無公害番茄生產(chǎn)技術(shù)研究

時間:2022-04-03 09:06:08

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無公害番茄生產(chǎn)技術(shù)研究

1地塊選擇

種植前選擇地勢平坦、土壤疏松、土層深厚、易于排灌、土壤透氣性好的地塊?;刂車?km和上風(fēng)向20km范圍內(nèi)沒有工礦企業(yè),防止工業(yè)“三廢”污染。產(chǎn)地的空氣、土壤、水等要符合國家無公害番茄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2品種選擇

種子選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強、適應(yīng)當(dāng)?shù)卦耘鄺l件、商品性好的番茄專用品種。目前主要有金豐一號、寶冠一號、毛粉802等優(yōu)良品種。

3育苗

3.1播種育苗。采用穴盤基質(zhì)育苗技術(shù),將配置好的基質(zhì)裝入穴盤,澆足底水后每穴播2~3粒種子,然后覆蓋0.5~1cm厚基質(zhì)。覆蓋薄膜或搭小拱棚保溫保濕,通過蓋、揭遮陽網(wǎng)或薄膜調(diào)節(jié)溫度。3.2苗期管理。苗期白天溫度控制在25~30℃,夜間控制在15~20℃。出苗前基質(zhì)表面保持濕潤狀態(tài),出苗后基質(zhì)表面見干見濕,后期缺水時澆水,防止大水漫灌。2~3片真葉時間苗補苗,每穴留一健壯苗。

4定植

4.1整地施肥。結(jié)合整地深翻,每畝施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500kg、復(fù)合肥50kg,并撒3kg多菌靈進行土壤消毒,將肥料與田土充分混合后做畦。4.2鋪膜移栽。苗齡達35天時采取寬窄行栽培,寬行80cm,窄行60cm,株距25~30cm,栽前澆足水,而后隨打孔隨栽植,每畝移栽2600株左右。

5田間管理

5.1肥水管理。移栽后3~4天補澆1次緩苗水。當(dāng)?shù)?穗果實膨大時進行第1次追肥,每畝追施尿素10kg、二銨10kg。進入結(jié)果盛期每周澆1次水,以后每落一次蔓每畝追施復(fù)合肥20kg。5.2植株調(diào)整。番茄植株長到40cm時用吊繩、鐵絲進行搭架、綁蔓。第一側(cè)枝長到10cm時開始打杈、抹芽。最后一果穗開花時,留2片葉摘心。每穗留3~4個均勻的果,過多的花蕾及時疏掉,及時摘除植株下部的老葉和病葉。5.3?;ū9T?個花序上有2~3朵花開放時,用10~20mg/kg的2,4-D蘸花,或用紅茄靈600~800倍液加嘧霉胺1000倍液浸花,每穗花只處理1次,以提高坐果率。

6病蟲防治

堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,農(nóng)業(yè)、生物、物理防治技術(shù)相結(jié)合,適當(dāng)應(yīng)用化學(xué)藥劑控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,對癥下藥,適期適量用藥。6.1農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性、適應(yīng)性強的優(yōu)良品種,合理布局,輪作倒茬,加強中耕除草,清潔田園,降低病蟲基數(shù)。6.2物理防治。做好種子消毒處理,采用防蟲網(wǎng)阻隔煙粉虱、棉鈴蟲。6.3化學(xué)防治。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕粉劑2500倍液、0.4%殺蚜素水劑400倍液。早疫病發(fā)病初期用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液防治,每5~7天噴1次,連噴2~3次;陰天可用5%百菌清粉塵劑防治,每畝每次用1kg?;颐共“l(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴施。葉霉病發(fā)病初期用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600~800倍液噴霧,每7天噴1次,連噴2~3次。晚疫病發(fā)病初期用72.2%普力克水劑800倍液噴霧。

7合理采收

合理采收包括合理的采收期和正確的采收方法。根據(jù)番茄的成熟度、市場價格、農(nóng)藥安全間隔期,分期分批采收。并對采收的容器進行消毒處理,確保衛(wèi)生安全。8生產(chǎn)記錄做好農(nóng)事操作記錄,包括防治記錄、施肥記錄、銷售記錄等,妥善保存2年以上,以便質(zhì)量追溯。

作者:穆貴孝 單位:陜西省佳縣坑鎮(zhèn)區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站