導(dǎo)語(yǔ)：農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)管理論文一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步完善，農(nóng)產(chǎn)品的品牌經(jīng)營(yíng)勢(shì)在必行。一方面，品牌經(jīng)營(yíng)可以通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)，使品牌得到合法的保護(hù)；另一方面，更重要的是通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理、規(guī)模生產(chǎn)和市場(chǎng)化運(yùn)作使品牌獲得更大的生存發(fā)展空間。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)化發(fā)展，使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)達(dá)到了前所未有的豐富。面對(duì)同類農(nóng)產(chǎn)品日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，近年來(lái)，全國(guó)各地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識(shí)也在不斷加強(qiáng)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，截止2002年底，全國(guó)已有4500多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品種進(jìn)行了品牌的商標(biāo)注冊(cè)。

人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)的提高，應(yīng)該說(shuō)是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果。從山東省壽光菜的發(fā)展就不難領(lǐng)會(huì)其中的道理?，F(xiàn)任壽光德農(nóng)三元綠色農(nóng)業(yè)有限公司的董事長(zhǎng)王樂(lè)義，是我國(guó)冬暖式蔬菜大棚的創(chuàng)始人。冬天在塑料大棚里種蔬菜，這在10年前還算是新鮮事。但這一做法卻得到了各級(jí)政府的充分肯定，并在國(guó)家科委的倡導(dǎo)下向全國(guó)推廣。當(dāng)時(shí)，王樂(lè)義走南闖北、不分地域地傳授大棚蔬菜種植技術(shù)，這樣，在20世紀(jì)90年代末全國(guó)就相繼出現(xiàn)了許許多多的大棚。壽光公司也通過(guò)短短幾年的發(fā)展，大棚蔬菜名揚(yáng)全國(guó)，成了中國(guó)的蔬菜之鄉(xiāng)，壽光公司蔬菜批發(fā)市場(chǎng)也成了中國(guó)最大的蔬菜集散地。然而，王樂(lè)義出名了，菜出名了，這時(shí)問(wèn)題也跟著出現(xiàn)了。盡管他到處宣傳什么才是真正的壽光菜，可他的青菜和別家的青菜在老百姓的眼里表面上卻看不出有什么差別。王樂(lè)義經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的苦苦思索，最終與一家愿意投資壽光菜的企業(yè)聯(lián)盟，成立了德農(nóng)三元綠色有限公司并按公司加農(nóng)戶的方式，生產(chǎn)和銷售一個(gè)以他頭像為標(biāo)識(shí)的樂(lè)義牌蔬菜。如今樂(lè)義牌蔬菜不僅銷往全國(guó)各地，而且還通過(guò)空運(yùn)銷往歐美等國(guó)。

由于我國(guó)地域遼闊，農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活過(guò)程中逐步形成了一些為消費(fèi)者所喜愛的具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品。這種地方特色通常擁有較為明顯的區(qū)域性特征，形成了同類農(nóng)產(chǎn)品的品牌差異。然而，在商品流通異?；钴S的今天，不同品牌的同類農(nóng)產(chǎn)品由于外觀上差別不大，其中難免魚龍混雜，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售因此受到市場(chǎng)的巨大沖擊，有些被消費(fèi)者認(rèn)同的品牌甚至慢慢淡出了市場(chǎng)。人們逐漸認(rèn)識(shí)到，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)越是走向成熟，其品牌效應(yīng)就越明顯，保護(hù)品牌就是保住市場(chǎng)。嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)也讓越來(lái)越多的生產(chǎn)者明白了，必須重視農(nóng)產(chǎn)品的品牌經(jīng)營(yíng)。如何經(jīng)營(yíng)好農(nóng)產(chǎn)品的品牌呢?通過(guò)一些具體事例的分析，得到了以下四點(diǎn)啟示。

一、為農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)，提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

商標(biāo)是法律認(rèn)可的、對(duì)品牌標(biāo)識(shí)的一種專用權(quán)。從本質(zhì)上說(shuō)，商標(biāo)是區(qū)別于同類商品的標(biāo)志，起著標(biāo)明商品來(lái)源的作用。注冊(cè)了商標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品不僅有了名而且有了姓(性)，商標(biāo)賦予了它品牌專用權(quán),起到了保護(hù)品牌的作用。

遼寧省營(yíng)口市有個(gè)叫張學(xué)民的，是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹捌咸汛笸酢?。他種的葡萄色澤鮮艷、個(gè)大味甜，在市場(chǎng)上銷售價(jià)格一直不錯(cuò)。幾年下來(lái)，張學(xué)民靠幾畝葡萄發(fā)了財(cái)?？吹剿嵙隋X，全村人都開始種起了葡萄。兩午后，在他的幫助下，全村的葡萄也獲得了豐收，但是，在銷售的時(shí)候，葡萄價(jià)格卻跌了下來(lái)。這應(yīng)該怎么辦呢?看著一串串紫紅色的葡萄，張學(xué)民是看在眼里急在心里，價(jià)格上不去。他也沒(méi)有什么好辦法，于是就四處跑銷路。一天，他找到了一家超市，一看貨架上的葡萄，質(zhì)量還趕不上自己的葡萄，價(jià)格還高呢。這樣，張學(xué)民就開始思考了，從質(zhì)量上來(lái)說(shuō)，自己的葡萄不比別人低，可為什么價(jià)格卻趕不上人家呢?看來(lái)差別就出在商標(biāo)上。葡萄雖然沒(méi)有賣成，可張學(xué)民的收獲卻不小，不久他也給自己的葡萄注冊(cè)了商標(biāo)。

處于買方市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有商標(biāo)不僅價(jià)格上不去而且可能連市場(chǎng)也進(jìn)不了。注冊(cè)了商標(biāo)以后。有了一個(gè)產(chǎn)地的標(biāo)志，其特性一旦得到了消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可，實(shí)際上就等于提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。商標(biāo)是一個(gè)品牌的標(biāo)志，一個(gè)品牌通過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，商品的聲譽(yù)就會(huì)慢慢形成，同時(shí)，商標(biāo)還是這一無(wú)形資產(chǎn)的有效載體。因此，必須加強(qiáng)對(duì)商標(biāo)專用權(quán)利的保護(hù)，經(jīng)常通過(guò)市場(chǎng)，在整個(gè)流通和消費(fèi)領(lǐng)域中，看看有沒(méi)有假冒偽劣的同類商品，一旦發(fā)現(xiàn)侵犯品牌商標(biāo)的行為，就應(yīng)向當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T或者技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行舉報(bào)，對(duì)侵權(quán)的組織和個(gè)人進(jìn)行法律上的制裁。

二、重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)產(chǎn)品品牌形象信譽(yù)

農(nóng)產(chǎn)品有了商標(biāo)并不是說(shuō)就能賣個(gè)好價(jià)錢，因?yàn)檫@僅僅是品牌經(jīng)營(yíng)的開始。一個(gè)品牌要獲得消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可，其產(chǎn)品必須保持相對(duì)穩(wěn)定的品質(zhì)特征。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，直接影響到其品牌的生存和發(fā)展。有人說(shuō)質(zhì)量是品牌的生命，著實(shí)不無(wú)道理。

甘肅白蘭瓜早在20世紀(jì)40年代就在素有瓜果之城的甘肅省蘭州市扎下了根。由于當(dāng)?shù)剡m宜的氣候、地理環(huán)境和獨(dú)特的種植技術(shù)，以其優(yōu)良的品質(zhì)成為西北地區(qū)最受歡迎的瓜果之一。曾有過(guò)“吃口白蘭瓜，10年不想家”的美譽(yù)。正是因?yàn)榘滋m瓜如此受歡迎，20世紀(jì)80年代初期包產(chǎn)到戶后，蘭州市白蘭瓜的種植面積很快就增加到了幾萬(wàn)畝，連甘肅省的其它地區(qū)也開始種植。在市場(chǎng)嚴(yán)重飽和的同時(shí)，許多外地的瓜果也紛紛進(jìn)入蘭州市場(chǎng)，白蘭瓜的銷售受到了極大的沖擊，為了把自己的瓜賣出去而且爭(zhēng)取賣個(gè)好價(jià)錢，瓜農(nóng)們想盡了各種辦法。正常情況下，白蘭瓜的生長(zhǎng)期是120天到125天，而且正常成熟前的10天正是糖分積累最重要的時(shí)期。據(jù)說(shuō)白蘭瓜早產(chǎn)一天，其糖分就要損失0.7％。為了讓白蘭瓜提前上市，一些瓜農(nóng)想到了用地膜覆蓋的辦法，有些人甚至干脆使用催熟劑。這種做法不但影響了白蘭瓜的甜度和風(fēng)味，也大大縮短了儲(chǔ)存期。更讓人不能接受的是，有的瓜農(nóng)為了追求短期效益，竟在收獲前夜進(jìn)行大水漫灌，這樣，雖然每畝可以提高幾百斤的產(chǎn)量，但其后果卻使白蘭瓜糖分下降，易腐爛不便儲(chǔ)運(yùn)外銷。這些瓜農(nóng)違背自然生長(zhǎng)規(guī)律的做法，不僅造成了白蘭瓜品質(zhì)的下降和品種的退化，更為嚴(yán)重的是導(dǎo)致了白蘭瓜市場(chǎng)空間的嚴(yán)重萎縮。如今在蘭州買白蘭瓜的大多是外地人，他們?nèi)匀话寻滋m瓜當(dāng)成蘭州的特產(chǎn)帶回去，可在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很少有人把它當(dāng)成水果吃了。

就在白蘭瓜漸漸失去風(fēng)采之時(shí)，陜西省的蘋果卻悄悄走出山溝，不知不覺(jué)間擺上了中外消費(fèi)者的餐桌。同是西北地區(qū)的兩大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，卻出現(xiàn)了兩種截然不同的命運(yùn)。20世紀(jì)90年代后期，陜西省的蘋果也經(jīng)歷了一場(chǎng)前所未有的動(dòng)蕩時(shí)期。由于國(guó)內(nèi)蘋果市場(chǎng)供大于求，對(duì)蘋果的質(zhì)量要求越來(lái)越高，當(dāng)時(shí)只注重追求產(chǎn)量的陜西果農(nóng)，面對(duì)連續(xù)幾年虧本的嚴(yán)峻形勢(shì)，不得不去砍樹挖園。全省753萬(wàn)畝蘋果園幾年間就砍掉了200多萬(wàn)畝。不過(guò)讓陜西省的果農(nóng)慶幸的是，當(dāng)時(shí)蘋果種植面積居全國(guó)第4位的陜西省各級(jí)政府面對(duì)受到的市場(chǎng)沖擊，并沒(méi)有甩手不管、坐等觀望，而是積極組織有關(guān)人員考察市場(chǎng)，幫助農(nóng)民查找原因。這樣，陜西省開始了陜西蘋果的第二次創(chuàng)業(yè)，各級(jí)政府把提高果品質(zhì)量、開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)作為提高農(nóng)民收入的突破口。不少果農(nóng)在政府的引導(dǎo)下，改種高品質(zhì)樹種，為提高蘋果質(zhì)量主動(dòng)砍樹。目前，果業(yè)已經(jīng)成為陜西省經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，全省蘋果樹種植面積已達(dá)554萬(wàn)畝，居全國(guó)第一位。2002年，40多萬(wàn)噸蘋果出口到了30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，100多萬(wàn)噸蘋果加工成果汁暢銷國(guó)內(nèi)外。僅蘋果一項(xiàng)就為100萬(wàn)果農(nóng)人均增收910元。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，首先，必須按科學(xué)規(guī)律辦事。農(nóng)產(chǎn)品作為大自然對(duì)人類的一種恩賜，必須具備一定的生長(zhǎng)周期和環(huán)境，任何為了眼前利益而試圖改變其生長(zhǎng)周期和環(huán)境的做法，均可能導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)的下降。其次，必須充分利用科技進(jìn)步，避免農(nóng)產(chǎn)品在品種方面的退化和老化，不斷培育出新的品種，促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。第三，必須逐步建立農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行分類定價(jià)、市場(chǎng)細(xì)分。這樣也為農(nóng)產(chǎn)品的銷售營(yíng)造一個(gè)有序競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。

三、進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，提升產(chǎn)品品牌的知名度

農(nóng)村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一般以家庭為基本單位，管理上相對(duì)分散。一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的品牌要得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可，又必須以一定的數(shù)量和質(zhì)量為基礎(chǔ)。產(chǎn)品的數(shù)量雖然可以通過(guò)市場(chǎng)的需求來(lái)調(diào)節(jié)，但普通農(nóng)產(chǎn)的市場(chǎng)信息往往受到許多條件的制約，而且農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、銷售等方面的問(wèn)題，個(gè)體生產(chǎn)者通常也無(wú)法較好地解決。這樣，規(guī)?；a(chǎn)就必須以一定的組織為依托，由于政府不便于長(zhǎng)期介入其中，因此，只有依靠和發(fā)展各種農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)、采取龍頭企業(yè)加農(nóng)戶等方式，進(jìn)行有組織地規(guī)模生產(chǎn)來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的生命力。享有“兩湖熟，天下足”美譽(yù)的湖南米，過(guò)去源源不斷地運(yùn)往上海。然而，幾年前上海某糧店掛出的一塊寫有“好消息，今天不賣湖南米”的公示牌，卻讓世代種稻的湖南人丟盡了臉面。這雖是在上海糧食流通市場(chǎng)流傳的有關(guān)湖南米質(zhì)量低劣的一個(gè)笑話，落在農(nóng)民頭上的卻是實(shí)實(shí)在在的賣米難。

幾年前，中國(guó)的大米一直沒(méi)有品牌的概念，只有標(biāo)一米、標(biāo)二米等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)時(shí)泰國(guó)米在市場(chǎng)上頗受歡迎，農(nóng)民出身的原金健米業(yè)總經(jīng)理鄭冶文決心重正湖南稻米的大名，便推出了叫金健的大米品牌，取健康是金的意思。金健牌大米的推出一下子引起了市場(chǎng)的關(guān)注，吃慣了標(biāo)準(zhǔn)米標(biāo)準(zhǔn)面的老百姓，很快就認(rèn)準(zhǔn)了這種有名有姓的大米。那時(shí)糧食流通領(lǐng)域出現(xiàn)了一個(gè)怪圈，一方面是大量的低劣糧食賣不出去，另一方面卻是市場(chǎng)看好的優(yōu)質(zhì)糧食又沒(méi)有。金健米業(yè)面向市場(chǎng)建立了自己的基地并與農(nóng)民簽訂了優(yōu)質(zhì)米購(gòu)銷合同，鄭冶文以高出市場(chǎng)價(jià)格15％一20％的價(jià)格與農(nóng)民簽訂收購(gòu)稻米合同時(shí)，沒(méi)有誰(shuí)去說(shuō)服動(dòng)員，那些拋荒外出打工的農(nóng)民，又紛紛回到了世代種稻的土地。但這次他們不是想吃什么就種什么，而是必須按照金健米業(yè)的要求去耕作種植。農(nóng)民們?cè)诤贤谋旧虾灹俗?，他們想依靠土地致富的質(zhì)樸心靈在合同的白紙黑字間捕捉到了希望，當(dāng)用這支普通的筆簽下自己的名字時(shí)，農(nóng)民們表現(xiàn)出了從來(lái)沒(méi)有過(guò)的認(rèn)真。金健米業(yè)在實(shí)踐中腳踏實(shí)地地進(jìn)行著良性運(yùn)作；依靠品牌獲得了市場(chǎng)利潤(rùn)；把部分利潤(rùn)投資于科研，科研成果向農(nóng)民推介種植；農(nóng)民向金健米業(yè)賣出優(yōu)質(zhì)大米，優(yōu)質(zhì)大米在市場(chǎng)上更好地鞏固了金健米業(yè)的良好品牌。從上海人不買湖南米，到現(xiàn)在不同地域、不同市場(chǎng)對(duì)金健米的認(rèn)可，金健米業(yè)走過(guò)了8年的歷程。在這個(gè)歷程中，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民不僅從經(jīng)濟(jì)上得到了實(shí)惠，也學(xué)會(huì)了如何利用好科技知識(shí)，種好每一塊地。

由農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)或龍頭企業(yè)組織農(nóng)民生產(chǎn)，有利于形成統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)各種資源和信息的有效利用。通過(guò)規(guī)模化生產(chǎn)，生產(chǎn)者不僅從規(guī)模經(jīng)濟(jì)中獲得更多的實(shí)惠，而且提升了品牌的知名度，為這一品牌積累了無(wú)形資產(chǎn)。

四、實(shí)施市場(chǎng)化運(yùn)作，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值

市場(chǎng)化運(yùn)作是農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要組成部分。市場(chǎng)化運(yùn)作主要是指農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷和研發(fā)創(chuàng)新。在市場(chǎng)營(yíng)銷方面，首先，要讓市場(chǎng)和消費(fèi)者更多地了解這一品牌，充分利用各種媒體進(jìn)行宣傳推介。其次，在市場(chǎng)所在地建立銷售網(wǎng)點(diǎn)，在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時(shí)及時(shí)反饋市場(chǎng)需求信息。第三，在研發(fā)創(chuàng)新方面，一是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工，挖掘產(chǎn)品的潛力；二是開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品，拓展品牌的內(nèi)涵。

以養(yǎng)鱉業(yè)為例，人們自然會(huì)想到現(xiàn)任德清種養(yǎng)技術(shù)研究所的所長(zhǎng)王根連，這位浙江省水產(chǎn)養(yǎng)殖狀元培育的“清溪”牌花鱉，已成為滬、杭一帶遠(yuǎn)近聞名的知名品牌。浙江省鱉業(yè)一直走在全國(guó)的前列。早在20世紀(jì)90年代，浙江省就開始進(jìn)行甲魚由野生向人工飼養(yǎng)轉(zhuǎn)換的試驗(yàn)，市場(chǎng)很快火爆。1994年前后，杭州市市場(chǎng)上每公斤養(yǎng)殖甲魚價(jià)格在500元以上。由于暴利容易讓人失去理性，那段時(shí)間，浙江省各地特別是杭、嘉、湖、紹等地區(qū)，一哄而上興建甲魚池。但1996年后，浙江省養(yǎng)鱉業(yè)便連遭重創(chuàng)。由于甲魚都采用工廠化溫室飼養(yǎng)，生長(zhǎng)周期縮短，造成肉質(zhì)不結(jié)實(shí)、膠質(zhì)減少,口感大不如前。而數(shù)量的猛增又使市場(chǎng)難以消化。于是，商品鱉的價(jià)格一路猛跌至每公斤60～70元左右。在3年時(shí)間里，不少甲魚養(yǎng)殖戶血本無(wú)歸。而王根連投身養(yǎng)鱉業(yè)是從1992年開始的，時(shí)任德清農(nóng)科所水稻技術(shù)員的王根連借了4萬(wàn)元錢，租用了22畝水塘試養(yǎng)野生甲魚。由于缺乏資金修建全封閉溫室，他就因陋就簡(jiǎn)，先把幼鱉在大棚溫室里飼養(yǎng)一段時(shí)間后再投放到露天池塘中。不料想這一自然放養(yǎng)方法產(chǎn)出的鱉卻比溫室甲魚品質(zhì)更為上乘因而走俏市場(chǎng)。為了挑選好的甲魚品種，他對(duì)德清地方野生鱉種進(jìn)行提純、復(fù)壯，培育出了清溪花鱉這一優(yōu)良品種，并首創(chuàng)稻鱉輪作、蝦鱉混養(yǎng)、魚鱉混養(yǎng)等露天池仿生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)。有了優(yōu)良品種以后，王根連就著手這一品牌的經(jīng)營(yíng)。他為自己的甲魚注冊(cè)了“清溪”牌商標(biāo)，成立了種養(yǎng)技術(shù)研究所。研究所旗下的清溪鱉業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)王根連多年的不懈努力，現(xiàn)已發(fā)展成擁有3200余畝養(yǎng)殖基地，總資產(chǎn)達(dá)4000余萬(wàn)元，集農(nóng)、工、科、貿(mào)于一體的股份制農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。清溪牌花鱉表皮光滑、體薄裙邊寬厚、脂肪色澤金黃，有“瘦肉型鱉”之稱。良好的品質(zhì)，使這一品牌在國(guó)內(nèi)受到了眾多消費(fèi)者的青睞，而且還吸引了日本、韓國(guó)等國(guó)外的客商。10余年的品牌經(jīng)營(yíng)，王根連始終清醒地認(rèn)識(shí)到選育優(yōu)良品種只是打下了一個(gè)好的基礎(chǔ)，嚴(yán)格質(zhì)量管理才是市場(chǎng)制勝的關(guān)鍵。在清溪花鱉的培育過(guò)程中，在他的重視下，逐漸形成了一套嚴(yán)格的管理制度，這套制度現(xiàn)已演化為德清縣鱉業(yè)養(yǎng)殖的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。按照《清溪花鱉苗種繁育技術(shù)》、《清溪花鱉苗種培育及成鱉養(yǎng)殖技術(shù)》、《清溪花鱉商品鱉標(biāo)準(zhǔn)》的要求實(shí)行全過(guò)程的控制管理，保證了清溪花鱉的質(zhì)量和市場(chǎng)信譽(yù)度。2002的，清溪鱉業(yè)有限公司龍頭下的4個(gè)較大養(yǎng)殖戶，雖然領(lǐng)取的是他的鱉苗，但養(yǎng)殖方法還是傳統(tǒng)的小農(nóng)作業(yè)，其養(yǎng)殖的商品鱉質(zhì)量都過(guò)不了關(guān)，有的商品鱉品嘗起來(lái)還有泥土味，影響了品牌的聲譽(yù)。這件事使王根連受到了很大的觸動(dòng)，他設(shè)立了10萬(wàn)元的獎(jiǎng)項(xiàng)，鼓勵(lì)先期達(dá)標(biāo)的養(yǎng)鱉專業(yè)戶，并承諾說(shuō)：“哪一家養(yǎng)鱉場(chǎng)的甲魚質(zhì)量達(dá)到‘清溪花鱉’的標(biāo)準(zhǔn)，就可以向我領(lǐng)取1萬(wàn)元獎(jiǎng)金。”評(píng)獎(jiǎng)條件主要有3個(gè)：一是養(yǎng)殖環(huán)境要好；二是要經(jīng)過(guò)評(píng)委品嘗有野味；三是甲魚成分通過(guò)儀器檢測(cè)。為了避免假冒偽劣，在活體銷售中，根據(jù)個(gè)體的放養(yǎng)年限和大小，清溪花鱉還被分別鎖上紅、綠、黃的特制標(biāo)簽。王根連還培育了清溪烏鱉、青蝦等優(yōu)質(zhì)品種，他以清溪花鱉為主導(dǎo)產(chǎn)品，不斷拓展品牌內(nèi)涵。近年來(lái)，他搞起了甲魚的深加工，與中國(guó)藥科大學(xué)合作研制開發(fā)有甲魚軟罐頭之稱的清溪速食花鱉，產(chǎn)品相繼進(jìn)入了杭州、北京、上海等地的超市；利用高品質(zhì)清溪花鱉渾身是寶這一特點(diǎn)，還先后開發(fā)了鱉血寶、花鱉油、烏鱉丸以及鱉鞭神、鱉蛋酒等系列鱉制品。隨著這些鱉制品的開發(fā)利用，從總體上降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，大大地增加了主導(dǎo)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。如今清溪牌系列產(chǎn)品受到了越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可。

從我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展，不難看出品牌經(jīng)營(yíng)的重要性。不少學(xué)者認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品的品牌經(jīng)營(yíng)，一是有利于開拓產(chǎn)品市場(chǎng)，提高品牌的市場(chǎng)占有率；二是有利于形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，維護(hù)品牌的市場(chǎng)地位；三是有利于樹立品牌形象，吸納和聚集更多的社會(huì)資源；四是有利于提高產(chǎn)品的附加值，從而獲得更高的邊際收益。

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