導(dǎo)語(yǔ)：淺談生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

隨著綠色理念的日益推行，大部分養(yǎng)殖戶開始意識(shí)到生態(tài)養(yǎng)殖的重要性，紛紛嘗試采用生態(tài)養(yǎng)殖模式進(jìn)行生豬養(yǎng)殖。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比，生態(tài)養(yǎng)殖具有資源利用率高、污染性小的特點(diǎn)，不僅可以提高豬肉質(zhì)量，而且可以減少養(yǎng)殖污染?；诖?，本文筆者主要就生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)展開探討，以期為其他生豬養(yǎng)殖人員提供借鑒和參考。

1豬舍技術(shù)

在生豬生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中，豬舍通常設(shè)置成高架網(wǎng)床的形式，分為集糞區(qū)和飼養(yǎng)區(qū)兩部分，集糞區(qū)在下，飼養(yǎng)區(qū)在上。生豬在飼養(yǎng)區(qū)飼養(yǎng)，飼養(yǎng)區(qū)的地板由鋼筋焊接或水泥漏縫組成，既要確保能夠承受生豬重量，又要確保糞便能夠掉落到集糞層。飼養(yǎng)區(qū)的高度要控制在3.5m左右，出口處要安裝有通風(fēng)降溫裝置，并運(yùn)用圍欄將飼養(yǎng)區(qū)分成幾個(gè)不同的欄舍。每個(gè)欄舍安裝有一個(gè)飲水器，并且要確保飲水器中的滴水無(wú)法滴落到集糞區(qū)。集糞區(qū)的地面要用水泥進(jìn)行硬化，以防糞便滲漏，糞便通過(guò)堆肥發(fā)酵可以銷售或還田，尿液也通過(guò)排尿溝引至沼氣池或儲(chǔ)尿池。

2飲水技術(shù)

在生豬生態(tài)養(yǎng)殖中，飲水是至關(guān)重要的構(gòu)成部分。具體而言，生豬飲用水必須澄澈透明，沒(méi)有任何異味，而且最好呈現(xiàn)中性或弱堿性，建議使用無(wú)污染、純天然的地下水。除此之外，必須對(duì)生豬飲水加以過(guò)濾，去除其中的重金屬、蟲卵、病原體等等，確保生豬飲水符合生活用水標(biāo)準(zhǔn)。

3飼料、獸藥技術(shù)

在對(duì)獸藥、飼料存放時(shí)，必須設(shè)置專門的存放地點(diǎn)，并且分門別類進(jìn)行存放。具體而言，在豬舍建設(shè)時(shí)，就要留出10～20m2的空間作為診療室，以此來(lái)對(duì)生病豬只進(jìn)行診療；同時(shí)配備20m2的加工空間，以此來(lái)對(duì)生豬飼料進(jìn)行加工、配置。在對(duì)生豬飼料配置時(shí)，要根據(jù)生豬的生長(zhǎng)年段，結(jié)合生豬的營(yíng)養(yǎng)需求，確保營(yíng)養(yǎng)充分，配方統(tǒng)一。除此之外，必須對(duì)生豬飼料、獸藥的購(gòu)置渠道加強(qiáng)監(jiān)督，確保從正規(guī)渠道購(gòu)置獸藥及生豬飼料，從而確保獸藥及生豬飼料的質(zhì)量及安全性。

4排污技術(shù)

排污措施是生豬生態(tài)養(yǎng)殖所不可或缺的。養(yǎng)殖人員必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，在豬舍周邊設(shè)置相應(yīng)容量的沼氣池、儲(chǔ)尿池，儲(chǔ)尿池與沼氣池相通，不設(shè)有外部排污口。尿液可以直接由儲(chǔ)尿池流至沼氣池，然后通過(guò)沼氣發(fā)酵的形式生產(chǎn)沼氣、沼渣、沼液，供養(yǎng)殖人員使用。除此之外，為了減少污水排放，養(yǎng)殖人員應(yīng)盡量摒棄水沖糞或水泡糞處理，而是改用干清糞措施，將糞便集中進(jìn)行發(fā)酵處理，即可生成有機(jī)肥用于農(nóng)作物施肥。由此可見，運(yùn)用生態(tài)化措施對(duì)生豬糞便加以處理，即可從源頭降低污染、凈化環(huán)境，真正實(shí)現(xiàn)零排放、無(wú)污染養(yǎng)殖目標(biāo)。

5消毒技術(shù)

在生豬生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中，為了避免生豬被病原微生物污染，從而引發(fā)各類疾病，必須對(duì)豬舍加強(qiáng)消毒。在對(duì)豬舍消毒時(shí)，消毒工具是不可或缺的，最好采用噴霧消毒裝置，對(duì)生豬飼養(yǎng)場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒，并及時(shí)清理飼養(yǎng)場(chǎng)所的糞污，保持養(yǎng)殖場(chǎng)所干凈清潔。同時(shí)，生活區(qū)、辦公區(qū)、加工區(qū)等可以作為輔助生產(chǎn)區(qū)，定期進(jìn)行清潔、消毒，使其滿足最基本的衛(wèi)生要求。另外，在豬舍周邊盡量不要飼養(yǎng)其它動(dòng)物，以防動(dòng)物混合飼養(yǎng)，感染相關(guān)疫病。

6病死豬處理技術(shù)

在生豬生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中，難免會(huì)生病，甚至是死亡的情況，而一旦發(fā)生此類狀況，養(yǎng)殖人員必須將健康豬、患病豬、死亡豬隔離開來(lái)。對(duì)于患病豬或疑似患病豬，養(yǎng)殖人員要根據(jù)臨床癥狀對(duì)其加以治療；對(duì)于病死豬，養(yǎng)殖人員一方面要將病死豬樣本送至研究中心化驗(yàn)，以此來(lái)對(duì)死因進(jìn)行確診，另一方面要對(duì)病死豬尸體進(jìn)行無(wú)害化處理，避免生豬疫病進(jìn)一步擴(kuò)散。在進(jìn)行上述處理后，必須對(duì)豬舍內(nèi)外進(jìn)行全面徹底的消毒。

7結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著生活水平的日益提高，公眾對(duì)肉類質(zhì)量的要求也日益提高，而生態(tài)養(yǎng)殖模式就是在這種背景下產(chǎn)生的。運(yùn)用生態(tài)養(yǎng)殖模式進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，不僅可以提高資源利用率，而且可以減少養(yǎng)殖污染。因此，在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員可以對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖模式加強(qiáng)運(yùn)用，通過(guò)嚴(yán)格控制豬舍、飲水、消毒、獸藥、飼料等舉措，切實(shí)提高生豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量。

作者:董濤 單位:四川省阿壩州汶川縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局