農(nóng)貿(mào)市場三年提升指導(dǎo)意見

時間:2022-05-04 04:29:00

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為認(rèn)真貫徹落實省委、省政府“穩(wěn)增長、促轉(zhuǎn)型、惠民生、促穩(wěn)定”的要求,根據(jù)市政府辦公室《關(guān)于推進全市農(nóng)貿(mào)市場三年提升發(fā)展的實施意見》精神,就進一步推進全縣農(nóng)貿(mào)市場三年(2011年2013年)提升發(fā)展,結(jié)合我縣實際情況,提出以下實施意見:

一、指導(dǎo)思想

以堅持科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會為指導(dǎo)思想,從關(guān)注民生提升群眾生活品質(zhì)高度出發(fā),準(zhǔn)確把握農(nóng)貿(mào)市場作為社會公共服務(wù)設(shè)施重要組成部分的功能定位,充分認(rèn)識做好農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作的重要性和緊迫性,把它作為為民辦實事的一項重點工作予以全力推進,進一步發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場在保障農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、維護食品安全和穩(wěn)定菜價等方面的重要作用。

二、工作目標(biāo)

根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展要求,將“保供應(yīng)、保安全、穩(wěn)物價”作為農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展新要求,實施“信息化、標(biāo)準(zhǔn)化”改造,力爭通過三年(20112013年)左右時間,全面提升我縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)、管理和服務(wù)水平。

農(nóng)貿(mào)市場名稱登記率100%。各改造提升市場的舉辦單位要及時完成所屬市場名稱登記工作,特別是縣市場局所屬的各農(nóng)貿(mào)市場要進一步理順市場管理體制,規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場舉辦者主體資格。全縣農(nóng)貿(mào)市場名稱登記率100%,市場名稱登記工作在2011年10月底前全部完成。

農(nóng)貿(mào)市場信用評價率100%。星級文明市場覆蓋面達到40%以上,市場舉辦者和經(jīng)營戶信用分類評價率100%。

食品安全監(jiān)管追溯率100%。符合規(guī)定要求的農(nóng)貿(mào)市場全部建立食品安全快速檢測點,做到索證索票的全覆蓋,逐步建立食品安全電子監(jiān)管信息平臺。

升級一批標(biāo)準(zhǔn)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。全縣至少要完成2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),通過農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場升級換代。

創(chuàng)建一批文明示范農(nóng)貿(mào)市場。全縣爭取創(chuàng)建1家市級文明示范農(nóng)貿(mào)市場。

建立一批農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)測點。在縣中心農(nóng)貿(mào)市場建立主要農(nóng)產(chǎn)品價格采集點,逐步建立中心農(nóng)貿(mào)市場主要農(nóng)副產(chǎn)品價格供求和價格監(jiān)測體系;國有農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)民自產(chǎn)自銷蔬菜直供攤位按不低于總攤位30%比例設(shè)立,民營農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)民自產(chǎn)自銷蔬菜直供攤位按不低于總攤位20%比例設(shè)立。

推進農(nóng)貿(mào)市場信息化改造提升。逐步建立全縣農(nóng)貿(mào)市場信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)監(jiān)管部門與市場舉辦者聯(lián)網(wǎng),做到農(nóng)貿(mào)市場食品檢測、質(zhì)量追溯、價格信息、經(jīng)營者誠信等管理信息區(qū)域聯(lián)網(wǎng)共享。城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建立全時段電子監(jiān)控系統(tǒng),設(shè)立多媒體顯示觸摸屏,向社會公開相關(guān)信息。

三、工作計劃

根據(jù)市政府確定的全市農(nóng)貿(mào)市場三年提升發(fā)展推進計劃要求,以“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準(zhǔn)、可休息”為硬件改造基本要求,以“價公示、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”為軟件改造基本要求,結(jié)合實際及我縣農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)狀,2011年確定縣中心農(nóng)貿(mào)市場作為試點示范市場創(chuàng)建;2012確定嵊山農(nóng)貿(mào)市場作為標(biāo)準(zhǔn)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建;2013年確定洋山集貿(mào)市場作為標(biāo)準(zhǔn)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建。爭取在2013年7月底全面完成縣政府確定的農(nóng)貿(mào)市場改造提升任務(wù)。

四、職責(zé)分工

為加強對農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),縣政府成立由分管縣長任組長,發(fā)改、經(jīng)信、公安、財政、住建、交通、農(nóng)林、衛(wèi)生、環(huán)保、國土、食監(jiān)、物價、供銷、工商、質(zhì)監(jiān)、市場為成員單位的縣農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組加強對全縣農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展工作的指導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)。辦公室設(shè)在縣工商局。各成員單位職責(zé)如下:

(一)縣工商局:牽頭、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、組織農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作;制訂全縣三年改造提升推進計劃和實施方案,指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造升級工作;組織開展文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建;承擔(dān)農(nóng)貿(mào)市場食品質(zhì)量安全管理、農(nóng)貿(mào)市場信用分類監(jiān)管等工作。

(二)縣經(jīng)信局:建立農(nóng)貿(mào)市場主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)急管理機制,監(jiān)測分析農(nóng)貿(mào)市場商品的供求狀況,進行預(yù)測預(yù)警和信息引導(dǎo);協(xié)調(diào)相關(guān)部門督促農(nóng)貿(mào)市場塑料購物袋有償使用的貫徹落實;生豬定點屠宰管理和豬肉供應(yīng)保障;農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代配送體系建設(shè);社區(qū)菜店網(wǎng)點規(guī)劃的制定和實施。

(三)縣發(fā)改局:指導(dǎo)全縣農(nóng)貿(mào)市場流通設(shè)施建設(shè)規(guī)劃和總體布局;對農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作給予政策等方面扶持。指導(dǎo)推進農(nóng)貿(mào)市場信息化建設(shè)并給予政策、技術(shù)和人才等支持。

(四)縣公安局:打擊查處強買強賣、重大食品安全事件等違法犯罪活動,指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場加強內(nèi)部治安管理;督促農(nóng)貿(mào)市場建立健全消防管理制度,負責(zé)《省社會單位消防安全“四個能力”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》活動的達標(biāo)工作,督促消除火災(zāi)隱患。

(五)縣財政局:落實支持農(nóng)貿(mào)市場改造提升財政補助資金,會同有關(guān)部門做好資金使用管理工作,提高資金使用績效。

(六)縣國土資源局:農(nóng)貿(mào)市場用地計劃的編制與安排工作,對規(guī)劃內(nèi)新建或改造的農(nóng)貿(mào)市場在用地上給予支持,嚴(yán)查農(nóng)貿(mào)市場用地隨意改變用途。

(七)縣環(huán)保局:農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境污染防治監(jiān)管。

(八)縣住建局:指導(dǎo)落實全縣城鄉(xiāng)總體規(guī)劃中農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃;指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場供排水、節(jié)水、綠化、市容、環(huán)衛(wèi)等市政公用基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃建設(shè)和管理;督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場做好公共環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施配備、垃圾收集和農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境綜合整治。

(九)縣交通運輸局:保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道暢通。

(十)縣農(nóng)林水利局:按《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農(nóng)貿(mào)市場上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)管與監(jiān)測;組織實施動物及其產(chǎn)品的檢疫;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的質(zhì)量和規(guī)范用標(biāo)的監(jiān)督管理;主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障,預(yù)測并農(nóng)產(chǎn)品供求情況等經(jīng)濟信息。

(十一)縣衛(wèi)生局:農(nóng)貿(mào)市場餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理;農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)熟食品、散裝食品和活禽宰殺區(qū)的硬件衛(wèi)生規(guī)范化指導(dǎo)和把關(guān);農(nóng)貿(mào)市場公共衛(wèi)生服務(wù)和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測、預(yù)警、應(yīng)急處理。

(十二)縣物價局:農(nóng)貿(mào)市場價格監(jiān)督管理工作,監(jiān)督檢查農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)價費政策、明碼標(biāo)價制度的貫徹執(zhí)行,規(guī)范經(jīng)營者的價格行為;加強農(nóng)貿(mào)市場價格監(jiān)測和預(yù)警分析,健全應(yīng)急和預(yù)警機制,做好對市場價格異常波動的應(yīng)急管理;完善農(nóng)貿(mào)市場用水、用電價格政策。

(十三)縣食品藥品監(jiān)管局:食品安全綜合協(xié)調(diào);組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測和預(yù)警制度,組織查處食品安全重大事故,統(tǒng)一全縣重大食品安全信息;

(十四)縣質(zhì)監(jiān)局:監(jiān)督管理與指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場計量規(guī)范工作,負責(zé)農(nóng)貿(mào)市場在用衡器“四統(tǒng)一”活動;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,食品生產(chǎn)加工小作坊的日常監(jiān)管檢查。

(十五)縣供銷社:推進農(nóng)民專業(yè)合作社與農(nóng)貿(mào)市場對接,積極探索農(nóng)產(chǎn)品流通新模式,加強蔬菜批發(fā)市場改造提升,加強社區(qū)蔬菜直供店建設(shè),推進蔬菜批發(fā)市場舉辦的農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作。

(十六)縣市場局:落實所屬農(nóng)貿(mào)市場開展標(biāo)準(zhǔn)化改造提升工作,開展農(nóng)貿(mào)市場管理信息化建設(shè),依法履行食品安全管理責(zé)任,創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營業(yè)態(tài),建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接機制,組織開展市場內(nèi)經(jīng)營者教育培訓(xùn),提升市場舉辦者管理隊伍素質(zhì)。

五、工作重點

(一)加強農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。列入改造提升計劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展作為一項重要的民生工程并提到政府的議事日程,并成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強對農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作的指導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)。把農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的目標(biāo)責(zé)任制考核。同時,縣領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要充分發(fā)揮職能作用,各司其責(zé),相互配合,合力推進農(nóng)貿(mào)市場提升工作??h領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將建立工作信息專報制度,及時反映工作情況,總結(jié)推廣典型經(jīng)驗,加大宣傳力度,營造全社會關(guān)心、支持參與農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作的良好工作氛圍。

(二)做好農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)點規(guī)劃布局工作。要科學(xué)編制農(nóng)貿(mào)市場布局專項規(guī)劃,統(tǒng)籌考慮農(nóng)貿(mào)市場的服務(wù)半徑、區(qū)域輻射及配套設(shè)施等因素,合理設(shè)置農(nóng)貿(mào)市場與區(qū)域網(wǎng)點布局,避免無序,重復(fù)建設(shè),已規(guī)劃的城鎮(zhèn)小區(qū)配套農(nóng)貿(mào)市場嚴(yán)禁挪作他用,實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場向社區(qū)配套服務(wù)轉(zhuǎn)型。對一些農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃不能到位的社區(qū),可通過生鮮超市和社區(qū)菜店的配套建設(shè)進行有效的配置,優(yōu)化布局,實現(xiàn)有序發(fā)展。

(三)完善農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展扶持政策??h財政要積極籌措資金,每年落實農(nóng)貿(mào)市場改造提升專項補助資金,對完成改造提升任務(wù)的農(nóng)貿(mào)市場按市場面積確定每平方米補助額度,實行以獎代補,專項補助資金重點用于市場硬件設(shè)施改造、食品安全管理、市場信息化管理、業(yè)態(tài)提升等方面。經(jīng)考核認(rèn)定為省、市文明示范農(nóng)貿(mào)市場的,再分別給予獎勵。要協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照社會公益基礎(chǔ)設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn),落實農(nóng)貿(mào)市場在土地、稅收、用水用電等方面相關(guān)扶持政策,以更好地體現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的公益性屬性。

(四)創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場投資運營體制。逐步探索建立農(nóng)貿(mào)市場作為社會公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施重要組成部分功能的投資運營體制。農(nóng)貿(mào)市場投資主體和投資方式的確定,應(yīng)有利于更好地發(fā)揮其公共服務(wù)的作用,鼓勵和支持國有、集體資本參與投資經(jīng)營,發(fā)揮引導(dǎo)和示范作用。

(五)推進農(nóng)貿(mào)市場軟硬件升級。以“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準(zhǔn)、可休息”為硬件改造基本要求,實現(xiàn)對農(nóng)貿(mào)市場硬件標(biāo)準(zhǔn)化改造,優(yōu)化整體功能布局,進一步改善農(nóng)貿(mào)市場購物環(huán)境。以“價公示、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”為軟件改造基本要求,通過運用電子信息技術(shù),普遍建立農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)、價格和檢測結(jié)果等公共服務(wù)信息公告系統(tǒng),普遍建立農(nóng)副產(chǎn)品交易追溯系統(tǒng),普遍建立聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng),對農(nóng)貿(mào)市場主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、價格和食品安全進行監(jiān)測并實現(xiàn)監(jiān)測信息的區(qū)域聯(lián)網(wǎng)共享。

(六)引入農(nóng)貿(mào)市場新型經(jīng)營業(yè)態(tài)。支持農(nóng)貿(mào)市場與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和種養(yǎng)殖大戶建立產(chǎn)銷對接機制,探索建立直銷對接、連鎖配送、“訂單提貨式”、“菜單配菜式”等新型經(jīng)營業(yè)態(tài)。鼓勵主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營大戶、產(chǎn)地大戶、食品加工企業(yè)入場設(shè)立專柜,積極引進無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機產(chǎn)品和品牌農(nóng)產(chǎn)品。

(七)建立市場供求監(jiān)測預(yù)警和價格監(jiān)管制度。在縣中心農(nóng)貿(mào)市場建立主要農(nóng)產(chǎn)品的供求和價格監(jiān)測體系,實時監(jiān)控和公布農(nóng)副產(chǎn)品的供求狀況和價格水平,逐步建立農(nóng)副產(chǎn)品供需調(diào)節(jié)和價格預(yù)警應(yīng)急機制,必要時可通過組織拋售儲備、實施價格臨時干預(yù)等形式,平抑重要農(nóng)副產(chǎn)品銷售價格;嚴(yán)厲打擊惡意哄抬物價、串通漲價、囤積居奇等違法經(jīng)營行為,保持農(nóng)副產(chǎn)品價格的總體穩(wěn)定。

(八)建立農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管制度。農(nóng)貿(mào)市場舉辦者對進場經(jīng)營者資格進行嚴(yán)格審核,要建立農(nóng)副產(chǎn)品安全管理辦公室和商品準(zhǔn)入辦公室,督促經(jīng)營者建立和落實進貨查驗、購銷臺賬、質(zhì)量承諾等制度,完善上市商品可追溯機制。全面建立農(nóng)貿(mào)市場快速檢測室,增添檢測設(shè)備,增加檢測項目,對檢測發(fā)現(xiàn)不合格的農(nóng)副產(chǎn)品,市場舉辦者應(yīng)當(dāng)立即報告有關(guān)行政管理部門,對屢次發(fā)現(xiàn)銷售不合格商品的經(jīng)營戶要清退出場。

(九)推進農(nóng)貿(mào)市場信用制度建設(shè)。積極推進農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶信用評價和分類監(jiān)管制度建設(shè),完善市場經(jīng)營者信用數(shù)據(jù)庫建立,健全經(jīng)營者獎懲制度,公示信用評價結(jié)果,實現(xiàn)褒獎守信、懲戒失信的目的,對嚴(yán)重失信經(jīng)營者實行退出機制。積極倡導(dǎo)“誠信興商”和“商業(yè)文明”理念,樹立一批服務(wù)態(tài)度好,守法意識強的信用商戶。