高職倉儲管理課程設(shè)計研究

時間:2022-02-01 03:04:41

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高職倉儲管理課程設(shè)計研究

摘要:高職院校是培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)技能人才的重要基地,畢業(yè)生能否適應(yīng)企業(yè)需求的關(guān)鍵是能夠滿足企業(yè)對人才的最基本崗位能力要求。倉儲管理課程教學(xué)設(shè)計以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院推行的“六步四結(jié)合”為設(shè)計思路,通過以“課程對接崗位、教學(xué)對接工作”實施具體教學(xué)過程,使課程設(shè)計達到增強教學(xué)效果的針對性與實效性。

關(guān)鍵詞:課程設(shè)計;教學(xué)模式;工作過程

根據(jù)對畢業(yè)生、企業(yè)及行業(yè)的充分調(diào)研,結(jié)合《中國職業(yè)大典分類標準》對職業(yè)的分類,物流管理專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)面向為倉儲管理人員、采購員、運輸管理人員、配送管理員及物流管理專業(yè)相關(guān)崗位。其中倉儲管理人員是物流管理專業(yè)畢業(yè)生的主要職業(yè)面向。故倉儲管理作為專業(yè)的核心課程,課程設(shè)計是保證授課效果的關(guān)鍵,其效果將直接影響畢業(yè)生“質(zhì)量”[1—2]。本文遵照三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院推行的“六步四結(jié)合”課程改革指導(dǎo)思想,以項目為載體,以崗位任務(wù)為引領(lǐng)貫穿課程設(shè)計始末,符合行業(yè)、企業(yè)對學(xué)生實踐操作能力的要求,切實實現(xiàn)教學(xué)效果的最優(yōu)化。

一、課程設(shè)計思路

“六步四結(jié)合”是三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院在提升內(nèi)涵建設(shè)期間提出的課程改革理念,旨在以職業(yè)教育推行的“產(chǎn)教融合”“工學(xué)結(jié)合”“教學(xué)做一體化”等作為理論指導(dǎo),創(chuàng)新“課程對接崗位、教學(xué)對接工作”的整體課程設(shè)計思路[3—4]。其中“六步”指:根據(jù)課程定位為課程制定詳細的課程目標,在確定課程教學(xué)目標前提下確定課程內(nèi)容、設(shè)計訓(xùn)練平臺,課程內(nèi)容與訓(xùn)練平臺完善后進行課程實施,最后進行教學(xué)效果考核評價?!八慕Y(jié)合”指:課程設(shè)置與職業(yè)能力結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)工作任務(wù)結(jié)合、教學(xué)過程與職業(yè)工作過程結(jié)合、考核評價與職業(yè)能力養(yǎng)成結(jié)合。為嚴格貼合課程設(shè)計思路的要求,每門課程設(shè)計前期都需要進行大量的行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,學(xué)校要求教師利用假期進行頂崗鍛煉,頂崗期間針對對口工作崗位進行深入崗位任務(wù)提煉,并對崗位任務(wù)工作流程進行梳理。頂崗期間教師還需要不斷與企業(yè)經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員進行對接,對提煉出的崗位任務(wù)及作業(yè)流程進行確認,并讓企業(yè)人員對每項工作任務(wù)的考核指標進行定性、定量確定。

二、課程教學(xué)目標

根據(jù)人才培養(yǎng)模式提出的倉儲管理課程教學(xué)目標,結(jié)合企業(yè)崗位任務(wù)的要求,倉儲管理課程的教學(xué)目標分別從基礎(chǔ)能力目標、職業(yè)能力目標、社會能力目標三方面展開:1.基礎(chǔ)能力目標。理解倉儲概念、倉儲管理內(nèi)容;掌握倉儲企業(yè)組織架構(gòu)及各組織要素的工作職責;掌握倉庫選址策略及選址方法;掌握倉庫基本功能,在此基礎(chǔ)上了解倉庫規(guī)劃的基本原則;掌握倉庫規(guī)劃原則;掌握倉儲合同制定的要求;熟悉合同主體和各自的權(quán)利與義務(wù);熟悉倉單的法律特征;掌握商品編碼的方法;了解貨架標號方法;掌握入庫作業(yè)計劃編制的方法;了解影響入庫作業(yè)的因素;掌握物資入庫前驗收要求、基本內(nèi)容及物資入庫流程;掌握商品盤點的程序和方法;掌握商品保管、養(yǎng)護要求;掌握商品保管中堆碼、苫墊的要求和形式;了解商品在庫安全管理;掌握貨物的出庫要求、出庫原則、出庫作業(yè)流程;了解倉儲成本的構(gòu)成、計算方法;掌握倉儲企業(yè)績效評估指標體系、績效評估方法。2.職業(yè)能力目標。能夠根據(jù)倉庫用途對倉庫進行分類并為倉庫配備適合的設(shè)備;能夠運用倉庫選址策略、方法進行倉庫選址分析,解決相應(yīng)倉庫規(guī)劃問題;能夠結(jié)合企業(yè)要求為企業(yè)制定倉儲合同、制定具有法律效應(yīng)的倉單,并根據(jù)倉儲合同為企業(yè)解決糾紛;能夠根據(jù)入庫商品信息獨立完成倉庫作業(yè)計劃的編制工作;能夠利用各種編碼方法、結(jié)合企業(yè)實際為入庫商品、貨架進行編碼;能夠正確填寫入庫單據(jù)并運用檢驗方法進行貨物驗收;能夠獨立或與他人合作完成入庫作業(yè)并解決入庫過程中的各種問題;能夠按照盤點作業(yè)要求準確無誤完成盤點工作;能夠完成入庫商品的堆碼操作;能夠依據(jù)商品保管、養(yǎng)護要求制定商品保管、養(yǎng)護方案;能夠依據(jù)出庫作業(yè)要求制定合適的出庫作業(yè)計劃;能夠填寫出庫各種單證;能夠獨立或與他人合作完成出庫作業(yè)操作;能夠解決貨物出庫中發(fā)生的問題;能夠為企業(yè)進行倉儲成本核算并提出降低倉儲成本的改善方案;能夠運用對比法、因素分析法進行倉儲企業(yè)經(jīng)營效益的績效管理;能夠根據(jù)倉儲企業(yè)資源利用程度和服務(wù)水平方面的具體指標,分析倉儲企業(yè)績效管理水平。3.社會能力目標。通過小組學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作能力;通過撰寫調(diào)查報告培養(yǎng)學(xué)生利用各種信息媒體獲取新知識、新技術(shù)的能力;通過編制入庫物品作業(yè)計劃及為入庫物品編碼,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力,提高學(xué)生實際解決問題能力;通過對出入庫出現(xiàn)問題的預(yù)警、發(fā)現(xiàn)、處理,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決問題的能力;通過對在庫物品盤點工作的完成培養(yǎng)學(xué)生認真、細心的工作態(tài)度;通過物流倉儲安全管理知識的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生異常問題應(yīng)急處理能力;通過對倉儲成本的核算和企業(yè)績效評估方法分析,培養(yǎng)學(xué)生對倉儲企業(yè)經(jīng)營與管理的控制能力,進而發(fā)現(xiàn)企業(yè)管理中存在的問題并提出解決方案;小組成員通過制定倉儲合同,樹立法律意識,培養(yǎng)溝通能力、談判能力;通過完成出庫作業(yè)操作培養(yǎng)學(xué)生工作認真、細心的職業(yè)素養(yǎng)。

三、課程考核設(shè)計

課程教學(xué)效果的考核評價不僅是衡量教師教學(xué)能力的重要依據(jù),更是對學(xué)生掌握知識情況的真實反映。故在具體實施教學(xué)過程后應(yīng)有一套行之有效的考核評價體系對教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果進行評價[3—4]。倉儲管理是一門對實踐技能要求比較高的物流管理專業(yè)核心課程,所以課程講授效果對于提高畢業(yè)生質(zhì)量非常關(guān)鍵。本課程設(shè)計在考核設(shè)計環(huán)節(jié)采用過程性考核與形成性考核相結(jié)合方式進行,既對學(xué)生技能掌握情況的檢測采用工作任務(wù)解決過程判定,又對學(xué)生在進行實際操作后需要形成書面的工作總結(jié)、作業(yè)過程分析、單據(jù)填寫、視頻圖片等紙質(zhì)性材料作為形成性考核評價依據(jù)。具體以表2入庫作業(yè)流程為例。倉儲管理課程是物流管理專業(yè)的核心課程,對學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識及實踐技能均有較高的要求?;凇傲剿慕Y(jié)合”的倉儲管理課程設(shè)計以企業(yè)需求為出發(fā)、以具體工作任務(wù)為訓(xùn)練項目設(shè)計,充分調(diào)動學(xué)生課堂參與度,為倉儲型企業(yè)培養(yǎng)出理論知識與實踐技能較高的專業(yè)技能型人才。

參考文獻:

[1]李鐵峰.高職倉儲管理課程的教學(xué)設(shè)計研究[J].中國管理信息化,2017(6):250—253.

[2]胡佳.倉儲管理實務(wù)[M].鄭州:大象出版社,2016.

[3]三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院關(guān)于開展“說項目”活動的通知[Z].2015:10.

[4]王莉靜.《數(shù)控加工編程與操作》課程教學(xué)設(shè)計研究與實踐———基于“六步四結(jié)合”教學(xué)模式[J].漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2017,16(2):71—75.

作者:王 紅 單位:三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院