導(dǎo)語(yǔ)：風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀(guān)點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要：以高職院校技能大賽為契機(jī)，深入風(fēng)景園林行業(yè)調(diào)研，分析職業(yè)崗位和教學(xué)設(shè)置的相互關(guān)系，進(jìn)行風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐，為專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供例證。該次實(shí)踐內(nèi)容涉及了重構(gòu)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的價(jià)值、梳理人才培養(yǎng)的目標(biāo)體系和完善教學(xué)內(nèi)容體系三方面，提升了學(xué)生技術(shù)技能，推動(dòng)課程改革，促進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)的進(jìn)步。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林；教學(xué)改革；技能大賽

高職院校以賽促改，“賽—改”互動(dòng)，有效促進(jìn)學(xué)校的教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)，推動(dòng)了專(zhuān)業(yè)、課程以及教學(xué)手段的改革。以湖南省為例，每年職業(yè)院校技能競(jìng)賽的賽項(xiàng)設(shè)置和競(jìng)賽指南的變化，都在引領(lǐng)著高職院校教學(xué)改革。因?yàn)榧寄芨?jìng)賽不僅考核學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)理論和綜合技能的掌握程度，更注重崗位能力的選拔設(shè)計(jì)，其命題方向具有導(dǎo)向型和任務(wù)驅(qū)動(dòng)型，迫使高職院校教育教學(xué)改革。

1風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的價(jià)值重構(gòu)研究

技能競(jìng)賽中合適賽項(xiàng)為“園林景觀(guān)設(shè)計(jì)與施工”。競(jìng)賽內(nèi)容包括兩個(gè)部分：一是花園景觀(guān)設(shè)計(jì)；二是小花園施工。高職風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)（540105）培養(yǎng)目標(biāo)為能從事風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程設(shè)計(jì)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。根據(jù)賽項(xiàng)的內(nèi)容，高職風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)重點(diǎn)可側(cè)重于小場(chǎng)地的方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)，并涉及一部分的工程施工內(nèi)容。與高職不同，風(fēng)景園林本科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生知識(shí)、目標(biāo)和技能都有所不同。根據(jù)《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，風(fēng)景園林（082803）本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生將花大量的時(shí)間學(xué)習(xí)風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)，重在生態(tài)、規(guī)劃和方案。風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將用200課時(shí)學(xué)習(xí)地景規(guī)劃與生態(tài)修復(fù)課程，120課時(shí)學(xué)習(xí)風(fēng)景園林遺產(chǎn)保護(hù)與管理課程，130課時(shí)學(xué)習(xí)風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程。市場(chǎng)上，大型設(shè)計(jì)院及設(shè)計(jì)公司更偏向招收風(fēng)景園林本科生，甚至碩士生和博士生，大專(zhuān)學(xué)歷畢業(yè)生主要進(jìn)入中小型園林公司從事園林相關(guān)工作，以及自主創(chuàng)建小微園林企業(yè)。中小型園林公司的特點(diǎn)是快、全、穩(wěn)?？焓琼?xiàng)目周期短，頻率快。拿到項(xiàng)目到完工，只有15天～60天就需連設(shè)計(jì)帶施工全部完成。全部是知識(shí)全面，并且每個(gè)人是小型項(xiàng)目里的多面手，都需要承擔(dān)多種工作。從洽談會(huì)晤到現(xiàn)場(chǎng)管理，從方案設(shè)計(jì)到材料采購(gòu)，多種技能、多種場(chǎng)合都能得體應(yīng)對(duì)。穩(wěn)是項(xiàng)目一般是一單一結(jié)，資金能迅速回籠，員工在實(shí)踐中能迅速成長(zhǎng)。相對(duì)的，小型園林公司對(duì)專(zhuān)業(yè)要求更面廣而非精，能實(shí)操，能解決問(wèn)題，能即時(shí)體現(xiàn)設(shè)計(jì)效果。因此，小型企業(yè)更適合高職院校學(xué)生就業(yè)和培養(yǎng)對(duì)口方向，小場(chǎng)地的景觀(guān)設(shè)計(jì)與施工也更符合高職風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)內(nèi)容。

2風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)體系研究

根據(jù)技能競(jìng)賽內(nèi)容倒推，發(fā)現(xiàn)風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)對(duì)接小型園林企業(yè)需求更為恰當(dāng)。小型園林公司要求員工是多面手，能落地，能快速對(duì)接甲方需求，隨時(shí)學(xué)習(xí)，最后提交出一份雙方都基本滿(mǎn)意的作品。園林相關(guān)工作除了涉及園林景觀(guān)規(guī)劃與設(shè)計(jì)內(nèi)容外，還需要掌握?qǐng)@林施工圖設(shè)計(jì)和工程施工的知識(shí)技能。根據(jù)市場(chǎng)變化和競(jìng)賽內(nèi)容，風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)將專(zhuān)業(yè)課程體系進(jìn)行調(diào)整。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程——中外園林史、園林植物、園林美術(shù)課程內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)化，增加建筑設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容，橫向夯實(shí)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，為學(xué)生今后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。建筑、規(guī)劃、風(fēng)景園林三個(gè)專(zhuān)業(yè)是同宗同源、一脈相承，知識(shí)體系構(gòu)架和掌握規(guī)律相似，就業(yè)崗位也存在一定的交換互通。在園林的基礎(chǔ)上，增加建筑設(shè)計(jì)內(nèi)容，豐富周邊知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性和多樣性。專(zhuān)業(yè)核心課程調(diào)整較多。①園林工程設(shè)計(jì)課程進(jìn)一步分化為園林施工圖設(shè)計(jì)和園林工程技術(shù)，并增設(shè)了材料與構(gòu)造設(shè)計(jì)課程。因施工圖設(shè)計(jì)和工程施工是學(xué)生畢業(yè)后工作的主要內(nèi)容，培養(yǎng)計(jì)劃將園林施工圖設(shè)計(jì)和園林工程施工做進(jìn)一步的劃分，同時(shí)增加輔助的材料構(gòu)造課。②增加園林工程項(xiàng)目管理課時(shí)與內(nèi)容，學(xué)習(xí)施工過(guò)程管理知識(shí)，掌握?qǐng)@林工程施工崗位技能。③整合園林植物和園林植物造景設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，在大二全學(xué)年進(jìn)行學(xué)習(xí)。園林植物屬于專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)的理論課程，不利于高職院校學(xué)生掌握。將園林植物基礎(chǔ)知識(shí)融入到園林植物造景設(shè)計(jì)具體任務(wù)中，目標(biāo)導(dǎo)向更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)。④整合園林美術(shù)和園林設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法課程內(nèi)容，并調(diào)整至大一學(xué)年進(jìn)行學(xué)習(xí)。園林設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法原是大二學(xué)年的知識(shí)技能，現(xiàn)根據(jù)學(xué)生掌握情況和知識(shí)架構(gòu)，調(diào)整至大一做為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。大二學(xué)年中，表現(xiàn)技法技能在園林景觀(guān)設(shè)計(jì)課程中與方案表達(dá)一同進(jìn)行訓(xùn)練。⑤簡(jiǎn)化園林建筑設(shè)計(jì)，調(diào)整至大一學(xué)年，與建筑設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。專(zhuān)業(yè)核心課程的調(diào)整進(jìn)一步明確了四大專(zhuān)業(yè)核心技能，分別是以園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)能力，園林植物造景的造景能力，園林工程技術(shù)和園林施工圖設(shè)計(jì)的深化設(shè)計(jì)及繪圖能力，以及園林工程項(xiàng)目管理的管理能力。專(zhuān)業(yè)核心課程精準(zhǔn)化進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。專(zhuān)業(yè)拓展課程的調(diào)整，圍繞著園林生態(tài)學(xué)、園林工程預(yù)算、園林綜合技能表達(dá)三門(mén)課程展開(kāi)。園林生態(tài)學(xué)是增加風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)與素養(yǎng)，風(fēng)景園林（082803）本科專(zhuān)業(yè)需要學(xué)量的生態(tài)學(xué)知識(shí)，其中包括地景規(guī)劃、生態(tài)修復(fù)、風(fēng)景園林遺產(chǎn)保護(hù)等。高職學(xué)生同樣應(yīng)該了解一定的生態(tài)知識(shí)，為今后專(zhuān)升本進(jìn)修或者景觀(guān)規(guī)劃崗位打下理論基礎(chǔ)。園林工程預(yù)算課程對(duì)接了風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可能從事的相關(guān)崗位——園林工程預(yù)算員，為今后的崗位工作打下了相應(yīng)的技能基礎(chǔ)。園林綜合技能表達(dá)主要是針對(duì)快題設(shè)計(jì)開(kāi)展的教學(xué)內(nèi)容，為即將畢業(yè)的學(xué)生求職和升學(xué)過(guò)程做鋪墊。專(zhuān)業(yè)拓展課程是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，學(xué)生畢業(yè)后的動(dòng)態(tài)，以及初始崗位情況進(jìn)行調(diào)整，為畢業(yè)生的下一階段的人生經(jīng)歷做好銜接與過(guò)渡。

3風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的內(nèi)容體系研究

通過(guò)企業(yè)調(diào)研，梳理風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)能力與技能大賽、企業(yè)需求的異同點(diǎn)。針對(duì)差異，根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律，科學(xué)制定風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革方案，形成比較完善的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)，解決改革中教學(xué)內(nèi)容的問(wèn)題。專(zhuān)業(yè)核心課園林景觀(guān)設(shè)計(jì)課程培養(yǎng)目標(biāo)由完成四類(lèi)典型綠地景觀(guān)設(shè)計(jì)與表達(dá)（包括公園綠地、廣場(chǎng)用地、附屬綠地和庭院綠地。）轉(zhuǎn)換為重點(diǎn)完成中小尺度園林景觀(guān)方案設(shè)計(jì)與表達(dá)。高職院校風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生常進(jìn)入到中小型園林公司工作。因?yàn)楣疽?guī)模資金的限制，公司項(xiàng)目更偏向于中小尺度的園林工程，例如別墅庭院、街心游園、休閑健身廣場(chǎng)等面積不大，主要功能突出的綠地類(lèi)型。這類(lèi)設(shè)計(jì)更加注重細(xì)節(jié)和場(chǎng)景營(yíng)造，設(shè)計(jì)手法精致細(xì)膩，尺度適宜，強(qiáng)調(diào)人文感受和社區(qū)服務(wù)。根據(jù)市場(chǎng)選擇，園林景觀(guān)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容放棄了一部分大規(guī)模的園林景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)，著重講授小尺度園林景觀(guān)的主流構(gòu)思和設(shè)計(jì)技巧，更符合當(dāng)代高職園林畢業(yè)生的就業(yè)前景。園林施工圖設(shè)計(jì)課程調(diào)整是將相關(guān)內(nèi)容從園林工程課程中摘取出來(lái)，按照市場(chǎng)邏輯重新編排，單獨(dú)設(shè)置的專(zhuān)業(yè)核心課。根據(jù)競(jìng)賽內(nèi)容和市場(chǎng)調(diào)研走訪(fǎng)，發(fā)現(xiàn)園林施工圖設(shè)計(jì)師助理為一部分風(fēng)景園林設(shè)計(jì)畢業(yè)生初始崗位，而園林工程課程內(nèi)容與工作崗位存在一定脫節(jié)，學(xué)生大多需要二次學(xué)習(xí)，在職業(yè)教育機(jī)構(gòu)內(nèi)完成再次培訓(xùn)，方可具備崗位能力。園林施工圖設(shè)計(jì)課程在高職院校里開(kāi)設(shè)較少，但在專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的職業(yè)再教育開(kāi)展火熱。園林工程是以理論為主的原理知識(shí)，園林施工圖設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)的是圖紙表達(dá)成果。以直接的園林施工圖設(shè)計(jì)成果檢測(cè)工程設(shè)計(jì)知識(shí)內(nèi)容，更能直觀(guān)有效檢測(cè)教學(xué)成果，對(duì)接園林施工圖設(shè)計(jì)師助理崗位需求，也更受企業(yè)歡迎。園林施工圖設(shè)計(jì)課程基于實(shí)際項(xiàng)目，以完成一整套的施工圖設(shè)計(jì)圖紙為教學(xué)目標(biāo)，講解深化設(shè)計(jì)知識(shí)以及電腦繪圖要點(diǎn)。園林施工圖設(shè)計(jì)課程是針對(duì)園林施工圖設(shè)計(jì)師助理進(jìn)行的更直接有效訓(xùn)練，較園林工程設(shè)計(jì)分篇章來(lái)講解更為統(tǒng)一和完整。園林工程施工課程由原來(lái)的專(zhuān)業(yè)拓展課程調(diào)整為現(xiàn)在的核心課程。根據(jù)競(jìng)賽內(nèi)容和市場(chǎng)調(diào)研走訪(fǎng)，發(fā)現(xiàn)園林施工員為風(fēng)景園林設(shè)計(jì)畢業(yè)生初始崗位之一，園林工程施工的深入學(xué)習(xí)對(duì)其他平行課程——園林景觀(guān)設(shè)計(jì)、園林施工圖設(shè)計(jì)、園林植物造景設(shè)計(jì)教學(xué)能產(chǎn)生查漏補(bǔ)缺、加深理解的幫助。園林工程施工課程通過(guò)課程設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、課后答疑等教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生掌握?qǐng)@林工程的構(gòu)造設(shè)計(jì)能力，熟悉施工原理及施工方法，了解園林機(jī)械使用基本知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生具備參與園林工程施工的能力。教學(xué)課程之后設(shè)置實(shí)訓(xùn)周，參觀(guān)體驗(yàn)園林工程施工現(xiàn)場(chǎng)，深入觀(guān)察真實(shí)職業(yè)現(xiàn)狀，技藝水平以及崗位能力。園林工程施工課程增強(qiáng)了風(fēng)景園林設(shè)計(jì)學(xué)生的施工理論知識(shí)，對(duì)中小尺度的景觀(guān)設(shè)計(jì)的合理性有較好的把控，也為學(xué)生的跨崗轉(zhuǎn)行奠定了一定的基礎(chǔ)，畢竟土木建筑大類(lèi)沒(méi)有風(fēng)景園林工程專(zhuān)業(yè)。技能大賽能培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力，職業(yè)教育培養(yǎng)具有實(shí)踐創(chuàng)新能力的技術(shù)技能人才，二者相融能產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)在技能大賽引領(lǐng)下，緊扣行業(yè)需求與教學(xué)實(shí)踐，全面提升風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力素養(yǎng)。此次實(shí)踐重新研究并調(diào)整了專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的價(jià)值，培養(yǎng)人才從大型園林設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)人員到中小園林企業(yè)以設(shè)計(jì)為主的全方面發(fā)展的員工；調(diào)整了人才培養(yǎng)的目標(biāo)體系，從專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)核心課程到專(zhuān)業(yè)拓展課程都根據(jù)市場(chǎng)行情進(jìn)行整體思考、系統(tǒng)改革；強(qiáng)化了教學(xué)內(nèi)容改革，園林景觀(guān)設(shè)計(jì)、園林施工圖設(shè)計(jì)、園林工程施工三門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程內(nèi)容緊跟企業(yè)需求進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。通過(guò)此次改革實(shí)踐，加強(qiáng)了行業(yè)企業(yè)交流，有效地提高教學(xué)的質(zhì)量，培育風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)高技能人才。

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作者：馬一箭 單位：湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院