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草莓經(jīng)濟(jì)價值極高，近幾年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，郊區(qū)草莓生產(chǎn)有了較大發(fā)展。市草莓栽培主要分布在青浦、嘉定、奉賢、和崇明，據(jù)市農(nóng)技中心不完全統(tǒng)計，年度全市鮮食草莓栽培面積約2萬畝，主要大棚栽培為主。我區(qū)年統(tǒng)計栽培總面積在1500畝左右，其中大棚栽培在1000畝左右。栽培品種以豐香為主。目前草莓栽培已到了定植生產(chǎn)準(zhǔn)備階段，現(xiàn)將現(xiàn)階段及今后生產(chǎn)管理相關(guān)技術(shù)措施提出如下。

一、我區(qū)適宜的定植時間在9月中旬左右，定植時壯苗標(biāo)準(zhǔn)是：單株鮮重30克左右，株高15-18cm；根系發(fā)達(dá)，根須長度10-15cm，白根多，單株復(fù)葉數(shù)5片以上，葉色濃綠，無病斑，健壯，根莖直徑在0.5-0.8cm的為壯苗。

起苗前要清除苗株的老葉、枯葉、病葉及小的葡萄莖，留青綠葉片三葉一心即可，提前2-3天，使用農(nóng)地樂1000倍加多菌靈800倍噴灑一次，做到帶藥移栽。如苗田偏干，提前2天澆足水，以利帶土移栽。

二、定植

1、整地施肥

及時清除前茬作物及雜草，提前10-20天，時間掌握在8月底前后，對土壤翻耕一次，讓土壤有一段休閑時期。定植前7-10天，每667m2用充分腐蝕堆漚的農(nóng)家肥4000-5000/kg，每667m2用復(fù)合肥（N、P、K各15%）40-50kg撒施后，拖拉機(jī)全耕旋翻，如有機(jī)肥未充分腐蝕的需溝施，盡量施深些，確保垅面以下有20cm的土層。做成60cm寬壟，地勢高，地下水位低的地塊溝可淺些，垅面至溝底深度掌握在20-25cm，反之，地勢較低，地下水位較高的地塊，溝系深些，垅面至溝底深度掌握在25-30cm，溝底要平，便于灌排水。

2、設(shè)防蟲網(wǎng)阻蟲

在棚室放風(fēng)口設(shè)置紗網(wǎng)阻蟲

3、定植方法

9月份在壟上穴栽，每667m2栽種7500株-8000株，下午4時后或陰天帶土移栽，上不埋心，下不露根，根系向下垂直理順，新莖弓背一律向外，隨栽隨澆透水。

三、定植后管理

1、棚室保溫前，幼苗有2片新生葉量，中耕除草，保持5片-7片葉，摘去下部老葉，當(dāng)夜溫降至8℃（一般10月下旬）時蓋膜保溫。

2、肥水管理

（1）活棵后干濕相間，垅土以潮為主，以利根系生長和發(fā)棵，干旱天氣了，灌半溝水配合澆水，澆好后排除余水。如遇到多雨天氣，溝系要暢通，每667m2用復(fù)合肥10-15kg加碳酸氫銨10-15kg兌水后普澆一次，弱勢苗追2次肥，間隔7-10天，旺長苗不追肥。定植到現(xiàn)蕾新生復(fù)葉達(dá)到5-6片的營養(yǎng)體較為理想。

（2）10月下旬蓋黑地膜前，每667m2用復(fù)合肥30-35kg進(jìn)行穴施，施在垅的二邊，穴施位置在草莓植株至溝底的中間為最好，澆水時復(fù)合肥溶解被根系吸收，利用率最高，不會造成肥料流失。

（3）開花期控水，果實(shí)膨大期至成熟期要保持土壤濕潤，提倡膜下溝灌、滴灌，小水勤灌，禁止大水漫灌。

果實(shí)膨大期需灌水追肥一次，畝用復(fù)合肥30kg加碳酸氫銨15kg結(jié)合灌水進(jìn)行溝施，灌水追肥后以通風(fēng)為主，降低濕度，控制病害，同時要防凍準(zhǔn)備，及時扣好內(nèi)層棚膜。

到來春的3月初，第一期果實(shí)采收結(jié)束后，及時清除老葉、枯葉，再追一次肥，結(jié)合灌水每667m2用復(fù)合肥20kg加碳酸氫銨20kg溝施，同時拆除二層膜，3月中下旬第二期開花結(jié)果期要加強(qiáng)通風(fēng)。

3、棚室保溫后，及時蓋上灰色或黑色地膜，破孔放苗，摘除下部老、黃葉，保留主芽清除側(cè)芽。白天加強(qiáng)通風(fēng)，降低棚內(nèi)空氣濕度，11月下旬扣二層膜防凍害。根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)溫度，從而調(diào)節(jié)果實(shí)采收期。

4、植株管理

在第一朵花開前，每個花序留8-10朵小花，摘去花序先端的蕾，并及時摘去老、黃、病葉和病株帶出田間。加強(qiáng)通風(fēng)，還可進(jìn)行人工補(bǔ)光。

5、輔助授粉

提倡用蜜蜂授粉，一個標(biāo)準(zhǔn)大棚用一箱；陰雨天中午11-12時人工微風(fēng)或雞毛撣進(jìn)行人工授粉。

6、病蟲害防治

保護(hù)地優(yōu)先采用粉塵劑、煙熏法，在干燥晴朗的天氣也可噴霧防治。注意輪換用藥，合理混用。

（1）、灰霉病

每667m2用6.5%萬霉靈或5%百菌清粉塵劑1kg噴霧，7天1次，連噴2-3次，每667m2用45%百菌清或10%速克靈煙劑250g傍晚點(diǎn)燃，閉棚過夜，連熏3次。

（2）、白粉病

挖除病株，發(fā)病初期用硫磺熏蒸法或用40%福星6000-8000倍液連續(xù)防治2-3次。

（3）、褐斑病

田間發(fā)病初期開始噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或27%高脂膜乳劑200倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、10%世高水分散顆粒劑1500-2000倍液，隔10天1次，連續(xù)防治2-3次。

（4）、蚜蟲

發(fā)現(xiàn)蚜蟲及時噴灑25%阿克泰水分散粒劑5000-10000倍液、50辟蚜霧可濕性粉劑3000倍液。

（5）、紅蜘蛛

用螨蟲清乳油2000-3000倍液、25%滅螨猛可濕性粉劑2000倍液、1.8%阿維菌素乳油4000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液噴霧，隔10天左右1次，連續(xù)防治2-3次，采收前7天停止用藥。

（6）、斜紋夜蛾

幼蟲3齡前，用5%抑太保乳油或5%卡死克乳油2000-2500倍液、5.7%百樹菊酯乳油4000倍液、5%來福靈乳油2000倍液、25%滅幼脲3號2000倍液噴霧。