上海世博會安全監(jiān)管工作方案
時(shí)間:2022-05-05 09:41:00
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編者按:本文主要從指導(dǎo)思想;總體目標(biāo);加強(qiáng)監(jiān)管;保障措施進(jìn)行講述。其中,主要包括:嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《安徽省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、加強(qiáng)對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管,供滬生豬生產(chǎn)基地100%納入監(jiān)管范圍,實(shí)現(xiàn)違禁獸藥等投入品監(jiān)管面100%、加強(qiáng)供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管、加強(qiáng)投入品監(jiān)管、加強(qiáng)動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管、為確保在上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,決定成立供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組、切實(shí)加強(qiáng)對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)指導(dǎo),建立完善養(yǎng)殖檔案,落實(shí)產(chǎn)地準(zhǔn)出等制度、及時(shí)報(bào)送供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作信息,在抽查檢測中,如發(fā)現(xiàn)違禁藥物殘留檢測呈陽性等情況,應(yīng)及時(shí)互通信息,并快速反應(yīng)和處置,切實(shí)保障我鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全等,具體材料請?jiān)斠姡?/p>
根據(jù)區(qū)畜牧獸醫(yī)局《2010年上海世博會期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》(亳譙牧字【2010】26號)及有關(guān)文件精神,保障在上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《安徽省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作相結(jié)合,圍繞畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),按照屬地管理原則,堅(jiān)持標(biāo)本兼治,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管,實(shí)行聯(lián)防聯(lián)控,全面提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平。
二、總體目標(biāo)
加強(qiáng)對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管,供滬生豬生產(chǎn)基地100%納入監(jiān)管范圍,實(shí)現(xiàn)違禁獸藥等投入品監(jiān)管面100%;實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)地檢疫率、屠宰檢疫率100%,保障上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
三、加強(qiáng)監(jiān)管
1、加強(qiáng)供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管。建立生豬生產(chǎn)基地監(jiān)管檔案,供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地要達(dá)到"三有"要求:一是有記錄,即按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),建立健全獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品使用檔案和生產(chǎn)記錄、銷售記錄;二是有檢測,即生產(chǎn)基地配備相應(yīng)的檢測設(shè)備開展自檢工作;三是有標(biāo)識,出欄生豬有耳標(biāo),要以"瘦肉精"等易發(fā)急性中毒的違禁藥物為重點(diǎn),加強(qiáng)對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管,由鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站侯建軍、趙莊村動物防疫員孟哲,作為駐進(jìn)滬生豬生產(chǎn)基地愛農(nóng)畜牧有限公司的監(jiān)管員,定期、不定期地開展工作檢查,督促落實(shí)生產(chǎn)記錄、用藥(料)管理、自律檢測等質(zhì)量內(nèi)控措施。
2、加強(qiáng)投入品監(jiān)管。配合區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所,對獸藥、飼料等投入品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行全面清理整頓,堅(jiān)決依法取締無證生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個(gè)人。確保不出現(xiàn)因投入品質(zhì)量引起的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,堅(jiān)決杜絕使用禁用投入品行為。
3、加強(qiáng)動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管。對供滬生豬養(yǎng)殖基地進(jìn)行備案登記,嚴(yán)格按照國家規(guī)定,實(shí)施地檢疫和屠宰檢疫,出具檢疫合格證明。
四、保障措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為確保在上海世博會期間我鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,決定成立供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室具體負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管工作;組長:*,副組長:*,辦公室主任:*,成員:*。
2、落實(shí)工作任務(wù)。切實(shí)加強(qiáng)對供滬畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)指導(dǎo),建立完善養(yǎng)殖檔案,落實(shí)產(chǎn)地準(zhǔn)出等制度。
3、建立信息通報(bào)機(jī)制。及時(shí)報(bào)送供滬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作信息,在抽查檢測中,如發(fā)現(xiàn)違禁藥物殘留檢測呈陽性等情況,應(yīng)及時(shí)互通信息,并快速反應(yīng)和處置,切實(shí)保障我鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。