畜牧養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖方法研究

時(shí)間:2022-08-08 09:02:46

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畜牧養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖方法研究

近年來,隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,在養(yǎng)殖模式上逐漸由傳統(tǒng)的庭院化養(yǎng)殖模式向小區(qū)養(yǎng)殖發(fā)展,也就是所謂的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)。該種養(yǎng)殖模式是現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的一種,其在養(yǎng)殖目標(biāo)上追求的是統(tǒng)一化與規(guī)?;B(yǎng)殖,而這樣的一種模式也逐漸成為了我國各地方政府發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要策略,大同市也不例外。但隨著畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的推行,其在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也暴露了其存在的一系列問題。因此,本文就大同市畜牧養(yǎng)殖小區(qū)存在的相關(guān)問題,結(jié)合相關(guān)經(jīng)驗(yàn),探究在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中應(yīng)用定點(diǎn)養(yǎng)殖的方法。

1畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中存在的問題

1.1建設(shè)與管理方面

1.1.1缺乏合理的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)劃

目前,大同市大部分的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)都是未經(jīng)過統(tǒng)一、科學(xué)規(guī)劃的,因此在小區(qū)建設(shè)上呈現(xiàn)出一種相對(duì)混亂的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)大小差異太大、方向不同、選址隨意以及布局散亂等,尤其以選址隨意與布局散亂最為突出。例如,一些畜牧養(yǎng)殖小區(qū)為了取得交通上的優(yōu)勢(shì),就隨意在交通干線旁建設(shè)小區(qū),但又因交通干線上的巨大車流量,從而造成畜牧養(yǎng)殖小區(qū)垃圾的無序堆放,而這種情況,不但不利于小區(qū)的管理,同時(shí)還容易造成畜禽疾病的傳播,不利于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的長期發(fā)展。又如一些畜牧養(yǎng)殖小區(qū)為了節(jié)省成本,選擇在比較偏僻的低洼地段進(jìn)行小區(qū)的建設(shè),或是選擇在一些環(huán)境條件比較惡劣的地方使畜禽的健康得不到保障。

1.1.2缺乏健全的基礎(chǔ)設(shè)施

完善的配套設(shè)施是畜牧養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的硬件基礎(chǔ),其中基礎(chǔ)設(shè)施就是實(shí)現(xiàn)三通,即水通、電通和路通,而完善的配套設(shè)施還需要保證排污通。但從目前大同市的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的配套設(shè)施來看,雖然很多地方都實(shí)現(xiàn)了三通,但在排污上卻存在較大的問題。許多小區(qū)并沒有建立有專門的排污通道,或者是建立了排污通道但長期得不到有效的維護(hù),同時(shí)也沒有建立統(tǒng)一的糞便處理和貯存場(chǎng),從而就導(dǎo)致了畜禽排泄物的隨意堆放與排放。一方面對(duì)生態(tài)環(huán)境以及小區(qū)周邊環(huán)境造成了破壞,另一方面,容易造成畜禽發(fā)生感染,引發(fā)禽流感等不良后果。

1.1.3缺乏有效的管理手段

有效的管理是保證畜牧養(yǎng)殖小區(qū)正常運(yùn)行與持續(xù)發(fā)展的重要保證,雖然畜牧養(yǎng)殖小區(qū)逐漸成為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的一種主要養(yǎng)殖模式,但大部分的小區(qū)在管理意識(shí)上并不強(qiáng),在管理上沒有采用同一小區(qū)集中管理的方式,而相關(guān)部門在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的管理上也沒有制定相應(yīng)的、科學(xué)的管理規(guī)范,造成了一種各自為營的養(yǎng)殖模式。例如,對(duì)于畜禽病死后的尸體,沒有制定出相應(yīng)的處理制度或處理規(guī)范,造成死禽尸體隨意堆積;同時(shí)在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的生產(chǎn)與經(jīng)營中缺乏合理的規(guī)范進(jìn)行引導(dǎo),造成了無序生產(chǎn)、效率不高;再者,缺乏統(tǒng)一的引種和疫情防御管理手段,使得小區(qū)內(nèi)畜禽發(fā)生疾病傳染。

1.2養(yǎng)殖與防疫方面

1.2.1養(yǎng)殖種類多而雜

在畜禽的養(yǎng)殖種類上,很多地方都存在養(yǎng)殖種類多且雜的問題。由于養(yǎng)殖戶在選擇種類的過程中,只強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖的成本,引進(jìn)一些成本低而經(jīng)濟(jì)效益也低的品種;同時(shí)由于缺乏有效的管理,同小區(qū)之間的養(yǎng)殖戶缺乏有效的溝通,使不同養(yǎng)殖戶在畜禽養(yǎng)殖種類上千差萬別,使得同小區(qū)之間無法實(shí)現(xiàn)規(guī)?;墓芾?。而養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的不理想,甚至部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,又會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖種類多而雜的情況,長此以往形成一種惡性循環(huán)。

1.2.2缺乏疫情防疫制度

由于大部分地區(qū)缺乏對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的管理制度,使得以下小區(qū)在畜禽的疫情防御方面缺乏相應(yīng)的制度,這就造成很多小區(qū)養(yǎng)殖戶并沒用配備有相應(yīng)的消毒池,而一些配備有消毒池的養(yǎng)殖戶,也沒有嚴(yán)格按照相關(guān)的規(guī)范或要求定期對(duì)消毒池中的消毒水進(jìn)行更換和定期的清洗。同時(shí),部分小區(qū)也沒有專業(yè)的防疫員對(duì)畜禽舍進(jìn)行定期的疫情監(jiān)測(cè)與環(huán)境消毒。而大部分的養(yǎng)殖戶在疫情防疫等相關(guān)知識(shí)上十分匱乏,大大增加了畜禽感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中的應(yīng)用方法

現(xiàn)階段大同市畜牧養(yǎng)殖小區(qū)存在的問題主要有建設(shè)、管理及疫情防控方面的問題。針對(duì)這些問題,筆者提出以定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖作為主要的解決方法。也就是在開展畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的過程中,由當(dāng)?shù)卣付B(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)地點(diǎn),并且規(guī)定在特定的養(yǎng)殖區(qū)域只能養(yǎng)殖特定的畜禽,同時(shí)在這一特定的區(qū)域附近對(duì)該畜牧產(chǎn)品進(jìn)行交易。稱為定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖。從實(shí)施過程上分析,應(yīng)用定點(diǎn)養(yǎng)殖,使政府參與到畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中,政府通過派遣專業(yè)的飼養(yǎng)員對(duì)小區(qū)的選址進(jìn)行綜合考察,最終選擇合適的區(qū)域作為養(yǎng)殖小區(qū);而后通過制定相應(yīng)的制度與規(guī)范對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和管理,從而保證排泄物以及其他廢棄物能夠得到有效的處理,避免了畜牧養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的破壞。同時(shí),政府通過對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)畜禽的定期檢查,要求養(yǎng)殖戶定期對(duì)畜禽進(jìn)行接種疫苗,達(dá)到疫情防控的目的;最終促進(jìn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的形成。對(duì)定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖應(yīng)用在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中的實(shí)施方法與效益,進(jìn)行如下規(guī)范。

2.1對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)

在大同市畜牧養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)施定點(diǎn)養(yǎng)殖過程中,由市政府的相關(guān)管理部門安排專業(yè)的飼養(yǎng)員,對(duì)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖的綜合情況進(jìn)行調(diào)查分析。由專業(yè)的飼養(yǎng)員結(jié)合畜牧養(yǎng)殖自身的特性與當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢茫M(jìn)行小區(qū)的統(tǒng)一規(guī)劃選址。在小區(qū)選址上,遵守兩個(gè)原則:第一是要確保畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的位置不與人們?nèi)粘I畹膱?chǎng)所太接近,避免畜牧養(yǎng)殖對(duì)人們正常生活帶來影響;第二,在滿足第一條原則的情況下,盡量選擇交通相對(duì)便捷的地區(qū)作為養(yǎng)殖小區(qū),以保證由生產(chǎn)到交易這一養(yǎng)殖過程能夠有序進(jìn)行。通過政府的參與對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行合理、科學(xué)的規(guī)劃和建設(shè),以改善畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)隨意、布局混亂的現(xiàn)象,在滿足畜禽能夠得到足夠的生長空間的同時(shí),減少建設(shè)用地資源的浪費(fèi)。

2.2政府加大投資以完善設(shè)施

應(yīng)用定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖來解決畜牧養(yǎng)殖小區(qū)配套實(shí)施不完善的問題。由于定點(diǎn)養(yǎng)殖是政府參與的一種模式,在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)缺乏有效的排污系統(tǒng)而導(dǎo)致排泄物隨意堆積這一問題上,政府可以通過加大對(duì)小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資力度,針對(duì)沒有建立排污系統(tǒng)的小區(qū),由政府主要出資,養(yǎng)殖戶部分出資,建設(shè)完善的排污系統(tǒng)。在畜禽糞便的貯藏方面,除了建立統(tǒng)一的糞便處理場(chǎng)之外,政府可以鼓勵(lì)小區(qū)養(yǎng)殖戶與周邊的肥料生產(chǎn)企業(yè)簽訂合同協(xié)議,在實(shí)現(xiàn)廢物利用的同時(shí),為養(yǎng)殖戶增加額外的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3加大對(duì)小區(qū)的管理力度

大同市政府應(yīng)該從當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖小區(qū)的實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)現(xiàn)階段由于缺乏有序管理而導(dǎo)致的一系列問題,通過制定相應(yīng)的法律法規(guī),以規(guī)范小區(qū)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)行為。例如制定畜禽尸體處理規(guī)范,以避免死尸堆積而導(dǎo)致的環(huán)境污染與疾病傳染等問題。同時(shí),通過政府的力量促使畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)部管理委員會(huì)的形成,由委員會(huì)對(duì)小區(qū)的建設(shè)、生產(chǎn)、經(jīng)營進(jìn)行統(tǒng)一的管理,使得管理工作能夠有序進(jìn)行。同時(shí),促進(jìn)小區(qū)不同養(yǎng)殖戶之間形成良好溝通,從而解決不同養(yǎng)殖戶之間養(yǎng)殖種類差異較大的問題,促進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)殖的實(shí)現(xiàn)。

2.4對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)及時(shí)防疫

將定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖應(yīng)用在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中以實(shí)現(xiàn)及時(shí)防疫。在小區(qū)疫情防控方面,根據(jù)國家的要求,在小區(qū)中設(shè)置專門的防疫部門,由政府提供專業(yè)的防疫員對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行定期的消毒,為養(yǎng)殖戶提供疫情防控方面的指導(dǎo),不斷促進(jìn)小區(qū)內(nèi)部防疫設(shè)施的建設(shè)與完善。除此以外,還需要定期組織小區(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)畜禽進(jìn)行疫情檢查與統(tǒng)一防疫接種,通過建立疫情預(yù)警機(jī)制,以避免疫情傳染。

3小結(jié)

針對(duì)目前畜牧養(yǎng)殖小區(qū)存在的一系列問題,通過定點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖的方法,以規(guī)劃建設(shè)、完善設(shè)施、規(guī)范管理和及時(shí)防疫作為解決問題的手段,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化方向發(fā)展。

作者:安曉雨 單位:渾源縣畜牧局