導(dǎo)語(yǔ)：食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)匯報(bào)材料一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、牽頭開(kāi)展基地食用菌放心消費(fèi)工作

我公司充分認(rèn)識(shí)到食用菌產(chǎn)業(yè)是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的高效特色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，既豐富了消費(fèi)市場(chǎng)，又促進(jìn)了農(nóng)戶增收。但要保證食用菌產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)、快速發(fā)展，必須加強(qiáng)食用菌的安全，才能確保農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，維護(hù)消費(fèi)者的利益。為此，我公司牽頭開(kāi)展基地食用菌放心消費(fèi)工作，通過(guò)認(rèn)真、細(xì)致、努力的工作，該項(xiàng)工作取得了明顯的成績(jī)。

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高建設(shè)放心食用菌之都工程重要意義的認(rèn)識(shí)

我公司認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)部門有關(guān)加強(qiáng)食用菌放心消費(fèi)工作的文件精神，統(tǒng)一了思想，提高了認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了責(zé)任心與緊迫感。通過(guò)學(xué)習(xí)，我公司充分認(rèn)識(shí)食用菌產(chǎn)業(yè)當(dāng)前所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，要以提高我縣食用菌質(zhì)量安全水平和省內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，要以深化“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”為主線，科學(xué)把握和遵循食用菌質(zhì)量安全管理工作規(guī)律，在夯實(shí)食用菌質(zhì)量安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，通過(guò)重點(diǎn)加強(qiáng)宣傳教育和制度建設(shè)，全面提升我縣食用菌質(zhì)量安全管理能力和水平，確保食用菌正常采摘、收儲(chǔ)、加工和放心消費(fèi)。

2、加大宣傳教育，營(yíng)造科學(xué)種植、采摘的良好氛圍

我公司加大宣傳教育，要求各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶規(guī)范食用菌種植、采摘、加工、包裝行為，防止農(nóng)藥污染，要深刻認(rèn)識(shí)農(nóng)藥污染對(duì)食用菌質(zhì)量安全、交易價(jià)格帶來(lái)的不利影響，養(yǎng)成科學(xué)種植、采摘、儲(chǔ)藏、包裝的良好習(xí)慣，確保食用菌質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者放心食用，以此促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。

3、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保食用菌質(zhì)量安全

我公司帶頭并號(hào)召各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，要掌握無(wú)公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，大力推行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收購(gòu)包裝銷售”的食用菌“五統(tǒng)一”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行全縣范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、規(guī)范食用菌操作流程，避免發(fā)生農(nóng)藥污染

我公司號(hào)召各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶規(guī)范食用菌操作流程，特別是要堅(jiān)持衛(wèi)生采摘，采摘、分揀時(shí)要保證個(gè)人（尤其是手）的清潔衛(wèi)生，不得在采摘時(shí)噴涂防蚊蟲(chóng)等有毒藥水，避免發(fā)生農(nóng)藥污染。要堅(jiān)持用規(guī)定容器盛裝，必須使用龍頭企業(yè)統(tǒng)一提供的包裝容器盛裝食用菌。要堅(jiān)持隔離堆放，將食用菌與其它農(nóng)資及生活物品分開(kāi)堆放，防止發(fā)生交叉污染。

5、抓好“三品認(rèn)證”，打造我縣食用菌安全品牌

農(nóng)業(yè)“三品(無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品)認(rèn)證”是食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展基礎(chǔ)，也是食用菌產(chǎn)業(yè)上臺(tái)階、上水平的基石。我公司切實(shí)抓好自身“三品認(rèn)證”的同時(shí)，倡導(dǎo)各龍頭企業(yè)，立足自身的產(chǎn)品特色開(kāi)展“三品認(rèn)證”工作，要通過(guò)“三品認(rèn)證”工作，提高我縣食用菌的安全質(zhì)量，打造我縣食用菌安全品牌，使我縣食用菌市場(chǎng)信譽(yù)高，為消費(fèi)者所信得過(guò)，放心食用。

6、抓好技術(shù)培訓(xùn)，確保食用菌質(zhì)量安全

我公司采取多種形式，組織培訓(xùn)，把食用菌各項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)工作任務(wù)落實(shí)到人，提高農(nóng)戶的科學(xué)種菇水平。在實(shí)際技術(shù)培訓(xùn)中，采取“專家→技術(shù)員→示范戶→普通農(nóng)戶”的技術(shù)培訓(xùn)模式，把食用菌的特征特性及其配套技術(shù)措施，特別是如何保證食用菌的質(zhì)量安全，廣泛向農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)提高農(nóng)戶的科學(xué)種植食用菌水平，確保食用菌質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效的目標(biāo)。

二、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，推動(dòng)放心食用菌之都工程

我公司充分認(rèn)識(shí)到，要推動(dòng)放心食用菌之都工程，必須加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，通過(guò)開(kāi)展文化創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)全體干部職工樹(shù)立社會(huì)主義核心價(jià)值理念，增強(qiáng)政治、道德、文化素養(yǎng)，提高工作積極性，努力形成精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、開(kāi)拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、追求卓越的良好氛圍，科學(xué)種植食用菌，確保食用菌質(zhì)量安全，促進(jìn)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入，改善生活質(zhì)量。為此，我公司提出企業(yè)口號(hào)：堅(jiān)持以人為本，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展；企業(yè)精神：調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1、加強(qiáng)行為文化建設(shè)，樹(shù)立“誠(chéng)信、勤奮、務(wù)實(shí)”理念

一是加強(qiáng)社會(huì)主義核心價(jià)值理念建設(shè)，牢固樹(shù)立“誠(chéng)信、勤奮、務(wù)實(shí)”理念，教育和引導(dǎo)全體干部職工自覺(jué)踐行科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)定理想信念，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和榮辱觀，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神和改革創(chuàng)新精神，做到為人誠(chéng)信，勞動(dòng)勤奮，工作務(wù)實(shí)，切實(shí)搞好食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

二是加強(qiáng)政治素質(zhì)建設(shè)，要求全體干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針政策和社會(huì)主義法治理念，堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)為民”，進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，激發(fā)干部職工投身食用菌產(chǎn)業(yè)的責(zé)任感和使命感，扎實(shí)推動(dòng)放心食用菌之都工程。

三是加強(qiáng)工作能力建設(shè)，始終支持全體干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)食用菌知識(shí)，參加食用菌專業(yè)技能培訓(xùn)，開(kāi)展多種形式的研討、評(píng)比、業(yè)務(wù)評(píng)查活動(dòng)，以此提高全體干部職工的工作能力，高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù)，為打造放心食用菌之都工程貢獻(xiàn)自己的力量。

三、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我公司企業(yè)精神是“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”，為此，我公司加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，要求全體干部職工圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，啟動(dòng)五大帶動(dòng)戰(zhàn)略即品牌戰(zhàn)略、唯一戰(zhàn)略、開(kāi)發(fā)新功能戰(zhàn)略、深加工戰(zhàn)略、安全質(zhì)量戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略，要求對(duì)食用菌產(chǎn)品進(jìn)行深加工，進(jìn)行精美包裝、注冊(cè)商標(biāo)，加強(qiáng)品牌的市場(chǎng)宣傳，使我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量、質(zhì)量檔次、組織規(guī)模等在品牌的內(nèi)涵和外延上充分展示，真正實(shí)現(xiàn)靠品牌闖市場(chǎng)、拓市場(chǎng)，通過(guò)品牌效應(yīng)來(lái)拉動(dòng)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。唯一戰(zhàn)略，要充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，調(diào)整食用菌的種植結(jié)構(gòu)，做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特，靠產(chǎn)品的唯一性贏得市場(chǎng)。開(kāi)發(fā)新功能戰(zhàn)略，通過(guò)高科技手段開(kāi)發(fā)食用菌的多重功能，變單一食用菌種類為多方向產(chǎn)品，多角度占有市場(chǎng)。深加工戰(zhàn)略，通過(guò)食用菌產(chǎn)業(yè)化的開(kāi)發(fā)建設(shè)，形成集科研、生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，特別是通過(guò)發(fā)展貯藏和深加工，促進(jìn)產(chǎn)品增值，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。安全質(zhì)量戰(zhàn)略，通過(guò)科學(xué)、規(guī)范食用菌的種植、采摘、儲(chǔ)藏、包裝，嚴(yán)防農(nóng)藥污染和其他污染，真正使我縣食用菌成為質(zhì)量安全名牌，讓消費(fèi)者信得過(guò)，放心食用，從而發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，增加經(jīng)濟(jì)收入。

四、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工綜合素質(zhì)

推動(dòng)放心食用菌之都工程，要求職工必須有良好的素質(zhì)。為此，我公司加強(qiáng)教育培訓(xùn)，通過(guò)教育培訓(xùn)，切實(shí)提高職工綜合素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中，做到方式多樣，不拘一格，力求實(shí)效。一是舉行職工技能比賽，提高職工食用菌栽培技能；二舉辦技能培訓(xùn)班，著重講解如何保證食用菌的安全質(zhì)量；三是引進(jìn)大學(xué)生實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)，培養(yǎng)大學(xué)生的工作能力與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使大學(xué)生成為食用菌產(chǎn)業(yè)的后備軍。四是舉辦技術(shù)研討會(huì)，解決食用菌產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題，提出食用菌質(zhì)量安全的有效措施。

我公司突出重點(diǎn)，打造特色，服務(wù)社會(huì)，推動(dòng)放心食用菌之都工程，取得了扎實(shí)的成績(jī)，做出了努力與貢獻(xiàn)。在取得成績(jī)的同時(shí)，我公司深刻認(rèn)識(shí)到放心食用菌之都工程是一個(gè)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，決心繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力實(shí)踐，深化思想意識(shí)，創(chuàng)新工作方法，堅(jiān)持不懈推動(dòng)放心食用菌之都工程，力爭(zhēng)取得更大成績(jī)，促進(jìn)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。