旅游業(yè)下非物質文化遺產經營探析
時間:2022-08-05 11:33:15
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1非物質文化遺產的發(fā)展現(xiàn)狀
淮安市是國家級歷史文化名城之一,其非物質文化遺產相當豐富。至2011年上半年,已建立健全的國家級、省級、市級、縣級四級非物質文化遺產名錄體系,包含了民間文學、民間手工技藝、民間音樂、民間舞蹈、傳統(tǒng)戲曲、曲藝、傳統(tǒng)民俗等各大類目錄。其中淮海戲、楚州十番鑼鼓、京劇和淮劇4個項目入選國家級非物質文化遺產名錄,韓信傳說、金湖秧歌和工鼓鑼等22個省級非物質文化遺產名錄,大禹鎖鎮(zhèn)巫支祁的傳說、馬燈舞、洪澤湖漁鼓、淮海琴書、淮揚菜烹飪技藝、高溝酒釀造工藝、洪澤湖漁民婚嫁禮儀、安淮寺廟會、吳鞠通與山陽醫(yī)派等133個市級非物質文化遺產名錄,縣(區(qū))級名錄近300項。
2非物質文化遺產經營方面存在的不足
2.1缺乏政府部門的產業(yè)化引導
(1)保護經費略有不足?;窗矊儆诮洕钒l(fā)達地區(qū),市財政在財力比較緊張的情況下,投入的經費雖然仍在逐年遞增,但是與當前非物質文化遺產保護形勢和任務的需求相比還是稍嫌不足。保護經費的投入,是保護非物質文化遺產的重要條件之一,也是非物質文化遺產旅游開發(fā)的重要條件。如果缺少了足夠經費的支持,就會造成部分非物質文化遺產得不到很好的保護,有的甚至會由于資金短缺造成部分非物質文化遺產瀕臨消亡,也就談不上進行旅游開發(fā)了。所以,淮安在對經濟發(fā)展投入巨大財力物力的同時,不能忽視了對非物質文化遺產的保護。(2)保護傳承機制尚待完善。在注重經濟全球化的今天,越來越多的非物質文化遺產在不斷消亡,保護及弘揚非物質文化遺產也變得愈發(fā)重要。非物質文化遺產一旦失去傳承人就會遭到毀滅,所以,要突出對重量級非物質文化遺產傳承人的保護,使之不至于因為失傳而消亡。因此,建立健全和完善保護傳承機制也是保護非物質文化遺產得到有效傳承的一種方法,也是為非物質文化遺產進行旅游開發(fā)提供保障。
2.2文化旅游推廣和非遺宣傳融合度不夠
對于淮安市旅游宣傳,當?shù)孛襟w比較重視對旅游景區(qū)的宣傳,例如:對于“故居”、“桃花塢景區(qū)”等旅游景區(qū)的宣傳就做的比較好,已經成為淮安著名的旅游景點。但是,真正介紹淮安非物質文化遺產的就比較少,當?shù)孛襟w在宣傳淮安非物質文化遺產這方面做的還不夠。但也有做的好的,比如:對于淮安市非物質文化遺產民間傳說中的“吳承恩與西游記傳說”這一項,打造成《西游記》文化旅游,通過這一文化品牌的宣傳,提高了淮安的知名度的同時,又帶動淮安經濟的發(fā)展。要知道,在社會經濟發(fā)展的今天,非物質文化遺產作為歷史的“活的記憶”正面臨著瀕臨失傳的危機。將非物質文化遺產進行保護性旅游開發(fā),挖掘其旅游資源潛力,并且在文化旅游傳播過程中,大眾媒體的宣傳能起到重要作用。
2.3文化旅游發(fā)展緩慢,地方特色不明顯
非物質文化遺產具有地域性與群體性,每個地區(qū)都有其各自的特色的文化遺產,我們要深刻地挖掘各地的非物質文化遺產,發(fā)揮其優(yōu)勢,發(fā)展旅游業(yè),增強文化吸引力,變文化遺產為文化產業(yè),變文化優(yōu)勢為文化資源。多姿多彩的非物質文化遺產是重要的旅游資源。而且當今社會,越來越多的游客注重文化旅游。就淮安地區(qū)而言,除了開發(fā)了“淮揚菜美食節(jié)”等一些比較能彰顯當?shù)靥厣穆糜位顒油?,在發(fā)展非物質文化遺產的產業(yè)化經營過程中,沒有深入挖掘非物質文化遺產的潛在旅游資源,沒有進一步突出當?shù)靥厣幕?,對游客的吸引力不夠?/p>
2.4產業(yè)基礎薄弱,規(guī)模經濟效益低
非物質文化遺產尚未形成規(guī)模經濟效益,產業(yè)化發(fā)展規(guī)模不大。從全國的發(fā)展情況來看,由于我國的文化產業(yè)興起與發(fā)展的比較晚,使得非物質文化遺產這一產業(yè)還未形成成熟的、規(guī)模化的發(fā)展態(tài)勢。還有,很多的非物質文化遺產無論從其產品的規(guī)模還是從產品的品質上都沒能形成足夠的影響力?;窗彩蟹俏镔|文化遺產的開發(fā)利用程度不大,沒有做出合理規(guī)劃,也沒能全面認識到非物質文化遺產經營所帶來的重大的經濟、社會、文化價值。因此,加大非物質文化遺產的產業(yè)規(guī)模對帶動地方經濟有著很大的影響。目前,淮安市旅游業(yè)的發(fā)展沒能與非物質文化遺產密切相連,忽視了非物質文化遺產的巨大經濟效益。
2.5旅游資源開發(fā)中忽視了滿足游客滿意度
旅游業(yè)的發(fā)展對非物質文化遺產傳承和保護起著推動作用。旅游者在參觀、游覽或者參與當?shù)匾苑俏镔|文化遺產為主題開展的相關活動時,必然會對非物質文化遺產的發(fā)展產生一定的影響,進而也會對當?shù)氐慕洕?、社會、文化的發(fā)展產生一定的影響。同時,非物質文化遺產旅游資源的開發(fā)狀況也影響著游客旅游滿意度的高低。游客滿意度的高低影響著游客再消費,進而也影響淮安非物質文化遺產所帶來的當?shù)亟洕?、社會、文化發(fā)展。
3非物質文化遺產實施產業(yè)化經營的建議
3.1建立政府專門機構,引導文化企業(yè)經營
(1)廣開財源,加大投入力度,這是非物質文化遺產保護的基本保障。長期以來,由于缺少足夠的資金支持,許多非物質文化遺產得不到及時的搶救而瀕臨消亡。而淮安將非物質文化遺產保護工作作為發(fā)展先進文化、彰顯特色文化、建設文化強市的一項重要工作來抓,將國家、省、市等各級非遺名錄項目及代表性傳承人的保護工作納入“十二五”文化發(fā)展規(guī)劃。并且,市政府也應當設立非物質文化遺產搶救保護專項資金,要做到高度重視。(2)完善保護傳承機制,規(guī)范保護工作,這是非物質文化遺產保護的重要環(huán)節(jié)。進一步健全和完善全市非物質文化遺產的保護傳承機制,突出對非物質文化遺產傳承人的保護,并加強對項目保護及傳承單位的監(jiān)督、考核、評定工作。
3.2增強對非物質文化遺產的認知
文化旅游逐漸形成主流,獨特的文化吸引著越來越多的游客的前往。當?shù)卣趯Ψ俏镔|文化遺產進行旅游開發(fā)后,大眾媒體要加大宣傳,讓游客能夠認識到當?shù)胤俏镔|文化遺產。比如,大眾媒體可以在宣傳地方旅游景點的時候帶入當?shù)氐囊恍﹤髡f,這樣可以賦予一些神話色彩,就像可以在淮安白馬湖景區(qū)講述白馬湖傳說等。這樣就使得非物質文化遺產的作用猶如畫龍點睛之筆,更彰顯文化旅游的魅力,也可以使游客在游玩的同時,更加了解淮安的非物質文化遺產。
3.3加大文化旅游資源開發(fā),融入地方特色
(1)依托景區(qū)表演開拓“體驗式”旅游。可依托于景區(qū),在景區(qū)集中表演展示。即主要是將淮安民間傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、雜技這5類非物質文化遺產在特定的景區(qū)采用舞臺表演的方式加以展示,如金湖秧歌、竹馬、淮海戲、工鼓鑼,淮海琴書等。在給游客帶來視聽享受的同時,又推動了淮安非物質文化遺產的推廣,使人們更了解淮安的文化。開拓“體驗式旅游”,增加游客的體驗。隨著旅游的不斷開拓創(chuàng)新,游客的要求也不斷增加,人們越來越注重實際參與體驗,從而得到精神和心理的滿足。因此,在景區(qū)表演戲劇、舞蹈、曲藝、雜技等的時候可以讓游客參與,增加互動。(2)開發(fā)特色商品吸引游客。結合旅游開發(fā),以靜態(tài)的方式展示出來。比如在一些景區(qū)設置展館來展示淮安傳統(tǒng)的一些工藝美術作品,讓游客來欣賞和體驗工藝美術的美感,從而也得到了宣傳推廣的作用。如高洪流烙鐵畫、淮安蛋雕、郭氏磚雕等。調動游客的興趣,讓游客參與體驗。在景區(qū)設一些親自體驗項目,譬如對于淮安的一些傳統(tǒng)手工技藝,很多游客可能都沒機會嘗試的,能在這里得到體驗,增強游客的游興。比如金湖柳編技藝、傳統(tǒng)的瓷刻技藝等。商品開發(fā),體現(xiàn)特色。目前旅游景區(qū)的旅游商品琳瑯滿目,但真正稱得上紀念品的卻很少,即使是紀念品也是大同小異,缺乏地域特色和文化內涵。因此淮安市旅游景點應當在工藝美術類旅游商品的開發(fā)上一定要突出創(chuàng)新,在彰顯淮安市傳統(tǒng)文化的魅力以及工藝美術類非物質文化遺產的魅力的同時,還能體現(xiàn)當?shù)氐奈幕厣S富和深化其產品的文化內涵。(3)解讀當?shù)孛袼罪L情。中國傳統(tǒng)禮俗擁有很長的歷史、源遠流長,禮俗即禮儀和民俗。而且作為文化旅游產品主要的內容之一,禮俗越來越得到關注,游客也對各地民間傳統(tǒng)禮俗產生濃厚興趣。比如說洪澤湖漁家婚嫁習俗,作為淮安入選第二批省級非物質文化遺產名錄項目之一,在淮安當?shù)氐亩Y俗中也極具代表性。洪澤湖漁民婚嫁習俗對研究淮河流域和洪澤湖地區(qū)民俗文化和近現(xiàn)代歷史有特殊的文化價值。民間信仰,精神追求?;窗伯?shù)氐陌不此聫R會,可以在一些重大節(jié)日舉辦一些大型的廟會活動來吸引游客。向游客展示當?shù)氐囊恍﹤鹘y(tǒng)信仰,了解從古至今當?shù)厝藗兊木褡非?。服飾文化,充分展示。主要代表是淮河服飾,可以在博物館或者景區(qū)展館展示,讓游客了解淮安當?shù)氐姆椢幕?,而且淮河服飾也對研究淮河地區(qū)服飾的演變具有較高參考價值。(4)推廣傳統(tǒng)醫(yī)藥的認知度。傳統(tǒng)醫(yī)藥屬于傳統(tǒng)民間知識體系中的一個重要的組成部分,是寶貴的非物質文化遺產,民間傳統(tǒng)的醫(yī)藥學,具有很高的科學認識價值和實踐價值。例如:吳鞠通溫病療法在整個中醫(yī)學領域有著舉足輕重的地位,并且由于其博采百家之精華,又富于科學獨創(chuàng),《溫病條辨》經受了時間與實踐的檢驗,使之成為溫病學史上一部最系統(tǒng)、最完整的里程碑式的不朽著作。傳統(tǒng)醫(yī)藥類非物質文化遺產也能夠作為旅游商品開發(fā)。譬如利用淮安狗皮膏藥制作技藝,通過正規(guī)途徑由當?shù)蒯t(yī)藥企業(yè)進行生產,依靠當?shù)卣鸵恍┟耖g團體在群眾中宣傳推廣,讓人們了解并認同其醫(yī)用價值,作為旅游商品進行推廣,使傳統(tǒng)醫(yī)藥得到傳承發(fā)展。(5)傳承經典民間文學。民間文學又稱口頭文學,是非物質文化遺產中的重要類別。主要通過口耳相傳的方式產生并流傳于民間的口頭文學創(chuàng)作。民間文學的形式豐富多樣,包括神話、傳說、民間故事、歌謠等。而淮安作為一個歷史文化名城有著豐富的文化底蘊,《大禹鎖鎮(zhèn)巫支祈》、《韓信傳說》等都深受大眾喜愛,為后人提供了豐富而寶貴的題材及藝術上的養(yǎng)分,豐富了人們的精神生活。雖然民間文學類非物質文化遺產很大部分不能進行旅游開發(fā),只有一小部分能夠依托一些景區(qū)讓游客了解。比如在韓信故里展示韓信的傳說,在白馬湖景區(qū)講述白馬湖傳說等。
3.4合理規(guī)劃布局,產業(yè)鏈延伸,通過非遺產業(yè)園形成規(guī)模效益
加大產業(yè)規(guī)模,合理開發(fā)利用非物質文化遺產形成規(guī)模經濟效益。制定產業(yè)化經營的發(fā)展規(guī)劃,進行合理布局,延長文化產品的產業(yè)鏈。對于非物質文化遺產產業(yè)化經營,要進行合理規(guī)劃布局,以產業(yè)聚集化發(fā)展,謀求規(guī)模經濟效應的產生,避免分散式布局以及非物質文化遺產資源的不合理配置而帶來的規(guī)模不經濟。政府部門還要作出一些決策調整,更好地做到在合理開發(fā)及保護淮安市非物質文化遺產的前提下,進行非物質文化遺產的開發(fā)和產業(yè)化經營,有利于形成新的行業(yè)及衍生產品,延長產業(yè)鏈,使第三產業(yè)比重得到提高,進一步實現(xiàn)淮安本地產業(yè)化經營的利益最大化。只有將非物質文化遺產進行產業(yè)化經營轉化為文化生產力,形成規(guī)模經濟效益,才能有更多的資金再用于非物質文化遺產的保護和發(fā)展。
3.5提升游客滿意度,實現(xiàn)旅游和“非遺”的可持續(xù)發(fā)展
游客滿意度的提高能促使當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,當今社會,文化旅游逐漸形成主流。還有,要提升旅行社產品文化內涵,以及重視對非物質文化遺產的傳承和發(fā)展,可以將非物質文化遺產融入旅行社的常規(guī)旅游線路中。相關部門可以加強與旅行社的合作,努力開發(fā)一些比較具有深層次的非物質文化遺產的旅行線路,并且可以增強游客的參與及體驗。未來,伴隨著對非物質文化遺產的開發(fā)力度的進一步加強,以及大眾文化需求的逐步提高,最終對非物質文化遺產的利用及需求程度將會朝更高層次發(fā)展。對非物質文化遺產進行開發(fā)和利用的產業(yè)化經營,還符合節(jié)能降耗少污染的可持續(xù)發(fā)展要求。在發(fā)展旅游業(yè)的同時要注重對非物質文化遺產的保護,避免其受到損害?;窗彩蟹俏镔|文化遺產旅游要注重可持續(xù)發(fā)展,不但要形成因地制宜的開發(fā)模式,并且要得到淮安市政府在政策上、資源上、財力上給予的支持,從而對非物質文化遺產進行大力扶持。同時還要社會和傳承人承擔起傳承和保護歷史文化遺產的使命,任重而道遠。
本文作者:孟桃陸莉婷張言彩何逢標常軍工作單位:淮陰師范學院
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