獸醫(yī)實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
時(shí)間:2023-03-14 17:40:57
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篇1
曾發(fā)誓陪她地老天荒的愛(ài)人絕情離去,一個(gè)和她同樣命運(yùn)多舛的“哥哥”來(lái)了,不僅帶給她溫暖與活下去的力量,更讓她找回失落太久的聲音。陌生“哥哥”的傾力拯救,是否真的能讓這個(gè)苦命女孩的命運(yùn)峰回路轉(zhuǎn)?
還有人和我一樣,
滿世界尋找一個(gè)人的聲音
2007年2月10日,湖北十堰東風(fēng)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)減震器有限公司員工劉洪明,在報(bào)上看到了一條《癱瘓妻子請(qǐng)“失蹤”丈夫給她一點(diǎn)音訊》的新聞:
24歲的女孩羅燕2005年6月從十堰職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)后,分配到一家空調(diào)售后服務(wù)部當(dāng)會(huì)計(jì)。同年,她嫁給了戀愛(ài)一年多的男友王東。王東比羅燕大5歲,是一家超市的品牌酒推銷員。正當(dāng)小兩口對(duì)未來(lái)無(wú)限憧憬時(shí),厄運(yùn)降臨。羅燕回家途中因中巴車啟動(dòng)太快不慎跌倒,頭部著地,CT檢查時(shí)醫(yī)生意外發(fā)現(xiàn)她大腦里長(zhǎng)了一個(gè)腫瘤??上谐中g(shù)失敗,她在病床上昏迷了一個(gè)多月才醒來(lái),醒來(lái)后左邊身體完全癱瘓,臉部神經(jīng)受損,鼻子、嘴巴全都往右邊扭曲歪斜。丈夫王東一開(kāi)始寸步不離地照顧她,然而2006年春節(jié)他從老家回來(lái)后,就顯得有些悶悶不樂(lè)了,原來(lái)父母給他施壓讓他離開(kāi)。5月,王東告訴羅燕,他要去考駕照開(kāi)長(zhǎng)途車以便多掙些錢,羅燕同意了。從此,這大半年來(lái),她再?zèng)]見(jiàn)過(guò)他。
羅燕曾經(jīng)無(wú)數(shù)次撥打王東的號(hào)碼,開(kāi)始王東還在電話里敷衍地說(shuō)兩句;后來(lái),他便不接電話了,羅燕撥打過(guò)去永遠(yuǎn)是“無(wú)人接聽(tīng)”;再后來(lái)的一天,是冰涼殘酷的提示音:您所撥打的號(hào)碼是空號(hào)!
她只是想聽(tīng)到丈夫一個(gè)永遠(yuǎn)的承諾、一句暖心的話、一聲關(guān)切的叮嚀,甚至,僅僅只是想聽(tīng)到他的聲音啊!然而,她一次又一次地失望,直到絕望?!霸瓉?lái)還有人和我一樣,這樣滿世界地尋找一個(gè)人的聲音?!眲⒑槊髂男睦镆煌?,那個(gè)叫羅燕的女孩和他一樣也是幼年喪父,與母親相依為命。他決定見(jiàn)見(jiàn)這個(gè)女孩。
1974年劉洪明出生于河南淮濱縣,對(duì)于童年,他最深刻的印象就是,每當(dāng)他不聽(tīng)話時(shí),母親在一頓訓(xùn)斥之后總是大哭:“你怎么這么不像你爹呢?要是他不得該死的癌癥,要是他還活著就好了?!?/p>
像父親那應(yīng)該是什么樣?劉洪明想知道父親長(zhǎng)什么樣,可惜家里窮,父親沒(méi)留下照片,母親的敘述無(wú)法讓他在腦海里拼湊起父親的模樣,只知道“他的聲音很渾厚、很有力,嗓門挺高又亮但不會(huì)覺(jué)得刺耳,語(yǔ)速不快,說(shuō)出的話特別有道理,而且讓人聽(tīng)著熱乎。他最喜歡說(shuō)自己在山東海邊打工的見(jiàn)聞”。
似乎從那時(shí)開(kāi)始,劉洪明就試圖在這世上找到有著父親特質(zhì)的聲音。17歲那年,高中畢業(yè)的劉洪明決定外出打工,替母親分憂。他去的地方就是山東威海――父親婚前一直漂泊的地方,父親婚后常常向母親描述的地方。
臨行前的晚上,母親取出父親留下的遺物交給他,那是一只海螺。大而厚重的殼面呈金黃色,似有光澤,形狀像古時(shí)男人的帽冠,放到耳邊,“嘩――嘩――”耳畔傳來(lái)海浪的聲音,雄壯卻也遙遠(yuǎn),深沉同時(shí)綿長(zhǎng)。那是父親曾經(jīng)一路行走的聲音吧,那是父親曾經(jīng)追尋與迷戀的聲音吧,那是父親一生向往遠(yuǎn)方的聲音吧。
劉洪明將電話打到報(bào)社,拿到了羅燕的電話:“你好,是羅燕嗎?我是東風(fēng)公司的劉大哥。從報(bào)上看到你的故事,想問(wèn)問(wèn)你現(xiàn)在身體恢復(fù)得怎樣了?有人照顧你嗎?”
接到劉洪明的電話,羅燕感到很意外,同時(shí)也無(wú)比感激。因?yàn)榘氚c,她說(shuō)話聲音含混不清:“謝謝大哥,我……”話說(shuō)不下去了,她忍不住號(hào)啕大哭起來(lái)。悲泣與哽咽聲,將劉洪明的心揪了起來(lái)。劉洪明決定去看望羅燕,可羅燕考慮了幾天之后拒絕了。她發(fā)來(lái)短信說(shuō):“劉大哥,謝謝您的好意,我現(xiàn)在的樣子很可怕,也害怕見(jiàn)任何人。”劉洪明迅速回復(fù):“相信大哥,哥怎么會(huì)嫌妹丑呢?我有穩(wěn)定的工作、幸福的家庭,和妻子感情很好,女兒聰明伶俐。但我看到你的故事之后,心里有些難過(guò),很想幫助你?!?/p>
羅燕還在猶豫:“劉大哥,說(shuō)真的,突然聽(tīng)到一個(gè)陌生人的聲音,而且是這么關(guān)心的問(wèn)候,說(shuō)的都是暖心的話,我已經(jīng)很知足很感激了。別的,就不用麻煩了?!眲⒑槊鲬┣械卣f(shuō):“我知道房間里安靜得能聽(tīng)見(jiàn)針掉在地上聲音的滋味,我也知道失去親人,看不見(jiàn)他、摸不著他、甚至連聲音都聽(tīng)不到心里有多難過(guò)。哥曾經(jīng)和你一樣,沒(méi)有父親,從小到大最遺憾的就是沒(méi)聽(tīng)過(guò)父親的聲音。我也和你一樣,到處去找他的聲音。后來(lái),我找到了。所以,我想我可以幫你?!?/p>
妹妹不要哭,
被遺忘的角落也有花開(kāi)
2007年2月17日,除夕夜,劉洪明騎著摩托車一路走一路問(wèn),終于找到了羅燕住的棚戶屋。一進(jìn)門,他就看見(jiàn)靠在床上的羅燕。她的背后墊著兩床單薄的露出棉絮的被子,即使這樣,她依舊坐不直,身體歪斜著,面部浮腫,無(wú)比憔悴和頹廢,一點(diǎn)都看不出24歲女孩應(yīng)有的神采和風(fēng)韻,而她的母親也是一臉悲戚。
劉洪明難過(guò)極了,他挽起袖子替她們爬上棚戶頂鋪了層油氈遮雨,在門口掛了張厚厚棉布做的門簾擋風(fēng),又屋里屋外貼了好幾張喜氣洋洋的春聯(lián),還給她們買來(lái)了米、油和幾樣熟食。
羅燕母女含著熱淚看著劉洪明忙前忙后,他的聲音洪亮渾厚,讓這個(gè)冷清的家增添了抵御寒冷的厚度和力度;爽朗的笑聲在原本清冷的小屋里蕩漾,終于激起心如止水的羅燕新的希望。新年鐘聲快要敲響的時(shí)候,劉洪明告辭了,他要回家陪妻子過(guò)年。臨走時(shí),他悄悄在枕頭下塞了200塊錢。
春節(jié)后,無(wú)論多忙,劉洪明每周都會(huì)去一趟羅燕家,買一些藥送過(guò)去。然而,一段時(shí)間過(guò)去了,羅燕的病情依舊沒(méi)什么起色。
羅燕的媽媽告訴他,羅燕病情嚴(yán)重,但最糟糕的卻是情緒。她在崩潰的邊緣,像鉆進(jìn)了牛角尖似的,一門心思想找到丈夫王東,哪怕只是聽(tīng)到他的聲音也好。
4月的一個(gè)周末傍晚,和往常一樣,劉洪明來(lái)到羅燕家,還沒(méi)進(jìn)門就看見(jiàn)棚屋里的泥地上是一攤中藥湯,旁邊是打翻的中藥罐,羅媽媽蜷縮在沙發(fā)上啜泣。羅燕對(duì)著墻正在發(fā)脾氣,用她能夠“指揮”的右手和右腳不停地捶打著墻。看到這一幕,劉洪明既難過(guò)又震驚:“發(fā)生什么事了?告訴我,我們一起來(lái)想辦法?!?/p>
羅媽媽告訴劉洪明,王東原先的一位朋友出于同情,今天特地憤憤不平地來(lái)告訴她們母女倆,讓羅燕別傻等了,因?yàn)橥鯑|根本不像他自己說(shuō)的在外當(dāng)長(zhǎng)途車司機(jī),無(wú)暇回家。事實(shí)是羅燕的公公婆婆強(qiáng)令兒子“甩開(kāi)包袱,趕緊離婚”,矛盾中的王東左右為難,性情有些軟弱的他不知怎么辦才好,干脆“消失”了。
朋友的話粉碎了羅燕一直自欺欺人的念頭,她多么希望丈夫只是因?yàn)槊β挡乓粲嵢珶o(wú)的?。∏榫w失控、心情極其惡劣的她已絕食一天了,藥也不肯喝。
劉洪明走上前,輕輕拍了拍羅燕的肩膀:“哥知道你心里憋屈?!币痪湓捳f(shuō)得羅燕淚如泉涌。劉洪明心里一酸,脫口而出:“在你最需要愛(ài)的時(shí)候王東卻走了,這樣的負(fù)心郎有什么好留戀的?聽(tīng)哥的話,等身體康復(fù)了,重新找個(gè)好小伙兒!”羅燕一邊哭一邊搖頭:“哥,他不是這樣的人,他以前很愛(ài)我,他肯定是被逼無(wú)奈才離開(kāi)我的……”
看羅燕惆悵憔悴、滿臉淚水的模樣,劉洪明感慨不已。如果自己能夠幫助她找到王東就好了,就算是“押解”,也要把王東帶來(lái)。也許王東看到妻子思念和痛苦的模樣,就會(huì)勇敢堅(jiān)定地做出選擇,對(duì)羅燕說(shuō)一句“我回家了”。
接下來(lái)的大半個(gè)月里,劉洪明四處打聽(tīng)。一次,得知王東在老家一家公司里打工,劉洪明專門向單位請(qǐng)了假,騎著摩托車趕往那家公司,可老板說(shuō)王東早已辭工到別的地方去了。奔波了10多個(gè)小時(shí),劉洪明摸黑回家時(shí),因?yàn)槠v和焦急,一不小心連人帶車滑進(jìn)路邊的水溝里,摔得渾身是傷……
劉洪明幫助羅燕的事情,他的妻子龔愛(ài)民一直都知道,然而幾個(gè)月過(guò)去了,她開(kāi)始有意見(jiàn)了。自己下崗,家境原本就不富裕,開(kāi)了個(gè)小賣部,成天進(jìn)貨賣貨忙得腰都直不起來(lái),丈夫卻一有時(shí)間就去陪羅燕;而且不斷聽(tīng)到非議,有人說(shuō)“劉洪明肯定是打羅燕的主意”,有人說(shuō)“他一定是另有所圖,也許指望羅燕手術(shù)失敗能夠有賠償款”。流言蜚語(yǔ)越傳越邪乎,龔愛(ài)民更難受了,她一邊給丈夫摔傷的部位涂藥水一邊責(zé)備:“你到底圖的啥呀?沒(méi)聽(tīng)到那些閑話嗎?”
7月初的一天,劉洪明將龔愛(ài)民帶去了羅燕家。當(dāng)時(shí)氣溫高達(dá)39攝氏度,羅燕的家里卻只有一臺(tái)劉洪明送去的電風(fēng)扇??吹搅_燕全身是汗臉部浮腫卻連平穩(wěn)坐著都很困難時(shí),龔愛(ài)民流淚了:“我能理解洪明的心情了,你們都曾經(jīng)有著不幸的坎坷經(jīng)歷,幸運(yùn)的是他走過(guò)來(lái)了,現(xiàn)在希望你也能夠闖過(guò)去?!?/p>
羅燕淚流滿面:“你和劉大哥都是好人!嫂子,你好有福氣呢,不像我……”龔愛(ài)民安慰道:“你現(xiàn)在最重要的事就是把身體養(yǎng)好,好好活著,讓離開(kāi)你的人后悔莫及?!绷_燕含著淚點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)劉洪明說(shuō)道:“哥,我聽(tīng)你唱歌真好聽(tīng),還有些歌我沒(méi)聽(tīng)過(guò)呢。是你自己寫的嗎?能為我寫一首歌嗎?”劉洪明笑了笑:“你沒(méi)聽(tīng)過(guò)的歌都是海邊漁民和水手們的歌,不過(guò),我自己的確一直在寫些不成曲調(diào)的歌。行,我試試看?!?/p>
從那天開(kāi)始,為了作好詞曲,記住瞬間的旋律,劉洪明反復(fù)尋找感覺(jué),非常投入。初稿完成后,他反復(fù)試唱和修改,最后,他還去請(qǐng)教高校專業(yè)音樂(lè)老師幫助配器,對(duì)詞曲進(jìn)行把關(guān)和提高。終于,一首名為《聲音》的歌曲定稿成形了。
“電話那端,一片寂靜,側(cè)耳聆聽(tīng),你的聲音在哪里?目光所及,四顧茫然,尋尋覓覓,你的愛(ài)情在哪里?我追問(wèn)回憶的聲音,風(fēng)吹過(guò)是溫柔的呢喃,花開(kāi)過(guò)是嫣然的訴說(shuō),雪落過(guò)是飄飛的叮嚀,??捱^(guò)是無(wú)奈的掙扎。我在被聲音遺忘的角落里等待,我在那喧囂紛雜的街頭尋覓,你的聲音,愛(ài)的聲音。”
羅燕靜靜地聽(tīng)著,淚如潮水:“哥,這幾個(gè)月來(lái),你替我做了那么多,但現(xiàn)在,我最感謝的還是你送給我的這首歌。聽(tīng)這首歌,我覺(jué)得人生還有希望,我還有希望?!?/p>
自己堅(jiān)強(qiáng)愛(ài)自己,
那是生命中最重要的聲音
7月底,劉洪明和龔愛(ài)民將羅燕帶到了市人民醫(yī)院,神經(jīng)內(nèi)科教授告訴他們:治療偏癱最有效的方法是讓患者多運(yùn)動(dòng),堅(jiān)持進(jìn)行康復(fù)鍛煉是關(guān)鍵。
回家后,劉洪明開(kāi)始為羅燕制定康復(fù)計(jì)劃,首先從練習(xí)起床開(kāi)始??闪_燕努力了幾次,都沒(méi)有成功。她咬了咬牙,拼了全部力氣將身體所有重量都倚靠到右半身上,結(jié)果用力過(guò)猛,一下子翻到了床底下。劉洪明趕緊將她扶起來(lái),看她很沮喪,劉洪明鼓勵(lì)說(shuō):“多試幾次,你一定能行的?!?/p>
隨后幾天里,劉洪明每天打電話詢問(wèn)羅燕鍛煉的情況,可她總是支支吾吾。最后羅燕的媽媽悄悄告訴劉洪明:“她不想練,她覺(jué)得自己肯定站不起來(lái)了。而且無(wú)論怎么樣,王東都是不會(huì)回來(lái)的,所以她一點(diǎn)兒信心都沒(méi)有。”
這天晚上,劉洪明來(lái)到了羅燕家,神秘地捧出一個(gè)用漂亮彩紙包裝的盒子,遞給羅燕:“這是哥送給你的禮物?!绷_燕好奇地問(wèn):“是什么?”
拆開(kāi)包裝一看,羅燕呆住了,里面是一只約10多厘米長(zhǎng)的海螺。羅燕小心翼翼地?fù)崦骸斑@就是你父親留給你的海螺吧?”劉洪明點(diǎn)點(diǎn)頭:“后來(lái)我去了父親度過(guò)青年時(shí)代的海邊才知道,這種海螺因?yàn)橄裉瞥腥舜鞯拿弊?,所以叫唐冠螺,?shù)目非常稀少。漁民們說(shuō)這種海螺代表男人。父親當(dāng)年的朋友告訴我,父親為了在海底撈這只螺,差點(diǎn)被淹死,腿上劃了道一尺長(zhǎng)的傷口。但所有的人都說(shuō)――值。因?yàn)椋懵?tīng)聽(tīng)……”
劉洪明將海螺放在羅燕的耳畔,羅燕不由自主地閉上了眼睛,“嘩――嘩――”耳畔傳來(lái)海浪的聲音。
夢(mèng)囈一般,羅燕說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)海螺里收集的是遠(yuǎn)古海浪的聲音,那么遠(yuǎn),又那么近。”
劉洪明爽朗一笑:“妹妹,哥告訴你啊,海螺里傳出的聲音其實(shí)是它感受到外面與它頻率相同的聲音,然后放大。所以,事實(shí)上,海螺里聽(tīng)到的聲音,最主要的是你自己血管中血液的流動(dòng)聲,是你心里的遙想產(chǎn)生的共鳴聲。”
羅燕怔住了,劉洪明告訴她:“哥當(dāng)年終于明白我爹為什么要把這個(gè)海螺留給我,他是希望我明白,怎樣才能成為唐冠螺一樣的男人!聽(tīng)海螺的聲音就知道了,海的聲音其實(shí)就是自己血液流動(dòng)的聲音,你心里懷有怎樣的希望,你就必須讓自己鼓起多大的勇氣,最終你也一定能夠抵達(dá)目的地?!?/p>
一個(gè)星期后,正在上班的劉洪明突然接到羅燕的電話:“哥,我可以起床了,終于可以起床了!”“好樣的,羅燕,繼續(xù)努力!”劉洪明當(dāng)時(shí)也激動(dòng)得說(shuō)話直哆嗦,他知道這幾天羅燕一定練得很累很苦!
2007年8月的一天,剛下夜班的劉洪明沒(méi)有休息,直接去了羅燕家,正好看到羅燕拄著拐杖戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢往前邁著步子。他馬上拍起了巴掌,鼓勵(lì)她繼續(xù)往前走,不一會(huì)兒,他的巴掌拍得通紅,卻渾然不覺(jué)……
從那以后,每天早晨5點(diǎn)多,在寬闊的馬路邊,經(jīng)??吹揭晃粴埣才⒃趮寢尩呐惆橄?,迎著朝陽(yáng),進(jìn)行步行訓(xùn)練。有時(shí)候還有一個(gè)小伙子追隨著,一路行走,一路鼓掌……
羅燕的身體恢復(fù)很快,她面部扭曲的五官得到了很大改善,拄著拐杖能走兩里多路。醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科教授看到幾個(gè)月來(lái)羅燕的康復(fù)效果后,都拍手稱贊:“簡(jiǎn)直是奇跡,只要堅(jiān)持,就有希望恢復(fù)到常人水平?!?/p>
一天,劉洪明得知東風(fēng)電視臺(tái)將舉辦石花酒之夏《東風(fēng)之星》首屆青年歌手大賽。劉洪明覺(jué)得這是個(gè)好機(jī)會(huì),他想帶著原創(chuàng)歌曲《聲音》參賽,希望借機(jī)讓更多的人知道羅燕的故事,并找到王東,促使他早日回家。
為了雙保險(xiǎn),劉洪明和他的學(xué)生劉超雙雙報(bào)名參加了比賽,并相約:誰(shuí)進(jìn)入決賽誰(shuí)就唱那首《聲音》。8月復(fù)賽的時(shí)候,患了感冒的劉洪明以1票之差出局,劉超順利進(jìn)入了決賽。
2007年9月8日,在決賽現(xiàn)場(chǎng),劉超演唱這首歌前,說(shuō)了一段開(kāi)場(chǎng)白:“這是一個(gè)真實(shí)的故事。一位青春靚麗的女孩大學(xué)畢業(yè)后,終于找到了一份滿意工作,并和心上人幸福結(jié)合。就在她對(duì)未來(lái)充滿無(wú)限憧憬時(shí),卻不幸偏癱在床。不久,她的丈夫不堪壓力不辭而別。女孩天天盼望得到丈夫的消息,哪怕只是他的一句問(wèn)候、一聲關(guān)心、一句承諾也是好的。我的老師劉洪明依照她的心情,特地為她寫了這首《聲音》!”
深情的旋律,優(yōu)美的歌詞,加上劉超的投入,深深地打動(dòng)了在場(chǎng)的每一位評(píng)委,最后劉超的演唱奪得了二等獎(jiǎng)。
觀看比賽的羅燕一直在流淚,劉洪明溫和地對(duì)她說(shuō):“不用傷心,更不用難過(guò),因?yàn)槟阋舱业搅四闵凶钪匾穆曇?。曾?jīng),你以為唯有愛(ài)人才能帶給你聲音,但現(xiàn)在沒(méi)有他,你依靠自己也站了起來(lái),也能行走,并且一天比一天健康。這說(shuō)明,自己勇敢、自己堅(jiān)定、自己愛(ài)自己,才是生命中最重要的聲音?!?/p>
2007年11月9日,劉洪明陪同羅燕找到了王東的父母家。雖然公公婆婆堅(jiān)持說(shuō)不知道兒子的近況,但羅燕沒(méi)有生氣,她努力站直身體,用最恬靜最平和的微笑告訴兩位老人:“二老放心,我不是要來(lái)拖累他,我只是想告訴他,我現(xiàn)在很努力,身體正在康復(fù)。如果他能回來(lái),我會(huì)很幸福;如果他不愿回來(lái),我也很理解。”
回家的路上,羅燕靜靜地望著遠(yuǎn)方。像是有誰(shuí)在呼喚她,呼喚像是風(fēng)起,像是云涌,她笑了笑,對(duì)著不知名的遠(yuǎn)方大聲回答:“我在,我很好!”劉洪明笑著看她,他能理解她的心情,有時(shí),一個(gè)人喊自己的名字是為了聽(tīng)見(jiàn)自己的回答,確定自己的存在,肯定自己的努力。劉洪明也大聲對(duì)著遠(yuǎn)山喊了一聲:“我也在,我們都會(huì)過(guò)得很好的!”
聲音,需要回應(yīng),就像愛(ài)心的生生不息,需要無(wú)私的幫助。其實(shí)這世上每個(gè)人一生中都在尋找某個(gè)聲音,來(lái)自遠(yuǎn)方的召喚,來(lái)自親人的鼓勵(lì),來(lái)自愛(ài)人的誓言,而最希望聽(tīng)到的其實(shí)就是――愛(ài)的聲音。
(文中王東為化名)
(責(zé)任編輯/阿木)
篇2
關(guān)鍵詞: 《寵物訓(xùn)導(dǎo)》 教學(xué)方法 體會(huì)
我國(guó)寵物市場(chǎng)自改革開(kāi)放以來(lái),經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,逐漸形成了一個(gè)以犬、貓為代表,涵蓋寵物養(yǎng)殖、寵物交易、寵物食品和用品的生產(chǎn)與銷售、寵物醫(yī)藥保健、寵物賽會(huì)、寵物美容、寵物訓(xùn)導(dǎo)等內(nèi)容的龐大產(chǎn)業(yè)。寵物市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展帶動(dòng)了對(duì)人才的需求,2006年,江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院率先在全國(guó)高等院校中單獨(dú)設(shè)置寵物專業(yè),2008年又單獨(dú)開(kāi)設(shè)了《寵物訓(xùn)導(dǎo)》課程,面對(duì)著新的專業(yè)設(shè)置,如何進(jìn)行教學(xué),如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和開(kāi)拓精神,顯得迫在眉睫。通過(guò)幾年的教學(xué),我們逐步總結(jié)出以實(shí)踐教學(xué)為主要教學(xué)內(nèi)容,綜合運(yùn)用各種教學(xué)方法是提高這門課程教學(xué)質(zhì)量的好辦法。
1.明確教學(xué)目標(biāo),綜合設(shè)置課程
《寵物訓(xùn)導(dǎo)》是以寵物訓(xùn)導(dǎo)為基礎(chǔ),結(jié)合寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)課程體系設(shè)置方案的要求,緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性人才這一基本目標(biāo),重在培養(yǎng)學(xué)生在寵物飼養(yǎng)、護(hù)理、美容、訓(xùn)練等各個(gè)方面的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐技能,旨在為寵物沙龍、寵物馴養(yǎng)場(chǎng)、寵物養(yǎng)殖場(chǎng)等相關(guān)單位培養(yǎng)寵物養(yǎng)護(hù)與訓(xùn)練、寵物生產(chǎn)與管理等方面所需要的、具有扎實(shí)理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高素質(zhì)技能型專門人才。目前國(guó)內(nèi)的寵物企業(yè)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到國(guó)外企業(yè)規(guī)模,一個(gè)訓(xùn)導(dǎo)師除了訓(xùn)練以外,往往還要擔(dān)負(fù)起飼養(yǎng)、管理、疫病防治的任務(wù)。而且,強(qiáng)化養(yǎng)護(hù)方面的技能有助于培養(yǎng)學(xué)生與犬的親和力,起到促進(jìn)訓(xùn)練的作用。因此,從市場(chǎng)實(shí)際情況來(lái)看,本專業(yè)除了訓(xùn)導(dǎo)課程以外,其他養(yǎng)護(hù)方面的課程設(shè)置也很重要,必須緊密圍繞市場(chǎng)需要,設(shè)置寵物美容、寵物養(yǎng)護(hù)與寵物疫病等課程。
2.強(qiáng)化實(shí)踐技能,聘請(qǐng)外聘教師
由于本專業(yè)是操作性很強(qiáng)的專業(yè),必然要求開(kāi)設(shè)相當(dāng)數(shù)量的操作性較強(qiáng)的課程,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)操作技能。而且有些課程實(shí)用性非常強(qiáng),非外聘教師不能勝任。如警犬的訓(xùn)練,僅僅靠校內(nèi)專任教師進(jìn)行書本理論知識(shí)講解往往效果不佳。必須聘請(qǐng)有著豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的警員才能勝任。其他一些實(shí)際操作性比較強(qiáng)的課程,如專業(yè)的賽場(chǎng)指導(dǎo)手教學(xué),學(xué)校專任教師的賽場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)往往不如相關(guān)專業(yè)指導(dǎo)手,此時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)的相關(guān)專業(yè)人員擔(dān)任外聘教師,不僅可以開(kāi)闊學(xué)生的視野,還可以提升學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)通過(guò)企業(yè)人員和校內(nèi)教師的相互交流,還可以讓校內(nèi)教師更加了解社會(huì)對(duì)人才的真實(shí)需求。通過(guò)企業(yè)人員和校內(nèi)教師的不斷交流,往往還能不斷增進(jìn)校企之間的感情和合作,從而不斷深化校企之間的合作。而且來(lái)自企業(yè)的外聘教師往往在行業(yè)中具有較為廣泛的社會(huì)關(guān)系,一般都可以為畢業(yè)學(xué)生介紹部分就業(yè)單位,因此外聘教師是拓寬學(xué)生就業(yè)面的一個(gè)有效途徑。
3.工學(xué)結(jié)合,加強(qiáng)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
職業(yè)技術(shù)教育以適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo),其核心內(nèi)容是要培養(yǎng)具有較強(qiáng)的職業(yè)綜合能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。因此在其培養(yǎng)過(guò)程中,必須重視實(shí)踐能力及職業(yè)經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能的獲得。而職業(yè)教育學(xué)生學(xué)制三年,真正在校時(shí)間只有兩年,因此在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí),成為提高實(shí)踐質(zhì)量、增強(qiáng)實(shí)踐技能的最主要途徑和手段,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地必須圍繞這一要求進(jìn)行建設(shè)和崗位安排。對(duì)于寵物訓(xùn)導(dǎo)專業(yè)的學(xué)生,系部充分利用本校實(shí)訓(xùn)基地江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院寵物繁育中心進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)安排。所有寵物訓(xùn)導(dǎo)專業(yè)學(xué)生大二在寵物繁育中心頂崗實(shí)習(xí)一年。來(lái)到繁育中心后,每人配發(fā)一條受訓(xùn)犬進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo)實(shí)踐。所配發(fā)犬只的飼養(yǎng)管理、疾病防治和繁育工作,均由帶犬學(xué)生負(fù)責(zé),所遇到的問(wèn)題可咨詢繁育中心專業(yè)教師,并在相關(guān)專業(yè)老師的幫助下解決問(wèn)題。所有課程包括寵物美容、訓(xùn)導(dǎo)、疾病防治等專業(yè)課程均在基地內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。而課程的考核也采取以實(shí)踐成績(jī)?yōu)橹鞯木C合的考核方式,最終成績(jī)(100%)=學(xué)習(xí)紀(jì)律(10%)+作業(yè)(10%)+實(shí)際操作技能(50%)+期末卷面成績(jī)(30%),激勵(lì)學(xué)生不斷提高自身的實(shí)踐技能,提高學(xué)習(xí)的積極性。
4.頂崗實(shí)習(xí),建立校外實(shí)訓(xùn)基地
高職教育的實(shí)踐教學(xué)主要分為校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的實(shí)習(xí),更多注重單項(xiàng)技能訓(xùn)練,其安排的實(shí)踐內(nèi)容也只停留在仿真層面,著重解決的是學(xué)生技能熟練程度問(wèn)題,還是缺乏真實(shí)的工作環(huán)境。學(xué)生在工作崗位上的相關(guān)能力和素養(yǎng)難以得到鍛煉和提高。而校外頂崗實(shí)習(xí)的崗位往往能夠提供真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境,讓學(xué)生在真正的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中解決各種問(wèn)題,有效提高專業(yè)技能訓(xùn)練的實(shí)效性,增強(qiáng)對(duì)專業(yè)技能的感性認(rèn)識(shí)。近年來(lái),雖然國(guó)內(nèi)寵物行業(yè)取得了蓬勃發(fā)展,相關(guān)企業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái)了,但多數(shù)企業(yè)都是中小規(guī)模,并不嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻為學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)創(chuàng)造了絕佳的機(jī)會(huì)。就拿馴犬來(lái)說(shuō),現(xiàn)實(shí)中遇到的犬千差萬(wàn)別,客戶更是千差萬(wàn)別,不可能像在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地那樣可以按照自己的喜惡進(jìn)行訓(xùn)練。無(wú)論什么樣的犬只送訓(xùn),都必須按照主人的要求進(jìn)行訓(xùn)練,犬主都要看到實(shí)際的效果。這樣的要求,對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力與素質(zhì)的培養(yǎng)成效明顯。
5.走出校園,以賽代練
伴隨著國(guó)內(nèi)寵物犬行業(yè)的發(fā)展,國(guó)外的犬賽制度逐漸引入國(guó)內(nèi),并且在最近幾年有了長(zhǎng)足發(fā)展,由內(nèi)地一些犬業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的地方性和全國(guó)性犬賽也逐漸形成規(guī)模和影響力,形成了定期舉辦的常態(tài)。國(guó)內(nèi)的犬賽一般可分為犬展示性比賽和犬技能性比賽。適時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生參加一些地方性的犬展犬賽,把學(xué)生拉到真正的賽場(chǎng)上進(jìn)行鍛煉,平常就能有針對(duì)性地按照犬展犬賽的要求的進(jìn)行訓(xùn)練,鞏固、綜合、強(qiáng)化實(shí)踐能力,取得實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),并能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、群體溝通技巧和組織協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì);在犬展犬賽上能夠接觸到行業(yè)內(nèi)的一些犬舍和相關(guān)的用品廠商,多與這些業(yè)內(nèi)人士接觸對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),能夠符合開(kāi)闊視野、熟悉相關(guān)行業(yè)前沿的市場(chǎng)需要,盡快掌握相應(yīng)崗位所需的基本技能與專業(yè)技術(shù)。對(duì)于教師來(lái)說(shuō),可以了解社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求,發(fā)現(xiàn)學(xué)校師資培養(yǎng)、專業(yè)設(shè)置、課程目標(biāo)與內(nèi)容、教學(xué)計(jì)劃制定等方面存在的不足,從而有針對(duì)性地開(kāi)展教育教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
隨著科學(xué)進(jìn)展,教師必須不斷補(bǔ)充新的知識(shí),同時(shí)還要具有鉆研精神,把握科學(xué)發(fā)展的脈搏,靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法。我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)過(guò)程中將不斷探索、總結(jié),及時(shí)注入新的科技知識(shí),更新教學(xué)手段,進(jìn)一步提高《寵物訓(xùn)導(dǎo)》的教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
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篇3
1以典型工作任務(wù)為載體,構(gòu)建“行動(dòng)導(dǎo)向”課程體系
按照“以崗定學(xué),以需定給”的原則重組教學(xué)內(nèi)容,以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,開(kāi)展“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué),即學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中,學(xué)習(xí)理論知識(shí),訓(xùn)練專業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、訓(xùn)”一體化。近三年,對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、畜禽繁育技術(shù)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛與牛病防治等專業(yè)核心課程進(jìn)行了“行動(dòng)導(dǎo)向”課程改革。教學(xué)實(shí)踐證明,“行動(dòng)導(dǎo)向”課程能更好地訓(xùn)練專業(yè)技能,提升自學(xué)能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,培養(yǎng)職業(yè)特質(zhì)。
2以建設(shè)精品課程為目標(biāo),加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)
優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。近三年,以建設(shè)精品課程為目標(biāo),加強(qiáng)課程教學(xué)資源建設(shè),取得了一定的成果。獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程被評(píng)為河北省省級(jí)精品課程;動(dòng)物解剖、畜禽繁育技術(shù)課程被評(píng)為院級(jí)精品課程,每門課程都有完備的教學(xué)資源,包括教學(xué)組織設(shè)計(jì)、授課計(jì)劃、工作任務(wù)書、課件、習(xí)題、試題庫(kù)、拓展性學(xué)習(xí)資料等,學(xué)生可利用校園網(wǎng)進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源共享。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源可促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。專業(yè)課教師要開(kāi)發(fā)課程學(xué)習(xí)型課件,收集或開(kāi)發(fā)視頻資料,向合作的養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)索取技術(shù)手冊(cè)和產(chǎn)品宣傳材料。將上述自主學(xué)習(xí)型教學(xué)資源提供給學(xué)生學(xué)習(xí),并不定期檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,討論其中的關(guān)鍵問(wèn)題。由于高職的使命是培養(yǎng)高端技能型專門人才,所以學(xué)校要提供開(kāi)放的實(shí)踐場(chǎng)所,供學(xué)生自主學(xué)習(xí)并訓(xùn)練實(shí)踐技能。本院的綜合養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)院對(duì)學(xué)生開(kāi)放,學(xué)生可利用課余時(shí)間自主訓(xùn)練實(shí)踐技能,是課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充。
3以干導(dǎo)學(xué),暑期頂崗實(shí)習(xí),強(qiáng)化實(shí)踐技能培養(yǎng)
在實(shí)踐環(huán)節(jié)的組織上,打破學(xué)期和假期的界限,暑假安排學(xué)生到畜牧業(yè)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。暑期頂崗實(shí)習(xí)是一種靈活的頂崗實(shí)習(xí)模式,學(xué)生可利用在校期間的兩個(gè)暑假,到兩家企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),是畢業(yè)前頂崗實(shí)習(xí)的有力補(bǔ)充,如第一暑期到養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)習(xí),第二暑期到動(dòng)物醫(yī)院實(shí)習(xí),畢業(yè)前到獸藥企業(yè)實(shí)習(xí),可以豐富專業(yè)技能,拓寬就業(yè)面。暑期頂崗實(shí)習(xí)打破了先學(xué)理論知識(shí)再進(jìn)行實(shí)踐的學(xué)習(xí)模式,尤其是大一學(xué)生在沒(méi)有學(xué)習(xí)專業(yè)課的情況下到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),先學(xué)習(xí)實(shí)踐技能,再回到學(xué)校學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)。這種先“習(xí)”后“學(xué)”、“以干導(dǎo)學(xué)”的學(xué)習(xí)方式,在很大程度促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生可帶著問(wèn)題來(lái)學(xué)習(xí)相關(guān)課程,學(xué)習(xí)更有針對(duì)性,學(xué)習(xí)效果更好。在頂崗實(shí)習(xí)的組織上,學(xué)生通過(guò)“雙向選擇”確定頂崗實(shí)習(xí)單位和具體工作崗位,統(tǒng)一組織召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),講明實(shí)習(xí)目的、內(nèi)容、要求、實(shí)習(xí)方式及注意事項(xiàng),提高學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí),由專業(yè)課教師給學(xué)生進(jìn)行崗前指導(dǎo)。一方面從企業(yè)選聘理論水平和技術(shù)水平較高、熱心人才培養(yǎng)工作的技術(shù)能手作為專職指導(dǎo)教師,具體負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的組織管理和技術(shù)指導(dǎo)。另一方面,從校內(nèi)選派經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)教師,負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的管理和與企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),定期到企業(yè)指導(dǎo),并經(jīng)常通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生和實(shí)習(xí)單位取得聯(lián)系。保證每名學(xué)生有專人負(fù)責(zé),從工作、學(xué)習(xí)、生活等方面進(jìn)行全方位指導(dǎo)與管理。實(shí)習(xí)結(jié)束后召開(kāi)暑期頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生,將實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的關(guān)鍵問(wèn)題、操作技能、積累的經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)的教訓(xùn)、企業(yè)需要改進(jìn)的方向、實(shí)習(xí)心得體會(huì)等寫成暑期頂崗實(shí)結(jié),在會(huì)上交流、討論,促進(jìn)學(xué)生相互學(xué)習(xí)。
4以技能考核為主,平時(shí)考核與期末考核結(jié)合,改革考核方式
根據(jù)畢業(yè)生工作的需要選取考核內(nèi)容,工作崗位需要學(xué)生會(huì)做什么,就考什么。建立每門課程的理論試題庫(kù)、技能試題庫(kù)及相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)??己诵问缴现饕泄P試、口試、技能操作、總結(jié)發(fā)言、書面報(bào)告、論文,其中以技能考核為主。將課程平時(shí)考核與期末考核結(jié)合,加大平時(shí)考核的比例,課堂上對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情況當(dāng)場(chǎng)打分,這樣有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)積極性,防止搞考前突擊。
5以校企合作為依托,共建“生產(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地和“專兼結(jié)合”教學(xué)團(tuán)隊(duì)
在“校企雙贏”的基礎(chǔ)上,與大型養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、獸藥企業(yè)、動(dòng)物醫(yī)院深入開(kāi)展“校企合作”,共建“生產(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施齊備、規(guī)章健全、管理規(guī)范,適合開(kāi)展“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué),接收學(xué)生“頂崗實(shí)習(xí)”。針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),合理開(kāi)發(fā)實(shí)習(xí)項(xiàng)目,并制訂實(shí)習(xí)指導(dǎo)方案。教師和學(xué)生為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)和勞務(wù)支持;企業(yè)為課程實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生生產(chǎn)技能訓(xùn)練提供材料、場(chǎng)地設(shè)施、技術(shù)指導(dǎo)、食宿,并給予學(xué)生一定的勞動(dòng)報(bào)酬。目前,已與多家畜牧企業(yè)簽訂了實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議,滿足了專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的需要,并且正在加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè),開(kāi)展精細(xì)化管理。專業(yè)課程的教學(xué),迫切需要大量的實(shí)踐能力強(qiáng)的教師來(lái)從事教學(xué)工作。一方面聘請(qǐng)來(lái)自行業(yè)企業(yè)一線的技術(shù)專家擔(dān)任兼職教師,從事專業(yè)課程教學(xué),并定期開(kāi)展專業(yè)知識(shí)講座;另一方面,行業(yè)企業(yè)聘用校內(nèi)水平較高的教師到行業(yè)企業(yè)作技術(shù)指導(dǎo),對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),同時(shí),接納青年教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉,幫助青年教師提高專業(yè)能力,構(gòu)建“雙師”結(jié)構(gòu)合理、“專兼結(jié)合”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
篇4
關(guān)鍵詞:中職學(xué)校;畜牧獸醫(yī);專業(yè)發(fā)展
中圖分類號(hào): G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1673-1069(2016)22-104-2
1 中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題
1.1 辦學(xué)理念落后
在部分中等職業(yè)學(xué)校建立之初,為了扶持中等職業(yè)學(xué)校的發(fā)展,學(xué)校的錢財(cái)、物資及招生指標(biāo)都是政府給的,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不用花太多的精力去考慮如何提高教學(xué)質(zhì)量,因?yàn)閷W(xué)生畢業(yè)后都是由當(dāng)?shù)卣?fù)責(zé)安排工作,學(xué)生的能力與素質(zhì)即使差點(diǎn)也不會(huì)影響學(xué)校招生。另外,教師在教學(xué)過(guò)程中的“唯升學(xué)論”理念,也影響了學(xué)生畢業(yè)后的出路。在這些落后的辦學(xué)理念和教學(xué)理念指導(dǎo)下,學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量越來(lái)越低,社會(huì)聲譽(yù)越來(lái)越差。
1.2 專業(yè)教師缺乏
對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō),其畜牧獸醫(yī)專業(yè)方面的學(xué)生在其學(xué)校中,不僅要對(duì)相關(guān)的專業(yè)文化知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),還要對(duì)專業(yè)的知識(shí)以及素養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)的學(xué)習(xí)。不過(guò),目前大多數(shù)中等院校對(duì)于專業(yè)方面的教師資源相對(duì)比較缺乏,還有些教師都是專業(yè)知識(shí)不足的相關(guān)實(shí)習(xí)老師。對(duì)于比較專業(yè)并且剛剛畢業(yè)的老師來(lái)說(shuō),其沒(méi)有相關(guān)的資質(zhì),因此就會(huì)導(dǎo)致無(wú)法勝任職位,而且近年來(lái)我國(guó)對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校的重視相對(duì)比較缺乏,學(xué)校就會(huì)輕視對(duì)教師們的培訓(xùn)。
1.3 課程設(shè)置不合理
相關(guān)的專業(yè)性老師資源的匱乏會(huì)導(dǎo)致老師們教學(xué)的質(zhì)量下降,而且工作的積極性不高,大部分老師對(duì)于專業(yè)課程的研究以及內(nèi)容的分析都相對(duì)較少,現(xiàn)在大多數(shù)的中等職業(yè)院校對(duì)于此專業(yè)課程的設(shè)置主要是按照國(guó)家規(guī)定的相關(guān)體系進(jìn)行的,對(duì)知識(shí)的完整以及結(jié)構(gòu)都進(jìn)行進(jìn)一步的研究。對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)方面的知識(shí)來(lái)說(shuō),其具有一定的系統(tǒng)性,而且其設(shè)計(jì)的種類也相對(duì)較多,因此,就要分類進(jìn)行教學(xué),但是在一二年級(jí)的時(shí)候?qū)W生們涉入了過(guò)多的文化知識(shí),到三年級(jí)進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)的時(shí)候已經(jīng)產(chǎn)生了厭倦的心理,因此,就會(huì)導(dǎo)致其對(duì)專業(yè)知識(shí)的不了解。
1.4 實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足,實(shí)訓(xùn)條件差
我國(guó)對(duì)于教育行業(yè)方面的資金投入相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家以全球的平均水平來(lái)說(shuō),還存在一定的差距。在中等職業(yè)院校中,由于其自身資金投入相對(duì)較少,這就會(huì)導(dǎo)致新的實(shí)驗(yàn)設(shè)備無(wú)法進(jìn)行相應(yīng)的購(gòu)買,專業(yè)方面的老師對(duì)于工作也沒(méi)有太大的熱情,對(duì)于實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)研究也沒(méi)有進(jìn)行進(jìn)一步的分析,實(shí)驗(yàn)的設(shè)備相對(duì)老舊,設(shè)備的數(shù)量相對(duì)較少,因此,相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中無(wú)法順利的進(jìn)行。還有某些中職院校對(duì)于實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)也不夠完善,因此,教師以及學(xué)生對(duì)于實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)也就相對(duì)較少,無(wú)法得到更好的實(shí)踐培訓(xùn)。但是對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)來(lái)說(shuō),其自身的專業(yè)性相對(duì)較強(qiáng),所以,這就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法更好的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。
2 提升中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的對(duì)策
2.1 加強(qiáng)專業(yè)教師培養(yǎng),建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍
注重教師培訓(xùn),建立專業(yè)教師到對(duì)口高校在職進(jìn)修和到企業(yè)實(shí)踐的相關(guān)制度,通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)修和到行業(yè)企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)、參加教學(xué)競(jìng)賽和教學(xué)研究等多種途徑培養(yǎng)教師,提高教師的德育工作能力、專業(yè)教學(xué)能力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力。同時(shí)大力開(kāi)展校本培訓(xùn),抓好專業(yè)教師的傳、幫、帶活動(dòng),做到幫扶有計(jì)劃、有檢查、有評(píng)比、有總結(jié)、有成效,教師間相互協(xié)作,共同提高。
建立校企教師帶薪互聘機(jī)制,有計(jì)劃的派出校內(nèi)教師到企業(yè)一線“頂崗實(shí)踐”,與有目的地聘請(qǐng)企業(yè)行業(yè)專家到學(xué)校當(dāng)兼職教師相結(jié)合,建立一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、相對(duì)穩(wěn)定、專兼結(jié)合的教師隊(duì)伍。
聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家、企業(yè)一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的技術(shù)專家或能工巧匠兼任教師,承擔(dān)實(shí)踐指導(dǎo)及部分核心課程的實(shí)踐性教學(xué)任務(wù)。
2.2 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),提升其自身對(duì)專業(yè)的興趣是非常重要的,現(xiàn)在在大多數(shù)的中職院校中,學(xué)生們對(duì)于自身的專業(yè)知識(shí)都相對(duì)比較厭煩,因此對(duì)于專業(yè)的學(xué)習(xí)還存在一定的問(wèn)題,導(dǎo)致興趣的不斷降低,對(duì)于其自身的學(xué)習(xí)相對(duì)比較厭煩。因此,這就需要學(xué)校和老師對(duì)學(xué)生們進(jìn)行正確的引導(dǎo),還要進(jìn)行相應(yīng)的鼓勵(lì),保證其對(duì)專業(yè)興趣的提升,為學(xué)生們樹(shù)立合理的目標(biāo)。
2.3 大力開(kāi)展教學(xué)改革
改革教學(xué)模式。在實(shí)行校企合作、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,使學(xué)生成為具備職業(yè)道德素質(zhì)、吃苦耐勞精神、強(qiáng)健體魄和較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力,能夠完成畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治及實(shí)用技術(shù)推廣等工作并具有一定的組織和管理能力、社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)用型技能人才。
改革評(píng)價(jià)模式。引入行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)制定教學(xué)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保障實(shí)施辦法、質(zhì)量評(píng)價(jià)與反饋辦法等制度,將教學(xué)質(zhì)量形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合,單項(xiàng)評(píng)價(jià)與綜合性評(píng)價(jià)相結(jié)合,學(xué)校評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合,建立以技能為核心的學(xué)生評(píng)價(jià)模式,大力推行“雙證制”,促進(jìn)學(xué)校課程考試與職業(yè)資格鑒定的銜接統(tǒng)一,提高學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展。
改革教學(xué)手段。中職學(xué)生年齡偏小,人生觀世界觀不成熟,學(xué)習(xí)自制能力差。多種現(xiàn)代化的教學(xué)手段,如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)等進(jìn)入教學(xué)領(lǐng)域,逐漸發(fā)揮著重要作用。大力提倡將理論課堂搬到行業(yè)、企業(yè)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地中去,采用任務(wù)(項(xiàng)目驅(qū)動(dòng))教學(xué)法等現(xiàn)代教學(xué)方法,教師負(fù)責(zé)按教學(xué)任務(wù)提供學(xué)習(xí)資源,編制實(shí)訓(xùn)化課程指南,指導(dǎo)學(xué)生自主完成學(xué)習(xí)。
2.4 大力開(kāi)展校企合作,建好生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地
要對(duì)相關(guān)的學(xué)校體制進(jìn)行不斷的更新,并且還要和相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行一定的合作,保證學(xué)生們的時(shí)間活動(dòng),并且還能夠進(jìn)一步保證學(xué)生們實(shí)習(xí)的崗位合理性,還要對(duì)各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系以及相關(guān)制度進(jìn)行相應(yīng)的完善。這樣,學(xué)生們?cè)谶M(jìn)行實(shí)習(xí)的過(guò)程中不僅能夠與外面的世界相互接觸,還能夠保證其自身在商品的市場(chǎng)中得到一定的歷練,保證其自身能夠在接觸畜牧獸醫(yī)這個(gè)職業(yè)的過(guò)程中進(jìn)行相應(yīng)的診斷和管理的工作,還能夠提升學(xué)生們的競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.5 加強(qiáng)就業(yè)教育,幫助學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)
無(wú)論哪個(gè)專業(yè),學(xué)生們進(jìn)行專業(yè)知識(shí)以及文化知識(shí)的學(xué)習(xí)主要的目標(biāo)就是為了創(chuàng)業(yè)或者就業(yè),所以,對(duì)于相關(guān)的老師來(lái)說(shuō),在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中就要對(duì)其自身的就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)的觀念進(jìn)行相應(yīng)的灌輸。并且對(duì)學(xué)生們的服務(wù)意識(shí)不斷的加強(qiáng),鼓勵(lì)學(xué)生們提高實(shí)踐活動(dòng)的能力。對(duì)于相關(guān)的老師來(lái)說(shuō),還可以通過(guò)學(xué)生們實(shí)踐的過(guò)程中對(duì)學(xué)生們進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo),保證學(xué)生們能夠有自己的時(shí)間能力,能夠不需要老師的輔助,這樣不僅能夠提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情,還能夠提升一定的經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)學(xué)生們自身的成就感。
2.6 開(kāi)放式辦學(xué),積極服務(wù)社會(huì)
加強(qiáng)學(xué)生們的服務(wù)意識(shí),對(duì)三農(nóng)進(jìn)行相應(yīng)的服務(wù),并且還要對(duì)自身的主要條件進(jìn)行相應(yīng)的應(yīng)用,針對(duì)整個(gè)環(huán)境進(jìn)行其自身技術(shù)型的人才培養(yǎng)和訓(xùn)練,在農(nóng)村中利用人才的培養(yǎng)以及專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練等等進(jìn)行學(xué)生們專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),并且還要將相關(guān)的技術(shù)進(jìn)行不斷的宣傳,提升其自身的服務(wù)水準(zhǔn),為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供一定的基礎(chǔ),進(jìn)而提升學(xué)校的實(shí)力水準(zhǔn)。
對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)校還要帶其去相關(guān)的醫(yī)院進(jìn)行參觀,保證學(xué)生們?cè)谠\療的過(guò)程中能夠具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并且還要對(duì)相關(guān)的實(shí)習(xí)基地進(jìn)行相應(yīng)的參觀和學(xué)習(xí),保證學(xué)生們的見(jiàn)識(shí)提升。
3 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,對(duì)于中等院校來(lái)說(shuō),要對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的重視程度不斷提升,并且理論聯(lián)系實(shí)際,對(duì)教學(xué)的過(guò)程質(zhì)量不斷提升,進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展以及社會(huì)服務(wù)水平的不斷提升。
參 考 文 獻(xiàn)
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篇5
一、教材編寫的針對(duì)性
成人教育的對(duì)象基本上是在職工作人員,大多來(lái)自基層。他們有鮮明的特點(diǎn):有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)習(xí)的主動(dòng)性強(qiáng);來(lái)自各行各業(yè),有一定的社會(huì)閱歷和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);思維能力、分析能力都較強(qiáng),能夠?qū)W以致用,能夠?qū)?wèn)題進(jìn)行深入細(xì)致的分析和研究。但由于大多數(shù)學(xué)員年齡較大,沒(méi)有接受過(guò)正規(guī)的高等教育和專門的業(yè)務(wù)技能及專業(yè)理論知識(shí)培訓(xùn),知識(shí)不夠完整和系統(tǒng),不善于硬性記憶,不喜歡概念和重要理論,更看重理論及技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用[1]。國(guó)外成人教育的學(xué)生也具備這些特征[2,3]。
針對(duì)成教學(xué)生的特點(diǎn),《獸醫(yī)微生物學(xué)》的編寫以提高學(xué)員、素質(zhì)、應(yīng)用能力為目的,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要,保證較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和推廣價(jià)值。既要緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,又要突出知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn),突出教材的實(shí)用性??紤]到成教學(xué)生與普通本科生的區(qū)別,《獸醫(yī)微生物學(xué)》教材的理論難度比本科生的教材難度要小,對(duì)知識(shí)應(yīng)高度概括。另外,減少概念的描述。
二、本教材的主要內(nèi)容及亮點(diǎn)
由于動(dòng)物科學(xué)專業(yè)成教本科生的課程設(shè)置中沒(méi)有獸醫(yī)免疫學(xué)的課程,本教材中將獸醫(yī)免疫學(xué)的內(nèi)容包含在《獸醫(yī)微生物學(xué)》中,作為一部分出現(xiàn),這種編排方式屢見(jiàn)不鮮[4,5]。本教材共分為四大部分。第一部分介紹獸醫(yī)微生物學(xué)基本知識(shí),包括細(xì)菌、病毒、真菌及其他原核細(xì)胞型微生物的形態(tài)、培養(yǎng)特征、生化特性、致病性及微生物學(xué)診斷方法等;第二部分介紹獸醫(yī)免疫學(xué)的基本理論,包括免疫系統(tǒng)、抗原、抗體、補(bǔ)體、細(xì)胞因子、免疫應(yīng)答、變態(tài)反應(yīng)、生物制品及免疫學(xué)診斷技術(shù)等內(nèi)容;第三部分為獸醫(yī)微生物學(xué)各論的內(nèi)容,介紹獸醫(yī)臨床常見(jiàn)的病原細(xì)菌、病毒及其他類型的微生物。第四部分為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),介紹獸醫(yī)微生物學(xué)的基本技術(shù)。書后附彩圖及主要參考文獻(xiàn)。
為了便于學(xué)生自學(xué),本書對(duì)每章統(tǒng)一了結(jié)構(gòu),包括內(nèi)容提要、重點(diǎn)難點(diǎn)、基本內(nèi)容、知識(shí)鏈接、案例分析及復(fù)習(xí)思考題等六個(gè)板塊?!盎緝?nèi)容”、“知識(shí)鏈接”及“案例分析”均為正文內(nèi)容的闡述。在“案例分析”板塊中,采用夾敘夾議、提出問(wèn)題的方式撰寫,所舉案例均來(lái)源于生產(chǎn)實(shí)踐,案例選擇不僅要典型,還要突出時(shí)代性和趣味性。例如在介紹細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中談到革蘭陰性細(xì)菌的細(xì)胞壁中存在周質(zhì)間隙,周質(zhì)間隙可給蛭弧菌提供繁殖的場(chǎng)所從而導(dǎo)致細(xì)菌自身的裂解,因此在細(xì)菌部分的末尾給出了如下的案例分析:“某公司用蛭弧菌作為淡水和海水的環(huán)境改良劑,據(jù)稱對(duì)引起蝦蟹紅體、紅腿、腸炎、爛鰓等細(xì)菌性疾病的病原(嗜水氣單胞菌、大腸桿菌、沙門菌、海洋弧菌、溶藻弧菌、鰻弧菌、熒光假單胞菌等30多種細(xì)菌)有極強(qiáng)的裂解作用。試分析其機(jī)理?!贬槍?duì)這個(gè)問(wèn)題,給出了如下分析:“蛭弧菌是一類以細(xì)菌為宿主的細(xì)菌,有鞭毛,比通常的細(xì)菌小,可通過(guò)細(xì)菌濾器。蛭弧菌可以通過(guò)鞭毛的運(yùn)動(dòng)攻擊細(xì)菌細(xì)胞壁,進(jìn)入革蘭陰性細(xì)菌的周質(zhì)間隙中繁殖,受到感染的宿主細(xì)胞也開(kāi)始膨脹,變?yōu)橐粋€(gè)對(duì)滲透壓并不敏感的球形體。隨著蛭弧菌的增殖和某些酶的產(chǎn)生,宿主細(xì)胞壁進(jìn)一步瓦解,子代蛭弧菌釋放出來(lái)。完成這一生活周期約需4h。子代蛭弧菌遇到敏感宿主又可重新侵染,開(kāi)始下一個(gè)循環(huán)。由于周質(zhì)間隙為革蘭陰性菌所特有,所以蛭弧菌裂解這些菌的能力比對(duì)革蘭陽(yáng)性菌強(qiáng)?!蓖ㄟ^(guò)對(duì)該案例的分析,學(xué)生能更好地理解書本中介紹細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的意義。對(duì)于某些內(nèi)容不適宜放在正文中敘述講解時(shí),則使用“知識(shí)鏈接”的方式進(jìn)行編排。例如,對(duì)病毒病的微生物學(xué)診斷的描述中,提及多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、核酸探針等技術(shù),為了方便學(xué)生理解,又不破壞基本內(nèi)容的結(jié)構(gòu),本書在病毒部分的末尾提供了一個(gè)知識(shí)鏈接“PCR技術(shù)、核酸探針雜交以及DNA芯片技術(shù)”,對(duì)這些分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行了淺顯易懂的描述。
在病原微生物各論部分,更突出了實(shí)用性,現(xiàn)在許多教材上對(duì)某種細(xì)菌或病毒的鑒定寫了一大堆,可是照方抓藥,卻不知道該做哪些實(shí)驗(yàn)鑒定該細(xì)菌。本書的各論意在為讀者提供一種簡(jiǎn)單明了的微生物鑒定方法,突出介紹鑒定該細(xì)菌的步驟及每一步的判定標(biāo)準(zhǔn),不拘泥于形式。例如對(duì)金黃色葡萄球菌的鑒定,本書直接介紹了目前國(guó)際上普遍采納的鑒定思路,先對(duì)細(xì)菌進(jìn)行革蘭染色,對(duì)革蘭陽(yáng)性球菌進(jìn)行觸酶試驗(yàn),對(duì)觸酶陽(yáng)性者進(jìn)一步進(jìn)行血漿凝固酶試驗(yàn),如果血漿凝固酶陽(yáng)性的細(xì)菌就可以判定為金黃色葡萄球菌。同時(shí)也列出了其他的輔助指標(biāo),如甘露醇發(fā)酵、耐熱核酸酶的檢測(cè)等。
實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)部分突出介紹了畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域普遍應(yīng)用的獸醫(yī)微生物學(xué)及免疫學(xué)診斷方法,尤其是適合基層應(yīng)用的方法。針對(duì)成教學(xué)生的特點(diǎn),本教材中的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)部分不再介紹實(shí)驗(yàn)原理,只介紹目的要求、儀器及材料、方法與步驟等內(nèi)容。重要溶液的配制在本實(shí)驗(yàn)后的相關(guān)鏈接中介紹。
鑒于形態(tài)、培養(yǎng)及生化特性在細(xì)菌鑒定中的重要性,本書在附錄中提供了部分彩圖,例如對(duì)細(xì)菌α、β、γ溶血現(xiàn)象、大腸桿菌在麥康凱培養(yǎng)基上產(chǎn)生的菌落特征、產(chǎn)氣莢膜梭菌的雙層溶血、腸桿菌科細(xì)菌在三糖鐵高層斜面上的反應(yīng)、嗜血桿菌與金黃色葡萄球菌同時(shí)劃線培養(yǎng)時(shí)形成的衛(wèi)星現(xiàn)象等內(nèi)容,由于彩圖比黑白圖片更逼真,通過(guò)這種手段能加深成教本科生對(duì)微生物的印象。本書還鏈接了優(yōu)秀的網(wǎng)址,方便學(xué)生瀏覽學(xué)習(xí)。
三、本教材的配套建設(shè)
在學(xué)校對(duì)成教品牌課程建設(shè)的指導(dǎo)下,配合《獸醫(yī)微生物學(xué)》成人教育教材的使用,我們建設(shè)了獸醫(yī)微生物學(xué)課程網(wǎng)站,網(wǎng)站包括課程建設(shè)規(guī)劃、課程教學(xué)大綱、授課教案、課程習(xí)題、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書、實(shí)踐教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)課程、多媒體課件、交流平臺(tái)等內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)課程涵蓋了85%的課程教學(xué)大綱內(nèi)容,交流平臺(tái)支持網(wǎng)上答疑,加強(qiáng)了師生的互動(dòng)交流。另外,我們還錄制了獸醫(yī)微生物學(xué)的授課錄像,并將錄像剪輯處理后上網(wǎng),力爭(zhēng)通過(guò)優(yōu)質(zhì)的音視頻教學(xué)資源方便學(xué)生的學(xué)習(xí)。
獸醫(yī)微生物學(xué)成人教育的授課方式應(yīng)真正做到因材施教,不拘一格。了解了他們的需求及特點(diǎn),選用合適的教材,采用有針對(duì)性的授課方法,才能保證成人教育的授課效果。
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篇6
關(guān)鍵詞:高職;畜牧獸醫(yī)專業(yè);校企合作;模式
中圖分類號(hào):G459 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1003-949X(2015)-09-0109-02
一、當(dāng)前地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作中存在的主要問(wèn)題
盡管高職校企合作由于在高職教育發(fā)展中的重要性而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,但合作模式大多還是以高職院校為主導(dǎo),以情感聯(lián)絡(luò)為主要手段,仍然存在很多問(wèn)題。下面以岳陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作為例,進(jìn)行剖析校企合作存在的主要問(wèn)題。
(一)校企合作是學(xué)校的一廂情愿
政府引導(dǎo)作用不強(qiáng),高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作基本是學(xué)校主動(dòng)尋求企業(yè)合作,因?yàn)閷W(xué)校通過(guò)與企業(yè)合作可以減少部分實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入,分解辦學(xué)成本,同時(shí)在學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)環(huán)節(jié)也可以減少一定的壓力,所以院校合作的積極性和主動(dòng)性較高;但對(duì)企業(yè)而言,校企合作要提供一定的人力、物力,但得到的回饋除了學(xué)生能作為勞動(dòng)力帶來(lái)利潤(rùn),其它并無(wú)保障,當(dāng)前社會(huì)人才相對(duì)過(guò)剩,除了部分企業(yè)為了人才儲(chǔ)備的需要,覺(jué)得校企合作有一定意義,大部分企業(yè)則明顯缺乏積極性。同時(shí)由于高職院校辦學(xué)的時(shí)間較短,在科研和技術(shù)服務(wù)的積累不多,能為企業(yè)提供技術(shù)支持的能力有限,在政府沒(méi)有強(qiáng)制要求的情況下,企業(yè)基本不會(huì)主動(dòng)要求校企合作。
(二)合作組織機(jī)構(gòu)建設(shè)滯后
在中國(guó),管教育與管畜牧獸醫(yī)專業(yè)行業(yè)企業(yè)的機(jī)構(gòu)是各自獨(dú)立的,不能為高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)和企業(yè)間提供信息溝通、項(xiàng)目合作的管理載體。在少數(shù)地區(qū),部分學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)和企業(yè)在運(yùn)行過(guò)程中創(chuàng)建相關(guān)制度,基本形成良性運(yùn)作的工作機(jī)制,但在大部分地區(qū),多數(shù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)和多數(shù)企業(yè),校企合作仍表現(xiàn)為一種獨(dú)立自主、形式多樣、淺表松散型的狀態(tài),高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作模式的作用沒(méi)有充分發(fā)揮。
(三)院校內(nèi)部系統(tǒng)支撐不夠
由于高職院校大部分由原來(lái)中專職高轉(zhuǎn)型而來(lái),盡管近年來(lái)大量引進(jìn)具有工作經(jīng)驗(yàn)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任教師一職,但在人員結(jié)構(gòu)方面,還是有兩種極端,教學(xué)能力強(qiáng)、理論基礎(chǔ)深厚的缺少企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),動(dòng)手能力強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富又不具備有效的教學(xué)手段和教學(xué)方法,雙師隊(duì)伍不夠健全;在教學(xué)管理制度方面,因畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作學(xué)生有大量的企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間,制度上也沒(méi)有成熟的“完全學(xué)分制”和“彈性學(xué)分制”等等。
(四)企業(yè)看重短期利益
在國(guó)家沒(méi)有明確出臺(tái)企業(yè)必須承擔(dān)培養(yǎng)技能人才任務(wù)的政策法規(guī)之前,多數(shù)企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)技能人才是學(xué)校的事,與自己關(guān)系不大,要做,也希望政府買單,給予一定政策優(yōu)惠,或減稅,或按學(xué)生數(shù)給予補(bǔ)貼。尤其是民營(yíng)企業(yè),更是追求眼前利益,并沒(méi)有把技能人才的培養(yǎng)納入發(fā)展戰(zhàn)略。
(五)有關(guān)法律法規(guī)不健全
我國(guó)關(guān)于校企合作的法律看似很多,但這些法律法規(guī)多偏于政策性規(guī)定,可操作性不強(qiáng)。1996年至今,政府出臺(tái)了10多部與促進(jìn)科學(xué)技術(shù)發(fā)展和成果轉(zhuǎn)化有關(guān)的法律法規(guī)。但是,這些法律法規(guī)關(guān)于促進(jìn)校企合作的針對(duì)性不明確。
二、未來(lái)地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的模式選擇與做法
(一)未來(lái)地方高職校企合作應(yīng)當(dāng)遵循政府主導(dǎo)的原則
政府主導(dǎo)、學(xué)校服務(wù)、企業(yè)參與三種意識(shí)和諧共振,是職業(yè)教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的前提。校企合作是職業(yè)院校與企業(yè)之間的一種資源交換,是一種涉及不同社會(huì)與經(jīng)濟(jì)主體之間的合作,需要宏觀調(diào)控,需要公共政策的引導(dǎo)和公共財(cái)政的支持。因此,必須遵循政府主導(dǎo)的原則,政府發(fā)揮其行政功能和協(xié)調(diào)作用。政府應(yīng)制定法規(guī),明確企業(yè)在技術(shù)教育中的義務(wù)和責(zé)任以及相應(yīng)的優(yōu)惠條件,以規(guī)范企業(yè)參與校企合作的活動(dòng),為技能型人才的培養(yǎng)提供良好的外部環(huán)境。學(xué)校應(yīng)增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),依托區(qū)位優(yōu)勢(shì),專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè);注意收集來(lái)自企業(yè)的用人需求信息及畢業(yè)生質(zhì)量反饋,為企業(yè)發(fā)展提供全方位的人才與技術(shù)支持,形成主動(dòng)服務(wù)企業(yè)的辦學(xué)理念。企業(yè)應(yīng)提高參與意識(shí),簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
(二)未來(lái)地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的模式選擇
1. 訂單培養(yǎng)模式。訂單培養(yǎng)一般是指以企業(yè)人才需求為依據(jù),按照企業(yè)對(duì)人才需求規(guī)格和崗位的技能要求,由企業(yè)與學(xué)校共同制定人才培養(yǎng)方案,組織教學(xué)和培訓(xùn),以“訂單”方式開(kāi)展人才培養(yǎng),使教學(xué)與生產(chǎn)同步、實(shí)習(xí)與就業(yè)一體。一般來(lái)講,這種模式要求學(xué)校按照具體企業(yè)對(duì)人才的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求,制定相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案,理論教學(xué)主要在學(xué)校進(jìn)行,實(shí)踐教學(xué)主要在企業(yè)實(shí)施,畢業(yè)生經(jīng)考核達(dá)到企業(yè)人才錄用標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)優(yōu)先錄用。這種學(xué)校為企業(yè)量身定做的模式,可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的崗位職業(yè)能力與技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練,從而縮短畢業(yè)生適應(yīng)職業(yè)崗位工作的時(shí)間,使之更快更好地發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng),為企業(yè)做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。訂單培養(yǎng),在校企合作的初期發(fā)揮了重要的作用,但是這一模式對(duì)校企聯(lián)動(dòng)的要求很高,在具體操作上,也存在如何得到“訂單”,如何得到更多、更好“訂單”,如何使“訂單”源源不斷的問(wèn)題。訂單培養(yǎng)的初期很多都是靠行政干預(yù),但在具體實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)僅僅靠行政干預(yù)是無(wú)法長(zhǎng)期奏效的。
2. 校企共建基地模式。這個(gè)模式一般是指通過(guò)學(xué)校與企業(yè)間的合作,結(jié)合雙方的具體需求,由企業(yè)提供項(xiàng)目、設(shè)備、資金,由學(xué)校提供場(chǎng)地,在校內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)基地,并在滿足基本教學(xué)目標(biāo)的前提下展開(kāi)各個(gè)方面的合作。在此類基地,企業(yè)借用學(xué)校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所作為廠房,以企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目為訓(xùn)練內(nèi)容,在學(xué)生進(jìn)行操作實(shí)習(xí)的同時(shí),產(chǎn)生一定的生產(chǎn)量,從而使企業(yè)在資金、設(shè)備、人員上的投入得到反饋。校企共建基地在具體運(yùn)作過(guò)程中,受各種因素的影響,大多數(shù)都是重建設(shè)、輕測(cè)評(píng),特別是能夠結(jié)合學(xué)?;?qū)I(yè)的定位與發(fā)展,從戰(zhàn)略的高度來(lái)審視和測(cè)評(píng)實(shí)訓(xùn)基地績(jī)效的更是少之又少,從而導(dǎo)致許多校企共建實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)績(jī)效不如人意。
3. 校企共同實(shí)施教師技能培訓(xùn),建設(shè)雙師型隊(duì)伍。高職院校教師必須掌握與該專業(yè)相關(guān)的職業(yè)工作過(guò)程的知識(shí),校企合作是建設(shè)雙師型師資隊(duì)伍的重要途徑。一方面,安排教師到企業(yè)進(jìn)行短期或長(zhǎng)期的掛職鍛煉,下企業(yè)實(shí)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)研等多種方式,使老師熟悉并掌握與本專業(yè)相關(guān)的典型職業(yè)工作任務(wù)和工作過(guò)程,確保教師職業(yè)工作過(guò)程知識(shí)水平的提高和更新。另一方面,聘請(qǐng)企業(yè)人員來(lái)學(xué)校授課,提高兼職教師比例,以企業(yè)生動(dòng)的實(shí)際案例作為教學(xué)案例,理論與實(shí)際緊密結(jié)合,提高教學(xué)效果。
(三)未來(lái)地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的具體作法
1. 校企共同制訂人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案的修訂必須由理事會(huì)成員企業(yè)的高級(jí)技術(shù)、管理人員參與。根據(jù)企業(yè)及市場(chǎng)需求的現(xiàn)狀與變化,提出專業(yè)設(shè)置與調(diào)整。確保學(xué)生所受到的教育從一開(kāi)始就與企業(yè)無(wú)縫對(duì)接,逐步適應(yīng)崗位群,樹(shù)立終身發(fā)展目標(biāo),實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
2. 引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)課程。依據(jù)理事會(huì)章程,制訂專業(yè)課程開(kāi)發(fā)規(guī)程。根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的素質(zhì)需求,建立課程教學(xué)體系。由企業(yè)的技術(shù)骨干、能工巧匠參與課程的開(kāi)發(fā)建設(shè),共同確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段。
3. 合作實(shí)施專業(yè)課程教學(xué)。依托合作共建的人才共育載體,由企業(yè)技術(shù)人員為主導(dǎo)、學(xué)院教師參與,實(shí)施工學(xué)結(jié)合或工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式,將課堂搬進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范教學(xué)基地,由學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)或?qū)崓徱?jiàn)習(xí),開(kāi)展基于工作過(guò)程的課程教學(xué),使學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué),在真實(shí)的崗位工作氛圍中培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,促使學(xué)生畢業(yè)時(shí)具備的綜合素質(zhì)能與企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零距離”對(duì)接。
4. 共同負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)管理。學(xué)院與理事會(huì)成員單位簽訂共同育人學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)制,采用“資源共享、多方參與、校企共育、專人跟蹤”的四位一體管理模式。校企共同落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生考核制度、效果評(píng)價(jià)制度、階段檢查制度,努力提高學(xué)生在“真實(shí)情景”工作環(huán)境中的頂崗實(shí)習(xí)效果。
5. 合作評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)院與成員單位共同制定合作評(píng)價(jià)制度,每年定期通過(guò)實(shí)習(xí)到崗率、就業(yè)率、專業(yè)對(duì)口就業(yè)率、雙證書獲取率、畢業(yè)生起薪標(biāo)準(zhǔn)、合作企業(yè)滿意度、用人單位滿意度、家長(zhǎng)滿意度、學(xué)生滿意度等指標(biāo)對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。
6. 合作就業(yè)。依據(jù)理事會(huì)章程,學(xué)院與成員單位簽訂全面合作育人機(jī)制下的合作就業(yè)協(xié)議,確定每年為企業(yè)輸送畢業(yè)生的數(shù)量。對(duì)于企業(yè)而言,學(xué)校培養(yǎng)出的人才完全按照行業(yè)企業(yè)自身要求,完全滿足企業(yè)用人需求,實(shí)現(xiàn)合作就業(yè)。校企合作是職業(yè)教育改革發(fā)展的一個(gè)重要途徑,是校企雙方共同利益基礎(chǔ)上的合作,是高職院校實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的必然要求。我院要認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒兄弟院校的成功作法和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步加強(qiáng)合作,堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷深入和完善校企合作,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、社會(huì)的“四贏”。
當(dāng)然,為了進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的科學(xué)發(fā)展,國(guó)家和各級(jí)地方政府應(yīng)該把這項(xiàng)研究納入科研規(guī)劃,設(shè)立課題請(qǐng)專家進(jìn)行系統(tǒng)研究,對(duì)高職院校校企合作的成功模式和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),對(duì)校企合作過(guò)程中的難題予以破解,用最新的理論來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐,從而推動(dòng)校企合作理論逐漸走向成熟,更好地指導(dǎo)實(shí)踐,推動(dòng)我國(guó)職教事業(yè)的發(fā)展。完善有關(guān)校企合作的法律法規(guī),政府應(yīng)完善有關(guān)的法律、法規(guī),使校企合作制度化,把校企合作作為提高我國(guó)綜合國(guó)力的一項(xiàng)基本國(guó)策。
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篇7
調(diào)研了畢業(yè)生對(duì)我系人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程設(shè)置方面的建議,主要集中在以下幾個(gè)方面:①專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)該緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐,如養(yǎng)豬學(xué)一定要結(jié)合規(guī)模豬場(chǎng)的生產(chǎn)流程來(lái)設(shè)置(后備母豬、空懷配種、妊娠、分娩、哺乳、保育、肥豬)。②專業(yè)理論課可以適當(dāng)少開(kāi),要增加實(shí)訓(xùn)課的比例,此次調(diào)查大部分畢業(yè)生認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課的比例可以增加至60%,因?yàn)楦呗毥逃囵B(yǎng)的是“高素質(zhì)技能型人才”,如果我們的學(xué)生動(dòng)手能力不強(qiáng),何來(lái)“高素質(zhì)技能型人才”一說(shuō)。③在營(yíng)銷崗位的畢業(yè)生建議飼料、獸藥營(yíng)銷課程可以適度增加課時(shí),最好能請(qǐng)到相關(guān)企業(yè)的營(yíng)銷精英來(lái)授課,這樣才有實(shí)戰(zhàn)效果。
2用人單位對(duì)我系畢業(yè)生的評(píng)價(jià)及崗位人才需求統(tǒng)計(jì)
第一,通過(guò)對(duì)30家用人單位的走訪,與各企業(yè)老總、人事經(jīng)理及動(dòng)物醫(yī)院院長(zhǎng)溝通,他們對(duì)我系畢業(yè)生的評(píng)價(jià)整體不錯(cuò),認(rèn)為我系畢業(yè)生勤奮好學(xué)、能吃苦耐勞、工作主動(dòng)性強(qiáng)、有一定的創(chuàng)造性,大部分畢業(yè)生都能獨(dú)當(dāng)一面,而且能很快融入企業(yè)的團(tuán)隊(duì)氛圍;但也有極少數(shù)畢業(yè)生責(zé)任心不強(qiáng),好高騖遠(yuǎn),成了所謂的“跳槽專業(yè)戶”,這樣的學(xué)生用人單位自然評(píng)價(jià)不高。
第二,用人單位崗位人才需求。通過(guò)對(duì)“用人單位崗位人才需求問(wèn)卷表”的統(tǒng)計(jì)與分析:10多家飼料、獸藥企業(yè)營(yíng)銷崗位缺口達(dá)200人以上;湖南新五豐公司20個(gè)養(yǎng)殖分場(chǎng)需要50名以上的養(yǎng)豬生產(chǎn)線技術(shù)主管,需要技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)6名;長(zhǎng)沙20多家寵物醫(yī)院需要“寵物醫(yī)生”、“寵物醫(yī)生助理”50名以上,而且大部分寵物醫(yī)院“寵物美容師”奇缺,根本招不到人。
3調(diào)研結(jié)果分析
第一,20多家用人單位都有和我系簽訂合作辦學(xué)協(xié)議的意向,有15家用人單位要求我系將“畢業(yè)生頂崗實(shí)訓(xùn)基地”固定在他們企業(yè),說(shuō)明我系畢業(yè)生整體素質(zhì)高,深受用人單位的好評(píng)。
第二,我系應(yīng)該繼續(xù)加大實(shí)訓(xùn)硬件設(shè)施的投入,在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置上更加突出“培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力”這一方向。
第三,在飼料、獸藥營(yíng)銷課程教學(xué)中,突出“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去”的教學(xué)特色,加大與全國(guó)知名飼料、獸藥企業(yè)的合作力度,既請(qǐng)企業(yè)的營(yíng)銷精英來(lái)我系主辦“營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)專題講座”,也要將我系營(yíng)銷主講教師和有興趣的學(xué)生送至企業(yè),參加企業(yè)營(yíng)銷總結(jié)研討,這樣可以大大提高營(yíng)銷崗位學(xué)生的成才率,真正做到“校企雙贏”。
第四,基于“寵物經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展,寵物診療與美容人才需求將日益擴(kuò)大,我系應(yīng)該加大獸醫(yī)(寵物醫(yī)護(hù)方向)專業(yè)的招生力度,并且可以考慮申報(bào)“寵物護(hù)理與美容”等新專業(yè),在寵物診療、寵物美容師資力量、實(shí)訓(xùn)設(shè)施投入方面也應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)傾斜。
篇8
徐 毅
廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 玉林 537000
【摘 要】近年來(lái)國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)給予較大力度的扶持,畜牧業(yè)迅速發(fā)展,對(duì)畜牧業(yè)人才的需求也劇增。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實(shí)用性學(xué)科,其適應(yīng)性較廣,且學(xué)生就業(yè)率高,因此培養(yǎng)大量的實(shí)用型牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才具有廣闊的前景。本文從現(xiàn)在中職學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)還存在諸多不足之處,進(jìn)而從課程體系改革、培養(yǎng)“雙師型”師資、改善教學(xué)方式、和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行探討,提出一些教學(xué)改革措施。
【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校;畜牧獸醫(yī)專業(yè);教學(xué)改革
我國(guó)畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭,目前已經(jīng)成農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,然而,這方面的高端科技人員和技術(shù)服務(wù)人員非常缺乏,農(nóng)民的素質(zhì)也不高,這些成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。2002年國(guó)務(wù)院召開(kāi)全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議以來(lái),我國(guó)中等職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),職業(yè)教育正在走向新的崛起,正在迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇期,但種種原因?qū)е掳l(fā)展中仍存在著問(wèn)題,職業(yè)學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)依然面臨就業(yè)難、升學(xué)難、生源減少的困境,要走出這些困境就必須深入分析現(xiàn)在中職教育中存在的一些教學(xué)上的不足之處,提出一些應(yīng)時(shí)有效的改革措施,力求培養(yǎng)出適合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才,使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。
1 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題
1.1 課程體系設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題
課程體系存在的問(wèn)題集中表現(xiàn)在課程體系構(gòu)建方法不當(dāng)、課程內(nèi)容陳舊與重復(fù)交叉、課程名稱不能體現(xiàn)職教特色等方面。傳統(tǒng)的課程體系注重畜禽生產(chǎn)與畜禽疾病防治等方面職業(yè)能力的培養(yǎng),而忽視了經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷及寵物馴養(yǎng)與保健等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)。
1.2 教材部分內(nèi)容過(guò)于精細(xì),不夠?qū)嵱?/p>
比如《家畜解剖生理學(xué)》中的細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要由磷脂、蛋白質(zhì)、多糖等組成,物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)形式包括單純擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)等,這些內(nèi)容對(duì)于中職生來(lái)說(shuō)就過(guò)于精、過(guò)于細(xì)了,他們不可能深刻地理解和掌握,就算勉強(qiáng)記住了,在現(xiàn)實(shí)工作中也用的很少。但很多中職學(xué)校的教材卻包含了很多這方面的內(nèi)容,而且老師也安排了很多課時(shí)去講授這些過(guò)精、過(guò)細(xì)的內(nèi)容,結(jié)果是學(xué)生聽(tīng)不明白、聽(tīng)不進(jìn)去,白白浪費(fèi)了時(shí)間。
1.3 教學(xué)安排不合理,教學(xué)方式落后,理論講授多,實(shí)踐操作少
職業(yè)學(xué)校在課程安排上,文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實(shí)踐課應(yīng)有適當(dāng)比例,應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對(duì)半,甚至于在升學(xué)的情況下,文化課課時(shí)多于專業(yè)課;在教學(xué)手段上,由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問(wèn)題,采用“黑板上種田”的普教模式進(jìn)行教學(xué),學(xué)生很難較直觀地掌握專業(yè)知識(shí)和技能。大多數(shù)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)操課比例一直偏低,如某中職學(xué)校的家畜病理學(xué)的教學(xué),一共安排了80個(gè)課時(shí),但很多教師把這80個(gè)課時(shí)幾乎都用在理論的講授上了,用來(lái)實(shí)操的不超過(guò)10個(gè)課時(shí),結(jié)果學(xué)生只記住了一些概念,卻沒(méi)有真正的認(rèn)識(shí)和掌握。
1.4 師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要
職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在學(xué)習(xí)基本的文化課之外,主要是要掌握扎實(shí)的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是畢業(yè)于高等院校,但專業(yè)理論水平不足以適應(yīng)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要,特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學(xué),從事專業(yè)實(shí)踐的少,教學(xué)上難以使學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)技能,這就要求教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎(chǔ)上努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)理論知識(shí)和過(guò)硬的專業(yè)技能,成為既有淵博的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí),又有很強(qiáng)的實(shí)際操作能力的“雙師型”的教師。
2 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革措施
2.1構(gòu)建“以就業(yè)崗位為依據(jù),以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”的課程體系
隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷發(fā)展,職業(yè)崗位及其能力要求發(fā)生了很大變化。因此,必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以技能訓(xùn)練為主線,以培養(yǎng)目標(biāo)作為內(nèi)容取舍與結(jié)構(gòu)組合的標(biāo)準(zhǔn),按照職業(yè)崗位對(duì)本專業(yè)知識(shí)、技能、素質(zhì)的要求整合課程,精簡(jiǎn)課程門類,避免交叉重復(fù),在課程整合過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、基礎(chǔ)性與綜合性,突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng);要突破傳統(tǒng)的"公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課”三段式課程體系結(jié)構(gòu)與邏輯設(shè)計(jì)思路,根據(jù)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求,以畜牧獸醫(yī)行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線,以實(shí)踐性教學(xué)為主體,即專業(yè)核心課程加專業(yè)拓展課程兩段式課程體系,將理論教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)中,構(gòu)建“教、學(xué)、做一體化的課程體系”;同時(shí),按照不同的專業(yè)方向邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家來(lái)校舉辦座談會(huì),討論確定專業(yè)方向的就業(yè)崗位、工作任務(wù)以及行業(yè)企業(yè)對(duì)高技能人才的任職要求,確定人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格;要認(rèn)真研究確定專業(yè)核心課程與專業(yè)拓展課程,專業(yè)核心課程是以培養(yǎng)專業(yè)核心職業(yè)能力為目標(biāo)的課程,以不同專業(yè)方向之間的共同職業(yè)能力為基礎(chǔ)加以設(shè)計(jì),避免以“知識(shí)”代替“能力”設(shè)計(jì)課程的傾向。專業(yè)拓展課程是對(duì)專業(yè)核心課程的擴(kuò)充,在學(xué)習(xí)過(guò)程中允許學(xué)生按照個(gè)人興趣與就業(yè)需要進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí),使學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)崗位,增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)針對(duì)性,充分體現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的主體地位,以有利于學(xué)生職業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
2.2 根據(jù)中職教育的目標(biāo)改革原有的教材
中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,因此其所使用的教材必須具備新、實(shí)、變的特點(diǎn)。其中,“新”指的是所使用教材必須緊跟時(shí)展步伐,及時(shí)糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗(yàn)證性問(wèn)題,與生產(chǎn)第一線的最新技術(shù)保持高度同步,且應(yīng)具有一定的超前意識(shí);“實(shí)”指的是教材不僅要針對(duì)學(xué)校教學(xué)工作的開(kāi)展,還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián),不過(guò)也要注意避免過(guò)分超前技能的出現(xiàn);“變”指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài),隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新,使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實(shí)際工作的需求。另外,有經(jīng)驗(yàn)的教師可以根據(jù)社會(huì)的需求,以就業(yè)為導(dǎo)向自行編制教材,比如閹雞技術(shù)、人工授精技術(shù)都是社會(huì)上比較需要的,教師就可以結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)專門編寫這方面的教材。
2.3 使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段
使用何種教學(xué)手段歷來(lái)是廣大教職員工所津津樂(lè)道的話題。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書相結(jié)合的方式,不僅手法單一,還容易使學(xué)生感到枯燥無(wú)味,不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。科技水平的進(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教學(xué)領(lǐng)域,并在短時(shí)間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用,此種教學(xué)方式生動(dòng)活潑、圖文并茂,學(xué)生也容易被此吸引,進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。為此,中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師應(yīng)盡快熟練掌握多媒體教學(xué)的方法與技巧,將與教學(xué)工作有關(guān)的聲音和圖像帶入課堂,高水平完成“實(shí)景”教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建,在進(jìn)一步拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)拓展他們的專業(yè)視野,以便使學(xué)生更好地將實(shí)際工作中所遇到的問(wèn)題與課堂上所學(xué)到的知識(shí)聯(lián)系在一起,提高他們的專業(yè)技術(shù)水平。
2.4 提高實(shí)操課的比例,加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是彰顯辦學(xué)特色,提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。要積極開(kāi)辦校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合模式,由學(xué)校提供場(chǎng)地和管理,企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持,以企業(yè)為主組織實(shí)訓(xùn)。在教學(xué)過(guò)程中,畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須突出實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)包括課程的教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)技能考核、工種技能培訓(xùn)與鑒定、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試、畢業(yè)頂崗(實(shí)習(xí))社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等。要重視實(shí)踐教學(xué),以培養(yǎng)具有實(shí)踐操作能力作為實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn),使實(shí)踐教學(xué)由“驗(yàn)證型、認(rèn)識(shí)型、單一型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤安僮餍汀⒃O(shè)計(jì)型、技能型”。
加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)合,建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地,與一些條件較好的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校外實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)議,以促進(jìn)資源共享,從而共同發(fā)展。逐步建立學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)“互惠、互利、互動(dòng)”的產(chǎn)學(xué)研運(yùn)行機(jī)制,達(dá)到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“共贏”的效果。根據(jù)生產(chǎn)需要,相對(duì)集中到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行畜禽飼養(yǎng)、管理、防疫、生產(chǎn)、銷售等崗位實(shí)踐,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,讓學(xué)生進(jìn)入職業(yè)角色,熟悉未來(lái)的工作崗位,培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力,使學(xué)生提前適應(yīng)社會(huì)、了解企業(yè),畢業(yè)后就能適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線崗位。
2.5 師資力量建設(shè)
教學(xué)師資水平的改革目的是提高他們學(xué)歷層次和理論水平,提高他們的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,使他們逐步成為“雙師型”教師。學(xué)??捎杏?jì)劃地派遣教師到對(duì)口高校深造,學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)知識(shí);也可定期安排教師到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)或獸醫(yī)站去學(xué)習(xí)實(shí)踐,學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和診療技術(shù),為提高教育教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)良好的師資隊(duì)伍。
3 結(jié)語(yǔ)
相信在不久的將來(lái),中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展在國(guó)家的大力扶持之下能有更新更快的發(fā)展勢(shì)頭,經(jīng)過(guò)一系列努力和改革之后,中職教育將會(huì)為社會(huì)培養(yǎng)出更多具備實(shí)踐能力、更加符合社會(huì)需求的優(yōu)秀人才。
參考文獻(xiàn)
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當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬存在的問(wèn)題與建議
黎兆宗
安徽省定遠(yuǎn)縣池河畜牧獸醫(yī)站 安徽 定遠(yuǎn) 233200
【摘 要】隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)政策的出臺(tái)與推行,農(nóng)村生豬養(yǎng)殖數(shù)量在大幅度地上升,但是目前農(nóng)戶養(yǎng)豬仍存在諸多問(wèn)題,本文對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析,并有針對(duì)性地提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,以增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)更快更好更有效地發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)村;養(yǎng)豬;問(wèn)題;建議
實(shí)踐證明:農(nóng)民想要富,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖是條路。近幾年來(lái),一些農(nóng)民通過(guò)新型農(nóng)民培訓(xùn)看到身邊一些靠發(fā)展養(yǎng)豬致富起來(lái)的農(nóng)民專業(yè)戶,看到他們開(kāi)起了轎車,當(dāng)起了老板,受此影響而紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)、改行,走上了養(yǎng)豬之路,但他們既沒(méi)有聘請(qǐng)養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)人員,又沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn),僅憑滿腔熱情和從親戚朋友那里學(xué)到的一點(diǎn)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)就干了起來(lái),結(jié)果飼養(yǎng)過(guò)程中問(wèn)題多多,有的養(yǎng)豬場(chǎng)很快就倒閉,血本無(wú)歸。那么農(nóng)村在養(yǎng)豬過(guò)程中到底存在那些問(wèn)題,如何解決,筆者通過(guò)多年的深入接觸和走訪了解,提出如下一些存在問(wèn)題和建議以供參考。
1 選址、布局
1.1 選址
有的老豬場(chǎng)坐落在居民生活區(qū),多年沒(méi)有更新和遷址,甚至一些新建的豬場(chǎng),也建在居民區(qū),這嚴(yán)重不符合動(dòng)物防疫條件。養(yǎng)豬戶應(yīng)想方設(shè)法遷址,使規(guī)模豬場(chǎng)距離居民生活區(qū)、公路主干道、生活飲用水源等場(chǎng)所均要符合動(dòng)物防疫條件規(guī)定,特別是新建場(chǎng)更要做到這一點(diǎn)。
1.2 布局
在布局上,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)沒(méi)有隔離;凈道、污道沒(méi)有分開(kāi);母豬舍、育肥豬舍等設(shè)置位置不合理,這樣增加了疫病交叉感染的機(jī)會(huì),增加了飼養(yǎng)員的勞動(dòng)程度。對(duì)此,應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)之間建立一道防疫隔墻,隔墻應(yīng)為實(shí)墻,高度應(yīng)在2m以上;生產(chǎn)區(qū)入口處要設(shè)消毒通道,配備消毒設(shè)施、設(shè)備,設(shè)更衣室,配備衣、帽、鞋和防護(hù)服等;要建立污水、污物排放通道,盡量做到污水直通化糞池,排污通道越短越好;同時(shí),要設(shè)法不讓雨水流進(jìn)排污通道,雨水可不經(jīng)收集處理直接排放到場(chǎng)外池塘或農(nóng)田;豬舍一律建在生產(chǎn)區(qū),設(shè)置位置順序由里往外依次是母豬舍-產(chǎn)房-仔培舍-育肥豬舍。
2 苗豬引進(jìn)
在豬苗引進(jìn)上,大部分的養(yǎng)豬戶自己沒(méi)有生產(chǎn)方向,多存在科學(xué)選種意識(shí)不夠,使得選留種豬部分不符合種用要求,商品仔豬弄不清是什么品種、是雜交第幾代。對(duì)此,養(yǎng)豬戶應(yīng)該要選定生產(chǎn)方向,現(xiàn)在地方品種因肉質(zhì)好,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),是生產(chǎn)方向;養(yǎng)母豬、還是商品豬要根據(jù)市場(chǎng)行情而定,仔豬價(jià)格高就側(cè)重養(yǎng)母豬,肥豬價(jià)格高就側(cè)重養(yǎng)商品豬;另外,行情好,飼養(yǎng)規(guī)模就搞大點(diǎn),行情不好,飼養(yǎng)規(guī)模就搞小點(diǎn),或只養(yǎng)部分母豬;自繁自養(yǎng)生產(chǎn)方向較好,但若自供不足,確需從外面引進(jìn)苗豬的一定要來(lái)自非疫區(qū),且經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查健康,同時(shí)引進(jìn)后要單圈隔離觀察15d以上,無(wú)異常方可并大圈飼養(yǎng)。
3 飼料配制、使用
在飼料原料采購(gòu)上,少數(shù)養(yǎng)豬戶仍以價(jià)格低為好,不太注重原料質(zhì)量,有的還任其自然,家里農(nóng)副產(chǎn)品有什么就喂什么,不考慮營(yíng)養(yǎng)全價(jià);飼料配方從別人那里照抄照搬,不聯(lián)系自己豬場(chǎng)實(shí)際,也不分季節(jié)要求均一種配方;不做飼料對(duì)比試驗(yàn),缺乏比較。
首先,要注重原料的質(zhì)量。如是原料質(zhì)量不好,再便宜都不能用。就拿玉米來(lái)說(shuō),如果玉米有霉變,種豬絕對(duì)不能用,如果不注意則很容易造成母豬流產(chǎn)、死胎等;其次,配方要請(qǐng)畜牧技術(shù)部門專家或科研院所教授幫助制定,也可借鑒規(guī)模大場(chǎng)飼料配方。制定飼料配方時(shí)要結(jié)合季節(jié)適度調(diào)整,杜絕不分季節(jié)一種配方,同時(shí)加工和攪拌要充分均勻;再次,看成品料的性價(jià)比,選擇部分豬只做飼料對(duì)比試驗(yàn),計(jì)算投入、產(chǎn)出比,哪種飼料投入、產(chǎn)出比小就用哪種飼料;也可直接使用大廠知名品牌飼料,看豬只使用后的生長(zhǎng)速度、毛色、健康狀況等。
4 母豬配種
很多養(yǎng)豬戶不清楚自己飼養(yǎng)的母豬是什么品種,是哪一代,因此在配種時(shí)隨意選擇一個(gè)公豬品種;少數(shù)的仍習(xí)慣自然,不認(rèn)同人工授精技術(shù),所以選擇自己飼養(yǎng)公豬,造成飼養(yǎng)成本加大,有的甚至用社會(huì)上公豬配種,造成疫病交叉感染;在給母豬配種接產(chǎn)時(shí)技術(shù)操作不精細(xì),衛(wèi)生消毒不嚴(yán)等,造成母豬感染生殖道疾病,嚴(yán)重影響到下一情期配種和產(chǎn)仔。
要改變現(xiàn)狀,就要選留好母豬,力爭(zhēng)朝純外二元或純內(nèi)二元方向選留。另外,每年要淘汰、更新母豬,經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔低于8頭且年齡在6年以上就可考慮淘汰;積極推廣生豬人工授精技術(shù),凡養(yǎng)豬戶都要學(xué)會(huì)這門技術(shù);細(xì)致做好母豬分娩、接產(chǎn)、衛(wèi)生消毒等護(hù)理工作,。
5 適時(shí)出欄
行情不好時(shí),某些養(yǎng)豬戶為了等豬價(jià)高,竟能把育肥豬喂到150kg以上才出欄,而春節(jié)過(guò)后出欄的價(jià)格下跌幅度大。因此,飼養(yǎng)商品豬要注重適時(shí)出欄,育肥豬在90~110kg體重段出欄最科學(xué);通過(guò)調(diào)節(jié)母豬配種,或適時(shí)購(gòu)進(jìn)苗豬,可將肥豬出欄期調(diào)整到春節(jié)前,這樣可賣個(gè)好價(jià)錢,因?yàn)槊磕甏汗?jié)前豬價(jià)均要上揚(yáng);多年實(shí)踐考證,生豬價(jià)格波動(dòng)一般3年左右為一周期,2011年升至波峰,2012年逐漸回落,2013年初期跌入波底,現(xiàn)如今又開(kāi)始回升,養(yǎng)豬戶應(yīng)掌握此行情規(guī)律。
6 免疫、消毒
少數(shù)豬場(chǎng)事先沒(méi)有制定科學(xué)的免疫、消毒程序,而是想起來(lái)就預(yù)防或效仿別人怎么做就怎么做;注射疫苗時(shí),不按規(guī)定配比稀釋,操作時(shí)不細(xì)心,針管排空時(shí)容易將苗液濺到圈內(nèi)地面,造成疫病潛伏滋生(即環(huán)境帶毒),有的將用完的疫苗瓶隨意丟棄,也造成環(huán)境帶毒;消毒意識(shí)不強(qiáng),平時(shí)不消毒,有病才消毒,有的長(zhǎng)期只備一種消毒藥;消毒時(shí),消毒藥不按要求嚴(yán)格配制,稀釋時(shí)憑感覺(jué),造成消毒效果不佳;有的消毒時(shí),場(chǎng)地不清掃沖洗干凈,也造成消毒效果不理想。
對(duì)于這些問(wèn)題,養(yǎng)豬戶應(yīng)針對(duì)自己豬場(chǎng)飼養(yǎng)的豬群結(jié)構(gòu)制定嚴(yán)格的免疫、消毒程序,并認(rèn)真實(shí)施;注射疫苗時(shí)要隨身帶一不漏水的塑料(或金屬)垃圾桶,針管排空時(shí)要對(duì)著垃圾桶,用完的疫苗瓶等雜物要隨手投入垃圾桶,待免疫接種結(jié)束后挖坑集中深埋。另外,注射針頭隨豬更換,比較合理的要做到一圈一針;要多備幾種消毒藥,一種消毒藥用一段時(shí)間要更換另一種消毒藥;消毒藥的濃度配制要按說(shuō)明書執(zhí)行;消毒時(shí),要將糞便清掃、沖洗干凈,最好將豬只清空,積極推行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。
7 防控隔離
少數(shù)豬場(chǎng)沒(méi)有隔離觀察圈,豬苗引進(jìn)無(wú)法隔離觀察,豬只一旦發(fā)病,也無(wú)法隔離消毒;飼養(yǎng)員隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū),甚至閑雜人員也隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),不采取消毒措施,甚至不換鞋子、衣服,這樣很容易造成病菌帶入。對(duì)此,規(guī)模豬場(chǎng)在圈舍設(shè)計(jì)建造時(shí)應(yīng)該要單獨(dú)建1~2間隔離圈,豬場(chǎng)規(guī)模大的可多留些隔離圈作為病豬隔離區(qū),位置一般選在普通豬舍的下風(fēng)口,并與普通豬舍保持一定的距離;在生產(chǎn)區(qū)入口處要懸掛警示牌,規(guī)定閑雜人員等不得入內(nèi);病豬隔離必須安排專人飼喂、用藥和衛(wèi)生打掃,以防交叉感染。
8 圈舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)
夏季圈舍溫度太高,降溫設(shè)施條件差,室內(nèi)溫度常超出豬只生理適應(yīng)范圍的會(huì)影響生長(zhǎng)。另外,紗門紗窗安裝不到位或關(guān)閉不嚴(yán)的會(huì)造成蚊蠅猖獗;連陰雨天,門窗密閉不嚴(yán)則會(huì)造成圈內(nèi)濕度過(guò)大;冬季為了增溫,少數(shù)豬場(chǎng)將所有窗戶用塑料薄膜釘死,無(wú)法通風(fēng)換氣,造成圈舍氨氣等有害氣體濃度超標(biāo),入進(jìn)刺鼻,眼睛睜不開(kāi),容易引起豬只呼吸道疾病。
因此,在圈舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)多采用工廠化設(shè)計(jì),運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要留在室內(nèi),好控制環(huán)境溫度和濕度。根據(jù)豬群結(jié)構(gòu),四周要留有足夠的窗戶,門窗密封要好且開(kāi)關(guān)方便;圈舍要懸掛溫濕計(jì),想方設(shè)法調(diào)整圈舍溫度、濕度在豬只生理適應(yīng)范圍內(nèi);要增加冬季保暖、夏季降溫設(shè)施條件,如冬季可采取建熱水管道、安裝保溫箱、電熱板、增加墊料等措施保暖,夏季可采取安裝水淋(噴霧)、風(fēng)扇、濕簾、空調(diào)等設(shè)施降溫。若是老豬場(chǎng),運(yùn)動(dòng)場(chǎng)在室外的,夏天降溫要搭建遮陽(yáng)網(wǎng),冬天保暖要搭建塑料大棚;科學(xué)掌握開(kāi)門窗通風(fēng)的時(shí)間,以保證圈內(nèi)氨氣等有害氣體濃度不超標(biāo),冬季應(yīng)選在中午10:00~14:00之間,夏季應(yīng)選在早上5:00~7:00或傍晚16:00~18:00之間,每次開(kāi)窗0.5~1h。
9 污糞、病死豬處理
少數(shù)豬場(chǎng)干糞隨意堆放,污水隨意流淌,豬場(chǎng)糞臭味濃,有的雖有排污溝卻很窄很淺,有化糞池卻很小,一下雨就漲滿;無(wú)干糞堆積池,或雖有但在露天,一下雨就使得污染面積擴(kuò)大;少數(shù)病死豬隨意處置,有時(shí)雖挖坑掩埋,但坑很淺,處理場(chǎng)地有時(shí)也不消毒。對(duì)此,應(yīng)堅(jiān)持雨水、污水分開(kāi),在豬場(chǎng)興建時(shí)優(yōu)先考慮這一點(diǎn);建化糞池和干糞堆積池,確保干糞、污水分開(kāi),另外,利用化糞池發(fā)酵產(chǎn)氣可建沼氣,倡導(dǎo)“豬-沼-魚”、“豬-沼-果”等循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念。干糞堆積池要建有上蓋,以防雨淋糞污流淌;建病死豬無(wú)害化處理窖,采用腐化法處理病死豬,也可采取挖坑、焚燒、深埋處理病死豬,但處理場(chǎng)地要嚴(yán)格消毒,處理點(diǎn)要遠(yuǎn)離豬舍,最好在豬場(chǎng)圍墻外。
篇9
關(guān)鍵詞寵物保健與美容;教學(xué)實(shí)踐;教學(xué)目標(biāo)
中圖分類號(hào)G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2011)22-0035-02
寵物保健與美容是研究寵物日常養(yǎng)護(hù)技術(shù)和不同品種寵物美容造型技術(shù)的一門應(yīng)用型學(xué)科,是畜牧獸醫(yī)專業(yè)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)核心課程之一[1]。該課程涉及的領(lǐng)域較多,主要以寵物解剖與組織胚胎學(xué)、寵物生理學(xué)、寵物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、寵物繁殖等為基礎(chǔ),結(jié)合畜牧獸醫(yī)專業(yè)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)課程體系設(shè)置方案的要求,以培養(yǎng)新型高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo),重在培養(yǎng)學(xué)生在寵物美容造型、寵物保健等方面的知識(shí)、能力,要求學(xué)生掌握必要的專業(yè)理論知識(shí),具備扎實(shí)的實(shí)踐技能[2-3]。該課程按照寵物養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院、寵物美容店等部門的人才需求,在寵物生產(chǎn)與管理、寵物保健、寵物美容等方向培養(yǎng)理論與實(shí)踐能力均較強(qiáng)的高素質(zhì)技能型專門人才。同時(shí),為滿足相關(guān)行業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才的要求和取向,該課程在教學(xué)過(guò)程中不斷調(diào)整和完善課程的內(nèi)容設(shè)置,以寵物美容就業(yè)崗位應(yīng)具備的綜合能力為依據(jù),保持課程內(nèi)容和教學(xué)模式的實(shí)踐性、科學(xué)性和先進(jìn)性,使培養(yǎng)的人才滿足社會(huì)需要[4]。
根據(jù)教學(xué)目標(biāo),寵物保健與美容課程以行動(dòng)為導(dǎo)向,以項(xiàng)目為載體,構(gòu)建課程相應(yīng)的知識(shí)和技能模塊,通過(guò)設(shè)置一定的職業(yè)情境,緊密聯(lián)系課程內(nèi)容的構(gòu)建與實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)施,力求使理論知識(shí)更好地服務(wù)于生產(chǎn)。
1確定課程培養(yǎng)的目標(biāo)
寵物保健與美容課程的培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)寵物犬、貓進(jìn)行健康護(hù)理及美容造型方面的基本職業(yè)技能,所要培養(yǎng)的能力包括方法能力、專業(yè)能力、社會(huì)能力。方法能力包括4項(xiàng)內(nèi)容:根據(jù)服務(wù)項(xiàng)目制定工作計(jì)劃并實(shí)施的能力;根據(jù)寵物主人的要求為寵物提供美容保健服務(wù)的能力;解決工作中遇到的問(wèn)題的能力;在工作中通過(guò)各種渠道不斷學(xué)習(xí)的能力[5]。專業(yè)技能主要包括4項(xiàng)內(nèi)容:對(duì)寵物美容設(shè)備工具的識(shí)別和使用能力;對(duì)常見(jiàn)寵物犬、貓品種鑒賞、識(shí)別的能力;對(duì)寵物犬、貓的日常保健護(hù)理技術(shù);對(duì)常見(jiàn)寵物犬品種的造型美容技術(shù)。社會(huì)能力主要包括積極向上的工作和學(xué)習(xí)態(tài)度、社會(huì)交往能力、獲取信息的能力以及有強(qiáng)烈的責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)[6]。
2構(gòu)建知識(shí)和技能模塊
基于寵物保健與美容課程的教學(xué)目標(biāo),其教學(xué)模塊對(duì)應(yīng)于寵物健康護(hù)理、寵物美容的工作過(guò)程。構(gòu)建的教學(xué)模塊應(yīng)以學(xué)生為中心,使其在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟佑|實(shí)際生產(chǎn),通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí),不斷地總結(jié)不足與經(jīng)驗(yàn),最終達(dá)到學(xué)以致用[5]。因此,為構(gòu)建符合學(xué)生知識(shí)水平和技能系統(tǒng)的教學(xué)模塊,需要對(duì)寵物保健與美容所涉及到的工作過(guò)程進(jìn)行適當(dāng)?shù)亟虒W(xué)處理。
2.1寵物被毛日常護(hù)理的知識(shí)技能模塊
其工作過(guò)程中的預(yù)期效果是使寵物被毛清潔、柔順、健康,生產(chǎn)行動(dòng)中要根據(jù)寵物被毛的特點(diǎn),對(duì)寵物被毛進(jìn)行日常護(hù)理工作。
2.2寵物日常健康護(hù)理的知識(shí)技能模塊
其工作過(guò)程的預(yù)期效果是使寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位保持清潔、健康。確定的知識(shí)技能模塊為寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位的護(hù)理技術(shù),生產(chǎn)行動(dòng)中要根據(jù)寵物的特點(diǎn)對(duì)寵物身體的各部位進(jìn)行日常健康護(hù)理,如腳掌、眼、牙齒、耳等。
2.3寵物美容造型的知識(shí)技能模塊
其工作過(guò)程的預(yù)期效果是通過(guò)造型設(shè)計(jì),使寵物給人一種賞心悅目的整體效果。實(shí)踐過(guò)程中要根據(jù)主人的需要,對(duì)寵物進(jìn)行造型修剪,學(xué)習(xí)過(guò)程中,要熟悉不同品種寵物的造型特點(diǎn),從而完成造型修剪。
3教學(xué)模式改革
3.1工學(xué)交替的教學(xué)模式
根據(jù)課程內(nèi)容特點(diǎn)與設(shè)置安排,將一部分實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)入寵物美容店與實(shí)際應(yīng)用同步進(jìn)行,包括寵物被毛護(hù)理、寵物日常保健等,在實(shí)際的職業(yè)情境中進(jìn)行學(xué)以致用的教學(xué)和訓(xùn)練。由教師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)景教學(xué),實(shí)現(xiàn)課堂與崗位的有機(jī)銜接,保證教學(xué)效果[5]。學(xué)生在完成校內(nèi)學(xué)習(xí)之后,可直接進(jìn)入寵物美容店、寵物醫(yī)院、寵物養(yǎng)殖場(chǎng)等企業(yè)定崗實(shí)踐,實(shí)施工學(xué)交替。
3.2學(xué)生主體、教師主導(dǎo)的教學(xué)模式
在理論教學(xué)中充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,以課題講授為主,同時(shí)采取討論、提問(wèn)、答疑等形式,在課堂教學(xué)或課程網(wǎng)站上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及自主學(xué)習(xí)的意識(shí),充分體現(xiàn)教學(xué)中學(xué)生的主體地位;實(shí)踐技能部分以教師示范講解、學(xué)生實(shí)踐操作為主,學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)、邊學(xué)邊做、教、學(xué)、做一體”,在濃厚的職業(yè)氛圍中,以完成工作任務(wù)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí),有機(jī)融合專業(yè)技能、行業(yè)理論知識(shí)、職業(yè)道德和情感態(tài)度[5-6]。
3.3任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式
教師根據(jù)學(xué)生的整體學(xué)習(xí)情況,實(shí)行分組討論,通過(guò)設(shè)置相關(guān)項(xiàng)目,由學(xué)生自由組合完成任務(wù),以此達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的小組協(xié)作和團(tuán)隊(duì)精神。在給各組分配任務(wù)時(shí),教師應(yīng)將事先準(zhǔn)備好的討論指導(dǎo)書發(fā)給每個(gè)小組檢查核對(duì),以小組合作的形式分析項(xiàng)目要求。學(xué)生根據(jù)分析結(jié)果制定小組的項(xiàng)目行動(dòng)計(jì)劃,確定工作步驟和分工合作,以便于更好地操作。
4利用多媒體輔助教學(xué)
4.1利用多媒體課件制作展示知識(shí)的形成過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí),拓展專業(yè)學(xué)習(xí)思路
寵物保健與美容課程教學(xué)改革的重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化,因而要求教師在課堂教學(xué)中加強(qiáng)教與學(xué)、學(xué)與用、理論與實(shí)踐的結(jié)合。為避免學(xué)生對(duì)較多的理論知識(shí)感覺(jué)枯燥乏味,應(yīng)適當(dāng)利用多媒體授課方式,通過(guò)插入一些實(shí)際圖片課件,分解演示復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容,克服傳統(tǒng)教學(xué)中的填鴨式授課方式[7]。例如,在講授貴賓犬的美容技術(shù)時(shí),通過(guò)以圖片和動(dòng)畫形式講解課程內(nèi)容等,可使繁雜的美容過(guò)程直觀化、簡(jiǎn)單化,同時(shí)能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在觀摩的過(guò)程中可主動(dòng)的思考問(wèn)題,從而培養(yǎng)其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,提高對(duì)課程學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性[6]。
4.2多媒體網(wǎng)絡(luò)課堂建設(shè),實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享
可以在教學(xué)中引進(jìn)大量多媒體網(wǎng)絡(luò)信息,使學(xué)生能夠通過(guò)虛擬場(chǎng)景接觸到實(shí)際生產(chǎn),并學(xué)會(huì)如何根據(jù)寵物的實(shí)際特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)美容方案。課程網(wǎng)站開(kāi)辟學(xué)術(shù)報(bào)告交流、拓展知識(shí)學(xué)習(xí)、行業(yè)網(wǎng)站鏈接等欄目,建立與同行的交流和合作平臺(tái)[8];設(shè)置的內(nèi)容包含教學(xué)資源、在線測(cè)試、在線答疑等欄目,涵蓋課程教學(xué)的基本要求、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、電子教案、多媒體課件、教學(xué)進(jìn)度、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、試題庫(kù)、圖庫(kù)、教學(xué)錄像等大量教學(xué)資源,可方便學(xué)生隨時(shí)查找信息。
4.3利用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的媒體信息,視、聽(tīng)結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
為避免理論教學(xué)的枯燥,創(chuàng)造適于學(xué)習(xí)的輕松氛圍,可收集一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的學(xué)科熱點(diǎn),組織學(xué)生學(xué)習(xí)討論[9],這樣既奠定學(xué)生的理論知識(shí)基礎(chǔ),又能拓展其知識(shí)面,使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。如在講授賽級(jí)犬的美容造型時(shí),可讓學(xué)生觀看討論美國(guó)西敏寺犬賽的片段,同時(shí)還能了解犬賽中指導(dǎo)手這一崗位的特征,這樣能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使他們能夠自覺(jué)地、主動(dòng)地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),對(duì)其以后的就業(yè)也有一定的指導(dǎo)作用。
5實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
5.1校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)
學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步改善寵物美容專業(yè)實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行環(huán)境,完善實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,配置吹水機(jī)、寵物美容桌、吹風(fēng)機(jī)等寵物美容工具,建成標(biāo)準(zhǔn)的寵物美容教室和寵物美容室。同時(shí)學(xué)校動(dòng)物醫(yī)院可開(kāi)設(shè)寵物美容業(yè)務(wù),以其精湛的技術(shù)和良好的社會(huì)信譽(yù)度,為課程教學(xué)提供良好的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)環(huán)境。
5.2校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
為提高寵物保健與美容課程教學(xué)效果,應(yīng)積極與相關(guān)企業(yè)合作,共建校外實(shí)訓(xùn)基地,如可與寵物養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物用品專賣店、寵物醫(yī)院、寵物美容店等加強(qiáng)合作交流,在教學(xué)管理中實(shí)行校內(nèi)實(shí)習(xí)、校外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的立體化教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)職業(yè)崗位群意識(shí),緊緊圍繞“就業(yè)導(dǎo)向”、“工學(xué)結(jié)合”的指導(dǎo)思想,面向市場(chǎng)和社會(huì)的需求培養(yǎng)所需人才[5-6]。
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篇10
(一)選好合作企業(yè)是校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的關(guān)鍵選擇那些在養(yǎng)殖技術(shù)和診療技術(shù)水平方面能夠代表時(shí)代前沿和發(fā)展方向,在區(qū)域或行業(yè)內(nèi)具有一定影響力的企業(yè)。這樣的實(shí)習(xí)單位會(huì)給學(xué)生一個(gè)全新的視野,為積極主動(dòng)投入實(shí)習(xí)工作、增強(qiáng)自信心奠定一定的心理基礎(chǔ)。河北旅游職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)從2002年開(kāi)始探索教學(xué)改革,在校企合作、實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。自2009年起先后與北京百年栗園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、北京京城馬匯馬術(shù)俱樂(lè)部、北京金犬特衛(wèi)診療中心、承德石創(chuàng)養(yǎng)殖有限公司、承德金羽養(yǎng)殖有限公司、承德伴侶動(dòng)物醫(yī)院、承德博愛(ài)動(dòng)物醫(yī)院等多家大型養(yǎng)殖企業(yè)和動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)簽訂輪崗實(shí)習(xí)基地協(xié)議,并安排08、09、10和11級(jí)學(xué)生進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)。大型動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)和集養(yǎng)殖、銷售、深加工為一體的企業(yè),用人量較大,便于安排整建制班級(jí)分組分批進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)各種技能,深入生產(chǎn)與管理,保證學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)質(zhì)量,為學(xué)生今后就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。
(二)實(shí)施全方位的合作模式,實(shí)現(xiàn)校企雙贏合作是建立在互惠互利基礎(chǔ)上的。目前許多合作方式是學(xué)校把學(xué)生送入企業(yè)承擔(dān)基礎(chǔ)崗位工作;企業(yè)一般將學(xué)生安排在勞動(dòng)力比較集中的崗位,工資一般為正常雇工的三分之一,可節(jié)省部分工人工資。除此之外,指導(dǎo)教師有必要深入企業(yè),利用自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)參與企業(yè)的實(shí)際工作。教師在企業(yè)參與工作可以加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,及時(shí)幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)和生活上的各種難題,還可以及時(shí)化解矛盾,使頂崗實(shí)習(xí)能夠有序、穩(wěn)定運(yùn)行。學(xué)校要加強(qiáng)與企業(yè)的協(xié)調(diào)與溝通,及時(shí)解決實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,派實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師全程跟蹤,做好實(shí)習(xí)學(xué)生的思想工作,解決生活困難,加強(qiáng)安全保衛(wèi)等。學(xué)校與企業(yè)簽訂相關(guān)協(xié)議,保障順利完成生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)。
(三)企業(yè)采取多種措施提高學(xué)生參加實(shí)習(xí)的積極性實(shí)習(xí)期間,企業(yè)應(yīng)制定詳細(xì)實(shí)習(xí)計(jì)劃,如分期分段的時(shí)間、人員分組、明確的實(shí)習(xí)目的等,并提供給企業(yè)生產(chǎn)部門,以便企業(yè)按計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)安排,按周期進(jìn)行人員崗位調(diào)整、互換或個(gè)別調(diào)換,盡可能使學(xué)生在不影響企業(yè)生產(chǎn)的前提下掌握較多的生產(chǎn)實(shí)踐技能。企業(yè)在學(xué)生校外生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí)中按照協(xié)議統(tǒng)一安排學(xué)生的食宿和交通等,分配學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐與管理,間隔一定時(shí)間,調(diào)換工作崗位,發(fā)放生活補(bǔ)助或見(jiàn)習(xí)工資,以便學(xué)生掌握更多的崗位知識(shí),學(xué)到更多的崗位技能,為企業(yè)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值。通過(guò)這些措施,極大的提高了學(xué)生參與實(shí)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)的主動(dòng)性。
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)輪崗實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新
(一)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)人數(shù)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要確定輪崗人員和輪崗時(shí)間由于養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)性及工作環(huán)境衛(wèi)生防疫的特殊性,要求全年均有員工在崗、養(yǎng)殖過(guò)程中飼養(yǎng)管理人員不能頻繁更換,因此,我系根據(jù)合作企業(yè)生產(chǎn)的周期確定學(xué)生分組數(shù)量和各組輪崗實(shí)習(xí)時(shí)間。例如,在承德石創(chuàng)養(yǎng)殖有限公司實(shí)習(xí)的學(xué)生多在育雛工作崗位,蛋雞育雛期為60天,因此將學(xué)生分成6組,每組實(shí)習(xí)2個(gè)月。學(xué)生不間斷的輪崗實(shí)習(xí)使每批學(xué)生都參與蛋雞育雛全過(guò)程,尤其對(duì)雛雞飼養(yǎng)管理、疫苗接種等生產(chǎn)過(guò)程能夠完整體驗(yàn),企業(yè)也能保證生產(chǎn)人員及生產(chǎn)秩序的的穩(wěn)定。實(shí)習(xí)小組輪換時(shí)留下兩名學(xué)生幫帶新一批實(shí)習(xí)學(xué)生一周,使新到的實(shí)習(xí)學(xué)生盡快熟悉實(shí)習(xí)環(huán)境和生產(chǎn)要求,順利進(jìn)入生產(chǎn)實(shí)習(xí)狀態(tài),保證企業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行。學(xué)生從第三學(xué)期開(kāi)始分組輪流到企業(yè)進(jìn)行體驗(yàn)式頂崗實(shí)習(xí)。大一在校內(nèi)學(xué)習(xí)部分專業(yè)課程如動(dòng)物微生物、動(dòng)物藥理、動(dòng)物病理等課程;大二校內(nèi)開(kāi)設(shè)獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室診斷、動(dòng)物群發(fā)病概論等課程,這種有計(jì)劃地分組輪換到校外生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)習(xí),一方面可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,另一方面可以彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的不足,促進(jìn)學(xué)生在實(shí)踐中系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí)和技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法、開(kāi)拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)素質(zhì)。
(二)制定規(guī)章制度,規(guī)范實(shí)習(xí)管理,實(shí)施過(guò)程監(jiān)督輪崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在每批學(xué)生實(shí)習(xí)前2周內(nèi)向?qū)W生布置實(shí)習(xí)任務(wù),召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì),發(fā)放實(shí)習(xí)指導(dǎo)書。由教研室主任進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)動(dòng)員,提高學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)活動(dòng)的認(rèn)識(shí),介紹輪崗實(shí)習(xí)崗位概況、輪崗實(shí)習(xí)安排、輪崗實(shí)習(xí)要求和注意事項(xiàng),重點(diǎn)介紹相關(guān)管理制度。指導(dǎo)教師及時(shí)與輪崗實(shí)習(xí)單位取得聯(lián)系,落實(shí)實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員。學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)過(guò)程中,專業(yè)老師同時(shí)參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),對(duì)輪崗實(shí)習(xí)進(jìn)行巡查,及時(shí)掌握學(xué)生實(shí)習(xí)情況,解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的困難與矛盾。學(xué)生要寫實(shí)習(xí)日志,記錄每天實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容、出現(xiàn)的錯(cuò)誤、取得的經(jīng)驗(yàn)、個(gè)人收獲和體會(huì)等,真實(shí)的反映一天的實(shí)際工作情況;實(shí)習(xí)報(bào)告主運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)結(jié)合每天的實(shí)習(xí)工作對(duì)實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié),自己學(xué)到了什么,生產(chǎn)中存在什么問(wèn)題,自己解決問(wèn)題的方案;輪崗實(shí)習(xí)活動(dòng)結(jié)束后,實(shí)習(xí)基地崗位的直接領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)生綜合表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分,同時(shí)要求每個(gè)學(xué)生作出個(gè)人實(shí)踐活動(dòng)總結(jié),包括實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法。指導(dǎo)教師需及時(shí)收繳實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)成績(jī)考核表,評(píng)定學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī),寫出實(shí)結(jié)。
(三)制定實(shí)習(xí)單位與師生共同參與的實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定制度輪崗實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定以往僅僅是通過(guò)最后實(shí)結(jié)來(lái)評(píng)定,過(guò)程監(jiān)督機(jī)制并不完善,經(jīng)過(guò)我系領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)教師與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)多次協(xié)商,制定了考評(píng)方案。使輪流頂崗期間輪崗實(shí)習(xí)成績(jī)由實(shí)習(xí)單位評(píng)定成績(jī)、學(xué)生自評(píng)和學(xué)生互評(píng)成績(jī)、指導(dǎo)教師評(píng)定成績(jī)?nèi)糠纸M成,該評(píng)價(jià)辦法受到師生和企業(yè)的一致好評(píng)。實(shí)習(xí)單位評(píng)定成績(jī)占實(shí)成績(jī)的50%。實(shí)習(xí)單位按照頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際情況,制定出實(shí)習(xí)學(xué)生的具體考核方法,真實(shí)客觀的給出各崗位實(shí)習(xí)成績(jī),并對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行排序;同時(shí),實(shí)習(xí)單位根據(jù)每批學(xué)生的實(shí)習(xí)情況對(duì)每批實(shí)習(xí)學(xué)生做出總體評(píng)價(jià),依據(jù)總體評(píng)價(jià)結(jié)合個(gè)人表現(xiàn)排序,評(píng)出每批學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)。學(xué)生自評(píng)和學(xué)生互評(píng)成績(jī)占實(shí)成績(jī)的20%。學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)結(jié)束,由實(shí)依據(jù)本組成員完成實(shí)際工作、服從領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生之間相互協(xié)作、吃苦耐勞等實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)給出自評(píng)分;學(xué)生回到學(xué)校后,本專業(yè)內(nèi)及時(shí)召開(kāi)實(shí)結(jié)交流會(huì),即相互之間交流實(shí)習(xí)期間的收獲、心得、體會(huì)等,實(shí)習(xí)小組成員結(jié)合頂崗期間每個(gè)人的表現(xiàn),對(duì)本組內(nèi)的成員做出客觀準(zhǔn)確評(píng)價(jià)。指導(dǎo)教師評(píng)定成績(jī)占實(shí)成績(jī)的30%。指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)日志、實(shí)結(jié)報(bào)告、實(shí)習(xí)表現(xiàn)考核評(píng)定成績(jī),其中頂崗實(shí)習(xí)日志占教師評(píng)分的35%,實(shí)結(jié)報(bào)告占教師評(píng)分的35%,實(shí)習(xí)表現(xiàn)考核占教師評(píng)分的30%。
三、結(jié)語(yǔ)