大米馳名品牌質(zhì)量監(jiān)管匯報
時間:2022-05-28 09:02:00
導(dǎo)語:大米馳名品牌質(zhì)量監(jiān)管匯報一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點(diǎn),若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
市人大常委會:
市政府就如何強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,根據(jù)市人大的統(tǒng)一布置。打造大米著名品牌情況演講如下,請審議。
一、稻米產(chǎn)業(yè)基本情況
多次被評為“全國糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣”年市水稻種植面積178.9萬畝,實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量24.5億斤,市是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地。平均單產(chǎn)685公斤,分別比去年增長13.6%和11.1%商品稻谷20億斤,加工商品大米14億斤,水稻總產(chǎn)值50億元,僅商品大米一項(xiàng)農(nóng)民收入49億元,戶均14800元,人均4200元。水田面積和水稻商品量兩項(xiàng)指標(biāo)在全國縣級單位中名列第一。從1994年開始,就列入全國水稻生產(chǎn)“五強(qiáng)”縣行列,被譽(yù)為“張廣才嶺下的水稻王國”大米年獲國家“地理標(biāo)志產(chǎn)品”年被國家質(zhì)檢總局命名為“中國名牌”產(chǎn)品,被農(nóng)業(yè)部評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,年再次評為“中國名牌”產(chǎn)品。年評為省著名商標(biāo)。
綠色植被覆蓋率高達(dá)75%以上,1水稻生產(chǎn)自然和基礎(chǔ)設(shè)施條件。市水稻生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚。大氣環(huán)境達(dá)到國家A級綠色食品大氣規(guī)范。終年活動積溫2700度左右,無霜期130-140天,優(yōu)良的一季寒地粳稻種植地區(qū)。土地肥沃,水利充分,境內(nèi)水庫蓄水2.7億立方米,新建成的磨盤山水庫蓄水5.4億立方米。水利設(shè)施完備,有大、中、小各類灌區(qū)2200多處,有效灌溉面積200萬畝。地跨一、二、三、四積溫帶,以二、三積溫帶為主,種植品種主要為“五優(yōu)稻系列”松粳系列”中晚熟品種,最知名品種為五優(yōu)稻四號(稻花香2號)良種覆蓋率達(dá)到100%其中五優(yōu)稻四號達(dá)到80%不時開發(fā)水稻新品種,先后培育了松粳二號”五稻三號”五優(yōu)稻一號”等品種,多次在國內(nèi)、國際獲獎。建立了市、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),精心編制的綠色食品水稻栽培模式圖》和《綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》指導(dǎo)著全市水稻生產(chǎn)。大棚育苗和溫室兩段育秧,稀植超稀植栽培模式,被日本專家譽(yù)為同緯度最先進(jìn)栽培技術(shù)。
2大米產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況
按所有制性質(zhì)分,現(xiàn)有大米加工企業(yè)350家。國有企業(yè)1家、日本獨(dú)資1家、中外合資3家、合股經(jīng)營26家、民營319家。按加工能力分(年加工300天、日均10小時)10萬噸左右的5家,35萬噸的23家,1萬噸的46家,5000噸以下的275家,加工能力320萬噸。從企業(yè)注冊品牌上看,依法注冊大米品牌的163個,正在申報的12個?,F(xiàn)已建成國家級綠色食品水稻原料規(guī)范化生產(chǎn)基地150萬畝。有機(jī)水稻基地認(rèn)證面積11萬畝。申報綠色食品標(biāo)志的大米企業(yè)有26家、產(chǎn)品70個,無公害大米標(biāo)志企業(yè)3家、產(chǎn)品4個,有機(jī)食品標(biāo)志企業(yè)32家(省內(nèi)認(rèn)證12家)產(chǎn)品32個。稻米產(chǎn)業(yè)初步形成了市場+龍頭+基地”或“市場+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式。訂單面積達(dá)到160萬畝,占水稻收獲面積的90%
3大米銷售情況
進(jìn)入大小超市2000多家,直接從事銷售人員近3萬人。大米以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和品牌影響,價格不時攀升,09年水稻價格由“兩節(jié)”期間的1.53元/市斤一路飆升到2.20-2.25元/市斤,大米現(xiàn)已在全國30多個省市建立旗艦店、專賣店、連鎖店、配送中心400多個。五優(yōu)稻四號大米價格達(dá)到5.30元/市斤,高檔禮品米達(dá)到4050元/市斤,中良美裕公司的美裕牌大米在北京賣到56元/市斤,東方集團(tuán)的天地稻牌大米賣到98元/市斤。
二、稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在問題
市委、市政府為維護(hù)大米品牌作了大量的卓有效果的工作,多年來。也作了許多有益的探索,但仍然有許多問題期待解決。
企業(yè)性質(zhì)、生產(chǎn)規(guī)模、銷售渠道、經(jīng)濟(jì)條件、經(jīng)營動身點(diǎn)各不相同,一是品牌維護(hù)上的不統(tǒng)一市委、市政府在2001年提出全市大米“機(jī)制集團(tuán)化、加工精品化、營銷品牌化、管理法制化”發(fā)展戰(zhàn)略。但由于大米加工企業(yè)多。按市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,短時間內(nèi)很難統(tǒng)一起來,致使“大米”證明商標(biāo)的使用率由年的98%下降到目前的80%
市政府對以上三個標(biāo)識實(shí)行區(qū)分情況、捆綁使用。但有些企業(yè)拒絕使用證明商標(biāo),二是大米認(rèn)證標(biāo)識使用上的不統(tǒng)一大米有產(chǎn)地證明商標(biāo)、原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、中國名牌三項(xiàng)國家級認(rèn)證。用優(yōu)質(zhì)的稻谷打造自己的品牌,甚至打造其他品牌。
至使80%大米通過批發(fā)市場銷售進(jìn)來,三是市場開發(fā)層次上的不統(tǒng)一大部分加工企業(yè)樂于市場批發(fā)。價格較低,造成大米的品牌效益受損。目前,只有葵花陽光、中良美裕等少數(shù)幾家大米加工企業(yè)在全力開發(fā)中高層次市場。大米品牌多,市場定位還不盡合理,高端終端經(jīng)銷量小,進(jìn)入高檔價位的大米比例還不夠。
企業(yè)只是注重自己的品牌宣傳,四是品牌宣傳上的不統(tǒng)一。隨同商品品牌化的加強(qiáng)。而沒有意識到自己的大米品牌是”大米的光環(huán)下產(chǎn)生的以農(nóng)產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品特別是初級產(chǎn)品不同于其他工業(yè)產(chǎn)品,其地域性特征明顯。各個企業(yè)的大米品牌如果離開了”二字,其品牌效應(yīng)將明顯降低。
受利益驅(qū)動,五是內(nèi)外市場打假維權(quán)上的不統(tǒng)一。大米知名度很高。假冒現(xiàn)象突出。而現(xiàn)有監(jiān)管人員少,市場監(jiān)管的覆蓋面小,打假維權(quán)力不從心。
三、做大做強(qiáng)稻米產(chǎn)業(yè)的主要思路及措施
確定“以農(nóng)民增收、財政增稅為主線,依照我市提出的率先在全省實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略安排。圍繞建設(shè)大基地、組建大集團(tuán)、打造大品牌、培育大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),制定實(shí)施稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,實(shí)施五大戰(zhàn)略,努力把建成國家第一優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地,把大米打造成中國大米第一品牌”總體思路。
建立現(xiàn)代水稻規(guī)范化生產(chǎn)基地,一)建設(shè)大基地。綜合運(yùn)用現(xiàn)代科技裝備改造激進(jìn)農(nóng)業(yè)。打造全國最大的現(xiàn)代水稻示范園區(qū)。土地平整條田化,方條田建設(shè)達(dá)到80%提高土地利用率6-8%增加有效面積10萬畝。水利渠系全硬化,渠系、池埂硬化和半硬化率達(dá)到70%節(jié)約水源30%全程農(nóng)業(yè)機(jī)械化,收獲、育苗、插秧、除草、收獲全程機(jī)械化,機(jī)械應(yīng)用率達(dá)到90%生產(chǎn)過程規(guī)范化,全面應(yīng)用綠色食品水稻栽培模式,根據(jù)氣象條件和水稻生長需要,確立水稻品種、技術(shù)模式、生產(chǎn)時限,建立規(guī)范化水稻生產(chǎn)流程,指導(dǎo)水稻生產(chǎn)。質(zhì)量監(jiān)管信息化,生產(chǎn)全程建立電子檔案,實(shí)行數(shù)字化、信息化管理,追溯產(chǎn)品質(zhì)量。
通過營銷謀劃和資本運(yùn)作,二)組建大集團(tuán)。評估大米品牌價值。組建大米產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。實(shí)施引進(jìn)大集團(tuán)戰(zhàn)略,加速大米企業(yè)整合。鼓勵扶持東方、中糧、北大荒、葵花陽光等企業(yè)集團(tuán)以聯(lián)合合作方式整合兼并中小制米企業(yè),將中小企業(yè)變成企業(yè)集團(tuán)的生產(chǎn)車間或代收點(diǎn)。經(jīng)過努力,大米主要生產(chǎn)品牌大米的企業(yè)達(dá)到5-10家。東方集團(tuán)計劃三年投資50億元,建立年加工能力30萬噸生產(chǎn)線,規(guī)劃建設(shè)水稻基地100萬畝,從事品牌大米、米糠油、米糠蛋白、生物質(zhì)能源等系列產(chǎn)品開發(fā),現(xiàn)已完成一期10萬噸大米生產(chǎn)線建設(shè),落實(shí)基地40萬畝,大米交易市場和物流中心正在建設(shè)中。北大荒5萬噸生產(chǎn)線已經(jīng)調(diào)試生產(chǎn),落實(shí)基地10萬畝,著手利用日本技術(shù)開發(fā)麥飯石高端大米。中糧集團(tuán)稻米加工項(xiàng)目廠址和企業(yè)用地已經(jīng)完成,一期項(xiàng)目建設(shè)10萬噸生產(chǎn)線,著手進(jìn)行土建工程施工,計劃10月投產(chǎn),現(xiàn)已落實(shí)基地20萬畝。大集團(tuán)牽動下,有11家小企業(yè)給葵花陽光米業(yè)做加工車間和代售點(diǎn)。有23家中小企業(yè)給東方集團(tuán)收儲水稻。
實(shí)施大品牌戰(zhàn)略,三)打造大品牌。通過大企業(yè)、大集團(tuán)把水稻資源優(yōu)勢與大企業(yè)知名度、經(jīng)濟(jì)實(shí)力結(jié)合起來。打造中國第一的高端大米品牌,專賣配送達(dá)到40%超市銷售達(dá)到60%召開大米品牌高峰論壇會,創(chuàng)新經(jīng)營模式,開展形象代言和廣告強(qiáng)勢宣傳,提高品牌影響力。挖掘大米文化,建立大米博物館,舉辦大米節(jié),開展稻鄉(xiāng)文化旅游。
延伸稻米產(chǎn)業(yè)鏈條,四)培育大產(chǎn)業(yè)。以大米生產(chǎn)加工為基礎(chǔ)。發(fā)展副產(chǎn)品加工業(yè)和稻米相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),把大米產(chǎn)業(yè)培育成富民強(qiáng)市大產(chǎn)業(yè),進(jìn)而做大稻米經(jīng)濟(jì)。延伸大米產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)方便米飯、米粉、米粥等速食產(chǎn)品,提高產(chǎn)品多樣性。開發(fā)米糠油、生物質(zhì)能源、物流運(yùn)輸業(yè),文化旅游業(yè)等相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。
打造著名品牌的想法和措施四、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。
保證大米內(nèi)在品質(zhì)。重點(diǎn)建立五大規(guī)范體系。建立水稻生產(chǎn)規(guī)范體系,一是推進(jìn)規(guī)范化生產(chǎn)體系建設(shè)。全部應(yīng)用五優(yōu)稻四號、松粳系列水稻品種,應(yīng)用《市綠色水稻規(guī)范化栽培模式》實(shí)行五統(tǒng)一管理。建立投入品管理體系,市鄉(xiāng)村成立監(jiān)管隊(duì)伍和群眾“十戶聯(lián)?!北WC投入品科學(xué)使用。建立環(huán)境監(jiān)測體系,對基地內(nèi)的水源、土壤、大氣進(jìn)行布點(diǎn),定期取樣監(jiān)測。建立產(chǎn)品檢測體系,成立大米檢測中心,隨時抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,水稻生產(chǎn)全過程,對基地每個農(nóng)戶、每個地塊都建立規(guī)范化檔案,從生產(chǎn)、地塊、企業(yè)、加工到銷售全部實(shí)行數(shù)字化管理,建立“產(chǎn)品質(zhì)量追溯卡”追溯產(chǎn)品質(zhì)量。同時搞好新品種的培育和開發(fā)推廣,提純技術(shù)體系建設(shè),對其它特征不明顯的品種不得使用大米標(biāo)志,使消費(fèi)者真正體會到大米品牌的特點(diǎn)。
利用現(xiàn)代信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和編碼技術(shù),二是將大米加入中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)。中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)。對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施電子監(jiān)管的全國性網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。該系統(tǒng)對每一件入網(wǎng)產(chǎn)品標(biāo)注數(shù)碼信息,可以通過電話、短信、互聯(lián)網(wǎng)、信息終端等途徑查詢產(chǎn)品的真?zhèn)危a(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商可以通過互聯(lián)網(wǎng)迅速掌握產(chǎn)品營銷情況,行政執(zhí)法部門可以隨時掌握有關(guān)假冒產(chǎn)品的信息并采取獎勵措施。
地理標(biāo)志產(chǎn)品必需執(zhí)行地理標(biāo)志維護(hù)產(chǎn)品規(guī)范”大米是地理標(biāo)志產(chǎn)品”因此生產(chǎn)地理標(biāo)志產(chǎn)品大米必需執(zhí)行國家的地理標(biāo)志產(chǎn)品大米規(guī)范,三是中國名牌大米與地理標(biāo)志產(chǎn)品大米兩個標(biāo)識并用。依照國家質(zhì)檢總局《地理標(biāo)志產(chǎn)品維護(hù)規(guī)定》要求。否則按偽造地理標(biāo)志產(chǎn)品來論處。同時將中國名牌大米與地理標(biāo)志產(chǎn)品大米兩個標(biāo)識并用,就是說大米使用中國名牌標(biāo)志必需是地理標(biāo)志產(chǎn)品大米,否則不準(zhǔn)使用中國名牌標(biāo)識,這樣可以為大米提供法律維護(hù)。
嚴(yán)歷打擊各種侵權(quán)和假冒商標(biāo)的違法行為,四是加大聯(lián)合執(zhí)法力度凈化大米市場。各相關(guān)執(zhí)法部門將維護(hù)大米商標(biāo)列入重要內(nèi)容。要密切配合采取聯(lián)合行動,定期研究部署,及時掌握市場情況,解決維護(hù)大米工作存在問題。嚴(yán)格控制周邊縣(市)水稻流入市場及加工企業(yè),嚴(yán)厲打擊擅自印制和銷售大米包裝物的違法行為。通過產(chǎn)地證明填報、質(zhì)量追溯體系建設(shè),將所有水稻資源進(jìn)行信息覆蓋,從源頭解決外地水稻冒充水稻問題。通過組織大米域外打假,樹立大米形象,增強(qiáng)大米企業(yè)凝聚力。
做到有章可循。做好大米包裝物的規(guī)范,五是加強(qiáng)大米商標(biāo)內(nèi)部監(jiān)管規(guī)范商標(biāo)使用行為。修改和完善大米證明商標(biāo)管理規(guī)則。加強(qiáng)商標(biāo)印制企業(yè)管理,防止包裝物出現(xiàn)混亂。做好大米加工企業(yè)的規(guī)范管理,從水稻的收購,大米包裝物出入庫,大米銷售等都要建立嚴(yán)格的登記臺賬。凡在哈爾濱市區(qū)及外縣市設(shè)立經(jīng)銷大米的專營店,都要簽訂商標(biāo)使用許可合同。
并分別由標(biāo)識管理單位進(jìn)行嚴(yán)格管理,六是加強(qiáng)品牌大米外包裝管理。統(tǒng)一對產(chǎn)地證明商標(biāo)、中國名牌、地域維護(hù)產(chǎn)品、注冊商標(biāo)等標(biāo)識指定印刷位置。對包裝物實(shí)行會員封閉管理,禁止外流。尋求專業(yè)設(shè)計公司協(xié)助,統(tǒng)一設(shè)計外觀包裝(包括大包裝、小包裝等系列包裝)申請外觀包裝設(shè)計專利,然后授權(quán)有償使用,統(tǒng)一產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計與申請(可以包括圖案和文字)然后授權(quán)有償使用。對大米外包裝的外觀設(shè)計專利和發(fā)明專利申請給予申請費(fèi)用補(bǔ)貼。