導(dǎo)語：“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)效果分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

近年來，隨著我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展，大量養(yǎng)殖廢棄物沒有得到有效處理和利用，對環(huán)境污染帶來巨大影響。2016年武宣縣在15家生豬養(yǎng)殖場和3家肉牛養(yǎng)殖場應(yīng)用“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，然后又在8家生豬養(yǎng)殖場應(yīng)用“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。通過近一年多的推廣應(yīng)用，兩種生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在減少養(yǎng)殖惡臭味、降低糞污對環(huán)境影響等方面有顯著的生態(tài)效果，但“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在養(yǎng)殖污染“零排放”、糞污資源化利用、土地得用率提高以及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障等方面有更好的應(yīng)用效果?，F(xiàn)將應(yīng)用效果進(jìn)行分析，以供同行參考。

1“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

1．1推廣應(yīng)用情況先后在桐嶺、通挽和思靈等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的15家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場以及黃茆、三里和桐嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的3家肉牛養(yǎng)殖場，推廣使用“微生物+”的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。1．2材料與方法選擇北京偉嘉盛幫生物技術(shù)有限公司、南寧市微瑞生物科技有限公司、廣西中科潤華環(huán)?？萍加邢薰镜绕髽I(yè)生產(chǎn)的“微生物”菌種或菌液，按使用說明直接添加或激活發(fā)酵后添加到日常飼料中混喂;用企業(yè)生產(chǎn)的微生態(tài)制劑噴灑養(yǎng)殖場環(huán)境、糞房、污水池和排污溝，凈化養(yǎng)殖環(huán)境和酵解污水水體。

2“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

2．1推廣應(yīng)用情況分別在金雞、黃茆、三里、東鄉(xiāng)和桐嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)8家生豬養(yǎng)殖場，新建“高架網(wǎng)床”豬舍11棟、改建2棟，建設(shè)面積10075m2。豬舍為小二層的框架復(fù)式結(jié)構(gòu)，上層為豬欄舍層，以紐紋碳鋼鋪設(shè)成漏縫網(wǎng)床，安裝調(diào)溫水簾窗以及凹墻式豬飲水分流裝置，下層為糞污堆集發(fā)酵層，上、下兩層均通過水簾窗及抽風(fēng)機(jī)來調(diào)控舍內(nèi)溫濕度和氨氮濃度。2．2材料與方法使用北京偉嘉飼料發(fā)酵專用菌種“菌倍加”，按使用說明發(fā)酵飼料進(jìn)行飼喂;欄舍環(huán)境使用北京偉嘉“益菌源”微生態(tài)制劑代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行環(huán)境消毒;使用北京偉嘉糞便發(fā)酵專用菌種－“菌倍加”，按使用說明對50%木屑、50%木薯皮等混合原料進(jìn)行發(fā)酵，然后鋪設(shè)在網(wǎng)床的下層地板，用以酵解由上層網(wǎng)床生豬排下的糞尿。

3效果分析

3．1“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)資金投入少，生態(tài)效應(yīng)好3．1．1“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)入門坎低，易于推廣應(yīng)用“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)不需要另外改造傳統(tǒng)欄舍，通過飼料添加、糞污和水體“微生物”技術(shù)處理等手段，即可獲得理想的生態(tài)效果。缺點(diǎn)是需要配套建設(shè)污水處理池、暴氧池和集糞房等設(shè)施，土地占用面積大。3．1．2“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)有較好凈化環(huán)境和酵解糞污的生態(tài)效應(yīng)在三里鎮(zhèn)、桐嶺鎮(zhèn)2家肉牛養(yǎng)殖場，采用北京偉嘉微生物菌種青貯甘蔗尾梢和牧草、發(fā)酵木薯渣喂牛，用企業(yè)生產(chǎn)的微生態(tài)制劑噴灑欄舍糞便，10d以后場內(nèi)糞污異味基本消失，養(yǎng)牛場環(huán)境凈化效果顯著。選擇桐嶺鎮(zhèn)大祥村飼養(yǎng)量大、污染嚴(yán)重的2家生豬養(yǎng)殖場，進(jìn)行廣西中科潤華環(huán)保科技有限公司的“微生物+”發(fā)酵飼料技術(shù)、復(fù)合水體修復(fù)技術(shù)以及水肥一體化技術(shù)應(yīng)用，7d以后，組織該村55家養(yǎng)殖場(戶)代表進(jìn)行現(xiàn)場參觀培訓(xùn)。參觀代表充分肯定采用“微生物+”處理技術(shù)后，養(yǎng)殖場糞污臭味明顯降低、污水水體修復(fù)效果顯著。3．2“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)濟(jì)收益和生態(tài)效應(yīng)更加顯著3．2．1“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可降低飼養(yǎng)成本通過統(tǒng)計(jì)，“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)全程使用微生物益生菌，不使用藥物添加，有效降低了用藥成本;飼料利用率和轉(zhuǎn)化率有所提高，可實(shí)現(xiàn)提前出欄10d以上，有效降低了飼料成本;全程不沖水可大量減少用水量;自動投料、糞便網(wǎng)床下堆集酵解采用機(jī)械翻耙，減少用工成本，見表1。3．2．2“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可增加土地利用率“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，欄內(nèi)溫度、濕度可控，氨氮等刺激性氣體濃度大幅降低，因此飼養(yǎng)一頭生豬只需0.8～1.0m2，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式節(jié)約0.4m2以上;不再配套建設(shè)污水處理池、曝氧池，豬糞便在網(wǎng)床下直接使用微生物發(fā)酵，不用另外建設(shè)集糞房，節(jié)約了土地資源，有效緩解不斷加劇的養(yǎng)殖用地緊張問題。3．2．3“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全通過統(tǒng)計(jì)，“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖場發(fā)病率下降4.9%，減少了治療用藥量;全程使用微生物益生菌，飼料中不能添加使用抗生素，減少了保健用藥量。因此，該技術(shù)有效解決了抗生素濫用而導(dǎo)致的畜產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)等質(zhì)量安全隱患(見表2)。3．2．4“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染“零排放”采用凹墻式豬飲水分流裝置，飲水滴漏與糞污分離，污水產(chǎn)生量大幅減少;養(yǎng)殖全程不用沖水，生豬排放的糞尿收集在網(wǎng)床下層的發(fā)酵床內(nèi)，通過“微生物”酵解發(fā)熱、蒸發(fā)，尿液基本自行消化完全，無污水外排;糞尿排放到發(fā)酵墊料上被發(fā)酵墊料中的微生物酵解處理，腐敗菌難以生存，氨氮產(chǎn)生量極少，糞便沒有異臭味。因此，養(yǎng)殖全程實(shí)現(xiàn)了污染“零排放”，生態(tài)效應(yīng)更加顯著。3．2．5“微生物+高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可提高糞污利用率和具備改變土地性狀能力通過“微生物”極強(qiáng)的分解氨氮和硫化氫能力，可降低糞便pH，促進(jìn)有機(jī)物礦質(zhì)化和腐殖化，可以達(dá)到提高糞便的腐熟程度和養(yǎng)分利用率，施用后可以增加土壤肥力，提高土壤微生物活性，促進(jìn)農(nóng)作物生長發(fā)育，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收。

4結(jié)論

“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，通過飼料發(fā)酵添加、環(huán)境和糞污噴灑微生物菌種，可以在源頭上減少養(yǎng)殖環(huán)境異臭味和提高養(yǎng)殖污水排放標(biāo)準(zhǔn)，但還是無法實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染“零排放”?！拔⑸?高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，全程不沖水，糞尿經(jīng)過“微生物”發(fā)酵處理，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染“零排放”;提高養(yǎng)殖密度和減少配套設(shè)施的建設(shè)，緩解了養(yǎng)殖用地緊張現(xiàn)象;飼料中不添加保健藥物解決了畜產(chǎn)品質(zhì)量藥物殘留安全隱患，提升了畜產(chǎn)品的品質(zhì)?！拔⑸?高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖模式可以作為養(yǎng)殖業(yè)重點(diǎn)發(fā)展技術(shù)來推廣和應(yīng)用。

作者:王海強(qiáng) 李順芳 李 劍 樊姣梅 潘會賢 雷 琦 蔡琳蘭 吳美芳 覃逸梟 廖慧玲 單位:1.廣西武宣縣動物疫病預(yù)防控制中心 2.廣西武宣縣畜牧工作站