導(dǎo)語：如何才能寫好一篇旅行畢業(yè)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、引言

旅游業(yè)是海南省主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，而旅游活動(dòng)是海南省的主要社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之一。過夜旅游者接待人數(shù)的預(yù)測(cè)有利于海南這一旅游接待地掌握旅游流的變化規(guī)律，事先做好應(yīng)對(duì)旅游者人數(shù)波動(dòng)的準(zhǔn)備，以盡可能地提高旅游競(jìng)爭(zhēng)力。

通過閱讀大量文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)：目前對(duì)海南旅游人數(shù)預(yù)測(cè)研究的文章為數(shù)并不多，就CNKI檢索而言，僅有兩篇。楊偉芳、田飛（2012）根據(jù)2007-2011年旅游人數(shù)，借助于MATLAB軟件，采用regress函數(shù)進(jìn)行分析，建立起一元回歸模型，對(duì)2012年旅游人數(shù)進(jìn)行預(yù)測(cè)并作出相關(guān)分析。張僑、蔡道成（2014）應(yīng)用SPSS軟件，根據(jù)2010年1月至2013年11月的數(shù)據(jù)，建立ARIMA時(shí)間序列模型，分析海南接待旅游者人數(shù)的長(zhǎng)期趨勢(shì)、季節(jié)性和長(zhǎng)期擾動(dòng)等特征，并對(duì)海南旅游者人數(shù)進(jìn)行預(yù)測(cè)。本研究則主要采取模型比較法，通過分析2002-2013年海南過夜旅游者人數(shù)數(shù)據(jù)，建立相應(yīng)的一元線性回歸模型、指數(shù)模型和時(shí)間序列ARIMA模型并進(jìn)行預(yù)測(cè)效果的對(duì)比，找出海南省過夜旅游者人數(shù)預(yù)測(cè)的最佳模型，揭示其變化規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì)，為有關(guān)旅游部門在采取切實(shí)可行的對(duì)策和做好旅游接待工作等方面提供依據(jù)。同楊、張兩篇論文相比：

（一）本研究是在楊、張等人（楊偉芳、田飛，2012；張僑、蔡道成，2014）研究基礎(chǔ)上進(jìn)行深入探索，采用模型比較法，最終確定最佳預(yù)測(cè)模型為指數(shù)模型。

（二）本研究選取的時(shí)間數(shù)據(jù)容量相對(duì)較大，綜合考慮了海南省建設(shè)國際旅游島前后的過夜旅游者人數(shù)，研究時(shí)間跨度較大，有利于增強(qiáng)研究結(jié)果的可靠性。

（三）本研究在時(shí)間序列模型分析階段，最終采用的是ARIMA（0，0，1）（0，1，1），同張、蔡二人（張僑、蔡道成，2014）所采取的預(yù)測(cè)模型是不同的。

二、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備及相關(guān)性檢驗(yàn)

（一）數(shù)據(jù)準(zhǔn)備

通過整理海南省旅游統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)，得到海南省2002-2013年接待過夜旅游者人數(shù)的數(shù)據(jù)，如表1、表2所示。表2中黑色加粗部分為缺失替換值，采用鄰近4個(gè)點(diǎn)的平均值進(jìn)行替換，因而在數(shù)據(jù)合計(jì)方面，兩表可能會(huì)有點(diǎn)出入，實(shí)際合計(jì)以表1為準(zhǔn)。

（二）相關(guān)性檢驗(yàn)

利用SPSS軟件對(duì)“海南省接待過夜旅游者人數(shù)”與“時(shí)間（年份）”兩變量進(jìn)行相關(guān)性檢驗(yàn)，P值為0.971，即雙尾相關(guān)性顯著，說明海南過夜旅游者隨著年份的變化，呈現(xiàn)一定的變化規(guī)律。

三、模型建立及分析

（一）回歸模型

由圖1可看出海南省過夜旅游者人數(shù)是時(shí)間（年份）的增函數(shù)，且其分布規(guī)律看似既符合線性回歸模型中的一元線性回歸分布特征，又符合非線性回歸模型中的指數(shù)分布特征。其中：自變量X為時(shí)間，2002年則表示為“X=1”；因變量Y為海南省過夜旅游者人數(shù)。

1、一元線性回歸模型

模型假設(shè)。對(duì)海南省接待過夜旅游者人數(shù)建立一元線性回歸預(yù)測(cè)模型：Y=β+β1X。

參數(shù)估計(jì)。借助SPSS軟件中的線性回歸分析功能，對(duì)表1的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，確定系數(shù)β和β1。由運(yùn)行結(jié)果可知：β=689.917，β1=223.998，則該方程最終表達(dá)式為：Y=689.917+223.998X 。

模型檢驗(yàn)。R?=0.943，P

2、指數(shù)模型

模型假設(shè)。假設(shè)該指數(shù)模型為：Y=a*exp（b*X）。

參數(shù)估計(jì)。借助SPSS軟件對(duì)表1數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，系統(tǒng)采用迭代方法，最終確定系數(shù)a和b：a=975.899；b=0.11。故而得出該指數(shù)模型的最終表達(dá)式為：Y=975.899*exp（0.11X）。

模型檢驗(yàn)。由參數(shù)估計(jì)值R?=0.992可知該指數(shù)模型擬合效果是非常理想的。

（二）時(shí)間序列ARIMA模型

1、時(shí)間序列模型

所謂的時(shí)間序列模型，即依據(jù)時(shí)間順序排列起來的一系列觀測(cè)值，重點(diǎn)考察變量在時(shí)間方面的發(fā)展變化規(guī)律，并為之建立起來的數(shù)學(xué)模型。在SPSS中，時(shí)間序列模型主要包括四大分析模塊：指數(shù)平滑法（Exponential smoothing）；自回歸線性模型（Autoregressive model）；ARIMA模型；季節(jié)解構(gòu)（Seasonal Decomposition）。而ARIMA模型可以算是真正的時(shí)間序列模型建模分析方法。

2、ARIMA模型的建立

缺失值的填補(bǔ)，見表2。海南過夜游客人數(shù)呈逐步增長(zhǎng)性及季節(jié)波動(dòng)性。

模型的確定及檢驗(yàn)。通過應(yīng)用SPSS軟件中的時(shí)間序列專家建模器功能，最終確定該模型為ARIMA（0，0，1）（0，1，1），并得到相應(yīng)的Q檢驗(yàn)及模型擬合度統(tǒng)計(jì)資料。從Q檢驗(yàn)離群值來看，Q統(tǒng)計(jì)量為12.833，P值為0.685>0.05，因此不能夠拒絕白噪聲假設(shè)。在數(shù)據(jù)存在長(zhǎng)期趨勢(shì)和季節(jié)波動(dòng)的時(shí)候，模型的效果是不能用R?來判斷的，而應(yīng)該用“平穩(wěn)的R?”來判斷。故而采用“平穩(wěn)的R?”來判斷ARIMA模型的擬合效果會(huì)更客觀一些。該模型的“平穩(wěn)的R?”為0.504，說明其模型解釋度還是可以的。

四、模型預(yù)測(cè)結(jié)果比較分析

（一）模型預(yù)測(cè)結(jié)果比較

三種模型預(yù)測(cè)結(jié)果如表3和圖2所示。ARIMA模型的年度預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)是由各個(gè)月度的預(yù)測(cè)值分別累加所得。

五、結(jié)論

通過表3和圖2對(duì)三種模型預(yù)測(cè)結(jié)果的比較，發(fā)現(xiàn)：一元線性回歸模型的預(yù)測(cè)誤差及其波動(dòng)性最大，其次是ARIMA模型，而指數(shù)模型的預(yù)測(cè)誤差及其波動(dòng)性最小。由此可見：三種模型中，一元線性回歸預(yù)測(cè)模型是最不適用于作海南省過夜旅游者人數(shù)預(yù)測(cè)的。而根據(jù)ARIMA模型年度數(shù)據(jù)的計(jì)算方法，即在計(jì)算年度數(shù)據(jù)時(shí)需要先預(yù)測(cè)各個(gè)月份的數(shù)據(jù)，而后分別累加得到各個(gè)年度的具體預(yù)測(cè)值，這期間不僅加大了預(yù)測(cè)的工作量，而且所涉及的不確定因素也將隨之增多，因而預(yù)測(cè)誤差將有可能隨之增大。因此，指數(shù)模型與ARIMA模型相比，二者的預(yù)測(cè)結(jié)果雖然看似不相伯仲，但ARIMA模型由于自身?xiàng)l件的限制，則更適用于作短期月度預(yù)測(cè)，而指數(shù)模型則適用作年度長(zhǎng)期預(yù)測(cè)且操作簡(jiǎn)便。

六、結(jié)語

篇2

一、間隔年的起源概述

“間隔年”（Gap Year or Year Out）這一概念起源于歐洲。最早可以追溯至1660年，當(dāng)時(shí)被稱為“大旅行”（The Grand Tour） 。1972年，“間隔年”這一名字因英國一個(gè)名為“間隔年活動(dòng)項(xiàng)目”（Gap Activity Projects）的組織而被人們接受。在歐洲，狹義上則通常是指學(xué)生在高中畢業(yè)后延遲一年升學(xué)，進(jìn)行海外旅行或者做義工，暫時(shí)擺脫循規(guī)蹈矩的學(xué)習(xí)和生活軌道。廣義上它用來指任何年齡階段的人群進(jìn)行一段為期3到24個(gè)月的異地旅行。

1984年，因著名的“德雷克運(yùn)作計(jì)劃”（Operation Drake），各國青年踏上環(huán)球探險(xiǎn)旅程。間隔年作為大學(xué)入學(xué)前的一種選擇在英國開始流行，尤其是對(duì)就讀于私立學(xué)校的貴族青年而言。21世紀(jì)以來，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、交通的便捷以及網(wǎng)絡(luò)的普及使 “間隔年” 進(jìn)入了繁榮發(fā)展階段。間隔年從貴族后代的專屬發(fā)展成年輕人的選擇。人們間隔年的目的由提升個(gè)人能力轉(zhuǎn)至精神層次的升華，從最初的開闊視野與學(xué)習(xí)異國語言轉(zhuǎn)向?qū)崿F(xiàn)身體和心靈的充電?！伴g隔年”關(guān)涉的旅行不同于一般意義上的旅行，它的特殊性在于以“學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)”為核心理念。間隔年的思想概念歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)，由狹義走向廣義，單一延伸至多元，但唯一始終不變的是，它是每個(gè)行走者為尋找為突破為改變而踏上旅程的初衷，信念以及收獲。

二、廣東本土的間隔年

（一）發(fā)展歷程

在國外，間隔年2000年以前已經(jīng)非常流行，越來越多的頂尖高校給予學(xué)生間隔年旅行鼓勵(lì)甚至扶持。而在我國，古代詩人白居易“十年為旅客，常有饑寒愁”、“置心世事外，無喜亦無憂”，可見外出旅行是自古就扎根于國人之本性的一種行為。但間隔年是從2009年才由西方傳入中國的，普遍共識(shí)為旅行者孫東純于2009年出版的《遲到的間隔年》。如今，旅行出游對(duì)于一個(gè)普通家庭的經(jīng)濟(jì)條件而言，也已經(jīng)是一件輕松的事。更何況朝氣蓬勃，對(duì)未知事物充滿探索欲望的青年人。廣東華南師范大學(xué)的安同學(xué)已畢業(yè)三年，他當(dāng)年便是“間隔年”中的一分子，他選擇了申請(qǐng)去新西蘭進(jìn)行他的間隔年，并拿到了新西蘭的working holiday簽證。一年后回國，安同學(xué)結(jié)合在新西蘭的“間隔年”經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)開店。這是一個(gè)成功的案例。間隔年的引入激發(fā)了青年的興趣，讓許多青年前仆后繼踏上了間隔年的道路。

（二）間隔年受到的外部助推

間隔年的外部強(qiáng)化，總的來說分別是來自大眾媒體的助推、虛擬空間的聚合和他人的鼓勵(lì)。間隔年在媒體的筆下是灑脫的、自由的、勇敢的，是獨(dú)特的富有個(gè)性的。媒體將間隔年理念更加生動(dòng)的描述出來，吸引著青年人邁出前行的腳步實(shí)施間隔年，如南方都市報(bào)的“主播、網(wǎng)紅打熱，間隔年開始流行”、網(wǎng)易新聞中心的“你敢間隔一下嗎？”等相關(guān)網(wǎng)絡(luò)報(bào)道。虛擬空間的聚合是指志同道合的間隔年實(shí)踐者們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)上如論壇、網(wǎng)站等分享信息，這讓間隔年隊(duì)伍更加團(tuán)結(jié)和壯大。間隔年旅途總是充滿著未知的挑戰(zhàn)、陌生人或網(wǎng)友的鼓勵(lì)和關(guān)注，是旅行者們堅(jiān)持下去的主要原因。在數(shù)據(jù)時(shí)代里，任何事物的推廣已經(jīng)離不開互聯(lián)網(wǎng)。在2009年年末，間隔年旅行網(wǎng)（http：///）誕生，它是由豆瓣網(wǎng)友自發(fā)組成團(tuán)隊(duì)運(yùn)營和建立的?！伴g隔年旅行網(wǎng)”致力于推廣我國國內(nèi)的間隔年文化，并且希望為創(chuàng)造一個(gè)交流和分享的平臺(tái)，以幫助義工旅行和工作旅行的青年人，滿足他們獲得更多的信息和社交的需求。除了間隔年網(wǎng)站雨后春筍般的涌現(xiàn)，間隔年的圖書的出版也層出不窮，比如《間隔年，浪跡拉美》、《辭職，去旅行》、《再窮也要去旅行》等等。

三、間隔年旅游在廣東的實(shí)施形式

（一）廣東省大學(xué)生青旅義工情況

青年旅社國際青年旅舍聯(lián)盟International Youth Hostel Federation（IYHF）這個(gè)概念是由國外傳進(jìn)中國。在外國的很多國家，青年旅舍是由政府出資或名人贊助經(jīng)營。在中國廣東省，青旅卻是私人經(jīng)營的，會(huì)用于營業(yè)牟利，是很多旅行出游者節(jié)約旅行成本的住宿好選擇。廣東省的青年旅社以廣州、珠海、深圳等一線城市居多。這些青年旅社往往位于大學(xué)城中心地帶，或者旅游景點(diǎn)附近，或者大型運(yùn)動(dòng)展覽場(chǎng)館附近。青年旅社的數(shù)量繁多，但由于廣東省旅游休閑城市較少，而且青年旅社皆為私人經(jīng)營，這些因素決定了廣東省大學(xué)生青旅義工較少。相反，大學(xué)生往往是青旅的主要客源。通過百度搜索“廣東省青旅義工”出現(xiàn)的詞條只有“青旅義工志愿者招聘”、“廣東省青年志愿者官網(wǎng)”、“去青旅做義工是否是個(gè)坑”等詞條，而通過豆瓣小組搜索全部“廣東青旅義工”，只出現(xiàn)了青旅義工、上海青旅義工、西安青旅義工等小組。而廣東暫時(shí)并沒有正規(guī)，規(guī)模較大和發(fā)展比較成熟的青旅義工組織。

（二）大學(xué)生間隔年旅游調(diào)查

本文以V東省各大高校學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，采取了發(fā)放網(wǎng)絡(luò)問卷和隨機(jī)抽樣的方法篩選有效問卷100份，調(diào)查對(duì)象的年齡層段主要位于20-28歲。

調(diào)查顯示，62%的人表示在接受調(diào)查前就了解間隔年，知道間隔年的含義。59%的人認(rèn)為在大學(xué)階段進(jìn)行間隔年旅行最為理想，25%的人認(rèn)為應(yīng)該在大學(xué)畢業(yè)后，工作上遇到了瓶頸時(shí)進(jìn)行間隔年旅行旅游。在大學(xué)生的日常生活中，小到朋友間、組織部門間利用假日和周末進(jìn)行的為期數(shù)日的省內(nèi)省外游，大到個(gè)人利用寒暑假進(jìn)行的數(shù)十日的境內(nèi)境外游以及數(shù)月的間隔年，這都是越來越普遍的事情。調(diào)查中就有62.9%的人在大學(xué)期間進(jìn)行了間隔年，6.45%的人在高中畢業(yè)后大學(xué)開始前的暑假有過間隔年經(jīng)歷。

除了大學(xué)期間、高中畢業(yè)后，有76%的人在大學(xué)畢業(yè)后，工作前都會(huì)進(jìn)行一次間隔年旅游，也就是我們俗稱的“畢業(yè)游”。經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，近年來廣佛地區(qū)大學(xué)生的畢業(yè)旅游意愿呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，84%的大學(xué)生選擇班級(jí)集體出游的方式完成畢業(yè)前的狂歡。只有少部分人選擇以小組、個(gè)人、情侶等方式進(jìn)行。不同于一般的間隔年，廣東省的畢業(yè)旅游的突出特點(diǎn)是集體性活動(dòng)。畢業(yè)旅游較長(zhǎng)的時(shí)間段，陌生的環(huán)境為大學(xué)生們提供了集體狂歡的機(jī)會(huì)，同時(shí)也為面臨就業(yè)提供了情感寄托與宣泄的途徑。

綜合調(diào)查結(jié)果，有36%的人認(rèn)為間隔年旅行應(yīng)該是3個(gè)月左右，利用幾個(gè)月的時(shí)間去欣賞異地風(fēng)光，暫時(shí)擺脫生活煩惱和工作壓力；有18%的人選擇1-2年進(jìn)行間隔年旅游，以此豐富人生閱歷，找到方向。

四、廣東省大學(xué)生選擇間隔年旅游的影響因素

本文除了調(diào)查問卷，還整理了十位有間隔年經(jīng)歷的大學(xué)生的談話內(nèi)容。根據(jù)結(jié)果分析，其影響因素可分為內(nèi)因和外因兩方面，其中外因主要是外界對(duì)該行為的支持，內(nèi)因主要是自身因素。

（一）外因

人的心理和行為易受外界環(huán)境的影響，而大學(xué)生選擇間隔年旅游的對(duì)外影響因素主要來源于社會(huì)、學(xué)校和家庭。

1.社會(huì)因素。一部分大學(xué)生在面臨擇業(yè)的過程中，存在“羊群效應(yīng)”，保留著從眾心理、社會(huì)壓力等傳統(tǒng)擇業(yè)觀，甚至就業(yè)期望值過高，導(dǎo)致就業(yè)壓力進(jìn)一步加劇。隨著畢業(yè)季來臨，因此，很多應(yīng)屆生都在實(shí)踐著“間隔年”計(jì)劃，去了解世界、體驗(yàn)生活，重新發(fā)現(xiàn)自己。

2.學(xué)校因素。學(xué)校對(duì)間隔年的認(rèn)同和倡導(dǎo)，會(huì)促進(jìn)大學(xué)生選擇間隔旅游風(fēng)氣的形成；反之，學(xué)校作為大學(xué)生實(shí)踐間隔年的阻礙因素之一，影響間隔年的發(fā)展。

3.家庭因素。家庭是否支持子女選擇間隔年旅游擁有很大的影響力，大學(xué)生旅游費(fèi)用很大程度上來自于家庭支持，家庭的不理解和反對(duì)，抑制了大學(xué)生實(shí)行間隔年旅游，個(gè)人不僅會(huì)感受到外在的壓力，而且會(huì)感受到內(nèi)在的心理沖突。

（二）內(nèi)因

1.自身心理因素。人的行為是個(gè)人特征與環(huán)境互相作用的產(chǎn)物。大學(xué)生自身的心理因素會(huì)影響著一個(gè)人怎樣認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)旅游環(huán)境，以及持有什么樣的決策標(biāo)準(zhǔn)，從而影響對(duì)間隔旅游的決定。

2.自身經(jīng)濟(jì)因素。日常生活的壓力、金錢、時(shí)間等因素，是間隔年旅游的基本約束條件。對(duì)于大學(xué)生來說，費(fèi)用和時(shí)間是大學(xué)生選擇間隔年旅游的主要影響因素。訪談過程中，其中一位受訪者說到：“其實(shí)當(dāng)時(shí)去間隔年旅游想要獲得父母在金錢上的支持，但是他們死活不同意，理由說了一大堆，例如我只想著自己，不管他們但不但心，只顧自己玩，說太危險(xiǎn)，不安全。”

3.身體狀況。身體狀況是決定能否實(shí)行間隔年旅游的硬性條件，身體是革命的本錢，良好的身體狀況能為間隔年旅游創(chuàng)造堅(jiān)實(shí)條件。

五、廣東省大學(xué)生實(shí)施間隔年旅游對(duì)策

（一）搭建相關(guān)組織機(jī)構(gòu)平臺(tái)

由于國內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)平臺(tái)參差不齊，大學(xué)生在參與間隔年旅游的過程中得不到相應(yīng)的保障，導(dǎo)致間隔年在我國難以普及開來。因此，通過搭建相關(guān)組織機(jī)構(gòu)平臺(tái)，例如國內(nèi)各地的青年旅社可以提供間隔年旅游的項(xiàng)目，以勞動(dòng)換取基本生活，推廣國內(nèi)的間隔年旅游，填補(bǔ)國內(nèi)大學(xué)生間隔年旅游的空白，為大學(xué)生提供一個(gè)交流和分享間隔年旅游的平臺(tái)。

（二）高校應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生參與間隔年旅游

高校應(yīng)該引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確旅游觀，在間隔年旅游活動(dòng)中充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。主要可以從以下幾方面著手第一，通過學(xué)校開講座等渠道宣傳間隔年旅游知識(shí)等。第二，大力支持和發(fā)展大學(xué)生間隔年等旅游社團(tuán)，為喜歡間隔年旅游的大學(xué)生搭建一個(gè)互助的平臺(tái)。第三，對(duì)利用假期開展間隔年旅游，取得成效的社團(tuán)和學(xué)生，應(yīng)給予相應(yīng)的表彰，使校園內(nèi)形成良好的出游風(fēng)氣和習(xí)慣。

（三）家庭應(yīng)轉(zhuǎn)變對(duì)間隔年旅游的觀念

大多數(shù)家庭出于保護(hù)孩子，對(duì)大學(xué)生選擇間隔年旅游持保守，甚至是強(qiáng)烈反對(duì)的態(tài)度，家長(zhǎng)與子女之間容易產(chǎn)生摩擦，造成家庭關(guān)系惡化。父母應(yīng)該轉(zhuǎn)變對(duì)間隔年旅游的觀念：第一，家長(zhǎng)應(yīng)該把過分溺愛變成關(guān)愛，尊重孩子做出的選擇，關(guān)心孩子的精神生活。第二，學(xué)會(huì)換位思考，積極與子女溝通，真正走入孩子的心靈。

（四）培育人生觀

篇3

 

旅游管理專業(yè)的專業(yè)課該如何學(xué)習(xí)，什么樣的學(xué)習(xí)才是有效的，我們旅游管理專業(yè)的本科生應(yīng)該怎樣學(xué)習(xí)?我覺得，應(yīng)當(dāng)做到幾下幾點(diǎn)：在上課之前把整本教材像看文學(xué)作品一樣通讀一遍;上課認(rèn)真聽老師講的內(nèi)容;時(shí)不時(shí)地記一些筆記。以上這些只是基本，最重要的是什么呢?

 

一、三維立體學(xué)習(xí)法

 

這里我要說的是一個(gè)三維立體學(xué)習(xí)法。歐洲學(xué)者費(fèi)奧和博邁森提出的學(xué)習(xí)立體模型，該模型把學(xué)習(xí)分成三個(gè)維度，即實(shí)踐性，交往性，和自主性。

 

(一)自主學(xué)習(xí)

 

所謂自主學(xué)習(xí)，就是不用老師逼迫，自己主動(dòng)學(xué)習(xí)，上課時(shí)，主動(dòng)把老師講的不懂的或需要深入了解的知識(shí)點(diǎn)記錄下來，下課通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、圖書館等深入了解信息和知識(shí)。這一點(diǎn)我們的學(xué)生做的不夠好，認(rèn)為只把老師講的記下來就行了，考試及格就可以了，記住，你學(xué)的東西是你自己的，別人帶不走，搶不去，天長(zhǎng)日久的積累就是你的資源和財(cái)富，應(yīng)付和對(duì)付到最后你什么都沒有，白白溜走了時(shí)間。

 

(二)交往學(xué)習(xí)

 

所謂交往學(xué)習(xí)，就是知識(shí)不是你自己一個(gè)人在學(xué)，而是和同學(xué)們一起學(xué)，有很多好處：不但能傾聽別人的經(jīng)驗(yàn)、方法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，還能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，合作能力，便于今后在職場(chǎng)上快速融入團(tuán)隊(duì)。這就是為什么教師上課時(shí)要給學(xué)生分組，分組討論，分組做一個(gè)調(diào)研報(bào)告，分組模擬一個(gè)操作等，希望同學(xué)們能理解老師的良苦用心，在分組作業(yè)時(shí)能發(fā)揮每一位同學(xué)的作用，不要搭便車。

 

(三)實(shí)踐學(xué)習(xí)

 

旅游管理專業(yè)是一個(gè)非常具有實(shí)踐意義的專業(yè)，學(xué)生們不單單要學(xué)習(xí)飯店的發(fā)展歷史，還要學(xué)習(xí)前廳部、宴會(huì)部的一線員工是如何服務(wù)的，不僅要學(xué)習(xí)導(dǎo)游的工作流程，講解技巧，更要在實(shí)踐中體會(huì)、琢磨。

 

本文重點(diǎn)談?wù)劼糜喂芾韺I(yè)學(xué)生如何增強(qiáng)學(xué)習(xí)的實(shí)踐性。

 

二、如何增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)踐性

 

(一)增強(qiáng)課后擴(kuò)展閱讀

 

1、國家旅游局官網(wǎng)

 

這里不但有旅游業(yè)的實(shí)時(shí)焦點(diǎn)新聞，還有相關(guān)旅游統(tǒng)計(jì)公報(bào)，各省旅游要聞等，是了解中國旅游業(yè)發(fā)展的最佳途徑。另外，瀏覽各省旅游局的官網(wǎng)，更可詳細(xì)了解旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，以及最新的產(chǎn)業(yè)政策等。如：遼寧旅游政務(wù)網(wǎng)，遼寧旅游資訊網(wǎng)。

 

2、各類旅游報(bào)刊雜志

 

《中國旅游報(bào)》是中國唯一的全國性旅游行業(yè)報(bào)。建議班級(jí)訂閱一份，互相傳閱。一些可讀性強(qiáng)的相關(guān)旅游雜志，主要從旅游者的角度，圖文并茂，感悟旅游目的地的精彩，經(jīng)常閱讀，練就旅游達(dá)人。如：國家地理、中國國家旅游、旅行者、悅旅、旅游時(shí)代、旅游縱覽、旅游情報(bào)、世界、華夏地理等。

 

3、互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)結(jié)合的新業(yè)態(tài)

 

學(xué)生要了解目前旅游業(yè)發(fā)展的水泥加鼠標(biāo)的新業(yè)態(tài)，尤其是在線旅游運(yùn)營商的發(fā)展，這些旅游運(yùn)營商的運(yùn)營模式是怎樣的，發(fā)展趨勢(shì)如何，需要什么樣素質(zhì)的人才。如：攜程、藝龍、同程、去哪兒、途牛等。

 

(二)多與學(xué)長(zhǎng)溝通

 

著名職場(chǎng)勵(lì)志書《你能行》的作者，北京優(yōu)可為管理咨詢有限公司CEO老可曾在這本書中寫到他請(qǐng)職業(yè)規(guī)劃師給在校的大學(xué)生提一點(diǎn)建議時(shí)，那位規(guī)劃師毫不猶豫地說“在大一的時(shí)候認(rèn)識(shí)20個(gè)師兄師姐，這樣你就可以了解他們的工作狀態(tài)，可以從他們那里完成自己的職業(yè)興趣探索，從而盡早判斷你自己未來的職業(yè)方向”。建議同學(xué)們多和老師溝通，了解畢業(yè)生的去向和聯(lián)系方式，向他們?nèi)ト〗?jīng)?；蛴伤麄兘榻B給行業(yè)內(nèi)的前輩、精英，平時(shí)多溝通，交流，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展以及對(duì)畢業(yè)生的需求情況。

 

(三)學(xué)習(xí)課程時(shí)的及時(shí)實(shí)踐

 

有一些同學(xué)抱怨畢業(yè)后到旅游企業(yè)的工作都是一線服務(wù)員，我們是本科生，還有許多專科生也在那做，真是大材小用，本科學(xué)生畢業(yè)后當(dāng)服務(wù)員?有這種想法的同學(xué)不少!想一想，?？粕任覀儽究粕鷮W(xué)的更專，工作后上手快，相比之下，我們本科生年齡比人家大，雖然理論知識(shí)豐富，但實(shí)踐操作能力欠缺。有一些同學(xué)說，我們不是學(xué)旅游管理的嗎，我們畢業(yè)之后不是要當(dāng)管理人員的嗎，同學(xué)們，管理不是空中花，管理要接地氣，任何管理者都要從一線做起，了解操作流程，方法、技巧，這樣才能去管人，所謂管人就是讓人去做好事，如果你連這個(gè)事是怎么做的都不知道，那又怎么去管理呢。

 

那問題就來了。我們本科生如何趕超時(shí)間要比專科生做的好。隨時(shí)實(shí)踐!不要等到大四實(shí)習(xí)時(shí)老師給你安排一個(gè)崗位，那時(shí)候就太晚了，去什么方向的旅游企業(yè)，酒店、旅行社、旅游電子商務(wù)、旅游涉外保險(xiǎn)、旅游景區(qū)?不實(shí)踐，哪個(gè)是你喜歡的你自己也不曉得，即使選擇了一個(gè)大的方向，現(xiàn)在實(shí)習(xí)的時(shí)候也都是雙選，企業(yè)選不選你還不一定呢，這是不是就喪失了去你心儀的企業(yè)的機(jī)會(huì)。所以，建議在平時(shí)要隨時(shí)去實(shí)踐。這種實(shí)踐包括：

 

1、老師在課堂上留的調(diào)研報(bào)告

 

比如在講旅游人力資源管理課程時(shí)，留了一個(gè)調(diào)研報(bào)告，調(diào)查一下酒店行業(yè)和旅行社行業(yè)人員流失情況，其實(shí)，不光是讓大家完成一個(gè)調(diào)研報(bào)告，更注重的是讓同學(xué)們有一個(gè)和企業(yè)接觸的任務(wù)，逼迫大家主動(dòng)接觸企業(yè)，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，并向企業(yè)展示優(yōu)良的自我形象和學(xué)校形象。實(shí)踐證明，這種形式非常不錯(cuò)，學(xué)生做完調(diào)研回來，向老師匯報(bào)，有一個(gè)旅行社非?？春梦覀兊膶W(xué)生，并歡迎學(xué)生課后做兼職實(shí)習(xí)。又有一個(gè)知名旅行社的客戶經(jīng)理看到我們學(xué)生的風(fēng)采后，特意打電話給老師，讓老師推薦10余個(gè)優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)。此種實(shí)踐方法的效果是看得見的。還有一些學(xué)生在完成該作業(yè)時(shí)，時(shí)常有企業(yè)人員不接待的現(xiàn)象，萬事開頭難，慢慢來，一定行的，這樣，學(xué)生鍛煉了膽識(shí)，磨練了意志，懂得了如何與人溝通。一份調(diào)查報(bào)告作業(yè)的內(nèi)涵是多么豐富啊。這樣，在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅行社經(jīng)營管理，導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)務(wù)等多門課程上，以作業(yè)形式豐富學(xué)生實(shí)踐經(jīng)歷是一種非常好的表現(xiàn)形式。

 

2、課程內(nèi)的參觀實(shí)踐

 

在旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)務(wù)，飯店管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃等課程上，都設(shè)計(jì)一些參觀課程，并聽取相關(guān)業(yè)界人士的講座，增加對(duì)業(yè)界的了解。

 

3、模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)

 

根據(jù)相關(guān)課程，設(shè)置了導(dǎo)游模擬訓(xùn)練，酒店和客房模擬訓(xùn)練等模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過對(duì)相關(guān)崗位的模擬操作，達(dá)到領(lǐng)悟技能、流程的目的。

 

(四)寒暑假的短期兼職

 

有些學(xué)生在寒暑假時(shí)無事可做。我覺得這個(gè)時(shí)候的時(shí)間比較緊湊，是一個(gè)在行業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐的好機(jī)會(huì)。尤其是在暑假，這個(gè)時(shí)候是旅游旺季，旅行社和酒店的人員都比較缺，容易找到兼職機(jī)會(huì)。通過一兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，基本能了解和掌握實(shí)習(xí)崗位的基本操作技能和服務(wù)流程，并對(duì)該行業(yè)有大致了解，不但能把老師在學(xué)校對(duì)該門專業(yè)課的講解深入體會(huì)，更能發(fā)現(xiàn)實(shí)踐操作中遇到的一些問題，便于回校后與老師同學(xué)交流。與我校有著很好合作基礎(chǔ)的沈陽故宮旅行社，每年到旅游旺季都會(huì)招收一些兼職景區(qū)導(dǎo)游員，這時(shí)我就會(huì)為他們推薦一些優(yōu)秀在校學(xué)生，通過旅行社的反饋，我校學(xué)生表現(xiàn)非常優(yōu)秀，其中有同學(xué)還獲得了游客的表揚(yáng)信，從在該旅行社實(shí)習(xí)的學(xué)生的導(dǎo)游技能看，要比沒有去實(shí)習(xí)的同學(xué)高出很多。以后行業(yè)內(nèi)發(fā)的機(jī)會(huì)更多。

 

(五)畢業(yè)實(shí)習(xí)

 

以沈陽航空航天大學(xué)為例，旅游管理專業(yè)從2010級(jí)的學(xué)生開始實(shí)行三加一的人才的新模式。所謂三加一教學(xué)方式，即在有效的四年制本科學(xué)習(xí)中，集中三年時(shí)間學(xué)習(xí)理論課，最后一年進(jìn)行實(shí)踐鍛練和畢業(yè)論文。加強(qiáng)學(xué)生在校最后一年的實(shí)踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生能綜合利用所學(xué)的理論知識(shí)和技能，不斷增強(qiáng)旅游管理與服務(wù)意識(shí)，提高從事旅游管理與服務(wù)的實(shí)踐能力。我們堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，堅(jiān)持校內(nèi)與校外相結(jié)合。積極創(chuàng)建各類實(shí)習(xí)基地，搭建實(shí)踐平臺(tái)，提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐操作技能。在時(shí)間上采取“3+1”的新學(xué)制，第一，專業(yè)實(shí)習(xí)必須從第六學(xué)期期末考試結(jié)束后1個(gè)月內(nèi)開始，必須在一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)滿規(guī)定時(shí)間(酒店、餐飲滿6個(gè)月或達(dá)到6個(gè)月的工作量;旅行社滿3個(gè)月)，不同實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)時(shí)間不可以累計(jì)。實(shí)習(xí)時(shí)間不滿的學(xué)生，其實(shí)習(xí)成績(jī)作零分處理，并按規(guī)定重新安排實(shí)習(xí)。進(jìn)一步建立完善的實(shí)踐考核體系。制定了實(shí)習(xí)管理與評(píng)估管理辦法，使校外分散實(shí)習(xí)能夠落實(shí)到實(shí)處，保證了實(shí)習(xí)計(jì)劃的完成和實(shí)習(xí)質(zhì)量。第二，要求畢業(yè)論文與專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容相結(jié)合，學(xué)生在專業(yè)實(shí)習(xí)過程中應(yīng)該注意及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以便于撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文。

 

通過“三加一”教學(xué)模式，本專業(yè)教學(xué)水平得到極大的提高。一方面，是實(shí)習(xí)的質(zhì)量得到了保證和提高;另一方面，是畢業(yè)論文的質(zhì)量得到提高，旅游管理專業(yè)2010屆、2011屆絕大多數(shù)學(xué)生的畢業(yè)論文，是結(jié)合實(shí)習(xí)崗位相關(guān)內(nèi)容寫的，所以畢業(yè)論文能夠達(dá)到理論與實(shí)踐，言之有物，質(zhì)量普遍較好。

 

(六)參加各種旅游學(xué)術(shù)會(huì)議、講座

 

學(xué)生通過參加一些旅游學(xué)術(shù)會(huì)議、講座，或網(wǎng)絡(luò)上搜索觀看一些講座視頻，增加對(duì)旅游行業(yè)發(fā)展的深深層次了解，同時(shí)增加和同行業(yè)界的接觸和交流的機(jī)會(huì)。

 

(七)參加各種旅游服務(wù)大賽

 

通過參加學(xué)校、省市級(jí)的各類旅游職業(yè)大賽等，鍛煉學(xué)生的能力，開闊學(xué)生視野，同時(shí)也增加了行業(yè)對(duì)我校及學(xué)生的認(rèn)可，進(jìn)一步促進(jìn)就業(yè)。

篇4

關(guān)鍵詞：訂單班 旅游管理 校企合作 人才培養(yǎng)模式

一、前言

《國家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2012年）》中提出“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。建立健全政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制，制定促進(jìn)校企合作辦學(xué)法規(guī)，促進(jìn)校企合作制度化。”因此，校企合作模式是當(dāng)今高職院校改革和發(fā)展的主要模式。一方面企業(yè)亟需高質(zhì)量的旅游人才，一方面學(xué)校通過與企業(yè)校企合作，培養(yǎng)更符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)需要的高技能人才。

根據(jù)《中國旅游業(yè)“十二五”人才發(fā)展規(guī)劃》預(yù)測(cè)，到2015年，我國旅游從業(yè)人員將達(dá)到1.149億人。其中，中高級(jí)人才占從業(yè)人員比重將進(jìn)一步提高，到2015年，大專及以上學(xué)歷旅游人才將達(dá)到347萬人，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游專業(yè)的人才缺口越來越多，如何培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游人才，如何使企業(yè)用人與院校的人才培養(yǎng)更有效地銜接？許多高職院校都采用“訂單班”式的人才培養(yǎng)模式。所謂“訂單班”式人才培養(yǎng)模式，即學(xué)校與用人單位簽訂“校企合作協(xié)議書”，以企業(yè)的人才需求為導(dǎo)向，學(xué)校與企業(yè)共同研究、設(shè)置課程、制訂人才培養(yǎng)方案，企業(yè)深度參與教學(xué)過程，學(xué)生畢業(yè)后按協(xié)議就業(yè)的一種校企合作的人才培養(yǎng)模式。

二、我院旅游管理專業(yè)“訂單班”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索

1、“訂單班”基本情況

我院旅游管理專業(yè)先后與東莞康輝國際旅行社、東莞國際旅行社、東莞青年國際旅行社等多家東莞知名旅行社建立了校企合作關(guān)系。學(xué)院通過充分調(diào)研，經(jīng)過面試等篩選，于2012年5月與東莞青年國際旅行社有限公司合作成立了“東莞青旅訂單班”，通過與企業(yè)的多次探討，制訂了東莞青旅訂單班人才培養(yǎng)計(jì)劃，針對(duì)崗位需求由開設(shè)了東莞青旅企業(yè)文化、東莞旅游培訓(xùn)、導(dǎo)游出團(tuán)流程、道路培訓(xùn)、導(dǎo)游出團(tuán)常見問題剖析、空鐵操作培訓(xùn)等多門課程，由旅行社的資深導(dǎo)游為學(xué)生授課。為了加深學(xué)生對(duì)青旅的了解，帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)，組織了一次主題為“我和青旅有個(gè)約會(huì)”的實(shí)踐活動(dòng)。為了讓學(xué)生更好了了解企業(yè)文化，融入崗位，為學(xué)生定制旅行社員工服，并設(shè)立了獎(jiǎng)學(xué)金，通過這些活動(dòng)增強(qiáng)學(xué)生到訂單企業(yè)工作的意愿。目前該訂單班學(xué)生已經(jīng)畢業(yè)，根據(jù)人才培養(yǎng)計(jì)劃和企業(yè)的需求，以及就業(yè)的雙向選擇，招收了5名優(yōu)秀的畢業(yè)生進(jìn)入東莞青旅工作。

2、存在的問題

（1）課程的設(shè)置

在課程的設(shè)置上，存在部分課程內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象。首先，企業(yè)按照自己的內(nèi)部培訓(xùn)資料對(duì)學(xué)生進(jìn)行授課，這就存在了企業(yè)授課內(nèi)容與學(xué)校教師授課內(nèi)容重復(fù)或不一致的現(xiàn)象，學(xué)生有時(shí)會(huì)感到困惑，究竟哪種說法是正確的。其次，學(xué)校的課程設(shè)置是根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行安排的，先理論后實(shí)踐，先淺后深，而對(duì)于企業(yè)而言，課程更多是注重實(shí)踐性，出于經(jīng)濟(jì)利益，要求學(xué)員在盡可能短的時(shí)間內(nèi)掌握技能上崗。企業(yè)這種“快餐”式的授課方式，壓縮了課程內(nèi)容，從企業(yè)的角度來看是經(jīng)濟(jì)實(shí)用的，但從學(xué)生的角度來看接受效果并不十分理想。再次，企業(yè)專家任職的課程所占比率偏低，主要偏重于實(shí)操性課程，理論性課程還是由學(xué)習(xí)專任教師教授。這就造成部分知識(shí)理論和實(shí)踐相脫節(jié)。

（2）教學(xué)的課堂質(zhì)量

旅游行業(yè)有較強(qiáng)的季節(jié)性，在旅游的淡季企業(yè)有較多的時(shí)間開展培訓(xùn)等工作，可以保證教學(xué)正常運(yùn)行，但在旅游旺季，企業(yè)工作繁忙、人手不夠，沒有太多的精力投入到學(xué)生身上。企業(yè)雖然派了很多的資深導(dǎo)游對(duì)學(xué)生進(jìn)行講授，但導(dǎo)游不同老師，經(jīng)驗(yàn)雖豐富，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的教師培訓(xùn)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況了解較少，學(xué)生一開始熱情較高，新奇感過去后，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情慢慢消退，再加之學(xué)生的學(xué)習(xí)惰性，開始出現(xiàn)曠課、遲到等現(xiàn)象。后來通過與企業(yè)的溝通，加強(qiáng)了課堂的教學(xué)質(zhì)量管理。

（3）訂單班規(guī)模小

旅行社不同于酒店，不可能接納大量的實(shí)習(xí)學(xué)生，考慮到投入精力，旅行社在接納學(xué)生人數(shù)上希望少而精，而學(xué)校出于人才培養(yǎng)和管理的角度希望學(xué)生人數(shù)成規(guī)模。這就說明企業(yè)在用人和學(xué)校在培養(yǎng)人才方面還是存在著矛盾，這也是目前我國高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)共同存在的一個(gè)問題。學(xué)校跟企業(yè)通過多次溝通，最終挑選了21名學(xué)生，占總學(xué)生人數(shù)的三分之一。

（4）實(shí)習(xí)過后學(xué)生流失率較高

訂單班經(jīng)過雙向選擇后與訂單企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議的學(xué)生人數(shù)少，在完成協(xié)議年限后，流失率較高。旅游企業(yè)由于其規(guī)模，不可能接納大量的實(shí)習(xí)學(xué)生，只能挑選少量精英，而學(xué)生在實(shí)習(xí)期間，出入社會(huì)的不適應(yīng)，對(duì)辛苦工作的較難堅(jiān)持，對(duì)企業(yè)的忠誠度不高，學(xué)生在實(shí)習(xí)期滿后，跳槽，離職現(xiàn)象嚴(yán)重。企業(yè)投入了大量的成本但卻得不到相應(yīng)的產(chǎn)出，挫傷了企業(yè)合作的積極性。

三、對(duì)“訂單班”人才培養(yǎng)模式的建議

1、整合教學(xué)資源

企業(yè)積極參與到學(xué)校的課程建設(shè)中，將企業(yè)先進(jìn)的管理理念、工作流程融入到教學(xué)當(dāng)中。

旅行社有大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的資深導(dǎo)游與工作人員，學(xué)校的老師雖教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，但實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，這種實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是長(zhǎng)期工作積累的，現(xiàn)在所倡導(dǎo)的教師下企業(yè)鍛煉，雖然可以充實(shí)教師的實(shí)踐知識(shí)，但是對(duì)于旅游這個(gè)不斷變化的行業(yè)來說還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。第一、通過校企雙方的資源整合，企業(yè)的能工巧匠為學(xué)生傳授實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，聘請(qǐng)一線工作人員和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的員工作為學(xué)校的兼職教師，充實(shí)到師資隊(duì)伍中。同時(shí)讓教師與企業(yè)深度融合，學(xué)校與企業(yè)開展培訓(xùn)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等合作項(xiàng)目，派專任教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)和鍛煉，熟悉業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)技能，掌握最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高教學(xué)水平。第二，教學(xué)資源整合里最重要的是教材的編制，當(dāng)前訂單建設(shè)中編寫的校本教材較少，學(xué)校采用的教材較為陳舊，很多知識(shí)還停留在10年前，已經(jīng)與當(dāng)今旅游發(fā)展相脫節(jié)，而企業(yè)講授時(shí)則以企業(yè)的內(nèi)部教材為主，缺乏和學(xué)校的溝通，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容重復(fù)或操作標(biāo)準(zhǔn)不一致等情。例如，企業(yè)講授的“導(dǎo)游出團(tuán)流程”與專業(yè)課程“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”其中有些內(nèi)容都是相同的，但是在具體操作流程上卻不一致，將這兩門課進(jìn)行整合，開發(fā)校企合作課程，將企業(yè)的實(shí)際工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)引入課程中，編寫具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜涡袠I(yè)書籍，健全課程體系。第三，旅游企業(yè)輔導(dǎo)學(xué)生的職業(yè)資格考證，導(dǎo)游資格證書是旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)入旅游行業(yè)的“敲門磚”，但由于報(bào)名考證學(xué)生的通過率不高，影響了學(xué)生從事旅游行業(yè)的信心。旅游企業(yè)具有較好的考證資源優(yōu)勢(shì)，通過對(duì)學(xué)生的考證輔導(dǎo)，提高學(xué)生的考證通過率，可以加強(qiáng)學(xué)生從業(yè)的信心，減少就業(yè)后的流失率。

2、加深合作，建立校中廠

建立校中廠，企業(yè)在學(xué)校里開設(shè)營業(yè)部，營業(yè)部的工作人員由學(xué)生擔(dān)任，旅行社提供信息技術(shù)支持，老師輔助管理。企業(yè)盡可能給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會(huì)，如安排學(xué)生接機(jī)、跟團(tuán)踩點(diǎn)等工作，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)興趣。這種貼近校園生活，又實(shí)際運(yùn)營的校企合作方式，讓學(xué)生真實(shí)的感受到旅游企業(yè)是如何運(yùn)行，而再不是紙上談兵，還能建立學(xué)生對(duì)企業(yè)的忠誠度，實(shí)踐效果要好于模擬實(shí)訓(xùn)，有助于提高學(xué)生的綜合技能水平。

3、加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的教育

從行業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)來看，各語種導(dǎo)游人員、計(jì)調(diào)和線上平臺(tái)技術(shù)人員是旅游行業(yè)稀缺度較高的崗位，中高級(jí)的旅游管理人才也是十分缺乏的，所以需要老師和企業(yè)加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的教育，明確自己的職業(yè)定位和就職方向。

4、完善教學(xué)管理、健全考評(píng)體系

訂單班的教學(xué)管理要規(guī)范化，校企雙方應(yīng)當(dāng)共同完成訂單班的日常教學(xué)管理工作，如學(xué)生的考勤，學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，針對(duì)教學(xué)管理中出現(xiàn)的問題，積極解決。設(shè)立企業(yè)班主任，關(guān)心學(xué)生的成長(zhǎng)與發(fā)展，當(dāng)然這對(duì)于企業(yè)來說是較為困難的，但是一旦學(xué)生對(duì)企業(yè)教師建立了信任感，對(duì)于初出茅廬的學(xué)生來講，企業(yè)教師就是引導(dǎo)其就業(yè)的關(guān)鍵因素。在完善教學(xué)管理的同時(shí)，還應(yīng)健全考評(píng)體系，考評(píng)時(shí)應(yīng)注重素質(zhì)和技能的考評(píng)，能力考核與知識(shí)考核并重，考評(píng)時(shí)可以參照企業(yè)的考評(píng)體系，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，給學(xué)生施加適當(dāng)?shù)膲毫?。但同時(shí)要注意，企業(yè)考核不同于學(xué)校考核，學(xué)?？己烁鼞?yīng)考慮到學(xué)生的積極性，考核更側(cè)重于激勵(lì)學(xué)生?？荚u(píng)體系的實(shí)施，實(shí)際也是企業(yè)文化被學(xué)生認(rèn)同的過程，通過考評(píng)端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、就業(yè)心態(tài)，提升學(xué)生的職業(yè)潛能。

5、建立訂單班就業(yè)反饋機(jī)制

學(xué)校對(duì)訂單班學(xué)生實(shí)習(xí)和畢業(yè)進(jìn)行跟蹤和反饋，跟蹤調(diào)研訂單班學(xué)生就業(yè)階段的工作績(jī)效，全面了解學(xué)生的就業(yè)情況。第一，由學(xué)校和企業(yè)共同管好學(xué)生的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，根據(jù)企業(yè)的反饋意見，認(rèn)真總結(jié)，完善“訂單班”式人才培養(yǎng)方案，不僅讓學(xué)生學(xué)有所獲，也要保證企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和人才培養(yǎng)的初衷，促進(jìn)訂單班人才培養(yǎng)模式的良性循環(huán)發(fā)展。第二，建立校友平臺(tái)，定期與畢業(yè)生進(jìn)行交流，邀請(qǐng)?jiān)谄髽I(yè)工作的優(yōu)秀畢業(yè)生，回校與師弟師妹們交流心得。通過微信、QQ、論壇等多種方式，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，維系學(xué)生對(duì)訂單班的感情。

四、總結(jié)

“訂單班”式的人才培養(yǎng)模式在我國高職教育中已經(jīng)發(fā)展一段時(shí)間了，其發(fā)展日趨成熟、日趨完善，各個(gè)高職院校的旅游管理專業(yè)都在不同程度的開展校企合作，作為院校應(yīng)不斷改進(jìn)、探索和實(shí)踐更適合專業(yè)發(fā)展的訂單班式的教育模式，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)院校、企業(yè)、學(xué)生的“三贏”。

篇5

一、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游的概念由來和要具備的前提條件

（一）大學(xué)生畢業(yè)自助游的概念的界定

畢業(yè)自助旅游的概念

通過畢業(yè)旅游與自助旅游概念的結(jié)合，筆者認(rèn)為畢業(yè)自助旅游的概念應(yīng)該是這樣的。畢業(yè)自助旅游是指大中專畢業(yè)生因即將各奔前程，想為學(xué)生時(shí)代留下一個(gè)共同的美好回憶，而自行組織舉辦的團(tuán)體旅游。這種團(tuán)體旅游是以節(jié)儉為前提，且自行安排路線、住宿、交通等，不依賴于旅行社的安排進(jìn)行的團(tuán)體協(xié)作以愉悅身心為目的的旅游活動(dòng)。

（二）大學(xué)生畢業(yè)自助旅游需具備的前提條件

畢業(yè)自助旅游越來越成為大學(xué)生喜愛和選擇的出游方式。筆者就宜賓學(xué)院2008級(jí)及2009級(jí)學(xué)生進(jìn)行了相關(guān)方面的問卷調(diào)查，發(fā)放問卷200份，有效問卷150份，經(jīng)過整理結(jié)果如下：

1.大學(xué)生對(duì)畢業(yè)旅游的態(tài)度和旅游動(dòng)機(jī)調(diào)查結(jié)果分析

通過此次調(diào)查，如表1所示，超過90%的學(xué)生對(duì)畢業(yè)旅游是否有必要存在持肯定態(tài)度，97%的同學(xué)表示愿意參加出游，其中又有過一半的學(xué)生表達(dá)出期待畢業(yè)旅游的想法。

表2是整理了大學(xué)生對(duì)畢業(yè)旅游動(dòng)機(jī)的調(diào)查而得出的結(jié)果。對(duì)于學(xué)習(xí)壓力以及就業(yè)壓力較大的今天，大學(xué)生出游的主要?jiǎng)訖C(jī)是對(duì)名勝觀光游覽，了解異地風(fēng)土人情，同時(shí)開拓視野增長(zhǎng)見識(shí)和體驗(yàn)新的生活經(jīng)歷，也是出游動(dòng)機(jī)的重要依據(jù)。從表中數(shù)據(jù)可以看出，各種動(dòng)機(jī)中，最低的一項(xiàng)也有接近10%的比例，這說明目前的大學(xué)生也漸漸的開始具有一些的經(jīng)濟(jì)能力。

2.大學(xué)生對(duì)畢業(yè)旅游時(shí)間選擇方面的分析

調(diào)查顯示，在選擇出游的時(shí)間上，47%的學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)旅游的最佳時(shí)間首選寒暑假，他們認(rèn)為假期時(shí)間較長(zhǎng)，出游時(shí)間充裕，同時(shí)旅游市場(chǎng)也會(huì)開展一些活動(dòng)，自己也可以獲得一定的便利，這也是造成寒暑假仍是旅游旺季的原因。

通過大學(xué)生對(duì)出游時(shí)間長(zhǎng)短選擇的分析，74%的大學(xué)生傾向選擇一個(gè)星期，這樣一個(gè)適中的時(shí)間可以放松下心情，緩解學(xué)期中的壓力，并且對(duì)旅游目的地也有了一定的認(rèn)識(shí)了解，不同于長(zhǎng)時(shí)間的深度游，那樣的話，從經(jīng)濟(jì)角度來說壓力較大，也不同于太過緊促的旅游活動(dòng)行程，那樣太疲憊，也不是出游的初衷了。

3.大學(xué)生對(duì)旅游目的地的選擇

而就大學(xué)生對(duì)于目的地類型的選擇上來看，表4顯示80%的大學(xué)生還是認(rèn)為自然風(fēng)光更具有吸引力。園林、古鎮(zhèn)類目的地沒有較大的變化。根據(jù)筆者查閱2012年以前關(guān)于海濱沙灘旅游的選擇的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，海濱一類漲幅是很大的，從30%左右發(fā)展到現(xiàn)在的67%可見，海濱沙灘一類已經(jīng)慢慢發(fā)展起來，越來越受現(xiàn)在的大學(xué)生喜愛。

4.關(guān)于大學(xué)生對(duì)目的地信息來源的分析

調(diào)查結(jié)果表明，關(guān)于旅游信息的來源渠道集中為互聯(lián)網(wǎng)傳播、親友介紹及報(bào)刊雜志，而最主要的渠道是互聯(lián)網(wǎng)傳播。隨著信息化時(shí)代的進(jìn)入，大學(xué)生們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用已經(jīng)開始成為一種普遍的行為。說明旅游業(yè)的電子化發(fā)展，對(duì)于旅游業(yè)來說這同樣是一種提升一種進(jìn)步。

5.對(duì)于大學(xué)生畢業(yè)旅游出游方式的選擇分析

在此調(diào)查中，班級(jí)組團(tuán)游與自助游兩個(gè)雖然是分開的兩個(gè)選項(xiàng)，但均是由大學(xué)生自己自發(fā)組織規(guī)劃實(shí)行的畢業(yè)旅游活動(dòng)，性質(zhì)上都屬于自助游。從二者的比例來看，大學(xué)生畢業(yè)旅游自助游已經(jīng)開始在現(xiàn)在的大學(xué)中流行起來，也越來越的同學(xué)愿意選擇以自助游的形式完成畢業(yè)旅游，可見畢業(yè)自助旅游的市場(chǎng)已經(jīng)慢慢的發(fā)展起來了。

6.大學(xué)生參加畢業(yè)旅游的資金分析

表7所示，“打工攢錢”所占比重已經(jīng)到半數(shù)，可見打工賺錢已經(jīng)是現(xiàn)在大學(xué)生群體中普遍存在的現(xiàn)象，這與以前依靠“父母贊助”為主的經(jīng)費(fèi)來源方式已經(jīng)大為不同。由以下結(jié)果可知，通過“父母贊助”獲得旅游經(jīng)費(fèi)已經(jīng)慢慢在退出大學(xué)生所考慮的范圍。雖“打工賺錢”所占比例為多數(shù)，但大學(xué)生在經(jīng)濟(jì)上暫且不能完全自立，所以在“出游經(jīng)費(fèi)的主要來源”這問題中，選擇“省吃儉用”的比例也達(dá)31%。但從總的局面來看，現(xiàn)在大學(xué)生的自主自立意識(shí)已經(jīng)越來越強(qiáng)烈，不再是依靠父母來完成自己的想做的事。

7、大學(xué)生畢業(yè)自助游出游意義

由于畢業(yè)離開學(xué)校的時(shí)間日近，所以各種“畢業(yè)活動(dòng)”都開始熱絡(luò)起來，而“畢業(yè)自助游”作為一種新的活動(dòng)方式，越來越受學(xué)們的關(guān)注和喜歡。隨著旅游市場(chǎng)越來越成熟，大學(xué)生們也越來越追求特立獨(dú)行，“畢業(yè)自助游”就慢慢的成為了一種流行趨勢(shì)。

二、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展的基本現(xiàn)狀與發(fā)展前景的預(yù)測(cè)

（一）大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展現(xiàn)狀闡述

由于大學(xué)生畢業(yè)自助旅游，在歐美的一些國家已經(jīng)有較長(zhǎng)的歷史，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活方式的逐漸轉(zhuǎn)變，大學(xué)生畢業(yè)旅游的現(xiàn)象也在國內(nèi)高校開始流行起來。

當(dāng)然針對(duì)旅游市場(chǎng)出現(xiàn)中的“畢業(yè)旅游”需求，不少旅行社已經(jīng)抓住時(shí)機(jī)地推出了一定的畢業(yè)旅游新線路。旅行社對(duì)畢業(yè)旅游這塊市場(chǎng)的開發(fā)，前景是很樂觀的。因?yàn)閷W(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力有限，希望價(jià)格盡可能的低，對(duì)服務(wù)質(zhì)量卻又要求很高，因此旅行社大多對(duì)這個(gè)市場(chǎng)并不看好。[1]

旅行社都對(duì)“大學(xué)生畢業(yè)旅游”這個(gè)市場(chǎng)沒有引起關(guān)注。這種讓其自生自滅的對(duì)待方式。

（二）大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展前景的預(yù)測(cè)

畢業(yè)自助旅游是以“親近自然、放松身心”為目標(biāo)，完全自主的選擇和安排旅游活動(dòng)。根據(jù)此次所做的問卷調(diào)查“畢業(yè)自助游”已經(jīng)成為大多數(shù)大學(xué)生的普遍選擇。

1、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游動(dòng)機(jī)的分析

根據(jù)筆者之前的調(diào)查分析，可見大學(xué)生對(duì)于自然景觀類旅游資源具有明顯的選擇偏好，旅游目的帶有強(qiáng)烈的休閑和審美屬性，旅游行為模式有向休閑度假型發(fā)展的趨勢(shì)。[2]同時(shí)，自助旅游還具有很大的靈活性，在旅途中可以根據(jù)個(gè)人喜好臨時(shí)調(diào)整或改變行程。

2、大學(xué)生畢業(yè)的自由時(shí)間安排的分析

大學(xué)生旅游者的出行計(jì)劃，與他們相對(duì)自由的時(shí)間是離不開的，他們不愿被既定的旅游線路和行程時(shí)間安排所限制，他們更關(guān)心的是自由，強(qiáng)調(diào)自由，從他們自由的時(shí)間上可以看出。

3、大學(xué)生畢業(yè)的可支配資金的分析

大學(xué)生畢業(yè)生沒有較大的課業(yè)壓力，這是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，在這個(gè)時(shí)間段做下兼職，打工攢點(diǎn)錢，作為旅游經(jīng)費(fèi)這是普遍大學(xué)生的選擇。

4、旅游地基礎(chǔ)設(shè)施的日趨完善

在大學(xué)生畢業(yè)自助游興起的同時(shí)，旅游地也為這些自助旅游做出了一系列的改變，使得旅游地的基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，大致為以下措施：

一是游客信息咨詢中心構(gòu)建逐步完善。游客信息服務(wù)中心是自助旅游主要信息渠道、服務(wù)指導(dǎo)，是外出游客應(yīng)對(duì)新情況、新問題必不可少的設(shè)施。[4]這對(duì)于大學(xué)生自助游群體來說，帶來了很大的便利。

二是旅游地在國家旅游部門的支持下，逐漸的完善了各種設(shè)施設(shè)備，并不像剛開發(fā)時(shí)那樣充滿不安全因素。旅游保險(xiǎn)不斷創(chuàng)新，并在各險(xiǎn)種下還設(shè)計(jì)了不同的保險(xiǎn)合同以適應(yīng)旅游者的不同要求，保險(xiǎn)期限也更為靈活，使自助旅游者有了更多的選擇權(quán)，也使自助旅游者出游更加放心、順暢，無后顧之憂。

三、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展存在的問題及對(duì)策建議

（一）大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展中所存在的問題

自助旅游有最大的優(yōu)勢(shì)在于“自由與自主”，是許多游客的向往，但在中國真正能夠成行的確實(shí)不多，主要集中于在經(jīng)濟(jì)或體力方面有一定基礎(chǔ)的中青年人群。但自助旅游中存在諸多問題。下面對(duì)著四個(gè)問題進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。

1、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游過程中的安全沒有完善的法律法規(guī)保證

在大學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)自助旅游時(shí)一下幾點(diǎn)問題是值得注意的，由于自助游群體是一種特殊的群體，在旅游法律法規(guī)上并沒有發(fā)出針對(duì)性的保護(hù)條例，這就讓問題漸漸的出現(xiàn)。

2、大學(xué)生畢業(yè)自助旅游過程中能收集的旅游信息不夠全面

一是缺乏準(zhǔn)確實(shí)用的旅游信息。盡管現(xiàn)各旅游網(wǎng)站擁有大量的旅游信息，但是網(wǎng)絡(luò)畢竟是虛擬世界，安全系數(shù)信任度不高。

二是由于大學(xué)生畢業(yè)自助旅游活動(dòng)較自由，過程中存在一定的盲目性和不確定性。這也是由于對(duì)旅游地的不了解而造成。

3、對(duì)于大學(xué)生畢業(yè)自助旅游的優(yōu)惠政策相對(duì)較少

大學(xué)生對(duì)于自助旅游越來越熱衷，但政府和行業(yè)缺乏相應(yīng)的激勵(lì)政策，同時(shí)缺乏價(jià)格折扣。再者，大學(xué)生自助旅游配套服務(wù)也匱乏。雖然自助旅游者一般自主性較強(qiáng)，但這并不等于他們不需要相關(guān)的旅游配套服務(wù)。

不僅有以上原因，欠缺有序的市場(chǎng)規(guī)劃，職能部門行政不作為或亂作為，也是一個(gè)問題。

4、旅游企業(yè)對(duì)大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展缺乏關(guān)注

大學(xué)生在旅游過程中購買所需旅游條件只能以零售形式，酒店等企業(yè)并沒有因是學(xué)生入住而做出一定折扣安排。所以在整個(gè)自助游中，住宿開銷應(yīng)算較大的影響因素。

（二）發(fā)展大學(xué)生畢業(yè)自助游的對(duì)策建議

1、對(duì)畢業(yè)自助旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的保護(hù)措施和管理方式提出建議

對(duì)大學(xué)生畢業(yè)自助旅游市場(chǎng)的建議從以下幾個(gè)方面提出：

一是學(xué)校方面

學(xué)校應(yīng)和有關(guān)機(jī)關(guān)協(xié)助學(xué)生做好旅游維權(quán)工作。

學(xué)校應(yīng)積極協(xié)助學(xué)生做好維權(quán)工作，幫助學(xué)生通過法律的途徑爭(zhēng)取自身的權(quán)利； 對(duì)學(xué)生進(jìn)行維權(quán)意識(shí)教育，以便更好地解決畢業(yè)旅游的維權(quán)問題。

二是政府和景區(qū)方面

1.加強(qiáng)旅游安全管理

就旅游安全方面：建立制度，規(guī)范管理。確保畢業(yè)旅游的意義實(shí)現(xiàn)，又要充分考慮到安全和維權(quán)問題，要確保交通工具的安全和旅行合同的實(shí)際履行。[12]

2.建設(shè)完善的旅游救援系統(tǒng)

建立安全預(yù)警制度和公共救援體系，不僅對(duì)于大學(xué)生自助旅游發(fā)展有一定的幫助，同時(shí)這樣的系統(tǒng)也是有可持續(xù)發(fā)展意義的。

3.保障自助旅行者的安全利益

為了保證自助旅行者的安全利益，防止自助游旅客在旅途中發(fā)生各類安全事故，以及在自助旅游中發(fā)生相關(guān)安全問題后能及時(shí)得到合法處理，筆者認(rèn)為推動(dòng)自助旅游消費(fèi)安全與管理立法是十分必要的。

4.推行景區(qū)與自助游客的保險(xiǎn)。

對(duì)于自助旅游者來說，只有在開發(fā)成熟的景區(qū)出現(xiàn)安全事故可由已投保的景區(qū)負(fù)責(zé)處理，而其他形式的自助旅游者卻得不到安全保障。

三是旅游企業(yè)

1.高度重視畢業(yè)生旅游市場(chǎng)

有關(guān)部門應(yīng)根據(jù)大學(xué)生的心理、時(shí)間、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)制定大學(xué)生旅游開發(fā)決策，或開發(fā)大學(xué)生特種旅游。對(duì)大學(xué)生的旅游給予正確引導(dǎo)。

這樣以來大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展才會(huì)更加完善。

2.適時(shí)推出特色旅游產(chǎn)品

針對(duì)大學(xué)畢業(yè)生的這種小荷初露的苗頭，旅游景點(diǎn)也沒有采取相應(yīng)的優(yōu)惠措施來進(jìn)行市場(chǎng)啟動(dòng)。部分旅游業(yè)內(nèi)人士表示，開發(fā)畢業(yè)大學(xué)生的旅游意識(shí)，挖掘畢業(yè)旅游的市場(chǎng)潛力，前景還是比較樂觀的。

四、總結(jié)

通過對(duì)大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展認(rèn)識(shí)，以及就宜賓學(xué)院畢業(yè)生進(jìn)行的“畢業(yè)旅游”問卷調(diào)查，通過分析可以看出，大學(xué)生作為新興一代的旅游消費(fèi)群體，對(duì)于旅游市場(chǎng)來說具有很強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Α＝鼛啄觌S著大學(xué)畢業(yè)生對(duì)“畢業(yè)旅游”的熱情增長(zhǎng)，大學(xué)生自助游也開始蓬勃發(fā)展，促成了“大學(xué)生畢業(yè)自助旅游”的興起。盡管大學(xué)生畢業(yè)自助旅游的市場(chǎng)高速發(fā)展，旅游企業(yè)對(duì)這個(gè)市場(chǎng)并不是很看好，同時(shí)由于政府部門對(duì)于“自助游”這方面的關(guān)注度不大，導(dǎo)致法律法規(guī)不是很完善，這些就使得大學(xué)生畢業(yè)自助旅游發(fā)展并不想老年旅游市場(chǎng)那么使人關(guān)

注。如果對(duì)于大學(xué)生畢業(yè)旅游市場(chǎng)加以研究開發(fā)，大學(xué)生旅游市場(chǎng)發(fā)展前景是很樂觀的。（作者單位：宜賓學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）

參考文獻(xiàn)

篇6

一、實(shí)習(xí)目的

畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則，實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)，提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識(shí)自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年，注冊(cè)資金 xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，由xx省旅游局核準(zhǔn)，xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù)，兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路，云南游線路是該旅行社的招牌線路。

旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實(shí)習(xí)，有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)?？梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。

這次到旅行社實(shí)習(xí)，是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。

上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣，有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機(jī)靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。

中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊，大家除了對(duì)我說了些客氣的話外，有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你。所以，有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。

我主要是做實(shí)習(xí)到有的，所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識(shí)鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí)，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍，開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外，平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。

因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán)，有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。

帶團(tuán)不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些，散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成，這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞，景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。

自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后，我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題，但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對(duì)策，可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。

在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán)，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前，老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!

三、實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)

在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中，我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

畢業(yè)實(shí)習(xí)，是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前，對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題，更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

1、通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，不過分的依賴，自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進(jìn)步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛保覀冊(cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形的人，每個(gè)領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。

導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實(shí)環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

篇7

關(guān)鍵詞:地方高校;旅游管理;實(shí)踐教學(xué)模式

近五年來,湖南高校旅游管理專業(yè)的招生、就業(yè)的調(diào)研結(jié)果顯示,湖南省共約50所高校開設(shè)有旅游管理專業(yè),雖然畢業(yè)生一次性就業(yè)率在85%以上,但畢業(yè)三年內(nèi),對(duì)口就業(yè)流失率也在85%以上,這就是說,旅游的大學(xué)生畢業(yè)三年后留在旅游企業(yè)工作的不到10%。主要通病是缺乏職業(yè)意識(shí)、專業(yè)能力,眼高手低,不愿意從基層做起,而學(xué)生到旅游景區(qū)去實(shí)習(xí),時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年,但多數(shù)學(xué)生只能在景區(qū)售票,對(duì)這個(gè)行業(yè)缺乏全面的實(shí)踐把握,這種情況也降低了畢業(yè)生就業(yè)的熱情。據(jù)初步估計(jì),目前中國實(shí)際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬人,每年缺口至少200萬,今后每年還將以20萬的速度遞增[1],因此,培養(yǎng)新型的專業(yè)人才是高校面臨的共同問題。

一、工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式的核心內(nèi)容

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的核心內(nèi)容是以職業(yè)經(jīng)理人為目標(biāo)導(dǎo)向,以“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”為載體,兼顧理論教育有先進(jìn)性和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的創(chuàng)新性,培養(yǎng)符合現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的、具有一定的職業(yè)素養(yǎng)和人文精神、具有必備的管理意識(shí)、實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力,畢業(yè)后能直接進(jìn)入管理崗位的經(jīng)營管理人才和復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。它區(qū)別于高職的技能型定位,也不同于旅游碩士的研究型定位,也就是說在應(yīng)用型高校旅游管理專業(yè)教育層次上,將旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)從“理論型”學(xué)者變成“實(shí)用型”專家,通過我們的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的運(yùn)行機(jī)制,把在校學(xué)生“催熟”成為一個(gè)“具有責(zé)任心、專業(yè)性,具有管理能力及職業(yè)精神”的“準(zhǔn)職業(yè)經(jīng)理人?！边@些內(nèi)容的最終落著點(diǎn)是培養(yǎng)旅游行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人。其中:(1)旅游管理專業(yè)酒店管理專業(yè)方向:培養(yǎng)酒店中、基層管理者;(2)旅游管理專業(yè)旅行社管理專業(yè)方向:培養(yǎng)旅行社經(jīng)理、優(yōu)秀導(dǎo)游員;(3)旅游管理專業(yè)景區(qū)規(guī)劃與管理專業(yè)方向:培養(yǎng)景區(qū)中、基層管理者和規(guī)劃專業(yè)人才[2]。

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式實(shí)施過程中達(dá)到一個(gè)目標(biāo):即實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三贏的目標(biāo)。通過校企合作,能進(jìn)一步擴(kuò)大并加強(qiáng)旅游院校與各地旅游企業(yè)的合作,真正做到“雙需、雙贏、互動(dòng)”,共同發(fā)展。旅游企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)訓(xùn)條件,為畢業(yè)學(xué)生提供就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,全面評(píng)估考核每個(gè)學(xué)生的實(shí)踐技能及工作表現(xiàn),并從用人單位的角度提出期望目標(biāo)。學(xué)校結(jié)合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的意見及學(xué)生的自我評(píng)估調(diào)整培養(yǎng)方案,做到因材施教。對(duì)在實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的帶有共性的問題,則通過調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)計(jì)劃來解決。同時(shí)學(xué)校成立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),聘請(qǐng)旅游行政管理部門及旅游企業(yè)的管理專家對(duì)教學(xué)改革與建設(shè)提出意見并直接參與學(xué)校專業(yè)課程設(shè)置及專業(yè)教學(xué)改革。學(xué)校為旅游企業(yè)培訓(xùn)員工,提供管理咨詢,幫助企業(yè)開展市場(chǎng)調(diào)研,共同開發(fā)新產(chǎn)品等。此外,旅游企業(yè)可以根據(jù)自己的需要有計(jì)劃地向旅游院校提出研究課題,這些研究課題可以包括不同的層次:一是企業(yè)經(jīng)營管理過程中迫切需要解決的技術(shù)問題;二是企業(yè)根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析提出的對(duì)旅游新產(chǎn)品的研究開發(fā);三是為了保持旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展而需要的前沿性研究課題。

二、旅游管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)施對(duì)策

1.構(gòu)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的“雙需雙贏”實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)方案,建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。旅游產(chǎn)業(yè)背景下,業(yè)態(tài)表現(xiàn)是多元的。不同類型的旅游企業(yè)如酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游車船公司、休閑娛樂公司等,有其不同的經(jīng)營特點(diǎn)和管理規(guī)律,它們?cè)诮?jīng)營和管理上有著很大的差別,因此,用“旅游管理”這一專業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)培養(yǎng)和塑造的旅游專業(yè)學(xué)生,難以達(dá)到不同類型的旅游企業(yè)。專業(yè)管理人才能力的需要。為此,我們細(xì)分為酒店管理、旅行社管理和景區(qū)規(guī)劃與管理三個(gè)專業(yè)方向,分別與不同類型的旅游企業(yè)建立工學(xué)結(jié)合教學(xué)實(shí)習(xí)基地,以培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)不同類型企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人。目前旅游管理專業(yè)在衡陽市有八個(gè)掛牌的實(shí)習(xí)基地,學(xué)生的大部分實(shí)習(xí)能在校外實(shí)習(xí)基地完成。同時(shí)在珠海、桂林、長(zhǎng)沙和張家界各建立了一個(gè)實(shí)習(xí)基地。

2.工學(xué)結(jié)合、校企聯(lián)姻,加速雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)。一是聘請(qǐng)企業(yè)著名高管或旅游局領(lǐng)導(dǎo)為專業(yè)老師,講授專業(yè)課。近年來我們已經(jīng)聘請(qǐng)了謝儒生(耒陽市主管理旅游的市委正縣級(jí)干部)、黎才發(fā)(常寧市主管理旅游的副市長(zhǎng))、尹同君(衡陽市物價(jià)局局長(zhǎng))、彭幼平(衡陽市旅游局局長(zhǎng))、危小明(衡陽市旅游局副局長(zhǎng))、鄧衡午(雁城賓館總經(jīng)理)和李清河(蔡倫竹海風(fēng)景區(qū)管理委會(huì)主任)作我們的專業(yè)課教師。二是試行大學(xué)生導(dǎo)師制,外聘企業(yè)精英當(dāng)職業(yè)導(dǎo)師,如2009年我們就聘請(qǐng)了譚曦(園林工程師,衡陽市園林綠化工程有限公司董事長(zhǎng)、雁峰區(qū)桂竹山莊總經(jīng)理)、鄧衡午(高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,雁城賓館總經(jīng)理)、陳冬平(副研究員,鳥類專家,江口鳥洲自然保護(hù)區(qū)管理委員會(huì)主任)等旅游企業(yè)高級(jí)管理人員為學(xué)生畢業(yè)論文的副導(dǎo)師,指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)。為此,我們進(jìn)行了旅游管理畢業(yè)論文的改革。針對(duì)目前旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在重理論、重企業(yè)日常業(yè)務(wù)和管理實(shí)踐操作,而忽視了旅游產(chǎn)品的營銷管理和營銷策劃的現(xiàn)狀,我院首先在2006級(jí)畢業(yè)生中啟動(dòng)了畢業(yè)設(shè)計(jì)這一教改創(chuàng)新模式。這一模式主要是參照理工科院校的畢業(yè)設(shè)計(jì)思路,針對(duì)旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)提出的創(chuàng)新式實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。它主要是利用本專業(yè)的學(xué)科帶頭人、外聘導(dǎo)師與優(yōu)秀學(xué)生組成策劃團(tuán)隊(duì),結(jié)合旅游專業(yè)特點(diǎn),與某一旅游企業(yè)合作,通過市場(chǎng)調(diào)查,運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),針對(duì)旅游企業(yè)及市場(chǎng)現(xiàn)狀,設(shè)計(jì)出一套切實(shí)可行的產(chǎn)品營銷方案,為旅游企業(yè)開展旅游產(chǎn)品營銷活動(dòng)提供思路和決策依據(jù)。當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的要求已不僅僅是要掌握大量的理論知識(shí),還要有較強(qiáng)的動(dòng)手和創(chuàng)造能力,尤其對(duì)企業(yè)而言,迫切需要那些能夠直接參與或較快適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的高素質(zhì)人才。旅游管理專業(yè)要想滿足社會(huì)對(duì)這種應(yīng)用型旅游職業(yè)經(jīng)理人的需求,僅僅依靠課堂教學(xué)是難以完成的,所以畢業(yè)設(shè)計(jì)作為一種重要方式被引入旅游專業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)過程,其作用也日益引起人們的重視。而畢業(yè)設(shè)計(jì)恰恰是針對(duì)旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)所提出的一項(xiàng)將社會(huì)實(shí)踐與理論知識(shí)相結(jié)合的活動(dòng),既可以使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解,又可以增強(qiáng)他們的實(shí)際動(dòng)手能力,使旅游學(xué)生更好地具備了旅游企業(yè)發(fā)展所需求的素質(zhì)。

3.在校企合作辦學(xué)的目的上實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三羸的目標(biāo)。為了與簽約企業(yè)建立緊密良好的實(shí)質(zhì)性合作關(guān)系,開展深度合作項(xiàng)目,我們堅(jiān)持“邊合作、邊總結(jié)、邊完善”的原則,發(fā)揮教師積極性,要求教師與企業(yè)掛鉤,實(shí)行“一教師一基地”實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式,深入挖掘校企合作潛力,尋求校企合作結(jié)合點(diǎn),設(shè)計(jì)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三贏的合作模式,并且定期開展校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)水平的評(píng)比工作,對(duì)合作層次較高、合作內(nèi)容較深、合作成績(jī)突出的基地,獎(jiǎng)勵(lì)基地建設(shè)教師。通過教師與基地掛鉤、基地建設(shè)與教師獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤等制度,激發(fā)了教師參與工學(xué)結(jié)合的積極性,極大地提高了校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平,拓寬了校企合作的深度和廣度,取得了顯著的成績(jī)。

4.教學(xué)(或?qū)W習(xí))+科研+實(shí)踐的模式。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)行“學(xué)習(xí)+科研+實(shí)踐”模式,積極推進(jìn)學(xué)生學(xué)研結(jié)合、學(xué)社結(jié)合。為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的目的。為此,應(yīng)積極推進(jìn)學(xué)生學(xué)研結(jié)合、學(xué)社結(jié)合,鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)研究性學(xué)習(xí),在社會(huì)實(shí)踐中不斷充實(shí)和提高技能。具體做法: 一是學(xué)研結(jié)合建設(shè)旅游素質(zhì)拓展中心。二是鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。三是成立公關(guān)旅游協(xié)會(huì)、組織社團(tuán),開展各種旨在提高學(xué)生綜合素質(zhì)的活動(dòng)。對(duì)教師而言,實(shí)行“教學(xué)+科研+實(shí)踐”模式。具體做法: 一是鼓勵(lì)教師參加社會(huì)實(shí)踐,結(jié)合經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。三是鼓勵(lì)教師參加社會(huì)實(shí)踐,提高科研質(zhì)量,為教學(xué)服務(wù)。

5.建立旅游專業(yè)學(xué)生素質(zhì)拓展中心。這對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)十分重要。為此,湖南工學(xué)院旅游專業(yè)專門成立了旅游專業(yè)素質(zhì)拓展中心。該中心制定了學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃和管理措施,充分利用社會(huì)資源,建立相對(duì)穩(wěn)定的院外學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地,將知識(shí)、能力、技能有機(jī)結(jié)合,注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。這既拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,又適應(yīng)了旅游行業(yè)對(duì)人才的需要。

6.改革教師培養(yǎng)和使用機(jī)制,打造“雙師型”隊(duì)伍。2006—2010年共引進(jìn)博士教師4名;派出專任教師到相關(guān)企業(yè)掛職者9名。在繼續(xù)注重理論知識(shí)的同時(shí),更要注重職業(yè)性特色,增強(qiáng)適應(yīng)性,提高質(zhì)量效益。

7.圍繞實(shí)踐課程內(nèi)容改革,加強(qiáng)教材建設(shè)。近年來,我院教師主編了六部旅游管理學(xué)教材,其中《旅游政策法規(guī)劃》教材已入選十一五高校規(guī)劃教材,《旅游文化學(xué)原理》科學(xué)出版社出版。目前我院陳國生教授承擔(dān)教育部十二五規(guī)劃教材《旅游文化學(xué)》和教育部首批旅游專業(yè)碩士生教材《旅游社會(huì)學(xué)》的主編任務(wù)。

8.緊扣職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)目標(biāo),以“合作共建”思路創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)基地的優(yōu)勢(shì),是實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)所要追求的目標(biāo)。因?yàn)閷?shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的水平高,有利于提高教學(xué)質(zhì)量,形成專業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色,為此,湖南工學(xué)院以“合作共建”基地的形式建設(shè)了衡陽地球村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)公司、好運(yùn)來旅行社、神州之行旅行社等控股型基地;桂竹景區(qū)(省級(jí)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn))、耒陽市蔡倫竹海風(fēng)景區(qū)和耒陽大皮江生態(tài)旅游山莊等合作共建基地;神龍大酒店、雁城賓館、珠海昌安酒店集團(tuán)等實(shí)踐教學(xué)基地。如桂竹景區(qū)是湖南工學(xué)院旅游研究所和桂竹旅游有限公司共建的基地,根據(jù)雙方簽署的合作協(xié)議,旅游研究所和桂竹旅游有限公司共同建設(shè)桂竹景區(qū),景區(qū)將負(fù)責(zé)硬件設(shè)施開發(fā)、建設(shè)等方面,院校將參與規(guī)劃、管理、營銷、服務(wù)培訓(xùn)等軟件建設(shè)。這種合作共建”基地的形式在湖南尚屬首例。

參考文獻(xiàn):

篇8

1.實(shí)習(xí)時(shí)間2009年4月28日到2009年6月1日

2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融進(jìn)社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也進(jìn)步自己獨(dú)立分析題目,解決題目的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

二.實(shí)習(xí)單位概況(*旅行社)

*縣*旅行社,是由*縣總工會(huì)創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是中國職工國際旅行社總社在*的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的治理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和治理職員隊(duì)伍,*年度被省消協(xié)評(píng)為《旅游者滿足單位》,授予銅牌。

*旅行社,受縣總工會(huì)委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會(huì)、旅行社組織來*休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來*旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的態(tài)度出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

*,地處長(zhǎng)江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市*的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將*美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的題目。因此我選擇往旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,進(jìn)步業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。

春節(jié)過后,我的實(shí)習(xí)也將開始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來。由于大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫*旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。我有幸來到*旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了很多書本以外的知識(shí),受益非淺。在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢?

四實(shí)習(xí)成果:

由于旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是熟悉的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對(duì)于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些題目出現(xiàn)。舉個(gè)例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數(shù)不足。假如直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。固然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是題目確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)題目,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。假如是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會(huì)有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就碰到了這樣的題目.有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。

這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了*地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于*導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及*導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)往了*等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來*旅游的游客的看法。

篇9

【論文摘要】隨著旅游業(yè)的發(fā)展，越來越需要高素質(zhì)的旅游服務(wù)人才。通過市場(chǎng)調(diào)研，培養(yǎng)符合企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的高職高專畢業(yè)生。我校旅游管理專業(yè)的學(xué)生除著重學(xué)習(xí)英語外，還開設(shè)了二外-日語課程，探索并實(shí)行"專業(yè)+1+1--"教學(xué)模式，實(shí)踐證明學(xué)生能夠掌握第二外語，并能在工作中加以應(yīng)用，從而提高了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為高職高專學(xué)生的就業(yè)提供了更加廣闊的平臺(tái)。

隨著我國對(duì)外開放以及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平不斷提高，越來越多的人希望走出國門，開闊眼界，體驗(yàn)世界各地的風(fēng)土人情。同時(shí)，由于我國名勝古跡和世界遺產(chǎn)眾多，每年都吸引了大量的世界各地游客。旅游業(yè)的發(fā)展，旅行社是主要的橋梁和紐帶，而導(dǎo)游是一個(gè)旅行社乃至一個(gè)地區(qū)的人文綜合素質(zhì)及文化的代表。如果一個(gè)旅游服務(wù)人員除了會(huì)講英語外，還會(huì)講對(duì)方國家的語言（如：德語、法語、日語、韓語、阿拉伯語等），哪怕是一句簡(jiǎn)單的問候，也會(huì)拉近彼此的距離，即刻贏得對(duì)方的好感，更好地為對(duì)方服務(wù)?？焖侔l(fā)展的旅游服務(wù)業(yè)需要大量復(fù)合應(yīng)用型的人才，提供了大量的工作崗位，而高職高專院校培養(yǎng)的學(xué)生除了具備高素質(zhì)、高技能外，還掌握了第二外語甚至多門外語，自然就能很輕松找到工作。多掌握一門外語會(huì)為畢業(yè)生提供更廣闊的就業(yè)平臺(tái)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，并為以后工作提升提供了可能條件。

我校的旅游管理專業(yè)已有3屆畢業(yè)生，高素質(zhì)的人才深受用人單位的歡迎，許多知名企業(yè)紛紛與我校旅游管理專業(yè)簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議。我校畢業(yè)生的優(yōu)勢(shì)在于除具備旅游職業(yè)綜合能力和全面素質(zhì)外，非常注重多種外語的學(xué)習(xí)。每學(xué)期開設(shè)英語基礎(chǔ)和口語課，特別是從第二學(xué)期開始學(xué)習(xí)第二外語，學(xué)習(xí)三個(gè)學(xué)期。一、二學(xué)期是基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，第三學(xué)期模擬旅游的場(chǎng)景設(shè)置的口語練習(xí)。實(shí)踐證明：在學(xué)習(xí)英語的同時(shí)能夠?qū)W會(huì)、掌握第二外語，并能在實(shí)踐中運(yùn)用，畢業(yè)時(shí)已經(jīng)能用第二外語進(jìn)行日常會(huì)話、導(dǎo)游以及酒店服務(wù)等工作。通過多語學(xué)習(xí)，畢業(yè)生的優(yōu)勢(shì)突顯，從而拓寬了就業(yè)渠道，并為以后的工作提升提供了平臺(tái)。例：09級(jí)的王秋雨同學(xué)應(yīng)聘沈陽張氏帥府的講解員，面對(duì)主考官有何特長(zhǎng)的提問，她回答說：既不會(huì)唱歌也不會(huì)跳舞，但會(huì)講日語，結(jié)果她成功找到了工作。08級(jí)曲紅婉同學(xué)在酒店實(shí)習(xí)時(shí)，因?yàn)榧榷⒄Z又懂日語被安排在酒店的前臺(tái)工作，而且隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加，職位和薪金還有上升的空間。欣喜之余，我想如果學(xué)校有條件再開設(shè)德語、韓語、法語等語種課程，讓學(xué)生自由選擇自己感興趣的語種，到學(xué)生畢業(yè)時(shí)至少掌握了兩門外語，具有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力，為將來的就業(yè)提供了多個(gè)途徑。

在多語教學(xué)實(shí)踐過程中，遇到了一些問題，同時(shí)也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，主要圍繞如何讓學(xué)生在短期內(nèi)掌握、并能實(shí)際應(yīng)用一門外語的問題，組織課堂教學(xué)嘗試。

1）本著"實(shí)用為主，夠用為度"的原則，實(shí)施教學(xué)內(nèi)容和課堂教學(xué)的改革。

通過了解企業(yè)用工情況、畢業(yè)生就業(yè)情況及在企業(yè)工作中外語應(yīng)用情況，使教師掌握多外語教學(xué)的"度"，通過課堂教學(xué)使學(xué)生具備一定的多外語交際能力。

2）增設(shè)各個(gè)語種的公選課，在全校范圍內(nèi)為學(xué)生搭建實(shí)際應(yīng)用外語口語交流的平臺(tái)

學(xué)生經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)，除掌握基本的語音、基本的句型之外，還應(yīng)掌握與自己本專業(yè)相關(guān)的專業(yè)日語知識(shí)。學(xué)生自由選擇自己喜歡的語種，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，對(duì)個(gè)人職業(yè)結(jié)構(gòu)的有效擴(kuò)充。

3）模擬崗位的課堂教學(xué)

模擬崗位的課堂教學(xué)是接近實(shí)際需要的情景教學(xué)，是學(xué)生走向生產(chǎn)一線前最接近實(shí)際應(yīng)用的環(huán)節(jié)。

4）突出外語教學(xué)與企業(yè)結(jié)合的特點(diǎn)為本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。與企業(yè)鑒定培養(yǎng)方案，按照企業(yè)的要求培養(yǎng)學(xué)生，教會(huì)學(xué)生在工作中所需要的基本知識(shí)和技能。

通過了解行業(yè)或者企業(yè)對(duì)人才需求的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行高職高專旅游管理專業(yè)多語學(xué)習(xí)的實(shí)踐，建立"專業(yè)+1+1-"教學(xué)模式，進(jìn)一步完善和豐富高職人才培養(yǎng)途徑和內(nèi)容，使我們培養(yǎng)的學(xué)生具有競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到受雇企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生的就業(yè)提供更廣闊的平臺(tái)。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞：旅行社；計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)；課程建設(shè)

旅行社是專業(yè)為旅游者提供和安排旅行游覽的服務(wù)機(jī)構(gòu)，是旅游活動(dòng)的組織者、協(xié)調(diào)者，是旅游業(yè)的中樞神經(jīng)。根據(jù)旅行社經(jīng)營管理的需要，通常將其主要業(yè)務(wù)設(shè)置為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、導(dǎo)游三大部門。通俗來講，外聯(lián)部門負(fù)責(zé)推銷旅游線路及服務(wù)產(chǎn)品，計(jì)調(diào)部門負(fù)責(zé)旅游產(chǎn)品的組織設(shè)計(jì)及操作，導(dǎo)游部則負(fù)責(zé)安排導(dǎo)游人員將旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游者的旅游體驗(yàn)。三大部門環(huán)環(huán)相扣，缺一不可，協(xié)同配合助旅游者實(shí)現(xiàn)美好的旅游體驗(yàn)。

一.課程的地位及重要性

如果說旅行社是旅游業(yè)的中樞神經(jīng)，那么，計(jì)調(diào)部就是旅行社的中樞神經(jīng)，是組織、協(xié)調(diào)旅行社內(nèi)外部各項(xiàng)業(yè)務(wù)的核心，要求計(jì)調(diào)人員應(yīng)具備較強(qiáng)較高的能力素質(zhì)，包括具備廣博的知識(shí)、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、過硬的心理素質(zhì)，同時(shí)要全面掌握旅行社的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，因此，旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)是旅游管理專業(yè)的一門實(shí)操性較強(qiáng)的核心必修課程。

二.課程教學(xué)的現(xiàn)狀及存在問題

（一）課程設(shè)置不夠合理

目前，各高校旅游管理專業(yè)（旅行社方向或?qū)в畏较颍┦芟抻趲熧Y及實(shí)訓(xùn)條件，課程設(shè)置往往傾向于外聯(lián)和導(dǎo)游崗位的技能培養(yǎng)，對(duì)于計(jì)調(diào)崗位的技能培養(yǎng)關(guān)注較少。課程設(shè)置方面具體體現(xiàn)在，旅行社計(jì)調(diào)部分的內(nèi)容被整合到旅行社經(jīng)營管理或旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等偏理論教學(xué)的課程中，以致實(shí)操性較強(qiáng)的旅行社發(fā)團(tuán)管理和接團(tuán)管理部分被弱化，學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)很難掌握到這些核心的實(shí)操技能。

（二）課程師資力量不足

各高校旅游管理專業(yè)的師資配置通常采取專職理論教師與兼職企業(yè)教師相結(jié)合的形式，專職教師具備較高的理論研究水平，兼職教師具備較豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，形式上，兩者互補(bǔ)可以使學(xué)生更全面的掌握相關(guān)知識(shí)與技能。然而實(shí)際上，一方面，由于理論教師往往需要承擔(dān)教學(xué)、科研等繁重的工作任務(wù)，參與企業(yè)鍛煉的時(shí)間比較有限，很難在較短時(shí)間內(nèi)掌握旅行社計(jì)調(diào)崗位的核心技能，從而導(dǎo)致理論教學(xué)缺乏針對(duì)性，甚至出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)存在較大出入的現(xiàn)象；另一方面，全面掌握計(jì)調(diào)崗位核心技能的管理人員或一線計(jì)調(diào)人員，承擔(dān)著繁重的日常工作任務(wù)，在精力有限的情況下很難深入思考教學(xué)設(shè)計(jì)，尤其在旅游旺季甚至連基本的教學(xué)時(shí)間都很難保證。這兩方面不利因素的共同作用，往往直接導(dǎo)致教學(xué)效果不理想，一些實(shí)操項(xiàng)目受限于各種原因只能流于形式，學(xué)生根本無法真正掌握計(jì)調(diào)崗位的核心技能。

（三）教材質(zhì)量參差不齊

近年來，我們國家針對(duì)高職院校的特點(diǎn)，編訂了很多特色鮮明的專業(yè)教材，極大地豐富了專業(yè)教材選擇的范圍。旅行社計(jì)調(diào)是一門強(qiáng)調(diào)實(shí)操的課程，在教材的編訂上也要求理論與實(shí)踐相結(jié)合。

現(xiàn)有的教材普遍采取模塊式設(shè)計(jì)，針對(duì)計(jì)調(diào)工作的內(nèi)容將課程設(shè)置為幾個(gè)模塊，每一個(gè)模塊再設(shè)置具體的任務(wù)，讓學(xué)生帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)，這樣的教材設(shè)計(jì)很好的體現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合，更有利于學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)。然而，隨著行業(yè)的發(fā)展，模塊式教學(xué)設(shè)計(jì)逐漸顯現(xiàn)出了它的局限性。一方面，由于教材編訂者們往往相對(duì)缺乏一線從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有些涉及實(shí)操的內(nèi)容過于理想化，與現(xiàn)實(shí)情況還存在較大出入，制約了學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解和掌握；另一方面，由于教材編訂者們對(duì)計(jì)調(diào)崗位的認(rèn)識(shí)局限，教材的內(nèi)容考慮還不夠周全，例如計(jì)調(diào)崗位需要具備哪些基礎(chǔ)知識(shí)，在教材里就鮮有體現(xiàn)。

（四）實(shí)訓(xùn)效果有限

旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)是一門實(shí)操性很強(qiáng)的課程，學(xué)生必須結(jié)合大量的實(shí)踐操作才能深入、全面的掌握計(jì)調(diào)崗位的核心技能。目前，各高校旅游管理專業(yè)基本都采取了校企合作工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，通過與企業(yè)的合作，將學(xué)生的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)引入真實(shí)情境，極大的縮小了理論與現(xiàn)實(shí)的差距，在很多相關(guān)課程的教學(xué)中都收到了良好的效果。

三.提高課程教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策

（一）堅(jiān)持過程導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化課程設(shè)置

“后精品課程建設(shè)時(shí)代”的顯著特點(diǎn)是：課程建設(shè)更加強(qiáng)調(diào)關(guān)聯(lián)性、實(shí)踐性、可持續(xù)性與共享性。[1] 計(jì)調(diào)作為旅行社的三大核心業(yè)務(wù)之一，是承上啟下、連接內(nèi)外的樞紐，關(guān)系到旅行社日常經(jīng)營管理的方方面面，從事計(jì)調(diào)工作需要綜合全面的掌握旅行社各項(xiàng)業(yè)務(wù)。

其次，調(diào)整優(yōu)化課程設(shè)置應(yīng)堅(jiān)持過程導(dǎo)向。堅(jiān)持過程導(dǎo)向是指以工作任務(wù)為核心，以業(yè)務(wù)流程為主線，圍繞崗位職業(yè)能力，深度融合工作對(duì)象、手段、組織、環(huán)境等要素，把實(shí)際工作任務(wù)開展為學(xué)習(xí)任務(wù)，用項(xiàng)目課程等表達(dá)出來。[2] 據(jù)此，旅行社計(jì)調(diào)作為后續(xù)課程應(yīng)單獨(dú)開課，給足學(xué)時(shí)，結(jié)合學(xué)生前期對(duì)旅行社的了解，針對(duì)計(jì)調(diào)工作的三大核心內(nèi)容進(jìn)行模塊式教學(xué)，即產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)、發(fā)團(tuán)管理、接團(tuán)管理，使學(xué)生能知其然亦能知其所以然，從而全面掌握計(jì)調(diào)工作的要領(lǐng)。

（二）堅(jiān)持雙向合作，加強(qiáng)師資力量建設(shè)

計(jì)調(diào)課程較強(qiáng)的操作性對(duì)師資建設(shè)提出了更高的要求。目前，進(jìn)一步深化校企合作，通過請(qǐng)進(jìn)來走出去等多種渠道拓寬師資來源，是解決師資力量薄弱的最有效途徑。

一方面，積極為行業(yè)人員走進(jìn)課堂創(chuàng)造條件，加強(qiáng)行業(yè)人員與校內(nèi)理論教師的交流，協(xié)助行業(yè)人員進(jìn)一步提升其理論知識(shí)儲(chǔ)備，激發(fā)其參與教學(xué)的積極性，從而吸引大量業(yè)務(wù)嫻熟、經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)人員參與課程教學(xué)與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)；另一方面，結(jié)合學(xué)生中長(zhǎng)期的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，鼓勵(lì)理論教師積極走出校門，扎根企業(yè)，全面、深入的掌握旅行社的各項(xiàng)業(yè)務(wù)，提高其實(shí)踐能力，從而在教學(xué)中做到心中有數(shù)，準(zhǔn)確把握課程教學(xué)的重點(diǎn)及難點(diǎn)，有的放矢地開展教學(xué)，使學(xué)生能真正掌握計(jì)調(diào)工作的核心技能。

（三）貼近行業(yè)實(shí)際，加強(qiáng)完善教材編訂

針對(duì)目前旅行社計(jì)調(diào)相關(guān)教程存在的普遍問題，可以從以下兩個(gè)方面著手改善：

其一，聘請(qǐng)行業(yè)專家、行業(yè)人員對(duì)目前各旅行社計(jì)調(diào)工作的實(shí)際操作情況進(jìn)行調(diào)研，了解計(jì)調(diào)崗位最新、最流行、最普遍的操作流程與操作規(guī)范，針對(duì)目前教材中存在的與現(xiàn)實(shí)出入較大的部分進(jìn)行修正；沿用模塊化的課程設(shè)計(jì)模式，結(jié)合計(jì)調(diào)工作實(shí)際操作中最普遍、最容易出錯(cuò)的問題設(shè)計(jì)任務(wù)，讓教師有針對(duì)性的組織教學(xué)，以便強(qiáng)化學(xué)生的認(rèn)識(shí)與理解。

其二，針對(duì)計(jì)調(diào)工作需要具備的基礎(chǔ)知識(shí)，補(bǔ)充相應(yīng)模塊，具體應(yīng)包含常用交通工具乘坐常識(shí)（包括公路、鐵路、民航、游輪客運(yùn)的相關(guān)規(guī)定及常識(shí)）、餐飲及酒店住宿企業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、景區(qū)景點(diǎn)、娛樂購物方面的常識(shí)、出入境管理的相關(guān)法律法規(guī)等。學(xué)生只有了解和掌握了這些相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，才能在計(jì)調(diào)相關(guān)操作中游刃有余的調(diào)配相關(guān)資源，真正達(dá)到模塊化教學(xué)的任務(wù)要求。

（四）創(chuàng)新仿真情境實(shí)訓(xùn)

高職教育的目標(biāo)是培養(yǎng)技術(shù)技能型人才，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。然而，學(xué)生在校的學(xué)習(xí)時(shí)間非常有限，除去第一年的基礎(chǔ)課程以及最后半年的畢業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)環(huán)節(jié)，真正用于專業(yè)學(xué)習(xí)的時(shí)間也就一年半，對(duì)于旅行社計(jì)調(diào)這樣注重實(shí)操的課程，往往等不到學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)才去實(shí)踐，必須將這種實(shí)踐提前到教學(xué)環(huán)節(jié)落實(shí)。

計(jì)調(diào)工作比較特殊，在教學(xué)環(huán)節(jié)中構(gòu)造仿真情境實(shí)訓(xùn)，既能規(guī)避企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，又能使學(xué)生真正體驗(yàn)到接近真實(shí)的實(shí)踐感受。因此，《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》教學(xué)情境和工作任務(wù)的提煉應(yīng)更規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，順應(yīng)行業(yè)變化，進(jìn)一步整合教學(xué)內(nèi)容，使情境和各項(xiàng)“工作任務(wù)”的設(shè)置與企業(yè)實(shí)際工作流程統(tǒng)一。這就要求指導(dǎo)教師在具體實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)方面應(yīng)根據(jù)計(jì)調(diào)工作的真實(shí)情境設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上提供相關(guān)實(shí)訓(xùn)資源（包括團(tuán)隊(duì)信息、產(chǎn)品價(jià)格、市場(chǎng)供給等相關(guān)資源的真實(shí)數(shù)據(jù)），結(jié)合計(jì)調(diào)工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)提出問題，按照計(jì)調(diào)工作的時(shí)效性，指導(dǎo)學(xué)生在指定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，最后結(jié)合學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，從而真正達(dá)到課程實(shí)訓(xùn)的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉鳳云.高職院校應(yīng)對(duì)“后精品課程建設(shè)時(shí)代”的策略[J].職業(yè)技術(shù)教育，2009，（32）：5- 7.