開展畜產(chǎn)品大檢查活動通知

時間:2022-03-06 06:03:00

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開展畜產(chǎn)品大檢查活動通知

為加強全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,維護廣大市民的合法權(quán)益,在“雙節(jié)”來臨之際,我局根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī),對轄區(qū)內(nèi)的超市和農(nóng)貿(mào)市場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以農(nóng)水局副局長為組長,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長為副組長,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所畜產(chǎn)品監(jiān)管科、檢疫科工作人員為成員的檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長兼任,具體負責(zé)檢查車輛調(diào)度、階段檢查總結(jié)信息上報等工作。

二、時間和步驟

檢查從年11月26日至年2月1日,共計60天。具體安排如下:

準(zhǔn)備階段:年11月26日至11月30日。畜產(chǎn)品監(jiān)管科擬定詳細檢查計劃,并準(zhǔn)備畜產(chǎn)品安全知識宣傳材料。

檢查階段:年12月1日至年1月25日。城關(guān)區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所派出執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)28個農(nóng)貿(mào)市場,16家大型超市展開檢查。對城鄉(xiāng)交界處社區(qū)肉菜市場、涉農(nóng)街道農(nóng)貿(mào)市場進行一次徹底的排查整頓。

回查階段:年1月26日至年2月1日。集中檢查結(jié)束后,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所將對檢查中責(zé)令整改的單位進行回查,對不按要求整改或整改不力的單位進行通報。

三、檢查內(nèi)容

檢查各超市、農(nóng)貿(mào)市場畜產(chǎn)品經(jīng)營者是否具有嚴(yán)格的衛(wèi)生、消毒程序;銷售的畜產(chǎn)品是否具有“兩章一證”(屠宰檢疫驗訖印章、定點屠宰場印章、動物產(chǎn)品檢疫合格證明);超市生鮮區(qū)畜產(chǎn)品銷售臺賬記錄是否規(guī)范,是否采用試紙測試等快速檢測方法對注水肉進行檢測。

四、相關(guān)要求

1.執(zhí)法人員在檢查過程中要堅持把宣傳和監(jiān)督有機結(jié)合起來,通過大力宣傳《動物防疫法》,為畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度的落實創(chuàng)造廣泛的社會基礎(chǔ)。

2.要因地制宜,靈活多樣,把城鄉(xiāng)交界處社區(qū)肉菜市場、涉農(nóng)街道農(nóng)貿(mào)市場作為重點進行檢查。

3.各被檢查單位要提高思想認識,做好檢查準(zhǔn)備工作