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改革開放后，我國藝術(shù)設(shè)計教育逐漸興起，并從工藝美術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樗囆g(shù)設(shè)計。由于我國社會主義現(xiàn)代化進(jìn)程的飛速發(fā)展以及西方科學(xué)技術(shù)、文化、藝術(shù)的影響，促使我國藝術(shù)設(shè)計專業(yè)以及藝術(shù)設(shè)計教育以嶄新的面貌呈現(xiàn)在世人面前。

一、從工藝美術(shù)到工業(yè)設(shè)計

從20世紀(jì)70年代末開始，我國工藝美術(shù)領(lǐng)域經(jīng)歷了一場歷時二十多年的變革。這場變革始于設(shè)計概念的爭論，繼而影響到了工藝美術(shù)教育的教學(xué)模式。這場變革無論是在實踐領(lǐng)域還是在理論方面都不同程度地沖擊著我國藝術(shù)設(shè)計，尤其是外來藝術(shù)設(shè)計理論和作品的不斷涌入，使得我國藝術(shù)設(shè)計和設(shè)計教育界呈現(xiàn)出一片繁榮的景象。當(dāng)20世紀(jì)70年代末包豪斯的某些突出成就直接影響到我國的工藝美術(shù)教育時，一場重大的藝術(shù)設(shè)計教學(xué)變革開始迅速蔓延開來，范圍涉及我國各大高等院校。其具體內(nèi)容表現(xiàn)在“三大構(gòu)成”作為設(shè)計基礎(chǔ)教學(xué)體系和“技術(shù)與藝術(shù)新統(tǒng)一”設(shè)計觀念的引入?！叭髽?gòu)成”的引入逐漸取代了我國長期推行的基礎(chǔ)圖案教學(xué)，彌補(bǔ)了我國以往基礎(chǔ)設(shè)計教20世紀(jì)末我國藝術(shù)設(shè)計專業(yè)名稱的變革徐芳李海源學(xué)領(lǐng)域的不足，為專業(yè)設(shè)計教學(xué)做出了良好的鋪墊，同時向我們展示了一個完全不同于我國傳統(tǒng)工藝美術(shù)的新領(lǐng)域。最先把這一“構(gòu)成教學(xué)”引入學(xué)校教育的是廣州美術(shù)學(xué)院。

“三大構(gòu)成”是發(fā)生在院校中的改革，而“技術(shù)與藝術(shù)新統(tǒng)一”觀念則是當(dāng)時藝術(shù)設(shè)計行業(yè)的新設(shè)計原則。在這一背景下，社會在廣告、包裝、室內(nèi)設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計等領(lǐng)域的人才需求與日俱增。然而，在藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)和社會需求之間存在較大的差距，面對時代的要求，工藝美術(shù)教育開始備受關(guān)注，其教育規(guī)模也隨著各類院校增設(shè)設(shè)計類系科而逐漸擴(kuò)張，教學(xué)規(guī)模和系科建設(shè)迅速發(fā)展同時也促進(jìn)了藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的發(fā)展。以廣州美術(shù)學(xué)院為例：1978年，其工藝美術(shù)系僅開設(shè)了4個專業(yè)，即裝潢、陶瓷、染織、磨漆。1986年，其工藝美術(shù)系已增設(shè)至7個專業(yè)，即裝潢、陶瓷、染織、裝飾、服裝、環(huán)藝、工業(yè)品造型。20世紀(jì)80年代中后期，以往的工藝美術(shù)逐漸無法適應(yīng)社會發(fā)展的形勢，而與現(xiàn)代工業(yè)機(jī)器生產(chǎn)關(guān)系密切的工業(yè)設(shè)計概念開始在我國盛行，并逐漸取代了工藝美術(shù)的地位。工業(yè)設(shè)計崛起，使得設(shè)計的概念也被廣泛運(yùn)用。我國引進(jìn)工業(yè)設(shè)計概念是在改革開放之后，起初被稱為工業(yè)美術(shù)，直到1987年10月14日我國工業(yè)設(shè)計協(xié)會在北京成立，標(biāo)志著我國現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計新時代的到來。在這個時期，我國學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了關(guān)于工藝美術(shù)與工業(yè)設(shè)計概念的爭辯，中央工藝美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計系主任柳冠中先生曾撰文指出“：工業(yè)設(shè)計時代文明必然取代工藝美術(shù)時代文明?！蓖瑫r，廣州美術(shù)學(xué)院設(shè)計研究室撰文指出“：在設(shè)計發(fā)展上，工業(yè)設(shè)計與工藝美術(shù)自應(yīng)有適當(dāng)?shù)妮p重關(guān)系。”因為“在當(dāng)今任何一個發(fā)達(dá)國家，‘工藝美術(shù)’與‘工業(yè)設(shè)計’都是兩條涇渭不同的設(shè)計道路。前者是指手工藝方式、密集型勞動生產(chǎn)的傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計，而后者則泛指大工業(yè)生產(chǎn)方式、機(jī)器制造的產(chǎn)品設(shè)計”。

工業(yè)設(shè)計和工藝美術(shù)概念的學(xué)術(shù)討論，雖然最終沒有得出一致的結(jié)果，但卻引起了社會各界對工業(yè)設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計等概念及其內(nèi)涵的關(guān)注。1992年7月，國家輕工業(yè)部頒布的《推進(jìn)輕工業(yè)工業(yè)設(shè)計工作的若干意見》（以下簡稱《意見》）指出：“增強(qiáng)輕工業(yè)企業(yè)工業(yè)設(shè)計意識，加速培養(yǎng)工業(yè)設(shè)計人才是搞好輕工業(yè)設(shè)計工作的關(guān)鍵?！雹偻瑫r，《意見》還針對相應(yīng)問題提出了七點改進(jìn)措施，其中的第六點為“將‘工業(yè)設(shè)計’列為全國輕工業(yè)院校各專業(yè)的必修課；對已設(shè)立工業(yè)設(shè)計專業(yè)的輕工業(yè)院校（包括輕工業(yè)成人院校），要進(jìn)一步加強(qiáng)管理，加強(qiáng)師資隊伍和教材的建設(shè)，加強(qiáng)師資資格的考核，優(yōu)先從事所需教學(xué)設(shè)施；通過專業(yè)培訓(xùn)，抓緊造就一批訓(xùn)練有素的高、中級輕工業(yè)工業(yè)設(shè)計人才”。②這為藝術(shù)設(shè)計教育在我國的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。從此，越來越多的院校開設(shè)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)和系科，尤其是與國際接軌的工業(yè)設(shè)計專業(yè)開設(shè)的更為普遍。據(jù)資料統(tǒng)計，1991年初，全國開設(shè)工業(yè)設(shè)計專業(yè)的院校約為二十余所，而據(jù)1995年8月的一項不完全統(tǒng)計顯示，全國僅設(shè)有工業(yè)設(shè)計專業(yè)的理工科院校已達(dá)一百余所；1998年，這一數(shù)據(jù)更是猛增至二百余所，涉及全部美術(shù)院校、大部分理工類院校和師范院校以及部分綜合性院校。藝術(shù)設(shè)計院校就是這樣通過增加現(xiàn)代設(shè)計教育的比重及減少傳統(tǒng)工藝美術(shù)教育的比重，并合理調(diào)節(jié)兩者之間的關(guān)系，使得我國逐漸從工藝美術(shù)教育向現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計教育過渡，其專業(yè)名稱也由原來的工藝美術(shù)轉(zhuǎn)換成藝術(shù)設(shè)計。原來開設(shè)工藝美術(shù)或工業(yè)設(shè)計系科的院校紛紛更名為設(shè)計學(xué)院或設(shè)計系，部分原來沒有開設(shè)這個系科的院校也開始增設(shè)設(shè)計系科。

二、我國藝術(shù)設(shè)計專業(yè)名稱的發(fā)展與變化

隨著我國教育改革的不斷深入，高校專業(yè)設(shè)置向著更加符合時展需求的方向發(fā)展。我國早在1963年就已經(jīng)開始制定高等院校的專業(yè)目錄。1963～1998年的二十多年間，教育部先后四次修訂了《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》（以下簡稱《專業(yè)目錄》）。在這個過程中，我國藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的發(fā)展與變化情況如下：1979年開設(shè)的專業(yè)有印染美術(shù)設(shè)計、陶瓷美術(shù)設(shè)計、書籍裝幀設(shè)計、裝飾壁畫美術(shù)設(shè)計、商業(yè)美術(shù)設(shè)計、工業(yè)美術(shù)設(shè)計。1987年開設(shè)的專業(yè)有環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、裝飾藝術(shù)設(shè)計、染織設(shè)計、服裝設(shè)計、陶瓷設(shè)計、工業(yè)造型設(shè)計、漆藝、裝潢設(shè)計、工藝美術(shù)歷史即理論。1993年開設(shè)的專業(yè)有染織藝術(shù)設(shè)計、服裝藝術(shù)設(shè)計、陶瓷藝術(shù)設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工藝設(shè)計、裝飾藝術(shù)設(shè)計、工藝美術(shù)學(xué)。1998年開設(shè)的專業(yè)有藝術(shù)設(shè)計學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、服裝設(shè)計與工程。由此可見，藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)數(shù)目從1993年的8個減少至1998的4個?！秾I(yè)目錄》中把原來屬于工藝美術(shù)系科的染織藝術(shù)設(shè)計、服裝藝術(shù)設(shè)計、陶瓷藝術(shù)設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工藝設(shè)計、裝飾藝術(shù)設(shè)計七個專業(yè)合并到藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域中，原來的工藝美術(shù)學(xué)也更名為藝術(shù)設(shè)計學(xué)，另外兩個專業(yè)則成為工學(xué)類下的二級學(xué)科，如工業(yè)設(shè)計歸入機(jī)械類，服裝設(shè)計與工程則歸入輕工紡織食品類。這個《專業(yè)目錄》的頒布標(biāo)志著藝術(shù)設(shè)計這一名稱在我國設(shè)計界正式確立，從此取代長期以來占統(tǒng)治地位的工藝美術(shù)專業(yè)術(shù)語。

《專業(yè)目錄》的頒發(fā)進(jìn)一步拓寬了專業(yè)領(lǐng)域范圍，使得以往專業(yè)劃分過細(xì)、過窄的問題得到改善，培養(yǎng)目標(biāo)也朝著培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力的綜合型人才方向發(fā)展。新《專業(yè)目錄》對我國的藝術(shù)設(shè)計教育提出了更高的要求，同時也為我國藝術(shù)設(shè)計教育提供了更加廣闊的發(fā)展空間。但是與新《專業(yè)目錄》中藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的名稱在理論上確立相比，藝術(shù)設(shè)計在實際的教學(xué)實踐中則表現(xiàn)出了更加復(fù)雜的一面。為了響應(yīng)教育部的號召，從本質(zhì)上調(diào)整專業(yè)教學(xué)模式，各院校在教學(xué)模式、課程結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置等方面進(jìn)行了全面的調(diào)整，有些院校還努力探索適應(yīng)新時代要求的新專業(yè)門類，以便得到更大的突破。