導(dǎo)語(yǔ)：大米信用體系建設(shè)實(shí)施方案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

為維護(hù)和保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，搞好糧食行業(yè)大米加工安全信用體系建設(shè)，確保大米安全工作的長(zhǎng)效性，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村重要戰(zhàn)略思想，全面改善我縣大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的安全信用環(huán)境，規(guī)范加工經(jīng)營(yíng)行為，提高大米加工質(zhì)量。

二、基本原則

利用現(xiàn)有大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本優(yōu)勢(shì)，充分依靠各職能部門的協(xié)調(diào)配合和社會(huì)輿論的監(jiān)督，加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作，全面提高大米加工經(jīng)營(yíng)消費(fèi)的安全信用水平。

三、適用范圍

適用范圍：本方案適用于全縣的大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

四、組織機(jī)構(gòu)

在縣創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，由糧食局牽頭，縣工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門按各自的職能分工，相互配合，負(fù)責(zé)大米加工經(jīng)營(yíng)的安全信用體系建設(shè)工作。

五、建立大米加工經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全信用的管理制度

（一）信用信息的征集制度

1、征集方法和原則

以公正、客觀為原則，糧食局指定專人負(fù)責(zé)大米加工經(jīng)營(yíng)質(zhì)量信用征集，工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按各自的職能分工配合，各加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)都必須主動(dòng)配合，建立安全信用臺(tái)帳，對(duì)加工原糧和經(jīng)營(yíng)的成品糧的進(jìn)貨渠道、數(shù)量、質(zhì)量檢測(cè)狀況等做好記錄，并及時(shí)上報(bào)有關(guān)職能部門，并由糧食局牽頭，組織有關(guān)部門將不定期地組織檢查，以確保征集的信息客觀真實(shí)，對(duì)提供虛假大米質(zhì)量安全信息的，以適當(dāng)方式予以披露。開設(shè)大米加工經(jīng)營(yíng)質(zhì)量信息征集專線電話，并通過(guò)新聞媒體予以公布，收集社會(huì)各界對(duì)大米加工經(jīng)營(yíng)質(zhì)量提供的信息，接受群眾的投訴，對(duì)群眾的投訴，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，對(duì)相關(guān)加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行記錄記載，在進(jìn)行信用等級(jí)評(píng)價(jià)時(shí)扣除相應(yīng)的等級(jí)分。

2、征集內(nèi)容：

（1）企業(yè)基本情況

（2）加工原糧及經(jīng)營(yíng)的成品糧來(lái)源情況

（3）加工、經(jīng)營(yíng)的設(shè)備、設(shè)施等生產(chǎn)條件情況

（4）企業(yè)管理制度與現(xiàn)場(chǎng)管理情況

（5）加工、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量投訴情況

（6）包裝物、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸工具等情況

（7）消費(fèi)者對(duì)大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的評(píng)議

（二）安全信用評(píng)價(jià)制度

1、評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)

縣食安委有關(guān)成員單位、消費(fèi)者相結(jié)合的評(píng)價(jià)體系。

2、評(píng)價(jià)指標(biāo)

加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)：廠房、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地設(shè)置；制度建設(shè)與現(xiàn)場(chǎng)管理；加工原糧及成品、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的管理；產(chǎn)品質(zhì)量。

3、評(píng)價(jià)方法：

評(píng)價(jià)指標(biāo)按100分制計(jì)，由縣評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)對(duì)照上述指標(biāo)，分別評(píng)出A、B、C、D四個(gè)信用等級(jí)，綜合評(píng)分在85分以上的為A級(jí)；85-70分的為B級(jí)；70-60分的為C級(jí)；60分以下的為D級(jí)。信用等級(jí)評(píng)價(jià)每季度進(jìn)行一次。

（三）安全信用披露制度

縣糧食局將大米加工經(jīng)營(yíng)的信用信息匯總后上報(bào)縣食安委，縣食安委通過(guò)縣電視臺(tái)、黨政網(wǎng)每月通報(bào)一次大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信用情況。

（四）安全信用獎(jiǎng)懲制度

積極推進(jìn)根據(jù)信用等級(jí)狀況，對(duì)大米加工企業(yè)實(shí)行分類監(jiān)管制度。

1、安全信用評(píng)定為A級(jí)的企業(yè)，實(shí)行簡(jiǎn)化監(jiān)督，一年監(jiān)測(cè)原糧及產(chǎn)品質(zhì)量各2次；連續(xù)2年評(píng)定為A級(jí)企業(yè)的，一年監(jiān)測(cè)原糧、產(chǎn)品質(zhì)量各一次；三年連續(xù)評(píng)定為A級(jí)合格企業(yè)，授予“放心大米”標(biāo)牌，并在電視上公示授予“放心大米”稱號(hào)的加工企業(yè)。

2、安全信用評(píng)定為B級(jí)的，實(shí)行常規(guī)監(jiān)督，原糧、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)每年4次。

3、安全信用評(píng)定為C級(jí)的，實(shí)行強(qiáng)化監(jiān)督，原糧、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)每年6次.

4、安全信用評(píng)定為D級(jí)的，停業(yè)整頓，并在媒體曝光，連續(xù)2年被評(píng)為D級(jí)的，吊銷許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，退出大米加工經(jīng)營(yíng)行列。

六、工作步驟

（一）宣傳發(fā)動(dòng)。通過(guò)新聞媒體、政府文件進(jìn)行誠(chéng)信宣傳；印發(fā)宣傳資料，對(duì)大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行宣傳；召開企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)動(dòng)員會(huì)，倡導(dǎo)誠(chéng)信道德建設(shè)。

（二）整頓規(guī)范。1、填制“基本情況統(tǒng)計(jì)表”；2、引導(dǎo)企業(yè)走入誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)機(jī)制，評(píng)定大米加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的誠(chéng)信等級(jí)；3、定期進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生、誠(chéng)信督查；4、定期公布企業(yè)誠(chéng)信情況；5、建立長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制。

（三）總結(jié)表彰?？偨Y(jié)工作成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，報(bào)縣政府表彰，并向有關(guān)部門報(bào)告。