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把好監(jiān)督關(guān)。加強對酒類打假檢查力度。

局緊密團結(jié)在縣委、縣政府周圍，一年來。積極完成上級交給的各項工作任務(wù)，深入學習實踐科學發(fā)展觀，認真貫徹執(zhí)行國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《省畜禽屠宰管理以規(guī)范酒類市場秩序為重點，條例》以及商務(wù)部《酒類流通管理方法》和《省酒類管理條例》加強對我縣各定點屠宰廠(場)監(jiān)督管理。始終堅持強化管理，嚴格執(zhí)法，全遏制了假冒偽劣酒品泛濫，縣酒類流通秩序進一步規(guī)范。使生豬定點屠宰和酒類市場得到進一步規(guī)范，取得了顯著效果，現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下：

一、全面檢查。

集中力量對全縣定點屠宰企業(yè)逐一進行了多次執(zhí)法檢查，1今年以來。重點檢查生豬定點屠宰場進場生豬是否經(jīng)過檢疫、否索證索票、肉品出場是否通過檢驗、病死豬病害否建立登記臺賬等。對不具備定點屠宰條件、肉品衛(wèi)生質(zhì)量達不到要求、無衛(wèi)生保證措施的要求其限期整改。豬肉是否進行無害化處置。

實行責任追究制度。建立嚴格的肉品流通市場準入機制，2建立完善定點屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機制。要求各定點屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責任制。對證章不全的肉品堅決予以沒杜絕病害肉、注水肉上市銷售。同時，收。加強對活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，要求進廠生豬必需佩帶有防疫耳標，對沒有防疫耳標的生豬堅決不允許進廠。對進廠屠宰的生豬嚴格依照認真做好肉品流向登記，國家有關(guān)操作規(guī)程和技術(shù)要求進行規(guī)范屠宰。指導各定點屠宰企業(yè)改進經(jīng)營理念。加強產(chǎn)銷銜接，保證市場供應，穩(wěn)定豬肉價格。

并按相關(guān)的法律法規(guī)辦事，3嚴格屠宰檢驗檢疫制度管理。對檢疫檢驗人員進行嚴格管理。全面提高生豬定點屠宰水平，擴大生豬定點屠宰覆蓋面，對生豬實行定點屠宰，集中檢實現(xiàn)出廠肉品合格率100%疫。杜絕病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品上市銷售的現(xiàn)象。

二、加強酒類監(jiān)管。

積極整合行政執(zhí)法資源，首先是執(zhí)法隊伍建設(shè)上。成立了綜合執(zhí)法辦公室，對執(zhí)法監(jiān)管實行了三個統(tǒng)一”即：統(tǒng)一執(zhí)法順序、統(tǒng)一執(zhí)法規(guī)范、統(tǒng)一執(zhí)法文書。提高了屠宰發(fā)動社會，和酒類執(zhí)法力度。二是疏通監(jiān)督渠道。群眾齊監(jiān)督，向外公布舉報投訴電話(廣泛發(fā)動社會各界進行監(jiān)督，引導城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報，起到很好監(jiān)管特別是元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶等重大節(jié)假日期間，效果;三是加大了節(jié)假日市場監(jiān)管力度。會同相關(guān)單位開展聯(lián)合執(zhí)法行動。對縣域內(nèi)各批發(fā)企業(yè)、餐飲行業(yè)、農(nóng)家園、四是積極開展了散裝酒專項整治活動，名酒店鋪等重點區(qū)域、重點場所進行專項檢查。進一步對散裝酒市場進行規(guī)范。消除監(jiān)管“盲點”杜絕管理漏洞。全年共出動執(zhí)法人員322出動車輛66臺次，人次。檢查酒類經(jīng)營戶465多個次，查獲假酒27件，有效規(guī)范了酒類市場流動秩序，促進了全縣酒類市場的健康發(fā)展。今年工作安排中，把加強酒類稽查，確保元月份以來，飲酒平安作為今年工作的重點。又結(jié)合學習實踐科學發(fā)展觀活動的開展，圍繞“平安發(fā)展”主題，開展了集中整治活動，局領(lǐng)導高度重視，調(diào)配人員與車輛，加形成高壓勢態(tài)，強酒類打假主力軍。檢查的重點內(nèi)容是索證、索源，打擊假冒偽劣酒品。

三、強化措施。確保生豬屠宰工作取得效果

使定點屠宰政策逐步深入人心，1加大宣傳力度。學習宣傳國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《省畜禽屠宰管理條例》宣傳生豬定點屠宰的重要性、必要性。爭取廣大人民群眾的理解、支持和配合。

組織全縣各定點屠宰企業(yè)的屠宰檢疫人員以及屠宰工，2規(guī)范屠宰場經(jīng)營主體資格。依照上級要求。市委黨校分期參與了省商務(wù)廳和市商務(wù)局組織的系統(tǒng)培訓，確保各屠宰場主經(jīng)營合法。體資格合法。

逐步建立優(yōu)勝劣汰的行業(yè)管理機制。以后的工作中，3對定點屠宰廠實行動態(tài)管理。要求各屠宰廠建立定點屠宰企業(yè)等級評估考核方法，對屠宰企業(yè)定期進行考核，對生產(chǎn)條件不合格、管理不規(guī)范、違法的企業(yè)堅決取消定點屠宰資格。

四、明年工作打算

1完善規(guī)章制度。建立健全生豬定點廠銷售臺賬管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品質(zhì)檢驗人員崗位責任制等十項規(guī)章制度。

2建立生豬屠宰監(jiān)督管理責任制。健全生豬定點屠宰場目標管理責任制。強化執(zhí)法隊伍的工作職責和屠宰企業(yè)的社會責任，進提高定點屠宰管理水平。一步加強生豬定點屠宰管理力度。

3建立生豬定點屠宰監(jiān)管工作長效機制。保證工作的連續(xù)性和有效性。同時要建立信息搜集和平臺，發(fā)揮社會監(jiān)督作用，增強監(jiān)管的威懾力

4完善鎮(zhèn)寄畜禽定點屠宰廠各項手續(xù)。投入運營。

5依法實施酒類批發(fā)許可證和經(jīng)營備案登記制度。

6加強對散裝酒的管理。