導(dǎo)語(yǔ)：化學(xué)小實(shí)驗(yàn)融入幼兒科學(xué)教育的作用一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)教育慢慢融入大多數(shù)幼兒園的幼兒?jiǎn)⒚山逃校谟變簣@，幼兒科學(xué)教育活動(dòng)成為教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。幼兒科學(xué)教育不僅可以激發(fā)幼兒的潛能、開發(fā)幼兒的心智、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，而且還是一種簡(jiǎn)潔有效的科學(xué)啟蒙教育方式。化學(xué)小實(shí)驗(yàn)融入幼兒科學(xué)教育中，對(duì)幼兒的成長(zhǎng)與各種能力的培養(yǎng)有著很重要的促進(jìn)作用和意義。

關(guān)鍵詞:化學(xué)小實(shí)驗(yàn)；幼兒科學(xué)教育；作用

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中對(duì)幼兒科學(xué)教學(xué)的目標(biāo)進(jìn)行了闡述，目標(biāo)要求，要“保護(hù)并發(fā)展每個(gè)幼兒對(duì)周圍世界的好奇,了解科學(xué)探究的過(guò)程與方法”。隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)教育慢慢融入大多數(shù)幼兒園的幼兒?jiǎn)⒚山逃?。幼兒科學(xué)教育在其他國(guó)家的發(fā)展比我國(guó)要早很多，與我國(guó)相比，他們把化學(xué)小實(shí)驗(yàn)融入兒童科學(xué)啟蒙教育中有著很久的歷史。20世紀(jì)初期，法國(guó)的居里夫人就開始將特有的實(shí)驗(yàn)引入兒童教育中，目的就是為了激發(fā)兒童對(duì)科學(xué)探究的興趣和熱情。在美國(guó)，有很多社團(tuán)和機(jī)構(gòu)以多樣的形式開展各類化學(xué)小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，以此來(lái)讓兒童接觸化學(xué)、初識(shí)化學(xué)、融入化學(xué)、享受化學(xué)帶來(lái)的樂(lè)趣。如：“ChemistryAbounds”[1]“Chemistryforkids”和“SuperSaturday”等課外活動(dòng)[2]，他們還針對(duì)科學(xué)教師進(jìn)行了“ScienceisFun”等培訓(xùn)，這些都充分體現(xiàn)了美國(guó)在化學(xué)啟蒙教育中所做的努力[3]。1997年，德國(guó)也開始將化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入兒童教育中。如巴斯夫(BASF)創(chuàng)建了第一個(gè)互動(dòng)式“小小化學(xué)家”兒童化學(xué)實(shí)驗(yàn)室[4]。國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)，并為化學(xué)小實(shí)驗(yàn)融入幼兒教育提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。截至目前，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有一些研究人員開始開展化學(xué)小實(shí)驗(yàn)啟蒙主題的工作。如吉林大學(xué)、南京師范大學(xué)等已經(jīng)聯(lián)合相應(yīng)的幼兒機(jī)構(gòu)開始了化學(xué)小實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐研究[5,6]，這些課題組給幼兒園的小朋友設(shè)計(jì)了一些有趣的、益智性較強(qiáng)的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，這些小實(shí)驗(yàn)深受兒童喜愛，教學(xué)效果顯著，成效可觀。幼兒科學(xué)教育與化學(xué)小實(shí)驗(yàn)間接地促進(jìn)了幼兒科學(xué)教育的進(jìn)一步完善，對(duì)提升幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的好奇心具有非常重要的意義，對(duì)幼兒的成長(zhǎng)與各種能力的培養(yǎng)有著很重要的促進(jìn)作用。

1滿足幼兒的好奇心，提升幼兒的多方面能力

化學(xué)小實(shí)驗(yàn)具有安全、衛(wèi)生、環(huán)保、貼近生活、易于感知、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，并在其中加入了“魔術(shù)”的元素，使得化學(xué)這門學(xué)科更富有神秘色彩，易于激發(fā)兒童的好奇心和求知欲，使幼兒在直接觀察、親自操作的科學(xué)探究過(guò)程中獲取知識(shí)、積累經(jīng)驗(yàn)?；瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn)具有一定的趣味性、感官性、智慧性，符合兒童生長(zhǎng)和思維特征。小實(shí)驗(yàn)的“魔術(shù)”要素滿足了兒童對(duì)新事物強(qiáng)烈的認(rèn)知感，讓他們?cè)诟惺芸茖W(xué)探究的過(guò)程和方法中獲得對(duì)周圍事物和現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)與要求，實(shí)現(xiàn)幼兒科學(xué)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。在觀看小實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，幼兒既提高了觀察能力，又提高了語(yǔ)言表達(dá)能力。例如老師可以在可樂(lè)中放入曼妥思薄荷糖，形成“小噴泉實(shí)驗(yàn)”，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，讓小朋友認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，等實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，再讓小朋友們將自己看到的現(xiàn)象說(shuō)出來(lái)。有趣的實(shí)驗(yàn)一定會(huì)讓小朋友們大開眼界，他們也會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有不同的想法，這時(shí)，老師可以鼓勵(lì)幼兒踴躍發(fā)言，這樣既可以培養(yǎng)兒童觀察事物的能力，又能提升兒童的語(yǔ)言組織能力。在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中，既達(dá)到了幼兒的培養(yǎng)目標(biāo)，又為幼兒科學(xué)能力的培養(yǎng)打下了基礎(chǔ)。化學(xué)小實(shí)驗(yàn)中含有大量的趣味性元素,生動(dòng)有趣且形式多樣，能夠激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的變化規(guī)律，從而形成化學(xué)基本觀念，為幼兒將來(lái)小學(xué)科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2親近化學(xué)，認(rèn)識(shí)化學(xué)，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)情趣

將化學(xué)小實(shí)驗(yàn)融入幼兒科學(xué)教育中，能幫助更多的幼兒親近化學(xué)?；瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn)中直觀的化學(xué)反應(yīng)會(huì)立即引起幼兒的關(guān)注，在正常情況下，幼兒會(huì)產(chǎn)生多樣的情感效應(yīng)，化學(xué)小實(shí)驗(yàn)中事物和現(xiàn)象的變化都是比較直觀的變化，很容易被幼兒感知到，從而對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，增強(qiáng)對(duì)科學(xué)的探究欲望。例如，我們可以為兒童設(shè)計(jì)“魔法水吹氣球”小魔術(shù)。首先，要將醋灌入水瓶中，迅速把蘇打粉倒入瓶中，再將氣球套在水瓶上，這時(shí)氣球就會(huì)慢慢吹起來(lái)。這樣直觀、安全的小實(shí)驗(yàn)會(huì)激起兒童的求知欲，他們應(yīng)該很想知道為什么氣球會(huì)慢慢吹起來(lái)，這時(shí)老師可以告知幼兒這個(gè)“魔術(shù)”的秘密，告訴他們其實(shí)是產(chǎn)生的二氧化碳將氣球吹起來(lái)的。這樣的小實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣て饍和瘽夂竦膶W(xué)習(xí)興趣，使他們?cè)缭鐞凵匣瘜W(xué)和科學(xué)學(xué)科。我們還可以為幼兒設(shè)計(jì)“泡泡龍”魔術(shù)，事先準(zhǔn)備好檸檬酸、色素、蘇打粉、洗潔精，接著將檸檬酸溶解在透明的小瓶中，再加入各種水果、蔬菜的色素和洗潔精，最后快速地加入蘇打粉，這時(shí)五顏六色的泡泡就會(huì)蜂擁而出，此時(shí)可以讓幼兒直觀地感受泡泡的涌出，以此引發(fā)他們的好奇心，讓幼兒融入實(shí)驗(yàn)中，親身體會(huì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。在幼兒對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生好奇后，老師再告訴他們，這么好玩的泡泡也是化學(xué)反應(yīng)在起作用，從而加深化學(xué)這門學(xué)科在幼兒心中的神秘感，從而激發(fā)他們對(duì)化學(xué)、對(duì)科學(xué)學(xué)科的興趣以及對(duì)知識(shí)探究的欲望。

3在生活中尋找化學(xué)，達(dá)到知識(shí)遷移的目的

化學(xué)小實(shí)驗(yàn)一旦融入幼兒科學(xué)教育中，小實(shí)驗(yàn)的神奇“魔力”將會(huì)引發(fā)幼兒的一系列疑問(wèn)和思考，促使孩子進(jìn)行探究，同時(shí)也可以將知識(shí)進(jìn)行遷移。例如，老師可以設(shè)計(jì)名為“神奇的魔力水”的實(shí)驗(yàn)。老師將藍(lán)莓汁倒進(jìn)透明的容器中，讓學(xué)生觀察溶液的顏色，然后將小蘇打加入其中，此時(shí)溶液立即由紫紅色變?yōu)榫G色，這時(shí)小朋友們肯定感到很神奇，接著，老師再向容器中加入白醋，溶液很快又會(huì)變?yōu)樵瓉?lái)的顏色。老師可以讓幼兒說(shuō)出整個(gè)溶液的變化過(guò)程，提問(wèn)幼兒是不是感覺很神奇以及是否想知道為什么會(huì)產(chǎn)生變化，幼兒回答“很神奇且想知道變化原因”，這時(shí)老師可以進(jìn)行解釋，這種“魔力水”是小朋友們喜歡吃的藍(lán)莓?dāng)D出來(lái)的汁，藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素遇到堿會(huì)變成藍(lán)色，但是由于藍(lán)莓汁里面還含有其他色素，這樣多色素的混合就會(huì)使藍(lán)莓汁變成綠汁。當(dāng)加入酸后，堿與酸發(fā)生了中和反應(yīng)，此時(shí)魔力水就會(huì)由綠色再變成紫紅色。在幼兒明白了其中的道理后，可以讓他們回家后講給家人聽，并向家人普及這些常識(shí)。還可以讓小朋友們?cè)谏钪姓乙徽遗c花青素有關(guān)的水果、蔬菜，并與家長(zhǎng)一起探索化學(xué)的奧秘，達(dá)到知識(shí)的遷移。與此同時(shí)，也能讓幼兒感知到原來(lái)身邊處處有化學(xué)。

4在大自然中尋找化學(xué)，激發(fā)幼兒對(duì)大自然的熱愛，增強(qiáng)幼兒的環(huán)保意識(shí)

化學(xué)小實(shí)驗(yàn)的融入，能啟發(fā)幼兒將自己所知的科學(xué)知識(shí)與周圍的生活現(xiàn)象緊密地聯(lián)系在一起，能激發(fā)幼兒在生活中尋找化學(xué)，尋找和解釋生活中的類似現(xiàn)象；能夠鼓勵(lì)幼兒用自己現(xiàn)已掌握的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)方法解決問(wèn)題，為后續(xù)在科學(xué)探求領(lǐng)域的不斷發(fā)展打下基礎(chǔ)，同時(shí)培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的熱愛和對(duì)科學(xué)家的敬仰之情。在幼兒對(duì)花青素有了初步的認(rèn)識(shí)以后，老師可以帶小朋友到大自然中探索花青素不為人知的一面，揭開它更神秘的面紗。秋季的時(shí)候，老師可以帶幼兒到外面觀賞自然風(fēng)景，火紅火紅的楓葉肯定能吸引幼兒的眼球，這時(shí)老師可以問(wèn)：楓葉為什么在秋天的時(shí)候會(huì)變得火紅？可以讓大家各自發(fā)言，老師最后再給出答案：原來(lái)?xiàng)魅~里含有花青素這種物質(zhì)，秋天的時(shí)候樹葉中的細(xì)胞呈酸性，在酸性的條件下，花青素顯示為紅色，那么葉子就會(huì)變?yōu)榧t色，而且樹葉顏色的深淺和花青素的含量有著一定的關(guān)系。這樣既可幫助幼兒體會(huì)到大自然、周圍的生活環(huán)境以及我們?nèi)祟惖娜粘Ｉ钊咧g的關(guān)系，又可以將所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行適時(shí)的運(yùn)用，達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)效果。同時(shí)，還能讓幼兒感受到大自然的神奇，激發(fā)幼兒對(duì)大自然的熱愛，培養(yǎng)他們初步的環(huán)保意識(shí)。

5結(jié)語(yǔ)

開展幼兒科學(xué)教育是幼兒園教學(xué)內(nèi)容中不可或缺的部分，是開發(fā)幼兒潛能和思維模式、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力行之有效的方法之一，也是對(duì)幼兒實(shí)施科學(xué)啟蒙教育最直接的一個(gè)途徑?？茖W(xué)啟蒙教育在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展起來(lái)，化學(xué)小實(shí)驗(yàn)在啟蒙教育領(lǐng)域的融入，是彰顯科學(xué)技術(shù)普及的科學(xué)手段,也是科學(xué)發(fā)展觀的重要體現(xiàn)。作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)兒童的科學(xué)創(chuàng)新精神和科學(xué)實(shí)踐能力己成為我國(guó)在發(fā)展過(guò)程中最關(guān)注的方面之一。

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作者:李颯英 單位:陜西學(xué)前師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院