導(dǎo)語(yǔ)：機(jī)構(gòu)革新時(shí)期食品監(jiān)管工作方案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、認(rèn)真履行職責(zé)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦、場(chǎng)）各相關(guān)部門(mén)要從維護(hù)廣大人民群眾切身利益和社會(huì)穩(wěn)定大局出發(fā)。嚴(yán)格責(zé)任追究高度重視食品安全工作，按照“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”要求，認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任，機(jī)構(gòu)改革職能轉(zhuǎn)換和工作交接未完成之前，各相關(guān)部門(mén)要按照現(xiàn)行職能分工，切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)，要確保各項(xiàng)工作不松、不斷、不亂。市農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管；市質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管；市工商部門(mén)負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管；職能轉(zhuǎn)換和工作交接未到位之前，市衛(wèi)生部門(mén)繼續(xù)履行餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管，由市食品藥品監(jiān)督管理局委托市衛(wèi)生監(jiān)督局負(fù)責(zé)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的行政執(zhí)法，市食品藥品監(jiān)管部門(mén)繼續(xù)履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。要按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則，嚴(yán)格責(zé)任追究，對(duì)因監(jiān)管不力造成嚴(yán)重后果的有關(guān)責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人，要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究責(zé)任。

二、落實(shí)監(jiān)管措施。確保食品安全

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，各有關(guān)部門(mén)要按照市委、市政府的部署要求。認(rèn)真開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，主動(dòng)排查食品安全隱患，加大綜合執(zhí)法力度，嚴(yán)肅查處食品違法案件。各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)通報(bào)情況，密切配合，形成監(jiān)管合力，切實(shí)保障人民群眾的食品安全。

三、強(qiáng)化應(yīng)急管理。妥善處置突發(fā)食品安全事件

充分做好應(yīng)對(duì)食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦、場(chǎng)）各部門(mén)要認(rèn)真落實(shí)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。要加強(qiáng)應(yīng)急值守，嚴(yán)格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《市食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案》有關(guān)報(bào)告程序，及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)告食品安全事故信息。一旦發(fā)生食品安全事故，要協(xié)調(diào)各方力量，迅速做好處置工作，有效控制事態(tài)發(fā)展，及時(shí)組織救治病人，及時(shí)查明事故原因，將損失減少到最低程度，切實(shí)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

四、加大宣傳力度。提高公眾自我保護(hù)意識(shí)

充分利用各種媒體、采取多種形式，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦、場(chǎng)）各部門(mén)要以貫徹實(shí)施《食品安全法》為契機(jī)。廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)，提高公眾的自我保護(hù)意識(shí)和維護(hù)自身利益的意識(shí)和能力。