導(dǎo)語：開展豬肉市場專項執(zhí)法檢查活動通知一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各工商所：

當(dāng)前，豬鏈球菌病防控專項整治工作正在我局轟轟烈烈地開展中，為了更好規(guī)范豬肉市場經(jīng)營秩序，杜絕未經(jīng)檢驗、檢疫、偷逃稅費(fèi)的白皮豬肉流入市場，落實(shí)趙偉局長在現(xiàn)場會上提出的加強(qiáng)豬肉市場監(jiān)管力度的要求，營造安全的肉食品消費(fèi)環(huán)境，分局決定利用三天時間對轄區(qū)所有的豬肉市場進(jìn)行執(zhí)法大檢查，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、提高認(rèn)識

各所在開展豬肉市場執(zhí)法檢查工作中，要提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，立即對轄區(qū)內(nèi)所有的生豬屠宰場、集貿(mào)市場進(jìn)行突擊檢查，對從事豬肉批發(fā)、零售經(jīng)營戶進(jìn)行調(diào)查摸底。

二、明確責(zé)任

建立責(zé)任追究機(jī)制，所長與分管人員簽訂責(zé)任狀，分管所長與片管人員簽訂責(zé)任狀。分管責(zé)任人實(shí)行包片區(qū)，包市場、屠宰場點(diǎn)，片管人員包經(jīng)營戶、屠工，層層落實(shí)責(zé)任制，一級對一級負(fù)責(zé)，實(shí)行責(zé)任追究制，哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題將追究哪個環(huán)節(jié)責(zé)任人的責(zé)任，構(gòu)成刑事的將移交司法部門處理。

三、檢查內(nèi)容

針對一些不法豬肉商販由于受利益驅(qū)動，在農(nóng)村私屠亂宰，宰后豬肉未經(jīng)過檢驗、檢疫，直接在市場上銷售，很難保證豬肉的質(zhì)量。因此檢查的重點(diǎn)是：一查經(jīng)營戶批發(fā)、零售的豬肉是否從定點(diǎn)屠場出來；二查豬肉是否有檢驗、檢疫公章；三查稅訖印章和稅票。同時做好檢查登記工作。

四、為更好地將此項工作貫徹落實(shí)，分局市場巡查（督查）大隊將從200*年8月29日--8月31日，分別對有關(guān)重點(diǎn)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、辦事處市場進(jìn)行檢查、督查。

五、請各所認(rèn)真做好轄區(qū)豬肉市場檢查的前期準(zhǔn)備工作，統(tǒng)計經(jīng)營戶數(shù)，摸清經(jīng)營戶所在的市場、進(jìn)貨渠道，市場巡查（督查）大隊將逐戶檢查。

六、各工商所要對轄區(qū)內(nèi)的市場實(shí)行駐場監(jiān)管制，落實(shí)崗位責(zé)任制，分段劃片包干，專人負(fù)責(zé)。堅持市場不散，人員不撒，每天對市場銷售的鮮豬肉逐一進(jìn)行登記并查驗檢疫證明，嚴(yán)禁未檢疫的豬肉上市，及時上報檢查情況，并督促各肉食品經(jīng)營戶做好備案工作。

七、各所在檢查工作中，發(fā)現(xiàn)白條豬肉，嚴(yán)格按照《生豬屠宰管理條例》第十六條的規(guī)定，沒收非法屠宰的生豬產(chǎn)品和違法所得，可以并處違法經(jīng)營額3倍以下的罰款。

八、各所要高度重視，積極采取早布置、早動員、早實(shí)施，切斷病豬肉流通渠道和稅費(fèi)流失，確保轄區(qū)良好的豬肉食品市場環(huán)境。

九、各所必須堅持每天收取進(jìn)入市場的豬肉發(fā)票，并填寫好統(tǒng)計表。市場巡查（督查）大隊將定期或不定期地對市場進(jìn)行檢查，并將檢查情況向分局匯報，確保此項工作做到長期監(jiān)。

十、各所將于9月3日之前，將統(tǒng)計報表上報分局市場巡查（督查）大隊，不得延報、遲報。