養(yǎng)殖合作社發(fā)展有效途徑
時(shí)間:2022-06-13 03:47:43
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摘要:建立養(yǎng)殖合作社可以集中利用各種資源,實(shí)現(xiàn)種畜、飼料、獸藥等產(chǎn)品規(guī)模采購(gòu),降低養(yǎng)殖成本,增加經(jīng)濟(jì)效益。文章分析了遼寧省北票地區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖合作社過(guò)程中存在的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)新技術(shù)推廣和畜產(chǎn)品行情波動(dòng)是影響?zhàn)B殖合作社經(jīng)濟(jì)效益的兩大要素,結(jié)合北票地區(qū)實(shí)際情況,提出了發(fā)展養(yǎng)殖合作社的有效途徑,為養(yǎng)殖合作社良性發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:北票市;養(yǎng)殖合作社;發(fā)展;存在問(wèn)題;有效途徑
成立養(yǎng)殖合作社可以通過(guò)科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn),及時(shí)把握畜產(chǎn)品市場(chǎng)信息,帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶共同致富。遼寧省北票地區(qū)養(yǎng)殖合作社發(fā)展較快,合作社種類(lèi)遍及畜牧生產(chǎn)很多領(lǐng)域。截至2018年底,北票地區(qū)已成立奶牛、肉牛、肉豬、蛋雞、肉兔等養(yǎng)殖合作社共計(jì)100多家。但是部分養(yǎng)殖合作社在具體運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題,直接影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟(jì)效益,阻礙了養(yǎng)殖合作社進(jìn)一步發(fā)展。
1發(fā)展養(yǎng)殖合作社過(guò)程中存在的問(wèn)題
1.1新技術(shù)在養(yǎng)殖合作社推廣慢。北票地區(qū)養(yǎng)殖合作社發(fā)展初期大多數(shù)由養(yǎng)殖戶自發(fā)組建,有一些農(nóng)戶的親朋好友、鄰居都搞養(yǎng)殖,大家就一起商議組建養(yǎng)殖合作社,選幾個(gè)有一定威信的農(nóng)戶共同探討,集中采購(gòu)飼料、獸藥等產(chǎn)品,并聯(lián)系統(tǒng)一銷(xiāo)售,以期獲得更佳的養(yǎng)殖效益。但是經(jīng)過(guò)幾年運(yùn)作后,合作社經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)有限。尤其是在嘗試新技術(shù)、新產(chǎn)品過(guò)程中,當(dāng)合作社獲利時(shí),社員沒(méi)意見(jiàn),一旦合作社遭受經(jīng)濟(jì)損失,其今后發(fā)展就會(huì)增添很多障礙。因此自發(fā)組建的養(yǎng)殖合作社在新技術(shù)推廣方面發(fā)展比較慢,嚴(yán)重制約了社員養(yǎng)殖效益的持續(xù)提升。1.2畜產(chǎn)品行情波動(dòng)影響?zhàn)B殖合作社發(fā)展。在肉豬、肉雞、蛋雞等養(yǎng)殖項(xiàng)目方面,畜產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇,畜產(chǎn)品行情波動(dòng)幅度隨著飼養(yǎng)量增減越來(lái)越大。2013年和2017年雞蛋價(jià)格跌至5元/kg,很多蛋雞養(yǎng)殖合作社嚴(yán)重虧損,一些養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)。2018年毛豬價(jià)格跌至10元/kg,部分月份還達(dá)到8元/kg的低位,造成很多養(yǎng)豬合作社解體,還有一些合作社名存實(shí)亡。因此,畜產(chǎn)品行情波動(dòng)不僅影響?zhàn)B殖合作社經(jīng)濟(jì)效益,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成養(yǎng)殖場(chǎng)倒閉、破產(chǎn)。
2發(fā)展養(yǎng)殖合作社的有效途徑
2.1利用養(yǎng)殖基地快速推廣新技術(shù)。2.1.1以養(yǎng)殖基地為核心發(fā)展合作社。北票市畜牧技術(shù)推廣站首先利用市、鄉(xiāng)、村三級(jí)養(yǎng)殖基地立體教學(xué)課堂建立人脈,擴(kuò)大影響力。然后積極引導(dǎo)以養(yǎng)殖基地為核心,發(fā)展養(yǎng)殖合作社。在引種、飼料、養(yǎng)殖器械、獸藥、商品豬出欄等方面實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),降低養(yǎng)殖成本,提高合作社經(jīng)濟(jì)效益。其中合作社在種豬場(chǎng)采購(gòu)二元母豬時(shí),采購(gòu)價(jià)3000元/頭,一次性采購(gòu)滿10頭贈(zèng)送1頭,這樣集中采購(gòu)二元母豬比散戶自己采購(gòu)優(yōu)惠300元/頭。飼料集中采購(gòu)能降低仔豬濃縮料價(jià)格1000元/t以上,使育肥豬飼料成本下降80元/頭。隨著養(yǎng)豬戶經(jīng)濟(jì)效益的增加,進(jìn)一步提升養(yǎng)殖合作社權(quán)威性,增強(qiáng)社員向心力,為利用養(yǎng)殖基地快速推廣新技術(shù)打下良好基礎(chǔ)。2.1.2利用養(yǎng)殖基地推廣新技術(shù)合作社充分發(fā)揮。養(yǎng)殖基地立體教學(xué)課堂示范效應(yīng),率先采用“生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)”,實(shí)施陽(yáng)光豬舍改造,使出欄育肥豬平均增效150元/頭左右。養(yǎng)殖基地經(jīng)濟(jì)效益顯著增加,新技術(shù)得到廣大社員普遍認(rèn)可,加快了推廣速度,有利于持續(xù)提升全體社員養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。2.2養(yǎng)殖生產(chǎn)特色畜產(chǎn)品。2.2.1創(chuàng)建特色品牌。2013年雞蛋行情持續(xù)低迷,達(dá)到5元/kg,很多蛋雞養(yǎng)殖合作社嚴(yán)重虧損。北票市畜牧技術(shù)推廣站因勢(shì)利導(dǎo),在全市范圍內(nèi)推廣“綠色無(wú)公害雞蛋高產(chǎn)技術(shù)”,并協(xié)助張國(guó)祥蛋雞養(yǎng)殖合作社開(kāi)展生產(chǎn)綠色無(wú)公害雞蛋認(rèn)證工作,注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),形成合作社自己的品牌。2015年10月~2017年6月普通雞蛋價(jià)格為4~5元/kg,全國(guó)很多蛋雞飼養(yǎng)戶嚴(yán)重虧損。而張國(guó)祥蛋雞養(yǎng)殖合作社生產(chǎn)的綠色無(wú)公害雞蛋批發(fā)價(jià)為10元/kg,銷(xiāo)往全國(guó)各大超市,有效避免了因雞蛋行情低迷造成養(yǎng)殖戶虧損的現(xiàn)象,走上了良性發(fā)展快車(chē)道。2.2.2生產(chǎn)特色畜產(chǎn)品。北票市小塔子鄉(xiāng)丘陵地多,土地貧瘠,種植玉米的農(nóng)戶較多。2016~2017年玉米價(jià)格為1200~1600元/t,雖然玉米收成不錯(cuò),但是農(nóng)戶靠種地獲得的收入依然較少。北票市畜牧技術(shù)推廣站在當(dāng)?shù)卣{(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),小塔子鄉(xiāng)適合發(fā)展登山雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,主要原因是登山雞飼養(yǎng)管理簡(jiǎn)單,養(yǎng)殖利潤(rùn)高。在飼養(yǎng)管理方面,農(nóng)戶每天把玉米粒撒在自家院子里,讓雞自由采食,用水槽供水,其余時(shí)間以雞在山上自由散放為主。在養(yǎng)殖效益方面,登山雞年消耗玉米約22kg/只,折合約36元/只,雞雛2.5元/只,防疫費(fèi)約1元/只,成本合計(jì)39.5元/只,雞齡滿一年售價(jià)120元/只,獲純利80.5元/只,以一家農(nóng)戶年飼養(yǎng)登山雞400只計(jì)算,一年獲純利約3.2萬(wàn)多元。為提高小塔子鄉(xiāng)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入,2016年10月北票市畜牧技術(shù)推廣站在小塔子鄉(xiāng)扶持李建國(guó)建立登山雞養(yǎng)殖基地,并帶動(dòng)周邊農(nóng)戶適時(shí)成立養(yǎng)殖合作社,實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)雛、統(tǒng)一防疫和統(tǒng)一銷(xiāo)售。由于推廣宣傳得力,客戶都是上門(mén)采購(gòu),登山雞供不應(yīng)求。截至2018年底,小塔子鄉(xiāng)李建國(guó)養(yǎng)殖合作社共銷(xiāo)售1.6萬(wàn)多只登山雞,獲利128多萬(wàn)元,帶動(dòng)19家農(nóng)戶走上致富道路。通過(guò)發(fā)展登山雞特色養(yǎng)殖,與下架雞、肉雞在雞肉產(chǎn)品銷(xiāo)售方面形成差異化,有效避免了雞肉產(chǎn)品行情波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖合作社經(jīng)濟(jì)效益的影響,為解決畜產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題開(kāi)辟了一條新道路。北票市畜牧技術(shù)推廣站通過(guò)因地制宜發(fā)展市、鄉(xiāng)、村級(jí)養(yǎng)殖基地,從重點(diǎn)培養(yǎng)農(nóng)民骨干技術(shù)員入手,建立廣大農(nóng)戶身邊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)教學(xué)課堂。同時(shí)以養(yǎng)殖基地為中心,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶形成聯(lián)合體,發(fā)展養(yǎng)殖合作社。通過(guò)實(shí)行集中采購(gòu)和銷(xiāo)售,增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大養(yǎng)殖基地影響力,利用養(yǎng)殖基地平臺(tái)示范效應(yīng)快速推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品,不斷提升養(yǎng)殖合作社經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)利用生產(chǎn)綠色無(wú)公害畜產(chǎn)品和開(kāi)發(fā)登山雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,為提高畜產(chǎn)品附加值開(kāi)辟新通道,解決因畜產(chǎn)品行情波動(dòng)造成養(yǎng)殖戶的返貧問(wèn)題,保障養(yǎng)殖合作社穩(wěn)步發(fā)展。通過(guò)對(duì)北票市發(fā)展養(yǎng)殖合作社有效途徑的不斷探索,為不同類(lèi)型養(yǎng)殖戶搭建一個(gè)持續(xù)幫扶的致富平臺(tái)。
作者:張林廣 單位:遼寧省北票市畜牧技術(shù)推廣站
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