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市工商局：

根據(jù)《食品安全法》和《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，結(jié)合省、市工商局和縣政府關于開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治的工作部署，奉新縣工商局近幾年按照“一個徹底，兩個___%”的目標，全力推進全縣流通環(huán)節(jié)食品安全整治工作，并已經(jīng)取得了初步成效?，F(xiàn)將近段時間食品安全整治工作匯報如下：

一、圍繞兩個強化，部署整治行動

我局依據(jù)職責分工，將食品安全整治作為當前頭等大事抓緊抓實，局領導高度重視，精心組織，周密部署，層層落實好任務，在組織、宣傳上做到“兩個強化”。

_、強化組織領導。我局成立了食品安全專項整治領導小組，由一把手親自任組長，指定分管領導具體抓，層層分解落實責任，確保任務到崗，責任到人。同時召開了各種會議傳達《食品安全法》、《特別規(guī)定》以及國務院、省、市工商局和縣政府有關會議精神，部署開展流通領域食品安全整治工作。同時局屬各單位與縣局簽訂了《××縣工商局開展流通領域食品安全專項整治目標責任書》。

_、強化宣傳發(fā)動。一是加強對工商干部的培訓。印發(fā)了《食品安全法》、《關于學習貫徹國務院加強產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定的通知》，通過召開專題培訓會，組織全體干部認真學習食品監(jiān)管法律法規(guī)，使干部深刻認識開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治的重要性和緊迫性，進一步明確法律法規(guī)賦予工商部門的監(jiān)管責任和任務目標。二是加強對經(jīng)營者的宣傳、培訓。以座談會、培訓班、專欄宣傳《食品安全法》，加大對食品經(jīng)營者的政策宣傳，營造輿論聲勢，指導經(jīng)營戶按法律法規(guī)的要求加強質(zhì)量管理，嚴格守法經(jīng)營，全局共發(fā)放了《食品安全法》和《特別規(guī)定》宣傳單共____多份，做到食品經(jīng)營者人手一冊，使經(jīng)營者、市場業(yè)主對食品安全的認識及食品管理水平得到明顯提高。

二、堅持三個加強，推進整治工作

_、堅持加強行政指導。以市場、超市為重點，明確銷售者和市場開辦單位的責任，加強對銷售者建立并執(zhí)行進貨索證索票和進貨臺帳制度，以及市場開辦單位履行食品安全管理等法定的責任和義務所存在的問題進行具體行政指導。同時與全縣___戶食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全經(jīng)營承諾書》。

_、堅持加強對經(jīng)營者建立進貨臺帳等制度的落實。一是對全縣食品經(jīng)營者進行摸底造冊，摸清底數(shù)。各基層分局針對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營的具體情況，結(jié)合經(jīng)濟戶口檔案，進行深入摸底和調(diào)查登記，掌握第一手資料，以轄區(qū)片區(qū)專管員為責任人，使每位專管員做到底子清，戶數(shù)準，經(jīng)營狀況明。二是督促經(jīng)營者建立進貨臺帳。重點宣傳《食品安全法》、《特別規(guī)定》，對建立食品經(jīng)營進貨臺帳制度作具體的要求，使經(jīng)營者認識到落實食品進（銷）貨臺帳制度的必要性和緊迫性，逐戶上門發(fā)放進（銷）貨臺賬____余本，由經(jīng)營者簽收，此項縣工商局共投入_萬余元，并把食品進（銷）臺賬作為日常巡查必查項目。現(xiàn)在我縣市場、超市建立食品進貨索證索票、進貨臺帳率達___%，街道食雜店建立食品進貨臺帳率達___%。三是逐級加強督查，縣局專門成立了稽查小組，對食品經(jīng)營制度的落實進行督查，并對督查情況予以通報，明確獎懲制度，以確保食品經(jīng)營兩個___%的完全落實。

_、堅持加強集中整治。針對食品經(jīng)營各階段性特點，我局適時開展專項集中整治行動。首先是開展清理無照經(jīng)營專項行動。把食品經(jīng)營企業(yè)作為特別關注企業(yè)，加大監(jiān)管力度，依托經(jīng)濟戶口，有針對性加強對失信和嚴重失信食品經(jīng)營主體的重點監(jiān)管，食品經(jīng)營主體必須亮照經(jīng)營，堅決依法查處取締無照經(jīng)營食品違法行為，嚴格市場主體準入關，今年我局共取締無照經(jīng)營__戶，責令改正___余戶。其次是結(jié)合節(jié)日市場開展食品安全專項整治，今年分別開展元旦、春節(jié)、端午節(jié)期間食品安全整治行動，出動執(zhí)法人員___人次，檢查經(jīng)營戶___戶。三是加大執(zhí)法力度。我局開展了打擊違法添加非食用和濫用食品添加劑等專項整治，出動執(zhí)法人員___人次，檢查食品經(jīng)營戶___戶，檢查食品添加劑經(jīng)營者_戶；開展了對龍口粉絲的專次檢查，針對___克袋袋龍口粉絲短斤少兩（每袋少__—__克）進行下架____包；我局全縣糧食加工企業(yè)進行專項整治，查處__家短斤少兩欺詐消費者糧食加工企業(yè)，罰款人民幣_.__萬元，無照經(jīng)營食品和超范圍經(jīng)營食品__戶，罰款人民幣__.__萬元。從而有效地保護了消費者合法權益，至目前為止我局共受理和處理消費者申訴舉報__件，為消費者挽回經(jīng)濟損失_._萬余元。

四、抓好兩個手段，確保整治效果

_、抓好人力物力保障。我局把整治工作作為當前工作的中心，為保障整治工作出實效，我局在人力物力上予以絕對的保障，從有限的經(jīng)費中擠出部分資金，用于印制各種警示材料、宣傳材料及臺帳，市、縣兩級局同時為各分局配備了食品安全檢測箱、手提電腦等，方便及時檢測或查詢，并對分局人員進行了專門的業(yè)務能力培訓。

_、抓好督查考評。我局強化政務督查手段，以食品安全監(jiān)管工作為重點，組成督查組由掛片領導與分管股室負責人對管轄基層分局進行專項督查，制定了《督查登記表》，適時對督查落實情況進行通報，并將通報結(jié)果同年終績效考評相掛鉤，以此推動食品整治工作穩(wěn)定開展。

經(jīng)過以上三方面的努力工作，我局扎實有效地推動了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全整治工作，已初步實現(xiàn)兩個“___%”的目標，但仍有不足之處。下一步，我局將加大《食品安全法》和《特別規(guī)定》的貫徹力度，以自查督查為主要形式，立足于食品長效監(jiān)管制度的建立和完善，使食品安全監(jiān)管工作在領導上進一步加強、責任上進一步到位、目標上進一步明確、措施上進一步加強、成效上進一步顯現(xiàn)，確保全縣廣大人民群眾的食品消費安全。