導(dǎo)語：食品添加劑專治動(dòng)員會(huì)發(fā)言材料一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

同志們:

剛才，同志作了一個(gè)很好的報(bào)告，講得很有力度，也非常到位，請(qǐng)大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，狠抓落實(shí)。相關(guān)部門單位和黃花菜加工經(jīng)營(yíng)戶代表作了很好的表態(tài)發(fā)言，決心堅(jiān)定，態(tài)度鮮明，措施得力。我縣作為“黃花菜原產(chǎn)地”，近幾年來，黃花菜質(zhì)量安全整治力度越來越大，取得了明顯成效，成績(jī)值得充分肯定。但實(shí)事求是講，政府在黃花菜問題上欠了不少帳，無論是思想認(rèn)識(shí)，還是監(jiān)管執(zhí)法，都沒有完全到位，這是造成目前我縣黃花菜產(chǎn)業(yè)“大而不強(qiáng)”、“大而不優(yōu)”的一個(gè)重要原因。為切實(shí)促進(jìn)黃花菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，確保質(zhì)量安全，我在同志所講的基礎(chǔ)上，再作一些強(qiáng)調(diào)，供同志參考。

一、思想認(rèn)識(shí)必須深之又深

食品安全，人命關(guān)天。當(dāng)前，食品安全牽動(dòng)著全社會(huì)的神經(jīng)，是一個(gè)非常敏感的熱點(diǎn)問題。在黃花菜質(zhì)量安全上，祁東決不能出事，也出不起事，我們必須時(shí)刻繃緊質(zhì)量安全這根弦，容不得一絲一毫的松懈。為此，大家要充分認(rèn)識(shí)到黃花菜質(zhì)量安全整治的“三個(gè)特點(diǎn)”：

一是全局性。食品質(zhì)量安全是民生之本、和諧之基，黃花菜產(chǎn)業(yè)作為我縣的支柱產(chǎn)業(yè)，其質(zhì)量好壞，不僅關(guān)系到全縣40萬菜農(nóng)的“錢袋子”，更直接影響到祁東的形象，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全事故，不僅是黃花菜產(chǎn)業(yè)遭受重大挫折，更是整個(gè)祁東形象受損、發(fā)展受阻。所以說，這項(xiàng)工作是一項(xiàng)事關(guān)全局性的重要工作。最近受雙匯“瘦肉精”事件影響，有40多名國(guó)家公職人員受到處分，其中開除公職6人，由此可見國(guó)家對(duì)食品安全越來越重視，責(zé)任追究越來越嚴(yán)，已經(jīng)擺到前所未有的位置來對(duì)待。食品安全工作既是人民群眾“生命線”、“健康線”，更是我們各級(jí)政府及相關(guān)部門單位的“高壓線”，千萬碰不得，更來不得半點(diǎn)閃失。在座的各位村干部也要充分認(rèn)識(shí)到：黃花菜質(zhì)量安全不僅事關(guān)全局，更直接關(guān)系到自身利益，保質(zhì)量，就是保收入、?！帮埻搿?、保產(chǎn)業(yè)、保發(fā)展。

二是艱巨性。由于歷史原因，我縣黃花菜超標(biāo)使用焦亞硫酸鈉的現(xiàn)象較為普遍，甚至還出現(xiàn)了添加硫酸鎂的非法行徑，可以說，從某種意義上形成了“劣幣驅(qū)逐良幣”的嚴(yán)峻局面。“冰凍三尺，非一日之寒?！币獜氐着まD(zhuǎn)黃花菜質(zhì)量連年下滑的趨勢(shì)，必須出重拳、用重典，其工作難度可想而知。對(duì)此，我們必須迎難而上，不灰心、不退縮，敢于擔(dān)責(zé)，敢于碰硬，必須深刻認(rèn)識(shí)到抓與不抓兩個(gè)樣、敢不敢動(dòng)真碰硬兩個(gè)樣。在整治行動(dòng)中，肯定會(huì)面對(duì)各種復(fù)雜的情況，既有說情的壓力，也有暴力抗法的情況，還可能面臨無端的指責(zé)、抱怨等等。所以，必須要有打硬仗的思想準(zhǔn)備，要以鐵的意志、鐵的紀(jì)律、鐵的作風(fēng)，硬碰硬、實(shí)打?qū)?，一視同仁抓違法，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)抓質(zhì)量，一張紅臉唱到底，鐵面無私打好打贏這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

三是反復(fù)性。黃花菜質(zhì)量安全是一個(gè)常抓常新的課題，我們不可能寄希望畢其功于一役，今天沒問題，不能代表明天沒問題。所以，黃花菜質(zhì)量安全要經(jīng)常抓、反復(fù)抓，更要?jiǎng)?chuàng)新手段去抓，既要有治標(biāo)的“霹靂”手段，更要有治本的創(chuàng)新舉措，這就要求我們必須創(chuàng)新思路，對(duì)黃花菜產(chǎn)業(yè)重新思考、全新定位，謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之策。當(dāng)前，環(huán)保、綠色、健康已成為發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)上原菜比藥菜走得俏且價(jià)格賣得高，已充分說明了這一點(diǎn)。要充分發(fā)揮市場(chǎng)價(jià)格杠桿作用，積極鼓勵(lì)原菜加工，深入挖掘黃花菜醫(yī)療保健功效，強(qiáng)力助推走健康、環(huán)保、高附加值之路，這是我縣黃花菜產(chǎn)業(yè)擺脫困境、重振輝煌的唯一選擇，否則永遠(yuǎn)只是低端產(chǎn)業(yè)，甚至有可能淪為奶牛的飼料產(chǎn)業(yè)。

二、監(jiān)管執(zhí)法必須狠之又狠

強(qiáng)化監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法是抓好黃花菜質(zhì)量安全的重中之重。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門務(wù)必挑起監(jiān)管重?fù)?dān)，要制定詳實(shí)具體的監(jiān)管方案，拿出管用、適用的措施，并要嚴(yán)格執(zhí)行到位，強(qiáng)化從生產(chǎn)、加工、流通到消費(fèi)的全過程監(jiān)管，尤其要緊緊抓住加工、流通兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及食品添加劑市場(chǎng)，出重拳、用實(shí)招、下狠勁，動(dòng)真碰硬，切實(shí)提高黃花菜質(zhì)量安全指數(shù)。相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等部門要發(fā)揮主體作用，把全縣所有黃花菜加工企業(yè)、收購(gòu)大戶、販運(yùn)大戶列入日常監(jiān)管重點(diǎn)，實(shí)行動(dòng)態(tài)跟蹤監(jiān)管，派專人盯緊，嚴(yán)防死守，加大檢查的力度和密度，及時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，對(duì)違規(guī)超標(biāo)使用焦亞硫酸鈉、非法添加硫酸鎂、工業(yè)鹽加工黃花菜等行為，要發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起，所有問題黃花菜一律收繳銷毀，并要公開曝光，放大震懾效應(yīng)；對(duì)違規(guī)違法銷售、運(yùn)輸、貯存焦亞硫酸鈉、硫酸鎂、工業(yè)鹽的經(jīng)營(yíng)單位，要堅(jiān)決關(guān)閉取締。在黃花菜質(zhì)量整治中，一旦發(fā)生構(gòu)成犯罪的刑事案件，相關(guān)部門要及時(shí)移交，公安部門更要主動(dòng)作為，從嚴(yán)從快打擊到位，特別是對(duì)那些暴力抗法的業(yè)主，要拿出“嚴(yán)打”的措施和力度，一律實(shí)行頂格處理，堅(jiān)決打壓其囂張氣焰。同時(shí)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要為監(jiān)管執(zhí)法創(chuàng)造良好的外部環(huán)境，凡是牽涉到黃花菜安全執(zhí)法方面的事，要堅(jiān)決做到不打招呼、不寫條子、不搞變通，確保領(lǐng)導(dǎo)干部無特權(quán)、監(jiān)管執(zhí)法無特區(qū)；各級(jí)監(jiān)管人員要勇于擔(dān)當(dāng)、敢于負(fù)責(zé)、敢于碰硬，對(duì)黃花菜加工經(jīng)營(yíng)中違紀(jì)違法的人和事，要不怕得罪人、不當(dāng)老好人，堅(jiān)持工作為上，敢抓敢管，用實(shí)實(shí)在在的監(jiān)管成效保障黃花菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

三、責(zé)任追究必須嚴(yán)之又嚴(yán)

抓好黃花菜質(zhì)量安全，關(guān)鍵靠責(zé)任落實(shí)。這次會(huì)議下發(fā)的《實(shí)施方案》和《責(zé)任追究辦法》，明確規(guī)定了相關(guān)職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及村一級(jí)的工作責(zé)任。今年，一定要拿出過硬手段和超常力度，嚴(yán)格落實(shí)“屬地管理，鎮(zhèn)村負(fù)責(zé)”、“誰主管，誰負(fù)責(zé)”、“誰發(fā)證，誰負(fù)責(zé)”、“誰檢查，誰簽字，誰負(fù)責(zé)”等原則，切實(shí)強(qiáng)化責(zé)任追究，形成倒逼推動(dòng)的工作格局?？h政府、縣食安委要加強(qiáng)督查督辦，對(duì)不服從指揮調(diào)度，不履行監(jiān)管職責(zé)，以及措施不力、行動(dòng)滯后的部門單位，要給予通報(bào)批評(píng)，并嚴(yán)格追究單位一把手、分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任；一旦出現(xiàn)失職、瀆職行為，如有些部門單位明明身系重責(zé)，卻事不關(guān)己、高高掛起，或者推諉扯皮、敷衍了事，有些把監(jiān)管當(dāng)作創(chuàng)收手段，以罰代管甚至只罰不管，有些違規(guī)發(fā)放“關(guān)系證”、“人情證”，還有些工作人員在監(jiān)管執(zhí)法中索拿卡要等等，這些單位和人員要統(tǒng)統(tǒng)交由檢察、紀(jì)檢、監(jiān)察部門依法依紀(jì)查處，該調(diào)離崗位的要堅(jiān)決調(diào)離，該撤職的要堅(jiān)決撤職，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要將其清除出公務(wù)員隊(duì)伍，絕不能失之于寬、失之于軟。凡是發(fā)生質(zhì)量安全事故或造成嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患，在責(zé)任追究上要“一竿子插到底”、“一網(wǎng)打盡”，包括相關(guān)職能部門和人員，包括鎮(zhèn)村干部，也包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和業(yè)主，都要嚴(yán)處，絕不姑息遷就。

同志們，黃花菜質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的切身利益，事關(guān)祁東形象和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，責(zé)任極端重大，任務(wù)十分繁重。全縣各級(jí)各部門一定要講責(zé)任、講政治、講大局，進(jìn)一步振奮精神，扎實(shí)苦干，協(xié)同配合，強(qiáng)力推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保黃花菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高層次的發(fā)展。