導語：食品安監(jiān)網(wǎng)絡建立工作方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

根據(jù)不同階段工作開展情況，工作力度。各級各部門要按照及時、準確、全面報送的原則。以簡報、圖片和小結(jié)等形式報送縣食品安全委員會辦公室。

進一步加大我縣食品監(jiān)管工作力度，為認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》深入實施食品放心工程。全面提高食品安全工作水平，努力把我縣打造成為特制定本方案。食品安全示范縣”和“綠色食品生產(chǎn)基地”結(jié)合我縣實際。

一、指導思想

堅持“以人為本”廣泛發(fā)動群眾，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導。拓寬信息渠道，充分發(fā)揮各級組織和監(jiān)管人員的作用，建立一支專業(yè)人員和群眾參與相結(jié)合的提高基層食品安全監(jiān)管能力，食品安全監(jiān)督隊伍。逐步建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，確保我縣食品安全。

二、工作目標

（一）實現(xiàn)全縣食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡覆蓋率和網(wǎng)絡運行率分別達100％。

（二）把我縣建設成為“食品安全示范縣”和“綠色食品生產(chǎn)基地”

三、監(jiān)管網(wǎng)絡

建立以縣政府職能部門為主導、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府為基礎、村委會（社區(qū)）和企業(yè)參與的三級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。

（一）負責全縣食品安全動態(tài)監(jiān)管工作，一級監(jiān)管網(wǎng)絡建設—縣食品安全委員會領導小組。制定全縣食品安全監(jiān)督管理工作目標。

依據(jù)各自工作職能，1.縣食品安全委員會成員單位。組織監(jiān)管相關領域的食品安全工作，加強對監(jiān)管對象各個環(huán)節(jié)的全面監(jiān)管。

分管負責人為第二責任人，2.各成員單位主要負責人為本部門食品安全工作第一責任人。按照自治縣食品安全監(jiān)管各成員單位職責，完善工作機制，切實做到機構(gòu)到位、人員到位確保責任領域的食品安全。責任到位、措施到位。

本系統(tǒng)內(nèi)設立食品安全監(jiān)管員，3.各成員單位要依據(jù)職責分工。并將系統(tǒng)監(jiān)管員名單報縣食品安全委員會辦公室備案。

（二）負責本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)的食品安全工作。二級監(jiān)管網(wǎng)絡—各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、工業(yè)園區(qū)要成立食品安全領導小組。

及時向縣食品安全委員會領導小組辦公室報告有關情況，1.各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要對轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、流通領域和餐飲店、食堂和農(nóng)村家宴的食品安全進行監(jiān)督管理。并負責村級食品安全網(wǎng)絡建設。

加強對食品安全工作的組織、指導和協(xié)調(diào)，2.落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府行政“一把手”為食品安全監(jiān)管第一責任人和分管負責人為直接責任人的責任。為食品安全監(jiān)管提供強有力的組織保障。

落實專人負責食品安全監(jiān)管工作。3.縣工業(yè)園區(qū)管委會要加強對園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、加工、流通和職工食堂食品安全的監(jiān)管。

（三）三級監(jiān)管網(wǎng)絡—成立以各村（社區(qū)）和食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)為主體的食品安全管理網(wǎng)絡。

各村（社區(qū)）和食品生產(chǎn)加工單位也要相應成立食品安全領導小組，1.將食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡延伸到村（社區(qū)）和食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位。由村委（社區(qū)）主任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位具體負責本村（社區(qū)）及本單位的食品安全工作。負責人任組長。

由各監(jiān)管部門與所監(jiān)管企業(yè)簽訂食品安全承諾書，2.各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位要以企業(yè)法人為食品安全第一負責人。明確企業(yè)主體責任，努力構(gòu)建多環(huán)節(jié)齊抓共管的工作格局。

四、工作職責

（一）積極引導食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)（者）誠信守法，宣傳食品安全相關法律法規(guī)和食品安全知識。增強群眾食品安全意識。

（二）組織和配合對食品違法經(jīng)營行為及侵害群眾合法權(quán)益的事件調(diào)查處理，受理轄區(qū)內(nèi)食品安全投訴舉報。并及時總結(jié)上報。

（三）嚴密監(jiān)控和預防違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的發(fā)生，加強對食品生產(chǎn)、流通、消費的監(jiān)督。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即進行查處。

（四）重點收集人民群眾最關心、反映最強烈的突出問題，廣泛征詢有關食品安全監(jiān)管意見。分析研究轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。

五、工作制度

各職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要嚴格按照《市食品安全管理辦法》土家族苗族自治縣2011年食品安全工作意見》府發(fā)〔2011〕9號）自治縣2011年食品安全專項整認真開展食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設，治季行動工作方案》府辦發(fā)〔2011〕75號）規(guī)定。制定工作方案，層層簽訂責任書，建立責任制和責任追究制，制定和建立相應的食品安全風險監(jiān)測機制。

六、工作要求

（一）加強組織領導。按照“政府主導、屬地管理、部門聯(lián)動、社會參與”原則。把加強基層食品安全網(wǎng)絡建設作為重點。通過建立和完善重進一步完善協(xié)調(diào)聯(lián)動的工作運行機制。大事項報告、責任追究、投訴舉報、事故處理程序等一系列制度。

（二）嚴格責任落實。相關責任部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要依據(jù)食品安全責任制的有關要求。制定周密的工作方案，層層分解責任，提高食品安全工作者的素質(zhì)，切實把責任落實到單位、人頭。加強食品安全業(yè)務培訓。有效防止重大食品安全事件的發(fā)生。

（三）強化輿論宣傳。充分利用電視、報紙、網(wǎng)絡等新聞媒體和食品安全信息網(wǎng)站。增強生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全引導人民群眾樹立科學、理性、健康的新型消費理念。積極發(fā)動基層組織深入開展形式多樣的宣傳活動，意識。推動食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村、進市場，普及食品安全知識，提高發(fā)揮食品安全監(jiān)督員的作用，人民群眾的維權(quán)意識和參與意識。建立公開舉報和媒體公示制度。擴大社會監(jiān)督范圍，形成全社會共同參與的良好社會氛圍。