他論壇)

4、5月27日由卉欣,夢冰,向靈協(xié)調(diào)制定了工作分配和細化在論壇專貼跟貼中

5、5月28日總結(jié)協(xié)調(diào)大家的工作后正式確定具體活動地點,工作崗位,工作流程,義賣方式種類并把正式宣傳內(nèi)容定稿在新浪首頁擴大社會影響

6、5月29日由卉欣更新細化分配在論壇專貼跟貼中

7、5月30日由卉欣匯總制定了活動流程在論壇專貼跟貼中

8、5月31日空隊,夢冰,卉欣,緣來如此,老趙,萬水千山,慧瑤,向靈一起在志愿者個人家里聯(lián)合辦公,完成義賣品收集,造冊,登記,標(biāo)價和匯總

9、5月31日晚上最后敲定每個成員的崗位和現(xiàn)場所用ppt資料

10、6月1日正式活動,現(xiàn)場準(zhǔn)備經(jīng)歷了2個小時,志愿者到來比較多,但是沒有能夠完全按照協(xié)定的崗位就位。開始時間推遲了20分鐘。室外靜賣場由于天氣原因提前1個半小時結(jié)束,室內(nèi)靜賣場由于場地原因提前1小時結(jié)束,拍賣場由于場地原因提前半小時結(jié)束。

現(xiàn)場的義賣品剩余較多。

11、6月1日下午6點活動結(jié)束,圣諾亞成員合影留念

12、6月1日-3日期間,成員憶夢,空隊,等寫了部分活動記錄和總結(jié)在個人博客和論壇討論貼中

活動結(jié)果評價

1、義賣現(xiàn)金收入近19311.50元將專項用于購置150套課桌椅和婦幼衛(wèi)生用品

2、接受現(xiàn)場和提前收集的捐贈課本,書本和文具品可以直接運往災(zāi)區(qū)

活動總結(jié)

優(yōu)點:

1、北京站志愿者參加踴躍,一部分有相應(yīng)工作經(jīng)驗的人(慧瑤,絲舞,萬水千山,憶夢)可以迅速主動找到工作的切入點。絲舞在身體不適的情況下堅持把全場拍賣主持完畢,寶丫頭在3個小時的拍賣中一直以親切的微笑展示著每一件拍賣品,其他志愿者都能認真完成自身工作,尤其是室外義賣場的志愿者:多多、絲茉茉、心心、小妖、穩(wěn)歡、會飛的baby、8棄、熊熊、石頭開竅、草原儒狼、加州戰(zhàn)小士,從布置場地到5點下雨收場。一直在烈日下辛苦的義賣和宣傳。

2、本次活動財務(wù)工作人員在現(xiàn)場工作很到位,帳目清楚細致無錯誤。

缺點:

1、活動準(zhǔn)備時間不夠充足,沒有提前把各項任務(wù)分配到位。

2、活動對外宣傳時間較短,宣傳面比較窄,造成拍賣中買家較少,一些拍賣物沒有拍賣到應(yīng)有價值。

篇4

乍暖還寒中,陽光一天天明媚起來;三月里,有屬于世界婦女的節(jié)日,為豐富校園女教職員工的業(yè)余文化生活,增進友誼,增強教職員工的集體凝聚力,特舉辦系列慶?;顒?。請大家盡情享受節(jié)日的樂趣,接受學(xué)校真誠而美好的祝福!

一、活動時間:**年3月4日---3月8日

二、活動地點:xx學(xué)校

三、活動主題:特別的愛給特別的您

四、參加對象:全校教職員工

五、活動內(nèi)容:五重大禮送給您

1、祝福禮——短信平臺送祝福

三八節(jié)當(dāng)天,學(xué)校自擬祝福語,以短信的形式給女教師送祝福!

時間:3月8日

2、智慧禮——保健講座送智慧

特邀援教教師劉愛芹舉辦講座,為每位女教職員工送上保健養(yǎng)身的妙方。

時間:3月7日放學(xué)后教師學(xué)習(xí)時間(全體教師)

3、幸福禮——美好禮物送幸福

教辦及學(xué)校將送出精心準(zhǔn)備的甜蜜禮、平安禮、美麗禮!

時間:3月8日

4、快樂禮——茶話活動送快樂

開展茶話活動,為學(xué)校發(fā)展獻言獻策。

時間:3月6日

5、健康禮——陽光社團送健康

陽光健身俱樂部將于三八婦女節(jié)正式開啟,跳繩、羽毛球、韻律操、乒乓球、塑身操……等系列活動開展,健康好身體,幸福一輩子!

時間:3月8日——學(xué)期末

六、活動總結(jié)

三八婦女節(jié)促銷活動策劃方案2

隨著春節(jié)、情人節(jié)的慢慢淡去,本地餐飲業(yè)也開始慢慢降溫,三八婦女節(jié)的腳步越來越近了,酒店、餐飲行業(yè)借助女性節(jié)日文化特點,利用節(jié)日營銷,與顧客產(chǎn)生感情共鳴來完成促銷是必不可少的。

一、活動時間:3月8日

二、活動內(nèi)容:

餐飲部:推出綠色健康消費。

1、3月8日,當(dāng)天在xx酒店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。

2、3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在xx酒店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品),3月8日出生的女性,可憑證件享受全 單8折的驚爆特價。

3、3月8日,當(dāng)天在xx消費的女士團體,消費滿1000元以上,可享受8折優(yōu)惠。

4、凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

5、凡當(dāng)日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。

廚房部:制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。

行政部:制作酒店宣傳標(biāo)語在LED和大廳擺放易拉寶,內(nèi)容如下:xx酒店為慶祝三月八日"國際婦女節(jié)"的到來,為女性消費者推出特大驚喜

——自xx年3月3日起至xx年3月10日,凡來xx酒店消費的女性顧客,皆贈送特制菜品一份。 ("木瓜湯""蘆薈養(yǎng)顏粥"等養(yǎng)顏方面的菜肴)

注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的菜品是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。

營銷部:根據(jù)酒店的促銷方案,進行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織

小結(jié):這樣的策劃你看了是否會想要參加呢?如果你想?yún)⒓?,那么說明這次的策劃已經(jīng)成功了一半。

慶祝三八婦女節(jié)活動策劃方案3

一、活動主題:

我的好媽媽

活動意圖:現(xiàn)在的孩子在家集寵愛于一身,是家中的“小霸王”。然而,孩子作為一個獨立的個體,必須學(xué)會感恩、學(xué)會關(guān)心、學(xué)會愛,因此,我們借“三八”節(jié)這個特殊的日子,為媽媽開展慶?;顒?,激發(fā)孩子愛的情感,并讓孩子在快樂的活動氛圍中感受關(guān)愛他人的快樂。

二、活動目標(biāo):

1、知道三月八日是婦女節(jié),是媽媽的節(jié)目。

2、關(guān)心媽媽,會用多種方式表達自己的關(guān)心和愛。

3、愿意為媽媽做一些力所能及的事情。

三、活動時間:

3月8日——3月12日

四、活動內(nèi)容:

1、體驗活動:照顧蛋寶寶

大班、學(xué)前班的孩子每人帶一個生雞蛋,小、中班的孩子每人帶一個熟雞蛋,運用自己的智慧,在一天的各項活動中,照顧蛋寶寶,而不讓雞蛋摔壞,體驗做媽媽的辛苦。

2、我眼中的媽媽:

祝福好媽媽:小班幼兒每個人對媽媽說一句祝福語。

夸夸好媽媽:中班幼兒夸媽媽。

漂亮的媽媽:大班每個幼兒給媽媽畫張相。

媽媽的新發(fā)型:學(xué)前班幼兒每人為媽媽設(shè)計一個新發(fā)型。

(以上活動有各班教室做好詳細記錄,并布置主題墻,讓媽媽們感受孩子們的愛)

篇5

一、參加范圍

全區(qū)范圍內(nèi)的特色商業(yè)街。以古文化街、*商業(yè)街、奧城國際時尚風(fēng)情街、水上北道餐飲街、*西道科貿(mào)街和長江汽貿(mào)街為重點商業(yè)街。

二、活動安排

通過開展“查看比學(xué)”活動,推進特色商業(yè)街在經(jīng)營管理規(guī)范、環(huán)境秩序有序、管理模式先進等方面上水平,促進全區(qū)特色商業(yè)街的健康、持續(xù)發(fā)展。

“查看比學(xué)”活動主要內(nèi)容:

“查”即對照《商業(yè)街管理技術(shù)規(guī)范》國內(nèi)貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)和《*市特色商業(yè)街區(qū)管理辦法》等規(guī)范性文件進行對照檢查;“看”即通過經(jīng)驗交流和互看互學(xué),看到自身不足,總結(jié)經(jīng)驗,進行整改;“比”即通過走訪調(diào)研、實地考察與自身形成對比,從管理制度、街容街貌、安全秩序、經(jīng)營環(huán)境、街區(qū)特色等幾方面進行評比;“學(xué)”一方面特色商業(yè)街相互對照學(xué)習(xí),另一方面對照各種規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí),以達到推進商業(yè)街建設(shè)水平的整體提升的目的。

本次活動分四個階段進行。

第一階段:自查整改階段。(8月9日-8月31日)

在此階段中,按照市商務(wù)委《關(guān)于開展特色商業(yè)街“查看比學(xué)”活動的方案》相關(guān)精神,對我區(qū)特色商業(yè)街進行動員部署。根據(jù)全國《商業(yè)街管理技術(shù)規(guī)范》國內(nèi)貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)和《*市特色商業(yè)街區(qū)管理辦法》、《*市特色商業(yè)街區(qū)管理規(guī)范》的要求,組織我區(qū)特色街進行對照檢查。各特色商業(yè)街針對在自查中找出的問題,借鑒先進經(jīng)驗和有效的做法,結(jié)合實際,進行整改。通過整改完善自身經(jīng)營環(huán)境、配套設(shè)施、經(jīng)營方式、管理模式、服務(wù)體系、市場秩序等各方面的建設(shè),體現(xiàn)在特色商業(yè)街整體的發(fā)展。

第二階段:互學(xué)評比階段。(9月1日-9月17日)

在此階段,組織我區(qū)參評特色街互查互學(xué)。一方面區(qū)域內(nèi)的特色商業(yè)街相互對照學(xué)習(xí),另一方面根據(jù)市商務(wù)委統(tǒng)一部署參與市內(nèi)六區(qū)各參評特色街的互查互學(xué)活動。通過上述兩種渠道以文字交流和實地考察的形式進行學(xué)習(xí)對比,查找不足,總結(jié)經(jīng)驗。按照市商務(wù)委要求,組織我區(qū)符合條件的特色商業(yè)街進行參評,從管理制度、街容街貌、安全秩序、經(jīng)營環(huán)境、街區(qū)特色等幾方面指導(dǎo)企業(yè)進行評比,為我區(qū)的特色商業(yè)街建設(shè)工作好中選優(yōu),樹立標(biāo)桿。

第三階段:推廣建制階段。(9月-12月)

評比活動結(jié)束后,對于獲評的特色商業(yè)街給予表彰。樹立典型,并將典型企業(yè)的經(jīng)驗在全區(qū)范圍內(nèi)宣傳推廣,鼓勵全區(qū)范圍內(nèi)的特色商業(yè)街互查互學(xué),提升整改。在上述幾個階段的基礎(chǔ)上,逐一梳理和督查,總結(jié)工作經(jīng)驗,把好的經(jīng)驗整理后形成制度,建立長效機制,作為今后我區(qū)特色街建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。對出現(xiàn)的新情況、新問題進行分析、協(xié)調(diào)和改進,最終實現(xiàn)對特色街的規(guī)范化、制度化管理。

三、工作推動措施

(一)針對活動做好組織保障。結(jié)合成立*區(qū)商圈管委會及商圈管理辦公室的工作機制,以各特色商業(yè)街主辦單位為主體,作為開展本次活動提供有力的組織推動。

(二)針對活動,在自查階段組織特色商業(yè)街召開特色商業(yè)街“查看比學(xué)”活動動員部署會議,宣傳動員各特色商業(yè)街,結(jié)合實際,制定自身參評方案。

(三)在互查階段組織各特色商業(yè)街主管單位,通過交流座談和實地考察等方式與區(qū)內(nèi)、區(qū)外特色商業(yè)街進行“查看比學(xué)”,深入考察、走訪調(diào)研,查找不足,借鑒先進建設(shè)管理經(jīng)驗。

篇6

二、整治目標(biāo):重點規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格及經(jīng)營行為,有效遏制農(nóng)產(chǎn)品源頭、生產(chǎn)加工、銷售和餐飲消費環(huán)節(jié)的違法行為,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保廣大消費者度過一個安全、祥和、歡樂的節(jié)日。

三、整治任務(wù):春節(jié)期間,各成員單位要深入排查農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品加工、流通銷售、餐飲消費各個環(huán)節(jié)的食品安全隱患,加大對旅游景點、賓館、酒店、餐館、小飲食攤點、學(xué)校周邊、農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場的監(jiān)督管理。要以鮮肉、糧油、蔬菜、雞蛋、乳制品,豆制品、調(diào)味品、水產(chǎn)品、飲料、酒類、兒童食品、保健食品、糕點等為重點品種,以大中型商場和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、零售市場、餐飲單位為重點監(jiān)管對象。清查餐飲企業(yè)違規(guī)購買、存放和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,積極開展對年夜飯、集體聚餐和婚宴等的監(jiān)督檢查。要把節(jié)日期間容易出現(xiàn)的制售假冒偽劣食品等違法犯罪活動作為打擊和整治的重點工作,對情節(jié)嚴(yán)重的違法生產(chǎn)經(jīng)營者必須移交公安機關(guān)處理。

四、任務(wù)分解

(一)農(nóng)牧部門:要深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,加強市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督驗證監(jiān)管,加大上市蔬菜每日同步抽樣檢測力度,要實行嚴(yán)格的監(jiān)督驗證制度,對每日檢測出的農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜要依法進行就地銷毀,決不心慈手軟。要加強動物檢疫監(jiān)督工作,確保上市肉品安全,全面落實檢疫制度,嚴(yán)格檢疫程序,規(guī)范檢疫行為,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營病害動物及產(chǎn)品的違法行為。確保市民吃上放心肉。

(二)質(zhì)監(jiān)部門:要重點解決面粉、酒類、飲料、乳制品、調(diào)味品、肉制品、糕點等食品小做坊的生產(chǎn)衛(wèi)生、人員衛(wèi)生的問題,特別加強生產(chǎn)原料的質(zhì)量安全監(jiān)管,如病死畜禽肉、復(fù)原乳、地溝油等,嚴(yán)格實施市場準(zhǔn)入,嚴(yán)格出廠檢驗。

(三)工商部門:重點加強食品、副食品、飲料、酒類、肉類等與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的商品和農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、背街小巷、城中村等的重點部位的監(jiān)管工作,特別是嚴(yán)格檢查食品的保質(zhì)期、保存期和食品質(zhì)量,嚴(yán)防銷售過期霉變食品。

(四)食品藥品監(jiān)管部門:重點抓好餐飲服務(wù)許可證、健康證的持證情況,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營情況,嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料索證索票制度、臺帳記錄,加大對高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,食品添加劑使用管理制度的落實情況,大型聚餐申報和食品留樣制度落實情況,防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。

(五)商務(wù)部門:要進一步加強對生豬屠宰點的檢查,認真做好檢疫、檢驗和市場監(jiān)督,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,堅決杜絕病害肉,注水肉流入市場。

(六)水利部門:要加大監(jiān)管力度,確保初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全,杜絕不合格水產(chǎn)品流入市場。

(七)糧食部門:加大糧油市場的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)測力度及市場整頓工作。

(八)監(jiān)督部門:要加強對各成員單位履行職責(zé)的監(jiān)督檢查,對市場監(jiān)管工作失職、瀆職行為進行糾正與處理。

(九)公安部門:協(xié)助各行政執(zhí)法部門履行職能,做好移交案件的查處,為全區(qū)的食品安全工作保駕護航。

(十)宣傳部門:要做好食品安全工作的輿論宣傳。

(十一)民宗部門:積極協(xié)助各食品執(zhí)法部門做好清真食品等民族食品的市場整治工作。

五,整治措施

(一)加強輿論宣傳,提高群眾自我保護能力

各成員單位要充分利用廣播、電視、報紙等媒體資源,采取群眾喜聞樂見的形式,強化輿論監(jiān)督,進一步普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的自我保護能力,增強安全消費意識。要曝光制售假冒偽劣食品的違法、違規(guī)行為,有力震懾違法犯罪分子。要全方位做好宣傳工作,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全和人人參與食品安全的良好社會氛圍。

(二)集中人力物力開展大規(guī)模的專項整治行動

各職能部門按照各自的職能分工,從即日起至2月29日,要集中足夠的人力、物力、財力對監(jiān)管對象要不漏一戶一人,不留任何死角進行全面的檢查整頓,在檢查中發(fā)現(xiàn)的違法情況,要依法嚴(yán)肅查處,情節(jié)嚴(yán)重的移交司法機關(guān)。

(三)協(xié)調(diào)配合,形成監(jiān)管合力

食品安全工作涉及多個監(jiān)管部門,各成員單位要嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,確保所負責(zé)環(huán)節(jié)不出食品安全事故。對涉及多個部門職能交叉部位和薄弱環(huán)節(jié),要加強溝通,相互銜接,消除監(jiān)管盲區(qū)。要加強聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、和諧、權(quán)威、高效的食品安全綜合監(jiān)管機制。春節(jié)期間區(qū)食品安全委員會辦公室將對各成員單位食品安全整治情況進行督查。

(四)加強值班與巡查,積極接受群眾舉報

各部門在節(jié)日期間,必須安排好由領(lǐng)導(dǎo)帶班的值班與節(jié)日巡查工作。為了方便消費者投訴、舉報和反映食品安全問題,各成員單位要設(shè)立專門的投訴舉報電話,并由專人負責(zé),認真做好咨詢、投訴、舉報案件的受理、查處和結(jié)果反饋工作。

(五)做好突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作

各部門要按照《區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》中規(guī)定的各項方法、步驟、措施各司其職,各負其責(zé),快速反應(yīng),及時處置,將事故損失減少到最低程度。

篇7

餐飲市場調(diào)研報告范文一 一、XX縣餐飲業(yè)的基本情況

(一)機構(gòu)設(shè)置

全縣設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)1家,共有衛(wèi)生監(jiān)督員14名,其食品衛(wèi)生監(jiān)督股室2個,人員8名,負責(zé)全縣餐飲經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生行政審批及日常監(jiān)管工作。

(二)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的主要監(jiān)管內(nèi)容

按照行業(yè)規(guī)定,該縣衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)具體工作有:負責(zé)餐飲業(yè)的選址、工藝布局、從業(yè)人員衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,發(fā)放衛(wèi)生許可證及餐飲業(yè)的日常監(jiān)管;負責(zé)保健食品專營店或藥店經(jīng)銷專柜的衛(wèi)生許可的審批及保健食品的日常監(jiān)管。

(三)行政工作(許可、監(jiān)管、執(zhí)法)依據(jù)

《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第三條、第二十七條、第三十二條、第三十三條、第三十九條至第四十九條、《黑龍江省食品衛(wèi)生管理條例》、衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》《黑龍江省食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各類食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等。

(四)衛(wèi)生許可情況

全縣共有餐飲業(yè)339家,其中縣城內(nèi)224家,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)115家,從業(yè)人員1089人。按照餐飲業(yè)量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)飯店沒有達到A、B級標(biāo)準(zhǔn),少數(shù)餐飲業(yè)只能達到C級企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而且經(jīng)審查驗收合格并發(fā)放《食品衛(wèi)生許可證》的只有84家。

(五)監(jiān)管內(nèi)容

食品衛(wèi)生監(jiān)管內(nèi)容主要是餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。對食品企業(yè)監(jiān)管頻次是一、四季度季監(jiān)督,二、三季度月監(jiān)督。監(jiān)督檢查的內(nèi)容有從業(yè)人員健康證,單位衛(wèi)生許可證,原料進貨索證情況,畜禽肉及其制品使用情況,食品添加劑使用情況,食品保存情況,餐具、用具消毒保潔情況,單位衛(wèi)生組織及衛(wèi)生制度落實情況。

(六)衛(wèi)生監(jiān)督部門盡職盡責(zé)

餐飲業(yè)的監(jiān)管工作是長期的、動態(tài)的。衛(wèi)生監(jiān)督部門在監(jiān)管中取得了較突出的成績。多年來衛(wèi)生監(jiān)督部門對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施準(zhǔn)入管理,依法發(fā)放衛(wèi)生許可證,依照職責(zé)分工加強監(jiān)管,確保了餐飲業(yè)的衛(wèi)生安全狀況,特別是在各重大節(jié)假日及重大活動期間,都盡職盡責(zé)完成了衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù),迄今為止未發(fā)生一起重大食品衛(wèi)生安全事件,每年食物中毒發(fā)生率也都遠遠低于5/100000的指標(biāo),較好的維護了全縣的對外形象和社會穩(wěn)定。

二、存在的主要問題及產(chǎn)生的原因

按照現(xiàn)行餐飲業(yè)驗收標(biāo)準(zhǔn),餐飲業(yè)應(yīng)按要求事先向衛(wèi)生監(jiān)督部門呈報申請,提交設(shè)計圖,廚房和餐廳的硬件設(shè)施設(shè)備都有法定標(biāo)準(zhǔn)。但從實際看,都是先開業(yè)后申請,以致造成很多業(yè)戶的設(shè)施設(shè)備達不到要求。目前餐飲業(yè)存在的問題主要有以下幾個方面:一是大多數(shù)飯店廚房和餐廳的面積比例達不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。二是沒有做到事前申請,不經(jīng)驗收,隨意從事餐飲經(jīng)營活動的現(xiàn)象屢禁不止,隨意性、盲目性從事餐飲業(yè)的現(xiàn)象較為普遍;三是消毒設(shè)施不健全,食品衛(wèi)生達不到標(biāo)準(zhǔn);四是衛(wèi)生制度執(zhí)行的不好,法律意識、安全意識淡薄,潛在的食品安全風(fēng)險較大,餐飲業(yè)普遍存在著難于管理的現(xiàn)象,衛(wèi)生條件和設(shè)施存在極大隱患的小型餐飲業(yè)占多數(shù),對從業(yè)人員的管理上存在著流動性較大,不便于健康管理的問題。五是從業(yè)人員健康檢查做的不好,無健康證的人員從事餐飲工作的人員大有人在。六是企業(yè)倒閉和新增企業(yè)的頻率較快,難于監(jiān)督,不便于監(jiān)管,餐飲市場變化的節(jié)奏加快,給監(jiān)管工作帶來困難,目前處于監(jiān)管不到位,缺乏成型的監(jiān)管模式。七是由于現(xiàn)行法律法規(guī)存在的欠缺和空白及資金、車輛、采證工具的不足,制約了食品衛(wèi)生尤其是餐飲業(yè)監(jiān)管工作的進一步開展,衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)經(jīng)費不足,知識更新慢,不能很好適應(yīng)餐飲業(yè)監(jiān)管要求。八是各執(zhí)法監(jiān)管部門配合、協(xié)調(diào)工作尚需加強,執(zhí)法力度有待于進一步提高。這些問題的產(chǎn)生,有歷史遺留的問題,還有人們食品安全意識淡薄的問題。更重要的是全縣整體經(jīng)濟水平相對落后,餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況底子不好,D級餐飲業(yè)底數(shù)偏大,由于社會下崗職工較多,謀業(yè)出路少,現(xiàn)實經(jīng)濟狀況與監(jiān)管之間存在相互碰撞的問題。如果一旦嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,80%的企業(yè)達不到從業(yè)要求,就意味著將有一大批下崗職工失去就業(yè)機會,依法取締恐怕引起社會矛盾,這是監(jiān)管工作最難解決的實際問題。另外,監(jiān)管部門的人員少,難以達到檢查頻率,存在監(jiān)管盲區(qū)和死角的問題。

三、關(guān)于加強餐飲業(yè)管理的建議

(一)加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),增強從業(yè)人員依法經(jīng)營意識和安全意識,增強企業(yè)自律。

(二)嚴(yán)把企業(yè)準(zhǔn)入關(guān),對達不到要求的堅決不予發(fā)證,并嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營行為。

(三)建議在機構(gòu)改革過程中,增加監(jiān)管人員編制,地方財政撥付專項經(jīng)費,在檢測設(shè)備上加大投入,確保餐飲業(yè)監(jiān)管工作有一個新的起色,盡快解決監(jiān)管不到位、措施不到位的問題,以確保公眾的飲食安全。

(四)加大《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳力度,要采取進農(nóng)村、進企業(yè)、進社區(qū)進行廣泛宣傳,提高全民食品安全意識和自我保護意識。要積極組織召開不同層面的座談會、研討會,研究餐飲業(yè)管理的新方法、新途徑,并開展專題輔導(dǎo),使公眾的食品安全意識、法律意識和責(zé)任意識有一個新提高,推動食品監(jiān)管工作上檔次、上水平。特別是《食品安全法》實施在即,將由食品藥品監(jiān)督管理部門承擔(dān)對餐飲業(yè)、化妝品和保健品的監(jiān)督工作,對于這項新的工作,相關(guān)人員要掌握必要的法律法規(guī)和專業(yè)知識,完成角色轉(zhuǎn)換,爭取在原有的基礎(chǔ)上能有所突破,有所創(chuàng)新。

餐飲市場調(diào)研報告范文二 一、調(diào)研目標(biāo)、方案設(shè)計及組織策劃

(一)調(diào)研目標(biāo)

總目標(biāo):通過深入細致的調(diào)研黑大各代表性學(xué)生樣本的餐飲消費結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、需求特點、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家,了解日常經(jīng)營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等,綜合分析黑大餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢。

分目標(biāo):

1.全面搜索黑大餐飲業(yè)消費需求現(xiàn)狀

2.開展全校各代表性的學(xué)生消費者對北黑大餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)研

3.適量走訪食堂經(jīng)理和黑大現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題

4.分析黑大餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題

(二)調(diào)研對象及形式

根據(jù)對黑大餐飲經(jīng)濟的總體分析及對黑大附近餐飲業(yè)的整體把握,本次調(diào)研以在校大學(xué)生及經(jīng)營商家為重點調(diào)研對象,以消費者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點調(diào)研方向。采取區(qū)域分組調(diào)研的形式,集中3天左右的時間進行顧客深度調(diào)研和市場掃描及分析,調(diào)研方式以問卷調(diào)研為主,訪問調(diào)研及市場觀察為輔,間或幽靈實驗調(diào)研,并收集相關(guān)經(jīng)濟與市場的第二手資料進行統(tǒng)計分析。

調(diào)研對象抽樣:

1) 在校大學(xué)生消費者 抽取樣本150個,抽取不同學(xué)院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個,其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。

3) 黑大附近現(xiàn)有經(jīng)營商家 抽取樣本20個,其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。

調(diào)研方式:1)問卷調(diào)研 2)訪問調(diào)研3)市場觀察4)電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)研5)幽靈實驗調(diào)研等

調(diào)研的主要內(nèi)容:

1) 在校大學(xué)生消費者調(diào)研主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場消費品牌及顧客滿意度,市場消費數(shù)量及層次,消費者對現(xiàn)有品牌的認知與評價,餐飲消費的心理,影響消費者餐飲選擇決策的關(guān)鍵因素,餐飲消費的新需求等。

2) 校食堂工作者調(diào)研的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關(guān),再到銷售的菜色價格,最后到食堂的服務(wù)情況,進行大概的了解,并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。

3) 現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)研的主要內(nèi)容:經(jīng)營的餐館類型、風(fēng)味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營支撐點,主導(dǎo)產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務(wù)的原則,經(jīng)營者現(xiàn)實滿意程度,經(jīng)營者的營銷心理,經(jīng)營者的期望值與要求等。

4) 訪談?wù){(diào)研內(nèi)容:主要了解消費者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進一步掌握。

5) 幽靈實驗調(diào)研內(nèi)容:切身的感受23家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務(wù)水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評價,去粗取精。

(三)調(diào)研組織實施過程

調(diào)研組共有3人,進行為期7天的黑大附近餐飲業(yè)市場調(diào)研。

二、調(diào)研的主要統(tǒng)計結(jié)果及分析

本次調(diào)研共收回有效的在校大學(xué)生消費者調(diào)研問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學(xué)府四現(xiàn)有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統(tǒng)計處理,輔以調(diào)研小組的小結(jié)報告,獲得黑大餐飲市場調(diào)研結(jié)果如下:

1. 黑大餐飲經(jīng)濟發(fā)達,消費水平較高,消費量大。

首先,從實地調(diào)研的結(jié)果來看,黑大外有正規(guī)經(jīng)營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示。其次,黑大餐飲也得迅猛發(fā)展主要依托黑龍江大學(xué)的學(xué)生消費者,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,黑大在校師生約3萬,消費群體龐大,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示大部分學(xué)生每天都出北門吃飯;最后,從黑大所處的地理環(huán)境位置來看,位于南崗區(qū),消費水平還是較高的。通過問卷調(diào)研,黑龍江大學(xué)在校學(xué)生月平均消費在1500左右,又細分為5個消費段,如下表2所示。

圖表1

北門餐飲類型及分布情況

類型 中式快餐店 中式傳統(tǒng)餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點面點店奶茶咖啡吧

數(shù)量 16 26 35 3 3 6 10

表2

黑大在校學(xué)生的月平均消費分布情況

消費層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上

所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%

2. 主要消費類型、口味偏好明顯,重復(fù)消費普遍

大多數(shù)學(xué)生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時期內(nèi)重復(fù)選擇一家消費,基于習(xí)慣因素

3. 消費的時間分散,餐飲服務(wù)趨于全天

4. 消費主體一般趨于24人,消費能力較高

5. 黑大餐飲市場競爭格局相對穩(wěn)定,各經(jīng)營商家之間日趨同質(zhì)化

6. 產(chǎn)品差異化程度低,缺乏營銷創(chuàng)新

(二)黑大附近餐飲消費者滿意度及需求現(xiàn)狀分析

1. 食品安全衛(wèi)生是消費者選擇就餐地點的首要因素。

2. 消費者的口味習(xí)慣和偏好主要傾向于家常菜,大眾口味中又偏辣

3. 產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。

4. 消費者對產(chǎn)品的價格認知理性,學(xué)生消費水平較高,也比較穩(wěn)定

5. 消費者對就餐的食品衛(wèi)生安全的滿意度低

6. 消費者經(jīng)常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統(tǒng)中餐館有得意樓、三合緣等

7. 大多數(shù)消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣

8. 宣傳優(yōu)惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道

9. 大學(xué)生消費者一般以小群體消費為主,對新鮮時尚的事物感興趣

(三)黑大附近餐飲店經(jīng)營現(xiàn)狀及分析

1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場競爭,同時也有商家的退出,形成當(dāng)前相對平衡而又微妙的關(guān)系。

2. 眾多餐館的環(huán)境、規(guī)模、菜肴種類、價格及服務(wù)差異不大,趨于同質(zhì)化

3. 在目前國內(nèi)物價水平上漲的情況下,各餐館包括校內(nèi)食堂,部分菜品價格有所上浮,漲價的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加

4. 黑大餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo),在快速發(fā)展中存在盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度和強制性標(biāo)準(zhǔn),餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,內(nèi)容不全面、技術(shù)知識含量低,食品安全衛(wèi)生得不到保障

5. 無品牌意思,只關(guān)注于現(xiàn)盈利狀況

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   2021年關(guān)于圣誕節(jié)活動方案

   一、活動背景

   圣誕節(jié)是基 督教的節(jié)日,也是西方的傳統(tǒng)節(jié)日。圣誕節(jié)走進中國雖是近幾年的事,但由于其熱烈、奔放、多姿多彩的節(jié)日形式使無數(shù)青年人為之傾倒,熱衷程度甚至超過了我國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)!圣誕節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為一個萬眾矚目的節(jié)日,每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。為此在12月25日,xx小學(xué)決定舉辦一個“攜手兒童,歡度圣誕”的活動。

   二、活動目的

   1、讓兒童了解西方的傳統(tǒng)節(jié)日——圣誕節(jié),知道圣誕節(jié)是外國人的節(jié)日,與中國的節(jié)日“春節(jié)”進行對比,感受中西節(jié)日的不同。

   2、體驗與父母在一起歡度節(jié)日的幸福和快樂。

   3、培養(yǎng)兒童勇敢的在集體面前展示和表現(xiàn)自己。

   三、活動意義

   多保住一份純真的童心,就為社會多留住了一個向善的傳人,圣誕節(jié)前孩子們早早準(zhǔn)備好自己的圣誕襪掛在床頭,擔(dān)當(dāng)起圣誕禮物接受者的角色,而家長和成年人也重新找回年青的感覺,恢復(fù)對童年游戲躍躍欲試的激情,也會慎重準(zhǔn)備好給孩子們的禮物,擔(dān)當(dāng)起一次上帝的重任,為孩子們送上心儀且夢寐已久的禮物,家長的傾情配合,孩子們孜孜親為,就是無聲的教育,就是無形的熏陶,對于成長中的受教者就是的訓(xùn)練!

   在這樣氛圍和耳濡目染下成長起來的孩子,將來他們成年也更能理解孩子的心理和需求,更能時時刻刻保持一份天真去感知社會,尋找童趣,處處領(lǐng)略社會和人性美,成為一個上帝的使者。人人不僅僅是孩子們保住一份童心,社會就少一份世故,多一份純真和諧和美好!

   四、活動主題

   攜手兒童,歡度圣誕

   五、活動開展形式

   宣傳

   六、活動時間及地點

   20xx年12月25日xx六食堂二樓

   七、負責(zé)人及參與人員

   xx小學(xué)

   八、活動內(nèi)容

   1、各方領(lǐng)導(dǎo)在活動地點辦公室進行相關(guān)事宜的討論,其他人員進行會場布置。

   2、由xx志愿者代表以及活動地點學(xué)生代表致辭,后舉行聯(lián)歡活動。

   3、系列活動具體內(nèi)容:

   (1)兒童及家長進行“舞藝大比拼”,現(xiàn)場表演兔子舞,選出表演優(yōu)秀的五名兒童,每人獎勵一個蘋果(20分鐘)。

   (2)兒童進行才藝大比拼,兒童講故事,唱歌,跳舞等才藝展示,由志愿者評出表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué),分發(fā)圣誕禮物(圣誕襪子,圣誕帽子,掛件)鼓勵(大約20到30分鐘)。

   (3)制作賀卡,小朋友自帶畫筆為爸爸媽媽或朋友制作賀卡,由志愿者評出優(yōu)秀的作品給予貼畫進行鼓勵(約10分鐘)。

   (4)抽獎環(huán)節(jié),由負責(zé)人抽出一名幸運兒童,贈送圣誕禮物(10分鐘)。

   (5)記者團同學(xué)對活動當(dāng)天相關(guān)人員進行采訪,小朋友與xx全體成員合影留念。

   九、活動展開

   1、活動準(zhǔn)備階段

   (1)涉外部成員與協(xié)辦方聯(lián)系妥當(dāng)后,確定時間和地點。

   (2)24日之前涉外部成員與商家進行溝通交涉,獲得一定贊助,作為本次活動的資金。

   (3)23日之前辦公室相關(guān)同學(xué)寫好宣傳板申請表(一張表)、海報申請表(一張)新聞申請表(兩份,活動當(dāng)天<記者人數(shù):3名>,分別交給宣傳部和信息中心辦公室。)

   (4)22日之前由xx小學(xué)涉外部成員采購所需物品,確保財務(wù)處理公開透明。隨行記者要做好活動的相關(guān)報道。

   (5)xx組織部成員提前一天到活動地點布置會場。

   2、活動舉辦階段

   (1)xx小學(xué)要派專人保護孩子們的安全。

   (2)游戲中要把握好時間。

   (3)要充分調(diào)動小朋友們的積極性。

   (4)獎品要兼顧所有的小朋友。

   3、活動后續(xù)階段

   (1)xx成員打掃場地,整理好現(xiàn)場。

   (2)辦公室成員做好新聞資料整理,認真總結(jié)經(jīng)驗。

   (3)組織部作好本次活動總結(jié)。

   十、注意事項

   (1)各種活動相關(guān)物品準(zhǔn)備,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)積極監(jiān)督指導(dǎo)。

   (2)活動各組人員服從組織安排,不要擅自行動。

   (3)活動期間注意人身安全和財產(chǎn)安全,相關(guān)負責(zé)同學(xué)清點好物品和人數(shù)。

   十一、活動經(jīng)費預(yù)算

   略

   2021年關(guān)于圣誕節(jié)活動方案

   活動主題:歡度圣誕,驚喜連連

   活動時間:20xx年12月20日至12月26日

   活動內(nèi)容:

   1.一元秒殺區(qū)

   活動期間,凡是進本店消費的顧客,皆可獲得參與秒殺活動,期間內(nèi)所有顧客僅需1元即可參與抽獎。活動獎品有體驗卷、產(chǎn)品試用裝、會員卡、紀(jì)念品等等,其目的旨在匯聚人氣,將美容院的氛圍炒的更加火爆。

   2.活動抽獎

   凡是在活動期間內(nèi),顧客在美容院內(nèi)消費金額達到68元,即可領(lǐng)取一張抽獎券。消費者每滿68元便可獲得抽獎卷一張,滿136元則贈送兩張,以此類推,多買多送。抽獎獎勵為特定獎一名,獎品為港澳雙人游一份;一等獎兩名,美容院內(nèi)冬季護理消費卷;二等獎四名,美容院特色產(chǎn)品一套;安慰獎50名,帶有美容院LOGO的紀(jì)念品一份。

   3.驚喜不斷

   凡是在圣誕節(jié)當(dāng)天進店消費的顧客,即有機會憑手機號贏取美容院提供的驚喜大獎。進店消費的前100名顧客,都可以免費獲得美容院提供的圣誕禮品,禮品數(shù)量共100份,先到先得,送完即止。

   注意事項:

   1.渲染氛圍

   在西方,圣誕節(jié)是一個非常盛大的節(jié)日,其重要程度相當(dāng)于中國的傳統(tǒng)春節(jié)。在圣誕節(jié)期間,圣誕帽和圣誕樹以及圣誕老人都是標(biāo)志性的節(jié)日吉祥物,為了營造節(jié)日的美好氣氛,大型的美容會所可以在大門外放置較大的圣誕樹,或者圣誕老人;小型美容院可以在室內(nèi)添置小型的圣誕樹即可。所有的店員在活動期間都要換上圣誕裝,佩戴圣誕帽。在店門口和窗戶上要做好圣誕噴繪,同時要在美容院內(nèi)劃分出圣誕禮品的區(qū)域,并對各種裝飾彩燈等進行搭配,以此來烘托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

   2.活動宣傳

   在美容院加盟店的各大線上服務(wù)推廣平臺中(例如微信訂閱號、QQ訂閱號、團購平臺),提前一周活動促銷的方案,相關(guān)的橫幅、活動海報和宣傳單都要提前制作好,給群眾展現(xiàn)出一副醒目的畫面。若人手充足,可安排店員到周邊人流量密集的區(qū)域派發(fā)傳單和優(yōu)惠劵進行宣傳。

   3.活動備注

   在本次活動的優(yōu)惠券印上一些節(jié)日祝福、活動最終解釋權(quán)以及裁定權(quán)歸本美容院所有。并且做好進店的前臺登記,將顧客的資料詳細記載好。在此次活動的優(yōu)惠劵上要印上節(jié)日祝福、活動最終解釋權(quán)、裁定權(quán)歸本店所有等,并且要做好顧客進店的前臺登記,將顧客的詳細資料登記歸檔。

   2021年關(guān)于圣誕節(jié)活動方案

   一、活動時間:12月20日—1月10日

   二、活動主題:

   相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

   三、活動說明:

   每年的12月25日,是基 督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

   四、活動目的:

   通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

   五、場境布置:

   A.門口:

   一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

   B.大堂:

   中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

   C.玻璃門窗:

   貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

   D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

   餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

   六、活動內(nèi)容:

   餐飲部:

   1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

   2、圣誕節(jié)特價套餐:提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。

   3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。

   4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。

   客房部:

   1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。

   2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

   3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

   4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

   別墅區(qū):

   1、每天推出一套特價300元別墅。

   2、入住別墅均贈送水果一份。

   2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

   游泳館:

   1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂。

   2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!

   七、宣傳方式

   內(nèi)部宣傳:

   (1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成)。

   (2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。

   (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。

   (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

篇9

今天我們在這里隆重舉行“三個十萬”職工競賽活動總結(jié)表彰大會,這是自2002年以來,我市總工會、市勞動保障局等部門牽頭承辦的全市第二屆“三個十萬”職工競賽活動。通過本次活動的順利開展,營造了職工成才的良好氛圍,建立了職工成才的長效機制,奏響了“圍繞中心,服務(wù)大局”的時代主旋律,達到了預(yù)期目的,取得了圓滿成功。下面,我講三點意見。

一、突出重點,積極開展群眾性勞動競賽活動

(一)以“十萬”職工技能比武為載體,提高職工隊伍整體素質(zhì)。各級各部門積極響應(yīng)市政府號召,全面動員、全員培訓(xùn)、廣泛參與。全市三縣二區(qū)、市直屬13個行業(yè)1100多家企事業(yè)單位,172個工種,共計11萬多名職工掀起了轟轟烈烈的技術(shù)練兵技能比武熱潮。80%以上職工參加活動。其中,射洪縣開展了三萬職工技術(shù)比武,二萬職工合理化建議、一萬職工技術(shù)創(chuàng)新攻關(guān)的“321”工程;安居區(qū)舉辦了首屆“勞動明星”電視風(fēng)采大賽;蓬溪縣、大英縣開展了“三個一萬”縣級競賽活動。市教育行業(yè)組織全市從小學(xué)到高中分段分級分科目16個科目進行層層預(yù)賽,評選出100名教師參加了市上決賽。市衛(wèi)生系統(tǒng)組織了全市4500余人的臨床醫(yī)療和醫(yī)院技能知識競賽。商貿(mào)行業(yè)組織了全市160余名名廚師在信合大酒店進行了80多個菜品的市上決賽,學(xué)習(xí)觀摩人員達500余人,同時組織了樂隊、腰鼓隊、彩車會同餐飲行業(yè)上千人,舉行了全市“三個十萬”職工競賽及中式烹飪、餐廳服務(wù)員大賽開幕式及街頭游演活動,營造了全員學(xué)習(xí),全民提高素質(zhì)的良好氛圍。特別是7月20日—24日正值高溫酷暑期間,市發(fā)改委、規(guī)劃和建設(shè)局、交通局、水利局、工商局、衛(wèi)生局、教育局、食品藥監(jiān)局、機電協(xié)會、紡織協(xié)會、商貿(mào)協(xié)會積極承辦了全市各工種的技能決賽和理論考試工作。車工、焊工、電工、細紗值車工、計算機操作工、汽車駕駛員等16個工種500余名選手進行了緊張激烈的決賽角逐,共評選出115名市級技能標(biāo)兵。

(二)以技術(shù)創(chuàng)新為重點,努力增強企業(yè)在市場經(jīng)濟中的競爭力?!皠?chuàng)新”是我們開展“活動”的關(guān)鍵。各級單位在組織過程中做到了從思想上增強,以市場為導(dǎo)向,以企業(yè)為主體,以效益為中心,以職工參與為基礎(chǔ),培養(yǎng)職工向科技、管理、安全、營銷、服務(wù)要效益的意識。全市廣大職工積極踴躍參與取得了良好的效果。如華潤錦華公司左云貴、佘勇、張春明三位職工對“多緯并紗技術(shù)的創(chuàng)新”,通過對倍捻機準(zhǔn)備設(shè)備并線機進行多緯并線改造,實現(xiàn)了高支紗緯并合,紗線均勻,達到織造緯紗的用紗需求,直接用于噴織,并對織造引緯工藝進一步優(yōu)化,織機效率大大提高,合格率達99.5%,年創(chuàng)價值500多萬元。射洪明珠電力公司趙武平、田剛等職工參與的“技術(shù)供水優(yōu)化設(shè)計及反沖裝置的技術(shù)創(chuàng)新”,年節(jié)約用費支出和節(jié)約檢修維護費達100萬元以上,為企業(yè)建設(shè)和發(fā)展作出了突出的貢獻。三年來,我市共有85000多名職工開展技術(shù)創(chuàng)新攻關(guān)活動,攻關(guān)項目8000余項,創(chuàng)效2億元以上,其中獲市科技獎23項、省科技獎16項。

(三)以職工合理化建議為內(nèi)容,充分體現(xiàn)職工的主人翁意識。三年來,全市職工提合理化建議人數(shù)達93000多人次,職工提合理化建議52000多條,實施2000多項,節(jié)(創(chuàng))價值15000余萬元。其中我市大英農(nóng)業(yè)局熊安國同志提出的“增糧增收‘三百’科技示范”工程,通過改變傳統(tǒng)的水稻種植方式,大力實施應(yīng)用水稻優(yōu)良品種,已經(jīng)推廣應(yīng)用4萬畝,年創(chuàng)價值300萬元以上,獲得省農(nóng)業(yè)廳表彰的先進個人。蓬溪欣鑫紡織公司羅培林、李家海等5名職工提出對“清梳工序旋風(fēng)除塵”的改造,年節(jié)約用電13萬余元。

二、不斷豐富競賽活動載體,努力營造活動氛圍

一是開展職工讀書學(xué)習(xí)心得評選活動。組織開展了車間、班組學(xué)習(xí)心得評選活動,指導(dǎo)全市建立各種讀書學(xué)習(xí)小組2000多個,職工學(xué)習(xí)蔚然成風(fēng)。二是選樹讀書學(xué)習(xí)先進典型。對職工自學(xué)成才者和職工讀書活動優(yōu)秀組織者予以表彰獎勵。三是鼓勵職工崗位成才。開展“結(jié)合本職談提高”,“一專多能爭先進”等活動,對職工素質(zhì)的提高起到了良好的促進作用。四是女職工參賽積極性明顯提高。教育行業(yè)的優(yōu)質(zhì)課比賽女職工參賽達80%以上,獲市教學(xué)標(biāo)兵16人中有65%的是女教師。紡織、商貿(mào)、衛(wèi)生等行業(yè)的女職工在本次技能比武決賽中獨領(lǐng),展示了巾幗不讓須眉的風(fēng)采。

三、進一步健全活動機制,增強活動實效性

(一)積極探索競賽活動制度化、規(guī)范化、品牌化路子。全市性的職工勞動競賽活動可考慮在三年左右開展一次,每次競賽活動確立一個響亮主題。要研究制定確保競賽活動體現(xiàn)“公平、公開、公正”具體措施,要進一步制定激勵競賽“標(biāo)兵”,競賽“成果”的政策措施和動態(tài)管理辦法,把勞動競賽活動打造成選拔培訓(xùn)技能型職工隊伍的平臺,提高職工整體素質(zhì)的平臺,帶動各行各業(yè)職工普訓(xùn)普練的平臺。

(二)建立人才獎勵機制,造就一支技能型人才隊伍。對本次活動命名表彰的“市級標(biāo)兵”納入市勞動競賽委員會人才庫管理,建立健全人才的選拔、激勵和管理的長效機制,為培養(yǎng)和造就一大批高素質(zhì)知識型、技能型、復(fù)合型人才做出貢獻。

篇10

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),牢固樹立“以人為本、質(zhì)量興旅”觀念,認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》、國家旅游局《旅游服務(wù)質(zhì)量提升綱要(2009-2015)》和省委、省政府《關(guān)于進一步促進旅游業(yè)又好又快發(fā)展的意見》等文件精神,全面提升我縣旅游服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境,樹立良好旅游形象,促進全縣旅游業(yè)又好又快發(fā)展。

二、任務(wù)目標(biāo)

通過開展“旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”活動,強化旅游經(jīng)營單位和旅游從業(yè)人員的質(zhì)量意識、標(biāo)準(zhǔn)意識和品牌意識,進一步完善旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量管理機制,不斷提高旅游服務(wù)質(zhì)量,有效保障旅游者和旅游經(jīng)營者合法權(quán)益,營造更加和諧的旅游環(huán)境,促進游客滿意度穩(wěn)步提升。

三、活動內(nèi)容及責(zé)任分工

(一)開展旅游重點領(lǐng)域服務(wù)質(zhì)量提升活動。

1、提升旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。繼續(xù)開展A級景區(qū)創(chuàng)建活動,推進風(fēng)景區(qū)爭創(chuàng)國家5A級景區(qū)、爭創(chuàng)國家4A級景區(qū)。加強旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理,加大對A級景區(qū)的評定與復(fù)核工作力度,切實維護標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性。完善旅游景區(qū)游客中心、標(biāo)識牌系統(tǒng),提升旅游廁所基礎(chǔ)條件和管理水平。全面清理景區(qū)內(nèi)亂搭亂建、亂擺亂占,搞好環(huán)境衛(wèi)生整治,改善景區(qū)規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營管理秩序。

責(zé)任分工:縣旅游局、規(guī)劃局、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局負責(zé),各景區(qū)參與。

2、提升旅行社服務(wù)質(zhì)量。深入貫徹落實《旅行社條例》和《旅行社條例實施細則》,以廣告、合同和價格監(jiān)管為重點,規(guī)范旅行社經(jīng)營行為,提升旅行社從業(yè)人員素質(zhì),有效遏制低價競爭、零負團費、欺詐旅游者、強迫或變相強迫消費、擅自變更行程、非法滯留等違法違規(guī)行為。建立旅行社服務(wù)質(zhì)量分類信息披露機制,加強旅行社誠信意識、品牌意識、優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識的培育,提升旅行社服務(wù)質(zhì)量,降低投訴率。規(guī)范旅行社委托服務(wù)行為,抓好旅行社強制責(zé)任險的管理,切實保障旅游者安全。

責(zé)任分工:縣旅游局、工商局、人力資源和社會保障局負責(zé),各旅行社參與。

3、提升星級旅游飯店服務(wù)質(zhì)量。深入貫徹實施《旅游飯店星級的劃分與評定》和《星級飯店訪查規(guī)范》,加強星級飯店評審、評定和復(fù)核工作,完善退出機制和監(jiān)督機制,進一步提升星級飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平。組織舉辦旅游飯店服務(wù)技能大賽,提高員工服務(wù)技能,提升旅游飯店品牌影響力。

責(zé)任分工:縣旅游局、商務(wù)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局負責(zé),各星級旅游飯店參與。

4、提升導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。加強與旅游院校的交流合作,聘請高層次專家教授開展大規(guī)模導(dǎo)游培訓(xùn)活動,提高導(dǎo)游培訓(xùn)專業(yè)化水平。加強導(dǎo)游崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn),完善年審培訓(xùn)考核制度,改進考試考核方式,全面提升導(dǎo)游人員政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

責(zé)任分工:縣旅游局負責(zé),各旅行社和景區(qū)導(dǎo)游員參與。

5、確保旅游車輛出行安全。在全面摸排的基礎(chǔ)上,搞好對旅游發(fā)車點、運行線路的集中整治,強化旅游車輛安全運行監(jiān)管,嚴(yán)防“病車”、“黑車”上路。督促有關(guān)企業(yè)加強對旅游車輛駕駛?cè)藛T、司乘人員的安全教育和培訓(xùn),搞好車輛維護檢修,確保旅游交通安全。

責(zé)任分工:縣旅游局、交通運輸局、交警大隊負責(zé),各相關(guān)單位參與。

(二)開展旅游質(zhì)量專項治理,促進服務(wù)質(zhì)量提升。

1、開展對旅行社的專項治理活動。針對強迫購物、參加自費項目以及旅游合同、廣告欺詐等游客反映比較集中的問題,開展專項檢查和集中治理,依法查處一批嚴(yán)重違法違規(guī)、損害旅游者權(quán)益和旅游業(yè)聲譽的旅行社,重點查處旅行社非法辦事處在縣內(nèi)從事違法經(jīng)營活動,促進旅行社服務(wù)質(zhì)量的提高。

責(zé)任分工:縣旅游局、工商局負責(zé),各旅行社參與。

2、開展對星級飯店的暗訪檢查活動。對星級飯店進行暗訪,發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量不達標(biāo)的星級飯店,嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定處理。

責(zé)任分工:縣旅游局、商務(wù)局、安監(jiān)局負責(zé),各星級飯店參與。

3、開展旅游標(biāo)識、標(biāo)牌規(guī)范化建設(shè)活動。通過標(biāo)識系統(tǒng)國家標(biāo)準(zhǔn)講座培訓(xùn),引導(dǎo)旅游景區(qū)、旅游飯店尤其是星級飯店開展標(biāo)識自查工作,及時更換不規(guī)范、不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識、標(biāo)牌,進一步規(guī)范旅游標(biāo)識系統(tǒng)。

責(zé)任分工:縣旅游局、質(zhì)監(jiān)局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

4、開展旅游服務(wù)質(zhì)量大檢查活動。制定旅游服務(wù)質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn),組織專業(yè)檢查員和社會監(jiān)督員,采取明查與暗訪相結(jié)合的方式,對全縣旅行社、星級飯店和景區(qū)服務(wù)質(zhì)量進行檢查,公開檢查結(jié)果,促進旅游服務(wù)質(zhì)量提升。

責(zé)任分工:縣旅游局、工商局、安監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、廣播影視中心負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

(三)大力加強旅游質(zhì)量保障工作。

1、加強旅游安全保障工作。認真貫徹《旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案》以及國家和省、市有關(guān)旅游安全方面的法律法規(guī),深入開展“旅游安全宣傳周”、“旅游保險宣傳月”和“旅游安全生產(chǎn)大檢查”活動,增強安全意識,保障旅游安全。

責(zé)任分工:縣安監(jiān)局、旅游局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

2、開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點活動。著力提高旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平,突出抓好國家和省、市行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、推廣、實施工作,切實發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范、指導(dǎo)作用,不斷增強標(biāo)準(zhǔn)意識、規(guī)范意識,為提升旅游服務(wù)質(zhì)量提供基礎(chǔ)和保證。

責(zé)任分工:縣旅游局、質(zhì)監(jiān)局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

3、加強旅游企業(yè)人才培訓(xùn)。建立崗前、在崗和脫產(chǎn)相結(jié)合的培訓(xùn)體系,大力推進旅游企業(yè)中高級管理人員培訓(xùn)工作,鼓勵并推薦旅游企業(yè)參加國家和省、市開展的各類旅游企業(yè)人才培訓(xùn)活動,提升旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì)。

責(zé)任分工:縣旅游局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

4、開展優(yōu)秀旅游目的地創(chuàng)建活動。通過A級景區(qū)創(chuàng)建、星級飯店創(chuàng)評、旅游強鎮(zhèn)和農(nóng)家樂創(chuàng)建等工作,促進旅游目的地上檔升級,進一步提升旅游服務(wù)質(zhì)量,形成品牌效應(yīng)。

責(zé)任分工:各鎮(zhèn)(街道)、縣直有關(guān)部門負責(zé),各景區(qū)、星級飯店、旅行社參與。

(四)組織開展旅游質(zhì)量宣傳活動。

1、大力開展“靈氣所鐘、山水”旅游品牌宣傳??h旅游局制定工作方案,制作廣告宣傳片、編印宣傳資料,分時段集中開展媒體宣傳。

責(zé)任分工:縣委宣傳部、縣旅游局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

2、組織媒體開展旅游質(zhì)量提升年系列宣傳和報道,為活動開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。

責(zé)任分工:縣委宣傳部、縣旅游局、廣播影視中心負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

(五)定期旅游質(zhì)量及相關(guān)信息。

1、游客滿意度狀況信息。開展游客滿意度調(diào)查,公布旅行社、飯店、景區(qū)、交通等服務(wù)領(lǐng)域游客滿意度狀況信息,引導(dǎo)、督促各旅游經(jīng)營單位圍繞游客意見采取針對性措施,加強管理,改進服務(wù),提升質(zhì)量。

責(zé)任分工:縣旅游局、統(tǒng)計局負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

2、建立旅游服務(wù)質(zhì)量曝光臺。在縣內(nèi)主流媒體設(shè)立曝光臺,及時將檢查結(jié)果及查處的旅游服務(wù)質(zhì)量案件向社會公布,督促相關(guān)單位搞好整改。

責(zé)任分工:縣旅游局、廣播影視中心、報社負責(zé),各旅游經(jīng)營單位參與。

四、活動計劃安排

(一)前期準(zhǔn)備。

3月份,完成活動總體方案和重點專項活動方案制定、宣傳材料編印等準(zhǔn)備工作。

(二)宣傳發(fā)動。

4月份,印發(fā)活動方案,結(jié)合全縣旅游工作會議的召開,進行全面動員部署。

(三)重點活動。

1、5月份,制定“靈氣所鐘、山水”旅游宣傳活動方案,在報紙、電視、平面和網(wǎng)絡(luò)等媒體開展系列、專題、深度宣傳。

2、4-5月份,深入開展旅游安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生大檢查活動。通過旅游經(jīng)營單位自查、縣旅游局檢查相結(jié)合的方式,全面清理排查各旅游經(jīng)營單位存在的安全隱患,建立工作臺帳,責(zé)任落實到人,切實抓好整改,全面消除存在的各種安全隱患。嚴(yán)格景區(qū)規(guī)劃建設(shè)管理,加大環(huán)境衛(wèi)生整治力度,全面清理景區(qū)亂搭亂建、亂擺亂占、亂貼亂畫、亂堆亂放現(xiàn)象,營造干凈整潔、安全有序的旅游經(jīng)營秩序。

3、6月份,組織導(dǎo)游員參加市首屆導(dǎo)游風(fēng)采大賽。

4、7-9月份,組織召開旅游目的地創(chuàng)建暨旅游景區(qū)發(fā)展工作座談會。加強旅游配套設(shè)施建設(shè),加快建立旅游集散、咨詢、救援體系,完善旅游項目、交通、住宿、餐飲、娛樂和旅游引導(dǎo)標(biāo)識體系,提升縣域旅游服務(wù)功能。加強星級飯店、星級餐館建設(shè),出臺《縣農(nóng)家樂管理規(guī)范》,大力發(fā)展農(nóng)家樂和鄉(xiāng)村酒店,重點搞好鎮(zhèn)和九山鎮(zhèn)農(nóng)家樂改建提升。大力開發(fā)集觀賞、使用、紀(jì)念于一體的旅游紀(jì)念品、工藝品和土特產(chǎn)品,加快發(fā)展具有一定規(guī)模的旅游商店。強力推動鄉(xiāng)村旅游,引導(dǎo)旅游強鎮(zhèn)、旅游特色村發(fā)揮鄉(xiāng)村民俗特色優(yōu)勢,提高接待質(zhì)量,努力打造優(yōu)秀旅游目的地。

5、8-10月份,組織開展旅游市場檢查及導(dǎo)游市場專項治理活動。組織有關(guān)媒體開展服務(wù)質(zhì)量提升年專題采訪,廣泛宣傳報道活動中涌現(xiàn)出的先進典型、先進經(jīng)驗。

6、全年組織開展星級飯店暗訪檢查活動,搞好旅游從業(yè)人員培訓(xùn),定期編發(fā)質(zhì)量提升年活動簡報。

(四)總結(jié)。

12月,全年游客滿意度調(diào)查報告,進行旅游服務(wù)質(zhì)量提升年活動總結(jié)。

五、工作要求

(一)高度重視,提高認識。開展旅游服務(wù)質(zhì)量提升年活動,是貫徹落實國務(wù)院《加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》和《旅游服務(wù)質(zhì)量提升綱要(2009-2015)》,推動全縣旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要舉措,全行業(yè)要統(tǒng)一思想認識,增強質(zhì)量意識,樹立質(zhì)量觀念,把質(zhì)量提升年各項活動作為一項重點工作,切實抓緊抓好。

(二)周密部署,狠抓落實。各級各部門、各單位要按照本方案要求,結(jié)合各自實際,制定本單位的“旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”活動實施方案,精心組織實施,切實把各項工作落到實處,確?;顒有Ч?/p>